살구 견과류의 이점과 해로움. 살구 가구. 중간 차선의 이국적인 소금으로 담그고 문지릅니다.

살구나무는 거의 모든 정원 지역에서 볼 수 있습니다. 다양한 품종이 있으며 올바른 접근 방식으로 전체 기간 동안 향기로운 과일을 제공할 수 있습니다. 이 기사에서 우리는 성장하는 살구의 특징, 인기있는 품종 및이 나무의 번식에 대해 이야기 할 것입니다.

잘 익은 살구.

살구는 낙엽성 과일 나무로 높이가 5-8 미터에 이릅니다. 나무 껍질은 연한 갈색을 띠고 균열이 있으며 잎은 잎자루가 있고 둥근 난형입니다. 꽃은 흰색이며 분홍색 정맥이 있으며 독방이며 3-4월에 꽃이 피고 잎이 나타나기 전에 핀다. 열매는 오렌지색이고 둥글고 안에 큰 돌이 하나 있습니다.

살구나무는 약 100년 동안 살며 3년 후에 열매를 맺기 시작합니다. 결실 기간은 30-40 년 지속됩니다. 깊은 뿌리 시스템으로 인해 살구는 가뭄에 강하고 겨울에는 최대 25-30도의 서리를 견딜 수 있습니다. 이 나무의 품종 중에는 초기, 중기 및 후기가 있습니다. 그들은 다른 시간에 열매를 맺습니다.

초기 품종

그러한 품종에 속하는 살구는 7 월 초에 익습니다. 가장 흔한 것은 "Alyosha", "Leskora", "Melitopolsky", "Voronezh"입니다. 제일 큰 과일"Melitopol" 품종 - 무게는 60g이고 타원형이며 약간 평평한 모양과 밝은 노란색 색조를 가지고 있습니다. "Alyosha"와 "Voronezh early"는 최대 20g의 작은 과일을 가지고 있으며 약간 신맛이납니다.

중기 품종

7월 중순 또는 하순에 익는다. 가장 인기있는 것은 "파인애플", "Polesskiy 큰 과일", "Rattle", "Kuibyshevskiy jubilee", "Dessertny"입니다. 파인애플 품종은 크고 달콤한 살구로 과일을 맺으며 신맛이 있고 무게는 최대 55g입니다. 다른 품종에 속하는 과일은 25-30g에 이르며 펄프는 달콤하고 신맛이납니다.

후기 품종

늦은 살구 품종은 8월에 익습니다. 여기에는 가장 겨울에 강한 종들이 포함됩니다. 인기있는 과일 중에는 최대 45g의 과일이 포함 된 "Iskra", 최대 55g의 무게를 가진 "Red of Kiev", 약 30g 무게의 살구가 포함 된 "Success"및 "Favorite"가 있습니다. 펄프는 달콤하고 신맛이납니다. . 보존 및 건조 (살구)를 위해 "Favorite"와 "Red Kiev" 품종이 일반적으로 사용됩니다.

살구나무 키우기

가장 접근하기 쉽고 단순한 품종은 많은 관심 없이 성공적으로 개발하고 열매를 맺을 수 있습니다. 그러나 풍성한 수확을 얻으려면 살구에주의를 기울여야합니다. 나무는 매년 가지 치기, 먹이를주고 해충을 예방합니다. 심기 위해서는 1 년 된 묘목을 구입하는 것이 좋습니다. 뿌리를 내리기가 더 쉽고 왕관을 형성하는 것이 더 쉽습니다.

1년생 나무를 심는 것이 좋습니다.

좌석 선택

북위도 지역에 거주하는 경우 이른 봄에 살구 나무를 심기 시작하는 것이 좋습니다. 남부 기후의 주민들은 10 월 가을에 나무를 심을 수 있지만 겨울이 시작되기 전에 묘목이 뿌리를 내릴 것으로 예상됩니다.

모든 석류 과일 작물 중에서 살구나무가 가장 호열성입니다. 착륙의 경우 찬 공기가 내려갈 언덕과 같이 조명이 밝은 장소를 선택하는 것이 좋습니다. 따라서 가벼운 양토에 살구를 심는 것이 가장 좋습니다. 산성 토양심기 전에 라임.

착륙

가을에는 나무를 심기위한 구덩이를 준비해야합니다. 크기는 루트 시스템의 볼륨에 따라 다릅니다. 지출할 예정이라면 가을 심기, 구덩이는 2-3주 전에 준비해야 합니다. 못을 파낸 구멍의 바닥에 밀어 넣어 가장자리 위로 0.5m 돌출되도록 해야 합니다. 여러 개의 살구를 심을 계획이라면 각 나무에 약 5제곱미터가 필요합니다. m. 지역.

배수를 위해 바닥에 잔해 층을 부어야합니다. 이탄 또는 부식질은 2 : 1의 비율로 파낸 구덩이의 토양에 첨가되고 과인산 염 500g, 재 2kg이 추가됩니다. 혼합물이 잘 섞이고 구멍이 채워져 슬라이드가 맨 위에 남습니다. 이 형태에서는 봄에 심을 때까지 장소가 남아 있습니다.

심기 전에 구멍은 묘목의 뿌리 계통 크기로 파집니다. 썩거나 마른 뿌리는 나무에서 제거되고 너무 길어집니다. 뿌리 시스템은 뮬린을 추가하여 점토 매시에 담근 다음 나무를 심습니다. 화자의 두께는 뿌리에 3mm의 층이 남도록 해야 합니다.

심을 때 식물의 목은지면보다 5-6cm 높아야합니다. 묘목을 파면 흙을 감싸고 물 2-3 양동이로 나무에 물을 주어야합니다. 물이 흡수되면 뿌리 깃이 약간 떨어지고 묘목을 말뚝에 묶어야합니다. 주변의 토양은 톱밥, 풀 또는 짚으로 멀칭해야 합니다.

살수

겨울에 눈이 적게 내리고 봄에 비가 내리지 않으면 5월에 살구에 물을 줍니다. 물주기를 건너 뛰면 특히 더운 날씨에 6 월에 반드시해야합니다. 토양의 물 정체도 필요하지 않기 때문에 심을 때 구덩이 바닥에 배수층이 깔린 이유입니다.

수분

첫 번째 탑 드레싱은 새싹이 부풀어 오르기 전에 봄에 적용됩니다. 질소로 토양을 포화시키고 해충의 공격으로부터 나무를 보호하는 요소 용액이 사용됩니다. 그러한 비료는 새싹이 부풀어 오르기 전에 봄에만 적용해야합니다. 그렇지 않으면 화상을 입을 수 있습니다. 요소 700g을 물 10l에 녹이고 가지를 휴면 싹으로 처리합니다.

살구나무는 성장기의 모든 단계에서 먹여야 합니다.

요소로 나무를 치료할 수없고 새싹이 이미 부어 있다면 예방 목적으로 Healthy Garden, Agravertin 및 기타 시리즈의 용액을 식물에 뿌립니다. 그리고 탑드레싱으로 50g의 질산암모늄과 70g의 질소비료를 줄기주변의 흙에 건조한 형태로 첨가합니다. 이것은 한 나무의 복용량입니다.

여름이 시작되기 전에 첫 번째 것 외에도 다른 1-2 드레싱을 만들 수 있습니다. 요소 대신 슬러리, 초석, 닭 배설물을 사용할 수 있습니다. V 여름 기간엽면 공급이 도입되었습니다. 나무에는 여름 상반기에 질소 함유 용액이, 하반기에는 인산 칼륨 용액이 뿌려집니다.

8-9월 말에 수확이 이루어지면 나무는 인과 칼륨 또는 나무 재... 토양에 분필을 추가할 수 있습니다. 해충에 대한 예방 조치로 나무는 월동 전에 요소로 다시 처리됩니다. 이것은 잎이 이미 떨어졌을 때 수행됩니다.

드레싱 적용의 특징

비료는 현명하게 사용해야 합니다.

  • 비료 공급은 2-3 년마다 평방 미터당 4kg의 비율로 수행됩니다. m. 토양.
  • 퇴비는 유기질 비료와 함께 사용할 수 있습니다. 그것은 평방 미터당 5-6kg의 비율로 토양에 도입됩니다. 미디엄.
  • 닭 배설물은 적용 전에 퇴비와 혼합된 다음 sq당 300g의 비율로 토양에 첨가됩니다. 미디엄.
  • 유기질 비료는 2~3년에 1회 이상 시용해야 합니다. 잔디 아래에서 살구가 자라면 살구가 전혀 없어도 할 수 있습니다.
  • 질소 비료는 여름 상반기에 평방 미터당 30-40g의 양으로 적용됩니다. 미디엄.
  • 40% 칼륨염은 전체 재배 기간 동안 월간 간격으로 적용됩니다. 둘레 트렁크 서클비료가 40g / m의 비율로 첨가되는 홈을 만드십시오. 평방
  • 개화 전후에 과인산 염은 평방 미터당 200g의 양으로 첨가됩니다. 미디엄.
  • 여름에는 살구 잎에 망간과 붕소를 공급할 수 있습니다. 붕산 한 스푼을 물 10리터에 희석하고 살구 잎을 1계절에 2-3회 용액으로 처리합니다.
  • 나무의 잎이 막 열리면 1% 황산망간 용액을 뿌립니다. 한 달 후에 치료를 반복하십시오.

전정

살구 가지 치기는 장식 목적뿐만 아니라 회춘 및 위생 목적으로도 수행됩니다. 절차를 수행하지 않으면 나무는 2-3년마다 열매를 맺습니다.

살구 나무는 매년 가지 치기가 필요합니다.

어린 묘목 가지치기

첫 번째 가지 치기는 심은 후 1 년, 초가을에 수행됩니다. 이때, 선두 분기(도체)는 4분의 1로 단축된다. 에 내년봄에는 가이드 외에 가장 강한 두 개의 골격 가지가 나무에 남아 절반으로 줄입니다. 나머지 가지는 맨 밑에서 잘립니다. 가이드는 나머지 부분보다 약간(20-25cm) 길게 절단됩니다.

다음 해에는 나무에 4 개의 골격 가지를 더 형성하고 두 번째 순서로 분기해야합니다. 가지의 간격은 30-40cm를 넘지 않아야 합니다. 위쪽 싹이 아래쪽 싹을 따라가지 않아야 하며 과도한 가지는 즉시 제거해야 합니다.

내년 봄까지 나무에 7개의 골격 가지가 형성되어야 합니다. 이제 도체와 같은 높이로 트림할 수 있습니다. 앞으로는 형성된 크라운을 유지하여 불필요하고 너무 긴 싹을 제거해야 합니다.

성인 나무의 형성

성숙한 살구는 이른 봄에 잎이 열리기 전에 전정됩니다. 부러지고 얼어 붙은 가지가 제거되어 아름다운 왕관이 형성됩니다. 여름에는 살구나무가 잘 자랄 수 있도록 3년마다 가지치기를 합니다. 40cm보다 긴 촬영은 절반으로 줄어듭니다. 여름에 가지 치기 후에는 나무에 수분을 공급하는 것이 중요합니다. 어떤 이유로 물을 줄 수 없다면 여름에는 가지 치기를 전혀하지 않는 것이 좋습니다.

