Fırında çocuk lor güveç. Çocuklar için lor güveç. Süzme peynir ve kiraz güveç

Herkes, süzme peynirin bebeğin iskelet sistemini oluşturmak için gerekli olan kalsiyum açısından ne kadar zengin olduğunu bilir. Ancak ebeveynlerin tüm çabalarına rağmen bir yaşındaki çocuklar bu fermente süt ürününü istedikleri kadar isteyerek yemiyor. Çocuğunuz bu bebek grubuna aitse, saf süzme peynirleri pişmiş peynirlerle değiştirmeyi deneyin. Ve bir çocuk (1 yaşında) için lezzetli bir süzme peynirli güveç tarifi makalemizde bulunabilir. Ama önce, bu yemeği hazırlamak için bazı yararlı öneriler sunalım.

Lezzetli güveç yapmanın sırrı

8-9 aylıkken, çocuk ilk önce süzme peynir gibi fermente bir süt ürünü ile tanışır. Bebeğin beslenmesine her zamanki gibi yarım çay kaşığı ile giriş yapılır ve 9. ayın sonunda günde 30 gr'a getirilir. 1 yaşına kadar bir çocuk günde 50 gr yemelidir. Ancak çoğu zaman çocuklar bu kadar küçük bir kısmı bile kaldıramazlar. Durumdan çıkmanın tek yolu, örneğin bir güveç gibi çocuğun zevkle yiyeceği bir süzme peynir tabağı almaya çalışmaktır.

Bir çocuk (1 yaşında) için süzme peynirli güveç yapma süreci sır olmadan tamamlanmamıştır:

Süzme peynir seçerken, yağ içeriğinin %5'i geçmemesine dikkat edin.
Karbonhidratlar kalsiyum emilimini engellediğinden, mümkünse yemeğinize şeker eklemekten kaçının.
Çocuğun dikkatini yemeğe çekmek için çeşitli hayvanlar, şekiller vb. şeklinde silikon kalıplarda bir güveç hazırlayın.
Çocuğunuzun alerjisi yoksa, güveç tadını daha iyi hale getirmek için yemeğe meyve ve çilek parçaları ekleyin.
Kabarık bir süzme peynirli güveç, düz bir kabuktan çok daha iştah açıcı görünüyor. Zaman kalırsa, yumurta aklarını sarılarından ayrı olarak çırpın ve ardından bir spatula ile hamura yavaşça karıştırın. Bu sadece güveci daha lezzetli hale getirecektir.

Bir bahçede olduğu gibi fırında lor güveç

Bu güvecin tadı, anaokulunu ziyaret eden tüm çocuklara tanıdık geliyor. Evde, bu yemeğin aynı derecede lezzetli ve bereketli olduğu ortaya çıkıyor.

Bahçede olduğu gibi fırında lor güveç aşağıdaki sırayla hazırlanır:

İki yumurtayı şekerle (100 g) beyaz olana kadar çırpın.
Kabarık yumurta kütlesi, pıhtıya (500 g) eklenir ve bir spatula ile karıştırılır.
100 gr irmik, bir tutam tuz ve süt (50 gr) ekleyin.
Yoğurulan hamur, irmiğin şişmesi için 20 dakika masada bırakılır. Bu durumda güveç daha kabarık çıkacaktır.
Bu süre zarfında fırın 180 ° 'ye kadar ısınır.
Hazırlanan lor hamuru kalıba dizilir ve 25 dakika fırına gönderilir.

Yumurtasız süzme peynirli güveç

Yemyeşil lor güveç aşağıdaki sırayla hazırlanır:

Lor, topakları çıkarmak için bir elek ile iyice öğütülür.
Homojen bir lor kütlesine (1 yemek kaşığı. Kaşık) şeker eklenir.
Ardından irmik (50 gr) dökülür.
Son olarak, hamura bir tutam tuz ve aynı miktarda kabartma tozu eklenir.
Manna-lor kütlesi şişerken fırın ısınır. Sıcaklık 180 ° olarak ayarlanmalıdır.
Bitmiş hamur yağlanmış bir biçimde serilir. Pişirme sırasında, soda nedeniyle lor kütlesinin artacağı belirtilmelidir.
Form 30 dakika fırına gönderilir.

Fırında irmiksiz süzme peynirli güveç

Gluten intoleransı olan çocuklar aşağıdaki güveç tarifinden faydalanacaktır. Ne irmik ne de un eklenmez ve nişasta, bir sabitleme bileşeninin işlevini yerine getirir.

Adım adım irmiksiz fırında lor güveci şu şekilde hazırlanır:

Fırın 200 ° sıcaklığa ısıtılır.
İki yumurtanın beyazları sarılarından ayrılır.
Süzme peynir (250 g), daha kabarık ve homojen bir kıvam elde etmek için bir blender ile ezilir veya bir elek ile öğütülür. Bebeklerin bulaşıklarında topak olmaması çok önemlidir.
Rendelenmiş süzme peynire sarısı, nişasta (1 yemek kaşığı), biraz şeker ve ekşi krema (1 ½ yemek kaşığı) eklenir. Tüm malzemeler iyice karıştırılır.
Beyazlar bir tutam tuz ile mikser yardımı ile çırpılarak kabarık ve kalın bir köpük elde edilir. Ardından, bir spatula kullanarak, lor kütlesine hafifçe müdahale ederler.
Hamur, yağlanmış ve parşömen kaplı bir kalıba serilir.
Güveç fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir. Biraz soğuyunca parçalara ayrılır ve çileklerle süslenir.

Buğulanmış süzme peynirli güveç tarifi

1 yaşın altındaki bebekler için tüm yemeklerin buharda pişirilmesi tavsiye edilir. Böylece içlerinde daha fazla vitamin depolanır ve çocukların mideleri bu tür yiyecekleri çok daha iyi algılar. Bir çocuk (1 yaşında) için süzme peynirli güveç tarifi, buharda pişirmek için özel bir ızgara üzerinde bir multicooker içinde bir yemek pişirmeyi içerir.

Adım adım pişirme aşağıdaki gibidir:

Süzme peynir (200 g), yumuşak ve yumuşak bir kütle elde edilene kadar bir blender ile iyice çırpılır. Çırparken üzerine 1 yumurta sarısı eklenir.
Lor kütlesine irmik (2 yemek kaşığı) dökülür ve 30 ml süt dökülür.
Multicooker kasesine buharlama için bir ızgara yerleştirilmiştir.
Lor kütlesi teneke kutulara yerleştirilir ve daha sonra tel ızgaraya gönderilir.
Çok pişirici modu "Buharda pişirme" ayarlanmıştır. Pişirme süresi 20 dakikadır.

Yavaş bir tencerede lor güveç

Çok pişiricide pişirmek her zaman kabarık olur ve iyi pişer. Bu nedenle, güveç fırında yeterince hava almıyorsa, çoklu pişiricide pişirmeyi deneyin.

Bu durumda bir çocuk (1 yaşında) için süzme peynirli güveç tarifi aşağıdaki gibi olacaktır:

Üç yumurtanın beyazı tuzla köpürene kadar çırpılır.
Sarısı lor ile müdahale eder. Kefir (3 yemek kaşığı), irmik (2 yemek kaşığı) ve şeker gerektiği gibi ve tatmak için buraya eklenir.
Proteinler lor kütlesine eklenir ve bir spatula ile hafifçe müdahale edilir.
Multicooker kasesi tereyağı ile yağlanır ve üzerine ekmek kırıntıları veya irmik serpilir.
Güveç 50 dakika Pişirme modunda pişirilir.

