일년 내내 딸기 재배 기술. 딸기 및 비즈니스: 연중 내내 온실에서 긍정적인 수익성으로 딸기 재배

성장하는 딸기 - 유망한 방향사업. 국내산 베리에 대한 수요는 지난 4년 동안 크게 증가했습니다. 농업 산업의 이 틈새 시장은 기업가들이 막 장악하고 있으며, 이는 귀하가 성공적으로 "가입"할 수 있는 훌륭한 기회가 있음을 의미합니다.

딸기 재배 사업을 시작하는 방법, 구매자를 찾고 안정적인 수입을 얻는 방법을 알고 싶습니까? 읽다 새 기사우리 웹사이트에!

사업 및 제품 설명

딸기 재배는 많은 이점이 있는 사업입니다. 의심? 알아내자!

딸기는 건강하고 달콤한 베리입니다. 러시아인이 사다 일년 내내... 5월부터 10월까지가 그라운드 베리가 열매를 맺는 시기입니다. 이 방향은 채소, 감자, 채소 재배만큼 러시아 기업가가 아직 마스터하지 않았기 때문에 경쟁은 여전히 ​​낮습니다.

딸기 사업의 수익성 요소:

  1. 수입 제품의 양을 줄입니다.
  2. 온실 재배는 계절과 기후 조건에 의존하지 않습니다.
  3. 다른 방법들재배(수경법, 개방 또는 폐쇄된 땅).
  4. 일부 품종은 한 계절에 두 번 수확합니다.
  5. 전문가들에 따르면 사업을 시작하는 데 드는 비용은 첫 수확 후에 보상을 받습니다.
  6. 비수기에도 바이어들의 수요가 많다.
  7. 제품 가격의 연간 증가(평균 25-45%).
  8. 사업은 상당한 초기 투자가 필요하지 않습니다.
  9. 딸기는 기발하지 않습니다. 그녀는 빛, 따뜻함 및 습기가 필요합니다.
  10. 케이스를 "출시"하는 데 2-3개월 밖에 걸리지 않습니다.

작은 마을에서 사업을 시작하십시오. 교외에서는 토지를 임대하는 것이 더 저렴합니다. 시장에 진입하기 쉽고 경쟁이 약합니다.

판매 시장에 대한 설명

판매 방법은 재배된 제품의 양에 따라 다릅니다. 사업 계획을 수립하는 단계에서 판매 방식을 생각하십시오. 베리는 빨리 프레젠테이션을 잃어 버리므로 빨리 판매해야합니다.

작물을 판매하는 방법을 고려하십시오.

  • 시장에서 자체 판매. 필요할 것이예요:거래 장소, 카운터, 냉동 장비장과, 저울, 포장 상품 포장용;
  • 슈퍼마켓, 식품점, 케이터링 시설에 판매. 필요할 것이예요: IP 등록, 실험실의 제품 품질 인증서;
  • 제품 재구매와 관련된 회사에 도매. 필요할 것이예요:개별 기업가 등록, 제품 품질 인증서.

시장에서 소매 판매를 통해서만 베리 킬로그램당 최고 가격을 받게 됩니다. 상점 및 도매상으로의 판매는 저렴한 구매가로 진행됩니다. 이것은 큰 수확을 실현하는 방법입니다.

영업 및 마케팅

판매를 늘리고 고객을 유치하려면 광고가 필요합니다.

  1. 밝은 옥외 광고. 베리 배달 차량에 멋진 광고를 만드십시오. 거래 장소장과가 재배되는 온실 근처 시장에서.
  2. 지역 신문의 광고.
  3. 인터넷을 사용하세요. Avito와 같은 온라인 거래 플랫폼, 소셜 미디어, 지역 포럼 - 같은 생각을 가진 사람들을 찾고 경험을 공유하며 구매자를 찾는 데 사용합니다.

소비자가 당신에 대해 더 많은 정보를 볼수록 당신은 그에 대한 신뢰를 더 많이 갖게 될 것입니다. 귀하의 임무는 토양 딸기의 판매 시즌 동안 기억되어 "비수기" 구매자가 귀하의 베리에 대해 최대한의 확신을 가질 수 있도록 하는 것입니다.

국내산 고품질 베리 생산자로 자리 잡고 제품의 자연스러움과 맛에 중점을 둡니다. 온실에서 자라는 딸기 사진을 광고와 함께 사용하십시오.

단계별 생산 계획

온실을 설치하고 생산을 시작하기 전에 세부 계획행동. 베리 생산 및 판매를 위해 구현해야 하는 모든 단계를 반영하십시오.

