Diéta pre tých, ktorí nevedia, ako schudnúť. Prečo nemôžete chudnúť správnou výživou? Čo robíme zle? Ak ste tehotná

Je ne sais pas maigrir
DR PIERRE DUKAN

© Flammarion, 2000
© Vydania J'ai lu súčasné vydanie z roku 2008

© Ivashkevich L.V., preklad do ruštiny, 2011
© Vydanie v ruštine, dizajn. OOO „Vydavateľstvo„ Eksmo “, 2013

Redakcia ďakuje Elene Aleksandrovej a jej dcére Oľge za aktívnu účasť na tvorbe knihy.

Všetky práva vyhradené. Žiadna časť elektronickej verzie tejto knihy sa nesmie reprodukovať v žiadnej podobe ani žiadnymi prostriedkami, vrátane zverejňovania na internete a v podnikových sieťach, na súkromné \u200b\u200bani verejné použitie bez písomného súhlasu držiteľa autorských práv.

© Elektronickú verziu knihy pripravili Liters ()

* * *
Venované Sashe a Mayovi, Maya a Sasha, moje dve deti, vďačne za druhý život, ktorý mi dali namiesto toho, ktorý som im dal.
Christine, moja manželka, bez ktorej by to bolo jednoducho nemožné.
Mojim spolupracovníkom Sylvii a Mauriceovi.

Pre mojich budúcich ruských priateľov

Narodený ako lekár

Od detstva som chcel byť lekárom, ale bál som sa injekcií do takej miery, že ma pri vykonávaní tohto zákroku držalo desať mojich mužov. Aby som sa zbavil tohto obsedantného strachu, požiadal som sestru, aby ma naučila, ako podávať injekcie ostatným. V 10 rokoch som už mal vlastnú malú súpravu injekčných striekačiek a bol som hrdý na tieto zdravotnícke potreby. Naučil som sa tiež masírovať a tlmiť bolesť a dedko si dokonca myslel, že mám „ľahkú ruku“.
Keď som si po ukončení strednej školy musel vybrať medzi umením a medicínou, moja matka bola pre mňa vždy majákom a predpovedala moju budúcnosť:
„Môj Pierre, ak sa staneš lekárom, vždy môžeš kresliť alebo zbierať umenie, ale ak sa staneš umelcom, už nikdy nebudeš môcť vykonávať lekársku prax.“
Nie je prekvapením, že som lekárske vzdelanie prehltol bez väčších ťažkostí.

Zrod metódy. Schudnite áno, ale znova nepriberajte!

V 75-80 rokoch boli pacienti a lekári šťastní a hrdí, keď dokázali dosiahnuť iba chudnutie, čo sa naivne považovalo za samoúčelný: ak ste schudli, potom bol cieľ dosiahnutý, hra bola vyhraná. Vtedy, tak ako teraz, si každý, kto sa rozhodol schudnúť, vybral svoju vlastnú váhu. Tento prístup nemohol viesť k ničomu inému ako ku katastrofe, pretože celá následná cesta k chudnutiu závisela od tejto voľby. V tom čase ženy snívali o tom, že budú ako legendárna modelka Twiggy, úplne anorektička. To znamená, že si stanovili cieľ, ktorý bol očividne potrubným snom snažte sa o svoju správnu a spravodlivú váhu... Táto nesprávna voľba je stále jednou z hlavných chýb chudnutia.
Keď som sa prvýkrát stal odborníkom na výživu, pokúsil som sa uplatniť všetko, čo ma naučili: počítanie kalórií a znižovanie ich denných hodnôt, ale rýchlo som si uvedomil, že pri takých zlých prostriedkoch sa hra vopred stratí.
Preto som musel vypracovať stravu, systém a potom metodiku, najskôr pre mojich pacientov, potom pre mojich čitateľov, používateľov internetu a nakoniec pre mojich kolegov lekárov. Keďže som lekár a začínal som ako praktický lekár, mám veľkú radosť z uzdravenia každého, kto sa dá vyliečiť. A podľa môjho názoru nie je nadváha ani akútnou formou ochorenia, je to pretrvávajúce a chronické ochorenie, ktoré si vyžaduje dlhodobú pozornosť a podporu. Preto som považoval za svoju hlavnú úlohu nielen zbaviť sa pacientov od nadbytočných kilogramov, ale konečne stabilizovať váhu, teda úplné vyliečenie.
Dnes, keď mám za sebou 35 rokov skúseností, som si vedomý, že navrhujem modernú metódu boja, ktorá dokáže účinne bojovať proti obezite, ktorá postupne napreduje v ľudstvo.

Prvé vydanie knihy

Cez hranice kultúr a tradícií

Publikum tejto knihy sa začalo rozširovať za hranice a skupina zahraničných vydavateľov začala získavať práva na vydávanie v rôznych jazykoch. Taliansko a Kórea boli prvé a ako to už býva, knihy prešli potichu z krajiny do krajiny. Je rad Bulharsko, kde došlo k nezabudnuteľnému príjmu a obrovskému úspechu, ako v zrýchlenom filme, akoby celá jej cesta vo Francúzsku rolovala veľkou rýchlosťou. Zdalo sa mi, že už som za svoje úsilie dostal najväčšie ocenenie ... ale potom vyšla kniha Poľsko... Ani som nevedel, že Poľsko získalo práva na vydávanie v poľštine od francúzskeho vydavateľa. Prekladateľ knihy mi zavolal, aby som poslal fotografiu z odovzdania prestížnej literárnej ceny NIKE za najlepší predaj v Poľsku. Jeden a pol milióna Poliakov, ktorí si kúpili moju knihu, mi dali dôveru, prejavili dôveru a záujem o moju metódu. Potom priateľsky kúpili aj moje ďalšie knihy. Poľsko mi dalo najvyššie ocenenie v živote, keď uznal a prijal diétu bez toho, aby ma vôbec poznal.
Potom sa objavila Elena! Vďaka nej píšem tento predhovor. Elena je Ruska, žije medzi Moskvou a Parížom, dlhé roky pracuje v kozmetickom priemysle. Keď som ju stretol, vyjadrila v súlade s mojimi názormi myšlienku, že nadváha utláča krásu. Povedal som jej o neuveriteľnom úspechu mojej stravy v Poľsku a ona za mnou hovorila o vydaní knihy v Rusku. Jej nadšenie a presvedčenie ma podnietili k rozhodnutiu oboznámiť ruských čitateľov s jej metódou.
Dvaja úžasní ruskí Parížania: Elena a jej dcéra Oľga, obaja s krásnym priezviskom Alexandrova, boli tí, ktorí mi otvorili dvere do mojej krásnej krajiny. A ak metóda, ktorú vám odovzdávam, prinesie ovocie, potom im - tak vám, ako aj mne - budeme čiastočne dlžní.

Princípy metódy

Predtým, ako sa pustíte priamo do čítania, chcem vám dať niekoľko pokynov, ktoré tvoria základ môjho prístupu, jeho filozofie a jeho hodnôt.
Moja metóda pozostáva zo štyroch krokov, ktoré tvoria súvislý celok. Každá etapa rieši konkrétny problém a je neoddeliteľná od nasledujúcej. Metóda je preto starostlivo premyslená dodržiavať ho v plnom rozsahu alebo vôbec nezačať... Týka sa to najmä posledných dvoch stupňov konsolidácie a stabilizácie, bez ktorých je všetko úsilie odsúdené na neúspech.
Metóda má niekoľko výhod, ktoré vás nepochybne budú motivovať vo všetkých fázach:
poskytuje sa podrobný zoznam pokynov na zníženie pochybností, obmedzení a frustrácií;
ponúka sa prírodná strava blízka strave primitívneho lovca;
obmedzenia množstva sú vylúčené.

