Ancak oyuncular için reklamlara katılmak her zaman büyük bir başarı değildir. Örneğin, gibi ana karakter 90'lı yılların en popüler reklam dizisi, MMM mali piramidinde hisse satın alma riskini alan Lenya Golubkov, oyuncu Vladimir Permyakov için hiçbir zaman "mutluluk kuşu" olmadı. Basit bir Rus adam Golubkov'un rolünden sonra sanatçı pratikte hiçbir yerde hareket etmedi.
Tatyana Taşkova
Çamaşır suyu "Ace" reklamından önce oyuncu Tatyana Tashkova 40'tan fazla filmde oynadı. Ancak ulusal şöhret ona ancak “Asya Teyze geldi!” Cümlesinin duyulduğu bir dizi reklamın yayınlanmasından sonra geldi.
Oyuncu, "Reklam seçmelerine davet edildim, geldim" diye hatırladı, "Bir süre sonra beni aynı seçmeler için tekrar aradılar. Üçüncü kez arayıp tekrar denemem gerektiğini söylediklerinde kızdım - sanki bir aktris arıyorlarmış gibi ana rol bir Hollywood filminde! Bana bu rol için ilk başta 350 aday olduğunu, sonra 33 adayın kaldığını ve şimdi iki olduğunu - sonunda kimi onaylayacağımıza karar vermemiz gerektiğini söylediler! Genel olarak dördüncü kez onaylandım." Aynı zamanda Amerikalı yapımcı Tatyana'yı vahşi popülerliğe hazırlanması gerektiği konusunda uyardı. Ancak buna inanmadı çünkü ondan önce zaten beş reklamda rol almıştı ve öyle bir şey olmadı ama yapımcı aldatmadı Tashkova, "Tabii ki ne kadar popüler olduğum hakkında hiçbir fikrim yoktu çünkü televizyon izlemiyorum" dedi. - Arkadaşlarım reklamlarınızın günde yüz defa gösterildiğini söyleyip televizyonu açtığımda Asya Teyzeme hiç rastlamadım. Bir keresinde metroda bir adam bana aşkını anlatmış ve şöyle demişti: “Sen bizim çağımızsın!” Ve Kommersant-Daily gazetesi en çok popülerliğin bir derecelendirmesini yayınladı ünlü insanlarülkede. Yeltsin'in peşimde olduğu ortaya çıktı."
Ancak çılgın reklam popülaritesi, film kariyerinin gelişmesine izin vermedi. Amerikan şirketiyle imzaladığı sözleşmede, 1996'nın sonundan 2000'e kadar çekimler devam ederken oyuncunun diğer projelere katılımını şirketle koordine etmesi şartı vardı.
Bir zamanlar nakış, boncuk ve kumaş boyama kurslarını tamamlayan oyuncu, çok başarılı oldu. güzel takı deri. Arkadaşı bu el sanatlarını gördü ve bunları Almanya'daki Alman arkadaşlarına göndermeyi teklif etti. Ondan hoşlandılar. Seçkin bir Hamburg salonu sipariş gönderdi. Daha sonra Tashkova'nın eserleri kendisi tarafından satın alınmaya başlandı. Alman şirketi ve onları Avustralya'ya göndereceğim. Avustralyalı bir şirket, Moskova'da bir mücevher atölyesi açmaya yardım etmeyi bile teklif etti. Ama Tatyana şunu fark etti seri üretimçekmeyecek. Ürünlerin imalatı ve üretim yönetimi ile tek başına baş edemiyordu ve o dönemde kendisini bir iş kadını olarak görmüyordu.
Aktris, "Ve ondan önce aslında bir ticari şirkette aşçı olarak işe girdim ve altı kişiyi besledim" diye anımsıyor: "Ve sonra yaratıcı süreç başladı: Bütün ailem menünün hazırlanmasına dahil oldu ve şöyle dediler: " Görünüşe göre köfte yemiştik, krep yapmamız lazım.'' Yiyecekleri kendim almak zorunda kaldım, her şeyi kendim taşıdım, sobanın ve lavabonun yanında uzun süre durdum. O zamanlar iyi para veriyorlardı. bütün aile Yaptım Evgeniy Ivanovich (Tatyana'nın kocası, çalışmaları arasında ünlü “Yarın Gel”, “Genç” - yazarın notunu çekmediğim ünlü yerli yönetmen Evgeniy Tashkov'dur) o zaman - bir erkek için daha zor fikrini değiştirmek için. Birkaç ay çalıştıktan sonra ayrıldım. Bu çok zor."