6 에이커의 플롯은 비즈니스 조직에 적합합니다. 온실은 50 평방 미터를 할당하기에 충분합니다. m., 100 평방 미터에서 딸기를 키울 수 있습니다. 열린 땅.


생산 계획의 각 항목을 자세히 살펴보겠습니다.

1단계. 서류작성 및 집행

딸기를 슈퍼마켓에 판매하고 도매업체에 납품하려면 IP를 발급해야 합니다. OKVED 코드 선택: 01.13.21. 그는 베리 재배를 담당하고 있으며, 과일 작물... 이 활동은 농업과 관련이 있습니다. 통일농업세 - 통일농업세를 발행합니다. 그의 비율은 이익의 6%입니다.

IP를 등록하려면 다음이 필요합니다.:

  • 등록 신청;
  • 여권의 모든 페이지 사본;
  • 귀하의 신청서 검토를 위한 주정부 수수료 지불 영수증.

등록을 위한 서류는 방문 또는 우편으로 제출할 수 있습니다.

2단계. 온실 설치

실용적이고 안정적인 옵션- 폴리카보네이트 온실 설치 금속 프레임... 온실의 크기와 수는 생산 규모에 따라 다릅니다.

하나의 온실 건설로 시작하는 것이 합리적입니다. 돈을 절약하려면 직접 구축하십시오. 많이있다 기성품 계획설치. 그 중 하나를 선택하고 프로젝트에 적응하십시오. 기초를 잊지 마십시오. 그것은 디자인의 기초 역할을하고 해충 및 동결로부터 보호합니다.

3단계. 필요한 하드웨어 설치

온실이 설치되었습니까? 하드웨어 설치를 진행합니다.

을위한 연중 재배딸기가 필요합니다:

  • 네덜란드의 무토 재배 기술을 사용하는 경우 관개 시스템 또는 수경 시스템;
  • 증가하는 랙 유용한 영역방과 조합 다른 기술성장하는;
  • 조명;
  • 난방;
  • 환기 시스템.

처음에는 호스로 식물에 수동으로 물을 줄 수 있습니다. 가장 경제적인 옵션입니다. 을위한 작은 온실적당한 수제 시스템물방울 관개.

초기에 비용을 절약하는 또 다른 옵션은 태양열 난방을 사용하는 것입니다. 이것은 태양 전지 패널에 관한 것이 아니라 열을 축적하는 즉석 수단에 관한 것입니다. 그들과 함께 식물에 따뜻함을 제공하고 실내 온도를 안정시킵니다.

4단계. 묘목 선택 및 구매

이 단계에서는 좋은 이론적 배경이 필요합니다. 농업 포럼을 탐색하고 이미 딸기 재배에 성공한 사람들과 대화를 나누십시오. 연중 재배를 위해서는 초기, 중기, 후기 등 다양한 품종이 필요합니다.

가장 인기있는 품종 : 꿀, Darenka, Victoria, Sonata, Rusanovskaya, Oktava, Alba.


전문 딸기 재배자에게서 묘목을 구입하십시오. 이들은 온실 단지, 보육원입니다. 몇 가지 품종을 선택하여 특성에 익숙해지십시오. 더 빨리 익고 더 오래 열매를 맺는 것을 선택하십시오.

5단계. 수분 및 베리 관리

베리 케어의 주요 원칙 - 만들기 최적의 조건습도, 조명, 온도. 딸기는 오버플로를 좋아하지 않으므로 드립 방식으로 물을 주는 것이 좋습니다. 물과 함께 드립 시스템을 통해 사료가 도입됩니다. 이 관개 시스템은 온실 생산 및 실외 사용에 편리합니다.


야외에서 꽃은 바람과 곤충에 의해 수분됩니다. 입력 온실 조건꽃가루의 움직임은 팬의 도움으로 이루어집니다. 두 번째 방법은 부드러운 브러시로 꽃에서 꽃으로 옮기는 것입니다. 꽃은 작은 농장에서만 수동으로 수분됩니다.

식물의 개화는 조명의 영향을 받습니다. 식물은 꽃이 피는 동안 더 많은 빛과 열이 필요합니다.

비디오는 온실 조건, 조명 및 급수에서 딸기 심기에 대해 자세히 알려줍니다.

조직 구조

첫 단계딸기 침대를 유지하려면 2~3명의 보조 작업자와 2명의 경비원이 필요합니다(온실 단지에 대한 구획을 임대하고 마당에 세우지 않은 경우).

