사업 아이디어: 당근 재배. 산업 규모로 당근을 재배하는 방법은 무엇입니까? 대도시의 비즈니스를 위한 당근

당근은 잘 알려져 있고 대체할 수 없는 뿌리 채소로 일년 내내 수요가 존재합니다. 따라서 많은 농업 생산자들이 이 식물을 안정적인 수입원으로 여기는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

당근은 재배하면 수익성이 좋은 작물입니다!

당근이 생산자에게 매력적인 이유는 무엇입니까?

프레젠테이션을 유지합니다 일년 내내;

도매 판매 가능성이 있습니다.

다양한 판매 기회 – 상점, 시장, 시설 케이터링;

남은 음식을 창고에 보관하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

재배 비용이 저렴하고 보관 비용도 저렴합니다.

품종과 재배 조건에 따라 평균 작물 수확량은 500c/ha이며 수익성은 100%입니다. 늦가을에 파는 것이 더 수익성이 높으며, 이른 봄에. 예를 들어 4월에는 야채 가격이 여름보다 4배나 높습니다.

의심할 여지 없는 장점은 당근이 내한성이 있다는 것입니다. 씨앗은 이미 +4에서 발아할 수 있으며 묘목은 -5까지 서리를 견딜 수 있습니다. 다른 작물보다 대기 가뭄에 더 잘 적응하고, 품종과 잡종이 다양하여 폐뿐만 아니라 상품성이 뛰어난 우수한 제품을 얻을 수 있습니다. 모래 토양, 뿐만 아니라 양토와 이탄지대, 그리고 무거운 검은 토양에서도 마찬가지입니다. 당근은 많은 야채의 좋은 전조가 될 수 있습니다.

당근 사업에는 무엇이 필요합니까?

토지 계획. 수백 헥타르일 필요는 없습니다. 현대 기술 100제곱미터당 최대 1톤의 야채를 얻을 수 있으므로 한 몫이 적합합니다. 개인적인 음모또는 임대 플롯.
장비. 하나 또는 다른 장비의 필요성에 따라 심는 지역이 결정됩니다. 어떤 경우에는 보행형 트랙터로 충분하고, 다른 경우에는 경운기와 파종기가 필요합니다. 정밀 파종, 수확용 수확기.
씨앗. 귀하의 욕구, 토양 기후 및 해당 지역의 소비자 수요에 따라 숙성 시간, 맛 특성에 적합한 다양한 유형의 당근 종자를 선택할 수 있습니다. 씨앗의 범위가 매우 넓습니다. 적합한 품종또는 하이브리드는 어렵지 않습니다. 국내 제조사씨앗은 농부를 기쁘게 할 수 있습니다 낮은 가격, 그러나 외국의 것은 더 다릅니다 고품질그리고 발아율.
비료 및 식물 보호 제품. 정확히 어떤 종류의 비료인지 말하기는 어렵습니다. 그것은 모두 토양이 얼마나 고갈되었는지, 전임 작물이 무엇인지, 당근을 재배하려는 토양의 pH에 따라 다릅니다.
완제품 보관 및 판매를 위한 신뢰할 수 있는 파트너.
직원. 씨앗을 심고, 재배하고, 기계를 이용해 수확할 계획이라고 해도 보안은 물론, 수집된 제품을 분류하고 배송하는 데도 사람이 필요합니다. 농작물 면적이 클수록 더 많은 일꾼이 필요합니다. 장점은 이것이 계절 작업이라는 것입니다.

당근을 많이 재배하는 방법은 무엇입니까?

농장에서 당근 씨앗을 구입했다고 가정해 보겠습니다. 좋은 등급, 그러나 수확은 고무적이지 않았습니다. 왜? 비결은 수확된 뿌리 작물의 양과 품질이 다음에만 의존하는 것이 아니라는 것입니다. 종자 재료, 또한 성장하는 기술에 대해서도 마찬가지입니다.

"올바른" 지역! 당근은 그늘을 잘 견디지 못하므로 하루 종일 빛이 잘 들고 경사가 북쪽에서 남쪽으로 향하는 곳을 선택하세요.

토양 준비. 가장 좋은 전임자는 간단한 이유 때문에 콩과 식물과 감자가 될 것입니다. 이 식물은 잡초에서 밭을 "청소"합니다. 토양은 적당히 느슨하고 촉촉해야 하지만 가장 중요한 것은 수평을 유지해야 한다는 것입니다.

파종 날짜 준수:

다발로 만든 제품 - 겨울이 오기 전에 토양이 얼 때까지;
초기 제품의 경우 - 현장에 처음으로 진입할 수 있는 기회가 있습니다.
저장용 - 봄 중순부터 6월 초까지;
다시 심기– 남부 지역에서는 점적 관개가 가능합니다.

다양성의 선택. 선택한 생산 전략(하이브리드 또는 품종, 패닝 또는 절임)에 따라 다릅니다. 산업 재배에는 다음이 권장됩니다.

"Amsterdamskaya" - 높은 소비자 품질;
"Red Core" - 무거운 토양에서 성공;
"Talisman"은 생산적인 품종입니다.
"Leander" - 저장 및 처리용.

