Kilo vermek veya bir alışkanlık oluşturmak söz konusu olduğunda doğru beslenme Uzmanlar vücuda iyi gelen yeşil sebzeler tüketmenizi hatırlatıyor. Bu açıdan kereviz çorbası 7 gün boyunca diyet yapmak yeterlidir erişilebilir bir şekilde Fazla kilolardan kurtulmaya çalışan herkes için.
Kilo kaybı için kereviz kullanımı benzersiz bir yöntem olarak düşünülebilir, çünkü beslenmede bu durumda sadece baharat köklerinin değil aynı zamanda şifalı otların da kullanımını içerir.
Hatırlanması önemli Bir gıda ürünü olarak kerevizin çorba hazırlamak için kullanılabileceğini ve bunun varyasyonlarının 7 günlük bir diyet için kolayca hesaplanabileceğini söyledi.
Kereviz diyeti en erişilebilir diyetlerden biri olarak kabul edilir
Bunlara dikkat etmekte fayda var faydalı özellikler kereviz:
- Düşük kalorili içerik, yani baharatın 100 gramında yalnızca 13 kcal bulunur.
- Kerevizdeki mikro elementlerin içeriği, örneğin: potasyum, magnezyum, oksalik asit, karoten ve kalsiyum.
- Kereviz, toksinleri uzaklaştırarak vücudun nazik ve doğal temizliğini destekler.
- Bu ürün vücuttan fazla suyu uzaklaştırabildiği gibi idrar söktürücü özelliğinden dolayı cildi de temizleyebilir.
- Kereviz, antiinflamatuar özelliklere sahip etkili bir ürün olarak kabul edilmektedir.
- Kereviz yeşillikleri kanı temizler ve karaciğer fonksiyonunu iyileştirir.
- Ayrıca kereviz bilimsel açıdan doğal bir afrodizyaktır.
Kereviz çorbası diyetinin artıları ve eksileri
Yeşilliğin tüm faydalı özellikleri göz önüne alındığında bile, 7 gün boyunca kereviz çorbası içeren bir diyetin kişinin kendi sağlığına maksimum sorumluluk bilinciyle seçilmesi gerektiğini unutmamak gerekir.
7 günlük kereviz çorbası diyetinin faydaları şunlardır:
— olumlu etki sindirim sistemi üzerinde sıvı gıda;
- diğer sebze çorbalarına kıyasla bitmiş üründeki en düşük kalorili içerik;
— bileşenlerle dengelenmiş bir beslenme menüsü.
Sağlıklı gıdaları kullanmaya başlamadan önce vücudunuzu diyet değişikliğine hazırlamak zorunludur. Bu diyet planının en büyük dezavantajı kronik hastalıkların varlığıdır. Bu nedenle beslenme uzmanları, diyet oluşturma ilkeleri ve ürünün kullanım dozajı konusunda doktorunuzla görüşmeyi gerektiren önerilerde bulunur.
Kereviz çorbası diyetinin temel kuralları
7 gün boyunca kereviz çorbası içeren bir diyetin, vücudun yükünü en etkili şekilde boşaltmanızı sağlayacak belirli kuralların uygulanmasını gerektirdiğini bilmek önemlidir. Diyet genellikle dengeli ve uygun bir diyete yumuşak bir geçiş anlamına gelir; bu da daha fazla korumanıza olanak tanır. gerekli ağırlık ve şekil. Bu nedenle sağlıklı gıdaları kullanmaya başlamadan önce vücudunuzu diyet değişikliğine hazırlamak zorunludur.
1-2 haftalık böyle bir hazırlık döneminde profesyonel beslenme uzmanları Aşağıdaki kurallara uymanızı öneririz: 
- Diyetinizdeki miktarı artırın taze sebzeler ve meyveler, çünkü sindirimi ve vücut fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olurlar.
- Ana öğünde haşlanmış et veya balık bulunmalıdır.
- Akşam yemeğinden sonra akşam yemeği olarak orta yağlı süt ürünleri tüketmelisiniz.
Uzmanlar bu temel beslenme bilgilerine ek olarak şunları tavsiye ediyor: Bu dönemde aşağıdaki yiyeceklerden vazgeçin:
- unlu mamuller ve tatlılar;
- karbonatlı ve alkollü içecekler;
- sosisler ve tütsülenmiş ürünler.
Bu önerilere ek olarak Yeterince su içmeyi unutmamak önemlidir günlük normlara göre ve tüm kurallara uyarak. Plana uygunluğun istenilen sonucun garantilerinden biri olduğu bilinmektedir.
Kereviz çorbası diyeti: 7 günlük menü
7 gün boyunca uygulanan kereviz diyeti, bu baharattan yapılan çorbanın tüketilmesini öneriyor. Düşük kalorili bu çorba ve ek besinlerle gün içerisinde yediğiniz öğün sayısını sınırlamadan kilo kaybı sağlayabilirsiniz.
Kereviz diyeti sırasında beslenmede çeşitlilik için Aşağıdaki gibi yemekleri dahil edebilirsiniz:
- haşlanmış pirinç;
- yağ eklemeden yeşillik ve sebze salataları;
- meyve suları;
- haşlanmış yağsız et.
Diyetinizde taze sebze ve meyve miktarını arttırmanız faydalı olacaktır. Böylece, Hafta için bu menü seçeneğini oluşturabilirsiniz:
- Pazartesi: Kereviz çorbası, açık çay, doğal meyve suları, su, gaz yapmayan herhangi bir meyve.
- Salı: Çorbanın yanı sıra gün içerisinde damak zevkinize göre taze sebze, 100 gram haşlanmış patates yiyebilirsiniz. Yağ yerine limon suyu ilavesiyle salatalar da hazırlanmaktadır.
- Çarşamba: Kereviz çorbası, meyveler ve sevilen sebzelerin yanı sıra izin verilen içecekler.
- Perşembe: Çorba, en sevilen taze meyveler, şekersiz içecekler.
- Cuma: Kereviz kökü çorbası, herhangi bir sebze, haşlanmış et ve su.
- Cumartesi: çorba, miktar sınırlaması olmaksızın seçtiğiniz sebzeler, 400 grama kadar yağsız et, şekersiz içecekler.
- Pazar: Beslenme uzmanları bu günde çorbaya ek olarak tercih ettiğiniz sebzelerle birlikte pirinç yemeyi ve doğal meyve suları içmenizi tavsiye ediyor.
Ona göre yemek bu seçenek Menüye göre kereviz çorbası diyetiyle 7 günde ortalama 5 kilo fazlalıktan kurtulabilirsiniz. Bu tür beslenme sizi sağlıklı ve dengeli beslenme kurallarına uymaya sorunsuz bir şekilde hazırlayacaktır.
Hızlı bir şekilde kilo vermek ister misiniz? Girişi okuyun: En basit yiyeceklerden düşük kalorili yemekler yiyerek nasıl kilo verilir?
Kereviz Çorbası Tarifleri
Kereviz kullanan bir diyetin temeli çorbadır. Yeterli sayıda var basit seçenekler Bu çorbayı evde yapmak için
Seçenek 1
Yemek pişirmek için gerekli ürünler:
- kereviz kökü;
- soğan - 6 adet;
- 6 adet domates;
- havuç - 6 orta boy kök sebze;
— 1 kırmızı dolmalık biber;
— Beyaz lahana 1 kg ağırlığında.
Kereviz çorbası kullanarak haftada ortalama 5 ekstra kilo verebilirsiniz. Çorbanın hazırlanma yöntemi: Sebzeler iyice yıkanmalı, soyulmalı ve küp şeklinde kesilmelidir. Bir kaba koyun, elde edilen domates salçasını dökün ve ocağa koyun. 15 dakika içinde kaynatılması gereken çorba hazır olacaktır.
Seçenek No.2
Alışveriş listesi:
- bir demet kereviz yeşillikleri;
- soğan – 6 adet;
- 2 adet miktarında domates;
- 2 adet tatlı biber;
- beyaz lahana – 0,5 kg.
