Ako sa správne starať o amarant, užitočné rady. Amarant: pestovanie zo semien Amarant rastúci zo semien doma

Mnoho ľudí vie, že amarant je univerzálna rastlina, na základe ktorej si môžete pripraviť čaj, pridať ho do rôznych jedál, pripraviť kašu zo zŕn a dokonca. A ak je s múkou a obilninami všetko veľmi jasné, dajú sa kúpiť v špecializovaných predajniach, pretože nejde o produkt podliehajúci skaze, čo potom čerstvé listy. Aj v tomto prípade je všetko celkom jednoduché, amarant sa dá pestovať nielen na osobnom pozemku, ale aj na parapete vo vašom byte. A my vám povieme, ako na to.

Amarantové klíčky

Na začiatku 20. storočia bol amarant uznaný za rastlinu budúcnosti a stalo sa tak na Valnom zhromaždení OSN. Počas tohto stretnutia sa diskutovalo o pestovaní rastliny a jej prospešných vlastnostiach. Ukazuje sa, že amarant je úplne nenáročná rastlina, ktorú možno pestovať takmer za akýchkoľvek podmienok. Mnohí, samozrejme, v tomto prípade môžu namietať, ako môžete pestovať rastlinu v byte? Ale to je celkom možné, stačí poznať pokyny krok za krokom a postupovať podľa nich. Aby ste mohli pestovať amarant na parapete, budete potrebovať:

  • Semená amarantu. Dajú sa kúpiť v každom záhradkárskom obchode;
  • Špeciálna pôda pre sadenice, môžete si ju pripraviť aj sami, na to budete potrebovať tri diely humusu a jeden diel sterilného piesku;
  • Nádoba, v ktorej budete amarant pestovať, musí byť vysoká aspoň 10 cm a na dne musia byť vytvorené otvory na odvádzanie vlhkosti, inak semená jednoducho zhnijú. Na šírku by mala byť nádoba o niečo užšia ako okenný parapet a nezabudnite na špeciálny stojan, do ktorého po zalievaní odtečie zvyšná voda;
  • Priľnavá fólia, malá lopatka, kanva alebo fľaša s rozprašovačom.

Po zakúpení všetkého, čo potrebujete, môžete začať sadiť semená. Malo by sa pamätať na to, že amarant je rastlina milujúca teplo, takže najpriaznivejšie mesiace na jej výsadbu, dokonca aj v byte, začínajú v máji a končia v septembri. Začnime sadiť semená amarantu, pokyny krok za krokom:

  • Nalejte pôdu do hrnca, kde bude rásť amarant, a dobre premiešajte, uistite sa, že nie sú žiadne hlinené hrudky;
  • Vezmite samostatné vedro a vezmite do neho pätinu pôdy, nalejte do nej semená a dobre premiešajte;
  • Pôdu, ktorá zostala v kvetináči, rovnomerne rozmiestnite a trochu ju zalejte usadenou vodou alebo postriekajte rozprašovačom;
  • Nalejte pôdu so semenami do hrnca a rovnomerne ju rozdeľte, potom rovnakým spôsobom nalejte vodu alebo ju postriekajte rozprašovačom;
  • Zakryte hrniec potravinovou fóliou;
  • Položte hrniec na parapet. Amarant je svetlomilná a teplomilná rastlina, takže ideálnym miestom na pestovanie sú okenné parapety.

Nezabudnite denne navlhčiť pôdu. Ak urobíte všetko, ako je uvedené v pokynoch, prvé klíčky sa objavia za 4 až 5 dní. Keď amarant narastie 3-4 centimetre, už sa môže jesť.

Amarantové klíčky, čo z nich uvariť

Amarant sa často používa pri varení a to platí nielen pre korenie s prídavkom amarantu a čerstvých listov, to platí aj pre amarantové klíčky.

Amarantové klíčky sú nielen chutné a krásne, ale aj veľmi zdravé. Klíčky obsahujú rastlinné kmeňové bunky, vitamíny a minerály, ktoré dokážu nielen liečiť a omladiť organizmus, ale aj predchádzať rakovine, ateroskleróze, cukrovke, ischemickej chorobe srdca a srdcovým chorobám.

Samozrejme, nemôžete pripraviť jedlo z amarantových klíčkov sami, ale môžu byť vynikajúcim doplnkom k mnohým jedlám.

Na raňajky si môžete dať omeletu s amarantovými klíčkami. Na jeho prípravu stačí rozmiešať vajcia, trochu mlieka alebo smotany, pridať soľ a korenie podľa chuti. Amarantové klíčky môžete pridať do panvice počas varenia aj pred podávaním jedla.

Amarantové klíčky sa tiež hodia ku všetkej varenej a čerstvej zelenine. Môžete si pripraviť letný šalát s amarantovými klíčkami, alebo aj vinaigrette.

Amarantové klíčky môžu slúžiť aj ako príloha k mäsu alebo rybe. Na prípravu zdravej prílohy zo zelenej fazuľky a amarantových klíčkov budete potrebovať:

  • 300 gr. fazuľové struky;
  • 100 gr. amarantové klíčky;
  • 1 varené vajce;
  • 150 ml. krém;
  • Soľ a biele korenie podľa chuti.

Zelenú fazuľku povaríme 3 minúty vo vriacej osolenej vode, potom ju rýchlo scedíme v cedníku a prepláchneme studenou vodou. Potom vložte zelenú fazuľku na rozpálenú panvicu a smažte 2 minúty, potom prilejte smotanu a znížte teplotu, 2-3 minúty poduste. Potom do panvice pridáme amarantové klíčky, nadrobno nakrájané vajce, soľ a korenie, dobre premiešame a trochu podusíme. Táto príloha sa podáva teplá.

Pestovanie amarantu na parapete

Ak chcete na svojom balkóne pestovať plnohodnotnú rastlinu, potom by ste mali byť v tomto prípade trpezliví. Po vyklíčení semien amarantu a objavení sa 3-4 listov na sadeniciach je to znamenie, že rastlinu možno presadiť do samostatného kvetináča. V tomto prípade môžete použiť plastové poháre. Presádzanie sadeníc:

  • Nalejte pôdu do plastových pohárov alebo malých kvetináčov a mierne ju zalejte;
  • V každom črepníku urobte malú priehlbinu a zasaďte tam jeden vývrt;
  • Zalejte rastlinu;
  • Zľahka zaštipnite vrchol klíčku; tento postup pomôže posilniť korene každej rastliny.

Hoci je amarant zvyknutý na suché podnebie, nezabúdajte ho pravidelne polievať a striekať vodou z rozprašovača. A tiež pravidelne mierne načechrajte pôdu v každom kvetináči. Keď výška rastliny dosiahne 20-25 centimetrov, môže sa už jesť.

Amarantové listy sú neoddeliteľnou súčasťou zdravej výživy. Moderné výskumy potvrdzujú skutočnosť, že amarant obsahuje veľké množstvo rastlinných bielkovín, ktoré vo svojich vlastnostiach nie sú horšie ako živočíšne bielkoviny. Amarantové listy obsahujú ďalšiu, veľmi vzácnu zložku nazývanú skvalén. Čo vám umožňuje predĺžiť mladosť na bunkovej úrovni.

Amarantové listy sa používajú v mnohých aplikáciách. Obľubu si získali aj vo varení. Pestovaním len niekoľkých kríkov amarantu na balkóne si môžete nielen spestriť stravu, ale aj zlepšiť svoje zdravie.

Pri varení sa listy amarantu najčastejšie používajú pri príprave polievok a čerstvých šalátov, môžu byť aj doplnkom k mäsitým jedlám, napríklad kuracie suflé s listami amarantu. Na jeho prípravu budete potrebovať:

  • 500 gr. kurací rezeň;
  • 2 vaječné biele;
  • 50 gr. listy čerstvého špenátu;
  • 50 gr. čerstvé listy amarantu;
  • 50 gr. sušené paradajky;
  • Mletá červená paprika a soľ podľa chuti.

Kuracie filé nakrájajte na malé kocky a rozdrvte v mixéri, kým sa nestane hustým pyré. V samostatnej miske vyšľaháme 2 bielka s pridaním malého množstva soli na hustú stojacu penu, bielka musia byť studené, inak pena nestúpne. Špenátové listy, amarant a sušené paradajky nasekáme, osolíme, okoreníme a zmiešame s kuracím pyré, potom opatrne vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov.

Vezmite potravinovú fóliu a položte na ňu zmes, potom ju zabaľte tak, aby vytvorila jednotnú klobásu. Ešte niekoľkokrát zabaľte do fólie a dobre zviažte chvosty, aby sa dovnútra nedostala voda. Suflé vložíme do vriacej vody a prikryté varíme 20-25 minút.

Amarantové listy chutia veľmi podobne ako špenát, takže takmer v každom recepte možno špenát nahradiť listami amarantu.

Z listov amarantu si môžete pripraviť aj veľmi chutné horúce nápoje. Jeden z nich, „marocký čaj“, na jeho prípravu budete potrebovať:

Všetky ingrediencie musia byť vložené do veľkého pohára, zalejeme vriacou vodou, premiešame a prikryjeme tanierikom na 5 minút.

Suché listy amarantu môžete použiť aj do čaju. Amarantové listy môžete sušiť aj v byte. Aby ste to dosiahli, musíte najskôr pripraviť listy, ktoré sa musia dobre umyť a vysušiť a potom odrezky odrezať. Potom ich položte na list novín na tmavé miesto. Môže to byť špajza alebo len kuchynská skrinka s tesne zatváracími dverami. Sušené listy amarantu sa dajú použiť na prípravu lahodného, ​​upokojujúceho čaju. Zmiešajte v rovnakom množstve sušené listy amarantu, mäty a medovky, pridajte pár kvetov levandule a zalejte vriacou vodou, nechajte lúhovať 10-15 minút, tento čaj môžete podávať s medom alebo džemom.

Amarant je jednoročná kvitnúca skoro celé leto s krásnymi červenofialovými listami a zaujímavými súkvetiami, ktoré sa môžu značne líšiť v závislosti od odrody. Vo väčšine prípadov je táto rastlina vysadená ako sadenice, ale je možné pestovať amarant zo semien foto. Druhá metóda môže byť vysadená v oblastiach so skorou, teplou jarou.

Výsadba semien amarantu

Pestovanie amarantu zo semien foto môže začať na jeseň, vysievať ich pred zamrznutím pôdy alebo skoro na jar, keďže tejto rastline trvá dlho klíčiť (preto sa najčastejšie vysádza ako sadenice). Výsev pred zimou vám umožňuje získať skoré výhonky, ale pri jarnom výseve je hlavnou vecou vybrať si správny čas - pôda by sa mala zahriať na 6 ° C a byť nasýtená vlhkosťou.

Potom musíte zasadiť kohia. Amarant je veľmi podobný ricínovému bôbu. Amarant je nenáročná rastlina, ktorá si nekladie špeciálne nároky na zloženie pôdy, aj keď dobre reaguje na doplnenie ďalších živín.


Napríklad, Plochu výsadby sa oplatí prihnojiť humusom alebo kompostom, prípadne dusíkatými, draselnými a fosforečnými hnojivami, prípadne nitroammofosom podľa návodu. Semená jednoročných semien vysejte do zľahka zvinutej pôdy do riadkov vo vzdialenosti 45 cm, s rozostupom 7-10 cm medzi semenami.

Keďže semená sú malé, pre pohodlie sa ich pred výsevom odporúča zmiešať s pieskom. Zasadené do hĺbky 1-1,5 cm, potom valcovanie pôdy. Po vyklíčení sa sadenice preriedia, pričom najsilnejšie sa nechajú v odporúčanej vzdialenosti.

Vďaka hustejšej výsadbe budú amaranty rásť nízko a nie tak rozvetvené.

Starostlivosť o amarant

V procese pestovania amarantu zo semien, fotografia, sa prvé výhonky objavia po 8-10 dňoch. Keďže táto rozvetvená rastlina počas prvého mesiaca slabo rastie, v tomto období by sa mala venovať osobitná pozornosť ničeniu buriny, riedeniu rastlín a pravidelnému kypreniu riadkov podľa potreby vlhkosťou.

Pestovanie sadeníc amarantu

Pre sadenice sa semená amarantu vysievajú do vhodných nádob v marci. Typicky sa amarant pestuje zo semien, sadeníc fotografie, v debničkách alebo črepníkoch vysokých 10 cm. Naklíčené sadenice s tromi plnými listami sa vysádzajú do samostatných nádob.

Do voľnej pôdy sa vysádzajú v máji, keď pominú mrazy a nastúpi teplé počasie. Odporúča sa pestovať amarant zo sadeníc, ak je cieľom získať semená. Pri priamom výseve do voľnej pôdy semená nemusia mať čas dozrieť.


To platí najmä v severných regiónoch začiatkom jesene.