겨울이 오기 전에 어린 나무에서 약하고 마른 가지를 제거하고 줄기의 균열과 상처를 청소하고 이러한 장소를 지옥 같은 피치로 처리합니다. 안쪽으로 향하는 가지도 잘라서 크라운을 가늘게 만듭니다. 강한 싹은 약간 단축됩니다. 가을에는 서로 간섭하는 손상된 가지를 잘라냅니다. 이것이 충분하지 않으면 건강한 가지의 약 20%가 아래쪽 가지로 단축됩니다.

월동 준비

살구 뿌리 시스템은 모든 돌 과일 나무 중 가장 저항력이 있습니다. 성숙한 나무는 단열재가 필요하지 않으며 어린 묘목은 서리에 대비해야 합니다. 이를 위해 1 년 및 2 년 된 묘목의 줄기는 가문비 나무 가지로 묶여 있습니다.

상단은 lutrasil 또는 spunbond와 같은 덮개 재료로 추가로 절연되어 있습니다. 트렁크 바닥은 땅으로 높게 접지되어 있습니다. 3월 말에 일정한 양의 온도를 설정한 후 대피소가 제거됩니다.

살구나무의 해충과 질병

살구 나무를 포함한 정원 나무는 예방 목적으로 정기적으로 처리됩니다. 이것은 해충과 질병의 출현을 피합니다.

질병

살구는 종종 moniliosis, 테이프 모자이크, 바이러스 시들음, 응고균, 천연두의 영향을 받습니다.


해충

살구는 해충의 공격을 거의 받지 않지만 보통 진딧물, 산사나무나비의 애벌레, 나방, 잎벌레입니다.

  • 진딧물은 식물을 치료할 수 없는 바이러스의 운반체이며, 그 후에 그을음 곰팡이가 살구에 나타날 수 있습니다. 곤충 퇴치를 위해 재 또는 담배의 비누 용액이 사용됩니다. 극단적 인 경우 화학 제제 "Actellik"또는 "Karbofos"를 구입합니다.
  • 산사 나무속 나비의 유충은 잎과 새싹을 손상시킵니다. 그들은 손으로 수확해야하며 가을에는 말린 잎에 알의 클러치가 파괴되어야합니다.
  • 나방은 여름에 두 번 과일의 잎과 난소에 알을 낳습니다. 그것을 퇴치하기 위해 황산구리를 첨가하여 석회를 사용하고 예방 봄 - 가을 치료를 잊지 마십시오.
  • 잎벌레 애벌레는 수확 후 봄에 클로로포스 용액으로 싸웁니다. 그들은 줄기와 골격 가지의 기초를 처리합니다.

예방 조치

질병의 발병과 해충에 의한 피해를 방지하기 위해 살구 나무는 위에서 설명한 것처럼 봄과 가을에 요소 용액으로 처리됩니다. 동시에 봄에는 "지르콘"또는 "에코베린"의 용액이 나무에 뿌려집니다. 그들은 살구를 질병과 날씨에 더 잘 견딥니다.

질병 및 해충 예방을 위해 1년에 2번 잎을 처리합니다.

개화 전에 기온이 18도 이상으로 안정적으로 유지되면 나무를 콜로이드 유황 또는 "네오론" 제제로 처리하여 토양에서 월동하는 응애의 유충을 죽입니다. 바구미의 출현을 방지하기 위해 "Decis"또는 "Kinmiks"가 뿌려집니다.

살구가 퇴색되면 Oxyhom 또는 Ridomil이 moniliosis의 발병을 예방하는 데 사용됩니다. 과일 개발 기간 동안 나무는 흰가루병과 구균증으로부터 보호하기 위해 콜로이드성 유황과 호루스 제제로 처리할 수 있습니다. 예방은 수확 2주 전에 중단해야 합니다.

생식

살구 나무는 뿌리 빨판, 씨앗 또는 접목에 의해 전파됩니다. 대부분의 품종은 교차 수분되기 때문에 종자에서 자란 나무가 어떤 특성을 가질 것인지 예측하는 것은 불가능합니다. 영양법으로 번식하면 성장한 식물은 정확히 어미 나무의 특성을 물려받습니다.

뿌리 빨판 또는 싹

그들은 동물에 의해 나무가 손상되는 경우 뿌리에 형성되며, 기상 조건, 기타 요인. 따라서 나무는 자동으로 종류를 계속합니다. 건강한 살구에서는 자손이나 새싹이 형성되지 않습니다. 이런 식으로 자체 뿌리를 내리고 예방 접종을받지 않은 살구 만 전파하는 것이 합리적입니다.

그러기 위해서는 줄기에서 최대한 멀리 자라나는 과정을 파내면 된다. 손상되지 않도록 신중하게 수행해야 합니다. 루트 시스템... 미래에는 영구 서식지에 이식하고 그에 따라 돌볼 수 있습니다.

부정 이득

접목 방법을 통해 얻을 수 있습니다 서리에 강한 나무다른 특성을 가진. 주식(접붙이를 위해 싹이 붙어 있는 나무)에는 살구, 아몬드, 체리 매화, 매화가 자주 사용됩니다. 일반적으로 이들은 두께가 8mm 이상인 줄기를 가진 2년생 묘목입니다. 싹을 줄기에 붙일 싹이라고합니다.

예방 접종을 하기 가장 좋은 시기는 4월이나 5월입니다. 대목과 접가지의 줄기의 두께가 같으면 최적입니다. 스톡은지면에서 7cm 높이에서 절단해야하며, 그 후에 동일한 비스듬한 절단을 45 ° C 각도로 소독 된 칼로 절단해야합니다. 슬라이스가 서로 적용되고 접합부가 윤활됩니다. 정원 피치전기 테이프 또는 테이프로 단단히 감쌌습니다.

이것이 올바른 이식편의 모습입니다.

접가지와 대목의 줄기의 두께가 다른 경우 수피 접목법이나 일방적 교미를 사용한다. 비슷한 방식으로 접가가 부착 된 주식의 줄기에 측면 절단이 이루어집니다. 추운 날씨에 부착 된 새싹이 얼지 않도록 접목 부위는 흙으로 덮이고 이탄 또는 톱밥을 뿌립니다.

씨앗에서 자라기

자가 비옥한 살구 씨에서 나무를 키우면 기후에 더 잘 견딥니다. 채취한 뼈는 씻어서 물에 하루 정도 담가두었다가 버려야 합니다. 초가을 또는 중순에 6cm 깊이로 심는 것이 좋습니다.

파종 장소의 상단에 부식질, 잔디, 지지대를 뿌린다. 젖은... 봄 중반에 씨앗을 심는 경우 겨울에는 땅에서 제거하고 모래 상자에 넣고 겨울에는 냉장고에 보관해야합니다. 싹이 튼 묘목 덮개 플라스틱 병잘린 목으로 급수, 제초, 최고 드레싱을 제공하십시오. 9 월에 자란 묘목은 영구적 인 장소에 이식됩니다.

종묘장에서 살구 묘목을 구입할 수 있습니다. 가격은 식물의 크기와 나이에 따라 다릅니다. 연간 묘목은 약 450 루블, 2 세 - 650 루블, 3 세 - 약 1200, 5 세 이상의 나무는 2500-5000 루블입니다.

살구 묘목을 선택할 때 해당 지역의 기후가 모든 품종에 적합하지 않을 수 있다는 사실을 고려하십시오. 루트 시스템에주의하십시오. 더 잘 개발될수록 나무가 더 빨리 뿌리를 내릴 것입니다. 줄기는 평평해야 하고, 나뭇가지와 잎은 건강해야 합니다.

대목의 유형을 살펴보십시오. 이 요소는 다양성의 가뭄 내성에 영향을 미칩니다. 가장 저항력이 강한 품종 - 아몬드에 접목, 가뭄 저항성이 덜한 - 살구, 복숭아에 접목. 가장 취약한 것은 자두와 체리 자두에 접목된 묘목입니다. 올바른 선택품종과 적절한 나무 관리는 완전히 익었을 때 가지에서만 수확해야 하는 풍부한 연간 수확량을 제공할 것입니다.

서문 대신

장거리 여행이나 일요일 외출 시 항상 가지고 다니는 휴대용 접이식 쇠톱. 마른 나무나 시든 가지를 만났을 때 새로운 것을 시도하는 것이 도움이 됩니다. 나무 재료또는 이미 알려진 재고를 보충합니다. 그래서 산사나무, 야생 단풍나무, 모래 아카시아, 산 애쉬, 타마릭스를 발견했습니다. 그는 주니퍼 가공 기술을 연구하고 인동덩굴의 사용을 발견했습니다. 나는 사과 나무, 매자 나무, 체리 매화, 아몬드의 재고를 보충하고 있습니다 ...
어떤 목재가 특정 용도에 적합한지 아는 것은 쉽지 않습니다. 모든 나무 종을 책과 인터넷에서 찾을 수 있는 것은 아닙니다. 많은 나무가 얇은 줄기, 과도한 경도, 색상, 질감, 균열 경향으로 인해 희소성이나 지역적 유행으로 인해 목공들에게 인기가 없기 때문입니다. 등 .NS. 그리고 종종 캐비닛 제작자는 단순히 원자재를 추출할 기회와 시간이 없고 상점이나 시장으로 가는 길을 따라 가기 때문입니다.
재료가 널리 사용되지 않는다고 해서 나쁜 것은 아닙니다. 아마도 당신의 실험을 통해 당신의 창의성에 이상적으로 적합한 "당신의" 재료를 발견할 수 있을 것입니다.

천연목과 경작목을 이용한 실험 과정에서 관찰한 몇 가지를 공유하겠습니다. 이 정보가 누군가에게 유용하기를 바랍니다.

호두( 저글란)

아마도 모든 사람들이 이 나무를 알고 있을 것입니다. 어둡고 신중하지만 아름다운 패턴으로 내구성이 뛰어나고 가공성이 뛰어난 호두나무는 사실상 "마호가니" 목재의 표준이 되었습니다. 이는 제품의 고귀함과 엘리트주의의 동의어입니다. 우즈베키스탄에서는 야생 호두( 저글란 폴락스) 산과 산기슭에서 자라지만 훨씬 더 널리 퍼져 있습니다. 문화재배 호두 (J. regia, J. kamaonia, J. nigra).
호두나무는 목수들 사이에서 인기 있는 재료입니다. 우리는 조각된 관, 장식 접시, 책꽂이, 필통, 도마, 담배 케이스, 새겨진 문과 셔터, 종교 건물의 기둥. 대규모의 경우 건축 제품느릅나무(느릅나무)와 플레인트리(플레인트리)가 더 많이 사용되며, 그 다음은 호두를 주재료로 하여 정교하고 세련된 제품을 만듭니다.
호두나무는 나무의 질감과 색상이 표현 요소의 역할을 할 수 있는 큰 표면과 작은 플라스틱을 가진 거대한 제품 모두에 적합합니다.
호두는 색상과 밀도가 상당히 다양합니다. 가장 어둡고 밀도가 높은 영역은 코어에 가까운 영역이고 변재는 더 가볍고 다공성입니다. 나무의 성장 장소와 나이는 색상과 밀도에 영향을 미치므로 나무 줄기의 일부와 조각은 질감, 패턴, 색조가 크게 다를 수 있습니다. 합성 제품의 경우 나무 본연의 색감을 살려 예술적인 디자인을 구현합니다. 도시 나무의 나무는 더 가볍고 따라서 덜 가치가 있다고 믿어집니다. 제 생각에는 이것은 다른 유형의 호두나무를 비교한 결과입니다.
호두는 잘게 잘리고 잘리고 쪼개지지 않고 비교적 쉽게 갈고 닦습니다. 미세 섬유 구조로 인해 릴리프를 완벽하게 유지하므로 작은 스레드 요소를 만들 수 있습니다. 그러나 호두는 대패질할 때 "어렵게" 될 수 있습니다. 특히 매듭 부분에서 잘 보이지 않고 섬유의 방향이 다양하면 목재 표면에 흠집이 생길 수 있습니다.
내 작품에서 나는 보석과 작은 플라스틱 제품을 만들 때 표현적인 대조 요소를 만들기 위해 인레이의 기초로 호두나무를 사용합니다. 짙은 호두나무는 자개와 천연 터키석과 같은 밝은 액센트와 완벽하게 어울립니다.


