Consumul sistematic de alimente excesiv de grase si bogate in calorii are un impact extrem de negativ asupra sanatatii, cauzand obezitate si probleme conexe.

"Phosphogliv" este un medicament combinat modern pentru prevenirea și tratamentul bolilor hepatice:

• compoziția optimă a componentelor active;
• efect antiinflamator;
• profil de siguranță favorabil;
• eliberare fără prescripție medicală din farmacii.

Unele diete sportive și medicamente folosite pentru a crește eficacitatea antrenamentului au un efect dăunător asupra stării ficatului. Cum să protejăm acest organ vital? Pentru a nu plăti în exces pentru prevenirea și tratamentul bolilor hepatice, alegeți medicamente care au un preț fix accesibil.

De ce este atât de importantă alimentația sănătoasă și cum să alegi dieta potrivită pentru fiecare zi

Anticii spuneau: ești ceea ce mănânci. Cercetare modernă confirma aceasta afirmatie. Nu numai sănătatea și longevitatea, ci și starea de spirit depind de dietă. Vai, in anul trecut Oamenii sunt mai puțin probabil să distingă alimentația adecvată de dietele de slăbire. Cu toate acestea, multe dintre acestea din urmă nu numai că nu au nimic de-a face cu alimentația sănătoasă, dar vă pot dăuna grav sănătății. În timp ce un meniu echilibrat vă va ajuta nu numai să vă readuceți greutatea la normal, ci și să vă îmbunătățiți semnificativ starea de bine.

Mâncarea sănătoasă este cheia pentru o sănătate bună și longevitate

De ce este atât de important să mănânci sănătos, chiar dacă greutatea ta este normală? Din punct de vedere biologic, o persoană nu este capabilă să consume o astfel de abundență de alimente precum avem acum. Când natura ne-a „proiectat”, a presupus că vom merge lungi kilometri în căutarea fiecărei rădăcini sau bucăți de carne, vom mânca porții mici, majoritatea dietei noastre ar consta din fructe și legume și vom întâlni mult carne și miere. mai rar. Dar civilizația a schimbat totul - astăzi chiar și oamenii cu venituri mici își pot permite cu ușurință alimente bogate în calorii, grase, sărate și dulci. Și abia trebuie să te miști pentru a face asta! Dar în mediul natural habitat, Homo sapiens obișnuit trebuie să meargă cel puțin 10-20 de kilometri pe zi. Ca urmare, aproape toți oamenii din lumea civilizată fac puțin exerciții și mănâncă în exces, dar nu primesc suficiente vitamine și minerale.

Consecințele unei alimentații proaste pot include mai mult decât excesul de greutate și obezitatea. Un meniu dezechilibrat este cauza letargiei și oboseală constantă(chiar dacă obțineți suficiente calorii), boli ale ficatului, pancreasului și gastro-intestinale, probleme ale pielii, tipuri diferite alergii, păr fragil și rar, iritabilitate și performanță scăzută, precum și boli periculoase precum diabetul, ulcerul, gastrita, accidentul vascular cerebral, ateroscleroza, ciroza. Peste 70% din toate bolile moderne sunt o consecință a unei alimentații proaste, a băuturii excesive, a supraalimentării sau, dimpotrivă, a dietelor care sunt distructive pentru sănătate.

Principiile unei alimentații adecvate

Mâncarea sănătoasă poate rezolva multe probleme de sănătate, iar cu cât începi mai devreme să adere la principiile unei diete raționale, cu atât mai bine. Când spunem „dietă”, nu ne referim la o grevă a foamei pe termen scurt, care se presupune că va rezolva toate problemele de sănătate. O dietă adecvată nu înseamnă doar consumul de frunze de salată verde, ci un mod de viață. Iată principiile de bază mâncat sănătos:

1. Mănâncă numai când ți-e foame. Disponibilitatea alimentelor a dus la faptul că deseori ne așezăm la masă fără nici cea mai mică dorință de a mânca, „mâncăm” tristețea sau roadem chipsuri bogate în calorii și floricele de porumb la filme doar pentru a ne menține mâinile ocupate.
2. Alege alimente minim procesate. Carnea tocată, piureul, mousse-urile, tot felul de smoothie-uri sunt alimente prea moi. Procesul de mestecat este foarte o parte importantă digestie. Mâncând astfel de alimente, cheltuim mult mai puține calorii decât ar trebui.
3. Urmăriți-vă caloriile. Persoana medie are nevoie de 1800–2200 de calorii pe zi, aceste cifre variază în funcție de greutate, sex, vârstă, starea de sănătate, nivelul de exerciții fizice și stadiul vieții. Odată cu vârsta, necesarul de calorii scade, dar nu consumul de proteine ​​ar trebui redus, ci grăsimile și grăsimile. carbohidrați simpli(pâine, paste, dulciuri).
4. Mănâncă mese mici. Al nostru sistem digestiv conceput pentru 5-6 mese pe zi cantități mici, și nu 2–3, așa cum ne-am obișnuit. Fiecare porție de mâncare trebuie să aibă dimensiunea unui pumn sau mai mică. Dacă mănânci doar o dată sau de două ori pe zi, corpul tău va începe să stocheze grăsime.
5. Urmăriți raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați. 50% carbohidrați, 25% grăsimi și 25% proteine ​​este o formulă care funcționează pentru majoritatea.
6. Adăugați varietate. O săptămână doar cu orez sau salată nu te va face sănătos - te va face iritabil. Mâncarea ar trebui să fie variată și gustoasă - în primul rând, este bună pentru starea ta de spirit, iar în al doilea rând, îți va oferi toate vitaminele necesare.
7. Evita mancarurile preparate si fast-food. Pizza congelată, găluștele sau un hamburger poate să nu pară atât de bogate în calorii, dar tehnologia de producere a unor astfel de feluri de mâncare implică un procent foarte mare de grăsime „ascunsă”, conservanți și sare.
8. Nu mânca seara. Noaptea, stomacul tău doarme și nu poate face față digerării unei cine copioase. Ar trebui să mănânci cu cel puțin 2 ore înainte de a merge la culcare.

Acest lucru este interesant
Nu numai conținutul caloric al felurilor de mâncare crește, ci și volumul acestora. Chiar și la McDonald's în 1950, porția standard de sifon era de 225 de grame. Astăzi, în aceste cafenele, cea mai mică porție de cola este de 340 de grame, iar cea mai mare este de 900. Aceasta este de aproximativ 310 kcal.

Produse pentru o alimentație sănătoasă

Cum să mănânci corect? Când auzim cuvintele „hrană sănătoasă”, adesea ne imaginăm o grămadă de frunze de salată. Inutil să spun că legumele cu frunze sunt foarte sănătoase, dar puțini oameni le consideră apetisante. Din fericire, alimentele sănătoase nu sunt doar despre verdeață. Iată o listă de ingrediente pentru o nutriție adecvată pentru fiecare zi.

Peşte.În special soiurile oceanice - grăsime de pește este foarte bun pentru sanatate, scade nivelul colesterolului, curata vasele de sange de placa si reducand riscul de infarct si accident vascular cerebral la aproape jumatate. Predominanța peștelui în dietă este cheia pentru o stare bună a pielii și a părului. În plus, peștele activează activitatea creierului și conține vitamina E, care este esențială pentru sănătatea ficatului.

ouă. Nu trebuie să te lași dus de ele - 4-5 ouă pe săptămână sunt suficiente pentru a preveni ulcerul stomacal și duoden, pancreatită și tulburări ale sistemului nervos.

Fructe de pădure. Orice fructe de pădure sunt bogate în antioxidanți care încetinesc procesul de îmbătrânire - acest lucru se aplică nu numai aspectului, ci și tuturor sistemelor corpului. Fructele de pădure ar trebui să fie prezente cu siguranță pe masa celor care suferă de obezitate și diabet.

Fasole. Leguminoasele sunt un produs alimentar aproape ideal. Mâncărurile făcute din fasole și linte ne umplu rapid și ne oferă aportul necesar de proteine ​​și fibre pentru o bună digestie. Sunt bune pentru persoanele obeze diabetul zaharat, ateroscleroza, boli ale rinichilor și ficatului, precum și pentru oricine cu un sistem imunitar slăbit.

Pâine și paste integrale. Aceștia sunt carbohidrați „bune” care te umple mult timp. Corpul cheltuiește multă energie pentru a le digera și nu sunt la fel de periculoase pentru silueta noastră precum chiflele și prăjiturile. Mai mult, produsele din cereale integrale promovează pierderea în greutate. Mâncărurile făcute din făină integrală ajută la depășirea obezității, diabetului, deficiențelor de vitamine, depresiei, bolilor cardiace și vasculare. Conțin o mulțime de vitamine B.

Lactate. Alegeți cele fără grăsimi - conțin multe proteine ​​și calciu, necesare pentru dinți, oase și procese metabolice. Conțin și acid lipoic, care promovează sănătatea ficatului. Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi își pierd cea mai mare parte proprietăți utileși gust. Datorită celor din urmă, producătorii le adaugă adesea cantități uriașe de zahăr.

Legume. Un adevărat depozit de vitamine și fibre și au foarte puține calorii. Orice legume care sunt portocalii și roșii strălucitoare sunt deosebit de utile - conțin multă vitamina A, care este necesară pentru vedere, piele frumoasă si un ficat sanatos. Legumele verzi conțin întreg complexul de vitamine B, precum și potasiu și calciu.

Ulei de masline. Acesta este un produs „magic” care scade colesterolul, curăță ficatul și elimină toxinele.

Apropo
Psihologii estimează că ne gândim la mâncare de aproximativ 100 de ori pe zi.

Produse interzise

Unele alimente sunt incompatibile cu o dietă sănătoasă. Iată doar o listă incompletă a acestora.

