Šnekový odšťavovač na tvrdú zeleninu. Výber odšťavovača na tvrdú zeleninu a ovocie. Odstredivý odšťavovač na zeleninu a zaváraniny

V dnešnej dobe čoraz viac ľudí dbá na zdravý životný štýl, ktorého jedným z kľúčových prvkov je užívanie veľkého množstva rôznych prírodných štiav. Obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov, ktoré sú takmer úplne absorbované ľudským telom. Výhodu tu majú samozrejme čerstvo vylisované šťavy, ktoré sa po príprave spotrebujú do cca 10-15 minút.

Výber vhodného odšťavovača do domácnosti je veľmi problematický, keďže na trhu je pomerne dosť modelov, kupujúci sa v takejto rozmanitosti často strácajú.

Pri výbere by ste sa mali spoliehať na niekoľko dôležitých bodov:

• Ochranná známka je najlepšia, ak výrobok vyrába známy výrobca, ktorého meno je známe. Takéto modely budú slúžiť dlhú dobu, pretože známe spoločnosti sa snažia udržať svoje značky na vysokej úrovni;
• Materiál, z ktorého sú vyrobené hlavné konštrukčné prvky. Puzdro môže byť vyrobené z plastu alebo kovu, plastový výrobok vydrží oveľa menej ako kovový. Je žiaduce, aby všetky vnútorné časti boli vyrobené z kovu;
• Počet rýchlostí práce - musia byť aspoň dve. Jeden sa použije na relatívne mäkkú zeleninu, ovocie a bobule, druhý na tvrdú;
• Sila je jednou z najdôležitejších metrík. Väčšinou si ho vyberajú v rozmedzí 400-600 W, čo je celkom dosť aj na tú najtvrdšiu zeleninu ako je mrkva;
• Ergonomický dizajn - prítomnosť ďalších častí, ktoré uľahčujú pohodlie pri používaní odšťavovača.

Pri zostavovaní nášho top 10 hodnotenia sme zohľadnili všetky tieto body a snažili sme sa doň zaradiť tie najlepšie odšťavovače, ktoré sa vyznačujú nielen odolnosťou, ale aj jednoduchosťou použitia. Vybrali sme tie najlepšie zariadenia na základe zákazníckych recenzií, pokiaľ ide o pomer ceny a kvality. Dúfame, že po preštudovaní hodnotenia si budete môcť vybrať ten najvhodnejší produkt pre vás.

Zoznam najlepších modelov odšťavovačov

10+. Redmond RJ-M920

Disponuje motorom s výkonom cca 350 W, čo je celkom dosť na malé množstvo ovocia a aj dosť tvrdej zeleniny. Odšťavovač má malú nádobu na vylisovanú šťavu s objemom 0,5 litra. Je vyrobený z potravinárskeho plastu a vybavený rezačkou peny. Princíp činnosti je šnekový, to znamená, že zariadenie najprv rozdrví produkt a potom ho prejde cez filter, pričom z neho vytlačí šťavu. Táto technológia zabezpečuje zachovanie maximálneho množstva vitamínov.

Zariadenie je vybavené ochranným systémom - motor sa spustí len vtedy, keď je kryt zariadenia zaistený na svojom mieste. Puzdro je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, montáž je spoľahlivá - vôľa a cudzie škrípanie sa neobjavujú ani po niekoľkých rokoch prevádzky. Sada obsahuje aj priestranný zásobník na vkladanie produktov.

výhody:

• Ideálne pre domáce použitie;
• Dobre sa vyrovná s akýmkoľvek pevným jedlom;
• Pracuje relatívne ticho;
• Koláč neobsahuje takmer žiadnu šťavu.

Nevýhody:

• Malý objem nádob na hotovú šťavu;
• Pogumované nohy sú slabé;
• Nádoba na šťavu nie je vhodná do umývačky riadu – môže sa poškriabať;
• Vysoká cena.

10. Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0

Zariadenie funguje na odstredivom princípe - ovocie a zelenina vstupujú do odstredivky po prechode cez špeciálny sekač, ktorý umožňuje takmer úplne extrahovať šťavu z produktov. Odšťavovač je vybavený veľkým podávacím otvorom, do ktorého sa zmestí aj celé jablko bez toho, aby ste ho museli krájať na kúsky. Neexistuje pohár na šťavu, ale existuje špeciálna trubica, cez ktorú bude vychádzať.

Dizajn je vyrobený pomocou technológie DripStop - neumožňuje vytekanie šťavy po dokončení odstreďovania. Má dve nastavenia rýchlosti a nerezové sitko, ktoré vám umožní odstrániť všetku dužinu z vylisovanej šťavy. Motor je spoľahlivý a absolútne bezpečný, jeho výkon je 700 W, zapne sa po správnom zložení zariadenia a nasadení krytu na svoje miesto.

výhody:

• Atraktívny vzhľad;
• Bezpečná prevádzka;
• Dobrá stabilita;
• Jednoduchá údržba;
• Spoľahlivý plast;
• K dispozícii je praktický úložný priestor pre napájací kábel.

Nevýhody:

• Pri demontáži puzdra môže byť ťažké získať sitko;
• Funguje dosť nahlas;
• Odstredivka niekedy robí zlú prácu s tvrdým ovocím a zeleninou, jednoducho ich naseká na kúsky namiesto vytlačenia šťavy.

9.Panasonic MJ-L500

Má malý výkon - je v ňom nainštalovaný motor s indikátorom iba 150 W, čo zaisťuje celkom tichý chod zariadenia. Odšťavovač má jednu pracovnú rýchlosť plus ešte jednu reverzibilnú. Súprava obsahuje špeciálnu trysku na mrazené produkty, nechýba ani špeciálna kanvica na zber vylisovanej šťavy, odpad z práce sa zbiera do špeciálnej nádoby, súčasťou je aj malá čistiaca kefka.

Dizajn má ďalšiu silikónovú kefu, ktorá sa pohybuje pozdĺž filtra a odstraňuje z neho zvyšky produktu priamo počas prevádzky. Zariadenie má malé celkové rozmery, telo je vyrobené z potravinárskeho plastu, nie sú pozorované žiadne vôle. V spodnej časti sa nachádza zariadenie na navíjanie napájacieho kábla. Všetky miesta, kde by mali byť diely navzájom spojené, sú označené špeciálnymi šípkami. Ak je konštrukcia nesprávne zostavená, nebude fungovať kvôli zabudovanému ochrannému systému.

výhody:

• Malé celkové rozmery;
• Šnek je vyrobený z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele;
• Samočistiaci dizajn;
• Vysoká kvalita zostavenia;
• Tichá práca;
• Jednoduché čistenie.

Nevýhody:

• Slabým miestom je spodný krúžok filtra, ktorý môže pri vytláčaní šťavy z pevných produktov prasknúť;
• Filter má malé otvory, po mrkve je ťažké ho umyť;
• Hrdlo na nakladanie výrobkov je malé - výrobky sa musia rezať.

Ide o veľmi šikovný a kompaktný dizajn, ktorý sa dobre hodí na vylisovanie šťavy z akéhokoľvek citrusového ovocia. Na tele odšťavovača nie sú žiadne ostré časti, takže jeho používanie je absolútne bezpečné. Miska na zber hotovej šťavy je vyrobená zo spoľahlivého a bezpečného plastu, jej objem je 1 liter.

