Každá gazdinka sa aspoň raz ocitla v nepríjemnej situácii, keď pri varení objavila v zásobách obilnín či múky drobný hmyz. Niekedy to narušilo všetky plány, pretože výrobky boli často nepoužiteľné a museli urýchlene ísť do obchodu pre nové nákupy. Koniec koncov, bolo potrebné pridať požadovanú zložku včas počas prípravy misky. Nenechávate celú rodinu bez obeda? Ako sa takýmto „prekvapeniam“ vyhnúť? Prečo sa objavujú Ako sa ich zbaviť rôzne cesty? V tomto článku nájdete užitočné rady ako a ako manipulovať s voľne loženými produktmi, nádobami, v ktorých ich skladujete a kuchynský nábytok... Navrhované odporúčania pomôžu vyriešiť tento problém jednoducho a spoľahlivo.
Prečo sa v zadku objavujú malé chrobáčiky? Preventívne opatrenia
Môže existovať niekoľko možností:
1. Porušené Všeobecne platí, že každý výrobok musí byť použitý do určitého času. Zvyčajne je na obaloch vždy uvedený dátum výroby a doba použiteľnosti. To isté sa nedá povedať o obilninách a iných voľne ložených produktoch ručne balených v obchode. V tomto prípade dodržujte nasledujúce odporúčané doby používania:
Odporúča sa pravidelne kontrolovať zásoby a nemilosrdne vyhadzovať tie, ktorých platnosť vypršala. Tým sa zníži riziko výskytu hmyzu. A snažte sa príliš netrápiť čiernym dňom tým, že si naplníte špajzu. Ešte lepšie je, že vždy používajte čerstvé potraviny a kupujte ich s mierou.
2. Nepriaznivé podmienky skladovanie. Vlhkosť vzduchu je obzvlášť dôležitá. o zvýšená vlhkosť priestorov a s dostatkom vysoká teplota hmyz sa začne množiť so zvýšenou silou. Než si stihnete všimnúť larvy, v obilninách sa okamžite nájdu lietajúce chyby. Ako sa ich zbaviť? Pokúste sa priestor vetrať alebo, ak je to možné, skladujte obilniny na chladnom mieste. Užitočná môže byť prevencia v podobe umiestňovania suchých zásob zimný čas na balkóne, v lete - v mrazničke.
3. Nevhodná skladovacia nádoba. Najlepšou možnosťou je použiť sklenené nádoby s hermeticky uzavretými skrutkovacími uzávermi. Obmedzený prístup vzduchu má priaznivý vplyv na dlhodobé uchovanie kvalitných produktov. Môže nahradiť aj nádoby igelitové tašky pevne ich zviazať.
Našli ste v obilninách červy a ploštice? Ako sa zbaviť preosievaním a zahrievaním
Možnosť spracovania cez sito je vhodná len pre malé objemové produkty, ako je napríklad krupica alebo múka. Cestoviny a napríklad pohánka sa väčšinou vytriedia. Takéto výrobky, ktoré majú veľkú a strednú štruktúru, sa môžu ohrievať v rúre 15-20 minút, pričom teplota sa nastaví na nie viac ako 100-120 stupňov. Potom horúcu hmotu ochlaďte a preosejte cez hrubé železné sito alebo jemný cedník.
Ako odstrániť chyby z obilnína kuchynské skrinky?
Aby bola „dezinfekcia“ úplná a spoľahlivá, treba ošetriť aj nábytok. V štrbinách skriniek sa totiž najskôr môže objaviť hmyz a až potom ich larvy a ploštice v obilninách. Ako sa zbaviť "nepozvaných hostí" na dlhú dobu bez obáv o bezpečnosť potravín? Zvyčajne na umývanie vnútorný povrch skrinky používajú roztoky sódy a mydla. Potom by mala byť miestnosť dôkladne vyvetraná, do vody tiež nalejte trochu bielidla pre lepšiu dezinfekciu. Až po úplnom vyschnutí všetkého nábytku je možné do neho umiestniť nádoby s obilninami.