Daha sonra Tatyana, hissedarların kaydını tutmaya yönelik bilgisayar kurslarını ve kurslarını tamamladı. Gelişmekte olan bir şirkette iş buldum Elektronik İmza ve baskı. Tatyana, "Müzakereler için cumhurbaşkanının asistanı pozisyonunu buldular" diyor ve şöyle devam ediyor: "Bir gün başkan geç kaldı ve müzakere ortakları çoktan gelmişti ve ben de onlarla çok uzun bir süre için bir anlaşma imzaladım. büyük miktar! Daha sonra şirket dağıldı ve kendimizi bir bankada bulduk. Menkul kıymetlerle çalışmak için uluslararası bir bankacılık okulundan mezun olmak zorunda kaldım. Merkezi deponun baş yöneticisi olarak işe alındım. Ve bu dönemde Rusya'nın Onurlu Sanatçısı unvanını aldım! Bankadaki meslektaşlarım beni tebrik etti ve unvanımı not etti." Aynı zamanda oyuncu bir işletmede oynadı. Tashkova, "Bir keresinde kendimi siyaha boyamak zorunda kaldım çünkü bir kurumsal performansta Isadora Duncan'ı canlandırdım" diye anımsıyor.
Ayrıca çizgi film seslendirmesi yaptı ve bir Amerikan şirketinde pazarlama müdürü olarak çalıştı. Artık oyuncu çeşitli gösterilere katılıyor ve sanat yönetmeni olarak büyük şirketler için etkinlikler düzenliyor.
Maxim Averin
"Vagon Tekerlekleri" ve kazanan sizsiniz! - çoğu kişi muhtemelen ithal çerezlere yönelik bu popüler reklamın sloganını hatırlayacaktır. Ancak çok az kişi bu reklamda yakışıklı kovboyu kimin canlandırdığını hemen söyleyebilecek. Maxim Averin o zamanlar Shchukin Okulu'nda öğrenciydi ve bugün çok popüler bir tiyatro ve sinema oyuncusuydu.
Gelecekteki halkın favorisi, çocukluğundan beri oyuncu olmayı hayal ediyordu. Çocuk ilk kez 6 yaşında beyazperdeye çıktı. Mosfilm'de set tasarımcısı olan babası, onu Mahaçkale'ye bir çekim gezisine götürdü. "Kont Nevzorov'un Maceraları" filmi orada çekildi. Küçük Maxim'e bir kamera hücresi rolü oynama görevi verildi. Zaten dokuz yaşındayken küçük oyuncu Minyatür Tiyatrosu'nda oynadı. Ancak tiyatro üniversitesini seçmesi uzun zaman aldı. VGIK ve Shchepkinsky Okulu Maxim'e rahatsız görünüyordu. Ve Shchukinskoye'nin kendi deyimiyle ailesi olduğu ortaya çıktı. Doğru, oraya yalnızca ikinci kez girdi. Tiyatroda Maxim çalışkan bir öğrenciydi ve öğretmenlerin gözdesiydi. Ancak henüz film rolleri teklif edilmediğinden reklamlarda yer almak zorunda kaldım.
Averin'in üniversiteden mezun olduktan sonra Konstantin Raikin tarafından davet edildiği "Satyricon" da ilk başta sadece ekstralar da aldılar. Sadece üç yıl sonra oyuncu tam teşekküllü roller almaya başladı. 2002 yılında St. Petersburg yönetmeni Yuri Butusov Satyricon'a geldi ve Macbeth oyununu sahneledi. İçinde Averin, Branko rolünü üstlendi ve ardından tiyatronun başrol oyuncularından biri olmaya başladı. Birkaç yıl sonra yönetmen Butusov, Richard III'ü Satyricon sahnesinde sahneledi. Averin oyunda üç rol oynadı: Clarence ve Edward kardeşler ve anneleri York Düşesi.