Birçok insan kerevizi yalnızca diyet sırasında yemiyor. Bu çorbayı pişirmek için malzemeler yıkanmalı, soyulmalı, ince doğranmış, bir çorba kabına konulmalı ve üzerine dökülmelidir. soğuk su. Kaynatın ve çorbayı 10 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakın. Yemek yemeye hazır.
Kerevizli salatalar
Notçeşitlilik için çorbanın yanı sıra yeşillik ve kereviz saplarına dayalı salatalar da hazırlayabilirsiniz. Bu durumda sebzedeki tüm faydalı unsurlar daha az önemli olmayacaktır.
Salatalarda bu yeşil sebze, yemeği tüm mikro elementlerin yanı sıra A, C ve B grubu vitaminleriyle de zenginleştirir. Beslenme uzmanları, kendinizi tanımanızı önerir. Diyet yemekleri hazırlamak için aşağıdaki seçeneklerle:
- Doğal yoğurtla seyreltilmiş kereviz, elma ve tatlı biber karışımı.
- Kereviz yeşillikleri ve havuçlardan yapılan salataya kilo düzeltme sürecinde en etkili salata denir.
- Havuç ve pancar ile kereviz bazlı temizlik salatası. Pişirme sırasında sebzelere birkaç damla ekleyin. zeytin yağı.
- Kereviz ve haşlanmış tavuk göğsü salatası.
Kereviz salataları çok çeşitlidir Beslenme uzmanları bu tarifleri geliştirirken salatalarda tuz kullanımından kaçınarak diğer baharatların kullanılmasını öneriyor. Aksi halde diyet sırasında bu tür salatalarla atıştırma yapmak hem sizi tok tutar, hem de vücudun işleyişine olumlu etki eder.
Menüyü çeşitlendirmek için 7 gün boyunca diyetlerdeki kereviz çorbasını düşük kalorili smoothie'lerle değiştirebilirsiniz. Ne olduğuna çok dikkat etmek önemlidir Smoothie'lerin özellikleri hiçbir şekilde çorbadan aşağı değildir yani hazır bir diyet yemeğini değiştirmekten korkmanıza gerek yok. Bu tür karışımlar, içine tahıl ve buğday filizi ekleme imkanı sunan püre formundaki sebze ve meyvelerin bir bileşimidir. Gün boyu sağlıklı atıştırmalık olarak tüketilebilir.
Aşağıdaki kereviz smoothie türleri ayırt edilir:
- Havuç ve elma ilavesiyle kereviz yapraklarına dayalı smoothie. Bu seçenek faydalı içeren bir vitamin deposudur. sindirim sistemi lif.
- Limon, buğday tohumu ve bir kaşık bal içeren, bir bardak maden suyu bazlı kereviz smoothie'si.
- Kereviz, salatalık ve domatesten yapılan smoothie. Yarım limonun suyuyla tatlandırın.
Smoothie'lerin özellikleri hiçbir şekilde çorbadan aşağı değildir. Bu diyet smoothie'leri bir blenderde oldukça hızlı bir şekilde hazırlanır. Aynı zamanda bileşim, pişirme işlemi sırasında ısıl işleme tabi tutulmadıkları için taze sebzelerin tüm özelliklerini korur.
Kereviz diyetinden nasıl çıkılır?
Kereviz diyetini bırakma süreci genellikle zor değildir. Şu anda vücut besleyici ve faydalı bileşenlerden mahrum değildi, ancak beslenme uzmanları yine de bu sebzeyi kereviz çorbalarından bir hafta sonra diyetinizde bırakmanızı tavsiye ediyor.
Böyle bir diyetten sonra beslenmenin temeli, vücuda protein sağlayan yağsız et, süzme peynir, tavuk yumurtaları. Yatmadan önce ekşi sütlü atıştırmalıklar faydalı olacaktır.
Ne kadar kolay olduğunu öğrenin Karpuz diyetiyle haftada 10 kilo verin!
Böyle bir diyetten vazgeçmenin temel kuralları:
- uyma içme rejimi;
- iyi beslenme;
- fast food ürünlerinin reddedilmesi;
- Fiziksel aktiviteye kademeli geçiş.
Ayrıca düzenli olarak temiz havaya maruz kalınması tavsiye edilir.
Bilmek önemlidir Doktorların bu diyet planının kilo kaybı açısından etkinliği konusunda hemfikir oldukları. Söz konusu diyet herhangi bir aksaklık veya zorluk yaşanmadan tolere edilir. Ek olarak, kereviz içeren bir diyetin çorba, salata ve smoothieler üzerindeki etkisine ilişkin veriler, kilo veren herkes tarafından olumlu bir şekilde doğrulanmaktadır.
Sağlıklı bir diyet meyve ve sebzeleri içermelidir Ancak doktorlar, sağlığınıza dikkat etmeniz gerektiğini ve daha önce alıştığınız diyeti içeren herhangi bir diyetin seçimiyle ilgili sorulara dikkatli yaklaşmanız gerektiğini belirtiyor. Bu yüzden, kereviz diyeti sağlık sorunu olan kişilere önerilmez herhangi bir kökene sahip. Bu nedenle diyet planınızı değiştirmeye karar vermeden önce doktorunuza veya beslenme uzmanınıza danışmanız gerekir.
Kereviz yemeklerine dayalı bir diyet menüsü, hazırlık sırasında herhangi bir özel zorluğa neden olmaz. Bu tür bir diyetin sadece olumlu yönleri değil aynı zamanda kontrendikasyonları da olduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle vücudun özelliklerini dikkate almanız ve sağlığınıza dikkat etmeniz önemlidir. Ulaşmanızı dileriz ideal ağırlık ve güzel ol!
Kereviz ile kilo vermeye dair her şey:
Kerevizin faydalı özellikleri hakkında ilginç gerçekler:
Kereviz kökü nasıl düzgün şekilde soyulur:
Kereviz diyeti birkaç kilo fazla kilo vermenizi sağlayacak ve bu da sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olacaktır. Bu sağlıklı kök sebzenin kökleri ve yaprakları oksalik, asetik ve bütirik asitler, B1, B2, C vitaminleri, potasyum mineral tuzları ve nişasta açısından zengindir. Kereviz kökü ayrıca sodyum içerir, bu da onu tuz için mükemmel bir alternatif yapar.
Kereviz birçok faydalı bileşen içeren eşsiz bir bitkidir.
Bu bitki hakkında benzersiz olan nedir?
Kereviz çok sayıda faydalı madde içerir. Hepsi insan vücudunda meydana gelen hayati süreçlere aktif olarak katılıyor.
Kerevizin içerdiği ana faydalı bileşenler:
- lif – bağırsak fonksiyonunu normalleştirmeye, sindirim sürecini iyileştirmeye ve vücudu toksinlerden temizlemeye yardımcı olur;
- C Vitamini – cilde esneklik kazandırır, kan damarlarına esneklik kazandırır;
- B vitaminleri – metabolik süreçlerin iyileştirilmesine yardımcı olur ve tüm vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahiptir;
- magnezyum, potasyum ve diğer mineraller - kalbin güçlendirilmesine yardımcı olur;
- flavonoidler – gençleştirici özelliklere sahiptir;
- organik asitler – gençleşmeyi ve temizliği teşvik eder;
- uçucu yağlar – sakinleştirici bir etkiye sahiptir.
Bugün bitkinin telaffuz ettiği kanıtlandı Tıbbi özellikler. Apeginin (aynı zamanda kerevizin bir parçası olan) kanser önleyici etkilere sahiptir. Luteolin senil demans gelişimini engeller.
Kilo vermek isteyenler için kerevizin temel değeri kalori içeriğidir. Bu göstergenin negatif bir değeri vardır. Yüz gram bitki başına sadece 12 kcal vardır.
Yani, bitkinin kendisinde bulunanlardan çok daha fazlası tüketiliyor. Kerevizin popüler bir diyet ürünü olması şaşırtıcı değil. Düzenli tüketimi kilo kaybına neden olur.
