Pippurin valinta alkaa tutkimalla siemenpakkauksessa ilmoitettuja yleisiä ominaisuuksia sekä luetteloita istutusmateriaalia ostettaessa. Vihannessadon tärkeimmät laatuindikaattorit ovat sato, helppohoitoisuus ja sairauksien kestävyys.
Mitä pippuria pidetään vaatimattomana
Paprikalajikkeita pidetään vaatimattomina, jotka:
Vähentääksesi pippurin hoitoa, valitse määrättyjä lajikkeita, joita ei tarvitse kiinnittää ja sitoa tukeen. Epämääräisten lajikkeiden etuna on niiden korkea sato, mutta ne pitää kiinnittää ja sitoa, vain näin saadaan kasvista kaikki irti.
Katsaus vaatimattomista pippurilajikkeista
- "Admiral" on keskiaikainen kypsyvä hybridi, joka voidaan istuttaa avoimeen ja suljettuun maahan. Viljelmä on keskikokoinen, korkeus 0,9-1,2 metriä. Lehtipensaat, puoliksi leviävät. Vihannekset kasvavat kartiomaisesti ja painavat sataviisikymmentä grammaa. Pippuri on maalattu kirkkaalla kirsikkavärillä, siemenkalvon seinämät ovat 4-6 millimetriä. Hybridi on kuivuutta kestävä. 40 × 60 istutusjärjestelmällä sato on 5-6 kilogrammaa neliömetriltä.
- "Accord" hämmästyttää hedelmän makeudella. Biologinen kypsyys tapahtuu 130. päivänä siemenen kuoriutumisesta. Semi-determinant pensaat, korkeus ei ylitä 1 m. Hedelmät ovat kartiomaisia, epätasaisia, paino 160-190 grammaa. Iho on kiiltävä, tiheä, väriltään tummanpunainen. Sienikalvo saavuttaa 5-6 mm. Yhdelle neliömetrille istutetaan jopa 5 kasvia.
- "Prince of Silver" on matala paprikalajike, 45-70 cm. Se osoittaa hyvää vastustuskykyä monille sairauksille, sato per kasvi on 2,2-2,6 kg. Hedelmien keskipaino on 90 grammaa, seinämän paksuus 5-6 mm. Hedelmät ovat kartiomaisia, roikkuvia, biologisessa kypsyydessä helakanpunaisia.
- "Punainen kuutio" edustaa kuutiomuotoisia paprikaa, joilla on korkea tuottoaste, 6-8 kg / m². Pensaiden korkeus ei ylitä 0,7 m. Kuori on kiiltävä, väriltään punainen. Seinämän paksuus on 8-9 mm, vihanneksen paino saavuttaa 200 grammaa. Osoittaa kestävyyttä tupakan mosaiikkia vastaan. Sinun täytyy kasvattaa sitä vain kalvopeitteen alla.
- Pygmalion houkuttelee kirkkaan oranssilla värillään. Hybridialkuperäinen pippurilajike, pensaiden korkeus ei ylitä 80 senttimetriä. Samaan aikaan kasviin sidotaan jopa 10 paprikaa. Vihannekset kasvavat hieman uurteita, painavat 120-130 grammaa, tiheät seinämät, 5-7 mm paksut. Tuottavuus järjestelmällä 40 x 60 cm on 7 kg. Hybridi on lämmönkestävä sekä kestää erilaisia sääolosuhteita.
- "Potap" on ensimmäisen sukupolven hybridi, sato 4-5 kg. neliömetriä kohden. Hedelmäseinämät ovat paksuja, 7-8 mm. Sitä voidaan kasvattaa pakokaasulla ja kalvosuojan alla. Vihannekset kypsyvät nopeasti. Biologisessa kypsässä hedelmät muuttuvat punaisiksi. Hedelmien paino on keskimäärin 150-170 grammaa. Pensaat ovat puolistandardeja, sukkanauhaa ei tarvita.
- "Purple Bell" lumoaa tumman violetilla hedelmävärillään. Vihannekset sidotaan ja kasvavat kuutiomuotoisiksi, painavat jopa kaksisataa grammaa. Massa on paksu, 7-9 mm. Paprikan halkaisija on 10-11 senttimetriä. Kasvi vastustaa täydellisesti bakteerisairauksien hyökkäyksiä.
- "Semko" on hybridi, joka tarvitsee 90-100 päivää saavuttaakseen hedelmän teknisen kypsyyden. Kypsät vihannekset ovat punaisia, paino 100-130 grammaa, seinämän paksuus 5-6 mm. Paprikan muoto on kartioprismaattinen. Kasvi ei ole alttiina tupakan mosaiikille ja vertillesioosille. Tuotto yhdeltä neliömetriltä on keskimäärin 8-10 kg.
- "Red Square" on paprikalajike, jolla on korkea maku ja taudinkestävyys. Massa on makeaa ja mehukasta, 5-8 mm paksu. Keskimäärin yksi vihannes voi nousta jopa 400 grammaan, jos noudatat kaikkia maataloustekniikan sääntöjä. Tekninen kypsyys on 90 päivää siementen itämisestä. Pensaat ovat voimakkaita, keskikokoisia, korkeus 40-55 cm.
- Ivanhoe on arvostettu aromaattisista hedelmistään, joilla on ihana makea maku. Kartiomaiset paprikat saavat massaa 120-130 grammaa, siemenkalvo 6-7 mm. Kasvissa on kompakteja pensaita, korkeus 60-70 cm. Paprika saavuttaa teknisen kypsyyden jo 110 päivän kuluttua istutusmateriaalin itämisestä.
- "Funtik" edustaa varhaista pippuria, jonka hedelmäpaino on 140-180 grammaa. Pippuri on kartiomainen, kuori on sileä ja kiiltävä. Seinät muodostetaan paksuudeltaan 6-7 mm. Sitä kasvatetaan taimissa sekä pakokaasuissa että kalvosuojissa. Puolivarren pensaat kasvavat 50-60 cm korkeiksi. Tarkoitus on universaali.
- "Chardash" on paprika, jonka biologinen kypsyys on 115-125 päivää siementen kuoriutumisesta. Determinanttityyppiset pensaat, kasvu pysähtyy 60-70 senttimetrin tasolla. Hedelmät sidotaan kimppuihin, useimmiten 2-3 vihannesta yhdessä kimpussa. Pippuri muodostuu kartiomaiseksi, painaa 170-220 grammaa. Mehukas ja maukas massa saavuttaa 5-6 mm paksuuden.
- "Lehmän korva" - pippuri, jossa vihannesten kypsymiskausi on keskiaikainen. Tuoksuvat ja mehukkaat hedelmät saavuttavat 120-150 gramman massan. Kartiomaisesta muodosta johtuen vihanneksen pituus kasvaa 10-12 cm. Kasvi pysähtyy noin 65-70 cm:n kohdalla.
- "Atlant" houkuttelee valtavilla hedelmillä, joiden pituus on jopa 22 senttimetriä, paino 200-400 grammaa, 0,9-1 cm paksu siemen. Hedelmät kasvavat katkaistun pyramidin muodossa. Sitä pidetään yhtenä makeimmista paprikoista.
- Eroshka on vaatimaton paprikalajike, jolla on hyvä vastustuskyky ylämätää, vertillekioosia ja tupakkamosaiikkia vastaan. Hedelmät ovat keskikokoisia, paino 140-180 grammaa. Hieman uurteinen kasvis, tetraedrin muotoinen. Kasvi kasvaa enintään 30-50 senttimetriä. Kypsät vihannekset ovat punaisia ja hieman oranssia. Pensaalle muodostuu kerralla 10-16 paprikaa.
- "Lemon Miracle" on paprika, jossa on kirkkaankeltaiset hedelmät ja erinomainen maku. Vihannesten keskipaino on 150 grammaa. Sienikalvon paksuus on 6-8 mm. Eri lähteiden mukaan sato on keskimäärin 5-6 kiloa. Lajike sietää täydellisesti erilaisia epäsuotuisia olosuhteita, jotka eivät millään tavalla vaikuta tulevien hedelmien asettamiseen.
