Subiectul și sarcinile economiei agricole

Fundamentul economiei agricole este teoria economică.

Ca știință, economia agricolă studiază și analizează toate formele de manifestare a legilor economice într-o anumită industrie, precum și mecanismul de influență a acestor forme asupra dezvoltării întregului complex agroindustrial și modelele economice observate în funcționarea productie agriculturala.

Subiectul economiei agricole este studiul tuturor relațiilor industriale care se observă în sectorul agricol, un studiu al mecanismului de influență a legilor economiei și a formelor de manifestare a acestora, ținând cont de toate specificul acestei industrii.

Obiectul acestei științe este în mod direct întreaga agricultură a țării și agricultura regiunilor sale individuale, precum și activitățile producătorilor agricoli individuali de orice formă de proprietate.

Nota 1

Sarcina principală a agriculturii este asigurarea întregii populații a țării cu alimente, iar industriilor cu materiile prime necesare pentru producție.

ÎN conditii moderne economie de piata Această problemă poate fi rezolvată prin creșterea eficienței economice a industriei agricole. Nivelul aprovizionării cu alimente pentru întreaga populație este determinat tocmai de eficiența producției agricole. De aceea, una dintre cele mai importante sarcini ale economiei agricole este dezvoltarea metode eficienteși fundamentele pentru dezvoltarea acestei industrii într-o economie de piață.

Rolul agriculturii în economie

În țara noastră, agricultura este unul dintre cele mai importante sectoare ale întregii economii naționale. Această industrie ne permite să producem alimente pentru întreaga populație a țării, materii prime pentru industrie, și ne permite, de asemenea, să asigurăm și alte nevoi ale societății. Aproape 80% din cererea de bunuri de consum a populației țării este acoperită de agricultură.

În multe privințe, nivelul de trai și bunăstarea populației depind de nivelul de dezvoltare al agriculturii, deoarece nivelul acestuia este cel care determină dimensiunea și structura alimentației, venitul mediu pe cap de locuitor, consumul de tot felul de bunuri și servicii și condiții sociale de viață.

În Rusia, sectorul agricol a fost întotdeauna baza pentru alte sectoare ale economiei.

Venitul național se reface prin agricultură pentru a rezolva problemele actuale ale țării. Creșterea economiei țării în ansamblu depinde de ritmul de dezvoltare a agriculturii.

Agricultură este principalul consumator al resurselor materiale ale ţării. Pentru nevoile agriculturii se realizeaza productia de tractoare, combine, combustibili si lubrifianti, ingrasaminte minerale si asa mai departe.

Ponderea întregii agriculturi reprezintă peste 15% din valoarea tuturor activelor fixe din Rusia. Mai mult de o treime din terenul total al țării este folosită pentru producția agricolă.

Nota 2

Agricultura nu este doar un sector al economiei, ci și un mediu de viață pentru majoritatea populației.

Eficiența economică a producției agricole

În condițiile moderne de piață, creșterea eficienței economice a producției agricole este o sarcină destul de urgentă. Ne permite să deschidem și mai mult oportunități pentru a accelera ritmul de dezvoltare a producției și aprovizionarea în continuare cu alimente a populației țării.

Creșterea eficienței producției agricole înseamnă că trebuie să ne străduim să obținem mai multe produse pe unitatea de resurse cheltuită pentru producția acesteia. Există mai multe tipuri de eficiență economică în agricultură:

• Eficiența sectorială a agriculturii;
• Eficiența formelor de întreprinderi agricole și a diviziunilor acestora;
• Eficiența sectoarelor individuale ale agriculturii;
• Eficiența culturilor și a produselor agricole.

De eficienţa economică a producţiei agricole depinde diverși factori: naturale, economice și altele. Pentru a determina eficiența în agricultură, se folosește o creștere a produselor agricole obținute pe unitatea de suprafață de teren cu costuri minime, atât forța de muncă, materialul, cât și financiar.

Nota 3

Pentru a determina eficiența economică a producției agricole, trebuie luate în considerare toate costurile forței de muncă care fac posibilă asigurarea nivel inalt randament si productivitate. Același nivel de productivitate poate fi atins cu un raport de niveluri diferite de inputuri de muncă și fonduri.

Pentru a obține o reflectare reală a costurilor suportate și a rezultatelor producției, volumele de produse agricole primite ar trebui convertite în formă de valoare.

Eficiența economică a producției agricole este determinată de o serie de indicatori.

Raportul dintre producția brută și suma costurilor curente de producție și a activelor fixe:

$E = \frac (VP)((C + K \cdot Phos))$, unde:

$E$ – eficiența producției agricole; $VP$ – producție brută; $С$ – cost; $К$ - coeficient de eficiență (0,07); $Fos$ este costul mediu anual al activelor de producție agricolă. Producția brută este măsurată atât în ​​termeni fizici, cât și valorici.

Atitudine venitul brut la costurile obtinerii acestuia:

$E = \frac (VD)((C + K \cdot Phos))$

Raportul dintre profit și unitatea de cost suportată:

$E =\frac (P)((C + K \cdot Phos))$

Eficiența utilizării resurselor funciare este calculată prin raportul dintre producția brută, profitul și venitul brut la întreaga suprafață agricolă. terenuri.

Rentabilitatea producției agricole:

$P = \frac (P)( C) \cdot 100\%$

Nivelul de profitabilitate caracterizează profitul primit la 1 rublă de costuri de producție.

Rata de rentabilitate:

$Nр =\frac (P)(Phos + Fob) \cdot 100\%$, unde:

$Fos$, $Fob$ – costul mediu anual al fondurilor de pensii cu destinație generală și al capitalului de lucru. Rata de rentabilitate caracterizează suma profitului primit pentru 1 rublă de capital fix și de lucru cheltuit pentru producția de produse.

Trimiteți-vă munca bună în baza de cunoștințe este simplu. Utilizați formularul de mai jos

Buna treaba la site">

Studenții, studenții absolvenți, tinerii oameni de știință care folosesc baza de cunoștințe în studiile și munca lor vă vor fi foarte recunoscători.

MINISTERUL AGRICULTURII AL FEDERATIEI RUSE

Academia de Stat de Agricultură din Ryazan, numită după profesorul P.A. Kostycheva

Test

La subiectul „Economia întreprinderilor complexe agroindustriale”

• 3
• 5
• 10
• Bibliografie 17
• 1. Subiect, sarcini și metode de economie a producției agricole
• Agricultura este una dintre cele mai importante ramuri ale producției materiale: cultivarea culturilor și creșterea animalelor de fermă pentru a obține produse agricole și zootehnice. Agricultura include, de asemenea tipuri diferite prelucrarea primară a produselor vegetale și animale (dacă acestea nu s-au separat în industrii independente). Într-un număr de țări, silvicultură este clasificată ca agricultură. Agricultura creează hrană pentru populație, materii prime pentru multe industrii (alimentară, furajeră, textilă, farmaceutică, parfumerie etc.), reproduce puterea de tracțiune vie (creșterea cailor, creșterea renilor etc.); include ramuri ale agriculturii (cultura de câmp, legumicultură, pomicultură, viticultură etc.) și creșterea animalelor (creșterea vitelor, creșterea porcilor, creșterea ovinelor, creșterea păsărilor etc.), combinația potrivită Care oferă utilizare rațională resurse materiale şi de muncă şi este sarcina principală a economiei producţiei agricole.
• Principalul mijloc de producție în agricultură este pământul, ale cărui caracteristici determină forme specifice de concentrare și specializare a producției agricole, necesitând utilizarea sistemelor agricole bazate științific pentru creșterea fertilității solului. Organismele vii - plante și animale - sunt folosite ca mijloace de producție în agricultură, drept urmare acțiunea legilor economice și biologice se împletește în dezvoltarea industriei, perioada de producție nu coincide cu perioada de lucru, mijloace de producția și forța de muncă sunt folosite sezonier. Acestea sunt principalele caracteristici ale economiei agricole ca știință.
• Producția agricolă este dispersată spațial, desfășurată pe suprafețe mari Prin urmare, utilizează în principal unități agricole mobile. Peste 20% din producția agricolă brută (semințe, furaje, descendenți) este utilizată în ciclul de producție ulterior ca mijloc de producție, ceea ce determină specificul formării. active de producție agricultură și un grad mai scăzut de comercializare decât în ​​industrie.

