Evinizin yanında sebze bahçesi varsa bu, orada salatalıkların mutlaka yetişeceği anlamına gelir. Bu sebze o kadar güzel ki taze, salamura edilmiş veya konserve edilmiş, onsuz düşünülemez. yaz sezonu. Bu nedenle deneyimli bahçıvanlar bir salatalık için her zaman sadece en iyi yer, aynı zamanda bakım için ek zaman. Mahsulün özelliklerini bilerek, çok zor koşullar altında bile iyi hasatlar elde edebilirsiniz. küçük alan. Salatalık yetiştirmenin tüm sırları Açık zemin Bu yazımızda bunu açıklayacağız.
Salatalık. © Joe Hızlı
Salatalık neyi sever?
Bu mahsulü yetiştirmeyi planlarken başarıya götürecek bir takım noktalara dikkat etmeniz gerekir. Bunların her biri bitkinin özelliklerine göre değişir ve oldukça önemlidir. Bu nedenle hiçbir şeyi kaçıramazsınız, ancak salatalık yetiştirmeye kapsamlı bir yaklaşım uygulamanız gerekir.
1. Salatalık sıcağı seven bir üründür
Don tehlikesi geçtikten ve toprağın üst tabakası +13-15°C'ye kadar ısındıktan sonra salatalıkların güneşte ısıtılmış bir yatağa ekilmesi gerekir. Tohumları soğuk toprağa ekerseniz filizlenmezler. Ancak bu sebze de yüksek sıcaklıklardan hoşlanmaz; salatalık ısıyı ne kadar severse sevsin, en iyi büyüme+24 ila +28°C arasındaki sıcaklıklarda gözlemlenir. Termometre daha da yükselirse gelişme durur. Bu nedenle, mahsulün mayıs ortasından (iklim bölgesine bağlı olarak) haziran ayının ilk on gününün ortasına kadar açık yataklara ekilmesi tavsiye edilir.
Dikim yoğunluğunu dikkate alarak salatalık tohumlarını yaklaşık 2 cm derinliğe kadar ekmek gerekir - metrekare başına 5-7 çalı. Bu kültürün yeterince ışık alması ve iyi havalandırılması gerektiği için kalınlaştırılmaması gerekir.
2. Salatalık iyi yemeyi sever
Salatalık yetiştirme yeri, toprağı çürümüş gübre (selefinin altında), sığırkuyruğu veya sığır eti ile gübreleyerek önceden hazırlanmalıdır. tavuk pisliği(doğrudan kültür için). Bu sayede yatak yeterli miktarda besin alacak, bir takım patojenlerden arındırılacak ve zenginleştirilecektir. karbon dioksit ve salatalıklara yeterli beslenme sağlanacaktır.
3. Salatalık – sığ kök sistemine sahip bir ürün
Herhangi biri gibi sebze mahsulü Sığ kök sistemi ile salatalık yapılandırılmış toprağı, köklere oksijene iyi erişimi ve yeterli nemi sever. Ancak okuma yazma bilmeyen insan müdahalesi nedeniyle tesise en büyük zarar veren, tam da yeraltı kısmının bu yapısal özelliğidir.
Salatalığın kök sistemi bitkinin toplam kütlesinin %1,5'unu oluşturur ve (çoğunlukla) 40 cm derinliğe kadar uzanır. En büyük kısmı toprak yüzeyinden sadece 5 cm yükseklikte bulunur ve zar zor 25 cm'ye ulaşır, bu nedenle bitkinin etrafındaki yatağı gevşetmek imkansızdır. Salatalık sapı yakınındaki toprağın üst tabakası her ekildiğinde kökleri yaralanır ve bitkinin hastalığın iyileşmesi için bir haftadan fazla süreye ihtiyacı olur. Buna dayanarak, yatağın hava geçirgenliği, sürekli ayıklama ve gevşetme yoluyla değil, iyi bir öncül olan organik maddenin önceden eklenmesi ve malçlama ile sağlanmalıdır.
Salatalıkların en iyi öncekileri: marul, erken lahana, karnabahar, bezelye ve yeşil gübre. Kabul edilebilir: patates ve domates. Fasulye, havuç, kabak ve diğer kavunlar, mahsulde yaygın olan hastalıklara sahip oldukları için salatalık öncüsü olarak uygun değildir.
4. Salatalık nemi seven bir üründür
Kök sisteminin yapısal özelliklerine göre salatalıkların normal büyüme ve gelişme için sabit bir nem rejimine ihtiyacı vardır. Nem eksikliği bitkinin yapraklarının kararmasına ve kırılganlaşmasına neden olarak onu stres durumuna sokar. Aşırı nem, topraktaki oksijen miktarını azaltır, salatalık yapraklarının soluk yeşil olmasına neden olur, asmaların büyümesini ve yeşillik oluşumunu engeller. Sıcaklık dalgalanmalarıyla birlikte hidrasyondaki sürekli sıçramalar meyvelerde acılık oluşmasına neden olur.
Sulamanın da bu ürün için faydası yoktur. soğuk su. Bunun nedeni, soğutulmuş toprağın kök sisteminin emme kabiliyetini bozmasıdır. Bu nedenle sulama suyunun sıcaklığı +18°C'nin altında olmamalıdır.
Salatalık için optimum toprak nemi seviyesi %80, solma eşiği ise %30'dur.
5. Salatalık – kısa gün mahsulü
Salatalığın kısa gün bitkisi olmasından yola çıkarak; en iyi zaman Yetiştiriciliği yaz başında ve sonunda gerçekleşir. Bu gerçek, yetkin bir yaklaşımla, yalnızca yüksek mahsul verimi elde etmenize değil, aynı zamanda erken sebzelerden sonra boş olan yatakları yaz (Haziran) salatalık mahsulleriyle doldurarak bahçenin kullanılabilir alanını maksimum faydayla kullanmanıza da olanak tanır.
Şunu da bilmekte fayda var bu bitki Güneşe ve sıcaklığa olan sevgisine rağmen sadece 10-12 saatlik fotoperiyoda ihtiyaç duyar ve sadece açık alanlarda değil, hafif gölgede de iyi performans gösterir.
Salatalıktaki meyve yumurtalığı. © Cristina Büyüyen salatalıkların özellikleri
Bu nedenle, bu mahsulün özelliklerine bağlı olarak, kendinize iyi bir salatalık hasadı yetiştirme hedefini koyarsanız, yalnızca düzenli sulamaya değil, aynı zamanda düzenli gübrelemeye, düzenli malçlamaya ve düzenli meyve toplamaya da uyum sağlamanız gerekir. Başarıda anahtar rol oynayan bu sebzenin bakımındaki tutarlılıktır.
Salatalık ekimi için toprağın hazırlanması
Salatalık ekimi yer seçimi ve toprağın hazırlanmasıyla başlar. Bu önemlidir, çünkü bu kültür ışığı sever ve doğurganlığa iyi yanıt verir. Bu nedenle mümkünse yataklar kuzeyden güneye doğru düzenlenmeli, selefin altına organik madde eklenmeli veya sebze ekiminden hemen önce toprak gübre ile doldurulmalıdır.
İnek gübresi salatalık için en iyi gübre olarak kabul edilir. Selefi altında, çürümüş halde, başına 4-6 kg oranında tanıtılmalıdır. metrekare ve ekimden hemen önce - sığırkuyruğu tentürü olarak (1 kısım taze gübre, 5 kısım su). Gübre yoksa, tavuk gübresi (1x20 su ile seyreltilmiş) veya mevcut herhangi bir kompleks mineral gübre ile değiştirilebilir.
En çok iyi bir seçenek büyüyen salatalık gösterisi sıcak yataklar en az 25 cm yüksekliğinde İçerisinde organik bir yastık bulunan bitkilere sadece gerekli besinleri sağlamakla kalmaz, aynı zamanda kökleri karbondioksitle doyurur ve ısınma etkisi yaratır.
Açık toprağa salatalık ekimi
Birçok insan bir salatalığın vermesi için buna inanıyor yüksek verim, sadece fidelerle dikilmelidir. Ancak bahçecilik yaptığınız iklim bölgesinin koşulları oldukça ılıman ise salatalıkları doğrudan yataklara ekmekte fayda vardır.
Hem ekim zamanlamasını yanlış hesaplamamak (aniden soğuk beklenmedik bir şekilde geri döner) hem de meyve verme süresini uzatmak için bunu birkaç aşamada yapmak daha iyidir. Mayıs ortasından (güneyde) ekime başlayabilir ve haziran ortasına kadar devam edebilirsiniz. Uzun gündüz saatleri ve yüksek yaz sıcaklıkları salatalıkların normal gelişimine elverişli olmadığından daha sonra salatalık ekmenin bir anlamı yoktur.
Modern seleksiyon, yalnızca her bir iklim bölgesi için bölgesel çeşitlerin değil, aynı zamanda hastalıklara dayanıklı melezlerin de geliştirilmesine özen gösterdiğinden, bunları seçmeye değer. Bu sizi koruyacaktır gereksiz güçlük ve gerçekten yüksek kalitede zengin bir hasat elde etmenizi sağlayacaktır.
Ayrıca seçilen çeşidin olgunlaşma süresine ve amacına da dikkat etmek gerekir çünkü bunlar erken olgunlaşan, orta olgunlaşan veya geç olgunlaşan salatalıkların yanı sıra evrensel, salamura veya salata salatalıkları da olabilir.
