Când vine vorba de pierderea în greutate sau de formarea unui obicei alimentație adecvată, expertii iti amintesc sa mananci legume verzi care sunt bune pentru organism. Din acest punct de vedere supa de telina asigurarea unei diete timp de 7 zile este suficientă într-un mod accesibil pentru toți cei care se străduiesc să scape de kilogramele în plus.
Utilizarea țelinei pentru pierderea în greutate poate fi considerată o metodă unică, deoarece alimentația în în acest caz, implică utilizarea nu numai a rădăcinilor de condimente, ci și a ierburilor.
Important de reținut, că, ca produs alimentar, țelina poate fi folosită la prepararea supei, ale cărei variații pot fi ușor calculate pentru o dietă de 7 zile.
Dieta cu telina este considerata una dintre cele mai accesibile
Merită să acordați atenție acestora caracteristici beneficețelină:
- Conținut scăzut de calorii, și anume condimentul conține doar 13 kcal la 100 de grame.
- Conținutul de microelemente din țelină, cum ar fi: potasiu, magneziu, acid oxalic, caroten și calciu.
- Țelina promovează curățarea blândă și naturală a organismului prin eliminarea toxinelor.
- Acest produs este capabil să elimine excesul de apă din organism și, de asemenea, să curețe pielea datorită proprietăților sale diuretice.
- Țelina este recunoscută ca un produs eficient cu proprietăți antiinflamatorii.
- Verdeața de țelină curăță sângele și îmbunătățește funcția ficatului.
- În plus, țelina, din punct de vedere științific, este un afrodisiac natural.
Avantaje și dezavantaje ale dietei cu supă de țelină
Chiar și ținând cont de toate proprietățile benefice ale verdețurilor, este necesar să ne amintim că o dietă care include supă de țelină timp de 7 zile trebuie aleasă cu responsabilitate maximă pentru propria sănătate.
Beneficiile dietei de 7 zile cu supă de țelină includ:
— influență pozitivă alimente lichide pe sistemul digestiv;
- cel mai mic continut de calorii din produsul finit comparativ cu alte supe de legume;
— un meniu alimentar echilibrat pe componente.
Înainte de a începe să utilizați alimente sănătoase, este imperativ să vă pregătiți organismul pentru o schimbare a dietei. Principalul dezavantaj al acestui plan de dietă este prezența bolilor cronice. Prin urmare, experții în nutriție oferă recomandări care necesită o discuție cu medicul dumneavoastră despre principiile formării dietei și doza de utilizare a produsului.
Reguli de bază ale dietei cu supă de țelină
Este important de știut că o dietă care include supă de țelină timp de 7 zile necesită implementarea anumitor reguli care vă vor permite să descărcați corpul cel mai eficient. Dieta înseamnă de obicei o tranziție lină la o dietă echilibrată și adecvată, care vă permite să vă mențineți în continuare greutatea necesarăși formă. Prin urmare, înainte de a începe să utilizați alimente sănătoase, este imperativ să vă pregătiți organismul pentru o schimbare a dietei.
Nutriționiști profesioniști într-o astfel de perioadă pregătitoare timp de 1-2 săptămâni Vă încurajăm să respectați următoarele reguli: 
- Creșteți cantitatea din dieta dvs legume proaspeteși fructe, deoarece ajută la îmbunătățirea digestiei și a funcției corpului.
- Masa principală ar trebui să includă carne sau pește fiert.
- Ca gustare de seară după cină, ar trebui să consumați produse lactate cu conținut mediu de grăsimi.
Pe lângă aceste elemente nutriționale de bază, experții sfătuiesc În această perioadă, renunțați la alimente precum:
— produse de patiserie și dulciuri;
- carbogazoase si bauturi alcoolice;
- carnati si produse afumate.
Pe lângă aceste recomandări Este important să vă amintiți să beți suficientă apă conform normei zilnice, precum și respectarea tuturor regulilor. Se știe că respectarea planului este una dintre garanțiile rezultatului dorit.
Dieta cu supa de telina: meniu pentru 7 zile
Dieta cu telina, conceputa pentru 7 zile, sugereaza consumul de supa facuta din acest condiment. Cu această supă cu conținut scăzut de calorii și alimente suplimentare, puteți obține pierderea în greutate fără a limita numărul de mese pe care le consumați pe parcursul zilei.
Pentru varietate în alimentație, în timpul dietei cu țelină Puteți include feluri de mâncare precum:
- orez fiert;
- orice verdeturi si salate de legume fara a adauga ulei;
- sucuri de fructe;
- carne slabă fiartă.
Va fi util să crești cantitatea de legume și fructe proaspete din dieta ta Prin urmare, Puteți crea această opțiune de meniu pentru săptămână:
- luni: supa de telina, ceai slab, sucuri naturale, apa, orice fruct care nu produce gaze.
- marţi: pe langa ciorba, in timpul zilei poti consuma legume proaspete dupa preferintele tale de gust, 100 de grame de cartofi fierti. Din ele se prepară și salate cu adaos de suc de lămâie în loc de ulei.
- miercuri: supă de țelină, fructe și legume preferate, precum și băuturi permise.
- joi: supa, fructele proaspete preferate, bauturile neindulcite.
- vineri: supă de rădăcină de țelină, orice legume, carne fiartă și apă.
- sâmbătă: supa, legume la alegere fara restrictii cantitative, pana la 400 de grame de carne slaba, bauturi neindulcite.
- duminică: nutriționiștii sfătuiesc în această zi, pe lângă supă, să mănânci orez cu legumele preferate și să bei sucuri naturale.
Mâncând conform această opțiune meniu, in 7 zile de dieta cu supa de telina poti scapa in medie de 5 kilograme in plus de greutate. Acest tip de alimentație te va pregăti fără probleme pentru a respecta regulile unei alimentații sănătoase și echilibrate.
Vrei sa slabesti rapid? Citiți intrarea: Cum să slăbești consumând mese cu conținut scăzut de calorii din cele mai simple alimente.
Rețete de supă de țelină
Baza unei diete care folosește țelina este supa. Sunt destule mai multe opțiuni simple pentru a face această supă acasă.
Opțiunea 1
Produse necesare pentru gătit:
- rădăcină de țelină;
- ceapa - 6 bucati;
— roșii în cantitate de 6 bucăți;
- morcovi - 6 rădăcinoase medii;
— 1 roșu ardei gras;
— varza alba cu o greutate de 1 kg.
Folosind supa de telina poti slabi in medie 5 kilograme in plus pe saptamana Metoda prin care se prepară supa: Legumele trebuie spalate bine, curatate de coaja si taiate cubulete. Se pune într-un recipient, se toarnă pasta de roșii rezultată și se pune pe aragaz. În 15 minute, supa, care ar trebui să fie fiertă, va fi gata.
Opțiunea nr. 2
Lista de cumparaturi:
- o grămadă de verdeață de țelină;
- ceapă - 6 bucăți;
- roșii în cantitate de 2 bucăți;
- ardei dulce in cantitate de 2 bucati;
- varză albă – 0,5 kg.