Multicooker çalışırken, 1 yaşındaki çocuklar için güveç için ahududu sosu yapabilirsiniz. Bunu yapmak için ahududu (200 g) ince bir elek ile öğütülür ve bir çorba kaşığı şekerle karıştırılır. Elde edilen kütle, bir tencereye sobaya gönderilir, daha sonra içine nişastalı 100 ml su (1 yemek kaşığı. Kaşık) dökülür. Sos kaynama noktasına getirilir ve ocakta koyulaşana kadar birkaç dakika pişirilir. Bitmiş güveç parçalara ayrılır ve ahududu sosuyla dökülür.

Mikrodalgada süzme peynirli güveç nasıl yapılır

10 dakikada güveç mi? Mikrodalgada yemek pişirmek daha kolay olamazdı. Lor güveci, aşağıdaki sırayla hızlı, basit ve lezzetli bir şekilde hazırlanır:

Süzme peynir (250 gr), irmik (50 gr), aynı miktarda şeker, çatalla çırpılmış iki yumurta ve bir tutam soda bir kapta karıştırılır.
Bir cam kalıp (tava) tereyağı ile yağlanır. Lor kütlesi içine serilir, daha sonra form bir kapakla kaplanır.
Güveç, 800 W mikrodalga gücünde sadece 8 dakikada hazırlanır.

Bir çocuk (1 yaşında) için süzme peynirli güveç hazırlarken, yemeği fazla kurutmamak için kapak kullanılmalıdır. Aynısı pişirme süresine uyulması için de geçerlidir.

Merhaba sevgili okuyucular! Anaokulu yemeklerinin tadını muhtemelen hepimiz hatırlıyoruzdur. Biz hepsini beğenmedik ama oradan gelen güveçler çok seviliyor. Bugün çocuklar için güveç tarifleri topladım. Bu yemek hem yetişkinler hem de çocuklar için çok faydalıdır. Çeşitli seçenekleri mümkün olduğunca lezzetli ve sağlıklı pişirmeyi öğreneceksiniz.

Pek çok insan süzme peynirini aynı şekilde ya da kuru üzüm ekleyerek pişirir. Bir keresinde bir güveçte birkaç muz doğradım. Çok lezzetli ve tatlı çıktı. Anaokulunda bana böyle bir güveç verilseydi 🙂

600 gr süzme peynir;
2 muz;
3 tavuk yumurtası
3 yemek kaşığı. ben. ekşi krema (veya doğal yoğurt);
3 yemek kaşığı tuzaklar;
3 yemek kaşığı Sahra;
½ çay kaşığı vanilin;
1/3 çay kaşığı tuz.

Fırını önceden 175 dereceye ayarlayın. Lor kütlesi için ekşi krema, yumurta, şeker, irmik ve tuzu bir karıştırıcı ile çırpın.

Süzme peyniri ekleyin ve kalın ekşi krema kıvamına gelene kadar bir karıştırıcı ile iyice karıştırın.

Muzları parçalara ayırın ve lor kütlesine ekleyin.

Bir fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın veya parşömenle kaplayın. Bitmiş lor hamurunu dökün.

Fırında 40 dakika pişirin. Tüm fırınlar farklıdır, bakın nasıl kahverengiye dönüyor. Harika güvecimiz hazır. Çocuklarınızı ve eşinizi masaya çağırabilirsiniz 🙂

Bir çocuk için GOST uyarınca fırın süzme peynirli güveç

Güveç, kahvaltı veya atıştırmalık için harika. 1 yaşından itibaren yiyebilirsiniz. Sonuçta, süzme peynir çok miktarda kalsiyum ve çok faydalıdır.

Yemek pişirmek için;

0,5 kg süzme peynir;
100 gr şeker;
50 gr süt;
100 gr irmik;
50 gr tereyağı;
2 yumurta;
vanilin.

Yağı önceden çıkarın, yumuşaması gerekir. Şeker, yumurta, yumuşatılmış tereyağı, süt ve vanilyayı birleştirin. Her şeyi bir mikser veya çırpma teli ile çırpın, ardından yavaş yavaş irmik ekleyin. Topaklanmaları önlemek için sürekli karıştırın.

Bir fırın tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın. Hamuru oraya yerleştirin. 40 dakika ılık bir yerde bekletin. İrmik şişecek. Ancak bundan sonra, formu önceden 200 dereceye ısıtılmış bir fırına koyun ve yarım saat pişirin. Üstte altın bir kabuk görünmelidir. Bir kürdan veya tahta çubukla hazır olup olmadığını belirleyin. Bu incelik için hamur akşamları hazırlanabilir ve sabahları pişirilebilir. Sadece buzdolabına koyun ve sabah kahvaltı için fırında pişirin.

Adım adım yavaş bir tencerede süzme peynirli havuç güveç

Bu gerçekten harika bir sebze ve süzme peynir tandemidir. Havuçları başka yemeklerde yemeyi sevmeyen çocuklar bile böyle bir yemeği reddetmeyecektir.

500 gr süzme peynir;
2 küçük havuç;
2 tavuk yumurtası;
4 yemek kaşığı Sahra;
3 yemek kaşığı irmik;
4 yemek kaşığı Ekşi krema;
vanilin - isteğe bağlı

Loru çatalla ezin. Şeker, yumurta, irmik ve ekşi krema ile karıştırın. İsterseniz ½ çay kaşığı ekleyebilirsiniz. vanilya veya portakal kabuğu.

Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin ve lor kütlesine ekleyin. Bir kaşıkla iyice karıştırın.

Çok pişiricili bir kaseyi tereyağı ile yağlayın ve irmik (veya ekmek kırıntıları) serpin. Havuç-lor kütlesini yerleştirin, üstünü bir spatula ile düzeltin.

40 dakika boyunca "Pişirme" modunu açın. Sinyal çaldığında, 15 dakika daha ısıtma modunda bırakın. Redmond multicooker için saatler belirtilmiştir.

Daha sonra güveci bir tabağa alın, biraz soğumasını bekleyin ve bebeğinize lezzetli bir ziyafet çekin.

Ve bu bir kesit havuç güveci.

Yavaş bir tencerede lor güveç için daha fazla seçenek. Bana öyle geliyor ki karikatür daha yumuşak ve havadar hamur işleri çıkıyor.

Patates ile lezzetli et güveç

Etli çok doyurucu ve sağlıklı patates güveç. Siz ve çocuklarınız için harika bir öğle yemeği olacak.

Güveç için ihtiyacınız olacak:

1 kg patates;
1 yumurta;
100 gr süt;
400 gr haşlanmış et;
1 soğan.

Önce patatesleri haşlayın. Ocaktayken iç harcını yapın. Soğanı altın kahverengi olana kadar kızartın. Yemek yeni yürümeye başlayan bir çocuk için hazırlanıyorsa bu adımı atlayın. Pişmiş eti bir kıyma makinesinde kaydırın veya bir blender ile doğrayın. Soğanla karıştırın. Tuz ile tatlandırın ve biraz su ekleyin. Tavaya koyun ve örtün. Biraz pişmesine izin verin. İstenirse, dolgunun içine haşlanmış yumurta rendeleyebilirsiniz.