일반적으로 잡종은 개화 및 종별 식물 병원체에 더 잘 견디며 스트레스에 더 강합니다. 어쨌든 각 품종이나 잡종에는 성장에 대한 자체 권장 사항이 있으며 가장 중요한 것은 품질에 실수를 범하지 않는 것입니다. 당근 씨앗에는 많은 양이 들어 있습니다. 에센셜 오일, 이로 인해 발아가 느려집니다. 묘목이 친화력을 갖기 위해서는 1년 된 펠릿형 종자가 필요합니다. 최고의 품질신뢰할 수 있는 대규모 공급업체에 의해서만 보장될 수 있습니다.

비료. 유기물에 대한 뿌리 작물의 높은 민감도를 고려하는 것이 중요합니다. 신선한 거름으로 비료를 준 밭에서는 당근이 두 번째, 혹은 세 번째 작물이 되어야 합니다. 인과 칼륨 비료는 좋은 먹이가 될 수 있습니다. 그리고 야채를 보관할 계획이라면 칼륨 비료의 양이 늘어납니다.

일부 성장하는 기능

소박함에도 불구하고 "왕실"야채는 특정 요소를 극도로 요구하는 것으로 나타났습니다.

토양 수분 정도: "성숙한"뿌리 작물은 열을 두려워하지 않지만 식물 성장의 초기 단계에서는 수분이 필요합니다. 물을 넉넉하게 주어야 하지만 홍수를 피하십시오. 뿌리 작물 형성 기간 동안 당근은 일주일에 한 번만 물을 주며 수확 2 주 전에 물주기를 중단합니다.

잡초가 있는 동네: 당근은 잡초의 근접성을 절대 용납하지 않는 작물입니다. 수동으로 또는 선택적 제초제를 사용하여 파괴할 수 있습니다.

해충: 다른 뿌리 채소에 비해 당근은 다른 뿌리 채소보다 질병과 해충에 덜 취약합니다. 주요 적은 당근파리와 선충입니다. 특별히 고안된 살충제를 사용하여 제거할 수 있습니다. 하지만 파종 면적이 너무 넓지 않고 열렬한 지지자라면 전통적인 방법치료를 받은 다음에는 할머니의 방법을 시도해 볼 수 있습니다. 아마도 그들이 당신을 도울 것입니다. 여기서 가장 중요한 것은 결과를 제어하고 전문 살충제가 병변에 대처하기 어려울 정도로 해충 개체수가 증가하는 것을 방지하는 것입니다. 다음은 몇 가지 널리 사용되는 방법입니다.

약한 과망간산 칼륨 용액 (물 5 리터당 1 g)으로 물주기;
암모니아 알코올 용액 (물 10l 당 50g)으로 물주기.

야채에는 미량 원소와 비타민이 풍부하며 모든 사람이 그 이점에 대해 알고 있습니다. 당근은 모든 가정과 가족에서 날것과 가공된 다양한 요리로 매일 먹습니다. 예전에 식용으로 사용되던 작은 당근도 판매할 수 있습니다. 이 아이디어는 Michael Yurosheko의 것이며 매우 성공적이어서 특별한 종류의 아기 당근이 탄생했습니다.

행운과 큰 수확을 빕니다!

당근은 다양한 요리, 샐러드를 준비하고 신선하게 섭취하는 데 사용됩니다. 경험이 풍부한 모든 여름 거주자는 자신의 손으로 재배한 당근과 상점이나 시장에서 구입한 당근이 큰 차이를 만든다는 것을 확인할 것입니다. 하지만 이 차이를 느끼기 위해서는 이 야채를 심고 재배하는 규칙을 따라야 합니다. 100제곱미터에서 엄청난 양의 당근을 얻을 수 있다는 사실부터 시작해 보겠습니다. 1헥타르에서 몇 개의 당근을 수확할 수 있나요?

1헥타르에서 몇 개의 당근을 수확할 수 있나요? ~에 적절한 관리헥타르당 40~100톤에 달하는 풍부한 당근 수확량을 얻을 수 있습니다. 최적의 온도좋은 수확을 위해서는 +5도입니다. 밝고 풍부한 색상의 육즙이 많은 당근을 얻으려면 온도를 섭씨 6-10도까지 올릴 수 있습니다.

당근 재배의 이점은 많습니다. 당근은 일년 중 언제든지 수요가 있다는 사실부터 시작할 수 있습니다. 도매 유통을 위해 당근을 재배하면 야채 가공 공장에서 지속적으로 구매합니다. 또한 당근은 오랫동안 그 모습을 유지하는 야채이며 유익한 기능. 당근은 필요하지 않습니다. 특별 비용재배를 위해. 게다가 해충 방제와 비료도 저렴합니다.

뿌리채소의 초기 수확은 길이가 6~8cm, 지름이 1~1.5cm에 달할 때 수확을 시작하는데, 채집한 당근을 10~12개 묶음으로 묶어두기 때문에 이 수확을 다발수확이라고도 합니다. 이 컬렉션에는 큰 야채와 너무 촘촘하고 촘촘하게 자라는 야채만 선택됩니다. 주요 수확량은 가을에 수확되기 시작합니다. 동시에 온도가 이미 크게 떨어지고 야채를 보관하기가 더 쉬워졌습니다. 또한, 건조한 날씨와 서리가 내리기 전에 수확하는 것이 더 좋다는 것을 기억해야 합니다.

읽다. 어디가 더 좋고, 각 저장 위치의 특징은 무엇인가요?

