Nie som fanúšikom polievok, ale telo si občas žiada niečo výdatné a jednoduché. Ak si vezmete červenú šošovicu, potom sa táto polievka dá pripraviť len za pol hodinu. Nálev z uhoriek treba pridať podľa chuti alebo úplne vynechať. Dodá polievke kyslosť a pikantnosť. Ako viete, šošovicové polievky vyžadujú mierne okyslenie, aby sa chuť úplne rozvinula. Myslím, že paradajkový pretlak by tiež fungoval.
Na prípravu šošovicovej polievky s údeninami budeme potrebovať všetky produkty zo zoznamu.
Červenú šošovicu niekoľkokrát dôkladne prepláchnite, kým nebude voda úplne číra. Šošovicu môžete vopred zľahka podržať vo vode na 5-10 minút. Privedieme do varu, zbavíme peny a povaríme. Varí sa veľmi rýchlo, na rozdiel od iných druhov šošovice. Počas varenia nepridávajte soľ, ale po 10 minútach môžete pridať, ak chcete, polovicu kocky mäsa alebo obľúbené korenie.
Kým sa varí šošovica, nakrájame si klobásu a mäso na malé kúsky. Preferujem jemné strihy. Cibuľu tiež nakrájame nadrobno a cesnak.
Údené mäso opečte na pár polievkových lyžiciach rastlinného oleja, až kým nie sú jemne zlaté.
Potom pridajte cibuľu a cesnak. Za stáleho miešania smažte 7 minút.
Potom pridajte nastrúhanú mrkvu a miešajte niekoľko minút na ohni.
Hotová šošovica vyzerá takto.
Pridajte pečienku a varte ďalšie 3 minúty. Zalejeme pár lyžicami uhorkového nálevu z nakladaných uhoriek, ochutnáme a dosolíme. Kyselina a soľ by vám mali úplne vyhovovať. Polievka môže byť hustejšia alebo redšia podľa vašej chuti.
Galina Kotyakhova vám povie o recepte na lahodnú a zdravú šošovicovú polievku:
Moja dcéra žije v Amerike, veľmi často pripravujú túto polievku z červenej, zelenej alebo žltej šošovice s údeninami, slaninou, kuracím mäsom, fašírkami, tak mi poslala svoju fotku. Šošovicovú polievku som skúšala robiť viackrát a viac mi chutila so zemiakmi. Tu je recept mojej dcéry na šošovicovú polievku s mojimi komentármi.
Šošovicová polievka s údeninami podľa amerického receptu
Na tento lahodný recept na šošovicovú polievku potrebujeme tieto ingrediencie:
- údené rebrá - 500 g,
- červená šošovica - 1 šálka,
- zemiaky - podľa vlastného uváženia,
- pšeničná múka - 1 polievková lyžica,
- 1 cibuľa,
- 1 mrkva
- 1 sladká červená alebo žltá paprika,
- 2 lyžice rastlinného oleja,
- paradajkový pretlak (pasta) - 1 lyžica,
- soľ,
- korenie a mleté ,
- bobkový list,
- akúkoľvek zeleň,
- krutóny alebo krekry,
- kyslá smotana na dresing.
ako variť šošovicovú polievku
Aby ste to urobili, vezmite údené rebrá, dobre ich umyte a nakrájajte.
Šošovicu ako fazuľu cez noc namočíme a ráno scedíme, do panvice dáme opäť 3 litre vody, privedieme do varu, zbavíme peny a pridáme nasekanú a varíme 50 minút, môžeme dosoliť pri koniec tohto času.
Kým sa nám šošovica uvarí, pripravíme si dresing na našu šošovicovú polievku.
Tri mrkvy, cibuľu nakrájame nadrobno, podusíme na oleji, pridáme korenie, paradajkový pretlak a múku. Výpek rozriedime horúcim vývarom a vlejeme do šošovicovej polievky s údeninami, korením, pridáme zrnká korenia a bobkové listy.
Varte 2 minúty. Kto chce, môže pridať zemiaky, ja ich pridávam vždy, ale častejšie pripravujú šošovicovú polievku bez nich.
Pri podávaní na tanieri posypte bylinkami a pridajte krutóny a korenie. Polievku z červenej šošovice dochutíme kyslou smotanou.
Dobrú chuť!
Počas pôstu si môžete pripraviť vegetariánsku šošovicovú polievku, bez mäsa alebo údenín bude lahodná šošovicová polievka s hubami (šampiňóny alebo lesné huby).