“Doğru” kerevizi seçmek
Her şeyden önce bitkinin taze ve çekici görünmesi gerekir. Elbette özellikle "ileri düzey" satıcılar, buruşmuş bir bitkiye kolayca pazarlanabilir bir görünüm kazandıracaktır. Ama dikkat edilmesi gereken noktalar var Özel dikkat Kereviz seçerken.
- Öncelikle kültürün görünümünü dikkatlice değerlendirmek gerekir. Yapraklar oldukça elastik, parlak olmalı ve belirgin bir yeşil renge sahip olmalıdır.
- Taze kerevizin ayırt edici özelliği dolgun yeşil saplarıdır. Saplar kahverengi ise veya sarı renk tonu, satın almayı reddetmek daha iyidir.
- Taze bir kesim kırıldığında sulu bir çıtırlık yaratır. Doğru, böyle bir deney satın alma işleminden sonra yapılabilir.
- Zaten tohumlu bir ok geliştirmişse kereviz satın almamalısınız. Bu bitki büyümüş. Yararlı özelliklerinin çoğunu uzun zamandır kaybetti. Tadında acılık var.
Depolama koşulları
Kereviz çiçek gibi saklanmalıdır. Bir kavanozu (veya büyük bardağı) suyla doldurmanız ve bitkiyi kaba yerleştirmeniz gerekir. Çok fazla su olmamalıdır - kök mahsulü kapsamalıdır. Aksi takdirde bitkiyi su basabilirsiniz. Kereviz içeren kabı buzdolabının kapısına yerleştirin. Bitki beş ila yedi gün boyunca taze kalacaktır.
Kereviz bazlı diyet
Kereviz bazlı diyet günümüzün en popüler diyetlerinden biridir. Böyle bir beslenme sistemiyle kilo veren insanlar, fazla kiloların kelimenin tam anlamıyla gözlerinin önünde eridiğini belirtiyor. Aynı zamanda cilt elastik, tonlu ve çekici kalır.
Elbette kereviz diyetinin sonucunun öncelikle vücudun başlangıç ağırlığına ve bireysel özelliklerine bağlı olduğunu unutmamalıyız.
Ortalama olarak böyle bir diyetle bir haftada dört ila yedi kilodan kurtulabilirsiniz. Bu sonuç güvenle mükemmel olarak adlandırılabilir!
Kilo kaybı için kereviz çorbası
Böyle bir diyetin ana yemeği, kilo kaybı için kereviz çorbası olabilir. Diyet sırasında istediğiniz miktarda yiyebilirsiniz. Önemli olan öğün sayısının günde en az üç olmasıdır.
Bitkinin hem sapı hem de yaprakları böyle mucizevi bir çorba hazırlamak için uygundur. Her ikisini de ekleyebilirsiniz. Kerevizin ana aroması ve tadı yapraklarda yoğunlaşmıştır. Çorba çoğunlukla yaprak saplarından hazırlanır. Yaprakları aromatik katkı maddesi olarak kullanılır. Pişirmenin en sonunda çorbaya yerleştirilirler.
Bu düşük kalorili yemek Her diyet günü için idealdir. Beşinci ve altıncı günlerde et yemeye izin verildiğinde, ona az yağlı kıyma hindi ekleyebilirsiniz. İstenirse tavuk veya dana eti (az yağlı) ile değiştirilebilir.
Herhangi bir diyetin takip edildiği dönemde vücudun acilen proteinlere ihtiyacı vardır. Bitki besinlerini işlemek ve enerjiyi yenilemek için onlara ihtiyaç vardır. Proteinler kilo kaybını teşvik eder. Bu nedenle yağsız et sadece kabul edilebilir değil aynı zamanda kilo verenler için de tavsiye edilir.
Kilo kaybı için süper çorba tarifi
100 gram bitmiş yemek için - Kaloriler - 21,6; Proteinler - 0,7 g; Yağlar - 0,9 g; Karbonhidratlar - 2,7 g
İçindekiler:
- kereviz sapı – 100 gram;
- beyaz lahana – 650 gram (orta boy lahananın yaklaşık yarısı);
- soğan – 75 gram (bir orta boy soğan);
- yeşil soğan – 50 gram;
- havuç – 150 gram (iki orta boy havuç);
- yeşil dolmalık biber– 1 adet (orta boy);
- domates – 3 adet (orta boy);
- domates salçası – 150 gram (domates suyu ile değiştirilebilir);
- bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı;
- tuz - tatmak;
- öğütülmüş karabiber - tatmak;
- su – 1,5-2,5 litre.
Pişirme algoritması:
- Sebzeler küçük parçalar halinde kesilir ve derin bir tavaya soğan, havuç ve kereviz konur. Karışım önceden ısıtılmış bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartılır.
- Sebzeler yumuşayınca domates ve yeşil biberleri ekleyin. Daha sonra üç dakika pişirin.
- Domatesler yumuşayınca tavaya lahana ve pırasayı ekleyin (yeşil soğanla değiştirilebilir).
- Tüm malzemeler iyice karıştırılır ve elde edilen kütleye domates salçası eklenir. Bu bileşen yemeğin tadını artıracaktır. İstenirse salça domates suyu ile değiştirilebilir.
- Suya dökün. Tutarlılık herhangi bir şey olabilir, hepsi kişisel zevk tercihlerine bağlıdır. Daha sonra çorba kaynatılır ve kısık ateşte pişmeye bırakılır. Lahana iyice yumuşayana kadar beklemeniz gerekir. Bu yaklaşık on beş ila yirmi dakika sürecektir.
- Çorba hazır olunca içine baharatlar ve tuz eklenir.
Yemek hem soğuk hem de sıcak olarak yenebilir. Hatta püre haline bile getirebilirsiniz. Bunu yapmak için çorbayı bir blender kullanarak öğütmeniz yeterlidir.
Kereviz bazlı bir diyet sadece kadınlar için faydalı olmayacaktır. Erkekler de onun yardımıyla mükemmel sonuçlar elde ediyor:
- gücün iyileştirilmesi;
- yağ birikintilerinin azaltılması;
- atık ve toksinlerin vücudunu temizlemek.
Yaşlı insanlar için böyle bir diyet de faydalıdır. Diyet onların tonlanmasına, vitamin ve besin maddelerini geri kazanmalarına, iskelet sistemini güçlendirmelerine ve hafızayı normalleştirmelerine yardımcı olacaktır.
Görüşleriniz
Mila
Bir keresinde bundan çok acı çeken tombul kız kardeşime kilo vermek için kereviz çorbası yapmayı denemiştim ama o, içinde et olmadığı için tatsız olduğunu söyleyerek bunu reddetti.
Zoya
Kilo kaybı için sürekli kereviz çorbası kullanıyorum, sonuçlar mükemmel, iki hafta içinde fazladan kış kilolarını verdim. Doğru, daha lezzetli olması için ikinci tavuk suyunda pişiriyorum.
Nika
Bir hafta boyunca kilo vermek için kereviz çorbası yiyemem, çeşitlilik istiyorum, sanırım kilo konusunda öyle bir sorunum yok ya da sabırlı değilim. Başka bir şekilde kilo veriyorum - yoğun spor yapıyorum.
Alka
Ayda bir kez üç gün boyunca kilo vermek için kereviz çorbası yiyorum - vücut tamamen temizleniyor ve bununla birlikte fazla kilolar da gidiyor. Çorba lezzetli ve sağlıklı!
Evet arkadaşlar, zamanı geldi...
Güzel bedenlerimizi kanepeden ayırmanın, aynadaki aşırı gastronomik Yeni Yıl içkilerinin ardından pek de taze olmayan figürümüzü eleştirel bir şekilde incelemenin ve yaza kadar kilo vermeye başlamanın zamanı geldi.
Ve piliç karnına giden yolda ilk adım, bağırsakları ve mideyi mayonezin tüm kötülüğünden kurtarmaktır.
