페피노 과일(멜론 나무): 사진, 종류, 집에서 자랍니다. Pepino 또는 멜론 배 Consuelo 멜론 배

가장 좋아하는 Saintpaulias는 특별한 외모뿐만 아니라 매우 구체적인 성격을 가지고 있습니다. 이 식물을 키우는 것은 고전적인 관리와 거의 유사하지 않습니다. 실내 작물. 그리고 Gesnerievs 중 Uzambara 제비꽃의 친척조차도 약간 다른 접근 방식이 필요합니다. 급수는 종종 고전적인 방법보다 비표준 급수를 선호하는 제비꽃을 돌보는 데 가장 "이상한"점이라고 불립니다. 그러나 비료에 관해서는 접근 방식도 변경되어야 합니다.

유용하고 강건하며 소박하고 자라기 쉬운 메리골드는 대체할 수 없습니다. 이 여름 정원은 오랫동안 도시 화단과 클래식 화단에서 독창적인 구성, 장식 침대 및 화분 정원으로 옮겨졌습니다. 쉽게 알아볼 수 있는 노란색-주황색-갈색 색상과 훨씬 더 흉내낼 수 없는 향기를 지닌 메리골드는 오늘날 그 다양성으로 인해 즐겁게 놀라게 될 수 있습니다. 첫째, 금잔화 중에는 키가 큰 식물과 소형 식물이 모두 있습니다.

우리 할머니, 정원 딸기를 재배하거나 우리가 부르던 딸기는 멀칭에 대해 특별히 걱정하지 않았습니다. 그러나 오늘날 이 농업 기술은 목표를 달성하는 데 기본이 되었습니다. 고품질열매를 맺고 작물 손실을 줄입니다. 어떤 사람들은 그것이 번거롭다고 말할 수도 있습니다. 그러나 실습에 따르면 인건비는 이 경우멋지게 갚으세요. 이 기사에서 우리는 당신이 9가지에 대해 알아가도록 초대합니다. 최고의 재료정원 딸기 멀칭 용.

다육식물은 매우 다양합니다. "작은 것"이 항상 더 세련된 것으로 여겨졌음에도 불구하고 장식할 수 있는 다육식물의 범위는 다양합니다. 현대적인 인테리어, 자세히 살펴볼 가치가 있습니다. 결국 색상, 크기, 패턴, 가시성 정도, 인테리어에 미치는 영향은 선택할 수 있는 매개변수 중 일부에 불과합니다. 이 기사에서는 현대적인 인테리어를 놀랍도록 변화시키는 가장 세련된 다섯 가지 다육 식물에 대해 설명합니다.

초콜렛 크림을 곁들인 스펀지 케이크 - 분유, 코코아, 크림을 베이스로 한 섬세한 퍼지 크림이 함유된 가볍고 푹신하며 통풍이 잘되는 케이크입니다. 이 디저트를 준비하는 데는 시간이 거의 걸리지 않으며 재료도 간단하고 저렴하며 접근하기 쉽습니다. 저녁 차를 위한 홈메이드 케이크는 모든 주부가 가족이나 친구를 위해 준비할 수 있는 즐겁고 아늑한 삶의 순간입니다. 이 레시피에서는 코코넛 플레이크를 구운 호두로 대체할 수 있습니다.

화학 살충제, 특히 오랫동안 시장에 나와 있던 화학 살충제는 다음에 대한 저항성(내성)의 발달로 인해 해충에 대한 작용을 중단하는 경우가 종종 있습니다. 활성 물질, 그러면 생물학적 약물이 구출 될 수 있는데, 그건 그렇고 많은 장점이 있습니다. 이 기사에서는 Lepidocid가 야채, 베리, 관상용 및 식물을 보호하는 방법을 배우게 됩니다. 과일 작물잎을 먹는 해충으로부터.

이집트인들은 기원전 1500년 전부터 민트를 사용했습니다. 휘발성이 높은 다양한 에센셜 오일의 함량이 높아 향이 강합니다. 오늘날 민트는 의학, 향수, 화장품, 포도주 양조, 요리, 관상용 원예 및 제과 산업에 사용됩니다. 이 기사에서는 가장 흥미로운 민트 품종을 살펴보고이 식물을 재배하는 특징에 대해서도 이야기합니다. 열린 땅.

사람들은 우리 시대보다 500년 전부터 크로커스를 재배하기 시작했습니다. 비록 정원에 핀 꽃들의 존재는 잠깐이지만, 우리는 언제나 봄의 전조가 돌아오기를 고대합니다. 내년. 크로커스는 눈이 녹자마자 꽃이 피기 시작하는 최초의 앵초 중 하나입니다. 그러나 개화시기는 종과 품종에 따라 다를 수 있습니다. 이 기사는 3월 말과 4월 초에 꽃이 피는 가장 초기의 크로커스 품종에 관한 것입니다.

쇠고기 육수에 어린 양배추를 넣어 만든 양배추 수프는 풍성하고 향긋하며 준비하기 쉽습니다. 이 레시피에서는 맛있는 쇠고기 국물을 요리하고 이 국물로 가벼운 양배추 수프를 요리하는 방법을 배웁니다. 초기배추빨리 익기 때문에 익히는 데 시간이 조금 더 걸리는 가을 양배추와 달리 다른 야채와 동시에 팬에 넣습니다. 준비된 양배추 수프는 며칠 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 진짜 양배추 수프는 갓 준비한 양배추 수프보다 더 맛있습니다.

블루베리는 정원에서 드물고 유망한 베리 작물입니다. 블루베리는 생물학적 활성 물질과 비타민의 원천이며 항전혈병제, 항염증제, 해열제, 일반 강화 속성. 열매에는 비타민 C, E, A, 플라보노이드, 안토시아닌, 미량 원소 - 아연, 셀레늄, 구리, 망간 및 식물 호르몬 - 식물성 에스트로겐이 포함되어 있습니다. 블루베리는 포도와 블루베리를 섞은 듯한 맛이 납니다.

