아기의 골격계를 만드는 데 필요한 칼슘이 코티지 치즈에 얼마나 풍부한지 모두 알고 있습니다. 하지만 부모의 온갖 노력에도 불구하고 한 살배기 아이들은 이 발효유를 먹고 싶은 만큼 먹지 않는다. 자녀가이 그룹의 아기에 속하면 순수한 코티지 치즈를 구운 치즈로 교체하십시오. 그리고 어린이 (1 세)를위한 맛있는 코티지 치즈 캐서롤 요리법은 우리 기사에서 찾을 수 있습니다. 그러나 먼저 이 요리를 준비하는 데 유용한 몇 가지 권장 사항을 제시하겠습니다.
맛있는 캐서롤을 만드는 비결
8-9 개월의 나이에 아이는 먼저 코티지 치즈와 같은 발효유 제품에 대해 알게됩니다. 아기의 식단에 도입하는 것은 평소와 같이 반 티스푼으로 시작하여 9개월이 끝날 때까지 하루에 30g이 됩니다. 1세가 되면 아이는 하루에 50g을 섭취해야 합니다. 그러나 종종 아이들은 그러한 적은 양으로도 감당할 수 없습니다. 상황에서 벗어날 수있는 유일한 방법은 캐서롤과 같이 아이가 즐겁게 먹을 코티지 치즈 요리를 선택하는 것입니다.
어린이 (1 세)를위한 코티지 치즈 캐서롤을 만드는 과정은 비밀이 없으면 완료되지 않습니다.
- 코티지 치즈를 선택할 때 지방 함량이 5 %를 초과하지 않는다는 사실에주의하십시오.
- 탄수화물은 칼슘 흡수를 방해하므로 가능하면 식사에 설탕을 추가하지 마십시오.
- 음식에 대한 어린이의 관심을 끌기 위해 다양한 동물, 모양 등의 형태로 실리콘 몰드에 캐서롤을 준비하십시오.
- 자녀가 알레르기가 없다면 접시에 과일과 딸기 조각을 추가하여 캐서롤 맛을 더 좋게 만드십시오.
- 푹신한 코티지 치즈 캐서롤은 평평한 빵 껍질보다 훨씬 더 식욕을 돋 웁니다. 시간이 되면 노른자와 흰자를 따로 풀어 주걱으로 살살 섞어주세요. 이것은 캐서롤을 더 맛있게 만들 것입니다.
정원에서와 같은 오븐에서 두부 캐서롤
이 캐서롤의 맛은 유치원을 찾는 모든 아이들에게 친숙합니다. 집에서이 요리는 맛있고 무성한 것으로 판명되었습니다.
정원에서와 같이 오븐에서 두부 캐서롤은 다음 순서로 준비됩니다.
- 흰색이 될 때까지 설탕(100g)으로 계란 2개를 치십시오.
- 푹신한 계란 덩어리를 두부 (500g)에 넣고 주걱으로 섞습니다.
- 세몰리나 100g, 소금 한 꼬집, 우유(50g)를 넣습니다.
- 반죽한 반죽은 세몰리나가 부풀어 오르도록 20분 동안 테이블에 둡니다. 이 경우 캐서롤이 더 푹신하게 나옵니다.
- 이 시간 동안 오븐은 최대 180 °까지 가열됩니다.
- 준비된 두부 반죽을 틀에 넣고 25분 동안 오븐에 보냅니다.
계란 없는 코티지 치즈 캐서롤
무성한 두부 캐서롤은 다음 순서로 준비됩니다.
- 커드는 덩어리를 제거하기 위해 체로 철저히 분쇄됩니다.
- 설탕은 균질한 두부 덩어리 (1 tbsp. 숟가락)에 첨가됩니다.
- 다음으로 양질의 거친 밀가루(50g)를 붓습니다.
- 마지막으로 소금 한 꼬집과 같은 양의 베이킹 소다를 반죽에 첨가합니다.
- 만나 두부 덩어리가 부풀어 오르면 오븐이 예열됩니다. 온도는 180 °로 설정해야 합니다.
- 완성 된 반죽은 기름칠 된 형태로 놓여 있습니다. 베이킹하는 동안 소다로 인해 두부 덩어리가 상승한다는 점에 유의해야합니다.
- 양식은 30분 동안 오븐으로 보내집니다.
양질의 거친 밀가루가없는 오븐 코티지 치즈 캐서롤
글루텐 불내증이 있는 어린이는 다음 레시피 캐서롤의 이점을 누릴 수 있습니다. 세몰리나 밀가루가 첨가되지 않았으며 전분은 고정 성분의 기능을 수행합니다.
단계적으로 양질의 거친 밀가루가없는 오븐의 두부 캐서롤은 다음과 같이 준비됩니다.
- 오븐은 200 °의 온도로 가열됩니다.
- 두 계란의 흰자는 노른자에서 분리됩니다.
- 코티지 치즈 (250g)를 블렌더로 분쇄하거나 체를 통해 갈아서 더 푹신하고 균일 한 일관성을 얻습니다. 아기의 접시에 덩어리가 없도록 하는 것이 매우 중요합니다.
- 노른자, 전분 (1 큰술), 약간의 설탕 및 사워 크림 (1 ½ 큰술)이 강판 코티지 치즈에 첨가됩니다. 모든 재료는 철저히 혼합됩니다.
- 믹서의 도움으로 소금 한 덩어리가 든 흰색을 푹신하고 두꺼운 거품으로 채찍질합니다. 그런 다음 주걱을 사용하여 두부 덩어리를 부드럽게 방해합니다.
- 반죽은 기름칠을 하고 양피지를 깐 틀에 깔아줍니다.
- 캐서롤은 약 40분 동안 오븐에서 요리됩니다. 조금 식으면 조각으로 자르고 딸기로 장식합니다.
찐 코티지 치즈 캐서롤 레시피
1세 미만의 아기는 모든 요리를 찜 요리로 권장합니다. 따라서 더 많은 비타민이 저장되고 어린이의 위장은 그러한 음식을 훨씬 더 잘 인식합니다.어린이 (1 세)를위한 코티지 치즈 캐서롤 요리법에는 김이 나는 특수 그리드의 멀티 쿠커에서 요리를 요리하는 것이 포함됩니다.
단계별 요리는 다음과 같습니다.
- 코티지 치즈 (200g)는 부드럽고 부드러운 덩어리가 얻어 질 때까지 믹서기로 철저히 채찍질합니다. 치는 동안 1 개의 노른자가 추가됩니다.
- 양질의 거친 밀가루 (2 큰술)를 두부 덩어리에 붓고 30ml의 우유를 붓습니다.
- 멀티 쿠커 보울에는 김이 나는 그리드가 설치되어 있습니다.
- 두부 덩어리는 통에 담겨 와이어 랙으로 보내집니다.
- 멀티쿠커 모드 "찜 요리"가 설정되었습니다. 베이킹 시간은 20분입니다.
느린 밥솥에 두부 캐서롤
멀티 쿠커에서 굽는 것은 항상 푹신하고 잘 구워집니다. 따라서 캐서롤이 오븐에서 통풍이 잘되지 않으면 멀티 쿠커에서 요리하십시오.