줄거리나 다차에서 당근을 재배하는 경우 파기에 도움이 되는 특수 도구를 사용하여 수확하는 것이 좋습니다. 그런 다음 윗부분을 잘라서 상자에 넣어야 합니다. 작은 토지에서 수확하는 것은 매우 효과적이지만 노동 집약적인 과정입니다.

농장이 있는 경우, 윗부분을 미리 깎고 이를 사용하여 작물을 수확할 수 있습니다. 기계화된 방식, 예를 들어 결합. 이 방법은 성장 비용을 여러 번 줄여줍니다.

전문가의 의견

Filatov Ivan Yurievich, 30년 이상 개인 농부

생산성을 높이려면 비옥도가 높은 토양을 선택해야 하며, 이는 시비를 통해 달성할 수 있습니다. 높은 레벨부식질 함량. 충분한 습도와 해충으로부터의 보호도 높은 수확량을 위한 요소입니다.

씨앗의 품질도 중요한 역할을 하기 때문에 믿을 수 있는 판매자에게서 구입하는 것이 좋습니다. 어린 씨앗은 파종에 가장 적합하고, 오래된 씨앗은 품질이 낮은 묘목을 생산합니다.

가장 생산적인 당근 : 품종

토양 비옥도가 낮고 기후가 좋지 않더라도 당근을 풍성하게 수확할 수 있습니다. 이 경우 주요 요인은 올바르게 선택된 다양한 당근일 수 있습니다. 당근을 일년 내내 이용할 수 있도록 하려면 다음과 같은 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 다른 용어성숙. 씨앗을 구입할 때 고려해야 할 사항이 있습니다. 예를 들어, 둥근 품종당근은 아주 빨리 익지만 수확량이 낮습니다. 토양이 깊으면 긴 품종이 가장 풍성한 수확을 거둘 것입니다.

판매용 당근을 재배하는 경우 수입 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 자신의 소비를 위해 야채를 재배한다면 국내 품종이 완벽합니다. 더 맛있고 더 많은 카로틴을 함유하고 있습니다.

손을 대다. 이것은 가장 인기있는 품종 중 하나입니다. 이 유형의 당근은 열린 땅에 파종하는 데 적합하며 조기 숙성으로 간주됩니다. 이러한 당근은 70-90일에 수확되며 수확량은 1개당 3-5kg입니다. 평방 미터. 과일의 육즙과 밝기가 특징입니다.
징벌하는 자– 또한 유명한 당근 품종 중 하나입니다. 그는 가장 많은 범주에 속합니다. 생산적인 품종, 그 수집량은 1 평방 미터당 7kg 이상입니다. 숙성기간은 약 100일 정도이다. 이 품종의 뿌리 작물의 길이는 최대 14cm에 이릅니다.
로시노스트로브스카야 13- 정원사가 가장 좋아하는 품종 중 하나입니다. 이러한 당근의 뿌리 채소는 길이가 최대 18cm에 이르고 각 야채의 무게는 170g에 이릅니다. 구별되는 특징이 다양한 당근은 카로틴 함량이 높습니다.
낭트 4~이다 중간 계절의 다양성당근은 파종부터 수확까지 기간이 약 115일이다. 그 가치는 섬세하고 육즙이 많은 맛과 높은 비타민 함량에 있습니다.
샨테인 로얄.당근의 늦은 품종 중 하나입니다. 이 품종은 거의 모든 토양에서 자라는 점에서 구별됩니다. 열매는 길고 매끄러우며 유통기한은 9개월 이상이다.

얻는 방법 풍년당근 열린 땅? 좋은 수확을 얻고 잘 익은 과일이 즙이 많고 부드러워지도록 하려면 다음 사항을 준수해야 합니다. 일반 규칙키울 때:

생산성 관리

당근 작물을 돌보는 것은 매우 쉽고 관리가 소박합니다. 묘목을 모니터링하고 제 시간에 물을주는 것으로 충분합니다. 묘목이 너무 희박하다는 것을 알게되면 묘목 사이에 씨앗을 뿌려야합니다 중초기 품종. 채소가 너무 두꺼우면 얇게 썰어주는 것이 좋습니다. 잘린 싹은 퇴비로 사용할 수 있지만 냄새가 해충을 유인할 수 있으므로 침대 근처에 두어서는 안됩니다.

혹시 당근을 좋아하시나요?

아니요, 최대 제초예, 비료가 필요합니다

날씨가 더우면 당근 작물에 매일 물을 주어야 합니다. 흐린 날씨에는 5~7일에 한 번씩 물을 주면 충분합니다. 침대에 물을 주다 더 나은 저녁. 아침에는 단단한 껍질이 형성되지 않도록 침대 사이의 흙을 풀어야합니다.

묘목이 약하고 드물다면 몇 주 후에 먹일 수 있습니다. 질소비료. 촉촉한 토양에 첨가해야합니다. 필수 비료는 심은 후 1.5~2개월 후에 이루어져야 합니다. 비료에는 과인산염과 칼륨이 포함되어 있어야 합니다.

동영상

1헥타르에 당근을 심는 체험 영상입니다.

당근은 가장 인기 있는 작물 중 하나입니다. 높은 수율재배에 많은 비용이 필요하지 않습니다. 토양 상태와 선택한 품종에 따라 수확이 당신을 기쁘게 할 수 있으며 일년 내내 비타민을 먹을 수 있습니다.

