Uvaríme 4 vajcia. Uvarené vajcia nastrúhame. Smažte zelenú cibuľu 50 gr. Kôpor 5-10 gr. Soľ podľa chuti.

2. Tvarohová plnka do palaciniek

Ingrediencie:

• Tvaroh 500 g,
• 1 vaječný žĺtok,
• 2 lyžice cukru,
• 50 gr. hrozienka

Príprava

Vezmeme tvaroh, pridáme jeden žĺtok, cukor a všetko rozdrvíme s tvarohom.

Do výslednej hmoty pridajte hrozienka. Vopred namočené
vriaca voda

3. Kurča: kuracie placky

Ingrediencie:

• 1 kuracie prsia,
• 10 gr. kôpor,
• 2 uvarené vajcia,
• soľ korenie.

Príprava

Kuracie prsia uvaríme. Pomelieme ju na mäsovom mlynčeku. Kôpor 10 gr. jemne nasekať.

2 uvarené vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle, podľa chuti soľ a korenie.

4. Hubová plnka v palacinkách

Ingrediencie:

• 500 gr. huby,
• 2 ks. cibuľa,
• soľ korenie.

Príprava

Smažte huby 500 gr., smažte cibuľu 2 ks. stredná veľkosť, soľ a korenie podľa chuti.

5. Z klobásy Varenki

Ingrediencie:

• 200 gr. Varenki párky,
• 0,5 lyžice horčice,
• 50 gr. kyslá smotana,
• 100 gr. syr.

Príprava

Uvarenú klobásu 200 gr., precedíme cez mlynček na mäso, syr nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme 0,5 lyžičky horčice a 50 g. kyslá smotana. Všetko premiešame, plnka je hotová.

6. Pečeňové

Ingrediencie:

• 500 gr. pečeň (bravčové alebo hovädzie),
• 2 cibule,
• 1 mrkva,
• 3 vajcia,
• korenie.

Príprava

500 gr. opečte pečeň s 2 stredne veľkými cibuľami a 1 mrkvou. 3 uvarené vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle, soľ a korenie podľa chuti.

7. Palacinky s mäsom. Najbežnejšia mäsová náplň do palaciniek

Ingrediencie:

• 500 gr. čerstvé mleté ​​mäso,
• 1 cibuľa,
• soľ korenie.

Príprava

Mleté mäso (500 g) sa vypráža s cibuľou (1 kus), podľa chuti pridajte soľ a korenie.

8. Palacinky so syrom a šunkou

Ingrediencie:

• 300 gr. šunka,
• 150 gr. syr,
• 2-3 uvarené vajcia,
• soľ.

Príprava

Berieme šunku 300 gr., 150 gr. syr a 2-3 varené vajcia. Šunku nakrájame na pásiky, syr a vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle. Soľ podľa chuti.

9. So sušenými marhuľami

Ingrediencie:

• 300 gr. tvaroh,
• 100 gr. sušené marhule,
• 1 polievková lyžica. lyžica cukru.

Príprava

Vezmite 300 gr. tvaroh a 100 gr. jemne nakrájané sušené marhule, všetko premiešajte a pridajte 1 polievkovú lyžičku. lyžicu cukru, potom všetko dobre premiešajte.

10. Plnka na palacinky z vareného hovädzieho mäsa

Ingrediencie:

• 500 gr. hovädzie mäso,
• 1 cibuľa,
• maslo 20 g,
• soľ.

Príprava

500 gr. Hovädzie mäso varíme 1,5 hodiny, pomelieme na mlynčeku na mäso. Vezmite 1 cibuľu, nakrájajte na kocky, opečte na masle, pridajte výsledné mleté ​​mäso, pridajte soľ podľa chuti.

11. S kondenzovaným mliekom

Ingrediencie:

• tekuté kondenzované mlieko alebo varené kondenzované mlieko.

Sladké palacinky môžu byť poliate kondenzovaným mliekom.

12. S červenou rybou

Mäkký tavený syr (napríklad „Viola“) a jemne nasolená červená ryba prídu vhod.

Príprava

Filet z červenej ryby (jemne osolený alebo údený pstruh alebo losos) nakrájame najemno a zmiešame s taveným syrom.

V prípade potreby pridajte zeleninu.

13. S práškovým cukrom

Ingrediencie:

• Práškového cukru.

Príprava

Posypeme púdrom, môžeme vystrihnúť aj srdiečko z papiera a poklusať navrch.

Na palacinku dostanete prášok v tvare srdca alebo dvoch.

14. S mletým mäsom a ryžou

Príprava

Cibuľu nakrájame nadrobno. Mleté mäso opečieme na panvici. olej (pri odparovaní všetkej šťavy). K osmaženému mletému mäsu pridáme cibuľu a ďalej spolu na miernom ohni restujeme, kým sa mleté ​​mäso a cibuľa neuvaria. Ale cibuľa by nemala veľmi meniť farbu. Do pripraveného mletého mäsa a cibule pridáme uvarenú ryžu, pridáme soľ, korenie a dôkladne premiešame.

15. S karamelom

Ingrediencie:

• 4 lyžice cukru,
• 0,5 vody a 0,5 g. vanilka.

Príprava

Na dno panvice sa dajú 4 polievkové lyžice cukru, 0,5 g. vanilku, 0,5 lyžice vody a roztopte cukor, varte do svetlohneda. A polievajú ním palacinky.

16. S jablkovo-orechovou náplňou

Ingrediencie:

• 2 sladkokyslé jablká,
• 1 polievková lyžica. vlašské orechy,
• 1-2 lyžice. sahara,
• štipka škorice.

Príprava

Jablká nastrúhame, zmiešame s nasekanými orechmi, pridáme cukor a škoricu.

17. Tvarohová plnka

Ingrediencie:

• pikantný syr,
• cesnak,
• mrkva,
• kyslá smotana (majonéza).