이 경우 어린이 (1 세)를위한 코티지 치즈 캐서롤 요리법은 다음과 같습니다.
- 계란 3개의 흰자는 소금으로 거품을 냅니다.
- 노른자는 응유를 방해합니다. 케피어(3테이블스푼), 양질의 거친 밀가루(2테이블스푼) 및 설탕을 필요에 따라 맛에 첨가합니다.
- 단백질은 두부 덩어리에 도입되고 주걱을 부드럽게 방해합니다.
- 멀티 쿠커 그릇에 버터를 바르고 빵 부스러기 또는 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다.
- 캐서롤은 베이크 모드에서 50분 동안 조리됩니다.
멀티 쿠커가 작동하는 동안 이미 1 세 어린이를 위해 캐서롤 용 라즈베리 소스를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 라즈베리 (200g)를 미세한 체로 갈아서 설탕 한 스푼과 섞습니다. 결과 덩어리를 냄비에 스토브에 보내고 전분 (1 큰술 숟가락)이 든 물 100ml를 붓습니다. 소스를 끓여서 걸쭉해질 때까지 스토브에서 몇 분 동안 요리합니다. 완성된 캐서롤을 조각으로 자르고 라즈베리 소스를 붓습니다.
전자 레인지에서 코티지 치즈 캐서롤 만드는 법
10분만에 캐서롤? 전자레인지에 요리하는 것이 더 쉬울 수는 없습니다. 두부 캐서롤은 다음 순서로 빠르고 간단하며 맛있게 준비됩니다.
- 코티지 치즈(250g), 양질의 거친 밀가루(50g), 같은 양의 설탕, 포크로 푼 계란 2개, 소다 한 꼬집을 한 그릇에 섞습니다.
- 유리 형태 (팬)에 버터를 바르십시오. 두부 덩어리가 그 안에 놓여지고 그 후에 형태가 뚜껑으로 덮여 있습니다.
- 캐서롤은 800W의 마이크로파 전력으로 단 8분 만에 준비됩니다.
어린이 (1 세)를위한 코티지 치즈 캐서롤을 준비 할 때 접시가 너무 건조하지 않도록 뚜껑을 사용해야합니다. 베이킹 시간을 준수할 때도 마찬가지입니다.
친애하는 독자 여러분 안녕하세요! 우리 모두는 아마도 유치원 음식의 맛을 기억할 것입니다. 우리는 그것을 모두 좋아하지 않았지만 많은 사람들에게 사랑받는 캐서롤이 있습니다. 오늘은 아이들을 위한 캐서롤 레시피를 모았습니다. 이 음식은 성인과 어린이 모두에게 매우 유용합니다. 다양한 옵션을 가능한 한 맛있고 건강하게 요리하는 방법을 배우게 됩니다.
많은 사람들이 코티지 치즈를 그대로 또는 건포도를 추가하여 굽습니다. 일단 나는 캐서롤에 바나나 두 개를 잘게 썬다. 그것은 너무 맛있고 달콤하게 밝혀졌습니다. 유치원에서 그런 캐서롤을 받았다면 🙂
- 코티지 치즈 600g;
- 바나나 2개;
- 닭고기 달걀 3개
- 3 큰술. 엘. 사워 크림 (또는 천연 요구르트);
- 3큰술 미끼;
- 3큰술 사하라
- ½작은술 바닐린;
- 1/3티스푼 소금.
오븐을 미리 175도로 켜주세요. 두부 덩어리의 경우 사워 크림, 계란, 설탕, 양질의 거친 밀가루 및 소금을 믹서로 치십시오.
코티지 치즈를 넣고 두꺼운 사워 크림의 농도가 될 때까지 믹서로 잘 섞습니다.
바나나를 조각으로 자르고 두부 덩어리에 추가하십시오.
베이킹 접시에 버터를 바르거나 양피지로 선을 그립니다. 완성된 두부 반죽을 붓습니다.
오븐에서 40분간 굽습니다. 모든 오븐은 다르며 갈색으로 변하는 방법을 확인하십시오. 우리의 멋진 캐서롤이 준비되었습니다. 자녀와 남편을 테이블에 부를 수 있습니다 🙂
어린이를위한 GOST에 따른 오븐 코티지 치즈 캐서롤
캐서롤은 아침 식사나 간식으로 좋습니다. 1세부터 먹을 수 있습니다. 결국, 코티지 치즈는 다량의 칼슘과 함께 매우 유용합니다.
요리를 위해 가져 가라.
- 코티지 치즈 0.5kg;
- 설탕 100g;
- 우유 50g;
- 양질의 거친 밀가루 100g;
- 버터 50g;
- 계란 2개;
- 바닐린.
버터를 미리 꺼내면 부드러워집니다. 설탕, 계란, 연화 버터, 우유 및 바닐린을 결합하십시오. 믹서나 털로 모든 것을 치고 천천히 양질의 거친 밀가루를 첨가하십시오. 덩어리를 피하기 위해 지속적으로 저어줍니다.
베이킹 접시에 기름을 바르거나 베이킹 페이퍼로 덮으십시오. 거기에 반죽을 넣으십시오. 따뜻한 곳에 40분간 둡니다. 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 것입니다. 그 후에 만 200 도로 예열 된 오븐에 양식을 넣고 30 분 동안 굽습니다. 황금 껍질이 위에 나타나야 합니다. 이쑤시개나 나무 막대기로 준비 상태를 확인합니다. 이 진미를 위한 반죽은 저녁에 준비하고 아침에 구울 수 있습니다. 냉장고에 넣어두었다가 오븐에 구워서 아침에 먹기만 하면 됩니다.
천천히 밥솥에 코티지 치즈가 든 당근 캐서롤 단계별
이것은 야채와 코티지 치즈의 정말 멋진 탠덤입니다. 다른 요리에서 당근을 먹는 것을 좋아하지 않는 아이들조차도 그러한 요리를 거부하지 않을 것입니다.
- 코티지 치즈 500g;
- 2개의 작은 당근;
- 닭고기 달걀 2개;
- 4큰술 사하라
- 3큰술 양질의 거친 밀가루;
- 4큰술 사워 크림;
- 바닐린 - 선택 사항
포크로 커드를 으깨십시오. 설탕, 계란, 양질의 거친 밀가루 및 사워 크림과 섞으십시오. 원한다면 ½ tsp를 추가할 수 있습니다. 바닐린 또는 오렌지 껍질.
당근을 좋은 강판에 갈아서 두부 덩어리에 추가하십시오. 숟가락으로 잘 섞는다.
멀티 쿠커 그릇에 버터를 바르고 양질의 거친 밀가루 (또는 빵 부스러기)를 뿌립니다. 당근 두부 덩어리를 놓고 주걱으로 꼭대기를 부드럽게하십시오.
40분 동안 "굽기" 모드를 켭니다. 신호음이 울리면 15분 더 가열 모드로 두십시오. 레드몬드 멀티쿠커의 시간이 표시됩니다.
그런 다음 접시에서 캐서롤을 제거하고 약간 식힌 다음 아기에게 맛있는 간식을 제공하십시오.
그리고 이것은 컷어웨이 당근 캐서롤입니다.
느린 밥솥의 두부 캐서롤에 대한 추가 옵션. 만화가 더 부드럽고 통풍이 잘되는 패스트리로 밝혀진 것 같습니다.