Kryt, filter, lis a všetky hlavné pohyblivé časti sú tiež vyrobené z plastu. Vzhľadom na to, že toto zariadenie je určené len na prácu s mäkkými citrusovými plodmi, má minimálny výkon iba 20 wattov pri maximálnej rýchlosti 60 za minútu. Odšťavovač má ovládač dužiny, ktorý vám umožní získať čistú šťavu aj malé kúsky. Je vybavený spoľahlivou ochranou proti náhodnému zapnutiu, je tu pohodlná priehradka na uloženie kábla.

výhody:

• Krásny vzhľad;
• Dobre vytlačí šťavu;
• Veľmi tichý;
• Vhodné do umývačky riadu;
• Prítomnosť automatického štartovacieho systému.

Nevýhody:

• Funguje iba s citrusovými plodmi;
• Slabý spätný režim;
• Veľké množstvo odpadu;
• Filter buničiny sa musí neustále čistiť.

Všestranný produkt, jeden z najlepších šnekových odšťavovačov v našom rebríčku modelov 2019. Dá sa použiť aj ako mixér. Dá sa v nej pripraviť takmer akékoľvek množstvo šťavy. Výrobky najskôr prechádzajú špeciálnym sekacím nožom v tvare písmena S, po ktorom sú okamžite odoslané do filtračného systému. Extrahujú z neho šťavu.

Zariadenie môže byť upevnené na jednom mieste vďaka prítomnosti špeciálnych prísaviek, ktoré zabraňujú jeho posúvaniu po povrchu. Funguje veľmi dobre a odšťavovaniu musíte venovať minimum času. Všetka dužina sa zo šťavy rýchlo odstráni. Súprava obsahuje sekáčik a mixér, vďaka ktorým môže byť konštrukcia použitá ako plnohodnotný kuchynský robot. Telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, nádoba na šťavu je vyrobená z potravinárskeho plastu.

výhody:

• Vysoko kvalitné odstreďovanie;
• Jednoduché čistenie;
• Koláč je prakticky suchý;
• Hrubostenný plast vhodný do umývačky riadu
• Široké hrdlo na nakladanie potravín.

Nevýhody:

• Montáž je priemernej kvality, po dlhšom používaní sa objavujú mierne vôle;
• Vysoká cena;
• Jemné sitko na oddeľovanie peny, ťažko sa čistí.

Je to celkom dobrý závitovkový odšťavovač lisovaný za studena, vyniká prítomnosťou dostatočne veľkého nakladacieho otvoru, ktorého priemer je až 75 mm, takže sa tam zmestí aj celé jablko. Zariadenie je vybavené samočistiacim systémom, ktorý funguje hneď po vytlačení šťavy. Aby bol konečný produkt získaný bez zvyškov dužiny a šupky, dizajn má trojúrovňový sieťový filter.

Odšťavovač má originálny žmýkací systém, vďaka ktorému môžete so všetkými produktmi voľne pracovať. Šnekový mechanizmus aj pri nízkej rýchlosti efektívne vytlačí šťavu aj z tej zeleniny alebo ovocia, kde sú semená. Rovnako ako ostatné odšťavovače, aj tu je systém drop-stop. Maximálny počet otáčok je 65 za minútu, poskytuje sa jedna rýchlosť, existuje spätný chod. Zariadenie je vybavené spoľahlivým bezpečnostným systémom, ktorý zaisťuje bezpečnosť jeho používania. Má malú veľkosť a krásny vzhľad.

výhody:

• Je veľmi ľahké rozobrať a zostaviť;
• Dobre vytláča šťavu aj z najtvrdších produktov;
• Výstup koláča je takmer úplne suchý;
• Nechýba pohodlná rukoväť na prenášanie a priehradka na uloženie napájacieho kábla;
• Dobrý výkon 240W;
• Dostatočne tichý;
• Veľký priemer plniaceho otvoru.

Nevýhody:

• Vysoká cena;
• Mäkké ovocie a zeleninu cez seba príliš neprepúšťa - dužina stále presakuje do nádoby na hotovú šťavu.

Ide o jeden z najlepších odšťavovačov podľa používateľských recenzií na internete, z veľkej časti z tohto dôvodu bol tento model na štvrtom mieste v našom rebríčku top 10 najlepších podobných zariadení. Úroveň výkonu je iba 200 W, prevádzková rýchlosť je len jedna, počet otáčok nie je regulovaný, je zabezpečený spätný režim. Kapacita nádržky je 0,8 litra, dužina sa z tela vyhodí v automatickom režime. Existuje niekoľko stupňov ochrany – pred prehriatím, pred náhodným naštartovaním, motor je možné naštartovať len vtedy, ak je odšťavovač správne zostavený a veko je bezpečne uzavreté.

Telo je vyrobené z kvalitného potravinárskeho plastu s dostatočne hrubými stenami, vďaka čomu je možné prístroj umývať v umývačke riadu. Princíp činnosti je založený na použití odstredivky, vďaka ktorej sa zo zeleniny a ovocia vytlačí maximálne množstvo šťavy. Sieťka odstredivky je vyrobená z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, vďaka čomu je absolútne bezpečná pre ľudské zdravie. Zariadenie môže pracovať nepretržite 40-50 minút.

výhody:

• Šťava sa získava bez dužiny, úplne transparentná;
• Jednoduché čistenie;
• Bezpečné použitie;
• Atraktívna cena;
• Dobrá kvalita zostavenia.

Nevýhody:

• Otvor na nakladanie produktov je malý, zelenina a ovocie budú musieť byť nakrájané.

Jedná sa o univerzálny odšťavovač, ktorý sa vyznačuje prísnym vzhľadom, ale štýlový, telo časti s motorom je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, má vynikajúcu montáž, vďaka ktorej nedôjde k žiadnej vôli, cudziemu pískaniu ani po dlhodobé užívanie. Výkon motora je malý - iba 240 W, maximálny počet otáčok je 70 za minútu, čo však vôbec neovplyvňuje účinnosť zariadenia.

Hmotnosť je však dosť vážna - viac ako 5 kg. Na spodnej strane prístroja sú pogumované nožičky a vývod ventilátora proti prehrievaniu motora. Miska, zatláčadlo a veko sú vyrobené z potravinárskeho, hrubostenného plastu vhodného do umývačky riadu. Filter je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a je navyše vybavený plastovým silikónovým čističom. Sada obsahuje nástavce na prípravu smoothies, ako aj na prácu s mrazenými výrobkami.

výhody:

• Pracuje ticho;
• Dokonale vytlačí šťavu aj z tvrdej zeleniny a ovocia;
• Jednoduchá montáž a demontáž;
• Vhodné do umývačky riadu;
• Nízky počet otáčok.

Nevýhody:

• Ručné umývanie je veľmi problematické;
• Puzdro sa ľahko zašpiní - sú na ňom viditeľné odtlačky rúk a iné nečistoty.

Je jedným z lídrov medzi všetkými odšťavovačmi na trhu, s ideálnym pomerom ceny a výkonu. Odšťavovač je výkonný, vďaka čomu bude dobre odšťavovať aj tú najtvrdšiu zeleninu a ovocie – výrobca tvrdí, že sa dá použiť dokonca aj na kokos. Napriek veľmi silnému motoru – 240 W, odšťavovač pracuje celkom ticho.