다양한 토마토 품종을 살펴보면 혼동하지 않는 것이 어렵습니다. 오늘날 선택의 폭이 매우 넓습니다. 경험이 풍부한 정원사조차도 때때로 혼란스러워합니다! 그러나 "자신을 위해"품종을 선택하는 기본 사항을 이해하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 문화의 특성을 탐구하고 실험을 시작하는 것입니다. 재배하기 가장 쉬운 토마토 그룹 중 하나는 성장이 제한된 품종과 잡종입니다. 침대를 관리할 에너지와 시간이 많지 않은 정원사들은 항상 침대를 높이 평가해 왔습니다.

한때 실내 쐐기풀이라는 이름으로 큰 인기를 얻었지만 모든 사람에게 잊혀진 콜레우스는 오늘날 가장 밝은 정원 중 하나이며 실내 식물. 비표준 색상을 주로 찾는 사람들에게 첫 번째 등급의 별로 간주되는 것은 아무것도 아닙니다. 성장하기 쉽지만 모든 사람에게 적합할 정도로 까다롭지는 않은 콜레우스는 지속적인 모니터링이 필요합니다. 그러나 당신이 그들을 돌보면 벨벳 같은 독특한 잎으로 만든 덤불은 어떤 경쟁자보다 쉽게 ​​빛날 것입니다.

프로방스 허브로 구운 연어 등뼈는 맛있는 생선 펄프 조각의 "공급자"입니다. 가벼운 샐러드신선한 야생 마늘 잎으로. 샴피뇽은 살짝 튀겨져 있어요 올리브유그리고 물을 주세요 사과 식초. 이 버섯은 일반 절인 버섯보다 맛이 좋으며 구운 생선에 더 적합합니다. 야생 마늘과 신선한 딜이 하나의 샐러드에 잘 어울리며 서로의 향을 돋보이게 합니다. 야생 마늘의 마늘 같은 매운 맛이 연어 살과 버섯 조각 모두에 스며듭니다.

침엽수 나무또는 사이트의 관목은 항상 훌륭하지만 많은 침엽수가 더 좋습니다. 다양한 색조의 에메랄드 바늘이 일년 중 언제든지 정원을 장식하고 피톤치드와 에센셜 오일, 식물에서 방출되는 것은 방향제일 뿐만 아니라 공기 청정제 역할도 합니다. 일반적으로 대부분의 구역 성인은 침엽수 식물, 매우 소박한 나무와 관목으로 간주됩니다. 그러나 어린 묘목은 훨씬 더 변덕스럽고 적절한 관리와 관심이 필요합니다.

사쿠라는 일본 및 그 문화와 가장 관련이 깊습니다. 캐노피에서의 피크닉 꽃이 피는 나무오랫동안 떠오르는 태양의 땅에서 봄을 맞이하는 필수 요소가 되었습니다. 금융 및 학년이곳에서는 화려한 벚꽃이 피는 4월 1일부터 시작됩니다. 따라서 일본인의 삶에서 많은 중요한 순간이 개화의 표시 아래에서 일어납니다. 그러나 사쿠라는 서늘한 지역에서도 잘 자랍니다. 특정 종은 시베리아에서도 성공적으로 자랄 수 있습니다.

유럽인들은 감자와 토마토와 함께 미국(또는 오히려 페루)에서 독특한 식물을 가져왔습니다. 이것은 다년생입니다 상록 관목페피노.

높이는 1.5~2m까지 자란다. 잎은 장타원형이고 광택이 난다. 피망. 꽃차례는 감자 꽃차례와 비슷합니다. 열매는 둥글고 직경 5~15cm, 무게 700g에 이르며 육즙이 많고 향기로운 펄프가 있습니다. 그들은 다른 색깔, 그러나 대부분 보라색 줄무늬가 있는 연한 노란색입니다. 맛은 달콤하고 신맛이 나며 멜론, 배, 오이, 딸기를 섞은 것 같습니다. 각 과일의 중앙에는 작은 씨앗이 많이 있습니다.

과일의 효능에 대해

덤불에서 과일 따기 초기 단계성숙. 과일 샐러드, 디저트, 잼, 설탕에 절인 과일을 준비하고 첫 번째 및 두 번째 코스에 추가하고 소금, 피클, 건조 또는 냉동 보관하는 데 사용됩니다. 신선한 페피노는 최대 3~4개월 동안 맛을 잃지 않고 냉장고에 보관할 수 있습니다. 과일의 껍질과 씨앗에는 특유의 맛이 있으므로 사용하기 전에 과육을 껍질을 벗기는 것이 좋습니다.

과일은 비타민 A, B 그룹, C PP 함량이 높기 때문에 매우 건강한 것으로 간주됩니다. 철분과 펙틴도 있습니다. 안에 민간요법펄프는 피부 질환 및 호흡기 감염을 치료하는 데 사용됩니다. 당 함량이 낮기 때문에 페피노는 다음과 같은 사람들에게 권장됩니다. 진성 당뇨병그리고 류머티즘.

성장

러시아의 기후로 인해 페피노는 객실 상태, 온실에서, 온실에서. 문화는 참을 수 없다 음의 온도. 봄(2월 말부터)에는 식물이 포함됩니다. 추가 조명, 일광 시간을 16~18시간으로 늘립니다.

성장기 동안 페피노에는 1-2주에 한 번씩 복잡한 비료(물 10리터당 10g의 과인산염, 질산염 및 황산칼륨)의 약한 용액을 공급해야 합니다. 덤불은 일반적으로 1-3개의 새싹으로 형성되며 측면 가지 중 일부를 잘라냅니다(토마토처럼 잘라서). 열매가 달린 성숙한 식물이 묶여 있습니다.