Maxim Averin için ilk unutulmaz film çalışması, Vladimir Zaikin'in komedi filmi “Kötülüğün Sevgisi” nde renkli hain Korabelnikov'un rolü oldu. Bu çalışmadan sonra oyuncuya "Rus Jim Carrey" adı bile verildi çünkü Averin sadece görünüşte değil, oyunculuğunda da ünlü Hollywood komedyenine benziyor. Bundan sonra oyuncuya sadece komedi rolleri teklif edildi. Ancak yönetmen Vadim Abrashitov, Averin'in dramatik yeteneğini de değerlendirdi ve filmde işçi Valerka'nın rolünü teklif etti " Manyetik fırtınalar". Bu rol için Averin, Triumph Ödülü'nün yanı sıra kültür alanında Rusya Hükümeti Ödülü'ne layık görüldü.
Oyuncu, 2003 yılında dizilerde aktif olarak rol almaya başladı. Daha sonra Averin'in cerrah Oleg Korneev'i canlandırdığı Vyacheslav Nikiforov'un “Carousel” dizisi yayınlandı. Eleştirmenlerin tepkisine göre, Maxim inanılmaz derecede delici bir şekilde oynadı, dedikleri gibi "doğrudan ruhun derinliklerine" gömüldü. "Capercaillie" dizisindeki kahramanı Sergei Glukharev de aynı derecede unutulmaz ve büyüleyici oldu. Bugün Maxim Averin en çok aranan film ve televizyon oyuncularından biridir. Çok sayıda dizide rol alıyor ve aynı zamanda işletmelerde de oynuyor. Önde gelen TV kanallarının gösteri projelerine katılmaktadır.
Andrey Çadov
Günümüzün bir diğer popüler oyuncusu Andrei Chadov beyazperde yolculuğuna “Fint” çikolata reklamıyla başladı.
1998'in en popüler reklamıydı. İki genç ve bir liseli kız bir bankta oturuyor. Birbirleriyle yarışıyorlar ve soruyorlar: "Sveta, ne tür erkeklerden hoşlanırsın; esmer olanlardan mı, açık renk olanlardan mı?" Akranlarına küçümseyici bir bakışla bakan kız, "Zeki insanları severim ama bu seni tehdit etmez" diye yanıt verir ve çikolatanın tadını çıkararak ayrılır. Sarı saçlı çocuğun rolü, Rus ekranının gelecekteki yıldızı tarafından oynandı.
Doğru, Chadov hemen sinemaya gelmedi. Andrei okuldan mezun olduktan sonra dans öğretmeni olarak işe girdi ve daha genç yaş gruplarına ders vermeye başladı. İyi sonuçlandı, ancak bir noktada adam Tiyatro Okulu'na başvurmaya karar verdi. B.V. Shchukina. Orada bir yıldan biraz daha az bir süre okudu ve ardından Yüksek Tiyatro Okulu'na transfer oldu. M. Shchepkin'le çalışmaya başladığı yer Küçük kardeş Alexey.
Andrei Chadov ilk kez 2001'de ekranda göründü. Henüz üçüncü sınıf öğrencisiyken, Victoria Tokareva'nın "Mavi Taş Yığını" hikayesine dayanan Ivan Solovov'un melodramı "Avalanche" da ana rollerden birini oynadı. Genç oyuncunun performansı büyük beğeni topladı olumlu geribildirim ancak filme özellikle başarılı demek zor. Üniversiteden mezun olduktan sonra Chadov, “Zümrüdüanka Külleri” ve “Rus” filmlerinde rol aldı (her iki film de 2004'te gösterime girdi). Pyotr Glushchenko'nun mini dizi “Cadets”teki rolünden sonra tanındı. Ön cephe filmi vizyona girdikten hemen sonra çok popüler oldu. Daha sonra yönetmenler yetenekli genç sanatçıyı davet etmek için birbirleriyle yarışmaya başladı.
Andrei Chadov'un kariyerinde özellikle çarpıcı bir çalışma, Çeçenya'dan yeni dönen bir adamın hikayesini anlatan dramatik film "Alive" idi. Burada kardeşi Alexei ile birlikte oynadı. Çeçen şirketin emektarlarından birinin rolü ona En İyi Erkek Oyuncu kategorisinde MTV-Rusya ödülünü kazandırdı. Arasında son çalışmalar Andrey Chadov - “Onur Meselesi” ve “Provokatör” resimleri. Her ikisi de televizyon için üretildi.