야채 재배 사업 계획의 내용:

프로젝트 요약.
야채 재배를 위한 사업 아이디어에 대한 설명입니다.
시장 분석, 사업 전망 평가.
마케팅 전략 수립 및 수익 예측.
프로젝트의 지출 부분을 계획합니다.
총 가치 계산.
야채 재배 프로젝트의 위험 요소를 평가합니다.
프로젝트의 효율성을 결정합니다.

왜 채소재배 사업계획이 필요한가요?

이를 통해 귀하는 투자한 돈을 잃지 않고 야채 재배 프로젝트를 회수할 수 있을 것입니다.
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사업 계획을 통해 귀하의 프로젝트가 지원받을 가치가 있음을 정부 당국에 설득할 수 있습니다.

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기준	고급의 재무 계산으로 Excel 재무 모델 사용	고급의 조정으로
표준사업계획		야채 재배를 위한 확장된 사업 계획 전체 분석비즈니스와 재정 계획 5년 동안
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	손익분기점 계산	개별 사업분야 및 제품별 손익 및 수익성 분석 판매량, 비용, 신용부하별 위험도 및 사업안전마진 분석 5년간 분기별 매출 예측 5년간 분기별 비용 예측 대출 획득 및 상환 조건 계산 손익분기점 계산 5년간 분기별 현금 흐름 보고서 재무 및 투자 지표 분석
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사업 계획은 러시아 은행의 프로젝트 평가 관행과 러시아 연방의 기업가 정신 지원을 위한 투자자 및 자금의 요구 사항을 고려하여 개발되었습니다. 그것은 당신이 정당화할 수 있게 해줄 것입니다. 경영 결정야채 재배의 창출 및 개발에 대한 투자, 재무 결과 예측 및 위험 평가에 관한 것입니다.

사업 계획에 대한 전체 설명은 다음 링크에서 다운로드할 수 있습니다.

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사업 조직

당근과 양파, 호박과 가지, 양배추와 사탕무, 토마토와 오이 - 사람의 식단 없이는 할 수 없는 모든 것. 야채 시장의 규모는 엄청나며 사업 진입 비용은 상대적으로 낮습니다. 틈새 시장을 찾고 성공적인 야채 생산자가 되려면 의심할 여지 없이 야채 재배에 대한 유능하고 상세한 사업 계획을 준비해야 합니다.

계산 외에도 사업 계획에는 프로젝트의 특정 단계에 대한 정보가 포함됩니다.

시장 분석 및 자체 마케팅 및 생산 개념 형성.
프로젝트에 대한 투자를 검색합니다.
장비, 기계, 재고 구매.
제공할 수 있는 구조물의 건설 정상적인 기능작업 흐름.
인력을 유치합니다.
종자, 비료 등 구입
준비 활동.
파종 작업.
작업 시작.

야채는 열린 땅이나 닫힌 땅에서 자랄 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 다음과 같은 조건을 갖춘 장소를 현명하게 선택해야 합니다. 비옥 한 땅그리고 어떤 종류의 채소 작물을 재배할지 결정하세요. 각 작물에는 재배 기술에 대한 구체적인 접근 방식이 필요합니다. 결과를 극대화하려면 이 기술을 엄격하게 따라야 합니다. 고품질 종자를 선택하고 발아 등 특성에 대한 정보를 제조업체에 문의하는 것도 중요합니다.

채소 재배 프로젝트의 시장 분석 및 설명

1인당 야채 소비량은 매년 증가하고 있으며, 수입품 수입 금지가 발표된 기간에만 예외가 있었지만 이미 시장이 회복되어 소비가 다시 증가하고 있습니다. 하지만 아직 야채가 부족해요 국내 생산. 이 문제는 주 차원과 관련이 있습니다. 즉, 농지 무료 할당, 주 참여 등 이 사업에 집중하는 경우 일종의 무상 지원을 받을 수 있는 기회가 있음을 의미합니다. 조달 또는 기타 지원.

생산된 상품/서비스

신선한 야채.

잠재 고객

상점, 슈퍼마켓, 야채 창고, 농장, 케이터링 기관, 소매 체인.

열린 땅에서 야채(호박, 가지, 양파, 당근, 사탕무, 고추 및 양배추)를 재배하려면 다음 계산이 유용할 것입니다.

야채 재배 사업 계획의 재정적 부분

투자:

첨부파일	마감일	금액, 천 루블
서류 및 등록
임차료 토지 계획
디자인 작업
다용도실 및 격납고 건설
기계, 장비 및 재고 구매
구매자와의 관계를 발굴하고 구축하기 위한 마케팅 활동
씨앗 구입
비료 구입
구매 보호
기타 비용

야채 재배를 위한 대규모 농장의 사업 계획에 따르면 필요한 투자는 약 2천만~2천5백만 루블이 될 것입니다.

소득:

평균 수입은 연간 약 2천만~2천5백만 루블(야채 생산 능력 400~450톤)입니다.

경비:

연간 비용은 평균 1,500만 ~ 2,000만 루블입니다.

사업의 이익, 투자 회수 및 수익성:

프로젝트의 투자 회수 기간은 약 4년이고 이익은 평균 4~8백만 루블이며 수익성은 25%입니다.

결론:

어떤 업종을 고민하고 계시다면 농업사업을 정리할 때는 멈추고 야채 재배에 주의를 기울이십시오. 산업 규모-너무 비싸지는 않지만 매우 효과적인 프로젝트입니다. 모든 세부 사항을 다루고 함정을 피하려면 효과적인 사업 계획을 준비하십시오.