복잡하게 구부러진 월넛 트렁크. Chatkal 능선, Aksakata 지역.


처리되지 않은 호두나무.



펜던트. 어둡고 밝은 월넛.


호두에서.


아라베스크 기반 - 이슬람 장식품.

플라탄( 플라타누스).

Chinar 또는 비행기 나무 - 이것은이 나무가 우즈베키스탄 주민들에게 더 잘 알려진 이름입니다. 중앙아시아의 플레인 트리 문화는 2000년이 넘었습니다. 페르시아와 그리스의 식민 지배 시기에 비행기 나무가 이곳에 나타났다고 믿어집니다. 현재 직경이 1미터 이상인 100년 된 평면 나무는 타슈켄트의 중부 지역과 공화국의 많은 도시와 마을에서 흔히 볼 수 있습니다. 이 나무는 퍼진 수관, 높은 줄기 및 낮은 가지가 없기 때문에 넓은 지역을 그늘로 덮기 때문에 중앙 아시아 도시의 조경에 널리 사용됩니다.


Charvak 지역의 거대한 비행기 나무. "3 평면 나무"를 배치합니다.


처리되지 않은 플라타너스 나무. 사진에 표시된 모든 보드는 하나의 큰 블록에서 가져온 것입니다. 톱날의 다른 경사각으로 톱질을 수행했습니다.

플라타너스 나무는 매우 이례적입니다(사진 참조). 전형적인 플라타너스 패턴은 다른 나무와 혼동될 수 없습니다. 세로 컷에 나타나는 코어 광선은 캐비닛 제작자 사이에서 "뱀 가죽"이라고 불리는 특징적인 패턴을 형성합니다. 이 패턴은 방사형 절단에서 가장 분명합니다.
모든 독창성으로 인해 미니어처에서 평면 나무를 사용하는 것은 쉽지 않습니다. 나무는 그 자체로 아름답고 제품의 다른 표현 기능(볼륨, 모양, 색상)을 설정하고 절단 각도에 따라 오버플로로 매혹적입니다. . 3차원 제품에 평면 나무를 사용하려면 특별한 주의가 필요합니다. 같은 나무 조각의 다른 부분에는 패턴이 균일하지 않습니다. 저자에 따르면 플라타너스는 평평한 표면에 균일한 질감으로 특히 인상적입니다.
플라타너스 나무를 가공할 때 나뭇결을 따라 갈라지는 눈에 띄는 경향을 고려해야 합니다. 플라타너스는 견과에 비해 강도와 균일성이 약간 떨어집니다.


보석 세트 . 플라타너스 판의 상부는 반경 방향에 대해 다른 각도로 절단됩니다. 절단 각도를 조정하여 오버플로 효과를 얻었습니다.

아몬드 ( 편도체)

4월 초, 해발 1000m의 고도에서 타슈켄트에 가장 가까운 산에서 짙은 녹색 주니퍼의 배경에 발견된 꽃이 만발한 아몬드의 분홍색 모자를 찾을 수 있습니다.


꽃이 만발한 아몬드 가시. Chatkal 능선, 마을 주변입니다. 네비치.

이것은 가시 아몬드( A. 스피노시스시마) 산기슭에 널리 분포하는 가시관목이다. 나무는 너무 가늘고 구부러진 몸통으로 인해 공예품에 거의 사용되지 않습니다. 일반 아몬드( A. 커뮤니스). 이것으로 이미 충분하다 키 큰 나무들줄기 두께가 30cm 이상인 경우.일반 아몬드 외에 부하라 아몬드( A. 부차리카). 이 작은 나무에는 아름다운 어두운 나무가 있습니다. 불행히도 저자가 접한 이 아몬드의 줄기와 가지는 가혹한 자연 조건으로 인해 심하게 구부러져 가공에 적합한 충분한 크기의 나무 조각을 찾기가 쉽지 않습니다.


일반 아몬드 숙성

고대부터 아몬드는 귀중한 견과류를 얻는 데 사용되어 왔으며 따라서 야생 종과 함께 재배 또는 야생 아몬드는 정원과 산에서 발견됩니다.


가공되지 않은 컷 아몬드 나무


컷에 부하라 아몬드의 처리되지 않은 나무

아몬드 나무는 매우 무겁고 밀도가 높으며 단단하여 절단 도구로 작업하기 어렵습니다. 판자로 자른 아몬드는 다양한 색조의 물결선의 매혹적인 아름다움을 드러냅니다. 이것은 몸통의 곡률로 인해 컷으로 떨어지는 연륜의 "마노" 패턴입니다. 아몬드의 모든 매력은 비교적 넓은 표면에 나타납니다. 그러나 미니어처에서 계층화 된 질감은 잔인한 농담을 할 수 있으며 제품 전체의 표현력을 흐리게 할 수 있습니다.
목재의 단점 중 건조 중 균열이 발생하는 경향이 강합니다. 자연적으로 발생하는 아몬드의 건조하고 죽은 가지는 일반적으로 균열 네트워크로 덮여 있으며 종종 몸통 중앙을 관통합니다. 그러나 원하는 경우 제품의 모양을 나타내는 그림과 함께 균질한 나무 조각을 찾을 수 있습니다.


펜던트 뒷면()은 일반 아몬드 나무로 되어 있습니다.


부하라 아몬드에서.

사과나무( 말루스)

맛있는 과일 외에도 지구상에서 가장 흔한 이 과일 나무는 우수한 목재를 생산합니다. 그리고 우즈베키스탄 과학자들은 야생 사과 종을 7종으로 계산하지만 문화적 종은 훨씬 더 접근하기 쉽고 친숙합니다.


Kumyshkan 지역의 사과 과수원


Beldersay 지역의 사과 심기

사과 나무는 중앙 아시아에서 흔히 볼 수 있습니다. 정착지와 교외 지역 모두에서 목재는 널리 보급되고 저렴할 수 있습니다.


처리되지 않은 사과나무와 완제품().

약 20년 전, 학교 통치자는 사과나무로 만들어졌습니다. 그 시대의 학생들은 이 통치자들이 ... 종이 공을 던지는 데 얼마나 능숙했는지 기억해야 합니다. 이 사실은 나무의 강도와 유연성에 대해 말합니다. 두께가 2-3mm 인 나무 통치자는 활동적이고 항상 대상이 아닌 사용으로 인해 파손되거나 변형되지 않고 몇 년 동안 학생들에게 봉사했습니다.


사과 나무 가지의 한 조각에서. 끝판 다리와 손잡이의 테두리는 더 어두운 사과나무입니다.

사과 나무에는 한 가지 중요한 단점이 있습니다. 건조될 때 압축비가 강합니다. 그리고 이것은 덩어리를 잘라낸 후 몇 시간 안에 금이 가고 추가 작업에 부적합한 그루터기를 받게 될 것임을 의미합니다. 따라서 사과나무로 작업할 때는 잘 건조된 지역을 선택하고 균열을 우회하거나 목재를 건조하는 보존 방법을 사용해야 합니다. 건조 후 나무의 추가 안전에 대해 걱정할 필요가 없습니다. Apple 나무 제품은 시각적 매력을 잃지 않고 수십 년 동안 사용됩니다.
사과나무는 다양한 색상과 질감으로 견고하고 균일합니다. 아주 밝은 황갈색 색조와 아름다운 줄무늬와 줄무늬가 있는 짙은 적갈색이 있습니다. 나는 호두나무와 톤이 매우 유사한 핵심 색상을 가진 사과나무를 발견했습니다.
경도, 밀도 및 균일성 측면에서 목재는 호두와 비슷하지만 재료 두께가 작으면서 유연성과 강도가 더 높습니다. 빗, 빗, 머리핀 등을 만드는 데 적합합니다. 높은 강도와 ​​유연성이 요구되는 제품.

호손( 크러테이거스)

9월부터 캔을 든 상인들과 판지 상자 Pontic 산사 나무속의 작은 노란색 주황색 과일로 가득 차 있습니다. C. 폰티카). 그리고 Pontic 산사 나무 열매가 주로 식용으로 사용된다면 우리 지역에서 자라는 모든 종류의 산사 나무는 가공에 적합한 목재를 자랑 할 수 있습니다.
산사나무는 산림에서 가장 흔한 수종 중 하나입니다. 어떤 곳에서는 연속적인 산사나무 숲을 형성합니다.


호손이 핀다. 배경에는 큰 침간산이 있습니다. Chatkal 능선, Aksakata 지역.

호손 나무는 균질하고 밀도가 높으며 결이 곱습니다. 강도와 경도면에서 너트와 비슷하며 변재 부분에서도 눈에 띄는 구멍이 전혀 없다는 점에서 다릅니다.
건조하는 동안 산사 나무속 나무는 실제로 균열이나 뒤틀림이 없으며 박리 및 칩에 대한 내성을 통해 얇은 판자에서도 복잡한 투각 세부 사항을자를 수 있습니다.
산사 나무는 뚜렷한 질감이없는 단단한 분홍빛이 도는 노란색 또는 황갈색입니다. 일반적으로 두꺼운 줄기는 심장이 더 어둡고 변재로 갈수록 더 밝습니다. 가는 가지는 가볍고 균일합니다. 때로는 트렁크 내부에 기괴한 그림이 있습니다. 윤곽선에는 나무가 자란 산 풍경이 있습니다.

처리되지 않은 절단된 호손 나무. 한 줄기의 파편입니다.


천연색 산사나무로 만든 장신구 세트.


Dzungarian 산사나무속(C. songorica)의 익은 열매. Chatkal 능선, Aksakata 지역.