Podstata metódy a kľúč k jej úspechu sú založené na ôsmich pravidlách:
Použite 100 potravín: 72 prírodných bielkovinových potravín a 28 zeleniny.
Povolené jedlá je možné konzumovať BEZ OBMEDZENÍ bez toho, aby ste trpeli hladom.
Metóda pozostáva zo štyroch po sebe nasledujúcich etáp, počnúc prvým dňom diéty a pokračuje počas celého života.
Najdôležitejšie sú fázy zaistenia a konečného stabilizácie správnej hmotnosti.
Cvičenie je „predpísané“ ako liek na lekársky predpis, rovnako ako povinná dvadsaťminútová denná prechádzka.
Vychutnajte si 1 200 receptov z celej medzinárodnej komunity Ducan.
Vložte do svojej stravy ovsené otruby, jediný produkt na chudnutie na svete, za predpokladu, že je produkt správne drvený a preosievaný špeciálnym spôsobom, ktorý im dodáva liečivé vlastnosti a odlišuje ich od klasických otrúb používaných pri varení.
Máte možnosť denného osobného koučingu cez internet s večernými správami a rannými pokynmi.

O mojej metóde ste sa už naučili dosť a môžete pokojne začať čítať knihu, ale chcem uviesť ešte niekoľko čísel. Medzinárodné štatistiky ukazujú, že 70% čitateľov sa rozhodne mesiac dodržiavať moje stravovacie zásady. Viac ako polovica z nich sa tých kíl navyše úplne zbaví. To je oveľa viac ako výsledky všetkých ostatných metód vynájdených za posledných 60 rokov. A čo viac, 78% tých, ktorí dosiahnu svoju správnu váhu, ju po roku napravia a stabilizujú.

Dúfam, že vy, moji čitatelia, vstúpite do tejto kategórie úspešného chudnutia.
Nech už bude výsledok akýkoľvek, nech ste v ktorejkoľvek fáze, môžete mi napísať, kontaktovať ma cez internet na svojej webovej stránke a tiež budem pravidelne chatovať. Príjemné čítanie a do skorého videnia.

Váš Dr. Pierre DUCAN.

Predhovor pre tých, ktorí chcú byť zdraví

20 miliónov Francúzov trpí problémom nadváhy, každý rok na to zomrie 35-40 tisíc ľudí. Ale koho to zaujíma?

VY! A nevieš čo robiť? Ponúkam vám svoju metódu.

Nie preto, že je môj, ale preto, že na konci môjho života, po 35 rokoch skúseností s jeho každodenným používaním, som nadobudol presvedčenie, že je najlepší zo všetkých, o ktorých som počul!

Potrebujete dôkaz? Tu sú:
1) 3 milióny Vyskúšali to Francúzi a 10 rokov po prvej publikácii o nej kniha vychádza prvé riadky v zozname bestsellerov, hneď po knihách o Harrym Potterovi.
2) 174 lekárov požiadal o povolenie používať moju metódu, čo naznačuje, že ju považujú za účinnú. Dal som im súhlas a dávam to vám, moji drahí čitatelia!
Ponúkam 100 jedál tej najvyššej kvality, výživných a uspokojujúcich, označené čarovnými slovami: ŽIADNE LIMITY.
Technika pozostáva zo 4 etáp, počnúc najprísnejšou a končiac najšetrnejšou.
1) Fáza „útok“ - najkratšia a najefektívnejšia.
2) Fáza „alternácia“ - dosiahnutie požadovanej hmotnosti.
3) Etapa „Kotvenie“ - na každý stratený kilogram potrebujete 10 dní.
4) Fáza „stabilizácia“ - udržanie dosiahnutej hmotnosti: bielkovinový štvrtok, bez výťahu, 3 polievkové lyžice ovsených otrúb denne po celý život.

Ak chcete byť úspešní, musíte sa o to aspoň pokúsiť! Prajem vám, aby ste so svojím stravovaním začali a vyhrávali boj o dokonalú postavu.

Váš lekár Pierre Ducan

Združenie P.R.O.T.I.V.
Predhovor: Rozhodujúce stretnutie alebo Muž, ktorý miloval mäso

Začiatok môjho oboznámenia sa s problémom obezity sa datuje do čias, keď som ako mladý praktický lekár praktizoval medicínu v parížskej štvrti Montparnasse a súčasne sa špecializoval na neurologickom oddelení Garshovej nemocnice pre deti s paraplégiou.
V tom čase bol medzi mojimi pacientmi jeden vydavateľ, veselý tučný muž a mimoriadne erudovaný muž, ktorý trpel ťažkou astmou, pred ktorého útokmi som ho zachránil viackrát. Jedného dňa prišiel do mojej kancelárie a sediac v anglickom kresle, ktoré sa ohýbalo s vŕzganím pod jeho váhou, povedal:
- Pán doktor, vždy ma potešila vaša pomoc, úplne vám dôverujem, a preto dnes chcem, aby ste mi pomohli schudnúť.
Potom sa moje znalosti dietetiky dostali výlučne k tomu, čo ma učili na lekárskej fakulte: nízkokalorické diéty a malé porcie jedál, ktoré sú síce svojím obsahom dosť podobné bežným, ale z hľadiska množstva sú jednoznačne určené pre trpaslíkov. Vo väčšine prípadov, po vypočutí odporúčaní lekára dodržiavať takúto diétu, pacient, ktorý si nebol zvyknutý odoprieť gastronomické potešenie, rýchlo opustil kanceláriu a s hrôzou sa chytil myšlienky, že sa bude musieť obmedzovať v tom, čo predstavuje jeho najväčšiu radosť.
Zastavením som mu začal vysvetľovať, že v skutočnosti nie som oboznámený so zložitosťou tejto vedy.
- O akej vede hovoríte, pán doktor? Obišiel som všetkých odborníkov v Paríži vrátane miestnych šarlatánov. Od mladosti som opakovane chudol, celkovo - minimálne 300 kg, ale potom som ich opäť s úspechom získal. Musím sa priznať, že som sa nikdy veľmi nesnažil schudnúť a moja žena mi nechtiac spôsobila veľké škody a naďalej ma milovala, napriek svojej obrovskej veľkosti. Teraz som sa takmer udusil s minimálnym úsilím, ťažko hľadám oblečenie v mojej veľkosti a úprimne povedané, začnem sa báť o svoj život.
Na záver dodal frázu, ktorá úplne zmenila smerovanie môjho profesionálneho života:
- Môžete ma pripraviť o akékoľvek jedlo okrem mäsa: príliš ho milujem, aby som ho odmietol.
Mechanicky som mu takmer bez premýšľania odpovedal:
- No dobre. Ak toľko zbožňujete mäso, príďte ku mne zajtra ráno nalačno, aby ste sa zvážili a potom 5 dní jedzte iba mäso. Vyvarujte sa však jeho mastných odrôd: bravčového, jahňacieho a najtučnejších častí hovädzieho mäsa - filé a rebierka. Smažte to do mäkka, vypite čo najviac vody a po 5 dňoch príďte ku mne na nové zváženie.
- DOBRE DOBRE.