Je vhodné pripraviť šošovicovú polievku v pomalom hrnci, môžete pridať všetky ingrediencie naraz, pridať vriacu vodu a variť v režime „dusenie“ alebo „polievka“ 3 hodiny.
Tento výdatný a neuveriteľne chutný prvý chod vám pomôže spestriť vaše denné menu. Túto šošovicovú polievku s údeninami som si obľúbil, pretože vývar netreba dlho variť a zaujala ma aj absencia zemiakov.
Môžete použiť akýkoľvek druh šošovice, ktorý máte radi. Pred varením nezabudnite opláchnuť a odstrániť nečistoty, ak nejaké existujú. Tento recept používa červenú šošovicu. Varí sa neuveriteľne rýchlo a na začiatku varu už zmäkne. A ak varíte 10 minút, úplne sa rozvarí na takmer pyré. A po vychladnutí je polievka poriadne hustá. Berte teda tento bod do úvahy.
Pokiaľ ide o údeniny, môžete použiť bravčové mäso, ako sú rebrá, aj kuracie mäso. V mojom prípade je to kuracie stehno. Je pomerne veľký, 300 g toto množstvo vystačí na 4 porcie. Vývar je bohatý a chutný. V niektorých receptoch sa okrem údeného mäsa používa aj klobása. Je to vec chuti, ale majte na pamäti, že pridaním tohto produktu sa zvyšuje obsah tuku a kalórií v miske.
Chuťové informácie Teplé polievky
Ingrediencie
- Voda – 1,5 l;
- Cibuľa - 1 ks;
- Mrkva - 1 ks;
- údené mäso - 300 g;
- Šošovica – 150 g;
- Rastlinný olej - 1 lyžička;
- Korenie, soľ - podľa chuti;
- Zelení - niekoľko vetiev;
- Cesnak - 1 zub.
Ako pripraviť šošovicovú polievku s údeným mäsom
Do malého hrnca nalejte 1,5 litra vody. Priviesť do varu. Pridajte k tomu údené mäso. Pred varením ich môžeme zaliať vriacou vodou alebo dôkladne umyť. Varte tento vývar 10 minút, pridajte niekoľko hrášku nového korenia.
Šošovicu dôkladne umyte v studenej vode. Keď je údené mäso uvarené, vyberieme ho a do panvice vložíme šošovicu. Varte, kým nebude hotový, asi 15 minút. Ak máte šošovicu zelenú, bude sa variť dlhšie.
Kým sa polievka varí, pripravíme si na rastlinnom oleji soté z mrkvy a cibule. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme na rastlinnom oleji.
Pridajte ju do polievky spolu s nakrájaným údeným mäsom. V tejto fáze misku osolte, budete potrebovať asi pol lyžičky. Nechajte na ohni ďalších 10 minút.
Na konci varenia vhoďte do panvice nasekanú petržlenovú vňať a nasekaný strúčik cesnaku. Dochutíme zmesou papriky.
Výsledkom bola veľmi bohatá a aromatická šošovicová polievka s údeninami. Vypnite oheň a nechajte prikryté 10 minút. Nechajte lúhovať trochu dlhšie.
Podávajte horúce s hrsťou nasekaných byliniek. K polievke môžete ponúknuť aj domáce krutóny, ktoré sa dajú veľmi jednoducho pripraviť z chlebových kociek na dobre rozohriatej suchej panvici bez oleja.
Na poznámku
- Ak ste museli polievku nechať v chladničke, nezľaknite sa, ak príliš zhustne. Stačí zohriať a pokrm bude opäť tekutý. Trochu to však zhustne. Je lepšie variť na jedno jedlo.
- Doba varenia polievky závisí od druhu šošovice. Červená varí neskutočne rýchlo, čo urýchľuje celý proces prípravy večere. V ostatných prípadoch budete musieť šošovicu variť 40 minút.
- Ak máte radi pyré, nemôžete do panvice vložiť kúsky mäsa, ale obsah rozmixovať na pyré v mixéri a potom na tanier pridať údené mäso.
Šošovica je právom považovaná za zásobáreň živín. Polievky z neho sú výdatné, husté, s jemnou chuťou a textúrou a údené produkty ich veľmi harmonicky dopĺňajú. Prečítajte si recept na polievku zo šošovice a údeného mäsa, ktorú si jednoducho uvaríte aj doma.