살구( 아르메니아카)

중앙 아시아의 대부분의 주민들은 이 나무를 터키 이름 "살구"로 알고 있습니다. 나는 이 과일 나무를 소개할 필요가 없다고 생각합니다. 살구나무는 우즈베키스탄의 거의 모든 도시와 마을의 조경 식물에서 풍부하게 발견됩니다. 야생 살구는 종종 산기슭과 산에서 발견됩니다. 또한, 야생 소그드 살구( A. 소그디아나).
어린 시절 남쪽에서 자란 우리 중 많은 사람들은 어머니의 훈계에도 불구하고 개화 직후에 녹색 살구를 먹었고 매우 맛있었습니다. 그건 그렇고, 성장하는 세대의 미식 선호도는 아이들의 몸의 무게에 의해 부러진 가지 형태로 수공예품에 우수한 재료를 제공합니다.
살구의 나무는 단단하고 조밀하며 아름다운 적갈색을 띠고 복잡하고 정교한 문양이 있습니다.




살구 나무를 잘라


살구에서.

우리 중 많은 사람들이 살구 씨를 영양가나 건강에 좋다고 생각하지 않아 쓰레기로 버려집니다. 그들의 핵은 풍부한 구성과 광범위한 건강 효과를 가진 부드러운 견과류 같은 덩어리입니다. 껍질을 벗긴 살구 씨는 수세기 동안 다양한 사람들이 의약 및 식품 원료로 사용했습니다. 그렇다면 살구씨는 좋은 것과 나쁜 것일까요?

살구 구덩이 : 이익 또는 해악?

살구 커널은 다양한 응용 분야에서 광범위한 전망을 가지고 있습니다. 요리할 때 페이스트리에 첨가하거나 다른 제품과 별도로 섭취하거나 잼을 만들 수 있습니다. 의약 목적으로 핵소체는 달인, 연고, 크림, 로션 및 주입의 제조에 사용됩니다. 미용에 사용하는 방법도 알려져 있습니다. 또한 살구씨에서 좋은 맛과 의약 또는 미용에 유망한 특성을 지닌 귀중한 오일을 얻습니다.

구성 및 물리적 특성

살구 씨에는 많은 양의 지방산, 여러 무기질의 화합물, 유기산 및 다수의 비필수 및 필수 아미노산이 포함되어 있습니다.

다양한 지방산의 존재는 제품의 에너지 가치를 결정합니다. 유기산 및 미네랄 제공 긍정적인 영향내부 장기 및 신진 대사 작업.

영양가 및 미네랄 함량(100g당):

  • 칼로리 함량 - 520kcal;
  • 지방 - 45.4g;
  • 단백질 - 25g;
  • 탄수화물 - 2.8g;
  • 재 물질 - 2.6g;
  • 물 - 5.4g;
  • 마그네슘 - 196mg;
  • 칼륨 - 802mg;
  • 인 - 461mg;
  • 나트륨 - 90mg;
  • 칼슘 - 93mg;
  • 철 - 7mg.

구성성분의 약 29%는 기본 에너지원의 하나인 올레산이 차지하고 있으며, 다른 지질의 흡수도 지원하며, 약 11%가 리놀레산이다. 건강한 콜레스테롤 수치, 심장 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 하며 항산화 특성을 가지고 있습니다.

몸에 살구 씨의 이점은 무엇입니까

살구씨는 다른 견과류와 마찬가지로 우선 단백질과 지방이 많이 함유된 풍부한 에너지 제품입니다. 또한 지방은 가벼운 액체 형태인 기름으로 둘러싸여 있기 때문에 인체에 효과적으로 흡수됩니다. 그것은 이미 언급한 올레인산, 리놀레산뿐만 아니라 강력한 항산화 효과가 있는 리놀렌산, 스테아르산, 미리스트산 및 팔미트산을 함유하고 있습니다. 정제되지 않은 오일은 또한 아스코르브산, 비타민 B, 토코페롤, 프로비타민 A를 보유합니다.

살구 씨는 몸에 유익하고 해를 끼칩니다.

이 제품에는 상당한 양의 인, 마그네슘 및 칼륨도 포함되어 있습니다. 이러한 요소로 식단을 강화하면 뇌, 심장, 신장, 신경계 및 내분비 시스템이 작동하는 데 도움이 됩니다. 높은 철분 함량은 헤모글로빈 수치의 정상화, 순환계 강화의 형태로 긍정적 인 효과를 나타냅니다. 또한 미네랄 복합체는 조직과 세포 수준에서 소독 효과가 있습니다.

핵소체의 구성에 대한 과학적 연구는 시안화물의 높은 비율을 특징으로 하는 구성에 비타민 B17의 존재를 보고합니다. 이 잠재적인 독성 물질은 적당한 용량으로 암세포를 파괴하고 건강한 사람에게 해를 끼치지 않는 것으로 믿어집니다.

살구 씨를 먹을 수 있습니까?

이 핵소체는 쓴맛이 나지만 먹을 수 없을 정도는 아닙니다. 사용은 금지될 뿐만 아니라 유용합니다. 한 번에 또는 하루에 몇 개의 살구알을 먹을 수 있는지는 개별적으로 답해야 합니다. 예를 들어 어린이의 경우 몸에 거부감을 느끼지 않도록 1~2개 이상 주지 않는 것이 좋다. 성인은 조금 더 먹을 수 있지만 너무 조급해해서는 안됩니다.

임신 한 살구 씨에 가능한지 여부를 물었을 때 의사는 직접적인 금기 사항은 없다고 말하지만 특정 구성과 많은 양의 활성 성분으로 인해 위험을 감수해서는 안됩니다. "어린이" 부분은 하루에 최대 1-2개입니다.

많은 사람들이 관심을 갖는 또 다른 질문은 설탕에 절인 과일에서 살구 씨를 먹을 수 있는지 여부입니다. 이론적으로 이러한 처리 후에는 핵에서 잠재적으로 위험한 성분의 농도가 감소합니다. 그러나 이것이 안전을 잊을 수 있다는 것을 의미하지는 않습니다. 하루에 최대 8-10개의 종자를 제한하는 것이 웰빙 문제를 피하기 위한 좋은 제한이 될 것입니다.

전문가들은 40g 이상의 제품은 중독 위험이 높다고 말한다. 두통, 호흡부전, 경련, 전신쇠약 및 졸음, 실신, 메스꺼움 및 복통으로 나타날 수 있습니다. 이러한 증상이 나타나면 손에 들고 있는 흡착제를 마시고 병원에 가거나 구급차를 불러야 합니다.

약용 속성

현대 의학 이론에서는 살구씨의 의학적 특성에 대한 자세한 설명이 없습니다. 화학 및 제약 산업은 더 이해하기 쉬운 구성과 예측 가능한 작용을 가진 이 제품의 오일을 사용합니다. 그러나 핵 자체는 주로 민간 요법에 의해 연구됩니다.

  • 살구 커널의 달인과 팅크는 호흡기 질환에 사용됩니다.
  • 기름과 뼈 펄프를 사용할 때 심장 혈관계의 상태가 개선됩니다.
  • 적당한 기름 섭취는 장을 안정시키고 변비를 완화하고 치질을 완화합니다.
  • 부드럽고 가벼운 질감은 소화 기관의 벽을 궤양과 위염에 유용한 공격적인 영향으로부터 보호합니다.
  • 다양한 투여 형태로 사용될 때 살구 씨는 종양학에 대한 예방 및 치료 효과가 있다고 믿어집니다.
  • 실제 경험에 따르면 소량의 원시 핵소체를 사용하면 기생충과의 싸움에 도움이 됩니다.
  • 전통 의학은 기관지염, 세균불균형, 비타민 결핍, 신장염, 헛배부름 및 백일해를 예방하기 위해 차로 씨앗을 양조할 것을 제안합니다.

민간 요법에서

비 전통적 의료 행위에서 살구 구덩이 치료는 무엇보다도 항암 요법을 의미합니다. 이 나무의 열매를 재배하거나 수집하는 많은 사람들에게 핵소체가 종양에 우울한 영향을 미치는 것으로 믿어집니다. 이 가정은 세계 의학계가 아직 공식적으로 이 문제에 대해 표명하지 않았지만 일부 과학자들에 의해 지지되고 있습니다.

살구 커널의 유용한 특성

전문가들은 편도체의 존재에 대한 데이터를 기반으로 제품의 효과를 가정합니다. 비타민 B17로도 알려진 이 식물 기반 물질은 종양학에서 가장 효과적인 약물 중 하나로 간주됩니다. 그것은 화학 요법에 사용되며 투여 형태로 Laetrile이라는 이름으로 제공됩니다. 암의 영향을받는 세포에 대한 파괴적인 영향은 시안화물의 작용에 의해 제공됩니다. 핵소체의 함량은 적당하므로 소량으로 섭취해도 중독을 일으키지 않습니다.

사용을위한 민속 요리법 :

  • 기침할 때 1큰술을 섭취하는 것이 좋습니다. 그때까지 하루에 가래를 부드럽게 하고 배설을 촉진시킵니다. 완화될 때까지 섭취하십시오.
  • 원시 커널을 하루에 10개 이하로 섭취하면 구충 효과가 나타납니다.
  • 포장으로 다리를 문지르려면 0.5 리터의 보드카 팅크와 커널 커널 한 잔이 사용됩니다. 주입 시간은 3주입니다.
  • 전통 의학에서는 매일 공복에 프라이팬에 구운 핵소체 껍질의 재를 한 숟가락씩 떠서 먹으면 피를 맑게 하고 혈관을 튼튼하게 해준다고 합니다.
  • 전반적인 건강을 개선하고, 힘을 강화하고, 면역을 강화하고, 건강을 개선하기 위해 살구 우유를 마시는 것이 좋습니다. 실온에서 600ml의 물에 200g의 종자를 주입 한 다음 블렌더로 휘핑하여 준비합니다 (주입 후 물을 교체하는 것이 좋습니다).

또한 알맹이를 적당히 사용하면 빈혈, 간경변, 소화 장애 및 신장 질환에 유익한 것으로 간주됩니다.

화장품의 살구 구덩이

살구 펄프는 영양 및 의약 성분으로 표현되는 여성에게 광범위하고 유익한 특성을 가지고 있습니다. 종자의 경우 핵소체에서 짜낸 기름은 인류의 아름다운 반쪽에게 가장 큰 가치를 지닌다. 유익한 지방산의 함량이 높으면 손, 얼굴 및 전신 피부의 탄력, 건강한 외모 및 우수한 면역을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 제품은 또한 머리카락과 손톱에 긍정적인 영향을 미칩니다. 살구씨 오일의 유익한 특성에 대한 별도의 기사에서 살구씨 오일이 얼굴, 손톱 또는 머리카락에 어떤 비율과 성분으로 사용되는지 확인할 수 있습니다.

원료가 거의 손에 없기 때문에 뼈 자체는 화장품에 자주 사용되지 않습니다. 산업용 응용 프로그램의 예는 Chistaya Liniya 브랜드의 Apricot Pit Cleansing Scrub입니다. 이 도구는 출시된 지 1년이 넘었으며 많은 팬을 보유하고 있으며 계속해서 긍정적인 평가를 받고 있습니다.

살구씨 오일

이 제품은 약간 점성이 있는 구조의 반투명 유성 액체로 냉간, 열간 압착 또는 살구 낟알을 추출하여 얻습니다. 정제되지 않은 지방산, 페놀성 물질, 미네랄 및 비타민의 소량 함유물이 오일에 남아 있습니다. 냉간 압착으로 제품 전체 부피의 30-40%만 원료에서 얻습니다. 출력은 유용한 구성 요소 측면에서 가장 가치 있는 오일입니다. 추가 처리에는 용매를 사용한 열간 압착 및 추출이 포함되지만 최종 제품은 소비자 품질이 열등합니다.