- "Hercules" on täysin nimensä mukainen. Hedelmät ovat suuria, 200-300 grammaa, seinämien paksuus 5-8 mm. Vihanneksen pituus on 11-13 senttimetriä. Kypsät hedelmät saavat kirkkaan punaisen värin. Yleiskäyttöinen, kestää tupakan mosaiikkia.
- "Siperian Bonus" antaa 3 kiloa hedelmiä pensaasta kaikkien hoitosääntöjen mukaisesti. Yhdessä kasvissa on sidottu 15 pippuria, joiden massa on 200-300 grammaa, siemenkalvon paksuus on 1 cm. Kypsät hedelmät ovat erittäin mehukkaita ja makeita. Kuoren väri on kelta-oranssi (oranssi), vihanneksessa voi olla pieniä vihreitä pilkkuja. Kasvi on keskikokoinen, 80 cm korkea.
- "Italian aurinko" on pippuri, jonka hedelmät kasvavat sankarillisesti, 300-500 grammaa. Massa on aromaattista, maukasta, 6-8 mm paksu. Iho on keltainen. Keskimääräinen sato 1 m²:stä on 5-6 kg.
- "Shorokshary" kiehtoo punaisilla, kiiltävillä, suurilla hedelmillään, 300-400 grammaa. Samanaikaisesti pensaalle voi muodostua jopa 18-20 hedelmää. Vihannekset kypsyvät jatkuvasti, ystävyyttä ei noudateta. Lajike on varhain kypsyvä.
- "Belozerka" kuuluu keskivarhaisten lajikkeiden ryhmään, jonka tekninen kypsyysaika on 110-115 päivää. Hedelmät ovat pieniä, paino 70-90 grammaa, kartiomainen. Ne erottuvat valkoisen hedelmän väristään teknisen kypsyysasteella, minkä vuoksi lajike sai tämän nimen. Biologisesti kypsät vihannekset muuttuvat punaisiksi. Osoittaa vastustuskykyä Alternarialle ja erilaisille virustaudeille.
- "Anastasia" ilahduttaa sinua lyhyellä biologisella kypsymisjaksolla, joka on vain 120-130 päivää. Pensaat ovat siistejä, matalia, 0,6-0,8 m. Vihannekset kasvavat 200-225 gramman painoina, liha on paksu, 6-8 mm. Kuori on tumma kirsikanvärinen.
- "Bel Goy" on eräänlainen pippuri, joka ei ole tarpeeksi laajalle levinnyt Venäjällä, mutta sen laatuindikaattorit ovat hyvät. Vihannekselle oli kysyntää sen suurten, 400-600 gramman hedelmien vuoksi. Kasvit kasvavat korkeiksi, 120-150 cm, joten sinun tulee sitoa pensaat säleikköyn. Sato per pensas on 2,5-4 kg.
Me kaikki rakastamme paprikoita. Ne ovat poikkeuksellisia - suuria, kuutiomuotoisia, makeita, paksuilla seinillä. Superda4nik.ru haluaa neuvoa, mikä on parasta valita paprikan siemenet kylvettäviksi, jotta maukkaat ja aromaattiset hedelmät kasvavat.
Keski-Venäjällä paprikan viljely on mahdollista vain taimilla, koska paprikan kypsymisaika on pidempi kuin kesällämme, joten paprikan varhaiset ja keskivarhaiset lajikkeet ovat mielenkiintoisia.
Agroyritykset, jotka kehittävät uusia pippuri- ja siemenlajikkeita, kuten Gavrish, SeDek, suosittelevat pippurin lajikkeiden, mutta hybridien istuttamista.
Mitä eroa on hybridillä ja lajikkeella?
Lajike on valinnan tulos. Kaikki hänen geeninsä ovat samat ja kuin kaksi hernettä palossa, samanlaisia kuin heidän vanhempansa. Lajike valitaan ja mukautetaan tiettyyn ilmastoon ja paikkaan. Pölytettynä se tuottaa saman lajikkeen siemeniä. Voit saada siemeniä lajikkeesta. Tätä varten tyypillisimmät ja parhaat hedelmät valitaan kehittyneimmistä pensaista.
Hybridi on risteyksen tulos. Vaikutus saadaan tietyllä vanhempien yhdistelmällä. Hybridit ovat paljon vanhempiaan parempia kasvun ja sadon suhteen, ja niillä on joskus hyvin ainutlaatuisia ominaisuuksia. Mutta niistä on mahdotonta saada siemeniä, useimmiten he näyttävät merkityksettömiltä isovanhemmilta.
Pippurilajikkeen erottaminen hybridistä on erittäin helppoa. Hybridilaukussa lukee F1. Tämä tarkoittaa, että se on ensimmäisen sukupolven hybridi.
Parhaat paprikoiden lajikkeet
Kalifornian ihme
Jos päätät silti istuttaa täsmälleen paprikat, tämä voi olla Kalifornian ihme. Varhainen pippuri, 100-130 päivää kuluu taimien syntymisestä tekniseen kypsyyteen. Kasvi on määrätietoinen. Kantaa hedelmää pitkään, hedelmät ovat suuria, kuutiomuotoisia, paksukuorisia (seinämäpaksuus 6-7 mm) ja tuoksuvia. Paprikat kasvavat 80-130 g. Tästä lajikkeesta saat siemeniä, itävyys on 100 % ja saat parhaat paprikat. Voidaan käyttää tuoreena ja purkitettuna.
Mitä he sanovat pippurilla Kalifornian ihmearvosteluista
- Tutkin hyvin pitkään, mitä siemeniä on parempi ostaa keskikaistamaillemme. Kaikki eivät itä tai kuole yöpakkasten aikana. Valitsin kaksi lajiketta, joista toinen oli "Kalifornian ihme". Pippurin itäminen ei aiheuttanut erityisiä tunteita, kaikki sujui normaalisti, ehkä ensimmäisten kukkien ilmestymisvaiheessa tarvitaan hieman enemmän vettä kuin tavalliset taimet. Mutta laskeutumisvaiheessa kaikki meni paljon paremmin kuin tavallisesti. Kymmenestä istutetusta kasvista 9 on juurtunut maahan (tämä on kun otetaan huomioon, että käytin erityistä maaperää taimille, mikä on yleensä väärin) 9 kappaletta. Kymmenes vastusti myös pitkään, mutta minun vikani ei ollut huolehtia hänestä. Sitten kaikki meni kuin kello, siinä mielessä kuin pippuri. Lehdet, kaunis kukinta ja hedelmät. Olin erittäin tyytyväinen hedelmän makuun: makea, aromaattinen, miellyttävä. Ihanteellinen kaikenlaisille työkappaleille. Talvi on jo melkein ohi, ja pippuri miellyttää edelleen läsnäolollaan pöydällä päivällisellä, siitä tuli paljon! Suosittelen kaikkia pippuroimaan Kalifornian ihmettä _ tämä on erinomainen bulgarialainen pippurilajike Keski-Venäjälle, juurtuu hyvin ja kantaa hedelmää! Hedelmät ovat vahvoja, maukkaita ja kasvavat runsaasti! Mukavaa puutarhaa kaikille!
- Hän on kasvattanut "California Miracle" -pippuria useiden vuosien ajan. Tämä luotettava lajike tuotti satoa myös ulkona Siperiassa. Tämä on hedelmällinen paprikalajike Siperiaan. Yksi haittapuoli: hedelmien ohuus, mutta ilmeisesti tämä johtuu aurinkoisten päivien ja lämmön puutteesta.
Lehmän korva
Tämä on keskivarhainen lajike, taimien istutushetkestä hedelmiin, 70-75 päivää kuluu. Nämä ovat hybridejä ja paprikalajikkeita polykarbonaattikasvihuoneeseen ja ulkokäyttöön. Ne kasvavat lyhyiksi, pensaat ovat noin 60 - 70 cm korkeita, joten niitä voidaan kasvattaa kalvosuojan alla.
Hedelmät kasvavat mehukkaita, maukkaita, painavat 120 - 150 grammaa, säilyttävät ulkonäkönsä hyvin ja ovat helposti kuljetettavia. Pitkänomainen paprikalajike, hedelmän keskipituus 10-12 cm ja paksut seinämät. Viittaa paksuseinäisiin paprikoihin.