Rolul economiei agricole crește semnificativ în legătură cu procesele de tranziție din economia rusă. Transformările de reformă în sectorul agroindustrial au fost realizate activ din 1992: monopolul de stat asupra pământului a fost eliminat, a apărut în general o producție multistructură, se realizează reforma instituțională a întreprinderilor agricole, importanța unor astfel de mecanisme organizatorice. pe măsură ce cooperarea și integrarea este în creștere, se implementează deznaționalizarea sistemului de achiziții a produselor agricole și introducerea unei proceduri competitive de achiziție pentru nevoile statului, un mecanism pentru operațiunile de leasing de stat, se formează o rețea de piețe angro de produse alimentare, sectorul agricol. producătorul este definit ca fiind orientat spre piață. Procesele de transformare au fost însoțite de o deteriorare a situației economice din sectorul agricol. Producția agricolă brută a scăzut cu 40% față de 1992, potențialul de producție al industriei tinde să scadă, procesele de degradare a terenurilor se intensifică, există o scădere predominantă a producției în industriile alimentare și de prelucrare în comparație cu sectoarele agriculturii în sine, materialelor. și resursele financiare sunt implementate ineficient și există o creștere a conturilor de încasat și de plătit. Tendințele negative, atât la nivel macro, cât și la nivel mezo, se datorează situației generale din economie. Motivele manifestărilor negative la toate nivelurile, inclusiv la nivel regional, pot fi: incompletitudinea transformărilor terenurilor; mecanismul de dispunere, proprietate și utilizare a terenurilor nu se reflectă în practica reală, ceea ce reduce semnificativ atractivitatea investițiilorși motivația muncii; mecanismul de reglementare economică de stat nu este pe deplin implicat; liberalizarea în aparenţă activitate economică, ceea ce a dus la o creștere a importurilor de alimente; diferența de prețuri pentru produsele agricole din alte industrii; inconsecvența structurii și infrastructurii existente a complexului agroindustrial cu cerințele unei economii de piață.

Căile de ieșire din această stare sunt în sfera pieței cu instrumentele sale specifice inerente pentru îmbunătățirea economiei, dar sunt necesare atât sprijinul statului, cât și măsurile de reglementare de stat a dezvoltării complexului agroindustrial. În plus, trebuie implicați factori interni de stabilizare și creștere în sectorul agroindustrial însuși: acestora le pot fi atribuite în totalitate transformări structurale. Procesul de restructurare a complexului agroindustrial nu este finalizat. Structura modelată funcțional-sectorial, producție-tehnologic, regional (teritorial), organizatoric și economic trebuie să se încadreze în condițiile de piață ale agriculturii. Toate problemele vitale de mai sus pentru țară sunt tratate de știința economiei agricole.

2. Conceptul și semnificația bazei materiale și tehnice a agriculturii, caracteristicile și compoziția acesteia. Caracteristici ale formării bazei materiale și tehnice în condițiile pieței

O condiție importantă pentru organizarea eficientă a producției agricole este formarea optimă și utilizarea rațională a bazei materiale și tehnice a agriculturii. Are mai multe fațete și are o compoziție naturală și de cost. În ceea ce privește compoziția sa naturală, baza materială și tehnică include mijloace și obiecte de muncă (mașini, echipamente și alte mijloace tehnice, dotări industriale și culturale, animale de muncă și de producție, plantări perene, produse de protecție a plantelor, semințe, furaje, materii prime, combustibil). În procesul de funcționare a acestuia se folosesc resurse naturale (apa etc.). Toate elementele materialului și ale bazei tehnice sunt combinate într-unul sau altul procese tehnologice prin anumite forme de organizare a producţiei.

Conţinutul economic al bazei materiale şi tehnice este foarte strâns legat de conţinutul forţelor productive. Cu toate acestea, există diferențe semnificative între ele. Astfel, baza materială a sectorului agricol nu include producătorul direct, deși este creat și pus în mișcare. forță de muncă. Iar diferența dintre baza materială și tehnică și producția în sine este că aceasta din urmă reprezintă o unitate dialectică a forțelor productive și a relațiilor de producție, iar baza materială și tehnică este doar un element al forțelor productive, pe baza cărora relațiile de producție corespunzătoare. se formează între subiecţii procesului de producţie.

Mecanismul economic de formare și reproducere a bazei materiale și tehnice a agriculturii se caracterizează prin acțiunea a două grupe diferite de factori. Primul grup al acestor factori se manifestă prin utilizarea legăturilor economice orizontale între agricultură și inginerie mecanică, energie, industria chimica, construcții și alte sectoare ale economiei. Elementele bazei materiale și tehnice formate pe această bază reprezintă munca materializată a industriei și a construcției de capital sub formă de forță productivă potențială.

Un alt grup de factori se manifestă prin legături economice verticale în cadrul agriculturii, asigurând interacțiunea forței de muncă vie și a tuturor elementelor de bază. Ca urmare, componente precum terenul agricol și grupul biologic de mijloace de producție sunt reproduse anual ciclic și extensiv în cadrul industriei și al fiecărei întreprinderi individuale. Dacă plantele și animalele agricole sunt reproduse nu numai cantitativ, ci și calitativ, atunci reproducerea terenurilor cultivate are loc numai în sens calitativ, prin reproducerea extinsă a fertilității lor. Din punct de vedere economic, esența reproducerii extinse în agricultură este creșterea puterii productive a organismelor vii și a solului.

Esența economică a resurselor materiale și tehnice constă în faptul că acestea, fiind fondul de rulment al unei întreprinderi, își transferă complet valoarea către produsele agricole nou create. Costul lor este inclus în costul total de producție. Resursele materiale și tehnice sunt implicate în procesul de producție pe parcursul unui ciclu de producție și, prin urmare, necesită o compensare constantă la același nivel cu reproducerea simplă sau la dimensiuni crescute cu reproducerea extinsă. În timpul procesului de producție, își schimbă forma materială, ceea ce îi deosebește de un alt grup al bazei de producție - resurse tehnice care alcătuiesc mijloacele fixe ale întreprinderii. Astfel, în timpul procesului de producție, materialul semințelor este transformat sub influența factorilor naturali, biologici și ai solului în plante, iar îngrășămintele minerale adăugate în sol sunt transformate în diverse elemente nutritive care creează condiții pentru formarea plantelor.

Baza materială și tehnică a agriculturii cuprinde resursele materiale și tehnice și mijloacele tehnice. Resursele materiale și tehnice sunt reprezentate de stocuri și lucrări în curs. Stocurile industriale includ diverse elemente materiale ale producției agricole utilizate ca obiecte de muncă în procesul de producție (furaje, semințe, combustibil - lubrifianți, animale de îngrășat etc.).

Disponibilitatea rezervelor este o condiție prealabilă pentru asigurarea funcționării normale a unei întreprinderi agricole. Ele îi permit să asigure producția cu resurse materiale și tehnice în mod continuu și într-un raport optim.

