Sağlıklı beslenme için beslenme uzmanı Dr. Kovalkov'un önerileri. Kovalkov diyetinde doğru kilo kaybı. Özel bir tekniğin geliştirilmesi

Tombul kız arkadaşını uzun zamandır görmediğini hayal et. Altı ay sonra onunla tanışıyorsunuz ve tanınmayacak kadar kilo verdiğini fark ediyorsunuz. İlk sorunuzun bunu nasıl yaptığı olacağından eminiz. Ve diyette olduğunu söylerse, kesinlikle onu detaylı olarak anlatmak isteyeceksiniz.

Ünlü bir kişi üzerinde denenmişse kilo verme tekniğine olan güven artar. Ve dahası, beslenme uzmanının kendisi bunu deneyimlediyse. Belki de Dr. Kovalkov'un diyetinin başarısının sırrı budur.

Doktor Alexey Kovalkov, günümüzün en popüler beslenme uzmanlarından biri olarak kabul ediliyor. On yıldan fazla bir süre önce tanınmaz haldeydi. Kendini toparlayana kadar aşırı kilodan acı çekti. Katılan doktor, tüm tıbbi bilgilerini sistematize ettiği bir beslenme sistemi oluşturmaya karar verdi. Alexei Kovalkov'un ünlü zayıflama diyeti bu şekilde ortaya çıktı.

İlkeler ve vücut üzerindeki etkileri

Kovalkov tekniğinin kuralı şudur: katı diyetler yok... O zaman neden kilo vermek için diye sorun? Tekniğin kendini eylemde göstermesi için doğru yemek gerekir - Kovalkov diyetinin amacı budur.

doktor konuşuyor katı diyetlere, mono diyetlere karşı... Psikoloji açısından bunun temelde yanlış olduğundan emin. İlk başta, kilo vermek isteyen kişi kendini yemekle sınırlandırır, stres yaşar.

Sonra aç, her şeyin üstüne atlıyor, iki katı kilo alıyor. Kovalkov, sıkı bir diyette olan bir kişiyi bir mahkumla bile karşılaştırıyor.

Bir çeşit kısır döngü olduğu ortaya çıkıyor bu da fiziksel ve psikolojik değişikliklere yol açar.

Durumu değiştirmek için doktor diyet kısıtlamalarını vurgulamıyor. Amacı daha yüksektir. Kilo kaybı için diyetin inancı Kovalkov - ince olman gerek, sağlıklı kalmak için, kendinize infaz düzenlememek için.

Diyetin diyeti, vücutta doğru yeme alışkanlığını oluşturacak şekilde oluşturulur. Böyle diyetin kesin terimleri yoktur. Kovalkov diyetinin etkisini deneyimlemeden önce şunları yapmalısınız:

  • fazla kiloların ortaya çıkmasının nedenini anlayın;
  • senden başka hiç kimsenin senin için zayıf ve sağlıklı olmayacağını anla ve kabul et;
  • kilo verme hedefinizi doğru bir şekilde formüle edin.

Teknik üç aşama içerir - hazırlık, ana ve son. Her biri, içme rejimine bağlı kalarak karbonhidrat içeren gıdaların kısıtlanmasını içerir.

Yöntemin artıları ve eksileri, kontrendikasyonlar

Diyet Kovalkov hazırlık gerektirmez veya giderler. Tek not, sağlığınızdan emin değilseniz, önce muayene olmanız daha iyidir.

Bu farkındalık için faydalıdır, fazla kiloların nedenini belirlemenize yardımcı olur. Sonuçta, metabolizma bozulursa, bir diyet vazgeçilmezdir. Kronik hastalıklar için diyetten kaçınmaya değer.

Kovalkov'a göre düşük karbonhidratlı diyetin faydaları:

  • kalori saymaya gerek yok, gıda paketlerindeki yağların, proteinlerin ve karbonhidratların içeriğini sürekli olarak yeniden okuyun;
  • diyet sağlıklı ve dengeli bir diyettir;
  • açlıktan ölmek zorunda değilsiniz, kendinizi yemekle sınırlandırın;
  • spor yapabilir, aktif bir yaşam tarzı sürdürebilirsiniz;
  • sonuç uzun süre sabitlenir.

Fazla kilo 30 kg'ı aşarsa, sadece doktorların yakın gözetimi altında kilo vermeniz gerekir. Kovalkov diyetinin sadece ilk (hazırlık) aşamasında kilo vermek isteyenleri zorluklar bekliyor. yeme alışkanlığını değiştirmek zorunda kalacak, sağlığınız için menünüzü her gün revize edin.

Gala yemeklerinde yıkılmamak çok zor olacak. Ancak vücut yavaş yavaş yeni düzene alışınca daha kolay hale gelecektir. Somut sonuçlar, başarıya giden yolda ilerlemeniz için sizi motive eder.

Her aşamanın kendi kuralları vardır.

  • İlk aşamada sebzeler çiğ yenir, balık ve etler buharda pişirilir, haşlanır, fırınlanır veya haşlanır. kızarmış yiyecekler yiyemezsin... Yasak - koruma, yarı mamul ürünler.
  • Güçlü alkol ve bira hariçtir. Bazen akşam yemeği için 250 ml'den fazla içemezsiniz.
  • Porsiyon başına yiyecek miktarı ayrı ayrı seçilir. Yemek yedikten sonra aç kalmamalısınız., ama sen de fazla yiyemezsin. Doyduğunuzu hissetmeye başladığınızda yemeyi bırakmak en iyisidir.
  • Su içtiğinizden emin olun. Miktarı ayrı ayrı hesaplanır. Ağırlığı ikiye bölün. Bu, ons cinsinden yaklaşık su hacmidir. Bir ons - 30 ml.
  • Soğuk su içme... Doymak imkansızdır ve açlık hissi şiddetlenir.

İlk başta su içme alışkanlığını geliştirmek zor olabilir: bir kişi bunu unutur. Kovalkov, görevi kolaylaştırmak için birkaç su şişesinin parlak kağıt veya bezle sarılmasını ve dairenin etrafına yerleştirilmesini tavsiye ediyor. Bunlardan birine dikkat ettiğiniz anda bir yudum alın. Yemeklerden önce su içmek daha iyidir.

İlk aşama: başlangıçta - hazırlık

Her şey hazırlık aşamasıyla başlar. İki ila dört hafta sürer. başlangıç ​​ağırlığına ve nihai hedefe bağlı olarak, en zoru olarak kabul edilir.

İlk aşamanın temel amacı, Hızlı karbonhidrat olmadan yaşamayı öğrenin... Tüm gazlı içecekler, un ve şekerleme ürünleri, fast food, atıştırmalıklar diyetten çıkarılır.

Bu basit kuralı izlerseniz, zaten ilk aşamada beş kilograma kadar kaybedebilirsiniz.

Hazırlık aşamasının zorunlu kuralı, Doğa yürüyüşü... Günlük yürüyüş yapmanız gerekir.

Ritim sizin için rahat olabilir. Aşamanın sonunda adım sayısı günde 16 binden az olmamalı.

Beslenme uzmanı doktor Alexei Kovalkov'un diyetinin 1. aşamasının ayı için yaklaşık bir menü şöyle görünüyor:

Öğle yemeği olmadığını lütfen unutmayın. Meyve ve sebzeleri içmesine veya yemesine izin verilir, ancak ana alımdan sadece bir saat veya bir saat sonra. Diyette - kepek, fasulye, kaba taneler.

Balık ve et, glisemik indeksi yüksek yiyecekler -, makarna, patates, menüden çıkarılmıştır.

İkincisi: dikkat

Bu ana aşamadır. Vücut sistemlerinin çalışması normalleşmeye devam ediyor. Ağırlık sürekli azalır günde 100 grama kadar.

