전문가들에 따르면 오리 사육은 후속 시행을 위한 사업으로 큰 전망... 작은 농장을 조직하는 데 항상 많은 재정이 필요한 것은 아닙니다. 가금류 집을 짓고, 올바르게 장비하고, 걷기위한 야외 새장을 만들고, 어린 동물과 먹이를 구입하고, 수익성을 계산하고, 문서를 작성하는 것은 어렵지 않습니다. 그러나 이것은 성공적인 비즈니스에 충분하지 않습니다. 이 기사의 팁은 오리 사육 사업을 시작하기로 결정한 사람들에게 도움이 될 것입니다.

일반 정보

오리 사육을 주요 수입원이 될 사업으로 바꾸려면 오리의 수의 지속적인 증가를 돌보십시오. 농장이 있는 경우 작은 크기그것은 250-270 마리의 새를 키울 수 있습니다. 그러한 양의 가금류 개체수를 유지하려면 지속적으로 50-60 마리의 어린 동물을 사야합니다. 사업 계획에서 생산 비용을 줄이려면 사육 오리의 유지 관리 조건을 제공하십시오. 오리를 사는 것보다 자란 오리로 오리의 구성을 갱신하는 것이 더 유리합니다.

이 사업의 성공 여부는 선택한 품종에 따라 다릅니다. 오리 고기 판매를 위해 고기 품종을 보관합니다. 이 오리는 빠르게 체중이 증가하여 보관 시간이 단축됩니다.

새끼에게 올바르게 먹이를 준다면 두 달 안에 최대 2.5kg이 증가할 것입니다. 오리 고기는 한 기간에 최대 30-40개의 알을 낳을 수 있습니다. 몇 마리의 사육 개체로 가금류를 정기적으로 교체하고 보충할 수 있습니다.

계란 품종의 오리는 고기보다 체중이 적게 증가하지만 훨씬 더 많은 알을 낳습니다. 일반 품종은 양질의 고기를 낳지만 알은 덜 낳습니다. 가금류의 가장 좋은 대표자는 번식을 위해 선택되고 나머지는 고기에 사용됩니다.

오리 사육을 사업으로 성공시키기 위해 북경오리를 사육한다. 그들은 연간 최대 170개의 알을 낳을 수 있습니다. 가축을 유지하려면 두 가족이 필요합니다. 드레이크 2마리와 오리 10마리 정도면 충분합니다.

어린 동물을 위한 가금류 집

오리를 키우기 위해 큰 건물을 지을 필요는 없습니다. 가금류 집의 전면 벽은 높이가 1.8m, 후면 벽이 1m로 만들어지며 이러한 치수는 자재 절약을 위해 건설에 사용되지 않지만 중요합니다.

오리 사육은 5개 기간으로 이루어지며 각 기간은 2개월입니다. 초기 주기는 겨울이 시작될 때 발생하고 마지막 주기는 겨울이 끝날 때 발생합니다. 이 추운 계절에 방은 일정한 난방이 필요하지만 크기가 작기 때문에 에너지 소비가 줄어 듭니다.

오리 사육실은 지속적인 환기가 필요합니다. 문을 열어 방을 환기시키지 않으려면 강제 공기 공급, 바람직하게는 따뜻하게하는 것이 좋습니다. 이것은 약간의 에너지 비용을 가져오지만 겨울에만 발생합니다. 따뜻한 계절에는 새가 하루 종일 새장에 머뭅니다. 바닥에 깔짚이 필요합니다. 여름에는 실제로 사용되지 않으며 겨울에는 오리 한 마리에 6kg이 필요합니다.

방의 면적은 매우 정확하게 계산할 수 있습니다. 오리 3마리를 키우려면 최소 1제곱미터가 필요합니다. m. 20 평방 미터의 가금류 집에서 밝혀졌습니다. m. 50명의 개인을 키울 수 있습니다. 그런 다음 예상 가축 수를 고려하여 계산합니다.

오리 사육 사업 계획을 생각할 때 가금류가 걷는 장소의 조직을 고려해야합니다. 예를 들어 오리가 100마리 있으면 50제곱미터 면적에 울타리를 만드는 것으로 충분합니다. m, 2 오리 1 sq. m. 산책로의 연못은 하면 안 됩니다. 그렇지 않으면 할당된 장소가 진흙탕 웅덩이가 됩니다.

오리 사육을 위한 집

농장이 250마리의 오리를 사육하도록 설계된 경우 가금류 재고 보충 기간마다 50마리의 새끼 오리가 필요합니다. 어디서 구할 수 있습니까? 더 쉽고 빠르게 구매할 수 있습니다. 그러나 추가 비용을 지불할 가치가 있습니다. 에 초기 기간오리 사업의 성장은 가시적입니다. 아직 이익은 없지만 원가가 상승하고 있다. 북경오리가 자랄 때까지 구매한 금액만큼 사용합니다. 오리를 사육하는 것이 경제적으로 더 유리합니다.

북경오리를 예로 들어보자. 이 품종은 알을 낳고 새끼는 보장됩니다. 생산성은 기간에 크게 영향을 받습니다. 라이트 모드... 길수록 좋습니다. 이것은 사육장을 지을 때 고려되어야 합니다.

건물의 건물 계획은 어린 동물과 번식 동물 모두에 대해 동일합니다. 성인 오리는 새끼 오리보다 더 많은 공간이 필요하기 때문에 면적만 다릅니다. 각각 드레이크와 2-3 오리로 구성된 두 부부의 경우 4 평방 미터가 필요합니다. m. 두 가족이면 250마리의 새끼오리를 모으기에 충분합니다.

장비 및 인벤토리

가금류 사육 및 사육장 건설을 완료한 후 사육장과 사육장에 인벤토리를 설치하십시오. 피더와 술꾼이 필요합니다. 새끼용 사료 용기를 여러 칸에 둡니다. 새끼 오리는 작지만 스스로 만들 수 있는 자동 음주 장치가 필요합니다. 물을 담는 용기와 그것을 설치할 트레이를 사용하면 충분합니다. 새장에서 여름에 성인 새의 경우 플라스틱 조각에서 마시는 그릇을 설치할 수 있습니다 하수관, 상단에 타원형 구멍이 있습니다. 둥지를 잊지 마세요.

이 사업을 운영하려면 추가 장비도 필요합니다. 농장에서 어린 동물을 키울 계획이라면 인큐베이터를 구입하십시오. 오리의 알은 닭의 알보다 크고 인큐베이터에 맞지 않기 때문에 2개가 필요할 수 있습니다.

도축된 가금류의 처리 속도를 높이려면 뽑는 기계가 필요합니다. 구입 비용은 손으로 뜯어내는 것보다 저렴합니다. 냉장고나 냉동고도 필요합니다. 사체는 즉시 판매되지 않을 수 있으므로 어딘가에 보관해야 합니다.

사업자 등록

우리는 가금류의 수, 농장의 규모, 판매할 제품의 수량에 따라 사업자 등록 형식을 선택합니다. 대량 생산으로 개인 사업자로 등록 할 수 있습니다. 농업 기업에 대한 문서를 작성하면 추가 세금 혜택을받을 수 있습니다. 그러나 그것들을 얻는 것이 쉽지 않다는 것을 명심하십시오.

오리 사육 사업 계획이 가금류 사육을 제공하는 경우 소량, 자회사 팜(LPH)을 만드는 것이 좋습니다. 이 경우 특별한 이점이 예상되지는 않지만 서류 작업이 더 저렴하고 더 쉽습니다. 토지의 일부가 소유 또는 임대되었다는 증명서를 받는 것으로 충분합니다. 개인 가계 플롯의 디자인에는 장점과 단점이 있습니다. 세금을 낼 필요는 없지만 고기를 대량으로 판매하는 것은 금지되어 있습니다. 자신의 소비를 위해 재배한 것의 잉여분으로 고기를 판매할 수 있습니다.

구현 문서

오리를 사업으로 사육하는 경우 가금류 고기 판매에 문제가 없도록 무역에 참여할 수있는 문서를 미리 처리하는 것이 좋습니다.

가금류를 도축할 때는 수의사의 동반이 필요합니다. 그는 새를 검사하고 적절한 증명서를 발급해야 합니다. 도축에 필요한 모든 조치가 준수되었음을 나타내는 또 다른 증명서가 도축 후에 발행됩니다.

한 묶음의 고기를 어딘가로 운송해야 하는 경우 지역 수의사로부터 증명서를 받고 시체에 도장을 찍습니다. 육류의 최종 검사는 판매 허가가 발행된 시장에서 수행됩니다. 의사가 고기의 품질에 대해 의심이 있으면 다시 검사를 받겠다고 제안할 수 있습니다. 이것은 매우 드뭅니다.

다음은 결정적이지 않은 설명입니다 필요한 서류일부 지역에서는 발행 순서가 다를 수 있습니다.

제품 판매 방법

품질로 인해 오리 고기는 소비자들 사이에서 큰 수요가 있습니다. 여러 마케팅 옵션이 있습니다. 좋은 옵션- 식당 또는 카페의 관리자와 동의하는 사항입니다. 이러한 시설에서는 가금류 고기가 항상 수요가 있습니다. 바로 입금이 가능하다는 장점이 있습니다. 제품의 경우 양질, 판매 문제가 없어야 합니다. 시간이 지나면 단골 고객, 앞으로 더 정확하게 계획할 수 있습니다. 필요한 금액조류.