사업 계획 템플릿을 다운로드하면 다음을 수행할 수 있습니다.

미래 비즈니스에 대한 자신의 아이디어를 바탕으로 성과 지표와 현재 활동을 독립적으로 계산합니다.
계산된 지표가 실제 상황을 반영하므로 변화에 적시에 민감하게 대응하고 올바른 방향으로 작업을 조정할 수 있습니다.

당근을 사업으로 재배하는 것은 야채 재배 산업과 관련된 수익성 있는 사업입니다. 동시에 기업 조직 단계에서는 대규모 투자가 필요하지 않습니다.

당근 재배 사업의 장단점
당근 재배 사업 시작을 위한 단계별 계획
우리는 직원을 찾고 있습니다
우리는 토지를 선택합니다
당근을 재배하려면 어떤 장비가 필요합니까?
원자재를 구입한다
당근의 합법적 재배에 필요한 서류 준비
조세 제도 선택
판매용 당근 재배 기술
사업을 시작하려면 얼마나 많은 돈이 필요합니까?
당근을 재배하면 얼마를 벌 수 있나요?

당근은 다량의 비타민과 영양소를 함유하고 있는 뿌리채소입니다. 따라서 인구 사이에서 큰 수요가 있습니다.

당근 재배 사업의 장단점

당근을 생산하고 판매하는 것은 어렵지 않습니다. 이 사업에는 다음과 같은 장점이 있습니다.

높은 수요. 러시아 시민우리는 거의 매일 당근을 먹고 요리에 첨가하는 데 익숙합니다.
작은 시작 자본.
뿌리 채소의 소박함. 재배자들은 불안정한 기상 조건에서도 많은 수확량을 수확합니다.

잘 안됐어 이 영역괜찮은 돈을 벌지 못하게 하는 어떠한 불이익도 없습니다. 주요 내용은 다음과 같습니다.

육체적 운동.이 사업은 기업가에게 정신적 능력뿐만 아니라 노력도 요구합니다.
뿌리채소 재배의 기초를 배우세요. 채소재배에 대한 지식이 없으면 고품질의 과일을 재배하는 것은 불가능합니다. 훈련에는 시간이 걸립니다(최소 한 달).

시장에서 높은 자리를 차지하려면 당근 재배에 온 마음을 다해 접근해야 합니다.

당근 재배 사업 시작을 위한 단계별 계획

우리는 직원을 찾고 있습니다

일이 많아 혼자서 채소 재배에 참여할 수는 없습니다. 처음에는 외부에서 직원을 고용할 필요가 없습니다. 물론 친척이나 친구에게 유료로 도움을 요청할 수 있습니다.

또한 돈을 절약하기 위해 여름 방학중인 학생이나 학생을 참여시켜 일할 수 있습니다. 귀하는 스스로를 임명할 권리가 있습니다. 임금. 이것은 수확이나 돈의 일부일 수 있습니다. 예를 들어 각각 5,000 루블입니다. 한 달에 한 명의 직원에게. 평균적으로 3명이면 충분합니다.

귀하는 행정 업무에만 참여하고 근로자는 모든 "더러운"작업을 수행하므로 45,000 루블이 소요됩니다. 여름 3개월은 헛되지 않을 것입니다. 직원은 토양을 준비하고, 씨를 뿌리고, 물을 주고, 작물을 보호하고 수확해야 합니다.

우리는 토지를 선택합니다

당근을 재배하려면 공간이 필요하지 않지만 토지가 필요합니다. 여름 별장이 있는 경우, 많은 수의 씨앗을 심을 수 있는 충분한 공간이 있다면 그 위에 뿌리 작물을 생산할 권리가 있습니다.

더 수익성 있는 옵션은 토지를 임대하는 것입니다. 물론 가격은 지역 위치에 따라 다릅니다. 거대 도시에서는 식목을 위한 무료 토지에 문제가 있어 임대료가 상당히 높을 것입니다. 지방과 예전 집단농장에서는 사정이 다르다. 임대용 토지의 평균 비용은 5,000 루블입니다. 달마다. 50에이커의 경우.

임시 사용을 위해 토지를 확보하려면 농업 기업이나 지방자치단체(행정부)에 문의하세요.

이 사이트에서 이전에 재배된 것이 무엇인지 아는 것이 중요합니다. 곡물, 감자, 양배추, 토마토, 양파가 자라면 당근도 자랄 것입니다. 몇 년 동안 이 지역에 아무것도 심지 않았더라면 더욱 좋았을 것입니다.

넘어지는 곳을 선택하세요 태양 광선, 당근은 빛을 좋아하기 때문입니다.

당근을 재배하려면 어떤 장비가 필요합니까?

자동차가 없으면 대부분의 돈은 자동차를 구입하는 데 쓰이게 됩니다. 직원을 직장으로 이동시키기 위해서는 공간이 넓어야 합니다. 이러한 목적에는 미니밴, 픽업트럭 또는 지프가 적합합니다. 아스팔트 도로가 없는 곳에서 생산이 이루어지므로 차량이 통행할 수 없는 지역을 극복해야 한다는 점을 잊지 마십시오.