Mulți oameni mănâncă țelină nu numai în timpul unei diete. Pentru a găti această supă, ingredientele trebuie spălate, curățate, tăiate mărunt, așezate într-un recipient pentru supă și turnate apă rece. Aduceți la fiert și lăsați supa să fiarbă la foc mic timp de 10 minute. Mâncarea este gata de mâncat.
Salate cu telina
Notă ca pentru varietate, pe langa ciorba, poti pregati salate pe baza de verdeata si tulpini de telina. În acest caz, toate elementele utile din legumă nu vor fi mai puțin semnificative.
În salate, această legumă verde îmbogățește și felul de mâncare cu toate microelementele, precum și cu vitaminele A, C și grupa B. Experții în nutriție vă sugerează să vă familiarizați cu cu următoarele opțiuni pentru prepararea mâncărurilor dietetice:
- Un amestec de telina cu mar si ardei dulce, diluat cu iaurt natural.
- O salată făcută din verdeață de țelină și morcovi este numită cea mai eficientă în procesul de corectare a greutății.
- Salata demachianta pe baza de telina cu morcovi si sfecla. Adăugați câteva picături în legume în timpul gătirii. ulei de masline.
- Salata cu telina si piept de pui fiert.
Salatele de țelină vin într-o mare varietate Nutriționiștii, atunci când elaborează aceste rețete, recomandă evitarea folosirii sării alături de salate în favoarea altor condimente. În caz contrar, gustarea în timpul dietei cu astfel de salate nu numai că te umple, dar are și un efect pozitiv asupra funcționării organismului.
Pentru a diversifica meniul, puteți înlocui supa de țelină în diete timp de 7 zile cu smoothie-uri cu conținut scăzut de calorii. Este important să acordați o atenție deosebită la ce Proprietățile smoothie-urilor nu sunt în niciun caz inferioare supei, așa că nu trebuie să vă fie teamă să înlocuiți un fel de mâncare dietetic gata preparat. Astfel de amestecuri sunt o compoziție de legume și fructe sub formă de piure, cu posibilitatea de a adăuga boabe și muguri de grâu. Poate fi consumat ca o gustare sănătoasă pe tot parcursul zilei.
Se disting următoarele tipuri de smoothie-uri de țelină:
- Smoothie pe bază de frunze de țelină cu adaos de morcovi și mere. Această opțiune este un depozit de vitamine care conține benefice sistem digestiv fibră.
- Smoothie de țelină cu lămâie, germeni de grâu și o lingură de miere pe bază de un pahar cu apă minerală plată.
- Smoothie făcut din țelină, castraveți și roșii. Se condimentează cu sucul de la o jumătate de lămâie.
Proprietățile smoothie-urilor nu sunt în niciun caz inferioare supei. Aceste smoothie-uri dietetice se prepară destul de repede într-un blender. În același timp, compoziția păstrează toate proprietățile legumelor proaspete, deoarece acestea nu sunt supuse unui tratament termic în timpul procesului de gătire.
Cum să renunți la dieta cu țelină
Procesul de renunțare la dieta cu țelină nu este de obicei dificil. În acest moment, organismul nu era lipsit de componente nutriționale și benefice, dar nutriționiștii tot sfătuiesc să lăsați această legumă în alimentație după o săptămână pe ciorbe de țelină.
Baza nutriției după o astfel de dietă ar trebui să includă alimente precum carnea slabă, care oferă organismului proteine, brânză de vaci, ouă de găină. Gustările cu lapte acru înainte de culcare vor fi benefice.
Aflați cât de ușor este slabesti 10 kg intr-o saptamana cu dieta cu pepene verde!
Reguli de bază pentru renunțarea la o astfel de dietă:
- conformitate regim de băut;
- o alimentație bună;
- refuzul produselor fast-food;
- trecerea treptată la activitatea fizică.
În plus, se recomandă expunerea regulată la aer proaspăt.
Este important de știut că medicii sunt de acord cu eficacitatea acestui plan de dietă pentru pierderea în greutate. Dieta în cauză este tolerată fără întreruperi sau dificultăți. În plus, datele privind efectul unei diete asupra supelor, salatelor și smoothie-urilor folosind țelină sunt confirmate pozitiv de către toți cei care pierd în greutate.
O dietă sănătoasă ar trebui să includă fructe și legume Cu toate acestea, medicii observă că ar trebui să fii atent la sănătatea ta și să abordezi cu prudență întrebările despre alegerea oricărei diete care implică dieta ta obișnuită anterior. Asa de, dieta cu telina nu este recomandata persoanelor cu probleme de sanatate de orice origine. Prin urmare, înainte de a vă schimba planul de dietă, este necesar să vă consultați fie cu medicul dumneavoastră, fie cu un nutriționist.
Un meniu alimentar bazat pe preparate din țelină nu provoacă dificultăți deosebite în timpul preparării. Trebuie amintit că acest tip de dietă are nu numai aspecte pozitive, ci și contraindicații. Prin urmare, este important să ții cont de caracteristicile organismului și să ai grijă de sănătatea ta. Vă dorim să realizați greutate ideala si fii frumoasa!
Totul despre pierderea în greutate cu țelină:
Fapte interesante despre proprietățile benefice ale țelinei:
Cum să curățați corect rădăcina de țelină:
Dieta cu țelină vă va permite să slăbiți câteva kilograme de exces de greutate, iar aceasta, la rândul său, vă va ajuta să vă restabiliți sănătatea. Rădăcinile și frunzele acestei rădăcinoase sănătoase sunt bogate în acizi oxalic, acetic și butiric, vitaminele B1, B2, C, săruri minerale de potasiu și amidon. Rădăcina de țelină conține și sodiu, ceea ce o face un înlocuitor excelent pentru sare.
Țelina este o plantă unică care conține multe componente utile.
Ce este unic la această plantă?
Țelina conține un număr mare de substanțe utile. Toți participă activ la procesele vitale care au loc în corpul uman.
Principalele componente benefice pe care le conține țelina:
- fibre – ajută la normalizarea funcției intestinale, la îmbunătățirea procesului de digestie și la curățarea organismului de toxine;
- Vitamina C – confera elasticitate pielii, adauga elasticitate vaselor de sange;
- Vitaminele B – ajută la îmbunătățirea proceselor metabolice și au un efect general de întărire asupra întregului organism;
- magneziu, potasiu și alte minerale - ajută la întărirea inimii;
- flavonoide – au proprietăți de întinerire;
- acizi organici – promovează întinerirea și curățarea;
- uleiuri esențiale – au un efect calmant.
Astăzi s-a dovedit că planta s-a pronunțat proprietăți medicinale. Apeginina (care face parte și din țelină) are efecte anticancerigene. Luteolina previne dezvoltarea demenței senile.
Valoarea principală a țelinei pentru persoanele care doresc să slăbească este conținutul de calorii. Acest indicator are o valoare negativă. Există doar 12 kcal la suta de grame de plantă.
Adică, se consumă mult mai multe dintre ele decât sunt conținute în planta însăși. Nu este surprinzător faptul că țelina este un produs dietetic popular. Consumul său regulat duce la pierderea în greutate.