Kvalita vyhotovenia je vynikajúca: telo je vyrobené z ľahko znečistiteľného hladkého plastu, nezostávajú na ňom žiadne čiastočky jedla. Dá sa ľahko umývať ručne aj v umývačke riadu, prevádzková rýchlosť je iba jedna, je zabezpečený režim spätného otáčania. Dizajn je schopný pracovať nepretržite dlhšie ako hodinu. Vyzerá veľmi štýlovo. Funguje dobre s tvrdými aj mäkkými potravinami.

výhody:

• Prítomnosť niekoľkých stupňov ochrany;
• Existuje pulzný režim prevádzky na získanie šťavy z pevného ovocia a zeleniny;
• K dispozícii je systém drop-stop;
• Šťava sa môže podávať priamo do pohára alebo uchovávať v špeciálnej miske.

Nevýhody:

• drahé.

2. Odšťavovač Oberhof DRUCKEN Q-4

Zariadenie nemeckej značky so špeciálne tvarovaným dvojotáčkovým šnekom, ktorý umožňuje dosiahnuť maximálny efekt točenia. V porovnaní s podobnými prístrojmi iných značiek vytiahne odšťavovač Oberhof o 35 % viac šťavy z ovocia a zeleniny. Patentovaná technológia ComSol a výkonný motor (200 W) umožňujú vylisovať nielen mäkké, ale aj tvrdé produkty, ako sú okopaniny.

Počas prevádzky zariadenie prakticky nevydáva hluk. Vďaka účinnému samočistiacemu systému sa odšťavovač ľahko čistí. Zariadenie je vybavené premysleným bezpečnostným systémom. Ak sú teda prvky nesprávne upevnené, nezapne sa a pri prehriatí sa automaticky vypne.

Predám odšťavovač Oberhof DRUCKEN Q-4 by nízka cena od distribútora tu!

výhody:

• Štýlový dizajn;
• Nízka hmotnosť - iba 6,2 kg;
• Dobrá stabilita;
• Automatické vyhadzovanie dužiny;
• Nízka hladina hluku.

Nevýhody:

1. Mirandi J-100

Lídrom hodnotenia sa stal ďalší skrutkový odšťavovač Mirandi J-100. Tento odšťavovač možno právom nazvať univerzálnym vďaka prítomnosti 7 režimov, ktoré sú optimálne prispôsobené určitému ovociu. Výsledkom je vyššia produktivita a užívateľský úžitok.

Maximálna rýchlosť otáčania šneku je len 55 otáčok za minútu, čo znamená, že sa nemusíte obávať o bezpečnosť prospešných vlastností šťavy. Z hľadiska produktivity je tento odšťavovač na prvých miestach medzi modernými modelmi. Koláč, ktorý z neho vychádza počas procesu extrakcie, je mimoriadne hustý a suchý.

Výrobcovi sa podarilo urýchliť a zjednodušiť proces prípravy šťavy použitím širokého ústia (80 mm), do takéhoto otvoru sa ľahko vloží malá zelenina a ovocie. Úspora času je významným plusom, najmä ak ide o spracovanie veľkých plodín.

Výkon ďalších funkcií je medzi podobnými zariadeniami vzácnou výhodou. Vymeniteľný blok a nože na strúhanie a potieranie oslovia gazdinky, pretože automatizujú a urýchľujú prípravu prírezov a šalátov.

výhody:

• Prítomnosť niekoľkých rýchlostí pre odstreďovanie;
• Pohodlný dotykový ovládací panel;
• Rozšírené vybavenie (drvič, strúhadlo, sorbetová tryska);
• Suchý koláč;
• Široké hrdlo na nakladanie;
• Zachovanie vitamínov v šťave;

Nevýhody:

• Cena je nadpriemerná;
• Označené puzdro.

Na záver zaujímavé video

Dúfame, že naša recenzia vám pomôže vybrať ten najlepší odšťavovač pre váš domov a v budúcnosti poteší vašu domácnosť vitamínovými kokteilmi a jednoducho lahodnými a zdravými šťavami. A o tom, či sa vám naša recenzia páčila alebo nie, ako aj o modeloch tu prezentovaných, môžete vyjadriť svoj názor v komentároch.

O výhodách zdravej výživy sú napísané pravdepodobne milióny článkov. A čo môže byť zdravšie ako prírodné vitamíny nachádzajúce sa v čerstvej zelenine a ovocí?

Odrody

Podľa toho, akú energiu odšťavovač využíva na prácu, sa delia na mechanické a elektrické. Ako už názov napovedá, na ovládanie zariadení prvého typu je potrebné manuálne mechanické úsilie, zatiaľ čo elektrické fungujú z elektrickej zásuvky. Samozrejme, každá odroda má svoje výhody a nevýhody. Mechanický odšťavovač si poradí s lisovaním ovocnej alebo zeleninovej šťavy kdekoľvek - v krajine, na túre, na pikniku; na jeho aktiváciu je však potrebné vynaložiť dostatočné úsilie a môžete sa rýchlo unaviť. Elektrický odšťavovač si poradí s akýmkoľvek objemom potravín, ale len v miestnosti vybavenej elektrickou zásuvkou a v prítomnosti elektriny. Pri výbere odšťavovača sa preto rozhodnite, v akých podmienkach ho budete prevádzkovať a až potom sa pozerajte na ďalšie charakteristiky;

Dizajnovo sú odšťavovače rozdelené na citrusové a univerzálne. Tu je všetko jasné: zariadenie určené na výrobu šťavy z citrusových plodov možno použiť iba na vylisovanie šťavy z pomarančov, grapefruitov, citrónov alebo mandarínok. Takéto zariadenie pozostáva z trysky v tvare kužeľa, nádoby na pripravenú šťavu a motora.

Univerzálny odšťavovač je drahšie zariadenie so zložitejším zariadením, ale jeho funkčnosť je oveľa širšia: takýto odšťavovač sa používa na výrobu šťavy zo všetkých druhov zeleniny, ovocia alebo bobúľ.

Univerzálne odšťavovače sa zase delia na:

1. odstredivé. Odšťavovanie pomocou takýchto strojov je nasledovné: ovocie (ovocie, zelenina, bobule) sa umiestni do misky umiestnenej na vrchu stroja; odšťavovač ich rozdrví pomocou kotúčových nožov, po ktorých šťava vytečie do špeciálnej nádoby a zvyšný odpad ide do separátora. Pri tomto postupe stúpne teplota vo vnútri spotrebiča, v dôsledku čoho sa jedlo zohreje a šťava mierne zoxiduje. Z tohto dôvodu sa niektoré vitamíny strácajú a nápoj sa stáva menej užitočným. Ďalšou nevýhodou odstredivého odšťavovača je nemožnosť jeho použitia na vylisovanie šťavy z byliniek na prípravu „zelených“ detoxikačných koktailov. Neponáhľajte sa však sklamaní v tomto type prístroja: ak predsa chcete každý deň vytláčať šťavy z tvrdej zeleniny a ovocia (napríklad mrkvy, jablká) a potrebujete ich spracovať veľké množstvo dary prírody, potom sú odstredivé odšťavovače presne to, čo potrebujete;
2. skrutka. Princípom činnosti takýchto odšťavovačov je jemné mletie produktov pomocou špirálového šneku (ako mlynček na mäso). Ďalej spracovávaná hmota prechádza cez jemné sito, ktoré oddeľuje koláč od tekutiny. Pri tejto extrakcii nestúpa teplota a šťava vďaka nútenej tepelnej úprave nestráca vitamíny. Šnekový odšťavovač dokáže spracovať nielen ovocie, zeleninu a bobuľové ovocie, ale aj orechy, zdravé bylinky a kávové zrná. Má, samozrejme, aj nevýhody: získanie šťavy s jeho pomocou trvá dlhšie, veľmi mäkké ovocie premení na pyré a získa šťavu s vysokým obsahom dužiny. Taktiež šnekové odšťavovače sú dosť drahé.