감자와 함께 맛있는 고기 캐서롤
고기가 들어있는 매우 만족스럽고 건강한 감자 캐서롤. 그녀는 당신과 당신의 아이들을 위한 멋진 점심이 될 것입니다.
캐서롤 자체에는 다음이 필요합니다.
- 감자 1kg;
- 계란 1개;
- 우유 100g;
- 삶은 고기 400g;
- 1 양파.
감자를 먼저 삶아주세요. 스토브에 있는 동안 충전물을 만듭니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다. 유아용 요리를 준비하는 경우 이 단계를 건너뜁니다. 고기 분쇄기에서 익힌 고기를 스크롤하거나 믹서기로 자릅니다. 양파와 섞는다. 소금으로 간을 하고 약간의 물을 넣으십시오. 프라이팬에 놓고 덮습니다. 살짝 끓여주세요. 원하는 경우 삶은 계란을 충전물에 비울 수 있습니다.
완성된 감자에서 물을 버리고 바닥에 약간(약 100ml)을 남깁니다. 퓌레, 소금을 기억하십시오. 뜨거운 우유를 부어 더 기억하십시오. 냄비에 계란을 깨서 넣고 다시 잘 저어주세요. 베이킹 접시에 기름을 바르고 빵가루를 뿌립니다.
으깬 감자의 절반을 베이킹 접시에 넣고 평평하게 펴십시오. 그런 다음 모든 충전물을 넣고 숟가락이나 주걱으로 다시 평평하게 만듭니다. 두드려서 조입니다. 나머지 감자를 위에 올려 놓고 사워 크림으로 닦습니다. 원하는 경우 위에 빵 부스러기를 뿌리거나 강판 치즈와 마요네즈를 섞은 브러시로 닦을 수 있습니다. 구타 계란은 윤활에도 적합합니다. 황금색을 나타냅니다.
접시를 오븐에 넣고 180도에서 접시를 굽습니다. 45분 후 캐서롤을 꺼내 살짝 식힙니다. 그 후, 당신은 금형에서 그것을 듣고 조각으로자를 수 있습니다.
1.5세 아기를 위한 생선 수플레
이 요리는 유아와 나이가 많은 어린이에게 적합합니다. 여기에는 많은 유용한 추적 요소가 포함되어 있습니다. 빵이나 빵가루로 수플레의 농도를 조절하세요. 으깬 야채나 삶은 면을 유아 반찬으로 만들어 보세요.
- 모든 생선 필레 400g;
- 카테고리 C0의 계란 1개;
- 2티스푼 소스용 밀가루;
- 100ml 크림;
- 스튜용 물(또는 우유) 50ml;
- 소금;
- 2 큰술. 엘. 빵 부스러기;
- 큰 당근 1개.
필렛을 조각으로 자르고 프라이팬에 넣으십시오. 50ml의 물이나 우유를 붓습니다. 끓을 때까지 10분간 끓이다가 프라이팬에 뚜껑을 살짝 덮는다. 야채를 추가하려면 자르거나 강판에 넣으십시오. 이 레시피에서는 당근 1개를 추가했습니다. 그것은 약 2 큰 스푼으로 밝혀졌습니다. 생선 위에 야채를 얹되 젓지 마십시오.
고기 분쇄기에서 당근으로 완성 된 생선을 스크롤하거나 믹서기로 자릅니다. 생 노른자를 넣고 저어줍니다. 기호에 따라 소금으로 간을 합니다.
소스를 만들려면 생선을 씻지 않은 프라이팬에 밀가루 2작은술을 넣고 우유 또는 생크림 100ml를 붓는다. 우유를 사용하는 경우 부드러운 버터 한 티스푼을 넣으십시오. 소스를 끓여서 걸쭉해질 때까지 기다리십시오. 거기에 다진 생선을 넣고 저어주세요. 기호에 따라 소금으로 간을 합니다. 원하는 경우 빵 부스러기 또는 빵 한 덩어리를 두 큰술 추가합니다. 이것은 완성된 식사의 밀도를 높이는 데 도움이 됩니다.
냉각 된 덩어리에 단백질을 부어 안정된 거품이 될 때까지 치십시오. 주걱으로 살살 섞어주세요. 반죽이 준비되었습니다. 양식에 윤활유를 바르고 혼합물을 넣고 25 분 동안 170도 예열 된 오븐에 보내고 접시를 갈색으로 만드십시오.
어린이의 경우 수조 또는 이중 보일러에서 무성한 생선 캐서롤을 만들 수 있습니다. 가볍게 차게 먹고 야채 장식과 함께 부분으로 잘라야합니다.
1년된 무성한 계란 캐서롤
이것은 아마도 가장 쉬운 고전적인 캐서롤 조리법일 것입니다. 사실 이것은 친숙한 오믈렛입니다. 준비하는 데만 30분이 걸립니다. 오믈렛의 훌륭함은 계란의 수에 달려 있음을 기억하십시오. 10개월부터 조금씩 줄 수 있습니다.
- 계란 6개;
- 우유 300ml;
- 버터.
계란을 깊은 그릇에 깨고 우유, 소금을 넣고 털거나 믹서기로 치십시오. 양피지 또는 기름으로 양식을 덮으십시오. 혼합물을 그것에 붓고 180도까지 가열 된 오븐에 보냅니다. 20~30분 후 오믈렛을 꺼내 살짝 식힌 후 먹기 좋은 크기로 자른다. 단독으로 또는 원하는 소스와 함께 제공할 수 있습니다.
내 아들을 위해, 그는 2 살이고, 나는 요리합니다. 단 2가지 재료 - 계란과 우유. 그리고 설거지할 필요가 없어요^^
클래식 다진 쌀 캐서롤
어린이와 어른 모두에게 적합한 고기 요리입니다. 구성에 포함된 육수의 양에 따라 원하는 대로 접시의 농도를 조절할 수 있습니다. 유아의 경우 육수를 조금 더 추가하면 다진 쌀 캐서롤이 더 부드럽고 부드러워집니다.
이 요리를 준비하기 위해 가지고 가십시오:
- 불린 쌀 2컵
- 삶은 고기 300g;
- 1 양파;
- 국물 1 잔 (고기에서);
- 계란 1개;
- 버터 30g.
쌀을 먼저 씻어서 삶아주세요. 그것은 약간의 식물성 기름을 첨가하여 많은 양의 물에 끓여야합니다. 물은 뚜껑 아래에서 증발해야 합니다. 식히십시오.
양파를 잘게 자르고 기름에 볶습니다. 아기의 경우 사용하지 못하거나 물에 살짝 삶아서 부드러워질 때까지 사용하세요. 삶은 고기를 스크롤하여 양파와 섞는다. 육수 100ml에 버터를 넣고 약 5분간 끓인다. 고기와 밥을 섞는다.
계란에 육수 100ml를 넣고 휘젓는다. 혼합물을 고기와 밥에 붓습니다. 모든 것을 철저히 섞고 소금. 원하는 경우 국물을 더 추가하십시오. 쌀이 흡수합니다. 금형에 기름을 바르고 준비된 덩어리를 5cm의 층으로 배치하고 황금 껍질을 위해 날달걀을 부드럽게 펴 바르십시오. 오븐을 180도로 예열하고 접시를 40분 동안 굽습니다. 그레이비와 함께 또는 없이 먹습니다.