Alegerea țelinei „potrivite”.
În primul rând, planta ar trebui să arate proaspătă și atractivă. Desigur, în special vânzătorii „avansați” vor da cu ușurință un aspect comercial unei plante zgârite. Dar există puncte care trebuie reținute Atentie speciala atunci când alegeți țelina.
- În primul rând, este necesar să se evalueze cu atenție aspectul culturii. Frunzele ar trebui să fie destul de elastice, strălucitoare și să aibă o culoare verde pronunțată.
- Trăsăturile distinctive ale țelinei proaspete sunt tulpinile verzi pline. Dacă tulpinile sunt maro sau nuanță galbenă, este mai bine să refuzați achiziția.
- O tăietură proaspătă face o criză suculentă când este spartă. Adevărat, un astfel de experiment poate fi efectuat după cumpărare.
- Nu ar trebui să cumpărați țelină dacă a dezvoltat deja o săgeată cu semințe. Această plantă depășit. Și-a pierdut de multă vreme majoritatea proprietăților sale benefice. Există amărăciune în gustul său.
Conditii de depozitare
Țelina trebuie păstrată ca florile. Trebuie să umpleți un borcan (sau un pahar mare) cu apă și să puneți planta în recipient. Nu ar trebui să fie prea multă apă - ar trebui să acopere rădăcinile. În caz contrar, puteți inunda planta. Așezați recipientul cu țelină pe ușa frigiderului. Planta va rămâne proaspătă timp de cinci până la șapte zile.
Dieta pe baza de telina
Dieta pe bază de țelină este una dintre cele mai populare astăzi. Persoanele care au slăbit cu un astfel de sistem de nutriție notează că kilogramele în plus se topesc literalmente în fața ochilor lor. În același timp, pielea rămâne elastică, tonifiată și atractivă.
Desigur, nu trebuie să uităm că rezultatul dietei cu țelină depinde în primul rând de greutatea inițială și de caracteristicile individuale ale corpului.
În medie, într-o săptămână de o astfel de dietă poți scăpa de patru până la șapte kilograme. Acest rezultat poate fi numit excelent!
Supă de țelină pentru pierderea în greutate
Felul principal al unei astfel de diete poate fi supa de țelină pentru pierderea în greutate. Îl poți consuma în orice cantitate în timpul dietei. Principalul lucru este că numărul de mese este de cel puțin trei pe zi.
Atât tulpinile, cât și frunzele plantei sunt potrivite pentru a pregăti o astfel de supă miraculoasă. Le puteți adăuga pe amândouă. Principala aromă și gustul țelinei se concentrează în frunze. Supa se prepară cel mai adesea din pețiole. Frunzele sunt folosite ca aditiv aromatic. Se pun în supă chiar la sfârșitul gătirii.
Acest fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii Ideal pentru orice zi de dietă. În a cincea și a șasea zi, când aveți voie să mâncați carne, puteți adăuga curcan măcinat cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă se dorește, poate fi înlocuit cu carne de pui sau vită (cu conținut scăzut de grăsimi).
În perioada de urma oricărei diete, organismul are nevoie urgent de proteine. Ele sunt necesare pentru a procesa nutrienții plantelor și a reumple energia. Proteinele favorizează pierderea în greutate. Prin urmare, carnea slabă nu este doar acceptabilă, ci și recomandată celor care slăbesc.
Super reteta de supa pentru slabit
Pentru 100 de grame de preparat finit - Calorii - 21,6; Proteine - 0,7 g; Grăsimi - 0,9 g; Carbohidrați - 2,7 g
Ingrediente:
- tulpină de țelină – 100 de grame;
- varză albă – 650 de grame (aproximativ jumătate de cap de varză de mărime medie);
- ceapa – 75 de grame (o ceapa de marime medie);
- ceapa verde - 50 de grame;
- morcovi – 150 de grame (două morcovi de mărime medie);
- verde ardei gras– 1 bucată (dimensiune medie);
- roșii – 3 bucăți (medii);
- pasta de rosii – 150 de grame (poate fi inlocuita cu suc de rosii);
- ulei vegetal - 2 linguri;
- Sarat la gust;
- piper negru măcinat - după gust;
- apă – 1,5-2,5 litri.
Algoritm de gătit:
- Legumele sunt tăiate în bucăți mici și puse într-o tigaie adâncă ceapa, morcovii și țelina în sine. Amestecul se prăjește până se înmoaie în ulei vegetal preîncălzit.
- Cand legumele s-au inmuiat, adauga rosiile si ardeii verzi. Apoi, gătiți timp de trei minute.
- Când roșiile s-au înmuiat, adăugați în tigaie varza și prazul (poate fi înlocuite cu ceapă verde).
- Toate ingredientele sunt bine amestecate și pasta de roșii se adaugă la masa rezultată. Acest ingredient va spori gustul preparatului. Dacă se dorește, pasta poate fi înlocuită cu suc de roșii.
- Se toarnă apă. Consistența poate fi orice, totul depinde de preferințele personale ale gustului. Apoi, supa se aduce la fierbere și se lasă să fiarbă la foc mic. Trebuie să așteptați până când varza se înmoaie corespunzător. Acest lucru va dura aproximativ cincisprezece până la douăzeci de minute.
- Când supa este gata, se adaugă condimente și sare.
Mâncarea poate fi consumată atât rece, cât și caldă. Poți chiar să-l faci piure. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să măcinați supa folosind un blender.
O dietă pe bază de țelină va fi utilă nu numai femeilor. De asemenea, bărbații obțin rezultate excelente cu ajutorul lui:
- îmbunătățirea potenței;
- reducerea depozitelor de grăsime;
- curățarea organismului de deșeuri și toxine.
Pentru persoanele în vârstă este utilă și o astfel de dietă. Dieta îi va ajuta să-și tonifice, să-și restabilească aportul de vitamine și nutrienți, să întărească sistemul osos și să normalizeze memoria.
Părerea ta
Mila
Am încercat odată să fac supă de țelină pentru pierderea în greutate pentru sora mea plinuță, care a suferit foarte mult din cauza asta, dar ea a refuzat-o, spunând că nu are gust pentru că nu era carne în ea.
Zoya
Folosesc constant supa de telina pentru slabit, rezultatele sunt excelente, kilogramele in plus de iarna le-am dat jos in doua saptamani. Adevărat, îl gătesc într-un al doilea bulion de pui pentru a-l face mai gustos.
Nika
Nu aș putea să mănânc o săptămână întreagă supă de țelină pentru pierderea în greutate, vreau varietate, cred că nu am o astfel de problemă cu greutatea sau nu am răbdare. Slăbesc în alt mod – fac sport intens.
Alka
O dată pe lună mănânc ciorbă de țelină pentru pierderea în greutate timp de trei zile - corpul este complet curățat, iar odată cu el și kilogramele în plus dispar. Supa este delicioasă și sănătoasă!
Da, prieteni, e timpul...
Este timpul să ne smulgem trupurile minunate de pe canapea, să ne examinăm critic silueta nu atât de proaspătă după libații excesive gastronomice de Anul Nou în oglindă și să începem să slăbim până la vară.