결실

곤충이 없을 경우, 페피노는 붓을 사용하거나 꽃을 가볍게 흔들어 수동으로 수분을 공급합니다. 3월 말~4월 초에 열매가 덤불에 맺히기 시작합니다. 그들은 오랫동안(최대 6개월) 성장하고 2개월에 걸쳐 서로 다른 시기에 익습니다.

열매를 맺은 덤불은 휴면기에 들어갑니다. 가지 치기를 수행하여 싹을 3/4로 줄여야합니다. 그런 다음 페피노를 서늘한 방으로 가져가세요(예: 온도가 4-6도인 유리로 덮인 로지아 위). 몇 달 후 겨울이 끝나면 덤불을 집으로 다시 가져와 새 흙에 다시 심습니다.

씨앗으로 번식

문화는 씨앗으로 잘 번식합니다. 구매하거나 가져갈 수 있습니다. 익은 과일. 1월 말~2월 초에 씨앗을 젖은 종이냅킨에 펴고 투명한 유리병에 담아 단단히 닫아 보관합니다. 어두운 곳온도는 26~28도.

1~1.5주 후에 씨앗이 부화합니다. 이런 일이 발생하자마자 병을 조명이 켜진 창턱으로 옮기십시오. 그리고 자엽이 열리면 냅킨 조각과 함께 묘목을 비옥하고 느슨한 토양이있는 화분에 심습니다. 처음에는 비닐봉지로 만든 작은 온실 아래에 묘목을 보관합니다.

절단

페피노는 삽목으로 전파됩니다. 이렇게하려면 2 월에 덤불에서 6-8 개의 잎으로 가지를 자르고 축축한 토양에 놓습니다. 아래쪽 잎 쌍을 제거하고 위쪽 잎을 모두 줄입니다. 가방으로 덮고 잘라낸 부분을 그늘에 두십시오. 뿌리가 내리면 봉지를 제거하고 식물을 조명이 있는 곳으로 옮깁니다.

절단에서 나온 Pepino는 묘목보다 일찍 열매를 맺기 시작합니다 (7-8 월). 그리고 봄에 정원에 이식하면 열린 땅에서 익은 수확을 얻을 수 있습니다. 물론 식물은 첫 서리가 내리면 죽기 때문에 화단을 잘 단열하고 식물을 덮어주십시오. 부직포 소재또는 가문비나무 가지.

많은 열대 작물과 달리 페피노는 관리하기 까다로운 식물이 아닙니다. 숙련된 정원사에 따르면, 집에서 만든 고추를 재배하는 것보다 더 어렵지 않습니다.

사육자들은 자신의 업적으로 아마추어 정원사들을 놀라게 하는 일을 멈추지 않습니다. 적응 이국적인 식물우리나라의 기후 변화는 이들 사람들의 혁신적인 아이디어 덕분에 가능해졌습니다. 페피노 열매는 독특한 식물로 그 열매를 말려서 통조림으로 만들고, 고기와 함께 제공하고, 소스와 잼으로 만들 수 있습니다. 이 기사에서는 집에서 그러한 과일을 재배하는 방법에 대해 설명합니다.

약간의 역사

페피노 열매는 원래 페루에서 자라는 고대부터 알려진 식물입니다. 과일 작물은 1890년 러시아에서 처음 나타났습니다. 상트페테르부르크 농업 전시회에서 선보인 후 궁전 온실에서 재배되기 시작했습니다. 한동안 이 식물에 대한 관심은 사라졌지만 현대 육종가들은 이를 되살리려고 노력했고 이제 이 작물은 우리나라에서 유명해졌습니다. 러시아에 성공적으로 적응한 특별한 품종이 사육되었습니다. 이들은 Ramses와 Consuelo입니다.

설명

희귀한 과일은 향기로운 과일과 이국적인 색상으로 유명합니다. 독특한 맛 때문에 이 식물은 다르게 불립니다. 예를 들어 스페인어 단어, 이 과일의 이름이 유래된 것은 "달콤한 오이"를 의미합니다.

반목화 다년생 식물은 높이 약 1.5m의 가지가 있는 관목으로 흔히 상록수라고 불립니다. 흥미롭게도 이 식물은 고추 같은 잎을 갖고 있고 감자처럼 꽃이 핀다. 그건 그렇고, 그것은 밤나무 가족에 속합니다.

이 작물은 전 세계적으로 25종의 품종이 있기 때문에 과일의 품질, 모양, 크기 및 색상이 매우 다양합니다. 대부분 노란색이며 자주색 대시 또는 일반 색상입니다. 펄프는 연한 노란색이거나 거의 무색입니다. 놀랍도록 새콤달콤한 과일은 대부분(92%)이 물로 구성되어 있기 때문에 풍부한 육즙으로 구별됩니다.

과일의 맛은 멜론과 비슷하며, 모양도 일반 배와 비슷합니다. 여기에서 페피노의 또 다른 이름인 "멜론 배"가 유래되었습니다.

성장 조건

발코니에서 토마토를 키워본 경험이 있는 분들이라면 페피노를 키우는 것도 문제가 되지 않을 것입니다. 이 식물은 여러 곳에서 성장할 수 있습니다. 이 옵션은 온실, 로지아, 창틀, 테라스, 온실, 발코니 및 열린 땅이 될 수 있습니다.

기적의 문화에는 재배에 대한 특정 요구 사항이 있습니다. 기온이 +13oC 미만이면 발달할 수 없습니다. 전체 성장 기간 동안 온도 체제+20에서 +25 o C까지 유지되면 식물은 편안함을 느낄 것입니다. 문화는 호열성이므로 급격한 날씨 변화를 용납하지 않습니다. 이러한 이유로 우리나라에서는 재배되고 있다. 온실 상태. 그러나 식물은 열을 잘 견디지 못한다는 것을 알아야 합니다. 이러한 이유로 페피노는 여름보다 9월에 더 많은 과일을 생산합니다.