올해의 맛있는 당근 캐서롤
음식은 매우 아름답습니다. 당근을 좋아하지 않더라도 아이들은 분명히 그것을 좋아할 것입니다.
8인분의 경우 다음을 섭취하십시오.
- 6개 당근;
- 4 계란;
- 우유 0.5리터;
- 4 큰술. 엘. 사하라
- 2 큰술. 엘. 버터;
- 2 큰술. 엘. 밀가루;
- 1티스푼 소금.
당근과 창살을 씻으십시오. 버터에 살짝 볶다가 물 100ml를 넣어주세요. 부드러워질 때까지 끓입니다. 우유로 계란을 치고 식힌 당근 위에 부어 모든 것을 저어줍니다. 설탕, 밀가루, 소금을 넣으십시오. 오븐을 180도로 예열합니다. 기름을 두른 접시에 혼합물을 넣고 약 35-40분 동안 굽습니다. 당근 캐서롤을 즐기십시오!
국수와 삶은 고기로 캐서롤 만드는 법
파스타를 곁들인 고기 캐서롤 레시피를 알려드립니다. 그러나 이러한 구운 식품의 달콤한 버전을 만들 수도 있습니다. 이렇게하려면 고기를 코티지 치즈로 바꾸고 설탕을 넣어 맛을 내야합니다.
고기 캐서롤을 만들려면 다음을 수행하십시오.
- 국수 2컵
- 삶은 고기 400g;
- 계란 1개;
- 우유 50g(또는 조금 더);
- 1큰술 식물성 기름;
- 소금.
당면을 소금물에 삶아 헹구지 말고 무취 식물성 기름으로 채우십시오. 크림도 적합하지만 칼로리 함량이 증가합니다. 고기 분쇄기를 통해 삶은 고기를 스크롤하십시오. 당신은 무엇이든 취할 수 있지만 지방이 아닌 것이 좋습니다. 칠면조, 닭고기, 쇠고기가 여기에 완벽합니다.
양파를 껍질을 벗기고 팬에 보내고 부드러워질 때까지 볶습니다. 접시가 아기를위한 것이라면 기름없이 물에 양파를 끓여야합니다. 양파에 고기를 넣고 저어줍니다. 우유로 계란을 치고 소금을 넣고 혼합물에 붓습니다. 완성된 당면을 마지막 구성 요소로 추가합니다. 모든 것을 잘 섞는다.
기름을 바르거나 양피지를 깐 접시에 반죽을 숟가락으로 떠냅니다. 단조롭게 하다. 계란이나 사워 크림으로 표면을 윤활하십시오. 이것을 건너 뛸 수 있습니다. 170도로 예열된 오븐에 용기를 넣고 갈색이 될 때까지 약 45분간 굽습니다. 원하는 경우 요리 5분 전에 접시 위에 치즈를 뿌릴 수 있습니다. 약간 식히고 케첩이나 소스와 함께 제공하십시오.
2세 어린이를 위한 섬세한 간 수플레
이 간 수플레는 이 찌꺼기에 대한 열렬한 반대자에게도 어필할 것입니다. 캐서롤은 꽤 빨리 준비됩니다.
6인분의 경우 다음을 섭취하십시오.
- 1 양파;
- 쇠고기 간 500g;
- 흰 덩어리 2 조각;
- 버터;
- 우유 100ml.
간을 헹구고 모든 필름을 제거하고 부드러워 질 때까지 거의 요리하십시오. 물이 끓으면 20분 정도 걸립니다. 물에서 간을 제거하고 헹구고 식히십시오. 빵 껍질에서 덩어리를 꺼내고 펄프를 우유에 담그십시오. 양파를 껍질을 벗기고 중간 조각으로 자르면 고기 분쇄기에 담그기에 편리합니다.
양파와 불린 빵과 함께 간을 스크롤하십시오. 모든 것을 소금에 절이고 잘 저어줍니다. 원하는 경우 덩어리가 건조하면 우유를 추가 할 수 있습니다. 틀에 기름을 바르고 반죽을 거기에 놓습니다. 200도로 예열된 오븐에 넣고 20분 정도 굽는다. 버터를 바르십시오. 어떤 반찬과도 함께 즐겨보세요!
간은 우리 몸에 매우 유용하며 특히 어린이들에게 섭취하는 것이 좋습니다. 제품 100g을 먹으면 비타민의 일일 섭취량을 보충하게됩니다. 쌀, 메밀 또는 파스타를 추가하여 요리하십시오. 어떤 옵션이 가장 마음에 드시나요?
전자 레인지에서 코티지 치즈 캐서롤을위한 비디오 레시피
자녀를 위한 아침 식사로 무엇을 생각해야 할지 잘 모르시겠습니까? 냉장고에 코티지 치즈가 있으면 캐서롤을 만드십시오. 12분 안에 건포도를 곁들인 엄청나게 맛있는 커드를 얻을 수 있습니다.
다른 기사에서는 5가지 더 맛있는 요리법을 설명했습니다. 나는 빠르고 간단하고 건강하게 준비되는 요리를 좋아합니다!
이제 유치원 메뉴에서 최고의 캐서롤을 만드는 방법을 알았습니다. 어렸을 때 가장 좋아했던 음식은 무엇이었나요? 아마도 당신의 작은 아이가 유치원에서 무언가를 특히 좋아하고 집에서 아이를 위해 이 식사를 요리할 수 있습니다. 댓글에 레시피를 공유하세요. 기사가 마음에 들면 소셜 네트워크에서 공유하는 것을 잊지 마십시오. 다음 시간까지 즐겁게 요리하십시오!
게시물은 나 자신을위한 것입니다. 그렇지 않으면 딸에게 먹이는 방법에 대해 생각하기 위해 고문을 당했습니다.) 조리법은 내 것이 아니며 인터넷에서 복사했지만 갑자기 누군가가 유용 할 것입니다! 잡아 잡아. 아마도 이것은 당신이 가장 좋아하는 요리법을 찾을 수 있는 곳일 것입니다))) 요리법은 1인분에 대해 표시됩니다
감자와 양배추 캐서롤
필수 제품:
감자 - 100g
흰 양배추 - 80g
버터 - 10g
소금
요리 방법:
감자를 삶아 껍질을 벗기고 다진다. 잘게 썬 양배추를 삶아 소쿠리에 넣고 감자, 소금을 넣고 버터를 넣으십시오. 야채 덩어리를 기름칠 프라이팬에 옮기고 오븐에서 20-30분 동안 굽습니다.
수율: 150g
코티지 치즈를 곁들인 파스타 캐서롤
필수 제품:
파스타 - 50g
코티지 치즈 - 50g
우유 - 40ml
계란 - 1/2 pc.
설탕 - 5g
버터 - 10g
소금
요리 방법:
다량의 소금물에 파스타를 삶아 소쿠리에 버립니다. 코티지 치즈를 체로 문지르고 설탕을 넣고 삶은 파스타와 섞습니다. 계란을 넣고 우유를 부어 다시 저어줍니다. 기름칠 프라이팬에 덩어리를 넣고 15 분 동안 오븐에서 굽습니다.
