Cum să mănânci. Lista alimentelor pentru o nutriție adecvată și pierderea în greutate. Exercițiu pentru scăderea în greutate

Problema nutriției adecvate este una dintre cele mai presante pentru fiecare persoană. Nu este un secret faptul că calitatea alimentelor pe care le consumăm ne afectează sănătatea, aspectul și bunăstarea generală. În funcție de ce scop urmărește persoana (vrea să slăbească, să se îngrașe, să construiască mușchi sau, în cele din urmă, să înceapă să mănânce corect) - dieta sa zilnică va avea propriile sale caracteristici.

Cum să începi să mănânci corect?

Oricine ai fi - bărbat sau femeie, gras sau slab - principiile de bază ale unei bune nutriții sunt aceleași pentru toată lumea. Dacă decideți să abordați problema alimentelor sănătoase și sănătoase cu toată responsabilitatea, atunci ar trebui să vă amintiți următoarele reguli de neclintit:

Trebuie să mănânci de 4-5 ori pe zi, de preferință întotdeauna la aceeași oră;
- acordați o atenție specială micului dejun, cina ar trebui să fie ușoară și să nu fie prea târziu;
- alimentele grase, condimentate, sărate, murate, afumate trebuie excluse din meniu sau reduse la minimum;
- cerealele, fructele și legumele ar trebui să devină un atribut indispensabil al dietei zilnice;
- carnea este, de asemenea, recomandată să fie consumată zilnic, cu toate acestea, ar trebui să fie cu conținut scăzut de grăsimi (carne de vită, pui, iepure, tipuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi) și să fie consumată în cantități limitate (nu mai mult de 80 g pe zi);
- de cel puțin 3 ori pe săptămână, trebuie să mâncați produse lactate: brânză de vaci, chefir, lapte la cuptor fermentat, brânză;
- nu uitați de nuci, leguminoase, fructe de mare - de 2-3 ori pe săptămână ar trebui să le includeți în dieta dumneavoastră;
- lichidul sub formă de apă obișnuită sau minerală, sucuri, compoturi, jeleu trebuie utilizat în cantități suficiente - cel puțin un litru și jumătate pe zi;
- băuturile carbogazoase și alcoolice trebuie reduse la minimum posibil, în mod ideal - excludeți-le complet din dietă;
- Diverse produse semifabricate, fast-food, mâncare veche, produse care conțin aditivi alimentari dăunători (coloranți, amelioratori de aromă, îndulcitori) ar trebui să devină un tabu etern care nu tolerează nicio îngăduință.

Cum să mănânci corect pentru a slăbi?

Cei care doresc să slăbească, bineînțeles, ar trebui să se concentreze în primul rând pe principiile nutriției corecte pe care le-am enumerat. Atunci nu va trebui să recurgeți la „serviciile” dietelor dăunătoare organismului, greutatea se va normaliza și veți rămâne în forma dorită mulți ani.

Pentru a pierde în greutate, trebuie să acordați o atenție specială conținutului caloric al alimentelor pe care le consumați. Pentru a face acest lucru, absolut toți cei care slăbesc trebuie să cumpere un tabel cu conținutul de calorii al produselor și să-și compună meniul zilnic, pe baza datelor sale. De regulă, pentru o femeie care slăbește, este suficient să consume 1500-2000 de calorii, pentru un bărbat care slăbește - 2500-3000 pe zi. În niciun caz nu ar trebui să mori de foame - un astfel de stres nu va aduce beneficii corpului tău.

Mănâncă cel puțin 5 mese mici pe zi. Dacă doriți, puteți lua și o gustare cu alimente sănătoase cu conținut scăzut de calorii: mere, morcovi, brânză cu conținut scăzut de grăsimi, mandarine, roșii. Excludeți produsele dulci și din făină din dietă.

Bea mai multă apă minerală necarbonatată - în primul rând, va ajuta la normalizarea metabolismului și, în al doilea rând, va crea o senzație de plenitudine în stomac. De aceea, trebuie să beți un pahar de apă cu o jumătate de oră înainte de mese.

Cum să mănânci corect pentru a te îmbunătăți?

Cei care doresc să se îmbunătățească ar trebui, de asemenea, să fie ghidați de regulile generale ale unei diete sănătoase. Dar persoanele slabe ar trebui să aibă alte priorități în meniu, diferite de dieta persoanelor supraponderale.

Mulți oameni care suferă de slăbiciune cred greșit că vor fi salvați prin consumul necontrolat de chifle și prăjituri, carne grasă și diverse dulciuri. Acest aliment este considerat dăunător în orice caz - nu numai că nu poate duce la obezitate, ci poate provoca și diverse boli, precum diabetul.

Deci, cum să mănânci corect pentru a te îmbunătăți? Așezați-vă pe alimente proteice: carne slabă și pește, ouă, leguminoase, nuci, orez brun. Carbohidrații vor veni și ei în ajutor, dar nu chifle grele cu cartofi prăjiți, ci cereale, struguri, sfeclă, piersici, pepeni, banane, produse lactate. Consumați grăsimi vegetale - adăugați ulei de măsline sau de floarea-soarelui în salate.

Nu încercați să mâncați mult, răsfățați-vă cu sandvișuri, unt, smântână. Veți mânca în exces, otrăvind astfel corpul, contribuind la formarea toxinelor și la arderea grăsimilor, care vă lipsesc deja. În plus, cu ajutorul unei astfel de „diete”, veți obține o grămadă de boli ale tractului gastro-intestinal și ale sistemului endocrin. Și odată cu vârsta, puteți deveni obez.

Nu este un secret faptul că proteinele stau la baza nutriției culturismului. O puteți obține cu carne și ouă. Câtă proteină ar trebui să mănânci pentru o creștere rapidă a mușchilor? Pentru fiecare kilogram din greutatea dvs., ar trebui să existe 2 g de proteine. Împărțiți cifra rezultată la 30 (aceasta este câte grame de carne este absorbită de corp la un moment dat) - ca rezultat, va fi eliberat un număr egal cu numărul de proteine \u200b\u200bpe zi.

Exemplu. Greutatea ta este de 60 kg. Aportul zilnic de proteine \u200b\u200bpentru dvs. este de 120 g. La împărțire, obținem numărul 4 - de câte ori trebuie să consumați aceste 120 g de proteine.

Înainte de un antrenament, trebuie să mâncați o masă densă, preferând carbohidrații complecși: cartofi, orez, fulgi de ovăz, paste. Aceste alimente contribuie cel mai mult la câștigarea masei și la un flux bun de energie, care este, de asemenea, necesar pentru creșterea musculară. Carbohidrații complexi necesită mult timp să se descompună - efectul lor va dura pe tot parcursul antrenamentului.

Dar după un antrenament, ar trebui să realimentezi cu carbohidrați simpli: mere și banane, stafide, miere, cofetărie. Aceste alimente vă vor ajuta să vă recuperați rapid după exerciții, în plus, acestea blochează eliberarea de hormoni în sânge care contribuie la defalcarea musculară.