Sergey Rubeko
İfade gerçekten popüler hale geldi: "Gram cinsinden ağırlığı ne kadar?" operatör reklamından hücresel iletişim. Ve birçoğu bunu söyleyen pazardaki sosis satıcısının parodisini yapmaya çalıştı.
V.V. Mayakovsky Tiyatrosu'nda sahne alan Rusya'nın Onurlu Sanatçısı Sergei Rubeko, kendisini ancak bu videodan sonra tanımaya başladıkları için çok kırıldı. “Metni ilk okuduğumda hala şunu düşündüm: “Ne saçmalık!” diyor aktör. “Bir cümlede birkaç hata var (“Gram cinsinden ne kadar?”) Öğreten bir kişi için utanç verici. sahne konuşmasını bu kadar cahilce konuşmak... Ama anlaşılan o ki izleyiciyi cezbeden şeyin tam da bu olduğu ortaya çıktı.”
Novokuznetsk balık pazarında bir reklam çekildi. Sergei Rubeko, "İnsanlar etrafımızda itişip kakışıyordu," diye hatırladı ve şöyle devam etti: "Partnerim, neredeyse 30 yıldır görmediğimiz Mossovet Tiyatrosu'nun harika oyuncusu Larisa Naumkina'ydı. Böylece sosis ve reklamlara paralel olarak sohbet ettik. hayatı çok güzel anlatıyor Video yaz aylarında çekildi ve grubun toplanması için tiyatroya geldiğimde herkes gelip şunu sormayı gerekli buldu: "Peki gram olarak ne kadar asmalıyım?" Ve komşu mağazadaki satıcılar, içeri girer girmez tüm salona bağırmaya başlıyorlar: "Ah, reklamımız acente geldi!" Genel olarak, sosis imajını öldürmek için şimdi böyle bir şey oynamamız gerekiyor. " Ve oyuncu oynadı. Reklamcılıktaki rolü onun için sinemada iyi umutlar yarattı. Sergei Rubeko, "Tugay", "Dört Taksi Şoförü ve Bir Köpek", "Tasfiye", "Tanrıdan Sonra İlk", "Kaderin İronisi. Devam" filmleri de dahil olmak üzere 70'den fazla filmde rol aldı. Son çalışmalar arasında mini dizi “Sevme Hakkı” ve “Kamyoncular-4” yer alıyor.
Herkes mağazaya gider. Ve bazen "en iyisi değil" ifadesini alıyoruz en iyi izlenimler"Satın alma sürecinden! Çünkü çoğu zaman aldatılıyoruz. Bunu nasıl önleyebiliriz?
Çift etiket.
Genellikle alıcılar satın alırken bu aldatma yöntemiyle karşılaşırlar. ev kimyasalları. Son kullanma tarihi geçmiş ürünün ambalajına daha fazla bilgi içeren yeni bir etiket yerleştirilir. geçüretme. Bir kez - ve gözlerinizin önünde raf ömrü uzadı. Çoğu zaman yeni bir etiket açıkça eskisinin üzerine yapıştırılır! Bu nedenle satın alırken ürüne her yönden bakın. Ürünün nerede olduğuna ve son kullanma tarihinin nasıl belirtildiğine bakın. Eğer böyle bir ürün aldıysanız ama faturası hala sizdeyse, satın aldığınız ürünü aldığınız yere geri götürün. Orada paranızı iade etmeniz veya uygun kalitede bir ürünü değiştirmeniz gerekir.
Çift fiyat.
Büyük self-servis mağazalarda bulunur. Fiyat etiketi tek bir fiyat gösteriyor ancak ödeme yapmak için kasaya gittiğinizde ürünün maliyetinin daha yüksek olduğu ortaya çıkıyor. Satıcılar bu mucizeleri basitçe açıklıyorlar: Fiyat etiketlerini değiştirecek zamanları olmadığını söylüyorlar. Unutmayın: Satıcı, malları fiyat etiketinde belirtilen koşullar altında devretmekle yükümlüdür.
Garanti yok mu?