Tohumların bulunduğu etikette son gerçek belirtilmemişse, resme bakın: korunması amaçlanan salatalıklarda siyah sivilceler, sadece taze olanlarda ise beyaz sivilceler bulunur.
Ekim için en az iki yaşında olan tohumları seçmek daha iyidir. Bunun nedeni, kavun tohumlarının her ek depolama yılında çimlenmeyi artırma (2 ila 6 yıl arası, daha sonra çimlenme düşer ve 9 yıl sonra tohumlar ekime uygun olmaz hale gelir) ve bu tür tohum materyalinden elde edilen bitkiler üzerinde oluşma özelliğinden kaynaklanmaktadır. büyük miktar meyvelerin oluştuğu dişi çiçekler.
Salatalık. © Hidetsugu Tonomura
Salatalık sulama
Düzenli yüksek kaliteli sulama, büyümede temel bir faktördür iyi hasat salatalıklar Sıralar arasındaki deliklerde ve toprağı sürekli nemli tutacak kadar sıklıkta yapılmalıdır. Salatalıkları akşam veya sabah aynı saatte, tercihen sıcaklar başlamadan önce sulamak daha iyidir. ılık su(+18 ila +25°C arası), yapraklara nem bulaşmadan. Çiçeklenmeden önce sulama ılımlı olmalı ve meyve verme sırasında bol miktarda olmalıdır.
Salatalık besleme
Selef altında veya yatağın ekim öncesi hazırlığında toprak yeterli miktarda organik madde ile doldurulmamışsa salatalıkların düzenli olarak beslenmesi gerekir. Besleme 2-3 gerçek yaprağın oluşmasından sonra başlar ve tüm meyve verme dönemi boyunca devam eder.
Salatalıklar nitrojene en duyarlı olanıdır ancak tam gelişim için hem fosfor hem de potasyuma ihtiyaçları vardır. Bu nedenle, deneyimli bahçıvanlar çoğu zaman mineral gübrelerin uygulanmasını organik maddeyle değiştirir. En iyi seçim bu konuda ammophoska (1 metrekare başına 10-15 g) ve sığırkuyruğu çözeltisi veya tavuk dışkısı olacaktır. Ancak dışarıda hava soğuksa gübrelemenin faydası yoktur.
Salatalık tepesi
Salatalıkların açıkta kalan köklerini sezonda birkaç kez yok etmek iyidir. Bu, bitkilerin ek kökler geliştirmesine ve saplarını mantar hastalıklarından korumasına olanak tanıyacaktır.
Şekillendirme veya sıkıştırma
Salatalık bakımının ayrı bir bileşeni bitkilerin oluşumudur. Üzerinde daha fazla sayıda dişi çiçeğin oluştuğu yan sürgünlerin gelişimini tetiklemek için gereklidir. Salatalığın orta sapı 5-6 yaprağın üzerine sıkıştırılarak şekillendirme yapılır. Bu durumda erken olgunlaşan çeşitler oluşamaz ancak geç ve orta olgunlaşan çeşitlerin gelişimi düzeltilebilir.
Salatalık verimini artırma teknikleri
Mahsulün özelliklerine dayanarak, deneyimli sebze yetiştiricileri, salatalık verimini artırmanın tek yolunun yüksek kaliteli bakım ve asmaların sıkıştırılması olmadığını uzun zamandır keşfetmişlerdir. Dişi çiçek oluşumunu arttırmanın başka yolları da vardır. Bunlardan biri, ürün çiçeklenmeye başlamadan hemen önce sulamayı geçici olarak durdurmaktır. Bu teknik, bitkilerin yakında ölebileceklerini "düşünmelerini" sağlar ve yoğun meyve oluşumunu teşvik eder.
Verimi artırmak için başka bir seçenek de ekimlerde mahsulün farklı çeşitlerini ve melezlerini karıştırmaktır - bu, salatalıkların çapraz tozlaşmasını artırır.
Ayrıca sapları da çalabilirsiniz - bitkinin ilk yaprak çiftinin altında sığ dairesel bir kesim yapın (işlem yalnızca kuru havalarda yapılır), bu da besinlerin köklere akışını engelleyecek ve daha fazla yumurtalık oluşumuna katkıda bulunacaktır. .
Yeşillik oluşumunun azaldığı anda, salatalıkların üre ile (10 litre suya 20 g oranında) yaprak gübrelemesini yapabilirsiniz, ancak yalnızca nemli bir akşamda veya bulutlu havalarda.
Üretkenliği artırır ve ilk yumurtalığın alınmasını sağlar. Bu teknik bitkinin kök sistemini güçlendirmesini ve çok sayıda meyve oluşturacak güç kazanmasını sağlar. Ayrıca bal bitkileri ekerek veya aromatik şuruplu su kapları yerleştirerek arıları sitenize çekmeyi deneyebilirsiniz.
Destekler hakkında ayrı bir söz söylenmelidir. Salatalık tırmanıcı bir bitki olduğundan en iyi seçenek ekimi dikey bir düzenlemedir. Destekler farklı seçeneklerde olabilir: eğimli, dikey, yatak boyunca veya daire şeklinde düzenlenmiş - size uygun olan ne olursa olsun. Önemli olan, üzerlerindeki bitkilerin yere temas etmeyecekleri, daha iyi havalandırılacakları, onlardan hasat edilmesi daha kolay olacak, bu da daha az hastalanacakları ve daha fazla meyve verecekleri anlamına geliyor.
Salatalık. © jenniferworthen Meyve verme sırasında salatalık bakımı
Salatalıklarda meyve veriminin zirvesi Temmuz ayında başlar. Sulamaya devam etmek ve zamanında hasat yapmak önemlidir. Daha iyi koleksiyon Akşamları toplanan salatalıklar daha hızlı kuruduğu ve daha kötü depolandığı için iki günde bir, en fazla iki kez sabahın erken saatlerinde üretim yapın. Bitki üzerinde bırakılan her salatalık yeni yumurtalıkların oluşumunu geciktirdiğinden, bükülmüş ve çirkin meyveler de dahil olmak üzere her şeyin çıkarılması gerekir. Bu durumda, salatalıklar çekilmemeli veya sökülmemeli, ancak bahçe makası ile dikkatlice kesilmeli veya tırnaklarınızla sıkıştırılmalıdır, çünkü yaralı asmalar hastalanır ve daha kötü bir hasat oluşturur.
Yeşilliklerin yanı sıra, bahçe yatağını her incelediğinizde sararmış ve hastalıktan etkilenmiş yaprakları çıkarmak iyidir - bu, bitkileri güçlü ve sağlıklı tutacak ve meyve vermelerini uzatacaktır.
Favori çeşitlerinizin yayılması
Bu yıl satın aldığınız salatalık çeşidi gerçekten hasattan memnun kaldıysa, ondan tohum toplamanız tavsiye edilir. Bunu yapmak için, birkaç bitkiye belirli sayıda büyük sağlıklı meyve bırakmak (çalı başına üçten fazla olmamak üzere) ve olgunlaşmalarına izin vermek gerekir. Bununla birlikte, eğer gerçekten bir çeşitse bunu yapmak mantıklıdır, çünkü melez ana bitkiyi tohumlardan çoğaltmaz, bu nedenle onu üreme için bırakmak işe yaramaz.
Olmalı:
- Kısa meyveli 6 cm'den 25 cm'ye kadar yeşillik uzunluğuna sahip.
- Gölgeye dayanıklı, sıcaklık değişikliklerinden korkmuyor.
- Sezon başı veya ortası 4 ila 6 aylık bir meyve verme süresi vardır.
- Verimli.
Partenokarpik melezler F1 tercih edilir. Kendi kendine tozlaşan bu bitkilerin yalnızca dişi çiçekleri vardır. Evde salatalık yetiştirmek için en popüler olanı erken ve ultra erkencidir:
- Nisan;
- Fayda;
- Zozulya;
- Carmen;
- Tüylerim diken diken oldu;
- Denize açılmak;
- Regina;
- Shchedrik;
- Çıtırtı.
Evde yetiştirmek için orta erkenci salatalık çeşitlerinden aşağıdakiler tercih edilir:
- Sporcu;
- Dolu ev;
- Vitrin;
- Bianca;
- Berendey;
- Kentsel;
- Uzak Doğu;
- Claudia;
- Cesaret;
- Marine edilmiş;
- Maşa;
- Manul;
- Romantik;
- Güneş.
ÖNEMLİ! Geç olgunlaşan salatalık melezleri evde ekime uygun değildir.
Arı ile tozlaşan salatalık melezleri, iç mekanlarda veya seralarda yetiştirildiklerinde elle tozlaşma gerektirir.
Süreç belirli beceriler ve ek zaman gerektirir.
Ancak buna rağmen sebze yetiştiricileri evde yetişiyor arıyla tozlaşan salatalık melezleri:
- Gribovski 2;
- Zarya;
- Manul;
- Sürpriz;
- Khutorok;
- Bayrak yarışı.
Büyümek ve arıyla tozlaşan salatalık çeşitleri:
- Oda Rytov;
- Marfinsky.
Tavsiye! Salatalıkların elle tozlaşması sabah yapılır. Pamuklu çubuk veya yumuşak bir fırça kullanarak poleni erkek çorak çiçekten yumurtalıklı çiçeklere (dişi) aktarın. Yaprakları yırtılmış bir erkek çiçeğe dişi çiçeğin pistiline dokunabilirsiniz.
Dişi tek çiçekler ayrı ayrı büyür. Erkekler yaprak koltuğunda gruplar oluşturur.