En zorlu koşullarda bile mükemmel bir temizlik işi yapar ulaşılması zor yerler» kilo kaybı için kereviz çorbası.
giriiş
Kereviz, Apiaceae familyasının yaygın kokulu bir bitkisidir. Eski Yunanlılar kerevizin iyi şans tılsımı olduğunu düşünüyorlardı. Tabii ki, nefret ettiğiniz bir düzine veya iki kiloyu kaybettikten sonra kesinlikle mutluluğa, iyi şanslara ve iyi şanslara sahip olacaksınız. Gazprom'un üst yöneticisi. İki yılda bir veya çok yıllık, tüm kerevizler üst kısımlarından köklerine kadar yenilebilir ve sağlıklıdır. Yerleşik tüm kıtalarda 20 kereviz türü bulunur. Mağazalarda bize kök, gövde ve radiküler kereviz sunulmaktadır.
Kerevizin kilo verme özellikleri negatif kalori içeriğinde yatmaktadır ( 100 g başına 16 kcal.), yani. Vücudumuz bu sebzeyi sindirmek ve özümsemek için bu ürünü tüketerek aldığından daha fazla enerji harcıyor.
Kalori yok, besin ve mineral yok anlamına gelmez.
Kereviz kökü, sapı ve tohumları şunları içerir:
C, A, K, B6, PP, E Vitaminleri,
Amino asitler: Beta-karoten, asparajin, tirozin
Kalsiyum,
Glutamik ve nikotinik asitler,
Selüloz,
Glikozitler Sitrin ve apiol (ikincisi bitkiye karakteristik tadını verir),
Uçucu yağlar,
Riboflavin (B2)
Kilo kaybı için kereviz çorbası: kim yapabilir ve kim yapamaz
Kilo kaybı için kereviz çorbası, prensip olarak kilo vermemesi gereken kişiler için kontrendikedir:
1. Hamile kadınlar;
2. Emziren anneler (süt üretimi azalır, tadı tuzlu ve acı olur, bebek memeyi kavramaz, ayrıca bebeğin bu ürüne alerjisi olabilir);
3. Ürolitiazisli hastalar (kereviz, hızlı kilo kaybına neden olan belirgin bir idrar söktürücü etkiye sahiptir);
4. Sorunlar gastrointestinal sistem, gastrit, ülserler bu tür çorbalardan daha da kötüleşebilir;
5. Merkezi sorunları olan kişiler gergin sistem, karaciğer, kalp
Kereviz çorbası tüketiminde başka bir kısıtlama yoktur, bu da bu yemeğin tüketilebileceği anlamına gelir. bel ölçüsünü küçültmek isteyen herkes için, vücuttan çıkarın fazla sıvı, sağlığınızı iyileştirin ve sadece biraz vitamin yiyin. Kereviz çorbasının kilo kaybı için başka birçok faydalı özelliği vardır:
Kereviz diyet lifi metabolizmayı, sıvı ve tuz metabolizmasını hızlandırır. Bu bitki şişliği giderir, rezervi tüm yağ hücrelerinde bulunan fazla suyu vücuttan uzaklaştırır,
Kerevizdeki vitaminler ve amino asitler yaşlanma sürecini yavaşlatır, saçın, cildin, tırnakların durumunu iyileştirir,
Esansiyel yağlar mide suyu üretimini teşvik eder, gıda sindirimini iyileştirir,
Bu yemeğin kasların ve eklemlerin işleyişi üzerinde faydalı bir etkisi vardır, rahatlatır Sinir gerginliği,
Glikozit apiin kerevizin ana kilo verme özelliğidir. Bu madde bağırsakların yoğun bir şekilde “rahatlamasına” neden olur,
Kerevizin idrar söktürücü özelliği (idrar oluşumu ve atılımı), potasyum, asparajin ve apiol içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bu, sebzemizin ürik asit ve onunla birlikte gereksiz olan her şeyi vücuttan uzaklaştırdığı anlamına gelir.
Kereviz çorbası birçok cilt problemiyle baş edebilir: ürtiker, zayıflık, kuruluk, alerji,
Bu yemek kan şekerini düşürür, mineral dengesini stabilize eder, gücü geri kazandırır ve libidoyu artırır (harika, değil mi?),
Tuzların birikmesini önleyerek artrit ve diğer eklem problemlerinin önlenmesini sağlar,
Kereviz çorbası hormonal seviyeleri ve ağrıyı dengeler (özellikle adet döneminde önemlidir).
Kilo kaybı için kereviz çorbası: nasıl pişirilir
Deneyimli bir ev hanımıysanız veya “diyetler hakkında her şeyi bilen” biriyseniz kereviz çorbası tarifini deneyebilir ve damak tadınıza göre pişirebilirsiniz.
Bununla birlikte, kilo kaybı için kereviz çorbasının yanı sıra kanıtlanmış ve lezzetli tarifler de vardır. Genel öneriler yemek pişirirken:
Kereviz sapları ve kereviz kökü çorbaya eşit derecede uygundur.
Doğal olarak sapları iyice yıkayıp kökleri temizliyoruz.
Çorba suyu şunlardan olabilir: tavuk göğsüçünkü sebze suyunun kendisi harika bir tada sahip değil.
Sonunda kaynayan et suyuna iri kıyılmış kereviz eklenmeli ve tavayı bir kapakla kapatarak birkaç dakika kaynatılmalıdır (böylece faydalı maddeler daha iyi korunur).
Çorbaya biraz tuz eklemekten korkmayın; yemek keyifli olmalı, hatta diyet yemeği bile. Ve kereviz her halükarda vücuttaki fazla tuzu giderecektir. Ancak tuz, köri baharatıyla değiştirilebilir, örneğin bu, kereviz çorbasının etkisini bile artıracaktır.
En hafif ve lezzetli tarif kereviz çorbası - lahana çorbası prensibine göre, sadece patatessiz pişirin:
Bir litre su veya et suyunu kaynatın, doğranmış havuç, soğan, lahana koyun, ekleyin Defne yaprağı, karabiber, sarımsak (tatmak için).
Yaklaşık 15 dakika pişirin ve ardından doğranmış kerevizi ekleyin (kökleri, sapları veya her ikisini de kullanabilirsiniz).
Bir bardak domates suyu veya doğranmış domates ekleyin. 10 dakikadan fazla pişirmeyin. Yeşilliklerin eklenmesi memnuniyetle karşılanır: fesleğen, maydanoz, dereotu, kimyon.
Hazırlanan çorbayı günde 3-4 defa için.(daha fazlası mümkündür, çünkü böyle bir yemeğin kalori içeriği 100 g başına 35 kcal'dir).
Bu tarif sıkıcı ve yavan görünebilir, bu yüzden tarifi denemekten korkmayın, asıl mesele çorbaya fazladan karbonhidrat (patates, erişte, tahıl) eklememek. Örneğin kilo vermek için kereviz çorbası pişirebilirsiniz. mantarlı ve işlenmiş peynirin yarısı. Bir porsiyonun kalori içeriği sadece 50 kcal olacak ancak tadı mükemmel olacak.
Çorbayı çeşitlendirmeye yardımcı olacak az yağlı ekşi krema veya% 10 krema (litre et suyu başına 1 yemek kaşığı).
Balkabağı, kaybedilen kilolardan çorbaya renk ve keyif katacak. 200-300 gram kabak ve kilo kaybı için kereviz çorbası, kilo kaybı için kremalı kereviz çorbasına dönüşüyor (katılıyorum, hatta kulağa daha lezzetli geliyor).
Pişmanlık duymadan kilo verme çorbanıza herhangi bir sebze (patates hariç) ekleyin - dolmalık biber, patlıcan, karnabahar, brokoli.
Kilo kaybı için kereviz çorbası: nasıl kullanılır
Kereviz çorbası diyetine başlamadan önce şunları netleştirmeniz gerekir: Sağlıklı ve geri dönüşü olmayan kilo kaybının temel ilkeleri:
Günlük diyet 1200 kcal ise kilo kaybı başlar. Açıkçası, bir kereviz çorbası size tüm vücut sistemlerinin performansı için gerekli olan minimum miktarda kaloriyi sağlamayacaktır.