Iar primul pas pe calea către o burtă de pui este să eliberezi intestinele și stomacul de orice răutate a maionezei.
Face o treabă excelentă de curățare chiar și în cele mai multe locuri greu accesibile» ciorba de telina pentru slabit.
Introducere
Țelina este o plantă parfumată comună din familia Apiaceae. Grecii antici considerau țelina un farmec de noroc. Desigur, după ce ai slăbit o duzină sau două kilograme urate, vei avea cu siguranță fericire, noroc și top manager al Gazprom. Bienală sau perenă, toată țelina este comestibilă și sănătoasă, de la vârfuri până la rădăcini. 20 de specii de țelină se găsesc pe toate continentele locuite. În magazine ni se oferă țelină rădăcină, tulpină și radiculară.
Proprietățile de pierdere în greutate ale țelinei constă în conținutul său negativ de calorii ( 16 kcal la 100 g.), adică Pentru a digera și a asimila această legumă, organismul nostru cheltuiește mai multă energie decât primește din consumul acestui produs.
Fără calorii nu înseamnă lipsă de nutrienți și minerale.
Rădăcina, tulpina și semințele de țelină conțin:
Vitaminele C, A, K, B6, PP, E,
Aminoacizi: beta-caroten, asparagină, tirozină
Calciu,
Acizi glutamic și nicotinic,
Celuloză,
Glicozide Citrin și apiol (cel din urmă dă plantei gustul caracteristic),
Uleiuri esentiale,
Riboflavină (B2)
Supă de țelină pentru pierderea în greutate: cine poate și cine nu
Supa de țelină pentru pierderea în greutate este contraindicată oricui, în principiu, nu ar trebui să slăbească:
1. Femei însărcinate;
2. Mamele care alăptează (producția de lapte este redusă, iar acesta devine sărat și amar la gust, copilul nu se va prinde de sân, plus copilul poate fi alergic la acest produs);
3. Pacienți cu urolitiază (țelina are un efect diuretic pronunțat, datorită căruia se realizează o scădere rapidă în greutate);
4. Probleme tract gastrointestinal, gastrita, ulcerele se pot agrava de la o astfel de supa;
5. Persoane cu probleme centrale sistem nervos, ficat, inimă
Nu există alte restricții privind consumul de supă de țelină, ceea ce înseamnă că acest fel de mâncare poate fi consumat pentru toți cei care doresc să-și reducă talia, îndepărtați din corp excesul de lichid, îmbunătățiți-vă sănătatea și mâncați doar câteva vitamine. Iar supa de țelină are multe alte proprietăți benefice pentru pierderea în greutate:
Fibrele alimentare din țelină accelerează metabolismul și metabolismul fluidelor și sării. Această plantă ameliorează umflarea, elimină excesul de apă din organism, a cărei rezervă se află în toate celulele adipoase,
Vitaminele și aminoacizii țelinei încetinesc procesul de îmbătrânire, îmbunătățesc starea părului, a pielii, a unghiilor,
Uleiurile esențiale stimulează producția de suc gastric, îmbunătățind digestia alimentelor,
Acest fel de mâncare are un efect benefic asupra funcționării mușchilor și articulațiilor, ameliorează tensiune nervoasa,
Glicozidul apiin este principala proprietate de pierdere în greutate a țelinei. Această substanță face ca intestinele să se „relaxeze” intens,
Proprietatea diuretică (formarea și excreția de urină) a țelinei se datorează conținutului de potasiu, asparagină și apiol. Aceasta înseamnă că legumele noastre elimină acidul uric și tot ce este inutil împreună cu acesta din organism,
Supa de țelină face față multor probleme ale pielii: urticarie, diateză, uscăciune, alergii,
Acest fel de mâncare scade glicemia, stabilizează echilibrul mineral, restabilește potența și crește libidoul (mișto, nu?),
Previne depunerea de săruri, iar aceasta este prevenirea artritei și a altor probleme articulare,
Supa de țelină stabilizează nivelurile hormonale și durerea (mai ales importantă în timpul menstruației).
Supă de țelină pentru pierderea în greutate: cum să gătești
Dacă sunteți o gospodină cu experiență sau una dintre cei care „știe totul despre diete”, atunci puteți experimenta rețeta de supă de țelină și o puteți găti după gustul dvs.
Cu toate acestea, există rețete dovedite și gustoase de supă de țelină pentru pierderea în greutate, precum și recomandari generale la gatit:
Tulpinile de țelină și rădăcina de țelină sunt la fel de potrivite pentru supă.
Desigur, spălăm bine tulpinile și curățăm rădăcinile.
Supa poate fi din piept de pui, pentru că bulionul de legume în sine nu are un gust uimitor.
Telina tocata grosier trebuie adaugata in bulionul clocotit la final si se fierbe cateva minute, acoperind cratita cu un capac (astfel se pastreaza mai bine substantele benefice).
Nu vă fie teamă să adăugați puțină sare în supă - mâncarea ar trebui să fie plăcută, chiar și alimente dietetice. Și țelina va elimina în orice caz excesul de sare din corp. Cu toate acestea, sarea poate fi înlocuită cu condimente pentru curry, de exemplu, acest lucru va spori chiar efectul supei de țelină.
Cel mai usor si reteta delicioasa supă de țelină - gătiți-o după principiul supei de varză, numai fără cartofi:
Se fierbe un litru de apa sau bulion, se pune morcovi tocati, ceapa, varza, se adauga frunza de dafin, boabe de piper, usturoi (după gust).
Gatiti aproximativ 15 minute.Apoi adaugati telina tocata (poate avea radacini sau tulpini, sau ambele).
Adăugați un pahar de suc de roșii sau roșii mărunțite. Gatiti nu mai mult de 10 minute. Adăugarea de verdeață este binevenită: busuioc, pătrunjel, mărar, chimen.
Se bea supa preparată de 3-4 ori pe zi(este posibil mai mult, deoarece conținutul de calorii al unui astfel de fel de mâncare este de 35 kcal la 100 g).
Această rețetă poate părea plictisitoare și fadă, așa că nu vă fie teamă să experimentați cu rețeta, principalul lucru este să nu adăugați carbohidrați suplimentari (cartofi, tăiței, cereale) în supă. De exemplu, puteți găti supă de țelină pentru pierderea în greutate cu ciuperciși jumătate de brânză procesată. Conținutul de calorii al unei porții va fi de numai 50 kcal, dar gustul va fi excelent.
Va ajuta la diversificarea supei smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau smântână 10% (1 lingură pe litru de bulion).
Dovleacul va adăuga culoare și bucurie din kilogramele pierdute supei. 200-300 de grame de dovleac, iar supa de țelină pentru slăbit se transformă în supă cremoasă de țelină pentru slăbit (de acord, chiar sună mai gustoasă).
Fără remușcări, adăugați orice legume (cu excepția cartofilor) în supa de slăbire - ardei gras, vinete, conopidă, brocoli.