Salatalıkların tozlaşması çiçeklenme dönemi boyunca ilk yumurtalıkların ortaya çıkmasına kadar devam eder. Salatalık verimini artırmak için deneyimli aşıklar dişi çiçeklerin farklı çeşitlerdeki polenlerle tozlaşmasını tavsiye ediyor.
Bir konum seçme
Bir apartman dairesinde salatalık yetiştirmek daha iyidir sıcak, aydınlık balkonlarda, sundurmalarda, verandalarda, güneye, doğuya, batıya bakan pencereler.
Kuzey tarafı yetiştirmeye uygun değildir. Odada taslak olmamalıdır.
Neyin içinde büyümeli?
Birçok seçenek var: asılı sepetler, kovalar, kaplar, kutular, Çiçek saksıları, küvetler. Önemli olan kabın hacminin en az 5 litre olmasıdır.. Altta drenaj düzenlenir - küçük çakıl taşları, genişletilmiş kil parçaları, büyük talaş. Fazla suyu çıkarmak için delikler açın.
Tavsiye! Paradan tasarruf etmek için büyük olanları kesin plastik şişeler, çift selofanlı çöp poşeti kullanın.
Bir apartman dairesinde salatalık nasıl yetiştirilir: adım adım talimatlar
İniş tarihleri
Son teslim tarihleri seçilen salatalık çeşidine bağlıdır, yetiştirme koşulları. Odanın alanını, optimum sıcaklık ve ışık koşullarını, hava nemini ve iklim bölgesini sağlama yeteneğini dikkate alırlar.
Ekim ayı sonunda ekilen salatalıklar yılbaşı sofrasına hazır hale gelecektir. Ocak ayındaki ekimler Mart ayında hasat edilmeye başlanır. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından itibaren meyve vermeye başlama süresi ortalama 40-50 gündür.. İLE Mayıs tatilleriŞubat fidanları olgunlaşıyor.
Toprak hazırlığı
Kanıtlanmış tariflere göre kendinizi hazırlayın:
- Turba ve humusun eşit payları. Bardak Tahta külü bir kova karışım üzerine.
- 1/3 kısım çim, bahçe toprağı, az miktarda kalsine nehir kumu, kül, çürümüş talaş ilavesiyle kompost.
Dünya aşağıdaki yollardan biriyle dezenfekte edilir:
- Buharda pişmiş.
- Dökülme sıcak (+ 90°C) koyu pembe potasyum permanganat çözeltisi.
- Isınmak Fırının içinde.
- İşlenmişözel endüstriyel preparatlar.
- Nitrophoska veya komple kompleks gübre uygulayın. Kaplara dökün, cömertçe dökün ve bir gün boyunca sıkışmasını bekleyin.
Ekme
- Salatalık tohumları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde 20-30 dakika turşu. Durulmak. Kurut. 2-3 gün ılık suyla bir tabakta şişmesini bekleyin, nemli gazlı bezle sarın ve pamuklu pedlerin üzerine koyun. Daha önce hakkında daha fazlasını okuyun.
- Yumurtadan çıkan salatalık tohumları yaklaşık bir santimetre derinliğe kadar ekmek. Birbirinden 2-3 cm mesafeye bir litre hacim başına 1-2 tohum ekin. .
- Aydınlık bir yere yerleştirin. Gündüz sıcaklığı + 22-25°C, geceleri + 16-18°C'de tutun.
- Desteklemek için gerekli nem filmle kaplı cam.
- Salatalık filizleri göründüğünde kapak çıkarılır. Zayıf filizi çıkarın. Ek aydınlatma başlar.
Tavsiye! Salatalıkların kök sisteminin aşırı soğuması tehlikesini ortadan kaldırmak için, ekim kaplarının altına bir köpük plastik, alçıpan veya kalın kontrplak tabakası yerleştirin.
Aydınlatma
Kışın aydınlatma olmadan evde salatalık yetiştirmek imkansızdır.. Gündüz saatleri 12-14 saat sürmelidir. aralık ayından şubat ayına kadar 16 ila 20 saat arasında ek aydınlatma yapılmaktadır.
Ek aydınlatma için aydınlatma cihazları (enerji tasarruflu, floresan, LED) 30-40 cm mesafeye monte edilir.
Efekti arttırmak için, ışığı yansıtan folyo tabakaları ve aynalar takın.
Sıcaklık
Bitkiler kirpikler oluşana kadar sıcaklık korunur +16°С'den yüksek değil. Kirpiklerin oluşumundan sonra sıcaklık güneşli günlerde +24-26°C, bulutlu havalarda ve gece +18-20°C'de tutulur.
Sulama
Güneşli havalarda her gün, bulutlu havalarda günaşırı sulayın.. Su çökeltilmeli ve oda sıcaklığına getirilmelidir. Zayıf pembemsi bir potasyum permanganat çözeltisi ile sezonda birkaç kez sulayın.
Bitkilere günde iki kez ilaçlama yapılması faydalıdır ancak yaprakların gece kuruması gerekir. Salatalıkların sulanması kökte yapılır veya tepsilere su dökülür.
Tavsiye! Odadaki nemi artırmak için ısıtma radyatörlerini örtün ıslak havlular. Salatalık çalılarının yanına bir kase su koyun. Nemlendiriciler açık.
Destek
Evde yetiştirilen kirpikler iki metreye kadar yüksekliğe ulaşır ve jartiyer gerektirir. Jartiyer kayar bir halka kullanılarak yapılır. Sicim veya naylon kordon kullanın.
Çalı oluşumu
Beşinci gerçek yaprak göründükten sonra, iki saplı bir çalı oluşturmak için üst kısmı sıkıştırın. Sonraki beş yaprak büyüdüğünde işlem tekrarlanır.
Yan kirpiklerin sıkıştırılması, 1-2-3 yaprağın üzerindeki alt yan düğümlerde gerçekleştirilir.
Üst giyim
İlki gerçekleştirildi iki gerçek yaprak göründükten sonra. Litre suya 3-4 g nitrofoska çözeltisi ile besleyin. Bitki başına tüketim oranı bir bardaktır.
Kullanılabilir 5 litre suya bir çay kaşığı üre çözeltisi. Her 2 haftada bir besleyin.
Yeşilliklerin ortaya çıkmasıyla birlikte bitki her hafta alternatif mineral ve organik gübrelerle beslenir. Organik katkı maddesi olarak %20'lik tavuk gübresi veya süperfosfat çözeltileri kullanılır. Mineraller için, 30-40 g nitrophoska'yı bir kova suda eritin, bir çay kaşığı Agrolife veya 2 kapak Rost ilacını sulamayla birlikte ekleyin.
Alternatif olarak bir hafta sonra salatalıkları vermikompostla beslemek. Çalılara iki kez zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi püskürtün.
Tavsiye! Mükemmel bir organik çözelti, fermente edilmiş ezilmiş muz kabukları ve çavdar ekmeğinden oluşan bir çözeltidir.
Hastalıklar
Apartmanlarda yetişen salatalıklar da beyaz sineklerden muzdariptir. Sabun solüsyonu püskürtmek yardımcı olur; apartman dairesinde böcek ilacı kullanmak tehlikelidir.
Hasat
Zelentsy aşırı büyümelerini önlemek için her gün toplanıyor. Bu, yeni yumurtalıkların oluşumunu teşvik eder, asmaların üzerindeki yükü hafifletir, bitkinin tükenmesini ve salatalığın tadının bozulmasını önler.
Özel bir evde büyümek
Tarım teknolojisi apartman dairesinde salatalık yetiştirmekten farklı değil. Ancak köylüler ve yazlık sahipleri, tüm yıl boyunca ısıtmalı seralarda başarıyla salatalık yetiştirmek için daha fazla fırsata sahip.
Sera tarım teknolojisinin özellikleri
- Sera çeşitlerini tercih edin salatalıklar
- Dikim yaparken, 1 m² başına 10 gr fosfor, 5 gr nitrojen, 15 gr potasyum ilavesiyle deliğe en az bir kova iyi çürümüş kompost veya gübre eklediğinizden emin olun.
- İnişte salatalık fideleri birbirinden 40 cm mesafeye yerleştirilir sıralar arasında bir metre bırakarak. Cömertçe su.
- Kafesleri ve destekleri donatın.
- Salatalık çalısı sanki evde yetiştirilmiş gibi oluşur.
- Sararmış ve deforme olmuş yaprakları çıkarın.
- 4 hafta sonra ilk beslenme. Her bitki için 1-2 litre %0,3 sulu fosfor-potasyum çözeltisi tüketilir. Meyve verme döneminde her hafta gübreleme yapılır.
- Optimum hava sıcaklıklarında sulama, çalı başına 2-3 litre su oranında yapılır.
Hastalıkların önlenmesi ve kontrolü
- Meli toprağı her yıl değiştirin. Yararlı mikroflora geliştirin. Fitosporin M, çürümüş gübre ve ısırgan otu infüzyonu gibi preparatları uygulayın.
- Ventilasyon modunu gözlemleyin.
- Beyaz sinekler için toprak dezenfekte edilir. Her 5 günde bir çalılara karbofos püskürtülür.
- Sıra aralarına dereotu, hardal, kişniş, sarımsak, fesleğen, tütün ekilir.. Salatalık zararlılarını uzaklaştırırlar.
- Yaprak bitleri ve beyaz sinekler soğuk su akışıyla yıkanır. Salatalık yapraklarını sabunlu suyla silin.
Bodrumda yetiştirebilir miyim?