인건비 테이블:

위치 사람들의 수 월급 (문지름.) 연간 비용(문지름)
경비원 2 10 000 240 000
재주꾼 2 15 000 360 000
총: 50 000 600 000

생산량 증가에 따라 인력도 확대할 예정이다. 판매 장소, 재주꾼, 회계사로 제품을 배달하려면 운전사가 필요합니다. 아웃소싱 전문가를 고용하여 사내 회계사 비용을 줄이십시오.

초기 단계에서 직접 제작하십시오. 집에서 허브, 버섯 또는 기타 작물을 재배하기로 선택한 많은 기업가는 가족과 함께 일합니다. 따라서 인력을 절약하고 생산 기술을 테스트하며 산업의 특성을 느낄 수 있습니다.

재무 계획

사업 계획의 이 부분은 사업 시작과 관련된 모든 비용을 반영합니다. 여기에는 온실 건설을위한 자재 구매, 묘목 구매, 광고, 임금직원.

비용은 시작 비용과 운영 비용으로 나뉩니다.

피벗 테이블에 표시됩니다.

창업 비용 금액(RUB) 월 지출 금액(RUB)
온실 장비 구입 300 000 대여 토지 계획 35 000
비료 및 묘목 구입 150 000 수유 및 수정 25 000
에서 사업자 등록 정부 기관 2000 직원 급여 50 000
공동 비용 12 000
8 000
총: 452 000 총: 130 000

비용은 성장 방법에 따라 다릅니다. 정원 딸기어느 정도까지: 집, 닫힌 온실, 야외, 가방, 자신의 지하실 또는 여러 온실 단지의 수경 재배 시스템이 있는 랙에서.

에 들어가는 비용 외에 재정 계획예상 이익이 포함됩니다. "비수기"의 딸기 가격은 600 루블에 이릅니다. 여름에는 230-270 루블 사이에서 변동합니다. 평균 순이익은 150-170,000 루블입니다. 제품을 잘 판매하면 첫 번째 작물에 대한 시작 비용을 회수할 수 있습니다.

위험 요소

이 농업 관련 산업의 위험 요소:

  • 생산 기술 위반으로 인한 낮은 수확량, 지역의 기후 특징;
  • 식물 질병;
  • 판매 문제.

기후 조건에 의존하고 싶지 않다면 겨울에도 좋은 수확을 얻을 수 있도록 온실 생산을 설정하십시오.

작물 실패의 위험을 줄입니다 올바른 선택묘목, 질병으로 인한 식물 치료, 생산 기술 준수. 상담을 위해 전문가를 초대하십시오. 그의 권장 사항은 기술 조건을 준수하고 심기, 떠나기, 수확 과정을 적절하게 구성하는 데 도움이 될 것입니다.

구현 문제를 피하는 방법은 무엇입니까? 시장을 연구하고, 경쟁자의 제안을 분석하고, 충성도 높은 가격을 제공하고, 적극적으로 자신을 광고하십시오.

프레젠테이션을 잃어버린 열매는 잼에 사용됩니다. 잼은 또 수익성 있는 전망비즈니스지만 그건 다른 이야기입니다.

이 주제에 대한 자세한 내용은 기사를 참조하십시오. 1년 내내 온실에 있는 딸기를 사업으로.

사업 계획 다운로드

모든 기업가의 여정은 사업 계획에서 시작됩니다. 여기에는 프로젝트의 목표와 목적, 일정, 사업 시작 비용, 위험 설명, 마케팅 계획, 생산 계획이 포함됩니다.

사업 계획을 세우면 무엇을 얻을 수 있습니까?

  1. 명확한 행동 계획.
  2. 모든 생산 시작 프로세스의 제어.
  3. 수입 및 투자 회수 예측.
  4. 은행, 정부 기관에 대한 투자 가능성.
  5. 실수 및 불필요한 비용에 대한 보험.
  6. 시간과 노력을 절약합니다.

사업 계획을 준비하기 위해 전문가를 고용할 필요는 없습니다. 인터넷에서 계산이 포함된 샘플을 다운로드하십시오.

맹목적으로 패턴을 따를 수는 없습니다. 이것은 프로젝트의 특성을 반영하는 문서를 컴파일하는 예입니다.

우리는 당신을 위해 이들 중 하나를 준비했습니다. 온실 조건에서 채소를 생산하고 판매하기 위한 계획입니다. 여기에는 계산의 예가 포함되어 있으며 품종, 관개 시스템 등을 설명합니다.