상록 관목을 만들어야 합니다. 높은 습도. 이는 토양과 공기 모두에 적용됩니다. 식물 줄기 주변의 흙이 마르지 않도록 해야 합니다. 최적의 습도페피노의 경우 - 80%.

달콤한 오이의 경우 외풍과 바람이 위험합니다. 사실은 루트 시스템이 공장의 위치는 다음과 같습니다. 최상층토양, 그리고 불리한 조건깨질 수 있습니다.

종자번식 방법

식물은 씨앗을 사용하여 잘 번식합니다. 상점에서 구입하거나 잘 익은 과일에서 가져갈 수 있습니다. 씨앗 작업에는 몇 가지 간단한 기술이 포함됩니다.

  • 종자재료를 젖은 천 위에 깔고 싸서 투명한 용기에 담는다. 항아리를 밀봉하여 빛으로부터 보호되는 따뜻한 곳에 두십시오.
  • 씨앗은 일주일 이내에 부화해야 합니다. 부풀어 오르면 항아리를 조명이 밝은 곳으로 옮깁니다.
  • 씨앗을 환기시키고 냅킨을 적시는 것이 필요합니다.
  • 자엽의 상태를주의 깊게 모니터링해야합니다. 페피노 씨앗은 열리자마자 심습니다. 비옥한 토양으로 유리잔을 미리 준비하세요.
  • 묘목은 종이 냅킨의 잔해와 함께 오목한 부분에 조심스럽게 배치됩니다. 온실 효과를 만들기 위해 각 씨앗 화분에 비닐봉지를 놓습니다.

이미 이 작물의 번식을 경험한 정원사들은 페피노 씨앗의 발아가 좋지 않다는 사실을 알아차렸습니다. 이를 바탕으로 아래에 설명하는 방법이 더 효과적입니다.

절단

페피노 묘목을 키우면 식물의 성장 기간이 빨라질 뿐만 아니라 식물을 열린 땅에 이식하는 것도 포함됩니다. 최적의 온도가 형성되었을 때 꺾꽂이를 심으면 8월까지 잘 익은 과일을 수확할 수 있습니다. 그러나 이국적인 식물을 재배하는 전문가들은 첫 서리 후에 식물이 죽는다는 사실을 이해해야 할 것입니다.

새로운 새싹은 다음과 같이 심습니다.

  • 절단을 위해서는 잘 구조화되고 토양이 풍부한 넓은 화분을 준비해야 합니다.
  • 나뭇 가지는 수풀에서 자르고 7-8 개의 잎이 있어야합니다. 삽목 심은 후 2 하단 시트제거하고 나머지 부분은 약간 단축되었습니다.
  • 묘목의 정상적인 뿌리 내리기를 위해 화분을 어두운 곳에 놓고 필름으로 덮습니다. 뿌리 시스템이 강해지고 작물이 뿌리를 잘 내리면 빛으로 옮겨집니다.

토양 준비 및 심기

가을에 페피노를 재배하기 위해 토양을 준비하는 것이 좋습니다. 신선한 분뇨와 인-칼륨 비료를 추가해야 합니다. 식물은 중성 산성도와 질소 함량이 낮은 토양을 견딜 수 있습니다.

열린 땅에 자르기를 심을 계획이라면 이전에 오이, 마늘, 콩이 자란 곳을 선택하는 것이 좋습니다. 심기는 날씨가 이미 안정되고 식물에 서리가 내릴 가능성이 없을 때 수행됩니다. 5월 말에 하는 것이 좋습니다.

심기 전에 토양은 과망간산 칼륨으로 처리됩니다.

홈은 얕게(25cm) 만들고 퇴비를 각각 첨가합니다.

Pepino 묘목은 바둑판 패턴으로 배치되며 그 사이의 거리는 50cm, 줄 사이의 거리는 70cm입니다.

식재가 완료된 후 작물에 물을 충분히 주고 묘목 주변의 흙에 마른 흙을 뿌린다. 이러한 조치는 과도한 수분 증발을 방지하고 식물의 뿌리 내리기를 촉진합니다.

케어

무시할 수 없는 첫 번째 일은 상록수 관목에 스테이킹과 성형이 필요하다는 것입니다. 이러한 조건에서만 절묘한 페피노 과일을 얻을 수 있습니다.

이 이국적인 식물의 덤불은 상당히 거대하므로 보강재를 사용하여 고품질 지원을 관리해야합니다. 금속 파이프아니면 나무못. 그렇지 않으면 식물이 땅에 떨어지고 기어 다니기 시작하며 열매를 맺지 못할 것입니다.

페피노를 키울 때 필수 절차는 꼬집음입니다. 문화는 과도한 싹을 매우 빠르게 배출하므로 제때에 처리해야 합니다. 스테핑은 7일에 한 번씩 수행됩니다. 원치 않는 새싹의 길이가 5cm에 도달하면 제거되고 줄기에 작은 부분이 남습니다. 이 기술은 의붓자식의 추가 형성을 늦추게 됩니다.

가을에는 식물을 땅에서 제거하고 가지치기를 합니다. 4분의 1을 남겨두세요 총 가치부시고 과도한 싹을 제거하십시오. 편리한 화분에 옮겨 심고 물주기를 줄이고 먹이주기를 멈춥니다. 봄에는 관목이 정원으로 돌아갑니다.

실내에서 자라는 것

페피노 묘목은 4월에 온실에 심습니다.