Rýchlosť práce

Nasledujúce faktory ovplyvňujú výber rýchlosti otáčania rezacieho prvku odšťavovača:

• Akú šťavu chcete dostať pri východe. Ak máte radi šťavu z pyré s vysokým obsahom dužiny, nastavte vyššiu rýchlosť; keď vaše auto beží pri nízkych rýchlostiach, získate čistú šťavu;
• Ovocie a zelenina tvrdých druhov (repa, tekvica, cuketa, jablko) sa ľahšie spracovávajú, keď sa nože spotrebiča rýchlo otáčajú; mäkké jedlá sa pri nízkej rýchlosti ľahko premenia na šťavu.

Ako si vybrať ten správny

Aby ste si vybrali odšťavovač, ktorý je optimálny pre všetky potrebné vlastnosti, musíte vziať do úvahy nasledujúce parametre:

• Z čoho je vyrobené telo zariadenia. Kov je samozrejme pevnejší ako plast, preto voľte zariadenie s kovovým puzdrom a „výplňou“. Takýto odšťavovač vydrží oveľa dlhšie ako jeho plastový rival;
• Je veľmi dôležité, z akého materiálu je filter vyrobený. Táto časť odšťavovača má najväčšiu záťaž, pretože musíte vydržať tlak spracovávanej ovocnej a zeleninovej hmoty. Preto je žiaduce, aby bol filter kovový, vyrobený z nehrdzavejúcej ocele;
• Vstupný (nakladací) otvor by mal byť dostatočne široký, aby sa doň vtlačilo stredne veľké ovocie alebo zelenina (7 cm a viac). Ak je to menej, budete musieť výrobky vopred brúsiť. Veľmi dôležitá je aj hĺbka nakladacieho žľabu. Z bezpečnostných dôvodov si vyberte model, v ktorom je táto hodnota väčšia ako dĺžka vašich prstov - ochránite ich tak pred vniknutím do rezacieho prvku pri zatláčaní ovocia alebo zeleniny do hĺbky;
• Nádoba na šťavu. Jeho objem závisí od počtu osôb, pre ktorých sa bude čerstvo vylisovaná šťava pripravovať – od 300 ml. pre dve osoby a do 1-1,5 litra. pre veľkú rodinu;
• Možnosť „Automatické čistenie“. Nie všetky zariadenia sú vybavené touto funkciou. Nemajú ho napríklad citrusovače, tie sa čistia ručne. V závitovkových odšťavovačoch je to tam: koláč sa z koláča odstráni pohybom odpadu cez špeciálny kanál do nádoby. Odstredivé zariadenia s valcovým separátorom sú často vybavené pákou na vyprázdňovanie koláča, no aj tak sa musia čistiť rukami alebo špeciálnymi kefami;
• Ďalšie možnosti. Také pekné doplnky, ako je napríklad technológia, ktorá vám umožní uchovať posledné kvapky šťavy po vyžmýkaní a naliatí do nádoby. Je to potrebné, aby sa stôl nezašpinil. Ďalšou užitočnou možnosťou sú nohy pokryté vrstvou gumy. Zabránia zbytočnému pohybu na pracovnej ploche, ktorý môže nastať v dôsledku vibrácií pri vysokých rýchlostiach stroja. Niektoré konštrukcie majú tiež poistky, ktoré zabránia zahrnutiu nesprávne zostaveného stroja;
• Výber výrobcu. Veľmi dôležitý bod. Keď sa rozhodnete pre všetky požadované vlastnosti vášho budúceho odšťavovača, zvážte niekoľko možností, ktoré ponúkajú rôzni výrobcovia – od ekonomických až po prémiové. Nezabúdajte, že kvalita spracovania prístroja je zárukou dlhej a bezpečnej prevádzky. Venujte pozornosť záručnej dobe a možnosti pozáručného servisu.

Hodnotenie známych značiek

V našom hodnotení dávame prvé miesto univerzálnym strojom firmy "BOSCH" (Nemecko). Sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, majú ďalšie možnosti, dlhú životnosť a dobrý výkon. Na trhu sú modely rôznych cenových kategórií;

Ďalším dobrým výrobcom, ktorého odporúčame na zváženie, je MOULINEX (Francúzsko). Má štýlový dizajn, pekné doplnky, ako je funkcia automatického čistenia, a dostupnejšiu cenu. Materiál tela je oceľ, ale lacnejšie modely sú vyrobené z plastu;

Ďalej prechádzame k ďalšiemu zahraničnému výrobcovi - poľskej spoločnosti ZELMER. Ich odšťavovače sú na trhu oceňované aj pre ich demokratickú cenu, vynikajúcu kvalitu a širokú škálu modelov;

Anglická značka KENWOOD nezostala bokom. Odšťavovače tejto spoločnosti sú vyrobené z kovu alebo vysokokvalitného plastu a majú ďalšie možnosti (automatické čistenie, radenie). Produkty tejto spoločnosti patria do prémiovej triedy, takže ceny sú pomerne vysoké;

Odšťavovač na pevnú zeleninu a ovocie je doma potrebný, pretože s jeho pomocou získate veľké množstvo rôznych zdravých a výživných nápojov. Pozývame vás zoznámiť sa s týmto kuchynským zariadením, aby ste správne a na 100% využili jeho bohatý potenciál.

Väčšina žien v domácnosti si je istá, že odšťavovače na tvrdú zeleninu alebo ovocie môžu byť potrebné iba raz za rok na spracovanie prebytočnej úrody z dachy. Po celý zvyšok času toto zariadenie zhromažďuje prach v skrini, ako keby to bolo zbytočné.

Tento názor je nesprávny. Každý, kto ho dodržiava, poškodzuje svoje zdravie a zdravie celej svojej rodiny. Pretože neexistuje užitočnejšie zariadenie ako odšťavovač na tvrdú zeleninu a ovocie. Jeho hlavným rozdielom od iných modelov je, že spracováva celé ovocie. Na tento účel sa do prijímacieho otvoru ponorí jablko alebo mrkva. Ovocie ide do sekačky, ktorá ho premení na homogénnu hmotu. Aj také zdanlivo nepotrebné časti ako kosti a šupky sa recyklujú.

Po rozdrvení odšťavovač zmes oddelí. Rýchla rotácia odstredivky spôsobuje oddelenie kvapaliny od dužiny. Vysoká rýchlosť vytlačí šťavu a núti ju odtiecť do špeciálnej nádoby. A odpad zostáva v separátore.

Výrobcovia ponúkajú modely žien v domácnosti dvoch typov, v ktorých môže byť separátor:

• cylindrický;
• kužeľovité.