Príprava

Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle a syr na hrubom strúhadle. Rozdrviť pár strúčikov cesnaku.

Všetko zmiešame s kyslou smotanou alebo majonézou. (Na 250 gramov syra pridajte 1 malú mrkvu).

18. So sušenými slivkami a smotanou

Ingrediencie:

• 200 gr. slivky,
• 1 lyžica cukru,
• 1 gr. škorica,
• 50 gr. krém.

Príprava

Sušené slivky zalejeme vriacou vodou. Po 10 minútach ju nadrobno nakrájame, pridáme cukor, škoricu, smotanu. Všetko dôkladne premiešame.

19. Banán

Ingrediencie:

• 3 banány,
• 50 gr. krém.

Príprava

3 banány a 3 lyžice smotany, nakrájajte a rozšľahajte v mixéri do hladka.

20. Čučoriedka

Ingrediencie:

• 200 gr. tvaroh,
• 1 polievková lyžica. lyžica cukru,
• 1 lyžica kyslej smotany,
• 200 gr. čučoriedky

Príprava

200 gr. tvaroh, 1 lyžica cukru, 1 lyžica kyslej smotany, 200 gr. čučoriedky, všetko rozmixujte na pyré v mixéri do hladka.

Mnoho kulinárskych receptov veľmi často uvádza presné množstvo zložky potrebnej na prípravu jedla. Nie každá gazdinka má ale v kuchyni špeciálne kuchynské váhy.

Ak takéto vybavenie nemáte u vás doma, nezúfajte. Požadované množstvo môžete odmerať pomocou čajovej lyžičky, dezertu alebo polievkovej lyžice.

Poznámka! Je však potrebné zvážiť, že množstvo bude závisieť od samotnej zložky. Všetko závisí od závažnosti a hustoty zložky. Preto budú príbory naplnené rôznymi komponentmi vážiť inak.

Polievková lyžica je príbor. Jeho objem je 18 mililitrov. Tento príbor sa používa na jedenie kaše, prvých chodov alebo iných tekutých kulinárskych pôžitkov.

Ak potrebujete odvážiť konkrétny výrobok, mali by ste vziať do úvahy hustotu prísady a „náplne“ príborov. Hmotnosť so sklíčkom a bez neho sa bude pohybovať od 4 do 6 gramov.

Najbežnejšie ingrediencie v kuchyni potrebné na prípravu pokrmu sú cukor, múka a soľ. Preto je potrebné poznať miery týchto produktov.

Tabuľka: miera merania.

Tabuľka: miery ostatných surovín potrebných na varenie.

Koľko gramov je v príboroch	Bez sklíčka (v gr.)	So sklíčkom (v gr.)
Prášok do pečiva	15	20
Hrozienka	15	20
Sušené huby	10	15
Mlieko	18	24
Sušené mlieko	20	25
Krém	14	18
Čaj	6	11
Kyselina citrónová	25	30
Jam	18	24
Proteín	15	19
Ryža	25	30
Perlovki	25	30
Proso obilniny	25	30
Pšeničná obilnina	25	30
Pšeničné vločky	9	15
Kukuričná krupica	25	30
Jačmenné krúpy	25	30
Ságové zrná	20	25
Fazuľa	30	35
Hrach	25	30
Práškového cukru	25	30
Slnečnicový olej	25	30
Pohánka	25	30
maslo	25	30
Ľanové semená	16	23
Rajčinová pasta	30	35
Bran	4,5	7
Šošovica	25	30
Herkules	12	18
mak	18	23
Kondenzované mlieko	48	55
Síran meďnatý	65	75
Ľanový olej	25	30
Tvaroh	40	47
Škorica	20	25
Káva	20	25
Ocot	16	21
Kakao	15	20
Ovsené vločky	12	18
Likér	20	25
Kukuričné ​​vločky	7	13
Majonéza	45	50
Mleté krekry	15	20
Ovsené vločky	18	22
Opica	30	35
želatína	15	20
Voda	18	23
Soda	29	35
škrob	12	15
Kyslá smotana	18	24
Vaječný prášok	16	20
Suché droždie	16	20
Čerstvé droždie	45	55
Zeleninový olej	25	30
Ghee	25	30
Roztopený margarín	20	25
Mleté čierne korenie	12	15
ražná múka	25	30
Mleté vlašské orechy	30	35
Mleté arašidy	25	30
Mleté lieskové orechy	30	35
Mleté mandle	30	35

Med sa často používa v mnohých jedlách. Ide o veľmi alergénny produkt, preto stojí za to vedieť, koľko gramov medu je v polievkovej lyžici, aby sa neprekročila jeho povolená dávka. Jedna lyžica obsahuje 30 g. med za predpokladu, že má tekutú konzistenciu.

Takéto stoly pomáhajú v kuchyni. Odbremeňujú ženy od potreby kupovať nepotrebné kuchynské spotrebiče a zapratávajú priestor v kuchyni. To výrazne šetrí čas, fyzickú námahu a finančné prostriedky ženy.

Koľko gramov je v čajovej lyžičke: zoznam

Čajová lyžička je príbor používaný na jedenie dezertov, miešanie čaju, kávy alebo iných horúcich nápojov. Hmotnosť príboru so šmýkačkou a bez nej sa pohybuje od 3 do 6 gramov. Objem príboru je 5 mililitrov.

Koľko gramov je v čajovej lyžičke najčastejšie používaných ingrediencií:

Voda - päť.
• Soli:

  Hrubé mletie - desať.
  Jemné mletie – osem.

• Granulovaný cukor - osem.
• Pšeničná múka - osem.

Tabuľka: miery hmotnosti rôznych ingrediencií v čajových príboroch.