Donanımlı bir bodrum katında 1 m²'den 200 kg'a kadar salatalık hasat ediliyor.
Ana maliyetler optimum ışık ve termal koşulları sağlamaktır.
Salatalık yetiştirmek için bodrum katının gereksinimleri
- Sıcaklık yıl boyunca eksi seviyelere düşmemesi gerekiyor.
- Kemirgen, küf, küf yok.
- Sızdırmazlık, taslaklardan ve yeraltı suyu nüfuzundan korunma.
Bodrum ekipmanı
- Zeminleri ve duvarları yalıtın yalıtım malzemeleri.
- Isıtıcılar kuruluyor, termal ve aydınlatma cihazları. En uygun lambalar cıva ark lambaları veya akkor lambalardır. Kolaylık sağlamak için bir zaman rölesi kullanılır.
- Bir havalandırma sistemi düzenleyin.
- Büyüyen bir ortam seçin: hidroponik veya toprak.
- Toprak gereksinimleri evde ve seralarda salatalık yetiştirmekle aynıdır.
Hidroponik bodrum bahçeciliği için daha etkilidir. 50-20 mm çapında kuvars, granit granülleri ve yüksek miktarda nitrojen, potasyum, kalsiyum ve fosfor içeren bir besin çözeltisi kullanın. Mağazadan bir besin çözeltisi satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz.
Yetiştiriciliğin özellikleri
- Fide yetiştirin.
- Salatalık fideleri yılın herhangi bir zamanında ekilir.
- Salatalık tarım teknolojisinin genel gerekliliklerine uyun.
- Böcek ve kemirgenlerle mücadele için toz, sis bombaları, zehirli yemli tuzaklar, böcek ilacı içeren özel boyalar kullanılmaktadır.
- Mantardan, küften, yosundan duvarları mantar önleyici katkı maddeleri içeren bileşiklerle astarlayın.
Bodrumda yetiştirmenin avantajları ve dezavantajları
Kuşkusuz avantajlar şunları içerir: Yüksek verim, mevsim ne olursa olsun salatalık elde edilmesi, hava koşulları
. Salatalık filizlerinin ortaya çıkmasından hasada kadar geçen süre kısaltılır. Fidelerin ekiminden iki ay sonra ilk yeşillikler olgunlaşır.
Ana dezavantaj salatalıkların yüksek maliyetidir.
Kışın evde salatalık yetiştirmek mümkün mü? Dilerseniz tüm yıl boyunca salatalık yetiştirebilirsiniz. Meraklılar evde yetişen bir çalıdan 35-40 salatalık alıyor.
Bir hata bulursanız lütfen metnin bir kısmını vurgulayın ve tıklayın. Ctrl+Enter.
İyi bir hasat sadece bir uzmanın değil aynı zamanda bir amatörün de hayalidir. Bu nedenle ekimden önce mümkün olduğunca gerekli bilgileri toplamanız gerekir.
Hayal kırıklıklarından ve kayıplardan kaçınmak istiyorsanız, zaten kanıtlanmış ipuçlarını uygulamaya koymak daha iyidir. Salatalık yetiştirme ve bakımıyla ilgili size çeşitli öneriler sunmaktan mutluluk duyuyoruz.
Salatalık fidesi nasıl yetiştirilir?
Bu en önemli aşamadır çünkü hasat bir bütün olarak işin doğruluğuna bağlıdır. Başlangıçta toprağı hazırlamanız gerektiği söylenmelidir. Mahsulün daha sonra büyüyeceği araziyi toplamak en iyisidir.Bu sayede bitkilerin bakir topraklara daha hızlı uyum sağlamalarına yardımcı olabilirsiniz. Yani döşeme için bir konteynere ve belirli bir miktar araziye ihtiyacınız olacak. Birçok kişi ek katkı maddeleri kullanmamayı, bitkileri büyüdükçe beslemeyi öneriyor.
Seçilen kabı toprakla doldurmanız ve satırları işaretlemeniz gerekiyor. Çukurlar derin açılmamalı, tohumlar suya ekilmelidir. Bitkiler arasındaki mesafenin, nakil sırasında komşu mahsule dokunmadan bitkinin serbestçe hareket ettirilebilmesi için yeterli olması gerektiğini unutmayın.
Bunu unutma:
1. Tohumlar burunları yukarıda olacak şekilde ekilir - bu ana kuraldır.
2. Tohumlar yere düştükten sonra onlara bol miktarda sulama sağlanması son derece istenmeyen bir durumdur. Toprak ıslak olmalı fakat çok ıslak olmamalıdır.
Salatalık yetiştirmek için yer
Salatalıkların normal büyümesi için bol sulamaya ve güneşe ihtiyacı vardır, bu nedenle güneşli bir alana ihtiyaç duyarlar. Daha önce domates, biber veya soğanın yetiştiği bir yere dikmek çok iyidir. Pek çok uzman, yeni bir hasat için en verimli seçeneğin önceki yıllarda boş olan alan olduğuna inanıyor. Ancak maalesef birçok bahçede bu tür siteler çok az veya hiç yok.Serada ve açık alanda salatalık yetiştirmek iki farklı teknolojiler, her yöntem özel bilgi gerektirir. Fideleri açık toprağa nakletmeye başladığınızda, genç salatalıklar için toprak sıcaklığının hava sıcaklığından daha önemli olduğunu unutmayın - bu, ekim için doğru zamanı seçmeniz gerektiği anlamına gelir.
Salatalık büyüyor. Bir serada salatalık.
Seralar, erken hasat toplayarak havanın değişimlerine bağlı kalmamanızı sağlar. Sonucun sizi memnun etmesi için seranın sistematik olarak havalandırılması, optimum toprak ve hava nemi seviyesinin izlenmesi ve yabani otların temizlenmesi gerekir.
Salatalık ekimi
Salatalıkları doğru şekilde dikmek istiyorsanız yakınlarda nelerin büyüyeceğini gözden kaçırmayın. Karpuz veya kabak bitkileri. Tüm tırmanıcı bitkilerin iç içe geçebileceğini ve hasatın zorlaşabileceğini unutmayın. Bu nedenle salatalıklar komşularından yeterli mesafeye ekilir. Kavunun kenarlarının yolu sınırlaması da çok iyidir, bu da sapların konumunu izlemenize ve onlara istediğiniz yönü vermenize olanak tanır.Büyük bir hasat elde etmek için salatalık nasıl doğru şekilde ekilir
Salatalık yetiştirme yöntemleri
Yayılmış halde. Bu durumda bitkiler hiçbir destek olmadan toprakta büyürler. Yöntem zayıf dallanmaya sahip çeşitler için çok uygundur. Güneş açık yatak salatalıkların mümkün olduğunca doğru bir şekilde yayılmasını sağlayacak ve bu da her bitkinin iyi gelişmesine katkıda bulunacaktır. Bu yöntem basit ve iyi bilinmektedir. 
Fideleriniz ekime hazır hale geldikten sonra salatalıklar için alan oluşturun. Kıvırcık sürgünler kafes direklerine tutturulur ve ağ veya tel üzerine gerilir. Bu teknik sadece salatalık hasadı için değil aynı zamanda mahsullerin gelişimi için en verimli koşulları sağlamak için de uygundur.
Bir fıçıda. En güzel ve zarif ekim yöntemi. Birkaç fıçı yardımıyla bahçe yatağınız değişecek ve salatalıklarınız kendi yuvalarına kavuşacak. Kabı sonbaharda hazırlamanız ve doldurmanız gerektiğini unutmayın. ilkbaharın başlarında. Her şey drenaj görevi görebilir - kağıt, küçük taşlar veya tuğla parçaları, daha sonra fıçı organik atıklarla (yapraklar, çim çimen, yabani otlar (tohumsuz)) doldurulur. Son katman toprak veya hazır kompostla serilir. Fıçıdaki salatalıklar daha sık sulama gerektirir.
Bahçıvanlardan en sık sorulan sorular
1. Salatalıkların sulanması ve gübrelenmesi
Bu bitkiler gelişme aşamasında ılımlı sulamaya, çiçeklenme sonrasında ise sistematik ağır sulamaya ihtiyaç duyar. İlk besleme ekimden sonra, ikincisi - tomurcuklar ortaya çıktıktan sonra, üçüncüsü - meyve verme döneminde uygulanır.2. Salatalıkların şekli neden düzensizdir?
Bazen öyle olur dış görünüş salatalıklar mutlu değil. Düzensiz şekilleri kavanozlarda salatalık turşusuna izin vermez, bu nedenle şeklin beslenmeye ve sulamaya bağlı olduğunu size hatırlatmak için acele ediyoruz. 
Salatalık havuç gibidir; nitrojenden yoksundur.
Salatalık armut gibidir; potasyumdan yoksundur.
"Belli" salatalık - soğuk suyla sulama veya güçlü günlük sıcaklık değişiklikleri.
3. Salatalıklar neden acıdır?
Acılık, yetersiz sulamanın sonucudur ancak kuraklığa diğerlerinden daha dayanıklı çeşitleri seçebilirsiniz. "Nezhinsky" ve "Shchedrik" çeşitleri kendilerini kanıtlamıştır.Tadı acı olmayan salatalık nasıl yetiştirilir?
4. Erken salatalık nasıl yetiştirilir?
Bunu yapmak için seçmeniz gerekir erken çeşitler salatalık ve tohum ekmeye başlayın. Erken salatalıklar iyidir çünkü olgunlaşma süreleri çok daha kısadır, ancak aynı zamanda daha talepkar ve kaprislidirler.5. Hastalıklardan nasıl korunulur?