Mancare la conserva. Pentru ca legumele, carnea, fructele sau peștele conservate să-și păstreze gustul și prezentarea timp de mai multe luni, li se adaugă adesea coloranți, conservanți și cantități uriașe de zahăr și sare. În plus, conțin foarte puține substanțe utile - de exemplu, acizii grași omega-3, care fac tonul un tip de pește atât de sănătos, sunt complet distruși în timpul conservelor.

Sosuri grase gata preparate. De exemplu, maioneza, atât de îndrăgită de mulți. Maioneză de casă făcută cu ouă proaspete de fermă și ulei de masline, vă puteți permite ocazional. Dar nu se folosește mult ulei în prepararea sosului finit. cea mai buna calitate, conține o mulțime de conservanți, oțet, iar în plus, este un dressing foarte caloric, care anulează toate beneficiile preparatelor, de exemplu, salatele de legume.

Carne afumată. Carnea și peștele afumat conțin multă sare, astfel de gustări sunt o povară colosală pentru rinichi. În plus, s-a dovedit de mult că carnea procesată conține substanțe cancerigene. Cu alte cuvinte, tot ceea ce poate fi cumpărat și mâncat imediat (cârnați, șunci, cârnați, slănină, piept și alte produse similare) nu numai că nu este sănătos, ci și periculos pentru sănătate.

Ai grijă, carne!
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății și Agenției Internaționale de Cercetare a Cancerului, carnea procesată este una dintre cauzele cancerului de colon. Astfel, consumul a 50 de grame de slănină sau altă carne procesată crește riscul de a dezvolta cancer cu 18%!

Friptură. Cartofi prăjiți, alimente aluate, plăcinte și prăjituri - toate aceste feluri de mâncare sunt pe cât de populare, pe atât de periculoase. Conțin multă grăsime - și sunt adesea preparate folosind uleiuri de calitate scăzută. Excesul de grăsime este în general nedorit - duce la greutate excesiva, iar celulele hepatice sub influența sa degenerează în celule adipoase și încetează să-și îndeplinească funcțiile.

Băuturi dulci. Creierul nostru nu folosește caloriile din sucuri și sucuri. Între timp, atât limonadele, cât și sucurile ambalate conțin mult zahăr - un pahar poate conține până la 170 de calorii sau mai mult!

Produse de patiserie și dulciuri. Aceștia sunt așa-numiții carbohidrați rapizi - energia primită de la aceștia trebuie consumată imediat. În caz contrar, excesul de carbohidrați provoacă depunerea țesutului adipos.

Dieta adecvată pentru fiecare zi

Înainte de a vă schimba dieta, trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră. Există produse care sunt contraindicate pentru anumite boli. Oamenii sănătoși își pot crea cu ușurință propriul meniu pe baza exemplului nostru de nutriție adecvată pentru fiecare zi a săptămânii.

luni

Mic dejun: fulgi de ovaz cu apa si lapte, un ou fiert, paine prajita cu cereale integrale, ceai sau cafea fara zahar.

Cină: supă piure de legume, sandviș cu pâine integrală și brânză cu conținut scăzut de grăsimi.

Gustare de după amiază: brânză de vaci cu fructe uscate.

Cină: piept de pui copt cu legume.

marţi

Mic dejun: terci de mei cu stafide, ceai sau cafea fără zahăr.

Cină: supă de varză verde, caserolă cu broccoli.

Gustare de după amiază: salata de legume.

Cină: pui copt la cuptor cu cartofi fierti.

miercuri

Mic dejun: iaurt natural cu o mână de fructe de pădure, ceai sau cafea fără zahăr.

Cină: supă cu tăiței de pui, caserolă cu brânză de vaci.

Gustare de după amiază: salata de fructe.

Cina: cotlet de pește aburit cu garnitură de legume.

joi

Mic dejun: ou poșat pe pâine prăjită, ceai sau cafea fără zahăr.

Cină: okroshka cu pui, pâine integrală.

Gustare de după amiază: un pahar de lapte copt fermentat.

Cină: peste copt, orez fiert.

vineri

Mic dejun: muesli cu fructe si nuci, ceai sau cafea fara zahar.

Cină: supă de ciuperci, sarmale leneșe din pui slab.

Gustare de după amiază: caserolă de orez cu fructe uscate.

Cină: tocană de legume, salată de calmar.

sâmbătă

Mic dejun: hrişcă, ceai sau cafea fără zahăr.

Cină: Supa de dovlecel cu piept de pui, salata de legume.

Gustare de după amiază: cheesecakes cu caș.

Cină: paste din grau dur cu sos de legume.

duminică

Mic dejun: 2 oua omleta, ceai sau cafea fara zahar.

Gustare de după amiază: salata de fructe imbracata cu iaurt.

Cină: supa de peste, vinegreta.

Cină: tocană de fasole

După cum puteți vedea, alimentația sănătoasă este foarte departe de greva foamei. Dar nu are rost să o percepi ca pe o dietă - pentru a menține frumusețea și sănătatea, trebuie să mănânci mereu așa, permițându-ți ocazional să devii de la reguli - la urma urmei, toți suntem oameni.

Ajutoare în lupta pentru sănătate

Viața unui oraș obișnuit nu poate fi numită sănătoasă - stres, mediu sărac, lipsă de timp și, ca urmare, o mare parte a fast-food-ului în dietă. Unii oameni folosesc alcool pentru a ameliora stresul, iar acest lucru nu îmbunătățește sănătatea. Ficatul este primul care suferă - este acest organ care elimină toxinele și descompune grăsimile. Un tânăr de 30 de ani cu un ficat bolnav nu este neobișnuit. Dar o astfel de situație poate fi numită normală? Desigur că nu.

Pentru cei mai mulți dintre noi, o dietă sănătoasă nu mai este suficientă pentru a se simți bine - ficatul are nevoie de sprijin suplimentar. Acesta este motivul pentru popularitatea medicamentelor hepatoprotectoare pentru protejarea ficatului.

Cea mai comună componentă activă a hepatoprotectorilor este fosfolipidele esențiale - substanțe vegetale care întăresc membranele celulare. Fosfolipidele promovează refacerea rapidă a celulelor hepatice deteriorate. Sunt bune singure, dar fosfolipidele funcționează cel mai eficient în combinație cu acidul glicirizic. Aceasta este o substanță care se găsește în mod natural în rădăcina de lemn dulce, un remediu cunoscut pentru bolile hepatice. Oamenii de știință au studiat aceste substanțe timp de zeci de ani și au demonstrat că acest tandem este eficient în tratamentul bolii hepatice grase non-alcoolice, a bolii hepatice induse de alcool și medicamente și a altor boli. Fosfolipidele și acidul glicirizic întăresc celulele hepatice, accelerează regenerarea acestora și au efecte antiinflamatorii, antifibrotice și antioxidante. Din 2010, combinația acestor substanțe a fost inclusă în Lista Vitale și Esențiale medicamente, aprobat anual de Guvernul Federației Ruse, este inclus și în standardele pentru tratamentul bolilor hepatice. Acest lucru confirmă eficacitatea clinică și profilul favorabil de siguranță al acestui complex.

joi, 03.01.2018

Opinie editorială

Atunci când creați un meniu sănătos, gândiți-vă nu numai la beneficii, ci și la preferințele dvs. Broccoli este foarte sănătos, dar încă din copilărie nu poți tolera această legumă? Înlocuiește-l cu altceva - spanac sau dovlecel. Suferi fara dulciuri? Nu renunța complet la el, doar înlocuiește dulciurile cu curmale, caise uscate și ciocolată neagră. Acest lucru este important deoarece stresul cauzat de alimentele proaste poate anula beneficiile unei diete sănătoase.

Dietele stricte menite să slăbească în exces dăunează semnificativ organismului. Refuzul anumitor alimente și o scădere bruscă a valorii energetice hrana permite rapid, dar perturbă metabolismul. De aceea, după revenirea la dieta obișnuită, apare o creștere rapidă a greutății corporale, probleme digestive și perturbări sistemice în funcționarea organismului. În plus, lung malnutriția duce la o deficiență de microelemente vitale și vitamine. Pentru a pierde în greutate corect, trebuie să respectați următoarele reguli:

• Mâncați o dietă variată. Dieta trebuie să conțină atât proteine, cât și grăsimi cu carbohidrați, deoarece acest lucru va ajuta la menținerea unui echilibru de macro și micronutrienți. În același timp, valoarea energetică zilnică a alimentelor nu trebuie să depășească 1200 și, respectiv, 1600 kcal pentru femei, respectiv bărbați.
• Menține proporțiile corecte de grăsimi, carbohidrați și proteine, crescând în același timp consumul de legume (atât proaspete, cât și prelucrate termic). Acest grup de alimente oferă organismului o mulțime de vitamine și fibre, care nu numai că normalizează funcționarea tractului gastrointestinal, dar îl și curăță.
• Reduceți la minimum proporția de carbohidrați rapizi din meniul zilnic. Ei sunt cei care asigură creșterea depozitelor de grăsime și provoacă. Zahărul, diverse deserturi și dulciuri trebuie înlocuite cu fructe.
• Limitați-vă aportul de grăsimi. Nu este recomandabil să le abandonați complet, deoarece atât uleiul vegetal, cât și untul conțin diferiți micronutrienți valoroși. Cu toate acestea, este mai bine să înlocuiți carnea grasă cu carne slabă.
• Consumați suficiente produse lactate fermentate. Sunt bogate în calciu necesar organismului și conțin multe proteine, dar trebuie să alegeți chefir și brânză de vaci cu un conținut scăzut de grăsimi.
• Urmați regimul. Mâncărurile rare și grele duc la încetinirea metabolismului. Pentru a vă accelera metabolismul și a activa procesul, trebuie să mâncați porții mici la fiecare 3-4 ore. Acest lucru va reduce, de asemenea, volumul stomacului și va grăbi apariția senzației de plenitudine.
• Reduceți cantitatea de sare pe care o consumați. Există deja suficientă în alimente, iar excesul de clorură de sodiu duce la multe boli.
• Gatiti corect. Adică, renunțați complet la prăjirea alimentelor în favoarea tocanei și aburării.
• Evitați alcoolul. Alcoolul este o sursă de calorii „goale”, mai ales dacă combinați libații cu mese copioase.
• Bea multe lichide. Ar trebui să se acorde prioritate apei curate, ceaiului și cafelei fără zahăr, precum și sucurilor naturale și compotului de fructe de pădure. În acest din urmă caz, zahărul trebuie înlocuit cu îndulcitori artificiali.