Koľko gramov	Bez sklíčka (v gr.)	So sklíčkom (v gr.)
Prášok do pečiva	5	8
Hrozienka	5	8
Sušené huby	4	7
Mlieko	6	9
Sušené mlieko	5	8
Krém	5	8
Čaj	2	5
Kyselina citrónová	5	8
Jam	5	8
Proteín	5	7
Ryža	8	11
Perlovki	8	11
Proso obilniny	8	11
Pšeničná obilnina	8	11
Pšeničné vločky	2	5
Kukuričná krupica	6	9
Jačmenné krúpy	6	9
Ságové zrná	6	9
Fazuľa	11	15
Hrach	10	14
Tekutý med	10	14
Práškového cukru	8	11
Slnečnicový olej	6	9
Pohánka	8	11
maslo	6	9
Ľanové semená	4	7
Kondenzované mlieko	12	16
Rajčinová pasta	10	14
Bran	1,3	4
Majonéza	12	17
Herkules	6	9
mak	5	8
Kondenzované mlieko	12	17
Síran meďnatý	15	20
Ľanový olej	6	9
Tvaroh	10	15
Škorica	8	11
Káva	8	11
Ocot	6	9
Kakao	4	7
Ovsené vločky	5	8
Likér	8	11
Kukuričné ​​vločky	2	5
Mleté krekry	6	9
Ovsené vločky	5	8
Opica	7	10
želatína	5	8
Soda	12	15
škrob	6	9
Kyslá smotana	5	8
Vaječný prášok	6	9
Suché droždie	5	8
Čerstvé droždie	15	18
Zeleninový olej	6	9
Tvaroh	10	15
Ghee	6	9
Roztopený margarín	6	9
Mleté čierne korenie	6	9
ražná múka	5	8
Mleté vlašské orechy	10	14
Mleté arašidy	8	12
Mleté lieskové orechy	10	13
Mleté mandle	10	14
Suchý šípkový	6	9
Ovocný džús	5	8
Karafiáty	3	7
Zrnká čierneho korenia	4,5	8

Dôležité! V jednej zarovnanej polievkovej lyžici sú štyri čajové lyžičky.

Koľko gramov je v dezertnej lyžičke

V kuchyni sa často používajú dezertné lyžice. Ich objem je 10 mililitrov. Ale miera merania nie je ekvivalentná ich objemu.

Hmotnosť najbežnejších výrobkov a prísad v dezertných príboroch (v g):

Hromadné produkty:

• Stolová soľ - dvadsaťpäť.
• Bulgur - pätnásť.
• Hrášok - pätnásť.
• Jačmeň - pätnásť.
• Ryža - pätnásť.
• Kuskus - pätnásť.
• Proso krúpy - pätnásť.
• Pohánka - pätnásť.
• Granulovaný cukor - dvadsať.
• Krupica - pätnásť.
• Múka (kukuričná, ražná, pšeničná) - dvadsať.
• Sušené mlieko - deväť.

Prísady:

• Soda - dvadsaťštyri.
• Práškový cukor - dvadsať.
• Kyselina citrónová - pätnásť.
• Prášok do pečiva na cesto - päť.
• Kakaový prášok - pätnásť.
• Mletá káva - trinástka.
• Mak - dvanásť.
• Želatína - desať.
• Horčica - deväť.

Zložky viskóznej konzistencie:

• Kondenzované mlieko - dvadsaťpäť.
• Pyré - dvadsaťpäť.
• Džem - tridsať.
• Včelí med - dvadsaťpäť.
• Paradajková pasta - dvadsaťdva.
• Kyslá smotana - dvadsať.

Pevné zložky:

• Fazuľa - pätnásť.
• Kandizované ovocie - dvadsaťpäť.
• Vlašské orechy - pätnásť.
• Čerstvé čerešne, brusnice, ríbezle - dvadsať.
• Maliny - desať.

S takýmito stolmi môže gazdinka ľahko vytvoriť vo svojej kuchyni vynikajúce, jedinečné a originálne jedlo, a to aj podľa viaczložkového receptu.

Znalosť mernej jednotky jej pomôže lepšie pochopiť pomer objemu a hmotnosti všetkých produktov a prísad potrebných na varenie.

Súvisiace príspevky

Vážení návštevníci mojej stránky. Tabuľky merania hmotnosti sú pri varení veľmi dôležité. Veľa ľudí sa pýta, ako viem, koľko gramov dám, keď nemám váhu. A koľko lyžíc mám dať, a koľko lyžičiek atď.

Rozhodol som sa zhromaždiť na jednom mieste, v tomto článku, veľa tabuliek s rôznymi rozmermi. Nevenujte prosím pozornosť tomu, že narazíte na rovnaké produkty. Nič som zo stolov nevyhadzoval. Teraz hľadajte, hľadajte, čo potrebujete a využite to pre svoje zdravie.

Koľko gramov je v polievkovej lyžici, v čajovej lyžičke: tabuľky merania hmotnosti

Na varenie nám stačia základné pojmy:

Mililitre - jednotky objem alebo obsadený priestor.

Gram - jednotka omši alebo množstvo látky.

Nebudem písať žiadne vzorce, ako sa určujú alebo iné. Snažil som sa pre vás vybrať tabuľky, ktoré najčastejšie potrebujeme. A ktoré všetko jasne ukazujú.