결론

"딸기 사업"의 가장 수익성있는 유형은 온실에서 열매를 산업적으로 재배하는 것입니다. 개장을 위해서는 장비 구입, 토지 구입 또는 임대, 묘목 등을 위한 창업 자금이 필요하다는 점을 감안하더라도 수익성이 있는 것으로 판단된다.

주요 임무는 연중 내내 판매를 시작하고 식물을 심고 수확하는 것입니다.

(3 추정치, 평균: 5,00 5개 중)

향기로운 빨간 딸기는 다가오는 여름의 진정한 상징이라고 할 수 있습니다. 일년 중 다른시기에 지역 작물의 열매를 먹을 기회가 없을 것 같기 때문입니다. 그러나 이상적인 조건이 아닌 경우에도 일년 내내 작물을 얻을 수 있는 기술이 있습니다.

네덜란드 기술의 본질

네덜란드 방식으로 딸기를 재배하면 일년 내내 수확할 수 있기 때문에 안정적인 수익을 얻을 수 있습니다.

네덜란드 기술을 사용하여 딸기를 재배할 때 딸기는 땅에 닿지 않습니다.

이 방법의 본질은 몇 가지 주요 사항으로 줄일 수 있습니다.

  • 실내 재배 ... 딸기 덤불은 컨테이너, 상자, 팔레트에 심어 져 있지만 과일은 토양과 접촉하지 않으므로 개발을 피하고 오랫동안 프레젠테이션을 유지합니다.
  • 정기적으로 묘목 심기 (성공적인 결실 후 약 1.5-2개월에 한 번). 이러한 조치는 지속적인 생산성을 보장합니다.
  • 문화의 성장과 발전을 위한 특별한 여건 조성 (장비, 조명).

장점

1.5~2개월마다 수확합니다.

이 성장 방법의 장점은 분명합니다.

  • 안정적인 수확;
  • 질병 및 병변의 부재;
  • 딸기의 매력적인 프레젠테이션;
  • 우수한 맛;
  • 최소한의 영역을 수익성있게 사용합니다.
  • 투자 수익.

최대 사용수직 이식으로 사용 가능한 면적 확보... 보다 효율적인 프로세스 구성을 위해, 최고의 품종, 심기 재료가 독립적으로 재배되고 최적의 미기후가 생성됩니다.

재배용 품종

네덜란드 기술을 사용하여 재배하려면 자가 수분 딸기 품종이 필요합니다.

네덜란드 방식으로 자라기에 가장 좋은 품종은 다음과 같습니다.

  1. 어둠.
  2. 남작.
  3. 셀바.
  4. 마리아.
  5. 공물.
  6. 마멀레이드.

어려움

상업적으로 딸기를 재배하려면 기성품 Frigo 묘목을 대량으로 구입해야 합니다.

농부들이 직면할 수 있는 문제:

  • 심기 재료의 지속적인 제공;
  • 조명과 미기후.

소규모 농장에서는 직접 심기 재료를 재배하는 것이 더 유리합니다. 우리가 이야기하는 경우 산업 규모농업 소유의 경우 대규모 도매 로트에서 묘목을 구입하는 것이 더 편리합니다.

필요한 장비

일년 내내 딸기를 재배하려면 온실이 필요합니다.

에 대해 말하다 필요한 장비, 초보 농부는 다음이 필요합니다.

딸기용 LED 조명.

일부 전문가는 온실에서 사용 주장 특수 식물 램프 그러나 다음을 사용하는 것도 허용됩니다. 기존 및 에너지 절약 품종. 표준 백열등은 조명 비용에 상당한 프리미엄을 추가합니다.

범위 조명기구에 가까워야 한다 햇빛 , 10 일 후에 개화를 관찰 할 수 있으며 그 후에 35-37일- 결실 품종 딸기.

드립 시스템

설치 다이어그램 관개.

점적 관개 시스템에는 많은 장점이 있습니다.

  • 물 공급의 현지화;
  • 증발 손실 감소;
  • 물 손실 제거;
  • 잡초 감소;
  • 공기-물 균형 유지;
  • 동시 수유;
  • 프로세스 자동화;
  • 모든 토양 및 지형에서 사용하는 능력;
  • 바람이 부는 날씨에 사용;
  • 낮은 에너지 소비;
  • 곰팡이 질병 및 감염의 수준을 줄입니다.

식물의 뿌리 시스템에 직접 수분이 흐르면 ​​토양이 늪에 빠지거나 마르지 않습니다. 물은 잎에 닿지 않고 햇볕에 탐. 최적의 수준급수 - 분당 3-5 방울.