De asemenea, meniul dvs. ar trebui să includă cu siguranță produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi: direct lapte, brânză de vaci, iaurt, chefir, brânză.

În ceea ce privește nutriția sportivă specială, aceasta poate fi doar un supliment, dar nu un substitut pentru proteinele și carbohidrații naturali. Pur și simplu este imposibil să construiți mușchi numai pe pulberi și tablete.

Cum să mănânci corect în timpul sarcinii?

Nutriția viitoarei mame ar trebui să fie completă și echilibrată. Din nou și din nou vă trimitem să recitiți regulile de bază ale alimentației sănătoase - acestea vor fi utile și pentru o femeie însărcinată. Cu toate acestea, există și nuanțe ale modului de a mânca corect pentru femeile gravide.

Meniul unei femei gravide trebuie să conțină suficiente proteine, grăsimi și carbohidrați, vitaminele A, B, C, E, acid folic, calciu și fier. Toate acestea contribuie atât la funcționarea normală a corpului unei femei însărcinate, cât și la formarea completă a embrionului și apoi a fătului.

Multe viitoare mame cred cu naivitate că odată cu apariția sarcinii, trebuie să începeți să mâncați pentru doi. Nu este adevarat! Aportul zilnic de calorii ar trebui să fie de aproximativ 3000-3200 Kcal, ceea ce reprezintă aproximativ 30% mai mult decât norma medie pentru o femeie care nu este însărcinată.

O altă concepție greșită în întrebarea cum să mănânci corect pentru femeile însărcinate - există tot ce îți dorește inima. Ei spun că organismul gravid nu are nevoie de un stres suplimentar - este mai bine să-i satisfacem imediat nevoile. Preferințele gastronomice ale femeilor însărcinate uneori încurcă imaginația. Dar este un lucru să mănânci o dată câteva castraveți murați sau o conservă de conserve o dată și este cu totul altceva să mănânci în mod regulat produse semifabricate sau fast-food. Gândește-te la tine și la copilul tău - chiar nu este demn să mănânci alimente sănătoase în aceste luni?

Dacă suferiți de umflături - o problemă pentru multe femei aflate în poziție - excludeți din meniu alimentele care rețin lichide în organism. Reduceți consumul de sare de masă, renunțați la alimentele picante, afumate.

S-ar putea să fie nevoie să luați un complex prenatal de vitamine și minerale pe lângă dieta principală - dar acest lucru ar trebui discutat cu medicul dumneavoastră.

Cum se mănâncă bine pentru copii?

Toate cele bune pentru copii! Și această regulă se aplică aproape în primul rând nutriției lor.

Desigur, alimentele pentru bebeluși ar trebui să fie cât mai echilibrate posibil, să includă toate grupele de alimente. O atenție deosebită trebuie acordată absenței așa-numitei „mâncăruri nedorite” în dieta copilului: produse prăjite, afumate, condimentate, conservate și semifabricate, mâncare rapidă. O astfel de hrană afectează negativ și corpul adult, dar ce putem spune despre un copil al cărui corp tocmai se formează. O astfel de nutriție, chiar și în porții mici pentru un adult, va duce la obezitate la copii și boli ale tractului gastro-intestinal la o vârstă fragedă.

Nu este deloc necesar să cumpărați mâncare specială pentru copii în magazin - puteți pregăti singuri mâncare sănătoasă și sănătoasă pentru copilul dumneavoastră. Alegeți doar cele mai proaspete ingrediente pentru prepararea sa, urmați principiile de bază ale unei diete sănătoase, nu vă răsfățați copilul cu chupa-chups, gumă de mestecat și sifon - acesta este secretul modului de a mânca potrivit pentru copii. În mod ideal, alimentația adecvată ar trebui să stea la baza vieții întregii familii - va fi mai ușoară și mai benefică pentru dvs. și copiii dvs.

Și încă o regulă importantă a alimentelor pentru bebeluși - nu vă obligați niciodată bebelușul să mănânce! Există copii mici pentru care este suficient să mănânce jumătate din normă - și acest lucru nu le va afecta în niciun fel bunăstarea. De asemenea, se întâmplă adesea ca copilul să nu aibă timp să-i fie foame pentru următoarea masă - lăsați-l să treacă, iar mama va ști data viitoare că porțiile ar trebui să fie mai mici și să nu lase copilul să ia o gustare între masa „principală”.

Cum să mănânci chiar vara?

Mâncarea de vară este un subiect separat. În primul rând, vara este bogată în fructe proaspete, legume și fructe de pădure - și este un păcat să nu profitați de aceste daruri ale naturii făcând anumite ajustări la meniul zilnic. În al doilea rând, căldura verii este cauza exacerbărilor diferitelor boli infecțioase care ne așteaptă, inclusiv a celor cu alimente stricate de calitate slabă.

De aceea ar trebui să faceți ajustări speciale la meniu vara. Încărcați alimente proaspete pentru a vă umple deficiențele de vitamine din primăvară și aprovizionați-le pentru iarnă. Și în sine, fructele proaspete, salatele, sucurile și smoothie-urile proaspăt stoarse, diversele deserturi de fructe și fructe de pădure sunt o delicatesă sănătoasă și gustoasă de care puțini oameni vor rămâne indiferenți. Dar nu uitați că în niciun caz nu ar trebui să cumpărați astfel de produse în puncte spontane, altfel, în loc de beneficii, puteți obține un rezultat complet opus.

Vara nu este momentul pentru mâncarea „grea”. Cum să mănânci chiar vara? Minimizați utilizarea cărnii, a felurilor de mâncare cu ciuperci, a garniturilor complexe. Cumpărați pește numai proaspăt, în puncte certificate. Nu mâncați produsele standurilor de stradă în căldura verii, diverse fast-food - acest aliment perisabil vara devine de multe ori mai periculos pentru organism. Înlocuiți ketchupurile cu roșii, maioneza cu ulei de floarea soarelui. Atunci când cumpărați produse lactate și lactate fermentate, acordați atenție datei de expirare - este de preferat să cumpărați lapte, iaurt, chefir, care are data de astăzi.

Sperăm că după citirea articolului nostru nu vă vor mai rămâne întrebări despre cum să începeți să mâncați bine. Mănâncă gustos și sănătos!

Olya Likhacheva

Frumusețea este ca o piatră prețioasă: cu cât este mai simplă, cu atât este mai prețioasă :)

Conţinut

Problema excesului de greutate este la fel de relevantă pentru diferite vârste. Oamenii sunt obișnuiți să-și mănânce problemele cu alimente nesănătoase bogate în calorii, dar rezultatul este și mai dăunător pentru stima de sine și sănătate. Nutriționiștii recomandă să mănânce corect, să mănânci alimente sănătoase de înaltă calitate, să renunțe la dietele rigide, să explice ce să mănânci pentru a slăbi. Legumele, ierburile și fructele pot arde simultan grăsimi, pot elimina lichidul din corp, pot activa metabolismul și pot îmbunătăți nivelul hormonal.