주요 기술 장비:

모토블록.토양을 경작하는 것이 필요합니다.
힐러.구덩이를 형성하는 데 필요합니다.
파종기. 그것의 도움으로 씨앗은 별도의 구멍에 빠르게 심어집니다.
파는 사람.작업자는 수확할 때 사용합니다.

이 모든 장비의 비용은 차량을 제외하고 약 50,000 루블이며 가격은 100,000 루블입니다.

수확한 작물을 야채 기지, 상점, 구매자 또는 지하실로 운반해야 합니다. 50에이커에서 품종에 따라 약 30톤의 당근을 수확할 수 있습니다. 트럭은 운송에 적합합니다. 당신은 그것을 구입할 필요가 없습니다. 여러 교통수단을 빌리거나 주문할 수 있습니다.

원자재를 구입한다

씨앗은 당근 재배의 재료로 사용됩니다. 심기 전에 처리해야합니다. 이를 위해 소독한 다음 담가서 발아시킵니다. 씨앗을 준비하는 것은 큰 장점이 있습니다. 그 후에 당근은 훨씬 더 빨리 자랍니다(윗부분은 한 달이 아닌 2주 안에 싹이 납니다).

이 과정을 직접 수행할 수도 있고 이 일을 기꺼이 맡을 은퇴한 여성을 고용할 수도 있습니다. 로 표현되는 상징적 지불에 동의하는 것이 가능합니다. 현금또는 식품.

50에이커의 경우 약 1.5kg의 원자재가 필요합니다. 씨앗은 에서 판매됩니다. 다른 가격, 다양성에 따라. 그들은 500-2500,000 루블 사이에서 다양합니다. kg당.

당근의 합법적 재배에 필요한 서류 준비

농업 사업의 거의 모든 방향의 조직에는 크게 구별되는 고유한 뉘앙스가 있습니다. 이 유형다른 상업 프로젝트의 활동. 예를 들어, 토지 작업 방법을 완벽하게 잘 알고 있지만 작업 방법을 모르는 대부분의 마을 사람들은 법적인 문제, 등록 없이 농산물을 판매하여 사업을 시작합니다. 그들은 잉여 재배 제품을 판매하는데 이는 절대적으로 합법적인 활동입니다. 그러나 대량의 경우에는 "우연히" 10-50톤의 당근을 "추가" 재배했다고 믿을 사람은 아무도 없습니다.

다음과 같은 형태로 자신만의 당근 재배 사업을 조직하고 개발합니다. 농장, 다음 서류를 준비해야 합니다.

정해진 양식에 따른 신청서;
참가자의 문서 사본과 함께 농민 농장 (농민 농장) 창설에 관한 합의;
미래 세대주의 여권 사본(원본과 비교하여 확인됩니다!)
농업 프로젝트의 모든 참가자의 등록 장소를 확인하는 서류;
주정부 관세 지불 수령.

위의 서류를 제출한 후 영업일 기준 5일 이내에 농장 등록 서류와 납세자 증명서, Rosstat에 등록되었다는 확인서를 받게 됩니다.

위 서류 외에도 등록할 필요가 없습니다 추가 라이센스또는 허가. 그러나 원칙적으로 첫 단계농장을 만들려면 지방 당국 대표와 함께 많은 문제를 해결해야 합니다.

조세 제도 선택

미래의 농업 기업을 위한 문서를 준비할 때 귀하의 활동에 적합한 코드와 최적의 세금 제도를 선택하는 것을 잊지 마십시오. 당근을 재배하려는 농장의 경우 모든 러시아 분류기 코드 중에서 OKVED 1.13이 가장 적합합니다. 최적의 시스템과세, 에서 이 경우, 통합농업세(USAT)입니다.

이 제도는 농부들이 이익의 6%만 지불하도록 허용하며, 이를 1년에 두 번 수행합니다.

판매용 당근 재배 기술

스테이지	프로세스 설명
다양한 선택	심기 전에 당근의 종류를 결정해야 합니다. 찾다 최선의 선택, 여러 품종을 심습니다.
토지 준비	수정되어야합니다. 따라서 그들은 가을에 흙을 경작하기 시작합니다. 그들은 그것을 파내고 그 위에 퇴비를 뿌렸습니다. 봄에는 흙을 파서 다시 비료를 줍니다.
종자 준비	먼저 그들은 씻겨진다. 뜨거운 물, 온도는 50도입니다. 이는 에센셜 오일 층이 벗겨지기 위해 필요합니다. 그 후, 씨앗은 3일 동안 발아됩니다. 심기 전에 완전히 말리십시오.
파종	당근을 심기 전에 현장에 침대를 만들고 물로 물을주십시오 (가급적 따뜻한 물). 그 후 씨앗을 구멍에 심습니다.
케어	좋은 수확을 거두기 위해 화단에 잡초를 뽑고 살포합니다. 화학~에서 당근 파리해충을 제거하고 잡초를 파괴하고 재, 먼지 (담배), 과망간산 칼륨 용액을 물에 뿌리고 근처에 양파를 심습니다.
수확	이 단계는 늦여름부터 초가을까지 진행됩니다. 혼자서는 이 문제를 감당할 수 없기 때문에 사업주는 한 시간 안에 당근을 모두 모으는 데 도움을 줄 직원을 추가로 고용합니다. 소량의시간(7일 이내).

사업을 시작하려면 얼마나 많은 돈이 필요합니까?