Principiile enumerate trebuie respectate în mod constant, apoi excesul de greutate va dispărea rapid și este garantat să nu revină. Restricții de dietă nu înseamnă o renunțare completă la plăcerile gastronomice. Exemplul de meniu cu rețete de mai jos vă permite să mâncați foarte variat si gustos.

Cum să vă planificați corect meniul

În primul rând, trebuie să acordați atenție conținutul caloric al alimentelor. Articolul oferă o mostră meniu săptămânal, a cărui valoare energetică zilnică nu depășește norma recomandată. Când vă faceți propria dietă, respectați restricțiile.

În plus, trebuie să mănânci suficiente tipuri diferite de alimente în fiecare zi. O mare parte din dietă ar trebui să fie fructe și legume. Acestea asigură refacerea rezervelor de vitamine și minerale ale organismului și sunt bogate în fibre, ceea ce oferă o senzație de plenitudine.

Aproape sferturi meniul zilnic sănătos este veverite. Este optim să folosiți ca sursă produse lactate, precum și pește și carne slabă.

Trebuie să mănânci aproximativ aceeași cantitate cereale și leguminoase. Ele saturează corpul cu energie deoarece sunt absorbite lent. In afara de asta, carbohidrați complecși nu se depun sub piele sub formă de grăsime.

Ultimul punct este importanţă mese fracționate . Exemplu de meniu timp de o săptămână constă în 4 mese, insa, intre ele este util sa mananci un mar sau o mana mica de fructe uscate. Acest lucru va preveni foamea și vă va activa metabolismul.

Exemplu de meniu pentru o săptămână cu rețete

Mai jos sunt câteva rețete de preparate delicioase și foarte sănătoase pentru slăbit. În cazul în care nu se oferă o descriere exactă a produsului finit, trebuie să consumați cantitatea de alimente recomandată de nutriționiști. Pentru terci ca garnitură sau un fel de mâncare independent este 150 g, pentru supă – 250 ml, pentru pește și carne – nu mai mult de 120. Puteți mânca cam 200 ml(un pahar de chefir, de exemplu). Cu privire la legume, atunci pot fi folosite practic in cantitati nelimitate.

luni

Pe pregătiți o omletă neobișnuită cu legume și brânză de vaci:

• 2 oua;
• 50 de grame de spanac și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• lingura de ulei (vegetal).

Amesteca ouale cu cateva linguri de apa, branza de vaci si spanacul preincalzit in ulei. Acoperiți omleta și gătiți până când este gata.

Pentru prânz mâncați o porție de bulion de pui cu legume și tăiței.

Ca o gustare de după-amiază Un pahar de chefir și un fruct neîndulcit (de exemplu, kiwi) sunt potrivite.

A lua cina Puteți avea pește copt la cuptor fără ulei și sare (gătit în folie cu adaos de ierburi aromate) și o porție de salată de varză cu morcovi și mere.

marţi

Pentru mic dejun gătiți terci de mei în apă sau lapte, beți un pahar de ceai sau cafea neîndulcit.

Pentru prânz puteți face carne de vită fiartă cu o garnitură de orez:

• o bucată de carne de vită slabă cu o greutate de până la 1 kg;
• o jumătate de pahar de orez;
• condimente ( frunza de dafinși câteva boabe de piper negru);
• mărar și pătrunjel;
• castraveți mici proaspeți;
• lingura de sos de soia.

Ar trebui să începeți să pregătiți acest fel de mâncare delicioasă cu o zi înainte, înmuiând orezul în apă și lăsându-l la frigider peste noapte.

Ziua urmatoare carnea de vită este fiartă:

• Pentru a face acest lucru, se toarnă o bucată de carne spălată apă rece, se gătește la câteva minute după fierbere, după care se scurge bulionul gras.
• Carnea, tăiată în mai multe bucăți mari, se pune din nou in apa cu putina sare si condimente.
• După 50 de minute de fierbere adăugați o grămadă de verdeață si (fara tocat), mai fierbeti 10 minute si scoateti carnea de vita finita din bulion.

Paralel fierbe orezul spalat in 1 pahar de apa pana da in clocot. Adăugați în garnitură castraveți tocați și sos de soia, se amestecă. Tăiați o treime din carnea fiartă în bucăți și mâncați cu orez, iar restul puneți la frigider. Carnea de vită poate fi folosită și pentru a face sandvișuri și salate.

Gustare de după amiază astăzi sunt fructe și apă minerală.

Pentru cina bea un pahar de chefir și mănâncă o porție de salată de legume.

miercuri

Pentru mic dejun pregătiți câteva sandvișuri cu carne de vită fiartă de ieri și felii de castravete proaspăt, faceți cafea.

Iau pranzul Poate cu supă de varză slabă.

Pentru ceaiul de după-amiază faceți cheesecake-uri dietetice:

1 ou;

2 linguri de gris;

putin ulei vegetal.

După ce faceți aluatul din ouă, brânză de vaci și gris, formați mai multe cheesecake mici și prăjiți-le în ulei până se rumenesc. Puteți adăuga o lingură de miere în momentul servirii.

Pentru cina astăzi – pește fiert și legume proaspete.

joi

Mic dejun– o portie de terci de hrisca cu apa, ceai cu inlocuitor de zahar si o bucata de branza tare.

Pentru prânz Supa făcută din ciuperci uscate sau proaspete este perfectă:

Mâncăruri scumpe rafinate, fructe tropicale, o abundență de fructe de mare - așa își imaginează mulți oameni o nutriție adecvată în mintea lor. Totuși, în realitate situația este mult mai simplă și oricine, dacă dorește, poate alege un meniu pp buget care te va ajuta să slăbești sau pur și simplu să-ți menții greutatea existentă.

Meniul economic este o dietă echilibrată care include toți nutrienții și vitaminele necesare organismului, dar nu necesită achiziționarea de produse scumpe. Vă oferim un meniu cu buget aproximativ pentru săptămână, care vă va ajuta să pierdeți kilogramele în plus și să vă economisiți finanțele.

Meniu ieftin de nutriție sănătoasă pentru o săptămână pentru pierderea în greutate

Mic dejun

Meniul Economy PP pentru săptămână este o tonă de mic dejun delicios și ieftin. Aceste opțiuni nu sunt doar prietenoase cu bugetul, ci și ușor de preparat, astfel încât să nu pierdeți timpul cu gătitul de dimineață. Iată 7 simple și opțiuni utile meniu buget!

1. Fulgi de ovăz, ceai sau cafea, orice fruct. Acest mic dejun este ideal daca nu ai timp, dar trebuie sa ai un mic dejun sanatos si hranitor.
2. Omletă făcută din 3 albușuri și 1 gălbenuș. Ceai sau cafea, o bucată de pâine prăjită cu unt de arahide. Acest mic dejun este util în special pentru cei care își monitorizează îndeaproape numărul de proteine.
3. Granola cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, ceai sau cafea, orice fructe. Luați această opțiune de mic dejun ca o notă specială, este ideală pentru cei care urăsc terciul dimineața, dar doresc să includă mai mulți carbohidrați lenți în alimentație.
4. Două pâine prăjită cu cereale integrale cu brânză de vaci și fructe, ceai sau cafea. Un mic dejun grozav dacă doriți să vă creșteți energia și să includeți proteine ​​în dieta dvs. Nu uita să-ți decorezi pâinea prăjită cu fructe sau fructe de pădure.
5. Fulgi de ovăz, gătiți în apă sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi cu miere. Pâine prăjită cu unt de arahide, ceai sau cafea. Această opțiune de meniu bugetar este bună de utilizat dacă trebuie să vă reîncărcați bateriile.
6. Branza de vaci asezonata cu iaurt natural. Un toast cu miere, ceai sau cafea. Dacă doriți, puteți adăuga puțin sirop de agave sau miere în caș.
7. Smoothie dietetic cu fructe, două pâine prăjită din cereale integrale, pâine sau ceai. O opțiune excelentă pentru cei cărora nu le place să piardă timpul dimineața. Câteva secunde în blender - și micul dejun este gata

Prânzuri

Dacă imaginația ta nu poate să vină cu prânzul perfect care să se încadreze în meniul bugetar, vom fi bucuroși să te ajutăm. Puteți adapta orice opțiune de prânz după gustul dvs

1. Ciorba de legume cu fasole, o felie de paine integrala, orice salata de legume imbracata cu ulei de masline. Un meniu bugetar nu poate fi complet fără supă de fasole. Sursă de proteine ​​și mulți nutrienți.
2. Hrişcă, cotlet de pui sfecla fierta la abur, taiata in felii si asezonata cu smantana slaba.
3. Orez brun fiert, o porție de sufleu dietetic de pui, salată de varză, asezonată cu orice ulei vegetal. Nu uitați de orezul brun - o sursă de fibre și carbohidrați lenți.
4. Naut inabusit cu legume (ceapa, morcovi, fasole verde), o bucata de paine integrala, orice salata de legume. Nu uitați de o altă sursă de proteine ​​printre leguminoase - năutul.
5. O porție de borș dietetic cu o felie de pâine integrală, 100 de grame de carne slabă de vită sau vițel fiartă. De asemenea, puteți pregăti borș dietetic folosind piept de pui.
6. Ciorba de linte si vitel, o felie de paine integrala, salata de varza, asezonata cu orice ulei vegetal
7. Paste din grau dur cu legume, salata de varza si morcovi. Dieta permite consumul de paste, principalul lucru este că sunt făcute din grâu dur.