Aşamanın süresi, vücudun hazırlığa nasıl tepki verdiğine bağlı olarak belirlenir. sürer birkaç aydan bir yıla kadar.

Bu dönemde sınavı tekrar geçmeniz tavsiye edilir... Beslenme uzmanı, yürüyüşe kuvvet antrenmanı eklemeyi önerir. Onlarla birlikte menüye tahıllar eklenir. Yemekler daha çeşitli hale geliyor.

Kovalkov diyetinin 2. aşamasında öğle yemeği tekrar belirir, buna dahil edilir. Önce küçük porsiyonlar, sonra dana eti, dana eti, tavuk, deniz balığı.

Kovalkov diyetinin 2. aşamasının örnek menüsü.

Çok sık olarak, etkili kilo verme madalyonun ters tarafı sağlıkta bir bozulmadır. Bundan yola çıkarak, ünlü Rus beslenme uzmanı Alexei Kovalkov, özel bir terapötik diyet geliştirdi, ardından iyi sağlığın fazla kilolarla gitmeyeceği.

Dr. Kovalkov'un özel diyeti, hazırlık aşaması da dahil olmak üzere birkaç bölüme ayrılmıştır. Ayrıca mutlaka doğru çıkışı ima eder. Aşağıdaki materyalde bir ay boyunca aşamaları ve menüleri daha ayrıntılı olarak tanıyacağız.

Diyet Kovalkov - ayrıntılı olarak tüm aşamalar

Kovalkov'un diyetinin kütlesi var kullanışlı özellikler:

  • bağırsak fonksiyonunu normalleştirir;
  • metabolizmayı hızlandırır;
  • sinir gerginliğini giderir;
  • dengeli bir diyet içerir;
  • obeziteyi giderir;
  • tamamen sağlıklı bir diyetten oluşur;
  • çeşitli menü;
  • porsiyon büyüklüğü vücudu bir sonraki öğüne kadar tamamen doyurur;
  • zararlı toksik maddelerin vücuttan uzaklaştırılması;
  • tırnakları ve saçları güçlendirir;
  • cilt hücrelerini gençleştirir;
  • selülit ve gıdı ile mücadelede etkilidir;
  • vücuttaki normal kan dolaşımını ve su-tuz dengesini geri yükler;
  • kan şekerini düşürür;
  • vücudu lifle doyurur.

Kovalkov diyetinin aylık menüsü, hazırlık aşaması da dahil olmak üzere 4 aşamaya ayrılmıştır. Bu yazıda, her birini ayrıntılı olarak ele alacağız.

Beslenme ilkeleri




Kurallara kusursuz bir şekilde bağlı kalarak, Dr. Alexei Kovalkov'un diyeti sayesinde bir ayda 7 ila 10 kg fazla kilodan kurtulabilirsiniz.

Bu eylemi diyet olarak adlandırmak çok zordur, çünkü yukarıdaki kilo verme yöntemine göre tüm hayatınız boyunca yiyebilirsiniz. Kovalkov diyetinde beslenme ilkeleri aşağıdaki gibidir:

popüler:

  • Bir haftada salatalık diyetinde nasıl kilo verilir?
  • Protein-karbonhidrat diyeti için günlük menü
  • hafif karbonhidrat içeren yiyecekleri diyetten hariç tutun;
  • bu dönemde sebze yemek tercih edilir;
  • hayvansal yağları bitkisel yağlarla değiştirin;
  • 18:00'den sonra yemek yemek kabul edilebilir, ancak ölçülü olarak;
  • bu tür beslenmeye sürekli psikolojik olarak hazır olmanız gerekir;
  • fiziksel aktiviteye gerek yok.

ile ilgili olarak kilo kaybı için psikolojik ruh hali, Dr. Alexey Kovalkov bunu şu şekilde yapmayı öneriyor:

  • aşırı kilo görünümünün nedenini bulun;
  • bu süreç için sorumluluk almak;
  • tüm fazla kiloları kaybetmeniz gereken bir hedef belirleyin.

Yukarıdaki Kovalkov diyetine tabi, kategorik olarak kullanımı yasak devamındaki Gıda:

  • havuç;
  • pancar;
  • Patates;
  • Beyaz ekmek;
  • tatlı;
  • Şeker;
  • irmik ve pirinç tahılları;
  • Mısır;
  • alkol;
  • karbonatlı içecekler;
  • yağlı et ve balık;
  • konserve;
  • tuz;
  • füme etler;
  • baharat.

Kovalkov yöntemine göre kilo kaybı için temel beslenme ilkelerine aşina olduktan sonra, doğrudan diyetin aşamalarına geçeceğiz. Tanışmamıza hazırlık olanla başlayalım.

hazırlık aşaması




Kovalkov diyetinin hazırlık aşaması en zor olanıdır, çünkü bu süre zarfında normal diyetinizden sağlıklı yaşam biçimine tamamen "yeniden inşa etmeniz" gerekir. Bu zamanda kullanmak gerekli Düşük glisemik indeksli yiyecekler:

  • pancar, patates ve havuç hariç tüm sebzeler;
  • muz hariç tüm meyveler;
  • yeşillik;
  • Fasulyeler;
  • işlenmemiş tahıl.

Gün için örnek menü hazırlık aşaması kilo kaybı için şöyle görünür:

  • Kahvaltı: haşlanmış domates ve biber, limonlu şekersiz siyah çay;
  • Öğle yemeği: karabuğday çorbası;
  • Akşam yemeği: taze sebzeler.

Ayrıca hazırlık döneminde gazsız bol miktarda arıtılmış su içilmesi şiddetle tavsiye edilir. Ayrıca, kilo kaybı için diyette çorba ve tahıllar bulunmalıdır.

Hazırlık aşaması iki ila üç hafta sürebilir, bu tür diyete ne kadar çabuk alıştığınıza bağlı olarak.

İlk aşama ayrıntılı




Daha sonra, ilk aşamanın özünün ne olduğunu ayrıntılı olarak ele alacağız. Böyle, Kovalkov'un diyeti - 1. aşama ayrıntılı olarak kilo kaybı için beslenmeyi kabul eder Ürün:% s:

  • yağsız süt;
  • yoğurt;
  • Fındık;
  • yumurtalar.

Süre Kovalkov yöntemine göre kilo vermenin ilk aşaması değişebilir bir ay ile iki ay arasında... Tabii ki, yukarıdaki sürenin zamanlaması ilk kilonuza bağlıdır.

Dr. Alexei Kovalkov'un diyetine göre ilk haftanın menüsü bağırsak fonksiyonunu normalleştirmek için tasarlanmıştır:

Pazartesi

  • Kahvaltı: 200 gr fındık ve yeşil elma;
  • Öğle yemeği: lahana ve brokoli püresi çorbası;
  • Akşam yemeği: haşlanmış yumurta, 200 ml kefir.

Salı

  • kepek;
  • sebze salatası, salatalık suyu;
  • kabak ve patlıcan güveç.

Çarşamba

  • domates ve otlar ile iki yumurtalı omlet;
  • süzme peynirli güveç;
  • pişmiş biber.

Perşembe

  • lahana ve salatalık salatası;
  • haşlanmış kabak, kefir;
  • fındıklı doğal yoğurt.

Cuma

  • yeşil Elma;
  • taze salatalık ve domates, turp;
  • brokoli püresi çorbası.

Cumartesi

  • buğulanmış omlet, bir bardak limonlu çay;
  • domates ve haşlanmış yumurta;
  • soğan ve biber güveç.

Pazar

  • iki haşlanmış yumurta, 150 ml az yağlı yoğurt;
  • fındık ve otlar ile salatalık-squash smoothie;
  • haşlanmış lahana.