Lucrările în curs sunt incluse în componența resurselor materiale și tehnice cu costul cheltuielilor în agricultură efectuate într-un anumit an pentru recoltarea culturilor de iarnă și primăvară din anul următor, precum și cheltuielile în creșterea animalelor pentru incubarea ouălor etc. ., Transferat către anul urmator. Lucrările în derulare ale diviziilor industriale și auxiliare includ costurile pentru achiziționarea de materii prime și materiale pentru prelucrarea produselor agricole etc.

Mijloacele tehnice joacă un rol deosebit în organizarea producţiei agricole. Acestea includ tractoare, combine, camioane și vehicule de pasageri, diverse unelte agricole (semănători etc.) și capacități energetice.

Ținând cont de frecvența lucrărilor la cultivarea culturilor și de particularitățile organizării proceselor de producție în creșterea animalelor, se formează seturi speciale de mașini pentru a efectua operațiuni tehnologice interdependente (semănatul culturilor de cereale, îngrijirea culturilor, îndepărtarea gunoiului de grajd din ferme, distribuirea furajelor) în în conformitate cu echipamentul disponibil în fermă.

Reechiparea tehnică a producției agricole, finalizarea unui sistem de mașini pentru o anumită întreprindere necesită luarea în considerare a condițiilor locale, a sistemului de agricultură adoptat, specializarea acestuia și cooperarea cu alte sectoare din sistemul complex agroindustrial. Sistemul mașinii trebuie să asigure nivel maxim mecanizarea muncii, implementare tehnologii intensive, creșterea volumului producției și a productivității muncii.

Tehnologia în agricultură este înțeleasă ca un ansamblu de metode de producție și procese de muncă agricolă de o anumită secvență cu un început și un sfârșit fix de operațiuni.

Mecanizarea complexă include utilizarea consecventă a sistemelor, mecanismelor și dispozitivelor de mașini operațiuni tehnologiceși etapele procesului de producție, permițând înlocuirea completă muncă manuală mașină pentru lucrări agricole principale și auxiliare.

O trăsătură caracteristică a producției agricole moderne este îmbunătățirea mijloacelor și obiectelor de muncă sub influența progresului științific și tehnologic. Acest obiectiv proces natural dezvoltarea forţelor productive ale agriculturii devine din ce în ce mai decisivă în contextul unei reduceri a resurselor de muncă rurale.

NTP este conceput pentru a asigura economii la costurile curente de producție și, mai ales, tipuri limitate de combustibil și materii prime de origine naturală. Crearea tehnologiei de economisire a materialelor necesită o orientare adecvată a progresului științific și tehnologic. Trebuie remarcat faptul că NTP nu reprezintă doar o economie de muncă socială, ci și o creștere a costurilor acesteia. Prin urmare, sarcina este să se asigure că costurile suplimentare sunt mai mici decât efectul suplimentar, ceea ce înseamnă asigurarea progresului științific și tehnic pe o bază eficientă.

3. Conceptul de eficienta economica a productiei agricole. Principalii săi indicatori și metode de calcul

Eficiența producției este o categorie economică care reflectă esența procesului de reproducere extinsă.

Potrivit unui grup de oameni de știință, ar trebui să se distingă două tipuri de eficiență: economică și socială.

Eficienta economica este determinata prin compararea efectului (rezultatului) obtinut cu resursele sau costurile folosite. Calculul eficienței economice a producției pe baza unei comparații a rezultatelor acesteia atât cu costurile totale ale vieții și ale muncii trecute, cât și cu volumul resurselor de producție utilizate se datorează faptului că rezultatul producției este caracterizat de costuri de producție, precum şi cantitatea de resurse implicate în procesul de producţie.

Este necesar să se facă distincția între conceptele de efect și eficiență economică. Efectul este rezultatul activităților desfășurate în agricultură. Astfel, efectul utilizării îngrășămintelor este exprimat sub forma unei creșteri a randamentului, dar aceasta nu indică beneficiul utilizării îngrășămintelor. Beneficiul poate fi judecat doar prin compararea efectului obținut cu costurile realizării acestuia. În consecință, nu efectul, ci eficiența economică este cea care caracterizează rentabilitatea utilizării îngrășămintelor. De exemplu, într-un caz, creșterea randamentului de cereale la 1 hectar din utilizarea îngrășămintelor a fost de 3 chintale sau în termeni monetari 225 de ruble, în al doilea - 6 cenți și, respectiv, 450 de ruble, iar costurile de producție pentru utilizarea lor la 1 hectar au fost în ambele cazuri de 300 de ruble. În consecință, în prima variantă este neprofitabilă utilizarea îngrășămintelor, dar în a doua este benefică, deoarece în primul caz costurile depășesc amploarea efectului, iar în a doua, dimpotrivă, efectul rezultat depășește costurile. . În agricultură se disting următoarele tipuri de eficienţă economică: economică naţională; industrie; ramuri individuale ale agriculturii; producție în diferite forme ah menaj; divizii la fermă - unități, echipe etc.; producerea anumitor tipuri de produse - cereale, legume, lapte etc.; activităţi economice individuale - agrotehnice, zootehnice, veterinare, economice, organizatorice.

Eficiența economică națională a producției agricole se apreciază din punctul de vedere al satisfacerii nevoilor populației de alimente, industrie de materii prime, precum și contribuția financiară a industriei la rezolvarea problemelor economice naționale.

Eficiența sectorială reflectă eficiența utilizării potențialului de resurse și a resurselor consumate în agricultură.

Alte tipuri de eficiență sunt similare cu eficiența industriei, dar caracterizează eficacitatea diferitelor forme de organizare a producției, diviziunile în fermă, producția anumitor tipuri de produse și activități desfășurate în agricultură prin compararea efectului rezultat cu resursele sau costurile.

Esența eficienței economice a producției agricole poate fi exprimată prin criterii și indicatori. Un criteriu este un semn pe baza căruia se evaluează performanța.

Criteriul eficienţei economice a producţiei sociale în vedere generala poate fi formulat ca efect maxim pe unitatea de cheltuială socială de muncă sau minim de cheltuială socială de muncă pe unitatea de efect. Pentru producătorii individuali, criteriul eficienței economice activitate economică este profitul maxim. Acest criteriu îndeplinește obiectivele producției agricole într-o economie de piață.

Indicatorii eficienței economice servesc ca mijloc de măsurare cantitativă a nivelului acesteia.

Creșterea eficienței economice a agriculturii vă permite să creșteți producția de produse agricole cu același potențial de resurse și să reduceți costurile cu forța de muncă și materialele pe unitatea de producție.

Într-o economie de piață, eficiența agriculturii depinde în mare măsură nu numai de producție, ci și de distribuție, schimb și consum.

Nivelul eficienței economice este influențat și de condițiile meteorologice, de aceea unul dintre aspectele obligatorii ale determinării eficienței producției agricole este analiza indicatorilor efectivi care reflectă dinamica pe cel puțin 3-5 ani. Acest lucru face posibilă identificarea obiectivă a tendințelor și modelelor de dezvoltare a agriculturii și, într-o anumită măsură, netezirea influenței conditiile meteo asupra rezultatului producţiei.

Indicatorii de eficiență economică pot fi calculați în două moduri: exprimă eficiența ca o fracție, al cărei numărător indică efectul (rezultatul), iar numitorul - resurse; scădeți din efect costurile realizării acestuia.

Pentru a determina eficiența economică a producției agricole, se recomandă utilizarea unui sistem de indicatori, care se datorează atât naturii diferite de măsurare a efectului, cât și diferitelor tipuri de resurse de producție, care diferă ca natură economică și nu sunt întotdeauna comparabile.