Ak je však jedlo silne „infikované“ hmyzom, je lepšie ho nejesť, ale vyhodiť, bez obáv o záchranu rodinný rozpočet, ale o zdravie svojich blízkych.
Rozhodli ste sa na večeru uvariť chutnú a zdravú kašu, no všimli ste si medzi ryžou malý hmyz? Neponáhľajte sa rozčuľovať a obávať sa o svoje zdravie - takýto hmyz nie je pre ľudí nebezpečný, ale, samozrejme, odrádza od akejkoľvek túžby uvariť večeru.
Prirodzene, môžete vyhodiť všetky obilniny a iné voľne ložené produkty, ale prečo míňať peniaze na nákup nových produktov, ak sa môžete zbaviť nepríjemných hostí sami? A my vám prezradíme, ako na to.
Prečítajte si v tomto článku:
Prečo chyby začínajú v múke a obilninách?
V krížoch sú chyby - ako sa zbaviť nezvaných hostí? Túto otázku si kladú všetky gazdinky, ktoré si všimli drobné chrobáčiky v obilninách, múke, sušenom ovocí, hrášku a niekedy aj čaji uloženom v skriniach. A ich vzhľad nezávisí od toho, že robíte čistenie zle a nesledujete čistotu - chyby prichádzajú do bytu "zvonku".
Môžete si ich priniesť napríklad v potravinovom balení kúpenom v obchode alebo z hrsti múky, ktorú ste si požičali od suseda.
Najväčší problém je, že sú také malé, že ich takmer nie je možné vidieť. Prečo sú však títo „hostia“ zapnutí?
Najviac spoločný dôvod pri výrobe obilia došlo k chybám, navyše k takémuto problému môže viesť aj zlá kontrola pred balením produktov.
Aby sa eliminoval výskyt chýb, zrno by sa malo spracovať špeciálnym spôsobom. Toto sú hlavné dôvody výskytu v múke a iných suchých potravinách. Prirodzene, okamžite vyvstáva otázka - ako odstrániť chyby z obilnín.
Aké chrobáky sa môžu dostať do kuchynských skriniek?
Aby ste vedeli, ako sa zbaviť chýb v obilninách a múke v kuchyni, musíte najprv pochopiť, s akým druhom hmyzu máte čo do činenia. Iba v tomto prípade možno nájsť najúčinnejší liek.
Najčastejší „hostí“ kuchynských skriniek:
- potravinový mol;
- slizniaka chyba.
Mucoed
Mukoid je malý hnedý škodca, ktorý patrí do radu Coleoptera. Jeho hlavným biotopom sú mlyny a sýpky, odkiaľ sa potom v skutočnosti dostáva do vriec s obilninami alebo múkou.
Životnosť slizniaka za priaznivých podmienok je približne tri roky. Počas tejto doby je hmyz schopný položiť až 300 vajec. Ak sú vytvorené priaznivé podmienky (vlhkosť je asi 65% a teplota vzduchu je asi +2 5 stupňov), chyby sa začnú množiť niekoľkokrát rýchlejšie.
Potravinový mol
Potravinový mol je malý motýľ s dĺžkou do 1 cm.Takýto hmyz žije len niekoľko týždňov, ale za toto krátke obdobie je jeden jedinec schopný naklásť asi 400 vajíčok, ktoré sa veľmi rýchlo menia na húsenice. Práve oni pokazia všetky produkty, s ktorými sa na svojej ceste stretnú. Potom sa larvy premenia na kukly, tie na motýle, ktoré sú opäť pripravené na potomstvo.