İkinci aşama




Kovalkov diyetinin 2. aşaması
daha fazla kilo kaybı için tasarlanmıştır ve bir aydan üçe kadar sürebilir. Bu süre zarfında aşağıdakileri kullanmanız gerekir: Ürün:% s:

  • her türlü yağsız et ve balık;
  • yağsız peynir;
  • mantarlar: chanterelles, petrol, boletus boletus;
  • deniz ürünleri: karides, midye.

Yukarıdaki yemek listesine göre, Dr. Alexei Kovalkov'un detaylı diyet menüsü ikinci aşamada aşağıdaki gibi:

Pazartesi

  • Kahvaltı: kuru meyveli süzme peynir;
  • Öğle yemeği: haşlanmış tavuk eti;
  • Akşam yemeği: limon suyu serpilmiş fırında alabalık.

Salı

  • karidesli mantarlar, bir bardak kefir;
  • otlar ile pişmiş tavşan eti;
  • greyfurt, iki haşlanmış yumurta.

Çarşamba

  • ekşi krema ve portakal suyu ile süzme peynir;
  • haşlanmış biber;
  • pişmiş morina, portakal.

Perşembe

  • fındıklı yoğurt, yeşil çay;
  • sebzeli tavuk çorbası;
  • yağsız dana köfte.

Cuma

  • meyveli smoothie;
  • az yağlı balık köftesi, 200 gr mantar;
  • haşlanmış tavşan ve kefir.

Cumartesi

  • süzme peynir ve fermente pişmiş süt;
  • yağsız ekşi krema ile taze salatalık ve domates salatası;
  • pişmiş biber.

Pazar

  • yeşil elma, çay;
  • tavuk, biber ve domates güveç;
  • petrol ve karides salatası, portakal suyu.

Üçüncü sahne




Kovalkov diyetinin 3. aşaması, elde edilen sonuçları pekiştirmektir. Bu dönemde tatlılar ve şaraba ölçülü olarak izin verilir. Yağların karbonhidratlarla birleştirilmesi önerilmez. Hadi düşünelim Dr. Alexei Kovalkov'un diyetinin üçüncü aşaması için ayrıntılı menü:

Pazartesi

  • Kahvaltı: kepek ve ballı çay;
  • Öğle yemeği: kuru erik ile darı lapası;
  • Akşam yemeği: 250 gr haşlanmış pirinç, yeşil çay.

Salı

  • sütlü yulaf ezmesi;
  • karabuğday çorbası;
  • bal ile süzme peynir.

Çarşamba

  • meyveli smoothie;
  • kremalı sade kahve, lor;
  • bitkisel yağ ile tatlandırılmış salatalık ve domates salatası.

Perşembe

  • yulaf ezmesi, portakal suyu;
  • karabuğday ve kefir;
  • pişmiş biber.

Cuma

  • iki haşlanmış yumurta, greyfurt;
  • narenciye ve elma salatası;
  • haşlanmış kabak.

Cumartesi

  • portakal ve siyah çay;
  • kuru üzümlü lor güveç;
  • 2-3 adet fırınlanmış patates, 200 ml yağsız kefir.

Pazar

  • yoğurt, yeşil elma;
  • yağsız köfteli karabuğday çorbası;
  • 200 gr bitter çikolata ve bir bardak kırmızı şarap.

doğru çıkış yolu




Dr. Alexei Kovalkov'un diyetinden çıkış, normal diyete dönüşü içerir, ancak ölçülü olarak. Elde edilen sonucu pekiştirmek için şeker ve çok miktarda yağ içeren yüksek kalorili gıdaların tüketilmesi yasaktır.

Bir beslenme uzmanı tarafından geliştirilen bir kilo verme sistemi, obezite ile mücadeleye yönelik yeni yaklaşımıyla öne çıkıyor. Sadece fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda metabolizmayı geri yükler ve bir kişinin geçiş yapmasına yardımcı olur. Sağlıklı yaşam kompleksi sonucunda kilo normale döner ve “sınırlar içinde” tutulur.

Diyet nedir?

Kovalkov diyeti, dünyadaki en etkili ve en iyi 10 kilo verme sistemine dahil edildi. Birçok katı diyetin aksine, bir takım faydaları vardır:
  • Ana amaç, metabolizmayı normalleştirmek ve yiyecek bağımlılığını (özellikle tatlılardan) ortadan kaldırmaktır.
  • Diyet, gerekli tüm besinleri, makro ve mikro elementleri içerir, bu nedenle diyete geçerken vücut stres yaşamaz.
  • Kilokalori saymaya gerek yok.
  • Kilo veren bir kişi sürekli bir açlık hissi yaşamaz. Sık sık yemesine izin verilir, ancak ölçülü olarak. Kovalkov'a göre, yiyecek hacmindeki keskin bir düşüş, anormal bir diyete yol açar - oburluk ile aç dönemlerin değişmesi. Bu değişim zaman içinde psikolojik sorunlara dönüşerek bazen yol açar.
  • Ana "emir", glisemik indeksi 50'nin altında olan gıdaların tüketilmesidir. Bir beslenme uzmanına göre, obeziteye yüksek glisemik indeksli "kötü" karbonhidratlar neden olur. Bu nedenle, özellikle diyetin başlangıcında bunları tamamen ortadan kaldırmak önemlidir. Düşük glisemik karbonhidratlar ise yedekte depolanma alışkanlığına sahip değildirler, sorunsuz bir kilo kaybına katkıda bulunurlar.
  • Fiziksel aktivite, yöntemin etkili etkinliği için bir ön koşuldur. İlk aşamada - yürümek, yürümek; daha fazla - kuvvet egzersizleri.

Kilo vermeye başlamadan önce bir poliklinikte muayene olmak zorunludur. Kronik ve ciddi hastalıklar tespit edilirse veya optimal ağırlık 30 kg veya daha fazla aşılırsa, kendi başınıza kilo veremezsiniz - bir uzmanın yardımına ihtiyacınız olacaktır.

Temel diyet kuralları

Kovalkov diyetinin birkaç temel kuralı vardır:
  • Sebzeler taze tüketilir, onlardan salata hazırlanır. Biraz zeytinyağı eklenmesine izin verilir.
  • Etin ısıl işleminde balık, deniz ürünleri, fırınlama, kaynatma ve buharda pişirme kullanılır.
  • Tahılları kaynar su ile demlemek daha faydalıdır.
Aşağıdaki tablo ürün seçiminde yardımcı olacaktır:


Kovalkov diyetinin aşamaları

Diyet üç aşamaya ayrılmıştır:

Hazırlık

Süre, kişinin bireysel özelliklerine bağlıdır ve 14 günden 1 aya kadar sürer. Amaç, sindirim sistemini daha fazla protein emmeye hazırlamaktır.

Bir kişi, menüsünde kolayca sindirilebilir karbonhidratlar içerir:

  • Fast food;
  • tatlı soda;
  • Şeker;
  • en yüksek dereceli buğday unundan yapılan ekmek ve diğer unlu mamuller, glikozu hızla kan dolaşımına atar, böylece pankreası acilen bir hormon - insülin üretmeye zorlar.
Ayrıca, glisemik indeksi 50'den fazla olan tüm ürünleri tamamen terk etmek gerekir. Bu liste, birinci sınıf buğday unu, makarna, cilalı pirinçten yapılan ekmek ve hamur işlerinin yanı sıra şeker, bal, çikolata, kuru meyveleri içerir. Sebzelerden patates, havuç, kabak, balkabağı artık tüketilmemektedir. Hayvansal proteinler diyetten çıkarılır.