Având în vedere că eficiența economică se determină într-un caz prin compararea efectului și resurselor, în celălalt - efect și costuri, toți indicatorii care caracterizează nivelul acesteia pot fi împărțiți în două grupe. Un grup de indicatori caracterizează eficiența economică a utilizării resurselor utilizate, celălalt - costurile curente de producție. Prima grupă include productivitatea terenurilor, productivitatea capitalului, productivitatea muncii, productivitatea resurselor etc., a doua grupă include costul, intensitatea materialului, intensitatea muncii, nivelul rentabilității etc. În funcție de scopul și obiectele de studiu, indicatorii atât ai primul și al doilea grup.

Indicatorii eficienței economice a producției agricole sunt împărțiți în specifici și generali. Cele parțiale caracterizează eficiența utilizării anumitor tipuri de resurse sau costuri, în timp ce cele generale oferă cea mai completă evaluare a eficienței economice a utilizării potențialului resurselor și a costurilor curente de producție. Indicatorii specifici ai eficienței în utilizarea resurselor includ productivitatea terenurilor, productivitatea capitalului etc., indicatorii generali includ productivitatea resurselor, iar printre indicatorii eficienței în utilizarea costurilor, indicatorii specifici includ costul, intensitatea materialului, intensitatea muncii și indicatorii generali. include nivelul de rentabilitate.

Eficiența utilizării resurselor de producție este determinată de raportul dintre rezultatele producției și resurse.

Eficiența economică a utilizării terenului se caracterizează prin productivitatea terenului, intensitatea terenului; active de producție - productivitatea capitalului, intensitatea capitalului, coeficientul de rotație a capitalului de lucru, durata unei rotații a capitalului de lucru, intensitatea materialului; resursele de muncă – indicatori ai productivității muncii.

Indicatorii generali ai eficienței economice a utilizării tuturor resurselor de producție sunt productivitatea resurselor (R din) și intensitatea resurselor (R em):

P de la = VP/RP; R em = RP/VP,

unde VP este costul producției agricole brute, rub.; RP - valoarea potenţialului de resurse, frecare.

Un indicator general al eficienței utilizării resurselor de producție E o poate fi calculat și folosind următoarea formulă:

E o = VP/N,

unde VP este producția agricolă brută reală obținută la 1 hectar de teren agricol. freca.; N - nivelul standard al producţiei brute, reflectând potenţialul de producţie al unei întreprinderi agricole, rub./ha.

Nivelul standard de producție este calculat folosind ecuația regresie multiplăţinând cont de asigurarea economiei cu resurse de producţie. Potențialul de resurse al unei întreprinderi agricole este un set de resurse de muncă, naturale și materiale, care este determinat de cantitatea, calitatea și structura internă a fiecărei resurse. Calculul potențialului resurselor constă în evaluarea totală a acestora.

Potențialul de producție al unei întreprinderi agricole este capacitatea obiectivă a întreprinderii de a produce produse agricole, în funcție de cantitatea, calitatea și raportul resurselor materiale, forței de muncă și naturale, precum și de nivelul rentabilității acestora, determinat de condițiile obiective ale functionarea economiei. Calculul potenţialului de producţie constă în determinarea volumului potenţial de produse pe care o întreprindere le poate produce folosind aceste resurse.

Prin compararea potențialului de producție cu potențialul de resurse, obținem o evaluare a influenței factorilor naturali și economici obiectivi asupra nivelului producției. Relația dintre produse și potențialul de resurse caracterizează eficiența deplină a utilizării resurselor, incluzând atât aspectele sale obiective, cât și subiective.

Eficiența economică a producției agricole se caracterizează prin rentabilitate, care este o categorie economică care reflectă profitabilitatea unei întreprinderi sau industrie.

Rentabilitatea producției agricole este caracterizată de venitul brut și net, profit, nivelul de profitabilitate, recuperarea costurilor și marja de profit.

Venitul brut (GI) este egal cu diferența dintre costul producției brute (GP) și costurile materiale (MC):

VD = VP - MZ.

Venitul net (NI) este diferența dintre costul producției brute și toate costurile producției sale (PP):

BH = VP - PZ sau BH = VD - OT,

unde OT este costurile forței de muncă.

Profitul brut reprezintă profitul total al unei întreprinderi din toate tipurile de activități: vânzări de produse și servicii; vânzarea de active fixe și alte proprietăți; venituri și cheltuieli neexploatare (venituri din închirierea proprietății; dividende; dobânzi la acțiuni și alte titluri deținute de întreprindere, amenzi, penalități, penalități).

Profitul din vânzarea de produse și servicii (P) se calculează scăzând costul complet (comercial) (PC) din veniturile în numerar (C):

Profitul net al unei întreprinderi este profitul brut minus impozitele neincluse în prețul de cost.

Cu toate acestea, valoarea absolută a profitului nu indică încă eficiența atinsă. Se caracterizează prin nivelul de rentabilitate, care este unul dintre principalii indicatori ai eficienței economice a producției. Nivelul de profitabilitate (L) este raportul procentual dintre profitul primit (P) și costul total (PC):

Ur = P/PS *100.

Acest indicator caracterizează valoarea profitului pe unitatea de resurse consumate. De exemplu, cu un nivel de profitabilitate de 30%, pentru fiecare rublă de costuri, a fost primit un profit de 30 de copeici sau 100 de ruble. cheltuielile primite 30 rub. sosit.

Dacă producția este neprofitabilă (neprofitabilă), în loc de nivelul de profitabilitate cu semn negativ(neprofitabilitate), poate fi utilizat un alt indicator - nivelul de recuperare a costurilor (Oz), care este raportul dintre veniturile în numerar (B) și costul comercial (complet) (PC),%:

Oz = V/PS *100

Acest indicator caracterizează veniturile în numerar pe unitatea de cost. Producția este profitabilă doar dacă nivelul de recuperare a costurilor depășește 100%.

Un indicator al rentabilității producției este și rata profitului (N), care este înțeleasă ca procentul profitului față de costul mediu anual al activelor fixe (Fo) și al capitalului de lucru (FoB):

N = P/ (Fo + Fob) * 100

Acest indicator caracterizează valoarea profitului primit pe unitatea de producție (fixe și de lucru) active -

Sistemul de indicatori considerat ne permite să caracterizăm cuprinzător eficiența economică a producției agricole.

Bibliografie

1. Kovalenko N.Ya. Economia Agricolă. Curs de curs. - M.: Tandem, 1998.

2. Mișcenko V.I. Cifra de afaceri economică și eficiența resurselor agricole - Harkov, 1996.

3. Forme organizatorice din punct de vedere material - suport tehnic// Organizarea producției agricole: Manual / Ed. F.K. Shamirova. - M., 2000.

4. Organizarea și planificarea producției agricole. / Ed. L.Da. Zribnyaka - M.: Kolos, 1992.

5. Popov N.A. Organizarea producţiei agricole: Manual. -- M.: Finanțe și Statistică, 2000.

6. Popov N.A. Economia producţiei agricole: manual. - M.: Tandem, 1999.

Documente similare

munca de curs, adăugat 23.11.2011


Baza materială și tehnică a agriculturii ruse și starea ei actuală, o descriere a mijloacelor de producție utilizate. Indicatori care caracterizează eficiența economică a utilizării capitalului de lucru în creșterea animalelor.

lucrare curs, adaugat 29.10.2015


Probleme economice de recreare a bazei materiale și tehnice a întreprinderilor agricole. Nevoia de mașini și echipamente moderne, posibilitățile de inginerie agricolă internă. Rolul sprijinului guvernamental pentru industrie.

rezumat, adăugat la 02.01.2010


Importanța producției de lapte în economie. Productivitatea, producția brută în agricultură. Piața laptelui, costul acestuia, producția de produse lactate. Specializarea și eficiența economică a producției agricole.