Všimli ste si, že vás po spánku vo vašej obľúbenej posteli začne svrbieť? Možno sú to tí, ktorí sa usadzujú v spodnej bielizni, oblečení, matracoch a nedovoľujú im žiť v pokoji. Pomôžeme vám však rýchlo vyriešiť tento problém bez toho, aby ste sa uchýlili k pomoci špecialistov.
Bed bugs - nie menej nebezpečných organizmov, ktorí sa z rôznych dôvodov môžu u nás doma usadiť. Ale nebojte sa, je ich niekoľko cenné rady na odstraňovanie hmyzu z bielizne, odevov a nábytku.
Je možné jesť potraviny, v ktorých sa chová hmyz?
Mnohí, ktorí si všimnú chyby v obilninách, si okamžite kladú otázku - je možné ich jesť, podobne ako iné produkty, kam by sa hmyz mohol dostať?
Niektorí sú dokonca znechutení dotýkať sa takéhoto jedla, iní sa naopak domnievajú, že to nie je veľmi hnusné, o to viac je potrebné obilniny oplachovať a triediť. Ale nie je to naozaj nebezpečné? Odpoveď je nasledujúca - je nežiaduce jesť takéto produkty.
Faktom je, že aj po umytí môžu v obilninách zostať larvy, ktoré často vyzerajú ako ryža, šupka z nich, rôzne odpadky a samozrejme pokusy, ktoré vášmu zdraviu jednoznačne neprospejú.
Pri múke je situácia trochu iná. Ak použijete špeciálne „sitko“ v malej diere, môžete múku preosiať a nechať v sitku chrobáky aj larvy. Na konečnú dezinfekciu múky ju zohrejte v rúre pri teplote + 50 stupňov.
Chyby v múke a obilninách - ako sa ich zbaviť?
Nepochybne nie je najlepšie používať toxické lieky na liečbu kuchyne najlepšia cesta... A to všetko preto, že sa tu skladuje veľa produktov, čo znamená, že to nie je bezpečné. Po druhé, prečo používať silné lieky, ak existujú praktickejšie a zároveň bezpečné prostriedky?
Tepelné spracovanie
Chrobáky žijúce v obilninách a múke neznášajú mráz a teplo. Môžete sa ich zbaviť pomocou tepelného spracovania. Takže, keď ste v zime našli nezvaných hostí, jednoducho vyberte všetky obilniny a iné sypké produkty na balkón. Jedinou podmienkou je, že teplota musí byť aspoň 15 stupňov. Niekoľko hodín a hmyz zomrie. Tento spôsob je veľmi vhodný pre múku a krupicu, pretože po „zmrazení“ jedlo nezmení svoju chuť a farbu.
Ale je lepšie podrobiť obilniny "tepelnému" spracovaniu. Jednoducho nalejte kontaminované cestoviny alebo ryžu na plech a vložte ich do rúry na pol hodiny. Hmyz zomrie do 15 minút za predpokladu, že teplota v kachle je najmenej + 50 stupňov. Po tepelnej úprave obilniny preosejeme cez sitko.
Rada: nezabudnite umyť všetky nádoby a poháre, v ktorých sa skladovali obilniny a múka.
Vystavenie vode a slnku
Nemáte čas na tepelnú úpravu? Skúste inú možnosť. Vezmite požadované množstvo cereálie na prípravu večere a zalejeme horúca voda... Táto metóda je skvelá na odstraňovanie hmyzu z obilnín a cestovín od múčnikov a potravinový mol... V tejto metóde nie je nič zložité: obilniny vážia viac chýb, pretože hmyz jednoducho vypláva na povrch. Stačí zmyť vodu, opláchnuť cereálie a začať variť kašu.
Ak musíte hubiť slizniaky, tak tu je vhodné vystavením ultrafialovému žiareniu. Stačí vziať cereálie von - za 5-10 minút sa hmyz bude cítiť nepríjemne a pokúsi sa nájsť pre seba pohodlnejšie miesto. Je pravda, že táto možnosť je vhodná len pre teplé leto.