첫 번째 열매가 형성되기 전에 식물에는 적당한 수분이 필요합니다. 과일이 나오기 시작하면 물의 양을 늘려야 합니다. 과도한 수분으로 인해 식물은 곰팡이 질병에 걸리기 쉽고 과일이 갈라지기 시작한다는 점을 기억해야합니다.

작물이 재배되는 위치에 관계없이 추가 먹이가 필요합니다. 그들은 가지와 같은 방법으로 수정합니다. 복합 비료의 혼합물은 질산염(10g), 황산칼륨(15g) 및 과인산염(15g)으로 제조할 수 있습니다.

페피노 과일 욕조 여름 시간정기적으로 밖으로 데리고 나가야 합니다. 날씨가 좋으면 시즌 내내 방치할 수 있습니다. 이렇게 하면 식물이 충분한 양을 받을 수 있습니다. 햇빛그리고 따뜻함.

식물은 정기적으로 토양을 풀어야한다는 것을 잊지 않는 것이 중요합니다.

해충 및 질병 통제

많은 정원사들은 페피노 덤불이 콜로라도 감자 딱정벌레에 의해 종종 손상된다는 점에 주목합니다. 이러한 불편을 피하려면 적시에 살충제로 처리해야합니다.

가루이, 거미 진드기, 진딧물과 같은 해충은 달콤한 오이를 "방문"하는 것을 좋아합니다. 해충 및 질병을 퇴치하기 위해 다른 밤나무와 동일한 수단이 사용됩니다.

냄비에 식물 겨울 기간프로세스 민간 요법주입 형태로. 이를 위해 담배, 금잔화, 양파 껍질, 쑥 및 말꼬리가 사용됩니다.

요리에 페피노 사용

페피노 과일은 요오드 함량과 다량의 섬유질로 인해 가치가 높습니다. 비타민 C, A, K, PP가 포함되어 있습니다. 철분, 칼륨, 펙틴 등 유용한 물질도 풍부합니다. 이 구성 덕분에 질병으로 고통받는 사람들에게 권장됩니다. 갑상선, 고혈압 예방을 위한 것입니다.

요리에서는 디저트를 준비하는 데 널리 사용됩니다. 멜론 배를 첨가하여 젤리, 아이스크림, 무스를 만듭니다. 또한 베이킹의 훌륭한 재료로도 사용됩니다. 과일은 달콤한 소스를 준비하고 고기 요리에 추가하는 데 적합한 기반입니다.

이국적인 과일은 냉동 및 건조됩니다. 그들은 맛있는 설탕에 절인 과일을 만듭니다.

페피노는 판매용으로 재배될 수 있습니다. 과일은 오랫동안 저장되며 운송성이 좋습니다.

덜 익은 과일을 따는 것이 좋습니다. 서늘한 곳이나 냉장고에서 최종 숙성에 이릅니다. 그러나 잘못된 시기에 수확된 과일은 그 특성을 상실합니다.

결론

이국적인 식물을 키우는 것은 매우 흥미로운 활동입니다. 게다가 페피노 열매를 돌보는 비결도 이미 밝혀졌습니다. 남은 것은 이 작물의 씨앗이나 묘목을 구입하고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 과일을 즐기는 것입니다.

가장 좋아하는 Saintpaulias는 특별한 외모뿐만 아니라 매우 구체적인 성격을 가지고 있습니다. 이 식물을 재배하는 것은 실내 작물에 대한 고전적인 관리와 거의 유사하지 않습니다. 그리고 Gesnerievs 중 Uzambara 제비꽃의 친척조차도 약간 다른 접근 방식이 필요합니다. 급수는 종종 고전적인 방법보다 비표준 급수를 선호하는 제비꽃을 돌보는 데 가장 "이상한"점이라고 불립니다. 그러나 비료에 관해서는 접근 방식도 변경되어야 합니다.

유용하고 강건하며 소박하고 자라기 쉬운 메리골드는 대체할 수 없습니다. 이 여름 정원은 오랫동안 도시 화단과 클래식 화단에서 독창적인 구성, 장식 침대 및 화분 정원으로 옮겨졌습니다. 쉽게 알아볼 수 있는 노란색-주황색-갈색 색상과 훨씬 더 흉내낼 수 없는 향기를 지닌 메리골드는 오늘날 그 다양성으로 인해 즐겁게 놀라게 될 수 있습니다. 첫째, 금잔화 중에는 키가 큰 식물과 소형 식물이 모두 있습니다.

우리 할머니, 정원 딸기를 재배하거나 우리가 부르던 딸기는 멀칭에 대해 특별히 걱정하지 않았습니다. 그러나 오늘날 이 농업 기술은 고품질 열매를 생산하고 작물 손실을 줄이는 데 기본이 되었습니다. 어떤 사람들은 그것이 번거롭다고 말할 수도 있습니다. 그러나 실습에 따르면 이 경우 인건비는 상당한 성과를 거두는 것으로 나타났습니다. 이 기사에서는 정원 딸기 멀칭을 위한 9가지 최고의 재료에 대해 알아 보시기 바랍니다.

다육식물은 매우 다양합니다. "작은 것"이 항상 더 세련된 것으로 여겨졌음에도 불구하고 현대적인 인테리어를 장식할 수 있는 다양한 다육 식물을 자세히 살펴볼 가치가 있습니다. 결국 색상, 크기, 패턴, 가시성 정도, 인테리어에 미치는 영향은 선택할 수 있는 매개변수 중 일부에 불과합니다. 이 기사에서는 현대적인 인테리어를 놀랍도록 변화시키는 가장 세련된 다섯 가지 다육 식물에 대해 설명합니다.