Pozrite si podobné články v sekcii: Kvety

Ak sa občas radi prechádzate po námestiach a parkoch svojho mesta, určite ste si to všimli rastlina so sviežimi listami a červenými girlandami. Táto rastlina sa nazýva amarant. Pomerne dlho bol amarant v poľnohospodárstve považovaný za burinu a používal sa na kŕmenie zvierat; len nedávno bol objavený dekoratívne a liečivé vlastnosti.

Amarantová rastlina

Amarant je jednoročná rastlina, ktorá sa najčastejšie vysádza ako sadenice kvôli tomu, že dlho kysne. Hoci v regiónoch s teplým podnebím sa amarant pestuje na otvorenom priestranstve, celkovo je tu takmer 900 druhov amarantu a 65 rodov. V Rusku sa pestuje 17 druhov tejto rastliny, z ktorých najbežnejšie sú amarant trojfarebný, amarant ocasatý, amarant šarlátový, amarant paniculate, amarant prevrátený a amarant obyčajný.

Pestovanie amarantu zo semien

Ak sa pýtate, či sa oplatí pestovať amarant, potom neváhajte - stojí to za to! Táto rastlina má skutočne prospešné vlastnosti.

  • Na pestovanie amarantu je vhodná akákoľvek pôda. Semená do nej treba zasiať, keď je teplota zeme v hĺbke pol metra približne 6 °C, pri tejto teplote je pôda schopná absorbovať potrebné množstvo vody pre normálny vývoj semien.
    Ak je táto podmienka splnená, potom nebude potrebné plieť záhony, pretože zeleň porastie oveľa rýchlejšie ako burina Ak chcete pestovať skoré výhonky amarantu, potom by sa semená mali zasiať skôr, ako zem zamrzne. Keď táto rastlina klíči neskoro, mali by ste neustále odstraňovať burinu a monitorovať zalievanie. Nezabudnite tiež na škodcov - rôzny hmyz, pred ktorým treba amarant neustále chrániť. Amarant by sa mal vysievať s rozstupom riadkov 45 cm., vzdialenosť medzi semenami by mala byť 10 cm Ak táto podmienka nie je splnená, rastlina bude rásť malá a úroda bude malá.
  • Semená by sa mali vysádzať do vlhkej pôdy v malej hĺbke.- približne 1-1,5 cm Semená amarantu sú veľmi malé(1000 amarantových zŕn váži iba 0,6-0,9 g), potom by sa mali pred výsadbou zmiešať s riečnym pieskom alebo obyčajnými pilinami v pomere 1:20, výsledná zmes by mala byť jednotná. Taktiež pred výsevom nezabudnite pôdu urovnať a prihnojiť.Prvé výhonky sa objavia do 8-10 dní po výseve. Vrchná časť amarantu sa spočiatku vyvíja dosť pomaly, preto je potrebné raz za 10 dní rastlinu preriediť, ako aj kyprieť a odburiniť pôdu.Keď amarant dosiahne výšku 20 cm, treba pridať hnojivo pôda, to sa musí urobiť pred zrážkami alebo pred zalievaním amarant zvýši každý deň svoj rast o 6-7 cm.
    Táto rastlina úplne dozrieva 100-110 dní po výsadbe. Ak žijete v severnej oblasti krajiny, potom je lepšie zasadiť amarant so sadenicami, inak nebude mať čas sa správne vyvinúť pred nástupom chladného počasia. v momente, keď sa na rastline vytvorí takzvaná „panicle“, je potrebné ju odstrániť. Zdá sa, že tento jav naznačuje, že rastlina zhromaždila maximálne množstvo užitočných látok. Panicles je potrebné zbierať v okamihu, keď semená práve začali dozrievať. Po zbere potrebujú určitý čas na dozretie. Aby ste to dosiahli, semená musia byť rozložené v miestnosti s dobrým vetraním po dobu 7-10 dní.Aby malé hlodavce, ako sú myši, nezničili vašu úrodu, umiestnite okolo semien konáre bazy čiernej. ošúpeme semená amarantu, preosejte ich cez veľmi jemné sito a potom vysušte. Po týchto krokoch môžu byť semená amarantu zasadené ešte asi 5 rokov. jesť amarant v zime sa môže mraziť, sušiť alebo nakladať.
  • Bez silikónu: krém na zväčšenie pŕs

Ako sušiť amarant?

Existuje niekoľko spôsobov sušenia amarantu. Rastlinu môžete nasekať na malé kúsky a umiestniť na dobre vetrané miesto, občas premiešať, aby sa rastlina nezhutnila. Môžete tiež zozbierať listy rastliny v malom zväzku a zavesiť.

Zostáva len pravidelne kontrolovať pripravenosť amarantu - medzi prstami si rozotrite list rastliny - ak sa rozpadne, znamená to, že amarant vyschol.

  1. Ak chceš zachovať čo najviac užitočných látok v amarante, potom ho vysušte v chladničke. Za týmto účelom nakrájajte rastlinu na malé kúsky, položte ju na reznú dosku a vložte ju do chladničky, ale nie na hornú policu. Pri tomto spôsobe sušenia zostáva rastlina nielen čo najužitočnejšia, ale aj zelená a krásna. Amarant sa zvyčajne skladuje na tmavom, vetranom, nie vlhkom mieste v zavesenom stave. Rastlina sa zmrazí vo zväzkoch, ktoré sa predtým umyjú a vysušia, umiestnením zväzkov do mrazničky morenie amarantu môžete naplniť soľankou z vody, cukru a soli, alebo jednoducho vložiť do nádoby a zaliať soľou.

Užitočné vlastnosti amarantu

Amarant obsahuje množstvo látok prospešných pre náš organizmus. Tvrdí to veľa odborníkov Amarantový proteín je ešte kvalitnejší ako mliečny.

Amarantový proteín je uznávaný ako diétny, často sa používa na prípravu detskej stravy. Amarant obsahuje aj viac lyzínu ako iné rastliny.Amarant obsahuje aj prvky ako vápnik, horčík, fosfor, železo a draslík.


Táto rastlina je veľmi bohatá na vlákninu, ktorá je veľmi prospešná pre naše zdravie. Amarant obsahuje 18% cukru, 14% vlákniny a 18% bielkovín.

Amarantový olej pre zdravie

Olej sa získava z amarantu, ktorý má množstvo prospešných vlastností a naše telo ho ľahko vstrebáva.. Olej sa získava lisovaním semien rastliny za studena, oveľa menej často sa na to používajú stonky a vegetácia.

Semená amarantu obsahujú skvalén, s jeho pomocou sa veľmi dobre liečia nádory, pomáha aj zvyšovať imunitu. Amarantový olej chutí ako oriešok, preto sa používa aj pri varení.

Amarant so všetkými jeho mnohými výhodami pri pestovaní je nenáročný a nenáročný.Jednou z hlavných výhod tejto zeleniny je, že takmer všetky časti rastliny sú vhodné na potravu: listy, stonky a (obzvlášť cenné) semená. Ukazuje sa, že by bolo hriechom neprideliť pozemok na vašej letnej chate takému výnosnému amarantu. A my vám povieme všetko, čo potrebujete vedieť a vziať do úvahy, aby ste získali vynikajúcu úrodu cenného amarantu.

Technológia pestovania amarantu

Amarant je svetlomilná, teplomilná rastlina a reaguje na zálievku. Rastie takmer na všetkých typoch pôd, vrátane piesočnatých, skalnatých a slaných pôd. Doba dozrievania zelene je 60-70 dní, pre semená - 100-120 dní.Amarant je vynikajúce zelené hnojenie a zelené hnojenie.

Preto by ste mali odtrhnúť listy, stonky a vrcholy na jedlo, pričom korene nechajte v zemi. Letný obyvateľ dostáva vitamínový šalát a pôdne mikroorganizmy dostávajú potrebnú organickú hmotu. A všetci sú šťastní!Existujú dva spôsoby, ako pestovať amarant: sadenice a nesadeníc.

Spravidla sa vysádzajú obilné odrody amarantu na sadenice na urýchlenie rastu a doby dozrievania semien alebo dekoratívne odrody na rýchlejšie kvitnutie. Pestovanie amarantu pre jeho listy je celkom možné priamym zasiatím semena do zeme.

Pestovanie amarantu prostredníctvom sadeníc

Semená amarantu sa vysádzajú na sadenice koncom marca - začiatkom apríla. Najprv sa semená vysievajú v spoločnej krabici a posypú sa vlhkou pôdou. Potom zakryte filmom a pošlite na tmavé a teplé miesto.

Po 7-12 dňoch sa objavia výhonky, potom sa krabica presunie na parapet.S objavením sa prvého skutočného listu sa sadenice amarantu vysádzajú do kvetináčov. Dobre toleruje transplantáciu, takže by nemali byť žiadne problémy.Po uplynutí hrozby mrazu (koniec mája alebo začiatok júna) sa sadenice vysadia na trvalé miesto.

Pestovanie amarantu priamym výsevom

Semená sa vysádzajú po jednom do vlhkej pôdy. Môžu sa zasiať koncom apríla - začiatkom mája, keď sa pôda zahreje na +6 ° C. Akákoľvek vzdialenosť medzi kríkmi a riadkami je povolená a závisí od bezprostredného účelu pestovania.


Ak potrebujete mohutné rastliny s veľkým počtom latiek a semien, použite vzor 70 x 30 cm. Ak uprednostňujete jemnú zeleň, môžete výsadbu zahustiť a použiť vzor 15 x 15 cm. Pre tých, ktorí sa rozhodnú vysadiť veľkú plochu pri amarante bude vhodnejšie zmiešať semená s pieskom a popolom alebo pilinami v pomere 1:20, zasiať do riadkov a potom preriediť. Semená by ste nemali zahrabávať príliš hlboko, stačí ich posypať 1-2 centimetrovou vrstvou zeminy a pre lepší kontakt so zemou ich trochu povalcovať. Za priaznivých podmienok sa semenáčiky objavia za 7-10 dní.

Starostlivosť o amarant a zber

Amarant vyžaduje starostlivosť iba v prvom mesiaci rastu. V tomto čase jeho prízemná časť rastie tak pomaly, že je ťažké uveriť, že tieto steblá trávy sa čoskoro premenia na silné vysoké kríky.

Preto musíte záhon pravidelne odstraňovať burinou, mulčovať pokosenou trávou, aby ste zabránili vysychaniu, a ak chcete, môžete ho kŕmiť infúziou diviny a popola (alebo tekutého hnojiva z trávy). Od druhého mesiaca, amarant začína rýchlo rásť a pridáva 5-7 centimetrov za deň. Teraz už dokáže sám vydusiť akúkoľvek burinu a od záhradníka potrebuje len pravidelnú zálievku.Amarant sa na zeleň strihá, keď dosiahne výšku 20-25 centimetrov.


Po odrezaní vrcholu začínajú z postranných pazúch vyrastať nové výhonky.Začiatkom septembra dozrievajú semená. V tomto čase metliny začnú hnednúť a spodné listy vyschnú a spadnú.

Semená amarantu dozrievajú nerovnomerne a veľmi rýchlo opadávajú, preto je lepšie laty vopred odrezať a vysušiť na tmavom mieste. Semená dobre dozrievajú.

Amarantové odrody

Existuje veľké množstvo odrôd a odrôd amarantu. Zeleninové, obilné, kŕmne, okrasné... Nás ako záhradkárov zaujímajú predovšetkým univerzálne odrody (ktoré sa pestujú na zeleň aj zrno), listové a obilné odrody. Valentína.

Vynikajúca skorá odroda zeleniny s veľkým počtom výhonkov po celej dĺžke stonky. Listy a stonky sú fialové, kvety sú vzpriamené a fialové. Semená sú priesvitné, svetlohnedé, s červeným okrajom.

Dorastá do výšky až 1,7 metra. Doba dozrievania listov je 45-60 dní, semená - 110-120 dní. Obor. Krmná odroda, ktorú možno pestovať na zrno. Listy sú tmavo zelené, kvety sú červené alebo žlté a semená sú biele, diskovité. Dorastá do výšky 1,6-1,9 metra.

Obdobie od klíčenia po dozretie semien je 115-127 dní. Pevný. Skorá odroda zeleniny, pestovaná pre čerstvú zeleninu. Listy sú zelené, šťavnaté a jemné, kvety sú hnedé s červenými škvrnami. Semená sú svetložlté. Dosahuje výšku 1,3-1,4 metra.

Vegetačné obdobie je 70-80 dní. Biela plachta (White Leaf). Trpasličí odroda zeleniny, pestovaná pre zeleň. Odrezáva sa, keď dosiahne výšku 18-20 centimetrov.


Listy a stonky sú svetlozelené, veľmi jemné a chutné. Táto odroda sa môže pestovať na parapete v zime. Charkovský-1. Univerzálna odroda, jedna z najlepších na pestovanie na zrno. Listy sú zelené, súkvetia sú vzpriamené žlté, semená svetlé.

Dosahuje výšku 1,7-1,9 metra. Vegetačné obdobie je 90-110 dní. Na pamiatku Covasa. Univerzálna medzisezónna odroda. Listy sú tmavo zelené, veľmi šťavnaté a jemné.