당근 재배 사업 계획에 포함되어야 하는 기업의 조직 및 개발과 관련된 주요 비용을 강조할 수 있습니다.

당근을 재배하면 얼마를 벌 수 있나요?

특정 산업의 평균 이익 수준을 계산하려면 평균 값을 사용하겠습니다. 예를 들어, 당근 20톤을 20루블에 모아서 판매했습니다. kg당. 400,000 루블을 벌 수 있습니다. 품질이 낮은 뿌리채소를 발견하면 이를 가공하여 한국산 당근이나 주스를 만들 수 있습니다. 따라서 100,000 루블을 더 벌 수 있습니다. 그러나 이것은 500,000 루블입니다. 어려운 방법으로 고객을 찾은 후에만 얻을 수 있습니다.

더 쉬운 옵션이 있습니다. 이를 위해 제품을 소매점에 판매할 수 있습니다. 그러나 그 가격은 12 루블을 초과하지 않습니다. kg당. 결과적으로 약 220,000 루블을 받게됩니다.

당근에 대한 수요는 항상 많기 때문에 항상 고객을 찾을 수 있습니다. 주요 판매 채널:

도매 센터;
소매업체;
식료 잡화류;
요양소;
레스토랑;
슈퍼마켓.

더 수익성이 높은 옵션은 해외에 상품을 공급하는 것입니다. 그러나 이는 구현하기가 매우 어렵습니다.

귀하의 수익은 재배된 당근의 수량, 킬로그램당 가격 및 판매 장소에 따라 직접적으로 달라집니다. 해당 지역의 시장과 경쟁을 분석하지 않고 이 사업에 진출해서는 안 됩니다. 어쨌든 당근 판매는 특히 농촌 거주자에게 수익성이 있습니다.

당근 재배를 위한 산업기술

당근은 마치 야채 작물산업적 재배의 경우 다른 작물에 비해 많은 장점이 있습니다. 기후에 대한 적응력이 뛰어남 중간지대러시아. 우리의 기후 조건에서 당근은 많은 당분을 축적하는 반면, 서부 및 서부 지역에서는 남부 국가(유럽 및 중앙 아시아) 당근은 물기가 있을 수 있습니다. 작물의 장점에는 대규모 판매 시장과 상대적인 물 공급 필요성(토양 수분에 급격한 변화가 없는 경우)도 포함됩니다. 당근의 단점은 재배에 드는 노동 강도입니다. 윤작 당근은 잡초를 제거하는 잘 수정된 전임자 뒤에 배치됩니다. 감자와 콩과 식물은 최고의 전임자로 간주됩니다.

토양 준비

가을에는 25-30cm 깊이까지 쟁기질을 하며 수분을 더 많이 축적하고 동결을 통해 토양을 소독합니다. 쟁기질 깊이가 매우 큰 중요성뿌리 작물의 정상적인 성장을 위해. 본경작을 얕게 하면 뿌리 작물의 아랫부분이 뒤틀리고 가지가 나기 시작하여 상품성이 떨어지는 모습을 잃습니다.

봄에는 발병시-괴로움, 1-2 주 후-얕은 재배 (2-3cm). 씨앗이 "단단한 침대"에 놓이려면 그러한 깊이의 재배가 필요합니다. 더 깊게 재배할 경우 수분이 씨앗으로 흘러가는 토양 모세관이 파괴되어 씨앗이 발아하지 못할 수 있습니다.

봄에 무거운 흙이 떠오를 때 깊이의 2/3까지 갈아서 써레질을 합니다. 이러한 스프링 쟁기질 후에는 밀링 커터와 롤링을 사용하여 깊은 풀림을 수행해야합니다.

파종 전 토양 준비의 주요 요구 사항은 파종 전 철저한 깊은 경작과 평평한 표면입니다.

비료

계산된 비료 비율은 토양의 비옥도와 계획된 수확량에 따라 당근(참조)에 적용됩니다. 문헌에서 대략적인 권장 비료 적용 비율(N 100-120, P 2 O 5 - 80-100, K 2 O - 150-200 kg/ha)을 찾을 수 있지만 일반적으로 계산된 비율은 다음과 같습니다. 약간 높은.

미네랄 중 당근은 칼륨을 가장 잘 흡수하므로 칼륨비료는 질소비료에 비해 최소 20~30% 더 시비해야 합니다. 이는 뿌리 작물의 품질과 저장 수명을 향상시킵니다.

당근 잎의 로제트 형성 초기에는 인 영양의 증가가 필요하므로 파종 시 10-15kg/ha의 P2O5를 첨가해야 합니다.

당근은 거름 시비에 잘 반응하지 않으므로 (맛이 좋지 않은 못생긴 가지 뿌리 작물이 형성됨) 유기물 시비 후 2년차에 심습니다.

파종 준비

현재 거의 모든 외국 기업이 정밀 파종기용 당근 종자를 보정하고 코팅하고 있습니다. 그러나 "단풍"형 파종기의 새로운 유형의 파종 장치의 출현으로 종자를 수평으로 맞추기 위한 펠렛팅이 선택 사항이 되었습니다.