Tablo şunları içermelidir:

  • düşük glisemik indeksli sebzeler - her türlü lahana, baklagiller, yeşillikler, ıspanak, salatalık, domates, patlıcan ve diğerleri;
  • tahıl ürünleri;
  • Fındık;
  • düşük yağ içeriğine sahip fermente süt ürünleri;
  • yumurta beyazı (s ve yatmadan 2 saat önce beslenme uzmanı 2 protein yemeyi önerir).
Kişi çok yürümeyi alışkanlık haline getirmelidir.

İlk aşamada, birçok kilo kaybı zaten ekstra 5 kg ile ayrılıyor.

Temel

Amaç, formülle hesaplanan ve kilo veren bir kişinin kafasından alınmayan optimal kiloya ulaşmaktır. Aşamanın süresi 1 ila 7 ay arasındadır.

Türüne bağlı olarak bir kişi için en uygun ağırlığın hesaplanması:

  • normothenik ... Boy 165 cm'den az ise yükseklikten 100 çıkarılır; yükseklik 166-175 cm aralığındaysa, 105 çıkarın; 175 cm'den uzun insanlar 110 çıkarır; Normostenik tip aşağıdakilerle karakterize edilir: uzuvların orantılı uzunluğu, geniş omuzlar, dışbükey bir göğüs.
  • astenik ... Normostenik tip için elde edilen rakamdan %10 daha çıkarılır. Astenik tip, dar omuzlu, uzun ve ince kolları ve bacakları olan insanları içerir. Uzun bir boyun ve göğüs ile karakterizedirler.
  • hiperstenik ... Normostenik tip için elde edilen sonuca %10 ekleyin. Bu tip insanlar yüksek diyaframları, yuvarlak göğüsleri ve kısa boyunlarıyla tanınırlar.
Aşağıdaki tablo ideal kilonun belirlenmesine yardımcı olacaktır:


İkinci aşamada, tablo şunları içermelidir:
  • taze meyveler - kartopu, yaban mersini, üvez ve yaban mersini;
  • sebzelerden - her türlü lahana, salatalık, sarımsak, ıspanak, soğan, turp ve maydanoz;
  • meyvelerden elma ve narenciye tercih edilir - greyfurt, portakal;
  • fındıktan - badem, çam fıstığı ve ceviz.
Diyet ayrıca tanıtıldı:
  • tahıllar - buğday, yabani ve kahverengi pirinç, karabuğday, arpa;
  • hayvansal proteinler açısından zengin besinler - yağsız sığır eti, dana eti, tavuk, hindi, balık ve deniz ürünleri;
  • balık, süzme peynir ve hayvan eti ile tüketilir - sebzelerle;
  • Haftada 3 kez, çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengin yağlı balıklardan yemekler hazırlanır.

son

Amaç normal kiloyu korumaktır. Bir kişi sağlıklı bir diyete alışır, doğru ürün kombinasyonunun ilkelerine uyar. Kuvvet antrenmanı gereksiz hale gelir, ancak yürümek ana fiziksel egzersiz olmaya devam eder.

1. aşama: özellikler ve menüler

Vücut belirli bir diyete hazırlanırken, diyetin 1. aşaması en önemlisidir. Yani, aşama 1'in ana özellikleri:
  • Bazen akşam yemeğinde bir kadeh kırmızı şarap içilmesine izin verilir; diğer güçlü alkol ve biralardan kaçınırlar.
  • Yağlar diyette olmalı, ancak günlük oran 30 gr.
  • Mükemmel bir açlık işi yaptıkları için Bran tanıtıldı. 1 st'den başlayarak. günde yemek kaşığı ve tüketimini 100 gr'a getirerek bol su veya yeşil çay içtiğinizden emin olun.
  • Günün ilk yarısında meyvelere yaslanırlar, elma, greyfurt, portakal lehine seçim yapılır.
  • Diyet - 5 öğün. Herkes kendisi için yiyecek miktarını bireysel olarak seçer, asıl şey aşırı yemek yememek ve açlıktan ölmemektir.
  • İçme rejimi - en az 1,5 litre temiz su için.

İlk hafta için örnek menü

Pazartesi
  • Sabah yemeği, fındıkların eklendiği ve kefir ile yıkandığı 100 gr kepekten oluşur.
  • Öğle yemeğinde 2 elma yenir.
  • Öğle yemeği için meyve salatası hazırlanır.
  • Akşam yemeği için üzerine zeytinyağı serpilmiş bir porsiyon taze sebze salatası hazırlanır.
  • Yatmadan önce 2 haşlanmış yumurta akı.
Salı
  • Kahvaltıda - ceviz ve bir bardak fermente pişmiş süt.
  • İkinci kahvaltı için - 2 elma.
  • Öğle yemeği için - 100 gr kepek ve yeşil çay, birkaç elma.
  • Akşam için zeytinyağı ve bir dilim peynir ile 250 gr sebze salatası hazırlayın.
  • Yatmadan önce bir bardak ılık süt.


Çarşamba
  • Kahvaltıda - doğal yoğurt, fındık.
  • Öğle yemeği için posalı bir bardak sebze suyu yeterlidir.
  • Öğle yemeği için taze otlar ile brokoli çorbası hazırlayın.
  • Haşlanmış sebzelerle akşam yemeği.
  • Yatmadan önce - yarım greyfurt.
Perşembe
  • Sabah yemeğiniz bir fincan yeşil çay ve bir porsiyon buğulanmış sebze ile başlar.
  • Greyfurt üzerinde atıştırmalık.
  • Akşam yemeği için (et suyu olmadan) fasulye veya bezelye çorbası hazırlanır.
  • Akşam yemeği için az yağlı kefir ve taze meyvelerden bir smoothie yapılır.
  • Yatmadan önce - 2 elma.
Sağlıklı diyet smoothie tarifleri videoda sunulmaktadır:


Cuma
  • Sabah - fındıklı kepek, yeşil çay.
  • Aperatif - az yağlı yoğurt.
  • Haşlanmış sebzeler ve bir parça beyaz peynir ile yemek yiyin.
  • Meyve salatası ile akşam yemeği.
  • Yatmadan önce - greyfurt.
Cumartesi
  • Kahvaltı 2 adet haşlanmış yumurta akı ve kefirden oluşmaktadır.
  • Öğle yemeği için - fındık.
  • Öğle yemeği için - bitkisel yağ ve yeşil çay ile sebze salatası.
  • Akşam yemeği için - 100 gr kepek ve fermente pişmiş süt.
  • Yatmadan önce - 2 elma.
Pazar
  • Sabah bir bardak fermente pişmiş sütle başlar.
  • İkinci kahvaltı için - 100 gr kepek yeşil çay ve 2 elma ile yıkanır.
  • Öğle yemeği için - portakal suyu ile meyve salatası.
  • Akşam yemeği için - pişmiş sebzeler.
  • Yatmadan önce - 2 elma.

2. aşama: Özellikler ve menüler

Ana görev günlük rutine uymaktır. Yemek yemek, yürümek ve dinlenmek aynı anda gereklidir. Ek olarak, kuvvet egzersizleri tanıtılır. Halterli ağız kavgası, yüzme veya dans etme, bisiklete binme olabilir.

Kuvvet antrenmanı yaparken, yulaf lapası yediğinizden emin olun. Kabuğu çıkarılmış taneler ya kaynar su ile demlenir ya da kefir ile dökülür ve gece boyunca şişmeye bırakılır.


Ağırlık birkaç gün boyunca bir noktada durduysa, vücudu sallamak ve metabolizmayı kışkırtmak gerekir. Bunun için, yiyecek hacmi bir günde keskin bir şekilde artar. Menü, yavaş karbonhidrat ve protein içeren ancak yağ oranı düşük yiyeceklerle yapılmalıdır. Bunlar, yüksek diyet lifi içeriğine sahip tahıllar, sebzeler ve meyvelerdir.