Kvetenstvo je vzpriamené, červené s hnedým odtieňom. Rastlina je vysoká 0,9-1,1 metra. Voronež. Skorá odroda zrna. Listy sú zelené, metlina je dlhá, vzpriamená, žltozelená, semená sú svetlé.

Priemerná výška rastliny je 0,8-1,2 metra. Doba zrenia zrna je 90-100 dní. Helios. Skorá odroda zrna.

Listy sú svetložlté s oranžovými žilkami, vzpriamenými oranžovými metlinami a bielym zrnom. Dorastá do výšky 1,5-1,7 metra. Doba dozrievania semien je 105 dní. Kizlyarets. Považuje sa za odrodu krmovín, ktorú možno pestovať na zrno.

List je veľký, svetlozelený. Súkvetie je rovná metlina žltozelenej farby, po dozretí sčervená. Semená sú okrúhle, svetložlté.

Rastliny dosahujú výšku 1,2-1,6 metra. Doba dozrievania obilia je 80-120 dní.Pamätajte, že v rastlinných a obilných odrodách amarantu by farba semien mala byť svetlá. Ak sú semená tmavé, ide o okrasný amarant, ktorý sa pestuje pre krásne svetlé metliny.

Neodporúča sa jesť zrno takýchto rastlín, ale listy sa môžu v každom prípade pridávať do letných šalátov Prajeme vám úspech a veľkú úrodu!

Nevädnúci kvet sa nazýva caudate amarant ( Amaranthus caudatus). Starí Gréci ho považovali za symbol nesmrteľnosti.

A nie nadarmo: amarantové kvetenstvo vyzerá veľkolepo v záhrade aj v zimných kyticiach; po vysušení si dlho zachovávajú krásu.Amarant prišiel do Európy z Východnej Indie v roku 1596. Farebné vodopády jeho luxusných súkvetí urobili taký silný dojem, že vo Švédsku založila kráľovná Christina v roku 1653 Rád rytierov z Amaranthu.

Dodnes, napriek ich pomerne náročnej povahe, tieto kvety milujú záhradkári. Nie je ani zďaleka taký exotický ako jeho „blízky príbuzný“, austrálsky endemit Ptilothus, no jeho pestovanie nevyvoláva žiadne záhadné otázky ani trpké sklamanie.

Externé údaje

Amarant caudate je jednoročná rastlina. V priaznivých podmienkach dosahuje výšku jeden a pol metra. Amarant rastie spočiatku pomaly, preto sa pestuje výlučne sadenicami; optimálny čas na siatie semien pre zónu Non-Black Earth je polovica marca Jedinečnosť tejto rastliny spočíva v jej nezvyčajných metlinovitých súkvetiach, ktoré pozostávajú z mnohých drobných bordovo-červených alebo žltozelených kvetov.

Amarant kvitne približne dva a pol mesiaca po objavení sa výhonkov. Súkvetia, ktoré sa objavujú na vrchole rastliny, postupne rastú, klesajú a visia nadol; Dĺžka kvetenstva môže dosiahnuť až 80 cm.

Pestovanie sadeníc amarantu a výber miesta v záhrade

Výsev semien pre sadenice sa vykonáva do hĺbky jeden a pol centimetra. Optimálna teplota pre sadenice je od +20 do +24* C; v takýchto podmienkach sa prvé výhonky objavia už na 4. – 5. deň.

Je dôležité chrániť sadenice pred chladom; Pri umiestňovaní nádob na okno dbajte na ochranu koreňov pred podchladením. Odporúčaná teplota vzduchu pre sadenice je od +19 do +21* C. Sadenice vyžadujú dobré osvetlenie.

Aby sa rastliny navzájom netienili, sadenice sa preriedia, slabé rastliny sa odstránia a keď sa objavia 1 - 2 pravé listy, vysadia sa do kvetináčov s rozmermi 6 x 6 cm.V záhrade pre amarant by ste mali zvoliť aj svetlá plocha.Na ochranu pred čiernou nohou sa sadenice zalievajú bledým roztokom manganistanu draselného.

Ošetrenie bioregulátormi (napríklad imunocytofytom alebo epinom) je užitočné na zvýšenie odolnosti rastlín voči nepriaznivým podmienkam. Vzhľadom na pomalý rast sadeníc je vhodné obmedziť hnojenie.Pôdy na pestovanie amarantu sú prednostne hlinité alebo piesočnaté, dobre priepustné.

Miesto je vhodné pripraviť na jeseň; Vykopte pôdu, pridajte humus (v množstve 5 kg na meter štvorcový), potaš a fosforečné hnojivá. Výsadba rastlín na otvorenom priestranstve je možná po odznení hrozby neskorých mrazov. Optimálny vzor výsadby je 40 x 70 cm. Je lepšie umiestniť amarant do pozadia kvetinovej záhrady alebo ho zasadiť do samostatných skupín - to nielen zdôrazniť jeho vlastnosti, ale tiež vám umožní skryť kolíky, ku ktorým sú dospelé rastliny viazané.

Vlastnosti starostlivosti

Počas leta si amarant vyžaduje pravidelné kŕmenie. Organické hnojivo sa aplikuje do pôdy 1 – 2 krát za sezónu; Kvety sú kŕmené plným minerálom až trikrát v lete.

Je potrebné monitorovať vlhkosť pôdy: dospelá rastlina vydrží sucho, ale zároveň takmer úplne prestane rásť. Je potrebné dbať na včasnú ochranu pred škodcami. Amarantové kvetenstvo je často postihnuté voškami.

Aby ste sa ho zbavili, odporúča sa liečiť biologickými prípravkami Akarin alebo Fitoverm.Vyrastené amaranty je potrebné vyviazať. V júni by ste mali zaštipnúť vrcholy, aby sa rastliny nerozťahovali; Amarant zasadený do zeme rastie pomerne rýchlo. Koncom augusta sa súkvetia na zimné kytice režú a rýchlo sušia horúcim vzduchom, aby si zachovali svoj tvar a farbu.

  • Pestovanie amarantu. Video

Popis rastliny

Amarant je veľmi krásna rastlina, ktorá sa môže stať skutočnou dekoráciou pre letnú chatu alebo trávnik. Táto jednoročná plodina dosahuje výšku 2-3 m, má mäsitú stonku a listy červenej, fialovej a zelenej farby.

Amarant je burina, takže sa nebojí dlhého sucha, je málo náchylný na choroby a škodcov, ale zároveň miluje svetlo a teplo. Amarant je absolútne vyberavý, rastie na akejkoľvek pôde, okrem bažiny, a za akýchkoľvek poveternostných podmienok, s výnimkou púšte a ďalekého severu.

Najlepšie sa cíti pri teplote vzduchu 25 až 30 ° C, ľahko znáša slabé mrazy a horúčavy 45 – 50 ° C. Okrem dekoratívnych vlastností sa amarant používa v chove hospodárskych zvierat a hydiny. Táto rastlina slúži ako najúčinnejšie a najekologickejšie krmivo v porovnaní s inými kŕmnymi plodinami.

Obsahuje 18 z 20 všetkých existujúcich aminokyselín. Amarant nie je len obohatené a výživné jedlo, ale nahrádza aj niektoré lieky.Okrem toho sa rastlina aktívne používa v ľudskej výžive.

Obilie a múka z neho vyrobené sa používajú do pečiva, pri konzervovaní a ako prísada do zeleninových šalátov. Chlieb vyrobený z amarantovej múky dlho nezvädne.

Listy a súkvetia sa používajú na prípravu liečivého čaju, ktorý dokáže z tela odstrániť škodlivé soli a rádionuklidy. Listy môžeme pridať aj do čerstvých šalátov namiesto špenátu. Amarantový olej sa považuje za užitočnejší ako dokonca rakytníkový olej.

Je veľmi široko používaný v potravinárskom priemysle a kozmeteológii.

Amarantové odrody

Existuje mnoho odrôd tejto krásnej a užitočnej rastliny. Zoznámte sa s najobľúbenejšími typmi:

  1. Dekoratívna odroda „Červenolistá“ - jej výška môže dosiahnuť výšku až 1,5 m. Kvetenstvo tmavo fialovej farby vo forme „chvoskov“ visí takmer k zemi. Listy majú sýtu červenú farbu.Dekoratívna odroda "Gulliver" je nízko rastúca plodina, dosahujúca výšku 50 až 70 cm. Táto odroda je nezvyčajná svojim vzhľadom - kvety sa tvoria od samotnej zeme až po vrchol rastlina, tvoriaca nádherné ucho malých tmavofialových kvetov alebo takmer čiernych. „Gulliver“ je veľmi podobný exotickému kaktusu.Dekoratívna odroda „Elbrus“ je nízka rastlina vysoká asi 70 cm. Nezvyčajné 15 cm pyramídové súkvetia sú biele so zelenkastým odtieňom.Odroda „Argentine“ je klasická krovitá odroda amarantu, dosahujúca výšku 1,5 m. Má veľké množstvo „chvostov“ fialovo-fialovej farby. Práve z tohto druhu amarantu sa vyrábajú ozdobné kytice Veľmi cenným druhom amarantu, ktorý sa používa na kŕmenie domácich zvierat, je odroda „Bielosemenná“. Rastlina dosahuje výšku 2 m a má veľké sivasté listy. Pyramídové súkvetia vo forme latiek sú jasne červené alebo zelené.Odroda „Tailed“ je klasický druh amarantu, ktorý sa používa na zdobenie kytíc. Má súkvetia rôznych farieb.Odroda „Emerald“ dostala svoje meno pre svoju krásnu zelenú farbu. Amarant dorastá do výšky 70 cm.Odroda Helios je obilný typ amarantu. Jeho listy sú svetlozelené, jeho „chvosty“ oranžové. Z tejto odrody sa získava najväčšie percento amarantového oleja.Odroda Aztécka je kŕmnym typom amarantu. Okrem krmiva pre hospodárske zvieratá sa používa na výrobu amarantového oleja a zrno sa používa na pečenie pekárenských výrobkov. Výška úrody dosahuje 1,5 m. Má červenozelené listy a červenú metlinu.Odroda „Sem“ je kŕmny typ amarantu. Používa sa na výrobu amarantového oleja. Má vysoký obsah bielkovín. Stonka, metlina a listy sú červené.Odroda „Kharkovsky 1“ je univerzálna odroda amarantu (potravinársky, kŕmny, obilný a liečivý). Má zelené listy a metlinu rovnakej farby.Odroda „Lera“ je prevažne obilná odroda amarantu a používa sa aj na výrobu oleja. Má zelenú stonku a zelené listy s červenými žilkami. Panika je vždy červená.

Získanie semien amarantu

Ak chcete pestovať amarant, môžete si kúpiť semená v akomkoľvek špecializovanom obchode. Napriek tomu mnohí ľudia uprednostňujú pestovanie plodín zo svojich rastlín. Je ľahké získať semená amarantu:

  1. Odrežte amarant úplne na základni a položte laty na stôl alebo iný povrch, aby úplne vysušili ďalšie 2 mesiace. Miestnosť, v ktorej bude amarant sušiť, musí byť suchá a dobre vetraná.Po 2 mesiacoch preosejte laty pomocou sita s veľmi malými bunkami.Vylúhované semená umiestnite na povrch v tej istej dobre vetranej miestnosti a nechajte ďalších 7- 10 dní. Semená pravidelne premiešajte, aby sa k nim nedostali hlodavce. Za týmto účelom umiestnite okolo semien vetvičky bazy čiernej a usušené semená vložte do papierových obálok alebo škatúľ. Môžu byť skladované 4-5 rokov.

Klíčiaci amarant zo semien

Klíčenie amarantu zo semien pre sadenice nevyžaduje veľa úsilia, ale stále stojí za zváženie niektoré odporúčania:

  1. S klíčením semien pre sadenice môžete začať už v marci Pripravte si špeciálnu pôdu - zmiešajte humus a sterilný piesok v pomere 3/1. Nezabudnite zohriať pôdu, aby ste zničili škodcov a rôzne plesne Nádoba, v ktorej plánujete pestovať semená, musí byť vysoká aspoň 10 cm Môžu to byť črepníky alebo drevené debničky Črepníky musia mať otvory na odtok prebytočnej vlhkosti a voda. Ak takéto otvory nie sú, urobte ich sami. Toto je povinná podmienka, inak môžu sadenice hniť. Semená umiestnite do navlhčenej pôdy do hĺbky 1,5-2 cm. Potom zakryte krabice a hrnce fóliou. Hrnce a krabice so semenami by mali byť v teplom a svetlom prostredí miesto.Najlepšie je navlhčiť pôdu semenami z rozprašovača. Ak sa predsa len rozhodnete pôdu zaliať, nepreháňajte to, inak semienka zhnijú.Pri izbovej teplote 22 °C semienka vyklíčia za 3-4 dni. Ak je teplota vzduchu 16 °C alebo nižšia, potom si na klíčky počkáte najskôr 10 dní. Sadenice je vhodné preriediť, aby nerástli príliš husto. Nechajte len silnejšie a zdravšie klíčky.
  2. Keď sa na klíčku objavia 3-4 listy, každá sadenica sa musí presadiť do samostatného kvetináča. Priemer črepníka by mal byť aspoň 12 cm.Každý črepník naplňte zeminou. Správne je použiť tú istú pôdu, v ktorej ste naklíčili semená.Pôdu, v ktorej vám rastú sadenice, vopred navlhčite a až potom opatrne odstráňte každý klíčok.Do pôdy urobte jamky a zasaďte do nej sadenice. Po presadení každej sadenice do samostatného kvetináča zaštipnite vrchol klíčku. To pomôže koreňom rastliny zosilnieť Sadenice sa môžu vysádzať na otvorenom priestranstve začiatkom mája, keď priemerná teplota vzduchu dosiahne 4 °C. Do tejto doby sa pôda dostatočne prehreje a nehrozia mrazy.