시장은 오리를 팔기에도 좋습니다. 그러나 시장에서의 거래는 자유 시간이 있거나 정규 판매자를 고용 할 기회가있는 사람들에게 편리합니다. 이 구현을 통해 시장의 고기 가격이 카페나 레스토랑보다 높기 때문에 이익이 더 큽니다. 유일한 불편은 매번 검사를 받아야 하고 그에 따라 비용을 지불해야 한다는 것입니다.

사업의 지출 및 수입 부분, 수익성 계산

에 대한 전체 비용 견적 제공 첫 단계사업이 어렵습니다. 상점에서 가격 건축 자재다른 도시에서 매우 다를 수 있습니다. 오리 사육 사업을 시작하기에 충분한 창업 자본을 대략적으로 계산하십시오. 먼저 해당 지역에서 새끼 오리를 얼마에 팔고 있는지 알아보고 농장에 필요한 새끼 오리의 수를 결정합니다. 미래 가축의 수를 알면 가금류 집이 차지하는 면적과 건설을 위해 구입해야 할 항목을 결정할 수 있습니다.

장비 구입 및 설치도 오리 사육 사업 계획에 포함되어야 합니다. 여기가 조금 더 쉽습니다. 인큐베이터 가격, 냉장고 구획그리고 뽑는 기계는 즉시 인식될 수 있습니다. 피더 및 급수기에 대한 비용은 건축 자재 품목에 포함될 수 있습니다. 또한 사료의 첫 번째 배치를 구입하는 데 얼마나 많은 돈이 필요할지 고려하십시오.

농장의 오리 수를 알면 예상 운영 비용을 계획할 수 있습니다. 자금의 대부분은 사료, 전기, 물 및 장비 수리 구입에 사용됩니다. 오리가 1kg의 체중을 늘리려면 3.5kg의 사료가 필요합니다. 약 2개월 후 오리 한 마리의 사료 소비량은 10kg이 됩니다. 농축액의 가격, 가금류의 수를 알면 향후 운영 비용에 대한 아이디어를 얻을 수 있습니다.

소득에 대해 이야기하면 킬로그램당 고기 가격을 기준으로 알 수 있습니다. 오리의 무게는 평균 2kg입니다. 1 킬로그램의 가격을 알면 오리 한 마리의 비용을 계산하고 가축 수를 곱하여 새 전체 판매에서 얼마를 얻을 수 있는지 알아냅니다. 육류 판매 수익에서 경상 비용을 차감하고 순이익을 찾습니다. 하나의 소규모 농장의 수익성이 70 %에 도달하기 때문에 금액은 적당해야합니다.

새의 유지 관리를 올바르게 구성하고 돌보고 판매 시장을 찾으면 좋은 이익을 얻을 수 있습니다. 많은 경험 많은 농부들은 새로운 재료로 농장을 짓는 경우에도 1년 안에 비용을 지불할 것이라고 주장합니다. 그리고 즉석 건축 자재를 사용하고 외부 작업자의 개입 없이 일부 작업(예: 직접 급수기 및 모이통 만들기)을 수행하면 오리 농장의 투자 회수 기간이 크게 단축됩니다. 가장 중요한 것은 최종 결과가 이것에 달려 있기 때문에 오리 품종의 선택으로 착각해서는 안됩니다.

나는 시골집에서 닭 외에도 가금류 집에서 물새를 기르고 번식시키는 것이 가능하다고 반복해서 말했습니다. 이제 이것으로 어떻게 돈을 벌 수 있는지 보여줄 차례입니다.

다음은 이를 바탕으로 오리 사육에 대한 명확한 사업 계획을 제시하겠습니다. 특정 모델, - 오리 고기 판매로 수입을 지속적으로 늘릴 수있는 복제 생산 셀. 저를 믿으십시오, 이것은 연금의 나쁜 인상이 아닙니다.

생산 셀은 심각한 재정 투자와 높은 인건비가 필요하지 않은 일종의 소규모 미니 농장입니다. 면적면에서 100m2에 불과하며 아무리 작은 여름 별장에도 지을 수 있습니다.

기술 및 재료 기반

우리의 미니 농장은 조건부로 세 가지 구성 요소로 나뉩니다.

고기를 위해 오리를 기르기 위한 가금류 집;

번식 조류와 가금류 집;

어린 양계장부터 시작하겠습니다.

새끼 오리를 위한 가금류 집

양질의 가금류 집을 만드는 방법은 사이트의 해당 기사에서 읽을 수 있습니다. 그러나 나는 오리 집에 약간의 변화를 줄 것입니다. 우선, 이것은 후면 및 전면 벽의 높이와 관련이 있습니다. 오리는 닭과 달리 평생을 바닥에서 보내므로 외부 공간이 많이 필요하지 않습니다. 따라서 우리는 양계장의 전면 벽 높이를 1.8m, 후면 벽을 1m 높이로 만듭니다.그리고 요점은 건축 자재를 절약하는 것이 아닙니다.

최소 볼륨의 오리 방을 사용하면 전기, 즉 난방을 크게 절약 할 수 있습니다. 결국 오리고기 생산은 각각 2개월씩 5주기에 걸쳐 분배될 것입니다. 즉, 겨울의 끝과 시작에 첫 번째 및 마지막주기가 발생하며 이는 실내 난방에 다소 큰 비용이 필요합니다.

다음 포인트는 환기와 침구입니다.

자연 급배기 환기가 아닌 인공적으로 따뜻한 공기를 강제 공급하여 환기를 시키는 것이 좋습니다. 그러나 여름에는 모든 오리가 새장에서 야외에서 자랄 것이기 때문에 추운 계절에만 가능합니다. 이 계산에서 침구를 비축하십시오 - 오리 1 마리 - 침구 재료 6kg.

다시 말하지만, 이 데이터는 오리의 시작부터 도축까지(2개월) 바닥 유지를 기반으로 합니다. 따뜻한 계절에는 침구가 거의 필요하지 않습니다.

가금류 집의 면적은 18-20m2입니다. 1m2당 오리 3마리의 비율로, 이는 2개월 동안 50마리의 생산 주기에 해당합니다. 비슷한 식재 면적으로 추운 계절에 걷지 않고도 적절한 수의 새를 키울 수 있습니다.

가금류 집 근처에서 산책이 필요합니다.

산책은 철저히 울타리가 있어야하고 25-30m의 면적이 있어야합니까? 평방 당 2 오리의 비율과 6-8m2 면적의 캐노피.

걷는 동안 오리를 위한 일종의 연못을 만들려고 하지 마십시오. 물론 그들은 수영을 좋아하지만 제한된 공간에서 걷는 것은 진정한 늪으로 변할 것입니다. 새의 깃털은 항상 진흙 속에 있을 것이고 오리들은 물싸움 때문에 끊임없이 스트레스를 받을 것입니다.

음료수 그릇도 마찬가지입니다. 개방형... 드립 또는 젖꼭지 식수 시스템을 사용하는 것이 좋습니다.

오리 사육을 위한 집

오리 사육을 위한 우리의 사업 계획은 하나의 미니 농장에서 최대 250마리의 오리를 키우는 것입니다. 연간 새. 이것은 각 기간에 50마리의 새끼오리가 필요하다는 것을 의미합니다. 그러나 어디에서 얻을 수 있습니까? 직접 구매하거나 철회합니까?

의심 할 여지없이 구매는 전체 프로세스를 크게 촉진하지만 동시에 생산 비용을 거의 절반으로 증가시킵니다. 예를 들어, 우리 지역에서는 일일 북경 오리 오리 비용이 100루블이며 상태를 유지, 즉 성장시키기 위해서는 정확히 같은 양이 필요합니다. 따라서 작은 번식 무리를 유지하고 스스로 새끼 오리를 키우는 것이 훨씬 유리합니다.

그러나 우리는 북경 오리를 키울 것입니다. 비스트로를 키우기 때문이 아니라 북경오리의 산란주기가 닭의 산란주기와 매우 비슷하기 때문입니다.

예를 들어, 북경 암컷 품종은 1년에 최대 80개의 알을 낳지만 봄과 가을에만 알을 낳습니다(각 기간에 40개의 알). 그리고 이러한 경향은 북경오리를 제외한 거의 모든 물새에서 관찰됩니다.

북경오리의 알 생산량은 연간 160~180개로 8~10개월 동안 알을 품을 수 있습니다. 모든 새의 알 생산을 조절하는 주요 도구는 조명 모드라는 것을 기억하십시오.

유일한 차이점은 스타킹 밀도입니다 - 1m2당 오리 1마리. 그러나 250 마리의 새끼 오리를 얻으려면 두 쌍을 유지해야합니다. 3-4 마리의 오리에 1 마리, 총 8-10 개. 성인.