Prvý typ má vyššiu produktivitu (množstvo vylisovanej šťavy je až 95% hmotnosti ovocia). Druhý typ je zaujímavý tým, že pri pôsobení odstredivej sily sa koláč pohybuje po stenách separátora a sám sa zbiera do odpadovej nádoby. Ale táto technológia znižuje účinnosť - objem získanej šťavy je len 60-70% hmotnosti celého ovocia.

Ďalšie pozitívne a negatívne aspekty odšťavovača na tvrdú zeleninu a ovocie zvážime ďalej.

Nevýhody a výhody tvrdých odšťavovačov

Mnohé ženy v domácnosti sa domnievajú, že hlavnou nevýhodou je nesúlad akcií s výsledkom. Odšťavovač na tvrdú zeleninu treba vybrať, zložiť, zapojiť a po práci rozložiť, umyť, vysušiť... A to všetko kvôli jednému poháru šťavy!

V skutočnosti je zariadenie moderných odšťavovačov také, že hosteska bude musieť vynaložiť minimálne úsilie na obsluhu a údržbu zariadenia.

Napríklad vtok je navrhnutý tak, aby sa do neho dalo vložiť celé ovocie a zelenina. Netreba ich krájať na kúsky, vykôstkovať a pórovať. Vďaka sekačke sa všetky časti dostanú do činnosti a zvýši sa účinnosť odstreďovania.

Modely majú niekoľko prevádzkových režimov, čo vám umožňuje spracovať tvrdé aj mäkké ovocie v jednom zariadení. Hosteska tak ušetrí nákup dvoch druhov odšťavovačov.

Medzi ďalšie plusy patrí aj bezpečnostný systém. Blokuje štart odšťavovača, ak sú jeho časti voľné alebo do seba zapadajú.

A tiež moderné stroje na lisovanie ovocných a zeleninových štiav sú vybavené systémom pohlcovania hluku. Vďaka nej odšťavovač na tvrdú zeleninu a ovocie funguje ticho, bez vytvárania nepohodlia v dome.

Telo a časti prístroja sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá úspešne odoláva kyselinám obsiahnutým v ovocnej šťave. Kov nie je ovplyvnený korozívnymi procesmi, ktoré sa vyskytujú pri práci s kvapalinami. A uhlík pridaný do ocele zvyšuje odolnosť proti opotrebovaniu, takže zariadenie vydrží oveľa dlhšie.

Tajomstvo nákupu odšťavovačov

Prvé pravidlo úspešného nákupu: hosteska musí jasne vedieť, prečo zariadenie kupuje. Ak potrebuje iba jeden pohár šťavy denne, neoplatí sa míňať peniaze na nákup výkonného profesionálneho odšťavovača.

Ak sú však čerstvo vylisované šťavy neoddeliteľnou súčasťou každodennej stravy všetkých členov rodiny a každý ich počas dňa pije, potom je lepšie minúť peniaze na nákup vysokovýkonnej inštalácie. A ak je hosteska aj vášnivým letným obyvateľom, potom je potrebný profesionálny prístroj.

V závislosti od výkonu zariadenia je stanovená jeho cena. Čím viac funkcií odšťavovač má a čím vyšší je jeho výkon, tým viac si pri kúpe priplatíte.

Vyššie sme hovorili o tom, že existujú dva typy separátorov, valcové a kužeľové. Toto je tiež potrebné zvážiť, pretože forma ovplyvňuje produktivitu.

Pri nákupe musíte venovať pozornosť aj indikátorom, ako sú:

• výkon a výkon;
• pracovný čas;
• rýchlosť odstredivky.

Množstvo nápoja a čas, ktorý budete musieť stráviť na jeho získanie, závisí od výkonu zariadenia. A tiež pri vysokom výkone môžete spracovať celé ovocie, vrátane mrkvy a repy. Tento indikátor tiež ovplyvňuje kvalitu lisovania, čím viac sa odstredivka otáča, tým viac bude možné získať šťavu z buničiny.

Doba chodu je dôležitá, pretože výkonný motor sa rýchlo zahrieva a môže sa poškodiť. Aby ste tomu zabránili, musíte si v práci robiť prestávky, aby sa motor odšťavovača ochladil.

V zásade možno takéto prestávky využiť na vyprázdnenie koláča z nádoby. Takže aj takáto nevýhoda sa dá považovať za cnosť.

Rýchlosť otáčania odstredivky je samostatným ukazovateľom, od ktorého závisí nielen výkon stroja. Čím je vyššia, tým čistejšia bude výsledná šťava. Priemerná hodnota u profesionálnych odšťavovačov spracovávajúcich tvrdú zeleninu a ovocie je 7-8 tisíc otáčok za minútu. Niektorí výrobcovia to prinášajú až do 10 tisíc otáčok.

Ale ako oprávnené sú také vysoké rýchlosti? Koniec koncov, cena zariadenia závisí od toho. Faktom je, že väčšinu ovocia možno efektívne spracovať pri nižších otáčkach. Nenaháňajte teda veľa núl. Okrem toho výrobcovia vyrábajú modely odšťavovačov s viacerými rýchlosťami. Vďaka tomu môžu byť produkty rôznej hustoty spracovávané v rôznych režimoch, čo šetrí energiu.

Je potrebné poznamenať, že na rôzne účely (napríklad:

Pohodlnou funkciou je automatické podávanie surovín do drviča. Vďaka tomu hostiteľka nemusí neustále stáť pri aparáte a podávať ovocie jedno po druhom a čakať, kým sa jablko či pomaranč dostatočne nasekajú.

Užitočný je aj vstavaný rezač peny. Tí, ktorí vyrábajú jablkový džús, vedia, koľko ho je. Zariadenie vám umožňuje zbaviť sa vločiek a zvýšiť množstvo získanej šťavy. Pena totiž padá na dno vo forme sedimentu a zakaľuje výslednú kvapalinu. Skimmer udržuje šťavu čistú a zároveň zvyšuje produktivitu stroja.

Užitočné budú aj prísavné nožičky. Bezpečne pripevnia odšťavovač na povrch stola, zabránia jeho pádu počas prevádzky v dôsledku vibrácií.

Teraz, keď naši čitatelia poznajú odšťavovače na tvrdé ovocie a zeleninu, môžu si vybrať ten správny model do svojej kuchyne. A všetci členovia rodiny si pochutnajú na lahodných a zdravých šťavách z čerstvého ovocia a zeleniny.

Každý vie, že čerstvo vylisovaná šťava nielen dobre uhasí smäd, ale je aj zdrojom vitamínov a minerálov, čo priaznivo pôsobí na celé telo a zlepšuje celkový fyziologický stav. Šťava vyrobená z ovocia, zeleniny alebo bobuľového ovocia doma neobsahuje konzervačné látky, je oveľa zdravšia a chutnejšia ako šťava z obchodu. Poďme spolu prísť na to, ako si vybrať dobrý odšťavovač na prípravu čerstvých štiav doma. Samozrejme, v prvom rade by ste sa mali rozhodnúť, ktoré džúsy máte najradšej a idete spracovávať a na základe toho vyberieme.

Typy

Toto je jeden z najdôležitejších parametrov pri výbere tohto typu techniky. Preto stojí za to okamžite zistiť, prečo si toto zariadenie kupujete, pretože náklady na rôzne typy môžu výrazne kolísať a v jednoduchšej verzii odšťavovača nemusí byť možné pripraviť šťavy z pevných druhov zeleniny.