PO 5 DNI ZISTILO, ŽE STRATIL O 5 KG. NEVERILI MOM OČÍM, JE MEDZI ROVNAKÝM. V ZAČIATKU SOM BOL TROCHU BÁJEMU, ALE LEN SA ZARIELIL, BOL Oveľa MNOHEJ viac ako obyčajne A S TAKÝM NADŠENÍM SA S VÁM ROZPRAVAL O ZMYSLE SKRATENIA, O ZMYSLE POHODY SA ZNOVA ZBUDIL
- Pokračujem v strave, pretože cítim príval energie a okrem toho mám z toho, čo jem, potešenie.
Išiel teda do druhého kola - ďalších 5 mäsitých dní, ale vzal som si od neho prísľub, že po jeho návrate urobím kompletný test krvi a moču. Po 5 dňoch, po zhodení ďalších 2 kg, mi s radosťou skĺzol výsledky svojich testov, ktoré boli, mimochodom, úplne normálne - žiadny vysoký cukor, žiadna vysoká hladina cholesterolu ani kyseliny močovej.
Medzitým som navštívil knižnicu lekárskej fakulty, kde som podrobnejšie študoval výživové vlastnosti rôznych druhov mäsa, najmä so zameraním na bielkoviny, ktoré je známe.
Takže po 5 dňoch, keď sa vydavateľ objavil opäť v mojej kancelárii, plný zdravia a stratil ďalších 1,5 kg, Poradil som mu, aby si doplnil stravu o ryby a morské plody, túto radu s radosťou prijal, pretože všetky možné druhy mäsa boli už vyčerpané.
Po 20 dňoch váha ukázala o 10 kg menej ako pôvodná hmotnosť a druhý krvný test bol stále uspokojivý. Potom som sa rozhodol využiť šancu a ísť na mizinu, pridať všetky zvyšné bielkoviny, konkrétne hydinu, mliečne výrobky a vajcia, a pre každý prípad som mu odporučil zvýšiť množstvo tekutiny a prejsť na 3 litre vody denne.
Nakoniec súhlasil so zaradením do stravy a zeleniny, ktorej dlhá absencia ma začala vážne trápiť.
Po 5 dňoch sa počas nasledujúcej konzultácie zistilo, že nestratil ani gram... Pod touto zámienkou požadoval návrat k svojej obľúbenej strave, ktorá bola pre neho obzvlášť cenná pri neobmedzenej konzumácii mäsa. Súhlasil som s podmienkou, že päťdňová mäsová strava sa bude striedať s diétou kombinujúcou zeleninu a mäso, argumentovať rizikom nedostatku vitamínov, ktorému len ťažko uveril. Napriek tomu prijal moju ponuku - hlavne kvôli hrozbe narušenia prechodu potravy črevami, pretože pri takejto strave vláknina prakticky do tela neprenikne.
Takže sa zrodila moja bielkovinová strava, ktorá striedala použitie rastlinných a živočíšnych bielkovín. Postupne sa zvyšoval môj záujem o obezitu a všetky ďalšie problémy s nadváhou, čo úplne zmenilo smer môjho profesionálneho a vedeckého života.
V priebehu rokov som tento koncept starostlivo vyvinul a zdokonalil, aby som vytvoril druh stravovania, ktoré sa mi dnes javí ako najvhodnejšie pre konkrétnu psychológiu ľudí s obezitou a najefektívnejšie zo všetkých diét na chudnutie.
Postupom času som však s ľútosťou zistil, že rovnako účinné a prísne diéty na chudnutie neobstoja v skúške času. Kvôli chýbajúcej výstužnej fáze sa ich výsledky v lepšom prípade pomaly, ale neúprosne vyparujú a v najhoršom prípade sa váha dramaticky zvyšuje a všetko končí emocionálnou nestabilitou, stresom a pocitom frustrácie.
Väčšina ľudí, ktorí sa podrobia skúške chudnutia, prehráva nerovný boj s nadváhou, ktorá je zvyčajne skľučujúca, nespokojná a potenciálne nadmerne obézna. Aby sa tomu zabránilo, bolo potrebné vytvoriť systém na udržanie dosiahnutej hmotnosti - ochrannú bariéru proti opätovnému priberaniu.
Túto ochrannú bariéru som zaviedol pomocou prírastkového dietetického príjmu základných potravín potrebných pre zdravú výživu, aby sa zabránilo reakcii tela zbaveného rezerv. Aby som prekonal tento inštinktívny protest tela a uľahčil prechod na normálnu stravu, stanovil som presné trvanie tejto etapy diéty, úmerné chudnutiu, ktoré sa dá veľmi ľahko vypočítať: konsolidácia jedného zhodeného kilogramu trvá 10 dní.
Avšak aj po absolvovaní fázy fixácie dosiahnutej hmotnosti je pod vplyvom metabolizmu v tele možný postupný návrat k starým stravovacím návykom. Okrem toho nevyhnutný vzhľad túžby kompenzovať svoje problémy a úzkosti, povzbudzovať sa tučným, sladkým a bohatým jedlom, ktoré môže zlomiť odpor a takou zdanlivo neprístupnou silou, ktorá je fázou priberania.
Preto som sa odvážil odporučiť svojim pacientom ďalšie opatrenie, navrhnúť ďalšiu fázu stravovania, ktorú som smelo nazval „konečná fáza“. Zdá sa to neprijateľným epitetom pre tých, ktorí majú nadváhu, pre dospelých aj deti, ktorí vo všeobecnosti nemôžu tolerovať nič, čo by sa týkalo trvania, pretože to odporuje ich impulzívnosti a odmietaniu obmedzovania.
Neprijateľné slovo, neprijateľné pravidlo, ktoré sa bude musieť dodržiavať po celý život - ale čo keď to je to, čo vám zaistí stabilitu hmotnosti a bude sa uplatňovať iba jeden deň v týždni?
IBA JEDEN DEŇ DIÉTY ZA TÝŽDEŇ, ALE KTORÉ BUDÚ PRÍSNE A STABILNÉ, KTORÉ JE NUTNÉ DODRŽIAVAŤ A VÝSLEDKY, KTORÉ BUDÚ VIAC PRESVEDČIVÉ.
Vtedy nastal pre mňa okamih pravdy: uvedomil som si, že skutočný úspech môjho stravovania nepochybne spočíva v kombinácii všetkých štyroch jeho stupňov, ktoré sa postupne nahrádzajú a postupne znižujú intenzitou. Roky praxe mi umožnili vybudovať logický a usporiadaný reťazec, od ktorého sa nemožno odchýliť.
najprv fáza „Útok“ dostatočne krátke, ale veľmi efektívne. Je nahradený stupňom tzv „Striedanie“vrátane období napadnutia a odpočinku, po ktorých nasleduje fáza konsolidácie dosiahnutá hmotnosť, ktorej trvanie je úmerné počtu stratených kilogramov. A nakoniec, aby sa navždy udržala váha získaná s takými ťažkosťami - neustále a teda účinné opatrenie, ktorého dodržiavanie sa odporúča až do konca života - jeden bielkovinový deň v týždni, deň očisty, ktorá udrží zostatok na všetky ostatné dni v týždni.
A nakoniec som získal prvé skutočne stabilné výsledky. V skutočnosti som pacientom ponúkol nielen ryby, ale aj rybárskeho sprievodcu, teda stravovací plán, podľa ktorého sa mohli nielen rýchlo a efektívne vyrovnať s obezitou, ale aj udržiavať výsledky dlho a bez pomoci.
Strávil som 20 rokov zdokonaľovaním tejto techniky a jej aplikáciou na obmedzený počet pacientov. Dnes ich vďaka dôsledným výsledkom sprístupňujem širšiemu publiku.
Moja strava je navrhnutá pre tých, ktorí vyskúšali všetko; ktorí príliš často chudli a priberali; a pre tých, ktorí si predovšetkým chcú dať záruku, že výmenou za svoju krátkodobú pracovitosť nielenže stratia tie kilá navyše, ale tiež si zachovajú ovocie svojho úsilia a budú žiť s postavou, na ktorú sa usilovali a na ktorú majú plné právo. Napísal som teda túto knihu v nádeji, že mnou navrhovaný systém chudnutia bude jedného dňa riešením aj vašich problémov s váhou.
Napísal som knihu pre tých, ktorí sa obávajú problémov s váhou, Ale je venovaná tým, s ktorými som spolupracovala a ktorí mi pomohli žiť plnohodnotný život lekára: mojim pacientom, mladým i starým, mužom a ženám, najmä tým prvým z nich - môjmu veselému tučnému vydavateľovi.