Bitmiş patateslerden suyu boşaltın, altta biraz bırakın (yaklaşık 100 ml). Püre yapmayı unutma, tuz. Sıcak sütü dökün ve daha fazlasını hatırlayın. Bir yumurtayı bir tencereye kırın ve tekrar iyice karıştırın. Bir fırın tepsisini yağlayın ve ekmek kırıntıları serpin.

Patates püresinin yarısını bir fırın tepsisine koyun ve düzleştirin. Daha sonra tüm iç harcı ekleyin ve bir kaşık veya spatula ile tekrar düzleyin. Sıkmak için üzerine dokunun. Kalan patatesleri üstüne koyun, düzleştirin ve ekşi krema ile fırçalayın. İstenirse, üzerine galeta unu serpebilir veya rendelenmiş peynir ve mayonez karışımı ile fırçalayabilirsiniz. Yağlama için çırpılmış yumurta da uygundur - altın rengi verir.

Tepsiyi fırına koyun ve 180 derecede pişirin. 45 dakika sonra güveci çıkarın, hafifçe soğutun. Bundan sonra kalıptan dinleyebilir ve parçalara ayırabilirsiniz.

1,5 yaşından büyük bebekler için balık suflesi

Bu yemek, küçük çocuklar ve daha büyük çocuklar için uygundur. Birçok faydalı eser element içerir, örneğin ve. Suflenin yoğunluğunu ekmek veya ekmek kırıntıları ile ayarlayın. Küçük çocuklar için garnitür olarak sebze püresi veya haşlanmış erişte yapın.

400 gr herhangi bir balık filetosu;
1 yumurta kategorisi C0;
2 çay kaşığı sos için un;
100 ml krema;
Haşlama için 50 ml su (veya süt);
tuz;
2 yemek kaşığı. ben. galeta unu;
1 büyük havuç.

Filetoyu parçalara ayırın ve bir tavaya koyun. İçine 50 ml su veya süt dökün. 10 dakika kaynayana kadar pişirin, kızartma tavasını bir kapakla hafifçe kapatın. Sebze ekleyecekseniz doğrayın veya rendeleyin. Bu tarifte 1 havuç ekledim. Yaklaşık 2 yemek kaşığı çıktı. Sebzeleri balığın üzerine koyun ama karıştırmayın.

Bitmiş balığı bir kıyma makinesinde havuçla kaydırın veya bir blender ile doğrayın. Çiğ sarısı ekleyin ve karıştırın. Tatmak için tuzla tatlandırın.

Sosu yapmak için, 2 çay kaşığı unu balıktan sonra yıkanmamış bir tavaya koyun ve 100 ml süt veya krema dökün. Süt kullanıyorsanız, bir çay kaşığı yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Sosu kaynatın, koyulaşmasını bekleyin. İçine kıyılmış balığı koyun ve karıştırın. Tatmak için tuzla tatlandırın. İsterseniz iki yemek kaşığı ekmek kırıntısı veya bir ekmek kabuğu ekleyin. Bu, bitmiş yemeğin yoğunluğunu artırmaya yardımcı olacaktır.

Soğutulmuş kütlede, kararlı bir köpük oluşana kadar dövülmüş proteini dökün. Bir spatula ile hafifçe karıştırın. Hamur hazır. Formu yağlayın, karışımı içine koyun, önceden ısıtılmış 170 derecede 25 dakika fırına gönderin ve yemeğin kızarmasını sağlayın.

Çocuklar için su banyosunda veya çift kazanda yemyeşil bir balık güveç yapabilirsiniz. Hafifçe soğutulmuş ve sebzelerle süslenmiş kısımlar halinde kesilmelidir.

1 yıldan itibaren yemyeşil yumurta güveci

Bu belki de en kolay klasik güveç tarifi. Aslında, bu tanıdık omlet. Hazırlanması sadece yarım saat sürer. Unutmayın, omletin görkemi yumurta sayısına bağlıdır. 10 aydan itibaren biraz verebilirsiniz.

6 yumurta;
300 ml süt;
Tereyağı.

Yumurtaları derin bir kaba kırın, sütü, tuzu dökün ve bir çırpma teli veya blender ile çırpın. Formu parşömen veya yağ ile örtün. Karışımı içine dökün ve 180 derece ısıtılmış fırına gönderin. 20-30 dakika sonra omleti çıkarın, biraz soğutun ve parçalara ayırın. İster tek başına ister dilediğiniz sos ile servis edebilirsiniz.

Oğlum için 2 yaşında, yemek yapıyorum. Sadece 2 malzeme - yumurta ve süt. Ve bulaşıkları yıkamanıza gerek yok 🙂

Klasik kıyılmış pirinç güveç

Bu hem çocuklar hem de yetişkinler için uygun bir et yemeğidir. Kompozisyondaki et suyu miktarına göre yemeğin yoğunluğunu beğeninize göre ayarlayabilirsiniz. Küçük çocuklar için, kıyılmış pirinç güvecinin daha yumuşak, daha yumuşak bir versiyonu için biraz daha et suyu ekleyin.

Bu yemeği hazırlamak için alın:

2 su bardağı haşlanmış pirinç
300 gr haşlanmış et;
1 soğan;
1 bardak et suyu (etten);
1 yumurta;
30 gr tereyağı.

Önce pirinci yıkayıp haşlayın. Bol suda kaynatılmalı, biraz bitkisel yağ eklenmelidir. Su, kapağın altında buharlaşmalıdır. Soğutun.

Soğanı ince ince kıyıp yağda kavurun. Bebekler için kullanamazsınız veya yumuşayana kadar suda biraz haşlayabilirsiniz. Haşlanmış eti kaydırın ve soğanla karıştırın. Tereyağı ekleyerek 100 ml et suyunda yaklaşık 5 dakika pişirin. Eti pilavla karıştırın.

Yumurtayı 100 ml et suyu ile karıştırın ve çırpın. Karışımı et ve pilavın içine dökün. Her şeyi iyice karıştırın ve tuzlayın. İsterseniz daha fazla et suyu ekleyin - pirinç onu emecektir. Kalıbı yağlayın ve hazırlanan kütleyi 5 cm'lik bir tabaka halinde yayın, pürüzsüz ve altın bir kabuk için çiğ yumurta ile üstüne yayın. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve yemeği 40 dakika pişirin. Soslu veya sossuz yiyin.

Yıldan lezzetli havuç güveç

Yemek çok güzel çıkıyor, çocuklar havuç sevmeseler bile kesinlikle beğenecekler.

8 porsiyon için şunları alın:

6 adet havuçlar;
4 yumurta;
0,5 litre süt;
4 yemek kaşığı. ben. Sahra;
2 yemek kaşığı. ben. Tereyağı;
2 yemek kaşığı. ben. un;
1 çay kaşığı tuz.

Havuçları yıkayıp rendeleyin. Biraz tereyağında kızartın ve 100 ml su ekleyin. Yumuşak olana kadar kaynatın. Yumurtaları sütle çırpın, soğutulmuş havuçların üzerine dökün, her şeyi karıştırın. Şeker, un ve tuzu ekleyin. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Karışımı yağlanmış tepsiye alıp yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Havuç güvecinin tadını çıkarın!