Foto: instagam/polakova.kalorii

Cinele

Meniul pentru buget bugetar include și o varietate de cine.

Nu uitați că săriți peste cine este foarte descurajat, chiar dacă luați cina târziu și după un antrenament.

1. 200 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu iaurt natural și bucăți de fructe. Această cină pp este ideală pentru cei care aderă la pp și fac sport activitate fizica. Puteți consuma în siguranță această cină după antrenament.
2. Salată de sfeclă fiartă asezonată cu iaurt natural sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi, varză înăbușită cu pui folosind o cantitate minimă de ulei.
3. O bucată de carne slabă fiartă, legume, coaptă la cuptor cu orice ulei de măsline. Puteți folosi curcan sau vițel.
4. Sufleu de pui, o portie de bulgur, salata de varza si morcovi, imbracat cu ulei de masline. Dacă luați cina după antrenament, atunci bulgurul poate fi omis.
5. Omleta din 3 albusuri si 1 galbenus cu file de pui, salata de legume imbracata cu ulei de masline. O alta varianta perfecta pentru cei care iau cina după antrenament.
6. Pește aburit sau gătit la cuptor, legume înăbușite, un pahar de chefir. Opțiune excelentă după un antrenament.
7. Fasole verde înăbușită cu legume, curcan la abur sau cotlet de vițel.

Gustări

Alimentația corectă implică în mod necesar gustări; ar trebui să fie cel puțin două pe zi. În mod ideal, acesta este un al doilea mic dejun și o gustare de după-amiază. Care este cea mai bună gustare dacă rămâneți la meniul economic? Iată o listă de opțiuni bugetare:

• 2 oua fierte
• 100 de grame de brânză de vaci, fructe
• O mână de granola (nu mai mult de 50 de grame)
• O mână de nuci
• Baton granola, preparat cu propriile mele mâini
• O mână de fructe uscate
• Smoothie cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

Rețete PP ieftine

Există multe rețete pp ieftine pe care le poți include în dieta ta în timp ce slăbești.

Sufleu dietetic de pui

Una dintre cele mai populare și preferate rețete din meniul pp buget este sufleul de pui. Puiul este bogat în proteine, atât de necesare pentru o alimentație adecvată, dar este ieftină.

Pentru a pregăti un sufleu dietetic veți avea nevoie de:

• 2 file de pui. Puteți folosi și pui tocat, dar asigurați-vă că este fără grăsimi și este făcut în întregime din mușchi. Dacă aveți piept, atunci tăiați-i bucăți și treceți-i printr-o mașină de tocat carne.
• 2 oua. Separam albusurile de galbenusuri.
• 200 de grame de lapte. Utilizați lapte degresat.

Adăugați jumătate din lapte, două gălbenușuri, sare și piper la puiul tocat. Amesteca totul bine. Acum bate albusurile până la vârfuri albe. Adăugați laptele rămas în carnea tocată și abia apoi adăugați treptat proteinele. Transferați sufleul într-o formă și gătiți într-un cuptor lent sau într-un fierbător dublu timp de 40-50 de minute.

Borș alimentar PP

Este greu de imaginat un meniu economic fără borș dietetic. Acest fel de mâncare potolește perfect foamea și este un prânz ideal.

• 300 de grame varza alba. Tocați mărunt
• 150 de grame de sfeclă și 100 de grame de morcovi. Tăiați în fâșii subțiri sau răzuiți.
• 1 ceapa mica. Tocați mărunt.
• 50 de grame de pasta de tomate. Utilizați natural, fără a adăuga diverși aditivi.
• 1 file de pui.
• Sare si piper dupa gust

Turnați ulei vegetal în fundul tigaii, adăugați ceapa, morcovii și sfecla. Se prăjește puțin, apoi se adaugă puțină apă și se fierbe câteva minute. După aceea, adăugați pasta de roșii și lăsați-o să fiarbă încă câteva minute. Apoi turnați 1 litru de apă clocotită și adăugați varza și fileul de pui tăiat cubulețe. Sare, piper, gătiți până când este complet fiert.

Varză înăbușită dietetică cu pui

Preparatul ideal pentru meniul economic este varza. Această legumă este disponibilă în orice perioadă a anului și este ieftină.

• 500 de grame de varză albă. Spălați varza și tocați-o
• 1 morcov. Grătar
• 1 ceapă. Maruntire
• 1 file de pui. Se spală și se taie cubulețe mici
• 2 linguri de pasta naturala de rosii.
• 1 lingura ulei vegetal

Este mai bine să gătiți varza într-un aragaz lent. Setați modul „Coacere”, turnați uleiul și adăugați file de pui. Prăjiți, apoi adăugați ceapa și morcovii. Gatiti inca cateva minute. Adăugați pasta de roșii, amestecați totul și fierbeți câteva minute. La sfârșit, adăugați varza, sare și piper și comutați multicooker-ul în modul „Tocană”.

Clatite cu fulgi de ovaz

Unul dintre cele mai bune opțiuni Micul dejun din meniul economic este clătită cu fulgi de ovăz. Ingredientele pentru un astfel de fel de mâncare sunt întotdeauna la îndemână, iar procesul de gătire durează doar câteva minute.

1. 3 linguri de fulgi de ovaz. Evitați utilizarea cerealelor instant.
2. 1 ou
3. 40 ml lapte. Puteți folosi lapte degresat 1%.

Amestecă toate ingredientele și coace clătita într-o tigaie cu acoperire antiaderent. Dacă doriți, puteți adăuga legume sau pui.

Produse pentru PP pentru o listă economică de o lună

Acum că știți deja că un meniu cu buget bugetar este o realitate, este timpul să vă familiarizați cu lista de produse. Am adunat cele mai importante și necesare produse pe care cu siguranță ar trebui să le includeți în dieta dumneavoastră.

• ouă

Cu acest produs puteți pregăti mic dejun excelent, precum omlete, clătite cu fulgi de ovăz. Diverse versiuni de omlete dietetice pot fi, de asemenea, consumate la prânz. Costul mediu a 10 ouă este de 60 de ruble.

Veți avea nevoie de aproximativ 5 duzini de ouă pe lună - 300 de ruble.

• Pui

Carne ideală pentru un meniu pp buget. Mâncărurile din pui sunt sărace în calorii, dar bogate în proteine. Puiul poate fi inclus în dieta dumneavoastră atât pentru prânz, cât și pentru cină. Puteți lua fie file de pui, care vă va costa 200 de ruble pe 1 kg, fie un pui întreg - 80 de ruble pe 1 kg.

Veți avea nevoie de aproximativ 4 kg de carne pe lună - 800 de ruble.

• Cereale

Acum să trecem la cereale. Sunt o necesitate pe lista meniului economic, deoarece sunt principala sursă de carbohidrați lenți.

Hrișca este un cereal ideal pentru meniul pp. Costul mediu este de 80 de ruble per 1 kg.

Fulgi de ovăz măcinați grosier. Conțin o cantitate mare de fibre și rețin toate substanțele benefice. Prețul mediu este de 45 de ruble la 800 de grame.

Orez. Prețul mediu pentru 1 kg este de 51 de ruble.

Terci de grâu. Acesta este boabe de grâu dur zdrobite, așa că pot fi incluse în siguranță în dieta ta. Ar trebui să se acorde preferință crupelor de grâu mari sau medii. Prețul mediu pentru 1 kg este de 45 de ruble.

Pe lună veți avea nevoie de aproximativ 2 pachete de hrișcă, 2 pachete de fulgi de ovăz, un pachet de orez și terci de grâu. Vă va costa aproximativ 345 de ruble.

• Lactat

Brânză de vacă. Sursa de proteine, ideala pentru micul dejun, gustare si cina. Costul mediu pentru 1 kg este de 300 de ruble. Veți avea nevoie de aproximativ 2,5 - 3 kg pe lună, asta va fi 750-900 de ruble.

Chefir. Costul mediu pentru 1 litru este de 63 de ruble. Aproximativ 4-5 sticle pe lună și va costa aproximativ 252−315 ruble.

Lapte. Costul mediu pentru 1 litru este de 58 de ruble. Veți avea nevoie de aproximativ 3 litri. Aceasta se va ridica la 174 de ruble.

• Legume

Varză. Disponibil în orice perioadă a anului, conține multe fibre și vitamine. Prețul mediu este de 30 de ruble pe 1 kg. Dacă utilizați în mod activ varză atunci când pregătiți salate, felurile întâi și al doilea, atunci veți avea nevoie de 5-6 kg de varză pe lună, și aceasta este de aproximativ 150-180 de ruble.

Sfeclă. O legumă ideală pentru prepararea salatei dietetice „Brush”. Prețul mediu este de 22 de ruble pe 1 kg. Aproximativ veți avea nevoie de aproximativ 4 kg, care vor fi 88 de ruble.

Morcov. Un alt ingredient important și ieftin în salatele de legume. Prețul mediu este de 30 de ruble pe 1 kg. 2-3 kilograme de morcovi pe lună vă vor costa aproximativ 60-90 de ruble.

• Fructe

Merele. Una dintre cele mai opțiuni ieftine pentru un meniu economic pp în orice moment al anului. Costul mediu pentru 1 kg este de 85 de ruble. Veți avea nevoie de aproximativ 4 kg pe lună, adică 340 de ruble.

Banane. Gustare și mic dejun ideale. Disponibil în orice moment al anului. Costul mediu este de 85 de ruble per 1 kg, pentru 4 kg de banane veți plăti 340 de ruble.

În funcție de anotimp, poți include și alte fructe în dieta ta.

• Ulei vegetal

1 litru ulei vegetal costă aproximativ 80 - 100 de ruble . O sticlă de ulei va fi suficientă pentru o lună.

in afara de asta ulei de floarea soarelui adaugă, de asemenea, la dieta ta ulei de in- sursa de Omega 3. Da selecție uriașă din acest ulei in diferite categorii de pret, in medie puteti achizitiona 500 ml ulei pt 150-200 de ruble.