Supă de țelină pentru pierderea în greutate: cum se utilizează
Înainte de a trece la dieta cu supă de țelină, trebuie să fii clar Principiile de bază ale pierderii în greutate sănătoase și ireversibile:
Pierderea în greutate începe dacă dieta zilnică este de 1200 kcal. Evident, o supă de țelină nu vă va oferi cantitatea minimă de calorii necesară pentru performanța tuturor sistemelor corpului.
Supa se consumă de 3-4 ori pe zi, dar o poți mânca mai des dacă vrei să o mănânci.
Slăbirea cu supa de țelină recomandă consumul de produse lactate fermentate, legume și fructe (cu excepția bananelor și strugurilor - sunt bogate în calorii), pâine din cereale integrale, carne albă (pui, curcan fără piele, iepure, vițel), pește (în orice fel). forma cu exceptia prajitului).
Ultima masă este cu cel puțin 3 ore înainte de culcare.
Numără-ți caloriile. Dacă sunt mai puțin de 1200 (modul de dietă strictă), corpul tău îți va face o răutate monstruoasă - îți va încetini metabolismul (pentru că instinctul primitiv de autoconservare va crede că era glaciară a venit din nou) și te vei umfla literalmente chiar și din apă!
Nu te poți limita de la dulciuri? Mierea te poate ajuta. 2-3 lingurițe de miere vor fi utile, nu vor provoca amețeli, vor furniza creierului necesarul de glucoză și pur și simplu vă vor îmbunătăți starea de spirit. Dacă nu vrei miere, fă-ți ceai din stevia (o plantă dulce precum mușețelul, doar mai gustoasă, vândută în orice farmacie), apropo, stevia favorizează și pierderea în greutate.
Pentru a preveni stresul și deficitul de nutrienți în organism (o dietă nu înseamnă foame), bea compoturi de casă și băuturi din fructe din fructe de pădure și fructe uscate.
Salate de legume sau fructe cu sos natural de iaurt sau cantitate mica ulei vegetal(poate fi folosit sos de soia, daca gasesti in magazin un produs natural fara conservanti si sare).
Supa de țelină pentru pierderea în greutate poate fi consumată nu mai mult de 3 săptămâni la rând (în acest timp veți slăbi complet 7-10 kg, iar pierderea rapidă în greutate nu a făcut niciodată bine nimănui), apoi o pauză de câteva luni este necesar.
Dieta va fi eficientă dacă aplicați puțină... voință (rețineți că managerii de top iubesc oamenii slabi).
Supă de țelină pentru pierderea în greutate: cum să slăbești mai repede
Dieta insa mod bun accelerarea metabolismului și oferirea corpului supraalimentat o bătaie, totuși, nu este un panaceu. Orice soluție necesită o abordare integrată. În ceea ce privește pierderea în greutate, aceasta include sportul, îngrijirea pielii (apropo, vergeturile apar nu numai din creșterea rapidă în greutate, ci și din pierderea în greutate) și o schimbare a stilului de viață în general. Motivația nu va fi suficientă (deși aveți câteva rochii sexy pe care le-ați cumpărat special pentru două mărimi prea mici, nu?).
Sportul va restabili tonusul și forma musculară formă frumoasă. Nu este necesar să-ți torturezi corpul cu insuportabil exercițiu fizic, dar o oră și jumătate de antrenament de 3-4 ori pe săptămână va oferi cea mai eficientă pierdere în greutate. Alegeți un sport interesant pentru a vă menține motivația vie:
— yoga te va învăța cum să respiri corect pentru a-ți folosi în mod activ mușchii abdominali, a-ți controla corpul și, pur și simplu, a-ți corecta postura și a ameliora durerile de spate.
—fitness în sala de sport. Se antrenează acolo bărbați arătoși, de dragul căreia ți-ai început transformarea. Ne antrenăm, ne transformăm, îl „prindem” pe prinț.
— Dansul estic . Acolo chiar nu ți-e rușine să-ți scuturi burtica și, de asemenea, te vor învăța cum să o faci frumos, cu beneficii maxime pentru silueta ta.
- jenat să merg la sală - antrenează-te acasă. Genuflexiuni, indoiri, presari - poti si tu mediu de acasăîndeplini. Amintiți-vă - arderea grăsimilor începe după 30 de minute de antrenament activ, nu vă simțiți rău pentru tine.
Ai grijă de pielea ta pentru a evita vergeturile și zonele lasate. Înscrie-te la un masaj anticelulitic, fă împachetări cu muștar și oțet, hrănește-o cu ulei sau cremă de masaj, folosește scruburi cu cafea. Vizitați o baie sau o saună de două ori pe săptămână - aburul fierbinte va crește metabolismul pielii și va elimina excesul de apă.
Supă de țelină pentru pierderea în greutate: recenzii și eficacitate
Eficacitatea pierderii în greutate cu supa de țelină este confirmată de mulți foști „gogoși”. Această metodă este lăudată în special de femeile care au câștigat „exces” după naștere și alăptare. Această supă oferă o scădere treptată în greutate și te ajută să pierzi 7-10 kg într-o lună fără post fanatic și restricții alimentare.
Se observă că a sta doar pe supă de țelină este plictisitor și fad. În primele zile apar amețeli și stare rea de spirit. Dar aici motivul nu este în ciorbă, ci în faptul că organismul este revoltat de o alimentație sănătoasă și cere prăjituri și dulciuri. După doar doi ani, s-a obișnuit cu noua rutină și a început să-și facă pe plac amantei cu primele plombe.
După 10-14 zile de consumat supă de țelină, femeile confirmă o scădere a volumului, scăderea în greutate și o îmbunătățire a stării generale a organismului. Mulți confirmă asta Aveți o zi de post săptămânală constând doar din supă de țelină– aceasta previne recuperarea kilogramelor pierdute.
Conţinut:În exterior, țelina seamănă cu pătrunjelul. Patria acestei plante este coasta subtropicală a Mării Mediterane. Rădăcina de țelină conține ulei esențial, asparagină, potasiu, fosfor, calciu, sodiu, vitamine B (B1, B2), PP, C. Frunzele, semințele și rădăcinile plantei au fost de multă vreme folosite ca diuretic și pentru îmbunătățirea digestiei. Pacienților cu gută, urticarie alergică, dermatită și celor care sufereau de boli de rinichi li s-a administrat țelină proaspătă sau sucul acesteia. Ajută la insomnie și obezitate. Frunzele și tulpinile plantei se adaugă la diverse feluri de mâncare și din ea se face supă, folosită pentru pierderea în greutate.
De ce supă
Medicina oficială susține că pentru funcționarea normală organismul are nevoie de 300-400 g de carbohidrați pe zi. Dacă norma este depășită, atunci în timpul celular reactii biochimice excesul se transformă în grăsime și se depozitează. Dacă există o lipsă de carbohidrați, organismul extrage energie prin descompunerea grăsimilor. Reducerea carbohidraților la minim forțează mecanismul de ardere a grăsimilor să se pornească. Unii nutriționiști recomandă reducerea consumului lor în primele zile de dietă la 20 de grame pe zi (1 măr conține aproximativ 15 g de carbohidrați).