Ce puteți mânca la dietă

Dieta este asociată cu restricții alimentare. Dieta este, de asemenea, reglementată. Nutriționiștii sunt categoric împotriva dietelor rigide: organismul suferă foarte mult din cauza lipsei substanțelor necesare. Deseori, kilogramele care au trecut printr-o dietă strictă se întorc foarte repede atunci când treceți la o dietă familiară după o foame. Este necesar să respectați cu strictețe măsura, să știți ce puteți mânca în timp ce pierdeți în greutate, înlocuind delicatese dăunătoare bogate în calorii cu produse valoroase. Somnul bun și plimbările lungi în timpul unei diete sunt foarte utile.

Ce alimente contribuie la pierderea în greutate

Dacă trebuie să slăbești, este timpul să uiți de raidurile de seară sau de noapte pe frigider. După șase seara, este interzis să consumați brânzeturi tari, carne grasă, cereale și panificație. În dieta zilnică, trebuie să eliminați alimentele cu un conținut ridicat de calorii (mai mult de 150 kcal). Dacă vrei cu adevărat, te poți răsfăța cu dulciuri până la prânz. Nu trebuie să vă sprijiniți pe iaurturi cu umpluturi: nu sunt ajutoare la slăbit, deoarece conțin o mulțime de carbohidrați. Dacă suplimentezi o dietă echilibrată cu antrenament, rezultatul se va arăta foarte repede.

Lista produselor de slăbit:

• care sunt absorbite rapid de corp (ouă, carne dietetică, pește alb);
• lapte fermentat (chefir, iaurt de casă, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi);
• legume verzi (castraveți, toate tipurile de varză);
• leguminoase;
• roșii, ardei grași;
• fructe de padure (mure, afine, zmeura);
• fructe (mere verzi, avocado, grapefruit, pere);
• ulei vegetal (măsline);
• băuturi (cafea neagră neîndulcită, ceai verde, apă).

Ce puteți mânca noaptea în timp ce pierdeți în greutate

O problemă frecventă pentru slăbit este dorința de a mânca o masă mare seara, dar aceasta este o mare greșeală. La prânz, vă puteți permite în continuare să gătiți o mâncare de cartofi. În timpul cinei, în timp ce pierdeți în greutate, este mai bine să vă abțineți de la alimentele bogate în calorii. Ce să mănânci pentru a slăbi rapid? Cea mai bună opțiune este legumele ușoare, ierburile, fructele de pădure și fructele neindulcite; smântâna cu conținut scăzut de grăsimi și uleiul de măsline sunt potrivite pentru sosul salatelor. este mai bine să nu consumați grăsimi animale, alimente care sunt reținute în organism pentru o lungă perioadă de timp.

Ce nu poți mânca

Cu o dietă, corpul începe să stocheze în mod intens rezervele de grăsime, în special în abdomen, de care sunt greu de scăpat rapid. Pentru a pierde în greutate, trebuie să începeți prin a aduce cantitatea de apă pe care o beți pe zi la 2-2,5 litri, apoi metabolismul este accelerat, iar procesul de slăbire este mai intens. Când întrebarea este ce să mănânci - o ciocolată sau un măr, alege un fruct, este gustos și sănătos. O atenție deosebită trebuie acordată mărimii porției, care este la fel de importantă ca și conținutul caloric al alimentelor.

Lista alimentelor interzise pentru slăbit:

• murături, alimente murate sau afumate;
• lapte, produse lactate fermentate cu un conținut de grăsime mai mare de 5%;
• grăsimi animale și vegetale;
• fast-food, dulciuri, produse de patiserie;
• maioneză, brânzeturi cu un procent ridicat de grăsime;
• alimente din pungi, fast-food;
• produse mezeluri;
• ciocolată, caramel și alte dulciuri;
• băuturi dulci cu gaz;
• gustări (biscuiți, chipsuri, nuci prăjite);
• alcool.

Ce să mănânci într-o zi de post

O zi de post este considerată o zi în care conținutul total de calorii al alimentelor consumate este mai mic decât cheltuielile de energie (până la 900 de calorii). Astfel de zile provoacă o scuturare în corp, astfel încât acesta să înceapă să-și „ardă” rezervele. constă dintr-un singur tip de produs (poate fi kefir, mere, brânză de vaci, smântână, carne slabă). Este interzis să mâncați alte feluri de mâncare în această zi. Dacă doriți să curățați corpul cu o zi de post, merită să consumați alimente care conțin fibre cu 3 zile înainte de descărcare, acest lucru va ajuta la îmbunătățirea rapidă a funcției intestinului.

Cum să mănânci corect pentru a slăbi

Alimentația corectă este un stil de viață. PP ajută la menținerea în greutate și nu la creșterea în greutate, nu există niciun risc de defecțiuni, deoarece persoana nu are foame. Ce să mănânci pentru a slăbi? Principala condiție este că cantitatea de energie consumată trebuie să coincidă (atunci când pierdeți în greutate - să fie mai mică) cu consumul de energie al corpului. Este important să numărați caloriile, să eliminați alimentele bogate în calorii (zahăr, produse de patiserie, dulciuri). Regimul de aport alimentar și frecvența nutriției sunt de o mare importanță. Este important să decideți în prealabil ce este cel mai bine să mâncați la cină în timp ce pierdeți în greutate, pentru a elimina tentația de a mânca mâncarea „greșită”.

Principiile PP pentru pierderea în greutate:

• principalele alimente ale dietei sunt legumele, fructele neindulcite;
• hidratare suficientă;
• mic dejun obligatoriu - terci;
• mai multă activitate fizică;
• concentrarea asupra conținutului farfuriei în timp ce mâncați;
• înlocuirea alimentelor bogate în calorii cu cele cu conținut scăzut de calorii;
• respingerea completă a alcoolului, a produselor alcoolice;
• reducerea porțiilor de alimente.

Câte calorii trebuie să consumi pentru a slăbi

Cu cât sunt mai multe grăsimi și carbohidrați rapidi într-un produs, cu atât va fi mai bogat în calorii. Conținutul de calorii al alimentelor în timpul pierderii în greutate determină în mod direct numărul de kilograme care au dispărut. Ce poți mânca în timp ce ții dieta? Este mai bine să alegeți alimente cu calorii scăzute și medii, dar este la fel de important să calculați numărul de calorii pe care „le arde” corpul dumneavoastră. De exemplu, în munca sedentară, cheltuielile de energie ale corpului sunt mult mai mici decât în \u200b\u200bmunca fizică grea. În plus, pentru a calcula rata metabolică bazală (BM) a unei persoane, aveți nevoie de înălțime, greutate inițială, vârsta persoanei și tipul de activitate fizică.