Presádzanie amarantu do otvoreného terénu

Výber miesta v záhrade

Pred presadením sadeníc do otvoreného terénu si musíte vybrať miesto, kde bude rastlina pohodlná. Amarant absolútne nie je vyberavý a zakoreňuje sa kdekoľvek. A napriek tomu existuje niekoľko bodov, ktoré je potrebné vziať do úvahy pri výbere miesta na presádzanie sadeníc:

  1. Amarant miluje veľa slnečného svetla a tepla. V takýchto podmienkach bude rásť oveľa aktívnejšie a jeho kvetenstvo bude mať jasnejšiu farbu. Amarant nemá rád príliš vlhké a bažinaté pôdy, ale uprednostňuje hlinitú, piesočnatú hlinu s dobrou drenážou. Pôda na výsadbu sadeníc musí byť pripravená v jeseň: vykopať, pridať humus a minerálne hnojivá (draslík a fosfor).Amarant sa cíti dobre a vyzerá skvele vedľa iných rastlín.Amarant je vhodné zasadiť do pozadia spoločného kvetinového záhonu v záhrade. To dobre zvýrazní jeho nezvyčajnú krásu.

Príprava sadeníc na transplantáciu

V máji, keď priemerná teplota vzduchu dosiahne nad 4 °C, môžete začať s výsadbou sadeníc na otvorenom priestranstve. Keďže sadenice boli celý čas v skleníkových podmienkach, pred presadením je potrebné ich pripraviť - vytvrdiť a zvyknúť si na vonkajšie podmienky:

  1. 7-8 dní pred plánovanou transplantáciou znížte zalievanie sadeníc.Začnite vynášať kvetináče so sadenicami von. Môže to byť balkón, lodžia alebo záhrada.Počas prvých dní nechajte sadenice vonku 2-3 hodiny. A po 3-4 dňoch bude možné nechať sadenice stráviť noc v nových podmienkach.

Výsadba sadeníc

Ak ste už sadenice dostatočne vytvrdili, pôda je úplne pripravená prijať sadenice a nehrozí mráz, je čas začať vysádzať rastliny na otvorenom priestranstve:

  1. Navlhčite pôdu sadenicami vopred, aby ste mohli ľahko odstrániť kvety.Urobte otvory v pôde. Ak chcete amarant zasadiť do riadkov, vzdialenosť medzi nimi by mala byť aspoň 80 cm a vzdialenosť medzi kríkmi 40-50 cm Vyberte sadenice z kvetináčov a presaďte ich do priehlbín. Amarant musí byť zasadený mierne šikmo a prehĺbený na prvý list.Najlepší čas na presádzanie amarantu je zamračené počasie. Ak sa predsa len rozhodnete pre presádzanie priesad za slnečného počasia, počkajte do večera, keď už slnko tak nesvieti.Po presadení rastliny dobre zalejte.

Ako krásny amarant rastie zo semien, je možné vidieť na fotografii:

Vlastnosti starostlivosti o amarant

Amarant je na starostlivosť úplne nenáročný, nevyžaduje veľa vlhkosti ani žiadne špeciálne podmienky. Aby však rastlina nezomrela a neprodukovala dobrú úrodu, musíte dodržiavať nasledujúce odporúčania:

  1. Počas celého leta je potrebné amarant prihnojovať organickými a minerálnymi hnojivami. Hoci je amarant odolný voči suchu, vo veľmi horúcich letách ho treba pravidelne polievať, inak jednoducho prestane rásť. Amarant môže byť napadnutý voškami. Aby ste tomu predišli, je potrebné v rámci prevencie ošetriť rastliny biologickými prípravkami - acarin a fitoverm. Rastliny podľa potreby odburiňte a nakopte. Nezabudnite amarant zviazať, aby sa jeho konáre nelámali pod váhou kvetov . V júni zaštipnite vrcholy rastlín, potom budú kríky bujnejšie, stonky stabilné a počet vaječníkov na konároch bude väčší. Na jeseň si budete môcť nazbierať novú úrodu semená a vypestovať z nich sadenice na ďalšiu výsadbu.

Choroby amarantu

Niektorí škodcovia a choroby môžu byť pre amarant nebezpečné:

  1. Najväčším nebezpečenstvom pre rastlinu sú vošky. Dokáže úplne zničiť úrodu mladého amarantu. Vošky sa najčastejšie stávajú aktívnymi vo veľmi daždivom a vlhkom počasí. Na boj proti tomuto škodcovi je potrebné použiť špeciálne pesticídy.Ďalším nebezpečným škodcom je nosatka. Jeho larvy sa usadzujú v stonkách a tam sa rozmnožujú, čím odďaľujú vývoj a rast amarantu. Na kontrolu nosatcov sa používajú aj špeciálne pesticídy.

Takže ste sa už naučili všetko o amarante, jeho pestovaní zo semien a o vlastnostiach starostlivosti o túto plodinu. Ako vidíte, pestovanie amarantu zo semien je úplne jednoduché. Je úplne nenáročný a ľahko znáša suché počasie.

Hlavnou vecou pri pestovaní je dodržiavať nasledujúce odporúčania - vytvorte špeciálne podmienky v miestnosti, kde budú semená klíčiť, včas ich navlhčite, vyberte správne miesto a pripravte pôdu na opätovnú výsadbu. Po vysadení sadeníc do zeme je potrebné pravidelne odstraňovať burinu a kopať do amarantových kríkov. Ak nezabudnete na všetky tieto pravidlá, amarant prinesie dobrú úrodu a poteší vás svojou krásou počas celej sezóny.

Pestovanie amarantu. Video

sad0vodu.ru

Opis: odrody a odrody amarantu trojfarebného

Veľká rodina amarantov zahŕňa viac ako 100 druhov. Medzi nimi sú buriny a odrody, ktoré sú cenené pre svoje krásne kvety. Medzi touto rozmanitosťou „príbuzných“ vyniká trojfarebný amarant. V krajinách východnej Ázie sa pestuje ako zelenina a pestuje sa na okrasné účely pre svoje listy, ktoré sú jedinečnou kombináciou červenej, žltej a zelenej. Na vrchole táto nádhera vytvára efekt plápolajúceho ohňa. Podívaná je hypnotizujúca aj na fotografii, nehovoriac o rozjímaní letničky vo vlastnej záhrade!

Vonkajšie sa rastlina podobá pyramíde. Listy majú predĺžený tvar, často s vlnitými okrajmi. Dorastá do 0,4-1,5 m. Kvety vyzerajú ako malé metliny a zdobia ker od začiatku leta až do neskorej jesene, kým nepríde prvý mrazík. Na otvorenom teréne amarant trojfarebný bohato plodí.

Kultúra má niekoľko odrôd, ako aj dekoratívne odrody. Najpopulárnejšie z nich sú:

  • Iluminácia – Dozrievaním sa červeno-žlté listy sfarbujú do oranžova a následne do bronzova. Výška rastliny je asi 70 cm;
  • Aurora - listy na vrchole majú krásny zlatožltý odtieň;
  • Early Splender - korunné listy odrody sú karmínové a spodné takmer čierne.

Výsadba rastliny v záhrade: prípravná fáza

Pestovanie amarantu na otvorenom priestranstve a starostlivosť oň nie je ťažké. Je však potrebné pripomenúť, že mrazy na začiatku jari môžu zničiť mladú úrodu. Semená sa preto vysádzajú až po pominutí rizika návratu nízkych teplôt. Pri kombinácii priaznivých podmienok a správnej starostlivosti osivo vyklíči pri teplotách +4...+25°C. Niektorí záhradkári odporúčajú počkať na stabilnú značku +10 °C. Miesto pre semená by malo byť osvetlené a slnečné.

Pozor! Ak chcete získať skoré výhonky, zasaďte semená pred zimou, skôr ako pôda zamrzne.

Ak množíte jednoročnú rastlinu ako zeleninu, uistite sa, že pôda je úrodná. Hoci je celkom vhodná piesočnatá, kyslá a dokonca skalnatá pôda. Jedinou výnimkou pre pestovanie amarantu je v mokradiach a stojatých vodách. Na jeseň musíte pripraviť oblasť na výsadbu. Najprv vykopajte pôdu do hĺbky 0,2 m. Potom pridajte hnojivo: kompost, zhnitý hnoj alebo popol, superfosfát.

Spôsoby rozmnožovania a pestovania rastlín

Keďže amarant trojfarebný je jednoročný, zo všetkých možností rozmnožovania je možný len semenný spôsob. Po príprave záhonov na zimu pôdu na jar opäť vykopajte. Odstráňte burinu a nečistoty. Opäť pridajte hnojivo, tentoraz minerálny komplex. Semená zahrabte 1-2 cm a nezabudnite na zalievanie. Po 2 týždňoch musíte klíčky preriediť, aby najsilnejšie sadenice mali priestor na vývoj.

Obyvatelia južných oblastí si môžu dovoliť pestovať materiál priamo na otvorenom priestranstve. Tí, ktorí pestujú pôdu v chladnejšom podnebí, by sa mali postarať o rozmnožovanie amarantu trojfarebného pomocou sadeníc. Je ľahké získať:

  1. V apríli pripravte debničky alebo črepníky.
  2. Naplňte ich výživnou zeminou.
  3. Semená zmiešajte s pieskom a prehĺbte ich o 1 cm.
  4. Potom nádoby zakryte fóliou alebo sklom.
  5. Umiestnite na teplé, svetlé miesto.
  6. Po čakaní, kým sa na klíčkoch objavia prvé listy, vyzdvihnite sadenice.
  7. V máji ich vysaďte na trvalé miesto na otvorenom priestranstve. Interval - 10-15 cm.

Starostlivosť o amarant: zalievanie, hnojenie a hnojenie, iné postupy

Spočiatku, aj pri správnej starostlivosti a priaznivých podmienkach, sa rastlina vyvíja pomaly. Vyžaduje si zálievku len v suchých dňoch, hoci amarant sa už suchu dobre prispôsobuje. Mladé exempláre spravidla potrebujú dostatok vody. Keď dozrievajú, môžete jednoducho navlhčiť pôdu neskoro popoludní.

Pozor! Amarant miluje teplo, takže pri správnej starostlivosti odolá aj letným horúčavám. Ale bude zle reagovať na stagnujúcu vlhkosť v zemi.

Rastlina bude potrebovať iba 3 kŕmenia počas sezóny. Ako hnojivo môžete použiť hotový minerálny komplex alebo zmiešať popol s kravským hnojom. Amarantovú plantáž treba pravidelne zbavovať buriny. Odburiňovanie je dôležité počas aktívnej vývojovej fázy kríka. Zem okolo stonky môže byť mulčovaná.

Choroby a škodcovia amarantu. Kombinácia s inými rastlinami na mieste

Chyby v starostlivosti môžu vyvolať výskyt a rýchlu reprodukciu vošiek na rastline. Skúsení záhradníci zvyčajne robia presnú diagnózu pri skúmaní listov. Noví záhradníci môžu potrebovať fotografiu na porovnanie príznakov choroby. Predispozíciou k voškám je vysoká vlhkosť, preto v prvom rade upravte režim zálievky.

Daždivé letá často spôsobujú hnilobu. V opačnom prípade má letnička dobrú imunitu.

Kvôli svojim jasným vonkajším vlastnostiam je pre trikolóru amarantu ťažké vybrať si „susedov“. Napriek tomu sa jeho kombinácia s alyssum, jazmínom a iberisom považuje za úspešnú. Táto pestrá rastlina vyzerá dobre na pozadí sviežej trávy a vždyzelených kríkov. Vysoké odrody by mali byť vysadené na pozadí kvetinovej záhrady alebo pozdĺž plotov, zatiaľ čo nízko rastúce odrody môžu byť použité ako hranice.