Všeobecná tabuľka:

Produkty (obilniny a iné)	Hustota (g/l)	Objem 1 kg produktov (ml)	Hmotnosť (g) v pohári (250 ml)	Hmotnosť v polievkovej lyžici (g)	Hmotnosť v čajovej lyžičke (g)
Pohánka	800	1250	200	24	7
Ryža	915	1100	228	24	8
Perlový jačmeň	918	1100	230	25	8
Jačmeň	915	1100	228	20	6
Kukurica	720	1400	180	20	6
Ovsené vločky	675	1470	170	18	5
Manna	800	1250	200	25	8
Proso	875	1140	220	24	8
Fazuľa	880	1140	220	-	-
Hrach	915	1110	228	-	-
škrob	800	1250	200	25	10
Pšeničná múka	570	1750	143	23	7
Cukor	800	1250	200	25	10
Soľ	1300	770	325	30	12
Paradajkový džús	1000	1000	250	-	-
Rajčinová pasta	1060	950	265	30	10
Paradajkový pretlak	895	1140	220	25	8
Plnotučné mlieko	1030	970	258	18	5
smotana (20 %)	998	1000	250	18	5
kyslá smotana (30%)	998	1000	250	25	10
Hrozienka	-	-	190	25	-
Mandľový	-	-	160	30	10
Arašidový	-	-	175	25	8
Lieskový orech	-	-	170	30	10
Práškového cukru	-	-	180	25	8
Sušené mlieko	-	-	120	20	8
Vaječný prášok	-	-	100	25	9

Všetky údaje v tabuľke sú približné. Okrem toho hmotnosť výrobkov a iných látok závisí od vlhkosti výrobku a možného zhutnenia počas meraní.

Objem závisí od teploty. Všetky údaje boli získané pri teplote miestnosti.

Produkty	(d) v polievkovej lyžici	d) v čajovej lyžičke
Ghee	19	5
Tvaroh	17	5
Margarín	16	4
Majonéza	16	4
Smalets	19	5
Kondenzované mlieko	28	11
Zeleninový olej	20	5
Med	30	9
Kyselina citrónová	20	10
Želatínový prášok	15	5
Kakao	20	8
Káva	24	10
Soda	28	12
Poppy	9	3

Užitočné rady

Objem jednej polievkovej lyžice je približne 14,8 ml. Hromadné výrobky sa odoberajú do lyžice s horou. Presnosť týchto meraní je dostatočná pre kulinárske recepty.

Ak musíte merať fazetovým sklom, potom obsahuje 250 ml a po okraji 200 ml. Hmotnosť prázdneho pohára je 173 g.

Je dobré mať kuchynskú váhu. Potom môžete nádobu odvážiť samostatne a potom spolu s produktom, odčítaním hmotnosti nádoby, dostaneme hmotnosť produktu.

1 fazetový pohár (250 ml) zodpovedá objemu 18 polievkovým lyžiciam a 65 čajovým lyžičkám (na tekutiny).

Koľko gramov je v pohári alebo tabuľke objemov produktu

Produkty	pohár		Lyžica
	fazetovaný až po okraj 250 ml	fazetovaný na okraj 200 ml	jedáleň 18 ml	čajovňa 5 ml
Pšeničná múka, raž	160	130	25	8
Cestoviny	230	190	—	—
Rozdrvené krekry	130	110	20	5
škrob	160	130	12	6
Obilniny:	200	160	25	8
· pohánka (jadro)	210	170	25	8
· ryža, perličkový jačmeň	230	185	25	8
proso	220	180	25	8
· jačmeň, pšenica, kukurica	180	145	20	6
ovsené vločky	170	135	18	5
ovsené vločky	140	110	22	6
· "Herkules"	90	70	12	3
Strukoviny: fazuľa	220	175	—	—
· polámané hrášky	230	185	—	—
· šošovica	210	170	—	—
Mlieko, kefír, fermentované pečené mlieko	250	200	18	5
Sušené mlieko	120	95	20	10
Kondenzované mlieko	300	220	30	12
Kyslá smotana:	250	200	20	9
· 30 %	250	200	25	11
Tvaroh: mastné, nízkotučné	—	—	17	6
mäkké, diétne	—	—	20	7
Tvarohová hmota	—	—	18	6
Maslo	—	—	50~70	30
maslo (roztopené)	245	195	20	8
Zeleninový olej	225	180	17	5
Margarín (roztopený), majonéza	230	180	15	4
Vyškvarená bravčová masť	245	205	20	8
Vaječný prášok	100	80	25	10
Prírodný med (tekutý)	415	330	30	9
Kryštálový cukor	200	160	25	8
Práškového cukru	190	140	25	10
Soľ	325	260	15	10
Sóda na pitie	—	—	28	12
Ocot	250	200	15	5
Likér	—	—	20	7
Kyselina citrónová	—	—	25	8
Želatína (prášok)	—	—	15	5
Kakao	—	—	15	5
Mletá káva	—	—	20	7
Bobule: - cowberry	140	110	—	—
čerešňa	165	130	—	—
· čučoriedka	200	160	—	—
· ostružina	190	150	—	—
· jahoda	150	120	25	—
· brusnica	145	115	—	—
· kustovnica	210	165	—	—
· maliny	180	145	—	—
· Červené ríbezle	175	140	—	—
· čierna ríbezľa	155	125	—	—
· čučoriedka	200	160	—	—
moruše	195	155	—	—
· suchý šípkový	—	—	20	6
Ovocné a zeleninové šťavy	250	200	18	5
Paradajková omáčka	220	180	25	8
Rajčinová pasta	—	—	30	10
Jam	—	—	45	20
Jam	—	—	40	15
Jam	—	—	36	12
Sušené jablká	70	55	—	—
Hrozienka	165	130	25	—
Poppy	155	120	15	4
Orechy: · lúpané arašidy	175	140	25	8
· mandle	160	130	30	10
· lieskový orech	170	130	30	10
· céder	140	110	10	4
· drvené orechy	120	90	20	7
Korenie: mleté ​​klinčeky	—	—	—	3
· klinčeky, nemleté	—	—	—	4
· mletá škorica	—	—	20	8
mleté ​​čierne korenie	—	—	—	5
čierne korenie (hrášok)	—	—	—	6
nové korenie (hrášok)	—	—	—	4,5
· horčica	—	—	—	4

A teraz kapacita polievkovej lyžice, čajovej lyžičky a pohára:

Múka, cukor, soľ, mlieko, maslo:

Niekoľko vizuálnych fotografií meraní:

No a teraz stoly.