살구씨 오일

살구씨 기름은 옅은 노란색 또는 무색입니다. 아로마는 식물의 종류, 성장 장소 및 가공 기술에 따라 살구, 바닐라 및 견과류 향을 가질 수 있습니다.

살구씨 기름은 화장품 산업과 요리에 사용됩니다.

살구 씨의 이익과 해악: 요리

살구 씨를 먹느냐는 질문에 대해 많은 사람들은 어린 시절에 열심히 단단한 껍질을 분리하고 더 부드러운 핵을 먹을 때를 결정했습니다. 이러한 유형의 사용은 허용되며 가장 중요한 것은 남용하지 않는 것입니다. 어린이의 일일 한도는 제품의 25g이고 성인의 경우 50g입니다.

오늘날 가정 및 산업 요리 모두에서 제과, 구운 식품, 쿠키, 달콤한 디저트, 아이스크림 등에 첨가되는 살구 열매의 씨앗에서 제품을 얻습니다. 살구 기름은 샐러드 드레싱에 거의 사용되지 않습니다.

집에서 뼈를 갈아서 보존 식품, 설탕에 절인 과일, 잼 및 기타 요리에 추가합니다.

살구 씨가 있는 Urbech

살구 커널 urbech는 견과류와 씨앗을 갈아서 준비한 원래 Dagestan 요리의 변형 중 하나입니다 다른 식물(딱딱한 껍질은 미리 제거하고 부드러운 낟알만 가공) 핵소체의 높은 지방 함량에도 불구하고 기본 재료에 꿀과 버터를 첨가하여 풍미를 더욱 섬세하고 생생하게 만듭니다. 선택한 요리 방법이 모든 유용한 물질을 그대로 유지하기 때문에 살구 커널 urbech는 다음과 같은 유익한 특성을 가지고 있습니다.

  • 신진 대사를 정상화합니다.
  • 혈관을 강화하고 심장의 작업을보다 균일하게 만듭니다 ( "마모를 위해"작업 순간 제거).
  • 내부 장기 및 시스템에 대한 스트레스의 유해한 영향을 중화합니다.
  • 에너지와 활력으로 가득 차 있습니다.
  • 면역 체계를 자극합니다.
  • 소화관이 더 효율적이고 조화롭게 작동합니다.
  • 골다공증, 관절염 및 기타 관절 질환 치료에 도움이 됩니다.
  • ARVI 및 바이러스 감염 예방을 지원합니다.

다게스탄 요리에서 Urbech의 인기는 높은 기대 수명에 기여하는 유익한 요소 중 하나입니다. 많은 육체 노동에도 불구하고 하이랜더는 정신적 명료함, 좋은 정신 및 에너지를 유지합니다. 힘든 육체 노동에 종사하는 남성에게 탁월한 제품입니다.

Urbech 사용에 대한 금기 사항 : 성분에 대한 편협함, 위장관의 어려운 작업.

잼 및 구덩이 용 살구 - 함께 또는 떨어져 있습니까?

잼에 살구씨를 추가할 수 있는지 여부는 명확하게 말하기 어렵습니다. 첫째, 개인의 취향에 따라 다릅니다. 둘째, 진미에 추가하기로 결정하더라도 멈출 때를 알아야 합니다. 핵에는 일정량의 강력한 물질이 포함되어 있으며 그 농도가 높을 경우 이익이 해로울 수 있음을 기억할 가치가 있습니다. 이성을 유지하는 것은 쉽습니다. 씨앗의 수가 과일의 수와 일치한다면 나쁜 일은 일어나지 않을 것입니다. 씨가 있는 잼은 씨가 없는 것과 맛이 다르지 않습니다. 당연히 뼈의 총 질량에 추가하기 전에 단단한 외부 껍질을 제거하고 부드러운 내부 핵만 남겨 둘 필요가 있습니다. 압연 후 1년 이내에 씨가 있는 살구 잼을 먹는 것이 좋습니다.

도나 슈락

Dona shurak은 소금에 절인 살구 씨를 사용하여 우즈베키스탄에서 널리 퍼진 진미입니다. 우즈벡인들은 땅콩이나 다른 어떤 견과류도 이 진미와 비교할 수 없다고 주장합니다. 먼저 단단한 껍질에 들어있는 뼈를 소금에 절인 뜨거운 물에 삶아 재 또는 뜨거운 모래에 20 분 동안 튀깁니다. 일부 조리법에 따르면 핵소체에 분필을 뿌려 적용합니다. 흰 꽃... 먹는 과정은 굴을 먹는 것을 연상시킵니다. 먼저 (데우기 전에 만든 균열을 따라) 견과류를 깨야하고 소금에 절인 알맹이를 제거해야합니다.

유통기한 및 보관

살구씨는 좋은가 나쁜가?

핵소체는 정제된 형태와 단단한 껍질 모두에 저장할 수 있습니다. 계획된 경우 마지막 옵션이 우선 순위입니다. 장기 보관- 자연 보호는 제품의 유익한 특성을 더 잘 보존합니다. 뼈를 건조시키고 공기, 햇빛, 먼지 및 해충이 침투하지 않는 유리, 나무 또는 금속 용기에 부어야합니다.

권장 유효 기간은 1년을 넘지 않습니다. 사실 시간이 지남에 따라 지방산과 유기산이 종자에서 산화되고 시안화 수소산의 농도도 증가합니다. 유통기한이 지난 제품은 쓴맛으로 쉽게 식별할 수 있습니다.

금기 사항

의사와 영양사는 대부분의 경우 살구씨를 적당히 섭취하는 것이 건강에 해롭지 않다는 데 동의합니다. 예외는 개인의 편협함 또는 제품의 동화 및 처리를 어렵게 만드는 문제의 존재(위장관 장애, 내분비계 불안정 등)와 관련된 경우입니다.

의사는 임산부뿐만 아니라 당뇨병, 만성 및 급성 질환, 간, 갑상선에 걸린 사람들의 힘에 대해 신체를 테스트하지 말 것을 강력히 권고합니다.

과일 폐기물 - 이것은 살구 구덩이에서 가장 자주받는 정의이며 그 이점과 해로움은 고려되지 않습니다. 많은 사람들은 살구 알갱이가 의학, 미용 및 요리에 얼마나 널리 사용되는지조차 깨닫지 못합니다. 살구 씨의 특별한 점은 무엇이며 어떻게 사용하는 것이 가장 좋습니까?

살구 커널의 구성

명명된 제품에는 다음이 포함됩니다.

  • 비타민(B17, PP);
  • 미네랄(철, 칼륨, 인, 칼슘, 마그네슘);
  • 시안화수소산;
  • 단백질 0g, 지방 27.7g, 탄수화물 56.3g(알갱이 100g당).

살구 알맹이의 장점과 위험에 대해 말하면, 살구를 기반으로 생산되는 오일을 빼놓을 수 없습니다. 또한 일부 품종의 낟알에는 식용유가 최대 70% 포함되어 있습니다. 이 제품에는 다음이 풍부합니다.

  • 지방산(리놀레산, 팔미트산, 올레산);
  • 인지질;
  • 비타민(A, C, B, F);
  • 토코페롤.

살구 알갱이의 칼로리 함량은 제품 100g당 440kcal입니다. 따라서 운동 선수가 질량을 통합하는 것이 종종 권장됩니다.

살구 구덩이 : 유용한 특성 및 금기 사항

비타민 B17의 존재는 살구 낟알을 암세포의 천연 "살인자"로 바꿉니다. 이 비타민에는 암세포를 죽이는 데 도움이 되는 시안화물이 포함되어 있습니다.

뼈가 쓸수록 비타민 B17이 더 많이 함유되어 있습니다.

살구 알갱이의 유익한 특성과 금기 사항을 모두 아는 것이 중요합니다. 특히 살구 알갱이에는 시안화수소산이 포함되어 있어 대량으로 독이 됩니다. 강한 쓴 맛은 유기 독의 농도가 높음을 나타냅니다. 편도체의 쓴맛의 원인은 시안화수소산의 공급원입니다. 따라서 살구 씨를 통제하지 않고 사용하면 중독을 일으킬 수 있습니다. 제품 20~40g 섭취시 문제가 발생할 수 있습니다.

커널을 미리 삶거나 오븐에서 건조시키면 커널에 대한 피해가 최소화됩니다. 고온의 영향으로 유해한 구성 요소가 파괴됩니다.

오래된 살구 알갱이는 위험할 수 있습니다. 사실 시안화물 함량은 시간이 지남에 따라 증가합니다. 따라서 복용하지 않는 것이 좋습니다.

살구 구덩이는 금기 사항입니다.

  • 진성 당뇨병;
  • 간 질환;
  • 갑상선 문제;
  • 임신.

중독 증상은 일반적으로 제품을 복용한 후 5시간 이내에 나타납니다. 광범위한 증상이 중독을 나타낼 수 있습니다. 우선, 혼수, 두통, 메스꺼움 및 위경련이 있습니다. 심한 경우 경련, 실신 또는 급성 심부전이 발생할 수 있습니다.

살구 커널의 적용

의학.살구씨 기름은 많은 의약품의 기초입니다. 뼈 자체는 자연적인 "화학요법"으로 간주됩니다. 그러나 암에 대해 살구씨를 복용하는 방법을 아는 것이 중요합니다. 핵 속에 들어 있는 시안화물은 적은 양으로도 암세포를 파괴하지만 건강한 세포는 대량으로 고통을 받기 시작한다.

하루에 몇 개의 커널만 섭취할 수 있습니다. 그들의 리셉션은 좋아하는 과일로 가장 잘 보완됩니다.

차로 우려낸 살구씨는 다음 용도로 사용됩니다. 심혈관 질환... 그들은 또한 기관지염 및 상부 호흡기 질환에 유용합니다. 살구 알갱이의 높은 칼로리 함량은 높은 육체 노동을 위한 건강 보조 식품으로 권장할 수 있습니다.

살구 기름은 미용에 널리 사용됩니다. 그것에 포함 된 물질은 피부에 유익한 효과가있어 시들음 과정을 늦추고 손톱과 머리카락의 상태를 개선합니다.

요리.살구 씨를 먹을 수 있습니까? 대답은 물론 예입니다. 또한, 살구 씨는 종종 생과자 요리사가 아이싱, 카라멜, 과자, 요구르트, 크림, 아이스크림, 와플 및 다양한 패스트리를 만들기 위해 사용합니다. 특정 살구 알갱이는 아몬드 대용으로 사용됩니다.

살구씨의 해로움과 이점은 특정인의 건강과 밀접한 관련이 있습니다. 따라서 이 제품을 사용하기 전에 반드시 의사와 상담하십시오.