기타 장비

모든 범용 인큐베이터는 새끼 오리를 부화시키는 데 적합합니다. 그에게 필요한 것은 적절한 양입니다. 예를 들어 100인용 인큐베이터 닭고기 달걀 60~70개의 오리알을 담습니다. 따라서 인큐베이터를 선택하는 것은 어렵지 않습니다.

뽑는 기계

가금류의 도축과 사체의 수동 처리는 매우 지루한 과정입니다. 뽑는 기계는 이 작업을 크게 촉진하고 속도를 높이므로 구입해야 합니다. 물론 냉장고도 잊지 마세요.

그래서 요약하자면

하나의 생산 셀(미니 농장)을 만들려면 다음이 필요합니다.

산책과 헛간이 있는 어린 동물을 키울 수 있는 가금류 집. 총 면적은 60m2입니다.

산책과 헛간이 있는 오리 사육용 집. 총 면적은 20-30m2입니다.

장비: 인큐베이터, 냉동고, 뽑는 기계.

사업을 하는 조직적 및 법적 형태

고기를 위해 오리를 키우는 사업을 소작농이나 개인 기업가와 같은 일종의 법적 형태로 추진할 가치가 있습니까? 내 대답은 분명합니다 - 아니요!

첫째, 필요하지 않으며 둘째, 의미가 없습니다.

소작농이나 개인 기업가를 만드는 아이디어는 생산량이 연간 5톤 이상의 고기를 초과하는 경우에만 적합합니다. 이 경우 농장 인증이 필요하며 대형 소매 체인을 통해 판매되는 상품도 필요합니다.

우리의 고기 양은 너무 작아서 우리 자신을 그러한 것으로 제한하기에 충분합니다. 법적 형식개인 가정으로 사업을 하고 있습니다.

개인 자영업 - 첫걸음

사실 여기에서 정리할 필요는 없습니다. 지방자치단체(다차조합, 농촌정착관리 등)에 오셔서 소유 또는 임차한 토지가 있음을 증명하면 됩니다.

그것이 개인 가계 플롯의 전체 조직입니다.

개인 가구 계획의 장점은 세금 및 기타 서류가 완전히 면제된다는 것입니다.

단점 - 조직 및 법적 관리 형태의 부재 기업가 활동.

이론적으로 단점은 농업 생산에 종사하는 등록 기업가에게 발급되는 농장에 대한 국가 지원을 포함합니다. 그러나 대부분의 농장에서 말로만 제공되기 때문에 실제로 국가에서 그러한 지원을 얻는 것은 극히 어렵습니다.

제품 판매

나는 이미 가금류 고기를 유능하고 비스트로 판매하는 방법에 대해 "메추라기 사업"기사에서 썼으므로 지인, 친척 및 이웃에 대해 이야기하지 않을 것입니다.

따라서 가장 수용 가능한 두 가지 옵션인 레스토랑과 시장이 남았습니다.

카페, 레스토랑

오리는 다른 종류의 가금류와 달리 소비자들 사이에서 가장 수요가 많으며 식당도 예외는 아닙니다. 괜찮은 식당에는 북경 오리나 다른 오리 요리가 있습니다. 그리고 여기에는 그러한 시설을 통한 시체 판매에 문제가 없어야합니다.

시장

육류 판매점으로서의 시장의 경우, 이 옵션은 자유 시간이 있는 사람들이나 자신의 판매자에게 가장 바람직합니다. 아시다시피 시장에서 판매되는 고기 1kg의 가격은 도매 거래보다 훨씬 높습니다.

하지만 오리고기를 시중에 팔기 위해서는 여러 허가증을 받아야 합니다. 당신을 위해 더 쉽게, 나는 인용 전체 목록필요한 조치 및 문서:

가금류 판매 허가

지역 수의사는 다가오는 도축에 대해 미리 알려야 합니다.

도축 전에 동물에 대한 임상 검사가 수행됩니다. 수의사.

그 후 수의사는 부검 증명서를 발급합니다.

우리는 도축을 수행하고 모든 규칙에 따라 도축이 수행되었으며 새가 건강하다는 수의사 증명서를 다시받습니다.

정보를 얻는 다음 단계:

1. 우리는 문서를 얻기 위해 지역 동물 병원에 신청합니다.

식품 시장으로 상품을 운송하기 위한 수의학 증명서 양식 2번.

같은 장소에서 검사가 끝날 때 스탬프가 찍힌 전체 고기 배치에 대한 수의 및 위생 검사를 수행합니다.

무역 허가.

고기에 타원형 표시가 없거나 VetCertificate가 유효하지 않거나 상품에 손상된 흔적이 있는 경우 등에는 재검사를 받아야 할 수 있습니다.

정보 수집에 관한 위의 모든 권장 사항은 일반적이고 권고적인 성격을 띠고 있습니다. 각 지역에서 이러한 모든 조치는 지방 당국에 의해 규제되므로 오리를 도축하기 한 달 전에 해당 지역의 적절한 기관(위생 및 수의학 서비스)에 연락하여 전체 정보필요한 모든 활동과 정보에 대해.

* 계산은 러시아 평균 데이터를 기반으로 합니다.

많은 새들이 인간에 의해 길들여졌습니다. 닭, 오리, 거위, 기니 가금류, 칠면조 및 기타 여러 종의 번식이 있습니다. 이 동물들은 맛있는 고기뿐만 아니라 귀중한 솜털과 깃털, 영양가있는 계란도 있습니다. 일반적으로 농장은 가금류 재배 및 대규모 가금류 농장에 종사하고 있습니다. 그러나 모든 기업가는 나름대로 수익성 있고 흥미로운 사업을 할 수 있는 기회가 있으며, 오늘 우리는 새끼 오리를 키워 판매용 새가 되도록 어미 오리가 될 기회를 고려할 것입니다.

오리 양식 사업을 시작하려면 먼저 사업자 등록을 해야 합니다. 여기에서 농민 농장을 등록하거나 단순히 개인 기업가가 될 수 있습니다. 첫 번째 형태는 단순히 사업을 운영하는 것이 아니라 원칙적으로 가족을 포함하지만 앞으로 배우자와 자녀가 있으면 새를 돌보는 데 도움이 될 것입니다.

세금 (개인 기업가의 경우) 또는 농장 장의 영구 등록 장소 (소작농의 경우)의 공인 기관에 등록하는 것 외에도 곧 수의학 서비스의 영구 허가가 필요하며 합리적입니다. 다른 지역에서 다를 수 있는 모든 요구 사항을 찾기 위해 맨 처음에 ... 법적으로 가금류는 제한 없이 사육할 수 있지만 도축 및 육류 판매는 법적으로 등록되어야 합니다. 예, 이 부서의 직원이 사전에 준비된 동물을 확인하고 설정된 모든 요구 사항에 따라 가금류를 도살했음을 확실히 알고 있는 경우에만 수의사 증명서를 받게 됩니다. 마지막 새가 바로 판매 가능한 고기로 변한 후에도 수의사도 확인해야하며 지역 동물 병원에서만 증명서를 발급합니다. 그런 다음 고기는 실험실로 옮겨져 위반 사항이 없으면 마침내 거래 허가가 부여됩니다.

800 루블의 농민 농장을 여는 비용, 모든 인증서 및 문서 수집, 등록 및 기타 관료적 형식의 비용으로 혼동하지 마십시오. 일반적으로 20,000 루블이 듭니다.

많은 농촌 주민들은 하나 또는 다른 생물을 번식시키거나 채소, 곡물 및 기타 작물을 재배하기 위해 개인 보조 구획의 형태를 사용합니다. 그것은 오히려 부수입자신을 위해 제품을 재배하고 잉여분을 현지 시장에서 판매하는 가족을 위한 것입니다. 본격적인 사업은 법적 등록뿐만 아니라 넓은 지역, 우리의 경우와 마찬가지로 오리를 키우기 위해.

귀하의 비즈니스를 위한 기성품 아이디어

일반적으로 오리는 소박한 새이며 음식을 만지지 않으며 일부는 특별한 조건콘텐츠가 필요하지 않습니다. 그러나 그는 물새 생물이기 때문에 모든 종류의 저수지를 매우 좋아합니다. 그리고 그녀는 군중 속에서 걷지 않고 동료 부족민에게 화를 내며 꽥꽥 거리지 않도록 공간도 필요합니다. 이상적으로는 예를 들어 강이나 호수에 접근 할 수있는 인접한 한 쌍의 토지가있는 자신의 집이있는 경우 오리는 그러한 조건에서 가장 편안하게 느낄 것입니다. 집이 없으면 물론 도시 근처의 마을 어딘가에서 임대 할 수 있지만 거의 영구적으로 이사해야한다는 것을 명심하십시오. 여러 마코 앵무와 함께 살기에 정말 허용되는 곳은 공과금을 고려하여 한 달에 30,000 루블에 임대 할 수 있으며 그러한 금액으로 저수지에 접근 할 수있는 영토를 찾을 수 있습니다. 그러나 일반적으로 가금류 사육에 종사하는 것은 마을 사람들이며 대도시의 기업가는 대도시에서 삶을 포기할 준비가되어 있지 않습니다. 공부하다 농업무엇보다도 자신의 사이트에서 직접

오리에게 도살 전에 행복한 삶을 제공하려면 오리의 영역이 완전히 고상해야합니다. 첫 번째 단계는 산책을 위한 지역을 최소한 그물로 차단하는 것입니다. 개방된 수영을 할 수 있는 저수지가 있는 경우 전체 그물을 물 위로 펼쳐서 한계를 관리합니다. 오리는 다이빙을 하지 않지만 안전과 자유 드리프트를 방지하기 위해 바닥에 고정하기 위해 물 기둥 아래에 장벽과 최소 1.5미터를 설치하는 것이 좋습니다. 그런 진지한 보살핌을 위해 그들은 기분이 좋고 아프지 않고 체중이 잘 증가합니다.