• Nuci

O sursă de grăsimi sănătoase pe care cu siguranță ar trebui să le incluzi în dieta ta. Un kg de arahide fără coajă vă va costa aproximativ 200 de ruble.

Un meniu economic ar trebui să includă cu siguranță niște îndulcitori natural. Să ne concentrăm pe miere. Poate fi consumat și folosit la prepararea micului dejun și a deserturilor dietetice. Prețurile pentru 1 litru de miere încep de la 150-200 de ruble. Pentru acești bani puteți cumpăra miere de flori.

• Seminte de in

Vom înlocui semințele de chia și quinoa la modă cu semințe de in, acest lucru ne va reduce semnificativ costurile pentru meniul bugetar pp. 100 de grame de semințe de in costă aproximativ 44 de ruble . Două pachete ar trebui să țină o lună întreagă.

Suma totală a coșului de bază al meniului economic pp va fi de aproximativ 4.590 de ruble.

Desigur, veți avea și alte cheltuieli aferente, dar ați adunat deja coșul de bază necesar și, prin urmare, cheltuielile vor fi nesemnificative.

După cum puteți vedea, alimentația corectă nu este o plăcere atât de costisitoare și vă puteți gândi oricând la un meniu la buget. Regula principală este să vă planificați meniul în avans, astfel încât să știți exact de ce produse aveți nevoie și pe care nu ar trebui să cheltuiți bani în plus. Practicați o alimentație adecvată și rămâneți la un meniu care să țină cont de buget? Asigurați-vă că vă împărtășiți secretele și rețetele!

Alimentatia sanatoasa este cheia unei sanatati bune si corp subtire. Dacă îl urmărești principii simple, puteți pierde excesul de greutate, vă puteți îmbunătăți sănătatea și vă puteți curăța corpul de toxine. Pentru a beneficia de o alimentație adecvată, aceasta trebuie menținută pe tot parcursul vieții. În primul rând, trebuie să afli ce alimente ar trebui să fie prezente în alimentația ta și care ar trebui evitate. În acest fel, veți putea crea un meniu și nu vă abateți de la modul corect nutriție. Alimentație sănătoasă: meniu pentru fiecare zi.

1. Evitați fast-food-urile, afumaturile, dulciurile, făina și orezul alb rafinat.
2. Mănâncă cât mai multe fructe și legume de sezon.
3. Înlocuiți pâinea făcută cu făină de grâu cu una făcută din făină integrală.
4. Încearcă să folosești miere în loc de zahăr.
5. Menține regimul de băut. Trebuie să bei cel puțin 2-2,5 litri pe zi apă curată.
6. Limitați-vă consumul de cafea tare și zahăr.
7. Evitați strict băuturile carbogazoase cu zahăr.
8. Încercați să vă îmbogățiți dieta cu alimente care sunt surse de proteine ​​animale și vegetale.
9. Se fierb, se fierb și se coace vasele. Mănâncă cât mai des legumele crude.
10. Înlocuiți sarea obișnuită cu sare de mare sau de Himalaya.
11. Atentie la bauturile alcoolice, pentru ca sunt destul de bogate in calorii si stimuleaza pofta de mancare.

Ce alimente ar trebui să evitați pe PP?

Meniu alimentar sănătos pentru fiecare zi. Nutriția corectă înseamnă evitarea alimentelor care duc la depunerea grăsimilor, înfundarea organismului și încetinirea metabolismului. Va trebui să eliminați din alimentație:

• Chips, biscuiti, nuci sarate.
• Produse semifabricate sub formă de tăiței instant, clătite, găluște, găluște.
• Produse de panificatie pe baza de drojdie si faina de grau.
• Mâncăruri prăjite și afumate.
• Sosuri din magazin, ketchup-uri, maioneză.
• Fast-food, cârnați, cârnați.
• Sucuri și băuturi carbogazoase dulci cumpărate din magazin.

Cum să creezi un meniu alimentar sănătos pentru săptămână

Selectarea unui meniu nu ar trebui să fie deosebit de dificilă; principalul lucru este să cunoașteți principiile de bază ale unei alimentații adecvate. Este necesar să faceți o listă separată de produse și să le distribuiți pe zi. Rețineți că nu trebuie să săriți niciodată micul dejun. Mai mult, ar trebui să fie echilibrat și satisfăcător. Pentru a pregăti cina, trebuie să acordați preferință alimentelor proteice și legumelor proaspete. O dietă sănătoasă nu interzice gustarea. Fructele, fructele uscate și nucile sunt ideale pentru aceasta. Bea cât mai multă apă curată posibil, înlocuiește ceaiul negru cu ceai verde și nu uita de sucurile proaspete.

Meniu zilnic pentru intreaga familie cu retete

luni

• Mic dejun: o omleta din 2 albusuri si 1 galbenus, o felie de paine integrala cu branza, suc proaspat sau ceai verde.
• Gustare: fructe (mere, banane, pere), iaurt.
• Cină: supă de legume cu o felie de pâine integrală, hrișcă sau terci de orz perlat cu unt, peste copt cu legume.
• A doua gustare: măr copt, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu miere.
• Cină: file de pui cu legume, un pahar de chefir degresat.

marţi

• Mic dejun: fulgi de ovaz cu fructe uscate si mere ras, ceai sau cafea.
• Gustare: salata din legume proaspete cu ierburi, o felie de brânză.
• Cină: bors, cartofi copti cu unt si condimente naturale, salata de legume.
• A doua gustare: masa de caș cu brânză de vaci, ceai verde.
• Cină: legume la gratar, cotlet de peste la abur.

miercuri

• Mic dejun: terci de hrișcă cu lapte, un sandviș de pâine azimă cu brânză, ceai sau cafea fără zahăr.
• Gustare: o bucată de caserolă cu mere.
• Cină: supă de pește, o felie de pâine de secară, vițel înăbușit cu legume.
• A doua gustare: salata de fructe.
• Cină: legume fierte la abur, cotlet de pui, iaurt de casă cu conținut scăzut de grăsimi.

joi

• Mic dejun: omleta din 3 albusuri, 1 galbenus si lapte, o felie de paine de secara cu unt.
• Gustare: mere, banane, iaurt.
• Cină: orez cu legume, peste aburit, salata de castraveti, rosii, ierburi, ridichi si ulei de masline.
• A doua gustare: cheesecake, ceai verde.
• Cină: cartofi copti cu ulei de masline, fructe de mare fierte (midii, creveti).

vineri

• Mic dejun: caserolă cu caș de banane, mere, suc proaspăt.
• Gustare: felie de brânză, cafea, măr.
• Cină: bulion de pui, legume la abur (morcovi, broccoli, conopidă), pește fiert, o bucată de pâine de secară.
• A doua gustare: smoothie gros de fructe cu o mână de nuci
• Cină: curcan cu salata de legume proaspete de sezon.

sâmbătă

• Mic dejun: cuscus cu miere, nuci si stafide, ceai verde sau cafea.
• Gustare: mar, paine cu branza si rosii.
• Cină: hrisca cu legume inabusite (ciuperci, morcovi, ceapa), merluciu la cuptor.
• A doua gustare: jeleu din suc natural, cheesecake.
• Cină: vinegreta, file fiert.

duminică

• Mic dejun: hrisca, ou fiert, paine cu branza, cafea.
• Gustare: fructe uscate, mar, ceai verde.
• Cină: supa de linte, bulgu, carne de vita fiarta, salata de varza si morcovi.
• A doua gustare: cheesecakes, banane.
• Cină: omletă cu legume, fructe de mare.

Pentru femei

Metabolismul la femei nu este la fel de rapid ca la bărbați, ceea ce se datorează scăderii masa musculara. Aceasta înseamnă că necesarul de calorii este redus cu 15%. Cu toate acestea, corpul unei femei are o nevoie specială de anumite vitamine (A, E, C). Lipsa lor poate cauza probleme diferite cu sănătatea, în special la depresie funcția de reproducere. Acesta este motivul pentru care majoritatea dietelor pot afecta negativ corpul feminin. PN pentru femei ar trebui să se bazeze pe consumul de fructe proaspete, legume și alimente proteice slabe. O atenție deosebită trebuie acordată surselor de acizi grași omega3.

Pentru a imbraca salatele trebuie sa folositi ulei de masline si de in. Micul dejun trebuie să fie consistent (terci, omletă, iaurt). La prânz, este indicat să consumați carne sau pește, legume proaspete. Cina ar trebui să fie ușoară.

Pentru bărbați

Nutriție adecvată pentru bărbați - factor important, de care depinde starea de sănătate și bunăstarea generală. Pentru fiecare reprezentant al sexului puternic, PP este, de asemenea, o sursă de energie. Un meniu echilibrat vă va permite să vă mențineți în formă fără a vă compromite sănătatea. Puteți face ajustări la meniu - totul depinde de cât de activ este bărbatul. Vârsta joacă un rol important. Baza dietei ar trebui să fie proteinele, grăsimile și carbohidrații. Pentru functionare normala Organismul are nevoie de vitamine și minerale, așa că meniul ar trebui să includă legume, fructe, cereale, carne, pește și nuci.

Pentru adolescenți

Alimentația unui adolescent nu este foarte diferită de un meniu sănătos care este destinat adulților. La această vârstă, un copil trebuie să aibă o dietă echilibrată. Dieta ar trebui să fie dominată de alimente bogate în vitamine și microelemente. Dacă un copil tinde să fie supraponderal, alimentele bogate în calorii vor trebui eliminate din meniu. Micul dejun ar trebui să primească o atenție deosebită. Poate consta din terci de lapte, omletă, brânză de vaci cu fructe. La prânz, trebuie neapărat să mănânci primele feluri, garnituri cu carne și legume. Accentul principal ar trebui să fie pus pe alimentele proteice. De asemenea, este important să găsiți o alternativă la dulciurile cumpărate din magazin. Le puteți înlocui cu miere, fructe uscate, marmeladă de casă și bezele. Ciocolata neagră, dulcețurile naturale, jeleurile și budincile sunt binevenite. Curmalele, caisele uscate, nucile, stafidele, bananele și merele sunt ideale ca gustări.