Pravdepodobne jedna z najpresnejších tabuliek:

Názov produktu	Hmotnosť produktu v gramoch
	Tenké sklo - 250 ml (po okraj)	Fazetové sklo - 200 ml (pred rizikami)	Polievková lyžica	Čajová lyžička	1 kus, gram
Marhuľový	-	-	-	-	40
Oranžová	-	-	-	-	140
Arašidy, lúpané	175	140	25	8	-
Baklažán (stredný)	-	-	-	-	200
Banán	-	-	-	-	140
Cowberry	140	110	-	-	-
vanilín	200	180	25	8	-
Jam	330	270	50	17	-
Stolové víno	250	200	20	5	-
Čerstvé čerešne	190	150	30	-	-
Voda	250	200	18	5	-
Grapefruit	-	-	-	-	350
Celé klinčeky	-	-	-	4	0,06
Mleté klinčeky	-	-	-	3	-
Čučoriedkový	200	160	-	-	-
Hrach	230	205	25	10	-
Hrášok, nelúpaný	200	175	-	-	-
Horčica	-	-	-	4	-
Horčičný prášok	-	-	-	4	-
Sušené huby	100	80	10	4	-
Hruška (stredná)	-	-	-	-	135
Jam	-	-	40	15	-
Blackberry	190	150	-	5	-
Želatína (prášok)	-	-	15	5	-
Želatína granulovaná	-	-	15	-	-
Želatínový list	-	-	-	5	2,5
Jahody	170	140	25	7	8
Hrozienka	190	165	25	2	-
Zázvor	-	-	-	-	-
Mladá cuketa (stredná)	-	-	-	5	250
Kakaový prášok	-	-	15	-	-
Kapusta, čerstvá skorá (stredná hlávka)	-	-	-	-	1500
Karfiol (stredná hlava)	-	-	-	-	750
Zemiaky (stredné)	-	-	-	6	100
Zemiakový škrob	160	130	12	5	-
Kefír	250	200	18	3	-
Kryštalická kyselina citrónová	-	25	8	8	-
Suchá kyselina citrónová	-	70	25	-	-
Kiwi	-	-	-	5	85
Jahodový	150	120	25	-	15-20
Brusnica	145	115	-	8	-
Mletá škorica	-	-	20	2	-
Instantná káva	-	-	6	7	-
Mletá káva	100	80	20	-	-
Kustovnica	210	160	40	3	-
Valcovaný ovos	90	70	12	7	-
Pohánka	210	190	15	6	-
Kukuričná krupica	180	145	20	8	-
Krupicová kaša	200	180	25	5	-
Ovsené vločky	170	135	18	8	-
Perlový jačmeň	230	210	25	8	-
Proso krúpy	220	180	25	5	-
Pšeničné krúpy	190	225	20	8	-
Ryžové krúpy	230	185	25	6	-
Ovsené vločky	140	110	22	7	-
Jačmenné krúpy	180	160	20	-	-
bobkový list	-	-	-	7	0,2
Likér	-	-	20	-	-
Citrón (stredný)	-	-	-	8	100
Kyselina citrónová	-	-	25	-	-
Cibuľa (stredná)	-	-	-	-	75
Pór	-	-	-	5	110
Poppy	155	135	18	-	-
Cestoviny	230	190	-	-	-
Maliny	140	110	20	-	-
mandarínka	-	-	-	10	125
Majonéza	250	210	25	5	-
Zeleninový olej	240	190	20	15	-
Maslo	240	210	40	6	-
Ghee maslo	240	190	20	-	-
Roztopený margarín	230	180	-	9	-
Prírodný med	325	270	30	10	-
Lúpané mandle	160	130	30	5	-
Pečené mlieko	230	190	20	12	-
Kondenzované mlieko	300	250	30	5	-
Sušené mlieko	120	100	20	5	-
Plnotučné mlieko	250	200	20	-	-
Mrkva (stredná)	-	-	-	10	75
Zemiaková múka	180	150	30	10	-
Kukuričná múka	160	130	30	10	-
Pšeničná múka	160	130	25	-	-
Uhorka (stredná)	-	-	-	-	100
Nakladaná uhorka (stredná)	-	-	-	5	90
Mletý orech	120	100	20	10	-
Jadro vlašských orechov	165	130	30	10	-
Orechové mandľové jadro	160	130	30	10	-
Lúpaný lieskový orech	170	130	30	10	-
Lieskové jadro	170	130	30	4	-
píniové oriešky	140	110	10	-	-
Pálivá paprika	-	-	-	5	0,05
Nové korenie hrášok	-	-	-	1	0,07
Mletá červená paprika	-	-	-	5	-
Mleté čierne korenie	-	-	-	6	-
Zrnká čierneho korenia	-	-	-	-	0,03
Stredná paprika	-	-	-	-	100
Čerstvá čili paprička (stredná)	-	-	-	-	25
Peach	-	-	-	-	85
Petržlen	-	-	-	-	50
Koreň petržlenu	-	-	-	12	150
Jam	310	290	36	-	-
Paradajka (stredná)	-	-	-	8	100
Proso	220	200	25	17	-
Bobuľové pyré	350	290	50	-	-
Reďkovka	-	-	-	-	15-25
Reďkovka	-	-	-	-	150-200
repa	-	-	-	9	75-100
Ryža	230	180	25	8	-
Čerstvá jarabina	160	130	25	5	-
Rjaženka	250	200	18	6	-
Sago	180	160	20	8	-
Vyškvarená bravčová masť	245	220	20	-	-
Kostkový cukor	200	140	-	10	9
Práškového cukru	180	140	25	8	-
Kryštálový cukor	200	180	25	-	-
Pílený cukor	200	14	-	-	-
Červená repa (stredná)	-	-	-	-	50
Zeler	-	-	-	-	100
Koreň zeleru	-	-	-	-	75-100
Slivka	150	-	-	10	30
Krém	250	200	25	9	-
kyslá smotana 10%	250	210	20	11	-
kyslá smotana 30%	250	200	25	-	-
Červené ríbezle	175	140	35	-	-
Čierna ríbezľa	155	125	30	12	-
Soda	-	-	28	5	-
Šťava	250	200	18	10	-
Soľ	325	270	30	7	-
Sorghum	180	160	20	5	-
Mleté krekry	125	100	15	5	-
Strúhanka	125	100	20	-	-
Sušené ovocie	80	-	-	-	-
Sucháre na plátky	-	-	-	5	50
Fermentovaný mliečny syr	-	-	17	6	-
Tvaroh, tučný, nízkotučný	-	-	17	7	-
Diétny tvaroh, mäkký	-	-	20	7	-
drvené orechy	-	120	20	8	-
Paradajkový pretlak	220	190	25	8	-
Paradajková omáčka	220	180	25	10	-
Rajčinová pasta	300	250	30	5	-
Ocot	250	200	15	10	-
Fazuľa	220	175	30	2	-
Kukuričné ​​lupienky	50	35	17	4	-
Ovsené vločky	100	80	14	2	-
Pšeničné vločky	60	45	9	4	-
Čaj	-	-	15	-	-
Čerešne	165	130	-	-	-
Čučoriedkový	200	160	35	-	-
Sušené čučoriedky	-	130	15	-	-
Sušené slivky	250	220	25	-	-
Cesnak (hlava)	-	-	-	-	50
Šošovica	210	180	-	-	-
Moruše	195	135	40	6	-
Sušený šípok	-	-	20	-	-
jablko (stredné)	-	-	-	-	90
Sušené jablko	70	55	-	10	-
Vaječný prášok	100	80	25		-