Ayrıca ana aşamadaki bir beslenme uzmanı, iki tür temizlik günü düzenlemeyi önerir.

  • karpuz kabuğu ... Gün boyu sınırsız miktarda sadece karpuz tüketirler.
  • Pirinç ... İki gün boyunca özel hazırlanmış yulaf lapası yerler. Tarife göre hazırlanır: 230 gr kahverengi pirinç almanız ve tamamen kaynayana kadar pişirmeniz gerekir. Su pratik olarak kaynarsa, tavaya biraz sıcak su ekleyin. Haşlanmış pirinçte ince doğranmış kuru kayısı ve köri ekleyin - karıştırın. Pirinç günlerinde kısıtlama olmaksızın su veya şekersiz yeşil çay içiyorlar.

Arınma günleri isteğe bağlı olarak yapılmalı, ancak ayda 1 defadan fazla olmamalıdır.

Örnek menü

Diyette gevşeme var. Porsiyonların boyutunun artmasına izin verilir, ancak ürünleri birbirleriyle doğru bir şekilde birleştirmek gerekir.
  • Kahvaltıda - bir avuç fındık, bir bardak fermente süt ürünü (kefir, yoğurt veya fermente pişmiş süt), 100 gr kepek.
  • İkinci kahvaltı için - meyve veya deniz ürünleri.
  • Öğle yemeği için tavuk suyu, balık çorbası veya sebze çorbası pişirin. Buğulanmış sebzeler, bir dilim haşlanmış veya fırınlanmış hindi, tavuk veya dana eti ile yenir. Az yağlı süzme peynir balıkla yenir.
  • Öğleden sonra atıştırması için - süt ürünü olmayan yulaf lapası;
  • Akşam yemeği için bitkisel yağ, 2 yumurta akı ile bir sebze salatası hazırlayın. İçme rejimini gözlemlemek gerekir.

3. aşama: Özellikler

Beslenme uzmanı Kovalkov herhangi bir katı tavsiyede bulunmuyor. Son aşamaya gelmiş bir kişi zaten kilo vermiş, diyetini değiştirmiş ve mide-bağırsak sistemi saat gibi çalışmaktadır. Böylece, uzun zamandır unutulan ürünler menüye geri dönüyor:
  • ekmek, ancak tam tahıllar ve kepek seçin;
  • fırınlanmış patates;
  • acı çikolata;
  • Tereyağı.
Porsiyon boyutunun arttırılmasına izin verilir, ancak ürünlerin glisemik indeksi kontrol altında kalır.Aleskey Kovalkov diyeti için birkaç önemli ipucu verir:
  • Açlık hissi varsa, onunla savaşmak için alkali su kullanılır. İştahınızı azaltacak ve daha az miktarda yiyecekle doymanıza yardımcı olacaktır.
  • Soğuk su içme. Sadece boğaz ağrısına neden olmaz, aynı zamanda açlık hissini de arttırır.
  • Suyu yemeklerden önce değil yemeklerden önce için.
  • Yemek pişirirken tereyağı eklenmez ve sınırlı miktarda tuz kullanılır.
  • Akşam 6'dan sonra yiyebilirsiniz ve yemeniz gerekir, ancak menü, ürünler karmaşık karbonhidratlar içermeyecek şekilde tasarlanmıştır.

Video: İlk elden Kovalkov diyeti hakkında

Diyetisyen size diyetiniz hakkında daha fazla bilgi verecektir:


Beslenme ve egzersize ek olarak, duygusal bileşeni de unutmamalıyız. Kaybedilen her kilogramdan olumlu bir tutum ve neşe, tüm yolun üstesinden gelmek için iyi bir teşvik olacaktır. Tüm tavsiyelere uyulursa, kişi yakında yeme alışkanlıklarını kökten değiştirecek ve günde birkaç kilometre kolayca yürüyecektir.

Ayrıca okuyun.

Diyetin 2. aşamasını okuyorum, hazırlanıyorum... Kabaca bir anlatım:
Özetle anlatamazsınız... deneyelim, AMA SADECE TEMEL BU !!!

Sabah kahvaltısı, 1. aşamada olduğu gibi: bir bardak Activia, kepek (2. aşamada, kepek yavaş yavaş günde 20-30 g'a düşürülür), sadece badem - 8 adet.

Elmalar veya üzümler atıştırma için kalır. Ama şimdi muz, üzüm ve portakal HARİÇ diğer meyvelere izin verilir. Mandalina nadirdir.
Bir gün, yine de bir çeşit meyve!
Herhangi bir karbonhidrat sadece 17 - 18.00'e kadar.

PATATES, PANCAR, HAVUÇ dışında herhangi bir sebze olabilir.
Kabak, patlıcan, balkabağı tavsiye edilmez.
Arzu edilen taze ve haşlanmış veya haşlanmış en fazla haftada 2 kez.
Mercimek, fasulye yiyebilirsiniz (herhangi biri: yeşil fasulye, baklagiller, sadece konserve değil ve bunun bir sebze değil, bitkisel protein olduğunu unutmayın, böylece örneğin tavuk gününü onunla değiştirebilirsiniz, yani tavuk yerine fasulye)

Süzme peynir veya balık veya tavuk göğsü (beyaz et) gibi sebzeler için, her biri Kitabın 177. sayfasındaki formüle göre kendisi için hesaplar.
Bir günde bir çeşit protein! Günlük protein alımını 2 doza bölün! Yatmadan önce daha 4 saat olması için saat 18:00'den önce proteinli yiyecekler yemeniz tavsiye edilir!
Aşama 2'ye 3 gün süzme peynir ile başlayın - 3 gün üst üste tek tip protein yiyoruz - yağsız süzme peynir, diğer tüm gıda maddeleri kalıyor.
Haftada: 3 süzme peynir günü, 2 balık ve 2 tavuk günü - dönüşümlü olarak.
Bazen, örneğin tavşan veya yağsız sığır eti gibi yağsız et yapabilirsiniz, ancak yalnızca ara sıra, CD sırasında - bu günlerde demire ihtiyacımız var.
Karaciğer (bağırsaklar) ve karaciğer bizim için değil - çok fazla gizli yağ var. Yarı mamul ürünler, her türlü sosis konusunda genellikle sessiz kalırım.
Et ve balık en iyi şekilde buharda pişirilir, ızgarada pişirilir veya pişirilir ... ara sıra kızartılır, ancak yağda değil, yapışmaz bir tavada daha iyidir.

Akşamları, bir çorba kaşığı yağ içeren bir salata (diyette zeytin hakim olmalıdır, ancak bazen diğer bitkisel yağlarla değiştirilebilir). Tavuk ve balıktan ayrı yağ.

Geceleri, 2 yumurtadan gelen proteinler kalır veya bunun yerine Protein İzolatı - yarım ölçü kabı!
Protein alamazsanız, her zaman bir izolatla telafi edebilirsiniz!

Çorbalar arzu edilmez, genel olarak sağlıklı sindirime katkıda bulunmazlar ... ama bazen, eğer çorbasız da doğruysa ...
öyle ki patates olmasın ve şeker içeren salça tesadüfen koymasın... ve konserve olmadan (konserve yiyemiyoruz), et suyunda yaparsanız, ilk suyu boşaltın , yağları yüzeyden çıkarın. Ve küp yok.

Bu sadece 2. aşamanın başlangıcı için kaba bir temeldir ...

(Ve neredeyse eksiksiz bir açıklama):

Sabah aç karnına: bir bardak su ve yürüyüşe çıkın. 40 - 70 dakika boyunca aerobik modda hareket edin (kitaba bakın).
Yürüyüşten sonra iki, bir buçuk saat yiyecek bir şey yok!
Sadece kepek ve su alabilirsiniz.