Lis na citrusy

Ak sa chystáte odšťavovať iba citrusové plody, potrebujete lis na citrusy. Tento citrusovač má princíp činnosti, pri ktorom je polovica ovocia stlačená silou na rotačnú trysku pomocou špeciálnej páky. Kvalitné zariadenia sa ľahko používajú, sú nenáročné, nevydávajú hluk a nevytekajú, poskytujú rýchlu prácu bez veľkého úsilia. V jednoduchých verziách chýba prítlačná páka a ovocie musíte držať rukou. Dobrý lis na citrusy môže mať okrem páky aj sadu nástavcov na získavanie šťavy z citrusových plodov rôznych veľkostí. Môže mať možnosť nastaviť hustotu šťavy pomocou veľkosti štrbín v tryskách. Systém priameho prívodu šťavy vám umožní vytlačiť šťavu nie do nádoby prístroja, ale do akéhokoľvek pohára. A vzácna možnosť spätného chodu, pri ktorej sa tryska striedavo otáča jedným alebo druhým smerom, pomôže vytlačiť z citrusov maximálne množstvo šťavy. Citrusová šťava sa rýchlo kazí a mala by sa skonzumovať do 5-10 minút. Ak sa teda nechystáte hostí neustále polievať šťavou, potom je kapacita 400-500 ml v prístroji postačujúca. Zvoľte prístroj s maximálnym výkonom, urýchlite tým proces prípravy veľkého množstva šťavy pre hostí.

Univerzálny odstredivý

Univerzálne odstredivé odšťavovače dokážu vytlačiť šťavu z akéhokoľvek ovocia a bobúľ, aj keď existujú výnimky. V takýchto zariadeniach sa plody najskôr rozdrvia kotúčovým strúhadlom a až potom vstúpia do separátora. Pôsobením odstredivej sily sa v ňom extrahuje šťava. Tieto zariadenia sú prispôsobené na spracovanie veľkého množstva produktov. Zároveň je separátor často zanesený, preto je potrebné zvoliť odstredivé zariadenie s funkciou vyraďovania buničiny. Navyše musí byť dostatočne výkonný na spracovanie veľkého množstva ovocia. Tvar separátora môže byť buď valcový alebo kužeľový.

Cylindrický oddeľovač

Pri cylindrickom tvare dosahuje množstvo vylisovanej šťavy 95% celkovej hmotnosti ovocia. Ide o veľmi vysoký ukazovateľ, ktorý má nevýhodu v podobe náročnosti vyhadzovania koláča. A preto po niekoľkých pohároch vylisovanej šťavy budete musieť vyčistiť oddeľovač. Ale na prípravu malého množstva šťavy je to skvelá technika, pretože šetrí jedlo.

Kónická klietka

S kónickým tvarom separátora je technicky oveľa jednoduchšie zariadiť odstraňovanie dužiny. Hoci sa množstvo vylisovanej šťavy zníži na 60 – 70 %, netreba sa rozptyľovať čistením separátora. Kónické odšťavovače sú vhodné na spracovanie veľkého množstva ovocia.

Auger

Šnekové odšťavovače sú dnes najlepšie odšťavovače na výrobu veľkého množstva šťavy. V takomto zariadení je skrutkový hriadeľ, ktorý tlačí produkty cez pletivo. Skrutka sa otáča nízkou rýchlosťou, s vylúčením zahrievania a oxidácie šťavy, na rozdiel od odstredivých, kde enzýmy a enzýmy zomierajú pri teplote 48-50 stupňov. Rýchlosť otáčania závitovky od 40 do 110 ot./min. umožňuje ušetriť o 42 % viac vitamínu C a 60,7 viac vitamínu A. Zároveň sa šťava po 2-3 minútach nevrství ako pri odstredivkách, ale má jednotnú konzistenciu a prirodzená farba. Takzvané lisovanie „za studena“ uchováva minerály, enzýmy a enzýmy až 2 dni a ich asimilácia organizmom je o 20% rýchlejšia a kompletnejšia. Skrutkové zariadenia si v posledných rokoch získali obrovskú popularitu po celom svete a ich jedinou nevýhodou je vysoká cena.

Ktorý odšťavovač je lepší

Ďalším krokom pri výbere odšťavovača je zohľadnenie objemu a frekvencie používania domáceho spotrebiča. Týmto parametrom by sa mala venovať osobitná pozornosť, pretože majú vážny vplyv na cenu zariadenia.

technické údaje

Pri výbere odšťavovača na zeleninu a ovocie odporúčam nasledovné parametre:

• Objem nádoby na šťavu musí byť do jedného litra.
• Výkon univerzálnych zariadení by mal byť najmenej 30 W, rýchlosť stláčania šťavy priamo závisí od toho.
• Je žiaduce mať systém kontroly konzistencie, ktorý zisťuje a reguluje obsah dužiny.
• Prítomnosť rôznych príloh, ktoré vám umožňujú používať produkty rôznych veľkostí.

Kritériá výberu

1. Tvar klietky musí byť kužeľový alebo valcový.
2. Prítomnosť nádoby na koláč a iný odpad.
3. Výkon je viac ako 200 wattov.
4. Dobrá rýchlosť odstredivky, objem šťavy vo všeobecnosti závisí od tohto parametra.
5. Prítomnosť odpeňovača je veľkou výhodou.
6. Trvanie práce, ktoré je určené konkrétnym programom.

Počet rýchlostí

• Počet rýchlostí sa pohybuje od 1 do 9, aj keď na bežnú prevádzku stačia 2-3 rýchlosti.
• Mäkkú zeleninu a ovocie lisujte pri nízkych otáčkach a tvrdú pri vyšších.
• Treba mať na pamäti, že pri vysokej rýchlosti sa do šťavy dostane viac dužiny a pri nízkej rýchlosti zostane priehľadná.

Materiál tela

1. Plastové puzdro - tieto modely sú ľahké, lacné, majú rôzne farby a ľahko sa čistia. Hlavnou nevýhodou je nízka pevnosť.
2. Puzdrá z nehrdzavejúcej ocele - sú vysoko odolné, ale ťažké a drahé.

Sieťovaný materiál

• Je lepšie zakúpiť univerzálne modely s nehrdzavejúcou sieťkou (je odolnejšia).
• D pre citrusové plody je plastová sieť celkom vhodná, pretože vplyv na ňu bude minimálny.

Nádrž na šťavu

Ako viete, šťava je produkt podliehajúci skaze, takže objem nádrže musí byť zvolený v závislosti od množstva nápoja spotrebovaného naraz. Najlepšou možnosťou sú 1-2 poháre, to znamená približne 300-600 ml.

Šírka nakladacieho otvoru

Šírka nakladacieho otvoru sa pohybuje od 35 do 90 mm a treba ju voliť podľa toho, aké ovocie bude použité. Napríklad priemerná veľkosť jablka je asi 75 mm. Tento údaj naozaj neovplyvňuje cenu, preto je lepšie zvoliť odšťavovač s veľkým otvorom.

Extra možnosti

1. Reverz je charakteristickým znakom citrusovačov. Striedavým otáčaním trysky doľava a doprava môžete získať viac šťavy.
2. Upínací mechanizmus je špeciálny lis, ktorý umožňuje jednoduchšie extrahovanie šťavy z citrusových plodov.
3. Čistiace kefy - potrebné na čistenie univerzálnych zariadení, ktoré sa ťažko umývajú kvôli ostrým malým bunkám.

