최근에는 관리가 간편하다는 이유로 세라믹 프라이팬을 사용하는 사람들이 늘어나고 있습니다. 이러한 도구의 특징은 요리하는 동안 음식이 타지 않고 육즙을 유지하며 비타민과 유용한 미네랄을 잃지 않는다는 사실입니다. 또한 세라믹 코팅의 다양한 색상으로 인해 사람들은 유용할 뿐만 아니라 아름다운 요리도 선택할 수 있습니다.
세라믹 코팅 프라이팬을 오래 사용하려면 오랫동안, 당신은 시리즈를 준수해야 간단한 규칙올바른 사용.
특히 이는 처음 사용할 때 적용됩니다. 가지고 오신 후 세라믹 프라이팬가게에서 집으로 오면 반드시 세탁해야 합니다 따뜻한 물비누로 닦고 말리세요 부드러운 천. 이는 프라이팬의 달라붙지 않는 특성을 개선하기 위해 수행됩니다. 그런 다음 세라믹 표면을 식물성 지방이나 오일로 윤활 처리해야 합니다.
다음 단계는 불 위에서 팬을 굳히는 것입니다. 그런 다음에는 가볍게 닦아야 합니다. 그러나 조작하기 전에 구매하는 제품과 함께 제공되는 세라믹 프라이팬 관리 방법에 대한 지침을 반드시 읽으십시오.
프라이팬도 세라믹코팅 처리를 해주면 좋을 것 같아요. 주철 프라이팬. 이렇게하려면 프라이팬에 소금 4-5 큰술을 붓고 잘 가열하십시오. 소금이 미세 균열을 끌어낼 수 있기 때문에 세라믹 표면모두 과도한 수분, 세라믹 조리기구의 수명이 크게 늘어납니다. 소금으로 데운 후 바르십시오. 작업 표면프라이팬에 약간의 식물성 기름을 두르고 접시를 불에 데우세요.
세라믹 프라이팬의 세탁 방법은 각별히 주의해야 합니다. 당연히 도자기 접시는 세척이 가능합니다. 식기 세척기그리고 세제를 사용하세요. 그러나 수년 동안 주방에서 일하고 요리에 대해 많이 아는 숙련 된 전문가는 이미 다양한 얼룩에 강하기 때문에 세라믹 프라이팬을 씻는 것을 전혀 권장하지 않습니다.
이러한 접시를 세척하면 보호용 붙지 않는 층이 줄어들고 팬에 균열이 생기는 원인이 됩니다. 물론 물로 씻어도 되지만, 염소나 알칼리나 산이 함유된 제품은 사용하지 마세요. 더욱이 단단한 스폰지나 연마성 청소 제품을 사용하지 마십시오.
세라믹 프라이팬 - 관리 지침
주부가 세라믹 코팅 프라이팬에 음식을 요리할 때, 프라이팬보다 기름을 덜 사용하는 경우가 많다. 주철 프라이팬. 그러나 붙지 않는 코팅이 화상의 만병 통치약이라고 생각하지 마십시오. 실수하지 마세요. 그런 프라이팬에서도 음식이 쉽게 탈 수 있습니다.
붙지 않는 코팅은 탄 음식이 표면에 달라붙는 것으로부터 팬을 보호하지만 어떤 식으로든 음식이 타는 것을 방지하지는 않습니다. 그리고 이것은 필요한 양의 기름이나 일종의 지방을 의무적으로 첨가하여 그러한 용기에서 음식을 조리해야 함을 의미합니다.
또한 세라믹 프라이팬에는 항상 기억해야 할 단점이 있습니다. 예를 들어, 세라믹 접시는 급격한 온도 변화를 용납하지 않습니다. 이것은 사실상 그녀에게 사형 선고이므로 과용하지 마십시오. 처음에는 이런 종류의 손상이 보이지 않을 수도 있지만, 나중에 팬 표면에 미세 균열이 생길 수 있습니다.