Çorba günde 3-4 defa tüketilir ancak isterseniz daha sık tüketebilirsiniz.
Kereviz çorbasıyla kilo vermek, fermente süt ürünleri, sebze ve meyveler (muz ve üzüm hariç - kalorileri yüksektir), tam tahıllı ekmek, beyaz et (tavuk, derisiz hindi, tavşan, dana eti), balık (herhangi bir şekilde) yemeyi önerir. kızartılmış hariç).
Son öğün yatmadan en az 3 saat öncedir.
Kalorilerinizi sayın. Bunlardan 1200'den azı varsa (sıkı diyet modu), vücudunuz size korkunç bir kötülük yapacaktır - metabolizmanızı yavaşlatacaktır (çünkü ilkel kendini koruma içgüdüsü buzul çağının yeniden geldiğini düşünecektir) ve Kelimenin tam anlamıyla sudan bile şişeceksiniz!
Kendinizi tatlılardan sınırlayamıyor musunuz? Tatlım sana yardım edebilir. 2-3 çay kaşığı bal faydalı olacak, baş dönmesine neden olmayacak, beyne gerekli glikozu sağlayacak ve ruh halinizi iyileştirecektir. Bal istemiyorsanız, kendinize steviadan çay yapın (papatya gibi tatlı bir bitki, sadece daha lezzetli, herhangi bir eczanede satılır), bu arada stevia aynı zamanda kilo kaybına da katkıda bulunur.
Vücudunuzun stres ve besin eksikliği yaşamasını önlemek için (diyet açlık değildir), ev yapımı kompostolar ve meyvelerden ve kuru meyvelerden yapılan meyveli içecekler için.
Doğal yoğurt soslu sebze veya meyve salataları veya az miktarda sebze yağı(kullanılabilir soya sosu, mağazada koruyucu madde ve tuz içermeyen doğal bir ürün bulabilirseniz).
Kilo kaybı için kereviz çorbası art arda en fazla 3 hafta tüketilebilir (bu süre zarfında tamamen 7-10 kg kaybedersiniz ve hızlı kilo vermenin kimseye faydası olmadı), ardından birkaç ay ara verin gerekli.
Biraz irade uygularsanız diyet etkili olacaktır (unutmayın, üst düzey yöneticiler zayıf insanları sever).
Kilo kaybı için kereviz çorbası: nasıl daha hızlı kilo verilir
Diyet yine de iyi bir yol Ancak metabolizmanızı hızlandırmak ve aşırı beslenmiş vücudunuza darbe vurmak her derde deva değildir. Her çözüm entegre bir yaklaşım gerektirir. Kilo kaybı açısından buna spor, cilt bakımı (bu arada çatlaklar sadece hızlı kilo alımından değil, aynı zamanda kilo kaybından da ortaya çıkıyor) ve genel olarak yaşam tarzındaki bir değişiklik dahildir. Motivasyon yeterli olmayacaktır (her ne kadar iki beden için özel olarak satın aldığınız birkaç seksi elbiseniz çok küçük olsa da, değil mi?).
Spor kas tonusunu ve şeklini geri kazandıracak güzel şekil. Vücudunuza dayanılmaz işkenceler yapmanıza gerek yok fiziksel egzersiz Ancak haftada 3-4 kez bir buçuk saatlik egzersiz en etkili kilo kaybını sağlayacaktır. Motivasyonunuzu canlı tutmak için heyecan verici bir spor seçin:
— yoga Karın kaslarınızı aktif olarak kullanmak, vücudunuzu kontrol etmek ve sadece duruşunuzu düzeltip sırt ağrınızı hafifletmek için size doğru nefes almayı öğretecek.
—spor salonunda fitness. Orada antrenman yapıyorlar yakışıklı adam, dönüşümünüzü başlattığınız uğruna. Eğitiyoruz, dönüştürüyoruz, prensi “kelepçeliyoruz”.
— Doğu dansı . Orada karnınızı sallamaktan gerçekten utanmıyorsunuz, bu yüzden size figürünüz için maksimum fayda sağlayacak şekilde bunu nasıl güzelce yapacağınızı da öğretecekler.
- spor salonuna gitmekten utanıyorum - evde tren. Ağız kavgası, eğilmeler, presler - ayrıca yapabilirsiniz ev çevresi yerine getirmek. Unutmayın - yağ yakımı 30 dakikalık aktif antrenmandan sonra başlar, kendinize üzülmeyin.
Cildinize iyi bakınçatlakları ve sarkma alanlarını önlemek için. Selülit önleyici bir masaja kaydolun, hardal ve sirke sargıları yapın, onu masaj yağı veya kremiyle besleyin, kahve peelingleri kullanın. Haftada iki kez hamamı veya saunayı ziyaret edin - sıcak buhar cilt metabolizmasını artıracak ve fazla suyu uzaklaştıracaktır.
Kilo kaybı için kereviz çorbası: yorumlar ve etkinlik
Kereviz çorbasıyla kilo vermenin etkinliği birçok eski "çörek" tarafından doğrulanmıştır. Bu yöntem özellikle doğum ve emzirme sonrasında “fazlalık” kazanan kadınlar tarafından övülmektedir. Bu çorba kademeli kilo kaybı sağlar ve kilo vermenize yardımcı olur Bir ayda 7-10 kg fanatik oruç ve yiyecek kısıtlamaları olmadan.
Sadece kereviz çorbasıyla oturmanın sıkıcı ve yavan olduğu belirtiliyor. İlk günlerde baş dönmesi ve kötü ruh hali. Ancak burada sebep çorbada değil, vücudun sağlıklı beslenmeye öfkelenmesi ve kek ve tatlı talep etmesidir. Sadece ikiden sonra yeni rutine alıştı ve metresini ilk çeküllerle memnun etmeye başladı.
Kereviz çorbasını 10-14 gün tükettikten sonra kadınlar hacimde azalma, kilo kaybı ve vücudun genel durumunda iyileşme olduğunu doğrularlar. Birçoğu bunu doğruluyor Sadece kereviz çorbasından oluşan haftalık bir oruç günü geçirin– bu, kaybedilen kiloların yeniden kazanılmasını önler.
İçerik:Dışarıdan kereviz maydanozu andırır. Bu bitkinin anavatanı Akdeniz'in subtropikal kıyılarıdır. Kereviz kökü esansiyel yağ, asparajin, potasyum, fosfor, kalsiyum, sodyum, B vitaminleri (B1, B2), PP, C içerir. Bitkinin yaprakları, tohumları ve kökleri uzun süredir idrar söktürücü olarak ve sindirimi iyileştirmek için kullanılmaktadır. Gut, alerjik ürtiker, dermatit ve böbrek rahatsızlığı olan hastalara taze kereviz veya suyu verildi. Uykusuzluğa ve obeziteye yardımcı olur. Bitkinin yaprakları ve sapları çeşitli yemeklere katılarak çorba yapılarak zayıflama amaçlı kullanılır.
Neden çorba
Resmi tıp, vücudun normal işleyişi için günde 300-400 g karbonhidrat gerektirdiğini iddia ediyor. Norm aşılırsa, hücresel sırasında biyokimyasal reaksiyonlar fazlası yağa dönüşür ve depolanır. Karbonhidrat eksikliği durumunda vücut, yağları parçalayarak enerji elde eder. Karbonhidratların minimuma indirilmesi yağ yakma mekanizmasının devreye girmesine neden olur. Bazı beslenme uzmanları diyetin ilk günlerinde tüketimin günde 20 grama düşürülmesini önermektedir (1 elma yaklaşık 15 gram karbonhidrat içerir).
Vücutta bir bileşenin tüketimi azaldığında karbonhidrat, yağ ve protein arasındaki denge bozulur. Karbonhidratlar doğal olmayan bir şekilde azalır ve yağ ve protein yüzdesi önemli ölçüde artar, bu da vücudun uyum sağlaması zorlaşır. Bozulmuş karbonhidrat metabolizması diyabet, ürolitiyazis ve diğer komplikasyonlara yol açabilir.