수율: 220g
사과와 파스타 캐서롤
필수 제품:
파스타 - 50g
사과 - 100g
설탕 - 15g
버터 - 10g
소금
요리 방법:
잘게 썬 파스타는 소금을 약간 넣은 물에 삶아 소쿠리에 건져 물기를 뺀다. 오븐에서 사과를 굽고 체로 문질러서 으깬 감자에 설탕을 넣으십시오 (으깬 감자 대신 잘게 썬 생 사과를 사용할 수 있습니다.) 팬에 버터를 바르고 파스타와 사과 소스를 얹습니다. 그 위에 버터 한 조각을 올리고 오븐에서 20분간 굽는다.
수율: 230g
생선 캐서롤
필수 제품:
생선 필레 - 100g
우유 소스 - 50g
식물성 기름 - 5g
지상 크래커 - 5g
계란 - 1/6 개
요리 방법:
생선 필레를 삶아 식히고 2 부분으로 나눕니다. 식물성 기름을 두른 접시나 분량의 팬에 한 부분을 담고 달걀을 풀어둔 진한 우유 소스의 절반을 붓고 생선 필레의 두 번째 부분을 얹고 나머지 소스를 붓습니다. 빵가루를 뿌리고 오븐에 굽는다.
수율: 135g
계란을 곁들인 양배추 캐서롤
필수 제품:
흰 양배추 - 100g
우유 - 40ml
양질의 거친 밀가루 - 10g
계란 - 1/4 개.
사워 크림 - 15g
버터 - 3g
소금
요리 방법:
부드러워 질 때까지 양배추를 우유에 스트립으로 자릅니다. 그런 다음 저어 주면서 조심스럽게 세 몰리나, 소금을 넣고 10 분 동안 요리하십시오. 다진 계란을 넣고 저어주고 기름칠 프라이팬에 넣고 사워 크림으로 제품에 기름을 바르고 오븐에서 굽습니다.
사워 크림과 함께 제공하십시오.
수율: 140g
3세 미만 어린이용 감자 캐서롤
필수 제품:
감자 - 150g
우유 - 50ml
계란 - 1/2 pc.
사워 크림 소스 - 40g
버터 - 5g
지상 크래커 - 5g
사워 크림 - 5g
소금
요리 방법:
감자를 껍질을 벗기고 삶아 고기 분쇄기를 통해 뜨겁게 통과시킵니다. 소금으로 간을 하고 뜨거운 우유를 넣고 풀어준 계란을 넣고 저어줍니다. 으깬 감자를 버터로 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌린 프라이팬에 넣고 계란과 사워 크림을 섞어서 제품에 기름을 바르고 20 분 동안 오븐에 넣으십시오. 사워 크림 소스와 함께 제공하십시오.
수율: 230g
고기와 감자 캐서롤
필수 제품:
감자 - 150g
삶은 고기 - 75g
양파 - 5g
계란 - 1/6 개
버터 - 5g
사워 크림 - 5g
지상 크래커 - 5g
요리 방법:
껍질을 벗긴 감자를 삶아 다진다. 버터로 기름을 두르고 빵 부스러기를 뿌린 프라이팬에 감자 반을 고르게 놓고 삶은 고기에서 다진 고기를 넣고 버터에 조린 양파와 섞은 다음 나머지 감자를 얹습니다. 표면을 평평하게하고 사워 크림을 섞은 계란으로 닦고 오븐에서 굽습니다.
수율: 190g
과일을 곁들인 양질의 거친 밀가루 캐서롤
필수 제품:
양질의 거친 밀가루 - 50g
우유 - 200ml
신선한 과일 (삶은 것, 통조림) - 25g
설탕 - 12g
계란 - 1/2 pc.
과일 소스 - 30g
버터 - 8g
지상 크래커 - 5g
소금
요리 방법:
우유에 양질의 거친 밀가루를 삶아 식힌 다음 설탕, 계란, 버터, 소금을 넣고 섞는다. 기름을 두르고 빵가루를 뿌린 프라이팬에 올리고 설탕을 뿌린 후 오븐에서 굽는다. 신선하거나 삶은 과일 또는 통조림 과일로 장식하고 서빙하기 전에 과일 소스를 얹으십시오.
수율: 300g
코티지 치즈를 곁들인 당근 캐서롤
필수 제품:
당근 - 100g
코티지 치즈 - 40g
계란 - 1/2 pc.
양질의 거친 밀가루 - 10g
버터 - 10g
사워 크림 - 10g
설탕 - 8g 조리 방법:
껍질을 벗긴 당근을 스트립으로 자르고 버터와 약간의 물을 넣고 끓인 다음 체로 쳐진 세몰리나를 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다.
그런 다음 식히고 날달걀, 강판 코티지 치즈 및 설탕을 넣으십시오. 혼합물을 저어 기름칠 프라이팬에 놓고 표면을 부드럽게하고 사워 크림으로 기름을 바르고 오븐에서 굽습니다. 서빙하기 전에 녹인 버터를 뿌립니다.
수율: 170g
파스타와 고기 캐서롤
필수 제품:
삶은 고기 - 50g
파스타 - 30g
물 - 300ml
버터 - 10g
계란 - 1/2 pc.
우유 - 15ml
사워 크림 - 15g
잘게 썬 면을 끓는 소금물에 담가 20분 정도 삶는다. 그런 다음 물을 빼고 버터로 파스타를 채우고 약간 식으면 우유-계란 혼합물과 섞습니다.
기름을 두른 프라이팬에 파스타의 절반을 넣고 삶은 고기의 다진 고기를 올린 후 남은 파스타를 올려주세요. 표면을 평평하게하고 버터와 사워 크림으로 기름칠하십시오. 오븐에서 25분간 굽습니다.
수율: 150g
파스타와 흰 양배추를 곁들인 고기 캐서롤
필수 제품:
삶은 고기 - 50g
파스타 - 30g
흰 양배추 - 50g
버터 - 5g
계란 - 1/4 개.
치즈 - 10g
양파 - 5g
소금 요리법:
삶은 고기를 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 잘게 썬 파스타와 잘게 썬 양배추를 따로 끓입니다. 고기에 파스타, 양배추를 넣고 버터에 볶은 양파, 날계란, 소금을 넣고 섞어주세요.
혼합물을 베이킹 접시 또는 버터로 기름을 두른 프라이팬에 넣고 그 위에 강판 치즈를 뿌리고 오븐에서 굽습니다.
수율: 160g
건포도와 기장 캐서롤
필수 제품:
기장 - 50g
우유 - 200ml
계란 - 1/2 pc.
건포도 - 10g
설탕 - 8g
사워 크림 - 10g
버터 - 3g
지상 크래커 - 5g
소금 요리법:
기장죽을 우유에 삶아 식힌 후 날계란, 설탕, 소금, 씻은 건포도를 넣고 잘 섞는다. 버터로 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌린 프라이팬에 사워 크림을 붓고 오븐에서 굽습니다.
수율: 220g
쌀 캐서롤
필수 제품:
쌀 - 25g
우유 - 100ml
계란 - 1/2 pc.