Când consumul unei componente scade în organism, echilibrul dintre carbohidrați, grăsimi și proteine este perturbat. Carbohidrații devin nenatural de scăzuti, iar procentul de grăsimi și proteine crește semnificativ, ceea ce este greu de adaptat organismului. Dereglarea metabolismului carbohidraților poate duce la diabet, urolitiază și alte complicații.
Datorită unei combinații speciale de vitamine, uleiuri esențiale și minerale, supele de țelină cu un conținut minim de carbohidrați nu perturbă procesele metabolice, ci contribuie la îmbunătățirea acestora. Proprietățile diuretice ale plantei împiedică formarea pietrelor la rinichi și vezica urinara, iar capacitatea de a elimina toxinele ajută la curățarea organismului.
Rețetele de supă de țelină folosesc frunzele, tulpina și rădăcina plantei. Toate promovează arderea grăsimilor și pierderea în greutate; cu cât mănânci mai multă supă, cu atât arzi mai multe calorii. Supa este făcută din legume și nu conține alimente bogate în calorii. Având în vedere efectul diuretic ușor al țelinei, asigurați-vă că beți apă. Sifonul și băuturile dulci nu sunt recomandate.
Ciorba de Bonn
O opțiune este Ciorba de Bonn, numit după locul său de origine. reteta de supa:
- 5-6 cepe, optional cu pana;
- 1-2 roșii proaspete;
- Varza alba;
- 2 ardei grasi verzi mari sau 4 mici;
- o grămadă de pătrunjel;
- un buchet de telina.
Supa se prepara cu bulion natural de carne. Legumele tocate se fierb timp de 10 minute, apoi se aduc la foc mic la gata. Supa preparată se mănâncă atunci când ți-e foame. Nu trebuie să faceți intervale mari între mese, pentru ca foamea să nu devină prea acută.
În dietă, supa este combinată cu fructe și legume; dacă este respectată cu strictețe, după a treia zi greutatea ar trebui să scadă cu 2,5-3,5 kg. Meniu aproximativ:
- prima zi. Supă de țelină și fructe proaspete, cu excepția bananelor, pepene verde, pepene galben;
- a doua zi. Pe lângă supă - legume verzi crude sau conservate. Consumul de fasole roșie, mazăre și porumb nu este recomandat;
- a treia zi. Orice cantitate de fructe și legume, cu excepția cartofilor;
- a patra zi. Supă de țelină, plus trei banane și un pahar de lapte degresat;
- a cincea zi. Pe langa supa, o bucata de carne slaba si 6 rosii proaspete (la conserva);
- a șasea zi. Supă în orice cantitate și carne cu legume. Legumele ar trebui să fie verzi;
- a saptea zi. Adaugă orez brun, legume și fructe în dieta ta.
După o dietă de o săptămână, greutatea ta va scădea cu 5-6 kg. Dacă pierderea în greutate este mai mare de 6 kg, puteți relua dieta nu mai devreme de o pauză de o săptămână.
O supă similară, cu mici variații, este prescrisă pacienților supraponderali în pregătirea pentru operație în clinicile americane. Avantajul său este că pacientul poate slăbi rapid fără a le afecta sănătatea.
Reteta cu suc de rosii
Această rețetă va atrage iubitorii de suc de roșii. Pentru 200 de grame de rădăcini de țelină veți avea nevoie de:
- un mic cap de varză;
- 6 morcovi;
- 6 cepe;
- 6 roșii roșii proaspete;
- 1 ardei gras;
- 400 g păstăi de fasole sau aceeași cantitate de sparanghel;
- 1,5 litri suc de roșii;
- mărar și pătrunjel;
- condimente după gust.
Legumele tocate se toarna cu suc de rosii si se pun la fiert. Gatiti la foc mediu, amestecand, aproximativ 10 minute si inca 10 minute la foc mic, cu capacul inchis. Dieta cu supă este concepută pentru 2 săptămâni:
- în prima zi puteți mânca fructe împreună cu supă;
- a doua zi - salata de legume crude;
- a treia zi - legume crudeși cartofi, fierți în coajă, la cină;
- în a patra zi, puteți mânca o banană bogată în calorii și puteți bea un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
- a cincea zi – consumați 200 g de carne slabă și 1 kg de roșii;
- în a șasea zi, gătiți 300-400 g de piept de pui în combinație cu legume crude;
- a șaptea zi, pe lângă supa de țelină, include orez brun și legume crude.
A doua săptămână de dietă se repetă pe prima.
Avantaje
Capacitatea țelinei de a arde calorii se datorează conținutului său ridicat de fibre, a căror digestie necesită mai multă energie decât primește organismul de la ea. Această proprietate a condus la utilizarea plantei în dietele de slăbire. Beneficiile supelor de țelină:
- 1. Rezultate rapide. În decurs de 1-2 săptămâni, apare o scădere în greutate vizibilă, care insuflă optimism și încredere în succes.
- 2. Un set de produse simplu și accesibil. Legumele folosite la prepararea supei sunt ușor de procurat în orice magazin sau piață.
- 3. Supa asigură un aport suficient de lichide pentru organism, prevenind deshidratarea.
- 4. Efect de vindecare. Țelina conține vitamine și minerale și are proprietăți medicinale, după o dietă, starea organismului se îmbunătățește (metabolismul este normalizat, toxinele sunt îndepărtate din organism, imunitatea crește).
Supa de țelină restabilește digestia și o serie de alte funcții vitale și ajută la pierderea în greutate. Cu toate acestea, atenție, intoleranța individuală la produs nu a fost încă anulată.
Dieta cu telina pentru slabit este un program alimentar eficient care iti permite sa slabesti la un cost financiar mic. greutate excesiva pe o perioadă relativ scurtă de timp. În centrul acestui lucru dieta monocomponenta - proprietăți unicețelină.
Pentru pierderea în greutate se pot folosi atât partea verde a plantei (tulpini, frunze), cât și rădăcini. Dieta se bazează pe consumul de cantități mari de țelină cu posibilitatea de a adăuga alimente care conțin proteine în alimentație și de a bea cantități mari de apă purificată.
Proprietățile benefice ale țelinei pentru pierderea în greutate constă în capacitatea sa de a activa procesul metabolic, de a stimula funcțiile tractului gastrointestinal (inclusiv creșterea producției). enzime alimentare ), accelerează eliminarea lichidului din organism (efect diuretic) și a toxinelor, care se datorează motilității crescute și accelerării procesului de mișcare a intestinului. Pe fondul acestor proprietăți și al conținutului său extrem de scăzut de calorii, are loc pierderea în greutate. Mai mult, țelina conține mult fibră , microelemente , (asparagină , tirozină , beta caroten ), ( , RR , LA , ), glicozide , uleiuri esențiale, ce face această legumă produs util nutriție. Valoarea energetică a supelor, în funcție de compoziție, este de 25-35 kcal/100 g.
Scăderea în greutate pe bază de țelină poate fi efectuată căi diferite: includerea ei în alimentația zilnică, efectuarea zilelor de post pe bază de băuturi, salate și supe din țelină, respectarea unei mono-diete de țelină timp de 7 sau 14 zile, care este cea mai mare mod eficient pierdere în greutate.