lucrare curs, adăugată 13.01.2011


Eficiența economică a producției agricole: indicatori și criterii. Nivelul și direcțiile de creștere a eficienței producției de cereale la Aspect LLC. Compoziția terenului și nivelul de utilizare a acestuia. Disponibilitatea resurselor de muncă.

lucrare curs, adăugată 06.11.2011


Principiile construcției raționale a unei întreprinderi agricole. Caracteristicile funcționării unui parteneriat de afaceri, cooperativă agricolă de consum, societate pe actiuni. Tipuri și forme de proprietate și relații de proprietate.

cheat sheet, adăugată 14.04.2011


Analiza funcționării complexului agroindustrial, moduri posibileîmbunătățirea activităților sale. Caracteristicile producției agricole moderne în Rusia. Problemele economice ale agriculturii. Conditiile necesare dezvoltare durabilă APK.

lucrare de curs, adăugată 16.02.2014


Caracteristicile cooperativei de producție agricolă „Khmelevo” districtul Zhabinkovsky Regiunea Brest. Evaluarea activităților organizatorice și economice ale fermei. Determinarea compoziției terenului. Creșterea producției comerciale a companiei.

lucrare de curs, adăugată 12.06.2011


Caracteristicile întreprinderii agricole comunale „Ferma de stat „Pervomaisky”. Analiza producției și vânzărilor de produse, disponibilitatea, starea și eficiența utilizării mijloacelor fixe, asigurarea organizației cu resurse materiale.

teză, adăugată 13.10.2011


Caracteristicile organizatorice și economice ale SEC „Noul Pripyat”. Indicatori ai nivelului de intensificare și eficiență economică a producției agricole, îmbunătățirea structurii acesteia. Consolidarea bazei materiale si tehnice a intreprinderii.

- unul dintre sectoarele economiei mondiale. Poate fi numită cea mai importantă, deoarece tocmai aceasta trebuie să răspundă nevoilor populației pentru alimente și întreprinderilor din industria alimentară și ușoară pentru materii prime.

Deși condițiile economice sunt importante și pentru industria agricolă, condițiile climatice și naturale sunt încă decisive, inclusiv disponibilitatea unei ape suficiente. În practică, aceasta este singura industrie concentrată pe astfel de factori.

Printre factorii economici importanţi în dezvoltarea agriculturii se numără preturile pietei, produse, precum și asistență guvernamentală sub formă de subvenții, împrumuturi și reglementare a producției pentru a evita suprasaturarea unor produse și penuria altora.

Structura agriculturii

Industriile principale:

• zootehnie, care la rândul ei este împărțită în altele mai specializate, dintre care cele mai mari sunt creșterea vitelor, creșterea porcilor și creșterea oilor;
• direcții în creșterea vitelor: lactate, carne și lactate;

Creșterea plantelor este, de asemenea, împărțită în zone mai înguste:

• cultivarea cerealelor;
• cultura tehnica;
• culturi furajere;
• cultivarea legumelor (cultivarea legumelor).

Dacă vorbim despre economia mondială, țările din Asia străină și America Latină. Agricultura de lapte este mai tipică pentru țările europene și nord-americane cu densități mari de populație. Creșterea vitelor de carne și lapte se desfășoară în principal în zone de silvostepă și pădure. Producția de carne este comună în regiunile aride situate în zonele temperate și subtropicale. Creșterea vitelor este foarte dezvoltată în India, Argentina, Brazilia, SUA, China și Rusia.

Creșterea porcilor reprezintă o parte semnificativă din producția mondială de animale agricole. Este axat pe zone dens populate, orașe mari și dezvoltat în zonele în care se cultivă cartofi.

În ceea ce privește creșterea oilor, aceste animale nepretențioase sunt crescute în zone cu pășuni uriașe. Majoritatea sunt în Australia, China, Rusia, Noua Zeelandă, India, Turcia și Kazahstan.

Producția de culturi este strâns legată de umiditatea climatului. Se practică în toate țările și în toate zonele. Nu există producție de culturi numai în zona de permafrost (tundra, deșerturi arctice) și în zonele înalte. Această industrie are multe compoziție complexă, deoarece există mult mai multe tipuri de plante cultivate decât animale.

Una dintre cele mai importante domenii în producția de culturi este cerealele. Culturile de cereale includ: grâu, orz, hrișcă, secară, ovăz, porumb, orez. Cea mai mare pondere a cerealelor cultivate este grâul, porumbul și orezul (4/5). Iar liderii în cultivarea și exportul acestor culturi sunt:

• SUA, China, Rusia, Franța, Canada, Ucraina – pentru grâu;
• China, India, Thailanda, Indonezia, Bangladesh – pentru orez;
• SUA, Brazilia, Mexic, Argentina - pentru porumb.

Ponderea agriculturii în structura economiei fiecărei țări arată nivelul și structura dezvoltării acesteia. Indicatorul decisiv în acest caz este ponderea populației ocupată în agricultură și ponderea acesteia în produsul brut (PIB). Astfel, este caracteristic țărilor în curs de dezvoltare faptul că mai mult de jumătate din populație este angajată în agricultură, iar creșterea volumului de produse obținute se datorează creșterii suprafeței pentru culturi, a numărului de animale și a numărului de muncitori. Aceasta este calea extinsă. În același timp, utilizarea mecanizării, chimizării și reabilitării terenurilor rămâne la un nivel scăzut.

Țările dezvoltate europene și nord-americane, numite post-industriale, se caracterizează printr-o cale intensivă de dezvoltare a agriculturii, când aceleași suprafețe însămânțate cresc productivitatea datorită abordării și aplicării științifice. cea mai recentă tehnologieși tehnologii, diverse îngrășăminte. Folosind cele mai recente metode sunt introducerea ingineriei genetice, electronică și robotică.

Există și o categorie de țări numite industriale. Deși folosesc tehnologii avansateși tehnologie, dar nivelul agriculturii nu a atins încă o intensificare mare. Ponderea populației ocupate în sectoarele agricole rămâne semnificativă.

O trăsătură caracteristică țărilor agricole este problema penuriei de alimente, în timp ce în țările dezvoltate există o supraproducție. Numărul angajaților în agricultură a fost de 1,1 miliarde. populația aptă de muncă din întreaga lume. Aceasta este o ramură a economiei care poate fi definită ca fiind vitală și determinantă a nivelului de trai al populației țării.

Direcții în dezvoltarea economiei agricole globale

Înainte de a defini principalele tendințe de dezvoltare, să ne oprim asupra problemelor existente ale agriculturii mondiale.

În primul rând, aceasta se referă la dezvoltarea agriculturii în țările în curs de dezvoltare. Se bazează pe munca de ameliorare cu o abordare științifică, care include dezvoltarea de soiuri cu randament ridicat pentru fiecare zonă specifică. În același timp, au început să fie folosite mai multe îngrășăminte, au crescut suprafețele irigate, a crescut utilizarea mecanizării, iar muncitorii au început să crească. Rezultatul este o creștere a producției agricole. Acestea sunt toate caracteristicile „revoluției verzi”. Dar, din păcate, ponderea țărilor în curs de dezvoltare implicate în aceasta nu este atât de mare.

Motivul determinant al decalajului în dezvoltare este nivelul relațiilor agrare în țările înapoiate. Ei sunt adesea în stadiul feudal și semifeudal, precum și în proprietatea comunală a pământului și relațiile tribale. Adesea, subdezvoltarea este o moștenire a trecutului colonial al țărilor în curs de dezvoltare și a consumismului populației.

Ca urmare a acestui mod neproductiv de agricultură, aceste țări nu pot satisface nevoile alimentare ale populației, iar proporția populației care suferă de foame este foarte mare din această cauză. Deși tendințele moderne sunt de așa natură încât sunt mai puțini oameni înfometați, această cifră ajunge totuși la 1 miliard de oameni. Dintre aceștia, aproximativ 20 de milioane mor din cauza malnutriției. Acestea sunt statisticile triste ale țărilor în curs de dezvoltare.