Erişte ve haşlanmış et ile güveç nasıl yapılır

Makarnalı etli güveç tarifi veriyorum. Ancak bu unlu mamullerin tatlı bir versiyonunu da yapabilirsiniz. Bunu yapmak için eti süzme peynirle değiştirmeniz ve tadına şeker eklemeniz gerekir.

Et güveci yapmak için şunları yapın:

2 su bardağı erişte
400 gr haşlanmış et;
1 yumurta;
50 gr süt (veya biraz daha fazla);
1 yemek kaşığı sebze yağı;
tuz.

Erişteyi tuzlu suda kaynatın, durulamayın ve kokusuz bitkisel yağ ile doldurun. Kremsi de uygundur, ancak kalori içeriği ondan artacaktır. Haşlanmış eti kıyma makinesinden geçirin. Herhangi birini alabilirsin, ama daha iyi yağlı değil. Hindi, tavuk, dana eti burada mükemmel.

Soğanı soyun ve tavaya gönderin, yumuşayana kadar soteleyin. Yemek bir bebek içinse, soğanları yağsız suda haşlamanız gerekir. Soğana et ekleyin, karıştırın. Yumurtayı sütle çırpın, tuz ekleyin ve karışıma dökün. Bitmiş erişteyi son bileşen olarak ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.

Hamuru yağlanmış veya parşömen kaplı bir tabağa dökün. Düzleştirmek. Yüzeyi bir yumurta veya ekşi krema ile yağlayın, bunu atlayabilirsiniz. Kabı 170 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve kızarana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. İstenirse, pişirmeden 5 dakika önce yemeğin üzerine peynir serpebilirsiniz. Hafifçe soğutun ve ketçap veya herhangi bir sos ile servis yapın.

2 yaşındaki çocuklar için hassas karaciğer suflesi

Bu karaciğer suflesi, bu sakatatın ateşli muhaliflerine bile hitap edecek. Güveç oldukça çabuk hazırlanır.

6 porsiyon için şunları alın:

1 soğan;
500 gr sığır karaciğeri;
2 dilim beyaz somun;
Tereyağı;
100 ml süt.

Karaciğeri durulayın, tüm filmleri çıkarın ve neredeyse yumuşayana kadar pişirin. Su kaynadıktan sonra yaklaşık 20 dakika sürecektir. Karaciğeri sudan çıkarın, durulayın ve soğutun. Somunu kabuktan kurtarın, posayı süte batırın. Soğanı soyun, orta parçalar halinde kesin, böylece bir kıyma makinesine daldırmak uygun olur.

Karaciğeri soğan ve ıslatılmış ekmekle birlikte kaydırın. Her şeyi tuzlayın ve iyice karıştırın. İstenirse, kütle kuru ise süt ekleyebilirsiniz. Bir kalıbı yağlayın ve hamuru oraya yerleştirin. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Tereyağı ile fırçalayın. Herhangi bir garnitür ile servis yapın ve tadını çıkarın!

Karaciğer vücudumuz için çok faydalıdır, özellikle çocuklara yemesi tavsiye edilir. 100 gram ürün yedikten sonra, günlük vitamin alımını yenileyeceksiniz ve. Onlara pirinç, karabuğday veya makarna ekleyerek pişirin. En çok hangi seçeneği beğendiğinizi yazın?

Mikrodalgada süzme peynirli güveç için video tarifi

Çocuğunuz için kahvaltıda ne düşüneceğinizden emin değil misiniz? Buzdolabında süzme peynir varsa, bir güveç yapın. 12 dakika içinde kuru üzümlü müthiş lezzetli bir lor elde edeceksiniz.

Başka bir yazımda 5 lezzetli tarif daha anlattım. Hızlı, basit ve sağlıklı hazırlanan yemekleri seviyorum!

Artık anaokulu menüsünden en iyi güveçleri nasıl yapacağınızı biliyorsunuz. Çocukken en sevdiğiniz yemek neydi? Belki küçük çocuğunuz özellikle anaokulunda bir şeyi seviyordur ve bu yemeği onun için evde siz pişiriyorsunuzdur. Tariflerinizi yorumlarda paylaşın. Makaleyi beğendiyseniz, sosyal ağlarda paylaşmayı unutmayın. Bir dahaki sefere kadar ve zevkle pişirin!

Gönderi daha çok kendim için, aksi takdirde kızımı nasıl besleyeceğimi düşünmek için işkence gördüm) Tarifler benim değil, internetten kopyalandı, ama aniden birileri işe yarayacak! Yakala. belki en sevdiğin tarifi burada bulacaksın))) tarifler 1 porsiyon için belirtilmiştir

Patates ve lahana güveç

Gerekli ürünler:
patates - 100 gr
beyaz lahana - 80 gr
tereyağı - 10 gr
tuz

Pişirme metodu:
Patatesleri kaynatın, soyun, doğrayın. İnce kıyılmış lahanayı kaynatın, bir kevgir içine koyun, patatesle karıştırın, tuz ve tereyağı ekleyin. Sebze kütlesini yağlanmış bir tavaya aktarın ve 20-30 dakika fırında pişirin.
Verim: 150 gr

Süzme peynirli makarna güveç

Gerekli ürünler:
makarna - 50 gr
süzme peynir - 50 gr
süt - 40 ml
yumurta - 1/2 adet.
şeker - 5 gr
tereyağı - 10 gr
tuz

Pişirme metodu:
Makarnayı bol miktarda tuzlu suda kaynatın ve bir kevgir içinde atın. Süzme peyniri bir elek ile ovalayın, şeker ekleyin ve haşlanmış makarna ile karıştırın. Yumurtayı ekleyin, sütle dövün ve tekrar karıştırın. Kütleyi yağlanmış bir tavaya koyun ve fırında 15 dakika pişirin.
Verim: 220 gr

Elmalı makarna güveç

Gerekli ürünler:
makarna - 50 gr
elma - 100 gr
şeker - 15 gr
tereyağı - 10 gr
tuz

Pişirme metodu:
İnce doğranmış makarnayı hafif tuzlu suda kaynatın ve bir kevgir içinde süzün. Elmayı fırında pişirin, bir elek ile ovalayın ve patates püresine şeker ekleyin (patates püresi yerine ince doğranmış çiğ elma kullanabilirsiniz.) Tavayı tereyağı ile yağlayın ve kat kat makarna ve elma püresi ile yayın. Üzerine bir parça tereyağı koyun ve 20 dakika fırında pişirin.
Verim: 230 gr

balık güveç

Gerekli ürünler:
balık filetosu - 100 gr
süt sosu - 50 gr
bitkisel yağ - 5 gr
öğütülmüş kraker - 5 gr
yumurta - 1/6 adet.