Skúste si podľa tohto receptu pripraviť šošovicovú polievku s údeným mäsom.
Ingrediencie:
- červená šošovica - 200 g;
- údené rebrá - 300 g;
- mrkva - 200 g;
- cibuľa - 100 g;
- cesnak - 2 strúčiky;
- sezamové semienka - 30 g;
- maslo - 50 g;
- voda - 700 g;
- zeleň;
- stolová soľ, korenie, bobkový list.
Príprava produktov
Po umytí červenú šošovicu zalejeme studenou vodou na 1 hodinu. Mrkva sa umyje a nakrája na plátky alebo kruhy. Cesnak sa ošúpe, umyje a naseká. Cibuľa sa zbaví suchých šupín, umyje sa a jemne nakrája. Zelení sa triedia od zvädnutých, zažltnutých konárov, umyjú sa a nasekajú.
Postup prípravy:
Sezamové semienka sa sušia na suchej panvici. V hrnci zohrejte maslo, pridajte cesnak, mrkvu a cibuľu a duste pri nízkej teplote bez toho, aby sa vytvorila vyprážaná kôrka 10 minút. Zahrejte filtrovanú vodu, rebrá spustite a varte asi 30-40 minút. Semená sa odstránia, dužina sa odreže a nareže na kúsky. Do precedeného vývaru vložte nasekané mäso, šošovicu a zeleninu a varte 20-30 minút, kým sa úplne neuvaria. Pridajte korenie, soľ, pridajte sezamové semienka, nechajte 15 minút. Pri podávaní posypte bylinkami.
Poradte! Maslo je možné nahradiť akýmkoľvek rastlinným olejom, napríklad olivovým, slnečnicovým. Obsah kalórií v miske bude nižší.
Polievka zo zelenej šošovice s údeninami
Na šošovicovú polievku s údeninami sa výborne hodí morčacie dužina.
Ingrediencie:
- zelená šošovica - 200 g;
- údená morka – 250 g;
- Extra panenský olivový olej - 1 polievková lyžica. l. (25 g);
- cesnak - 3 strúčiky;
- stonkový zeler - 1-2 ks;
- cibuľa - 1 ks. (40 g);
- mrkva - 2 ks. (60 g);
- paradajky - 1 ks;
- zemiaky - 3 ks. (150 g);
- listová petržlenová vňať – 50 g;
- smotanový syr - 20 g;
- morská soľ, čerstvo mleté korenie.
Príprava produktov
Zelená šošovica sa vytriedi, aby sa z nej odstránili cudzie nečistoty, niekoľkokrát sa premyje a nechá sa 1 hodinu vo vode. Strúčiky cesnaku sú olúpané a nakrájané. Zeler sa ošúpe a umyje. Cibuľa sa zbaví suchých šupín, umyje sa a naseká. Mrkva sa umyje, ošúpe, nakrája na kolieska alebo plátky. Paradajky sú oparené, olúpané a jemne nakrájané. Zemiaky sa umyjú, olúpajú, nakrájajú na kocky alebo plátky. Listová petržlenová vňať sa triedi zo zvädnutých listov, umyje sa a naseká. Smotanový syr sa rozomelie na strúhadle.
Postup prípravy:
Toto šošovicové jedlo sa pripravuje ihneď vo veľkej nádobe - kotlíku alebo kotlíku. Zahrejte olivový olej, pridajte cesnak, zeler, mrkvu, cibuľu, nastavte oheň na stredný stupeň a nechajte 7 minút restovať. K zelenine pridáme paradajky, šošovicu, údenú morku, bobkové listy, podlejeme vodou, zohrejeme a varíme asi hodinu. Zemiaky ponorte, varte 15 minút, pridajte soľ a korenie. Morku vyberú, oddelia mäso od kostí, zbavia kože, nakrájajú na úhľadné plátky a vrátia do polievky. Pred naliatím do misiek vyberte bobkový list a pridajte nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať. Strúhaný syr sa sype priamo do polievkových misiek.
Poradte! Morčacie mäso sa dá ľahko nahradiť údeným kuracím mäsom. Na varenie je lepšie použiť dužinu z údených kuracích pŕs. Jemnú dymovú vôňu a chuť polievky si určite obľúbite.
Morčacie mäso robí veľmi jemnú, chutnú polievku. Šošovicová polievka s údenými rebrami bude pikantnejšia, ale aj veľmi chutná.