Pe lângă faptul că hrana nu este suficientă cantitativ, este și inadecvată ca calitate, nu conține suficiente calorii, grăsimi și proteine, ceea ce afectează sănătatea și reduce capacitatea de muncă a populației.

Cele mai multe dintre aceste țări sunt situate în Asia de Sud și de Est și în Africa. Ajutorul umanitar este trimis în mod activ aici din Statele Unite, precum și din unele țări ale Uniunii Europene. Odată cu creșterea producției agricole în lume și cu realizările în acest domeniu, există multe dificultăți și contradicții în dezvoltarea ulterioară a acesteia.

Una dintre cele mai importante probleme în economie este căutarea soluție optimă problema alimentara. În același timp, este absolut imposibil să se permită o relație spontană între producție și consum, precum și în continuarea redistribuirii alimentelor. Pentru a face acest lucru, trebuie să dezvoltați anumite strategii de dezvoltare.

Direcții de dezvoltare a agriculturii

Creșterea eficienței utilizării terenurilor prin extinderea fondului funciar pentru uz agricol. Dar există multe probleme legate de geografie, peisaj și populație a teritoriilor.

Creșterea eficienței producției agricole în sine. Adică calea dezvoltării intensive a agriculturii.

Creșterea oportunităților sociale prin extinderea acestora. Fără această direcție, este pur și simplu imposibil de îndeplinit al doilea punct, sau va fi foarte limitat. Această direcție presupune că reformele agrare vor fi realizate în țările înapoiate, ținând cont de specificul fiecărei țări.

Tendințe în dezvoltarea economiei agricole rusești

Dacă vorbim despre dezvoltarea economiei agricole rusești, atunci putem defini trei obiective principale pe termen lung:

• Creșterea eficienței sectorului agricol și a producției alimentare, creșterea economică a acestuia;
• Să crească nu numai nivelul de trai al populației rurale, ci și, în general, să îmbunătățească calitatea vieții persoanelor angajate în agricultură și care trăiesc în mediul rural;
• Faceți hrana și nivelul de aprovizionare cu alimente mai accesibile populației.

La atingerea acestor obiective, este foarte important să se ia în considerare toate contradicțiile posibile și să se distribuie corect raportul dintre importurile de materii prime agricole și exporturile de produse agricole interne. Este foarte important să creați cel mai mult conditii favorabile pentru producția proprie și vânzarea produselor agricole, ceea ce va face agricultura mai atractivă pentru atragerea de personal calificat.

În aceasta, un rol important este atribuit în mod specific intervenției guvernamentale și reglementării tuturor proceselor economice, în implementarea programelor pe termen lung pentru diferite regiuni ale țării.

Fii la curent cu toată lumea evenimente importante United Traders - abonați-vă la site-ul nostru

Fiecare dintre noi mănâncă o cantitate mare de produse vegetale sau animale în fiecare zi. Produsele naturale sunt cu adevărat extrem de utile în alimentația oricărei persoane, ne ajută corpul să funcționeze corect și să ne menținem sănătatea și bunăstarea. Având o idee aproximativă despre producția lor, nu ne gândim la ce sectoare alcătuiesc agricultura?

Ramuri agricole

S-au scris și spus multe deja despre cât de important este să consumi produse naturale. Nutriția este cu adevărat o parte importantă a vieții fiecărei creaturi vii, dar nu toți avem ocazia să avem și să avem grijă de a noastră. gradina proprie si vite. Toate acestea ar necesita deținerea unei cantități considerabile de teritoriu personal și costuri considerabile de timp și bani. Acest fapt duce la faptul că majoritatea dintre noi pur și simplu cumpărăm produsele de care avem nevoie din magazinele sau piețele locale. Dar pentru a ajunge acolo, cineva trebuie să le producă, să le ambaleze și să le livreze la rafturi; asta face o ramură a economiei precum agricultura. La rândul său, poate fi împărțit în două grupe principale - creșterea animalelor și cultura culturilor. Acesta din urmă, după părerea mea, este mai relevant, iar acum voi observa ce culturi sunt cele mai relevante pentru cultivat.

• Cerealele includ hrișcă, grâu, orez, secară, orz, porumb și altele.
• Dintre culturile pomicole aș vrea să menționez castravetele, dovleacul, roșia, ardeiul, dovlecelul și vinetele.
• Culturile de leguminoase includ fasole, soia, linte și mazăre.
• Cele cu frunze includ mararul, salata verde, spanacul, patrunjelul si varza.
• Legumele rădăcinoase includ țelină, napi, ridichi, morcovi, ridichi, sfeclă și păstârnac.

Toate aceste specii de plante sunt, fără îndoială, importante pentru această industrie. Acestea sunt culturile pe care cetățeanul rus mediu le mănâncă cel mai des. Mai jos voi da mai multe argumente în favoarea importanței creșterii animalelor.

Importanța animalelor în agricultură

V-am spus deja în ce tipuri principale de plante este angajată această industrie, acum merită remarcat animalele, fără de care ar fi dificil de făcut. Acestea includ vaci, capre, porci, cai, păsări, albine și multe altele. Unii dintre ei produc lapte, care este apoi folosit pentru a face multe produse diferite. Altele sunt folosite pentru sacrificare și pentru a obține carne, piele și lână din ele. De asemenea, mâncăm în mod regulat ouăle unora dintre ei. Albinele oferă oamenilor mierea lor iubită.

Industria agricolă din Federația Rusă din anii 2000 a fost unul dintre sectoarele cele mai de succes și mai activ dezvoltate ale economiei interne. Spre deosebire de miturile destul de răspândite în societate, agricultura din Rusia nu este doar extrem de profitabilă și profitabilă, dar este și capabilă să asigure aproape pe deplin securitatea alimentară a țării. În plus, vă permite să exportați volume semnificative de produse agricole în străinătate. Care tipuri de producție în agricultură cunoscut azi? Ce sunt ele și prin ce diferă? Pentru acestea și altele nu mai puțin intrebari interesante Puteți găsi răspunsurile în timp ce citiți materialele din acest articol.

Dispoziții generale

Pentru început, trebuie remarcat faptul că ponderea tuturor tipuri de agriculturăîn total, PIB-ul Federației Ruse în 2009 a fost de 4,7%. Volumul valorii adăugate brute în sectorul agricol, silvicultură și vânătoare la această dată se ridica la 1,53 trilioane de ruble. Este important de adăugat că ponderea persoanelor ocupate în zona în cauză a reprezentat zece procente.

Conform rezultatelor anului 2015, toate împreună au determinat poziția de lider în concordanță cu creșterea producției, deoarece aceasta a crescut cu 3,5%, ceea ce este cu siguranță o tendință pozitivă. Este interesant de observat că o situație similară a devenit relevantă în 2016.

Trebuie să știți că volumul importurilor de produse alimentare comerciale în Federația Rusă în perioada embargoului alimentar în 2014-2016. a primit o reducere de trei ori (de la 60 la 20 de miliarde de dolari). De adăugat că în zece ani țara a crescut de șase ori cota de export a produselor agricole (și anume, de la trei miliarde de dolari în 2005 la douăzeci de miliarde de dolari în 2015).

La sfârșitul anului de raportare, recolta de leguminoase și cereale se ridica la 119,1 milioane de tone. Această cifră este cu 13,7% mai mare decât în ​​2015 (104,8 milioane de tone). În 2016 Federația Rusă a ocupat prima poziție în ceea ce privește exporturile de grâu (de la 01.07.2015 la 30.06.2016, exporturile au însumat 24,025 milioane tone). În plus, în comparație cu epoca sovietică, calitatea tuturor produselor a crescut semnificativ, iar pierderile sale în timpul depozitării, transportului și vânzărilor directe au scăzut, de asemenea, semnificativ. Astfel, astăzi industria agricolă din Rusia continuă să se dezvolte dinamic.