수직 딸기 재배 방법으로 스포이드를 공급하는 계획.

물방울 관개 시스템 설치 장비는 전문점에서 구입하거나 가장 간단한 재료를 사용하여 직접 조립할 수 있습니다.

딸기 심기

딸기는 특별히 준비된 기질에 심어지며 주요 구성 요소는 펄라이트와 깨끗한 토양입니다.

네덜란드 기술에는 특별한 토양이 필요합니다.

  • 이를 얻기 위해 산성도가 낮은 정화된 토양에 강모래, 퇴비, 재, 톱밥 및 요소를 혼합합니다.
  • 그러나 혼합물의 주요 "비밀"요소는 펄라이트- 화산 기원의 암석.

여름 별장에서는 양토가 많은 흙을 기본으로 사용할 수 있습니다. 재는 종종 분필로 대체됩니다. 그러나 비료, 부식질과 같은 유기물도 사용됩니다. 강 모래의 양은 그 양을 초과해서는 안됩니다. 전체 혼합물의 10%.

묘목을 심기 전에 토양이 잘 혼합되고 모든 이물질이 제거되고 토양이 산소와 질소로 포화됩니다.

멀리서 바둑판 무늬로 착석 25~30cm 간격 ... 완성 된 묘목은 심기 재료가 서늘하고 어두운 곳에 저장되기 때문에 온실의 기온으로 온도를 올려서 먼저 "휴식"합니다.

별도의 냄비에 딸기입니다.

  • 착지 사이의 거리를 줄이지 마십시오. , 돈을 절약하고 가능한 한 많은 수풀을 심고 싶습니다. 이것은 열매의 크기와 맛에 영향을 미칩니다.
  • 온실에 자가 수분 품종이 없는 경우에는 벌통을 설치하거나 붓과 부채로 수분을 공급하다.
  • 기억해야 할 주요 사항은 온도와 물주기 ... 첫 번째 결실 후 식물은 새 것으로 교체됩니다. "노인"은 수염을 뿌리 뽑아 묘목을 얻는 데 사용됩니다. 수준 이산화탄소정기적으로 촛불을 켜서 조정할 수 있습니다.

심기용 용기

수제 딸기 용기 옵션.

묘목 심기 용기에 대해 조금. 후자를 사용할 수 있습니다 컨테이너, 상자, 폴리프로필렌 파이프특수 구멍이 있는 비닐 봉투 ... 고려해야 할 주요 사항은 루트 시스템의 정상적인 발달에 충분한 수풀 사이의 거리입니다.

식물은 환기가 잘 되어야 합니다.... 이렇게 하면 다양한 부패성 감염에 저항할 수 있으며 베리의 시음 특성에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

소기후

온실에서는 특정 온도 체계를 유지할 필요가 있습니다.

네덜란드 기술에 따르면 최적의 미기후 범위는 +18°C ~ +25°C... 그러나 대량 개화 기간에는 기온이 +21 ° C .

저온긴 개화 기간, 높은 것 - 수분 및 난소 형성 능력이 낮은 원인.

공기 습도

공기 습도는 70~80%입니다.

수분 부족으로 과도한 환기로 스프레이가 수행됩니다. 과도한 수분은 곰팡이 감염을 유발할 수 있으므로 이러한 지표를 모니터링하는 것이 중요합니다. 묘목의 성장을 가속화하십시오. 이산화탄소의 % 증가 .

결론

사실 네덜란드의 딸기 재배 기술은 언뜻 보기에는 그리 복잡하지 않습니다. 노지 조건에서 작물을 사육할 때 대부분의 재배 뉘앙스가 고려됩니다. 이 방법의 주요 장점은 일년 내내 높은 수확량입니다. 하나의 농업 기술의 모든 요구 사항에 따라 평방 미터온실 최대 50kg의 수분을 얻을 수 있습니다. 달콤한 열매그리고 이것은 심기 후 이미 한 달입니다.

물방울 관개 만드는 방법에 대한 비디오

사업으로 딸기 재배 완벽한 솔루션에 대해 많이 이해하는 기업가를 위해 농업... 과즙이 많고 향기로운 베리는 수요가 많습니다. 소매 상점케이터링 기업, 귀하의 농장은 2년 안에 완전히 갚을 것입니다. 딸기 사업은 너무 복잡하지 않지만 조직할 때 프로젝트의 성공에 달려 있는 많은 중요한 작은 것들을 고려해야 합니다.