처리되지 않은 종자를 구입할 때 다음을 수행할 수 있습니다.
구멍 너비가 1.5mm인 체에서 종자를 보정합니다(종자의 ~ 60-70%가 큰 부분으로 분리됩니다). 당근 씨앗은 이질적이어서 발아에 큰 영향을 미칩니다. 큰 부분을 분리하면 발아를 늘릴 수 있습니다.
18-20시간 동안 미량 원소 처리: 과망간산칼륨(0.02%) 및 붕산(0.01%). 처리되지 않은 씨앗은 매우 천천히 발아합니다. 씨앗 껍질에는 에센셜 오일이 많이 포함되어 있어 물이 씨앗 내부로 침투하기 어렵습니다.
소독을 위해 Fundazol 또는 TMTD로 에칭합니다.

당근 씨앗 파종

파종 날짜는 파종 깊이의 일일 평균 토양 온도가 최소 + 8 °C인 이른 봄입니다. 파종을 미루는 것은 의미가 없습니다. 왜냐하면... 토양을 과도하게 건조하면 긴 지연쏘다 오랫동안 예상되는 봄비 동안 당근을 뿌리는 것이 가장 좋습니다 (물론 예상되는 경우). 이제 더 이상 예측하기가 어렵지 않습니다. 2~3일 전의 날씨는 인터넷(www.gismeteo.ru, www.meteo.ru 등 사이트)에서 상당히 높은 확률로 미리 확인할 수 있습니다. .).

또 다른 방법은 토양이 약간 얼어 붙는 가을에 겨울 파종입니다. 이 경우 매우 초기 제품을 얻을 수 있지만 여름 소비에만 해당됩니다. 이러한 뿌리 채소는 제대로 저장되지 않습니다. 이 방법의 단점은 봄에는 토양이 매우 다져지기 때문에 가벼운 사양토와 사양토 토양만 적합하다는 것입니다.

당근 파종률은 제품 목적에 따라 다릅니다.

다발당 - 5-6 kg/ha, 입립 밀도 ~ 150만 식물/ha,
저장용 - 3-4 kg/ha, 입립 밀도 ~ 1백만 식물/ha,
이 경우 한 식물의 먹이 면적은 66~100cm2입니다.

당근 파종 계획:
- 줄 간격이 45cm 인 일반 넓은 줄;
- 이중선 테이프 - 10+45 cm(수율은 ~50% 더 높지만 선 사이에 제초제 처리가 필요하다는 단점이 있음)
- 3줄 테이프 - 10+10+45(수율이 80-90% 더 높음).

연속된 식물 사이의 거리는 3-4cm이며 당근은 연속된 식물 사이의 거리 변화에 매우 강하게 반응한다는 점에 유의해야 합니다. 먼 거리에 걸쳐 뿌리 작물의 직경은 허용되는 최대치를 초과할 수 있습니다. 표준 (참조).

당근 씨앗의 파종 깊이 : 비가 오는 날씨와 무거운 토양에서는 1.5-2cm, 건조한 날씨와 가벼운 토양에서는 2-3cm (극단적 인 경우 - 최대 4cm).

파종 관리

싹이 나오기 전, 비가 내린 후 껍질이 형성되고 잡초 묘목을 파괴하기 위해 BSO-4A 메쉬 써레로 처리합니다.

성장기 동안 여러 번 줄간 재배잡초를 풀고 파괴하기 위해. 그러나 잡초 퇴치에 완전히 도움이 되지는 않습니다. 왜냐하면... 2-3개의 본잎 단계에서는 잡초가 특히 위험할 때 줄간 재배를 할 수 없습니다. 흙으로 덮이고 당근 묘목이 심하게 손상됩니다.

그러므로 넓은 영역제초제가 사용됩니다 (파종 전 재배를 위해 파종 전, 발아 전 파종 후 또는 발아 후-진정한 당근 잎의 첫 번째 쌍 단계에서).

파종 전에 비료를 사용하지 않은 경우 비료를 사용합니다(물을 주어야 효과가 있음).

경제적 인 수분 소비에도 불구하고 당근은 가뭄 중에 물을 주어야합니다. 1톤의 뿌리 작물에 대해 당근은 100m 3의 물을 소비합니다(즉, 40t/ha의 수확량에는 4,000m 3의 물이 필요합니다). 당근에 물을 더 적게, 더 자주 주는 것이 더 좋습니다. 왜냐하면... 습도 차이가 크면 당근이 갈라집니다.

당근 수확

청소 시간:
- 한 묶음당 당근(신선한 소비용) - 8월 말(당근은 저장 상태가 좋지 않고 수확량은 낮지만 비용은 매우 높습니다).
- 보관을 위해 - 9월 말에.

9월에는 뿌리채소의 건물 함량이 증가하고 당분과 카로티노이드가 축적되어 당근의 품질이 향상되고 품질이 유지됩니다.

손으로 수확하기 전에 KIR-1.5 또는 팽이버섯 수확기 BM-SA를 사용하여 팽이를 깎습니다.

수확은 사탕무 리프터 SNSh-3 또는 감자 파는 기계 KTN-2V를 사용하여 수동으로 수행됩니다. ~에 수동 청소당근끼리 부딪히거나 땅에 부딪쳐 흙을 털어낼 수 없고 손으로 조심스럽게 벗겨내야 한다.

~에 넓은 지역당근 수확기 MMT-1(그림 참조) 및 EM-11이 사용됩니다.

당근 수확기 MMT-1의 다이어그램

수확 후 당근 뿌리의 품질은 요구 사항을 충족해야 합니다.

당근 생산량은 20~50t/ha입니다.