Ürünün garanti süresi üretici firma tarafından belirlenir. Kanunen satıcının bu süreyi kısaltma hakkı yoktur. Yalnızca garanti süresi boyunca ek bir yükümlülük kabul edebilir. Ancak mağazalar çoğu zaman buna göz yumuyor. Ve şu yazıyı astılar: “Kötü kalite mallar 2 hafta içinde değiştirilecektir.” Ancak kanun, kaliteli bir ürünün hatasız değişimi veya iadesi için 14 gün süre tanıyor. Ve düşük kaliteli mallar, son kullanma tarihi, garanti süresi boyunca değiştirilebilir veya iade edilebilir! Çoğu zaman mağazalar, üreticinin garanti süresini bariz bir şekilde hafife alıyor. Birçok teknik cihazlarÜretici garantisi 3 yıldır. Ve kupondaki veya makbuzdaki mağaza, daha kısa bir garanti süresini gösterir - 12 ay, bir buçuk yıl. Bu nedenle üründe bir kusur tespit etmeniz durumunda, ürünün üreticisi tarafından belirlenen süre içerisinde satıcıya hak talebinde bulunma hakkına sahipsiniz.
Ekstra mallar.
Büyük marketlerde bulunur. Bir üründen birden fazla birim satın alırken, faturada yanlışlıkla bir şişe şarap değil, iki şişe şarap yazabilirler. Veya faturanın üzerinde hiç görmediğiniz bir ürünün adı çıkabilir. Bu sorun ancak kasadan çıkmadan çözülebilir. Derhal makbuzunuzu kontrol edin!
Teraziyle hile yapmanın yolları.
Yolunun üstünde...
Plan basittir: Satıcı teraziye, alıcının istediğinden daha fazla mal koyar; zaten terazinin üzerinde olan fazla kısım (“zam”) kesilir ve satıcı teraziyi parmağıyla tutarak malın ağırlığını arttırır.
Kağıtta...
Malların küçük porsiyonları kağıt üzerinde veya bir torba içinde tartılır.
Dikkat dağıtmayla...
Deneyimli, “son derece konuşkan” satış görevlileri tarafından kullanılır. Satıcı, tartım sırasında alıcının dikkatini elektronik terazinin ölçeğini gözlemlemekten uzaklaştırır. Bir kişinin dikkati dağıldığında terazilerle manipülasyonlar meydana gelir.
Atmak için...
Ürün teraziye atılır ve zarif bir el çabukluğuyla hemen kaldırılır.
Küstahlık için...
Çok popüler ve son derece basit: Satıcılar ağırlıkları dolduruyor ve siz 1 kg 200 g fiyatına 1 kg satın alıyorsunuz.
Mağazalarda hangi aldatma yöntemlerini biliyorsunuz?
Fazla kilo nasıl kaybedilir? Kilo Verme Merkezi başhekimi psikoterapist Dr. M. Gavrilov'un kilo verme önerilerini okuyun.
Dr. Gavrilov tavsiyesine şöyle bir kavramla başlıyor: sağlıklı beslenme Bu sadece bir kadının değil, aynı zamanda fazla kilo vermesine de yardımcı olur.
Ancak doktor şunu belirtiyor: doğru beslenme Birçoğumuz kilomuzun aynı kaldığı, vücut parametrelerimizin önemli ölçüde değişmediği gerçeğiyle karşı karşıyayız.
Sebepler çeşitli olabilir, ancak çoğu zaman işin sırrı, günlük tükettiğimiz porsiyonların boyutunda yatmaktadır. Sadece ne yediğimiz değil, tabağımıza ne kadar yiyecek koyduğumuz da önemlidir.
Porsiyon ve kalori içeriği
Beslenme uzmanlarının gıdanın kalori içeriği kavramı vardır - bu, gıdanın enerji değerinin bir göstergesidir. Fazla kilolardan kurtulmak isteyen kadınların bunu tespit edebilmesi gerekiyor.
Yiyecek tartıları ve yiyecek kalori tabloları her zaman elinizin altında olmadığından “porsiyon” kavramını kullanabilirsiniz.
Kilo veren bir kadının her gün çeşitli maddeler alması gerekir: mineraller, eser elementler, proteinler, karbonhidratlar ve yağlar. Beslenme uzmanları, tüm bu maddelerin standartlarını dikkate alan bir porsiyon boyutu önermektedir.
Günlük porsiyon miktarı:
- Et ve balık - 150 g'a kadar.
- Tahıllar - yulaf lapası ve garnitür şeklinde günde 250 gr hazır tahıllar.