Pişirme metodu:
Balık filetosunu kaynatın, soğutun, 2 parçaya bölün. Bir parçayı bitkisel yağ ile yağlanmış bir tabağa veya porsiyonlu bir tavaya koyun, kalın süt sosunun yarısını çırpılmış yumurta ile dökün, balık filetosunun ikinci parçasını üstüne koyun ve sosun geri kalanına dökün. Ekmek kırıntıları serpin ve fırında pişirin.
Verim: 135 gr

Yumurtalı lahana güveç

Gerekli ürünler:
beyaz lahana - 100 gr
süt - 40 ml
irmik - 10 gr
yumurta - 1/4 adet.
ekşi krema - 15 gr
tereyağı - 3 gr
tuz

Pişirme metodu:
Lahanayı şeritler halinde kesin ve yumuşayana kadar sütte kaynatın. Daha sonra karıştırırken dikkatlice irmik, tuz ekleyin ve 10 dakika pişirin. Doğranmış yumurtayı ekleyin, karıştırın, yağlanmış bir tavaya koyun, ürünü ekşi krema ile yağlayın ve fırında pişirin.
Ekşi krema ile servis yapın.
Verim: 140 gr

3 yaşından küçük çocuklar için patates güveç

Gerekli ürünler:
patates - 150 gr
süt - 50 ml
yumurta - 1/2 adet.
ekşi krema sosu - 40 gr
tereyağı - 5 gr
öğütülmüş kraker - 5 gr
ekşi krema - 5 gr
tuz

Pişirme metodu:
Patatesleri soyun, kaynatın ve bir kıyma makinesinden sıcak olarak geçirin. Tuz ile tatlandırın, sıcak süt, çırpılmış yumurta ekleyin ve karıştırın. Patates püresini tereyağı ile yağlanmış ve ekmek kırıntıları serpilmiş bir tavaya koyun, üstüne yumurta ve ekşi krema karışımı ile ürünü yağlayın ve 20 dakika fırına koyun. Ekşi krema sosuyla servis yapın.
Verim: 230 gr

Etli patates güveç

Gerekli ürünler:
patates - 150 gr
haşlanmış et - 75 gr
soğan - 5 gr
yumurta - 1/6 adet.
tereyağı - 5 gr
ekşi krema - 5 gr
öğütülmüş kraker - 5 gr

Pişirme metodu:
Soyulmuş patatesleri kaynatın ve doğrayın. Patateslerin yarısını tereyağ ile yağlanmış, ekmek kırıntıları serpilmiş bir tavaya eşit bir tabaka halinde koyun, haşlanmış etten kıyılmış eti koyun, tereyağında haşlanmış soğanla karıştırın, ardından kalan patatesleri üstüne koyun. Yüzeyi düzeltin, ekşi krema ile karıştırılmış bir yumurta ile fırçalayın ve fırında pişirin.
Verim: 190 gr

Meyveli irmik güveç

Gerekli ürünler:
irmik - 50 gr
süt - 200 ml
taze meyveler (haşlanmış, konserve) - 25 gr
şeker - 12 gr
yumurta - 1/2 adet.
meyve sosu - 30 gr
tereyağı - 8 gr
öğütülmüş kraker - 5 gr
tuz

Pişirme metodu:
İrmiği sütte kaynatın, soğutun ve şeker, yumurta, tereyağı, tuz ekleyin ve karıştırın. Yağlanmış ve ekmek kırıntıları serpilmiş bir tavaya koyun, üzerine şeker serpin ve fırında pişirin. Servis yapmadan önce taze, haşlanmış veya konserve meyvelerle süsleyin ve meyve sosuyla süsleyin.
Verim: 300 gr

Süzme peynirli havuç güveç

Gerekli ürünler:
havuç - 100 gr
süzme peynir - 40 gr
yumurta - 1/2 adet.
irmik - 10 gr
tereyağı - 10 gr
ekşi krema - 10 gr
şeker - 8 g Pişirme yöntemi:
Soyulmuş havuçları şeritler halinde doğrayın, tereyağı ve biraz su ile pişirin, elenmiş irmik ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.

Sonra soğutun, çiğ yumurta, rendelenmiş süzme peynir ve şeker ekleyin. Karışımı karıştırın, yağlanmış bir tavaya koyun, yüzeyi düzeltin, ekşi krema ile yağlayın ve fırında pişirin. Servis yapmadan önce eritilmiş tereyağı ile gezdirin.
Verim: 170 gr

Makarna ile et güveç

Gerekli ürünler:
haşlanmış et - 50 gr
makarna - 30 gr
su - 300 ml
tereyağı - 10 gr
yumurta - 1/2 adet.
süt - 15 ml
ekşi krema - 15 gr

İnce doğranmış makarnayı kaynayan tuzlu suya batırın ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Daha sonra suyunu süzün, makarnayı tereyağı ile doldurun ve biraz soğuyunca süt-yumurta karışımıyla birleştirin.

Makarnanın yarısını yağlanmış bir tavaya koyun, üzerine haşlanmış etten kıyılmış eti koyun ve ardından kalan makarnayı koyun. Yüzeyi düzleştirin, tereyağı ve ekşi krema ile yağlayın. 25 dakika fırında pişirin.
Verim: 150 gr

Makarna ve beyaz lahana ile et güveç

Gerekli ürünler:
haşlanmış et - 50 gr
makarna - 30 gr
beyaz lahana - 50 gr
tereyağı - 5 gr
yumurta - 1/4 adet.
peynir - 10 gr
soğan - 5 gr
tuz Pişirme yöntemi:
Haşlanmış eti kıyma makinesinden geçirin. İnce kıyılmış makarna ve ince kıyılmış lahanayı ayrı ayrı haşlayın. Eti makarna ve lahana ile birleştirin, tereyağında sotelenmiş soğanı, çiğ yumurtayı, tuzu ekleyin ve her şeyi karıştırın.

Karışımı bir fırın tepsisine veya tereyağ ile yağlanmış bir tavaya koyun, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve fırında pişirin.
Verim: 160 gr

Kuru üzüm ile darı güveç

Gerekli ürünler:
darı - 50 gr
süt - 200 ml
yumurta - 1/2 adet.
kuru üzüm - 10 gr
şeker - 8 gr
ekşi krema - 10 gr
tereyağı - 3 gr
öğütülmüş kraker - 5 gr
tuz Pişirme yöntemi:
Darı lapasını sütte kaynatın, soğutun ve çiğ yumurta, şeker, tuz, yıkanmış kuru üzüm ekleyin ve iyice karıştırın. Tereyağı ile yağlanmış ve ekmek kırıntıları serpilmiş bir tavaya koyun, ekşi krema dökün, fırında pişirin.
Verim: 220 gr

pirinç güveci

Gerekli ürünler:
pirinç - 25 gr
süt - 100 ml
yumurta - 1/2 adet.
şeker - 8 gr
ekşi krema (reçel) - 10 gr
tereyağı - 5 gr
öğütülmüş kraker
tuz Pişirme yöntemi:
Pirinç sütü püresini kaynatın, 60 ° C'ye soğutun ve şekerle öğütülmüş yumurtayı ekleyin. Kütleyi bir kalıba aktarın, tereyağı ile yağlayın ve ekmek kırıntıları serpin, fırında pişirin. Servis yapmadan önce ekşi krema veya reçel ile gezdirin.
Verim: 130 gr