설탕 - 8g
사워 크림 (잼) - 10g
버터 - 5g
지상 크래커
소금 요리법:
쌀 우유 죽을 삶아 60 ° C로 식힌 다음 계란을 넣고 설탕으로 갈아줍니다. 덩어리를 틀로 옮기고 버터로 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌린 다음 오븐에서 굽습니다. 서빙하기 전에 사워 크림이나 잼을 뿌립니다.
수율: 130g
삶은 고기를 곁들인 쌀 캐서롤
필수 제품:
쌀 - 25g
삶은 고기 - 50g
버터 - 5g
치즈 - 5g
소금 요리법:
씻은 쌀을 끓는 소금물에 삶아주세요. 기름을 두른 프라이팬에 반을 넣고 고기 분쇄기를 통과한 삶은 고기를 얹고 남은 밥을 올린다. 강판 치즈를 뿌리고 녹인 버터를 붓고 오븐에서 굽습니다.
수율: 100g
치즈를 곁들인 쌀 캐서롤
필수 제품:
쌀 - 50g
우유 - 100ml
물 - 100ml
치즈 - 15g
버터 - 5g
소금 요리법:
쌀을 분류하고 헹구고 끓는 물에 넣고 20분간 삶는다. 그런 다음 소쿠리에 넣고 냄비에 옮기고 뜨거운 우유, 소금을 부어 뚜껑 아래에서 부드러워질 때까지 가끔 저어가며 요리합니다. 기름을 두른 프라이팬에 밥을 반만 담고 순한 강판 치즈를 뿌린 후 나머지 밥을 올려주고 그 위에 치즈를 뿌린다. 버터를 바르고 오븐에 굽는다.
수율: 200g
사과와 쌀 캐서롤
필수 제품:
쌀 - 30g
물(우유) - 100ml
사과 - 50g
계란 - 1/2 pc.
설탕 - 10g
사워 크림 - 15g
소금 요리법:
쌀죽은 물이나 우유에 삶아주세요. 죽이 어느정도 식으면 설탕, 소금, 날계란, 껍질을 벗긴 사과를 편으로 썰어 섞어 오븐에 굽는다. 사워 크림과 함께 제공하십시오.
수율: 160g
코티지 치즈 캐서롤
필수 제품:
코티지 치즈 - 70g
양질의 거친 밀가루 - 10g
설탕 - 15g
계란 - 1/4 개.
사워 크림 - 15g
버터 - 8g
바닐린 - 1g
체를 통해 코티지 치즈를 문지르고 양질의 거친 밀가루, 설탕, 버터 절반, 바닐린을 넣고 섞습니다. 덩어리를 기름칠하고 빵 부스러기 형태로 뿌린 다음 계란과 사워 크림의 혼합물로 제품에 기름을 바르고 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다.
수율: 130g
우유 소스를 곁들인 두부 캐서롤
필수 제품:
코티지 치즈 - 50g
우유 - 50ml
양질의 거친 밀가루 - 15g
계란 - 1/2 pc.
설탕 - 5g
버터 - 5g
지상 크래커 - 5g
우유 소스 - 20g 조리 방법:
따뜻한 우유에 담근 양질의 거친 밀가루에 계란과 강판 코티지 치즈를 넣고 설탕으로 문질러 잘 섞습니다. 버터를 두르고 빵 부스러기를 뿌린 프라이팬에 두부 덩어리를 놓고 녹인 버터를 부어 오븐에서 굽습니다. 서빙하기 전에 캐서롤 위에 우유 소스를 붓습니다.
수율: 135g
두부 당근 캐서롤
필수 제품:
코티지 치즈 - 50g
당근 - 80g
롤 - 20g
계란 - 1/2 pc.
설탕 - 5g
버터 - 6g
사워 크림 - 20g
소금 요리법:
당근을 삶아 좋은 강판에 창살. 불린 롤빵, 계란, 코티지 치즈, 사워 크림, 설탕, 소금을 넣고 섞는다. 버터로 기름칠을 한 프라이팬에 덩어리를 넣고 표면을 부드럽게하고 기름을 바르고 오븐에서 20 분 동안 제품을 굽습니다. 서빙하기 전에 사워 크림을 뿌립니다.
수율: 165g
두부 캐서롤
필수 제품:
코티지 치즈 - 50g
쌀 - 20g
물 - 100ml
계란 - 1/2 pc.
설탕 - 5g
버터 - 5g
사워 크림 - 5g
잼 - 10g
바닐린 - 1g
지상 크래커 - 5g 요리 방법:
죽을 삶아 강판 코티지 치즈, 설탕, 바닐린, 버터로 치댄 계란을 넣고 섞습니다. 프라이팬에 놓고 기름을 두르고 빵가루를 뿌린다. 사워 크림과 계란을 섞어 오븐에 넣고 굽습니다. 잼, 과일 시럽 또는 소스와 함께 제공하십시오.
수율: 185g
호박 캐서롤
필수 제품:
호박 - 100g
우유 - 50ml
양질의 거친 밀가루 - 15g
계란 - 1/2 pc.
버터 - 5g
사워 크림 - 10g
지상 크래커 - 5g 요리 방법:
껍질을 벗기고 얇게 썬 호박을 반쯤 익을 때까지 우유에 끓입니다. 그런 다음 세몰리나를 넣고 가끔 저어주고 약한 불에서 10-15분 동안 요리합니다. 혼합물이 식으면 날계란을 넣고 치십시오. 버터로 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌린 프라이팬에 옮기고 사워 크림으로 표면에 기름을 바르고 오븐에서 굽습니다. 서빙하기 전에 사워 크림을 부을 수 있습니다.
수율: 160g
코티지 치즈부터 야채, 고기에 이르기까지 다양한 천연물을 사용한 캐서롤은 어린이 메뉴의 다양화에 도움이 될 것입니다.
캐서롤은 쉽고 준비하기 쉬운 어린이 요리에 훌륭한 옵션이며 어린이는 즐겁게 먹습니다.
모든 엄마는 아기의 음식을 아름답고 건강하게 만들기 위해 노력합니다.
아침, 점심, 애프터눈 티 또는 저녁 등 아기의 모든 식사를 위해 이 다용도 요리를 준비할 수 있습니다.
어린이용 당근 캐서롤
캐서롤로 건강한 당근을 좋아하지 않는 유아를 "재치"할 수 있습니다. 까다로운 사람은 군침이 도는 이 요리에서 사랑받지 못하는 야채의 맛을 알아채지 못합니다.
재료:
- 당근 - 0.5kg;
- 계란 - 4 개;
- 사워 크림 - 100g;
- 설탕 - 3 큰술. 나.;
- 버터 - 1 큰술. 나.;
- 소금과 계피 - 한 번에 꼬집음.
준비:
당근은 갈은 후 물 100g에 삶아 퓌레로 썬다. 버터, 설탕, 노른자를 넣고 저어줍니다. 달걀 흰자위를 소금, 계피로 휘젓고 당근 혼합물에 첨가하십시오. 베이킹 접시에 버터를 바르고 당근 덩어리를 넣고 오븐에서 30분 동안 굽습니다. 서빙하기 전에 설탕이 든 휘핑 사워 크림으로 식힌 캐서롤을 덮으십시오.
쌀 캐서롤
아침 식사로 죽에 대한 훌륭한 대안은 이 시리얼로 만든 부드러운 캐서롤입니다.