세라믹 프라이팬의 또 다른 중요한 단점은 높은 비용입니다. 모든 사람이 그것을 구입할 여유가 있는 것은 아닙니다. 더 경제적인 옵션테프론 코팅 프라이팬을 구매한 것으로 보입니다.
그렇다면 세라믹 프라이팬은 어떻게 청소하나요?세라믹 프라이팬에 미세 균열이 발생하는 것을 방지하려면 표면이 급격한 온도 변화에 노출되지 않도록 지속적으로 확인해야 합니다. 예를 들어, 냉장고에서 방금 꺼낸 음식을 조리해야 하는 경우 프라이팬에 바로 넣지 말고 먼저 방에 15분 정도 두었다가 조리를 시작하는 것이 좋습니다. .
따라서 제품이 약간 따뜻해집니다. 또한, 도자기 그릇으로 음식을 조리할 때는 반드시 대나무, 나무, 나일론 등을 사용하세요. 주방 용품. 세라믹 코팅이 매우 내구성이 있음에도 불구하고 금속 숟가락, 포크 및 주걱은 권장되지 않습니다. 왜 또 다른 위험을 감수해야 합니까?
세라믹 프라이팬으로 요리할 때 불꽃이 너무 강하지 않아야 하고 옆면을 핥아서는 안 된다는 것을 잊지 마세요. 그리고 완전히 빈 프라이팬을 불 위에 올려 놓아서는 안됩니다.
세라믹 프라이팬을 청소하는 방법은 무엇입니까? 팬을 사용한 후에는 부드러운 스펀지를 사용하여 따뜻한 물로 씻어주세요. 금속 부스러기, 나일론 또는 연마성 세제를 사용하지 마십시오. 청소에는 순하고 안전한 세제가 더 적합하거나 전혀 사용하지 않는 것이 더 좋습니다.
이러한 간단한 규칙을 준수하면 세라믹 프라이팬의 수명을 크게 연장할 수 있습니다. 특히 프라이팬에는 세라믹 코팅 조리기구와 유사한 장점이 없기 때문입니다. 그리고 아시다시피 최근 소비자들 사이에서 큰 수요가있었습니다.
올가 니키티나
읽는 시간: 7분
AA
모든 집, 어느 부엌에나 있는 대체할 수 없는 속성은 프라이팬입니다. 처음에는 주철로 만들어졌지만 나중에는 테프론 프라이팬이 등장했습니다. 이제 세라믹 프라이팬이 대중화되었습니다.
세라믹 코팅이 된 프라이팬을 선호하고 주의를 기울여 선택할 가치가 있습니까? 올바른 세라믹 프라이팬을 선택하는 방법은 무엇입니까?
세라믹 프라이팬에 대한 오해와 진실, 세라믹 프라이팬의 장점과 단점
- “세라믹 코팅이 된 프라이팬은 테프론 프라이팬만큼 건강에 안전하지 않습니다.”
그것은 신화이다. 만약에 유해한 영향테프론은 이미 신체에 영향을 미치는 것으로 입증되었지만 (크게 가열하면 독소가 방출됨) 세라믹 프라이팬에서는 모든 것이 다릅니다. 세라믹 프라이팬의 달라붙지 않는 코팅에는 폴리테트라플루오로에틸렌이 포함되어 있지 않지만 이 플라스틱은 테플론 프라이팬에 존재합니다. 독성이 있고 발암성이 있는 퍼플루오로옥탄산은 생산에 사용되지 않습니다. 프라이팬의 세라믹 코팅은 타는 것을 방지하며 점토, 돌, 모래 등 천연 성분으로 구성되어 있어 인체 건강을 위한 환경 친화적인 식기로 간주됩니다. - “세라믹 코팅을 한 프라이팬이면 기름이 거의 없이 음식을 조리할 수 있어요.” 이것은 입증된 사실입니다. 지방과 기름을 첨가하지 않고 세라믹 프라이팬으로 요리를 요리하는 것이 매우 좋습니다. 식이 영양. 세라믹 코팅이 된 프라이팬에 온 가족이 함께 점심, 저녁을 요리해 먹기 좋습니다.