Vitaminler, esansiyel yağlar ve minerallerden oluşan özel bir kombinasyon sayesinde minimum karbonhidrat içeriğine sahip kereviz çorbaları metabolik süreçleri bozmaz, aksine iyileştirmeye yardımcı olur. Bitkinin idrar söktürücü özelliği böbrek taşı oluşumunu engeller ve mesane ve toksinleri uzaklaştırma yeteneği vücudun temizlenmesine yardımcı olur.
Kereviz çorbası tarifleri bitkinin yapraklarını, sapını ve kökünü kullanır. Hepsi yağ yakımını ve kilo kaybını teşvik eder; ne kadar çok çorba yerseniz o kadar çok kalori yakarsınız. Çorba sebzelerden yapılıyor ve yüksek kalorili yiyecekler içermiyor. Kerevizin hafif idrar söktürücü etkisi göz önüne alındığında, su içtiğinizden emin olun. Soda ve şekerli içecekler tavsiye edilmez.
Bonn çorbası
Bir seçenek Bonn çorbası, menşe yerinin adını almıştır. Çorba tarifi:
- İsteğe bağlı olarak tüylü 5-6 soğan;
- 1-2 taze domates;
- Beyaz lahana;
- 2 büyük veya 4 küçük yeşil biber;
- bir demet maydanoz;
- bir avuç kereviz.
Çorba doğal et suyuyla hazırlanıyor. Doğranmış sebzeler 10 dakika kaynatıldıktan sonra kısık ateşte hazır hale getirilir. Acıkıldığında hazırlanan çorba yenir. Açlığın çok şiddetli hale gelmemesi için öğünler arasında uzun aralar vermemelisiniz.
Diyette çorba, meyve ve sebzelerle birleştirilir, sıkı bir şekilde takip edilirse üçüncü günden sonra kilonun 2,5-3,5 kg azalması gerekir. Yaklaşık menü:
- ilk gün. Kereviz çorbası ve muz, karpuz, kavun hariç taze meyveler;
- ikinci gün. Çorbaya ek olarak - çiğ veya konserve yeşil sebzeler. Kırmızı fasulye, bezelye ve mısır yemek tavsiye edilmez;
- üçüncü gün. Patates hariç her türlü meyve ve sebze;
- dördüncü gün. Kereviz çorbası, ayrıca üç muz ve bir bardak yağsız süt;
- beşinci gün. Çorbanın yanı sıra bir parça yağsız et ve 6 adet taze domates (konserve);
- altıncı gün. İstediğiniz miktarda çorba ve sebzeli et. Sebzeler yeşil olmalı;
- yedinci Gün. Diyetinize kahverengi pirinç, sebze ve meyveler ekleyin.
Bir haftalık diyet sonrasında kilonuz 5-6 kg kadar azalacaktır. Kilo kaybı 6 kg'dan fazla ise diyete bir hafta ara vermeden devam edebilirsiniz.
Amerikan kliniklerinde ameliyata hazırlık aşamasında aşırı kilolu hastalara benzer bir çorba, ufak değişikliklerle reçete ediliyor. Avantajı ise hastanın sağlığına zarar vermeden hızlı bir şekilde kilo verebilmesidir.
Domates suyu ile tarif
Bu tarif domates suyu severlere hitap edecek. 200 gram kereviz kökü için ihtiyacınız olacak:
- küçük bir lahana başı;
- 6 havuç;
- 6 soğan;
- 6 kırmızı taze domates;
- 1 dolmalık biber;
- 400 gr fasulye kabuğu veya aynı miktarda kuşkonmaz;
- 1,5 litre domates suyu;
- dereotu ve maydanoz;
- tatmak için baharatlar.
Doğranmış sebzeler domates suyuyla dökülerek kaynatılır. Orta ateşte, karıştırarak yaklaşık 10 dakika, kısık ateşte ise kapağı kapalı olarak 10 dakika daha pişirin. Çorba diyeti 2 hafta boyunca tasarlanmıştır:
- İlk gün çorbanın yanında meyve de yiyebilirsiniz;
- ikinci gün - çiğ sebze salatası;
- üçüncü gün - Çiğ sebzeler akşam yemeğinde kabuklarıyla haşlanmış patatesler;
- dördüncü gün yüksek kalorili bir muz yiyebilir ve bir bardak az yağlı kefir içebilirsiniz;
- Beşinci gün – 200 gr yağsız et ve 1 kg domates yiyin;
- altıncı günde 300-400 gr tavuk göğsünü çiğ sebzelerle birlikte pişirin;
- yedinci gün kereviz çorbasına ek olarak esmer pirinç ve çiğ sebzeleri içerir.
Diyetin ikinci haftası ilkini tekrarlar.
Avantajları
Kerevizin kalori yakma yeteneği, sindirimi vücudun aldığından daha fazla enerji gerektiren yüksek lif içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bu özelliği bitkinin zayıflama diyetlerinde kullanılmasına yol açmıştır. Kereviz çorbasının faydaları:
- 1. Hızlı sonuçlar. 1-2 hafta içinde gözle görülür bir kilo kaybı meydana gelir, bu da iyimserlik ve başarıya olan inancı aşılar.
- 2. Basit ve uygun fiyatlı bir ürün seti. Çorbayı yapmak için kullanılan sebzeleri herhangi bir mağaza veya marketten bulmak kolaydır.
- 3. Çorba vücuda yeterli sıvı alımını sağlayarak dehidrasyonu önler.
- 4. İyileştirme etkisi. Kereviz vitamin ve mineral içerir ve Tıbbi özellikler Diyetten sonra vücudun durumu iyileşir (metabolizma normalleşir, toksinler vücuttan atılır, bağışıklık artar).
Kereviz çorbası, sindirimi ve diğer birçok hayati fonksiyonu yeniden düzenler ve kilo kaybına yardımcı olur. Ancak dikkatli olun, ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlük henüz iptal edilmedi.
Kilo kaybı için kereviz diyeti, düşük finansal maliyetle kilo vermenizi sağlayan etkili bir diyet programıdır. fazla ağırlık nispeten kısa bir süre içinde. Bunun kalbinde tek bileşenli diyet - benzersiz özellikler kereviz.
Kilo kaybı için bitkinin hem yeşil kısmı (gövdeler, yapraklar) hem de kökler kullanılabilir. Diyet, diyete protein içeren yiyecekler ekleme ve büyük miktarlarda arıtılmış su içme olasılığı ile birlikte büyük miktarlarda kereviz yemeye dayanmaktadır.
Kerevizin kilo kaybı için faydalı özellikleri, metabolik süreci aktive etme, gastrointestinal sistemin fonksiyonlarını uyarma (üretimin arttırılması dahil) yeteneğinde yatmaktadır. gıda enzimleri ), artan hareketlilik ve bağırsak hareketi sürecinin hızlanmasından kaynaklanan sıvının vücuttan (idrar söktürücü etki) ve toksinlerden uzaklaştırılmasını hızlandırır. Bu özelliklerin ve son derece düşük kalorili içeriğinin arka planında kilo kaybı meydana gelir. Üstelik kereviz çok fazla içerir lif , mikro elementler , (asparajin , tirozin , beta karoten ), ( , $$ , İLE , ), glikozitler , uçucu yağlar, bu sebze ne işe yarıyor? kullanışlı ürün beslenme. Çorbaların enerji değeri bileşime bağlı olarak 25-35 kcal/100 g'dır.
Kereviz bazlı zayıflama yapılabilir Farklı yollar: Günlük diyete dahil etmek, kerevizden elde edilen içecekler, salatalar ve çorbalara dayalı oruç günleri gerçekleştirmek, 7 veya 14 gün boyunca kereviz mono diyeti uygulamak, ki bu en fazla olanıdır. etkili yol kilo kaybı.
Bu diyet seçeneğinin temeli kereviz çorbasıdır. Hazırlanması için, onu kişisel diyetinize uyarlamanıza olanak tanıyan birçok seçenek ve tarif vardır.