Çoğu zaman salatalıklar külleme, beyaz çürüklük ve zeytin lekesinden etkilenir. Bu talihsizliklerden kaçınmak için ekim malzemesinin kalitesini izleyin, iki yıl üst üste salatalık ekmeyin, sulama miktarını ve yoğunluğunu izleyin. Aşırı toprak nemi istenmeyen sonuçlara yol açacaktır. İlk hasar belirtilerinde püskürtün: külleme karşı - kolloidal kükürt çözeltisi ile, zeytin lekesi -% 1 Bordo karışımı çözeltisi ile, Epin ile muamele ve üre ile gübreleme sizi beyaz çürümeden kurtaracaktır.Salatalık hastalıkları ve zararlıları
6. Salatalık hasadı nasıl korunur?
Salatalıklar kış salatalarında mükemmel şekilde saklanır, salamura edilir ve tuzlanır.Kış için çıtır salatalık turşusu
Buna sürekli dikkat edilmesi gerekiyor, bu yüzden tavsiyemizi ihmal etmeyin!
Yandex.Zen'deki kanalımıza abone olun
Bir sahibinin mülkünde salatalık yetiştirmemesi nadirdir. Bu sulu sebze, olağanüstü tadı nedeniyle popüler hale geldi. Pencere pervazlarında, seralarda ve yataklarda yetiştirilirler. Açık alanda salatalık yetiştirmek özellikle güney Rusya'da yaygındır.
Salatalık ekmenin iki yolu vardır: tohumları doğrudan bahçe yatağına ekerek veya önce fide olarak yetiştirerek.
İkinci yöntem daha fazla emek gerektirir, ancak çoğu bahçıvan tarafından tercih edilir. Özellikle baharın çok daha geç geldiği orta Rusya ve kuzey bölgelerde.
Sahibi, ısıtılmış bir serada veya pencere kenarında fide yetiştirerek kendisine erken salatalık sağlar.
Bu yöntemin avantajları:
- fideler don bittikten sonra açık toprağa düşer, soğuktan zarar göreceklerinden korkmanıza gerek yoktur;
- iç mekanda yetiştirme sürecinde genç salatalıkları izlemek, durumlarını değerlendirmek ve beslemek daha kolaydır;
- fide yöntemi ekim, ilk salatalıkları Mayıs ayının sonunda açık toprağa almanızı sağlar. Ancak bu tür salatalıklar çok çabuk solar ve temmuz ayına gelindiğinde asmalar genellikle kurur.
Arazinin büyüklüğü izin veriyorsa, salatalık ekimi için üzerinde bir yer bulmak güzel olurdu. Daha sonra ortaya çıkarlar, ancak sezon sonuna kadar güvenle meyve verirler. Yaz aylarında, kuruyan kamışların yerine her zaman yeni bitkiler ekebilirsiniz.
Salatalık fideleri için toprağın hazırlanması
Herhangi bir fideyi kendi başınıza yetiştirmek için toprağı hazırlamak ve sonbaharda saklamak daha iyidir. Satın alınan substratlar mantar hastalıkları şeklinde hoş olmayan sürprizler getirebilir.
Salatalık, nötr veya hafif asitli hafif, gevşek toprak gerektirir.
Salatalık fideleri için toprağa ihtiyaç vardır. Yüksek kalite humusla eşit oranlarda karıştırılır. İyi çürümüş sığırkuyruğu veya at gübresi alabilirsiniz. Bu karışımın bir kovasına bir bardak odun külü ekleyin.
Toprağı gevşetmek için içine talaş veya turba karıştırın. Toplam hacmin yaklaşık üçte biri.
Fideleri ekmeden önce malçlama elemanını uygulamak daha iyidir. İğne yapraklı talaş uygun değildir, toprağın asitliğini arttırır. Kullanmadan önce talaşın çürümesine izin vermek önemlidir. Eğer bu yapılmazsa ilave yapılması gerekir. azotlu gübreleme. Sfagnum turba substratı çok çabuk kuruduğundan daha fazla dikkat gerektirir.
Ekim için tohumların hazırlanması
Tohum seçimi bahçede başlar. Çeşitliliğin en iyi temsilcilerinin asmalarda aşırı olgunlaşmasına izin verilir, bunlar yalnızca cilt turuncu bir renk tonu aldığında ve çatladığında çıkarılır. Acılığı önlemek için tohumlar meyvenin sadece ön kısmından seçilir. Domates gibi öğütülür ve az miktarda suda birkaç gün fermente edilir.
Tohumlara zarar vermeden onları sıvıdan arındırmak için bu gereklidir. Yüzen tüm tohumlar atılmalıdır.
Fermantasyonun tamamlanmasının ardından tohumlar kurutulmalı ve sıralanmalıdır. Dikim materyali sıkıntısı yoksa, yalnızca büyük ve simetrik olanları bırakmak daha iyidir.
Bu tohumlar dezenfeksiyon için pembe potasyum permanganat çözeltisinde 12 saat bekletilir, kurutulur ve kağıt torbalara konur. Salatalık tohumları depolanır oda sıcaklığı V karanlık yer. 5-6 yaşına kadar çimlenmelerini kaybetmezler.
İlginç bir özellik: Depolama sırasında salatalık tohumlarının çimlenme kapasitesi artar. Bu nedenle ekimden önce tohumları iki ila üç yıl yaşlandırmak daha iyidir.
İniş öncesi faaliyetler
Bitkileri toprağa dikmeden bir ay önce fideler için salatalık ekmek gerekir. Genellikle bu çalışma Mart ayında başlar.
Ekimden hemen önce tohumlar tuzlu su ile tekrar çimlenip çimlenmediği kontrol edilir. Bir çay kaşığı tuz çözülmüş bir bardak suya batırılır, çalkalanır ve 10-15 dakika bekletilir. Ortaya çıkan her şey atılır.
Kalan tohumlar uyarılır ve sertleştirilir. İlk önce iki gün boyunca akünün yanında ısıtılırlar.
Daha sonra iki saat boyunca çok sıcak su dolu bir termosta bekletilir. sıcak su(sıcaklık, parmağınızın zar zor dayanabileceği kadar olmalıdır). Daha sonra beze sarılarak on iki saat buzdolabının alt rafına gönderilirler.
Tohumların çimlenmesinden şüphe duyuluyorsa, bir büyüme uyarıcısı ile tedavi edilebilirler. Dikkatli sahipler onlara ikinci kez potasyum permanganat uygular.
Tüm işlemlerden sonra tohumlar serin bir yerde iki kat nemli bez arasında çimlenmeye bırakılır.
Tohum yumurtadan çıktığında ve kök uzunluğunun yarısına ulaştığında ekime başlayabilirsiniz.
Fideler için salatalık tohumları nasıl ve nereye ekilir
Tohumları fide kökü başına yaklaşık 0,3-0,5 litre oranında topraklı saksılara ekin. Kapasite herhangi biri olabilir:
- karton veya plastik kutular - sıvının çıkışı için içlerinde birkaç delik açmalısınız;
- özel turba bardakları Salatalıkların daha sonra doğrudan toprağa ekildiği tek bir dezavantajı vardır - nemi çok çabuk kaybederler;
- Bir zımba veya ataşla sabitlenmiş selofan ruloları - ekim sırasında köke ulaşmak için basitçe açılırlar.
Bakım kolaylığı için saksılar ortak bir tepsiye birbirine yakın yerleştirilir. Hazırlanan toprağı doldurun ve her birine iki tohum ekin, böylece zayıf sürgün daha sonra çıkarılabilir. Ekim derinliği 3 santimetreden fazla değildir.
Tohumlar ortak bir kaba ekilirse aralarındaki mesafe iki santimetre ve sıralar arasında üç santimetre tutulur. Böyle bir ekimle fideleri daha sonra almanız gerekecek. Herkes bu prosedürü yararlı bulmuyor.
Fidelerin bulunduğu kap sulanır, nemli bir bezle örtülür ve çimlenene kadar karanlık bir yere konur. Yaklaşık 5-7 gün. Optimum sıcaklık fideler için 18 ila 25 C arasında olmalıdır. Aşırı ısınma soğuktan daha az tehlikeli değildir.
Mahsul bakımı
Fidelere tahsis etmek mümkünse iyi olur ayrı oda kontrollü sıcaklıkta (ideal olarak ısıtılmış bir sera).
Bu tür koşullar olmadan, becerikli bahçıvanlar, fideli kutuları odadan ve selofan perdeli pencereden ayırarak doğrudan pencere kenarlarında mini seralar düzenlerler. Bu, artan düzeyde nem oluşturmanıza olanak tanır.
İlk 4-5 gün genç fideler yaklaşık 20 C sıcaklıkta tutulmalıdır. Daha sonra 25 C'ye çıkar. Tüm büyüme dönemi boyunca taslaklardan kaçınılmalıdır.
Filizler değerlendirilecek kadar yükseldiğinde, zayıf olanlar tırnak makası ile dikkatli bir şekilde kökünden çıkarılır.
Sulama ve gübreleme
Sulama sık sık yapılmalıdır - iki günde bir. Sıcak eriyik veya çökelmiş su. Bu sabah, gün ışığının başlangıcında yapılmalıdır. Soğuk ve sert su fideler için zararlıdır.
Salatalık yaprakları banyo yapmayı sever, nem yukarıdan bir sprey şişesinden püskürtülebilir.