살구 씨의 비타민 B17 - 비디오

과즙이 많고 향긋한 살구는 어른과 아이 모두에게 사랑받고 있습니다. 이 과일은 신선하고 향기로운 잼과 맛있는 설탕에 절인 과일을 요리하여 먹습니다. 많은 사람들이 그 열매를 맛보고 망치를 들어 뼈를 부러뜨립니다. 두툼한 껍질 사이에 먹음직스러운 알맹이가 있습니다. 그러나 모든 사람이 살구 씨를 먹을 수 있는지 여부와이 제품이 가져올 수있는 이점과 해로움을 아는 것은 아닙니다. 구성에는 사람이 필요로하는 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있기 때문에 살구 커널을 먹을 수 있습니다. 의사조차도 적당히 섭취하면 신체에 유익한 효과가 있다고 믿습니다. 여기서 가장 중요한 것은 금기 사항을 무시하지 않고 비례감을 아는 것입니다.

핵에 어떤 물질이 있습니까?

살구 씨는 특이한 맛을 가지고 있으며 건강상의 이점은 수년 전에 중국 치료사에 의해 발견되었습니다. 커널의 치유 성분은 특정 관절 질환 및 피부 질환을 치료하는 데 사용됩니다.... 종종 살구 알갱이는 크림, 스크럽, 마스크, 샴푸 및 헤어 밤과 같은 화장품에 첨가됩니다.

핵소체에는 인간에게 유용한 다음과 같은 물질이 포함되어 있습니다.

  • 단백질, 지방 및 탄수화물;
  • 인, 칼륨, 칼슘 및 철;
  • 천연 유래의 특수 안료 및 에센셜 오일;
  • 비타민 A, B, C 및 PP의 복합체;
  • 소량의 시안화수소산.

살구 커널의 커널은 영양가가 매우 높으며 그러한 씨앗을 소수만 먹으면 굶주림을 만족시킬 수 있습니다. 장거리 여행이나 일할 때 이러한 제품을 가져가는 것이 좋습니다. 핵소체는 두뇌 활동을 개선하고 몸 전체를 잘 정돈하는 데 도움이 됩니다.

말린 살구 알맹이는 아몬드 맛이 나기 때문에 제과용으로 사용할 수 있습니다.

신체에 대한 핵소체의 이점

살구 알갱이는 구성이 독특하며 특정 질병을 치료하는 데 사용할 수 있습니다. 연구 과정에서 다음과 같은 사실이 밝혀졌습니다. 규칙적으로 먹으면 면역력이 높아지고 병에 걸릴 확률이 낮아집니다... 그러한 견과류를 적당히 섭취하면 신체에 긍정적 인 변화가 발생합니다.

  • 심장 근육의 작업이 활성화되어 심장이 더 잘 작동하기 시작합니다.
  • 종양학 질환의 발병이 예방됩니다.
  • 신체의 세포는 빠르게 재생됩니다. 이것은 젊음의 연장에 기여합니다.
  • 장의 작업이 정상화되고 변비 문제가 사라집니다.
  • 장벽의 연동 운동이 크게 개선되고 정상적인 미생물총이 복원됩니다.
  • 면역 체계가 강화됩니다.

핵에는 조기 노화를 방지하는 토코페롤이 포함되어 있습니다.

천연 유래 산은 또한 인체에 유익한 영향을 미칩니다. 그들은 표피 세포에 잘 작용하여 피부 상태를 개선하고 결과적으로 사람의 외모를 개선합니다.

이 조치에 따라 모든 사람에게 살구씨를 추천할 수 있습니다.... 이 제품은 과일이 익는 여름에 특히 활발히 소비됩니다. 생으로 먹기도 하고 말려서 먹기도 합니다. 특이한 진미를 준비하려면 핵을 오븐에서 약 5분 동안 유지하는 것으로 충분합니다. 필요한 경우 살구 씨를 과자나 잼에 첨가할 수 있습니다. 많은 주부들이 커널을 추가하여 살구 잼을 요리하기 때문에 최종 제품이 향긋하고 매우 맛있습니다.

뼈가 어떤 해를 끼칠 수 있습니까?

살구 씨는 많은 광신 없이 적당히만 섭취할 수 있습니다. 제품의 구성에는 신체에 과도하게 섭취하면 중독을 일으키는 물질이 있습니다.

살구 낟알의 낟알이 위장에 들어가면 편도체에서 아미그달린이 방출되기 시작하여 분해될 때 시안화수소산을 방출합니다. 핵소체를 과도하게 섭취하면 심각한 중독이 발생할 수 있습니다. 사람에 대한 살구 커널의 최대 허용 복용량은 하루 40g의 제품으로 간주됩니다. 가장 중요한 것은이 경우 중독의 위험이 증가하기 때문에 씨앗이 오래되지 않았다는 것입니다.

살구 알갱이에 중독될 위험을 최소화하려면 먼저 오븐에서 몇 분 동안 건조시켜야 합니다.

금기 사항

살구 씨는 다음과 같은 경우 건강에 해로울 수 있습니다.

  • 어떤 유형의 당뇨병이 있는 경우.
  • 임신과 수유 중, 제품의 과소비인 경우.
  • 갑상선 질환.
  • 만성 간 질환의 경우.
  • 알레르기 반응 경향이 있습니다.

임신과 수유 중 허용되는 핵소체의 양은 하루에 20g을 넘지 않습니다. 어린이들 어린 나이알레르기가 없으면 견과류를 같은 양으로 먹을 수 있습니다.

중독 가능성이 있는 경우

사람이 하루에 40g 이상의 살구씨를 먹으면 중독될 수 있습니다.... 중독의 징후는 제품을 과도하게 섭취한 후 단 몇 분 또는 몇 시간 후에 나타날 수 있습니다. 중독의 주요 증상은 다음과 같습니다.

  • 심한 약점과 졸음;
  • 위장과 구토의 절단 통증;
  • 머리 뒤쪽으로 방사되는 지속적인 두통;
  • 호흡 장애;
  • 실신 및 경련.

뼈를 먹은 후 위와 같은 증상이 나타난다면, 치료 용량의 흡착제를 마시고 의사와상의해야합니다.... 어떤 경우에는 사람의 상태가 매우 심각 할 수 있으며 긴급하게 구급차를 부릅니다.

핵소체의 치유력

살구씨의 이점과 해악은 아직 완전히 이해되지 않았습니다. Nucleoli는 일부 전통 의학 조리법에서 찾을 수 있습니다. 그들은 다양한 형태와 다양한 요구 사항에 사용됩니다.

  1. 수성 팅크와 달인은 종종 장기간 기침이나 기관지 천식을 치료하는 데 사용됩니다. 뿐만 아니라, 그들은 심장 질환으로 고통받는 사람들에게 권장됩니다.
  2. 살구씨 오일은 혈관 탄력을 회복하고 심부전 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
  3. 오일은 변비를 없애고 몸에서 독소와 독소를 부드럽게 제거하는 데 도움이됩니다.
  4. 살구씨 기름은 소화 기관의 위염과 궤양을 치료하는 데 성공적으로 사용됩니다.
  5. 치유 오일은 치질을 예방하는 데 도움이 됩니다.

이러한 식물 원료는 미용에 적극적으로 사용됩니다., 그리고 스크럽 제조에는 커널 커널뿐만 아니라 으깬 껍질도 사용됩니다.

살구에서 커널을 먹을 수 있습니까?

살구는 씨가 있는 말린 살구입니다... 이 제품은 독립적으로 소비되며 제과 및 두 번째 코스 준비에 사용됩니다.

살구씨도 망치로 부수어 향기로운 알맹이를 추출할 수 있으며 신선한 살구씨와 같은 양으로 섭취할 수 있습니다.

일부 주부들은 특히 말린 살구를 구입하지 않고 맛있는 견과류로 요리를 보완하기 위해 살구를 구입합니다.

살구 커널에서 체중을 늘릴 수 있습니까?

음식에 살구 알맹이를 꾸준히 먹으면 살이 찔 수 있다... 제품의 에너지 가치가 상당히 높기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 견과류는 단 100g에 510Kcal이 함유되어 있어 과체중이거나 다이어트를 하시는 분들은 극소량 섭취를 권장합니다.

반대로 질량 부족으로 고통받는 사람들은 그러한 제품을 먹어야합니다. 그가 항상 다이어트에 있다면 좋습니다. 그러한 견과류의 구성에는 영양소 외에도 미네랄과 비타민 복합체가 있으므로 장기간의 질병과 지속적인 정신적 스트레스로 사람들이 섭취해야한다는 것을 잊지 마십시오.

살구씨를 먹을 수 있는지 여부에 대한 질문이 해결되었다고 말할 수 있습니다. 그들은 먹을 수있을뿐만 아니라 먹을 필요가 있지만 제한된 양으로 만 섭취해야합니다. 사용에 대한 금기 사항이 거의 없으므로 성인뿐만 아니라 어린 아이들의 식단에 포함되어야합니다. 독에 걸리지 않으려면 작년 여름부터 주식에 남아 있던 곡물을 먹지 않는 것이 좋습니다.... 그러나 그것들을 버리는 것도 비실용적입니다. 그러한 제품에서 우수한 화장품을 얻을 수 있으며, 갈아서 좋아하는 크림에 추가하는 것으로 충분합니다.

보통 살구는 높이 5-8m의 나무입니다. 6~8월에 과육이 달콤한 황적색의 즙이 많은 열매를 맺습니다. 자신의 목적을 위해 사람은 살구 열매, 그 씨앗, 살구 껌(줄기에 노란색 덩어리가 박혀 있음)을 사용합니다. 껌은 혈액 대체 유체의 제조를 위한 의약에 사용됩니다. 과일은 맛이 좋을 뿐만 아니라 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다.

살구 씨는 또한 치유 효과가 있으며 치료에 사용할 사람들에게 그 이점과 해로움을 알려야 합니다.

사람들은 살구씨가 17세기에 서방에서 러시아로 옮겨온 이래로 따뜻한 지역에 완벽하게 뿌리를 내렸기 때문에 오랫동안 살구씨의 이점에 대해 알고 있었습니다. 동부 시베리아에서는 시베리아 살구가 널리 퍼져 있으며 모든 품종 중에서 가장 서리에 강합니다.

화학적 구성 요소

살구씨에는 비타민과 영양소가 풍부합니다

살구 씨의 이점은 무엇입니까? 그들은 어떤 견과류처럼 먹습니다. 품종에 따라 각 종자에는 35~60%의 기름이 들어 있습니다. 화학적으로 복숭아 기름과 비슷합니다.

살구 커널은 칼로리가 매우 높습니다. 제품 100g에는 520kcal이 들어 있습니다.

처리되지 않은 종자는 다음이 풍부합니다.

  • 영양소;
  • 물;
  • 비타민 C, E, P, 그룹 B;
  • 미량 원소(철);
  • 다량 영양소(K, Ca, Mg 및 기타).

이러한 구성은 의약 특성을 제공하며 이것이 살구 커널이 유용한 이유입니다.

  • 제품에 포함된 비타민 B15는 콜레스테롤을 낮추고 간에 도움이 됩니다.
  • K, Ca, Mg는 심장 활동을 개선하고 신경 자극의 전도를 촉진합니다.
  • 철분은 헤모글로빈을 증가시킵니다.

블랙베리는 또한 헤모글로빈을 증가시키고 혈액 구성을 정상화하는 데 도움이 됩니다.