Amarant trojfarebný sa môže stať jasným bodom a centrom akejkoľvek záhradnej kompozície. Ozdobí aj nenápadný kút záhrady, ale len vtedy, ak tam bude neustále svietiť slnko.

dachadizain.ru

Ako zasiať semená amarantu do zeme a na sadenice

1. Výsev amarantu na otvorenom teréne

Zasiať rastlinu je celkom jednoduché: semená sú veľmi malé, stačí ich rozsypať po povrchu záhona a zapustiť hrabľami do zeme. Ak má pôda v polovici apríla v hĺbke 5 cm teplotu 10 ºC, môžete osivo umiestniť priamo do nej. Pôda sa najskôr podľa návodu pohnojí minerálnymi zmesami (30 g na meter štvorcový) alebo komplexnými zmesami.

Pri výbere hnojív dodržujte preventívne opatrenia, keďže amarant premieňa dusíkaté zložky na toxické dusičnany. Preto by ste nemali používať zmesi obsahujúce veľa dusíka. Pre úspešné klíčenie semien je veľmi dôležité dokončiť všetky fázy práce včas. Takže, ak sa výsev uskutoční včas, burina nebude mať čas rásť a udusiť rastliny.

Takže koncom apríla je pôda navlhčená a sú v nej vytvorené drážky 2-3 cm hlboké.. Semená sa v nich opatrne vysejú a pre pohodlie sa zmiešajú s pieskom v pomere 1:20. Rozstup medzi drážkami je široký 45 cm a medzi rastlinami vo vnútri drážok je 10 cm.Semená sú veľmi malé, preto je nevyhnutné ich preriedenie.

Amarant klíči po 8-10 dňoch, po ktorom sa preriedi a pôda sa uvoľní. Pri výsadbe sadeníc v máji nezabudnite zbaviť buriny. Keď amarant dosiahne výšku 20 cm, kŕmi sa dusíkatými hnojivami v polovičnej dávke potrebnej podľa návodu. Rastlina, či už je to zelenina alebo dekoratívny amarant, dozrieva za 3-3,5 mesiaca.

2. Sadenice amarantu doma

Pestovanie amarantu pomocou tejto metódy je tiež jednoduché.

  • Semená sa vysievajú vopred v kontajneri v marci. Môže to byť plastová nádoba alebo nízke hrnce.
  • Výsadba sa vykonáva nasledovne: pôda sa navlhčí a malé posuny sa opatrne rozptýlia po povrchu substrátu a až potom sa zľahka prikryjú zeminou (jednoducho ju posypte zhora).
  • Nádoba je umiestnená na svetlom a teplom mieste. Akonáhle sa vlhkosť v zemi zníži, na povrch sa aplikuje voda pomocou rozprašovača.
  • Ak je miestnosť chladná, nádoba sa zohreje na teplotu 22 ºC. Ak sa zohľadnia všetky tieto podmienky, amarant vyklíči za týždeň.
  • Hneď ako sa sadenice objavia, sú preriedené a zostanú len silné výhonky. Po objavení troch pravých listov sa mladé amaranty vysádzajú do jednotlivých malých kvetináčov s priemerom 12 cm.Pamätajte, že to treba robiť veľmi opatrne, aby sa sadenice zakorenili. Je lepšie použiť špáradlo alebo vidličku na opätovné zasadenie rastliny s hrudou zeme.
  • Amarant rastie pomerne rýchlo a za tri týždne získate plnohodnotné sadenice vysoké 15-20 cm.

Ako zasiať amarant, pozrite sa na video:

3. Výsadba amarantu

Sadenice amarantu sa vysádzajú koncom jari, keď je už veľmi teplo a mrazy nehrozia. Spravidla je týmto časom koniec mája. Vyberte si dobre osvetlenú oblasť s ľahkou pôdou a spoľahlivou drenážou. Aj keď pôda nie je veľmi pripravená, nie je to kritické. Táto rastlina je nenáročná a rastie v rôznych podmienkach. Dôležité je len zabezpečiť jej optimálnu teplotu a zabrániť hromadeniu prebytočnej vlhkosti v pôde.

Ako zasadiť amarant. Sadenice pripravené na výsadbu umiestňujeme do pôdy na záhon vo vzdialenosti 10-30 cm v rade a 45-70 cm medzi riadkami. Potom sa pravidelne zalieva, pretože sadenice sa dlho zakoreňujú a sedia bez rastu. Ak v tomto čase nastane chladné počasie, sadenice sú zakryté, pretože neznášajú nízke teploty.

Starostlivosť o amarant

Táto rastlina nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Všetky činnosti starostlivosti sa vykonávajú pred obdobím rastu, to znamená v prvom mesiaci pestovania. V tomto čase ich treba zalievať, odstraňovať burinu a obrábať pôdu. Vo fáze rastu sa amarant vyvíja veľmi rýchlo, preto si nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Sú dni, keď sa amarant zväčšuje o 7 cm za deň. Kvet zalievajte len prvý mesiac, kým sa korene neprehĺbia. Potom sa voda pridáva iba počas veľkého sucha.

Hnojenie sa vykonáva 3-4 krát ročne popolom v pomere 200 g na 10 litrov vody alebo divičiny v pomere 1:5. Rastliny prihnojujte ráno, hneď po zalievaní.

Vzdelávacie video o pestovaní amarantu a starostlivosti oň:

Amarant po odkvitnutí

Po odkvitnutí môže byť amarant zaujímavý pre tých, ktorí z neho chcú zbierať semená. Ak to chcete urobiť, vyberte najväčšie rastliny a po odkvitnutí uložte ich listy. Keď spodná zeleň sčervená a vyschne, stonka sa zmení na belavý - je čas na zber. Zber semien sa vykonáva v suchom období, pričom sa odrezávajú veľké kvetenstvo. Potom sa sušia vo vnútri, kým semená voľne nevypadnú z debničiek v latách. Zhromažďujú sa v krabici alebo papierovom vrecku a uchovávajú sa na budúci rok. Ich životnosť je viac ako 5 rokov.

Zimný amarant

Popis amarantu

Kvet má jednoduché aj rozkonárené stonky, na ktorých sú striedavo umiestnené celé listy kopijovitého, kosoštvorcového alebo vajcovitého tvaru. Základňa dosky hladko prechádza do stopky a jej vrchol je špicatý a vrúbkovaný. Kvety sedia v pazuchách, sú červené, zlaté, zelené alebo fialové, na vrcholoch usporiadané do strapcov alebo klasovitých metlin. Plodom rastliny je tobolka obsahujúca veľa malých semien. Celá rastlina ako celok má fialovú, zelenú alebo fialovú farbu. V niektorých prípadoch sú všetky farby prítomné v jednej rastline. Amarant môže dorásť od 30 cm do 3 m, v závislosti od druhu. Pestuje sa na záhonoch ako jednoročná rastlina.

Škodcovia a choroby

Ak je v pôde nadmerná vlhkosť, môžu sa objaviť aj plesňové ochorenia. Aby sa ich zbavili, na amarant sa aplikujú postrekom fungicídy. Najúspešnejšími prostriedkami sú koloidná síra, oxychlorid meďnatý a síran meďnatý.

Druhy amarantu a jeho odrody

Amarant latnatý (Amaranthus paniculatus)

Najobľúbenejší druh tejto rastliny, ktorá sa pestuje na záhone, na rezanie do kytíc a na iné účely. Dorastá do výšky 150 cm. Má podlhovasté, vajcovité listy červenohnedej farby s charakteristickými špicatými hrotmi.

Kvitne drobnými červenými kvetmi tvoriacimi vzpriamené súkvetia. Doba kvitnutia je od júna do mrazu. Pestuje sa od roku 1798 a má niekoľko odrôd zoskupených do troch skupín. Skupina nana sú teda nízko rastúce rastliny do výšky 50 cm, cruentus sú amaranty s ovisnutými červenými súkvetiami a sanguineus sú vzpriamené súkvetia.

Záhradníci spravidla používajú malé amaranty, najmä tieto odrody:

  • Rother Dam, Rother Paris - amaranty vysoké 50-60 cm, vyznačujúce sa príjemnými tmavo bordovými kvetmi a listami rovnakej farby;
  • Tswergfakel, Grunefakel - výška týchto odrôd je iba 35 cm a farba kvetov je fialová a tmavozelená;
  • Hot Biscuit je najvyšší amarant, dorastajúci až do metrovej výšky, so zelenými listami a oranžovočervenými kvetmi.

Amarant tmavý (Amaranthus hypochondriacus)

Stredne veľký, nízko rozkonárený ker so špicatými podlhovasto kopijovitými listami charakteristickej fialovo-zelenej farby. Kvitne tmavočerveno, súkvetia sú zvislé klasovité metliny. Pestované v roku 1548. Vyvinula sa aj jasne červená forma amarantu, sanguineus, s ovisnutými súkvetiami.

Najpopulárnejšie odrody sú:

  • Pygmy Torch je 60 cm vysoký, s tmavofialovými kvetmi, ktoré sa na jeseň sfarbujú do gaštanov, ako aj s viacfarebnými listami;
  • Green Thumb je 40 cm vysoký so smaragdovými kvetmi a listami, vďaka čomu je obľúbený medzi kvetinármi.

Amarant trojfarebný (Amaranthus tricolor)

Ďalší dekoratívny stredne veľký druh, ktorý sa vyznačuje špeciálnym rozvetvením, v dôsledku čoho má krík pyramídový tvar. Jeho listy sú vajcovité, pretiahnuté, často so zvlneným okrajom, majú žltú, červenú a zelenú farbu, čo je pre záhradkárov mimoriadne atraktívne. Doba kvitnutia - od júna do chladného počasia.

Existujú také odrody:

  • vŕba (salicifolius) - má úzke zvlnené bronzovozelené 20-centimetrové listy;
  • červeno-zelená (rubriviridis) - listy majú rubínovo-fialovú farbu, pokryté zelenými škvrnami;
  • červená (ruberová) - krvavočervené listy;
  • svetlé (splendens) - tmavo zelené listy s hnedými škvrnami.

Existuje tiež niekoľko dekoratívnych odrôd, a to:

  • Amarant Illumination je veľká rastlina, dosahujúca 70 cm, s veľkými listami rôznych farieb. Takže najmladšie listy majú červeno-žltý odtieň, potom stmavne na červeno-oranžovú farbu a nakoniec sa zmení na bronz;
  • Aurora - vyznačuje sa zlatožltými zvlnenými vrcholovými listami;
  • Earlie Splender - vrchné listy sú karmínovej farby a spodné sú fialovo-zelené, takmer čierne.

Amaranthus caudatus

Tento druh pochádza z Afriky, Južnej Ameriky a Ázie. Má veľkú, vzpriamenú jeden a pol metrovú stonku, na ktorej sú veľké listy predĺženého vajcovitého typu. Ich farba je fialovo-zelená. Počas kvitnutia vytvára dlhé visiace metliny, v ktorých sa do guľovitých guľôčok zhromažďujú drobné karmínové alebo tmavočervené kvety. Doba kvitnutia je jún - október. Pestované v roku 1568.

Existujú nasledujúce formy tohto amarantu:

  • bielokvetý - má zeleno-biele okvetné lístky;
  • zelená - kvety obľúbené u floristov sú bledozelené;
  • guľôčkovitý - jeho súkvetie má tvar prasliatka, ktorý sám o sebe pripomína guľôčky.

Existujú tiež dve odrody amarantu caudate:

  • Rotschwanz - vyznačuje sa červenými kvetenstvami
  • Grunschwanz - má svetlozelené kvety.

Každá z týchto odrôd je veľký ker vysoký 75 cm, ktorý zaberá veľa miesta na záhone.

Výhody a poškodenia amarantu

Mnohí moderní technológovia poznamenávajú, že amarant je rastlina, ktorá dokáže vyriešiť problém hladu na Zemi. Samozrejme, sú to prehnané tvrdenia, ale čiastočne pravdivé. Po prvé, amarant je úplne jedlý. Akákoľvek jeho časť je pre telo užitočná a má veľa živín, najmä semená. Obsahujú teda veľa mastných kyselín potrebných pre normálny metabolizmus, a to olejovú, linolovú, stearovú, palmitovú. Nie je prekvapujúce, že z amarantu sa vyrábajú rôzne diétne produkty a doplnky. Táto rastlina obsahuje aj skvalén, rutín, steroidy, karotén, vitamíny B, D, P, C a E, kyselinu pantoténovú a žlčovú, ako aj ďalšie látky.

Amarantové listy nemajú o nič menej prospešné vlastnosti ako špenát, ale obsahujú oveľa viac bielkovín, ktoré obsahujú lyzín. A to je esenciálna aminokyselina, ktorá sa z amarantu vstrebáva oveľa lepšie ako z iných produktov (sója, kukurica, pšenica). Podľa Japoncov sú zelené listy amarantu trochu podobné mäsu z chobotnice, pretože majú omladzujúci účinok a tiež dobre regenerujú telo po únavnom pracovnom dni.

Všetky druhy amarantu sú zdravé a bohaté na biologicky aktívne látky, dokonca aj dekoratívne. To však neznamená, že by sa mal jesť dekoratívny amarant, pretože jeho zamýšľaná kultivácia je úplne iná. Vidno to aj z vonkajšieho vzhľadu semien – dekoratívne odrody sú tmavšie.