Pepper Volovye -korvaarviot puutarhureista:
- Ensimmäiset paprikani, Volovyen korva, kasvoivat 40 cm pituisiksi, sitten ne alkoivat kutistua, noin 8-12 cm, mutta ensimmäiset vain osuivat minuun. Herkullista ja aromaattista!
Gemini F1 Yellow Sweet Pepper -hybridi
Nämä hollantilaisen pippurin siemenet sopivat parhaiten ulkokäyttöön, koska ne eivät kasva korkeiksi. Pensaat noin 60 cm korkeat, voivat kasvaa hyvin kalvosuojan alla.
Erittäin tuottavat varhaiset paprikat. Niitä voidaan kutsua jopa erittäin varhaisiksi kypsyiksi, koska hedelmät alkavat kypsyä 72–78 päivää istutuksen jälkeen. Hedelmät ovat suuria, kuution muotoisia, nelikammioisia, tummanvihreästä kirkkaan keltaiseen, maku on korkea. Ne sietävät täydellisesti stressiä ja kestävät auringonpolttamaa, ilman kuivuutta. Nämä ovat kauniita parhaita paprikalajikkeita ulkokäyttöön. Ne kasvavat pitkällä varrella, joten ne on helppo poimia sadonkorjuun yhteydessä.
Pepper Gemini F1 -arvostelut:
- Useita vuosia peräkkäin Kaksoset ovat tehneet minut onnelliseksi. Ne kasvavat hyvin, voit syödä vihreitä (paprikoissa on enemmän vitamiineja teknisessä kypsyydessä), ja rakastan keltaisia Kaksosia, ne ovat erittäin makeita.
Paprika Claudio F1
Se on korkeatuottoinen hollantilaisen linjan paprikahybridi, jota voidaan kasvattaa:
- avoimella kentällä,
- kalvokasvihuoneissa,
- lasikasvihuoneet,
- polykarbonaattikasvihuoneissa.
Paprika Claudio F1 on varhain kypsyvä, ensimmäiset paprikat alkavat kypsyä 72-80 päivää taimien istutuksen jälkeen avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen. Tällä parhaiden lajikkeiden bulgarialaisen pippurin siemenellä on kuutiomainen pitkänomainen hedelmä. Paprikat ovat teknisesti kypsyessään tummanvihreitä ja muuttuvat sitten tummanpunaisiksi. Erittäin maukas ja aromaattinen, painaa noin 200 grammaa. Paprikat kasvavat kasvatustekniikalla ja riittävällä määrällä lämpöä ja aurinkoa paksuseinäisiä, seinämän paksuus 10-14 mm.
Pepper Claudio F1 -arvostelut puutarhureista:
- Se selvisi melko myöhään, en punastunut pitkään aikaan. Mutta ehkä kylmän, sateisen kesän takia. Kasvoi avoimessa maassa, ilman suojaa. Hän peitti sen vasta elokuussa, jotta hedelmät punastuivat nopeammin. Pidin mausta - makea, mehukas. Seinämän paksuus oli 8-10 mm. Hedelmät olivat kaikki samankokoisia, mutta pensaassa pieniä. Ehkä kasvihuoneessa tai pakokaasussa normaaleissa sääolosuhteissa se olisi toiminut paremmin. Itävyys on 100 % - 5 siemenestä kaikki viisi itäneet.
- Olen aloittelija. Istutettu paprikan siemenlajike Claudio F1 (Hollanti) kirjoitettu supernova 2010 50 kpl 12.02., Noussut 19.02, kaikki yhteen, seisoo kuin sotilaat, komea (ugh, ugh). En ostanut siemeniä kaupasta vaan suoraan Semkon firmasta. Joten sieltä sain suosituksia istutukseen, että vakavilta yrityksiltä ostettuja siemeniä ei liota, tämä ei koske vain paprikaa. Ja tomaatit ja kurkut... Istutin kaiken ja kaikki nousi nopeasti ja ystävällisesti. Viime kaudella ostin siemeniä kaupoista - kyyneleitä oli paljon.
- V sinä vuonna istutin 5 Gemini F1- ja Claudio F1 -kasvia kumpikin - sato oli erinomainen, tänä vuonna istutan kumpaakin 10 pensasta.
Vuoden 2018 parhaat paprikalajikkeet
Vuonna 2016 on parasta istuttaa hyväksi havaittuja paprikaa. Ne näyttävät aina erittäin hyvin sekä taimissa että sadossa:
- Claudio F1 on erittäin tuottava, varhainen, iso pippurihybridi.
- Gemini F1 - iso, makea.
- Hercules - kuutiomainen, keskikypsyvä,
- Samander - aikainen, hedelmällinen, hedelmät poistettiin myöhään syksyyn asti, kanoninen muoto.
- Kakadu - ulkona korjattu, maukkaita, makeita hedelmiä.
- Bogatyr - keskikypsyvä, paprikat kasvavat tasaisesti.
Uusia pippurin siementen lajikkeita ja hybridejä
Valmistaja "Sortsemovosch":
- Patricia F1 - keskikypsyvä, korkea 130 cm, iso, kuutiomainen, keltainen,
- Santia F1 - korkeus 120 cm, iso, kartiomainen, punainen, taudinkestävä,
- Viking red ja Viking yellow - korkeus 110 cm, varhaiset, erittäin maukkaita sapelin muotoisia hedelmiä.
Valmistaja "Sedek" on julkaissut runsaat lajikkeet pienihedelmäisiä paprikaa koko säilykettä varten:
- Musta sokeri,
- Anopin kieli.
Siementen tuottaja "Poisk":
- Atlas - korkeus 70 cm, hyvin varhainen, punainen, paksuseinämäinen.
Varhain kypsyvistä paprikan hybrideistä - Apollo, Bonus, Kakadu, Marya, Pygmalion, Shuttle. Varhain kypsät pippurilajikkeet - Jack, Dawn, Irene, Mavr, Mirage, Peacock.
Erinomaiset Star of the East -sarjan paprikat ovat hyvin erivärisiä hybridejä: keltainen, kultainen, ruskea, violetti, valkoinen. Kaikki paksuseinäisiä, suuria, varhaisia tai keskivarhaisia, kirkkaanvärisiä.
Uudet kuumapippurilajikkeet:
- Tikari,
- hybridi salama,
- hybridi Gorgon.
Mikä pippuri on parempi istuttaa puutarhureiden arvioiden mukaan:
- bulgarialainen 79. Paprika. Keskivarhainen korkeasatoinen lajike avomaa- ja kalvokasvihuoneisiin.
- Idän F1-kimppu. Puoliterävä. Keskiaikainen hybridi avoimeen maahan ja kalvosuojiin.
- Star of the East Violet F1. Paprika. Keskiaikainen korkeatuottoinen hybridi avoimeen ja suojattuun maahan.
- Igalo F1. Paprika, keltainen. Suunniteltu kasvatukseen kaikentyyppisissä kasvihuoneissa.
- Kazbek F1. Hybridi muovikasvihuoneisiin ja avoimeen maahan eteläisillä alueilla.
Klikkaa kuvaa suurentaaksesi Paprika on pelloillamme sama yleinen vihanneskasvi kuin tomaatit ja kurkut. Nykyään on luotu hybridilajikkeita, joita voidaan kasvattaa ulkona melkein kaikilla Venäjän ilmastovyöhykkeillä, lukuun ottamatta vain maan pohjoisia alueita.
Mutta silti, kun istutat erilaisia pippuria, on suositeltavaa keskittyä niihin lajikkeisiin, jotka ovat alueellisia alueellasi.
Tästä syystä ensimmäiset kokeiluni paprikailla epäonnistuivat. Suora auringonvalo, lämpö, jatkuva tuuli johtivat siihen, että kaikki paprikan munasarjat murenivat. Kävi ilmi, että valitsin väärät lajit, jotka sopivat etelään. Nyt ostan taimia vain paikallisilta asukkailta, ja paprikat ilahduttavat minua sadolla.
Artikkelissa kuvataan paprikalajikkeita avoimelle maalle, jotka sopivat Venäjän eri alueille.
Ihminen on viljellyt pippuria useiden vuosituhansien ajan. Kasvitieteilijät luokittelevat sen vääräksi onttomarjaksi, vaikka sitä pidetäänkin laajalti vihanneskasvina. Paprika voi olla uros, jos siinä on kolme kammiota, ja naaras, jos niitä on neljä.