Formula pentru necesarul zilnic (kcal):

• pentru femei \u003d 655 + 9,6 x greutate + 1,8 x înălțime (în cm) - 4,7 x vârstă;
• pentru bărbați \u003d 66,5 + 13,7 x greutate + 5 x înălțime (în cm) - 6,8 x vârstă.

Numărul de calorii necesare pentru menținerea greutății actuale (obținut de OO) este înmulțit cu coeficientul de activitate selectat din tabel.

Mulți oameni se întreabă cum să mănânce corect pentru a fi sănătoși și pentru a menține o figură subțire. Prin includerea produselor sănătoase în meniu și eliminarea celor dăunătoare, vă puteți accelera metabolismul într-un timp scurt și puteți pierde kilograme în plus.

Beneficiile unei alimentații adecvate și principiile sale de bază

Un meniu echilibrat permite:

• scapă de obezitate și reduce riscul apariției acesteia;
• îmbunătățirea bunăstării generale;
• accelerează metabolismul;
• reduce nivelul colesterolului rău din sânge;
• reduce riscul de boli gastro-intestinale;
• prelungi viața;
• reduce riscul patologiilor oncologice;
• curăță corpul de toxine și normalizează scaunul;
• îmbunătăți funcționarea sistemului imunitar și reduce probabilitatea de a lua gripa și răcelile.

Cum trebuie să mănânci pentru a fi sănătos:

1. Este recomandabil să mâncați în același timp.
2. Elimină gustările uscate.
3. Bea mai multă apă fiartă curată.
4. Includeți mai multe alimente vegetale în meniu.
5. Ultima masă trebuie să fie cu 2 ore înainte de culcare.
6. Nu mâncați niciodată în exces. Este mai bine să mănânci mai des, dar mai puțin.
7. Nu sări peste micul dejun.
8. Mancati cat mai putina sare.
9. Să nu moară de foame.

Pentru a menține sănătatea, dieta trebuie să fie echilibrată.

Lista alimentelor pentru o nutriție adecvată

Meniul ar trebui să includă proteine, grăsimi și carbohidrați care durează mult timp pentru a fi digerați. Este mai bine să eliminați din dietă compușii ușor digerabili.

Cereale

Cerealele ar trebui să fie prezente în meniul zilnic, deoarece sunt capabili să îndepărteze toxinele din corp și să curețe intestinele, îmbunătățind funcționarea acestuia. Cea mai utilă cultură este ovăzul, care conține vitamine și aminoacizi care pot reduce nivelul colesterolului din sânge. Dacă mâncați acest produs sub formă de jeleu sau terci, atunci riscul de gastrită și pancreatită va scădea.

Cele mai utile cereale:

• cuscus - elimină insomnia, face față depresiei și îmbunătățește funcția creierului;
• quinoa - conține fier, fosfor, zinc și calciu și ajută la întărirea oaselor;
• orez roșu - bogat în vitamine B, fier și fosfor;
• hrișcă - îmbunătățește funcția inimii, stimulează metabolismul și imunitatea;
• orez sălbatic - ajută la îmbunătățirea digestiei și la întărirea mușchilor;
• bulgur - stimulează procesele metabolice și ajută la eliminarea toxinelor din organism.

De asemenea, este bine să includeți meiul în meniu, care îmbunătățește funcția rinichilor și previne o serie de boli ale sistemului urinar.

Carne si peste

Oricine mănâncă corect încearcă să excludă din meniu carnea roșie, care durează mult timp pentru a fi digerată și poate fermenta în intestine, contribuind la flatulență și alte tulburări ale tractului digestiv. În schimb, se recomandă să se acorde preferință curcanului, puiului și peștilor de mare, care conțin acizi omega-3 și -6. Nu mâncați carne crudă. Este mai bine să aburiți produsul cu un adaos minim de sare. De asemenea, carnea și peștele pot fi coapte, dar nu prăjite.

Legume

Trebuie să mănânci legume în fiecare zi pentru a umple deficitul de vitamine și alți nutrienți. Pentru bolile tractului gastro-intestinal, se recomandă abandonarea varzei, roșiilor, ridichiului și ciupercilor. Cele mai sănătoase legume:

Pe lângă cele de mai sus, este important să includeți spanacul în meniu, care stimulează sistemul digestiv și conține o serie de vitamine și minerale.

Fructe

A mânca corect înseamnă a include în dietă cât mai multe fructe posibil, dintre care cele mai utile sunt merele, care ajută la îmbunătățirea digestiei și stimulează sistemul imunitar. Acest produs reduce riscul de atacuri de cord. Pentru corpul uman, bananele sunt importante, conținând o cantitate mare de potasiu, care previne bolile de inimă.

Meniul ar trebui să includă:

• portocale;
• struguri;
• pere;
• caise;
• lămâi;
• curmal japonez;
• piersici;
• kiwi;
• grenade;

O persoană trebuie să mănânce alimente vegetale de 2-3 ori pe zi. Dacă mănânci 3 fructe pe zi, poți uita de răceli, excesul de greutate și nivelurile ridicate de colesterol din sânge.

Lactate

Dacă mâncați produse lactate fermentate, atunci puteți uita de problemele digestive. Kefirul, brânza de vaci, smântâna, brânza și iaurturile au un efect benefic asupra stării intestinelor, previn apariția disbiozei și satură organismul cu calciu și proteine. Trebuie să consumați produse lactate fermentate separat de alte alimente, pentru a nu provoca flatulență.

Ce trebuie aruncat?

Ce alimente ar trebui excluse din dietă:

• fast food;
• crutoane sarate;
• chipsuri;
• produse din drojdie;
• prăjituri;
• alimente care conțin OMG-uri și conservanți;
• alcool;
• mancare prajita.

Este important să nu folosiți semifabricate, deoarece conțin adesea aditivi dăunători și contribuie la creșterea rapidă în greutate.

De câte ori pe zi ar trebui să mănânci?

Cum se face un meniu aproximativ de slăbit?

Pentru a slăbi, trebuie să mănânci corect, cu excepția dietelor înfometate și a alimentelor nesănătoase. Meniul trebuie să includă până la 70% din fibre vegetale, care pot fi consumate atât proaspete, cât și fierte. 30% din dietă ar trebui să fie produse din lapte acru, cereale și produse din carne.

Reguli de consum înainte și după exercițiu

Pentru a învăța cum să mănânci bine înainte și după exerciții, trebuie să înțelegi cum arzi calorii și crești masa musculară. Trebuie să luați mâncare cu 2 ore înainte de antrenament. În acest caz, este de dorit ca acestea să fie proteine: pui, pește, produse lactate. După curs, puteți mânca în jumătate de oră. Pentru a slăbi, este indicat să luați o gustare cu alimente care conțin fibre vegetale sau cereale. Dar nu puteți mânca imediat după curs mâncare grea, altfel nu veți putea slăbi.