Kapitola 1
Predstavujeme štyri fázy

Je to už 25 rokov od tohto zásadného stretnutia s vydavateľom s nadváhou a smer môjho profesionálneho života sa dramaticky zmenil. Odvtedy som sa venoval vede o výžive a teraz pomáham ľuďom rôznych váhových kategórií chudnúť a stabilizovať ich váhu.
Ako všetci moji kolegovia lekári, aj ja som bol absolventom typickej klasickej francúzskej školy, kde nás učili prísne počítať kalórie a učili sme o nízkokalorických diétach, ktoré umožňujú všetky jedlá, ale s mierou.
Len čo som však začal pracovať, táto krásna teória založená na vratkej nádeji, že sa z tučného muža, vášnivého žrúta a žravca, stane svedomitý a dôkladný vyznávač nízkokalorickej stravy, nenávratne skolabovala.

"Kto povedal, že by som mal schudnúť?" Kde je to napísané? Aké sú stupídne štandardy krásy, podľa ktorých som povinný prispôsobiť svoje telo genetickej konštitúcii, svojej vlastnej vôli a zdravému rozumu?

A vo všeobecnosti, kto oznámil (a s čím by normálny človek súhlasil), že „vešiakové“ a „nie doživotné“ vysoké modelky arogantne kráčajúce po módnych mólach by mali byť pre nás - bežné, normálne, zdravé ženy - modely pre napodobenina?

123RF / Oleg Dudko

Áno, nie som dokonalá. Dokonalosť vo všeobecnosti je v prírode zriedkavá a jej parametre nie sú pre každého rovnaké. Len si pomyslite, pár kíl navyše, ak veríte vzorcu indexu telesnej hmotnosti ... No, pár tuctov kíl navyše - aby som bol presný ...

Ale mám až 18 dôvodov, prečo nechudnúť! Ak schudnem, tak ...

1) Budem musieť zmeniť svoj šatník - a to je náročné na pracovnú silu, drahé a bude to trvať dlho;

Len si myslite, pár kíl navyše, ak veríte vzorcu indexu telesnej hmotnosti ...

2) moja zľava v obchode „plus size“ bude zbytočná;

3) Budem musieť sedieť v doprave so susedmi (teraz obsadzujem iba dve miesta naraz);

4) posteľ prestane vŕzgať a ja som zvyknutá zaspávať pod vŕzganím (čo znamená, že začnú problémy so spánkom);

5) zvýši sa mesačná spotreba vody - koniec koncov, telo v kúpeľni sa zmenší;

6) Na fotografii sa stanem menej viditeľným;

7) tváre „kaukazskej“ národnosti na mňa prestanú žmurkať;

8) V Thajsku si nebudem môcť nárokovať titul kráľovnej krásy;

9) a v Afrike si ma nevezmú;

123RF / Sergey Mitrofanov

10) prestanú si ma automaticky mýliť s milým človekom a dobrou gazdinou;

11) môj muž ma opustí, pretože uprednostňuje tuky;

12) Prestanem sa na ulici cítiť bezpečne (budú ma obťažovať častejšie);

14) Už nebudem môcť trénovať svoje obľúbené sumo;

15) Starnem rýchlejšie;

16) môj výstrih už nebude taký chutný;

16) Vo vode sa ponorím rýchlejšie a v chlade zamrznem;

17) Budem horšie spievať;

18) Nebudem mať nárok na prácu plus size! “

S týmito argumentmi nemá zmysel polemizovať, hoci väčšinou ide buď o mýty alebo výhovorky, alebo ich možno ľahko prekonať. Existuje však 9 závažných okolností, za ktorých okolností sa naozaj NEMUSÍTE mučiť diétami a neznesiteľnou záťažou, celkovo chudnúť.

1. Ak chcete pribrať

Ak je váš index telesnej hmotnosti pod rozumnou hranicou a je to spôsobené buď prirodzenou konštitúciou, alebo vynikajúcim a veľmi rýchlym metabolizmom alebo veľmi aktívnym životným štýlom, alebo zlou chuťou do jedla alebo nedostatkom času na jedlo, potom chudnutie rozhodne nepotrebujete. V niektorých prípadoch ani nemôžete. A verte mi, že vašu neschopnosť pribrať čo i len kilogram po zjedení tony buchiet a sladkostí závidí väčšina ženskej populácie, ak nie celú planétu (v Afrike majú ženy dosť iných starostí), potom určite ekonomicky vyspelé krajiny.

2. Ak máte anorexiu ...

Presnú diagnózu môže stanoviť iba lekár, ale ak ste so sebou neustále nespokojní, a to aj napriek obdivu ostatných; ak sa celý váš život točí okolo jediného cieľa - schudnúť, potom je čas začať sa trápiť. Požiadajte o radu a podporu svojich blízkych a o kvalifikovanú pomoc - špecialistov! A určite vám NEDoporučia ďalšie chudnutie.

3. Ak ste tehotná

Tehotenstvo je obdobie, keď sa od tela ženy vyžadujú všetky sily, ktoré má. Takže vo väčšine prípadov je tento čas úplne nevhodný pre prísne diéty a ťažkú \u200b\u200bfyzickú aktivitu. Ak prestanete jesť dobre a budete porušovať odporúčania pôrodníkov, pediatrov a odborníkov na výživu, kde potom bude vaše dieťa dostávať dôležité vitamíny a minerály a vy sami budete dostávať energiu na „pestovanie“ zdravého dieťaťa? Súhlasím s tým, že v niektorých prípadoch vám odborníci odporúčajú dávať pozor na stravu, vyhýbať sa „prázdnym“ sacharidom atď. To však neznamená, že sa musíte do toho pustiť bezhlavo.

123RF / georgerudy

4. Ak dojčíte

Tento dôvod je veľmi podobný predchádzajúcemu. Vaše dieťa stále potrebuje najlepšiu možnú výživu a vaše telo je stále pod veľkým fyzickým a fyziologickým stresom. Nie je teda čas na chudnutie. Ponáhľam sa však potešiť mladé matky, ktoré zažívajú komplexy kvôli imaginárnym nedokonalostiam nedávno narodenej postavy: vo väčšine prípadov zdravé ženy chudnú bez akejkoľvek námahy po založení a konsolidácii dojčenia. Hlavnou vecou pri objavení tohto príjemného faktu je neodpočinúť si a nezačať namiesto dvoch jesť „za troch“.

5. Ste tínedžer

Mladý rastúci organizmus, ktorý rastie šialeným tempom a v nepredvídateľných formách, potrebuje veľké množstvo výživných látok, stopových prvkov, vitamínov atď. Je nepravdepodobné, že budete schopní nezávisle určiť, bez ktorých z nich sa zaobídete. Navyše nie je vôbec potrebné, aby si vaša chutná postava, ktorá vás teraz rozladí, zachovala „chutnú“ vekom. Na plánovanie je teda ešte skoro. Ale problémy s mesačným cyklom a reprodukčným systémom si môžete zarobiť veľmi rýchlo a takmer nepostrehnuteľne. Stojí to za to? ..