Baza acestei opțiuni de dietă este supa de țelină. Există multe opțiuni și rețete pentru prepararea acestuia, ceea ce vă permite să îl adaptați la dieta dumneavoastră individuală.
Pentru a crește eficacitatea dietei, se recomandă să se efectueze pregătire prealabilă organism, care constă în excluderea din alimentație cu 7-8 zile înainte de începerea ei a unor produse precum pâine albă, produse de patiserie, alimente grase, afumate si prajite, mezeluri, bauturi alcoolice, dulciuri, bauturi carbogazoase.
Se recomanda extinderea alimentatiei cu carne slaba, peste, pasare, legume si fructe, si produse lactate. Deja în această etapă, este necesar să se introducă treptat țelina în dietă sub formă de salate, sucuri (smoothies). Pe lângă ajustarea dietei în această perioadă, se recomandă reducerea aportului de sare și reducerea volumului porțiilor, începând de la 20-25% și crescând până la 50% din volumul inițial înainte de a începe dieta.
Produse autorizate
Este permis să mănânci aproape toate legumele și fructele dulci (cu excepția cartofilor și bananelor), a cărnii slabe (vițel, vită), a pieptului de pui și a peștilor slabi de râu și de mare. Legumele și carnea trebuie fierte sau fierte la abur. Legumele rădăcinoase pot fi coapte în cuptor. Singura cereală pe care o poți folosi este orezul (de preferință maro nelustruit).
Dieta este completată cu produse lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi (chefir, iaurt), sucuri de legume și fructe.
Este important să se mențină echilibrul apei și regimul de băut: volumul de lichid consumat trebuie să fie de cel puțin 2 litri pe zi și va fi completat cu apă minerală necarbogazoasă; în plus, puteți bea ceai neîndurat/verde neîndulcit, cafea (în caz de afecțiune puternică).
Gustul preparatelor poate fi ajustat cu ierburi aromatice (mărar, busuioc, pătrunjel, rozmarin, precum și condimente și condimente - suc de lămâie, piper, boia de ardei și o cantitate minimă de sare).
Tabelul produselor permise
| Proteine, g | Grăsimi, g | Carbohidrați, g | Calorii, kcal | |
Legume și verdeață |
||||
| Mazăre | 5,0 | 0,2 | 13,8 | 73 |
| zucchini | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| varză | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| brocoli | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
| varză de Bruxelles | 4,8 | 0,0 | 8,0 | 43 |
| ceapa verde | 1,3 | 0,0 | 4,6 | 19 |
| ceapa cu bulb | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
| morcov | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| ardei de salata | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
| pătrunjel | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 47 |
| Sfeclă | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
| rădăcină de țelină) | 1,3 | 0,3 | 6,5 | 32 |
| rosii | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| dovleac | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
| mărar | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 38 |
| Fasole verde | 2,8 | 0,4 | 8,4 | 47 |
| Fasole verde | 2,0 | 0,2 | 3,6 | 24 |
| usturoi | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
Cereale și terci |
||||
| orez brun | 6,3 | 4,4 | 65,1 | 331 |
Materii prime și condimente |
||||
| verdeturi uscate | 3,0 | 0,0 | 24,5 | 210 |
| frunza de dafin | 7,6 | 8,4 | 48,7 | 313 |
| ienibahar | 6,1 | 8,7 | 50,5 | 263 |
| sare de mare | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
Lactat |
||||
| chefir | 3,4 | 2,0 | 4,7 | 51 |
| iaurt | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Produse din carne |
||||
| vită | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
Pasăre |
||||
| piept de pui | 23,2 | 1,7 | 0,0 | 114 |
ouă |
||||
| ouă de pui fierte tari | 12,9 | 11,6 | 0,8 | 160 |
Peste si fructe de mare |
||||
| peste fiert | 17,3 | 5,0 | 0,0 | 116 |
Uleiuri și grăsimi |
||||
| ulei vegetal | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
Băuturi fără alcool |
||||
| apă minerală | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| cafea | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
| ceai verde | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| ceai negru | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
Sucuri și compoturi |
||||
| suc | 0,3 | 0,1 | 9,2 | 40 |
| suc de roșii | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
Produse limitate total sau parțial
Din dietă este necesar să se excludă complet produsele de copt, carnea grasă, zahărul, dulciurile sintetice, brânzeturile, cerealele, paste, nuci, semințele, cârnații, peștele gras, orice afumat, conserve și murături, găluște, găluște.
Grăsimile se limitează la utilizarea uleiurilor vegetale (floarea soarelui, măsline) la prepararea salatelor.
Tabelul produselor interzise
| Proteine, g | Grăsimi, g | Carbohidrați, g | Calorii, kcal | |
Legume și verdeață |
||||
| legume conservate | 1,5 | 0,2 | 5,5 | 30 |
| legume inabusite (prajite) | 2,0 | 6,8 | 8,0 | 106 |
| roșii sărate | 1,1 | 0,1 | 1,6 | 13 |
Fructe |
||||
| banane | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
Ciuperci |
||||
| ciuperci | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Nuci și fructe uscate |
||||
| nuci | 15,0 | 40,0 | 20,0 | 500 |
| semințe | 22,6 | 49,4 | 4,1 | 567 |
Cereale și terci |
||||
| terci | 3,3 | 1,2 | 22,1 | 102 |
Făină și paste |
||||
| Paste | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| vareniki | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
| găluște | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Produse de patiserie |
||||
| chifle | 7,9 | 9,4 | 55,5 | 339 |
| pâine | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
Cofetărie |
||||
| bomboane | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
Înghețată |
||||
| înghețată | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Ciocolată |
||||
| ciocolată | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Materii prime și condimente |
||||
| maioneză | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| zahăr | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
Lactat |
||||
| crema 35% (grasime) | 2,5 | 35,0 | 3,0 | 337 |
Brânzeturi și brânză de vaci |
||||
| brânză | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
Produse din carne |
||||
| porc | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| salo | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| slănină | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
Cârnați |
||||
| cârnați fierți | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
Peste si fructe de mare |
||||
| somon | 19,8 | 6,3 | 0,0 | 142 |
| somon | 21,6 | 6,0 | - | 140 |
Uleiuri și grăsimi |
||||
| unt | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| animal gras | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Bauturi alcoolice |
||||
| vodcă | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| bere | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Băuturi fără alcool |
||||
| cola | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
* datele sunt pentru 100 g de produs
Meniu pentru regimul de țelină (modul de masă)
Meniul programului de dietă nu este strict specificat și vă permite să variați produsele atunci când pregătiți supe. Mesele nu sunt programate și au loc la ora dumneavoastră obișnuită, conform rutinei dumneavoastră zilnice individuale. Numărul de ori în care poți face supă de țelină este nelimitat. Este important să nu consumați mai multă mâncare decât este permis pe zi și puteți distribui volumul în funcție de propriile nevoi.
Când sentiment puternicÎn caz de foame, ai voie să mănânci țelină sub formă de salate, supă de țelină sau să bei suc de țelină.