Haşlanmış etli pirinç güveç

Gerekli ürünler:
pirinç - 25 gr
haşlanmış et - 50 gr
tereyağı - 5 gr
peynir - 5 gr
tuz Pişirme yöntemi:
Ayıklanmış ve yıkanmış pirinci kaynayan tuzlu suda haşlayın. Yarısını yağlanmış bir tavaya koyun, üzerine kıyma makinesinden geçirilen haşlanmış eti, ardından kalan pirinci koyun. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin, eritilmiş tereyağını dökün ve fırında pişirin.
Verim: 100 gr

Peynirli pirinç güveç

Gerekli ürünler:
pirinç - 50 gr
süt - 100 ml
su - 100 ml
peynir - 15 gr
tereyağı - 5 gr
tuz Pişirme yöntemi:
Pirinci ayıklayın ve durulayın, kaynar suya ekleyin ve 20 dakika pişirin. Sonra bir kevgir içine koyun, bir tencereye aktarın, sıcak süt, tuz dökün ve ara sıra karıştırarak kapağın altında yumuşayana kadar pişirin. Pişmiş pirincin yarısını yağlanmış bir tavaya koyun, üzerine hafif rendelenmiş peynir serpin, kalan pirinci koyun ve üzerine peynir serpin. Tereyağı gezdirip fırında pişirin.
Verim: 200 gr

Elmalı pirinç güveç

Gerekli ürünler:
pirinç - 30 gr
su (süt) - 100 ml
elma - 50 gr
yumurta - 1/2 adet.
şeker - 10 gr
ekşi krema - 15 gr
tuz Pişirme yöntemi:
Pirinç lapasını su veya sütte kaynatın. Yulaf lapası biraz soğuyunca şeker, tuz, çiğ yumurta, soyulmuş bir elmayı dilimlere koyun, karıştırın ve fırında pişirin. Ekşi krema ile servis yapın.
Verim: 160 gr

Süzme peynirli güveç

Gerekli ürünler:
süzme peynir - 70 gr
irmik - 10 gr
şeker - 15 gr
yumurta - 1/4 adet.
ekşi krema - 15 gr
tereyağı - 8 gr
vanilin - 1 gr

Süzme peyniri bir elek ile ovalayın, irmik, şeker, tereyağının yarısını ekleyin, vanilin, karıştırın. Kütleyi yağlanmış ve serpilmiş bir ekmek kırıntısı formuna aktarın, ürünü yumurta ve ekşi krema karışımı ile yağlayın ve altın kahverengi olana kadar fırında pişirin.
Verim: 130 gr

Süt soslu lor güveç

Gerekli ürünler:
süzme peynir - 50 gr
süt - 50 ml
irmik - 15 gr
yumurta - 1/2 adet.
şeker - 5 gr
tereyağı - 5 gr
öğütülmüş kraker - 5 gr
süt sosu - 20 g Pişirme yöntemi:
Ilık süte batırılmış irmik için, yumurta ve rendelenmiş süzme peyniri ekleyin, şekerle ovun, iyice karıştırın. Lor kütlesini tereyağı ile yağlanmış ve ekmek kırıntıları serpilmiş bir tavaya koyun, eritilmiş tereyağını dökün ve fırında pişirin. Servis yapmadan önce güveç üzerine süt sosu dökün.
Verim: 135 gr

Lor-havuç güveç

Gerekli ürünler:
süzme peynir - 50 gr
havuç - 80 gr
rulo - 20 gr
yumurta - 1/2 adet.
şeker - 5 gr
tereyağı - 6 gr
ekşi krema - 20 gr
tuz Pişirme yöntemi:
Havuçları kaynatın, ince bir rende üzerine rendeleyin. Islatılmış çörek, yumurta, süzme peynir, ekşi krema, şeker, tuz ekleyin ve karıştırın. Kütleyi tereyağı ile yağlanmış bir tavaya koyun, yüzeyi düzeltin, yağla yağlayın ve ürünü 20 dakika fırında pişirin. Servis yapmadan önce ekşi krema ile gezdirin.
Verim: 165 gr

Lor-pirinç güveç

Gerekli ürünler:
süzme peynir - 50 gr
pirinç - 20 gr
su - 100 ml
yumurta - 1/2 adet.
şeker - 5 gr
tereyağı - 5 gr
ekşi krema - 5 gr
reçel - 10 gr
vanilin - 1 gr
öğütülmüş kraker - 5 g Pişirme yöntemi:
Pirinç lapasını kaynatın, rendelenmiş süzme peynir, şekerli yumurta, vanilin, tereyağı ekleyin ve karıştırın. Bir tavaya koyun, yağlayın ve ekmek kırıntıları serpin. Ekşi krema ve yumurta karışımı ile doldurun ve fırında pişirin. Reçel, meyve şurubu veya sos ile servis yapın.
Verim: 185 gr

kabak güveç

Gerekli ürünler:
kabak - 100 gr
süt - 50 ml
irmik - 15 gr
yumurta - 1/2 adet.
tereyağı - 5 gr
ekşi krema - 10 gr
öğütülmüş kraker - 5 g Pişirme yöntemi:
Soyulmuş ve dilimlenmiş balkabağını yarı pişene kadar sütte güveç yapın. Daha sonra ara sıra karıştırarak irmiği ekleyin ve 10-15 dakika kısık ateşte pişirin. Karışım soğuyunca bir adet çiğ yumurta ekleyin ve çırpın. Tereyağı ile yağlanmış ve ekmek kırıntıları serpilmiş bir tavaya aktarın, yüzeyi ekşi krema ile yağlayın ve fırında pişirin. Servis yapmadan önce üzerine ekşi krema dökebilirsiniz.
Verim: 160 gr

Süzme peynirden sebzeye ve ete kadar çok çeşitli doğal ürünlerden yapılan güveçler, çocuk menüsünün çeşitlenmesine yardımcı olacaktır.

Hazırlanması kolay ve çok basit olan çocuk yemekleri için güveç harika bir seçenektir ve çocuklar bunları severek yer.

Her anne bebeğinin yemeğini hem güzel hem de sağlıklı hale getirmeye çalışır.

Bu çok yönlü yemeği bebeğinizin her öğünü için hazırlayabilirsiniz: kahvaltı, öğle yemeği, ikindi çayı veya akşam yemeği.

Çocuklar için havuçlu güveç

Sağlıklı havuçları sevmeyen küçük bir çocuğu güveçle "düşünebilirsin". Bu ağız sulandıran yemekte titiz biri, sevilmeyen bir sebzenin tadını tanımaz.

İçindekiler:

havuç - 0,5 kg;
yumurta - 4 adet;
ekşi krema - 100 gr;
şeker - 3 yemek kaşığı. ben.;
tereyağı - 1 yemek kaşığı. ben.;
tuz ve tarçın - bir seferde çimdikleyin.

Hazırlık:

Havuçları rendeledikten sonra 100 gr suda haşlayın ve püre haline getirin. Tereyağı, şeker, yumurta sarısı ekleyin ve karıştırın. Yumurta aklarını tuz ve tarçınla çırpın ve havuç karışımına ekleyin. Bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın, havuç kütlesini ekleyin ve 30 dakika fırında pişirin. Servis yapmadan önce, soğutulmuş güveci şekerle çırpılmış ekşi krema ile kaplayın.

pirinç güveci

Kahvaltıda pirinç lapasına harika bir alternatif, bu tahıldan yapılan yumuşak bir güveç olacaktır.