Naisversio on makeampaa ja hyvää tuoreena. Scovillen pistävästi asteikolla paprikat sijoittuvat viimeiseksi herkimpinä.
Sitä ei turhaan kutsuta kauneuden ja terveyden vihannekseksi; vitamiinien läsnäolon suhteen se on yksi ensimmäisistä paikoista puutarhakasvien joukossa:
- Punaisen paprikan C-vitamiinipitoisuus on korkeampi kuin sitruunassa, ja suurin määrä löytyy varren läheltä, jonka yleensä leikataan pois.
- Punainen paprika on erinomainen syövän ehkäisy
- Oranssit paprikat, kuten punaiset, sisältävät suuren määrän A-vitamiinia, joka auttaa näköongelmissa.
- Keltainen pippuri sisältää kaliumia, jodia, fosforia, joten se on tarkoitettu niille, joilla on ongelmia sydän- ja verisuonijärjestelmän ja kilpirauhasen kanssa
- Vähiten kaloripitoinen paprika on vihreä, sitä käytetään monissa ruokavalioissa, lisäksi se puhdistaa verta ja poistaa kolesterolia
Kun valitset siemeniä, sinun on keskityttävä useisiin tekijöihin:
- Kypsytysehdot
- Kasvin korkeus, istutustiheys riippuu siitä
- Kuoren paksuus
- Erityinen tarkoitus
- Taudin immuniteetti
Keskialueille
Keskialueiden ja Moskovan alueen mailla on suositeltavaa kasvattaa paprikat, joilla on varhainen kypsymisaika, koska kesä voi tuoda yllätyksiä odottamattoman kylmän ja sateisen päivän muodossa.
Hercules
Suurihedelmäiset hedelmälajit, joiden korkeus on 77 cm, rekvisiitta asennetaan tarvittaessa. Se painaa 250-330 grammaa, sillä on tilavuusmuoto. Yleensä pensaassa 6-7 paprikaa kypsyy samaan aikaan, täydessä kypsyessään ne ovat väriltään rikkaan punaisia.
Sillä on makea maku, liha on mehevää, ilman katkeruutta. Se sietää täydellisesti sääolosuhteiden muutoksia, mutta keväällä, kun istutetaan taimia maahan, se on peitettävä agrokuidulla useiden päivien ajan.
Se voidaan varastoida hyvin ja sillä on hyvä kuljetettavuus. Sillä on immuniteetti virus- ja sienitauteja vastaan. Käyttö on universaalia.
Asti
Italialaisten kasvattajien luoma lajike on varhain kypsyvä, minkä ansiosta voit kasvattaa satoa tarpeeksi nopeasti myös viileässä säässä ja alhaisemmissa maaperän lämpötiloissa. Kasvin korkeus - jopa 65 cm, kasvi on voimakas, ei vaadi rekvisiitta.
Hedelmä on kanarianvärinen, suuri, nelikammioinen, mehukas, makea hedelmäliha, on herkkä pippurinen aromi. Yksi parhaiten tuottavista lajeista, sadalta neliömetriltä voidaan korjata jopa 15 kg hedelmiä. Sopii tuorekäyttöön ja säilytykseen.
Boyarin
Tämäntyyppinen pippuri kasvatettiin erityisesti Keski-Venäjälle, se sietää erittäin hyvin lämpötilan laskua. Kasvi on alakokoinen, korkeintaan 55 cm Hedelmät ovat suuria, paksuleivottuja, makeita, pitkänomaisia, tummanpunaisia, painavat 150-170 grammaa.
Kasvin sato on jopa 5 kg, kasvukausi on 110 päivää. Sopii erityisen hyvin salaatteihin ohuina siivuina. Ei suositella kasvatettavaksi kurkkujen vieressä.
Uralille
Uralin sää ei aina miellytä puutarhureita ja puutarhureita. Varhainen syksy, vähän aurinkoa, lyhyt kesä, joten paprikatyypit tulisi valita lyhyellä hedelmäkaudella. Lisäksi niiden on kestettävä äärimmäisiä lämpötiloja ja pakkasta.
Nalle Puh
Lajike on hybridi, kasvattaja Panchev. Kasvi on alakokoinen, tiheä, enintään 35 cm, ei vaadi sukkanauhaa. Hedelmät ovat pieniä, painavat jopa 50-60 grammaa, ja kaikki ovat erikokoisia. Maku on makea. Kypsyy samanaikaisesti ja nopeasti, sato - jopa 5-6 kg per kausi, ei altis sairauksille. Säilytetty hyvin.
Piparkakku-ukko
Matalakasvuinen laji, jonka korkeus on noin 30 cm, jossa on paljon lehtiä ja pyöreitä, tomaattimaisia hedelmiä, joiden väri on tumman violetti. Paprikan koko on jopa 8 cm ja paino 150-160 grammaa.
Siinä on paksut lihaiset seinämät, maku on miellyttävä, mehukas, pippurinen, mutta ilman katkeruutta. Reagoi ruokinnassa, vaatii hoitoa sienitauteja vastaan. Suositellaan tuoreeseen käyttöön.
Atlant
Atlant kuuluu varhain kypsyviin lajikkeisiin, kypsyy 120-140 päivässä. Pensas on keskikokoinen, kypsymisaikana se vaatii sukkanauhan tukiin. Paprikat ovat suuria, painavat jopa 220 grammaa, kirkkaan helakanpunaisia ja kartion muotoisia. Maku on mehukas, mehevä ja tyypillinen rapeus.
Atlant kestää lämpötilan vaihteluita, ei vaadi erityistä maataloustekniikkaa ja sietää hyvin viileää säätä. Säilyvyys on korkealaatuista, kuljetuksen aikana se säilyttää ulkonäkönsä.
Siperiaa varten
Siperian alueella lajikkeet on valittava erityisen huolellisesti, koska kesä on lyhyt ja voi olla sekä erittäin kuuma että viileä.
On tarpeen ottaa huomioon aikaisin alkava kylmä sää ja mahdolliset pakkaset. Siperiassa ei ole niin monia pippurilajikkeita, mutta asianmukaisella maataloustekniikalla voit saada hyviä satoja.
Raha pussit
Rasvapussi luotiin erityisesti Siperian alueelle. Kylmä, sade tai lämpötilan muutokset eivät vaikuta satoon.
Keskikorkea pensas - 65 cm, jopa 15 paprikaa, jotka painavat jopa 250 grammaa, voi kypsyä yhdellä kasvilla. Pippurin väri on rubiini, muoto on hieman litistynyt, tylppä kärki. Kuori on paksu ja makean makuinen. 5-6 kg hedelmiä korjataan yhdestä kudoksesta.
Morozko
Pakkas sietää kylmää säätä, erityisesti kevään lämpötilan laskuja. Pippuri on kirkas, korallin värinen, soikea, pitkänomainen. Paino on pieni, noin 90-100 grammaa, mutta pensaassa voi kypsyä jopa 30-34 hedelmää. Massa on mehukas, kevyen tuoksuinen.
Sato poistetaan 110. päivänä, jolloin paprikat ovat vielä vihreitä ja kypsyvät. Sovellus on universaali. Kestää sairauksia, vaatii kastelua.
Dandy
Korkeasatoinen varhainen lajike, jonka ovat kasvattaneet Länsi-Siperian kasvattajat. Pensas on keskikokoinen, 50 cm korkea, siisti. Meripihkan väriset hedelmät, nelikammioiset, pyöreän muodon puutarhurit, tätä lajiketta kutsutaan "tynnyriksi".
Sato on vakaa, yhden hedelmän paino on 200 grammaa. Maku on erinomainen, Dandylla on erinomainen esittely, joten se soveltuu torimyyntiin.
Siperian bonus
Suuri paksuseinäinen laji, jonka hedelmät ovat kauniin oranssinvärisiä, nelikammio, jossa on tilavat uurretut sivut. Maku on makea, mehukas, pippurisella tuoksulla, ilman katkeraa jälkimakua. Yhdestä kasvista voidaan korjata jopa 3-4 kg hedelmiä, joista jokainen painaa noin 300 grammaa. Kypsytys alkaa jo 70. päivänä, sato on korkea.