- "가열할 때마다 기름 없이 조리할 수 있게 해주는 유기 치환체가 증발하고 달라붙지 않는 효과가 사라집니다." . 그것은 신화이다. 고품질 세라믹 프라이팬은 시간이 지나도 그 특성을 잃지 않습니다. 물론 제대로 관리한다면 말이죠.
강점과 특징을 살펴보자 약한 면세라믹 프라이팬.
세라믹 프라이팬의 장점
- 식기세척기 사용 가능;
- 세제로 씻을 수 있습니다.
- 금속 날과 도구를 사용할 수 있습니다.
- 조밀한 구조(프라이팬 표면에 기공이 거의 없음)로 인해 긁힘이나 손상이 많이 발생하지 않습니다. 즉, 세라믹 코팅이 된 프라이팬은 마모에 강합니다.
- 도자기에는 그림을 그릴 수 있습니다. 다양한 색상, 그래서 당신이 좋아하는 프라이팬을 선택할 기회가 있습니다 색상 팔레트, 일반적인 검은 톤으로 구매하지 마십시오.
세라믹 코팅 프라이팬의 단점
- 급격한 온도 변화로 인해 악화됩니다 (가열된 프라이팬을 찬물 아래에 두는 것은 금지되어 있습니다).
- 장기간 담가두면 사용할 수 없게 됩니다.
- 인덕션 쿠커에는 적합하지 않습니다. 호브, 왜냐하면 이러한 버너의 경우 바닥이 금속 자성인 도구가 사용되며 이러한 프라이팬에는 도자기로 만들어집니다.
- 세라믹 프라이팬은 테프론 프라이팬에 비해 가격이 비쌉니다.
세라믹 코팅이 된 프라이팬을 구입하려면 다음을 선택하세요. 유명한 상표제품에 대한 보증을 제공하는 사람.
올바른 세라믹 코팅 프라이팬을 선택하는 5가지 비밀 - 올바른 세라믹 코팅 프라이팬을 선택하는 방법은 무엇입니까?
그렇다면 올바른 세라믹 프라이팬을 선택하는 방법은 무엇입니까?
- 제조 회사를 알아보세요 귀하 지역의 공식 대표자.
- 세라믹 코팅 프라이팬 옵션을 확인해 보세요. , 그들의 특성을주의 깊게 연구하십시오.
- 이 제품의 가격 한도를 알아보세요. , 소비자 리뷰를 읽어보세요.
- 세라믹 코팅 프라이팬은 주철, 강철 또는 주조 알루미늄으로 만들어집니다. . 각 사례에는 고유한 뉘앙스가 있습니다. 주철 기반 프라이팬을 선택하면 매우 오랜 시간 동안 지속되지만 이러한 프라이팬은 천천히 가열되므로 장기간 열처리가 필요한 제품에 적합하다는 점을 고려해야합니다. 그리고 즉석요리예를 들어 팬케이크 또는 찹, 강철 및 알루미늄 기반 팬이 완벽합니다. 캐스트 프라이팬과 스탬프 세라믹 프라이팬 중 하나를 선택한다면 캐스트 프라이팬을 선택하는 것이 더 좋습니다. 왜냐하면... 내구성이 뛰어나고 품질이 더 좋습니다.
- 바닥의 두께에 중점을 둡니다. 세라믹 프라이팬의 수명은 이 표시기에 따라 다릅니다. 두께가 4mm 미만이면 곧 변형되어 요리에 적합하지 않습니다. 4mm를 크게 초과하면 무게가 훨씬 더 커집니다. 선택은 당신의 것입니다.
초고급 세라믹 프라이팬도 잊지 마세요 적절한 관리가 필요합니다
. 수년 동안 "충실하게" 서비스를 제공하려면 지침에 명시된 유지 관리 규칙을 따르십시오.