- 1 patates (120 gr)
- Tavuk yumurtası - en fazla 3-4 adet. hafta içinde
- Süt ürünleri ve fermente süt ürünleri - günde en fazla 1,5-2 porsiyon. Bir porsiyon 250 ml az yağlı süt, 50 gr peynir, 175 ml yoğurt veya 1/4 su bardağı (yaklaşık 65 gr) süzme peynirdir.
- Sebze ve meyveler: 5-7 porsiyon nişastasız sebze ve 2-4 porsiyon meyve. 1 porsiyon bir muz veya portakal, küçük bir dilim kavun veya karpuz, 1/2 bardak çilek veya konserve meyve, 1/4 bardak kurutulmuş meyvedir.
- Ekmek - 2 porsiyon (her biri 25 gr).
- Sebze yağları- 1 çorba kaşığı.
- Fındık - günde 30 g'a kadar. Bu porsiyon küçük bir çocuğun bir avuç veya birkaç fındığına (örneğin tam 7 tam ceviz) eşittir.
- Tatlılar - şekerler, sütlü çikolata, waffle, kurabiye vb. Kilo vermek ve sağlığını iyileştirmek isteyenler için diyetten tamamen çıkarılmalıdır. Dondurma porsiyonu - 50-80 gr.
Sağlıklı beslenmenin önemli kuralları
- Porsiyonlar küçülür ve daha sık yersiniz.
Tipik olarak öğle yemeği, küçük değişikliklerle birlikte çorba, salata, biftek ve makarnadan oluşur. Vücudumuzun tüm bunları sindirmesi ve özümsemesi zordur, bu nedenle bu yemekleri ayrı ayrı yemek daha iyidir. Bu kesinlikle daha az yemeniz gerektiği anlamına gelmiyor; günde 1500-2000 kcal almanız gerekiyor. Sadece porsiyon boyutunu küçültüp öğün sayısını 5-7 katına çıkarmanız gerekiyor.
Çoğu zaman, günde 3 öğün yemekle çok acıkmayı başarırız ve kelimenin tam anlamıyla yüksek kalorili yiyeceklere saldırırız. Ve kesirli öğünler, yiyecek alımınızı daha iyi kontrol etmenize yardımcı olacaktır. Örneğin, önce bir kase çorba yiyebilirsiniz ve birkaç saat sonra garnitür veya sebze güveciyle et yiyebilirsiniz. Böylece fazla yemek yemeyeceksiniz: Küçük bir porsiyonla açlığınızı giderip vücudunuza gerekli enerjiyi verecek, öğünler arasındaki aralıkları azaltarak bize ekstra kilo katan kontrolsüz tatlı ve kurabiye atıştırmalarından kaçınacaksınız.
- Sabah akşama göre daha tatmin edicidir.
Yemeklerinizi organize ederken günün saatini hatırlamanız gerekir. Akşamları porsiyonlar daha küçük olmalı ve yemelisiniz. düşük kalorili yiyecekler vücudumuz bunu daha kolay emer.
Ancak sabahları doyurucu bir kahvaltı yapmanız gerekir, böylece daha uzun süre tok kalırsınız ve un ve tatlılardan oluşan atıştırmalıklara girmezsiniz. Kahvaltı proteinli yiyecekleri (et, kümes hayvanları, balık), karbonhidratları (tam tahıllı tahıllar, sebzeler) ve bazı bitkisel yağları içerir. Bunlar sağlıklı yiyecekler vücuda ihtiyaç duyduğu tüm enerjiyi verin.
- 1 avuç = 1 porsiyon.
Var uygun yol Bir defada ne kadar yiyecek yiyeceğinizi belirleyin: Bu elinizin büyüklüğü kadardır. Örneğin eski zamanlarda şifalı infüzyonlar hazırlamak için bitkinin miktarı hastanın eliyle büyüklüğüne göre ölçülürdü.
Avuçlarınıza bakın ve bir garnitür ve ana yemeğin hangi büyüklükte porsiyonunun sizin için ideal olacağını anlayacaksınız.
Kural: 1 palmiye = 1 porsiyon, et, kümes hayvanları, balık, peynir ve ekmek yemekleri için iyidir ( ince parçalar). Bir porsiyon yulaf lapası, baklagiller, makarna ve meyve yaklaşık olarak avucunuza sığacak bir avuç kadardır. Sebzeler aynı anda iki hatta üç avuç kadar yenebilir. Bu nedenle etin ve garnitürün bir kısmı iki avucunuza sığmalıdır.