Rastlinný olej sa vyrába zo semien amarantu, ktorý je niekoľkonásobne prospešnejší ako rakytník. Preto sa používa na kozmetické účely (na omladenie pleti, vytváranie masiek a krémov, antibakteriálna ochrana pokožky).

A ak je amarant naklíčený, jeho klíčky nebudú mať o nič menej výhod ako materské mlieko, a preto sa aktívne používajú vo varení a medicíne. Amarant sa teda používa na liečbu obezity, neurózy, aterosklerózy, dysbakteriózy a iných chorôb. Semená amarantu sa používajú na liečbu obličiek a pečene, adenómu prostaty, kardiovaskulárnych problémov a chorôb močového systému. Okrem toho existujú potvrdené údaje o úspešnej liečbe malígnych novotvarov amarantom.

Jedným zo spôsobov, ako využiť výhody amarantu, je pridať jeho listy do šalátov.. Múku získanú zo zŕn je možné zmiešať s pšeničnou múkou, čím sa zmení chuť pripravovaných jedál a zlepší sa ich vlastnosti. Semená amarantu možno často nájsť na chlebe a žemli. Aby konzervované uhorky zostali chrumkavé celú zimu, pridajte do pohára amarantový list. Pozrime sa na niekoľko receptov s použitím tejto rastliny.

Dezert s orechmi a amarantom. Med a maslo zohrejeme, pridáme amarantové semienka a orechy, všetko nalejeme do formy a necháme vychladnúť v chladničke. Potom ho vyberte a nakrájajte na kúsky.

Amarantový šalát 200 g amarantu zeleného sa zmieša s 50 g mladého cesnaku a 200 g vopred oparených listov žihľavy. To všetko sa rozdrví, naseká, osolí a okorení slnečnicovým olejom.

omáčka. Uvarte 300 g smotany, potom ju zmiešajte so 100 g mäkkého syra a 200 g nasekaných listov amarantu. Zmes zahrievame na ohni, kým sa všetok syr neroztopí.

Cyperská polievka. Pripravuje sa s cícerom, ktorého pohár sa cez noc vopred namočí a uvarí. Potom sa mrkva a cibuľa opražia a rozdrvia v cícerovom vývare v mixéri. Semená amarantu v množstve 0,5 šálky sa varia oddelene 25 minút, potom sa zmiešajú s predtým získaným pyré. Do zmesi pridáme sladkú kukuricu z konzervy, citrónovú šťavu podľa chuti a privedieme do varu.

chto-posadit.ru

Výsev amarantu: triky a jemnosti záhradníctva

Pestovanie kvetu ako amarant s určitými znalosťami nie je vôbec ťažké. Na miestach, kde sa pôda do apríla zahreje na 10 stupňov Celzia, v hĺbke 5 centimetrov sa môže vysádzať amarant. Skúsení záhradníci odporúčajú kultiváciu pôdy pred výsadbou, hnojenie pôdy minerálnym hnojivom alebo komplexnou zmesou podľa pokynov.

Ak semená tohto kvetu zasiate včas, rýchlo vyklíčia. Najlepší čas na to je koncom apríla. Výsadba rastliny v tomto období vám tiež ušetrí problém s kontrolou buriny. Zrná musia byť zasadené do jamy hlbokej 1,5 cm.Medzi radmi musí byť dodržaná vzdialenosť 35-40 centimetrov. Ak semená zmiešate s pieskom, výsadba bude pohodlnejšia. Za týždeň alebo o niečo viac rastlina začne rásť a je potrebné ju preriediť.

Ako správne zasadiť amarant na otvorenom priestranstve

Pestovanie tejto kvetiny v sadeníc nie je náročná úloha. Záhradkári odporúčajú zasiať semená amarantu na sadenice koncom marca. Ako nádoby na sadenie rastlín môžete použiť plastové vedrá alebo obyčajné črepníky vysoké do desať centimetrov.

Semená by sa mali nasypať do vlhkej pôdy do hĺbky dvoch centimetrov a potom umiestniť kvetináče na svetlé miesto. Plodiny treba zalievať postrekovačom. Ak splníte všetky vyššie uvedené požiadavky, semená amarantu vyklíčia do týždňa. Keď mladý rast vyrastie, mali by byť preriedené odtrhnutím slabých stoniek. Keď na každom výhonku uvidíte viac ako tri listy, môžete rastliny zasadiť do malých kvetináčov, ktorých priemer je asi 12 cm.

Kedy je najlepší čas na pestovanie amarantu?

Ak sa rozhodnete pestovať amarant, pestovanie zo semien a kedy zasadiť závisí od mnohých faktorov. Najlepšie je vysádzať kvety, keď je pôda v oblasti dostatočne teplá. Mali by ste skontrolovať predpoveď počasia, aby sa nepredpovedali mrazy, potom môžete amarant preniesť na otvorené priestranstvo. Toto obdobie sa zvyčajne vyskytuje v polovici a na konci mája. Pre rastlinu vyberte pripravené miesto, ktoré je dobre osvetlené, pôda musí byť výživná, s potrebným množstvom vápna.

Jednoducho povedané, samotný amarant je nenáročný, ale absolútne netoleruje chladné počasie a bohatú vlhkosť v zemi. Kvet sa vysádza vo vzdialenosti 10-30 centimetrov medzi rastlinami a medzi radmi je potrebná medzera 45-65 cm.Kým sa sadenice zakorenia, potrebujú pravidelnú zálievku. Ak je vonku chladno, musíte rastliny chrániť pred nízkymi teplotami.

Starostlivosť o amarant

O túto kvetinu sa musíte starať, kým rastlina nezačne rásť. V prvom mesiaci sadenice amarantu rastú pomerne pomaly, preto potrebujú zalievanie a pletie. Potom sa zrýchli v raste do takej miery, že niekedy za deň môže rastlina narásť až do výšky 7 centimetrov. Dodatočné kŕmenie amarantu by sa malo vykonávať 3-4 krát za sezónu. Je lepšie oplodniť kvetinu roztokom mullein ráno po hlavnom zalievaní. Amarant zriedka trpí škodcami a chorobami. Ale niekedy môže byť kvet ovplyvnený voškami alebo nosatcami. Weevils sa nachádzajú v stonkách rastliny a spomaľujú jej rast. Vošky napadajú amarant iba na začiatku svojho života a v daždivom lete, v „dospelom“ veku, sa kvet vošiek nebojí vošiek. Škodcov môžete zničiť Actellikom alebo Fufanonom. Tieto metódy poskytujú dobré výsledky a trvalo chránia rastliny pred napadnutím parazitmi.

Pri zdobení svojho pozemku mnohí záhradníci hľadajú rastlinu, ktorá môže slúžiť ako zaujímavá a nezvyčajná dekorácia. Jednou z týchto rastlín je amarant, ktorý sa dá nielen jesť, ale aj pestovať výlučne na okrasu. V tomto článku budeme hovoriť o jeho odrodách, metódach výsadby a starostlivosti.

Popis

Amarant je plodina, ktorá má asi osemtisíc rokov života. Prvýkrát bol objavený v Južnej Amerike, kde sa pestoval ako kukurica. Z amarantu sa dokonca pripravoval špeciálny odvar, ktorý podľa indiánov dodával silu, zlepšoval zdravie, zabezpečoval dlhý život.

Amarant sa vysádza každoročne, pretože životnosť rastliny je veľmi krátka kvôli neschopnosti plodiny tolerovať mráz. Na území európskych krajín a Ruska existuje asi šestnásť druhov rastlín, hoci v ich domovine sa ich počet zvyšuje na sedemdesiat.

Je dosť ťažké hovoriť o presnej výške amarantu, pretože to závisí nielen od odrody, ale aj od podmienok pestovania. V priemere sa výška rastliny pohybuje od pätnástich do osemdesiatich centimetrov, hoci existujú aj jedinečné exempláre, ktoré môžu dosiahnuť výšku dva až tri metre. Amarant má silný koreň, ktorý preniká hlboko do pôdy.

Lístie plodiny je husté, tvrdé a veľké. Farba môže byť zelená alebo červenkastá. Čepeľ listu je na dotyk drsná, má veľa vetiev a žiliek. Tvar listov sa tiež líši, väčšinou nájdete oválne alebo kosoštvorcové exempláre.

Obdobie kvitnutia plodiny začína začiatkom júna. To sa vyznačuje vzhľadom na krásne uši: zelená, červená, fialová. Ako rastú, klásky sa spájajú do trsov, ktoré zostávajú životaschopné až do prvého chladného počasia. Keď rastlina dosiahne koniec svojho života, všetky semená opadnú a môžu sa zbierať. Je úžasné, že každá sadenica môže dať svojmu majiteľovi až päťstotisíc semien.

Rastlinné druhy

Pri výbere rastliny pre vaše stránky musíte okamžite identifikovať ciele plodiny, pretože plodiny prichádzajú v rôznych typoch.

Zelenina

Ako už názov napovedá, tieto odrody sú jedlé. Obsahujú množstvo vitamínov a minerálov, ktoré ľudské telo potrebuje na zlepšenie imunity a zdravého fungovania. Odrody zeleniny sa vyznačujú veľkým množstvom listov. Ale neje sa len ono, jedlé sú aj korene a stonky.

Rozlišujú sa tieto populárne odrody zeleninového amarantu: „Valentina“, „Krepysh“, „White Leaf“, „Vietnamese Red“, „Oscar Blanco“.

Obilniny

Odrody amarantových zŕn prospievajú aj ľuďom. Pozostáva z látok, ktoré zabraňujú tvorbe rakovinových buniek a brzdia rast už existujúcich. Okrem toho takéto odrody bojujú s hubami a vírusmi. Je dobré ich použiť ako potravu pre zvieratá a z obilných druhov sa vyrába aj kvalitný olej.

Ide o odrody ako „Kharkovsky-1“, „Orange Giant“, „Helios“.

Feed

Tieto odrody amarantu môžu konzumovať ľudia aj zvieratá. Môžete jesť celú rastlinu vrátane koreňov. Kŕmne amaranty obsahujú užitočné prvky, ktoré posilňujú imunitný systém a podporujú telo. Najpopulárnejšie poddruhy sú „Aztec“ a „Giant“, ktoré sa vyznačujú veľkým množstvom červených listov.

Dekoratívne

Za účelom zaujímavej výzdoby lokality je možné pestovať ročné bylinné rastliny.

  • "trikolóra" má jedinečné lístie, ktoré zahŕňa tri odtiene: fialovú, zelenkastú a žiarivo žltú. Má tvar pyramídy a môže dosiahnuť výšku jeden a pol metra.

  • "iluminácie"- odroda, ktorá udivuje aj viacfarebným vzhľadom. Je to zaujímavé, pretože v priebehu času môžu listy meniť svoje odtiene a plynule prechádzať z jednej farby do druhej.

  • "prefekt" pripomína rastlinu z rajskej záhrady. Tmavozelené listy dole úžasne ladia so šťavnatým žlto-červeným vrcholom.

  • "Skorá nádhera"- odroda s nezvyčajným sfarbením. Spodná časť rastliny je tmavofialová, zatiaľ čo horné súkvetia majú sýtu karmínovú farbu.

  • "Caudate" Amarant môže byť zelený alebo červený. Má dlhé uši, ktoré visia až k zemi.

Kedy a ako zasadiť semená?

Výsadba amarantu zvyčajne nie je spojená so žiadnymi osobitnými ťažkosťami. Dá sa to urobiť doma aj na chate, hlavnou vecou je dodržať termíny výsadby. Optimálnym spôsobom rozmnožovania sú semená, a preto letní obyvatelia najprv pestujú sadenice doma a až potom ich presadia na otvorenom priestranstve.

Pre sadenice

V tých regiónoch Ruska, kde je mierne podnebie bez náhlych zmien teploty, sa výsadba semien začína začiatkom marca. Aby ste to urobili, vezmite malé nádoby strednej hĺbky a naplňte ich úrodnou pôdou. Ideálnym riešením by bolo kúpiť hotovú pôdu v obchode, ale ak to nie je možné, budete si musieť pôdu pripraviť sami. Nie je vhodná ťažká, kyslá pôda – amarant môže rásť len na ľahkej, kyslíkom nasýtenej pôde. Určite by mal obsahovať kompost a rašelinu.

Pred zasiatím semien musí byť pôda najskôr dezinfikovaná. Deje sa tak preto, aby semená nemali možnosť zachytiť náhodnú hubu alebo vírusové ochorenie.

Dezinfekciu je možné vykonať niekoľkými spôsobmi:

  • zahrievanie pri vysokej teplote;
  • zmrazenie;
  • ošetrenie fungicídmi, mangánom.

Po dokončení všetkých prípravných opatrení je čas začať s výsevom. Pôda je umiestnená v nádobách, napojená, semená sú umiestnené na vrchu, ktoré musia byť tiež pokryté tenkou vrstvou pôdy, asi pol centimetra. Vrstva musí byť posypaná vodou z rozprašovacej fľaše, potom je nádoba pokrytá polyetylénom alebo lepiacou fóliou.