뼈에는 배당체 편도체, 락타아제, 시안화수소산도 포함되어 있습니다. 처리됨 다른 방법들씨앗은 유익한 특성을 계속 유지합니다. 성인용 제품의 일일 기준은 20-50g, 어린이의 경우 25g 이하입니다. 살구 알갱이는 과다 복용의 경우 이점과 해로움을 모두 가져올 수 있음을 잊어서는 안됩니다.

얼마 전 B17 지수를 받은 이 견과류의 성분에서 비타민이 발견되었습니다. 암세포의 성장을 억제하는 능력에 대한 논란은 여전히 ​​진행 중이다. 일부 전문가들은 살구 낟알에 함유된 비타민이 유익할 뿐만 아니라 해롭다고 생각합니다.

어떻게 유용합니까?

살구씨는 많은 질병을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다. 고대 중국에서도 씨앗에서 추출한 기름은 피부와 관절의 질병을 치료하는 데 사용되었습니다. 그들이 유해한지 여부를 물었을 때 다음과 같이 대답할 수 있습니다. 살구 씨를 올바르게 섭취하면 그 이점이 완전히 드러나고 실제로 인체에 해가 없습니다.

신체에 대한 살구씨의 상당한 이점은 악성 종양의 예방 및 치료입니다. 비타민 B17에 함유된 시안화물은 암세포에 파괴적인 작용을 한다고 믿어집니다. 건강한 세포를 위해 소량이 화합물은 위험하지 않으며 그 작용은 비정형 세포에만 적용됩니다. 살구 핵이 들어있는 Laetrile이라는 약물도 만들어졌습니다. 그러나 미국 과학자들은 그 약제가 너무 독성이 강하고 암세포에 충분한 효과가 없다고 믿고 있습니다. 따라서 살구 씨가 암에 유익하거나 해를 끼치는지 여부에 대한 질문은 오늘날 완전히 종결되지 않았습니다.

아마란스 오일이 암 예방에 도움이 된다는 사실에 관심이 있을 수 있습니다. 이 기사에서 모든 세부 사항을 배우게됩니다 ...

씨앗의 구성은 살구 씨앗의 유익한 특성을 결정합니다. 그들에 포함 된 물질은 비뇨기 및 호흡기 계통에 긍정적 인 영향을 미치고 면역성을 증가시킬 수 있습니다. 살구 열매로 만든 수단은 거담 효과가 있습니다.

살구 알갱이는 다음과 같은 경우 상태를 완화시킵니다.

  • 기관지염 및 폐렴;
  • 감기;
  • 옥;
  • 면역 감소.

살구씨는 유익하지만 잘못 사용하면 몸에 해를 끼칠 수도 있습니다.

이익 또는 해악?

치료 및 예방을 위해 과일의 핵심을 사용하는 경우, 살구 알갱이에는 이로움과 유해한 속성, 많은 물질이 포함되어 있으므로 과다 복용하면 바람직하지 않은 결과를 초래할 수 있습니다. 따라서 핵에 포함 된 시안화물은 악성 세포에 부정적인 영향을 미치고 건강한 세포의 발달을 촉진합니다. 시안화물을 과다 복용하면 생체 활동과 건강한 세포가 억제되어 전신에 해로운 영향을 미칩니다.

쓴 씨앗을 먹는 것은 위험합니다. 쓴맛은 과잉량의 아미그달린과 시안화수소산의 함량을 나타냅니다. 이러한 물질에 중독되면 뇌가 손상되고 중추 신경계의 기능이 저하됩니다.

살구 씨가 유용하거나 유해한지에 대한 자세한 내용은 다음 비디오를 참조하십시오.

많은 양의 씨앗을 섭취하는 것은 도움이 되지 않는다는 것을 기억하십시오. 유익한 특성을 위해 살구 씨를 사용하는 사람들은 금기 사항과 합리적인 조치를 잊지 말고 건강에주의를 기울여야합니다.

중독이 나타납니다.

  • 쓴맛과 금속의 맛, 인후통의 출현;
  • 구토;
  • 심박수와 호흡의 증가;
  • 두통, 현기증.

이러한 증상이 나타나면 의료 도움을 구하고 자가 치료를 하지 마십시오.

사용 금기 사항

몸에 해를 끼치 지 않으려면 살구 커널의 이점과 위험뿐만 아니라 섭취에 대한 금기 사항에 대해서도 알아야합니다.

다음과 같은 경우에는 사용하는 것이 바람직하지 않습니다.

  • 위장관 질환;
  • 진성 당뇨병;
  • 알레르기;
  • 서맥.

나열된 병리로 과일 씨앗은 각별히 주의해야 합니다. 과다 복용은 허용되어서는 안됩니다. 한 번에 전체 일일 복용량을 복용하는 것보다 치료제를 여러 복용량으로 나누는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 살구의 씨앗은 유익하지 않지만 해를 끼칩니다.

종양학을 위한 원시 씨앗 섭취

생 살구 씨의 이점은 암 예방에 있습니다. 하루에 세 번 해바라기 씨 1개를 사용하는 것으로 시작하는 것이 좋습니다. 불편함이 없으면 1일 50g을 초과하지 않고 증량할 수 있다. 예방은 일년 내내 매일 수행해야 합니다.

암에 대한 살구 씨를 복용하는 방법 : 복용량을 크게 늘릴 필요가 있습니다. 치료는 하루에 5-10개의 종자로 시작됩니다. 그들은 하루 종일 촬영됩니다. 사람마다 복용량이 다르기 때문에 건강을 모니터링하는 것이 매우 중요합니다. 맛을 향상시키기 위해 약간의 꿀이 첨가됩니다.

치료 중 췌장의 작용을 촉진하려면 효소 제제를 섭취하거나 매일 파인애플 반을 섭취해야 합니다.

살구씨가 종양학에 유용한지 묻는 질문에 의사들은 명확한 대답을 하기 어렵다는 것을 알게 됩니다. 전문가들은이 치료법이 전통적인 치료법과 가장 잘 결합되어 있다고 생각합니다.

살구 씨가 암을 이길 수 있는지 여부에 대한 자세한 정보는 비디오에서 배우게 됩니다.

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약물 주입을 사용할 때

당신은 날것뿐만 아니라 씨앗을 먹을 수 있습니다. 살구 커널 주입은 유익하며 사용으로 인한 해가 없습니다.

내부의 경련과 감기를 없애려면 다음 조리법에 따라 주입을 사용하십시오.

  • 곡물 10g;
  • 물 100ml.

커널을 두드리고 끓는 물을 부으십시오. 3시간 동안 그대로 둡니다. 여과된 약제는 하루에 3번, 각각 50g씩 복용합니다. 주입은 결막염을 로션으로 치료하는 데 사용됩니다. 또한, 치료제는 피부 및 관절의 질병에 대해 외부에서 사용됩니다.

밤나무 팅크는 아픈 관절을 치료하는 데 도움이 될 것입니다.

열처리된 살구 알갱이는 유익하며 복용량을 따르지 않을 경우에만 피해가 관찰됩니다.

종자 보존: 무슨 소용이 있습니까?

씨가 있는 살구 보존 식품은 신선한 재료의 유익한 특성을 유지합니다. 그러나 조리 과정에서 영양소의 양이 감소합니다. 따라서 잼은 약이 아니라 건강한 디저트로 인식되어야 합니다.

소량으로 진미는 임산부, 노인, 어린이, 심장 질환 환자에게 유용합니다.

살구 기름

살구씨가 좋은 이유 큰 금액그들이 포함하는 기름. 그들은 고대 중국에서 그것을 되찾는 방법을 알고 있었고 매우 비쌌습니다.

오늘날, 살구씨 오일은 모든 사람이 사용할 수 있습니다.

자연 요법으로 치료하는 것을 선호하는 경우 피부, 호흡기, 관절, 감기의 질병을 치료하는 데 사용할 수 있습니다.

살구씨가 유용한지 묻는 질문에 긍정적인 대답을 할 수 있습니다. 그러나 모든 것이 적당히 좋다는 것을 잊지 마십시오. 권장 복용량을 따르지 않으면 살구 씨는 유익하지 않지만 몸에 해를 끼칩니다. 원치 않는 결과를 피하려면 책임감 있게 치료에 접근하십시오.

조기 열매를 맺는 살구 나무는 심는 순간부터 많은 생성 새싹이있는 집중적 인 성장이 특징입니다. 급속한 발달로 이미 어린 나이에 풍부한 여름 싹이 형성되고 식물 자체는 무거운 모자, 왕관을 얻습니다.

그 프레임에는 넓은 파급력, 방대하고 길쭉한 싹이있어 충분히 유연합니다. 젊은 피라미드 크라운은 시간이 지남에 따라 변화하여 둥글거나 넓은 모양을 얻습니다. 따라서 크라운을 자르고 형성하지 않으면 나무는 열매 맺는 특성을 낭비합니다.

살구의 적시 가지 치기를 제공하는 것

형성의 필요성에 대한 농업 경제학자들의 논쟁은 분열되어 있습니다. 결국, 살구 나무는 호열성 식물입니다. 그를위한 주요 적은 나무가 이미 최대 절전 모드에서 나오고 꽃 봉오리가 나타날 때 발생하는 반복되는 서리입니다.

그들은 추위에 가장 많이 노출되어 해마다 수확이 부족할 수 있습니다. 그러나 연습은 여전히 ​​필요함을 나타냅니다 복잡한 작품식물의 상태를 고려하여 생후 첫 해부터.

수풀이 올바르게 형성되지 않으면 살구의 활력이 감소하여 결실 시간이 단축되고 작물의 양과 품질에 부정적인 영향이 있습니다. 이러한 절차가 없으면 연간 증가가 관찰되지만 필요한 수의 곁가지를 형성할 수 없습니다.

메모:가지 치기는 할 수 없습니다 가을 기간, 나무가 얼 수 있기 때문입니다. 나무에서 수액 흐름이 시작되기 전에 봄이 시작될 때 크라운을 최적으로 형성합니다.

연도는 언제

살구 재배의 대량 규모에서는 희박한 층의 크라운 형성이 사용됩니다. 에 가계도그릇 모양으로 가지의 단일 계층 위치를 만드는 것이 더 효율적입니다.

나무 줄기에 잘 붙어 있는 가장 좋은 두 가지를 선택하십시오. 그런 다음 우리는 주 도체가 꼭대기보다 25cm 높도록 잘라냅니다.이 기간 동안 줄기에 나타난 새싹과 급격한 경사 아래에서 자란 새싹을 제거하는 것이 중요합니다. 살구 왕관의 형성에는 완전히 부적합합니다.

옆 가지를 길이의 절반으로 자릅니다. 상위 계층의 주요 분기 출발 각도는 60 °, 하위 계층 - 45 °가 될 수 있습니다.

두 번째 단계

두 번째 해가 되면 우리는 기본 골격 프로세스 위의 몸통에 두 개의 가지를 남깁니다. 우리는 위에서 형성된 싹보다 크지 않도록 그것들을 줄입니다. 도체 자체도 감소합니다. 마지막으로 자른 골격 가지보다 60cm 높게 만듭니다.