A mânca corect este mai ușor decât pare. Înarmați cu cunoștințe, veți fi aproape acolo. Dacă alimentația sănătoasă nu este un sacrificiu pentru tine, ci o oportunitate de a-ți îmbunătăți viața, atunci ești deja aproape de obiectivul tău. Nu mai aveți nevoie de cineva care să vă spună despre toate beneficiile tăierii hamburgerilor și gogoșarilor. Trebuie să aflați cum se face și din acest articol vă puteți face o idee despre un stil de viață sănătos.

Pași

Partea 1

Alegerea unei diete sănătoase

Alegeți carbohidrații potriviți. Carbohidrații simpli precum cei din zahăr și făină sunt absorbiți rapid de sistemul digestiv al organismului. Acest lucru duce la un exces de carbohidrați, iar corpul dumneavoastră eliberează cantități masive de insulină pentru a face față acestui exces. Consumați aceste alimente cu măsură. Pe de altă parte, carbohidrații complecși sunt absorbiți lent de organism. Se găsesc în făină integrală, legume tari, fulgi de ovăz și boabe neprelucrate, cum ar fi orezul brun. Aceste alimente tind să conțină mai multe vitamine și alți nutrienți care sunt buni pentru organism și au, de asemenea, mai multe fibre (ceea ce ajută sistemul digestiv să funcționeze corect).

• Luați în considerare consumul de legume cu frunze verzi, cum ar fi varza, colțul, muștarul și sfecla roșie. Acestea sunt pline de substanțe nutritive și vă vor face să vă simțiți rapid sătul. Faceți un saltat simplu cu ulei de măsline, usturoi, un vârf de sare și piper pentru un fel de mâncare neașteptat de delicios și foarte hrănitor.
• Alegeți pâine cu tărâțe (pâine gri) și paste integrale în loc de paste „normale”. Glucidele procesate, cum ar fi cele din pâinea albă, sunt mai greu de extras din substanțele nutritive, deci oferă mai multe calorii goale.

1. Mănâncă alimente mai slabe, bogate în proteine. Încercați să obțineți zilnic 10% până la 35% din caloriile dvs. din alimente proteice. Proteinele vă ajută să construiți mușchi și vă oferă energie pentru a rezista toată ziua. Unele surse de proteine \u200b\u200bbenefice:

   • Pești slabi, cum ar fi flet, halibut, cod, biban
   • Păsări slabe, cum ar fi piept de pui sau de rață
   • Leguminoase și produse din soia (edamame, tofu)
   • Nuci, cum ar fi migdalele

2. Știi să faci distincție între grăsimile bune și cele rele. Pentru ca organismul dvs. să funcționeze corect, trebuie să consumați grăsimi. Cu toate acestea, trebuie să alegeți tipurile potrivite de grăsime. Veți găsi un pic de ajutor aici.

   • Grăsimile mononesaturate și acizii grași omega 3 sunt grăsimi sănătoase pe care puteți încerca să le consumați în mod regulat. Acestea vor ajuta la scăderea nivelului „colesterolului rău” din corpul dumneavoastră prin creșterea nivelului „colesterolului bun”. Alimentele bogate în acizi grași sunt uleiul de măsline, nucile, uleiul de pește și diferite uleiuri de semințe. Prin adăugarea acestor grăsimi „sănătoase” în dieta săptămânală, puteți reduce colesterolul și reduce riscul bolilor de inimă.
   • Evitați grăsimile trans și saturate. Grăsimile trans sunt un tip de grăsimi nesaturate care sunt omniprezente în alimentele procesate. Consumul acestor grăsimi crește riscul bolilor de inimă. Citiți etichetele alimentelor pe care le consumați și căutați orice „hidrogenat” pe lista de ingrediente.

3. Faceți provizii de alimente deosebit de hrănitoare. Aceste așa-numite superalimente pot fi numite în mod înșelător, dar unele sunt cu adevărat incredibil de sănătoase și hrănitoare. Superalimentele pot combate bolile cardiovasculare, pot reduce colesterolul și chiar pot stimula starea de spirit. Iată doar câteva dintre ele:

   Ai grijă la consumul de sare. Deși oamenii au nevoie de sare cu moderare, excesul de sare poate duce la hipertensiune arterială, osteoporoză și exces de acid gastric. Utilizați sare cu moderare și căutați întotdeauna alimentele etichetate „sărace în sodiu”.

   Practicați moderarea. Nu folosiți în exces niciun produs sau tip de produs. În schimb, încercați să vă diversificați dieta, astfel încât să mâncați puțin din tot cu moderare.

   • Unii oameni nu au nicio problemă să renunțe la carne, zahăr, alcool sau alte alimente. Cu toate acestea, majoritatea renunță la ceva, dar după un timp nu mai suportă și se întorc la vechile lor obiceiuri. Încercați să evitați acest cerc vicios de „abstinență-lacomie”, permițându-vă din când în când puțină „slăbiciune”. De exemplu, dacă doriți să reduceți aportul de zahăr, permiteți-vă un desert vineri seara și abțineți-vă de la dulciuri în restul timpului. Știind că există o pauză în dieta ta în fața ta, îți va fi mai ușor să reziste restul zilelor.

4. Abțineți-vă de la fast-food. Știm cu toții că mâncarea rapidă este „rea” pentru sănătatea noastră. Și totuși, rămâne un element esențial al dietei săptămânale a prea multor oameni. În primul rând, mâncarea rapidă este adesea mâncare prăjită, care este și sărată. Aruncați băuturi zaharate și cartofi prăjiți, iar masa dvs. va depăși cu ușurință aportul zilnic de calorii. Și pentru a termina totul, grăsimile găsite în fast-food tind să fie grăsimi trans, cele mai dăunătoare dintre toate.

   Uneori poți să iei un pahar de bere sau vin, dar încearcă să eviți mai multe. Adulții care beau un pahar de bere sau vin la prânz s-au dovedit a avea efecte pozitive asupra sănătății generale, incluzând o memorie îmbunătățită, infecții bacteriene reduse și chiar niveluri crescute de estrogen. Din păcate, ceea ce este bun în cantități mici poate fi distructiv în cele mari. Este posibil ca mai mult de două băuturi alcoolice pe zi să vă dăuneze sănătății.

Partea 3

Schimbându-vă modul de gândire

Adoptați obiceiuri alimentare sănătoase. Uită-te critic la obiceiurile tale alimentare. Mănânci mai mult când ești stresat? Îți refuzi mâncarea pentru a simți că ai controlul? Încercați să determinați dacă aveți o legătură emoțională nesănătoasă cu mâncarea. Dacă da, iată câțiva pași de luat în considerare:

Stabiliți câte calorii are nevoie corpul dumneavoastră pentru a funcționa corect. Această cantitate poate varia foarte mult în funcție de metabolismul dvs. și de cât de activ fizic sunteți. În general, cu cât aveți mai multă masă musculară, cu atât trebuie să consumați mai multe calorii pentru a funcționa corect. În caz contrar, corpul dumneavoastră va începe să descompună țesutul muscular pentru energie.