Ineficiență economică? Este un mit!

Este important de știut că un mit absolut este afirmația că, din cauza condițiilor climatice destul de reci din Federația Rusă, este pur și simplu imposibil să se formeze o agricultură eficientă. Apropo, ar fi indicat să luăm eșecul absolut al producției corespunzătoare din anii 1990 ca bază pentru răspândirea unor astfel de mituri despre ineficiența deliberată a diferitelor tipuri de producție. Cu toate acestea, la începutul anilor 2000, sectorul agricol a fost organizat în acordarea de credite agricole, iar ordinea absolută a fost stabilită în conformitate cu toate aspectele activității. În prezent, agricultura rusă este unul dintre sectoarele economiei cu creștere rapidă.

Producție vegetală

Printre principalele tipuri de activitati agricole Creșterea plantelor ocupă un loc special. Este important de menționat că Rusia este o țară uriașă situată în zone climatice diferite. În regiunile sale sudice, clima pentru dezvoltarea industriei agricole este considerată foarte favorabilă. Ceaiul este cultivat la Soci, strugurii sunt cultivați în Caucazul de Nord, Crimeea și chiar Altai, unde se face și vin. În sud este așa tip de agricultură, ca producție de cultură, este considerată extrem de afaceri profitabile. De exemplu, profitabilitatea producției de produse cerealiere în Kuban este de sută la sută. Deși o parte semnificativă a teritoriului părții de sud a Federației Ruse are un climat continental, cu veri calde și ierni reci. Desigur, aceste circumstanțe interferează oarecum cu randamentele mari.

Trebuie să știți că în sudul Siberiei și în partea europeană a Rusiei se concentrează cea mai mare parte a celui mai fertil tip de sol - cernoziom, unde astfel de tip de agricultură, ca producție de cultură, este mai mult decât favorabilă. Cu toate acestea, chiar și acolo unde solul este mai puțin fertil, acesta poate fi dezvoltat cel puțin pentru cultivarea culturilor în scopuri de hrană sau pentru pășunat.

Este important de menționat că în ceea ce privește suprafața de teren ocupată de agricultură, Rusia se află practic pe prima poziție în lume și cu o densitate a populației destul de scăzută. caracteristici de calitate solurile sunt cumva compensate de cele cantitative. Apropo, cea mai mare parte a terenului care nu a fost folosit în sectorul agricol este acoperită cu păduri. Prelucrarea lemnului, exportul de lemn, precum și industria celulozei și hârtiei ocupă o poziție proeminentă în economia Federației Ruse.

Creșterea animalelor

Pe lângă producția de culturi, creșterea animalelor este unul dintre elementele industriei agricole rusești. În partea de nord a țării, diverse tipuri de întreprinderi agricole. Acest fapt poate fi confirmat de experiența Canadei, Suediei și Finlandei, a căror industrie agricolă funcționează, de regulă, în aceleași condiții ca și în partea centrală, nordică a Rusiei.

Este important de menționat că cheia succesului excepțional este specializarea agricolă de importanță regională. Dacă în partea de sud a țării este profitabilă promovarea cerealelor (porumb și grâu), atunci în partea de nord dezvoltare mai bună primește animale. În plus, în cel de-al doilea caz, este potrivit să se planteze soiuri iubitoare de căldură de plante cultivate, inclusiv orz, secară, in, ovăz și cartofi.

Tehnologii moderne, cum ar fi tipuri de sectoare agricole, cum ar fi creșterea păsărilor de curte și creșterea animalelor, poate atenua semnificativ impactul asupra Procese de producție factor climatic – dacă ar exista hrană pentru păsări și animale. Trebuie adăugat că, în condițiile producției agricole moderne, randamentul depinde foarte mult de disponibilitatea îngrășămintelor de origine artificială. Cu toate acestea, Federația Rusă este unul dintre cei mai mari producători ai acestui produs.

Produse agricole exclusive

Condițiile climatice ale Federației Ruse contribuie la promovarea unui număr de tipuri de organizații agricole de natură exclusivă. Printre acestea, este important de evidențiat colecția de fructe de pădure naturale, ciuperci și ierburi, precum și apicultura. Apropo, Rusia ocupă primul loc în lume în ceea ce privește producția de zmeură și coacăz. În plus, este unul dintre cei mai mari producători de miere. Astăzi, Federația Rusă este cunoscută în întreaga lume pentru producția sa pe scară largă de caviar (aceasta include și exporturile). Mările, lacurile și râurile țării (în special cele din Orientul Îndepărtat) conțin stocuri de pește semnificative. Este necesar să adăugăm că în Rusia există și un pește unic, de exemplu, omul Baikal.

În partea de nord a Federației Ruse, așa tipul de activitate economică a agriculturii, precum păstoritul de reni. Nu este un secret pentru nimeni că carnea de căprioară este o delicatesă. Recent, s-au făcut anumite eforturi de către societate pentru a stabili livrări regulate direct de la fermele de păstorit de reni din Siberia de Vest. Este interesant de remarcat faptul că alte delicatese rusești includ următoarele produse:

• Fructe de mare: scoici de Murmansk, Baltica arici de mare, stridii de la Marea Neagră, capul Magadan și, de asemenea, meduza rhopilema.
• Pește: hamsii (hamsii de la Marea Neagră), pește prăjit din Sankt Petersburg, dinte de Arhangelsk.
• Produse de origine vegetală: boabe de caprifoi, conuri de brad, frunze exterioare de varză, liban de mesteacăn și ferigă.
• Ciuperci, de exemplu, trufa neagră rusească.
• Carne: carne de iac Tuvan, carne de cal Yakut, carne de tur de Dagestan.
• Produse lactate: lapte de elan, lapte de iac, lapte de cerb.

Agricultura cerealelor

În acest capitol ar fi oportun să luăm în considerare astfel de tip de agricultură în Rusia, precum cultivarea cerealelor. Este important de știut că țara conține zece la sută din toate terenurile arabile din lume. În plus, mai mult de 4/5 din teritoriul arabil imediat se află în Caucazul de Nord, Siberia de Vest, Urali și regiunea Volga Centrală. Federația Rusă se află pe primul loc în lume în producția de ovăz, secară, hrișcă, orz, floarea soarelui și sfeclă de zahăr. Din 2013, se afla pe locul patru în lume (după Statele Unite, India și China) în ceea ce privește recolta de grâu. Trebuie adăugat că în 2016 în Federația Rusă, până la începutul primei luni de toamnă, a fost recoltată o cantitate de grâu care depășește 66,8 tone (recolta totală poate fi estimată la 71 de milioane de tone).

tip de muncă în agricultură? În 2014, muncitorii agricoli ai țării au recoltat o recoltă record de cereale din 1990 - peste 110 milioane de tone (înainte de prelucrare imediată). Este necesar să adăugăm că în 2015 în Federația Rusă, recolta brută de leguminoase și cereale (conform datelor preliminare) s-a ridicat la 104,3 milioane de tone de cereale după procesare, în funcție de randament, care este definit ca 23,6 cenți la hectar. . Este important de menționat că a fost recoltată cea mai mare cantitate de grâu, și anume 61,8 milioane de tone.