Ardından kahvaltı:
İlk kahvaltının bir protein izolatı ve kepek kokteylinden oluşması tavsiye edilir.

Yaklaşık bir saat sonra - bir bardak "Activia" (veya bifido veya lakto bakterili herhangi bir az yağlı kefir), şekersiz, sekiz badem, bir avuç kepek (veya lif). Bir kapsül ekleyin.

Öğle yemeği: İkinci aşamanın ilk üç günü, öğle yemeğinde süzme peynir yemelisiniz (bir paket 180-200 g, yağ içeriği %7'ye kadar) Süzme peynir sebzeler, otlar ile birleştirilebilir. Yağsız lor kullanıyorsanız, günlük diyetinizden bir meyveyi çıkarırken buna üç kuru kayısı veya üç kuru erik veya iki incir ekleyebilirsiniz.

İkinci aşamanın dördüncü gününden itibaren öğle yemeğinde süzme peyniri 200-300 gr az yağlı balık (morina, pollock, hake vb.) ile değiştiriyoruz.Balık yağ kullanılmadan kaynatılabilir, haşlanabilir veya kızartılabilir ( kömür, aero-ızgarada) ... Sadece iki balık günü.

Yağlı balıkları (alabalık, somon vb.) öğle yemeği için güvenle kullanabilirsiniz, ancak akşamları (salatada) yağ kullanmazsınız! Yağlar için normunuzu zaten tükettiniz. Sebzeler, baharatlar, balıklar için otlar kısıtlama olmaksızın.
Balık bazen aynı miktarlarda deniz ürünleri (karides, kalamar vb.) ile değiştirilebilir.

Balık günlerinden sonra et günleri başlar. 200-300 gram beyaz derisiz tavuk eti (tavuk göğsü). İki gün tavuk yiyoruz. Sebzeler, otlar, (garnitür olarak) sınırlı değildir.
Tavuk, tavşan, sığır eti veya dana eti ile ikame edilebilir. Herhangi bir eti haşlanmış, haşlanmış olarak pişirmek daha iyidir, ancak aynı zamanda kömürde (aero ızgarada, yağ kullanmadan) ızgara yapabilir ve sarımsak ve diğer baharatlarla güveç yapabilirsiniz. Garnitür olarak ete giderler - kısıtlama olmaksızın taze sebzeler (salatalık, domates, lahana, marul, turp, otlar, dolmalık biber, soğan, sarımsak). Birkaç yemek kaşığı şekersiz sos kullanabilirsiniz (domates, sarımsak, otlar ve karabiber ile kendiniz yapın).

İkinci haftadan itibaren protein öğünlerinin sırasını kendiniz belirleyebilirsiniz. Ana şey, genel oranın korunmasıdır - Üç gün süzme peynir, iki balık ve iki et.
Diyeti protein izolatı ile zenginleştirerek porsiyonu küçülttüğümüz için öğle yemeğinin iki öğüne bölünmesine gerek yoktur. İzolat eklenmezse, gerekli proteinin hesaplanmasına göre (kitaptaki hesaplama ilkesine bakınız) etin porsiyonunu artırıp iki aşamaya bölüyoruz. Aynısı süzme peynir ve balık için de geçerlidir. Aynı zamanda akşamları yağ miktarı sınırlandırılarak yağ miktarı düzenlenir (maksimum - 30 gr/gün).

Akşam yemeği: taze sebze salatası. Servis başına bir yemek kaşığı zeytinyağı. Gerçekten istiyorsanız - bazen 100-150 gr et yapabilirsiniz. (ancak protein ürünlerinin yağları ve fındıkların yağları dikkate alındığında toplam yağ miktarı 20-30 g / gün'den fazla değildir).
Salatadan sonra Coenzyme CoQ10 kapsülüne bir övgü alın.

Yatmadan önce: iki haşlanmış yumurta proteini.

Gün boyunca: 700 grama kadar üzüm, portakal, muz hariç herhangi bir meyve. Meyveler Protein İzolatı'ndan hemen sonra yenebilir ve gün boyunca akşam 6'ya kadar eşit olarak dağıtılabilir. Ana şey, onları proteinli öğle yemeğinden önce (yarım saat ve daha erken) yememektir. 1.5-2 litre ham su için.

Takviyeler:
1. Meyve ana yemekten en geç yarım saat önce veya yemekten yarım saat sonra yenir.
2. Tavuk, yağsız balık ve az yağlı süzme peynir ile değiştirilmelidir. Hafta boyunca üç lor günü, iki tavuk ve iki balık olmalıdır. Balık, uygun ağırlıkta kalamar veya karides porsiyonu ile ikame edilebilir.
3. Akşam yemeklerinde (salata) yarım bardak iyi sek şarap (150-200 gr.) içebilirsiniz.
4. Günlük protein ihtiyacı kitaptaki formüle göre her kişi için ayrı ayrı hesaplanır ancak 70 gramdan az olmamalıdır. günde saf protein !!!
5. Protein miktarını doğru bir şekilde hesaplayamıyorsanız veya hesaplamalarınızdan şüphe duyuyorsanız veya günlük yağ miktarı 30 gramı aşıyorsa, protein öğününüzün bir kısmını protein izolatı ile değiştirmekten çekinmeyin. Sadece saf, kolay sindirilebilir protein içerir, yağ ve karbonhidrat içermez.
6. İkinci aşamanın daha doğru bir oranı, vücut dokularının biyoempedant analizine ve belirli bir kişinin proteinler, yağlar ve karbonhidratlar için biyolojik ihtiyaçlarının belirlenmesine dayalı olarak bir doktor-beslenme uzmanı tarafından bireysel olarak belirlenir ve hesaplanır.
7. "Balzac çağındaki" kadınlar için bir ön koşul, PerFem Forte ve Camosten'in ek alımıdır.
8. İkinci aşama ancak en az 5 kg "kaybedildiğinde" başlatılabilir! (kural sadece aşırı miktarda yağ dokusu için geçerlidir).
9. Önemli yağ kütlesine sahip erkekler için ilacın ek alımı önerilir - 6-OXO Extreme
10. Ana kuralı hatırlayın - DAHA FAZLA ÖDÜN VE GERİ DÖNÜŞ, SON SONUÇ DAHA KÖTÜ!

İkinci aşamanın sonunda, istenen kilo kaybının %10'dan azı kaldığında, haftada üç kez güç yükleri verilmelidir (geri kalan günlerde aerobik devam ediyoruz). Bu yükler hem spor salonunda hem de evde sıradan dambıl kullanılarak gerçekleştirilebilir.

Sabahları güç yüklerinin getirilmesiyle birlikte diyete yulaf lapası (yulaf ezmesi, inci arpa, karabuğday, kahverengi ve yabani pirinç) ekliyoruz.

Güç yükünün günün ikinci yarısında aç karnına yapılması arzu edilir. Dersten önce - NO-Xplode alın.
Kuvvet antrenmanından hemen sonra Syntha-6 proteini alıyoruz.

İkinci aşamanın sonunda (daha erken değil) son 5 - 7 kg fazla kilodan kurtulmak için Thermonex almaya başlayabilirsiniz (kontrendikasyonlara bakınız).

Bazı insanlar güzel bir figür uğruna her şeye hazırdır ve hedeflerine ulaşmak için sürekli olarak yollar ararlar. Kilo vermek istiyorsanız, Dr. Kovalkov'un kilo verme yöntemini deneyin - menüsü metabolizmayı normalleştirmek için özel olarak tasarlanmış bir diyet. Bu gıda sistemi çok popülerdir, vücut için en nazik ve güvenli olanlardan biri olarak kabul edilir. Bu kilo kaybının özelliklerinin neler olduğunu okuyun.