• Dacă ești tipul de persoană care adaugă 5 kilograme doar mirosind pizza, atunci dieta ta zilnică ar trebui să includă aproximativ 2.000 de calorii dacă ești bărbat și 1.500 de calorii dacă ești femeie. Greutatea corporală joacă, de asemenea, un rol aici - persoanele care sunt în mod natural mai mari consumă mai multe calorii, iar persoanele mai mici consumă mai puțin.
• Dacă sunteți tipul de persoană care poate mânca fără a lua kilograme în plus sau sunteți activ fizic, poate ar trebui să vă îmbunătățiți aportul zilnic de calorii cu 1000-2000 pentru bărbați și puțin mai puțin pentru femei.

1. Nu sări peste micul dejun. Mulți oameni fac acest lucru pentru că cred că vor scăpa de un kilogram sau două sau pentru că pur și simplu nu le este foame dimineața. În timp ce dovezile științifice sunt încă neconcludente, există multe motive pentru care nu ar trebui să omiteți ceea ce unii numesc „cea mai importantă masă a zilei”.

   Mănâncă încet. V-ați aruncat vreodată la o masă uriașă, vă simțiți bine imediat și parcă explodați 15 minute mai târziu? Acest lucru se datorează faptului că durează ceva timp până când stomacul tău îți spune creierul că este plin. Absorbția lentă a alimentelor vă va ajuta să scăpați de această problemă. În acest fel, până când semnalul este primit și vă simțiți plin, nu ați mâncat prea mult.

   • Luați pauze de 5-10 minute între mese. Mestecați de 20-30 de ori de fiecare dată înainte de a înghiți alimente.
   • Bea un pahar plin de apă la mese. Luarea unor pauze scurte pentru înghițire vă va încetini aportul de alimente și vă va ajuta să vă simțiți mai repede plin.

2. Mănâncă cinci mese pe zi. Vă puteți gândi la trei mese complete pe zi (mic dejun, prânz și cină) cu gustări între ele. În acest fel, veți mânca mai puțin la un moment dat, oferindu-i corpului o cantitate mai ușor digerabilă de alimente de fiecare dată și menținând nivelul zahărului din sânge, evitând situațiile în care mergeți fără alimente timp de șase ore.

• Produsele etichetate ca „fără grăsimi” sau „fără zahăr” conțin mai multe substanțe chimice. Cel mai adesea, cu cât compoziția produsului este mai simplă, cu atât este mai utilă. De exemplu, sucul de portocale auto-stors este mai sănătos decât sucul cumpărat din magazin. Chiar dacă pachetul spune „nu conține grăsimi”. Dacă faci suc acasă, știi exact ce va conține fără să te bazezi pe etichetă pentru a fi adevărat.
• Purtați mereu apă cu voi. Încercați să beți apă în loc de băuturi răcoritoare și alte băuturi cu gusturi diferite. O regulă generală încercată și testată este să bei jumătate din greutatea ta în uncii pe zi.
• Nu mergeți la cumpărături pe stomacul gol, vă va ajuta să vă concentrați pe lista dvs. de alimente fără a cumpăra nimic în plus.
• Încercați să reduceți treptat aportul de fast-food și alte alimente nesănătoase și, după o lună, nu vă veți putea imagina cum ați mâncat-o.
• Evitați alimentele procesate. Nu sunt naturale și, prin urmare, sunt mai dificile pentru corpul tău să se descompună, ceea ce înseamnă că se vor lăsa în intestin, făcându-te să te simți umflat și letargic. Consumați fructe și legume proaspete neprelucrate, orez brun, paste durum și așa mai departe.
• Iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi este o gustare excelentă, iar bacteriile benefice pe care le conține pot ajuta la ameliorarea problemelor intestinale.
• Te rog fii rabdator. Nu veți obține colesterol imediat sau pierderea în greutate sau creșteri de energie. Trebuie să acordați schimbări în timpul dietei pentru a obține rezultatele dorite. Probabil că veți simți schimbarea după câteva săptămâni.
• Bea apă în loc de băuturi răcoritoare și alcool.
• Bea ceai neindulcit - asta înseamnă aproximativ 3 calorii pe litru.
• Luați în considerare consumul de alimente organice. Produsele organice sunt produse fără utilizarea unor cantități mari de substanțe chimice dăunătoare sau alte substanțe periculoase. Mâncarea organică este bună nu numai pentru dvs., ci și pentru mediu! Producția altor produse poate fi foarte proastă pentru mediu.
• Folosiți ulei de măsline extravirgin pentru gătit. Este mai curat și mai bun pentru inima ta decât alte uleiuri de măsline. Cu cât este mai întunecat, cu atât mai bine. În plus, uleiul de măsline „light” conține la fel de multe calorii ca și uleiul de măsline extra virgin - definiția „light” se referă la intensitatea culorii și a aromei. Contrar credinței inițiale, uleiurile de soia și canola nu sunt la fel de benefice. De fapt, ele stimulează producția și depozitarea grăsimilor.
• O dietă sănătoasă vă va oferi unele beneficii pentru sănătate, dar nu veți obține toate beneficiile unui stil de viață sănătos dacă nu sunteți activ fizic. Exercițiul nu trebuie să fie greu, nici măcar nu trebuie să transpiri. Doar o plimbare de 30 de minute de patru ori pe săptămână vă va îmbunătăți dramatic sănătatea. Începeți puțin dacă nu ați făcut-o deja.
• Citiți cu atenție etichetele. Ceea ce pare a fi benefic sau „sărac în calorii” poate conține o tonă de ingrediente artificiale care vă pot dăuna sănătății și metabolismului.
• Mănâncă morcovi! Ajută foarte mult - dacă poftești sărat, morcovii te vor ajuta să o depășești. Doar tăiați-l în benzi și mestecați.
• Urmăriți cu atenție proporțiile nutriționale din Piramida Alimentară, asigurându-vă că urmați aceste reguli îndeaproape pentru a obține toți nutrienții de care aveți nevoie.
• Mestecați mai mult. Acest lucru vă va oferi corpului mai mult timp pentru a digera alimentele și a absorbi nutrienții.
• Dacă aveți probleme cu oprirea alimentelor procesate, încercați o salată.
• Dacă simțiți că sunteți atrași de alimentele nesănătoase, aceasta poate însemna că organismul dumneavoastră are nevoie de niște substanțe nutritive și minerale, deci alegeți alternative mai sănătoase, cum ar fi fructele sau legumele, pentru a bate poftele pentru alimentele nesănătoase.
• Dacă ți se pare greu să renunți cu ușurință la alimentele nesănătoase, încearcă salatele verzi. Pot fi mari înlocuitori pentru batoanele de ciocolată și alte alimente foarte procesate. De asemenea, în loc de salată iceberg, încercați spanacul și alte legume cu frunze, cum ar fi varza și varza.
• Încercați să nu cumpărați o mulțime de alimente nesănătoase, deoarece vă va fi foame să o mâncați.
• Atunci când alegeți iaurtul, este mai bine să rămâneți natural, aceasta va fi cea mai bună opțiune.
• Citiți etichetele tuturor alimentelor pe care le consumați. Nu cumpărați ceva doar pentru că scrie „util”. Multe companii încearcă să își transmită produsele ca fiind sănătoase, în timp ce pot conține grăsimi hidrogenate, grăsimi trans și îndulcitori ascunși. Aceasta este, de asemenea, cel mai bun mod de a afla mai multe despre un produs. Eticheta conține aproape toate informațiile despre produs de care veți avea nevoie vreodată. Dacă încercați să slăbiți, încercați să alegeți alimente cu conținut scăzut de calorii. Dacă doriți să vă îngrășați pentru un sport sau așa ceva, alegeți alimente bogate în calorii. Amintiți-vă însă că excesul de calorii, lipsa exercițiilor fizice, supraalimentarea vă pot face obezi.
• Alimentele nutritive au un efect foarte bun asupra activității creierului. Doar de gândit.
• În timp ce mâncați sănătos este bine, este puțin mai complicat. Evitați grevele foamei pentru a slăbi. Este mult mai dăunător decât consumul de alimente nutritive de trei ori pe zi. În plus, alimentele hidrogenate, cum ar fi margarina, sunt dăunătoare pentru sănătatea ta. Dacă sunteți în căutarea unei alternative mai sănătoase, încercați untul natural sau mierea.
• Asigurați-vă că nu aveți un depozit de produse dăunătoare în casa dvs. care să vă ispitească. Dă cuiva sau aruncă alimente pe care nu ar trebui să le consumi. Nu poți mânca ceea ce nu ai! Și nu mai cumpăra din nou ceea ce ai aruncat!
• Dacă consumi mai multe calorii decât are nevoie corpul tău în fiecare zi, corpul tău va stoca excesul ca grăsime. Aceasta este greșeala pe care o fac mulți când vine vorba de slăbit. Indiferent de cât de mult vă exercitați, supraalimentarea va duce la creșterea în greutate. În țările industrializate, acest exces de greutate în organism nu este necesar. Nu mai suntem vânător / culegător. Următorul dvs. prânz este cel mai apropiat de cel mai apropiat magazin alimentar (presupunând că locuiți într-un oraș sau suburbie) și nu avem nevoie de energie suplimentară pentru a rezista până la următoarea masă.