Ako sa rozhodnúť, ktorá možnosť je pre vás najlepšia

1. Bezpodmienečne treba brať do úvahy, z akého ovocia sa budú šťavy vyrábať, keďže na určité druhy zeleniny a ovocia boli vyvinuté úplne iné zariadenia. Najlepším odšťavovačom je domáci spotrebič, ktorý dokáže vyprodukovať dostatok čerstvej šťavy za deň.
2. Pri výbere zariadenia sa oplatí zvážiť nielen jeho parametre, ale aj funkčnosť. Univerzálny multifunkčný model je schopný vyrobiť šťavu nielen z citrusových plodov, ale aj z tvrdého ovocia, ako sú hrušky, jablká, mrkva, tekvica a cvikla.
3. Tí šťastní, ktorí si zakúpili odšťavovač ovocia a zeleniny pre svoj každodenný život, spravidla zanechávajú recenzie o zakúpenom modeli. Podľa používateľských recenzií na fórach je možné posúdiť výhody a nevýhody zvoleného zariadenia.

Celkom dobré odšťavovače vyrábajú tieto spoločnosti:

• Binatone
• Gorenje
• Moulinex
• Tefal
• Ariete
• Fagor

Zariadenia sú pomerne výkonné, dobre postavené a relatívne tiché. Takéto značky majú spravidla dobrý servis a záručnú dobu.

Skupinu produktov najvyššej kvality tvoria produkty:

• Bosch
• Braun
• Delonghi
• Kenwood
• Panasonic
• Zelmer

Ide nepochybne o veľmi známe značky, ktoré poskytujú najvyšší výkon a odolnosť. Zvyčajne sa pri takýchto výrobkoch všetko robí s vysokou kvalitou: kryty, západky, filtre, siete a ďalšie diely. Takéto zariadenia sú za svoju cenu dobrou kúpou.

Skupinu prémiovej technológie medzi odšťavovačmi tvorí veľmi málo zariadení:

• Bork
• ProfiCook
• Kuvings

Mali by ste si uvedomiť, že ceny produktov Bork sú veľmi vysoké a kvalita je priemerná. Iní výrobcovia skutočne zaručujú vysokú kvalitu zariadení, sú však oveľa drahšie. Dealerské siete niektorých značiek sú stále veľmi slabo rozvinuté.

Hodnotenie najlepších odšťavovačov roku 2016

Po analýze všetkých kritérií pre výber odšťavovača môžete zhrnúť. Na záver ponúkam malé hodnotenie kvalitných zariadení strednej cenovej kategórie s dobrým pomerom ceny a kvality.

Philips HR 1871

Odstredivý odšťavovač Philips HR1871 má telo odstredivky a sieťku z nehrdzavejúcej ocele, 80 mm hrdlo a 1,5 litrovú kadičku. Stroj sa ľahko a rýchlo rozoberá a tiež ľahko čistí vďaka leštenému filtru s technológiou rýchleho čistenia - QuickClean. Prístroj s výkonom 800 W a ochranou proti náhodnému zapnutiu disponuje funkciou automatického vyhadzovania dužiny do 1,6 litrovej nádrže. Okrem toho model využíva systémy priameho prívodu šťavy a - "drop-stop". Zariadenie má 2 rýchlosti a jeho hmotnosť je 4,9 kg. Použitý systém odšťavovania s obrátenou sieťkou umožňuje získať o 10 % viac šťavy.

Philips HR1837 / 00

Kompaktný odstredivý odšťavovač Philips HR1837 / 00 v hliníkovom kufri, s nerezovým sitom odstredivky má hrdlo s priemerom 55 mm s nakladacou táckou a pohárom s objemom 0,5 litra. Veko a nádoba na dužinu sú vyrobené z priehľadných materiálov, čo umožňuje pohodlné sledovanie procesu odšťavovania a včasné čistenie nádoby. Stroj sa ľahko a rýchlo rozoberá a tiež ľahko čistí vďaka leštenému filtru s technológiou rýchleho čistenia - QuickClean. Prístroj s výkonom 500 W a ochranou proti náhodnému zapnutiu má funkciu automatického vyhadzovania dužiny do 1 litrovej nádrže. Okrem toho model využíva systémy priameho prívodu šťavy a - "drop-stop". Systém odšťavovania s obráteným sitom tohto spotrebiča produkuje o 10 % viac šťavy.

Čerstvo vylisované šťavy sú zdraviu prospešné, no my sa dnes zameriame na produkty, ktoré majú záhradkárom a záhradkárom pomôcť pripraviť zozbierané plody vo forme šťavy na dlhodobé skladovanie. Práve odšťavovač na tvrdú zeleninu a ovocie má všetky schopnosti na rýchle a kvalitné spracovanie veľkých objemov.

Tí čitatelia, ktorí majú záujem, môžu zistiť jednotlivé rozdiely, výhody a malé nevýhody tohto domáceho spotrebiča pozorným prečítaním tohto článku.

Podľa odborníkov iba tri druhy produktov dokážu skutočne rozdrviť a vytlačiť šťavu z pevného ovocia:

1. Odstredivý odšťavovač je z prezentovaných typov najobľúbenejší, funguje nasledovne: celé plody padajú na čepeľ, kde sa rozdrvia na požadovanú konzistenciu. Šťava sa vytláča cez jemné nerezové sito vďaka vysokej rýchlosti odstredivky. Toto zariadenie vytlačí šťavu pomerne rýchlo a efektívne. Jediná nevýhoda: počas procesu lisovania sa šťava môže trochu zahriať, pričom stratí časť vitamínov.
2. Skrutkový odšťavovač je najmenší model, pri jeho prevádzke sa šťava vytláča aktívnym mletím ovocia na princípe domáceho mlynčeka na mäso pomocou šneku. Medzi plusy patrí:
   • nízky vplyv hluku;
   • široký sortiment schválených produktov;
   • veľmi vysoký výkon.

   Pri lisovaní šťava neoxiduje, čo znamená, že nedochádza k strate užitočných vlastností, ktoré sú prírode vlastné.

3. Lisový odšťavovač všetkých predstavených funguje na princípe klasického hydraulického lisu. Výsledkom tohto procesu je získanie prírodnej šťavy so zachovanými vitamínmi a živinami. Jediným negatívom je, že potrebujete silné mužské ruky.

Výhody a nevýhody

Zariadenie moderných jednotiek na stláčanie šťavy je jednoduché, takže ho zvládne každá žena v domácnosti s minimálnym úsilím pri prevádzke a údržbe výrobku. Krk je riešený tak, že sa ukladajú celé plody, takže odpadá zdĺhavá príprava na rezanie, odstraňovanie semien a jadier.

Vďaka vysokej rýchlosti otáčania sekačky sa všetky časti dostanú do činnosti a účinnosť žmýkania sa výrazne zvýši, stačí správne zorganizovať rýchlosť podávania ovocia, aby nedošlo k preťaženiu produktu. Modely majú niekoľko rýchlostí pre rôzne druhy ovocia a zeleniny, takže na spracovanie citrusov nemusíte kupovať špeciálne zariadenie.