Meniu pentru pierderea in greutate

luni

• Mic dejun: fulgi de ovaz in apa cu stafide si mere, ceai verde sau cafea.
• Gustare: o felie de brânză și o mână de nuci.
• Cină: supa de legume, file de pui la abur, salata de varza, morcovi, ierburi si ulei de masline.
• A doua gustare: caserolă cu brânză de vaci, proaspătă.
• Cină: fructe de mare, omletă cu două ouă, legume proaspete, chefir.

marţi

• Mic dejun: terci de hrisca cu o bucata unt, o felie de brânză cu pâine de secară și roșii, ceai sau cafea. Gustare: fructe uscate, mere.
• Cină: supa de fasole, cotlet la abur, orez salbatic cu ulei de masline.
• A doua gustare: caserolă, iaurt.
• Cină: salată de ridichi daikon, morcovi, ouă fierte și ierburi, creveți.

miercuri

• Mic dejun: cheesecake, mere, cafea sau ceai.
• Gustare: sandwich cu paine integrala cu branza, fructe uscate, ceai verde.
• Cină: supa cu chiftele din carne tocata de pui si vitel, hrisca cu varză murată, peste copt.
• A doua gustare: iaurt, banane.
• Cină: curcan la cuptor cu o salata de castraveti, rosii, ierburi proaspete, seminte de in sau ulei de masline.

joi

• Mic dejun: omleta din 3 oua (2 albusuri, 1 galbenus), legume inabusite (broccoli, conopida, morcovi, ceapa, Mazare verde), ceai.
• Gustare: salată de fructe, cafea cu un sandviș (pâine de secară cu o felie de pâine).
• Cină: supa de peste somon, orez cu legume, legume proaspete de sezon.
• A doua gustare: caserolă cu brânză de vaci, fructe uscate, ceai verde.
• Cină: pește copt cu legume, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

vineri

• Mic dejun: terci de fulgi de ovaz integral cu mar ras si miere, cafea cu o felie de branza.
• Gustare: caserolă cu brânză de vaci, proaspătă.
• Cină: bors, salata de varza chinezeasca, ierburi proaspete si ulei de masline, file de pui fiert.
• A doua gustare: măr copt, ceai verde.
• Cină: legume la abur (broccoli, varza de Bruxelles, conopida, morcovi), cotlet de peste aburit.

sâmbătă

• Mic dejun: brânză de vaci cu fructe și miere, cafea sau ceai.
• Gustare: măr, sandviș cu brânză și roșii.
• Cină: bulgur cu champignon, alge marine, peste copt.
• A doua gustare: măr copt, iaurt de casă cu conținut scăzut de grăsimi.
• Cină: salata fiarta fileu de pui, ouă, castraveți și verdeață.

duminică

• Mic dejun: terci de hrișcă cu legume înăbușite, cafea cu o bucată de brânză.
• Gustare: salata de portocale, mere, kiwi.
• Cină: supa de ciuperci, piept de pui cu morcovi coreeni.
• A doua gustare: caserolă de brânză de vaci cu stafide, ceai verde.
• Cină: grapefruit, peste cu legume la abur.

Meniu alimentar sănătos pentru fiecare zi. În timpul tratamentului termic, produsele sunt prăjite sau evaporate. Cerealele, carnea și legumele își schimbă volumul, dar conținutul lor caloric rămâne neschimbat. De exemplu, dacă vrei să gătești un piept de pui (200 g), după ce îl fierbi, greutatea acestuia va scădea la 150 g, dar conținutul de calorii va fi același. După ce numărați mâncarea și pregătiți vasul, trebuie să îl cântăriți și să îl numărați din nou.

Lista de alimente la buget pentru o dietă sănătoasă

Meniu alimentar sănătos pentru fiecare zi. Alimentația corectă este simplă și accesibilă. Pentru a te simți bine și a menține greutatea, poți găti mese simple, dar sănătoase.

Lista produselor bugetare include:

• Cereale (fuli de ovaz, orez, hrisca, orz perlat).
• Leguminoase (fasole, mazăre, linte).
• Pâine integrală sau pâine crocantă.
• Legume (sfeclă, morcovi, ceapă, ridichi, varză).
• Ierburi proaspete (marar, patrunjel, salata verde, busuioc).
• Carne slaba (file de pui), peste (merluciu, pollock).
• ouă.
• Produse lactate (brânză de vaci, chefir, lapte copt fermentat, iaurt de casă).
• Fructe de sezon (mere, pere, portocale, grepfrut, kiwi).
• Fructe de sezon (capsuni, zmeura, coacaze, cirese, mure).

Rețete: alimentație adecvată pentru pierderea în greutate

Meniu alimentar sănătos pentru fiecare zi. Oferim mai multe retete simple preparate sanatoase care pot fi incluse in meniu la PP.

Caserolă cu brânză de vaci

Pentru a pregăti fulgi de ovăz cu conținut scăzut de calorii, veți avea nevoie de:

• brânză de vaci cu conținut minim de grăsime – 250 g;
• lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 0,5 linguri;
• ouă de pui – 2 buc.;
• zahăr vanilat;
• făină integrală - 3 linguri. l.;

Metoda de gatire:

1. Combinați brânza de vaci, laptele, ouăle și vanilia. Bateți cu un blender.
2. Adăugați făină în amestecul de caș.
3. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
4. Umpleți tava de copt cu amestecul și dați la cuptor pentru o jumătate de oră.

Pește copt cu lămâie

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• peste slab (merluciu, pollock).
• ceapa – 1 buc.;
• lămâie – 1 buc.;
• ulei de măsline - 2 linguri. l.;
• ierburi proaspete;
• sare, condimente.

Metoda de gatire:

1. Curățați peștele.
2. Împărțiți lămâia în două părți. Stoarceți sucul dintr-o jumătate și tocați cealaltă jumătate.
3. Se toaca verdeata, se amesteca cu ulei si zeama de lamaie.
4. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Așezați carcasa de pește pe o foaie de copt, puneți deasupra felii de lămâie și ceapă. Stropiți cu sos. Coaceți aproximativ 30 de minute.

Orez cu legume si ciuperci

Pentru fel de mâncare veți avea nevoie de:

• orez - 1 lingura;
• ceapa – 1 buc.;
• ardei gras - 1 buc.;
• ciupițe - 300 g;
• condimente si sare dupa gust.

Metoda de gatire:

1. Se fierbe orezul. Tăiați legumele și fierbeți-le într-o tigaie cu ulei de măsline.
2. Combina orezul cu legumele, asezoneaza cu condimente.

Opțiune de meniu zilnic pentru sportivi

• Alimentația sportivilor trebuie calculată pe baza procentului de proteine, grăsimi și carbohidrați.
• Trebuie să mănânci de cel puțin 5 ori pe zi.
• Produsele trebuie să fie aburite, fierte sau coapte.
• Baza unei alimentații adecvate pentru persoanele care fac sport ar trebui să fie cerealele, carnea slabă și peștele, nucile, legumele și fructele.
• Produsele care acționează ca o sursă de carbohidrați trebuie consumate în prima jumătate a zilei; după prânz, accentul ar trebui să fie pus pe proteine.

Dacă ați decis să treceți la o dietă sănătoasă, nu trebuie să vă împingeți în limite stricte. Nu este deloc dificil să adere la principiile de bază ale PP; principalul lucru este să realizezi că acesta ar trebui să devină un mod de viață. În timp, obiceiul de a mânca alimente sănătoase și hrănitoare va deveni neschimbat și vei observa cât de mult s-a îmbunătățit starea ta de bine și aspect. Și probabil că familia ta te va sprijini în acest obicei util: să ai grijă de sănătatea ta.

Sanatate tie si celor dragi! Natalya Belokopytova.

(12 evaluări, medie: 3,42 din 5)

Un meniu de nutriție adecvat pentru normalizarea metabolismului și slăbit, alcătuit timp de o săptămână, te ajută să scapi de kilogramele în plus și să-ți îmbunătățești starea de bine în cel mai scurt timp posibil. Imagine sănătoasă viața câștigă fani, dar controversa în jurul PP (nutriția adecvată) și caracteristicile sale nu se potolește.

Meniul PP pentru o săptămână pentru pierderea în greutate este principalul asistent în lupta împotriva excesului de greutate. În primul rând, pierderea de kilograme are loc din cauza faptului că carbohidrații rapizi, cum ar fi prăjiturile și chiflele dulci, sunt complet eliminați din dietă. Ele sunt numite rapide pentru că sunt absorbite în Pe termen scurt, în același timp nu furnizează substanțe utile, ci intră imediat în depozitele de grăsime.

Excluderea acestor carbohidrați din meniu oferă organismului posibilitatea de a procesa grăsimile existente, mai degrabă decât de a acumula altele noi.

În al doilea rând, alimentația are loc în porții mici, la intervale scurte. Datorită acestui program de alimentație, te simți mereu plin și, prin urmare, organismul nu are nevoie să acumuleze rezerve în cazul grevei foamei.

Meniul PP, dezvoltat pentru zi și săptămână, pentru pierderea în greutate de înaltă calitate include anumite alimente care trebuie consumate în anumite momente ale zilei. De exemplu, citricele nu trebuie consumate la micul dejun, deoarece acidul pe care îl conțin irită mucoasele, dar nu este recomandat să le consumați la cină din cauza zahărului.