Veľa šťastia pri príprave vašich obľúbených jedál!

Hmotnosť produktu v gramoch (g, g).	Počet čajových lyžičiek V = 5 ml. / Počet polievkových lyžíc V = 15 ml.	Počet litrov (l., litrové plechovky).	Počet kubických centimetrov (cm3, kubických cm).	Počet mililitrov (ml).	Počet pohárov: 200 ml (brúsené sklo). V = 200 cm3	Počet pohárov: 250 ml (štandardné tenkostenné sklo). V = 250 cm3
Množstvo 50 gramov (50 g, 50 g) kyslej smotany (kysnutý mliečny výrobok vyrobený z kyslej smotany) - koľko	5 čajovní / 2 jedálne	0,05 l	50 cm3	50 ml	1/4 šálky	1/5 šálky

Ako odmerať 50 gramov (50 gr, 50 g) kyslej smotany - toľko lyžičiek a polievkových lyžíc.

Prvým spôsobom, ako odmerať 50 gramov kyslej smotany bez váženia na váhe, je odmerať výrobok pomocou lyžice. Lyžice, čajové alebo stolové lyžice sú vhodné, pretože sú vždy po ruke. Je ťažké si predstaviť kuchyňu, kde by sme nenašli tento obľúbený „domáci merací prístroj“, ktorý pozná každá gazdinka. Zdá sa mi, že nikto nepotrebuje špeciálny tréning na používanie polievkových lyžíc a lyžičiek. Aj keď stojí za to vysvetliť, že všetky metódy merania produktu lyžicou alebo čajovou lyžičkou sú vždy založené na skutočnosti, že porcia sa správne odmeria iba vtedy, keď dodržíme jedno dôležité pravidlo merania. Ktoré? Produkt musíte nabrať lyžičkou opatrne, bez šmýkačky. Práve ten kopec, ktorý sa tak ľahko získa pri meraní produktu, nie je vôbec maličkosť a nemožno ho zanedbať. Vnáša značnú chybu do akýchkoľvek výpočtov množstva produktu, nadhodnocuje (zvyšuje) jeho hmotnosť v gramoch oproti tomu, čo očakávate pri meraní doma. Toto pravidlo je obzvlášť dôležité dodržiavať pri meraní porcií sypkých, zrnitých, granulovaných, hrudkovitých potravín a hotových jedál. V prípadoch, keď chceme odmerať 50 gramov (50 g, 50 g) tekutiny, problém zmizne sám od seba. Keďže tekutiny v lyžičkách a polievkových lyžiciach nevytvárajú veľkú sklznicu. A objem meraného produktu sa bude prakticky zhodovať s kapacitou v mililitroch deklarovanou výrobcom lyžice. Pre náš stôl sú vybrané nasledujúce objemy polievkovej lyžice a čajovej lyžičky:

1. Objem čajovej lyžičky kyslej smotany je 5 mililitrov (ml), čo je 5 kubických centimetrov (cm3, ccm).
2. Objem polievkovej lyžice kyslej smotany je 15 mililitrov (ml), čo je 15 centimetrov kubických (cm3, cc).

Myšlienka metódy na nezávislé meranie hmotnosti (hmoty) kyslej smotany rovnajúcej sa 50 gramom pomocou polievkovej lyžice alebo čajovej lyžičky je taká, že medzi hmotnosťou 50 g fermentovaného mliečneho výrobku a jeho objemom existuje proporcionálny vzťah. Z fyzikálneho hľadiska je určená objemovou hmotnosťou produktu. Samotná objemová hustota, podľa definície tohto fyzikálneho množstva, je hmotnosť určitého objemu prevzatého na jednotku. Sypná hustota, čo môže byť relevantné pre varenie a meranie porcií doma, je zvyčajne hmotnosť jedného mililitra (ml). Alebo koľko gramov je v 1 mililitri (ml) kyslej smotany. Keď vieme, koľko gramov váži 1 ml, môžeme presne povedať, koľko bude vážiť jedna čajová lyžička a koľko 1 polievková lyžica kyslej smotany v gramoch. Koniec koncov, ich kapacita (objem) je nám vopred dobre známa a lyžice (samozrejme s trochou natiahnutia) môžeme považovať za štandardný riad. To nám umožňuje pomocou lyžíc odmerať porciu 50 g kyslej smotany podľa hmotnosti v gramoch bez toho, aby sme ju vážili na váhe.

