Sebzeler için el rendelerinin derecelendirilmesi. Ev için sebze kesici: hangisini seçmek daha iyidir. En iyi sebze kesiciyi veya çoklu kesiciyi seçme kriterleri

Modern iş alan içerisinde yemek servisi Yiyecek hazırlama sürecinin mekanizasyonunu içerdiğinden, sebzeleri kesmek için kullanılan elektrikli aletler bu olgunun vazgeçilmez bir parçasıdır.

Merhaba. Ofislere öğle yemeği teslimat hizmetim var. Menüde her gün, genellikle haşlanmış malzemelerden yapılan üç farklı salata yer alıyor. Doğal olarak sebze kesme sürecini optimize etmek istiyorum. Ama ortaya çıktı büyük bir problem. Zaten farklı fiyatlarda 3 sebze kesiciyi denedik ve hiçbiri haşlanmış sebzeleri verimli bir şekilde kesemiyor. Çiğ olanlar doğranır, haşlananlar ise adeta püre haline gelir. Web sitenizde bu görevin üstesinden gelebilecek sebze kesicileriniz var mı ve eğer öyleyse, lütfen nasıl çalıştığını gösteren bir videonun bağlantısını sağlayın. Cevabınız için şimdiden teşekkürler.

Güzel sebze kesimi sadece tatiller için geçerli değildir, aynı zamanda sıradan gri günlük yaşamı da çeşitlendirebilir. Ve sadece domates ve salatalıkları doğrayabilen bir sebze kesici bu konuda size yardımcı olacaktır. İyi bir model seçerek peynir, et ve çok çeşitli meyveleri hızlı ve doğru bir şekilde doğrayabilirsiniz. Bu tür cihazların iki türü vardır - manuel ve elektrikli. Paradan tasarruf etmek istiyorsanız ilk seçenek uygundur, ikinci seçenek ise ideal şekil, kalınlık ve kesme hızına ulaşmanıza yardımcı olacaktır. Belirli bir cihaza karar vermeden önce birkaç ipucuna göz atın:

1. Sebzeleri farklı şekillerde kesmek istiyorsanız setin en az 2-3 aparat içerdiğinden emin olun.
2. Yiyecekleri rendelemeniz gerekiyorsa, yalnızca pahalı modellerde bulunan bir rendeye ihtiyacınız olacaktır.
3. Elektrikli sebze kesici için kablo uzunluğu en az 1 m olmalıdır, aksi takdirde kullanımı sakıncalı olacaktır.
4. Dilimleme için optimum kap hacmi 1-1,5 litredir.
5. Yiyecek yükleme açıklığı tüm sebzeleri alacak kadar geniş olmalıdır. Bunlardan iki tane varsa süreç daha hızlı ilerler.
6. Kasanın darbeye dayanıklı plastikten yapılmış olması çok önemlidir.
7. Bir kafe için en az 100 W gücünde elektrikli, profesyonel bir cihaz satın almak daha iyidir.

Mevcut manuel ve elektrikli sebze kesicileri analiz ettikten sonra bir derecelendirme derledik en iyi cihazlar. Bunun kriterleri performans, yapım kalitesi, çalışma hızı, güç, tasarım, konteyner hacmi, nozül sayısı ve tipiydi. Ürünün maliyeti ve markasının önemli olduğu ortaya çıktı. Gövde ve bıçakların malzemesi de dikkate alındı.

Ev için en iyi manuel sebze kesiciler

Bu modeller en ucuz ve erişilebilir olanlardır. Yiyecekleri oldukça iyi doğrarlar, ancak bir kişiden belli miktarda fiziksel çaba gerektirirler. Bu seçenek evde küçük hacimli kesimler için idealdir, ancak profesyoneller için bu en iyi seçim değildir.

5 GIPFEL 9750 SANA

Çok yönlülük
Ülke: Almanya
Ortalama fiyat: 1.270 ruble.
Derecelendirme (2019): 4,6

Bu evrensel sebze kesici gerçekten cazip bir fiyata ve geniş bir uygulama yelpazesine sahiptir. Cihazın bulunduğu kutuda, doğranmış tüm ürünlerin içine konulduğu, gıdaya uygun plastik bir kap bulunmaktadır. Onun yardımıyla sadece sebze ve meyveleri doğramak değil, aynı zamanda diğer ürünleri de (haşlanmış yumurta, yengeç çubukları, et, sosis) işlemek mümkündür. Keskin bıçaklar ham maddelerin doğranmasına ve pişirilmesine yardımcı olacaktır lezzetli salata veya sebze küp çorbası. Ünite sadece atıştırmalıkları dilimlemek için şekilli bıçaklarla değil, aynı zamanda rendeler ve patates ve havuçları soymak için cihazlarla birlikte gelir.

Ev hanımları cihaz hakkında olumlu konuşuyor. Pek çok kişiye göre bıçaklar oldukça keskin ve bu kadar ucuz bir cihaz için en iyisi, bu nedenle mutfakta çalışırken dikkatli olmanız gerekiyor. Bıçaklarınızı kirden temizlerken daha dikkatli olmanız gerekir. Kadınların altlarında yıkamaları tavsiye ediliyor Akar su En önemli şey kesme yüzeyine parmaklarınızla dokunmamaktır.

4 BRUDER NICER DICER PLUS

En popüler sebze kesici
Ülke: Çin
Ortalama fiyat: 890 ruble.
Derecelendirme (2019): 4,7

Nicer Dicer Plus sebze kesicinin TOP'a girmesine yardımcı olan şey çok yönlülüğüdür - et ve peynirin yanı sıra sebze ve meyvelerle de eşit derecede iyi çalışır. Birkaç ataşmanın varlığı sayesinde ürünlere çeşitli şekiller verilebilir - payet, küp, daire, takoz. Ek olarak üretici, kesimleri depolamak için bir kap ve cihazı temizlemek için bir alet sunmaktadır.

Plastik gövdeye rağmen ürün çok dayanıklıdır ve aynı zamanda çok az ağırlığa sahiptir - yalnızca 1450 g Bıçaklar, yüksek kaliteli, güvenilir çelikten yapılmış olduğundan uzun süre aşınmaz veya paslanmaz. Ürün özel bir fırça kullanılarak güvenli ve hızlı bir şekilde yıkanabilir. Küçük boyutları nedeniyle mutfakta fazla yer kaplamaz. Ancak bazı dezavantajlar da var - kabın küçük hacmi şikayetlere neden oluyor. Bu göz önüne alındığında, aynı anda çok fazla sebze doğrayamazsınız.

3 Mutfak Ustası

Yüksek performans. Dayanıklılık
Ülke: Çin
Ortalama fiyat: 790 ruble.
Derecelendirme (2019): 4,8

Cihaz sebzeleri kesmeyi kolaylaştırmak için tasarlanmıştır. Bunu yapmak için sette üç ataşman bulunur - büyük, küçük ve parçalayıcı. Üzerindeki bıçaklar, çalışma sırasında aslında körelmeyen özel metalden yapılmıştır. Büyük bir ağızlık kullanarak sebze parçalarını şeritler halinde şekillendirerek sululuklarını koruyabilirsiniz. Fine, çikolata parçacıkları, yumuşak peynir parçaları, galeta unu. Bir parçalayıcı, kızartmak için patatesleri, salatalıkları, havuçları ve lahanayı kesmek için uygundur.