Krémová šošovicová polievka s údeninami
Tento recept krok za krokom vám pomôže uvariť jemnú a neuveriteľne chutnú krémovú šošovicovú polievku.
Ingrediencie:
- šošovica - 400 g;
- údené bravčové rebrá – 300 g;
- filtrovaná voda - 800 g;
- sladká cibuľa - 50 g;
- mrkva - 60 g;
- zeler - 1 ks;
- cesnak - 2 strúčiky;
- paradajky - 40 g;
- ghee - 25 g;
- krém - 20 g;
- vajcia - 1 ks;
- tymian;
- balzamikový ocot - 1 lyžička;
- olivový olej - 40 g;
- soľ.
Príprava produktov
Umytá šošovica sa na hodinu namočí do vody. Sladká cibuľa sa zbaví suchých šupín, umyje sa a naseká. Mrkva sa umyje, ošúpe, naseká na prúžky alebo nastrúha. Zeler sa umyje a naseká. Strúčiky cesnaku olúpeme, opláchneme a nasekáme. Paradajky sú blanšírované, ošúpané a nakrájané na náhodné kúsky. Vajcia umyte roztokom sódy alebo mydlom.
Postup prípravy:
Mrkvu a sladkú cibuľku orestujeme na rozpustenom masle. Pripravíme lezon: pri šľahaní spojíme vajíčka so smotanou a zahrievame vo vodnom kúpeli, kým nezhustne.
Zahrejte vodu, pridajte bravčové rebrá a varte 1,5 hodiny. Vyberte semená, oddeľte od nich dužinu, nakrájajte na kocky. Sladká cibuľa s mrkvou, zelerom, paradajkami sa pridá do vopred napnutého vývaru a varí sa až do úplného varenia. Nakoniec pridajte tymián, balzamikový ocot a soľ. Hotovú polievku rozdrvte mixérom, až kým nebude hladká. Rozdrvená hmota sa varí. Polievku stiahneme zo sporáka a dochutíme lezonou. Polievku nemôžete znova prevariť, môže sa zvinúť do vločiek.
Polievku nalejeme do polievkovej misy a pridáme nakrájané údené mäso.
Poradte! Toto jedlo sa veľmi dobre podáva s pikantnými krutónmi alebo toastom. Pšeničnú múku môžete orestovať do krémova, rozriediť vývarom a polievku dochutiť. Zhnednutie múky dodá polievke jemnejšiu štruktúru.
S údeninami uvaríte nielen šošovicové, ale aj hrachové polievky. Napríklad hrachová polievka s údenými rebrami je veľmi chutná.
Polievka zo žltej šošovice s údeninami
Pomocou nasledujúceho receptu s fotografiou si ľahko pripravíte polievku zo žltej šošovice so slaninou a údenou klobásou.
Ingrediencie:
- žltá šošovica – 100 g;
- údená slanina - 100 g;
- údená klobása - 100 g;
- sada kuracieho vývaru – 200 g;
- mrkva - 2 ks;
- pór - 1 ks;
- zemiaky - 4 ks;
- voda - 700 g;
- zeleň;
- soľ, čerstvo mleté korenie, rasca, bobkový list.
Príprava produktov
Mrkva sa umyje, ošúpe, nakrája na plátky, kocky alebo kolieska. Umyté zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky alebo kocky. Slanina je nakrájaná na plátky. Údená klobása sa vyberie z črievka a nakrája sa na plátky. Žltá šošovica sa vytriedi, premyje a nechá sa hodinu vo vode. Zelení sa triedia, umyjú a nasekajú. Pór sa ošúpe, umyje a nakrája.
Postup prípravy:
Na panvici opražíme slaninu, na prepálenom tuku opekáme mrkvu a pór 7 minút.
Súprava kuracieho vývaru sa vloží do studenej vody, zahrieva sa a varí sa hodinu, pričom sa počas procesu zbavuje peny. Na konci varenia precedíme. Do vývaru pridáme žltú šošovicu, zemiaky, opraženú zeleninu a klobásu a varíme asi 20 minút. Ku koncu osolíme, okoreníme, pridáme rascu a bobkový list. Dusíme so zatvoreným vekom 15 minút.
Nalejeme do tanierov a posypeme nasekanými bylinkami.
Údené mäso dodáva prvému jedlu jedinečné chuťové tóny. Polievky s údenými rebrami sú veľmi chutné.