Ako odmerať 50 gramov (50 gr, 50 g) kyslej smotany - toľko 250 ml pohárov (štandardných tenkostenných) a koľko 200 ml pohárov (fazetovaných).

Druhým spôsobom, ako odmerať 50 gramov kyslej smotany bez váženia na váhe, je odmerať výrobok pomocou pohára. Okrem lyžíc máme v kuchyni vždy ďalší pomerne pohodlný „merací prístroj pre domácnosť“ - poháre, poháre, poháre na víno, hrnčeky a šálky: nádoby na pitie. S hrnčekmi a šálkami (keramickými a sklenenými) sa vedie samostatný rozhovor, v obchode nájdete príliš veľa druhov šálok s rôznymi vzormi, veľkosťami a v dôsledku toho aj s rôznymi kapacitami. Poháre, poháre na víno, šálky by som neodporúčal považovať za štandardný riad. Okrem prípadov, keď už vopred presne poznáte ich kapacitu. Poháre sú však skutočne štandardným sklom, celkom vhodné na meranie 50 gramov mliečneho výrobku vyrobeného z kyslej smotany. S objasnením, že existujú dve normy pre poháre podľa ich objemu v mililitroch. Tieto dva typy sklenených okuliarov sa líšia aj dizajnom. Vždy na prvý pohľad môžeme vizuálne určiť, akú možnosť máme v kuchyni: tenkostenné (tenké) sklo alebo fazetové sklo. V zriedkavých situáciách, keď si nie ste istí alebo máte pochybnosti, je ľahké objasniť typ skla. Ako to spraviť? Tu bude používanie internetu pohodlnejšie a rýchlejšie. „Prijímanie“ nasledujúcich dopytov vo vyhľadávaní Yandex alebo Google: fotografia z fazetového skla alebo obyčajná fotografia zo skla. Z obrázku na fotografii uvidíte, ako sa charakteristický dizajn fazetového skla líši od vzhľadu bežného štandardného skla. Pokiaľ ide o ich kapacitu, počet mililitrov (ml) kyslej smotany, ktorá sa zmestí do rôznych pohárov, existujú tieto pomery (a výrobcovia ich prísne dodržiavajú):

1. Objem obyčajného skleneného pohára kyslej smotany je 250 mililitrov (ml), čo je 250 kubických centimetrov (cm3, ccm).
2. Objem fazetového pohára kyslej smotany je 200 mililitrov (ml), čo je 200 kubických centimetrov (cm3, ccm).

Myšlienka spôsobu nezávislého merania hmotnosti (hmotnosti) kyslej smotany rovnajúcej sa 50 gramom pomocou pohára je, že existuje proporcionálny vzťah medzi hmotnosťou 50 g fermentovaného mliečneho výrobku a jeho objemom. Rovnako ako pri lyžičkách je daná z fyzikálneho hľadiska špecifickou hmotnosťou produktu. Samotná špecifická hmotnosť, podľa definície tejto fyzikálnej veličiny, je hmotnosť určitého objemu prijatá na jednotku. Sypná hustota, čo môže byť relevantné pre varenie a meranie porcií doma, je zvyčajne hmotnosť jedného mililitra (ml). Alebo koľko gramov je v 1 mililitri (ml) kyslej smotany. Keď vieme, koľko gramov váži 1 ml, môžeme presne povedať, koľko bude vážiť jeden štandardný pohár a koľko bude vážiť 1 fazetový pohár kyslej smotany v gramoch. Veď ich kapacita (objem) je nám vopred dobre známa a poháre môžeme považovať za štandardný riad. To nám umožňuje používať okuliare na nezávislé meranie hmotnostných porcií v gramoch bez toho, aby sme ich vážili na váhe.

Ako vypočítať: 50 gramov (50 g, 50 g) kyslej smotany je koľko litrov (l), koľko mililitrov (ml) a koľko litrových pohárov (pomer pre pollitrové poháre).

Ak to chceme vedieť koľko litrov je - 50 gramov kyslej smotany, potom nám pomôže tabuľka umiestnená na tejto stránke webu. Prirodzene, neexistuje žiadny priamy vzťah alebo všeobecne akceptované „školské“ pravidlá na prepočet gramov na litre. Gramy (g, g) sú jednotky hmotnosti alebo hmotnosti a litre (l) sú jednotky objemu. Nie je možné automaticky previesť gramy na litre bez zohľadnenia vlastností a vlastností konkrétneho produktu. Ak však k veci pristupujete múdro a rozmýšľate, tak nič nie je nemožné. Z fyzikálneho hľadiska sa opäť pozeráme na hustotu mliečneho výrobku. Takže hmotnosť porcie, ktorú poznáme, je 50 gramov. Objem meriame v litroch. Dobre. Najjednoduchší spôsob, ako spojiť všetko dohromady: gramy, litre a hustotu, je objemová hmotnosť. Podľa definície je objemová hmotnosť hustota alebo špecifická hmotnosť určitého objemu jednotky. Napríklad jeden liter (l). Objemová hustota kyslej smotany je dostupná referenčná informácia a keď vieme, koľko gramov váži 1 liter, môžeme ľahko vypočítať, koľko litrov je v 50 gramoch kyslej smotany. V zásade nepochybujem o tom, že výpočet môžete urobiť sami, ale bude pohodlnejšie pozrieť sa na hotovú odpoveď v tabuľke.