K pozitívnym výhodám patrí bezpečnostný systém, produkt sa napríklad nezapne, ak je niektorá z častí uvoľnená alebo voľne pripevnená. Odstreďovanie je vybavené účinným systémom tlmenia hluku, preto pri práci v dome vzniká príjemné prostredie, pričom sa cena nezvyšuje.

U všetkých modelov sú časti mlynčeka a sieťka vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, takže kyseliny obsiahnuté v zelenine a ovocí na ne nemajú vplyv. Pridaný uhlík výrazne zlepšuje odolnosť, vďaka čomu modely vydržia oveľa dlhšie.

Niektoré obzvlášť náročné gazdinky sa sťažujú, že odšťavovače treba po každom použití dôkladne umyť, pričom sa najskôr rozoberú a potom zmontujú späť. Ale to nemožno považovať za mínus, takže je potrebné sa postarať o takmer všetky domáce spotrebiče.

Kritériá výberu

Pamätajte - budúci majiteľ by mal presne vedieť, na čo potrebuje domáci spotrebič: napríklad ak chcete každé ráno vypiť pohár čerstvo vylisovanej šťavy, nemali by ste míňať peniaze z rodinného rozpočtu na nákup výkonného odšťavovača ovocia alebo zeleniny. Stačí si kúpiť zariadenie s nižším výkonom a hlasitosťou.

Je ťažké vybrať si správne zariadenie, pretože obchody ponúkajú pomerne široký sortiment, bez prípravy si požadovaný model nekúpite. Je potrebné vopred určiť rozsah použitia budúceho asistenta, aby ste presne vedeli, aký výkon a výkon je potrebný, pretože tieto parametre ovplyvňujú náklady na model. Rozšírená funkcionalita tiež pridáva percentá ku konečnej cene.

Stojí za to venovať pozornosť rýchlosti otáčania odstredivky a trvaniu prevádzky produktu bez prehriatia motora. Stupeň spracovania produktu závisí aj od prvého parametra: napríklad pre mrkvu a repu je dôležitý proces mletia: čím je lepšia, tým viac šťavy získate na výstupe. Napríklad, ak vezmeme domáci model s výkonom 320-400 W, potom jeho výkon pri rýchlosti otáčania iba 1850 ot./min bude od 60 do 70 l / h.

Prevádzková doba je dosť dôležitým ukazovateľom, pretože výkonný motor sa rýchlo zahrieva a aby ste predišli negatívnym dôsledkom prehriatia, budete musieť robiť časté prestávky. Je pravda, že v tomto okamihu môžete nádobu vyčistiť od koláča a umyť ďalšiu dávku zeleniny na spracovanie.

Mnoho zahraničných výrobcov nastavuje rýchlosť otáčania nad 10 000 otáčok za minútu, ale náklady na takéto výrobky sa v porovnaní s domácimi zvyšujú takmer dvakrát. Niektoré modely majú až tri rýchlosti, takže šťavu vytlačíte aj z ovocia rôznej hustoty, preto si treba dávať pozor a neváhajte si podrobne preštudovať technický list produktu.

Stojí za to stráviť niekoľko hodín výberom najlepšej možnosti, ale v dôsledku toho bude najlepší model odšťavovača zo všetkých ponúkaných predajcami dokonalým pomocníkom pri sezónnom zbere na vašom osobnom pozemku.

Ďalšie vylepšenia

Mnoho výrobcov pridáva tieto technológie:

1. Hladký štart motora nájdeme vo všetkých univerzálnych produktoch. Elektromotor nenaberá otáčky hneď, ale postupne, pričom vytlačená šťava nestrieka. Vďaka tejto možnosti vydržia domáce spotrebiče oveľa dlhšie.
2. Drop stop je celkom šikovná a užitočná funkcia pre akýkoľvek typ odšťavovača. S jeho použitím bude doska stola vždy čistá, pričom popri nádobe nepretečie ani kvapka šťavy. Sú dve možnosti – po skončení odstreďovania používateľ otočí výtok prístroja nahor alebo nabok, prípadne špeciálna svorka zablokuje prísun šťavy smerom von.
3. Magnetické poistky sú navrhnuté tak, aby eliminovali možnosť nesprávneho vloženia dielu. Označením strán rôznymi miniatúrnymi magnetmi výrobcovia túto možnosť vylučujú.
4. Pogumované nohy môžu mať špeciálne prísavky na upevnenie produktu na dosku stola. To platí najmä pri odstredivej extrakcii.

Okrem toho existujú aj ďalšie možnosti, ale niektoré z nich môžu výrazne zvýšiť náklady na odšťavovač.

Prehľad modelu

• Materiál tela: hliník
• Výkon: 1,2 kW
• Priemer plniaceho otvoru: 84 mm
• Maximálna rýchlosť otáčania: 11000 ot./min
• Nádrže:
• na šťavu - 1,5 l
• na buničinu - 3,0 l
• Rozmery: 322x211x425 mm
• Hmotnosť: 5,6 kg
• Záruka: 12 mesiacov
• Výrobca: Čína

• moderný dizajn
• kvalitné materiály
• vytlačí šťavu z akejkoľvek kategórie tvrdej zeleniny

• nenájdené

Model vynikajúcej kvality od nemeckého koncernu BOSCH má tri rýchlosti spracovania a mechanické ovládanie, zostavené v továrňach v Číne, ale to neovplyvňuje trvanie prevádzky.

• Materiál:
• puzdrá - hliníkové
• nádoby na džús a koláč - plastové
• Výkon: 500W
• Priemer plniaceho otvoru: 55 mm
• Maximálna rýchlosť otáčania: žiadne údaje
• Nádrže:
• na šťavu - 0,5 l
• na buničinu - 1,0 l
• Rozmery: 200x230x310 mm
• Hmotnosť: 1 769 kg
• Záruka: 2 roky
• Výrobca: Philips, Holandsko

• celkom premyslený dizajn
• kompaktná, kvalitná montáž
• pre svoju drobnosť sa normálne stláča

• malá nádoba na šťavu

Odborníci tento model otestovali, záver je taký, že ide o úplne spoľahlivé a dobre spracované zariadenie. Účinnosť odstreďovania nie je silnou stránkou produktu, ale v pomere k výkonu a kompaktnosti je všetko v poriadku.

• Materiál tela: plast
• Výkon: 150W
• Veľkosť otvoru: 35x50 mm
• Účinnosť odšťavovania: 77,65 %
• Hlučnosť: 65 dB
• Rozmery: 190x180x430 mm
• Hmotnosť: 4,0 kg
• Záruka: 1 rok
• Výrobca: Čína

• kompaktný, veľmi tichý
• ľahko rozložiteľné a zložené na umývanie
• filter sa čistí počas prevádzky

• nenájdené

Je to vysokoúčinný šnekový odšťavovač strednej rýchlosti, ideálny pre mestské použitie na odšťavovanie čerstvého a mrazeného ovocia.

• Materiál tela: plast
• Výkon: 400W
• Maximálna rýchlosť otáčania: 1850 ot./min
• Produktivita: 70 l / h
• Rozmery: 340x320x390 mm
• Hmotnosť: 13 kg
• Záruka: 1 rok
• Výrobca: Penzmash, Rusko

• dve vedrá s 12 litrami jabĺk za 5 minút
• ľahká údržba a starostlivosť
• vysoký výkon
• zeleninu a ovocie netreba krájať, okrem kapusty a melónu