Kovalkov tekniği nedir?

Her şeyden önce, ünlü beslenme uzmanının kendi kilo verme sistemini kendi üzerinde denediğini ve ancak bundan sonra hastalarına anlattığını söylemek gerekir. Alexey Kovalkov, tekniğini kullanarak 50 kilodan fazla kilolardan kurtuldu ve en önemlisi bir daha eski kilosuna dönmedi. Kategorik olarak katı diyetlere ve oruç tutmaya karşıdır, bu nedenle sadece diyette değil, aynı zamanda yaşam tarzında da bir değişiklik anlamına gelen birkaç aşamada kilo vermek için bir plan önerdi.

Kovalkov'a göre yemekler

Teknik, diyetin bileşimini içerir, böylece kilo kaybı yavaş yavaş gerçekleşir. Metabolizma sorunsuz bir şekilde iyileşecek ve vücut yağına karşı çalışacaktır. Bu yöntemi kullanarak kilo vermek için glisemik indeksi düşük gıdalara odaklanmalısınız. Basit karbonhidratlar tamamen elimine edilmelidir. Kovalkov yöntemine göre kilo vermek, hayvanlar ve proteinler yerine çok miktarda sebze, bitkisel yağ kullanımını içerir.

Yürüyüşün faydaları

Kovalkov yöntemi sadece doğru beslenmeden değil, aynı zamanda artan fiziksel aktiviteden de oluşur. Doktor çok yürümeyi önerir. Bu aktivite yağların parçalanmasını teşvik eder, metabolizmayı hızlandırır. Yürümenin vücut için diğer faydaları:

  • kardiyovasküler sistem güçlendirilir;
  • cilt elastik, gergin hale gelir;
  • kaslar gelişir;
  • bacaklar güzelleşir.

Sistemin ayrı bir avantajı, diyetin çok sert olmayacağı, bu nedenle egzersiz yapmak için yeterli enerjiye sahip olmanızdır. Yürümek çok fazla kalori yakmaz, ancak koşmaktan daha fazla vücut yağını yakar. Daha etkili bir şekilde kilo vermenize yardımcı olacak bazı ipuçları var:

  1. Günde en az bir saat yürüyün. Yağ aktif olarak sadece 45. dakikada yanmaya başlar.
  2. Sabah yürüyün. Böylece tüm gün boyunca metabolizmanızı hızlandıracak, yakılan kalori miktarını artıracaksınız.
  3. Egzersize başlamadan önce mutlaka ısınmalısınız.
  4. Hareketlerin doğru yapıldığından emin olun.
  5. Önce, sırasında ve sonrasında su için.

Kilo verirken hangi vitaminleri içmeli

En iyi huylu diyetler bile tam olarak dengelenmemiş bir diyet sunar ve Kovalkov sistemi de bir istisna değildir. Vücuttaki vitamin ve besin eksikliğini gidermek için ayrıca karmaşık müstahzarların alınması tavsiye edilir. Hepsi eşit derecede uygun değildir. Bu tür vitaminleri ve maddeleri içeren kompleksleri seçmeye çalışın:

  1. C. Yüksek kolesterol seviyelerini düşürür, tonlar, glikozu enerjiye dönüştürür.
  2. Magnezyum. Metabolizmayı iyileştirir.
  3. D. Yağ metabolizmasını düzenler, açlığı giderir.
  4. E. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  5. Omega-3. İştahı bastırır, tiroid bezini normalleştirir.
  6. В 12. Yağları ve karbonhidratları uygun şekilde özümsemeye yardımcı olur.
  7. В 2. Tiroid bezini normalleştirir.
  8. В 8. Yağ yakma sürecini destekler.
  9. В 3. Kan şekeri seviyelerinin kontrolünü sağlar.
  10. В 6. Metabolik süreçleri normalleştirir.
  11. В 4. Yağ metabolizmasını düzenler.

Kilo verme sistemi Dr. Kovalkov

Bir Moskova uzmanının diyeti çok popülerdir ve bu oldukça haklıdır, çünkü naziktir, sadece bir sonuca ulaşmakla kalmaz, aynı zamanda onu korumaya da yardımcı olur. Kovalkov'un kilo verme yöntemi metabolizmayı normalleştirmeyi amaçlar, bu nedenle uyulması gereken bir ilke ve kurallar listesine sahiptir. Kilo vermeye çalışıyorsanız, sistemin temel hükümlerini hatırladığınızdan emin olun.

Diyetin özü

Dr. Kovalkov'un metodolojisinin temel amacı "Akıllıca kilo verin!" kişinin yiyecek bağımlılığını, zararlı yiyeceklere olan iştahını yenmesi içindir. Bu, metabolizmanın kademeli olarak normalleşmesine ve kilo kaybına yol açacaktır. Diyet, izin verilen ve yasaklanan yiyeceklerin listelerine göre derlenir. Birincisi, kompleks karbonhidratlar açısından zengin, az yağlı bir yemektir. İkincisi, her türlü tatlıyı ve diğer abur cuburları içerir. Sadece menüyü doğru bir şekilde oluşturmak değil, aynı zamanda fiziksel aktiviteye de dikkat etmek gerekir.

Yöntemin ilkeleri ve kuralları

Doktor Kovalkov, "kötü" karbonhidratları tamamen dışlayarak kilo verenler için düşük kalorili ayrı bir yemek sunuyor. Temel ilkeleri:

  1. Kilo vermekten kaynaklanan psikolojik rahatsızlık eksikliği.
  2. Ana motivasyonunuz, vücuda getireceğiniz faydaların farkına varmaktır.
  3. Süreçten ve sonuçtan sadece siz sorumlusunuz.
  4. Kilo kaybı karmaşık, kademeli.
  1. Sadece sağlıklı kişilerin diyet yapmasına izin verilir. Herhangi bir hastalığın alevlenmesi ile kilo kaybı ertelenmelidir.
  2. Yiyecekleri uygun şekilde hazırlamanız gerekir. Dr. Kovalkov'un yöntemine göre kilo kaybı için kızarmış yiyecekler yasaktır. Yiyecekler kaynatılabilir, buğulanabilir, haşlanabilir, fırınlanabilir.
  3. Kilo kaybı için Kovalkov yöntemine göre basit karbonhidratlar hariç tutulmalıdır.
  4. Vücuttaki su dengesinin sağlanması zorunludur. Günde 2-2,5 litre su tüketmeniz gerekir. Yemek içemezsiniz.
  5. Tuz alımı sınırlandırılmalıdır.
  6. Herhangi bir hayvansal yağ, bitkisel yağlarla değiştirilmelidir.
  7. Diyet fraksiyoneldir. Günlük rasyon 4-5 porsiyona bölünmüştür. Kilo vermek aç hissetmemelidir.
  8. Bir öğün sırasında karbonhidratları proteinler veya yağlarla birleştiremezsiniz.
  9. Her gün, yönteme göre kilo kaybı için aerobik egzersize, yani yürüyüşe ihtiyaç vardır.

Diyetisyen Kovalkov - kilo vermek için ne yenir

Teknik, glisemik indeksi düşük gıdaların ve ayrı öğünlerin tüketilmesine dayanmaktadır. Dr. Kovalkov'un diyeti, kilo kaybı için porsiyon boyutlarını veya kalorileri sınırlamaz, ancak bir dizi gıdanın kategorik olarak yasaklanmasını ima eder. Yönteme göre, basit karbonhidratları, hayvansal yağları terk etmeniz gerekiyor. Gezinmeyi ve diyetinizi oluşturmayı kolaylaştırmak için Yapılacaklar ve Yapılmayacaklar listelerine bakın.