Uzmanların notu yüksek performans ev için parçalayıcı, cihazın derecelendirmeye dahil edildiği dayanıklılığı. Kullanımdan sonra cihazın rahat bir şekilde temizlenmesi önemli bir rol oynar. Söküp tüm parçalarını elle veya bulaşık makinesinde yıkamanız yeterlidir. bulaşık makinesi. Başlamak için istediğiniz aparatı takın, sebzeleri tepsiye yerleştirin ve kolu kullanarak kaydırın. Birkaç dakika içinde farklı yemekler için çok sayıda malzeme kesilir. Ekipman kompakttır ve depolandığında fazla yer kaplamaz.

2 KAZANAN WR-7417

En işlevsel manuel sebze kesici
Ülke: Almanya
Ortalama fiyat: 1.020 ruble.
Derecelendirme (2019): 4,9

Winner ismine yakışır, gerçek bir kazanan ve kategorisindeki en işlevsel sebze kesicidir! Bu, hem büyük hem de küçük kesen 5 farklı bıçakla doğrulanır. Çok uzun süre yıpranmaz ve paslanmazlar. Yiyecekleri ince veya kalın şeritler halinde doğramak mı istiyorsunuz? Lütfen! İnce dilimlere mi yoksa düzgün küplere mi ihtiyacınız var? Ve bu mümkün! Bu sayede bu model en iyi manuel sebze kesiciler sıralamasında yer almaktadır. Ancak, ürünlerin tutucu tarafından zayıf şekilde sabitlenmesine hazırlıklı olun; incelemeler, bunların sürekli olarak kaydığını gösteriyor. Yalnızca 1 litre alan küçük bir kap da kafa karıştırıcı olabilir. Ancak genel olarak, sunulan fiyata göre bu mutfakta gerçek bir yardımcıdır çünkü cihazın kullanımı ve temizlenmesi kolaydır.

1 Doğumlu "Klasik"

En iyi kalite
Ülke: Almanya
Ortalama fiyat: 2.132 RUB.
Derecelendirme (2019): 5,0

Bir nesilden fazla süredir birçok aile kutlamasında refakatçi ve asistan haline gelen klasik bir helikopter. Cihaz uzun yıllardır piyasada ve bu süre zarfında çok sayıda ev hanımının kalbine aşık oldu. Günümüzde modern bir kadın, çeşitli renk ve konfigürasyonlar arasından mutfağına en uygun ve kullanımı kolay üniteyi seçebilir. Bir sebze kesici seti için en iyi fiyat, gerçek bir elektrikli mutfak robotunun maliyetine yakın olabilir, ancak belirli bir cihazın kalitesi ve hizmet ömrü, modern rakiplerinden çok daha yüksek olabilir.

Kusursuzluk ve yüksek kalite Kesintiler yüzlerce kadın tarafından yapılan incelemelerde doğrulandı. Eviniz için bir cihaz alıp başka cihazları düşünmeyebilirsiniz. Set, ev hanımlarının düzeni korumasına yardımcı olacak, yiyecekleri doğramak için 4 kullanışlı cihaz ve tüm bıçaklar için bir tutucu içerir. Set, pişirme işlemi sırasında moralinizi yükseltecek 3 zengin ve zengin renkte sunulmaktadır.

Ev için en iyi elektrikli sebze kesiciler

Hızlı, kullanışlı, pratik - elektrikli sebze kesiciler bu şekilde karakterize edilebilir. Ancak tüm bunlar için makul bir bedel ödemeniz gerekiyor. Yiyecekleri doğramak için çok fazla zaman harcamak istemediğinizde veya büyük ölçekli bir etkinliğe (düğün, yıldönümü vb.) hazırlanmanız gerektiğinde böyle bir modelin satın alınması haklı çıkar. Gastronomi işletmelerinde de uygun olacaktır, ancak önemli bir dezavantajı vardır - güç kaynağına bağımlılık.

5 Bradex "Katyuşa"

Basit kontroller
Ülke: Çin
Ortalama fiyat: 2.270 ruble.
Derecelendirme (2019): 4,6

Kompakt bir kıyma makinesi formundaki cihaz, çok sayıda sebzeyi kısa sürede hızlı bir şekilde doğrar. Çalışma prensibi ürünleri eşit şekilde kesmektir. İşlem, işlemin hızından sorumlu olan küçük bir motoru içerir. İkincisi, makinenin sebzeleri eşit derecede hassas bir şekilde şeritler ve daireler halinde kesmesine yardımcı olur. Set, 2 tip bıçak ve 5 adet değiştirilebilir ataşman içerir. Kabın hacmi, bitmiş ezilmiş ürünün yaklaşık bir buçuk litresini yüklemenize olanak sağlar.

İncelemelere göre sebze kesici iyi çalışıyor ancak bazen partide bir kusur olabilir. Bu tür ünitelerin bıçakları çok kördür ve düzgün kesemez. Ancak çoğu kişi satın alma işleminden memnun. Kontrol ve kullanım kolaylığı nedeniyle özellikle yaşlı ev hanımları için uygundur.

4 Culinario Jet

Kompakt boyut. Hareket kolaylığı
Ülke: Çin
Ortalama fiyat: 2.490 ruble.
Derecelendirme (2019): 4,7

Bu elektrikli sebze kesicinin şık gövdesi beyaz plastikten yapılmıştır ve üst kısmında şeffaf kapak bulunmaktadır. Bu sayede kullanıcı, cihazın içinde meydana gelen tüm süreçleri görebilir. Bu tür bir koruma, küçük çocukların bile pişirme işlemine katılmasına olanak tanır - yaralanma riski minimumdur. Sistem sebzeleri küp, şerit halinde doğramanıza veya dilimler halinde kesmenize olanak tanır. Üretici, ürünleri huniye batırmayı ve birlikte verilen sapı kullanarak ezilmelerine yardımcı olmayı öneriyor.

Farklı amaçlar için tasarlanan sekiz aparat, ev hanımının çeşitli sebzeleri hazırlama yollarını çeşitlendirmesine yardımcı olacaktır. Küçük boyutu ve düşük ağırlığı, cihazın kompakt olmasını ve taşınmasını kolaylaştırır. Ev hanımları bu avantajları doğruluyor ve yemek hazırlamanın önemli olduğunu belirtiyor. ilave işlemler Bu üniteyi kullanırken hiç bu kadar rahat olmamıştım.

3 Bosch MMR 15A1

Maket bıçakları
Ülke: Almanya
Ortalama fiyat: 2.750 ruble.
Derecelendirme (2019): 4,8

Bu derecedeki şık Alman elektrik ünitesi, sebzeleri veya diğer ürünleri hızlı bir şekilde doğramanıza olanak tanır. Kasedeki fan bıçakları, püre çorbası için bazı malzemelerin doğranmasına veya karıştırılmasına yardımcı olur. Kaydırma hızına ve işlem süresine bağlı olarak ortaya çıkan karışım az çok viskoz ve homojen olacaktır. Örneğin, küçük bir yerleşik motorun yumuşak bir elmanın hamurunu püreye dönüştürmek için 40 saniyelik bir çalışma gerekir. Değiştirilebilir bıçakların çok yönlülüğü aynı zamanda sadece sebzelerin değil aynı zamanda kıyma ve gözleme hamuru bileşenlerinin karıştırılmasını da vaat ediyor.

Kullanıcılar bu ev tipi parçalayıcıyı taşınabilirliği ve kalite performansı nedeniyle övüyor, bu yüzden listede yer alıyor. Ana çalışma kasesi kalın camdan yapılmıştır. Birçokları için bu gerçek önemli bir artı satın alma sırasında. Cihazın bakımı kolaydır. Bazıları için dezavantaj, bıçakların kesici yüzeylerini koruyacak kılıfların bulunmamasıydı. Pek çok kişi küçük motorun çok çabuk aşırı ısındığına inanıyor - onu bir dakikadan fazla kullanamazsınız ve aşırıya kaçarsanız cihaz yanabilir.

2 Moulinex DJ755G Taze Ekspres

Yüksek hız
Ülke: Fransa
Ortalama fiyat: 4.538 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4,9

Beş koni biçimli ataşmana sahip evrensel elektrikli mini parçalayıcı. Sebzeleri kaba, ince, dilimler ve şekiller halinde keser. Çiğ ve pişmiş malzemelerle çalışır. Büyütülmüş hazne sayesinde büyük miktarda sebzeyi tek seferde doğramak mümkündür. Aparatlar, sebze kesicinin içinde saklanabilme özelliği sayesinde küçük boy ve sıradışı şekil. Çanta, güç kablosunu saklamak için alan sağlar.

İncelemelerdeki kullanıcılar cihaza en yüksek puanı veriyor, sebzeleri önceden kesmeden yükleme yeteneğini seviyorlar. Bu, zamandan tasarruf etmenizi sağlar ve önceden yemek hazırlamaktan kaçınmanıza olanak tanır. Üretici firmanın çok sayıda servis merkezleri Arıza durumunda müşterilerin ekipmanı onarmasına olanak tanır.

1 Philips HR1388

En iyi çok işlevli cihaz
Ülke: Hollanda
Ortalama fiyat: 5.607 RUB.
Derecelendirme (2019): 5,0

Bu cihazın çoklu görevi ve çok yönlülüğü, ev hanımının diğer tüm mutfak makinelerini unutmasına yardımcı olacaktır. Her şeyden önce sebzelerin rendelenmesine ve daha sonraki işlemlere hazırlanmasına yardımcı olacaktır. Örneğin bu sebze kesicide rendelenmiş patateslerden çok lezzetli krepler yapabilirsiniz. Yiyecekleri küçük parçalara bölen bir aparat, salata veya okroshka hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Bir doğrama bıçağı, beyaz lahanayı kış için dekapaj için hazırlayacaktır. Ayrıca “gadget” son derece taşınabilir ve kompakttır.

İncelemelere göre ev hanımları, diğer şeylerin yanı sıra, bir buçuk metrelik uzun kablosu nedeniyle cihazı seviyor. HR1388'i mutfakta hareket ettirmenize yardımcı olur ve hareketlerinizde neredeyse hiçbir kısıtlama yoktur. Parçalayıcı, çalışan cihazı bloke etmek ve yanlışlıkla etkinleştirilmesini önlemek için yerleşik bir sisteme sahiptir. Ünitenin gövdesi darbeye dayanıklı beyaz plastikten, kesme yüzeylerinin bıçakları ise paslanmaz çelikten yapılmıştır. Genel olarak, cihaz yalnızca olumlu yorumlar.

En iyi endüstriyel sebze kesiciler

Sıralamada bir sonraki sırada evde kullanıma yönelik olmayan cihaz türleri yer alıyor. Ev kullanımı için çok pahalı ve hantal olacaktır. Sebze doğrama sorununu büyük ölçekte çözmeniz gerekiyorsa, böyle karlı bir yatırım yapmak en iyisidir. Örneğin bu cihaz mutfağa mükemmel uyum sağlayacak küçük kafe veya yemek odası.

5 Beltorgmash MPR 350-M 02

Fiyat ve kalitenin en iyi kombinasyonu
Ülke: Beyaz Rusya
Ortalama fiyat: 39.835 RUB.
Derecelendirme (2019): 4,6

Sebze kesici, catering işletmelerinde kullanım için idealdir. Hem çiğ hem de önceden ısıtılmış ürünleri öğütebildiği için kullanımı yalnızca yarı mamul ürünlerin üretiminde değil, aynı zamanda son yemeğin servis edilmesinde de yardımcı olacaktır. Üniteyi kullanarak haşlanmış patatesleri kolaylıkla ezip patates püresi haline getirebilir ve ana et ürünleriyle birlikte servis edebilirsiniz. 8 tip değiştirilebilir disk, şefin menü öğelerinin üretimini kontrol etmesine kolayca yardımcı olacaktır.

Sebze kesici uygun koşullar altında çalıştırılmalıdır. Örneğin etraftaki hava sıcaklığı 40 santigrat dereceyi geçmemelidir. Gıda üreticisi, kutuda yer alan değiştirilebilir bıçaklara ek olarak daha çeşitli kesimler için keskin diskleri ayrı olarak satın alabilir. Onların yardımıyla sadece lahanayı parçalamak değil, aynı zamanda örneğin haşlanmış patatesleri küpler halinde doğramak veya patatesli krep yapmak için hazırlamak da mümkündür.

4 Sirman TM INOX CE

Benzersiz sistem serbest düşüş
Ülke: İtalya
Ortalama fiyat: 54.183 RUB.
Derecelendirme (2019): 4,7

İçin tasarlandı Endüstriyel kullanım Restoranda, kafede veya başka bir gıda üretim ortamında. Görünüm olarak kompakt görünüyor ve mutfakta fazla yer kaplamıyor. Çiğ ve pişmiş sebzeleri eşit derecede güzel keser. Kasası çelik olup, uzun süreli kullanımlarda motor havalanabilme özelliğine sahiptir. Dahili serbest düşme sistemi sayesinde cihaz en yumuşak ve en hassas malzemeleri bile kesebilir.

Set, herhangi bir şekildeki parçaları şeritler, küpler, dilimler halinde kesmenize olanak tanıyan farklı boyut ve konfigürasyonlarda 4 disk içerir. Direk düşme sistemi sayesinde yumuşak peynirleri dilimlemek mümkündür. Modelde 3 mikro anahtar, kesilmiş bileşenlerin alınması için ara blokajlı bir kap bulunur. Tüm tasarım özellikleri sebzelerin hızlı ve kaliteli kesilmesine katkıda bulunur.

3 Gastrorag HLC-650

Yüksek güvenilirlik
Ülke: Çin
Ortalama fiyat: 34.909 RUB.
Derecelendirme (2019): 4,8

Güvenilir Çin ünitesi, birçok küçük catering işletmesi sahibi arasında popülerdir. Sebze kesici, göreve bağlı olarak 300 kilograma ulaşan yüksek verimliliğine rağmen taşınabilir ve kompakttır. HLC-650'de büyük ve küçük sebzelerin işlenmesi için iki yükleme açıklığı bulunur. Hammaddelerin daldırılması manuel olarak yapılmalı ve sürecin kendisi bir mutfak çalışanı tarafından sürekli izlenmelidir.

Modelin kendisi, farklı kalınlıktaki dilimleri kesmek için disklerle birlikte gelir. Eldeki göreve bağlı olarak ürünler ince talaşlar veya etkileyici boyutlardaki çubuklar halinde kesilebilir. Sebze kesicinin kullanım talimatları, bunun yalnızca kalifiye çalışanlar tarafından kullanılması gerektiğini ima eder; bu nedenle, ortalama mutfak sahibi için hiç de uygun değildir.

2 Fimar la Romagnola

Yüksek kaliteli metaryeller
Ülke: İtalya
Ortalama fiyat: 50.330 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4,9

Endüstriyel sebze kesici, sebzeleri işlemenin yanı sıra peynir rendeleme, çikolata doğrama ve süzme peynir ve mozarella gibi yumuşak ürünlerle çalışma işlevlerini de içerir. Multidisipliner bir asistan, yüksek kaliteli yemekler sunan bir kafe veya restoranda ideal olarak faydalı olacaktır. Cihaz beş adet değiştirilebilir ataşmanla birlikte gelir. Daha sonraki mutfak ürünlerinin üretimi için hammaddelerin hazırlanmasına yardımcı olacaklar.

Cihaz paslanmaz çelikten yapılmıştır. Bu, sebze kesicinin dayanıklılığını ve kullanım kolaylığını garanti eder. Bu model birçok catering sahibi arasında popülerdir ve yalnızca olumlu eleştiriler alır. Ünitenin yeni geliştirilmiş bir versiyonu nispeten yakın zamanda piyasaya sürüldü. Tasarım biraz değişti ve artık kıyma makinesi prensibine göre tüm ürünler şık bir kasada ezilecek. Bu cihaz her mutfağa mükemmel uyum sağlayacak ve işlev ve performans kombinasyonuyla sahiplerini memnun edecek.

1 Robot Coupe CL 50 Ultra

Daha iyi performans. Dayanıklılık
Ülke: Fransa
Ortalama fiyat: 101.644 RUB.
Derecelendirme (2019): 5,0

Model, yüksek fiyatının yanı sıra inanılmaz derecede yüksek bir performansa da sahip. Onun yardımıyla dakikada yaklaşık 5 kilogram taze veya pişmiş sebzenin işlenmesi mümkün hale geliyor. İki hız modu, kullanıcının ham maddeleri daha iyi ve daha kapsamlı bir şekilde işlemesine yardımcı olacaktır. Cihazın iki hunisi vardır. Bunlardan biri dikdörtgen şekilli sebzeleri (havuç, salatalık, küçük kabak) doğrama konusunda mükemmel bir iş çıkarıyor. Makine daha iyi kavurma için 10 farklı boyutta küp ve 3 çeşit parça üretecek şekilde tasarlanmıştır.

Tasarımın kullanımı basit ve montajı kolaydır. Onunla ilgilenmek oldukça basit. 300 porsiyona kadar üretim, küçük bir yemek odası veya geniş bir kafe için yiyecek sağlamaya yardımcı olur. Bir diğer avantaj da varlığı olacak asenkron motor. Yüksek çalışma yoğunluğunu ve dayanıklılığı garanti eder. Aktif ve uzun süreli kullanımda dahi hiçbir yedek parçanın değiştirilmesi gerekmez.

Salata için sebzeleri nasıl hızlı ve güzel bir şekilde kesebilir, peynir veya salatalık dilimleyebilir, yumurta ve çikolatayı nasıl doğrayabilirsiniz? Bunu manuel olarak yapmak uzun zaman alacaktır ve doğranmış sebze ve meyvelerin görünümü her zaman beklendiği gibi olmayacaktır. Bir çıkış yolu var mı? Elbette var! Kamu yemekhanelerinde özel mutfak aletleriÜrünlerin verimli bir şekilde kesilmesine yardımcı olan ve endüstriyel olmayan koşullarda kullanışlı olan ev için sebze kesici mutfakta gerçek bir kadının asistanı olacak.

Ev tipi sebze kesicilerin kullanımı ve bakımı kolaydır; sadece suyla durulayın ve her şey yolunda! Ancak hiçbir bıçak eşit kalınlıkta peynir dilimlerini, domates dilimlerini veya salatalık dilimlerini kesemez. Hayır, iyi bir bıçak elbette bu görevin üstesinden gelecektir, ancak mükemmel sonucu elde etmek biraz beceri gerektirecektir. Ama biz profesyonel şefler değiliz, değil mi? Bu nedenle, herkes profesyonel olduğu bir şey yapsın ve sebzelerimizi, meyvelerimizi ve peynirlerimizi sebze kesicilere verelim - onlar Üst düzey görevlerinin üstesinden gelecekler.

Manuel sebze kesiciler

Yumurtaları ve patatesleri ve ayrıca sosis gibi salata için diğer yumuşak sebzeleri göz açıp kapayıncaya kadar küpler halinde kesecek tel veya kalın oltadan yapılmış yuvarlak veya kare bir ağı temsil eden en basit modellerle başlayalım. . Çok uysal ev için sebze kesici ilkel bir cihazla donatılmıştır: sadece sebzeyi ağın üzerine bastırmanız ve gerekirse saat yönünde çevirmeniz yeterlidir - hepsi bu, düzgün küpler hemen tabağa düşecektir! Dilimleme için sebze kesicinin tek bir dezavantajı vardır - bu cihaz kullanılarak oldukça sınırlı bir ürün listesi doğranabilir.

Ancak ev tipi sebze kesicinin evrensel olması gerekir, böylece herhangi bir ürünü düzgün dilimler veya küpler halinde kesebilir. Bu, önceden doğranmış sebzeler için plastik bir tepsi içeren manuel bir sebze kesici olabilir ve bunun üzerinde, yiyecekleri küpler, küçük ve büyük şeritler ve küpler halinde kesmek için çeşitli ataşmanlar bulunur. çeşitli boyutlar. Bu modelin rahatlığı aynı zamanda kitin genellikle soğanlara veya havuçlara dokunmadan onları küçük parçalar halinde kesmenize olanak tanıyan bir sebze tutucusu içermesinde de yatmaktadır.

Nicer Dicer Plus ataşmanlarıyla manuel sebze kesici

Ev tipi sebze kesici Çoklu Dilimleyici

Manuel modeller arasında mekanik sebze kesici de ayırt edilebilir. Ürünleri öğütmek için preslenen saplı bir kaptır. Bu modelin avantajlarından biri de kesilen ürünlerin parçalarının boyutunun düzenlenebilmesidir. Cihazın çalışma prensibini anlamak için yapısını bilmeniz gerekir - sapta (sapta) bir yay vardır ve altında zikzak bıçaklar vardır. Sapa ne kadar çok basarsanız, bıçak yiyecekle o kadar sık ​​temas eder, dolayısıyla parçalar küçülür. Böyle bir cihazın yardımıyla sadece soğan, sarımsak ve diğer sebzeleri değil aynı zamanda otları, mantarları, sosisleri ve kuruyemişleri de doğramak mümkündür.

Mekanik sebze kesiciÇoklu Rende ataşmanları ile

Ev mekanik sebze kesici Salata Marker Seti

Elektrikli sebze kesiciler

Manuel modeller iyidir, ancak sizi herhangi bir kutlamadan önce sık sık ve hızlı bir şekilde bıçak kullanmak zorunda kaldığınızda mutfakla ilgili acil bir durumdan kurtaramazlar. O zaman kurtarmaya gelecek elektrikli sebze kesici birkaç dakika içinde düzgünce kesilmiş dilimler, küpler ve payetler üretecek olan ev için. Kışa hazırlık yapıyorsanız kesinlikle böyle bir mutfak cihazı olmadan yapamazsınız. Başka hangi cihaz sebzeleri bu kadar hızlı doğrayabilir?

Prensip olarak, benzer etkiye sahip çok işlevli bir model seçebilirsiniz; örneğin, sebze kesicili bir kıyma makinesi uygundur. Aslında, bu aynı ünitedir, sadece ataşmanlar belirli amaçlar için değiştirilir: bir kıyma makinesi için - biri, öğütücü için - diğeri. Bu tür modeller yaklaşık 15 dakika boyunca sürekli çalışabilir ancak bu süre zarfında birçok ürünü kesebilirler!

Doğramanın işlevselliği ve hızı sebze kesiciyle aynıdır. Ünlü markalar, biçerdöverlerini, ataşmanlı manuel sebze kesicilere uygun rendelerle (aynı şirketten) bile donatıyor. Böylece, yalnızca bileşenlerden tasarruf etmekle kalmaz, aynı zamanda mutfak şaheserleri hazırlamayı da kolaylaştırırsınız - küçük miktarlarda yiyecekleri kesmek için manuel bir model kullanın ve iş parçaları için de bir işlevi olabilecek bir mutfak robotu kullanın.

Elektrikli ev aletleri arasında, belki de sebze kesicili bir blenderi de dikkate almaya değer. Çalışma prensibine göre mutfak robotuna benzer, ayrıca doğranmış ürünler için bir kase ve doğrama için çeşitli ataşmanlar bulunur.

Eviniz için bir sebze kesici nasıl seçilir

Sebze kesici türlerini sıraladık, şimdi onları seçmeye geçelim. Her ne kadar bu aşamada hangi sebze kesicinin seçileceği belli olsa da: büyük miktarlarda doğrama için seçin elektrikli modeller(mutfak robotları, kıyma makineleri ve karıştırıcılar dahil), ancak büyük porsiyonlarda yemek pişirmek zorunda değilseniz, manuel modeller oldukça uygundur.

Hangi sebze kesicinin daha iyi olduğunu söylemek zor: Bazı ev hanımları sürekli çalışan modelleri tercih ediyor ve doğranmış ürünler plastik bir kapta birikmek yerine doğrudan tabağa "uçuyor". Diğer kadınlar, içine düzgün dilimlerin ve küplerin düştüğü bir kap ile sebze kesiciyi tercih ediyor.

Sonuç olarak üreticiye dikkat etmeyi unutmayın. Tercih vermenin daha iyi olduğu açıktır ünlü markalar Bilinmeyen markalardan daha Burada biraz fazla ödeme yapmanız gerekse de bıçakların çeliğinin kalitesi ve ev aletinin gövdesinin yapıldığı yüksek kaliteli plastik sizi her zaman değiştirmeyecektir. uzun yıllar boyunca Hizmetler.

Makalemizin doğru mutfak cihazını seçmenize yardımcı olacağını umuyoruz. Buna karşılık, evdeki herhangi bir sebze kesicinin mutfakta çalışan bir kadına çok yardımcı olacağından şüphemiz yok. Ve sen?

Annelerimiz Sovyet döneminde satılan lahana parçalayıcılarını hatırlıyor. Onlar çok büyüktü ahşap panolar bir açıyla keskin bir bıçakla. Bu tür kurulların sahipleri mutlu insanlar- sonuçta onlarca kilogram lahanayı elle doğramak kesinlikle gerçekçi olmaz. Sonbahar boyunca hazırlıklar devam ederken bu öğütücüler elden ele dolaştı... Bazı ailelerde bugüne kadar muhafaza edildi. Ve her şey yoluna girecek, ancak minimum korumanın olmaması bazen lahanayı kanla lekeliyordu - lahana başının kalınlığını hesaplamadan parmağınızla kolayca çizebilirsiniz. Modern sebze kesiciler daha kompakt, güvenli ve çok işlevlidir.

Sık sık sebze kesicilerle uğraşan ev hanımları için bu mutfak aletinin iki özelliği büyük önem taşıyor: dayanıklılık ve keskinlik. Piyasada hem basit hem de gelişmiş sayısız sebze kesici vardır ve çeşitliliği ayırmanıza yardımcı olmak için sitemiz bu olmazsa olmaz aletlerden bazıları hakkında bir araştırma yapmıştır.

İnsanoğlunun dilimlemek ve doğramak için icat ettiği en basit şey bıçaktır. Ev hanımları bunu mutfağa gelene kadar yüzyıllar boyunca kullandı. Ve sıradan bir bıçağa dönüştü kullanışlı cihaz Patates soyma klipsini bıçağa lehimleyerek 3'ü 1 arada. Böyle bir bıçakla her şeyi kolayca kesebilir, patatesleri soyabilir, en ince kabuğunu çıkarabilir ve ayrıca lahanayı parçalayabilirsiniz ve bu durumda her iki bıçak da aynı anda çalışır. Ancak böyle bir bıçağın şüphesiz tüm avantajlarına rağmen dezavantajları hala ağır basmaktadır. Birincisi, on kilo lahanayı kesmek için el yeterli değil ve ikincisi, herkes bu bıçakla çalışmaya hemen uyum sağlayamayacaktır. Bu yüzden 3'ü 1 arada parçalayıcı bıçak hit geçit törenimizde son sırada yer alıyor.

- Bu, haşlanmış sebzeleri küpler halinde kesmek için en basit cihazdır. Basit bir şey gibi görünüyor, ancak bir salata sosunu veya Olivier salatasını hızla hazırlamanın ne kadar yardımcı olduğu! Uygulama yöntemi kısaca açıklanabilir: "İt ve çevir": ızgarayı kavanozun boynuna yerleştirin, haşlanmış sebzeyi 3-5 mm bastırın, 90° çevirin ve bitmiş özdeş küpler kavanozun içine düşer. Tek yapmanız gereken bitmiş salatayı baharatlamak ve karıştırmak. Bu cihaz, yalnızca dar uzmanlığı nedeniyle çalışmada sondan bir önceki yeri aldı. da 9'uncu sırada yer aldı. Ve hepsi patates ve elma dışında onlarla kesilecek başka bir şey olmadığı için. Her ne kadar adil olmak gerekirse, şunu belirtmek gerekir ki daha basit şey kırılma olasılığı o kadar az olur.

Sıradan Lahanayı parçalamak için de kullanılabilir. Bunu yapmak için, yoğun bir lahana başını ikiye kesmeniz ve en ince lahana talaşlarını çıkararak bir bıçakla "düzeltmeniz" gerekir. Bu yöntemin hazırlıklar için uygun olması pek mümkün değildir, ancak bir zımba bıçağı, akşam yemeği için taze lahanadan bir salata hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Aynı bıçakla “Kayınvalide Dili” salatası için kabaktan veya rulolar için patlıcandan uzun ince şeritler kesebilirsiniz.

Şekli ve hareket şekli bakımından benzer bir çip bıçağı, en ince patates dilimlerini mükemmel şekilde keser. Üstelik bu dilimler oluklu çıkıyor. Bu bıçak sadece patatesleri değil aynı zamanda cips için her türlü sebzeyi kesebilir. Doğru, bu bıçak yaklaşık 1 mm kalınlığında dilimler üretecek şekilde tasarlandığından patatesleri veya havuçları soymak pahalı olacaktır.

Zımba bıçağının başka bir akrabası daha var - . Bu, baharatlı bir salata için ince uzun havuç şeritleri kesmenize olanak tanıyan çapraz bıçaklara sahip bir bıçaktır. Ancak böyle bir bıçakla sadece havuçlar kesilemez - çiğ pancar Aynı zamanda kurnaz bir bıçakla mükemmel bir şekilde keser ve salata için patatesler (ince erişte şeklinde derin yağda kızartıldığında) pürüzsüz ve ince olur. Sıradan bir bıçakla elbette ince şeritler kesmeyi deneyebilirsiniz ancak bu çok uzun zaman alacaktır. Patates soymak, cips dilimlemek ve Kore havuçları için kullanılan bu üç bıçağın tümü, popüler sebze kesiciler sıralamamızda 8. sırayı paylaşıyor.

Plastiğin mutfakta hüküm sürmesiyle birlikte, çeşitli ihtiyaçlar için çok sayıda sebze kesici ortaya çıktı. Örneğin burada, . Sebze kesici, bıçak ızgaralarına ve vidalı bir tabana sahip plastik bir platformdur. plastik bardak içine soğan veya patatesin döküldüğü. Yalnızca iki ızgara vardır - dar aralıklı (soğan için) ve daha geniş (patates için). Çalışma prensibi basittir: Bir patates veya soğan, vidalı bir kap ile bir tabana yerleştirilir, üstü bıçak ızgaralı bir platformla kaplanır ve tüm yapı bir miktar kuvvetle sıkıştırılır. Kıyılmış ürün bir bardağa dökülür. Bu idealdir. Ancak hayatta, çoğu zaman olduğu gibi, her şey o kadar pürüzsüz değildir. Her yerde bulunan Çinliler, o kadar hassas bir alaşımdan kafes bıçakları yapmayı başarıyorlar ki, bazen ilk kullanıldıklarında kırılıyorlar. Bu bir utanç. Ve fikir iyi. Bu sebze dilimleyici, kullanışlı mutfak aletleri araştırmamızda 7. sırada yer alıyor.

Farklı kesimler için değiştirilebilir ataşmanlarla önceki yarışmacıya göre daha üretkendir. Bu, içine parçalama için metal bir daire aparatının sabitlendiği, sebzeleri servis etmek için delikli plastik bir tamburdur. Tüm yapıyı hareket ettireceğiniz sap da plastik olup basit bir aktarma mekanizmasıyla daireye bağlanmaktadır. Genel olarak kırılacak bir şey yok. Tek yapmanız gereken istediğiniz aparatı seçmek, deliğe uygun bir sebze yerleştirmek ve kolu döndürmeye başlamak. Bu durumda sebzenin dönen aparata hafifçe bastırılması gerekir (fanatizm olmadan!). Bu tür kombinler farklı versiyonlar cömert Çinli üreticiler tarafından pazarımıza nazikçe sunulmaktadır ve bu nedenle bir tür "şanslı veya şanssız" piyango oynuyorsunuz. Bu tür mutfak robotları bazen yıllarca sadakatle hizmet verir, bazen de mutfaklarda bir ay bile dayanmaz. Bizi çoğu zaman hayal kırıklığına uğratan kalitesi nedeniyle, manuel hasat makinesi çalışmamızda 6. sırada yer alıyor.

mutfakta az yer kaplar, hızlı ve gürültülü çalışır. Bu, zikzak bıçakların monte edildiği kapaklı bir bardak ve yaylı bir saptır. Sapa vurulan bir tokat, bıçakları tamamen aşağı indirir ve dönerler ve yay, bıçakları üst konuma döndürür. Ne kadar çok tokat atarsanız sebzeler o kadar küçük doğranır. Bu arada, bu cihaz sadece salata için sebzeleri kesemez; aynı zamanda fındık, çikolata, yumurta, sosis ve hatta buz kırmak için de uygundur. Çok eğlenceli bir makine, çocuklarınız sapına vurmaktan gerçekten keyif alacak. Ancak küçük kupa formatı bu yarışmacının ilk üçe girmesine izin vermedi. Özgünlük ve hız açısından bu sebze kesici 5. sırayı alıyor.

Bir sonraki yarışmacı sağlam, metalden yapılmış ve bir tank kadar güvenilir. Hakkında sebze kesimi için değiştirilmiş kıyma makinesi . Demir canavara bıçaklar ve ızgaralar yerine yuvarlak koni şeklindeki ataşmanlar vidalanmıştır. Ataşmanlar çok farklı olabilir: havuç, pancar ve diğer sebzeleri rendelemek, lahanayı doğramak, dilimler veya küpler halinde kesmek vb. için. Her şey üreticinin hayal gücüne bağlıdır. Bu sebze kesiciyi kullanmak basit ve hızlıdır. Kıyma makinesini masanın kenarına vidalayın, istediğiniz aparatı vidalayın ve devam edin, kolu çevirin ve sebzeleri dilimleyin. Hala ellerinizle çalışmak zorunda olmanız bir eksi. Ancak hazırlıkların yoğun olduğu dönemde, özellikle elektriğin olmadığı ülkede, manuel sebze kesici/kıyma makinesi vazgeçilmezdir. Ancak bu sebze kesici sonsuzdur - bu bir artı. Bunun için mutfak hit geçit törenimizde 4. sırayı aldı.

Bir sonraki yarışmacının rende olma olasılığı daha yüksektir (çalışma prensibine göre), ancak geniş olasılıkları nedeniyle sebze kesicilerin hit geçit töreninde 3. sırayı alma onuruna layık görüldü. Tasarım sebze rendeleri basit: plastik bir platform üzerinde bulunur en keskin bıçak(eğik veya V harfi şeklinde) ve çeşitli ataşmanlar hemen hemen her sebzeyi doğrayıp rendelemenize olanak tanır. Bu sebze kesiciyi kullanarak, patatesleri veya havuçları büyük veya ince dilimler halinde, soğanları halkalar halinde (veya soğanı ilk önce ikiye böldüyseniz yarım halkalar halinde), Kore salatası için havuçları veya derin kızartma için patatesleri hızla kesebilirsiniz. Aslında bu, Sovyet parçalayıcının sadece daha küçük bir versiyonudur, rendelenmiş sebzeler için bir tepsiye (bazen onsuz) ve kesilmelere karşı korumalıdır - rendelenirken sebzeler elle tutulmaz, geniş bir plastik üzerine delinir iğneli kirpi ve rahat saplı gözleme. Bu elbette çok fazla atık bırakıyor, ancak parmaklar hâlâ orada.

Ve modernliğin mucizesi mutfak aletleri - - iyi çünkü doğranmış sebzelerin mutfağın her yerine dağılmadığı bir kasesi var. Bununla birlikte, biçerdöverlerin ayrıca sebzelerin doğrudan yerleştirilen tabaklara düştüğü çıkışlı özel bir kapağı da vardır (onlarca kilogram sebzenin doğranması durumunda). Kuşkusuz tüm avantajlarıyla birlikte, bir mutfak robotunun çok önemli bir dezavantajı vardır: hacimlilik. Sakarlığı, akşam yemeğinde salatayı hızlı bir şekilde kesmek için kullanmanıza izin vermiyor çünkü onu 5 dakika kesip yarım saat yıkadığınız ortaya çıkıyor. Bu nedenle sebze kesme yarışmasında mutfak robotu gümüş alıyor.

Ve sonunda birinci oldum . Manuel kıyma makinesi ve sebze kesicinin elektrikli kardeşi muazzam bir üretkenliğe sahiptir ve oldukça kompakttır. Tasarımı manuel akrabasından pek farklı değil, ancak bu makinenin dış tarafının plastikten yapılmış olması ve koruma sağlanması - özel bir itici cam, aksi takdirde yanlışlıkla yarım parmağınızı salataya gönderebilirsiniz, hız çılgınca!

Elbette komisyonun görüşüne katılmayabilir ve kazananları kendiniz seçebilirsiniz. Peki, bu senin hakkın! Önemli olan, sebze kesicinizin (veya farklı sebze kesicilerden oluşan bir ailenin!) Size uzun süre ve sadakatle hizmet etmesidir. Bunu yapmak için doğru sebze kesiciyi seçmeye çalışmalısınız. İşte bunu yapmanıza yardımcı olacak birkaç kural:

Yüksek kaliteli bir sebze kesici paslanmaz çelikten, alüminyumdan veya güçlü, dayanıklı plastikten yapılmış olmalıdır.
. Evrensel bir sebze kesiciye ihtiyacınız varsa, bir dizi bıçak ve ataşmanın varlığına dikkat edin - bunlar hem büyük hem de küçük kesimler için uygun olmalıdır.
. Değiştirilebilir bıçaklara sahip bıçaklar seçmeye çalışın, bu durumda körelmiş bir bıçak nedeniyle sebze kesiciyi çöpe atmak yerine zamanla kolayca değiştirilebilirler.
. Satıcıya, seçilen sebze kesicinin hangi tür sebzeler için uygun olduğunu sorun; yalnızca haşlanmış patatesleri işleyebilen bir süper sebze kesici satın almak utanç verici olur.
. Sebze kesicinin bıçaklarına dikkat edin, yıkayın. ılık su bulaşık deterjanı kullanarak. Sıcak su Aşındırıcı temizleyiciler gibi sebze kesici bıçakları da hızla köreltir.

Mutlu alışveriş!

Larisa Shuftaykina

Ev işleri çok yorucudur ve bu nedenle her ev hanımı, bu ev işini kolaylaştıran yeni teknoloji mucizelerini sever. Bu mucizelerden biri sebzeleri kesmek için kullanılan bir cihaz veya sadece bir sebze kesicidir. Bu küçük yardımcılar uzun zamandır hayatımızın bir parçası ve artık çeşitli ürünleri hızlı bir şekilde kesmenin yolu olmadan hayatın nasıl olacağını hayal edemiyoruz.

Ancak sebze kesici çeşitlerine, aralarındaki farklara bakarak ve aynı zamanda sebze kesici üreticilerinin 2019 yılında piyasaya sunabileceği modelleri tanıyarak biraz daha bilgi sahibi olalım.

Çiğ sebzeleri ve haşlanmış jambonları parçalamak - sebze dilimleyici ne için uygundur?

Öncelikle sebze kesicinin her zaman sadece sebzeler için uygun olmadığını açıklığa kavuşturmak isterim. Farklı türleri, peynirler ve sosislerin yanı sıra meyveler, meyveler ve hatta etlerle de kolaylıkla çalışabilmektedir. Özünde, bir sebze kesici geliştirilmiş, daha kullanışlı ve daha verimli bir rendedir; taze, haşlanmış ve kızartılmış yiyeceklerle çalışabilen salataları kesmek için bir tür özel cihazdır.

VİDEOYU İZLE

Bazı sebze kesiciler sanatsal kesim bile yapabilir, ancak tüm ek işlevler ve bu cihazın çalışabileceği ürün türleri genellikle talimatların kendisinde ele alınmaktadır. Yine de bu konuyu anlamanın en iyi yolu sebze kesicileri şu prensibe göre ayırmaktır: elektrikli veya manuel kesme. Ve şimdi bunu çözeceğiz.

Manuel sebze kesici - taze sebzeler için mekanik fırtına

Bugün söktüğümüz ilk cihaz türü manueldir. Sebze ve meyveleri daha verimli bir şekilde doğramak için ev için mekanik bir sebze kesiciye ihtiyaç vardır. Bu kesme işlemiyle özellikle hızlı bir şekilde başa çıkmanıza yardımcı olmaz; onunla çalışmak çaba gerektirir, ancak manuel cihaz ile çalışır. büyük miktarürünleri daha ince kesmenize de olanak tanır.

Dezavantajlarından biri de sebzeleri salatalar için daha uygun şekilde küp şeklinde kesmeniz gerekiyorsa, manuel sebze kesicinin size bu fırsatı vermemesidir. Sapı çevirerek sebze ve meyveleri kendi içinde doğrayıp rendeler. Eklektik rakibinin seviyesine ulaşmayan ancak çok daha ucuz olan standart rendenin daha etkili bir analogu diyebilirsiniz.

Elektrikli sebze kesici – sebzeleri küp, dilim ve diğer şekillerde kesmek

Ülkemizin evlerinde daha yaygın olan ikinci tip son derece popülerdir ve birçok ev hanımının hayatını gerçekten kolaylaştırır - elektrikli sebze kesici.

Çoğu zaman buna benzer modelleri bulabilirsiniz. Gıda işlemcileri, bazen kıyma makinelerine benzeyenler de vardır. Size daha uygun olan seçeneği seçmek oldukça uzun zaman alabilir. Hemen hemen tüm elektrikli sebze kesici modelleri, diğer ürünlerle çalışmanıza izin verir ve bu nedenle "elektrikli çoklu kesici" adını sıklıkla duyabilirsiniz. Şimdi aileniz için doğru cihazı seçmenize yardımcı olmaya çalışacağız.

Yüksek kaliteli bir manuel rende veya güçlü bir elektrikli rende – doğru seçeneği nasıl seçersiniz?

Yeni bir model seçmeden önce, bu makineyi tam olarak neden satın aldığınızı dikkatlice düşünün. Diyelim ki sebzeleri küpler halinde kesmek için bir cihaza ihtiyacınız var ve o zaman seçim açıktır - elektrik. Peki ya beyan edilen gücü? Kullanmayacağınız bir şeye fazla ödeme yapmamak için ataşman ve bıçak sayısını dikkatlice düşünmeniz gerekir. İşte dikkatlice düşünmeniz gereken birkaç nokta:

• Manuel modellerde bazen kesimlerin toplanması için özel bir kap bulunur ve bazen bulunmaz. Sürekli durulanması gerekeceği göz önüne alındığında kitte buna ihtiyacınız var mı?
• Bazı sebze kesicilerdeki ataşmanların sayısı çizelgelerin dışındadır. Sadece çeşitli ürünleri doğramak ve ayrıca yeşillikleri ince doğramak için bir makineye ihtiyacınız varsa, o zaman neden setin geri kalanı için fazla ödeme yapasınız ki?
• Yüksek güç elektrikli araç gereç Bu cihazın doğranmış pop parçalarını masanın her tarafına saçmaya başlaması sizin için dezavantaj olabilir. Seçiminizde hata yapmamak için ilgilendiğiniz modelin hangi güce sahip olduğunu öğrenin.
• Cihazın yapım kalitesi hakkındaki incelemelerden bilgi edindiğinizden emin olun. Sıradan bir manuel sebze kesici bile Çiğ sebzeler kalitesiz çıkabilir ve ilk gün kırılabilir.
• Üreticinin sizin için ne kadar önemli olduğunu iyice düşünün. Bir marka iyidir ve çok şey söyler, ancak en çok şeyle basit görevler Daha az bilinen analoglar da başa çıkabilir.

Dikkatlice okuyup her şeyi hatırlarsanız, o zaman doğru olanı bulun en iyi model Senin için tamamen kolay olacak.

2019'da satın almaya değer ataşmanlı TOP 6 sebze kesici

En iyi cihazı seçmenize yardımcı olmalıyız. Şimdi size en popüler altı modelden bahsedeceğiz. en iyi yorumlar 2019 itibarıyla kalite-maliyet oranı açısından. En iyinin en iyisiyle tanışın:

Moulinex Taze Ekspres Küp DJ905

Sökeceğimiz ilk cihaz mükemmel Moulinex sebze kesicisi olacak. Küp, şerit, dilim ve diğer mutfak lezzetlerini kesebilen elektrikli cihaz, geniş bir ürün listesiyle çalışır farklı şekiller, bu kadar rahat kesim için birçok ataşmana sahiptir ve aynı zamanda çok kompakttır çünkü tüm ataşmanlar gövdesine tam olarak oturur. Orta derecede güçlüdür - 280W ve aynı zamanda aşırı yükleri ve güç dalgalanmalarını engelleyebilir. Diğer avantajları şunlardır:

• Avrupalı ​​bir üreticiden mükemmel yapı kalitesi;
• Mağazalarımızda bulunabilirlik;
• Tek bir dezavantajı var - yüksek fiyat.

Ortalama maliyet: 9.589 RUB

Nereden satın alınır: M.VIDEO, ELDORADO, OZONE ve çevrimiçi mağazalar.

Redmond RKA-FP4

Kendini kanıtlamış başka bir elektrikli cihaz en iyi taraf. Redmond'un sebze kesicisi oldukça benzer dış görünüş kıyma makinesiyle, ancak tamamen farklı bir şey yapıyor: hızlı ve ince parçalama, elektrikli küp veya dilimler halinde kesme ve rendeleme. Bu makinenin gücü o kadar yüksek değil - yalnızca 150 watt, ancak hızlı bir şekilde tatil salatası hazırlamak için daha fazlasına ihtiyacınız yok. Diğer şüphesiz avantajlar şunlardır:

• Aşırı güç yüklemelerine karşı otomatik koruma;
• Çinlilerden yüksek yapı kalitesi;
• Güzel dekor;
• Küçük boyutlar;
• Mağazalarda daha iyi bulunabilirlik;
• İyi fiyat.

Ortalama maliyet: 3.087 RUB.

Nereden satın alınır: M.VIDEO, ELDORADO, Yulmart, OZONE, HOLODILNIK.RU ve çevrimiçi mağazalar.

Philips HR1388

En rekabetçimiz ve hatta belki de liderimiz, hem sebzelerde hem de sosislerde etkili bir şekilde çalışan bu gerçek elektrikli çoklu kesicidir. Philips'in bu modeli, ekipmanlarıyla ve özellikle de dilimleme bıçaklarıyla ünlüdür. en iyi makine patates kızartması yapmak için. Ayrıca meyve suyu sıkma ve doğrama bıçaklarını da bu şekilde bulabilirsiniz.

Ancak sebzeleri küp şeklinde kesemeyeceğiniz için çok hoş olmayan bir dezavantaj da var. Dezavantajları ayrıca ekleri depolamak için bir alanın bulunmamasını da içerir. Şüphesiz avantajları şunlardır:

• 200W'lık hoş güç;
• Bulaşık makinesinde temizleme imkanı;
• Ürünleri beslemek için kabın hacmini bu ürünlerin şekline göre ayarlamaya yönelik benzersiz bir işlev;
• Geniş boyun çapı;
• İşlevselliğin fiyata oranı çok iyi;
• Avrupa kalitesi.

Ortalama maliyet: 4.250 ruble.

Nereden satın alınır: Yulmart, MediaMarkt, HOLODILNIK.RU ve çevrimiçi mağazalar.

Daha Güzel Dicer Plus

Sebzeleri küpler, dilimler ve diğer şekillerde kesmek için çok ama çok uygun fiyatlı bir sebze kesici olan Naiser Daiser, kalitesiyle hayrete düşürüyor. Sadece son derece değil Düşük fiyat O kadar çok işlevselliğe sahip oluyorsunuz ki, bu sevimli makinenin ne kadar kompakt ve kullanımının ne kadar kolay olduğuna şaşıracaksınız.

Dezavantajları manuel olmasıdır; bu, sebzeleri küpler halinde kesmek veya basit doğramak için kendi gücünüzü kullanmanız gerekeceği anlamına gelir. Ek olarak, sebze kesici plastikten yapılmıştır ve bu oldukça güvenilmez bir malzemedir, ancak birçok inceleme cihazın kalitesi ve uzun ömürlülüğünden bahsetmektedir. Avantajlarını özetleyelim:

• Son derece düşük maliyet;
• Kullanımı zahmetli olmasına rağmen çok basit;
• Büyük işlevsellik;
• Kompakt boyutlar.

Ortalama maliyet: 900 ruble.

Nereden satın alınır: OZON, TV mağazaları ve çevrimiçi mağazalar.

Timsah

Piyasada bulunan, küp ve küp şeklinde kesmeye yönelik en yüksek kalitede manuel sebze kesici olan Alligator, bir üründür. İsveçli üretici. Cihaz, keyifli ve rahat bir çalışma için özel bir kaba sahip olan sebzeleri, meyveleri ve meyveleri hızlı bir şekilde kesmek için mükemmel bir iş çıkarır. Dezavantajları arasında işlevsellik eksikliği ve bu kadar küçük bir çeşitlilik için çok yüksek olan fiyat yer alıyor, ancak kalite tüm dezavantajlardan daha ağır basıyor. Ek olarak, bazı avantajlara kesinlikle dikkat çekmeye değer:

• Kullanımı çok kolay;
• Memeleri temizlemek için özel cihazların mevcudiyeti;
• Güzel görünüm.

Ortalama maliyet: 2655 ruble.

Nereden satın alınır: Çevrimiçi mağazalar.

Borner Klasik

Aslında buna rağmen bu cihazın Sebzeleri küp şeklinde kesmek gibi bir durum söz konusu değil, elektrik enerjisinin yerini manuel gücünüz alıyor ve bu rendenin kullanımı oldukça zor, Borner sebze doğrayıcı inanılmaz kalitesi sayesinde üst sıralarda yer almanın gururunu yaşıyor. Bu model hoş bir işlevsellik çeşitliliğine sahiptir, ancak yapı kalitesi bir anlamda mükemmel, güvenilir dayanıklı polistirenden kaynaklanmaktadır.

VİDEOYU İZLE

Ortalama maliyet: 2500 ruble. Nereden satın alınır: M.VIDEO, OZONE ve çevrimiçi mağazalar.