Programul alimentar este conceput pentru 7 zile; la trecerea la următoarele 7 zile, dieta sa se repetă în același mod.
| 1 zi | Dieta include 2-3 mere mari, smochine (2 fructe) sau 1 grapefruit, mai multe prune si pere mici. Aveți voie să beți 0,5 litri de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Consumul de lichide nu este limitat (apa minerala plata, ceaiuri de plante, verde, negru fara zahar). Supa de țelină poate fi consumată fără restricții. |
| 2 zile | Supă și lichid nelimitat. Extindem dieta cu 200 g de orez brun si o portie de salata verde (450-500 g), care include (frunze de salata verde, tulpina si frunze de telina, rosii, castraveti, patrunjel, marar, seminte de in si asezonate cu masline sau ulei de floarea soarelui), precum și 2 mere și mai multe prune. |
| 3 zile | Supă de țelină, legume și fructe în cantitate minimă posibilă (cu excepția bananelor. |
| 4 zile | Exclusiv supă. Pentru foame acută - 1 măr verde mic și 0,5 litri de chefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. |
| 5 zile | Puteți adăuga orice rădăcină permisă și 3-4 roșii proaspete în supa de țelină (poate fi sub formă de salată). Dieta include carne de vită fiartă (nu mai mult de 500 g) sau pește slab. Monitorizați aportul de lichide (minim 2 litri). |
| 6 zile | Pe lângă supă, aveți voie să mâncați carne de vită/vită fiartă (aburată), carne albă de pui (300 g pe zi) și salată verde(300-400 g pe zi). |
| 7 zile | Orez brun fiert, legume crude, salate de fructe acoperite cu iaurt neîndulcit. |
Rețete și metode de preparare a mâncărurilor de țelină
Deoarece programul alimentar este conceput pentru pierderea în greutate folosind supă de legume cu țelină, este important să învățați cum să pregătiți corect o supă care să păstreze la maximum proprietățile benefice ale acestei legume și, de asemenea, să se simtă săturat și să schimbe gustul supă. Cu o rețetă, poți improviza în gama de produse permise.
Ingrediente: telina - parte sau radacina verde, varza alba (varza de Bruxelles, broccoli), rosii, ardei gras, ceapa alba (Crimeea), morcovi, ierburi, condimente, frunza de dafin.
Poti prepara supa fie cu apa, fie cu bulion de pui neconcentrat, usor sarat. Adăugați ardeii tăiați mărunt, roșiile și țelina în bulionul care fierbe. Dacă se folosește rădăcina, este mai bine să o coaceți mai întâi în cuptor. Acest lucru îmbunătățește gustul felului de mâncare. Se fierbe si se fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute. Faceți un dressing pe bază de ceapă și ulei vegetal. Adăugați dressing, condimente și condimente, lăsați să se infuzeze.
Supa de țelină poate fi preparată și dintr-un număr mai extins de ingrediente: rădăcină de țelină și verdeață, roșii, morcovi, varză, fasole verde, dovlecei, sfeclă, ardei gras, ceapă, suc de roșii, ierburi, condimente.
Legumele tocate într-o cratiță se toarnă cu suc de roșii până se scufundă complet (sucul poate fi diluat cu apă). Gatiti la foc mare timp de 10 minute si 15 minute la foc mic. Adăugați condimente și condimente după gust.
Pentru cei cărora le este greu să tolereze astfel de supe, le putem recomanda o rețetă mai bogată în calorii și mai gustoasă supa dietetica de telina : rădăcină de țelină/verde, 2-3 morcovi, mai multe cepe, ulei vegetal, usturoi, dovleac, smântână slabă.
Coaceți rădăcinile în cuptor și acoperiți cu apă. Gatiti 15 minute pana este gata. Adăugați un dressing pe bază de ceapă, usturoi și ulei vegetal. Bateți supa terminată blender de imersie pana devine o supa cremoasa adaugam 2 linguri de smantana si dam din nou la fiert.
Pentru mai mult pierdere eficientă în greutate iar accelerand acest proces, se recomanda introducerea in alimentatie a altor preparate pe baza de telina, in special smoothie-uri, sucuri si salate.
Salată dietetică de țelină
Reteta 1. Tăiați tulpinile de țelină, tăiați un morcov pe răzătoarea fină, Mar verde si varza rosie. Asezonați cu suc de lămâie sau ulei de măsline.
Reteta 2. Răziți ghimbirul, țelina, morcovul și rădăcinile de nap pe o răzătoare grosieră. Se amestecă și se adaugă usturoiul tocat mărunt. Dressing pe bază de ulei de măsline/suc de lămâie.
Reteta 3. Tăiați un castravete proaspăt, o tulpină de țelină, morcovi și 5-6 bucăți de ouă de prepeliță fierte. Asezonați cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau chefir.
Smoothie de țelină și suc
De asemenea, util este și consumul unui smoothie de țelină, a cărui rețetă este extrem de simplă: 2-3 mere, 2 tulpini de țelină, morcovi, castraveți, mentă și iaurt neîndulcit. Bateți cu un blender până se omogenizează și se răcește.
Poti folosi si diverse fructe: portocala, para, ananas, lamaie, fructe de padure. Se poate prepara si cu apa.
A face suc este și mai ușor. Tulpinile se spală și se prelucrează într-un storcator, după care se stoarce, se strecoară și se răcesc. Se recomanda consumul numai de suc proaspat preparat.
Renuntarea la dieta
Deoarece dieta nu este suficient de nutritivă și nu este echilibrată, se recomandă să urmați regulile de ieșire din ea:
- După încheierea perioadei, pentru a restabili metabolismul și a reduce pofta de mâncare, începeți câteva zile cu un pahar de dimineață cu limonadă de casă (dizolvați suc natural de lămâie în apă rece). Asigurați-vă că păstrați supa de țelină în dieta dumneavoastră pentru prima săptămână. Cina este ușoară cu includerea de alimente bogate în proteine, care au fost limitate în timpul dietei. Păstrați salata de țelină în cantități mici pentru cină.
- Introduceți treptat carnea slabă, peștele, brânza de vaci, fructele de mare, brânzeturile, ouăle de pui, brânza de vaci, brânzeturile cu conținut scăzut de grăsimi și băuturile cu lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi.
- În cele din urmă, adăugați în meniu alimente care sunt interzise. nutriție alimentară, in special alimente prajite, grase, afumate, semifabricate.
- Mâncați alimente de cel puțin 3-4 ori pe zi, nu mâncați în exces și mențineți un regim de băut.
Contraindicații
Dieta cu țelină are o serie de contraindicații:
- picant și boli cronice Tract gastrointestinal;
- boli cauzate de tulburări metabolice;
- boli respiratorii și infecțioase acute;
- anemie ;
- boli ale sistemului endocrin;
- copilărie.
În timpul sarcinii și alăptării
Pentru a evita hipoglicemie Vă sfătuim să gustați fructe și sucuri demidulci, iar dacă apar primele semne de hipoglicemie, introduceți miere în alimentație (2-3 linguri pe zi cu ceai). Monitorizați-vă cu atenție sănătatea și dacă aveți dureri abdominale sau leșin, vă sfătuim să întrerupeți dieta și să consultați imediat un medic.