초콜렛 크림을 곁들인 스펀지 케이크 - 분유, 코코아, 크림을 베이스로 한 섬세한 퍼지 크림이 함유된 가볍고 푹신하며 통풍이 잘되는 케이크입니다. 이 디저트를 준비하는 데는 시간이 거의 걸리지 않으며 재료도 간단하고 저렴하며 접근하기 쉽습니다. 저녁 차를 위한 홈메이드 케이크는 모든 주부가 가족이나 친구를 위해 준비할 수 있는 즐겁고 아늑한 삶의 순간입니다. 이 레시피에서는 코코넛 플레이크를 구운 호두로 대체할 수 있습니다.

화학 살충제, 특히 오랫동안 시장에 나와 있던 화학 살충제는 활성 물질에 대한 저항성 (저항성)의 발달로 인해 해충에 대한 작용을 중단하고 생물학적 제제가 구출 될 수 있습니다. , 그건 그렇고, 많은 장점이 있습니다. 이 기사에서는 Lepidocide가 잎을 먹는 해충으로부터 야채, 베리, 관상용 및 과일 작물을 보호하는 방법을 배우게 됩니다.

이집트인들은 기원전 1500년 전부터 민트를 사용했습니다. 휘발성이 높은 다양한 에센셜 오일의 함량이 높아 향이 강합니다. 오늘날 민트는 의학, 향수, 화장품, 포도주 양조, 요리, 관상용 원예 및 제과 산업에 사용됩니다. 이 기사에서 우리는 가장 흥미로운 종류의 민트를 살펴보고 열린 땅에서 이 식물을 재배하는 특징에 대해서도 이야기할 것입니다.

사람들은 우리 시대보다 500년 전부터 크로커스를 재배하기 시작했습니다. 비록 정원에 핀 꽃들의 존재는 잠깐이지만, 우리는 언제나 내년 봄의 전조가 다시 돌아오기를 고대하고 있습니다. 크로커스는 눈이 녹자마자 꽃이 피기 시작하는 최초의 앵초 중 하나입니다. 그러나 개화시기는 종과 품종에 따라 다를 수 있습니다. 이 기사는 3월 말과 4월 초에 꽃이 피는 가장 초기의 크로커스 품종에 관한 것입니다.

쇠고기 육수에 어린 양배추를 넣어 만든 양배추 수프는 풍성하고 향긋하며 준비하기 쉽습니다. 이 레시피에서는 맛있는 쇠고기 국물을 요리하고 이 국물로 가벼운 양배추 수프를 요리하는 방법을 배웁니다. 초기 배추는 빨리 익기 때문에 익는 데 시간이 조금 더 걸리는 가을 양배추와 달리 다른 야채와 동시에 냄비에 넣습니다. 준비된 양배추 수프는 며칠 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 진짜 양배추 수프는 갓 준비한 양배추 수프보다 더 맛있습니다.

블루베리는 정원에서 드물고 유망한 베리 작물입니다. 블루베리는 생물학적 활성 물질과 비타민의 원천이며 항스코르브제, 항염증제, 해열제 및 강장제 특성을 가지고 있습니다. 열매에는 비타민 C, E, A, 플라보노이드, 안토시아닌, 미량 원소 - 아연, 셀레늄, 구리, 망간 및 식물 호르몬 - 식물성 에스트로겐이 포함되어 있습니다. 블루베리는 포도와 블루베리를 섞은 듯한 맛이 납니다.

다양한 토마토 품종을 살펴보면 혼동하지 않는 것이 어렵습니다. 오늘날 선택의 폭이 매우 넓습니다. 경험이 풍부한 정원사조차도 때때로 혼란스러워합니다! 그러나 "자신을 위해"품종을 선택하는 기본 사항을 이해하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 문화의 특성을 탐구하고 실험을 시작하는 것입니다. 재배하기 가장 쉬운 토마토 그룹 중 하나는 성장이 제한된 품종과 잡종입니다. 침대를 관리할 에너지와 시간이 많지 않은 정원사들은 항상 침대를 높이 평가해 왔습니다.

한때 실내 쐐기풀이라는 이름으로 매우 인기가 있었지만 모든 사람에게 잊혀진 콜레우스는 오늘날 가장 다채로운 정원 및 실내 식물 중 하나입니다. 비표준 색상을 주로 찾는 사람들에게 첫 번째 등급의 별로 간주되는 것은 아무것도 아닙니다. 성장하기 쉽지만 모든 사람에게 적합할 정도로 까다롭지는 않은 콜레우스는 지속적인 모니터링이 필요합니다. 그러나 당신이 그들을 돌보면 벨벳 같은 독특한 잎으로 만든 덤불은 어떤 경쟁자보다 쉽게 ​​빛날 것입니다.

프로방스 허브로 구운 연어 등뼈는 신선한 야생 마늘 잎을 곁들인 가벼운 샐러드에 맛있는 생선 펄프 조각을 더해줍니다. 샴피뇽을 올리브 오일에 살짝 튀긴 후 사과 식초를 뿌립니다. 이 버섯은 일반 절인 버섯보다 맛이 좋으며 구운 생선에 더 적합합니다. 야생 마늘과 신선한 딜이 하나의 샐러드에 잘 어울리며 서로의 향을 돋보이게 합니다. 야생 마늘의 마늘 같은 매운 맛이 연어 살과 버섯 조각 모두에 스며듭니다.

현장의 침엽수나 관목은 항상 훌륭하지만 많은 침엽수가 더 좋습니다. 다양한 색조의 에메랄드 바늘이 일년 중 언제라도 정원을 장식하고, 식물에서 방출되는 피톤치드와 에센셜 오일은 방향제일 뿐만 아니라 공기 청정제 역할도 합니다. 일반적으로 대부분의 구역화 된 성숙한 침엽수는 매우 소박한 나무와 관목으로 간주됩니다. 그러나 어린 묘목은 훨씬 더 변덕스럽고 적절한 관리와 관심이 필요합니다.