6. Máte obdobie menopauzy (alebo to príde čoskoro)

Toto obdobie pre každú ženu je už dosť ťažké a v mnohých prípadoch sa zhoršuje tým, že postava, ktorá sa tak hodí na celý život, pod vplyvom hormonálnych prestavieb „difunduje“. Je však lepšie akceptovať dočasnú nevyhnutnosť, ako si zarobiť ďalšie zdravotné problémy.

7. Nedávno ste podstúpili chirurgický zákrok alebo ste mali dlhé, závažné a / alebo vyčerpávajúce ochorenie

Vaše telo potrebuje silu na zotavenie, a nie na boj proti pomyselnej nadváhe. Sedavý životný štýl spôsobený chorobou alebo pooperačnou rehabilitáciou niekedy vedie k tomu, že svaly ochabnú, miestami až neatraktívne „poklesnú“, ale dostať sa do ideálnej fyzickej formy môže - a malo by - počkať.

123RF / Julia Grgoryevová

8. Ste genetická kráska

Stáva sa, že ste. A boli tak dlho, ako si pamätáte. A väčšina vašich príbuzných. A zároveň sa cítite skvele. A sú úplne zdravé. Ste flexibilní, plastoví, pohybliví a energickí ... Odborníci na výživu tvrdia, že pokusy o chudnutie v tejto situácii vám môžu ublížiť a určite veľmi kazia náladu a povahu. Takže sa pokorte. Alebo možno nie? Možno byť šťastný?

Ste zvláštni, máte možnosť vytvoriť si vlastný štýl oblečenia a cítiť sa jedinečne. Okrem toho, ak si spomenieme na populárnu múdrosť, 90% mužov uprednostňuje ženy s nadváhou, zvyšných 10% - s nadváhou.

Príroda nás všetkých ocenila odlišnou sadou takzvaných nedostatkov - vzhľadom aj charakterom; nezáleží teda na ich prítomnosti, ale na tom, ako ich premeníte na cnosti.

9. Ste SKUTOČNE spokojní sami so sebou!

Toto nie je štít, ani maska, toto je úprimná viera, že ste v každom ohľade dobrí! Že môžete ľahko schudnúť (a možno sú za vami úspešné pokusy), ale chutíte ako VY teraz, ako ste teraz. V takom prípade však nemá zmysel presviedčať vás, že NEMUSÍTE chudnúť, však? ..

Dr. Pierre Dukan je francúzsky odborník na výživu, autor 19 kníh vrátane slávneho bestselleru „Nemôžem schudnúť“, v ktorom zhrnul výsledky svojej dlhoročnej praxe a podrobne teóriu svojho systému, ktorý už je vo Francúzsku známym špecialistom. Táto kniha sa predala po celom svete vo viac ako 10 miliónoch výtlačkov, ale do Ruska sa dostala až teraz ..

4 KĽÚČOVÉ CVIČENIA PRE REDIACE TELO

Príliš veľa výberu sťažuje výber

Počas celej svojej lekárskej praxe som zistil, že spoľahlivé, smerodajné, ale jednoduché a konkrétne pokyny, ktoré majú jednoznačnosť, zlepšujú kontrolu a uľahčujú dodržiavanie predpisov. Preto som vybral 4 účinné cviky, ktoré sú najvhodnejšie na riešenie nasledujúcich problémov:
Prvý problém: chudnutie v najširšom spektre svalových sektorov a intenzita spaľovania kalórií prostredníctvom ich práce.
A druhý problém: ako zabrániť ochabnutiu pokožky po chudnutí, pretože mnoho pacientov, ktorí schudli, sa často sťažuje na ochabnutú a ochabnutú pokožku v oblasti brucha, paží, zadku a stehien.

Štyri zraniteľné oblasti chudnutia

Pri 8 kg sa začína bitka medzi spaľovaním tukov a napínaním pokožky. Tuk sa skutočne topí rýchlejšie, ako sa pokožka môže zmenšiť, a pozoruje sa nie veľmi atraktívny obraz. Tento problém sa vyskytuje častejšie v oblastiach, kde je pokožka tenšia.
Existujú 4 problémové oblasti, na ktoré sa ženy najčastejšie sťažujú (strata pevnosti a prebytočná pokožka):

Oblasť brucha (ochabnuté visiace bruško). Pri chudnutí ovplyvňuje chudnutie a tukové tkanivo vonkajšiu časť tuku tesne pod kožou a vnútornú časť, ktorá obklopuje svaly. Keď tuk zmizne, svaly sa stanú menej napätými a v dôsledku toho bude koža na bruchu ochabnutá a ochabnutá a samotný žalúdok bude mierne vystupovať dopredu. A keď sa vonkajší tuk topí, trpí to pokožka, ktorá stráca svoju pevnosť a pružnosť. Po chudnutí sa pokožka zotaví, ale veľmi pomaly, aby dosiahla najlepší tón, potrebuje 6 mesiacov. Nie je potrebné dúfať v rýchle vylepšenia a nie je potrebné pre to robiť nič radikálne. Pokiaľ ide o brucho, ktoré mierne vyčnieva dopredu, je to dané oslabením svalovej steny. Ak ju chcete tonizovať a znovu získať ploché a svalnaté brucho, musíte pracovať na brušných svaloch a pumpovať brušné svaly.

Zbrane. Sú to ženy s veľkými a veľkými rukami, ktoré sa sťažujú na svoje zmäkčenie počas chudnutia. Po chudnutí sú ruky menej objemné a pokožka na nich sa prepadá

- prepadnutý a voľný zadok ... Sediaci občan, ktorý chudne, veľmi rýchlo stratí tukovú vložku gluteálnych svalov. Vďaka tomu získa mäkký a prepadnutý zadok, ktorý ho zbavuje sexepílu;

- uvoľnené boky... Týka sa to hlavne žien, ktorých nadváha sa sústreďuje hlavne v dolnej časti tela, v bokoch a kolenách. Ak je chudnutie výrazné, tenšie boky sú menej pevné a to isté sa dá povedať aj o pokožke.

Cvičenie číslo 1

Prvýkrát som toto cvičenie vymyslel pre seba a používam ho už 20 rokov. Posledné 3 roky ho predpisujem svojim pacientom, väčšina ho už brala. Okrem chôdze musíte absolvovať iba jedno povinné cvičenie a naliehavo vás vyzývam, aby ste ho zahrnuli do svojich každodenných činností. Prečo? Pretože je to jednoduché a ľahké. Toto je veľmi ľahké začleniť do vášho každodenného života. Krátko a rýchlo sa to dá urobiť v posteli ráno po prebudení alebo večer pred spaním. Je mimoriadne efektívny. Nakoniec vám umožňuje zamerať sa na veľmi širokú škálu svalových skupín: brucho, stehná a paže. Presvedčte sa sami!

Fyzickú aktivitu môžete použiť ako nástroj na rýchly návrat do východiskového bodu diéty: 20 minút chôdze vám umožní zneškodniť napríklad pohár vína alebo 3 kúsky čokolády

Východisková poloha - ležať v posteli po prebudení alebo po raňajkách. Pomocou valčeka alebo vankúša vytvorte pohodlný náklon. Ľahnite si na chrbát s týmto valčekom pod trupom.

1) Pokrčte kolená, zdvihnite ich a ruky držte pri kolenách a podopierajte ich.
2) V tejto polohe bruškom stlačte trup do zvislej polohy bez použitia rúk.
3) Potom sa položte na vankúš alebo valček. Toto cvičenie opakujte 15-krát bez použitia rúk.
4) Urobte ešte 15krát a stiahnite biceps.