Cel mai bun timp a mânca o portocală - prânz sau cină. Același lucru este valabil și pentru alte produse. Carbohidrații ar trebui consumați în prima jumătate a zilei, în timp ce legumele sunt mult mai sănătoase la cină. Peștele este bine digerat seara și puteți mânca carne la prânz. Datorită acestui tipar nutrițional, organismul poate obține beneficii maxime din alimentele pe care le primește.

Drept urmare, toate acțiunile de mai sus accelerează metabolismul, datorită căruia are loc procesul de pierdere în greutate. Alimentația corectă este baza unei siluete frumoase

Cât de mult poți slăbi cu o alimentație adecvată?

După ce a dezvoltat un meniu PP pentru o săptămână pentru pierderea în greutate, nu ar trebui să vă așteptați la rezultate instantanee. Este nevoie de timp pentru ca metabolismul tău să se accelereze. Kilograme pierdute în prima săptămână - apă. Umflarea dispare și metabolismul corect este restabilit. Rezultatul depinde și de activitatea fizică; cu cât este mai multă, cu atât mai rapid devine procesul de slăbire.

Pierderea bruscă în greutate este foarte dăunătoare sănătății, iar scopul unei alimentații adecvate este de a readuce procesele interne la normal. Prin urmare, pierderea în greutate va fi lină, și anume aproximativ 3-4 kg pe lună cu activitate fizică medie. Această activitate include antrenament cardio de 3-4 ori pe săptămână, plimbări zilnice cu durata de 20 de minute sau mai mult.

Puteți crește pierderea în greutate prin mai multă activitate fizică. De exemplu, efectuarea unei sesiuni de antrenament complet de 6 ori pe săptămână poate crește pierderea în greutate cu încă 2 kg.

Este foarte important să ne amintim că pierderea în greutate este un proces individual. Numărul de kilograme pierdute depinde de excesul de greutate inițial. Cu cât este mai mare, cu atât pierderea în greutate este mai rapidă.

Și, cu fiecare kilogram pierdut, devine din ce în ce mai dificil pentru organism să se despartă de rezervele sale, prin urmare, cu cât stai mai mult pe PP, cu atât procesul de slăbire va fi mai lent.

Dar asta nu înseamnă că alimentația sănătoasă a încetat să funcționeze, înseamnă că organismul începe să proceseze ultimele rezerve „pentru o zi ploioasă”. În această perioadă, este mai bine să lăsați cântarul deoparte și să începeți să măsurați volumele corporale, modificările în care pot fi monitorizate mai clar.

Există mai multe principii de nutriție adecvată, așa că atunci când creați un plan de dietă săptămânal pentru pierderea în greutate, trebuie să le luați în considerare pe toate:

Ce să eviți când mănânci sănătos

Meniul PP pentru o săptămână pentru pierderea în greutate va fi mai ușor de urmat dacă eviți situațiile care provoacă avarii:

Ce alimente pot și nu pot fi consumate atunci când mănânci corect pentru pierderea în greutate

Poate sa:

Posibil în cantități foarte mici:

• legume care conțin amidon;
• brânză (conținut de grăsime de până la 30%);
• fructe în cantități mici;
• brânză de vacă.

Este interzis:

• alcool;
• porumb;
• brutărie;
• zahăr.

Cum să faci un meniu corect

Înainte de a crea un meniu de pierdere în greutate pentru o săptămână sau o lună, trebuie să:

1. Evaluează-ți nivelul de activitate fizică.
2. Calculați norma de kcal pentru ziua respectivă.

Nivelul de activitate fizică poate fi:

Odată ce nivelul de activitate fizică este determinat, puteți calcula norma kcal folosind formula:

(9,99 * greutate în kg) + (6,25 * înălțime în cm) - (4,92 * vârstă în ani) -161 * coeficient. activitate fizica

Exemplu de meniu pentru o săptămână cu un conținut caloric zilnic de 800 de calorii

Când mănânci 800 kcal pe zi, se asigură 3 mese pe zi, fără gustări. Gatiti legumele si carnea fara ulei. Puteți tocăni, abur și coace. Produsele lactate sunt sărace sau sărace în grăsimi.

Meniul PP pentru pierderea în greutate timp de o săptămână la 800 kcal pe zi este potrivit pentru cei care duc un stil de viață sedentar sau nu pot lua o gustare la fiecare 2-3 ore.

luni	Dimineața 249 kcal	101 g brânză de vaci
	Ziua 299 kcal	201 g legume + 2 ouă + băutură
	Seara 249 kcal	299 g legume + 1 ou + pahar de chefir
marţi	Dimineața 249 kcal	149 g cereale cu lapte
	Ziua 299 kcal	249 ml supa + cafea neindulcita cu lapte
	Seara 260 kcal	305 g legume + 99 g carne roșie + pahar de lapte
miercuri	Dimineața 249 kcal	125 g salata
	Ziua 299 kcal	203 g tocană + 154 g carne de pui
	Seara 259 kcal	148 g peste, fiert cu legume
joi	Dimineața 249 kcal	Repetă meniul de luni
	Ziua 299 kcal	230 g salata + 2 oua fierte
	Seara 239 kcal	208 g tocană + 154 g carne fiartă
vineri	Dimineața 249 kcal	106 g branza de vaci cu smantana (20%)
	Ziua 299 kcal	204 g borș verde
	Seara 244 kcal	154 g brânză de vaci + 1 chefir de sticlă cu ½ linguriță. l. Sahara
sâmbătă	Dimineața 249 kcal	Repetați micul dejun de marți
	Ziua 299 kcal	249 g borș conform PP + 3 pâine de secară cu caș, roșii și ierburi 70 g
	Seara 248 kcal	205 g arici de curcan si hrisca + un pahar de chefir
duminică	Dimineața 249 kcal	215 g omletă cu brânză, roșii și ierburi
	Ziua 299 kcal	230 g tocană fără cartofi + 143 g file de pui + cafea neîndulcită
	Seara 240 kcal	152 g carne + 201 g legume + pahar de lapte.

Meniu aproximativ pentru o săptămână care conține 1000 de calorii pe zi

Meniul PP pentru o săptămână pentru slăbit cu un conținut caloric zilnic de 1000 kcal este recomandat pentru un stil de viață sedentar, precum și pentru cei cu metabolism lent.

Acest plan de masă include 5 mese.

Legumele pot fi fierte la abur, coapte și înăbușite. Adăugarea uleiului trebuie evitată.

Produsele lactate sunt fie sărace în grăsimi, fie sărace în grăsimi.

luni	Dimineața 249 kcal	150 g branza de vaci cu stafide
	Prânz 99 kcal	99 g fructe sau fructe de padure
	Ziua 299 kcal	99 g pui + 99 g hrișcă fără sare
	Gustare de după-amiază 99 kcal	1 porumb fiert
	Seara 247 kcal	204 g salată de legume de sezon
marţi	Dimineața 249 kcal	1 ou + 1 felie de pâine
	Prânz 99 kcal	1 cană lapte degresat sau de cocos și smoothie cu kiwi
	Ziua 289 kcal	201 g ratatouille dietetică
	Gustare 79 kcal	30 g brânză (până la 30% grăsime)
	Seara 301 kcal	80 g piept de pui
miercuri	Dimineața 249 kcal	1 bucată de pâine neagră cu brânză (caș)
	Prânz 99 kcal	143 g struguri
	Ziua 269 kcal	201 g legume tocate
	Gustare de după-amiază 90 kcal	Nuc 2 buc.
	Seara 305 kcal	1 ou fiert
joi	Dimineața 249 kcal	145 g brânză de vaci
	Prânz 99 kcal	70 g din orice boabe
	Ziua 309 kcal	201 g supă de legume
		1 pahar de lapte degresat
	Seara 279 kcal	146 g salată de dovlecei înăbușiți, morcovi și ardei dulci
vineri	Dimineața 249 kcal	154 g fulgi de ovaz cu lapte degresat
	Prânz 99 kcal	1 BUC. baton de granola
	Ziua 319 kcal	99 g piept de pui + 99 g orice garnitură permisă
	Gustare de după-amiază 97 kcal	1 bucată de pâine de secară cu strat subțire caș
	Seara 249 kcal	130 g salată de fructe de mare
sâmbătă	Dimineața 249 kcal	149 g ouă și roșii
	Prânz 99 kcal	1 portocală
	Ziua 279 kcal	201 g borș verde PP
	Gustare de după-amiază 100 kcal	99 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
	Seara 249 kcal	99 g carne de vită fiartă
duminică	Dimineața 249 kcal	149 g cheesecakes PP
	Prânz 99 kcal	1 măr
	Ziua 305 kcal	99 g peste + 99 g legume
	Gustare de după-amiază 102 kcal	1 pahar de chefir
	Seara 249 kcal	99 g fructe tocate

Meniu aproximativ pentru o săptămână care conține 1200 de calorii pe zi

Meniul PP cu un conținut caloric zilnic de 1200 kcal este potrivit pentru persoanele cu activitate fizică medie. Cu această dietă, se recomandă creșterea exercițiilor zilnice, precum și efectuarea unui antrenament complet de 3 ori pe săptămână.