Conform rezultatelor anului 2016, recolta de leguminoase și cereale s-a ridicat la 119,1 milioane de tone. Trebuie să știți că cifra prezentată este cu 13,7% mai mare decât în ​​2015 (104,8 milioane de tone). Apropo, pentru prima dată în istoria dezvoltării în Federația Rusă astfel tip de sector agricol, în creșterea cerealelor, au fost recoltate 73,3 milioane de tone de grâu. Acest rezultat este cu siguranță pozitiv și dă puțină speranță pentru viitor.

Cultivarea cartofilor

Printre principalele tipuri de produse agricole produsele produse în Rusia includ cartofii. Este important de știut că colectarea sa în 2015 s-a ridicat la 33,6 milioane de tone. Această cifră este cu 15,9% mai mare decât media din ultimii cinci ani. Apropo, în 2014, reprezentanții industriei agricole au colectat 31,5 milioane de tone din recolta în cauză. În 2012, această cifră era de 29,5 milioane de tone.

Din statisticile prezentate mai sus, putem concluziona că recent producția de cartofi a crescut destul de productiv. Cu toate acestea, comparativ cu anii 2000, randamentele culturilor rămân nu foarte mari. De exemplu, în 2006, muncitorii din agricultură au colectat 38,5 tone de cartofi. Cu toate acestea, chiar și cu indicatorii actuali de randament, Rusia a ocupat locul trei la nivel mondial la recoltarea cartofilor (după India și China). Apropo, o altă țară de cartofi (Belarus) a recoltat 6,9 milioane de tone din recoltă în 2012.

Este important de menționat că în ultimii zece ani, consumul total de cartofi în Federația Rusă a scăzut semnificativ. De ce? Cert este că veniturile mai mari ale populației încurajează oamenii să cumpere produse care sunt scumpe în comparație cu cartofii.

Cultivarea sfeclei

În număr principalele tipuri de agricultură Federația Rusă include și cultivarea sfeclei. Este important de menționat că în 2011 țara a recoltat aproximativ 46,2 milioane de tone de sfeclă. Federația Rusă a reușit să ocupe primul loc în lume în conformitate cu acest indicator. În 2015, muncitorii din agricultură au recoltat aproximativ 37,6 milioane de tone de sfeclă de zahăr. Această cantitate este suficientă pentru a produce mai mult de cinci milioane de tone de zahăr.

Ce se mai poate spune despre cele prezentate ca resurse agricole? Începând cu 2013, cultivarea sfeclei în Federația Rusă a făcut posibilă acoperirea a 75-80% din cererea de zahăr a întregii țări (restul ponderii revine în principal pe îndulcitorii alternativi, inclusiv atât naturali, cât și chimici, atât ruși, cât și importați).

Este important de menționat că, conform rezultatelor din 2016, Rusia a ocupat prima poziție în lume în producția de culturi precum sfecla de zahăr. A depășit Germania, Franța și SUA în acest indicator. În plus, în 2016, Federația Rusă a produs cu un milion de tone de zahăr mai mult decât era necesar pentru export.

Cultivarea legumelor

LA principalele tipuri de agricultură Ar fi oportun să se includă și cultivarea legumelor în Federația Rusă. Este important de menționat că producția de legume de seră în țară în 2016 a crescut cu opt procente (la 691 mii tone). În perioada anuală au fost date în exploatare circa 160 de hectare de sere valoarea de iarnă. Conform rezultatelor de anul trecut, nivelul actual de autosuficiență în materie de legume a fost egal cu 90%.

Trebuie să știți că în 2015, recolta brută de legume cu efect de seră în țară a fost de 470,9 mii tone. Pentru 2016, această cifră s-a ridicat la 568,8 mii tone (ceea ce este cu 29% mai mare decât anul trecut). Recolta totală în termeni de culturi de legumeîn 2015 s-au ridicat la 16,1 milioane de tone. Și în 2014, Federația Rusă a produs aproximativ 15,45 milioane de tone de legume. Este important de știut că indicatorii prezentați sunt cei mai semnificativi din întreaga istorie a țării.

Este interesant de observat că succesele în problema luată în considerare au devenit posibile datorită construcției unui număr mare de complexe de sere la scară largă, care au început să fie practicate abia recent. Sunt construite atât în ​​nordul, cât și în sudul țării. Apropo, de multe ori facilitățile prezentate fac posibilă obținerea produsului pe tot parcursul anului.

Tipuri suplimentare de agricultură

Ce alte tipuri de agricultură cunoscut in Rusia? Pentru început, putem aminti cultivarea pepenilor. Apropo, recolta brută corespunzătoare în 2014, conform estimărilor disponibile, a depășit 1,5 milioane de tone. Este necesar să adăugăm că până la șaptezeci la sută din recolta totală provine din pepeni verzi.

În ceea ce privește pomicultura, cele mai populare fructe cultivate în Federația Rusă sunt perele, merele, caisele (exclusiv în regiunile sudice) și prunele. În plus, Rusia este considerată o putere de fructe de pădure, care determină dezvoltare eficientă cultivarea boabelor. Cu toate acestea, acest lucru nu este deloc surprinzător, deoarece s-a spus mai sus că există un număr mare de păduri pe teritoriul țării, ceea ce înseamnă că există mult mai multe oportunități de colectare a fructelor de pădure și a ciupercilor. Țara ocupă primul loc în producția de zmeură și coacăze, iar pe locul șase în producția de căpșuni. În plus, Rusia este printre primii trei lideri mondiali în ceea ce privește producția de agrișe și căpșuni.

Pe lângă sectoarele agricole prezentate mai sus, este necesar să se acorde atenție vinificației și viticulturii, care se aplică în principal Caucazului de Nord și Crimeei, precum și regiunilor Volgograd, Astrakhan și Saratov. Este important de reținut că produse precum „șampania sovietică” și m vinuri Assandrovsky.

Cultivarea ceaiului se dezvoltă într-un ritm destul de rapid în Rusia. Trebuie remarcat faptul că cultivarea ceaiului în țară este concentrată în principal în regiunea Krasnodar. Apropo, Rusia este una dintre cele mai bune țări din lume care consumă ceai. După consumul produsului prezentat, acesta ocupă locul patru după Turcia, China și India. În plus, Federația Rusă este cel mai mare importator de produse din ceai din lume: peste 160 de mii de tone de ceai sunt importate anual.

Nu putem să nu ne amintim de cultivarea bumbacului, deoarece este strâns legată de alte ramuri ale agriculturii în dezvoltare rapidă la nivel de stat. În 2016, angajații industriei agricole au colectat și au trimis pentru prelucrare industrială prima recoltă de bumbac ultra timpuriu din istoria Rusiei. Experimentul a fost efectuat în regiunea Volgograd.

Este important de menționat că varietatea de bumbac prezentată este adaptată condițiilor climatice din Volga de Jos. Astfel, dacă programul este implementat cu succes Regiunea Volgograd va fi inclus printre cele mai nordice puncte de creștere a bumbacului din lume. Într-un fel sau altul, acest factor ne va permite să promovăm rapid înlocuirea importurilor în industria textilă.

În concluzie, ar fi oportun să se introducă industria stând în apropiere cu agricultura, în conformitate cu amploarea acesteia, este creșterea animalelor. Se pot spune multe despre acest subiect. Este important de reținut că cazul principal este împărțit în mai multe subgrupe, printre care trebuie menționate următoarele puncte:

• Creșterea vitelor de carne (care este mai dezvoltată decât alte elemente ale sistemului de creștere a animalelor prezentate).
• Creșterea porcilor.
• Creșterea păsărilor.
• Agricultura de lapte.
• Creșterea animalelor pentru carne și lână.
• Creșterea renilor (care ocupă cea mai mică pondere în sistemul luat în considerare).

Trebuie remarcat faptul că toate sectoarele prezentate ocupă cote aproximativ egale în sistemul de creștere a animalelor și joacă un rol important în dezvoltarea economiei ruse în ansamblu.