Etelä-Venäjälle
Edullisimmat olosuhteet paprikan viljelylle Venäjän eteläisillä alueilla. Mutta pippuriviljelmiä, jotka eivät siedä lämpöä, kuivia tuulia ja kuivuutta, on parempi olla istuttamatta.
Bogatyr
Moldavian Bogatyriä suositellaan Venäjän ja Ukrainan eteläisille alueille, häntä kasvatetaan useimmiten Rostovin alueella. Pensas on korkea, saavuttaa 70-75 cm korkeuden, siinä on suuret lehdet, jotka peittävät paprikat suorilta auringonsäteiltä.
Valintahedelmät, tumma vadelma, painavat jopa 160-200 grammaa, kypsyvät 130 päivässä. Sato on korkea, sadalta neliömetriltä saadaan 7-9 kg paprikaa. Runsas sato Bogatyr antaa vain aurinkoisilla alueilla, vaatii säännöllistä kastelua. Joskus siihen vaikuttaa hedelmän apikaalinen mätä, ennaltaehkäisy on välttämätöntä.
Kakadu
Harvinainen paprikalajike, jonka pensaat kasvavat jopa 1,5 metriin. Tukeva varsi ei vaadi sukkanauhaa edes hedelmän kypsymisen aikana. Suotuisissa olosuhteissa kypsyminen voi tapahtua 2-3 viikossa, vaikka tavallinen sadonkorjuuaika on 100-110 päivää.
Hedelmät muistuttavat linnun nokkaa, voivat olla 30 cm pitkiä, lopussa se taipuu alaspäin. Paprikan paino on 400-500 grammaa. Lajike on erittäin herkkä lämmölle ja päivänvalolle, eikä siedä pienintäkään lämpötilan laskua. Maku on klassinen, mehukas, kevyt aromi.
Belozerka
Melko tunnettu lajike, jota puutarhurit ovat kasvattaneet lähes 30 vuoden ajan. Lajike on termofiilinen, auringon puutteessa, kasvi jää jälkeen kasvusta, lehdet muuttuvat letargisiksi, hedelmät pienenevät. Pensas on 120 cm korkea ja suosii avoimia tiloja. Hedelmät ovat pitkänomaisia, teräväkärkisiä, vaaleanvärisiä, painavat jopa 150 grammaa.
Belozerka ei pelkää sienitauteja, kestää pitkäaikaista varastointia ja voidaan kuljettaa pitkiä matkoja. Useimmiten käytetään kotitekoisissa tuotteissa.
Tärkeimmät johtopäätökset
- Paprikat ovat välttämättömiä ravintoaineita ihmisten terveyden ylläpitämiselle;
- Hyödyllisten vitamiinien läsnäolo vaihtelee hedelmän värin mukaan;
- Saadaksesi täyden tuoton, sinun on valittava alueellesi sopivat paprikalajikkeet;
- Pippuria käytetään tuoreena ja kotitekoisiin valmisteisiin.
Paprika on yksi niistä vihanneskasveista, joille on ominaista uskomaton valikoima hedelmien kokoja ja muotoja, niiden väriä, pensaan korkeutta, maun ja aromin kirkkautta sekä tarkoitusta. Monien vuosien jalostustyön ansiosta jokainen vihannesviljelijä voi ostaa juuri sen lajikkeen paprikaa, joka antaa varmasti erinomaisen sadon niissä olosuhteissa, jotka hän pystyy tarjoamaan tälle kasville.
Varhain kypsyvät paprikalajikkeet antavat sinulle mahdollisuuden saada sato lyhyessä ajassa ja soveltuvat viljelyyn sekä lauhkean ilmaston alueilla että pohjoisilla alueilla, joissa kesä ei miellytä kestollaan ja lämmöllään. Näissä lajikkeissa itämishetkestä hedelmien vastaanottamiseen teknisen kypsyyden vaiheessa kestää 100-120 päivää.
Varhaisten paprikalajikkeiden joukossa avoimeen maahan ja kalvosuojiin ovat seuraavat:
- Belozerka;
- Martin;
- Kauppias;
- Iso Mamma;
- Nalle Puh.
Monet kesäasukkaat suurella innolla kasvattavat tätä vihannesta yksinomaan kasvihuoneolosuhteissa. Joille on laajempi valikoima siemeniä. Parhaat varhain kypsyvät paprikat kasvihuoneviljelyyn ovat:
- Ivanhoe;
- Naudan korva;
- Oranssi ihme.
Agapovsky
Runsashedelmäinen paprika, puolimäärittyvä tyyppi. Se on väriltään tummanvihreä teknisessä kypsyysvaiheessa, muuttuen punaiseksi biologisessa kypsyysvaiheessa. Kasvit ovat melko kompakteja, vaikka ne kasvavat jopa 90 cm korkeiksi.
Lajikkeen etuja ovat kunnollinen sato ja korkea vastustuskyky sairauksille, ja haittoja ovat herkkyys riittämättömälle auringonvalolle ja maaperän kastelulle.
Ivanhoe
Pensaat ovat keskikokoisia (jopa 70 cm), melko kompakteja, puolivartisia. Kasvaa merkittävästi sekä ulkona että tilapäissuojan alla. Tämän lajikkeen paprikat ovat kartiomaisia, teknisellä kypsyysasteella väriltään kermanvalkoisia, biologisessa vaiheessa punaisia.
Sillä on geneettinen immuniteetti monille sairauksille: verticillaarinen kuihtuminen, alternaria, mosaiikki.
Belozerka
Paras lajike ulkokäyttöön. Pensaat keskikorkeat, kasvavat yleensä 50-70 cm. Sato kypsyy lähes samanaikaisesti Hedelmät ovat kartiomaisia, kylkiluut huonosti ilmenevät, teräväkärkiset, makeat, mehukkaat. Teknisessä kypsyydessä hedelmät ovat kermanvalkoisia tai maidonkeltaisia, sitten muuttuvat punaisiksi.
Belozerka-pippurilajike soveltuu erittäin hyvin pitkäaikaiseen varastointiin ja kaukokuljetuksiin, se kestää erilaisia sairauksia ja mätää sekä äärimmäisiä lämpötiloja.
Iso äiti
Kasvi saavuttaa 1 metrin korkeuden ja vaatii sitomisen, pensas on puoliksi leviävä. Hedelmät ovat sileitä, kuutiomuotoisia, muuttuvat kypsyessään oransseiksi. Niissä on makea, mehevä liha ja herkkä tuoksu. Sopii kasvatukseen sekä ulkona että muovin alla.
Iso isukki
Lajikkeen kohokohta on hedelmien violetti väri. Geneettisellä tasolla on vastustuskyky virustaudeille, esimerkiksi tupakan mosaiikkivirukselle.
Kasvit ovat melko kompakteja, eivät korkeita. Sopii avoimeen maahan. Isot papa-paprikat ovat kartiomaisia. Erinomainen maku ja erittäin aromaattinen. Ne sietävät pitkäaikaista kuljetusta, pysyvät tuoreina pitkään.
Nalle Puh
Kasvi on matala, standardi, pensaat saavuttavat korkeuden 30 cm Hedelmät ovat kimppumaisia, kartiomaisia, tummanpunaisia. Lajikkeelle on ominaista kertakypsytys, joka sopii viljelyyn kasvihuoneessa ja viljelyyn väliaikaisen suojan alla, kestää taudeja.
Kakadun keltainen
Lajike on erittäin nirso auringonvalon suhteen, joten tämän lajikkeen paprikat on suositeltavaa kasvattaa eteläisillä alueilla. Hedelmät ovat pitkulaisia lieriömäisiä 10 cm pitkiä. Kirkkaan oranssi väri.
Piparkakku-ukko
Tämä lajike sopii yhtä hyvin kasvihuone- ja ulkoviljelyyn. Kasvi on alakokoinen, vain 40 cm korkea, puolivartinen, kompakti. Kestää suuria sairauksia, istuttaa hedelmät hyvin alhaisissa lämpötiloissa.
Ihanteellinen täytteeksi, sopii pakastukseen, tuoreen kulutukseen ja kaikenlaiseen säilöntään.