Küçük bir numara: Saksılarda suyun durmasını önlemek için, plastik bir ağ kutuya yerleştirilebilirler, bu da fidelerin bulunduğu kabın altında havanın dolaşması için bir stand üzerinde yükseltilebilir.
Gübreleme ilk yaprak çifti ortaya çıktığında gerçekleştirilir.
Salatalık için mineral gübreler
- salatalık için özel hazır karışımlar;
- 20 gr üre, 20 gr potasyum sülfat, 50 gr süperfosfat, on litre su içerisinde seyreltilmiş.
Organik gübreler:
- 1:10 oranında ılık suyla seyreltilmiş tavuk dışkısı veya sığırkuyruğu;
- üç günlük soğan kabuğu, muz kabuğu veya yumurta kabuklarıüç kısım su ve bir kısım ezilmiş biyolojik materyalden hazırlanan;
- 1:10 oranında sıcak suda seyreltilmiş odun külü;
- 1 g ekmek mayasının bir litre suda olgunlaştırılmış çözeltisi.
Işık modu
Salatalık kısa gün bitkisidir. Yoğun gelişim için fidelerin bireysel aydınlatmaya ihtiyacı vardır:
- onlar için en parlak yeri seçmeniz gerekir, ancak doğrudan güneş ışığında değil;
- salatalık fideleri için gündüz saatleri on saat sürmelidir;
- Eğer doğal ışık Yeterli değil, çekmecelerin üzerine floresan lambalar takılıyor.
Salatalık fideleri toplamanın özellikleri
Salatalıkların çok hassas bir kök sistemi vardır. Domateslerin aksine, nakli onlara fayda sağlamaz. Kırılan saç kökleri onarılmaz, yenilerinin çıkması zaman alır ve bitki herhangi bir fayda göremeden büyümesi yavaşlar.
Toplama prosedürünü destekleyenler, salatalıkların kotiledon çifti yaprakları tamamen açıldığında ve en az bir gerçek yaprak ortaya çıktığında bu aktiviteye başlarlar.
Salatalık fidelerinin toplanması sürüyor Genel kurallar. Önemli olan, kutudaki toprağı önceden iyice ıslatmak ve kökleri bir spatula ile dikkatlice kaldırarak yeniden dikmektir.
Ekimden sonra bitkileri dinlendirmek, onları bir gün karanlık bir yerde bırakmak ve sıcaklığı üç ila dört gün 18-20 dereceye düşürmek daha iyidir. Daha sonra salatalıkların ikinci beslenmesini gerçekleştirebilirsiniz. Fideler toplanmazsa ikinci besleme birinciden iki hafta sonra yapılır.
Açık toprağa dikim için fidelerin hazırlanması
Bitkilerin dış ortam koşullarına hızlı bir şekilde uyum sağlayabilmesi için ekimden yaklaşık on gün önce sertleşmeye başlarlar. Daha sonra son gübreleme yapılır.
Konteyner havaya çıkarılır. Özel gömme seralarda film altında bir gün boyunca kurabilirsiniz. Büyüme mevsimi boyunca su sıcaklığı düşürülemez - bu bitkiler soğuk suyla sulamayı tolere etmez.
Fideler dört gerçek yaprak oluşturduktan ve sabit bir sıcak hava oluştuktan sonra açık toprağa ekilir.
Toprağa fide dikimi
Toprağın tükenmemesi ve sebzelerin hastalanmaması veya bozulmaması için mahsullerin araziye yerleştirilmesini üç ila beş yıl önceden planlamak mantıklıdır.
Önceki ekimlere çürümüş gübre eklenerek salatalık yatağı önceden hazırlanmalıdır.
Salatalık yataklarının yeri iyi aydınlatılmış, rüzgardan korunaklı bir alanda seçilmelidir. Sıcak iklimlerde bunlar kürek ucuna kadar derinleşmiş oluklar olabilir. Ülkenin kuzeyinde salatalık yetiştirmek için sıcak yataklar düzenleyebilirsiniz. ahşap kasa.
Bu tür yataklar önceden hazırlanır. Öncelikle gelecekteki yatağın boyutuna göre tahta bir kutu yıkılır ve takılır. Her mevsim kutuya organik madde koymanız gerekir: artık yiyecek (et ve yağ hariç), üzüm artıkları, doğranmış dallar meyve ağaçları, düşmüş yapraklar. Kışın ve yazın tüm bunlar çürür, sonbaharda üstünü 10 santimetrelik bir kompost toprağı tabakasıyla örtmeniz gerekir. İlkbaharın başlarında yatağı eski filmle örtün. Organik madde ısı üretir ve yatak iyi ısınır. Bu, salatalıkların daha fazla ekimini mümkün kılar erken tarihler.
Toprak sıcaklığı 12-14 derece ısınınca düzenli ekime başlanır. Toprağa gübreler (humus ve mineral kompleks karışımları) uygulanır. Bundan sonra fideli saksılar suyla iyice doldurulur ve bitki onlardan çıkarılır. Yeniden dikim sırasında kök sistemi ne kadar az zarar görürse o kadar iyidir.
Salatalık kotiledon tabanına gömülür ve gövdenin altından ılık suyla sulanır. Sulama alanının üstüne gevşek bir kompost tabakası serpilir. İlk başta, nakledilen fidelerin bulunduğu yatağın siyah dokumasız malzeme ile gölgelenmesi tavsiye edilir.
Metrekare başına iki çalı dikilir - bu bitkilerin dokuma için çok fazla alana ihtiyacı vardır.
Salatalık için en iyi öncüller
Salatalıkların iyi büyümesi ve hastalanmaması için ürün rotasyonu kurallarını dikkate alarak onlar için bir yer seçmeniz gerekir:
- önceki bitkiler toprağı kendileri için arzu edilen elementlerle zenginleştirmeli ve onu fazla asidik hale getirmemelidir;
- önceki bitkilerin kök sisteminin salatalıktan farklı bir derinlikte olması iyidir;
- Salatalıklarda ve önceki bitkilerde yaygın zararlılar ve hastalıklar olmamalıdır.
Domates ve Beyaz lahana. Salatalıklar bahçede soğan, sarımsak, baklagiller, havuç ve pancardan sonra iyi yetişecektir.
Komşular da çok önemlidir - ideal olarak bunlar soğuk rüzgarlardan korunmak için mısır veya ayçiçeğidir. Ayrıca uygun: marul, pancar, fasulye ve tuzlu.
Doğrudan açık toprağa ekim yöntemi
Salatalıklar mayıs sonu veya haziran başında doğrudan toprağa ekilmeye başlar. Asmalar kurudukça yaz sonuna kadar hasat edilmek üzere yeni tohumlar ekilebilir. Bu amaçlar için, tacın dışında, ağaçların altında bile kısmi gölgede bir bahçe yatağı yapmak daha iyidir.
Tohum ekimi için toprağın hazırlanması, fide dikimi için yatakların yetiştirilmesine benzer.
Tohumların doğru ekimi
Dikimden sonra yatak nemi korumak için selofan film ile kaplanır ve yükselmiş sıcaklık. Dışarısı 25 C veya daha yüksekse, bunu gün içinde yapmanıza gerek yoktur.
Tohumlar filizlenmeden önce bahçe yatağındaki toprağın kabukla kaplı olmadığından emin olun, düzenli olarak nemlendirilip gevşetilmelidir. Bitki yatay büyüme aşamasına girene kadar 4-5 gerçek yaprak görünene kadar gevşetme yapılır. Tohumlu salatalık gübreleri salatalık fidelerine benzetilerek uygulanır.
Salatalık bakımı
Uygun bakım salatalıkların meyve verme dönemini uzatmanızı sağlar. Her şeyden önce ısı ve nem eksikliğinden dolayı verimlilik kaybı yaşanır. Yaz serinse geceleri salatalıkların üzerini selofanla örtmeye devam edin.
Bazen rüzgardan veya aşırı sıcak güneşten korunmak için gün boyu dokunmamış malzemeden yapılmış bir çadır kurmanız gerekir.
Sulama ve gübreleme
Salatalıkların sulanması yalnızca ılık, durgun suyla, tercihen en geç 16-00 saat içinde yapılır, böylece yapraklardaki nemin gece çökmeden kuruması için zaman olur. Bu en az iki günde bir yapılmalıdır. Sık sulama verimli tabakayı aşındırır, bu nedenle periyodik olarak köklerin yakınına çürümüş gübre veya kompost eklemeniz gerekir.
Meyve vermenin başlangıcından itibaren suya sıvı organomineral gübreler eklenebilir.
Salatalıkların kök beslenmesi
Bu besleme türünde besin karışımları bitkinin kökündeki toprağa uygulanır. Haftada bir veya on günde bir yapılabilirler. Karışımın bileşimi aşağıdakilere göre seçilir: dış işaretler bir veya başka bir maddenin eksikliği:
- meyveler sivri uçlu, az gelişmiş uçlara sahipse, bitkinin nitrojene ihtiyacı vardır - 10 litre suya 1 yemek kaşığı üre;
- genişleyen, kısa meyveler potasyum eksikliğini gösterir - kova su başına 2 bardak odun külü;
- 10 litre suya 4 yemek kaşığı süperfosfat vererek yaprakların kurumasını önleyebilir;
- Büyümeyi teşvik etmek için ısırgan otu ve diğerlerinin fermente infüzyonuyla besleyin. yabani otlar– büyük bir kabı doğranmış otlarla doldurun, suyla doldurun ve bir hafta boyunca kapalı bırakın;
- Peynir altı suyuyla gübreleme (kova suya 1 litre) aynı amaca hizmet eder.