Avertizări

• Orice schimbare drastică a dietei poate provoca tulburări de stomac, așa că încercați să mâncați mai multe legume cu frunze verzi închise și alte alimente bogate în fibre. Sistemul digestiv se va regla în una sau două săptămâni, dacă nu, consultați medicul. (Alte surse bune de fibre includ semințele de in, cojile de psyllium, cerealele integrale, fructele și legumele și fasolea. Amintiți-vă, puteți verifica întotdeauna valoarea nutrițională a unui aliment pentru a vedea câtă cantitate de fibre conține și cum se încadrează în dieta dvs. zilnică. Pentru alimentele proaspete, neambalate, informații nutriționale pot fi găsite online; deși este puțin probabil ca legumele și fructele proaspete să vă facă rău!)
• Există o dezbatere acerbă în comunitatea medicală despre beneficiile alimentelor ecologice pentru sănătate. Unii cred că substanțele chimice din produsele tradiționale sunt la fel de sigure și sănătoase ca înlocuitorii organici scumpi. Susținătorii alimentelor ecologice susțin contrariul. Dar toată lumea este de acord că alimentele organice conțin la fel de multe calorii ca echivalentele neorganice. Deci, chiar dacă mâncați alimente ecologice, asigurați-vă că țineți evidența aportului de calorii.

Astăzi, coșul alimentar al unei persoane obișnuite este plin de o varietate de alimente. Orice produs este disponibil pentru o persoană modernă. Dar cei care își monitorizează sănătatea și aleg singuri mâncăruri sănătoase ar trebui să înțeleagă clar că nu toate alimentele ar trebui incluse în lista produselor unei diete sănătoase. Deci, ce poate și nu poate fi mâncat de o persoană care dorește să-și susțină corpul, să păstreze tinerețea și sănătatea? Vom răspunde în detaliu la aceste întrebări.

Dați și nu faceți cu o dietă sănătoasă

Desigur, principiul principal al unei diete sănătoase este echilibrul nutrienților consumați. Și nu este doar proteină. Corpul uman are nevoie de aminoacizi, vitamine (E, A, B, PP, D), folici și alți acizi, magneziu, calciu etc. Pentru a oferi corpului nutrienți, trebuie să vă diversificați dieta cât mai mult posibil. Pe masă ar trebui să existe legume, fructe, leguminoase, nuci, uleiuri vegetale naturale. Organizarea corectă a dietei nu este dificilă. Este necesar să se bazeze pe principiul includerii cantității maxime de alimente sănătoase și excluderea completă a alimentelor nesănătoase.

Ce puteți mânca în loc de carne pe o dietă sănătoasă

Proteina este elementul principal al corpului. Aceasta înseamnă că acest element este responsabil pentru procesele de regenerare, formarea elementelor enzimatice, a țesutului conjunctiv etc. Pe lângă funcția de construire, proteinele joacă un rol protector, producând corpuri de protecție speciale în sânge. Proteinele sunt implicate activ în asimilarea glucidelor, mineralelor și a altor substanțe bioactive. Adică, având în vedere acest lucru, este ușor să concluzionăm că corpul uman nu poate face față fără proteine. Dar dacă decideți să renunțați la carne și pește? Puteți înlocui cu ușurință aceste alimente cu alte elemente alimentare.

Produse lactate și lactate fermentate

Dacă se alege vegetarianismul necorespunzător, atunci este permisă lăsarea produselor lactate și a laptelui acru în dieta ta. Sunt surse excelente de proteine. De asemenea, laptele, brânza de vaci, iaurturile și chefirul conțin mulți alți nutrienți care sunt necesari pentru a menține vitalitatea și sănătatea.

Leguminoase

Fasolea, linte, mazăre, soia sunt elemente alimentare care fac față perfect sarcinii de saturare a organismului cu proteine. În plus, leguminoasele sunt delicioase și hrănitoare.

Ciuperci

Există multe tipuri de ciuperci comestibile. Au un gust excelent, iar ciupercile sunt înlocuitori excelenți ai cărnii.

Nuci

Există mai mult de o duzină de tipuri de nuci în natură. Toate sunt grase, gustoase și foarte satisfăcătoare. Consumând caju, nuci, arahide, nuci, alune, puteți completa o cantitate de elemente proteice din organism.

Cereale

Când compuneți o dietă sănătoasă, nu trebuie să uitați de cereale. Se satură perfect, îmbogățesc corpul cu fibre utile, fibre. Și, desigur, multe cereale conțin proteine. De exemplu, hrișca conține o cantitate mare de proteine.