Zaujímavé vedieť
- ešte jeden nepozvaný "hostí" v našich apartmánoch. Tento hmyz je taký ohavný, že sa naňho ani nechcete pozrieť. A náš článok vám povie, ako sa natrvalo zbaviť švábov pomocou metód, ktoré sú pre vás bezpečné.
Nemenej nechutné sú pavúky, ktorých mnohí považujú za symboly „bohatstva a peňazí“. Nech je to akokoľvek, každá hostiteľka, ktorá zbadala osemnohého huňatého hosťa, ho chce čo najskôr vyhnať z bytu. nájdete rady rýchle uvolnenie od pavúkov.
Ako odstrániť chyby z múky navždy?
Ak sú v obilninách a múke chyby, už viete, čo robiť. Ako však zabrániť tomu, aby sa k vám domov nevrátil nepríjemný hmyz? Naše tipy vám pomôžu zbaviť sa nepríjemných hostí navždy.
Inštrukcie:
A aby ste sa s takýmto problémom už nestretli, kúpte si sklenené alebo kovové tégliky na cereálie, kam ich po kúpe vysypete z vrecka. Potraviny skladujte iba tesne uzavreté a môžete ich položiť na dno nádoby bobkový list: jedlo nebude absorbovať svoju arómu, ale chyby budú vystrašené.
Tip: Niektoré ženy v domácnosti radia vložiť do každej nádoby niekoľko kovových klincov.
Každá žena v domácnosti sa snaží skladovať potraviny v rôznych nádobách. A v tomto smere Osobitná pozornosť spojené so skladovaním obilnín. Nie je žiadnym tajomstvom, že toto jedlo je vystavené osobitnému nebezpečenstvu - výskytu malých chýb v ňom. Preto je potrebné tento moment bezpodmienečne zohľadniť pri skladovaní.
Chyby v krížoch: kto sú?
Predtým, ako sa budete zaoberať otázkou, čo robiť s malými chybami, musíte zistiť, prečo sa začali. A je nemožné to pochopiť, ak nepoznáte nepriateľa zrakom - kto sú tieto chyby? to je o surinamských mucoed. Je tmavohnedej farby. Dĺžka je 2,5-3,5 mm.
Takáto chyba vedie svoj život v miestach výroby, skladovania a predaja produktov z obilnín. Môžu to byť továrne, obytné priestory a obchody.
Hmyz vykazuje odolnosť voči podmienkam, ktoré ich obklopujú. Kladenie vajíčok samicami sa vykonáva na povrchu obalu, v trhlinách atď. Ak sú vhodné životné podmienky ( teplotný režim, dostupnosť potravy), tieto ploštice sú schopné dať až tri generácie za jeden rok. Životnosť chrobáka je asi tri roky.
Slizniak sa bojí jasného svetla, keď vidí, že sťahuje svoje antény a končatiny, vyzerá ako mŕtvy. Toto je dobrá obranná reakcia. Pokiaľ ide o životné prostredie má rozhodujúci význam pre mnohé vitálne znaky týchto malých chrobáčikov, ich znalosť umožní účinne sa proti nim brániť. V dôsledku toho budú rovnaké obilniny neporušené.
Ak sa podmienky stanú nepriaznivými, hmyz uzavrie svoje špirály a presunie sa do prijateľnejšej atmosféry. Napríklad z chladného miesta na zdroj tepla. Najzaujímavejšie je, že neumierajú ani pri nízkych teplotách. Kritický bod je mínus 15 stupňov.
Ak teplota stúpne na viac ako 50 stupňov, hmyz sa môže prehriať, čo spôsobí zrážanie proteínu.
Z toho vyplýva dôležitý záver: vystavenie teplotným podmienkam pomôže prekonať tieto chyby. Následne musí byť nádoba alebo samotné jedlo tepelne ošetrené. Prítomnosť sušených marhúľ, sušeného ovocia môže vyvolať výskyt chýb. A preto je potrebné ich ihneď po kúpe tepelne spracovať.