Kauppias
Erinomainen vaihtoehto sekä avomaahan että kasvihuoneisiin. Pensaat ovat voimakkaita, jopa 1 m. Paprikat ovat pyramidin muotoisia. Kypsymisprosessissa ne ovat vaaleanvihreitä ja muuttuvat sitten punaisiksi. Niillä on hyvä makea maku, kirkas tuoksu ja korkea askorbiinihappopitoisuus.
Puutarhurit rakastavat lajiketta sen luotettavuuden, taatun tuoton ja käyttötarkoituksen monipuolisuuden vuoksi.
Martin
Lajike on tarkoitettu ulkoviljelyyn. Sille on ominaista paprikat, joilla on tasainen kuori, kartiomainen muoto ja kirkkaan punainen väri, kypsyvät ystävällisesti.Kasvit saavuttavat 60 cm korkeuden, keskipitkän leviämisen, vakio. Runsaan sadon saamiseksi se vaatii muodostumista - kaikki lehdet on poistettava ennen ensimmäistä oksaa.
Puutarhurit valitsevat tämän lajikkeen makean maun, taudinkestävyyden ja monipuolisuuden vuoksi.
Oranssi ihme
Tälle paprikalle on ominaista sen kirkkaan oranssi väri ja keskikokoinen kuutiomainen hedelmä. Kasvi saavuttaa jopa 80 cm:n korkeuden, vakiotyyppinen, vaatii sitomisen, jotta oksat eivät katkea hedelmien painon alla. Tälle lajikkeelle on ominaista kirkas tuoksu ja erittäin makea maku. Lajike sopii hyvin salaattien ja lechon valmistukseen.
Parhaat keskikauden lajikkeet
Keskipitkät paprikalajikkeet soveltuvat viljelyyn sekä Venäjän keskipitkillä leveysasteilla että eteläisessä ilmastossa. Mutta jos lämpimillä alueilla tämä voidaan tehdä suojaamattomassa maaperässä, vaikeimmissa olosuhteissa tarvitaan jatkuvaa suojaa. Tuottavimmat paprikalajikkeet, joilla on keskimääräinen kypsymisaika, ovat Bogatyr, Kakadu ja Gift of Moldova.
Atlant
Pensaat jopa 70 cm korkeat, runsaasti ripustettu suurilla paprikoilla. Jokainen on noin 20 cm pitkä, paksuseinäinen. Massa on makean makuinen ja erittäin mehukas. Kypsymisprosessissa niillä on kirkkaan vaaleanvihreä väri, jonka jälkeen ne muuttuvat punaisiksi.
Bogatyr
Kasvi venyy jopa 60-70 cm, leviäen. Paprikat ovat kartiomaisia. Kypsytyksen aikana hedelmän väri muuttuu vihreästä kirkkaan punaiseksi.
Tämä makea paprika on hyvä paitsi tuoreena myös säilömiseen ja pakastukseen. Se sietää kuljetusta, kestää sairauksia, lämpötilanvaihteluita ja riittämätöntä valoa.
Lehmän korva
Pensaat venyvät jopa 70 cm. Hedelmät ovat punaisia, kartiomaisen muotoisia, 16 cm pitkiä. Paprikat ovat makeita, erittäin mehukkaita, tyypillisen pippurisen tuoksulla. Ne säilyvät erinomaisesti ja kestävät pitkäaikaista kuljetusta. Yhdellä pensaalla kypsyy jopa 3 kg vihanneksia.
Gladiaattori
Keskikypsymisaika. Normaali kasvi, jopa 80 cm korkea, on parempi kasvaa kasvihuoneessa, mutta se antaa myös hyvän sadon avoimella pellolla väliaikaisen suojan alla.
Hedelmät ovat väriltään keltaisia, niillä on herkkä makea maku, mehukas, herkkä tuoksu. Puutarhurit valitsevat lajikkeen sen kaupallisten ominaisuuksien, korkeiden vitamiinipitoisuuksien ja sairauksien, esimerkiksi vertikilloosin, vastustuskyvyn vuoksi.
Kalifornian ihme
Kuution muotoiset hedelmät ovat teknisesti kypsyessään väriltään vihreitä ja kypsymishetkellä punaisia. Pensaat ovat voimakkaita, jopa 80 cm. Hedelmät ovat erittäin mehukkaita, sopivat syötäväksi vastakorjuun ja kaikenlaiseen säilöntään, pakastukseen. On vaikea löytää parempaa kuin tämä valikoima makeita paksuseinäisiä paprikaa talven sadonkorjuuseen.
Lahja Moldovasta
Yksi nirsoimmista paprikalajikkeista, se voi kasvaa köyhdytetyllä maaperällä, kestää kylmää ja kuivia aikoja. Sillä on erinomainen immuniteetti, jonka ansiosta se ei jätä sinua ilman paprikaa.
Biologisen kypsyyden vaiheessa se on punainen. Säilyy täydellisesti ja siirtää kuljetusta. Salaatin suunta.
Parhaat hybridit
Kasvishybrideillä on parempia ominaisuuksia. Tämä voi olla sekä kasvien ja hedelmien koko ja muoto, lisääntynyt immuniteetti tiettyjä sairauksia vastaan ja vastustuskyky ei parhaita kasvuolosuhteita vastaan. Niillä on kuitenkin yksi merkittävä haittapuoli, ne riistävät puutarhureilta mahdollisuuden kerätä itsenäisesti istutusmateriaalia seuraavalle kaudelle, koska emokasvi ei siirrä ominaisuuksiaan lisääntyessään siemenillä.
Gemini F1
Pensaat ovat keskikokoisia (0,6 m), voimakkaat varret ja ryppyiset tummanvihreät lehdet. Sadon kypsymisaika on jopa 80 päivää. Yhdellä pensaalla kypsyy jopa 10 250 g painavaa keltaista paprikaa. Paksut (8 mm) paprikat, joiden maku on makeahko ja hieman katkera, sopii sekä säilöntään että salaatteihin.
Voidaan kasvattaa Siperiassa, sillä on geneettinen vastustuskyky virustaudeille. Miinuksista voimme huomata ruokinnan ja sitomisen tarpeen.
Varhainen ihme F1
Kompakti pensas, epämääräinen, antaa paksurunkoisia (10 mm) hedelmiä, jotka painavat 240 g, pitkiä 15 cm, halkaisijaltaan 8-10 cm. Prisman muotoisten paprikan väri on kirkkaan punainen. Erinomainen maku ja ominainen tuoksu, kestää jopa 3 kuukautta.
Viljelyaika ennen sadonkorjuuta on 95 päivää. Lajike on vastustuskykyinen viruksille, esimerkiksi tupakan mosaiikki, pronssi. Tuottavuus 10-14 kg / m 2.
Liha F1
Paprikat alkavat ampua 110 päivän kasvun jälkeen. Hedelmät ovat kuution muotoisia pyöristetyillä reunoilla. Mehukas, seinämän paksuus 8 mm, uskomattoman mehukas, tyypillinen aromi, lisääntynyt makeus. Paprika lihoaa 300-400 g Kirsikanpunainen absoluuttisen kypsyyden.
Lajikkeet ja hybridit kasvatukseen Siperiassa
Siperian ilmastolle ei ole ominaista vain alhainen lämpötila ja hieman lyhytkestoinen kesä, vaan myös sen arvaamattomuus. Yksi puutarhakausi voi olla loistava tämän lämpöä rakastavan kulttuurin kasvulle, joka ilahduttaa lämmöllä ja auringolla melko pitkään. Ja toinen kesä voi olla sateinen ja viileä harvinaisten aurinkoisten päivien kanssa. Siksi, kun valitset paprikalajikkeita Siperiaan, sinun tulee antaa etusija:
- kaavoitetut yksilöt, joilla on aikaa kypsyä lyhyen lämpimän ajanjakson aikana;
- aikaisin kypsiä yksilöitä, joiden kasvukausi ei ylitä 110 päivää;
- vihanneksia, jotka pärjäävät hyvin kasvihuoneissa.
Ankarissa oloissa viljelyyn on nyt jalostettu noin 400 lajiketta makeita vihanneksia. Parhaat niistä ovat:
Punahedelmäinen: Varhainen ihme, Siperian esikoinen, Kolobok, Swallow, Atlant, Topolin, Viking, Alyosha Popovich.