약한 분기 품종은 더 많은 가지 치기가 필요합니다.

  • 우수한;
  • 오렌지 레드;
  • 파인애플.

식물 수명의 2 년 후 중간 및 강하게 분기하는 나무에서는 형성 정도가 감소합니다.

  • 루비;
  • 황금빛 여름.

나중에 살구 왕관

적시에 형성된 나무는 가지 치기 작업이 필요하지 않습니다. 우리가 싹을자를수록 더 집중적으로 덤불이 자라고 살구의 힘이 사용될 것입니다.

그리고 과일 수확량은 최소한으로 감소합니다. 따라서 성체 과실을 맺는 식물은 이후에 솎아내고 건강을 개선하는 처리를 받게 됩니다.

연간 성장이 중단되는시기에 우리는 회춘 이발을 수행합니다. 이 경우 3-4년 된 주요 프로세스가 우선 적용됩니다. 싹 중에서 그들은 강하고 올바르게 위치하여 열매를 맺고 나머지는 톱질 대상입니다.

메모:혹독한 겨울에는 모든 식물이 얼어 붙습니다. 따라서 살구를 저장하기 위해 재활 가지 치기를 수행합니다. 손상된 과정은 잘리고 형성은 어린 가지로 만들어집니다.

아래에서 살구 나무의 면류관을 올바르게 형성하는 방법에 대한 비디오를 시청하는 것이 좋습니다.

살구 씨는 가치 있고 건강한 제품입니다. 살구는 가장 맛있고 건강한 과일 중 하나입니다. 살구씨의 가치는 다양한 질병 퇴치에 효과적인 다량의 영양소 함량에 있습니다. 살구 씨앗의 이점은 인간의 건강에 매우 중요합니다. 살구씨 오일과 추출물은 미용 및 대체 의학에서 널리 사용됩니다. 살구씨의 장점과 해악은 전문가들 사이에서 많은 논란을 불러일으키고 있습니다.

일부에서는 살구씨를 사용하는 것이 위험하고 시안화수소산의 농축된 함량으로 인해 건강에 해로울 수 있다고 주장합니다. 다른 사람들은 살구 알갱이가 유용한 물질의 창고이며 의약 목적으로 정기적으로 사용하면 다양한 질병을 치료하는 데 도움이 될 것이라고 주장합니다. 살구 낟알의 이점은 항암 특성으로 인해 관심의 대상이기도 합니다. 많은 연구에서 코어의 사용이 암의 발달과 진행을 지연시킬 수 있음을 보여주었습니다. 뼈가 암을 치료할 수 있는지 여부는 확실하지 않지만 이러한 목적으로 뼈를 사용하기 시작한 많은 사람들이 전이와 질병의 진행을 지연시킬 수 있다는 것이 이미 입증되었습니다.

씨앗은 열매를 숙성시키는 모든 영양소가 농축된 핵입니다.살구 알맹이는 견과류와 같은 맛이 나며 많은 국가에서 진미로 간주됩니다. 우즈베키스탄에서는 씨앗으로 요리합니다. 국가 요리놀라운 맛과 건강상의 이점으로 유명한 Urbech. 씨앗 안에는 모든 유용한 물질, 특히 희귀 비타민 B17이 들어 있는 기름진 견과류가 있습니다. 이 비타민은 항암 특성으로 알려져 있습니다. 인체의 B17은 포도당과 시안화수소산의 두 가지 물질로 분해됩니다. 비타민 B17은 암세포의 형성을 억제할 수 있어 암세포의 성장을 멈추거나 억제할 수 있습니다. 아미그달린(비타민 B17)은 암의 위험을 감소시키므로 살구씨를 섭취하는 것은 암의 예방 및 치료에 유용합니다.

살구 커널의 구성에는 시안화물이 포함되어 있습니다. 체내에 축적되지 않고 배설된다. 당연히따라서 살구 씨를 과용하지 않으면 건강에 해를 끼치 지 않습니다. 살구 커널에는 다음이 포함됩니다.

  • 미량 원소: 마그네슘, 아연, 철, 칼륨, 나트륨;
  • 유기산;
  • 에센셜 오일;
  • 지방산;
  • 탄닌;
  • 비타민 A, C, B, K, E, P, PP.

살구 커널의 유익한 구성

살구 씨는 견과류 맛이 난다. 그들은 기름진 질감을 가지고 있기 때문에 요리에 자주 사용됩니다. 살구씨는 칼로리가 높아 100g에 500kcal 이상을 함유하고 있어 다이어트라고 할 수 없다.

살구 알갱이의 최적량은 성인의 경우 12-15개, 어린이의 경우 5-7개로 간주됩니다.

그들은 시안화수소산을 결합하여 체내에서 제거하는 효소 로도나아제를 함유하고 있으므로 살구씨를 정기적으로 섭취하면 암 예방 및 신체 강화에 탁월합니다.

살구 알갱이의 이점

살구 커널의 이점과 해악은 모든 사람에게 알려져 있지 않습니다. 핵의 유익한 특성은 신체에 대한 구성의 긍정적 인 영향으로 구성됩니다. 견과류는 다양한 질병을 치료하고 모든 기능 시스템을 개선하는 데 사용할 수 있습니다. 씨앗에서 견과류를 정기적으로 사용하면 웰빙을 정상화 할 수있을뿐만 아니라 외모도 향상시킬 수 있습니다. 핵소체의 유익한 특성은 신체에 미치는 영향에 있습니다.

  • 암세포 형성에 대한 신체의 저항을 증가시킵니다.
  • 심혈관 시스템의 작업을 개선합니다.
  • 신장 및 방광 결석 형성 방지;
  • 상처, 화상 및 부상의 치유를 가속화합니다.
  • 상부 호흡기 질환의 회복을 가속화하십시오.
  • 콜레스테롤 축적 방지;
  • 면역 체계의 보호 기능을 증가시킵니다.

살구씨를 섭취하면 웰빙과 외모가 향상됩니다.

이점이 광범위한 살구 씨는 미용에 널리 사용됩니다. 그들은 보습제 대신 여드름 치료에 사용할 수 있는 오일을 추출합니다. 오일은 피부 톤을 개선하고 탄력 있고 벨벳처럼 만듭니다. 헤어 케어 오일을 사용할 수 있습니다. 오일은 화장품 제조업체에서 제품에 추가하여 사용합니다. 오일의 유익한 특성은 오랫동안 다음과 같이 권장했습니다. 우수한 치료법오일이 염증을 완화하고 여드름의 주요 원인인 병원성 박테리아를 파괴하기 때문에 여드름에 대항합니다.

뼈의 유익한 특성은 미용에서 또 다른 응용을 발견했습니다. 죽은 피부 세포를 부드럽게 각질 제거하고 피부에 영양을 공급하며 혈류를 자극하는 스크럽을 만듭니다. 기름은 요리에도 사용됩니다. 견과류는 베이킹에 사용되며 많은 제조업체에서 요구르트, 아이스크림 및 과자에 향료로 버터를 첨가합니다.

돌로 살구를 먹는 방법?

살구 씨를 그대로 먹을 수 있습니다. 많은 사람들이 생으로 먹을 수 있는 견과류를 추출합니다. 으깬 뼈도 먹을 수 있습니다. 더 먹기 편하게 하기 위해 커피 그라인더에서 죽 상태로 으깬다. 씨앗을 으깨면 기름진 질감이 페이스트로 변합니다. 파스타 자체를 먹거나 우즈벡 요리 Urbech의 조리법을 사용할 수 있습니다. 요리를 준비하려면 파스타와 꿀을 섞어 버터를 넣어야 합니다. Urbech는 신선하게 먹거나 빵에 발라 먹을 수 있습니다.

살구 씨는 으깨서 먹을 수 있습니다.

뼈가 있는 살구를 먹는 또 다른 방법은 살구입니다. 살구는 안에 돌이 들어있는 말린 살구입니다. 살구는 말린 살구와 다릅니다. 살구 발효는 나무에서 직접 일어날 수 있고 사람들은 과일만 수확할 수 있기 때문입니다. 살구는 가장 건강에 좋은 식품 중 하나로 간주됩니다. 살구의 유익한 특성은 소화 과정을 정상화하는 데 사용됩니다.

살구에는 지방 없이는 흡수될 수 없는 베타카로틴이 다량 함유되어 있으므로 디저트는 살구로 만드는 경우가 많습니다.

실제 우즈베키스탄 필라프에 살구도 첨가되어 살구 향이 더욱 강해집니다. 평소 형태로 살구를 먹을 수 있습니다.

허브 민트와 신체에 미치는 영향

살구 기름의 유용한 특성

씨앗의 유익한 특성은 살구 기름에서 발견됩니다. 냉압착으로 살구알을 압착하여 기름을 준비합니다. 이런 식으로 기름을 추출하면 살구의 모든 유익한 특성을 보존할 수 있습니다. 오일은 다음과 같은 유용한 특성을 포함하기 때문에 널리 사용됩니다.

  • 피부를 부드럽게 하고 수분을 공급하며 영양을 공급합니다.
  • 벌레 물림으로 인한 염증과 가려움증 완화;
  • 곰팡이와 박테리아의 발달을 방지합니다.
  • 피부를 흡수하고 재생과 회춘을 촉진합니다.

피부에 좋은 살구씨 오일

이러한 특성으로 인해 오일은 미용 분야에서 매우 인기를 얻었으며 이제 거의 모든 여성이 무기고에 오일을 보유하고 있으며 금기 사항은 최소화됩니다. 오일의 도움으로 다음을 관리할 수 있습니다.

  • 얼굴 피부.이 오일은 유익한 특성을 가지고 있으며 민감한 피부에도 적합하기 때문에 데이 앤 나이트 크림 대신 사용할 수 있습니다.
  • 머리카락.오일을 정기적으로 사용하면 모발을 가볍고 매끄럽게 유지하고 갈라진 끝을 제거하고 모발에 건강한 윤기를 부여합니다.

관절과 근육을 관리하기 위해 오일을 바르고 아픈 부위가 있는 피부에 직접 문지릅니다.

금기 사항

씨앗과 오일의 모든 이점에도 불구하고 이러한 제품을 과도하게 사용하면 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 비타민 B17에는 시안화물이 포함되어 있는데, 이는 식도로 들어가면 시안화물로 전환됩니다. 시안화물은 천식 발작과 질식을 유발할 수 있습니다. 뼈는 과식과 남용으로 인해 손상될 수 있습니다. 하루에 50g 이상의 낟알을 먹는 것은 권장하지 않습니다.적당히 사용하면 살구 알갱이로 인한 피해가 없습니다. 또한 사용에 금기 사항이 있습니다. 주요 금기 사항은 살구에 대한 알레르기와 구성 성분에 대한 개인적인 편협 때문입니다. 3 세 미만의 어린이와 임산부에게 커널 사용에 금기 사항이 있습니다.

초콜릿의 유익한 특성에 대해

종자에 대한 피해는 상대적인 개념이므로 소비 가능한 종자 수에 관한 권장 사항을 준수하고 금기 사항을 고려하면 살구 커널은 신체에 해를 끼치 지 않고 이익을 얻을 것입니다.

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