İzin Verilen Ürünler

Menünüzü nelerden oluşturmalısınız:

  • 50'ye kadar glisemik indeksi olan yiyecekler;
  • çiğ ve hazır sebzeler (havuç, pancar hariç);
  • hububat;
  • yağsız et, balık;
  • baklagiller;
  • Fındık;
  • çilek;
  • yağ içeriği yüzdesi minimum olan süt, fermente süt ürünleri;
  • meyveler (muz, üzüm hariç).
  • tatlı ve şeker içeren her şey;
  • alkollü içecekler;
  • patates;
  • koruma;
  • makarna;
  • irmik;
  • yarı mamul ürünler;
  • Beyaz ekmek;
  • füme etler;
  • tuzlu;
  • Mısır.

Protein, yağ ve karbonhidratların optimal oranı

Bu parametreler her organizma için ayrıdır, ancak en iyi takip edilen birkaç genel öneri vardır:

  1. Protein - günde 40 +/- 10 gram. Maksimum verimlilik için normlara uymak ve sapmalardan kaçınmak en iyisidir. Hayvansal kaynaklı proteinler ve baklagillerde bulunanlar kural kapsamına girer.
  2. Yağ - günde 30 gram. Bu oranı küçümsemeye çalışmayın. Bitkisel yağlara izin verilir.
  3. Karbonhidratlar - 50 gram. Bu oranın biraz artırılmasına izin verilir. Sadece karmaşık karbonhidratlara izin verildiğini hatırlamak önemlidir.

Diyet Kovalkov - menü

Yukarıda, tekniğin birkaç aşamadan oluştuğunu ve uzun bir kilo verme sürecini içerdiğini okudunuz. Üç aşamanın her biri için, vücudun her belirli dönemdeki bireysel özel ihtiyaçlarına göre ayrı bir menü oluşturulur. Dr. Kovalkov'un kilo verme yönteminin aşamalarında belirli bir diyete bağlı kalarak sürdürülebilir bir sonuç elde edeceksiniz. Her aşama için önerileri hatırlayın.

Aşama 1 - hazırlık

Diyete başlamadan önce kötü beslenme alışkanlıklarından kurtulmanız gerekir. İki hafta boyunca glisemik indeksi düşük yiyecekler yemelisiniz. Hazırlık sürecinde bile günde beş öğüne geçin, fazla yemeyin. Ardından, amacı vücudu temizlemek olan ilk aşamaya geçebilirsiniz. Onu şekerin kan dolaşımına hızlı salınımından vazgeçirecek ve daha az gıda ile tokluğa alışacaksınız. 2-3 hafta sürer.

Bir gün için yaklaşık menü:

  1. Sabah kahvaltısı. Az yağlı kefir (200 mi), 1 yemek kaşığı. ben. kepek, 1 yemek kaşığı. Çam fıstığı.
  2. Öğle yemeği. Ekşi elma.
  3. Akşam yemegi. Kremalı balkabağı ve brokoli çorbası.
  4. Öğleden sonra atıştırmalık. Küçük bir elma veya yarım greyfurt.
  5. Akşam yemegi. Peynirli haşlanmış sebze güveç (250 g).
  6. Yatmadan önce. 2 yumurta akı, süt (200 mi).

2. aşama

Tavuk, az yağlı süzme peynir, balık ve deniz ürünleri yavaş yavaş diyete dahil edilir. Aşama, istediğiniz kiloya ulaşana kadar sürer. Kuvvet egzersizlerine ağırlık veren yoğun fiziksel aktivite gereklidir, yükleme günleri vardır. Menü, proteinlerin, karbonhidratların ve yağların oranını hesaplayarak, yasaklanmış ve izin verilen yiyeceklerin listeleri tarafından yönlendirilerek hazırlanmalıdır. Bir gün için seçenek:

  1. Sabah kahvaltısı. Otlu iki yumurtalı omlet (buharda veya fırında).
  2. Öğle yemeği. Büyük bir ekşi elma.
  3. Akşam yemegi. Seçiminiz: 200 gram haşlanmış balık veya tavuk.
  4. Öğleden sonra atıştırmalık. Yarım greyfurt.
  5. Akşam yemegi. 2 yemek kaşığı. ben. süzme peynir, taze sebze salatası.
  6. Yatmadan önce. 2 haşlanmış yumurta akı.

Sahne 3

Süre - bir buçuk yıla kadar. Bu aşamanın amacı, kaybedilen vücudu beslenme ve fiziksel aktiviteyi ayırmaya alıştırmak, fazla kiloların geri dönmesini engellemektir. Diyete biraz ekmek, patates, tahıl gevrekleri, bitter çikolata eklenmesine izin verilir ve bazen biraz kırmızı şarap alabilirsiniz. Yemekler hala kesirli, küçük porsiyonlardır. Menü Seçeneği:

  1. Sabah kahvaltısı. Az yağlı süzme peynir ve irmikten 3 cheesecake, yeşil çay.
  2. Öğleden sonra atıştırmalık. Az yağlı yoğurt.
  3. Akşam yemegi. Tavuk fileto parçaları ile pirinç çorbası, 2 somun.
  4. Öğleden sonra atıştırmalık. 150 gram çilek.
  5. Akşam yemegi. 200 gr pişmiş kırmızı balık, 100 haşlanmış sebze.

Diyet tarifleri

Ne yemeği yapabilirsin:

  1. Hafif salata. 2 haşlanmış yumurta, 200 gr domates, bir sap pırasa, 100 gr salatalık küpler halinde kesin. Yiyecekleri birkaç marul yaprağına dökün. Limon suyuyla tatlandırın, biraz tuz ekleyin. Salatayı atın ve servis yapın.
  2. Fırınlanmış sebzeler. 200 gr patlıcan, 200 gr domates, 100 gr dolmalık biber ve 50 gr soğanı eşit küpler halinde kesin. Bir fırın tepsisine koyun, üzerine zeytinyağı ve tuz serpin. 180 derecelik fırında yarım saat pişirin.
  3. Pişmiş balık. 200 gr somonu tuz ve baharatlarla ovalayın. Bir parça folyo üzerine koyun, birkaç limon dilimi ile süsleyin. 1 rendelenmiş havuç ve 1 soğan ile ince yarım halkalar halinde kesin. Folyoyu bir zarfa katlayın. Balıklar 180 derece fırında 40 dakika pişirilmelidir.

Lehte ve aleyhte olanlar

Diyeti bu kadar popüler yapan faydaları listelemeye değer:

  1. Dr. Kovalkov'un kilo verme tekniği, vücudun optimal miktarda protein, karbonhidrat ve yağ alması için tasarlanmıştır.
  2. Kişisel zevk tercihlerinizi göz önünde bulundurarak, genel kurallara uyarak kendi menünüzü oluşturabilirsiniz.
  3. Açlıktan ölmenize ve her kaloriyi saymanıza gerek yok. Akşam altıdan sonra bile yemek yemeye izin verilir. Bu gibi durumlarda, vücut stres yaşamaz.

Kilo verme yöntemi bazı olumsuz yönlerden yoksun değildir:

  1. Sonuçların kalıcı olması için ne kadar süreyle diyet yapmanız gerektiğine dair kesin bir öneri yoktur.
  2. Sağlıklı beslenme herkes için kolay değildir. Birçok insan diyetini keser ve baştan başlar.

Kontrendikasyonlar

Kovalkov'un kilo verme yöntemi insanlara uymayacak:

  1. Yakın zamanda doğum yapmış ve emziren kadınlar.
  2. Alevlenme aşamasında kronik hastalıkları olanlar.
  3. Ciddi diyet kısıtlamaları olan ciddi gastrointestinal problemleri olanlar.
  4. Zihinsel bozukluklarla.
  5. Kanserle.
  6. Ameliyat sonrası dönemde.

Video

Bunu Paylaş