Hráškovo-šošovicová polievka s údeninami
Pozrite si podrobný videorecept, ako uvariť šošovicovú polievku s údeninami.
Ingrediencie:
- šošovica - 100 g;
- hrášok - 100 g;
- pancetta - 150 g;
- cibuľa - 60 g;
- mrkva - 60 g;
- koreň zeleru - 1 ks;
- cesnak - 3 strúčiky;
- rasca;
- údená paprika - 1 lyžička;
- kajenské korenie - ¼ lyžičky;
- biele víno - 100 ml;
- kurací vývar - 600 ml;
- koriandr;
- morská soľ.
Príprava produktov
Strukoviny sa umyjú a nechajú vo vode – hrášok 2-4 hodiny, šošovica 1 hodinu. Cibuľa, zbavená suchých šupín, sa umyje a nakrája. Mrkva a koreňový zeler sa umyjú, olúpajú, nakrájajú na kolieska a plátky. Strúčiky cesnaku sú olúpané, umyté a nakrájané. Pancetta je nakrájaná na plátky. Koriander sa triedi zo zvädnutých listov, umyje sa a naseká.
Postup prípravy:
Nakrájanú pancettu vložíme do hrnca, zohrejeme, kým sa tuk neroztopí, mrkvu, zeler, nakrájanú cibuľku vložíme k pancette a dusíme do mäkka.
Hrášok povaríme v kuracom vývare 30 minút, pridáme šošovicu a spolu povaríme 30 minút. K strukovinám pridajte vyprážanú zeleninu s pancettou, varte do úplného varenia, pridajte cesnak, rascu, údenú papriku, kajenské korenie a morskú soľ 30 sekúnd pred pripravenosťou. Do pripravenej polievky sa pridáva biele víno. Dusíme pod zatvorenou pokrievkou asi 15 minút.
Polievku nalejeme do polievkovej misy, posypeme lístkami koriandra.
Poradte! Ak polovicu objemu polievky zomeliete v mixéri a spojíte so zvyškom polievky, získate hustú, ale neobvykle jemnú polievku s pyré.
Okrem slaniny sa pri varení často používajú údené rebrá. Na našej stránke nájdete ešte viac receptov na jedlá s údenými rebrami.
Talianska polievka z červenej šošovice s údeninami
Vynikajúca údená šošovicová polievka je vyrobená z červenej šošovice.
Ingrediencie:
- šošovica - 150 g;
- údené rebrá - 300 g;
- šunka - 70 g;
- stonkový zeler - 1 ks;
- zemiaky - 200 g;
- cuketa - 100 g;
- mrkva - 50 g;
- olivový olej - 40 g;
- kocka bujónu - 1 ks;
- oregano - 1 lyžička;
- tymián - 1 lyžička;
- stolová soľ, vločky chilli papričky;
- zeleň;
- voda - 700 ml.
Príprava produktov
Premytá šošovica sa nechá hodinu vo vode, voda sa scedí. Šunka sa vyberie zo škrupiny a nakrája sa na plátky. Po olúpaní a umytí sa zemiaky nakrájajú na kocky alebo plátky. Cuketu ošúpte, ak sú semená veľké, odstráňte a nakrájajte na plátky. Ošúpanú mrkvu nakrájame na kolieska alebo plátky. Zeler sa umyje a naseká.
Postup prípravy:
Cesnak vložte do rozohriateho olivového oleja, smažte 3-5 minút, kým neprepustí svoju chuť a vôňu oleju, potom cesnak vyberte, mrkvu a cuketu poduste na cesnakovom oleji. Vývar z údených rebier varíme 40 minút. Rebrá sa odstránia, mäso sa oddelí od kostí a nakrája sa na kocky. Šunka je vyprážaná alebo varená vo vývare.
Do precedeného vývaru sa pridá šošovica, zemiaky, dusená zelenina, zeler, dužina z rebier, šunka a bujónová kocka a varí sa do varenia. Krátko pred koncom tepelnej úpravy pridáme soľ, oregano, tymián, vločky čili papričky. Nechajte polievku variť 15 minút.
Polievku nalejeme do polievkovej misy a ozdobíme bylinkami.
Údené rebierka sú ideálne na varenie šošovicových polievok. Nie je to však jediná možnosť ich využitia. Napríklad je ľahké variť údené rebrá so zemiakmi, ale ukáže sa to veľmi chutné.