Süt ürünleri yumruklarla ölçülür. 1 porsiyon = 1 yumruk.
Şimdi baş parmağınıza göre kaç tane tatlı yiyebileceğinizi belirleyelim. Uzunluk baş parmak= Günde yiyebileceğiniz 1 porsiyon tatlı.
- Ağır yemek yemek ile aşırı yemek farklı kavramlardır.
Aşırı yemeyi önlemek için:
- Yemek için tabak kullanmak daha iyidir küçük boyutlar ve her zaman biraz daha az yiyecek ekleyin.
- Yavaş yemeniz gerekiyor. Beynimiz bize ancak 15-20 dakika sonra doygunluk sinyali verir. Bu nedenle aceleyle yemek yerseniz, fazla yemek kolaydır.
Kilo vermenin ve kilo almamanın yolları:
Sağlıklı beslenme, kişinin yalnızca kilo almayı bırakmasına değil aynı zamanda fazla kilolardan kurtulmasına da yardımcı olur. Ancak doğru beslenmeye geçtikten sonra çoğu, tüm parametrelerin aynı kaldığı gerçeğiyle karşı karşıya kalıyor. Bunun birçok nedeni olabilir, ancak çoğu zaman hepsi yenen porsiyonların büyüklüğüne bağlıdır. Ne yediğimizin yanı sıra tabağımıza ne kadarını koyduğumuz da bir o kadar önemlidir.
Beslenme uzmanları, tüketilen yiyecek miktarını kontrol etmek için kalori içeriği kavramını kullanır - bu en çok kesin tanım Fazla kilolardan kurtulmak isteyenler için besinlerin enerji değeri.
Elinizde yiyecek terazisi ve kalori tablosu yoksa (örneğin tatilde), geçici olarak "porsiyon" kavramını kullanabilirsiniz.
Kilo veren bir kişinin her gün belirli miktarda çeşitli maddelere ihtiyacı vardır: vitaminler, mineraller, eser elementler, proteinler, karbonhidratlar ve yağlar.
Beslenme uzmanlarının önerdiği porsiyon miktarında tüm bu maddelere ilişkin standartlar dikkate alınır.
Günde kaç gram tartılır
- Et ve Balık: Günde en fazla 150 g
- Hububat: Günde 250 gr yulaf lapası ve garnitür şeklinde hazırlanmış tahıl ve 1 adet patates (120 gr)
- Yumurta: bir porsiyon tavuk yumurtası- bu bir yumurta. Haftada - en fazla 3-4
- Süt ve fermente süt ürünleri: Günde 1,5-2 porsiyonu geçmemesi tavsiye edilir. Bir porsiyon 250 ml az yağlı süt, 50 gr peynir, 175 ml yoğurt veya 1/4 su bardağı (yaklaşık 65 gr) süzme peynirdir.
- Sebzeler ve meyveler: Daha önce doktorlar 5-6 porsiyon sebze ve meyve yemeyi tavsiye ediyordu. Son zamanlarda norm arttırıldı ve artık günde beş ila yedi porsiyon nişastalı olmayan sebze ve 2-4 porsiyon meyve tüketilmesi tavsiye ediliyor. Genel olarak meyveler aşırı kullanılmamalıdır. Bir porsiyonun bir muz veya bir portakal, küçük bir dilim kavun veya karpuz, 1/2 bardak çilek veya konserve meyve, 1/4 bardak kurutulmuş meyve olduğunu unutmayın.
- Ekmek: Günde 2 porsiyon (2 adet 25 gr)
- Sebze yağları: günlük norm - bir yemek kaşığı ( zeytin yağı ve keten tohumu diğerlerinden daha iyidir).
- Fındık: Kalori içeriği yüksek olduğundan bu ürünü günlük 30 gr ile sınırlandırmalısınız. Bu, küçük bir çocuğun avuç dolusu veya birkaç kuruyemiş (örneğin tam 7 tam ceviz) büyüklüğünde bir porsiyondur.
- Tatlılar: Şeker, sütlü çikolata, waffle, kurabiye vb. şekerleme ürünlerinin kilo vermek isteyenler için diyetten tamamen çıkarılması en iyisidir. Birçok insanın en sevdiği yaz ikramı olan dondurmanın porsiyonu 50-80 gramı geçmemelidir.