Salatalıklar sabahın erken saatlerinde nemli zeminde beslenir.
Yapraktan besleme
Ayrıca salatalıkları, besin maddelerini bir sprey şişesinden yapraklara püskürterek de besleyebilirsiniz. Yapraktan besleme genellikle önleyici amaçlar için kullanılır. Yol boyunca, bu tür prosedürler birçok zararlı ve hastalık sorununun çözülmesine yardımcı olur.
Sabahın erken saatlerinde püskürtme yapmak daha iyidir, bulutlu günler seçilir, böylece parlak güneş ışığı yapraklara çarpmadan önce nemin buharlaşması için zaman olur. Böyle bir günde dokunmamış malzemeyi işlenmiş yatağın üzerine gerebilirsiniz.
- Çiçeklenme öncesi verimi arttırmak için salatalıklara 10 litre başına 10 g oranında borik asit çözeltisi püskürtülür;
- Bir litre suya 1 g kalsiyum nitrat çözeltisinin püskürtülmesi salatalıkların bağışıklığını güçlendirir;
- Zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinin püskürtülmesi, zararlılardan tasarruf sağlar. örümcek akarı ve yaprak bitleri;
- geç yanıklığa karşı, yaprakların günlük odun külü infüzyonu (13 litre sıcak su için 0,5 litre) ile yukarıdan sulanması faydalıdır;
- 10 litre suya 30 damla iyot ve bir litre peynir altı suyu püskürtülerek külleme ve kök çürüklüğü önlenir;
- aynı amaçlar için ekmek (10 litre suya bir somun) veya maya (10 litre suya 10 g) 10 damla iyot infüzyonu kullanabilirsiniz;
- 10 litre suya 15 gram oranında üre çözeltisinin püskürtülmesi bitkiyi nitrojen açısından zenginleştirir ve bitler ve yaprak bitleriyle savaşmaya yardımcı olur.
İşlem, köklerin beslenmesiyle aynı şekilde gerçekleştirilir - haftada bir veya biraz daha az sıklıkta. Yaprakların yanması korkusu varsa başlangıçta besin karışımının dozajının yarısını alıp yavaş yavaş artırabilirsiniz.
Çalı oluşumu
Salatalık sürünen veya tırmanan bitkilerdir. Fazla kirpiklerin alınması, bağlanması, oluşturulması uygun koşullar salatalık filizlerini dikey yüzeylere sabitlemek - tüm bunlar aynı zamanda meyve verme süresinin artmasına da yardımcı olur.
Çalı oluşturma yöntemi çeşide, yetiştirme yöntemine ve jartiyer tipine bağlıdır.
Hiçbir durumda üvey çocukları elle sıkıştırmamalı veya çıkarmamalısınız. Bu amaçlar için, bıçakları periyodik olarak bir potasyum permanganat çözeltisine batırarak makas veya budama makası kullanmak gerekir.
Süsleme
Yatay ekim- Açık alanda salatalık yetiştirmenin en yaygın yöntemi. Bu durumda doğru strateji, bir metre uzunluğa ulaşan merkezi çekimi sıkıştırmak olacaktır (bazı sahipler bunu onuncu yaprağın üzerinde yapar). Merkezi kirpik gelişimi durur. Ve üvey oğulları toprağı kökün etrafına örerek aktif olarak büyüyorlar. Yumurtalıkların büyük kısmı onların üzerinde oluşuyor.
Yatay olarak büyüyen bitkileri bu şekilde sıkıştırmak, onlarca yıldır açık alanda arılarla tozlaşan çeşitli salatalıkların yetiştirilmesiyle geliştirilen klasik bir tekniktir.
Bir çalı oluşturmaya başladığınızda melezlerin arılarla tozlaşan çeşitlerden farklı geliştiğini anlamalısınız. Aynı yöntemi kullanarak bunları sıkıştıramazsınız.
Ağırlıklı olarak modern hibritler için kadın tipiÇiçeklenme için, uzun bir ana çekimi korurken dikey bir yetiştirme yöntemi daha uygundur.
Üvey oğulluk
Dikey olarak büyürken genellikle bir veya iki kirpik oluşturma yöntemi kullanılır.
Bir asmada salatalık çalısı yetiştirirken, büyüdükçe tüm üvey oğullar çıkarılır ve merkezi asmanın kafes üzerinde büyümesine izin verilir ve onu saat yönünün tersine dikkatlice çevirir. Desteğin tepesine ulaştığında yere paralel olmasına veya bir metre daha aşağıya doğru indirilmesine izin verilir. Sonra çimdikliyorlar.
İki kirpik oluşumu da benzer şekilde gerçekleşir, ancak merkezi sürgünün yanı sıra köke en yakın başka bir üvey oğul kalır. Kirpikler paralel olarak büyür.
Salatalık nasıl bağlanır
Salatalıkları jartiyer yaparken asıl önemli olan onlara zarar vermemek. Geniş naylon veya pamuklu şeritler kullanmanız gerekir, sapı fazla sıkmayın. Mümkünse yalnızca doğal dokuma için koşullar yaratın ve bitkiyi destekleyin.
Çalı yetiştirmenin iki ana yöntemi yukarıda zaten açıklanmıştır ve açık zemin için yatay asmalar oluşturmanın daha uygun olduğu belirtilmiştir. Bunun nedeni yerde yatan bitkilerin rüzgardan ve parlak güneş ışığından daha az etkilenmesidir. Bununla birlikte, yatay bir çalının üzerine bir yay yerleştirirseniz ve bunun boyunca birkaç sürgün gönderirseniz, bu, salatalığın dallanmasına izin verecektir. daha büyük alan.
Ayrıca, yer boyunca salatalıkların dokunduğu karık üzerine dört destek yerleştirebilir ve üzerlerine birbirine paralel birkaç sıra tel veya sicim gerebilirsiniz. Alçakta büyüyen çalı bu destekler boyunca tırmanacak.
Dikey ekim, rüzgardan korunan bir alana dikilen uzun boylu çeşitler veya hibritler için uygundur. Bu yöntemin daha emek yoğun olduğunu ve bu şekilde yetiştirilen bitkinin daha fazla dikkat gerektirdiğini belirtmek gerekir.
Bağlama yöntemleri:
- en başarılı olanı bir ağ üzerinde dokumadır - üzerine naylon veya plastik bir ağın sabitlendiği yatağın yanına bir destek monte edilir, bitkinin merkezi çekimi üzerine dikey olarak sabitlenir;
- ince bir dikey destek üzerinde dokuma - kırbaç için destek olarak dikey olarak gerilmiş bir sicim veya yere yapıştırılmış bir çubuk kullanılır;
- V şeklinde bir destek üzerinde dokuma, iki kirpikten oluşan bir çalının yetiştirilmesi için uygundur;
- bir piramit üzerinde dokuma - birkaç çalı dikilir farklı taraflar ortak bir sert desteğe gerilmiş bir sicim veya tel piramidinin üzerine.
Bazı salatalık çeşitleri çardakları ve dekoratif çitleri örmek için kullanılabilir.
Salatalık verimini artırma teknikleri
Zamanında sulama ve gübreleme, uygun jartiyer ile aşağıdaki yöntemler de meyve sayısını artırabilir:
- salatalıklar büyümeye başladığında, bitkinin mahsulü olgunlaştırmak için harcamaya başlamadan önce güç kazanması için ilk dört yumurtalık çıkarılmalıdır;
- çok sayıda "erkek" çiçek oluştuğunda, salatalıkların strese girmesi gerekir - beslemeyi azaltın, sıcaklığı düşürün veya sulamayı atlayın;
- yapraklara zayıf bir bal çözeltisinin (litre suya 1 çay kaşığı) püskürtülmesi, daha iyi tozlaşma için böcekleri çekecek ve bitkileri mikro elementlerle zenginleştirecektir;
- Melez yetiştirirken, yanlarına arılarla tozlaşan çeşitli çalılar dikmeye değer;
- Olgun salatalıklar günlük olarak toplanmalı ve dezenfekte edilmiş makasla dikkatlice kesilmelidir.
Salatalık hastalıkları ve zararlıları
Salatalıklar genel olarak oldukça savunmasızdır bahçe zararlıları ve külleme, geç yanıklık ve kök çürüklüğü gibi hastalıklar.
İyi hijyen uygulanarak hastalıklar önlenebilir Bahçe arsası:
- mahsullerin ve bitki artıklarının zamanında ve kaliteli hasadı;
- ürün rotasyonu kurallarına uymak;
- tohumların ve aletlerin dezenfeksiyonu;
- yalnızca yüksek kaliteli tohum malzemesi satın almak.
Hastalıkların ve haşere saldırılarının önlenmesi de uygun yaprak gübrelerinin uygulanmasıyla sağlanır (yukarıda ayrıntılı olarak anlatıldığı gibi).
Yaprak bitlerinin veya akarların ilk belirtisinde kullanabileceğiniz, kimyasal olarak zararsız haşere kovucular için çeşitli tarifler:
- bir bardak tütün, bir bardak odun külü, bir çorba kaşığı talaş çamaşır sabunu 10 litre kaynar su dökün;
- yarım kova doğranmış soğan kabuğunu, bir bardak odun külünü kaynar suyla dökün, bir çorba kaşığı çamaşır sabunu talaşı ekleyin ve ardından benzer şekilde devam edin;
- 10 litre kaynar suya 10 gr kuru kırmızı biber, 100 gr tütün, 2 yemek kaşığı sabun talaşı;
Yukarıdaki ürünler bir gün boyunca demlenir, süzülür ve ardından yapraklara aşağıdan yukarıya doğru püskürtülür. Daha sonra düşen zararlıları yok etmek için zemini gevşetmeleri gerekir.