재료:
- 쌀 - 3 큰술. 나.;
- 사과 - 1/2 과일;
- 달걀 노른자 - 1 개;
- 사워 크림 - 1 큰술. 나.;
- 설탕 - 1 tsp;
- 우유 - 100g;
- 소금 - 꼬집음.
준비:
물 150ml를 끓이고 씻은 쌀을 넣는다. 물이 거의 증발하면 우유를 붓고 부드러워질 때까지 요리합니다. 사과, 껍질을 벗기고 씨를 갈아서 설탕과 섞는다. 베이킹 시트에 기름을 바르고 죽의 절반을 넣으십시오. 그런 다음 사과 덩어리를 놓고 그 위에 나머지 쌀을 놓습니다. 휘핑한 노른자와 사워 크림을 바르고 30분 동안 굽습니다.
고기 캐서롤
고기를 곁들인 영양가 있는 캐서롤로 좋아하는 아이를 즐겁게 해 주세요. 그녀는 점심에 아주 좋습니다.
재료:
- 고기 - 100g;
- 우유 - 80g;
- 양배추 - 300g;
- 양파 - ¼ 뿌리 작물;
- 계란 - 1 개;
- 버터 - 1 큰술. 나.;
- 소금 - 꼬집음.
준비:
고기를 삶아 양파와 함께 다진다. 배추를 썰어 물에 15분 정도 끓인다. 양배추에 고기, 우유, 풀어둔 계란, 소금을 넣고 저어줍니다. 혼합물을 기름칠 된 베이킹 시트에 놓고 계란으로 덮고 30 분 동안 오븐에서 굽습니다.
감자 캐서롤
이 맛있는 요리는 빵 부스러기 점심으로 준비할 수도 있습니다.
재료:
- 감자 - 3 개;
- 양파 - 1 개;
- 계란 - 2 개;
- 버터 - 1 큰술. 나.;
- 사워 크림과 소금 맛.
준비:
부드러워질 때까지 감자를 삶고 잘게 빻습니다. 계란과 잘게 다진 양파를 넣고 저어주세요. 기름을 바른 베이킹 시트에 감자 혼합물을 놓고 사워 크림을 바르십시오. 오븐에서 20분간 굽습니다.
파스타 캐서롤
아이들은 파스타를 좋아하지만 그들과 함께하는 요리조차도 다양 해지고 싶어합니다. 그리고 다시 캐서롤이 도움이 될 것입니다!
재료:
- 파스타 - 50g;
- 다진 고기 - 30g;
- 계란 - 1 개;
- 우유 - 1 큰술. 나.;
- 버터 - 2 큰술. 나.;
- 사워 크림과 소금 맛.
준비:
부드러워질 때까지 파스타를 삶아 버터로 간을 합니다. 계란을 우유와 함께 치고 파스타 위에 붓습니다. 기름을 두른 접시에 파스타 덩어리의 절반을 놓고 다진 고기 층을 놓고 나머지 파스타를 다시 놓습니다. 사워 크림을 붓고 30분 동안 굽습니다.
야채 캐서롤
야채 캐서롤은 맛있을뿐만 아니라 비타민의 창고이기도합니다.
재료:
- 콜리플라워 - 100g;
- 당근 - 100g;
- 브로콜리 - 100g;
- 계란 - 2 개;
- 치즈 - 100g;
- 크림 - 2 큰 술;
- 버터 - 1테이블스푼
준비:
씻어서 껍질을 벗긴 야채를 자르고 끓입니다. 우유, 계란으로 강판 치즈를 치십시오. 베이킹 시트에 기름을 바르고 야채를 놓고 계란 혼합물로 덮습니다. 오븐에서 25분간 굽습니다.
코티지 치즈 캐서롤
오후 간식으로 달콤하고 부드러운 코티지 치즈 캐서롤로 단 것을 탐닉하십시오.
재료:
- 코티지 치즈 - 1 큰술;
- 계란 - 2 개;
- 설탕 - 1 큰술. 나.;
- 우유 - ½ 컵;
- 사과 - ½ 과일;
- 버터 - 1 큰술. 엘;
- 건포도 맛.
준비:
양질의 거친 밀가루를 우유와 섞어 10분 동안 그대로 두십시오. 설탕으로 계란을 치고 코티지 치즈, 강판 사과, 건포도, 소금 및 양질의 거친 밀가루를 넣고 섞습니다. 캐서롤이 가라 앉지 않도록 곰팡이에 버터를 바르고 덩어리를 부어 오븐을 열지 않고 40 분 동안 굽습니다.
맛있게 드세요!
두부 캐서롤은 맛있고 건강한 요리입니다. 코티지 치즈는 어린이에게 필요하므로 생후 첫해부터 자연 형태와 개별 요리 준비의 기초로 아기의 식단에 포함시킬 수 있습니다. 어린이를위한 코티지 치즈 캐서롤은 오늘 오븐과 전자 레인지에서 제공 할 맛있고 건강한 요리입니다.
어린이 두부 캐서롤은 특별한 조리법에 따라 준비됩니다. 신체 발달의 초기 단계에서 아동의 신체 특성을 고려하는 것이 중요합니다. 아이들이 항상 코티지 치즈를 먹을 준비가 된 것은 아닙니다. 이 제품은 많은 어린이들에게 맛이 없어 보이지만 경험 많은 부모의 독창성을 통해 적절한 탈출구를 찾을 수 있습니다.
코티지 치즈 캐서롤의 좋은 점
두부는 단백질 공급원입니다. 그리고 단백질은 성장하는 어린이의 몸을 위한 건축 자재입니다. 칼슘도 풍부합니다. 칼슘은 골격의 적절한 형성, 뼈 조직의 강화에 필요합니다. 천연 코티지 치즈는 날 것뿐만 아니라 베이킹, 패스트리, 파이 충전재, 팬케이크, 치즈 케이크의 재료로도 매우 좋습니다. 코티지 치즈 캐서롤에는 부인할 수없는 여러 가지 장점이 있습니다.
- 이 요리는 준비하기 쉽고 많은 시간과 노력이 필요하지 않습니다.
- 코티지 치즈의 특성은 가능한 한 많이 보존되어 어린이의 신체에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
- 이 간단한 요리를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.
- 캐서롤은 맛있는 음식이며 일반적으로 유아가 즐깁니다.
고려해야 할 사항
이 요리를 준비할 때 중요한 것은 무엇입니까?
- 그릇. 그녀의 선택은 캐서롤을 오븐, 전자 레인지 또는 느린 밥솥에서 요리하는 방법에 달려 있습니다.
- 재료. 음식은 신선해야 합니다. 저지방 코티지 치즈를 선택해야 합니다. 말린 과일은 베이킹 과정을 위해 별도로 준비됩니다. 과일이 으깬다.
- 레시피. 민감한 아이의 몸에 두부 캐서롤의 준비 방법을 적용하는 것이 좋습니다.
- 서빙 볼륨. 아기에게 특이한 음식은 먼저 아이에게 주어서 시도하도록 해야 합니다. 적은 양으로 새로운 음식에 익숙해질 수 있습니다.
오븐 요리법
아이들을 위한 두부 캐서롤은 일관성이 더 부드러워야 하며 성인을 위한 요리와 동일해야 합니다.