Oranssi: Siperian bonus, oranssi ihme.
Lajikkeet ja hybridit kasvatukseen Moskovan alueella
Moskovan alueella voit tarkastella monia alkuperäisiä makeiden paprikan lajikkeita ja hybridejä. Vaikka kausi ei miellyttäisi auringon ja lämmön runsaudella, kasvihuoneissa kasvatetuista paprikoista tulee monia mehukkaita ja tuoksuvia hedelmiä. Ja jo hyvänä vuonna avopellolla kasvatetuista pensaista voidaan poistaa erinomainen sato.
Lajiketta tai hybridiä valittaessa kannattaa käyttää useita sääntöjä:
- Eteläisille leveysasteille kasvatettuja vihanneksia ei tarvitse istuttaa, Moskovan alueen olosuhteissa ne antavat huonon sadon.
- Luotettavia, vaatimattomia lajikkeita kannattaa harkita, vaikka niiden sato olisikin keskimääräinen.
- Jos haluat jotain eksoottista, voit istuttaa useita pensaita testattavaksi ja odottaa pääsatoa todistetuista näytteistä.
Kokeneiden kesäasukkaiden arvioiden mukaan seuraavat paprikalajikkeet ja -hybridit sopivat kasvatukseen Moskovan lähellä:
Punahedelmäinen: Nalle Puh, Agapovsky, Bogatyr, Swallow, Kolobok, Chardash, Funtik.
Keltainen: Gemini F1, Apricot Favorite, Bugai, Gold Reserve.
Violetti: Bagheera, isoisä.
Oranssi: Oranssi ihme, Siperian bonus.
Ulkona istuttamisesta tulee haaste kaikille taimille, erityisesti pippuriviljelmille. Mutta juuri luonnollisessa ympäristössä kasvi saa tyypillisen maun ja aromin, mikä kompensoi puutarhurin riskit ja ponnistelut. Paprikat ulkona:
- älä koe auringonvalon puutetta;
- "Hengitä" raikasta, jatkuvasti kiertävää ilmaa;
- harvemmin ne altistuvat sairauksille ja tuholaisten kielteisille vaikutuksille.
Kokeneet kesäasukkaat alkavat valmistaa pippurin taimia helmikuun lopussa. Jotta syksyn sadonkorjuu onnistuisi, on tärkeää valita siemenet, jotka sopivat tietylle alueelle ja vastaavat puutarhurin itsensä toiveita.
Mitä eroa on paprikailla avoimiin sänkyihin
Kun paprikaa kasvatetaan ensimmäistä kertaa kasvihuoneen ulkopuolella, on parempi laatia luettelo lajikkeen vaatimuksista etukäteen:
- Ulkomuoto... Hedelmät ovat pitkiä, litistettyjä ja jopa pyöreitä; ne voivat olla kartiomaisen tai "tynnyrin" muotoisia.
- Koko... Pienet paprikat ovat käteviä täytteeksi, ne voidaan marinoida kokonaisina. Mutta yksi jättimäinen hedelmä riittää ruokkimaan koko perheen tuoreella kasvissalaatilla.
- Väri... Sävyjen paletti ei rajoitu perinteiseen karmiiniin, viininpunaiseen, keltaiseen tai vihreään. Sängyissä löytyy sateenkaaren kaikkien värien hedelmiä, myös mustavalkoisia.
- seinämän paksuus... Mitä paksumpi kuori, sitä enemmän massaa sisällä. Paksuseinäiset paprikat sopivat hyvin pyöritettäväksi, kun taas ohutseinäiset paprikat on helpompi täyttää.
- Maku ja tuoksu... Jotkut haluavat kasvaa makeaksi, toiset eivät tule toimeen ilman mausteisuutta. Jopa tavalliset paprikat eroavat sokeripitoisuudesta, voivat olla neutraaleja tai "happamia".
Missä kasvatat pippuria sivustollasi?
KasvihuoneAvoin maa
Kaikki nämä ovat subjektiivisia ominaisuuksia, jotka auttavat sinua selvittämään, mitä kesäasukas tarkalleen haluaa saada pippurin taimista. Jotta voit valita parhaat pippurilajikkeet avoimeen maahan objektiivisten kriteerien mukaan, ota huomioon:
- pensaan korkeus;
- sen leviäminen;
- juurten syvyys;
- vastustuskyky sairauksille ja tuholaisille;
- kasvavat tarpeet;
- herkkyys sääolosuhteille.
Siemenet ovat lajike ja hybridi. Ensimmäiset saadaan valinnalla - nämä ovat tietylle alueelle mukautettuja kasveja. Niistä kasvaa hedelmiä, joiden siemenillä on suunnilleen samat ominaisuudet, joita voidaan käyttää tulevaisuudessa taimiin.
Hybridiesiemenet ovat tulosta eri lajien risteyttämisestä. Ne on merkitty F1-merkillä, eikä niitä ole sidottu tiettyihin ehtoihin. Hybridien kasvattaminen on vaikeampaa, mutta ne eivät todennäköisesti sairastu, antavat vakaan ennustetun sadon. Hedelmien siemenet eivät sovellu kylvämiseen.
Kun paprikaa kasvatetaan avopenkissä, on parempi käyttää lajikkeen siemeniä. Ensinnäkin tämä auttaa säästämään rahaa tulevaisuudessa, ja toiseksi ne on alun perin mukautettu maaston ominaisuuksiin.
Toinen tärkeä valintakriteeri on hedelmän kypsymisaika. Paprikat ovat myöhäisiä ja aikaisia. Jälkimmäiset jaetaan ultra- ja keskiaikaisiin. Useiden eri lajikkeiden istuttaminen samalle alueelle voi tarjota vakaan tuoreita vihanneksia koko kauden ajan. On kasveja, jotka sietävät istuttamista maaperästä ruukku hyvin ja kantavat hedelmää kirjaimellisesti ikkunalaudalla melkein koko talven.
TOP-7 paprikalajiketta suurimmalle satolle
Jokainen kesäasukas haaveilee naapureiden ohittamisesta sadon määrän suhteen. Mutta paprikoiden (kuten muidenkin vihannesten) sato on geenitasolla. Kasvi ei yksinkertaisesti pysty tuottamaan parempaa tulosta kuin mitä luonto ja kasvattajat ovat "ohjelmoineet". Jos istutuksen tarkoituksena on saada hedelmiä sadonkorjuuta varten ja vielä enemmän myyntiin, on parempi valita korkeatuottoiset lajikkeet.
Pinokkio - 10,5-13,2 kg / m2
Tämä lajike on kaavoitettu Luoteis-, Keski- ja Tšernozem-alueille. Hedelmät kypsyvät aikaisin, syötäväksi 88-100 päivää itämisen jälkeen.
Pinokkio ei pidä kylmästä vedestä - ennen kastelua se suojataan auringossa. Jotta sato kypsyisi ajoissa, sinun on ylläpidettävä maaperän kosteutta juurissa. Kukintavaiheessa pensaat kastellaan 3 päivän välein.
Punaiset Pinocchio-paprikat ovat suuria, painavat jopa 120 g, niillä on kartiomainen muoto ilman kovia kylkiluita. Tuottoprosentit ovat jopa 98 %. Niitä syödään tuoreena, käytetään pakastamiseen, käärimiseen ja lämpimien aterioiden valmistukseen.
Viehätys - jopa 12 kg / m2
Tämä on yksi suurimmista hybrideistä, joka takaa runsaan sadon myös silloin, kun taimet ovat lähellä puutarhassa. Alle kolmessa kuukaudessa hedelmät ovat käyttövalmiita, mutta niiden on hyvä antaa kypsyä vielä muutama viikko, jotta paprikat saavat kirkkaan punaisen värin.
Siemenet kasvavat puoliksi leviäväksi keskikorkeaksi pensaaksi. Kun massan paksuus on jopa 5,5 millimetriä, hedelmät painavat noin 100 grammaa.
Atlantin - 8-10 kg / m2
Tästä lajikkeesta ei ole mainintaa Venäjän virallisessa rekisterissä, mutta Atlantic on kesäasukkaiden hyvin tiedossa. Paprika kasvaa vahvoilla, noin metrin korkeilla pensailla ja antaa jopa 10 kiloa hedelmää jokaiselta tontin neliömetriltä alle kolmessa kuukaudessa istutuksen jälkeen.