  • 딸기 재배 기술 판매
  • 딸기 재배 사업을 시작하는 방법?
  • 딸기 재배 요령
  • 구현의 미묘함
  • 딸기 재배로 얼마를 벌 수 있습니까?
  • 사업을 시작하는 데 얼마나 많은 돈이 필요합니까?
  • 어떤 장비를 선택할 것인가
  • 딸기 재배 사업에 대한 OKVED 표시
  • 어떤 서류가 필요한지
  • 어떤 과세 시스템을 선택할 것인가

딸기 재배 기술 판매

높은 수익성을 얻으려면 개방형 침대와 온실을 결합하는 것이 가장 좋습니다. 이 접근 방식은 다음과 같은 도움이 됩니다.

  • 전기를 절약하다 여름 시간;
  • 이른 봄에서 서리까지 결실 시즌을 연장하십시오.
  • 가열 된 온실에서는 일년 내내 작물을 얻을 수 있습니다.
  • 가장 맛있고 생산적인 품종을 선택하여 다양한 실험을 할 수 있는 기회.

열매의 산업 재배에는 여러 가지 특징이 있습니다. 개방형 침대를 만들려면 충분한 면적이 필요합니다. 해충으로부터 보호하고 심기 관리를 단순화하기 위해 침대를 올릴 수 있으며 베리 덤불과 통로 사이의 공간을 이탄, 톱밥 또는 농약으로 멀칭할 수 있습니다. 열린 들판에서 딸기를 재배하면 좋은 수확을 얻을 수 있으며 열매는 특히 밝은 맛과 섬세한 향기로 구별됩니다. 침대에는 마이너스가 하나 있습니다. 작물은 일년에 1-2 개월 이상 제거 할 수 없습니다.

근처에 열린 침대온실을 배치할 가치가 있습니다. 딸기의 성공적인 재배를 위해, 셀룰러 폴리카보네이트금속 프레임에. 이러한 구조의 건설은 저렴하지 않지만 영구적 인 분리 불가능한 온실은 몇 년 동안 사용되며 수리가 필요하지 않습니다.

일년 내내 온실에서 딸기를 재배하는 것은 다소 비용이 많이 드는 일입니다. 지역이 추울수록 난방 및 난방 재배에 더 많은 비용을 지출해야 합니다. 조건에서 베리를 재배하는 것이 가장 유리합니다. 중간 차선... 여름에는 별도의 난방 없이 온실을 가동할 수 있고, 겨울에는 바이오 연료를 사용하여 전기를 절약할 수 있습니다.

딸기 재배 사업을 시작하는 방법?

일년 내내 딸기 재배로 돈을 버는 방법을 이해하려면 그러한 산업에 대한 몇 가지 사업 계획을 연구해야 합니다. 그들은 나타냅니다 전체 목록미래 비용뿐만 아니라 미래 수입과 프로젝트의 전반적인 수익성을 계산합니다. 적절하게 조직된 작업으로 기업은 2년 안에 성과를 거둘 것입니다. 생산량이 많을수록 수익성이 높아지지만 이 경우 초기 및 영구 비용도 증가합니다.

비옥한 토지가 충분한 이전 국영 농장의 영토에서 딸기에 대한 사업을 조직하는 것이 가장 쉽습니다. 이 기지에는 열린 농장과 온실이 있습니다. 토지는 사거나 임대합니다. 이를 위해 정부 보조금이나 소프트 론을 받을 수 있습니다.

법인을 등록합니다. 딸기 사업은 스스로 하는 것이 가장 좋다 농업... 이 법적 양식을 사용하면 세금을 크게 절약하고 추가 혜택과 보조금을 받을 수 있습니다.

온실을 건설하십시오. 좋은 수익성은 100-250 평방 미터의 건축물에 의해 제공됩니다. m. 1개의 온실로 시작할 수 있으며 1년에 농장을 늘려야 합니다. 일년 내내 딸기를 재배하고 노동을 용이하게하기 위해 쉘터가 갖추어져 있습니다. 자동 시스템급수 및 방영. 겨울 온실강화된 콘크리트 블록 기초와 세심한 난방 시스템이 필요합니다. 전기 또는 물 보일러를 썩은 분뇨와 짚의 혼합물에서 바이오 연료와 결합하는 것이 가장 유익합니다. 혼합물을 침대에 놓고 토양 층으로 덮습니다. 바이오 연료 지원 이상적인 온도 3-5 개월 동안 추가 식물 영양 역할을합니다.