양질의 거친 밀가루에 코티지 치즈 캐서롤
다음이 필요합니다.
- 코티지 치즈 300g;
- 계란 1개;
- 4 큰술. 엘. 우유;
- 2 큰술. 엘. 양질의 거친 밀가루;
- 1 큰술. 엘. 사하라
- 칼 끝에 소금;
- 건포도는 선택 사항입니다.
준비:
- 건포도를 넣기로 결정했다면 잘 씻고 5 분 동안 삶아 물기를 빼고 식혀야합니다.
- 계란을 설탕으로 갈아서 소금, 우유, 양질의 거친 밀가루를 넣고 잘 저어줍니다.
- 결과 덩어리를 버터로 기름칠 된 형태로 넣고 30 분 동안 오븐에 넣으십시오.
바나나와 양질의 거친 밀가루를 포함한 옵션
다음이 필요합니다.
- 코티지 치즈 1팩(지방 비율이 낮음);
- 계란 1개;
- 1티스푼 감미료(과당 또는 스테비아);
- 1 큰술. 엘. 미끼;
- 바나나 1개.
준비:
- 코티지 치즈를 으깨거나 믹서기로 갈아서 양질의 거친 밀가루, 계란, 과당을 넣고 바나나를 갈아서 모든 것을 섞으십시오.
- 기름 두른 접시에 담고 오븐에 굽는다.
밀가루에 양질의 거친 밀가루가없는 조리법
다음이 필요합니다.
- 코티지 치즈 1팩;
- 연유 ½ 캔;
- 계란 1개;
- ½ 큰술. 밀가루.
준비:
- 부드러운 강판 코티지 치즈, 계란과 섞고 얇은 스트림에 농축 우유를 덩어리에 넣고 밀가루를 넣고 균질 한 상태로 만듭니다.
- 식물성 기름을 바른 형태로 오븐에 넣고 굽습니다. 온도는 180도여야 합니다.
- 제품의 화려함을 유지하려면 생성된 캐서롤을 조심스럽게 제거하십시오. 티 타월로 덮은 따뜻한 장소에 두는 것이 좋습니다.
정원과 같은 캐서롤 : 비디오 레시피
유치원처럼 부드럽고 맛있는 두부전골 요리에 여러분을 초대합니다.
멀티쿠커 및 전자레인지 레시피
멀티 쿠커에서 이 요리를 굽는 것의 장점은 무엇입니까? 제품이 더 웅장하고 부드러워지면 프로세스가 가속화됩니다. 아기를 위한 커드 캐서롤을 부드럽고 소화하기 쉽게 만들려면 전자레인지에 조리할 수도 있습니다.
슬로우 쿠커의 클래식 두부 캐서롤
다음이 필요합니다.
- ½ tsp;
- ½ 큰술. 사워 크림;
- 계란 3개;
- ½kg. 코티지 치즈;
- ½ 큰술. 사하라
- 6큰술 엘. 미끼;
- 바닐라 설탕 한 봉지.
준비:
- 사워 크림과 베이킹 소다를 섞어 30분 동안 끓입니다.
- 설탕으로 치는 계란은 코티지 치즈에 부어 바닐라와 양질의 거친 밀가루를 넣고 모든 것을 섞습니다.
- 사워 크림을 넣고 단일 덩어리로 가져 와서 기름칠이 잘 된 형태로 넣으십시오.
- 멀티쿠커를 베이킹 프로그램으로 설정하고 굽습니다.
- 일반적으로 전체 프로세스는 50분이 걸립니다.
전자레인지 레시피
전자 레인지의 경우 더 얇은 반죽이 필요하므로이 레시피에서는 제품의 비율이 이전과 다르다는 점에 유의해야합니다.
다음이 필요합니다.
- 4 계란;
- 설탕 100g;
- ½kg. 코티지 치즈;
- 양질의 거친 밀가루 40g;
- 소금, 바닐린 및 베이킹 파우더.
준비:
- 흰자와 노른자를 분리합니다.
- 노른자, 소금, 설탕, 바닐라 및 베이킹 파우더와 코티지 치즈를 섞습니다.
- 뻣뻣한 거품에 휘핑크림을 붓습니다.
- 모든 것을 함께 넣고 섞은 다음 기름칠 유리 전자레인지 접시에 넣으십시오.
- 프로그램을 표시합니다. 10분 동안 굽습니다.
- 오븐이 꺼진 후 음식을 10분 동안 그대로 두십시오. 따라서 도착하여 완전히 사용할 수 있습니다.
과일과 함께 코티지 치즈 캐서롤 조리법
자연 식품이 우선인 여름에는 사과, 호박, 딸기 등으로 아이를 위한 캐서롤을 준비할 수 있습니다. 아기가 최대한의 비타민과 유용한 미량 원소를 섭취하기 위해이 요리를 찜할 수 있습니다. 취학 연령의 어린이와 성인은 1세 어린이를 위한 두부 캐서롤을 기꺼이 맛보실 수 있습니다.
다음이 필요합니다.
- 계란 1개;
- 코티지 치즈 1팩;
- 1 큰술. 엘. 사워 크림;
- 1티스푼 미끼;
- 사과 1개(또는 호박 한 조각, 바나나 또는 딸기 한 줌);
- 2 큰술. 엘. 사하라
- 칼 끝에 소금.
준비:
- 이중 보일러 전용 그릇에 과일을 제외한 모든 재료를 섞는다.
- 호박은 조각으로 자르고 5-10 분 동안 삶아 식혀야합니다. 사과를 선호한다면 갈아주세요. 딸기를 조각으로 자릅니다. 반죽에 선택한 과일 조각을 추가하십시오.
- 타이머를 30분으로 설정하고 반죽을 틀에 넣습니다.
- 프로그램 종료 후 즉시 찜기의 뚜껑을 제거하여 음식을 말리세요.
사과 캐서롤은 사과 파이와 매우 유사하기 때문에 차를 대접할 수 있습니다. 찐 요리는 1 세 어린이가 소화하기 쉽습니다. 이 조리법에 따라 준비된 두부 캐서롤은 수유부에게도 적합하여식이 요법에 즐거운 추가가됩니다.
생후 1년이 되면 아기는 모유 이외의 음식에 익숙해집니다. 익숙해지는 습관이 어려운 경우가 많습니다. 따라서 코티지 치즈 캐서롤 레시피는 젊은 엄마에게 진정한 도움이 될 수 있습니다. 메뉴의 선택이 제한되어 있기 때문에 어린이 메뉴를 다양화하고 어린이 식단에 적합한 요리를 찾기가 쉽지 않습니다. 그리고 기성품 이유식은 때때로 아기를 귀찮게합니다. 어머니나 할머니가 사랑으로 준비한 것을 시도하는 것은 훨씬 더 즐겁습니다.
모든 요리를 요리하는 것은 예술입니다. 한 살짜리 아이를 위해 코티지 치즈 캐서롤을 처음 준비하는 경우 이미 경험이있는 사람들과 상담하거나 전문가의 조언을 구하거나 유용한 기사를 읽어야합니다. 아이가 1 살이되면 선택한 올바른 조리법 인 어린이 두부 캐서롤이 아기 메뉴에 즐거운 추가가 될 것입니다.