Floarea soarelui

Semințele de floarea-soarelui sunt bogate în proteine \u200b\u200bși vitamine necesare pentru menținerea sănătății. Puteți mânca semințe de floarea-soarelui, denumite în mod popular semințe, sau puteți obține cu ușurință niște proteine \u200b\u200bconsumând ulei de floarea-soarelui stors direct.

Planteaza mancare

Alimentele vegetale conțin și unele proteine. Cu toate acestea, este corect să presupunem că legumele, fructele, fructele de pădure și ierburile conțin mai puține proteine \u200b\u200bdecât, de exemplu, leguminoasele și ciupercile.

Alimentație sănătoasă: ce poți și ce nu

Yoga implică trecerea la mâncarea vegetariană. Aceasta înseamnă că produsele obținute prin uciderea animalelor nu ar trebui să fie pe masă. O dietă sănătoasă implică renunțarea la carne, pește și ouă. Acest lucru se datorează faptului că, trăind în conformitate cu principiile yoga, refuzăm să nu dăunăm doar corpului nostru fizic, ci și să ne preocupăm de puritatea sufletului. Carnea transportă energie negativă. Și chiar dacă animalul nu a fost ucis de dvs. personal, mâncând astfel de alimente, poate că va trebui să păstrați un răspuns karmic. Cel puțin așa cred adevărații vegetarieni.

De asemenea, produsele moderne din carne și pește sunt adesea de calitate slabă. Animalele sunt hrănite cu furaje cu aditivi pentru a crește înălțimea, greutatea, antibioticele etc. Folosind un astfel de produs, nu putem fi siguri că acest lucru nu va afecta sănătatea corpului. Carnea, peștele, ouăle îndoielnice sunt surse potențiale de infecții zoonotice. De exemplu, ouăle de calitate slabă sunt adesea cauza salmonelozei umane. Carnea artiodactilă poate fi o sursă de E. coli și alte bacterii patogene.

Ce nu poți mânca cu o dietă sănătoasă

Am aflat, având în vedere o dietă sănătoasă, ce poți și ce ar trebui să mănânci. Dar acum vreau să mă concentrez asupra acelor produse care nu-și au locul pe masa unei persoane care alege calea unui stil de viață sănătos.

Deci, ceea ce nu este permis:

1. Alimente grase... Nu ar trebui să permiteți alimentele grase în meniul dvs. Acest lucru este dăunător nu numai din punctul de vedere al vegetarianismului și al yoga. Orice gastroenterolog vă va spune că pasiunea pentru alimentele grase va duce mai devreme sau mai târziu la probleme cu tractul digestiv. În plus, cei cărora le place să mănânce alimente grase se confruntă adesea cu boli vasculare și cardiace. Merită să vorbim aici despre excesul de greutate? La urma urmei, este clar că, consumând grăsimi suplimentare, va trebui să-ți iei adio de la o siluetă subțire.
2. Alimente convenabile și fast-food... Această categorie de alimente ar trebui, în general, să fie etichetată cu un semn de pericol. La urma urmei, ce este mâncarea rapidă? O sursă de exces de calorii, agenți cancerigeni, conservanți, aditivi aromatici, coloranți, potențatori de aromă. Undeva, în mijlocul acestui „cocktail” incredibil de dăunător, exista un mic procent din ceva acceptabil. Dar nici acest lucru nu este un fapt. Nu degeaba oamenii care sunt pasionați de mâncarea rapidă și consumă semifabricate fără măsură suferă de boli ale stomacului și intestinelor. Ei bine, excesul de greutate dobândit de la astfel de alimente este de asemenea proporții încât nu poți face față acestuia mai târziu nici cu ajutorul dietelor și al exercițiilor fizice.
3. Cofetărie... Zahărul în sine nu este bun pentru corpul uman. Cu toate acestea, dulciurile moderne conțin componente care chiar umbresc zahărul în efectele lor negative asupra organismului. Aceiași coloranți, agenți de îngroșare, conservanți și potențatori de aromă se găsesc cu ușurință în ciocolată și dulciuri astăzi. Dulciurile moderne sunt departe de a fi perfecte. Prin urmare, este mai bine să le refuzați dacă există dorința de a menține un corp sănătos și frumos.
4. Sosuri... Mulți oameni nu își pot imagina cina fără aditivi care sporesc gustul mâncării. Maioneza, ketchup-ul și alte sosuri sunt mega-dăunătoare sănătății umane. Acestea conțin atât de multe grăsimi, săruri, aditivi aromatici și coloranți artificiali încât este pur și simplu imposibil să numim astfel de alimente acceptabile.
5. Mancare la conserva... Chiar din copilărie, ne amintim numeroase borcane de roșii, castraveți pentru iarnă, precum și tot felul de conserve și gemuri care au fost depozitate în subsol ani de zile. Nu ar trebui să vă saturați dieta cu astfel de produse. Cel puțin, ele nu oferă nimic corpului nostru. Fibrele utile sunt schimbate, iar structura lor nu este aceeași cu cea a legumelor și fructelor proaspete. La conservare, se folosește adesea mult zahăr, sare, oțet și alți aditivi. Toate acestea nu sunt necesare pentru corpul uman și cu atât mai mult într-o asemenea cantitate.

Ce trebuie să mănânci cu o nutriție adecvată

Vorbind despre o nutriție adecvată, aș dori să menționez categoria de produse de care organismul uman are cu adevărat nevoie. Vorbim despre alimente vegetale naturale. Mănâncă mere, caise, cireșe și roșii. Orice legume proaspete, fructe, fructe de pădure și ierburi cultivate într-o zonă curată ecologic fără utilizarea îngrășămintelor chimice sunt foarte benefice pentru organism. Puteți mânca miere naturală, nuci, fructe uscate și cereale. Dieta ar trebui să conțină cât mai mult posibil acele alimente care o pot satura cu substanțe utile. Desigur, atunci când întocmiți un meniu, trebuie să țineți cont de caracteristicile individuale ale corpului dumneavoastră. Este important să acordați atenție prezenței alergiilor la unele componente alimentare, precum și la bolile cronice existente, a căror compensare poate fi afectată de includerea anumitor tipuri de alimente în dietă.

Pe lângă faptul că dieta ar trebui să constea doar din alimente sănătoase, merită studiată principiile unei nutriții adecvate. La urma urmei, trebuie să mănânci și tu bine. Nu mâncați în exces, nu vă înfometați, distribuiți mesele uniform pe tot parcursul zilei. Este important să mențineți un echilibru între saturația alimentară și cheltuielile cu energia. Deci, putem spune că construirea unei diete corecte este doar un pas către o dietă sănătoasă. Pentru a obține beneficiul maxim, este important să se ia în considerare alte fațete de care depinde saturația corpului cu substanțe utile, energie și rezistență.