Spolu - 30-krát. Večer opakujte rovnakú sériu - získate 60 pohybov a od prvého dňa získate základ pre stabilitu brušnej steny a bicepsov.

Snažte sa robiť každý deň trochu viac, ráno pridajte 1 - 2 pohyby do oblasti brucha a paží a večer to isté, to znamená 31 + 31 druhý deň, 32 + 32 tretí deň a 36 + 36 na konci prvého týždňa ...
Cieľom je dosiahnuť 70 + 70 do konca prvého mesiaca a nakoniec 100 ráno a 100 večer. V tomto okamihu vám bude 200 opakovaní trvať iba 3 minúty vášho času. Sami vidíte, že to nie je veľmi zaťažujúca úloha.
Pochopíte, aká efektívna je táto lekcia, keď si o mesiac prezriete bruško, ktoré namiesto ochabnutého a vydutého tvaru bude elastické a ploché.

Cvičenie číslo 2 - pre gluteálne svaly

Toto cvičenie sa stalo ďalším mojim reflexom, robím ho tiež každý deň hneď po prvom, v posteli po prebudení, je to logický doplnok k prvému. Je úžasne efektívny, každé ráno a každý večer zažívam okamžité výsledky. Týmito cvikmi sa predná časť stehien zahrieva veľmi rýchlo, veľmi silno a cítim tón všetkých hlavných svalov. Aktivuje nielen hamstringy, ale aj hamstringy a svaly paží. Vyskúšajme.

Východisková poloha - vezmite si valček alebo vankúš, ľahnite si na neho a napnite ruky pozdĺž tela na posteľ.

1) Pokrčte kolená. Dajte nohy a kolená k sebe. Pri výdychu zdvihnite boky nahor a vytvorte most. Trup v moste musí tvoriť priamku.
2) V tejto polohe vydržte niekoľko sekúnd a zdvihnite zadok.
3) Potom sa položte do východiskovej polohy, aby ste sa rýchlo znova zdvihli a zaujali rovnakú pozíciu, pričom sa snažte most vyrovnať. Cvičenie opakujte 30-krát.

Túto sériu cvikov opakujte večer, keď idete spať. Takto vám pribudne ďalších 60 cvikov denne, teda nie viac ako 1,5 minúty. Ak nemôžete urobiť týchto 30 cvikov, máte veľmi ťažkú \u200b\u200bpanvu a nedostatočný svalový základ, atrofovaný sedavým spôsobom života. V takom prípade sa nebojte: znížte počet pohybov a vedzte, že tieto svaly sa časom prispôsobia a vy budete môcť cvičiť podľa očakávania. Skúste si však ráno a večer urobiť aspoň 10 cvikov, pretože to naozaj potrebujete. Potom sa rovnako ako pri predchádzajúcom cvičení snažte každý deň pridať jednu sériu, aby ste dosiahli stovku jeden deň ráno a 100 večer. V tejto fáze zistíte, že váš trup a panva, ktoré stratili váhu, sa spevnia.

Naša spoločnosť má tendenciu tolerovať všeobecnú nadváhu.
Samozrejme, počujete prejavy ministrov, hodnostárov, varujúce pred nadmerným jedlom a sedavým spôsobom života, ale nerobia nič pre to, aby tomu zabránili.

Cvičenie číslo 3 - pre boky

Tento cvik je dvojaký, pretože je to práve tento cvik, ktorý spotrebuje najviac kalórií a zmobilizuje najväčší štvorhlavý sval, ktorý, ako naznačuje jeho názov, pozostáva zo štyroch svalových zväzkov. Na druhej strane, cez tento sval je najčastejšie vidieť celulitídu a aj najmenšie chudnutie ju môže ľahko znížiť.

Cieľom tohto cvičenia je súčasné spaľovanie kalórií a získanie pevných a elastických svalov po chudnutí. Zapája všetky svaly na stehnách, čo je veľa na jeden cvik.

Východisková pozícia - postavte sa na nohy, pokiaľ je to možné, pred zrkadlo.

1) Chyťte okraj stola alebo umývadla, trochu roztiahnite nohy a narovnajte ramená.
2) Pomaly začnite drepovať a ohýbajte nohy, až kým sa zadok nedotkne päty.
3) Potom sa zdvihnite do východiskovej polohy.

Toto je náročné cvičenie, ale mimoriadne vysoko efektívne... Závisí to od vašej hmotnosti, polohy a stupňa vašej kondície. Ak vážite viac ako 100 kg, bude sa vám ťažko robiť čo i len jedno také cvičenie. V takom prípade urobte, čo môžete, a uvidíte, že postupným chudnutím prostredníctvom stravy môžete dosiahnuť jeden, potom dva, tri alebo viac drepov denne. Keď urobíte sériu 15 drepov, budete už blízko svojej optimálnej hmotnosti.

Nezabudnite pridať jednu sadu každý deň. Keď sa dostanete k sérii 15 cvikov, zamerajte sa na 30, ale nebojte sa - máte čas. Keď sa dostanete do 30, budete mať pocit, že ste získali pevnejšie boky, zatiaľ čo 8 svalových zväzkov bude pokračovať v práci a postupne bude spaľovať kalórie vo dne aj v noci.

MÁM PRE VÁS ĎALŠIU DOBRÚ SPRÁVU. Vec sa má tak, že KEĎ VYKONÁVATE CVIČENIE, SVALY SPÁLIJÚ CALORIE PALIVO A TOTO VEDETE ÚPLNE. ALE PRAVDEPODOBNE STE NEVEDELI, ŽE KAŽDÝ DOKONČENÝ Cvičenie, SVET POKRAČUJE V SPOTREBOVANÍ KALÓRIÍ, samozrejme, MNOHO MENEJ AKO POČAS FYZICKÉHO ÚSILIA, ALE VŽDY VŽDY, VŽDY, VŽDY TAKŽE JE TO MYSEL KAŽDÝ DEŇ Hýbať.

Cvičenie číslo 4 - na ruky

Ženská ruka je veľmi citlivým indikátorom nadmernej hmotnosti a stavu pokožky. V distribúcii celulitídy na stehnách a rukách je symetria. Väčšina žien s celulitídou na stehnách má tiež veľmi silné ruky. Pri chudnutí sa im ľahšie odbúrava tuk v rukách ako v stehnách. Z tohto dôvodu ich tenšie ruky strácajú tón a stávajú sa ochabnutými. Ženy sa toho veľmi obávajú. V tejto oblasti nie je veľa riešení - chirurgický zákrok je kontraindikovaný, pretože zanecháva príliš veľa jaziev. Ale existuje obrovský výber fyzických cvičení. Vybral som si jednu z nich a ponúkam vám ju. Toto cvičenie je moje obľúbené, pretože je veľmi jednoduché a efektívne.
Výhodou tohto cviku je precvičenie dvoch svalov, bicepsu v prednej časti paže a tricepsu v zadnej časti, s cieľom posilniť svaly a napnúť pokožku v mäsitej ruke.

Východisková pozícia - Vezmite si 1,5 litrovú fľašu s vodou alebo jednu činku rovnakej hmotnosti.

1) Ohnite si ruku s činkami alebo fľašou, až kým nebude činka v blízkosti vašich ramien. Začnite dlaňou smerom dovnútra. Pri zdvíhaní činky otáčajte rukou tak, aby dlaň smerovala nahor.
2) Pomaly spusťte činku a opakujte.