Nezabudnite zvážiť teplotu vzduchu. Ak je menej ako dvadsaťdva stupňov, skleníky sa budú musieť dodatočne ohrievať pod lampou, inak semená slabo klíčia alebo sa vôbec neobjavia. Za dobrých podmienok možno prvé zelené výhonky pozorovať do siedmich dní.

Keď sadenice rastú, získavajú na sile a čoskoro príde čas, keď bude potrebné každý výhonok vybrať a umiestniť do samostatnej nádoby, napríklad pohára. Ďalšia poľnohospodárska technika nebude ťažká: sadenice zavlažujte včas av prípade potreby ich osvetlite lampou. Týždeň a pol pred výsadbou by bolo dobré vykonať vytvrdzovaciu procedúru. Na tento účel sa nádoby na krátky čas vynesú von alebo sa umiestnia do blízkosti otvoreného okna.

Na otvorenom teréne

Na stanovište začínajú sadenice vysádzať koncom jari, keď sa už neočakávajú mrazy. Vyberte si stanovište s dostatkom slnečného žiarenia, len tak sa bude môcť amarant správne vyvíjať. Avšak Neodporúča sa vykonávať výsadbu na slnku. Vyberte si deň, keď je vonku pochmúrne počasie, alebo zasaďte amarant skoro ráno alebo večer. Okrem toho, ak je príliš horúce počasie, mladé sadenice je potrebné poskytnúť umelým tieňom na niekoľko dní.

Rastlinu vysádzajte do radov, pričom medzi nimi udržiavajte vzdialenosť dvanásť centimetrov. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť aspoň pol metra. Keď amarant začne získavať listovú hmotu, riadky budú musieť byť preriedené, aby rastliny dostali dostatok kyslíka.

Ako pestovať?

Amarant je pomerne nenáročná rastlina, no v prvom mesiaci jej budete musieť zabezpečiť všetky potrebné podmienky pre rast. Faktom je, že rastlina sa prispôsobuje pomaly a trvá dlho, kým vytvorí silný koreň. V tejto dobe musí letný rezident starostlivo sledovať každý krík a plieniť oblasť okolo každého z nich. Je potrebné okamžite odstrániť všetky buriny, pretože mladé sadenice na to ešte nemajú dostatok sily.

K pestovaniu amarantu patrí aj správna zálievka. V prvých 30 dňoch sa sadenice zalievajú, akonáhle pôda vyschne, prispieva to k správnej tvorbe kríkov. Dospelé amaranty nepotrebujú neustále zalievanie - ich korene sú také silné, že môžu nezávisle poskytnúť rastline vodu z pôdy. Vytvorené exempláre vyžadujú zalievanie iba v suchom a extrémne horúcom počasí.

Stojí za zmienku, že po prvom mesiaci vykazuje amarant bezprecedentné tempo rastu- za každý deň pred vstupom do dospelosti preukáže nárast až o šesť centimetrov. Kvetina tiež nevyžaduje odstraňovanie buriny od záhradníka, je celkom schopná samostatne sa vysporiadať s burinou. Správna starostlivosť však znamená povinné preriedenie výsadby, inak kríky vytvoria zahustenú plantáž, kde sa začnú rozvíjať huby.

Čím kŕmiť?

Prvé hnojenie sa vykonáva vo fáze výsadby sadeníc na otvorenom priestranstve. Na tento účel sa používa nitroammofoska, ktorá sa pridáva v množstve 20 gramov na meter štvorcový. Potom amarant potrebuje pravidelné hnojivá, ale nie viac ako 4-krát počas obdobia rastu. Ideálnym kŕmením by bol mullein, ktorý by mal byť zriedený vo vode v pomere 1:5.

Amarant dobre reaguje aj na hnojenie drevným popolom. Dvesto gramov látky sa zriedi vo vedre s vodou, potom sa zmes naleje pod kríky. Môžete tiež použiť hotové minerálne hnojivá.

Všetky hnojenie, ako aj výsadba sa odporúča vykonávať v chladnom počasí. Rastliny by nemali byť vystavené priamemu slnečnému žiareniu. Na prácu si zvoľte skorý ranný alebo večerný čas, hnojivo aplikujte až po dôkladnom zaliatí.

Dôležité! Nenechajte sa uniesť hnojivami obsahujúcimi dusík. Vďaka nim rastlina minie všetku svoju energiu na získavanie listov, ale kvitnutie zoslabne a začne neskôr, ako sa očakávalo.

Ako sa chrániť pred chorobami a škodcami?

Amarant je neuveriteľne odolná rastlina, ktorá dokonale odoláva inváziám škodcov, pretože sama o sebe je v skutočnosti burina. Napriek tomu sa v záhrade niekedy objavia nosatce a vošky a tu musí záhradník prijať všetky opatrenia na záchranu úrody.

S nosatcami môžete bojovať rôznymi spôsobmi:

  • postrekujte rastliny bylinkami, ktoré majú výraznú vôňu: palina, feferónka;
  • ošetrite amarant zmesou sto gramov horčičného prášku zriedeného v troch litroch vody;
  • používajte silné insekticídy, napríklad Karbofos alebo Nemabakt.

Keďže nosatka môže spôsobiť najvážnejšie škody iba v ranom štádiu života rastliny, preventívne opatrenia na ochranu pred hmyzom zahŕňajú:

  • dôkladné uvoľnenie a odburinenie mladých kríkov;
  • včasné riedenie;
  • kŕmenie minerálnymi komplexmi.

Ďalším škodcom amarantu sú vošky. Tento hmyz sa väčšinou objavuje tam, kde je veľa mravcov, preto treba bojovať aj proti nim. Rastlina, na ktorej sa voška usadila, slabne a na spodnej časti listu sa objavujú lesklé striebristé znaky.

Základné metódy kontroly a prevencie:

  • prilákanie lienky do záhrady;
  • vyhľadávanie a ničenie mravenísk;
  • ošetrenie kríkov prípravkami Fufanon a Aktellik.

Okrem škodcov sa amarant môže nakaziť aj všetkými druhmi chorôb. Vírusové - takmer nikdy, čo sa nedá povedať o hubových. Rastlina je napríklad ovplyvnená múčnatkou a rôznymi druhmi hniloby. Deje sa tak výlučne vinou záhradníka, ktorý mohol niečo prehliadnuť.

Príčiny chorôb:

  • husté výsadby;
  • nedostatok hnojenia;
  • nesprávne zalievanie, v dôsledku čoho zem začína hniť a hniť.

Aby sa zabránilo ďalšej reprodukcii, záhradníci odporúčajú použiť nasledujúce tipy:

  • počas prvého mesiaca života sadeníc vykonajte všetky potrebné opatrenia na starostlivosť, nezabudnite odstraňovať burinu a uvoľňovať pôdu, zalievať kríky;
  • akonáhle rastlina začne aktívne rásť, nezabudnite na odstraňovanie buriny, ktorá zabráni prepleteniu kríkov a poskytne všetky podmienky na prúdenie vzduchu ku koreňom a výhonkom;
  • nepreháňajte to zalievaním - množstvo vody určite vytvorí prebytočnú vlhkosť, ktorú huba tak miluje;
  • na preventívne účely ošetrujte rastliny zmesou Bordeaux alebo síranom meďnatým;
  • ak je amarant chorý, treba ho liečiť aj vyššie uvedenými látkami, ako aj koloidnou sírou.

Ako vidíte, starostlivosť o rastlinu, ako je amarant, je pomerne jednoduchá. Záhradník bude musieť byť pozorný iba v prvom mesiaci a potom si plodina nebude vyžadovať prakticky žiadne opatrenia na starostlivosť. Vzhľadom na to, že amarant kombinuje rôzne vlastnosti, môžu byť aj kŕmne a obilné odrody použité ako zaujímavá dekorácia lokality.

Ak sa chcete dozvedieť, ako pestovať amarant, pozrite si nasledujúce video.

Technológia pestovania amarantu je pomerne jednoduchá. Rastlina je obľúbená najmä pre svoju nenáročnosť. Je to jedinečná kvetina, pôvodom z krajín Ameriky. Plodina sa pestuje už viac ako 8 tisíc rokov. Mnoho mladých listov, kvetov a stoniek sa konzumuje, posiela sa na kŕmenie dobytka a používa sa ako liečivá rastlina. Ak chcete pestovať zdravý a krásny amarant, musíte vedieť, kedy ho zasadiť na otvorenom priestranstve a ako sa oň starať.

Všeobecné pravidlá pre pestovanie amarantu

Plodinu možno pestovať takmer v každej klimatickej zóne, s výnimkou púšte a Ďalekého severu.

Pri pestovaní by sa mali brať do úvahy tieto vlastnosti rastliny:

  1. Amarant je odolný voči suchu. Znáša ich oveľa lepšie ako prelievanie.
  2. Nemá rád nadmernú vlhkosť v pôde. Preto by malo byť zalievanie mierne. Po každom postupe sa musí pôda medzi radmi uvoľniť.
  3. Na pestovanie by ste si mali vybrať dobre osvetlené miesto, pretože amarant veľmi miluje slnko.
  4. Optimálne podmienky na pestovanie sú +20°C, ale rastlina ľahko znáša aj slabé nočné mrazy (nie nižšie ako -2°C).
  5. Je málo ovplyvnená škodcami a chorobami.

Ak chcete pestovať amarant na Sibíri, musíte použiť hotové sadenice.

Aby sa úroda dobre rozvetvila a priniesla vyššiu úrodu, je potrebné záhon systematicky odburiňovať a priesady preriediť. Pri potravinových vzorkách je vhodnejšia vzdialenosť medzi stonkami do 10 cm. Pre rastliny, ktoré sa pestujú na semená, je potrebný širší priestor (asi 20 cm).

Po prvom mesiaci vegetačného obdobia úroda pridáva 6-7 cm za deň. V tomto štádiu ho nie je potrebné odstraňovať, pretože burina nemôže konkurovať amarantu. Netreba však zabúdať ani na aplikáciu organických alebo minerálnych hnojív. Plantáže je potrebné kŕmiť raz za 10 dní. Je lepšie to urobiť ráno, ihneď po zalievaní. Nemôžete to preháňať, pretože v rastline sa hromadia dusičnany, v dôsledku čoho bude nevhodná na jedlo.

Ako vyzerajú semená?

Mnoho ľudí nevie, ako vyzerajú semená amarantu. V skutočnosti nie je ťažké rozlíšiť zrná tejto plodiny od iných rastlín. Výsadbový materiál amarantu je veľmi malý. Svetlé odrody rastlín so zelenými listami majú semená pieskovej farby (ako biely sezam, len oveľa menšie), s hustými, hladkými, mierne lesklými škrupinami. Takéto odrody sa používajú na potravinárske a kŕmne účely. Rastliny s červenými listami sú okrasné odrody pestované pre ich krásne kvety. Majú čierne semená, tiež veľmi malé. Pred výsadbou semien amarantu sa odporúča pre pohodlie zmiešať zrná s pilinami alebo pieskom v pomere 1:20.

Semená dobre dozrievajú, keď sú umiestnené na kvetenstvách na tmavom mieste.

Vegetačné obdobie amarantu je 70 dní a semená sa tvoria po 3 mesiacoch pestovania. Zrná nedozrievajú súčasne, preto je jednoduchšie odrezať celé súkvetia amarantu, inak niektoré jednoducho skončia na zemi.

Keď laty asi po mesiaci alebo dvoch zhnednú a dobre vyschnú, musíte semená odstrániť. Musia sa sušiť iba na tmavom mieste.

Jednoducho ich očistíte vo vetre alebo na veľmi jemnom sitku. Pri skladovaní na suchom mieste si semená amarantu zachovávajú schopnosť klíčiť päť rokov.

Technológia pestovania amarantu zo semien

Týmto spôsobom sa pestujú odrody orientované na akumuláciu zelenej hmoty. Pred pestovaním amarantu zo semien je potrebné na jeseň pripraviť záhony. Za týmto účelom sa zem vykope do hĺbky najmenej 20 cm a tiež sa pridá. Najlepšou možnosťou je humus alebo kompost. Na každých sto metrov štvorcových budete potrebovať približne 500 kg. Postele by mali byť orientované v smere sever – juh. Nie je možné zasiať amarant na svahoch, pretože aj malé potoky z dažďa môžu zmyť jeho semená. Na jar je potrebné záhony opäť zryť a aplikovať minerálne hnojivo. Amarant sa vysieva do riadkov a potom sa preriedi.

Aby zrná dobre vyklíčili, je dôležité zvoliť správny čas na výsadbu rastliny. Pôda by mala mať čas na zahriatie na kladné teploty. Zvyčajne je to koniec mája. Hĺbka jamiek by mala byť asi 5 cm. V takýchto podmienkach semená dobre klíčia a úroda porastie tak rýchlo, že ľahko predbehne burinu a tie nebudú môcť amarant udusiť. Nemusíte ju ani pliesť.