세라믹 코팅 프라이팬 선택에 성공하셨다면 (브랜드 제품을 구매하시게 됩니다.) 품질 좋은 프라이팬), 귀하는 사용에 관한 모든 규칙을 준수해야 하며, 귀하의 구매는 다음과 같습니다. 안전하고 튼튼하며 믿을 수 있는 세라믹 프라이팬
– 그것은 당신을 기쁘게 할 것이며, 그것으로 요리하는 것은 즐거움일 것입니다! 
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관리가 간편하다는 이유로 세라믹 코팅 프라이팬을 선택하는 사람들이 늘어나고 있습니다. 구별되는 특징이러한 도구의 장점은 요리 중에 음식이 타지 않고 실제로 요리 중에 미네랄과 비타민을 잃지 않고 육즙을 유지한다는 것입니다. 세라믹 코팅의 다양한 색상으로 유용한 요리뿐만 아니라 아름다운 프라이팬도 선택할 수 있습니다.
이러한 프라이팬의 수명을 연장하려면 처음 사용할 때 특정 뉘앙스를 관찰하는 것이 유일한 조건입니다. 처음 사용 시 세라믹 코팅이 된 프라이팬의 달라붙지 않는 특성을 향상시키기 위해 따뜻한 물과 비누로 씻은 후 부드러운 수건으로 닦아내십시오. 다음으로 프라이팬 표면에 기름을 바르거나 식물성 기름불로 단련시킨 후 가볍게 문지릅니다. 이 작업을 수행하기 전에 팬과 함께 제공된 지침을 읽어야 합니다.
세라믹 코팅이 된 프라이팬을 세척할 때에는 더욱 주의가 필요합니다. 식기세척기로 세탁이 가능하며 세제와 함께 사용이 가능합니다. 그러나 대부분의 경우 이는 수행할 가치가 없습니다. 오염에 강합니다. 가능하더라도 식기세척기로 세탁하는 것은 절대 바람직하지 않으므로 손으로 세탁하는 것이 좋습니다. 단, 염소, 알칼리나 산이 함유된 제품, 딱딱한 스펀지, 연마성 세제 등은 사용하지 마세요.
예를 들어 세라믹 코팅 팬에서 요리하면 주철 팬보다 기름을 덜 사용하게 됩니다. 붙지 않는 코팅은 화상에 대한 만병 통치약이 아니기 때문에 자신을 속여서는 안됩니다. 왜냐하면 그 위에도 화상을 입을 수 있기 때문입니다. 이 코팅은 탄 음식이 팬에 달라붙는 것을 방지하지만 어떤 식으로든 음식이 달라붙는 것을 방지하지는 않습니다. 그리고 이것은 모두 기름이나 지방을 추가하여 요리해야 함을 의미합니다.
세라믹 코팅이 된 팬에는 몇 가지 단점이 있습니다. 이러한 팬의 경우 급격한 온도 변화는 사형 선고이므로 차가운 반죽을 뜨거운 팬에 부을 때 지나치게 열심하지 마십시오. 언뜻 보면 보이지 않지만 나중에 거기에 미세 균열이 형성됩니다. 그러한 프라이팬의 또 다른 단점은 가격입니다. 테프론 코팅 프라이팬이 더욱 경제적인 선택,보다는 .
미세 균열이 발생하는 것을 방지하려면 급격한 온도 변화를 피해야 합니다. 예를 들어, 냉장고에 있는 음식을 요리하려면 요리하기 15분 전에 찬 음식을 꺼내서 약간 따뜻하게 하세요. 요리를 할 때는 대나무, 나무, 나일론, 실리콘 등의 주방용품을 사용하는 것이 좋지만, 금속 재질의 주방용품은 사용하지 않는 것이 좋습니다. 세라믹 코팅은 내구성이 있지만 위험을 감수할 가치가 없습니다. 팬의 측면을 핥지 않도록 불꽃이 너무 강하지 않아야 합니다.
빈 프라이팬을 오랫동안 불 위에 올려 놓아서는 안됩니다. 사용이 끝나면 따뜻한 물에 부드러운 스펀지로 팬을 씻어주세요. 사용 규칙을 준수하면 세라믹 코팅 프라이팬이 오랫동안 충실하게 사용할 수 있습니다.
세라믹 프라이팬의 인기는 매년 점점 더 높아지고 있습니다. 구매자는 이 조리기구의 환경 친화성, 사용 용이성 및 놀라운 들러붙지 않는 특성을 높이 평가합니다. 그리고 세라믹 프라이팬은 세라믹으로 제작되지는 않았지만 내구성이 매우 뛰어난 코팅으로만 코팅되어 있습니다. 붙지 않는 코팅세라믹 소재를 기반으로 하는 이 제품은 다른 식기와 마찬가지로 세심한 취급과 적절한 관리가 필요합니다.
사용 준비:
사용하기 전에 세라믹 프라이팬을 따뜻한 물로 씻어야 합니다. 뜨거운 물안전한 세제를 사용합니다. 그런 다음 부드러운 천으로 닦아서 물기를 제거해야 합니다. 다음으로 프라이팬에 식물성 기름이나 지방을 바르고 몇 분 동안 불을 붙입니다(예: 가열). 그런 다음 냅킨으로 다시 닦으십시오. 이제 세라믹 프라이팬을 사용할 준비가 되었습니다.
세라믹 프라이팬 관리하기
1. 세라믹 코팅이 된 프라이팬을 세척할 때에는 섬세한 제품과 부드러운 스펀지를 사용하세요.
2. 세라믹 코팅은 온도 변화에 잘 반응하지 않으므로 식기는 반드시 미지근한 물로만 씻은 후 부드러운 천으로 닦아주세요.
3. 보관 중에는 세라믹 프라이팬에 다른 도구를 두지 않는 것이 좋습니다.
4. 요리할 때는 실리콘, 대나무, 나무로 만든 주방 도구를 사용해야 합니다.
5. 세라믹 프라이팬을 식기세척기로 세척하는 것은 바람직하지 않습니다. 그러나 그럴 경우에는 약한 코스를 사용하십시오.
금지된 사항:
1. 세척 시에는 철제 브러시, 나일론 스폰지, 연마제가 함유된 청소용품을 사용하십시오.
2. 지방을 씻어내십시오. 구연산, 소다 또는 염소.
3. 온도 변화에 따라 세라믹 코팅이 손상될 수 있으므로 프라이팬에서 해동하거나 냉동 식품을 조리하세요. 요리하기 전에 음식을 해동하십시오.
4. 큰 불에 구워주세요. 최적의 온도버너 - 중간.
세라믹 코팅을 한 프라이팬의 등장은 주부나 요리사의 요리에 대한 생각을 바꿔 놓았습니다. 이러한 코팅으로 올바른 요리를 선택하면 내구성이 뛰어나고 사용하기 쉬운 제품을 얻을 수 있습니다. 프라이팬을 조심스럽게 다루면 수명이 연장됩니다.
세라믹 코팅 프라이팬 - 장단점
여러 면에서 세라믹 코팅이 된 조리기구를 사용할 때의 느낌은 올바른 작동과 고품질 모델의 선택에 달려 있습니다. 정확한 크기. 세라믹 프라이팬의 장단점에 대해 제조업체는 다음과 같은 장점을 약속합니다.
- 프라이팬을 씻을 수 있습니다.
- 강한 세정제를 사용하는 것이 안전합니다.
- 코팅 밀도 고급 요리기계적 손상에 대한 저항력을 제공하므로 세라믹 층이 얇거나 부적절하게 사용되는 경우에만 긁힘 및 칩이 나타납니다.
- 모든 주부에게 즐거운 순간은 다양한 요리를 선택할 수 있다는 것입니다. 컬러 솔루션. 프라이팬이 검거나 어두울 필요는 없습니다 회색, 밝은 녹색과 주황색-빨간색 음영으로 칠할 수 있습니다.
세라믹 코팅의 모든 단점은 구매시 사용 규칙을 무시하거나 절약함으로써 나타납니다.
- 도자기는 온도 변화를 용납하지 않습니다.
- 접시 담그기 이 경우청소가 더 쉬워지지만 작동 시간이 크게 단축됩니다.
- 모든 팬을 사용할 수 있는 것은 아닙니다.
- 품질 구매를 조건으로 문제의 가격은 테프론이나 일반 주철 프라이팬에 비해 훨씬 높습니다.
세라믹 코팅이 된 프라이팬을 선택하는 방법은 무엇입니까?
조리기구 구매에는 항상 수많은 타협과 비교가 수반됩니다. 세라믹도 예외는 아닙니다. 아무리 내구성이 뛰어나고 오래 지속되는 코팅이라도 현명하게 선택하면 가격을 정당화할 수 있기 때문입니다. 세라믹 프라이팬을 선택하기 전에 주요 기준에 주목해보자.
- 브랜드 이름이 가치에 무게를 더해준다는 믿음은 종종 사실입니다. 그러나 동전에는 또 다른 측면이 있습니다. 일부는 제품에 대한 보증 기간을 제공하는데, 이는 코팅이 모호한 알려지지 않은 판매자의 요리에 대해서는 말할 수 없습니다.
- 좋은 조리기구는 벽이 얇을 수 없습니다. 이는 제품의 내구성과 무게 사이의 절충안입니다. 프라이팬을 오랫동안 사용하려면 벽의 두께가 약 4mm 여야하며 이미 무게는 약 3kg입니다.
- 세라믹 코팅이 충분하면 오래 지속됩니다. 부도덕한 판매자들이 프라이팬을 도자기로 코팅하고, 단기사용할 수 없게 됩니다.
세라믹 코팅 프라이팬을 사용하는 방법은 무엇입니까?
당신은 언제 가져올 예정입니까? 새 프라이팬주방에 세라믹 코팅이 되어 있는 경우 사용 준비를 마친 후 몇 가지 간단한 규칙을 따라야 합니다.
- 세라믹 프라이팬을 사용하기 전에 따뜻한 물과 비누로 씻은 후 부드러운 천으로 닦아내십시오. 다음으로 표면에 지방이나 식물성 기름을 바르십시오. 이렇게 하면 달라붙지 않는 특성이 향상됩니다.
- 두 번째 단계는 팬을 잠시 굳히는 것입니다. 주철을 사용하는 방법이 효과가 있습니다. 약간의 소금을 넣고 잠시 가열하세요. 소금은 세라믹에 남아 있는 수분을 모두 빼냅니다. 남은 것은 기름을 묻힌 천으로 표면을 가볍게 닦아내는 것뿐입니다.
- 또한 운영 중 주 보증인 연공접시의 적절한 청소가 남아 있습니다. 식기세척기로 세척할 수 있지만 많은 사람들은 도자기를 닦기만 하고 필요한 경우가 아니면 젖지 않도록 조언합니다.
- 요리가 끝나면 팬을 담그세요. 차가운 물이것은 균열로 가는 직접적인 경로이기 때문에 용납할 수 없습니다.
- 코팅은 요리하는 동안 음식이 바닥에 달라붙지 않도록 하지만 음식이 타는 것을 방지하지는 않습니다. 그러므로 소량의뚱뚱하고 올바른 모드요리가 필요합니다.
- 팬 바닥의 크기와 버너의 직경이 서로 일치해야 합니다. 불꽃이 측면에 닿지 않도록 해야 합니다. 음식 없이 프라이팬을 가열하는 것은 권장하지 않습니다.
- 좋은 조리기구의 가격이 높기 때문에 나무와 플라스틱 주걱에 투자할 가치가 있습니다. 세라믹 코팅이 된 프라이팬은 기계적 손상을 두려워하지 않지만 코팅을 조심스럽게 다루면 수명이 크게 연장됩니다.
세라믹 코팅이 된 주철 프라이팬
주철 베이스와 세라믹 코팅의 조합에는 몇 가지 특징이 있습니다. 재료의 열전도율은 강한 가열을 일으키지 않으므로 이러한 요리에서는 장기간 열처리가 필요한 제품을 조리할 수 있습니다. 갈색 껍질을 얻는 것은 어려울 것입니다. 그러나 주철로 만든 세라믹 코팅이 된 주조 프라이팬은 최상층이 손상된 후에도 기능을 유지하며 음식이 타기 시작하지 않습니다.
세라믹 코팅된 알루미늄 프라이팬
언제 알루미늄 합금특별한 틀에 부어서 주조 요리를 얻습니다. 측면 부분더 두꺼운 두께와 특수한 측면을 가지고 있습니다. 이 모든 것이 서비스 수명을 연장하고 기계적 및 온도 손상에 대한 저항력을 높입니다. 알루미늄은 빨리 가열되므로 조리 시간이 줄어들고 음식에서 특유의 금속 맛이 나지 않습니다. 좋은 프라이팬세라믹 코팅과 측면 강화로 변형이 없으며 모든 종류의 요리에 적합합니다.
세라믹 팬케이크 팬
팬케이크 프라이팬의 출현으로 일부 주부들은 시장에서 사용 가능한 모든 옵션을 시도했지만 다른 주부들은 주방 무기고에서 사용할 수 있는 도구를 사용했습니다. 전문 조리기구에 대한 수요 증가는 구매가 정당하다는 것을 증명합니다. 세라믹 달라붙지 않는 프라이팬장점으로 인해 손바닥을 성공적으로 잡습니다.
- 코팅은 그리스를 흡수하므로 지속적으로 오일을 추가할 필요가 없습니다. 팬 표면에 펴 바르고 반죽을 부으면 됩니다.
- 좋은 열 전도성은 빠른 가열과 균일한 분포를 보장합니다.
- 구매는 전문 매장에서 이루어져야 합니다. 도자기 대신 에나멜로 가짜를 사지 않도록.
인덕션쿠커용 세라믹 프라이팬
이러한 조리기구의 근본적인 차이점은 3층 디자인입니다. 고품질 세라믹 프라이팬은 다음과 같습니다. 스테인리스강의, 내부에는 열전도율이 높은 알루미늄이 있고 상단에는 세라믹 층이 있습니다. 이 모든 기능은 요리 시간을 크게 단축하고 음식이 타는 것을 방지하며 요리사의 작업을 단순화합니다. 이러한 프라이팬의 바닥 직경은 12cm보다 작을 수 없습니다. 그렇지 않으면 가열되지 않습니다.
세라믹 코팅 프라이팬 등급
제조업체 이름을 저장하면 코팅이 빠르게 깨지거나 균열되는 형태로 불쾌한 놀라움이 발생할 수 있습니다. 이를 방지하려면 최고의 제조업체 목록을 참조하세요.
- 중에 최고의 회사, 세라믹 주철 프라이팬을 제공하는 프랑스 회사 Staub, 벨기에 Berghoff, 스페인 CALVE가 품질을 확인했습니다.
- 세라믹 코팅이 된 프라이팬 유도 밥솥 Woll, Fissler, Tefal이 좋은 품질로 여러분을 만족시켜 드릴 것입니다.
세라믹 프라이팬을 청소하는 방법은 무엇입니까?
규정대로 조리하면 청소도 따로 할 필요가 없습니다. 많은 주부들은 요리 후 깨끗한 냅킨으로 팬을 간단히 닦습니다. 튀기고 식힌 후에는 즉시 따뜻한 물로 도자기를 헹구는 것이 좋습니다. 흐르는 물그리고 닦아내세요. 탄 얼룩은 알코올로 닦아내는 것이 좋습니다. 물을 가열하는 방법도 있습니다. 세정제바로 프라이팬에. 연마재와 브러시로 세라믹 프라이팬을 청소하는 것은 최후의 수단으로만 허용되므로 탄 부분을 너무 건조시키지 않는 것이 중요합니다.