Suurten paprikoiden paino saavuttaa 200 grammaa. Varsi ei aina kestä tällaista kuormitusta ja tarvitsee pakollisen sukkanauhan.
Atlantin siemenet tuottavat pitkiä 20 senttimetrin pituisia paprikaa, joissa on lihaiset seinämät ja joiden paksuus on jopa 10 millimetriä. Niitä käytetään mielellään täytteenä, laitetaan lecho- ja säilykevihannespaloihin. Jos et riko kastelujärjestelmää ja kitkeä sänkyjä, pensaat kantavat hedelmää pitkään ja runsaasti.
Kazbek ja Kometa - jopa 7,6 kg / m2
Erittäin tuottavat ja kestävät hybridit, jotka säilyvät elinkelpoisina myös kylmällä säällä. Teknologinen kypsyys tapahtuu yleensä 110 päivää siementen ensimmäisen itämisen jälkeen.
110-140 gramman paprikat kasvavat korkeissa (yli 1 metrin) kompakteissa pensaissa, ne näyttävät sileiltä, tasaisilta. Melko paksuista 8 mm:n seinistä huolimatta tämä lajike pitää ihon herkänä, ei maultaan huonompi kuin tuontivastineet.
Punainen helmi - 6-7,5 kg / m2
Aluksi lajike kehitettiin kasvihuoneviljelyyn, mutta maan eteläosassa siemenet voidaan kylvää suoraan ulkoilmaan. Se on herkullinen paprika, jolla on rikas aromi ja joka on helppo säilyttää sadonkorjuun jälkeen. Suuret 110-140 gramman hedelmät ovat valmiita syötäväksi päivänä 110, mutta ne saavat myyntikelpoisen ulkonäön myöhemmin - parin viikon kuluttua.
Ararat - 6,4-7,2 kg / m2
Keskivarhaiselle pippurilla vain 112 päivää riittää, jotta ensimmäiset versot muuttuvat vahvoiksi korkeiksi pensaiksi, joissa on teknisesti kypsiä hedelmiä. Kypsät paprikat ovat väriltään syvän punaisia ja painavat jopa 140 grammaa.
Kasvi kasvaa hyvin kuivalla maaperällä ja sillä on ystävällinen sato. Paprikat varastoidaan pitkään, eivätkä ne menetä ulkoasuaan kuljetuksen aikana.
Parhaiden varhaisten pippurilajikkeiden luokitus
Monille puutarhureille on tärkeää, että kasvi tuottaa valmiita tuotteita mahdollisimman pian kylvön jälkeen. Sen mukaan, kuinka kauan taimet muodostavat teknisen kypsyyden käsitteen mukaisia hedelmiä, erotetaan kolme tyyppiä nopeasti kypsyviä siemeniä:
- erittäin aikaisin - jopa 100 päivää;
- aikaisin - jopa 120 päivää;
- keskiaikainen - jopa 135 päivää.
Kaikki myöhemmin kypsyvät paprikat luokitellaan myöhäisiksi. Kestää vähintään 136 päivää ennen kuin ne ovat valmiita syömään.
Eri alueilla hedelmäkauden alkua voidaan sekoittaa 3-4 viikkoa. Valmistajien pakkaukseen ilmoittama aika määräytyy syntyhetkestä alkaen. Esimerkiksi, jos siemenet itävät aikaisin keväällä, sato kypsyy aikaisintaan heinäkuussa.
Useimmiten avoimessa maassa käytetään seuraavia lajikkeita:
Siemenet kylvetään yleensä helmikuun lopulla ja siirretään avoimeen maahan toukokuussa. Jotta kasvi saisi enemmän ravintoa, sivuversot ja alalehdet poimitaan ja pensas sidotaan. Kokeneet puutarhurit suosittelevat varhaisten paprikoiden istuttamista 40x60 senttimetrin järjestelmän mukaan.
Suurimmat ja kirkkaimmat paprikat
Jos isoja paprikaa käytetään harvemmin täytteeksi, ne sopivat ihanteellisesti salaatteihin, tuoreisiin vihanneksiin ja sesongin käänteisiin. Suuren koon lisäksi moniväriset hedelmät näyttävät erittäin houkuttelevilta, niissä on lihaiset seinät, jotka ovat sentin paksuisia. Tällaisten "vahvojen kavereiden" paino ylittää usein 200 grammaa. Omista toiveistaan puutarhurit voivat valita minkä tahansa värin ja kypsymisajan lajikkeita.
Punahedelmäinen
Pelkästään valtion rekisterin virallisten tietojen mukaan punapippuria on yli seitsemänsataa makeaa lajiketta.
Kolme niistä on erityisen suosittuja kokeneiden kesäasukkaiden ja aloittelijoiden keskuudessa:
Pakkaset esiintyvät usein ennen kuin paprika saavuttaa biologisen kypsyyden. Tällaisissa tapauksissa hedelmät korjataan vielä vihreinä tai keltaisina, mutta tämä ei vaikuta pippurin makuun.
Keltainen hedelmäinen
Keltaiset paprikat eivät ole yhtä makeita kuin punaiset, mutta sisältävät runsaasti tärkeitä alkuaineita. Nämä hedelmät ovat kyllästettyjä kaliumilla ja fosforilla, tarjoavat C-vitamiinia.
Toinen plus on vaatimattomuus. Keltaisten paprikan kasvattaminen on helpompaa, jos valitset todistetut siemenet:
Eksoottinen
Kokeneet kesäasukkaat rakastavat kokeilla satoa. Esimerkiksi saatuaan kokemusta tavallisista punaisista, vihreistä ja keltaisista paprikoista monet yrittävät kasvattaa puutarhassa epätavallisia mustavalkoisia lajikkeita.
Neljä eksoottisten kukkien lajiketta saavat jatkuvasti hyviä arvosteluja:
- Kardinaali- Voit korjata sadon 3 kuukautta vahvojen versojen syntymisen jälkeen. Tässä vaiheessa hedelmät ovat väriltään syvän violetteja ja muuttuvat myöhemmin punaisiksi. Kardinaali tuottaa suuria, 9-10 cm kuutiopaprikoja, joissa on paksut, mehevät seinämät. Ne painavat noin 270 grammaa. Avopenkistä korjataan jopa 13 kiloa vihanneksia 1 m2:ltä. Tämä paprika on hyvä tuoreena, säilyttää makunsa pakastuksessa ja purkituksessa.
- Musta hevonen- saavuttaa täyden biologisen kypsyyden neljässä kuukaudessa. Ihon väri on tumma, useammin violetti, joka muistuttaa munakoison väriä. Pensaiden hoitaminen ei ole vaikeaa, niitä ei tarvitse muotoilla - sukkanauha tuella riittää. Hedelmän muodon suhteen Black Horse ei eroa Cardinalista, mutta paprikat ovat pienempiä, painavat jopa 200 grammaa. Yhdelle "neliölle" voit istuttaa neljä kasvia ja saada jopa 7 kiloa satoa.
- Fidelio- antaa kauniita hopeanhohtoisia valkopippureita, joissa on epätavallisen pehmeää massaa. Hedelmät kypsyvät aikaisin eivätkä vaadi monimutkaista viljelyä. Tiheissä poisleikatuissa kapseleissa on mehukas hedelmäliha, jossa on havaittavissa värikkäitä sokerikiteitä. Joku mieluummin jäädyttää alkuperäisen pippurin, toiset syövät sen yksinomaan tuoreena.
- Ultravioletti- Biologisen kypsymisen vaiheessa se saa tumman värin violetilla sävyllä. Nämä ovat herkullisia varhain kypsiä hedelmiä, joissa on paksut senttimetrin paksuiset massaseinämät, jotka on sidottu yhteen ja jotka eivät pelkää ollenkaan pakkasta. Massa sisältää runsaasti beetakaroteenia ja on hyödyllinen näkövammaisille.
Luetteloidut hybridit eroavat "tovereistaan" paitsi ulkonäöltään. Uskotaan, että tällaiset kasvit sairastuvat harvemmin, selviytyvät paremmin epäsuotuisista olosuhteista.
Videokatsaus paprikan sadosta