İçindekiler:

pirinç - 3 yemek kaşığı. ben.;
elma - 1/2 meyve;
yumurta sarısı - 1 adet;
ekşi krema - 1 yemek kaşığı. ben.;
şeker - 1 çay kaşığı;
süt - 100 gr;
tuz - bir tutam.

Hazırlık:

150 ml su kaynatın ve yıkanmış pirinci ekleyin. Su neredeyse buharlaştığında, sütü dökün ve yumuşayana kadar pişirin. Elmayı, kabuğunu ve çekirdeklerini rendeleyin ve şekerle karıştırın. Bir fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın ve yulaf lapasının yarısını ekleyin. Sonra elma kütlesini yerleştirin ve pirincin geri kalanını üstüne yerleştirin. Çırpılmış yumurta sarısı ve ekşi krema ile fırçalayın ve 30 dakika pişirin.

Et güveç

Etli besleyici bir güveçle en sevdiğiniz çocuğu sevindirin. Öğle yemeği için harika.

İçindekiler:

et - 100 gr;
süt - 80 gr;
lahana - 300 gr;
soğan - ¼ kök bitkileri;
yumurta - 1 adet;
tereyağı - 1 yemek kaşığı. ben.;
tuz - bir tutam.

Hazırlık:

Eti haşlayın ve soğanla birlikte kıyın. Lahanayı doğrayın ve az suda 15 dakika pişirin. Lahanaya et, süt, çırpılmış yumurta, tuz ekleyin ve karıştırın. Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, bir yumurta ile kaplayın ve yarım saat fırında pişirin.

patates güveç

Bu lezzetli yemek, kırıntı öğle yemeği için de hazırlanabilir.

İçindekiler:

patates - 3 adet;
soğan - 1 adet;
yumurta - 2 adet;
tereyağı - 1 yemek kaşığı. ben.;
ekşi krema ve tuz tadı.

Hazırlık:

Patatesleri yumuşayana kadar haşlayın ve ince ince rendeleyin. Yumurtayı ve ince rendelenmiş soğanı ekleyip karıştırın. Patates karışımını yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve ekşi krema ile fırçalayın. 20 dakika fırında pişirin.

makarna güveci

Çocuklar makarnayı sever, ancak yanlarındaki yemekler bile çeşitlendirmek ister. Ve yine güveç yardımcı olacak!

İçindekiler:

makarna - 50 gr;
kıyılmış et - 30 gr;
yumurta - 1 adet;
süt - 1 yemek kaşığı. ben.;
tereyağı - 2 yemek kaşığı. ben.;
ekşi krema ve tuz tadı.

Hazırlık:

Makarnayı yumuşayana kadar haşlayın ve tereyağ ile tatlandırın. Yumurtayı sütle çırpın ve makarnanın üzerine dökün. Yağlanmış bir tabağa makarna kütlesinin yarısını, ardından bir kat kıyılmış et ve tekrar makarnanın geri kalanını yerleştirin. Ekşi krema üzerine dökün ve 30 dakika pişirin.

sebzeli güveç

Sebze güveci sadece lezzetli değil, aynı zamanda bir vitamin deposudur.

İçindekiler:

karnabahar - 100 gr;
havuç - 100 gr;
brokoli - 100 gr;
yumurta - 2 adet;
peynir - 100 gr;
krema - 2 yemek kaşığı;
tereyağı - 1 yemek kaşığı

Hazırlık:

Yıkanmış ve soyulmuş sebzeleri kesin ve kaynatın. Sütü, rendelenmiş peyniri yumurta ile çırpın. Bir fırın tepsisini yağla yağlayın, sebzeleri yerleştirin ve yumurta karışımıyla kaplayın. 25 dakika fırında pişirin.

Süzme peynirli güveç

Öğleden sonra atıştırması için tatlı ve yumuşak bir süzme peynirli güveçle tatlı bir dişinizi şımartın.

İçindekiler:

süzme peynir - 1 yemek kaşığı;
yumurta - 2 adet;
şeker - 1 yemek kaşığı. ben.;
süt - ½ bardak;
elma - ½ meyve;
tereyağı - 1 yemek kaşığı. ben;
tatmak için kuru üzüm.

Hazırlık:

İrmiği sütle karıştırın ve 10 dakika bekletin. Yumurtaları şekerle çırpın, süzme peynir, rendelenmiş elma, kuru üzüm, tuz ve irmik ekleyin, karıştırın. Bir kalıbı tereyağı ile yağlayın, kütleyi dökün ve güveç batmasın diye fırını açmadan 40 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

Lor güveç lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Süzme peynir çocuklar için gereklidir, bu nedenle yaşamın ilk yılından itibaren onu hem doğal haliyle hem de bireysel yemeklerin hazırlanması için temel olarak bebeğin diyetine dahil edebilirsiniz. Çocuklar için süzme peynirli güveç, bugün size fırında ve mikrodalgada sunacağımız tarifler, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Çocuk lor güveci özel bir tarife göre hazırlanır. Çocuğun vücudunun özelliklerini fiziksel gelişimin erken bir aşamasında dikkate almak önemlidir. Çocuklar her zaman süzme peynir yemeye hazır değildir. Bu ürün birçok çocuğa tatsız görünüyor, ancak deneyimli ebeveynlerin yaratıcılığı, onlara iyi bir çıkış yolu bulmalarını sağlıyor.

Süzme peynirli güveç hakkında iyi olan nedir

Lor bir protein kaynağıdır. Ve protein, büyüyen bir çocuğun vücudu için bir yapı malzemesidir. Kalsiyum açısından da zengindir. Kalsiyum, iskeletin düzgün oluşumu, kemik dokusunun güçlendirilmesi için gereklidir. Doğal süzme peynir sadece çiğ olarak değil, aynı zamanda pişirme, hamur işleri, turtalar, krepler, peynirli kekler için dolgular için de çok iyidir. Süzme peynir güvecinin bir dizi inkar edilemez avantajı vardır:

Bu yemeğin hazırlanması kolaydır, fazla zaman ve emek gerektirmez.
Süzme peynirin özellikleri mümkün olduğunca korunur ve çocuğun vücudu üzerinde olumlu bir etkiye izin verir.
Bu basit yemeği hazırlamanın birçok yolu var.
Güveç lezzetli yiyeceklerdir ve genellikle küçük çocuklar tarafından sevilir.

Düşünülmesi gereken şeyler

Bu yemeği hazırlarken önemli olan nedir?

Bulaşıklar. Seçimi, güveci nasıl pişireceğinize bağlıdır: fırında, mikrodalgada veya yavaş ocakta.
İçindekiler. Gıda taze olmalıdır. Az yağlı süzme peynir seçilmelidir. Kuru meyveler pişirme işlemi için ayrı olarak hazırlanır. Meyveler ezilir.
Yemek tarifi. Lor güvecinin hazırlanma yönteminin hassas çocuğun vücuduna göre uyarlanması tavsiye edilir.
Servis hacmi. Bebek için alışılmadık yiyecekler önce çocuğa denemesi için verilmelidir. Küçük porsiyonlar yeni yiyeceklere alışmanızı sağlar.

Fırın tarifleri

Çocuklar için lor güveç kıvamında daha yumuşak olmalıdır, yetişkinler için aynı yemek.