Există 3 mese principale și 2 gustări. Nu există recomandări speciale, principalul lucru este să economisiți principii generale alimentație adecvată.

luni	Dimineața 270 kcal	249 g omletă cu roșii
	Prânz 139 kcal	½ grapefruit
	Ziua 280 kcal	143 g peste + 150 g salata de morcovi si varza
	Gustare de după-amiază 150 kcal	mai multe fructe uscate
	Seara 287 kcal	249 g salată de legume de sezon
marţi	Dimineața 284 kcal	249 g ovaz cu fructe de padure
	Prânz 149 kcal	1 pahar de smoothie cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi lapte de nucă de cocosși coacăze
	Ziua 286 kcal	99 g pui fiert + 157 g legume
	Gustare de după-amiază 140 kcal	1 cană iaurt
	Seara 305 kcal	201 g peste copt + 141 g orice salata
miercuri	Dimineața 298 kcal	1 sandviș grecesc fierbinte
	Prânz 156 kcal	1 măr
	Ziua 288 kcal	201 g supă de pui + 153 g salată de castraveți și roșii
	Gustare 309 kcal	caserolă cu brânză de vaci 99 g
	Seara 283 kcal	150 g piept (curcan sau pui)
joi	Dimineața 279 kcal	1 clătită de ovăz
	Prânz 149 kcal	1 pahar de chefir
	Ziua 300 kcal	201 g pilaf PP
	Gustare de după-amiază 139 kcal	99 g salată de sfeclă roșie și morcovi
	Seara 306 kcal	99 g ficat de vită + 99 g orice garnitură de cereale
vineri	Dimineața 301 kcal	249 g fulgi de ovaz cu lapte de cocos
	Prânz 149 kcal	99 g Rafaello PP
	Ziua 310 kcal	201 g salată cu fructe de mare + 1 felie de pâine de secară
	A doua gustare 144 kcal	99 g salată chinezească de varză și castraveți
	Seara 305 kcal	201 g caserolă de pui cu legume
sâmbătă	Dimineața 290 kcal	99 g terci de grâu pe apă + ou fiert
	Prânz 149 kcal	99 g fructe de padure proaspete
	Ziua 298 kcal	201 g borș PP + 1 pâine pâine neagră
	Gustare de după-amiază 160 kcal	99 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
	Seara 295 kcal	2 ouă + 149 g salată de legume proaspete
duminică	Dimineața 294 kcal	1 clătită de ovăz umplută cu 1 roșie
	Prânz 149 kcal	1 baton granola
	Ziua 289 kcal	201 g ficat de pui cu legume
	Gustare de după-amiază 139 kcal	99 g legume proaspete
	Seara 279 kcal	201 g caserolă de pui cu legume

Exemplu de meniu pentru o săptămână cu un conținut caloric zilnic de 1500 de calorii

Pentru cei mai activi este potrivit un meniu de 1500 kcal. Pentru a pierde în greutate cu această dietă, aveți nevoie de exerciții zilnice. Meniul este potrivit și pentru cei a căror muncă implică activitate fizică grea.

Exemplu de meniu PP pentru 1500 kcal pe săptămână pentru pierderea în greutate

Dieta rămâne aceeași ca la meniul de 1200 kcal.

luni	Dimineața 351 kcal	2 oua fierte + 1 castravete + 1 paine prajita de secara cu crema de branza
	Prânz 249 kcal	1 pahar smoothie de banane cu brânză de vaci
	Ziua 351 kcal	2 cotlet de pui PP + 149 g orez brun + 149 g legume proaspete
		10 bucati. nuci
	Seara 351 kcal	249 g salata de legume + 149 g peste copt
marţi	Dimineața 351 kcal	249 g omletă cu ierburi și roșii
	Prânz 249 kcal	1 bucată de pâine neagră cu brânză (conținut de grăsime de până la 30%)
	Ziua 351 kcal	149 g paste dure + 149 g salată de legume + 99 g gulaș de vită
	Gustare de după-amiază 249 kcal	1 cană chefir cu scorțișoară
	Seara 351 kcal	249 g caserolă de pește și legume
miercuri	Dimineața 351 kcal	Repetați micul dejun de luni
	Prânz 249 kcal	149 g brânză de vaci + ½ banană
	Ziua 351 kcal	201 g supă de pui + 1 pâine prăjită din cereale integrale
	Gustare de după-amiază 249 kcal	10 caju
	Seara 351 kcal	149 g curcan + 249 g salată de legume
joi	Dimineața 351 kcal	249 g terci pe apă + 1 ou fiert
	Prânz 249 kcal	149 g caserolă de brânză de vaci cu fructe
	Ziua 351 kcal	249 g ratatouille la cuptor cu carne slaba + 50 g branza feta
	Gustare de după-amiază 249 kcal	8 fructe uscate
	Seara 351 kcal	149 g peste aburit + 249 g salata de castraveti si rosii
vineri	Dimineața 351 kcal	201 g hrișcă, fiartă în apă + 1 ou fiert
	Prânz 249 kcal	149 g sarmală chinezească cu brânză de vaci
	Ziua 351 kcal	99 g gulaș de pui + 149 g salată chinezească de varză + 149 g terci de hrișcă
	Gustare de după-amiază 249 kcal	99 g brânză de vaci cu 1 lingură. l. gem
	Seara 351 kcal	249 g supă de pui + 2 bucăți de pâine brună
sâmbătă	Dimineața 351 kcal	99 g orez brun, fiert în apă + 149 g legume proaspete
	Prânz 249 kcal	99 g iaurt degresat + 1 para
	Ziua 351 kcal	277 g okroshka PP + 1 pâine prăjită de secară
	Gustare de după-amiază 249 kcal	149 g cheesecake, coapte la cuptor
	Seara 351 kcal	249 g salata greceasca + carne la cuptor
duminică	Dimineața 351 kcal	249 g fulgi de ovaz cu apa si fructe uscate
	Prânz 248 kcal	1 ou fiert + 99 g salată de sfeclă
	Ziua 351 kcal	99 g terci din cereale permise + 99 g carne de pui fiartă + 1 castravete
	Gustare de după-amiază 259 kcal	1 pahar de suc proaspat stors + 2 biscuiti PP cu fulgi de ovaz
	Seara 351 kcal	149 g carne de vită + 149 g salată de roșii

Rețete pentru primele feluri cu o alimentație adecvată pentru pierderea în greutate

Borș verde

1. Tăiați carnea în cuburi și gătiți până când este complet gătită.
2. Adăugați condimente în bulion.
3. Adăugați cartofii în bulion și gătiți până se înmoaie.
4. Se caleste ceapa pana se rumeneste.
5. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și se toacă mărunt.
6. Spălați măcrișul și tăiați-l.
7. Adăugați măcrișul, ceapa și ouăle în bulion.
8. Se fierbe încă 5 minute. cu capacul închis.
9. Lăsați borșul la fiert timp de 15-20 de minute.

Supa de pui cu taitei

1. Fierbe carnea într-o bucată până este gata.
2. Scoateți carnea din bulion.
3. Adăugați condimente în bulion.
4. Adăugați legumele în bulion și aduceți-l la fiert. Apoi puneți tăițeii acolo și gătiți timp de 5-7 minute.
5. Tăiați carnea de pui în cuburi și adăugați-o în vasul finit.

Cursuri secunde

Somon copt cu legume

1. Scoateți oasele de pește, clătiți și uscați cu un prosop de hârtie. Se pune intr-un recipient convenabil si se presara suc de lămâieȘi sos de soia. Se lasa la marinat la frigider 30 de minute.
2. Separați buchețelele de broccoli și deschideți-le.
3. Puneți peștele marinat și broccoli pe o tavă de copt.
4. Se coace la cuptor la 201° pentru 25 de minute.

Chiftele cu sos de smantana

• Carne tocată (pui sau curcan) – 399 g;
• ghimbir măcinat – 21 g;
• ceapa (tocata) – 201 g;
• morcovi (tocate) – 99 g;
• piure de usturoi – 10 g;
• smântână - 99 g.

1. Adăugați sare, condimente, ghimbir și usturoi la carnea tocată. A se amesteca bine. Faceți bile mici din amestec.
2. Prăjiți ușor chiftelele într-o tigaie uscată.
3. Prăjiți legumele până se rumenesc. Se adauga smantana si putina apa. Mai fierbeți puțin.
4. Puneți chiftelele într-o tavă de copt și turnați sos de smantana. Se coace la 180° timp de 25 de minute.

Salate

Salată de fasole și ardei

1. Se toarnă apă clocotită peste fasolea congelată și se aduce din nou la fiert.
2. Tocați ardeiul.
3. Pisează usturoiul într-o presă.
4. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează.

Salata de fructe de mare

• Cocktail de mare (amestec congelat) – 499 g;
• castraveți – 1 buc.;
• frunze de salată verde – 51 g;
• ulei de măsline - 2 linguri. l.;
• roșii (legume) – 1 buc.;
• sos de soia - 2 linguri. l.

1. Fierbeți cocktailul cu fructe de mare și lăsați-l să se răcească.
2. Se amestecă untul și sosul.
3. Puneți frunze de salată verde pe fundul bolului de salată.
4. Tăiați roșia și castravetele în fâșii și puneți deasupra frunzelor de salată. Stropiți puțin sos.
5. Puneți peste legume un cocktail de fructe de mare, adăugați sare și asezonați cu amestecul rămas de unt și sos.

Desert

Caserolă de caș la cuptorul cu microunde

1. Bate ouăle și brânza de vaci.
2. Adăugați îndulcitor la masa rezultată.
3. Tăiați fructele în cuburi și adăugați la amestecul de caș.
4. Pune vasul la cuptorul cu microunde timp de 3 minute. Cu o putere de 750 wați.

Bananele și perele pot fi înlocuite cu alte fructe și legume. Dacă puterea cuptorului cu microunde este mai mică de 750 de wați, timpul de gătire poate fi prelungit.

Raffaello PP

• struguri - 15 boabe;
• brânză de vaci moale – 99 g;
• proteine ​​– 51 g;
• nuca caju macinata – 70 g.

1. Amesteca branza de vaci si proteine. Dar nu într-un blender. Amestecul trebuie să fie ușor lichid.
2. Înmuiați fiecare struguri în amestecul de caș.
3. Rulați bilele rezultate în caju măcinate.
4. Lăsați bomboanele să stea la frigider timp de 20 de minute.

Meniul PP alcătuit pentru o săptămână pentru pierderea în greutate poate fi variat și util. Orice rețetă poate fi potrivită dacă înlocuiți produsele interzise cu altele permise.

Principalul lucru de reținut este că pierderea în greutate este un proces individual, iar PP nu este doar o dietă, ci imagine noua viaţă.

Format articol: Mila Friedan

Video despre nutriția corectă (PP)

Principii de nutriție adecvată: