Monet tutkijat ovat etsineet tapaa hidastaa ikääntymistä, vähentää syöpäriskiä, parantaa näköä useiden vuosien ajan, mutta toistaiseksi tällaisista keinoista on vain apuaineita. Esimerkiksi kuuluisat aurinkomarjat ovat kuuluisia tällaisista ominaisuuksista. Näiden marjojen sadon voi kasvattaa kuka tahansa puutarhuri, vaikka hänellä olisi perustiedot.
Auringonmarjojen edut eivät ole vain suuressa määrässä hyödyllisiä komponentteja, vaan ne ovat myös erittäin maukkaita. Niitä käytetään raaka-aineena hillon valmistuksessa, ruoanlaitossa, makeisissa tai yksinkertaisesti syötäväksi.
Auringonmarjan historia
Tähän mennessä auringonmarjan marjat voivat olla tavata kaikkialla maailmassa. Maamme alueella he ovat juuri alkaneet kasvattaa tällaista satoa, mutta paikalliset kasvattajat ovat jo saavuttaneet pieniä positiivisia tuloksia tässä asiassa. Auringonmarjat ovat kuuluisia ravinto- ja hyödyllisistä ominaisuuksistaan, joten ne saavuttivat nopeasti suosionsa ja levisivät kaikkialle maailmaan.
Auringonmarjan marjat ovat kuuluisan kanadalaisen jalostajan Luther Burbankin hedelmällisen työn tulosta. Hän kehittyi Darwinin menetelmän mukaan ja sai tämän hyödyllisen marjalajikkeen risteyttämällä erityyppisiä vanhempainmuotoja. Matkustaa ympäri maailmaa Luther Burbank löysi ja käytti kehitystyössään yksinomaan Euroopassa kasvanutta yövihjettä sekä toisen lajikkeen näitä marjoja Afrikan mantereelta.
Ristäminen auttoi perimään afrikkalaisista lajikkeista vaatimattomuuden hoidossa ja ilmasto-olosuhteissa. Lisäksi tämä on merkittävää lisäsi marjojen kokoa ja satoa. Euroopassa kasvava Nightshade on antanut auringonmarjoille ainutlaatuisen maun, jota herkkusuut ympäri maailmaa arvostavat.
Kanadan mustikan korkeus voi olla 150 cm. Kasvin tunnistaa varren luonteenomaisista piirteistä, joissa on tetraedrinen rakenne ja voimakkaat lapset. Erityisen mielenkiintoista on seurata pensaita sadon kypsymisen aikana. Koko kasvi voidaan asianmukaisella hoidolla täplätä suurilla sinimustilla marjoilla, jotka ovat kooltaan verrattavissa kirsikoihin. Jokaisesta pensaasta saa ainakin yhden ämpärin satoa, ja tämä on melko helppoa, sillä mustikat kerätään harjoihin, joissa on keskimäärin 15 marjapalaa.
Auringonmarjan käyttötavat
Sunberry englannista käännettynä on nimeltään - aurinkoinen marja. On vaikea sanoa, miksi tällainen nimi valittiin tälle mustikkalajikkeelle, koska itse asiassa pensaat voivat kasvaa jopa varjossa ja tuottaa samalla suuren määrän satoa. Huolimatta vaatimattomuudestaan aurinkoinen marja rakastaa silti lämpöä, kuten kaikki yöviirilajikkeet. Mustikoista saadaan monia tuotteita, kuten hilloa, marmeladia, viiniä ja siirappia. Sunberry on löytänyt sovelluksen lääketieteessä.
Lääkäreiden pitkäaikaiset havainnot antoivat tuloksen, joka osoittaa selvästi marjojen positiiviset ominaisuudet sairauksien kanssa, kuten:
- neuroosit;
- nivelkipu;
- päänsärkyä;
- gastriitti;
- diabetes;
- kystiitti;
- verenpainetauti;
- näköongelmat;
- suonikohjut;
- angina pectoris.
Lisäksi mustikoita käytetään myös haavaumien tai märkivien haavojen hoitoon. Tätä varten marjat murskataan ja sekoitettuna piimän kanssa suhteessa 1:1. Angina pectoris, mustikoiden kanssa käytetään erilaista hoitomenetelmää. Auringonmarjan marjamehu sekoitetaan veteen suhteessa 1:3 ja tehdään kurlaamista. Lisäksi emme saa unohtaa, että tällä mustikkalajikkeella on myös rauhoittavia ja jopa hypnoottisia vaikutuksia.
Talvikauden sadonkorjuu on hyödyllistä, koska juuri tällä hetkellä kehosta puuttuu usein hyödyllisiä komponentteja, mutta sinun on tehtävä se oikein. Jotta auringonmarjoista saataisiin poistettua yöviihteen maku, kaikki marjat tarvitaan ennen sadonkorjuuta. kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna heidän istua näin muutaman tunnin ajan. Ajan kuluttua vesi tyhjennetään ja voidaan viedä käsittelyyn. Marjojen säilömistä suositellaan pienellä sokerimäärällä, sillä näin lopputuotteesta tulee paljon maukkaampi.
Vasta-aiheet aurinkomarjan käytölle
Auringonmarjalla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta se erottuu myös joukosta vähän negatiivisia vaikutuksia.
Auringonmarjan kasvatusprosessi
Kanadan mustikoiden viljely tapahtuu yleensä taimista tai siemenistä. He lukevat istutuksen tai siementen kylvämisen tomaattien istutuksen yhteydessä. Koko kasvuprosessi voidaan jakaa useisiin vaiheisiin.
Johtopäätös
Auringonmarjan kulutus usein auttaa ratkaisemaan monia ongelmia jotka liittyvät ihmisten terveyteen. Negatiiviset vaikutukset voidaan jäljittää harvoissa tapauksissa tai jos käytät luonnonvaraista satoa. Siksi on suositeltavaa syödä vain sellaisia mustikoita, jotka on kasvatettu kotona siemenistä tai taimista. Jokainen aloitteleva puutarhuri pystyy käsittelemään auringonmarjan marjojen kasvattamista ja hoitoa, tärkeintä on käyttää kaikkia sääntöjä ja suosituksia.
Aurinkomarja tai puutarhayökirkko on yksivuotinen kasvi, varsirakenteeltaan samanlainen kuin tomaatti, ja marjojen ulkonäöltään - mustikoiden kanssa. Ainutlaatuinen kasvi syntyi yhdysvaltalaisen jalostajan ponnisteluilla, jotka risteyttivät yöviiriperheen läheisiä jäseniä: guinealaisia korkeita mustikoita ja hiipiviä eurooppalaisia yöviiroja. Maamme laajuudessa sunberry tunnetaan nimellä sunberry, garden nightshade, blueberry forte tai kanadalainen mustikka. Lisäksi kaikki nimet ovat yhtä tärkeitä ja yhtä yleisiä.
On huomattava, että sunberry-arviot ovat melko ristiriitaisia. Tiedemiehet, kasvattajat ja amatööripuutarhurit ovat toistuvasti havainneet sekä selkeän positiivisen vaikutuksen vartaloon että tulosten täydellisen puuttumisen, kun he käyttävät puutarhan yövoidetta. Siksi, jotta voimme pysyä mahdollisimman objektiivisina, otamme huomioon paitsi hyödylliset ominaisuudet myös auringonmarjan mahdolliset haitat.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Puutarhan yöviirimarjat sisältävät vaikuttavan määrän biologisesti aktiivisia yhdisteitä: askorbiini- ja galakturonihappoa, galaktoosia, steroideja, lipidejä, karoteenia, tanniineja, antosyaaneja, pektiiniä, fruktoosia, saponiineja. Lisäksi aurinkomarjat sisältävät runsaasti kalsiumia, rautaa, seleeniä, kaliumia, natriumia, hopeaa.
Tällaisella vaikuttavalla ja monipuolisella koostumuksella on nuorentava ja tonisoiva vaikutus kehoon. Marjat normalisoivat aineenvaihduntaprosesseja, tuovat harmoniaan kaikkien elinten ja järjestelmien työn. Säännöllisesti nautittuna ne hidastavat ikääntymistä, vahvistavat henkeä ja kehoa.
aurinkoisia marjoja käytetty:
- maksan ja ruoansulatuskanavan sairauksien hoito;
- verenpaineen normalisointi;
- kroonisen päänsäryn poistaminen;
- reuman, nivelsairauksien hoito;
- vahvistaa silmälihaksia ja lievittää väsymystä pitkän työskentelyn aikana tietokoneella;
- kehon puhdistaminen;
- ummetuksen ja peräpukamien ehkäisy;
- kivun lievitys tonsilliittissä, nielutulehduksessa, suutulehduksessa jne.
Auringonmarjalla on selvät antiseptiset ominaisuudet, se auttaa kehoa selviytymään infektioista ja sillä on tulehdusta ehkäisevä vaikutus. Jos syöt kauden aikana kourallisen marjoja päivittäin, voit puhdistaa veren hyvin, poistaa myrkkyjä kehosta. Melko usein aurinkomarjaa käytetään erinomaisena diureettina kemiallisten lääkkeiden sijaan.
Suuren pektiiniyhdistemäärän ansiosta puutarha-yövoide lievittää maha- ja suolistotulehduskipua. Ruokamyrkytystapauksessa se toimii sorbenttien tavoin, normalisoi ruuansulatuskanavan toimintaa ja helpottaa ruoansulatusta. Aurinkomarjojen säännöllinen kulutus on tarkoitettu peräpukamiin, ulosteongelmiin, munuaissairauksiin.
Miksi auringonmarjan marjat ovat haitallisia?
Tietämättömien ihmisten keskuudessa voi usein kuulla mielipiteen, että aurinkoiset marjat ovat myrkyllisiä. Itse asiassa tässä on jonkin verran totuutta. Aurinkomarja kuuluu yöviiriheimoon, jonka monet alalajit eivät todellakaan sovellu elintarvikekäyttöön. Tällaisten kasvien hedelmissä ja maanosissa sisältää vaarallisia kemiallisia yhdisteitä: lyijyä, arseenia, elohopeaa ja kadmiumia. Auringonmarjoissa näitä aineita on kuitenkin mitättömiä annoksia, joten marjojen myrkytys on mahdotonta (ellei reilusti ylitä suositeltua päiväsaantia).
Videoresepti tilaisuuteen:
Kanadalaisia mustikoita ei kuitenkaan pidä käyttää väärin. Naturopaatit ja ravitsemusterapeutit on suositeltavaa rajoittaa itsesi enintään kahteen kouralliseen auringonmarjoja päivässä. Tämä määrä riittää saamaan kaikki hyödylliset biologisesti aktiiviset aineet aurinkoisista marjoista, mutta ei provosoimaan allergisen reaktion kehittymistä. Muussa tapauksessa auringonmarjat voivat aiheuttaa ihottumaa tai kutinaa runsaan antioksidanttien ja kasviflavonoidien vuoksi. Samasta syystä marjoja ei pidä antaa pienille lapsille, joiden keho on vasta muodostumassa.
Kuka on vasta-aiheinen aurinkomarjoille?
- Henkilökohtaisesta suvaitsemattomuudesta kärsivät;
- raskaana olevat naiset;
- alle 12-vuotiaat lapset;
- kuljettajia, jos he ovat suunnitelleet pitkiä matkoja.
Ennen ajoa kuljettajan tulee rajoittaa auringonmarjan kulutusta, koska ne voivat aiheuttaa uneliaisuutta ja jonkin verran häiriötä, mikä ei ole hyväksyttävää ajon aikana. Matkustajien on kuitenkin parempi olla nojamatta matkalla auringonmarjoihin, sillä yli 200-300 grammaa päivässä marjoilla voi olla voimakas laksatiivinen vaikutus.
On huomattava, että mustikat forte ovat melko kaloripitoisia: sata grammaa marjoja sisältää yli kaksisataa kilokaloria. Siksi niitä ei suositella ihmisille, jotka ovat lihavia tai noudattavat ruokavaliota.
Tärkeä!
Luonnonvaraisia yökirjoja ei tule syödä. Vaikka ulkoisesti marjat ovat täysin samanlaisia kuin aurinkomarjat, ne voivat erota radikaalisti kemiallisesta koostumuksesta ja lisäksi sisältää myrkyllisiä aineita. Tämän seurauksena tällaisten hedelmien ottaminen ei tuota mitään hyötyä, ja joissakin tapauksissa jopa aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen.
Miltä auringonmarjat maistuvat?
Muista mehukas hapanherukka. Lisää tähän mustikoiden miellyttävää mauttomuutta ja supistumista niiden ominaisen makean aromin kanssa. Yritä nyt yhdistää kaikki nämä ominaisuudet aurinkoisissa auringonmarjoissa lisäämällä hieman juuri leikatun ruohon tuoksua. Tältä puutarhayönsuoja maistuu.
Viime vuosina puutarhurit ovat alkaneet löytää epätavallisia ja eksoottisia kasveja. Yksi näistä kasveista on sunberry tai sambury. Tämä marja on kotoisin Etelä-Amerikasta. Sambury-marja on hybridi, valikoimatuote, joka syntyi risteyttämällä eurooppalaista ja afrikkalaista yöviiriä. Siten muodostui uusi laji, jolle on ominaista korkea sato ja kestävyys epäsuotuisille kasvuolosuhteille.
Auringonmarjan korkeus on noin puolitoista metriä, kasveilla on erittäin suuri tetraedrinen varsi. Ulkoisesti marjat näyttävät mustikilta, mutta niiden koko on paljon pienempi, suunnilleen kuin suuri kirsikka. Ne kypsyvät rypäleissä, noin 10 kappaletta kussakin. Hedelmillä on melko erityinen maku., tuoreita, joten niitä ei käytännössä syödä tuoreena.
Katsotaanpa tarkemmin, mitä aurinkomarja on, sekä sen hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita.
Kemiallinen koostumus
Auringonmarjan marjat ovat juuri alkaneet saavuttaa suosiotaan IVY-maiden alueella. Tältä osin ilmenee melko paljon erilaisia ristiriitoja, samoin kuin epäluotettavaa tietoa tämän kasvin ominaisuuksista ja sen käytön ominaisuuksista elintarvikkeissa. Tästä syystä monet ihmiset, jotka ovat kokeilleet näitä marjoja, kieltäytyvät edelleen tästä tuotteesta. Mutta turhaan. Monien maailman maiden alueella monet ovat jo onnistuneet arvostamaan samberin hyödyllisiä ja parantavia ominaisuuksia. aurinkomarjat ovat hyödyllisten elementtien ruokakomero. Niiden joukossa ovat seuraavat:
Auringonmarjan hyödylliset ominaisuudet
Näitä marjoja käytetään nivelsairauden kanssa, ne pystyvät myös lisäämään näöntarkkuutta, parantamaan veren koostumusta, normalisoimaan ruoansulatusta, normalisoimaan ruokahalua ja unta sekä lataamaan kehoa elinvoimalla.
Auringonmarjan marjojen parantavat ominaisuudet ovat seuraavat:
Jos puhumme hedelmien ulkoisesta käytöstä, niillä voi olla myönteinen vaikutus ihon tilaan ja auttaa ihosairauksien hoidossa. Jos paistat ja jauhat marjoja, ne auttavat parantamaan palovammoja, paisuvia, haavoja ja myös parantamaan aknea.
On myös syytä huomata, että kasvin lehdet ja marjat voivat hidastaa kehon ikääntymistä, alentaa verensokeria ja lievittää unettomuutta.
Vasta-aiheet
Auringonmarjan hedelmien käytöllä on useita vasta-aiheita.
Kuinka tehdä hilloa?
Vaikka kaikki aurinkomarjan hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet on tutkittu, kaikki eivät päätä ottaa tätä tuotetta ruokavalioonsa. Syynä tähän ei ole kovin miellyttävä jälkimaku.. Todellakin harvat ihmiset pitävät hedelmistä niiden raakamuodossa. Siksi niitä suositellaan käytettäväksi hillon valmistukseen, tässä muodossa olevat marjat muuttuvat. Hillosta tulee täyteläinen violetti väri ja epätavallinen maku, jopa gourmetit rakastavat sitä. Hilloa valmistetaan pääsääntöisesti vain auringonmarjoista ja sokerista. Mutta samaan aikaan voit käyttää myös erilaisia lisäaineita, jotka voivat lisätä tuotteen hyödyllisyyttä.
Katsotaanpa tarkemmin resepteillä auringonmarjahillon tekemiseen.
Tapoja syödä auringonmarjoja
Marjojen valtavien hyötyjen vuoksi niitä käytetään usein kansanresepteissä, minkä ansiosta monet terveysongelmat voidaan ratkaista. Katsotaanpa muutamia kansan reseptejä:
Kuinka kasvattaa auringonmarjaa kotona?
Tämän kasvin siemenet ovat hyvin pieniä, ulkoisesti muistuttavat tomaatteja. Ne kuoriutuvat erittäin kovaa. Siksi ennen kylvöä niitä on pidettävä 20 minuuttia lämpimässä kaliumpermanganaattiliuoksessa. Sen jälkeen on tarpeen tehdä leikkauksia terällä niissä paikoissa, joissa verso yleensä kuoriutuu. Sen jälkeen siemenet asetetaan kostealle liinalle, peitetään kalvolla tai lasilla. Siemenet laitetaan pimeään lämpimään paikkaan, kunnes ne kuoriutuvat.
Kylvämiseen on suositeltavaa käyttää neutraalia maaperää. Turvetta ei saa lisätä alustaan. Paisutettua savea suositellaan vedenpoistokerroksena. Kuoriutuneet siemenet asetetaan maahan puolen sentin syvyyteen. Sen jälkeen maaperä kostutetaan, peitetään lasilla tai muovikelmulla.
Ensimmäiset versot ilmestyvät 3 kuukauden kuluttua. Kun kasveilla on oikeat 3 lehteä, heidän täytyy sukeltaa.
Taimien istuttaminen avoimeen maahan voidaan tehdä yhdessä paprikan ja tomaattien kanssa. Tässä tapauksessa pensaiden välisen etäisyyden tulee olla vähintään 70 cm.
Koko kesän voit ruokkia kasveja mulleinilla pari kertaa.
Viime vuosina perinteisten lisäksi eksoottisia kasveja löytyy yhä enemmän henkilökohtaisista tonteista. Näyttää siltä, että siitä on tulossa muotitrendi. Puutarhanhoitoon kohdistuvan intohimon nykyaikaisuuden ja vakavuuden mitta. Niistä eksoottisista kasveista, jotka ovat onnistuneet asettumaan lauhkeille leveysasteille, haluaisin viipyä melko uudessa, joka ei ole vielä saanut laajaa julkisuutta.
Marjan kuvaus
aurinkomarja (galbri)- hybridi yöviiran perhe. Tämä pensas on saatu risteyttämällä afrikkalaista yöviiriä ja eurooppalaista pienihedelmäistä hiipiä. Korkeus saavuttaa puolitoista metriä. Kasvaa useammin jopa 90 cm. Erittäin hedelmällinen. Sunberry - käännetty englannista aurinkoiseksi marjaksi. Sen luoja, amerikkalainen puutarhuri ja kasvattaja Luther Burbank (1849 - 1926) on nimennyt sen. 
Tätä hybridiä arvostetaan ensisijaisesti hedelmiensä vuoksi. Auringonmarjan marjat ovat suuria mustia. Tästä syystä tätä kasvia kutsutaan myös mustikkaforteksi tai kanadalaiseksi mustikkaksi. Hedelmät voivat olla kokoisia. Kerätty 10-15 kappaleen harjoihin. Sisältää C-vitamiinia, karoteenia. Kyllästetty sellaisilla alkuaineilla kuin rauta, magnesium, kalium, kalsium, mangaani, kupari, sinkki, nikkeli, kromi, hopea, ja tämä on melkein täydellinen ihmiselle välttämätön hivenainekompleksi.
Kanadan mustikoiden marjat ovat melko kaloripitoisia - ne sisältävät jopa 220 kcal 100 g marjoja kohti. Syynä tähän on korkea ravintoaineiden pitoisuus: proteiinit, rasvat, fruktoosi ja glukoosi. On olemassa sellaisia aktiivisia yhdisteitä: antosyaanit, bioflavonoidit, tanniinit, klorofylli.
Auringonmarjan yövihreillä on parantavia ominaisuuksia, niitä voidaan käyttää nivelsairauksien ehkäisyyn ja hoitoon, parantaa veren koostumusta, ruoansulatusta ja ruokahalua. Lisää näöntarkkuutta. 
Usein nimen yhteensopivuuden vuoksi ihmiset ajattelevat, että lääketieteellisen valmisteen "Blueberry Forte" koostumus sisältää kanadalaisia mustikoita. Se ei kuitenkaan ole. Nimen lisäksi lääketieteellisellä valmisteella ja mustikkafortella ei ole mitään yhteistä. Vaikka aurinkomarjan yöviivojen hedelmien käytöllä on myös myönteinen vaikutus ihmisen näkökykyyn.
Edellytykset onnistuneelle kasvulle
Blueberry forte on vaatimaton kasvi. Se kasvaa helposti keskikaistalla, koska se sietää syyspakkasia. Hedelmät kypsyvät. Galbri kasvaa melkein missä tahansa maaperässä. Et voi laihtua eikä lapsipuoli. Lapsilapsia suositellaan kuitenkin sidottavaksi, jotta ne eivät kosketa marjoja maasta. Kukkii alkukesästä ensimmäisiin pakkasiin. Kasvilla on kuitenkin omat mieltymyksensä.
Sivuston valinta
Sivuston vaatimukset ovat melko yksinkertaiset. Se voi olla mikä tahansa osa tai puutarha. Suljettu tai auki. On toivottavaa, että valitulla alueella ei ole voimakasta tuulta. Kasvi on ok varjossa. Tämä kuitenkin vähentää tuottoa. Marjat kasvavat pieniksi ja maultaan hapokkaita. Voit istuttaa galbria muiden viljelykasvien rivien väliin (paitsi muut solanaceous: perunat, tomaatit, ja jälkimmäisessä tapauksessa kasvi kasvaa ja kehittyy huonosti. 
Kanadan mustikoita ei saa istuttaa kaupungin rajojen sisällä. Tämä johtuu siitä, että kasvi imee kaikki raskasmetallit maaperästä. Esimerkiksi sinkki, arseeni, kadmium, mangaani.
Ihanteellinen maaperä istutukseen
Tärkeä! Sunberry ei pidä happamasta maaperästä.
Kuinka kasvattaa auringonmarjan taimia siemenistä
Blueberry forte on helppo kasvattaa. Riittää, kun ostat siemeniä puutarhakaupasta tai hankit ne puutarhassasi kasvatetuista hedelmistä. Jos haluat "jalostaa" kanadalaisia mustikoita sivustosi hedelmistä, sinun tulee myös ottaa huomioon joitain ehtoja.
Siementen valmistus
Siemenet uutetaan kypsistä mustista marjoista. Käytä tuottoisimpien ja varhaisimpien rypäiden suurimpia marjoja. Siemeniä voi ostaa myös erikoisliikkeestä. Kanadan yösiemenet ovat hyvin samanlaisia kuin tomaatin siemenet. 
Kylvökaavio
On optimaalista istuttaa galbri-taimia avoimeen maahan. Siemenet itävät pitkään, jopa kolme kuukautta. Ennen istutusta on parempi käsitellä siemenet, liota heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella 20 minuuttia, huuhtele sitten juoksevalla kylmällä vedellä ja aseta kosteaan liinaan tai sideharsoon 2-3 päiväksi. Varmista, että varjostin ei kuivu. Kylvö on parasta tehdä helmikuussa tai maaliskuun alussa. Se kylvetään 3-5 mm:n syvyyteen astiaan, jossa on ravinteita (voi käyttää myös muovilaseja). Varmista ennen istutusta, että astiassa on riittävästi tyhjennysreikiä. Taimet itävät huoneenlämmössä ja kohtuullisessa kosteudessa. On parempi kastella lämpimällä vedellä.
taimien hoito
Säiliö, jossa on taimia, tulee siirtää lämpimään, hyvin valaistuun paikkaan. On parempi sijoittaa ne erillisiin astioihin (kuppeihin). Taimet sijoitetaan parhaiten huoneeseen, jossa on ikkunat etelään. On parempi, jos säiliöt, joissa on taimia, seisovat ikkunalaudalla. Galbri on erittäin valonhaluinen. Taimia suositellaan ruiskutettavaksi 1-2 kertaa päivässä ruiskupullosta. Kosteuden tulee olla riittävä. Varmista kuitenkin, että siellä on hyvä. Liiallinen kosteus voi vahingoittaa nuoria juuria. Hyvissä olosuhteissa taimet kasvavat nopeasti. 
Tiesitkö? Auringonmarjalla ei ole virallisesti nimettyjä lajikkeita. Ota tämä tosiasia huomioon siemeniä ostaessasi. Tee tämä vain erikoistuneissa paikoissa.
Auringonmarjan istutus avoimeen maahan ja jatkohoito
Forte mustikan taimien istuttaminen avoimeen maahan osuu samaan aikaan tomaatin taimien istutuksen kanssa, nimittäin toukokuun lopussa - kesäkuun alussa. Nuorella kasvilla tulee olla vain 5-7 lehteä. On parempi valita paikka 70 x 70 cm kullekin pensaalle. Rivien välissä tulee olla noin puoli metriä. Älä unohda, aurinkomarja kasvaa jopa puolitoista metriä - tämä on melkoinen leviäminen. Lisäksi tarvitset vapaan pääsyn kasviin sadonkorjuun aikana.
Kasvin kastelu ja ruokinta
Auringonmarja-yövoide on vaatimaton kasteluun. Varmista kuitenkin, että maa ei kuivu liikaa. Kuivina kesinä on parempi kastella säännöllisesti. Tämä tulee tehdä joko aikaisin aamulla (kello 5-6 aamulla) tai illalla (klo 19-20). Veden tulee olla lämmintä, vähintään 23 °C. 
Mustikka forte ei tarvitse erityisiä kasveja, voi näyttää melko hyviä tuloksia normaalilla maaperällä kasvaessa. Positiivisten tulosten takaamiseksi on kuitenkin parempi lannoittaa kasvi vähintään kahdesti kauden aikana mulleinilla. Voidaan liuottaa veteen ja kaataa juuren alle.
Maaperän hoito ja sitominen
Sellaisenaan maaperän hoito on hyvin yksinkertaista. Sinun tarvitsee vain kitkeä tarpeen mukaan ja löysätä maaperää rivien välissä. Irrotustiheys on noin kerran kahdessa viikossa. Tämä menettely mahdollistaa maaperän kyllästymisen hapella, ja siksi on parempi kehittää yöpuujuurijärjestelmää. Rikkakasvatuksen avulla voit poistaa tarpeettomat Maanmuokkaustoimenpiteet tulee tehdä huolellisesti. Irrotussyvyys 6-8 cm. Löysää mieluiten seuraavana päivänä sateen tai kastelun jälkeen. Voit tehdä tämän käyttämällä tavallisia räkätautia.
Älä vahingoita juuria. Tämä voi johtaa sadon menetyksiin.
Razlogye-pensaita ei voi edes sitoa. Jos yrität säästää satoa, on parempi sitoa kasvi. Tätä varten riittää, että käytät ritsat tai joitain muita tukia. Tosiasia on, että marjoja voi olla paljon ja pojan oksat eivät kestä hedelmän painoa, ne taipuvat maahan. Marjat eivät saa koskettaa maaperää. 
Sadonkorjuu ja sadonkorjuu
Jossain kuukausi ennen sadonkorjuuta (syyskuu-lokakuu) on suositeltavaa leikata silmut ja uudet lapset. Tämä tehdään siten, että kaikki kasvin voimat ohjataan sikiön kehitykseen, ei kukintaa ja versoja.
Sadonkorjuu on parasta tehdä ensimmäisen pakkasen jälkeen. Tämä on noin lokakuun lopussa - marraskuun alussa. Kylmän vaikutuksesta mustikat forte menettävät supistavuutensa, muuttuvat makeammiksi ja maistuvammiksi. Ne kypsyvät erissä. Siksi kerääminen viivästyy useilla lähestymistavoilla useiden päivien välein. Lisäksi hedelmällisyys kasvaa joka kerta.
Tiesitkö? Kanadalaiset mustikat eivät mätäne pensaassa. Siksi älä kiirehdi keräämään niitä syys-lokakuun alussa. Anna niiden roikkua pakkasiin asti. Hieman kuihtunut, mutta maku paranee.
Auringonmarjan marjoilla ei ole pitkää säilyvyyttä. Helpoin ja kätevin säilytystapa on pakastaa marjat pakastimessa. Yksinkertaisuuden lisäksi tämä menetelmä parantaa myös aurinkoisen marjan makua. 
Ja samanlainen kuin. Se ei ole maassamme yleistä, monet eivät tiedä siitä mitään, ja siksi syntyy ristiriitaista tietoa.
Marjan kuvaus
Tämä on yökirjoen hybridimuoto, sen marjat ovat syötäviä ja niillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Auringonmarja, tai kuten sitä toisella tavalla kutsutaan - aurinkoinen marja, kasvatetaan 1905 Luther Burbank, amerikkalainen darwinilainen kasvattaja. Hän otti perustan kahta tyyppiä yövoidetta: Eurooppalainen hiipivä ja afrikkalainen.
Tuloksena saatiin marja, joka antaa korkean sadon, suurihedelmäisiä, vaatimattomia kasvuolosuhteisiin ja hyvän maun.
Kasvi saavuttaa korkeuden 150 cm sillä on voimakas varsi ja vahvat lapset. Suuret mattamusteen väriset marjat kerätään klustereihin jopa 10 kappaletta. kukkii syksyyn asti, marjojen kypsyminen menee ensimmäisiin pakkasiin. Auringonmarjan marjat voidaan turvallisesti katsoa tuotteeksi, jolla on terapeuttisia ja profylaktisia ominaisuuksia.
Tuotteen kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus
Sunberryä tuskin voi kutsua tärkeäksi vitamiinien lähteeksi, hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita aiheutuu mineraalikoostumus marjat: kalsium, kalium, natrium, magnesium, rauta, sinkki, mangaani, kromi, kupari, C-vitamiini ja provitamiini A.
Aurinkoinen marja on kyllästetty tanniineilla, ravintoaineilla - antioksidanteilla (P-vitamiini) ja pektiinillä, jotka muodostavat 15% hedelmästä. 
Marjan kaloripitoisuus riittää korkea: 100 g tuotetta - 220 kcal.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Sunberryllä on seuraavaa hyödyllisiä ominaisuuksia:
- korkea pektiinin pitoisuus - poistaa myrkylliset aineet kehosta;
- antosyaanit vaikuttavat positiivisesti veren koostumukseen ja laatuun;
- seleeni - pidentää kehon nuoruutta;
- kehon vahvistuminen tapahtuu;
- sillä on kylmää estäviä ja antiseptisiä ominaisuuksia;
- on syövän ehkäisy;
- normalisoi ruoansulatusta;
- käytetään lievänä laksatiivina;
- parantaa näöntarkkuutta;
- välttämätön apu nivelsairauksissa.
Aurinkomarjasovellus
Hedelmiä käytetään laajasti. Kasvin arvokkaita ominaisuuksia käytetään sekä sisä- että ulkokäyttöön.
Kasvin hedelmät ja lehdet auttavat pidentämään kehon nuoruutta, lievittämään unettomuutta ja hoitamaan ihosairauksia.
Nopeuttaa paranemisprosessia osteokondroosissa, ateroskleroosissa, astmassa, reumassa. Auringonmarjan hedelmillä ja mehulla on useita parantavia ominaisuuksia.
Tiesitkö?Ylikypsät auringonmarjat ovat erittäin pehmeitä, mutta eivät koskaan lakastu tai mätä!
Ennaltaehkäisyyn ja hoitoon
Nightshade-marjat vaikuttavat suotuisasti aineenvaihduntaprosesseihin, normalisoivat kaikkien elinten ja järjestelmien toimintaa. 
Ne sisältävät suuren määrän hyödyllisiä yhdisteitä, jotka vaikuttavat kehoon ja nuorentaa ihoa:
- käytetään vilustumisen ja virustautien hoidossa - marjoissa on korkea C-vitamiinipitoisuus;
- huuhteluna angina pectoriksen hoidossa, tätä varten hedelmämehu laimennetaan vedellä suhteessa 1: 3;
- auttaa maksaa toimimaan;
- ovat luonnollisia sorbentteja, yösävy on välttämätön myrkytykseen;
- suositellaan gastriitin ja paksusuolentulehduksen hoidossa;
- kasvin lehtien mehu voi parantaa nuhaa jopa kroonisessa tilassa;
- hyödylliset mikro- ja makroelementit uudistavat verta ja parantavat sen laatua;
- lisää verisuonten elastisuutta;
- marjojen sisältämällä A-vitamiinilla on myönteinen vaikutus näöntarkkuuteen;
- parantaa muistia;
- 30-40 g yövoidetta toimii lievänä laksatiivina;
- kefirin kanssa sekoitettuna marjat auttavat pääsemään eroon ihon pienistä haavoista, märkärakkuloista, paiseista;
- parantaa ihon uusiutumista ekseeman, psoriaasin, seborrean yhteydessä. Tätä varten sekoita yövoide munan kanssa ja levitä tätä seosta ihoalueille;
- käytetään kystiitin hoidossa;
- normalisoi verenpaine;
- auttaa vatsakramppeihin;
- käytetään virtsarakon sairauksiin;
- poistaa päänsärkyä;
- lisää kehon kestävyyttä.
Ruoanlaittoreseptit auringonmarjasta
Seuraavien reseptien avulla voit valmistaa aurinkomarjahilloa. Hillo pitkä varastointi:
- auringonmarjan hedelmät - 1 kg;
- - 2 kappaletta;
- vesi - 1 lasi;
- sokeri - 1 kg;
- - valinnainen.
Lajittele kypsät yökirvat, pidä viisi minuuttia kiehuvassa vedessä. Valuta vesi ja kasta yövoide kiehuvaan siirappiin. Keitä enintään viisi minuuttia. Poista hillo lämmöltä, anna jäähtyä. Toista prosessi vielä kaksi tai kolme kertaa. Viimeisessä vaiheessa mehu 2 lisätään maun vuoksi. Kaada kuuma hillo purkkeihin, rullaa.
- auringonmarjan hedelmät - 1 kg;
- - 1 kg;
- sitruuna - 1 kpl;
- sokeri - 2 kg;
- minttu - valinnainen.
Lisää hienonnettu sitruuna ja mintunoksa. Nukahdamme sokerin kanssa. Tuloksena oleva massa jätetään viideksi tunniksi. Sekoita tasaiseksi ja kaada valmiisiin astioihin. Säilytä hilloa kylmässä. Hillo:
- auringonmarjan hedelmät - 1,5 kg;
- sokeri - 1350 kg.
Kaada kuuma hillo purkkeihin, rullaa. 
Haitalliset ominaisuudet
On ymmärrettävä, että aurinkomarjat voivat hyödyn lisäksi myös tuoda mukanaan vahingoittaa. Älä kokeile yövoidetta ennen kuin se on kypsynyt, sillä tässä tilassa olevat hedelmät ovat haitallisia keholle.
Sinun on myös muistettava, että suuria määriä nautitut hedelmät (jopa 300 g päivässä) aiheuttavat ruoansulatuskanavan häiriöitä, ripulia ja ei ole sen arvoinen raskaana olevien naisten tulisi syödä niitä, koska ne aiheuttavat kohdun supistuksia.