사쿠라는 일본 및 그 문화와 가장 관련이 깊습니다. 꽃이 만발한 나무 아래에서 피크닉을 즐기는 것은 오랫동안 떠오르는 태양의 땅에서 봄을 맞이하는 필수 요소가 되었습니다. 이곳의 재정 및 학년도는 화려한 벚꽃이 피는 4월 1일에 시작됩니다. 따라서 일본인의 삶에서 많은 중요한 순간이 개화의 표시 아래에서 일어납니다. 그러나 사쿠라는 서늘한 지역에서도 잘 자랍니다. 특정 종은 시베리아에서도 성공적으로 자랄 수 있습니다.

요즘에는 여름 거주자와 정원사가 자신의 음모에서 자라려고 노력하는 이국적인 식물이 많이 나타났습니다. 수련은 일반적으로 문제가 되지 않지만 이 경험이 항상 긍정적인 것은 아닙니다. 이 식물에는 페피노가 포함됩니다. 집에서 이 과일을 재배하는 것은 어렵지 않습니다. 이것이 있다 과일 나무꽤 오래 전이며 이것이 육종가가 자란 잡종이 아니라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 사실, 페피노는 비교적 최근에 우리 지역에서 재배되기 시작했기 때문에 알려진 농업 기술의 미묘함은 거의 없습니다.

페피노란 무엇인가?

달콤한 멜론의 맛과 향을 지닌 중간 크기의 과일입니다. 하지만 아주 잘 익어야 하는데, 이는 우리나라 일부 지역에서는 상당히 문제가 되는 일입니다. 그러나 이것이 일부 정원사가 해마다 맛있는 페피노를 즐기는 것을 막지는 못합니다. 냄새가 나다 익은 과일표현력도 매우 좋습니다. 이렇게 하면 성숙도를 결정할 수 있습니다. 향이 없으면 과일이 아직 익지 않은 것입니다. 페피노의 색은 익은 정도에 따라 다릅니다. 잘 익은 과일에서는 밝고 풍부하며 노란색-주황색입니다. 이 페피노는 디저트로 신선하게 먹습니다. 과일이 익을 시간이 없었기 때문에 기상 조건, 샐러드의 재료로 사용됩니다. 멜론 배 - 페피노 - 있음 다른 크기무게는 최대 0.5kg입니다.

페피노의 장점은 무엇입니까?

페피노 열매에는 유용한 물질이 많이 포함되어 있습니다. 몸에 잘 흡수되기 위해서는 낮, 저녁 18시 이전에 드시는 것이 좋습니다. 이 과일에는 단백질이 거의 포함되어 있지 않습니다. 그들의 질량은 0.3-0.4%에 불과합니다. 페피노에는 지방이 전혀 없습니다. 탄수화물은 전체 질량의 6%를 차지하며 주성분이라고도 할 수 없습니다. 페피노의 가치는 비타민 B, A 및 K의 함량에 있습니다. 이 과일에는 철, 칼륨, 구리 및 마그네슘뿐만 아니라 매우 많은 양의 비타민 C가 포함되어 있습니다. 따라서 집에서 자랄 수있는 페피노는 맛있을뿐만 아니라 건강한 제품이기도합니다.

성장

멜론배(페피노)는 작은 크기. 이 식물은 온실이나 열린 땅, 그리고 창턱에서 자랄 수 있습니다. 과일은 숙성 시간이 동일하지 않기 때문에 계절 내내 수집됩니다. 페피노는 껍질이 매우 얇고 씨앗이 거의 없습니다. 펄프는 매우 맛있고 맛있습니다. 이로 인해 정원사와 정원사들 사이에서 과일이 매우 인기를 얻었습니다.

이것 열대 식물, 온도가 크게 떨어지는 것을 좋아하지 않습니다. 따라서 온실에서 페피노를 번식시키는 것이 좋습니다. 유약 발코니아니면 테라스. 온도는 14도보다 낮아서는 안됩니다. 공장도 필요합니다 높은 습도토양과 공기 모두. 특히 다음과 같은 경우에는 온도 변동이 강하지 않아야 합니다.

열린 땅에서 자라다

많은 경험이 풍부한 정원사 Pepino는 또한 열린 땅에서 재배되어 좋은 결과. 일부는 한 덤불에서 최대 7kg의 과일을 수집합니다. 열대 식물이지만 극심한 더위를 견디지 ​​못합니다. 물을 주지 않아도 페피노는 더운 달에 꽃이 피지만 열매가 맺히지 않고 꽃이 떨어진다. 보다 활발한 과일 숙성은 초가을, 9월과 10월에 시작됩니다. Pepino는 식물이 얕고 토양의 최상층에 형성되기 때문에 강한 돌풍을 매우 잘 견디지 못합니다.

적합한 토양

페피노는 어떤 흙을 좋아하나요? 집에서 자라는 것은 배수가 잘되고 가볍고 비옥한 지역에서 조직되어야 합니다. 산소 함량이 낮아 침수되기 쉬운 토양 고밀도이 과일에는 적합하지 않습니다. 과도한 수분은 뿌리 시스템의 부패로 이어집니다. 따라서 필요에 따라 물을 주어야합니다. 특히 건조한 달에는 공기 습도가 중요하므로 식물에 스프레이를 뿌릴 수 있습니다.

다양한 람세스

페피노에도 종류가 있나요? 집에서 재배하는 것이 가능하며 이를 위해 두 가지 품종의 작물이 사용됩니다. 그 중 하나가 람세스입니다. 이것은 높은 수확량으로 매우 생산적인 품종입니다. 불리한 요인에 강합니다. 열매는 중간 크기이며 황갈색을 띤다. Pepino Ramses는 약간의 후추 향이 나는 맛있고 육즙이 많은 과육으로 구별됩니다. 이 품종은 집에서 자라기에 이상적입니다.