Krúpy by sa nemali kupovať na váhu alebo od pochybných výrobcov. Preto sa odporúča uprednostňovať dôveryhodné značky, ktoré dodávajú produkty vo vysokokvalitných uzavretých vreckách.
Je možné jesť obilniny tam, kde boli chyby?
Toto sa rozhodne neoplatí robiť. Napriek tomu, že je škoda tento produkt vyhodiť, bude to musieť urobiť, pretože ho nemôžete jesť. Múka sa môže preosiať. A predtým, ako ho pridáte do varenia, mali by ste ho naliať na plech na pečenie a niekoľko minút ho zohriať na 50 stupňov.
Bojujeme
Ak sa chyby už objavili, zbaviť sa ich nie je také jednoduché, ako by sa mohlo zdať. Preto treba konať vedome a komplexne.
Najprv si musíte prezrieť všetky obilniny, cestoviny, koreniny, sušené ovocie a iné sypkých materiálov... Ak sa zistia chyby, výrobok sa bude musieť vyhodiť. Zvyšok produktov by mal byť umiestnený mraznička počas 48 hodín. Tým sa eliminuje pravdepodobnosť, že sa chyby objavia znova. Táto metóda zabije ich vajíčka, ktoré mohli zniesť.
Neinfikované obilniny by sa mali hádzať do pohárov a tesne uzavrieť. Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, môžete v každej nádobe nechať neošúpaný cesnak.
A ak sa ploštice náhle rozbehnú, mali by ste ich čo najrýchlejšie zničiť a postup zopakovať.
Chyby, zachráňte sa!
Ak sa to robí správne, nenechajte sa zanedbávať preventívne opatrenia, potom sa žiadne chyby neobjavia ani v obilninách, ani v iných potravinách.
Mnohí sa stretli s problémom, keď sa do kuchyne dostal hmyz, napríklad ploštice. Bývať môžu kdekoľvek, no najviac ich láka kuchyňa. Veľa problémov môže vzniknúť v dôsledku skutočnosti, že sa v krížoch usadili chyby. Ako sa ich zbaviť, bude popísané nižšie.
Ak sa v múke objavili chyby, nestalo sa to vôbec kvôli nehygienickým podmienkam a nedbalosti majiteľov. Nemali by ste sa obviňovať za neporiadok, pretože tieto stvorenia s najväčšou pravdepodobnosťou už boli v zakúpenom produkte. Chyby obilnín sa usadzujú v múke a rôznych obilninách v dôsledku nesprávnych skladovacích podmienok v továrni alebo v dôsledku nekvalitného tepelného spracovania produktu.
Ak sa opatrenia neprijmú včas, potom tento hmyz môže ľahko preskočiť zo svojho „domova“ do iných potravinových produktov, ako je napríklad čaj, cukor, chlieb, cestoviny atď. Preto by každý, kto sa s týmto problémom stretol, mal vedieť, ako sa zbaviť chýb v kuchyni.
Čo je to za hmyz?
Najväčšie nebezpečenstvo predstavujú čierne ploštice v krížoch, pretože je obzvlášť ťažké ich odstrániť.
Tento hmyz sa líši farbou a pohyblivosťou. Vo veľkosti jedna chyba nepresahuje tri milimetre.
Tieto stvorenia sú schopné reprodukovať sa veľmi rýchlo. Za priaznivých podmienok môžu svoj počet už za rok zoštvornásobiť.
Boj proti hmyzu v otvorených priestoroch kuchyne nie je ľahká úloha. Vyžaduje si to vytrvalosť, trpezlivosť a veľa úsilia. Výsledkom je však kuchyňa, ktorú vlastníte len vy.
Dodržiavaním týchto pravidiel a metód sa môžete zbaviť chýb v produktoch.