Diyetin etkinliğini arttırmak için yapılması tavsiye edilir. ön hazırlık Diyete başlamadan 7-8 gün önce bu tür ürünlerin diyetten çıkarılmasından oluşan vücut Beyaz ekmek, unlu mamuller, yağlı, tütsülenmiş ve kızartılmış yiyecekler, sosisler, alkollü içecekler, tatlılar, gazlı içecekler.
Diyetin yağsız et, balık, kümes hayvanları, sebze ve meyveler, süt ürünleri ile genişletilmesi tavsiye edilir. Zaten bu aşamada, kerevizin diyete yavaş yavaş salata, meyve suları (smoothie) şeklinde dahil edilmesi gerekir. Bu dönemde diyetin ayarlanmasına ek olarak diyete başlamadan önce tuz alımının azaltılması ve porsiyon hacminin %20-25'ten başlayıp başlangıç hacminin %50'sine kadar artırılması önerilir.
Yetkili Ürünler
Hemen hemen tüm sebzeleri ve tatlı meyveleri (patates ve muz hariç), yağsız etleri (dana eti, dana eti), tavuk göğsü, yağsız beyaz nehir ve deniz balıklarını yemeye izin verilir. Sebzeler ve etler buharda pişirilmeli veya haşlanmalıdır. Kök sebzeler fırında pişirilebilir. Kullanabileceğiniz tek tahıl pirinçtir (tercihen cilalanmamış kahverengi).
Diyet, az yağlı fermente süt ürünleri (kefir, yoğurt), sebze ve meyve suları ile desteklenir.
Su dengesini ve içme rejimini korumak önemlidir: tüketilen sıvının hacmi günde en az 2 litre olmalı ve gazsız maden suyu ile doldurulmalıdır; ayrıca siyah/yeşil şekersiz çay, kahve (içme suyu) içebilirsiniz. güçlü sevgi durumu).
Yemeklerin tadı aromatik otlar (dereotu, fesleğen, maydanoz, biberiye, ayrıca baharatlar ve baharatlar - limon suyu, biber, kırmızı biber ve minimum miktarda tuz) ile ayarlanabilir.
İzin verilen ürünler tablosu
| Proteinler, g | Yağlar, g | Karbonhidratlar, g | Kalori, kcal | |
Sebzeler ve yeşillikler |
||||
| yeşil bezelye | 5,0 | 0,2 | 13,8 | 73 |
| kabak | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| lahana | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| brokoli | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
| Brüksel lahanası | 4,8 | 0,0 | 8,0 | 43 |
| yeşil soğan | 1,3 | 0,0 | 4,6 | 19 |
| soğan soğanı | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
| havuç | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| salata biberi | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
| maydanoz | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 47 |
| pancar | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
| kereviz kökü) | 1,3 | 0,3 | 6,5 | 32 |
| domates | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| kabak | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
| Dereotu | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 38 |
| taze fasulye | 2,8 | 0,4 | 8,4 | 47 |
| taze fasulye | 2,0 | 0,2 | 3,6 | 24 |
| sarımsak | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
Tahıllar ve yulaf lapası |
||||
| Esmer pirinç | 6,3 | 4,4 | 65,1 | 331 |
Hammaddeler ve baharatlar |
||||
| kurutulmuş yeşillikler | 3,0 | 0,0 | 24,5 | 210 |
| Defne yaprağı | 7,6 | 8,4 | 48,7 | 313 |
| yenibahar | 6,1 | 8,7 | 50,5 | 263 |
| deniz tuzu | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
Günlük |
||||
| kefir | 3,4 | 2,0 | 4,7 | 51 |
| yoğurt | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Et ürünleri |
||||
| biftek | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
Kuş |
||||
| tavuk göğsü | 23,2 | 1,7 | 0,0 | 114 |
Yumurtalar |
||||
| sert haşlanmış tavuk yumurtası | 12,9 | 11,6 | 0,8 | 160 |
Balık ve deniz ürünleri |
||||
| haşlanmış balık | 17,3 | 5,0 | 0,0 | 116 |
Sıvı yağlar ve katı yağlar |
||||
| sebze yağı | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
Alkolsüz içecekler |
||||
| maden suyu | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| Kahve | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
| yeşil çay | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| siyah çay | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
Meyve suları ve kompostolar |
||||
| Meyve suyu | 0,3 | 0,1 | 9,2 | 40 |
| domates suyu | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
Tamamen veya kısmen sınırlı ürünler
Unlu mamuller, yağlı etler, şeker, sentetik tatlılar, peynirler, tahıllar, makarnalar, kuruyemişler, tohumlar, sosisler, yağlı balıklar, her türlü tütsülenmiş, konserve yiyecek ve turşu, köfte, köfteleri diyetten tamamen çıkarmak gerekir.
Salata hazırlarken yağlar bitkisel yağların (ayçiçek, zeytin) kullanımıyla sınırlıdır.
Yasaklanmış ürünler tablosu
| Proteinler, g | Yağlar, g | Karbonhidratlar, g | Kalori, kcal | |
Sebzeler ve yeşillikler |
||||
| konserve sebzeler | 1,5 | 0,2 | 5,5 | 30 |
| haşlanmış sebzeler (kızarmış) | 2,0 | 6,8 | 8,0 | 106 |
| tuzlu domates | 1,1 | 0,1 | 1,6 | 13 |
Meyveler |
||||
| muz | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
Mantarlar |
||||
| mantarlar | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Fındık ve kurutulmuş meyveler |
||||
| Fındık | 15,0 | 40,0 | 20,0 | 500 |
| tohumlar | 22,6 | 49,4 | 4,1 | 567 |
Tahıllar ve yulaf lapası |
||||
| yulaf lapası | 3,3 | 1,2 | 22,1 | 102 |
Un ve makarna |
||||
| makarna | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| Vareniki | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
| köfte | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Unlu Mamüller |
||||
| çörekler | 7,9 | 9,4 | 55,5 | 339 |
| ekmek | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
Şekerleme |
||||
| şekerler | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
Dondurma |
||||
| dondurma | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Çikolata |
||||
| çikolata | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Hammaddeler ve baharatlar |
||||
| mayonez | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| şeker | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
Günlük |
||||
| krema %35 (yağ) | 2,5 | 35,0 | 3,0 | 337 |
Peynirler ve süzme peynir |
||||
| peynir | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
Et ürünleri |
||||
| domuz eti | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| salo | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| domuz pastırması | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
Sosisler |
||||
| haşlanmış sosis | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
Balık ve deniz ürünleri |
||||
| somon | 19,8 | 6,3 | 0,0 | 142 |
| somon | 21,6 | 6,0 | - | 140 |
Sıvı yağlar ve katı yağlar |
||||
| tereyağı | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| hayvansal yağ | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Alkollü içecekler |
||||
| votka | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| bira | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Alkolsüz içecekler |
||||
| Kola | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
* veriler 100 g ürün başınadır
Kereviz Diyeti Menüsü (Öğün Modu)
Diyet programı menüsü kesin olarak belirtilmemiştir ve çorba hazırlarken ürünleri çeşitlendirmenize olanak tanır. Yemeklerin zamanlaması yoktur ve kişisel günlük rutininize göre her zamanki saatte yapılır. Kereviz çorbasını kaç kez yapabileceğiniz sınırsızdır. Günde izin verilenden daha fazla yemek yememeniz önemlidir ve hacmi kendi ihtiyaçlarınıza göre dağıtabilirsiniz.
Ne zaman güçlü his Açlık durumunda kerevizi salata, kereviz çorbası şeklinde yemenize veya kereviz suyu içmenize izin verilir.