İkinci yerine birinci
Öğle yemeği biftek, makarna, salata ve çorbadan oluşmalı mı? Yiyeceklerin daha iyi emilmesi ve vücudun daha kolay sindirmesi için hepsini ayrı ayrı yemek daha iyidir.
Bu daha az yemeniz gerektiği anlamına gelmez. Hayır, ayrıca günlük 2000 kcal veya 1500 kcal'inizi de yemeniz gerekiyor. Ama üç geçişte değil, 5-7'de. Yemek sayısı daha fazla ama porsiyonlar daha küçük.
Örneğin önce bir kase çorba, birkaç saat sonra et ve sebze ya da sebze güveci yiyebilirsiniz. Bu durumda tavsiyelere uyarak her yemeğin hacmini hesaplamak daha kolaydır.
Bu yaklaşım aşırı yemekten kaçınmanıza yardımcı olacaktır. Birincisi açlığınızı giderip vücudunuza enerji verecek, ikincisi ise öğün aralarını azaltarak kendinizi kontrolsüz atıştırmalardan koruyacaksınız.
Çoğu zaman, eğer bir kişi günde üç kez yemek yerse, o kadar acıkmayı başarır ki, kelimenin tam anlamıyla yüksek kalorili yiyeceklere saldırır. Kesirli yemekler Yeme davranışınızı daha iyi kontrol etmenize yardımcı olur.
Sabah akşamdan daha tatmin edicidir
Ancak porsiyon büyüklüğü yalnızca ürünün bileşimine bağlı değildir. Günün saatini hatırlamak gerekir.
- Akşamları porsiyon boyutları küçültülmeli ve vücudun kolayca emebileceği düşük kalorili besinler tüketilmelidir.
- Sabah ise tam tersine doyurucu bir kahvaltı yapmanız gerekir ki uyanmak, işe giderken ve öğle yemeğine kadar yeterli enerjiye sahip olun. Kahvaltıda proteinleri (et, kümes hayvanları, balık), karbonhidratları (tam tahıllı tahıllar, sebzeler) ve sağlıklı bitkisel yağları (en fazla 1 çay kaşığı) birleştirebilirsiniz. Bu, daha uzun süre tok kalmanızı ve nişastalı ve tatlı atıştırmalıkların keyfini çıkarmamanızı sağlayacaktır.
Elle porsiyon porsiyonu: bir seferde ne kadar yenir
Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğinde ne kadar yiyecek tüketeceğinizi belirlemenin en kolay yolu elinizin büyüklüğüne bakmaktır. Eskiden şifalı içecekler hazırlamak için, şifalı ot miktarı hastanın eliyle büyüklüğüne göre ölçülürdü.
Avuç içlerinize bakarak garnitür ve ana yemeğin hangi porsiyon porsiyonunun ideal olacağını anlayabilirsiniz.
- 1 avuç = 1 porsiyon. Bu kural et, kümes hayvanları, balık, peynir ve ekmek (ince parçalar) için geçerlidir.
- Bir porsiyon yulaf lapası, mısır, fasulye, durum buğdaylı makarna yaklaşık olarak avucunuza sığabilecek bir avuç kadardır. Bir porsiyon meyve de bir avuçtur. Ancak sebzelerin porsiyonunun bu kadar katı bir şekilde sınırlandırılmasına gerek yok; bir seferde iki, hatta üç avuç yemenize izin veriliyor. Buna göre etin ve garnitürün bir kısmı iki avucunuza sığmalıdır.
- Süt ürünleri yumruklarla ölçülür. Bir kısım - bir yumruk.
- Şimdi baş parmağınıza bakın. Uzunluğu bir günde tüketebileceğiniz bir porsiyon tatlı büyüklüğündedir.
Unutulmaması gereken en önemli şey, aşırı yemek yeme ile aşırı yemenin farklı kavramlar olduğudur. Aşırı yemeyi önlemek için:
- küçük tabaklar kullanın ve her zaman biraz daha az ekleyin;
- yavaş ye. 15-20 dakika sonra beyin doygunluk sinyali aldığında tok olup olmadığınızı değerlendirebileceksiniz. Değilse, daha fazlasını ekleyin.