Toto cvičenie by sa malo robiť 15-krát pre každú ruku, aby sa získala dostatočná svalová hmota a zbavila sa ochabnutá pokožka.
Snažte sa dosiahnuť hranicu svojich schopností a ak sa cítite schopní, pokojne choďte ďalej.

Keď robíte každý týždeň 15 pohybov pre každú ruku denne, pokúste sa sériu vykonať 20-krát, po týždni 25-krát, aby ste dosiahli 30 pohybov na konci prvého mesiaca. Na druhej strane nezabúdajte, že pokožka tenšej osoby potrebuje 6 mesiacov, kým sa znova stiahne, takže nemusíte hneď čakať zázraky.

ÚČELOM TÝCHTO ŠTVRTÝCH CVIČENÍ JE POSILNENIE SVALOV, NAPÍNANIE VNÚTORNÉHO TLAČIDLA A ZBRANÍ A NÁVRAT DO FIRMY A HLADKEJ KOŽE.

1) Nezabudnite na úžasné vlastnosti jednoduchej chôdze, dokonca aj 20 minút denne urýchli chudnutie a poskytne vám motiváciu pokračovať.

2) Je obzvlášť dôležité zahrnúť chôdzu vo fáze prírastku hmotnosti, keď je riziko plató efektu veľmi vysoké, pretože zavedenie fyzickej aktivity vám poskytne ďalšie zásoby tela na spaľovanie kalórií.

3) Zadajte 4 jednoduché cviky, o ktorých ste sa dozvedeli v tejto kapitole, a rýchlo získate nielen svoju ideálnu váhu, ale aj pevné boky, zadok a vyformované paže.

Odpoveď na otázku, prečo je nemožné schudnúť, keď sa zdá, že všetko robí dobre, mnohých znepokojuje. Existuje pomerne veľa dôvodov pre tento nešťastný vývoj udalostí. Ľudia si často myslia, že jedia správne a vedú zdravý životný štýl. Ale v skutočnosti sa pri chudnutí doma dopúšťajú štandardných chýb a potom sa prekvapene pýtajú „prečo nechudnem?!“ Tak prečo?

Nedostatok bielkovín

Jednou z bežných chýb, ktoré ľudia pri chudnutí robia, je nedostatok bielkovín v strave. Ľudia začnú znižovať kalórie. A znižujú ich na úkor bielkovín. A nakoniec zlyhajú, pretože vysoký príjem bielkovín je predpokladom udržateľného zdravého chudnutia.

Je dokázané, že ak bielkoviny tvoria najmenej 25-30% všetkých kalórií spotrebovaných počas dňa, je možné tak spáliť o 80-100 kcal viac denne. Dôležitejšie je, že takáto strava pomáha výrazne znížiť počet nezdravých pochutín, pretože potláča chuť do jedla.

Ak to v tele zúri, potom je chudnutie ťažké. Pretože tento hormón zvyšuje chuť do jedla. Proteínová výživa znižuje hladinu grelínu. A znižuje chuť do jedla.

Nedostatok celých jedál

Väčšina ľudí, ktorí chudnú, vie, že konzumácia prírodných „celých“ potravín, napríklad celozrnných, je kľúčom k úspešnému chudnutiu.

Iróniou je, že veľa potravín, ktoré výrobcovia označujú ako „celé“, „zdravé“ atď., Nie je. Všetko sú to produkty hlbokého priemyselného spracovania, z ktorých sa tukuje.

Chudnutie s radosťou zabalí „celú“ instantnú kašu a potom sa čudujú, že nemôžu schudnúť.

Venujte pozornosť času prípravy produktu. Väčšina celých zŕn sa varí dlho. Alebo veľmi dlho. Ak to tak nie je, potom s najväčšou pravdepodobnosťou hovoríme o škodlivom produkte hlbokého priemyselného spracovania, zabalenom v krásnom „zdravom“ obale.

Prejedanie zdravých jedál

Značný počet ľudí, ktorí potrebujú chudnutie, sa zvykne prejedať. Preto aj keď si dali za cieľ schudnúť a začať dodržiavať správnu výživu, darí sa im touto najužitočnejšou výživou škodiť svojmu telu. A to všetko preto, lebo jedia príliš veľa.

Ak by chudnutie zistilo, že orechy alebo horká horká čokoláda sú užitočné pre normalizáciu hmotnosti, okamžite sa o ne začne opierať pre svoje potešenie. Pripravte si kopu zdravého občerstvenia. A vďaka tomu zaťaží svoje telo toľkými kalóriami, že mu pribudne tuk.

Prebytočné ovocie a ovocné šťavy

Ovocie a džúsy z nich sú prírodné, a preto sú podľa mnohých chudnutí určite zdravým potravinovým produktom. To znamená, že ich môžete používať, koľko chcete.

Tento názor je zásadne nesprávny. Pretože takmer všetko ovocie, a ešte viac šťavy z neho, obsahuje veľa fruktózy, ktorej nadmerná konzumácia vedie k rýchlemu priberaniu, najmä v brušnej oblasti. Prejedanie sa ovocia, sušeného ovocia a medu je jedným z hlavných dôvodov, prečo žalúdok nechudne.

Ak chcete schudnúť, musíte sa vzdať ovocných štiav. Obsahujú najviac cukrov, vrátane fruktózy. Z celých plodov by sa mali uprednostniť bobule, ktorých obsah fruktózy je zvyčajne výrazne nižší ako vo väčších plodoch, napríklad v broskyniach alebo hruškách.

Časté jedlá

Pred časom existovala hypotéza, že ak budete jesť často, ale kúsok po kúsku, rýchlo schudnete.

Doteraz sa zistilo, že takáto diétna schéma buď nepomáha pri chudnutí, alebo prispieva k priberaniu.

V priebehu klinických štúdií sa preukázalo, že pomáha najlepší spôsob boja proti nadváhe, čo znamená dlhé prestávky v jedle (až 16 hodín).

Avšak tí, ktorí chudnú, najmä ženy, bohužiaľ takúto fyzickú aktivitu často odmietajú v domnení, že to povedie k priberaniu.

Nedostatok spánku

Je dokázané, že chronický nedostatok spánku je jedným z faktorov vzniku obezity. U detí a dospelých, ktorí pravidelne nemajú spánok, je o 55-89% vyššia pravdepodobnosť nadváhy ako u ich rovesníkov bez spánku.

Tí, ktorí v noci spia zle, trpia nedostatkom melatonínu, ktorý je nevyhnutný pre formovanie.

Nafúknuté očakávanie

Často narieka formát: „prečo nechudnem na správnu výživu?“ nie sú ničím iným ako iracionálnou interpretáciou normálneho procesu chudnutia.

Zdravé a udržateľné chudnutie nie je nikdy rýchle. Môžete začať rapídne chudnúť. A v prvom týždni schudnúť 5, 7 alebo dokonca všetkých 10 kilogramov. Ale potom sa rýchlosť chudnutia zníži a nebude viac ako 500 - 1 000 gramov týždenne. Toto je normálne. Takto by to malo byť, ak chcete dosiahnuť udržateľné zdravé výsledky.

V takom prípade bude hmotnosť vždy kolísať. Nejaký týždeň sa vám podarí zhodiť 1,5 kg. Ale nabudúce musíte pribrať 500-750 gramov. Aj to je v poriadku. Jediným problémom je, že niektorí ľudia, ktorí schudnú, sú z „priberania“ na váhe tak frustrovaní, že sú sklamaní z každého systému správnej výživy a upúšťajú od myšlienky normalizácie hmotnosti s tým, že nič nefunguje, nič nepomáha.