Diyet programı 7 gün olarak planlanır, sonraki 7 güne geçildiğinde diyet aynı şekilde tekrarlanır.
| 1 gün | Diyet 2-3 büyük elma, incir (2 meyve) veya 1 greyfurt, birkaç erik ve küçük armut içerir. 0,5 litre az yağlı kefir içmenize izin verilir. Sıvı tüketimi sınırlı değildir (gazsız maden suyu, bitki çayları, yeşil, siyah şekersiz). Kereviz çorbası herhangi bir kısıtlama olmaksızın yenebilir. |
| 2 gün | Çorba ve sıvı sınırsız. Diyetimizi 200 gr kahverengi pirinç ve bir porsiyon yeşil salata (450-500 gr) ile genişletiyoruz; bunlar arasında (yaprak marul, kereviz sapı ve yaprakları, domates, salatalık, maydanoz, dereotu, keten tohumu ve zeytin veya zeytinyağı ile tatlandırılmış) yer alıyor. ayçiçek yağı), ayrıca 2 elma ve birkaç erik. |
| 3 gün | Kereviz çorbası, sebze ve meyveler mümkün olan en az miktarda (muz hariç). |
| 4 gün | Sadece çorba. Akut açlık için - 1 küçük yeşil elma ve 0,5 litre az yağlı kefir veya yoğurt. |
| 5 gün | Kereviz çorbasına izin verilen kök sebzeleri ve 3-4 adet taze domatesi ekleyebilirsiniz (salata şeklinde de olabilir). Diyet, haşlanmış sığır eti (en fazla 500 g) veya yağsız balık içerir. Sıvı alımını izleyin (en az 2 litre). |
| 6 gün | Çorbanın yanı sıra yağsız haşlanmış (buğulanmış) dana eti/sığır eti, beyaz tavuk eti (günde 300 gr) ve yeşil salata(Günde 300-400 gr). |
| 7 gün | Kahverengi yarı haşlanmış pirinç, çiğ sebzeler, üzerine şekersiz yoğurt eklenmiş meyve salataları. |
Kereviz yemekleri hazırlamak için tarifler ve yöntemler
Diyet programı kerevizli sebze çorbası kullanılarak kilo vermeye yönelik tasarlandığından, bu sebzenin faydalı özelliklerini maksimumda koruyacak, aynı zamanda tokluk hissi verecek ve yemeğin tadını değiştirebilecek bir çorbanın nasıl düzgün şekilde hazırlanacağını öğrenmek önemlidir. çorba. Bir tarifle izin verilen ürün yelpazesinde doğaçlama yapabilirsiniz.
İçindekiler: Kereviz - yeşil kısmı veya kökü, beyaz lahana (Brüksel lahanası, brokoli), domates, dolmalık biber, beyaz soğan (Kırım), havuç, otlar, baharatlar, defne yaprağı.
Çorbayı ister suyla, ister hafif tuzlu, konsantre olmayan tavuk suyuyla hazırlayabilirsiniz. Kaynayan et suyuna ince doğranmış biberleri, domatesleri ve kerevizi ekleyin. Kök kullanılıyorsa önce fırında pişirmek daha iyidir. Bu yemeğin tadını artırır. Kaynatın ve 15-20 dakika kısık ateşte pişirin. Soğan ve bitkisel yağa dayalı bir sos yapın. Sosu, baharatları ve baharatları ekleyin, demlenmesine izin verin.
Kereviz çorbası ayrıca daha fazla sayıda malzemeden de hazırlanabilir: kereviz kökü ve yeşillikler, domates, havuç, lahana, yeşil fasulye, kabak, pancar, dolmalık biber, soğan, domates suyu, otlar, baharatlar.
Bir tencerede doğranmış sebzeler tamamen suya batıncaya kadar domates suyuyla dökülür (meyve suyu suyla seyreltilebilir). Yüksek ateşte 10 dakika, kısık ateşte 15 dakika pişirin. Tatmak için baharat ve baharat ekleyin.
Bu tür çorbaları tolere etmekte zorlananlar için daha kalorili ve daha lezzetli bir tarif önerebiliriz. diyet kereviz çorbası : kereviz kökü/yeşillikler, 2-3 havuç, birkaç soğan, bitkisel yağ, sarımsak, kabak, az yağlı krema.
Kök sebzeleri fırında pişirin ve üzerini suyla kaplayın. Bitene kadar 15 dakika pişirin. Soğan, sarımsak ve bitkisel yağa dayalı bir sos ekleyin. Bitmiş çorbayı çırpın daldırma blenderi Kremalı bir çorba haline gelinceye kadar 2 yemek kaşığı kremayı ekleyip tekrar kaynatın.
Daha fazlası için etkili kilo kaybı ve bu süreci hızlandırmak için, diğer kereviz bazlı yemeklerin, özellikle smoothie'lerin, meyve sularının ve salataların diyete dahil edilmesi önerilir.
Diyet kereviz salatası
Tarif 1. Kereviz saplarını doğrayın, bir havucu ince rende üzerine doğrayın, yeşil Elma ve kırmızı lahana. Limon suyu veya zeytinyağı ile tatlandırın.
Tarif 2. Zencefil, kereviz, havuç ve şalgam köklerini kaba bir rende üzerine rendeleyin. Karıştırın ve ince kıyılmış sarımsakları ekleyin. Zeytinyağı/limon suyuna dayalı sos.
Tarif 3. Taze bir salatalık, bir kereviz sapı, havuç ve 5-6 adet haşlanmış bıldırcın yumurtasını doğrayın. Az yağlı yoğurt veya kefir ile tatlandırın.
Kereviz smoothie ve suyu
Ayrıca tarifi son derece basit olan kereviz smoothie'si tüketmek de faydalıdır: 2-3 elma, 2 kereviz sapı, havuç, salatalık, nane ve şekersiz yoğurt. Pürüzsüz ve soğuyuncaya kadar bir blender ile çırpın.
Ayrıca çeşitli meyveler de kullanabilirsiniz: portakal, armut, ananas, limon, meyveler. Su kullanılarak da hazırlanabilir.
Meyve suyu yapmak daha da kolaydır. Saplar yıkanır ve bir meyve sıkacağı içinde işlenir, ardından sıkılır, süzülür ve soğutulur. Sadece taze hazırlanmış meyve sularının tüketilmesi tavsiye edilir.
Diyeti bırakmak
Diyet yeterince besleyici olmadığından ve dengeli olmadığından, ondan çıkmak için kurallara uyulması önerilir:
- Sürenin bitiminden sonra, metabolizmayı yeniden canlandırmak ve iştahı azaltmak için, birkaç gün sabahları bir bardak ev yapımı limonata (doğal limon suyunu içinde eritin) ile başlayın. soğuk su). Kereviz çorbasını ilk hafta diyetinizde mutlaka bulundurun. Akşam yemeği hafiftir ve diyet sırasında sınırlı olan protein açısından zengin yiyecekler içerir. Kereviz salatasını akşam yemeği için küçük miktarlarda saklayın.
- Diyetinize yavaş yavaş yağsız et, balık, süzme peynir, deniz ürünleri, peynirler, tavuk yumurtası, süzme peynir, az yağlı peynirler ve az yağlı fermente sütlü içecekler ekleyin.
- Son olarak yasaklı yiyecekleri menüye ekleyin. diyet beslenmeözellikle kızartılmış, yağlı, tütsülenmiş yiyecekler, yarı mamul ürünler.
- Günde en az 3-4 kez yemek yiyin, fazla yemeyin ve içme rejimini sürdürün.
Kontrendikasyonlar
Kereviz diyetinin bir takım kontrendikasyonları vardır:
- baharatlı ve kronik hastalıklar Gastrointestinal sistem;
- metabolik bozuklukların neden olduğu hastalıklar;
- akut solunum yolu ve bulaşıcı hastalıklar;
- anemi ;
- endokrin sistem hastalıkları;
- çocukluk.
Hamilelik ve emzirme döneminde
Önlemek için hipoglisemi Yarı tatlı meyveler ve meyve suları atıştırmanız ve hipogliseminin ilk belirtileri ortaya çıkarsa diyetinize bal eklemenizi tavsiye ederiz (günde çay ile birlikte 2-3 kaşık). Sağlığınızı dikkatle takip edin ve eğer karın ağrısı ya da bayılma hissederseniz diyete ara verip hemen bir doktora başvurmanızı öneririz.