선택 해주세요 적당한 등급딸기. 온실의 경우 최신 세대의 네덜란드, 폴란드, 러시아 선택의 잡종이 적합합니다. 소비자는 뚜렷한 쾌적한 향기가 나는 밝은 빨강 또는 빨강 - 분홍색의 큰 육즙이 많은 열매를 선호합니다. 수익성을 높이고 스크랩을 줄이려면 모양을 잘 유지하는 상당히 단단한 베리가 있는 딸기 품종을 선택하십시오. 이러한 딸기는 잘 저장되고 문제 없이 운송에 견딥니다.

농부가 중간 크기의 온실(100 - 120제곱미터)을 짓는 것이 좋습니다. 폴리카보네이트는 이중층으로 대체 가능 플라스틱 필름, 그러나 그러한 보장은 1-2년 안에 갱신되어야 합니다.

큰 온실은 온실을 사용할 가능성이 더 큽니다. 강철 프레임유리로 덮여 있습니다. 투구 지붕 구조 제공 좋은 일광 눈이 머무르는 것을 허용하지 않습니다. 유리는 열을 잘 유지하지만 필름과 폴리카보네이트보다 훨씬 비쌉니다.

딸기는 산업 조건에서 랙 방식으로 재배되거나 네덜란드식 현탁 기술을 사용합니다. 이 배열로 딸기를 위한 산업용 온실은 공간을 절약하고 수확을 더 쉽게 만듭니다. 딸기 덤불을 땅에 직접 심는 것도 가능합니다.

수경재배 기술은 공정을 더 저렴하게 만듭니다., 그러나 열매의 맛을 크게 손상시킵니다. 그들은 특징적인 물맛을 얻고 향을 잃습니다. 콘크리트 블록이 늘어선 빈 벽이있는 온실은 난방을 절약하는 데 도움이됩니다. 일반적으로 북쪽 벽은 귀머거리입니다.

블록은 찬 바람으로부터 온실을 안정적으로 보호하고 원리에 따라 추가 난방을 제공할 수 있습니다. 태양 전지... 온실은 환기 시스템을 갖춘그리고 물방울 관개, 좋은 조명.

사업상의 장점과 단점

사업온실에서 딸기를 재배하기 위해 많은 장점이 있습니다뉴비에게 특히 매력적으로 만듭니다.

  1. 딸기는 매우 유명합니다. 최종 소비자와 상점 및 기업 모두에서 열렬히 구매합니다. 케이터링.
  2. 경쟁률이 낮다, 충분한 양의 딸기가 1년에 3개월 이상 시장에 나와 있지 않습니다.
  3. 수입 베리는 토양에서 자란 국내 품종에 비해 맛과 향이 현저히 떨어집니다.
  4. 입력 겨울-봄 기간딸기 마진이 크게 증가합니다.

단점 중비즈니스는 다음과 같이 기록될 수 있습니다.

  • 온실 건설 및 장비 비용;
  • 높은 난방을 위한 전기 비용;
  • 등록 필요 법인상점과 함께 일하기 위해;
  • 입력 하계제품 마크 업이 내려갑니다.

버라이어티 셀렉션

수분이 필요하지 않은 재건 딸기가 이상적입니다. 실내에서는 초기 및 중기 품종을 모두 심을 수 있습니다.

운송을 잘 견딜 수있는 충분히 조밀 한 열매가있는 옵션을 선택하는 것이 중요합니다. 소비자 밝은 색을 선호 큰 딸기 풍부한 향이 나는 규칙적인 모양.

가장 인기 있는 품종:


에 경험이 있는 자영업자 온실, 러시아어, 네덜란드어, 미국 및 폴란드어 선택의 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 그들은 보호 된 땅에 잘 뿌리를 내리고 병들지 않고 줄 것입니다. 좋은 수확.

온실 장비 규칙

온실 건설 단계에서도 시스템에 대해 생각하는 것이 중요합니다... 대부분 편리한 옵션- 바이오 연료와 인공 난방을 결합합니다. 적외선 케이블 또는 파이프가 지하에 깔려 있습니다. 따뜻한 공기... 난방을 위해 전기 보일러 또는 불, 스토브 스토브를 사용할 수 있습니다.

바이오 연료 준비말, 돼지 또는 염소 분뇨를 짚과 섞어 물을 붓고 호일로 덮고 며칠 동안 그대로 두십시오. 과숙한 분뇨가 밑에 깔려있다. 최상층토양. 이 혼합물은 온실의 온도를 25ºC까지 유지합니다.