1. Objem litrovej nádoby kyslej smotany je 1 liter (1 l) alebo 1 000 mililitrov (ml), čo je 1 000 kubických centimetrov (cm3, cc).
2. Objem pollitrového pohára kyslej smotany je 0,5 litra (0,5 l, pol litra) alebo 500 mililitrov (ml), čo je 500 kubických centimetrov (cm3, ccm).

Ako vypočítať: 50 gramov (50 gr, 50 g) kyslej smotany je koľko kubických centimetrov (cm3, kubických cm), ako aj podiel na prepočet na kubické metre (m3, kubické metre, kocky).

Ak to chceme vedieť koľko kubických centimetrov (cm3) je 50 gramov kyslej smotany, potom si odpoveď môžete hneď pozrieť v našej tabuľke. Ako som si všimol, veľa ľudí vie, že je možné previesť gramy na litre (l) a mililitre (ml). Ale ak potrebujete previesť gramy na kubické centimetre (cm3, kubické cm), ľudia často „visia“ v miernom zmätku. Hoci, obrazne povedané, ide o to isté „veľkonočné vajíčko“, iba „pohľad zboku“. Na kubických centimetroch nie je nič problematické - sú to tiež jednotky merania objemu produktu. Ide len o to, že pri varení a v kuchyni nie sme zvyknutí pracovať s kubickými centimetrami. Čisto psychologický moment. Aby ste mohli s istotou urobiť nezávislý prepočet a zistiť, koľko kubických centimetrov bude v 50 gramoch kyslej smotany. Vzhľadom na známu hustotu produktu (objemovú hmotnosť) stačí pripomenúť pomery známe zo školy:

1. 1 kubický centimeter (1 cm3, 1 cm3) kyslej smotany sa rovná 1 mililitru (ml).
2. 1 liter (1 l) kyslej smotany sa rovná 1000 kubickým centimetrom (cm3, ccm).
3. 1 kubický meter (1 m3, 1 kubický meter, 1 kubický meter) kyslej smotany sa rovná 1000 kubickým centimetrom (cm3, ccm).

Všetky ostatné výpočty sa vykonajú približne rovnako ako v prípadoch, keď sme konali s čajovými lyžičkami, polievkovými lyžicami, fazetovými pohármi, štandardnými pohármi, litrami a mililitrami. Recenzie. Koľko je 50 gramov kyslej smotany (mliečny výrobok vyrobený z kyslej smotany).

Môžete klásť otázky, zanechať recenzie, komentáre, poznámky a návrhy k článku: 50 gramov, 50 gramov, 50 gramov kyslej smotany - koľko.

1. koľko lyžičiek?
2. koľko lyžíc?
3. koľko pohárov je 200 ml (brúsené sklo).
4. koľko pohárov je 250 ml (štandardné tenkostenné, tenké sklo).
5. koľko litrov (l., litrové plechovky).
6. koľko mililitrov (ml).
7. koľko kubických centimetrov (cm3, cm kubických).

Kyslá smotana je obľúbený mliečny výrobok, ktorý možno nájsť na pultoch obchodov vo všetkých krajinách bez výnimky. Často sa nachádza v kulinárskych receptoch ako jedna z hlavných zložiek.

Používa sa ako zálievka na šalát a pridáva sa do pečiva. Na základe tohto produktu sa často pripravujú omáčky a omáčky pre rôzne polievky: boršč, rassolnik, kapustová polievka.

V každom recepte sú uvedené ingrediencie potrebné na prípravu jedla. Jednotkou merania sú často gramy. A mnohé ženy v domácnosti, ktoré nemajú kuchynské váhy, majú ťažkosti s určením potrebného množstva produktu.

Tento zdravý recept bude užitočný nielen na uhasenie smädu, ale aj počas diéty, pretože repa dokonale stimuluje prácu gastrointestinálneho traktu, čo je dôležité.

Džemový koláč - ak nemáte čas, vyberte si jeden z našich receptov na koláče.

Lavash rolky s rôznymi náplňami - to je dar z nebies, vyskúšajte!

Koľko gramov má 1 polievková lyžica kyslej smotany?

Kyslá smotana môže mať rôzny obsah tuku. Od tohto ukazovateľa závisí jeho hustota, a teda aj hmotnosť. Pri určovaní hmotnosti si tiež musíte pamätať na veľkosť zariadenia. Pri zohľadnení týchto faktorov odborníci vypočítali, koľko gramov kyslej smotany je v 1 polievkovej lyžici. Ukazuje sa, že jedna takáto lyžica môže obsahovať 19 až 25 g obľúbeného mliečneho výrobku každého.

Stojí za zmienku, že ak recept hovorí, že potrebujete lyžicu kyslej smotany, znamená to, že ju musíte nabrať „hromadu“.

Znalosť kapacity nádob, ktoré sú v kuchyni k dispozícii, vám umožní pripraviť chutné a zdravé jedlá bez väčšej námahy. Ak pridávate ingrediencie od oka, bez obáv z dodržiavania odporúčaní, môžete svoju rodinu nechať bez raňajok, obeda či večere.

100 gramov kyslej smotany - koľko lyžíc?

Na prípravu jedla sa často vyžaduje veľa kyslej smotany. Keď poznáte jeho približnú hmotnosť v polievkovej lyžici, môžete ľahko vypočítať, koľko budete potrebovať, ak recept obsahuje čísla 50, 100, 150 alebo 200 gramov.

Pre prehľadnosť sme tieto informácie uviedli vo forme tabuľky.

Množstvo kyslej smotany v čajovej lyžičke a pohári

Niekedy recepty používajú na meranie objemu iné jedlá. Kuchári by mali vedieť, že jedna čajová lyžička obsahuje 8 g kyslej smotany, jeden fazetový pohár obsahuje 210 g Ak má pohár objem 250 ml, potom tento údaj zodpovedá 260 g mliečneho výrobku.