다양한 콘수엘로

두 번째로 많이 재배되는 페피노 품종은 Consuelo입니다. 또한 우리 지역에서도 성공적으로 재배되어 다음과 같은 목표를 달성했습니다. 풍년그리고 과일의 충분한 숙성. Consuelo에는 밝은 과일이 있습니다. 밝은 라일락 줄무늬가 있습니다. 이 품종을 재배하기 위한 조건은 매우 유리해야 합니다. 그렇지 않으면 결실을 맺을 수 없습니다. 그럼에도 불구하고 이것은 가정 사육에서 가장 일반적으로 사용되는 페피노 유형 중 하나입니다. 모든 농업 기술 요구 사항이 충족되면 정기적으로 열매를 맺을 수 있습니다. 실내 재배에는 Consuelo를 사용하는 것이 좋습니다.

절단에 의한 전파

페피노는 씨앗과 꺾꽂이로 번식합니다. 때로는 두 번째 방법이 더 바람직할 때도 있습니다. 우리 지역의 씨앗은 미성숙합니다. 가을에는 비옥하고 가벼운 토양이있는 화분에 절단을 심습니다. 그들은 남쪽 창턱에 배치됩니다. 페피노는 따뜻함을 좋아하는 열대 식물이라는 사실을 잊지 마세요. 2~3주 후에 절단이 뿌리를 내리게 됩니다. 더 나은 먼저필름으로 덮을 시간입니다. 이런 식으로 그들은 새로운 조건에 더 잘 적응합니다. 뿌리 내리는 시간은 온도, 물 공급 및 토양 품질과 같은 여러 조건에 따라 달라집니다. 절단은 5 월 중순 또는 조금 더 일찍 열린 땅에 심습니다. 모든 것은 기상 조건에 따라 다릅니다. 드문드문한 면류관이 있는 나무 아래에 두는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 식물에 충분한 열과 빛이 공급될 뿐만 아니라 가장 더운 달에 더위로 고통받는 것을 방지할 수도 있습니다. 이것이 페피노가 전파되는 방식입니다. 이런 식으로 집에서 성장하는 것은 매우 간단하고 저렴합니다.

종자에 의한 번식(발아)

두 번째 재생산 방법은 조금 더 복잡합니다. 씨앗에서 페피노를 키우는 것은 노동 집약적이며 발아율도 낮습니다. 특별히 종자를 발아시켜도 생산성은 그다지 높지 않습니다. 기후 조건의 씨앗은 충분히 성숙하지 못하여 그러한 결과를 초래합니다. 하지만 인내심을 가지면 이렇게 멋진 페피노를 키울 수 있습니다.

씨앗이 발아하는 데는 매우 오랜 시간이 걸립니다. 첫 번째 징후가 나타나기까지 최대 한 달이 소요됩니다. 여기서 심기 위해 씨앗을 준비하는 것이 중요합니다. 사실, 땅에 뿌리면 단지 몇 개만 발아합니다. 컨테이너로 사용할 수 있습니다. 플라스틱 컵들아니면 항아리. 용기의 바닥에는 물이 채워져 있고 적셔져 있습니다. 씨앗을 그 안에 넣고 온도가 28도를 넘지 않는 따뜻한 곳으로 옮깁니다. 새싹이 나타나면 용기를 형광등 아래로 옮깁니다. 씨앗은 좋은 새싹이 나오고 씨앗이 갈라질 때까지 거기에 있어야 합니다. 필요한 경우 식물이 종자 껍질에서 벗어나도록 도울 수 있지만 이는 신중하게 수행해야 합니다.

씨앗 심기

식물의 껍질이 완전히 벗겨지면 땅에 심어 묘목을 얻습니다. 뜨거운 망간 용액으로 전처리해야 합니다. 식물은 천천히 자라며 하루 최대 16시간의 인공 조명이 필요합니다. 한 달 반 후에 묘목 성장이 가속화됩니다. 이 기간 동안 여러 번의 수유가 필요하며 성장 기간 동안 의붓 아들이 나타나면 제거됩니다. 페피노에는 줄기가 3개 이상 있어서는 안 됩니다. 가지가 적을수록 꽃이 빨리 피고 열매가 맺힙니다. Pepino는 토마토 모종과 동시에 심습니다. 이것은 열을 좋아하는 작물이므로 봄 서리에 노출되어서는 안됩니다. 페피노의 관리 요구 사항은 토마토와 동일합니다. 이 식물은 또한 스테이 킹과 꼬집기가 필요합니다. 전체 기간이 중요합니다. 심기, 발아, 묘목 얻기 및 땅에 심기 위해 씨앗 준비.

결실

과일 세트는 일반적으로 발생합니다 늦은 봄그리고 초가을. 여름에는 뜨거운 열기로 인해 페피노는 난소를 형성하지 않습니다. 봄에 나온 열매는 6월 초에 익는다. 그러므로 가능한 한 빨리 페피노를 심는 것이 매우 중요합니다. 일반적으로 특히 열린 땅에서는 익을 시간이 없습니다. 따라서 봄 난소에서 수확을 얻거나 페피노를 실내에서 재배하기 위해 모든 노력을 기울일 필요가 있습니다.

사용

페피노로 무엇을 만들까요? 이 과일을 어떻게 먹나요? 올바르게 수확하면 과일은 생으로 먹어도 매우 맛있습니다. 사용하기 전에 껍질을 제거해야 하며, 씨앗도 제거하는 것을 잊지 마세요. 설익은 과일은 잼이나 샐러드를 만드는 데 사용됩니다. 뉴질랜드 주민들은 과일로 수프와 소스를 만들어 해산물, 고기와 함께 제공합니다. 또한 페피노는 소금에 절이고 냉동 및 건조됩니다. 이 과일은 또한 맛있는 잼과 설탕에 절인 과일을 만듭니다.

공유하다