헛간을 두는 것이 아프지 않은 산책로 외에도 어린 가축과 번식 오리를 위해 두 개의 가금류 집이 필요합니다.

여기에 인큐베이터 구매 (새를 키울 때 알을 팔지 않는 것이 극도로 수익성이 없다는 것을 잊지 마십시오), 냉동 장비 및 꼬집기 기계를 구입하십시오. 후자는 막힌 사체에서 보푸라기와 깃털을 제거하는 것뿐만 아니라 후속 판매를 예상하여 이러한 재료를 수집하는 데에도 필요합니다. 냉동 장비 30,000 루블, 페더링 기계 - 10,000 루블, 100개의 알을 위한 인큐베이터 - 5,000개의 비용이 듭니다.

귀하의 비즈니스를 위한 기성품 아이디어

가금류 집을 직접 지을 수 있습니다. 새는 초안이없는 따뜻한 방에서 살아야하기 때문에 주요 요구 사항은 균열이 없다는 것입니다. 겨울철 서리에도 새가 얼지 않도록 각 새장에 히터를 설치하고 추운 계절에는 바닥을 깔짚으로 덮는 것이 좋습니다. 이것은 10,000 루블을 넘지 않을 것이며 가금류 집에 농어를 짓는 것은 필요하지 않습니다. 길들여진 오리는 닭과 같은 언덕을 오르지 않고 땅에서 짧은 삶을 보냅니다. 가금류 집은 개인 영역에 항상 풍부한 즉석 보드, 통나무 및 기타 유사한 품목으로 지어지기 때문에 건축 자재 비용을 고려하는 것은 의미가 없습니다. 그러나 목공이 절대적으로 주어지지 않으면 더 잘 이해하는 사람에게 새를위한 방을 지어달라고 요청할 수 있습니다.

피더와 식수 시스템을 잊지 말고 쉽게 만들 수 있습니다. 내 손으로... 따라서 새 마을 자체를 건설하려면 히터와 침구에 10,000 만 필요하지만 모든 장비를 구입하려면 더 많은 비용이 필요합니다.

가금류 집 배치 - 10,000 루블

인큐베이터 - 5,000 루블

깃털 제거 단위 - 10,000 루블

냉동 장비 - 30,000 루블

55,000으로 밝혀졌습니다. 그 돈으로 우리는 병아리 키우기, 오리 키우기, 성체 도살, 고기와 달걀 저장을 위한 기성품 플랫폼을 얻게 될 것입니다. 오리는이 영토가 고기를 재배하기 위해 만들어 졌다는 것을 알지 못하지만 탈출 가능성을 제거 할 가치가 있습니다. 목적을 추측 할 수는 없지만 무의식적 인 여행을 할 수는 있습니다. 새장이 첫 번째 주민을 맞이할 준비가 되면 새끼 오리를 사육하는 판매자에게 갈 때입니다.

일반적으로 장기적으로 병아리를 매번 새로 사지 않고 단순히 도축하기에 적합한 연령으로 가져 오는 것이 아니라 스스로 병아리를 키우는 것이 좋습니다. 즉, 사업은 새로운 새끼 오리를 지속적으로 구입하는 일종의 종묘장이 아니라 최초의 비룡과 오리에서 얻은 대대로 교체되는 본격적인 번식을 포함합니다. 오리 사육의 경우 북경 품종이 권장되며 이 새는 2개월 안에 성숙하여 얻을 수 있습니다. 새 배치평균적으로 60일에 한 번 고기를 먹으며 오리 한 마리에서 연간 최대 140개의 알을 생산합니다. 이 품종의 단점은 개인이 알을 매우 잘 부화시키지 않기 때문에 Rouen과 같은 다른 품종의 대표자를 최대 생산성으로 구입할 수 있다는 것입니다. 그런 다음 인큐베이터가이 문제를 처리합니다.

첫 번째 새끼 오리는 약 300 조각과 13 마리의 자란 새가 필요하며 오리 10 마리에 드레이크 3 마리의 비율로 미래의 부모가 될 것입니다. 이것은 미래에 적극적으로 자손을 낳기에 충분할 것입니다. 북경 품종은 30주령에 알을 낳기 시작하고 번식 연령은 2년까지 지속되며 그 후에야 산란계가 이 역할에 실패하여 도살됩니다. 앞으로는 재배된 거름에서 지층과 드레이크가 선택될 것입니다. 3 일 된 오리 새끼는 약 100 루블이며 구매 비용은 성인 30,000 루블 - 약 7,000입니다. 미성숙하고 새로 태어난 병아리에 대한 어머니의 역할을 자신의 손으로 수행하지 않고 모든 사람에게 독립적으로 살도록 가르치는 나이든 오리 한 마리를 구입할 수 있지만 각 오리의 가격은 약 250 루블이므로 전체 양떼를 구입하려면 75,000가 필요합니다. 초보자 가금류 농부는 작고 무력한 새의 죽음을 피하기 위해 두 번째 옵션을 사용하거나 어린 병아리 양육에 관한 문헌을주의 깊게 연구하는 것이 좋습니다.

결과적으로 60 일 이상 새를 키우는 것은 경제적으로 수익성이 없습니다. 50 세부터 오리 새끼는 두 배의 사료를 소비하기 시작하고이 숫자는 매주 증가하고이 나이까지 이미 2kg을 얻고 있습니다 고기. 새들에게 먹이를 주는 데는 두 달에 약 25,000 루블이 들 것이며, 한 병아리는 80루블 이상의 사료를 먹게 됩니다. 사실, 따뜻한시기에이 양은 약간 적습니다. 새들이 신선한 공기를 걸을 기회가있을 때 스스로 음식을 찾습니다. 저수지가 있으면 작업이 크게 단순화되며 추가 음식 만 제공하면됩니다. 10년 전만 해도 오리는 알을 낳을 수 없었습니다. 저온, 그러나 오늘날의 품종은 이러한 단점이 없으며 히터가 제공할 수 있는 모든 양의 온도에서 자손을 완벽하게 낳습니다. 그러나 여전히 새끼 오리 판매자에게 확인할 가치가 있습니다. 따라서 창업자금의 금액은 다음과 같은 값으로 구성됩니다.

새장 장비 및 건설 - 55,000.

새 구매 - 27,000 루블.

사료 구매 - 25,000 루블.

공과금 - 3,000 루블.

처분에 110,000 루블과 저수지에 접근 할 수있는 집이 있으면 오리 사육 사업을 시작할 수 있습니다.

귀하의 비즈니스를 위한 기성품 아이디어

오리 고기는 항상 수요가 있으며 판매에 심각한 문제가 없어야하며 대부분의 농부는 닭 사육에 종사하고 있습니다. 인구가 적극적으로 소비하는 고기 외에도 알을 낳기 때문에 대규모로 사용됩니다. 음식 산업그리고 단순히 자신의 필요를 위해 인구에 의해 구입되었습니다. 오리는 원칙적으로 고기 시체로 만 가고 오리 알은 판매 할 수 없습니다. 이것은 여러 가지 이유 때문입니다. 그리고 살모넬라증이 있는 오리 알의 감염에 대한 인구의 확고한 믿음, 닭고기에 비해 맛이 좋지 않으며 부엌에서의 역사적 사용이 적습니다(많은 국가에서 오리 알이 가치 있고 자주 먹긴 하지만) ; 설립하고자 하는 의지가 있는 경우 이국적인 사업오리 알 수출 - 시도해 볼 수 있습니다). 반죽 준비에 오리 알을 일부 사용하기 때문에 베이커리 만 오리 알을 적극적으로 구입할 수 있습니다. 종종 그들은 인큐베이션 제품으로 만 판매 될 수 있으며 가격은 개당 최대 25 루블이 될 수 있지만 일반적으로 소매점에서만 대량으로 선택하는 것이 더 저렴합니다. 예, 오리 사육에서 계란 판매는 작은 보너스일 뿐만 아니라 킬로그램에 판매될 수 있는 다운 판매도 가능합니다. 가장 좋은 경우 1700 루블. 그러나 오리 고기는 킬로그램당 평균 150루블의 가격으로 도매업자에게 판매되며 소매 가격은 200루블에 이릅니다.

제품을 판매하는 방법은 귀하에게 달려 있지만 근처에 시장이 있다면 적어도 며칠 동안 거래를 시도하는 것이 좋을 것입니다. 갑자기 수요가 상당합니다. 그렇지 않으면 육류 도매 구매자가 대량의 도축 가금류 고기를 가져갈 준비가 됩니다. 최적의 전략은 공급업체와 협력한 다음 잉여분을 현지 시장에 판매하는 것입니다. 또는 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 한 지방수요가 있을 것입니다.

계란은 위에 표시된 이유로 만 부화를 위해서만 판매되어야하지만 대규모 가금류 농장조차도 제공하지 않기 때문에 항상 보풀 구매자가있을 것입니다. 전부생산을 위해이 재료가 필요합니다. 개인 가정의 소유자는 종종 깃털과 다운 딜러, 때로는 옷을 만드는 공장 직원이 이 제품의 가용성에 대해 질문합니다. 도살된 오리 한 마리에서 최대 12g의 다운과 약 100g의 깃털을 수집할 수 있습니다. 오리 300마리로 각각 360g과 30kg을 얻습니다. 2개월에 한 번씩 도축하면 한 달 동안 공과금을 충당할 수 있는 금액으로 깃털과 거위털을 받을 수 있습니다. 그렇게 심각하지는 않지만 돈도 있습니다. 주요 수입원은 여전히 ​​육류입니다.

이 새를 번식시켜 얼마를 벌 수 있습니까? 60일이 지난 북경오리는 평균 2kg의 고기가 들어 있는 사체를 자랑합니다. 킬로그램당 가격을 200루블과 같게 하면 오리 한 마리가 우리에게 400루블의 수입을 가져다 줄 것입니다. 우리는 그 중 300을 가지고 있으며 120,000 루블로 밝혀졌지만 이것은 2 개월 동안의 금액입니다. 25,000은 공과금 지불에 대한 2 개월 동안, 또 다른 6,000은 먹이로갑니다. 고용 된 노동력은 제공되지 않으며 3-4 인 가족은 수백 마리의 새끼 오리 무리에 잘 대처할 것입니다. 가금류 도축이 발생한 후 2 개월 동안의 영업 이익은 한 달에 약 90,000 루블 또는 45,000 루블입니다. 결과적으로 공제와 함께 41,400 루블의 순이익을 받게됩니다. 단순화된 시스템소득공제가 있는 과세.

새를 도살하기 위해 사람을 고용하는 것도 방법을 모르거나 단순히 살아있는 생물을 죽이기에 충분한 사기가 없는 경우 비용으로 간주될 수 있습니다. 그러나 이러한 감상은 농부와 기업가에게 일반적이지 않습니다.

한 마리의 새를 키울 때의 수익성은 50%를 초과하므로 가축의 수를 늘리면 각 부리에서 추가 이익을 얻을 수 있습니다. 300여 마리의 새를 위한 연간 고기 생산량은 7톤을 넘을 것이므로 단순한 개인 보조 농장으로 사업자 등록을 하는 것은 말이 되지 않습니다. 처분할 수 있는 토지가 한 개 이상 있는 경우 오리 200마리는 약 100제곱미터의 땅만 필요로 하기 때문에 사육되는 병아리의 수를 늘리는 것이 가능하고 필요합니다.

회수 유사한 프로젝트최적의 개발은 4개월을 초과하지 않지만 사육하는 새가 적을수록 비즈니스 수익성이 떨어지고 투자 회수 기간이 비례하여 늘어납니다. 실제 고기만 판매하기 때문에 500마리 미만의 가축으로 오리를 사육하는 것이 수익성이 없다는 사실이 가끔 언급되지만, 이는 정확히 해당 지역에서 높은 수준의 경쟁이 존재하기 때문일 수 있습니다. 오리 사체의 낮은 판매 가격. 그러나 닭을 키울 때 실제로 제품 시장에서 치열한 생존 투쟁이 있다면 오리의 상황은 더 간단합니다. 동시에 고기는 잘 샀고 많은 사람들은 닭 사육의 단순성 때문에 그러한 사업에 참여하기를 원하지 않아 유사한 사업을 열 기회를 제공합니다. 전망은 새로운 종의 선택 및 번식까지 여러 품종의 오리를 번식시킬 수 있는 가능성으로 간주될 수 있으며, 이는 제공되는 제품의 범위와 품질을 향상시킬 것입니다.

마티아스 라우다눔

206명이 오늘 이 사업을 공부하고 있습니다.

30일 동안 67,713번이 이 사업에 관심을 보였습니다.

이 사업의 수익성을 계산하기 위한 계산기

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칠면조 농장을 열 때 주요 비용은 토지 구입, 단지 건설, 장비 설치 및 조정, 새 구입, 사료 구입입니다. 생산은 2-5 년 안에 결실을 맺습니다 ...

오리 사육은 신진 기업가에게 유리한 사업입니다. 이 새들은 세심한 관리가 필요하지 않으며, 소박하게 유지하고 빠르게 번식합니다. 고기에 대한 수요가 높습니다.

그러한 사업을 만들기로 결정한 기업가는 미래에 직면해야 할 자신의 사업을 조직하는 모든 뉘앙스를 미리 알아야합니다.

오리 사육 사업을 시작하기 전에 기업가는 사업 시작의 긍정적인 측면과 부정적인 측면을 숙지해야 합니다. 혜택 목록은 다음과 같습니다.

• 오리는 세심한 관리가 필요하지 않으며 소박합니다.
• 고기뿐만 아니라 가공된 깃털과 솜털도 판매하고 있습니다.
• 새들은 활발하게 번식하여 인구를 빠르게 증가시킵니다.
• 잡식성입니다.

단점도 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 오리는 살고 번식하기 위해 충분한 공간이 필요합니다.
• 지속적인 모니터링이 필요합니다.
• 육류 판매 허가를 받으려면 전체 문서 목록을 수집해야 합니다.
• 잡식성에도 불구하고 새는 음식에 대해 까다롭고 양질의 영양이 필요합니다.

활동 등록

시작하기로 결정 이 사업, 기업가는 소유권 형태를 선택해야 합니다. 활동 유형의 경우 개인 가구 등록이 적합하거나. 양식의 최종 선택은 케이스의 규모에 따라 다릅니다.

• 여러 기업인이 동시에 소유한 대규모 농장은 다음과 같이 등록해야 합니다. OOOO... 이 양식을 사용하면 공동 사업을 수행할 수 있지만 등록 및 가용성을 위해 전체 문서 목록이 필요합니다. 크기는 최소 10,000 루블이어야합니다.
• 기업가가 혼자 회사를 만들 계획이라면 기업가로 등록하는 것이 좋습니다. SP... 이 양식을 사용하면 받은 제품을 제한 없이 판매할 수 있습니다. 부정적인 특징은 모든 재산과 관련된 사업에 대한 기업가의 개인적인 책임입니다.
• 사업가가 뒷마당에서 오리를 키울 계획이라면 등록하는 것이 좋습니다. LPH... 등록에는 소유권을 확인하는 문서만 필요합니다. 토지 플롯... 개인 보조 농장에서는 소유자가 오리를 사육하고 고기를 판매할 수 있습니다. 그러나 그 양에는 한계가 있습니다. 개인 가구의 소유자는 자신의 소비를 위한 상품 생산에서 잉여 상품만 판매할 수 있습니다.

소유권 형태를 결정한 후 기업가는 문서 패키지를 수집해야 합니다. 가금류를 사육하려면 다음이 필요합니다.

• SES의 허가.
• Rospotrebnadzor의 허가.
• 수의 관리 문서.
• 국유재산위원회의 허가.

육류 판매 허가를 받으려면 기업가는 제품 품질을 확인하는 인증서를 받아야 합니다.

규칙에 따라 가금류는 수의사의 입회하에 도축해야 합니다. 행사를 실시하기 전에 그는 새들이 건강하다는 증명서를 발급합니다. 절차가 끝나면 의사는 도축이 규칙에 따라 수행되었음을 확인하는 두 번째 인증서를 발급합니다.

각 사체에는 지역 수의사의 인장이 찍혀 있는 것이 바람직합니다. 그는 또한 판매용 육류를 다른 지역으로 운송할 수 있는 허가증도 발급합니다.

시장에서 제품을 판매하려는 경우 수의학 실험실의 허가가 필요합니다. 필요한 모든 서류를 수집 한 후에 만 ​​기업가는 고기 판매 허가를 받게됩니다.

어떤 지역과 건물이 필요합니까?

번식에는 도시 밖의 지역이 필요합니다. 근처에 저수지가 있어야합니다. 그것이 없으면 새의 편안한 삶을 위해 조직해야합니다. 인공 연못... 그러나 저수지의 생성은 넓은 지역에서만 적절합니다. 작은 연못오리에 의해 심하게 오염되어 질병의 원인이 될 수 있습니다.

새는 3가지 방법으로 보관할 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 닫은... 새들은 새장에 있습니다. 1제곱미터 m 3명의 개인이 있습니다.
• 제한된 도보... 새들은 닫힌 우리에 보관됩니다. 오리 1마리에 2제곱미터가 있습니다. 미디엄.
• 걷는... 새들은 영토에 무료로 접근할 수 있습니다. 오리 1마리에 10제곱미터가 있습니다. 미디엄.

오리가 닫힌 케이지에 보관되면 지방 조직이 빠르게 형성되기 시작한다는 것을 기억해야 합니다. 이것은 고기의 품질을 떨어뜨리는 원인이 됩니다. 보관은 걷는 방법을 사용하는 것이 좋습니다. 새들은 이런 식으로 훨씬 더 편안하게 느낄 것입니다. 그러나 모니터링해야 합니다.

보관 방법에 관계없이 오리를 위한 가금류 집을 지어야 합니다. 구조물의 벽은 잘 단열되어야 합니다. 새는 급격한 온도 변화를 용납하지 않습니다. 건설해야 한다 인공 환기, 서리 동안 실내에 따뜻한 공기를 공급합니다. 절연용 겨울 기간집 바닥은 잔디로 덮일 수 있습니다. 여름에는 이러한 조치가 불필요합니다.

건물의 면적은 헤드 수를 기준으로 계산해야 합니다. 1제곱미터 m. 오리 3마리에 맞습니다.

방은 여러 구역으로 나누어 져야합니다. 어린 개체와 모하를 위한 공간을 할당할 필요가 있습니다. 레이어와 1명의 남성으로 구성된 여러 가족을 나타냅니다.

집 바닥은 지면보다 25~30cm 높아야 합니다. 이것은 설치류가 그들의 재산에 침입하는 것을 방지합니다. 겨울에는 일조 시간을 늘려야 합니다. 인공 조명은 아침과 저녁 시간에 작동해야 합니다. 집은 주기적으로 환기되어야 합니다.

필요한 장비

기업은 장비 없이는 작동할 수 없습니다. 기업가는 다음을 구매해야 합니다.

• 술꾼과 피더;
• 부란기;
• 냉동고;
• 깃털을 뽑는 기계;
• 너트가 있는 인공 둥지.

어떤 종류의 오리를 키울 수 있습니까?

• 판매용 새 사육을 시작하기로 결정한 기업가들 사이에서 인기 북경 품종... 이 종은 소박하고 질량이 크며 빠르게 체중이 증가합니다. 이 품종의 대표자는 2 개월까지 유지됩니다. 그런 다음 도축에 적합한 크기에 도달합니다. 이 기능을 사용하면 연간 여러 마리를 실현할 수 있습니다.
• 전문가들은 번식을 시작하는 것이 좋습니다 사향 품종즈크 바지. 이 종에는 식품 산업에서 수요가 많은 살코기가 있습니다. 그러나 품종은 날 수 있으므로 기업가는 추가 울타리를 처리해야합니다.

구매, 번식 및 관리

선택한 품종을 사육하는 가금류 농장 중 한 곳에서 사육용 가축을 구입할 수 있습니다. 농장을 방문하여 기업가는 미리 예측할 수 있습니다 모습, 오리의 크기 및 생산성.

새는 스스로 번식합니다. 기업가의 임무는 층을위한 둥지를 만들고 알을 모아 인큐베이터에 넣는 것입니다. 이 수술부터 병아리가 부화하는 순간까지, 30 일.

오리는 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 편안한 삶을 위해 초보 사업가는 적시에 구내를 청소하고 피더에 항상 음식과 신선한 물이 있는지 확인해야 합니다. 새들은 다음을 포함하는 복합 사료를 먹습니다.

• 옥수수;
• 밀기울;
• 파쇄 된 껍질;
• 먹을 수 없는 지방;
• 완두콩;
• 분유;
• 소금;
• 미네랄 보충제.

채소도 식단에 포함되어야 합니다. 가능하다면 새들에게 오리풀을 주어야 합니다. 그들은 즐겁게 먹을 것입니다.

muscovy 오리 번식의 모든 뉘앙스는 다음 비디오에서 논의됩니다.

제품 유통 채널

다음은 유통 경로로 간주될 수 있습니다.

• 반제품 생산에 종사하는 공장;
• 레스토랑;
• 시장;
• 가게들;
• 자신의 포인트를 엽니다.

오리 고기는 소비자들에게 인기가 있습니다. 이러한 이유로 제품은 소매 시장에서 기꺼이 구매하거나 시설에서 대량으로 구매합니다. 케이터링.

오리는 고기 외에도 솜털과 깃털을 제공합니다. 베개나 의류 공장에 판매할 수 있습니다. 기업가는 다운과 깃털로 제품을 직접 생산할 수 있습니다.

금융 비용

이 사업을 시작하려면 기업가는 약 700,000 루블.

사업을 시작하는 데 드는 비용은 다음 표에 나와 있습니다.

기업가는 또한 사업을 운영하는 데 드는 월별 비용을 대비해야 합니다. 비용 배분은 최소 285,000 루블:

이익 및 회수의 대략적인 계산

오리 고기 1kg의 비용은 약 250루블입니다. 처리 후 한 시체의 무게는 2kg입니다. 결과적으로 한 개인은 500 루블의 수입을 가져올 수 있습니다.

2개월인 시즌 동안 농장은 고기 판매로 750,000루블의 수입을 올릴 수 있습니다. 1년 동안 이익이 될 수 있습니다. 최대 3,750,000 루블... 그러나 기업가는 유통 채널을 구축해야 합니다. 다운과 깃털을 판매하면 사업가에게 연간 135,000 루블이 추가로 제공됩니다. 유리한 상황에서 사업은 1-1.5년 안에 수익을 낼 수 있습니다.

* 계산은 러시아 평균 데이터를 기반으로 합니다.

350,000 ₽

최소 창업 자본

6 개월

회수

65%

수익성

100,000 루블

순이익

물새 재배 사업은 수익성이 높고 유망합니다. 작은 뒤뜰 농장의 조직은 오리가 필요하지만 심각한 투자와 높은 노동 비용이 필요하지 않습니다. 좋은 조건콘텐츠. 초보자 기업가들 사이에서 가장 인기있는 것은 100 평방 미터 이하의 면적에 배치 할 수있는 미니 농장 형식입니다. 미터.

오리 농장의 기술 및 재료 기반

일반적으로 농장의 전체 영역은 판매용 새를 키우고 살찌기 위한 새장이 있는 가금류 집, 번식용 새가 있는 가금류 집, 모든 것이 있는 다용도실의 세 부분으로 나눌 수 있습니다. 필요한 장비및 인벤토리.

일반적으로 오리집은 일반 닭집과 크게 다르지 않습니다. 그에게 제시된다 표준 요구 사항... 건조하고 깨끗하며 가벼우며 전기 조명이 있어야 하며 통풍이 잘 되지만 통풍은 허용되지 않습니다. 종종 초보 농부는 공급 및 배기 환기에 대해 더 저렴한 옵션을 선호합니다.

그러나 경험 많은 가금류 농부들은 이것이 바로 절약해서는 안 되는 비용 항목이라고 생각합니다. 그들의 의견으로는, 더 잘 맞는따뜻한 공기의 강제 공급으로 환기. 이러한 비용은 특히 따뜻한 계절에 오리를 가금류 집이 아닌 새장에 보관하는 경우 신속하게 지불됩니다. 옥외... 따라서 걷기가 불가능한 추운 계절에만 환기가 작동합니다.

가장 저렴한 건축 자재는 가금류 집을 짓는 데 사용됩니다. 가장 중요한 것은 벽과 천장에 균열이 없다는 것입니다. 가금류 사육장의 크기에 대한 엄격한 요구 사항은 없지만 비용을 절약하기 위해 숙련된 가금류 사육자는 오리를 위한 가금류 사육장의 전면 벽을 최대 2미터 높이로 만들고 뒤쪽 벽을 1미터.

닭과 달리 오리는 보금자리가 필요하지 않습니다. 그들은 모든 시간을 바닥에서 보내므로 높은 천장그들은 관련이 없습니다. 가금류 집의 높이를 줄임으로써 한편으로는 건립에 필요한 건축 자재의 양을 줄이고 다른 한편으로는 추운 계절에 집을 난방하는 비용을 절약할 수 있습니다(이는 매우 중요한 비용 안건).

집의 면적은 머리의 수에 의해 결정됩니다. 표준은 18-20 평방 미터입니다. 미터 세 마리의 새가 최소 1제곱미터를 차지합니다. 미터... 따라서 그러한 가금류 집 중 하나는 약 50 마리의 오리를 기르기에 적합합니다. 가축을 늘릴 필요는 없다. 제한된 지역- 오리는 붐비는 것을 용납하지 않습니다.

양계장의 남쪽에는 바닥에서 높이 5~10cm, 너비 35cm, 높이 45cm까지 맨홀이 만들어져 있으며, 맨홀은 산책로로 이어지며 그 면적은 약 30제곱미터. 미터(1제곱미터당 새 2마리 기준), 캐노피는 약 7제곱미터입니다. 미터. 새가 사이트를 돌아다니지 않도록 걷기에는 울타리가 있어야 합니다.

많은 초보 가금류 농부들이 오리를 위한 인공 저수지를 갖추고 있습니다. 그러나 오리가 물새이고 물에 튀는 것을 좋아한다는 사실을 고려하더라도 이것은 가치가 없습니다. 그래서 작은 지역저수지가 충분히 넓지 않을 것입니다. 순식간에 하수구로 변하고 새들은 물을 놓고 싸우기 시작하여 필연적으로 스트레스를 받게 됩니다.

귀하의 비즈니스를 위한 기성품 아이디어

둥지, 술꾼 및 피더는 집 내부에 설치됩니다. 이 모든 장비는 정기적으로 청소하고 소독해야 하므로 내구성 있는 재료로 만들어야 합니다. 오리 모이통은 건사료 및 습식 매쉬에 사용하기 편리한 트로프 형태로 만들어집니다. 1/3 이하의 사료로 물통을 채우는 것이 좋습니다.먹는 동안 전체 피더를 사용하면 대부분의 사료가 부서지고 악화되어 때로는 소비가 여러 번 증가하기 때문에 깊이가 있습니다.

피더의 크기는 새의 나이에 따라 다릅니다. 최대 2개월 된 새끼 오리의 경우 전문가들은 두께 1.5~2.5cm의 판자에서 한 번에 3세트의 피더를 준비하는 것이 좋으며 피더 상단에 막대가 고정되어 있습니다. 한편으로 이 막대는 새가 물마루에 들어가 먹이를 흩뿌리는 것을 방지합니다. 한편, 피더의 보다 편리한 운반을 위한 손잡이로 사용됩니다. 미네랄 공급용 물마루는 분필, 조개 및 자갈을 위한 3개의 구획으로 만들어지며 바닥에서 20cm 높이의 벽에 부착됩니다.

새끼 오리 밑에서 새끼 오리 사육

생후 15일 미만의 새끼 오리의 경우 최대 4.5리터 용량의 플라스틱 또는 유리 병, 직사각형 트레이 및 탈착식 박공 뚜껑의 세 부분으로 구성된 자동 급수기를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 자동차 급수기는 오리가 젖는 것을 방지하고 물을 오랫동안 신선하고 깨끗하게 유지하기 때문에 일반 급수기보다 바람직합니다. 성인 오리를 위한 물그릇은 일반적으로 나무로 만들어집니다. 길이는 1-1.5m, 너비는 25cm, 깊이는 15-20cm입니다. 나무가 뒤틀리는 것을 방지하고 물이 통과하지 못하게 하려면 제품에 타르를 칠하고 페인트를 칠해야 합니다. . 가금류 집이 급수 장치에 연결되어 있는 경우 두 개의 동일한 부분으로 절단된 파이프에서 관류식 급수기를 사용할 수 있습니다. 배수 시스템에는 배수구도 장착되어 있습니다. 그리고 이상적으로는 성조를 포함하여 급수기로 용기를 개봉하지 않고 드립 또는 유두 급수 시스템을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

또한 놓을 둥지를 준비해야합니다. 그들은 판자로 만들어집니다. 둥지의 너비는 40cm, 깊이는 50cm입니다., 높이 - 25-30cm 둥지 수는 오리 수에 따라 결정됩니다. 이 크기의 둥지 하나는 암컷 5마리를 위한 것입니다. 새의 편의를 위해 둥지 근처에 약 7cm 높이의 너트가 만들어지며 봄과 여름에는 새를 걷기위한 장소에 여러 개의 둥지가 옥외에 설치됩니다.

둥지의 바닥은 짚, 톱밥 또는 이끼로 덮여 있어야 합니다. 톱밥은 사용하기 전에 건조됩니다. 오리의 바닥 유지를 위한 침구 재료의 총 소비량은 새당 6kg입니다. 새장에서 걷는 것보다 여름에 새를 실내에 보관할 계획이라면 비용이 더 많이 듭니다. 오리는 종종 깔짚에 직접 알을 낳기 때문에 깔짚은 특히 산란 기간 동안 깨끗하게 유지되어야 합니다. 저녁에 신선한 톱밥이나 짚을 느슨하게 하는 것을 잊지 말고 추가하는 것이 좋습니다. 여름철에는 건조하고 거친 모래를 침구로 사용할 수 있으며 최대 20cm의 층으로 덮여 있습니다.

가금류 사육장과 사육 가금류 사육장도 같은 방식으로 설비됩니다. 심기 밀도 만 다릅니다. 오리 사육의 경우 1 평방 미터입니다. 새 당 미터. 따라서 두 번째 가금류 집의 총 면적은 약 20-30 평방 미터가됩니다. 미터. 추가 장비에서 필요한 양의 인큐베이터가 필요합니다. 전문가들은 범용 모델을 선택하는 것이 좋습니다. 오리 알은 닭 알보다 크므로 70개 이상의 오리 알은 100개의 닭 알을 위해 설계된 인큐베이터에 들어갈 수 없습니다.

귀하의 비즈니스를 위한 기성품 아이디어

또한 시체에서 깃털을 뽑는 기계를 즉시 구입하고 냉동고... 다소 고가의 장비입니다. 뽑는 기계의 최소 비용은 12,000-15,000 루블입니다. 그러나 이 투자는 빠르게 결실을 맺을 것입니다. 투자 회수 기간은 오리를 수동으로 뽑는 비용이 개인당 250루블이라는 사실을 고려하여 독립적으로 계산할 수 있습니다!

오리 사육의 특징

(작지만) 자신의 농장을 취미나 보조 농장이 아니라 무엇보다 주 수입원으로 생각한다면, 지속적으로 오리의 수를 늘리고 생산 비용을 줄이기 위해 노력해야 할 것입니다. 가능한 한 많이. 하나에 작은 농장연간 최대 270마리의 새를 키울 수 있습니다.

그러나이 경우 정기적으로 50-60 병아리를 구입해야합니다. 그리고 이것은 추가적인, 때로는 매우 실질적인 비용을 요구할 것입니다. 예를 들어, muscovy 오리 (Indo-duck)의 하루 오리 새끼는 약 100 루블입니다. 그리고 그것을 "시장성 있는(marketable)" 상태로 키우기 위해서는 같은 양이 필요할 것입니다. 분명히 가금류 농장에서 정기적으로 구입하는 것보다 스스로 새를 키우고 새끼 오리를 키우는 것이 훨씬 더 유리합니다.

번식을 위해 선택할 오리의 품종은 무엇입니까? 오리 품종은 주요 생산성으로 구별됩니다. 이 기준에 따라 고기, 계란 및 일반 유형이 구별됩니다. 오리 고기는 다른 종보다 더 무겁고 더 일찍 성숙합니다. ~에 적절한 영양 2 개월 된 어린 동물의 무게는 2.5kg에 달할 수 있습니다. 육식 오리 한 마리에서 1년에 35~40마리의 새끼 오리를 키울 수 있습니다.다음 품종의 오리는 고기 유형에 속합니다. 북경, 흰색 모스크바, 루앙, 회색 우크라이나, 검정 흰색 가슴. 계란형 오리는 고기나 일반 오리보다 무게가 적습니다.

그러나 한편으로 알 생산 면에서는 닭에 비유할 수 있다. 일반 오리는 좋은 알 생산("특화" 품종보다 약간 낮음)과 우수한 육질로 구별됩니다. 그들은 고기 오리보다 천천히 체중이 증가하지만. 2 개월까지 일반적인 유형의 새끼 오리의 질량은 1.5kg에 이릅니다. 최고의 대표자는 번식을 위해 자라도록 남겨지고 다른 대표자는 고기를 위해 데려갑니다. 이 종의 가장 흔한 품종은 Orpington과 Khaki Campbell입니다.

Muscovy와 북경 오리는 사육과 번식에 큰 관심을 가지고 있습니다. 깃털의 색에 따라 여러 종류의 사향 오리가 구별됩니다. 여기에는 파란색 흰색 날개, 검은색 흰색 날개, 파란색 흰색 날개, 파란색, 검은색, 흑백, 흰색, 파란색 흰색이 포함됩니다. 드레이크와 사향 오리는 색상이 상당히 비슷합니다. 흰색 품종은 백설 공주 깃털, 붉은 부리와 검은 금잔화, 주황색 노란색 다리 및 붉은 성장으로 구별됩니다. 성인 오리의 질량은 3kg에 이르고 드레이크는 두 배입니다.

귀하의 비즈니스를 위한 기성품 아이디어

그들은 연간 최대 120개의 알을 낳습니다. 잠복기는 평균 35일입니다. Muscovy 오리는 부드럽고 야위며 야생 오리 고기를 연상시킵니다. 계란 생산량이 적기 때문에 사향 오리는 주로 잡종 번식에 사용됩니다(소위 뮬라드). 교배하여 자란 최고의 살찐 잡종 사향 드레이크 Rouen, Orpinton 및 기타 여러 오리와 그들의 십자가와 함께. 이러한 숭어는 이미 2 개월이 지나면 상대적으로 낮은 사료 비용으로 약 5kg의 체중이 증가합니다.

가장 인기있는 것은 북경 오리입니다. 이 새들은 크고 넓은 머리와 부리를 가지고 있습니다. 주황색, 짧은 다리, 흰색 깃털, 길고 약간 올라간 몸, 넓고 깊은 가슴. 북경오리의 유병률은 이 오리 종의 산란주기가 닭의 산란주기와 공통점이 많기 때문입니다. 다른 품종의 오리는 연간 최대 80개의 알을 낳습니다. 또한 산란은 봄과 가을에 각 기간에 35-40 개의 알을 일년에 두 번 수행합니다. 북경오리는 1년에 약 170개의 알을 낳기 때문에 산란 기간이 9개월로 늘어납니다. 적절한 관리, 좋은 영양원하는 조명 모드.

연간 230-250마리의 새끼 오리를 사육할 계획이라면 적어도 두 가족이 필요합니다. 오리과에는 오리 3-5마리당 드레이크 한 마리가 포함됩니다. 따라서 미니 농장의 경우 최소 10명의 성인을 구매해야 합니다. 오리는 6-8일 이내에 사용됩니다. 일년 내내 고기를 얻기 위해 두 달에 한 번씩 새로운 새끼 오리를 구입합니다. 직접 키울 수 있는 새의 "배치" 수는 지역(또는 일광 시간의 길이에 따라 다름)에 따라 다릅니다.

예를 들어, 중간 차선우리 나라에서는 한 시즌 동안 최대 4마리의 새끼 오리를 키울 수 있습니다. 고기가 아니라 알을 낳는 품종 또는 일반 품종을 선호하는 경우 두 번째 해의 새에서 알 생산이 훨씬 더 높을 것이라는 사실을 고려하십시오. 어린 오리에서는 몇 주입니다. 오래된 가축을 교체 할 때 봄에 부화 한 새끼를 구입하는 것이 좋습니다. 또한 새 새는 6개월 이상 되지 않아야 합니다. 새는 다음과 같이 선택됩니다. 외부 징후(외부 성능), 나이와 체중을 고려하여 품종 기준에 부합해야 합니다. 오리의 깃털은 부드럽고 윤기가 나야 합니다. 새는 강한 체질을 가지고 있어야 합니다.

농업 사업을 위한 법적 형식 선택

계획된 생산량이 연간 5톤의 고기를 초과하고 상점, 소매 체인을 통해 제품을 판매하고 요식업 시설에도 공급하려는 경우(따라서 농장과 생산된 고기를 인증해야 합니다. it), 개인 기업가로 등록하거나 민간 농업 기업을 조직해야 합니다. 후자의 경우 특정 세금 공제를 받을 자격이 되지만 실제로는 많은 세금 공제를 받기가 쉽지 않다는 점을 명심하십시오.

농민 농장의 국가 등록(KFH)은 주 등록 개인같이 개인 기업가... 이 경우 농장의 장만 등록됩니다. 이를 위해 그는 다음 문서를 등록 기관에 제출해야 합니다.

등록 신청서(법률에 의해 정해진 양식);

농민 (농장) 경제 창출에 대한 합의 (필요한 경우);

농장장의 주요 신분증 사본 (여권);

주정부 수수료 지불을 확인하는 문서 (원본);

농민 농장 구성원의 관계 / 재산을 확인하는 문서 사본.

주의사항: 농가등록을 위한 서류를 제출할 때 특별조세제도(간소화된 조세제도 또는 농업생산자에 대한 조세)로의 전환 신청서를 동시에 제출합니다. 그러면 선택한 모드가 팜 등록 순간부터 적용됩니다.

농장은 농장 장의 영구 등록(등록) 장소에서 권한 있는 기관에 의해 등록됩니다. 그 기간은 문서 제출일로부터 평균 5 근무일입니다. 결과적으로 농민 농장 장의 주 등록 증명서, 영토 세무 당국에 등록 증명서, 개별 기업가의 통합 주 등록부에서 발췌 한 내용 및 주 통계위원회의 정보 서신을 받게됩니다. OKVED 코드.

처음에 미니 농장을 열고 연간 2톤의 고기를 생산할 수 없다면 이 경우 개인 보조 농장(LPH)을 만드는 것이 더 편리합니다. 조직의 순서는 매우 간단합니다. 지역 자치 기관(우리의 경우 농촌 정착 또는 다차 파트너십 관리)에서 토지 소유권 또는 임대 증명서를 가져와야 합니다. 개인 주택의 경우 세금을 내고 서류를 처리할 필요가 없습니다. 그러나 엄밀히 말하면 기업가 정신에 완전히 참여할 권리도 없습니다. 사실, 개인 가계 플롯은 개인의 필요를 위해 생산한 잉여 제품만 판매할 수 있습니다.

가금류는 일반적으로 시장을 통해 식당에 직접 판매됩니다. 첫 번째 옵션은 시장에 설 기회가 있거나 고기를 판매할 지인 판매자가 있는 경우에 적합합니다. 판매 시점... 첫 번째와 두 번째 경우의 1kg 당 가격 차이가 때때로 크게 다를 수 있기 때문에 시장을 통해 고기를 판매하는 것이 소규모 도매보다 수익성이 높습니다.

레스토랑에 관해서는 오리가 가장 큰 관심사입니다. 다른 유형의 가금류와 달리 오리 요리는 진미로 간주되며 수요가 많습니다. 단, 한 케이터링 업체가 아닌 여러 업체와 한 번에 공급을 협상하는 것이 좋습니다. 훨씬 더 어렵지만 훨씬 더 유리할 것입니다. 시간이 많이 걸립니다. 게다가 대부분의 카페와 레스토랑은 식품을 제조업체에서 직접 구매하기보다는 도매 공급업체로부터 식품을 구매하는 것을 선호합니다.

가금류 고기를 판매하려면 여러 문서를 받아야 합니다. 우선 도축 전에 지역 수의사와 동물의 임상 검사에 대해 동의하고 진단서를 받아야 합니다. 그런 다음 도축 후 수의사는 새가 건강하다는 또 다른 증명서를 발급하고 모든 요구 사항을 고려하여 도축을 수행했습니다.

그런 다음 지역 수의학 스테이션에서 제품을 시장으로 운송하고 배치에 대한 수의 및 위생 검사를 수행하기 위해 수의학 증명서를 받아야합니다. 통과 후 타원형 스탬프가 시체에 붙습니다 (전문가들은 프리젠 테이션을 망치지 않도록 시체 자체가 아닌 발에 두는 것이 좋습니다). 그런 다음 이미 시장에 나와 있는 주립 수의 시험소에서 무역 허가증을 발급합니다. 경우에 따라 재검사가 필요할 수 있습니다. 필요한 서류 목록과 취득 절차는 지역에 따라 다를 수 있습니다.

오리 농장의 비용과 수입

필요한 건물이 있는 나만의 농장이 이미 있거나 임대하면 좋습니다. 처음부터 가금류 사육장을 건설해야 하는 경우 투자 회수 기간은 최소 6-10개월 증가합니다.

오리를 기르기 위한 사료 소비량을 계산하려면 오리가 체중 1kg을 늘리기 위해 3.5kg의 복합 사료가 필요하다는 것을 명심하십시오. 따라서 230-250 오리의 경우 최소 2톤의 복합 사료가 필요합니다.

오리는 원칙적으로 생후 2개월까지 키운 다음 어린 동물의 체중이 2.5kg을 초과하면 도축합니다. 이보다 오래 새를 유지하는 것은 수익성이 없습니다. 따라서 새 한 마리에 10kg의 사료가 필요합니다. 복합 사료의 평균 비용은 킬로그램당 10루블입니다. 오리를 키우는 데 드는 추가 비용은 1인당 20루블입니다(교통비, 조명비). 이를 기반으로 오리 한 마리의 비용을 90-100 루블로 결정할 수 있습니다. 230 마리의 오리를 기르는 데 드는 비용은 23,000 루블입니다.

평균 시장 가격오리 고기 - 킬로그램 당 약 200 루블. 지역 및 기타 요인에 따라 위 또는 아래로 변동될 수 있습니다. 한 마리의 어린 오리 시체의 평균 무게는 2.5kg입니다. 500 루블에 판매 할 수 있으며 배치 판매로 인한 순이익은 10 만 루블입니다. 그러한 사업의 수익성은 65% 이상입니다. 그러나 일년 동안 230-250 마리의 새를 키울 수 있다는 사실에 기쁨이 다소 가려집니다. 그리고이 경우 10 만 루블의 이익은 전혀 크지 않은 것처럼 보입니다 (월 1 만 루블 미만).

따라서 오리 사육 및 사육 사업은 무리의 개체수가 최소 10배 이상일 때만 수익성이 있다고 결론을 내릴 수 있습니다. 이 경우 시작 자본은 350,000 루블입니다. 번식용 새와 새끼를 다른 농장에 판매하여 추가 이익을 얻을 수 있습니다. 이러한 사업에 대한 회수 기간은 6개월입니다.

206명이 오늘 이 사업을 공부하고 있습니다.

30일 동안 67,713번이 이 사업에 관심을 보였습니다.

이 사업의 수익성을 계산하기 위한 계산기

임대료 + 급여 + 공과금 등 장애.

자신의 토끼 미니 농장을 조직하는 초기 투자는 600,000 루블 이상입니다. 헛간을 많이 만들고 동물의 수가 많을수록 각각 더 높아집니다 ...

지역 및 여러 추가 요인에 따라 칠면조 재배 및 사육 사업의 수익성은 60%에서 80%까지 다양합니다.

칠면조 농장을 열 때 주요 비용은 토지 구입, 단지 건설, 장비 설치 및 조정, 새 구입, 사료 구입입니다. 생산은 2-5 년 안에 결실을 맺습니다 ...