İrmik üzerine süzme peynirli güveç

Şunlara ihtiyaç duyar:

300 gr süzme peynir;
1 yumurta;
4 yemek kaşığı. ben. Süt;
2 yemek kaşığı. ben. irmik;
1 yemek kaşığı. ben. Sahra;
bir bıçağın ucunda tuz;
isteğe bağlı kuru üzüm.

Hazırlık:

Kuru üzüm koymaya karar verirseniz, iyice yıkanmalı, 5 dakika kaynatılmalı, süzülmeli ve soğutulmalıdır.
Yumurtayı şekerle öğütün, tuz, süt ve irmik ekleyin, iyice karıştırın.
Elde edilen kütleyi tereyağı ile yağlanmış bir forma koyun ve yarım saat fırına koyun.

Muz ve irmik seçeneği

Şunlara ihtiyaç duyar:

1 paket süzme peynir (düşük yağ yüzdesi ile);
1 yumurta;
1 çay kaşığı tatlandırıcı (fruktoz veya stevia);
1 yemek kaşığı. ben. tuzaklar;
1 muz.

Hazırlık:

Süzme peyniri ezin veya bir karıştırıcıda ezin, irmik, yumurta, fruktoz ekleyin, muzu rendeleyin ve her şeyi karıştırın.
Yağlanmış tepsiye dizip fırında pişirin.

Un üzerinde irmiksiz tarif

Şunlara ihtiyaç duyar:

1 paket süzme peynir;
½ kutu yoğunlaştırılmış süt;
1 yumurta;
½ yemek kaşığı. un.

Hazırlık:

Yumuşak rendelenmiş süzme peynir, bir yumurta ile karıştırın, kütleye ince bir akışta yoğunlaştırılmış süt ekleyin, un ekleyin ve homojen bir duruma getirin.
Bitkisel yağ ile yağlanmış bir formda, fırına koyun ve pişirin. Sıcaklık 180 derece olmalıdır.
Ürünün ihtişamını korumak için ortaya çıkan güveci dikkatlice çıkarın. Bir çay havlu ile kaplı sıcak bir yere koymanız tavsiye edilir.

Bahçedeki gibi güveç: video tarifi

Sizi anaokulunda olduğu gibi yumuşak ve lezzetli bir lor güveci pişirmeye davet ediyoruz.

Multicooker ve Mikrodalga Tarifler

Bu yemeği bir multicooker'de pişirmenin avantajı nedir? Ürün daha görkemli ve yumuşak çıkıyor, süreç hızlanıyor. Lor güvecini bebeğiniz için yumuşak ve sindirimi kolay hale getirmek için mikrodalgada da pişirebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede klasik lor güveç

Şunlara ihtiyaç duyar:

½ çay kaşığı;
½ yemek kaşığı. Ekşi krema;
3 yumurta;
½ kg. süzme peynir;
½ yemek kaşığı. Sahra;
6 yemek kaşığı. ben. tuzaklar;
bir torba vanilya şekeri.

Hazırlık:

Ekşi kremayı kabartma tozu ile karıştırın ve 30 dakika demlenmesine izin verin.
Şekerle çırpılmış yumurtalar, süzme peynire dökün, vanilya ve irmik ekleyin, her şeyi karıştırın.
Ekşi krema ekleyin, tek bir kütleye getirin ve iyice yağlanmış bir forma koyun.
Çoklu pişiriciyi Pişirme programına ayarlayın ve pişirin.
Genellikle tüm süreç 50 dakika sürer.

mikrodalga tarifi

Mikrodalga fırın için daha ince bir hamur gereklidir, bu nedenle bu tarifte ürünlerin oranının bir öncekinden farklı olmasına dikkat etmelisiniz.

Şunlara ihtiyaç duyar:

4 yumurta;
100 gr şeker;
½ kg. süzme peynir;
40 gr irmik;
tuz, vanilin ve kabartma tozu.

Hazırlık:

Beyazları sarılardan ayırın.
Süzme peyniri yumurta sarısı, tuz, şeker, vanilya ve kabartma tozu ile karıştırın.
Çırpılmış beyazları sert köpüğün içine dökün.
Her şeyi bir araya getirin, karıştırın ve yağlanmış bir cam mikrodalga kabına koyun.
Programı görüntüleyin. 10 dakika pişirin.
Fırın kapandıktan sonra yemeği 10 dakika daha bekletin. Böylece, gelecek ve tamamen kullanıma hazır olacaktır.

Meyveli süzme peynirli güveç tarifi

Doğal gıdaların ön planda olduğu yaz aylarında, çocuğunuza elma, balkabağı veya çilek ile güveç hazırlayabilirsiniz. Bebeğin maksimum vitamin ve faydalı mikro elementler alması için bu yemeği buharda pişirebilirsiniz. Okul çağındaki çocuklar ve yetişkinler, 1 yaşındaki bir çocuk için lor güvecini denemekten mutluluk duyacaktır.

Şunlara ihtiyaç duyar:

1 yumurta;
1 paket süzme peynir;
1 yemek kaşığı. ben. Ekşi krema;
1 çay kaşığı tuzaklar;
1 elma (veya bir dilim balkabağı, bir muz veya bir avuç çilek);
2 yemek kaşığı. ben. Sahra;
bıçağın ucunda tuz.

Hazırlık:

Çift kazan için özel bir kapta meyveler hariç tüm malzemeleri karıştırın.
Kabak parçalara ayrılmalı ve 5-10 dakika kaynatılmalı ve soğutulmalıdır. Bir elma tercih ederseniz, rendeleyin. Çilekleri dilimler halinde kesin. Seçtiğiniz meyve dilimlerini hamura ekleyin.
Zamanlayıcıyı 30 dakikaya ayarlayın ve hamuru kalıba yerleştirin.
Yiyecekleri kurutmak için programın bitiminden hemen sonra buharlı pişiricinin kapağını çıkarın.

Elmalı güveç elmalı turtaya çok benzediği için çay ikramı olarak servis edilebilir. Buğulanmış bir yemek, bir çocuğun 1 yaşında sindirimi kolaydır. Bu tarife göre hazırlanan lor güveç, emziren anneler için de uygundur ve diyete hoş bir katkı sağlar.

Yaşamın ilk yılında bebek anne sütü dışındaki herhangi bir besine alışır. Buna alışma alışkanlığı genellikle zordur. Bu nedenle, süzme peynirli güveç tarifi genç bir anne için gerçek bir yardımcı olabilir. Bir çocuğun menüsünü çeşitlendirmek ve çocuğun diyetine uygun bir yemek bulmak kolay değildir, çünkü yemek seçenekleri sınırlıdır. Ve hazır bebek maması bazen bebeği rahatsız eder. Annenizin veya anneannenizin sevgiyle hazırladığı bir şeyi denemek çok daha keyifli.

Herhangi bir yemeği pişirmek bir sanattır. Bir yaşındaki bir çocuk için ilk kez süzme peynirli güveç hazırlıyorsanız, daha önce deneyim sahibi olanlara danışmalı, uzman tavsiyesi almalı veya faydalı makaleler okumalısınız. Çocuk 1 yaşına geldiğinde, doğru tarifi seçtiğiniz çocuk lor güveç, bebeğin menüsüne hoş bir ek olacaktır.