Ak vynecháte optimálne obdobie a zasiate neskôr, budete musieť bojovať proti burine, ako aj škodcom: vošky, nosatce, húsenice. Na záhone alebo v malej záhradke sa amarant vysieva ručne. Na veľkých poliach sa siatie vykonáva pomocou špeciálnych sejačiek. Pôda by mala byť vlhká a výživná. Aby sa amarant dobre rozvíjal na otvorenom priestranstve, okrem starostlivosti je potrebné dodržiavať pravidlá výsadby.

Vzdialenosť medzi radmi by mala byť:

  • 70 cm pri pestovaní amarantu na semená;
  • 50 cm pri pestovaní rastliny na kŕmne účely.

Prvé klíčky prerazia pôdu po týždni alebo 10 dňoch. Amarant spočiatku rastie pomaly, ale potom sa výrazne zrýchľuje. Po 2 týždňoch môžete znovu vysievať, aby obdobie tvorby mladej zelene bolo čo najdlhšie.

Na Sibíri sa obyčajné odrody rastlín zo semien môžu pestovať iba na zelenú hmotu, pretože nemajú čas vytvárať nové zrná. V tejto klimatickej zóne je lepšie pestovať skoré dozrievajúce odrody amarantu, napríklad Cherginsky. Môžete tiež zasadiť sadenice na otvorenom teréne.

Pestovanie sadeníc amarantu

Pestovanie rastliny zo semien je najjednoduchší spôsob. Ale na urýchlenie obdobia dozrievania amarantu, čo je asi 3 mesiace, je lepšie ho pestovať pomocou sadeníc. Tento spôsob zaručuje bujnejšie kvitnutie, preto sa tento spôsob praktizuje aj pri okrasných odrodách.

Pred klíčením amarantu doma musíte pamätať na to, že zrná by sa mali zasiať do nádoby na konci februára alebo marca.

Na pestovanie amarantu pre sadenice potrebujete:


Ďalšou možnosťou získania sadeníc je zasiať semená do krabice s pôdou a umiestniť ju do plastového vrecka a umiestniť na teplé miesto. Po jednom alebo dvoch týždňoch sa objavia výhonky a rastliny sa môžu držať na parapete.

Niekoľko tipov, ako naklíčiť amarant doma:

  1. Aby semienka amarantu v byte či dome lepšie vyklíčili, treba ich najskôr na niekoľko dní namočiť do vody, aby sa „vyliahli“.
  2. Pôdu najlepšie pripravíme zo zmesi rašeliny, listového humusu a zeminy zo záhrady. Je dôležité pridať do zmesi popol a superfosfát.
  3. Kým sa objavia klíčky, je potrebné udržiavať teplotu aspoň +20°C.
  4. Polievanie by malo byť mierne, ale pravidelné. Môžete to urobiť pomocou sprejovej fľaše.

Nemôžete sadiť sadenice v čase obeda, keď je vonku veľmi horúco.

Ak sa na semenákoch objavia prvé tri alebo štyri listy, znamená to, že je čas odtrhnúť amarant. Aby ste to urobili, musíte si vziať kvetináče s priemerom asi 12 cm a zasadiť rastliny tak, aby v každom z nich bol iba jeden exemplár.

Výsadba amarantu a starostlivosť na otvorenom priestranstve

Sadenice môžete vysadiť na otvorenom priestranstve asi mesiac po vyklíčení. Najlepší mesiac je máj, keď už nehrozia mrazy. Priemerná denná teplota musí byť minimálne + 5°C. Postup by sa mal vykonávať za oblačného počasia. Kvet je dobré zasadiť aj večer.

Kultúra sa cíti skvele na rôznych pôdach. Vrátane na piesočnatých a skalnatých pôdach, dokonca aj na slaniskách.

Fázy transplantácie:

  1. Na začiatok sú pestované sadenice amarantu dobre napojené.
  2. V každej jamke sa vysadia dve alebo tri rastliny.
  3. Po výsadbe sa stonky posypú až po prvý list.
  4. Polievajte výdatne.

Starostlivosť o amarant získaný zo semien alebo sadeníc sa nelíši. Na začiatku je odburinené a potom už len napojené a kŕmené. Pre lepšie „rozvetvenie“ môžete koncom júna zaštipnúť vrchol rastliny. Je dobré pravidelne kopať úrodu a zviazať najvyššie exempláre. Ak to neurobíte, môžu sa zlomiť v dôsledku ich ťažkých metlinových kvetov.

Keď rastlina dosiahne výšku 20-25 centimetrov, môže byť orezaná na zeleň. Po krátkom čase stonky vyrašia nové výhonky. Po zbere je lepšie dať zvyšky rastliny do kompostovacej jamy, aby ste získali vynikajúce hnojivo na ďalšiu sezónu.

Ako je zrejmé z článku, výsadba a starostlivosť o rastlinu amarantu je veľmi jednoduchá. Na pestovanie krásnej kvetiny stačí dodržiavať základné pravidlá.

Proces pestovania amarantu - video

Ak chcete na svoje stránky zasadiť nevädnúcu kvetinu, amarant by bol vynikajúcim riešením. Jedná sa o efektívnu rastlinu, ktorá môže ozdobiť kvetinové záhony, kvetinové záhony, cesty a okraje. Rastie vo forme kríka, ktorý je krátky a kompaktný. Amarant sa môže pestovať v kombinácii s inými plodinami alebo samostatne s použitím rôznych odrôd.

Popis a odrody

Amarant dnes prichádza v širokej škále odrôd. Každá z nich sa líši veľkosťou, farbou a pestovateľskými vlastnosťami. Nasledujúce odrody zostávajú populárne:

  1. Preleaf. Táto plodina môže dorásť až do 1,5 m. Jej kvety sú tmavofialovej farby. Sú prezentované vo forme chvostov, ktoré visia nad zemou. Listy amarantu veľkolistého majú červenú farbu. Ale ako pestovať Lavender angustifolia zo semien, to vám pomôže pochopiť

    Amarant červenolistý

  2. Gullievre. Táto odroda vám umožňuje pestovať nízko rastúcu plodinu, ktorej výška dosahuje 50-70 cm.Je veľmi obľúbená medzi záhradkármi, pretože má neuveriteľne krásny spodný vzhľad. Kvety sa tvoria od zeme až po vrchol kríka a tvoria nádherné spadix malých súkvetí. Majú tmavý fialový odtieň. Vo vzhľade je Gulliver podobný exotickému kaktusu. Bude tiež zaujímavé vidieť, ako to vyzerá na fotografii

    Gulliver

  3. Pomocou tejto odrody je možné pestovať nízko rastúcu plodinu, ktorej výška dosahuje 70 cm. Kvetenstvo má pyramídový tvar, ich veľkosť dosahuje 15 cm. Odroda sa vyznačuje bielymi kvetmi so zelenkastou odtieň. Ako sa pestuje a ošetruje vždyzelený Iberis a ako vyzerá na fotografii. vidím

  4. argentínsky. Táto odroda je klasický Bush amarant, ktorého výška dosahuje 1,5 m. Má veľa chvostov, ktorých farba je lila. Práve táto tvídová kultúra sa aktívne podieľa na tvorbe kytíc. Bude tiež zaujímavé sledovať, ako to na ňom vyzerá

    argentínsky

  5. Bielosemenný. Tento druh rastlín je vysoko cenený pre svoju schopnosť slúžiť ako potrava pre domáce zvieratá. Výška kríka dosahuje 2 m. Má veľké sivé listy, kvetenstvo má pyramídový tvar. Všetky sa zhromažďujú vo forme latiek, ktoré majú jasne červenú farbu. Ale ako vyzerá výsadba a starostlivosť o červené ricínové bôby, môžete vidieť na fotografii:

    Bielosemenný

  6. Caudate. Ide o klasickú odrodu amarantu. Používa sa pri odchode kytíc. Kvetenstvo je prezentované v rôznych farbách.

    Caudate

  7. Emerald. Odroda dostala tento názov vďaka svojej neuveriteľne krásnej zelenej farbe. Krík dosahuje výšku 70 cm.

  8. Helios. Ide o obilný typ amarantu. Jeho listy sú svetlozelenej farby a jeho chvosty sú oranžové. Pomocou tejto odrody je možné extrahovať amarantový olej.

  9. aztécky. Toto je kŕmna rastlina. Má červenozelené listy a červenú metlinu.

  10. Sam. Ide o kŕmnu odrodu amarantu, ktorý sa používa na výrobu amarantového oleja. Stonka, listy a metliny rastliny sú prezentované v červenej farbe.
  11. Charkovský 1. Ide o všestrannú odrodu, pretože sa dá použiť ako krmivo pre zvieratá a ako ľudový liek. Má zelenú listovú hmotu a podobne sfarbenú metlinu.

    Charkovský

  12. Lera. Ide o ďalšiu odrodu obilia, ktorá sa používa pri výrobe oleja. Má zelenú stonku, ale metlina je červená.

Ako a kedy zasadiť

A hoci má amarant mnoho výhod, má aj svoje nevýhody, medzi ktoré patrí dlhá klíčivosť. Ak pestujete amarant na získanie oleja, mali by ste sa vopred rozhodnúť o načasovaní výsevu. Zároveň dbajte na to, aby mala rastlina dostatok svetla a tepla.

V ruskej klíme, kde je leto krátke, by sa semená mali vysádzať v prvej polovici februára. Pri takejto skorej sejbe je potrebné zabezpečiť pomocné osvetlenie a sledovať teplotu. Pre úplný vývoj mladých sadeníc je potrebné zabezpečiť izbovú teplotu 22-25 stupňov.

Substrát pre amarant je možné použiť ako univerzálny. Na jeseň ho treba ešte pripraviť. Pôdna zmes by mala byť voľná, dobre udržiavať vlhkosť a obsahovať všetky potrebné mikroelementy.

Ak sa chystáte pestovať sadenice, potom by ste mali použiť substrát pozostávajúci z trávnikovej pôdy, rašeliny a humusu. Vezmite všetko v rovnakých množstvách. Vopred nasýtiť pôdu minerálnymi a draselnými hnojivami. Môžete tiež pridať dusík a drevený popol. Okrem toho by mala byť pôda dezinfikovaná. Za týmto účelom nalejte vriacu vodu alebo roztok manganistanu draselného. Tým sa odstránia patogénne mikroorganizmy.

Bude tiež zaujímavé dozvedieť sa o tom, ako sa Ursinia Undine pestuje zo semien:

Výsev semien

Vo videu - pestovanie amarantu:

Pre malé sadenice je potrebné mierne zalievanie, ale bez stagnácie vody. Ak sú sadenice vysadené tesne, mali by byť preriedené. Vykonajte zber 2-3 krát, aby plodina vyvinula silný koreňový systém.

Počas zberu prehĺbte výhonok až po prvé listy. Starostlivosť o sadenice zahŕňa aj používanie hnojív. Na to sú vhodné komplexné hnojivá, napríklad Kemira. Mal by sa aplikovať hneď, ako sa vytvoria pravé listy. Druhé kŕmenie bude potrebné o pár týždňov.

Výsadba na otvorenom teréne

Na pestovanie plnohodnotnej rastliny je potrebné vytvoriť pre ňu primerané podmienky. Pri výbere miesta sa uistite, že má úrodnú pôdu a dobré osvetlenie.

Na jeseň hnojte pôdu humusom s prídavkom draselno-fosforových hnojív. Toto by sa nemalo robiť na jar, ale na jeseň. Oblasť dôkladne vykopte. Vypestované sadenice vysádzajte do otvorov vo vzdialenosti 30 cm. Takéto činnosti by sa mali vykonávať koncom mája, keď sa pôda dôkladne zahreje a nie sú mrazy.

Starostlivosť

Starostlivosť o amarant nie je vôbec náročná. Toto by sa malo robiť iba predtým, ako rastlina začne rásť. Prvý mesiac sa úroda vyvíja pomaly, takže ju budete musieť opatrne zalievať, odburiňovať a kyprieť pôdu. Potom rastlina urýchli svoj vývoj a burina sa už netvorí.

Video ukazuje, ako sa správne starať o rastlinu:

Pravidelné zalievanie amarantu v prvom mesiaci je mimoriadne dôležité. Počas tohto obdobia dochádza k aktívnej tvorbe koreňového systému. Keď korene rastliny už prenikli hlboko do zeme, zalievanie sa môže zrušiť. Plodinu zavlažujte iba počas sucha.

Pre amarant je dôležité aj hnojenie. urobte to 3-4 krát za sezónu. Najlepšie je použiť roztok mulleinu a popola v pomere 1:5. Prihnojujte ráno, hneď ako bude plocha zaliata.

Amarant je plodina, ktorá, hoci je dnes obzvlášť populárna, sa stále chváli na záhonoch a záhonoch. Rastlina má množstvo vlastností, pretože sa dá použiť ako krmivo pre zvieratá, získava sa z nej olej a je tiež vynikajúcou dekoráciou pre akýkoľvek záhradný pozemok.

zdieľam