Nevidenie pozitívnej zmeny

Často chudnutie nielenže chce príliš veľa, napríklad schudnúť 45 kg za mesiac, ale tiež nechce vidieť pozitívnu dynamiku svojho stavu.

Takže ak skutočne chudnete správne - jedzte veľa bielkovín, venujte sa silovým cvičeniam, doprajte si dostatok odpočinku, nestratíte svalovú hmotu. Len tučný. A samozrejme, zmeny v konvenčnom meradle nebudú také zrejmé.

Chudneme však preto, aby sme si zlepšili zdravie a neradovali sa z čísel na váhe. Zbavíme sa nadbytočného telesného tuku, nie svalov. Preto predtým, ako budete kričať „prečo chodím športovať a jesť správne, a nie schudnúť?“, Najprv musíte prinajmenšom. A porovnajte údaje s tými, ktoré boli pred začiatkom chudnutia. A potom vyvodiť závery.

Nadmerná fixácia na stravu

Žiadna diéta nefunguje veľmi dlho. Je dokázané, že z dlhodobého hľadiska je udržanie normálnej telesnej hmotnosti ľahké pre tých ľudí, ktorí sú so sebou v zhode a majú radi správnu výživu. Tí, ktorí prirodzene vedú zdravý životný štýl a nesedia na nejakej strave, počítajú sa dni do okamihu, keď už bude možné z toho vystúpiť.

Ak psychicky trpíte správnou výživou a stále hovoríte o tom, ako nemôžete schudnúť, nič z toho nevychádza a nič sa nedarí, potom je pravdepodobnosť, že niekedy normalizujete telesnú hmotnosť, malá. Vaša psychika vám to jednoducho nedovolí.

Pierre Dukan sa stal legendárnou osobnosťou v oblasti výživy, jeho metódu používajú tisíce ľudí na celom svete vrátane svetových hviezd. Podľa samotného Pierra Dukana je „Neviem, ako schudnúť“ návod pre tých, ktorí už vyskúšali všetky metódy chudnutia a nedokázali dosiahnuť výsledky. Autor uisťuje, že môžete dosiahnuť, aby vaše telo bolo štíhlejšie a zdravšie bez obmedzení týkajúcich sa jedla, a ako ukázala prax, jeho systém funguje. Zvážte, ako sa bestseller zrodil a aké princípy jeho tvorca presadzuje.

Pierre Dukan bol pôvodne terapeut, takže bol veľmi skeptický voči žiadosti jedného z jeho pacientov o pomoc pri chudnutí. „Tučný vydavateľ“, ako Ducan nazýva svoje prvé oddelenie, požiadal, aby si urobil, čo chcel, len aby ho nepripravil o možnosť jesť mäso. Lekár súhlasil a povedal, že päť dní musíte jesť chudé mäso a žiadne ďalšie jedlá. Výsledky ohromili chudnutie aj samotného lekára - iba päť dní prinieslo mínus 5 kg hmotnosti.

Odvtedy sa Ducan začal zaujímať o výživu a začal zlepšovať svoj systém. Musel stráviť viac ako 20 rokov výskumom a vývojom, ale výsledok stál za to.

Proteínová diéta si získala svojich verných fanúšikov, o povolenie na jej použitie požiadalo viac ako 150 lekárov a ľudia, ktorí diétu dodržiavajú, zostali dlhé roky štíhli.

Podstata techniky

Na začiatok zistíme, že ak chudneme podľa Dukana, potom nás hlad, počítanie kalórií a obmedzenie porcií neovplyvní. Práve tento princíp si vzal za základ výživový poradca, ktorý prelomil všetky stereotypy moderných výživových pravidiel. Lekár vo svojej knihe ponúka súbor 100 jedál a podrobné recepty, ktoré vám pomôžu zostať vždy sýti, ale zároveň postupne chudnúť. Nie je to sen každého, kto chudne?

Sám Dukan si je istý, že ani jeden človek, ktorý miluje lahodné jedlo, sa nemôže náhle vzdať svojich stravovacích návykov. To vedie k skutočnosti, že všetky druhy systémov na chudnutie poskytujú krátkodobé výsledky. Ak budete postupovať podľa jeho metodiky, potom sa zhodené kilogramy nikdy nevrátia.

Fázy diéty

Kniha „Nemôžem schudnúť“ obsahuje nielen diétne výrobky a recepty, ale popisuje aj všetky 4 stupne chudnutia. Idú jeden za druhým, je zakázané meniť postupnosť, pretože každý nový krok konsoliduje predchádzajúci.

Zvážme, aké obdobia budeme počas korekcie čísla očakávať.

Ďalšie podmienky

Pierre Ducan v knihe popisuje nielen recepty, ale aj samotný spôsob chudnutia. Vytvára presvedčivý prípad pre aktívny životný štýl, vysvetľuje, ako pracujú naše svaly počas fyzickej aktivity, čo robí pre zdravie a pohodu človeka.

Dietetik sa venuje mnohým aspektom chudnutia a opakuje ich ako mantru na každej stránke. Preto po prečítaní „Neviem, ako schudnúť“ človek úplne zmení svoj postoj k jedlu, stravovacím návykom a životnému štýlu.

Nejedna známa osobnosť schudla pomocou francúzskeho systému výživových poradcov a tiež pomohol tisíckam obyčajných ľudí splniť si svoj sen.

Výhody systému

- toto je skutočný nález pre tých, ktorí milujú chutné a uspokojujúce jedlo. Oproti iným energetickým systémom má veľa výhod:

  • jednoduchosť;
  • nedostatok hladu;
  • nie je potrebné počítať kalórie;
  • psychologické pohodlie;
  • nedostatočná kontrola porcií;
  • veľký výber jedál a výrobkov.

Napriek všetkej atraktivite a účinnosti nie je dukánska strava vhodná pre každého. Jeho dodržiavanie je prísne zakázané pre ľudí, ktorí majú problémy s obličkami, a tiež nemusia zastaviť svoj výber v prípade iných bielkovinových potravinových systémov.

Každý, kto má chronické choroby, by sa mal poradiť s lekárom. Táto technika samozrejme nie je vhodná pre vegetariánov a pre tých, ktorí jednoducho nemajú radi mäso.

Kniha „Nemôžem schudnúť“ sa predáva takmer v každom kníhkupectve, pretože sa stala skutočným bestsellerom. Je možné ho tiež stiahnuť zo špecializovaných stránok v rôznych formátoch:

  • epub;
  • pdf atď.

Názor odborníkov na výživu

Odborníci na výživu majú nejednoznačný názor na systém výživy spoločnosti Ducan. Existujú jeho priaznivci, ktorí sa najčastejšie riadia dobrými výsledkami, ale existujú aj odporcovia, ktorí sa riadia znalosťami ľudskej fyziológie a chemických procesov, ktoré v tele prebiehajú.

Strach spôsobujú také momenty diéty:

Napriek všetkým varovaniam a varovaniam lekárov sa strava nestala menej populárnou. Skutočne má právo na existenciu, ale za podmienky, že sa veľké množstvo bielkovinových jedál kombinuje s fyzickou aktivitou.

Na záver

Výživový systém Pierra Ducana si vyslúžil uznanie mnohých ľudí, ktorí chudli. Často sa stáva poslednou šancou pre tých, ktorí vyskúšali veľa diét a nedokázali dosiahnuť stabilné výsledky. Lekári však varujú, že nadmerné chudnutie bielkovín môže mať negatívny vplyv na zdravie. Ak chcete alebo nechcete použiť techniku \u200b\u200bDucan, musíte sa rozhodnúť sami so svojím lekárom.

Zdieľaj toto