Šošovicová polievka s kalorickým obsahom údenín
Kalorický obsah šošovicovej polievky s údeninami závisí od jej druhu, obsahu tuku v údených mäsových výrobkoch a vlastnostiach receptúry a v priemere sa pohybuje od 108,3 do 159,1 kcal na 100 g.
Výhody tohto zástupcu strukovín sú nepopierateľné. Šošovica obsahuje veľké množstvo bielkovín rastlinného pôvodu, vitamíny A, B, D, PP, C, minerálne látky: draslík, železo, fosfor, jód, vápnik, mangán. V polievke toto zloženie dopĺňajú údené mäsové výrobky s obsahom kompletných bielkovín. Vo všeobecnosti polievky so šošovicou a údeninami pomáhajú posilňovať imunitný systém a nervový systém, zlepšujú trávenie a zvyšujú chuť do jedla.
Obmedzenie konzumácie týchto jedál sa týka ľudí s nadváhou, alergickými reakciami na strukoviny, či jednotlivé zložky polievok.
Poradte! Pamätajte, že polievky so strukovinami spôsobujú tvorbu plynu a ťažkosť v črevách.
Urobiť šošovicovú polievku s údeným mäsom nebude ťažké, ak vyskúšate niektorý z receptov opísaných v článku. Postupujte podľa pokynov a úspech je zaručený!
Dobrú chuť!
Šošovicová polievka © Shutterstock
Šošovicová polievka, ktorej recept vám ponúkame tochka.net, ukáže sa to veľmi aromatické, uspokojujúce a chutné.
Na rozdiel od iných strukovín - a - ich príbuzný varí oveľa rýchlejšie a nevyžaduje predmáčanie, v dôsledku čoho bude šošovicová polievka hotová v priebehu niekoľkých minút.
PREČÍTAJTE SI TIEŽ:
Šošovica sa podobne ako hrášok hodí k údeninám, preto chuťovo vždy vyhrá šošovicová polievka, ktorej recept obsahuje údenú klobásu, rebierka či mäso.
Množstvo rôznych údených pochúťok, ktoré plánujete pridať do šošovicovej polievky, môžete pridať alebo zmeniť podľa vlastného uváženia, recept to nezhorší.
Šošovicová polievka. Recept s údeninami
Ingrediencie:
- 150 g hnedej šošovice,
- 400 g údeného mäsa (klobása, párky, hruď, balyk),
- 50 g masla,
- 1 cibuľa,
- 1 mrkva,
- 3 zemiaky,
- 1 paprika,
- 1 paradajka
- zelenina (kôpor, petržlen),
- talianske suché bylinky,
- kari,
- Mleté čierne korenie,
- soľ podľa chuti,
- 3 litre vody.
Šošovicová polievka - recept:
- Vami vybrané údeniny zalejte vodou, priveďte do varu, na miernom ohni povarte 20 minút, vyberte z vývaru, oddeľte od semienok, nasekajte nadrobno a vráťte do panvice.
- Šošovicu dôkladne prepláchneme, vložíme do vývaru a varíme 10 minút.
- Zemiaky nakrájame na kocky. Papriku, cibuľu a mrkvu nakrájame nadrobno. Nakrájajte zeleň. Paradajku sparíme 2 minúty vo vriacej vode, ošúpeme šupku a nadrobno nakrájame.
- Do vývaru pridajte zemiaky a mrkvu a varte 15 minút.
- Na masle podusíme cibuľu, pridáme papriku a dusíme 5-7 minút do mäkka. Na záver výpek posypeme korením a pridáme do šošovicovej polievky.
- Po pár minútach pridajte paradajku do polievky a varte 3 minúty. Potom pridajte bylinky, soľ a korenie podľa chuti. Priveďte do varu, vypnite oheň a nechajte šošovicovú polievku 15 minút postáť.
- Pri podávaní pridáme kyslú smotanu a posypeme bylinkami.
Dobrú chuť!
PREČÍTAJTE SI TIEŽ:
Pozrite si videorecept, ako pripraviť šošovicovú polievku
Pozrite si všetky najžiarivejšie a najzaujímavejšie novinky na hlavnej stránke ženského portálutochka.net
Prihláste sa na odber nášho telegramu a buďte informovaní o všetkých najzaujímavejších a aktuálnych správach!
Ak si všimnete chybu, vyberte požadovaný text a stlačte Ctrl+Enter, aby ste to oznámili editorom.