매우 중요한 점 토양 준비... 딸기는 재와 광물질 비료를 첨가하여 잔디와 부식질을 같은 부분으로 가볍게 혼합해야 합니다.

산도를 최적화하려면 과인산 염과 염화칼륨의 혼합물이 적합합니다. 토양을 완전히 풀어야합니다.

을위한 서스펜션 기술찐해야 하는 이탄-펄라이트 혼합물을 사용할 수 있습니다. 준비된 기질을 플라스틱 슬리브에 붓고 온실 벽을 따라 설치된 랙에 놓습니다. 영양가 있는 혼합물은 수분을 잘 유지합니다.딸기 덤불의 개발을 가속화합니다. 네덜란드 시스템은 딸기 수확량을 증가시켜 한 슬리브에서 8kg의 딸기를 제거할 수 있습니다.

딸기 케어

자란 묘목은 온실에 심어 져 있습니다. 더치 교수형 기술로 각 부시는 영양 배지로 채워진 별도의 냄비에 배치됩니다. 땅에 심으면 덤불 30-45cm의 거리를 두고 일렬로 배치... 관개를 최적화하고 온실에서 원하는 습도 수준을 유지하려면 자동 드립 시스템을 설치해야 합니다.

토양이 마르면 안되지만 범람도 용납되지 않습니다. 토양에 물이 고이면 회색 썩음병이 발생하여 작물을 망칠 수 있습니다. 습기온실에서 80% 이하로 떨어지지 않아야 함... 덤불이 뿌리를 내린 후에는 매일 방을 환기시켜야합니다.

2주에 한 번은 필수 광물질 비료: 물에 희석한 질산암모늄 및 염화칼륨. 개화 시작 후, 당신은 필요합니다 점차적으로 온도를 높이다온실에서 이것은 열매의 숙성을 가속화하고 맛을 밝고 풍부하게 만듭니다.

수입 및 지출 회계

작업을 시작하기 전에 다음을 고려하여 자세한 사업 계획이 작성됩니다. 향후 비용예상 수입. 비용 목록에는 다음이 포함되어야 합니다.

  • 토지 임대 또는 구매;
  • 온실 건축 자재 및 건설 비용;
  • 온실 장비(환기, 관개, 조명 시스템);
  • 획득 심기 재료, 비료 및 살충제;
  • 요금;
  • 법인 등록(소매 체인과 협력하는 데 필요)
  • 고용 된 직원의 급여.

1년 내내 온실에서 사업으로 딸기를 재배하는 것은 개인 소유주에게 저렴하지 않습니다.

100 평방 미터 면적의 폴리 카보네이트 온실 건설 및 장비. m은 90,000 루블입니다. 난방비와 비료 비용을 지불해야 합니다.한 달에 15,000 루블에서. 또 다른 15,000 루블은 심기 재료 구매에 소비되어야하며 약 10,000 루블은 법인 등록 및 제품 인증서 취득 비용입니다.

비용을 줄이는 데 도움이 됩니다.

  • 복합 연료의 사용;
  • 씨앗에서 스스로 묘목을 재배하는 것;
  • 고용된 노동 거부;
  • 온실을 덮는 폴리카보네이트를 더 저렴한 필름으로 대체합니다.

예상 농장 소득을 계산합니다. 1제곱미터당 5kg의 생산량으로 m은 400kg의 열매에서 제거 할 수 있습니다. 평균 구매 가격은 킬로그램당 600루블입니다. 가격은 계절에 따라 kg 당 200 ~ 800 루블에서 일년 내내 다양합니다. 이런 식으로, 하나의 온실에서 이익될거야 한 달에 240,000 루블... 온실에서 딸기에 대한 사업의 수익성은 50%입니다.

겨울에는 베리의 마진이 1.5배 증가합니다. 이는 소매 체인의 공급 감소와 높은 수요 때문입니다. 그러나 이 기간 동안 난방 비용도 증가한다는 점에 유의해야 합니다.

많은 농민들이 거부겨울에 딸기를 재배하는 것보다 일찍 심는 것을 선호하고 결실 기간을 11월까지 연장하는 것을 선호합니다.

다른 성장하는 사업을 하기로 결정했다면, 또는 우리 웹사이트의 기사를 보십시오.

겨울에 딸기를 재배하기로 결정한 기업가는 전진해야합니다 소매 체인 및 기업과 계약 체결케이터링. 이렇게 하면 스크랩 비율을 최소화하고 수입을 안정화하는 데 도움이 됩니다.

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