Hazır böcek ilaçlarıyla karşılaştırıldığında bu ilaçlar daha az etkilidir ancak zarar vermez. Daha sonra endüstriyel kimyanın "ağır topunu" kullanmak zorunda kalmamak için önleyici tedbir olarak sezonda birkaç kez bunlara başvurmaya değer.
Salatalık çeşitleri ve melezleri
Dikim için çeşit seçerken öncelikle yerel çeşitlere veya benzer iklim koşullarında yetiştirilen çeşitlere odaklanmanız gerekir.
Bir melezin tercih edilmesi veya çeşitli salatalıkların seçilmesi bahçıvanın bireysel tercihidir. Mevcut çeşitlilik sayesinde (500'den fazla çeşit ve melez), sitenizde önerilen seçeneklerin en iyisini deneyebilirsiniz.
Melezler
Genellikle acıdan yoksundurlar. Bağışıklıkları daha yüksektir. Her yıl farklı amaçlara yönelik giderek daha fazla hibrit seçenek ortaya çıkıyor.
Tek dezavantajı hibrit salatalık - onlardan tohum toplayamazsınız. Gelecek yıl dikkat çeken özelliklere sahip hıyar yetiştiriciliğine devam edilmesi, ekim materyali tekrar satın almanız gerekecek.
En popüler modern melezlerden bazıları:
Alman F1– partenokarpik, yüksek verimli, erken olgunlaşan melez, hastalıklara dayanıklı, 10 santimetreye kadar meyveler, sivilceli, acısız.
Miranda F1– yüksek bağışıklığa sahip, 11 santimetre uzunluğa kadar meyveler, acısız, evrensel bir ultra erken olgunlaşan melez.
Çin salatalık – uzun hibrit, gösterilmiştir dikey büyüyen Meyveleri 60-70 santimetre uzunluğa ulaşır, olağanüstü bir tada sahiptir ve acılıktan yoksundur.
Maşa F1– partenokarpik melez, erken olgunlaşan, küçük sivilceli, meyveler 11 santimetreye kadar, tatlı bir tada sahiptir, acılık içermez, muhafazaya ve taze tüketime uygundur.
Dost canlısı aile F1- yüksek verim ile karakterize edilen partenokarpik bir melez; uzunlamasına çizgili kısa meyveler, acılık olmadan muhafaza edilmeye çok uygundur.
Çeşitler
Çeşitli salatalık yetiştirirken tohumları toplayabilir ve böylece ekim malzemesi alımından tasarruf edebilirsiniz.
Belirli bir bölgede birkaç nesil boyunca büyüyen çeşit, yerel koşullara uyum sağlar. Sahibi kişisel olarak seçime katılır, sonraki ekim için uygun örnekleri seçer ve bunları her yıl geliştirir.
Açık alanda yetişmeye uygun çeşitli salatalık çeşitlerinin tanımı:
Anka kuşu– 14 santimetreye kadar meyveleri olan, yüksek verime ve klasik salatalık tadına sahip, evrensel bir geç olgunlaşma çeşididir.
Serpantin- erken olgunlaşan, kuraklığa dayanıklı bir çeşittir, bağışıklığı yüksektir, evrensel kullanım meyveleri 9-9,5 santimetre uzunluğundadır.
Vyaznikovski-37 – sezon ortasında çeşitlilik Meyveler 11 santimetre büyüklüğe ulaşır, salamura ve taze yemeye uygundur.
damlacık– yüksek verimli, geç olgunlaşan bir çeşittir, meyveler 14 santimetreye ulaşır, klasik salatalık tadı vardır ve kullanımda evrenseldir.
Kova– erken olgunlaşan bir çeşittir, meyveler 14 santimetreye ulaşır, uzun süreli bol hasat sağlar, meyvenin tadı mükemmeldir, evrensel kullanım içindir.
Melezlerin ve çeşitli salatalıkların tüm avantajlarını ve dezavantajlarını dikkate alarak, maliyetleri ve elde edilen sonuçları optimize etmeye olanak tanıyan çeşitli bahçe kuralları oluşturulabilir.
Hibritler için:
- fide yetiştiriciliği;
- seradaki yerler;
- kıstırma, bir veya iki kirpik oluşturma;
- dikey jartiyer.
Çeşitli salatalıklar:
- yaz sonundan önce hasat ile tohum ekimi;
- kurak topraklarda kavun yetiştirme yöntemi;
- ana kirpiğin klasik yöntemle sıkıştırılması;
- yatay jartiyer.
Tüm kullanımlara yönelik evrensel bir meyve setine sahip olmak için arazide mümkün olduğunca çok sayıda melez ve çeşit yetiştirmek önemlidir. Aynı zamanda bir ekim günlüğü tutmanız, ekilen salatalıkların adlarını yazmanız ve hatta en tipik örneklerin fotoğraflarını kaydetmeniz tavsiye edilir.
Evde açık alanda salatalık yetiştirme teknolojisi nüanslar açısından zengindir, ancak basit ve ustalaşması kolaydır. Bahçıvanın ana silahı sabır, dikkat ve işinin sonuçları hakkında sonuç çıkarma yeteneğidir.
Salatalıklar Rusya'da çok popüler; birçok sebze yetiştiricisi onları yetiştiriyor. Ama almak bereketli hasat Bu mahsulün tohumlarının veya salatalık fidelerinin ekilmesi ve ardından gerekli tarım teknolojisi kurallarına uyularak bitkilere bakım yapılması önemlidir. Ancak bu durumda açık alanda salatalık yetiştirmekten maksimum sonucu almak mümkün olacaktır. Bunu nasıl doğru bir şekilde yapacağımıza bakalım.
Açık alanda salatalık yetiştirme teknolojisinde karmaşık bir şey olmamasına rağmen, tarım teknolojisinin ve bu bitkilerin bakımının temel kurallarını dikkate almak ve bunlara uymak gerekir.
Doğru çeşidi veya hibriti seçme
Salatalık yetiştirmeye başlamadan önce, bunun için hangi çeşidin veya hibritin en uygun olduğunu belirlemeniz gerekir:
- Yalnızca sera koşullarında ekime yönelik bir çeşit seçerseniz, o zaman iyi hasat olmayacak.
- Belirli bir bölgede ekime yönelik imarlı bir çeşit seçin. Bu durumda kuzey bölgeleri için imar edilen salatalık çeşitlerinin güney bölgelerine ekilebileceği, iyi büyüyüp meyve vereceği dikkate alınır. Aksini yaparsanız ve kuzey bölgelerine sıcağı seven çeşitler ekerseniz, bundan iyi bir şey çıkmayacak.
- Ayrıca olgunlaşmanın zamanlamasını da hesaba katmak gerekir: erken, orta veya geç ve salatalıkların tozlaşan böceklere ihtiyaç duyup duymadığı.
- Çeşit seçerken meyvelerinin hangi amaçla kullanılacağı belirlenir. Yani, öncelikle taze gıda için mi yoksa muhafaza ve işleme için mi yetiştirilecekler? Yeşillikleri evrensel olarak kullanılabilecek çeşitler de vardır.
Açık alanda yetiştirmek için salatalık tohumlarını seçerken, örneğin melezlerin çeşitli bitkilerden daha yüksek verime ve hastalıklara karşı dirence sahip olduğunu dikkate almak gerekir, ancak önemli bir dezavantajları vardır - onlardan tohum toplanamaz.
Ekim için geçen yılın tohum materyalinin değil, en az 2-3 yaşında olanın seçilmesi tavsiye edilir. Bu, salatalıkların çimlenme oranının 2 yıldan 6 yıla çıkması ve bir süredir ortalıkta bulunan tohumlardan elde edilen bitkilerde çok sayıda dişi çiçek oluşmasıyla açıklanmaktadır.
Büyüyen bir yer seçmek ve toprağı hazırlamak
Açık zemin yataklarında salatalık yetiştirmek, çalıların büyüyeceği uygun bir yerin seçilmesiyle başlar. Salatalık bitkilerinin iyi gelişip meyve verebilmesi için belirli gereksinimleri karşılaması gerekir.
Salatalık güneşi sever, bu nedenle iyi aydınlatılmış bir alana yerleştirilmesi gerekir ancak gün içerisinde bitkilerin doğrudan ışınlardan korunacağı bir yer seçmek daha iyidir. Yatakların kuvvetli soğuk rüzgarlar ve cereyan nedeniyle savrulmaması da önemlidir.
Salatalıkların nemli tropik bitkiler olmasına rağmen topraktaki suyun durgunluğundan hoşlanmazlar: suyla tıkanmış toprakta kökleri genellikle mantar hastalıklarından etkilenir, yapraklar soluk yeşil olur, bitkilerin gelişimi ve oluşumu. yumurtalık yavaşlar. Bu nedenle salatalık için alçakta olmayan, düz bir yerde bir arsa seçmeniz gerekir, böylece toprakta su birikmez.
Bu bölgede daha önce hangi bitkilerin yetiştiği de önemlidir. Salatalık yetiştiriciliğinin en iyi öncülleri erkenci ve karnabahar, baklagiller, itüzümü, havuç, pancar, yeşil mahsuller ve yeşil gübre. Kabak bitkileri ve salatalıkların kendileri uygun değildir.
Seçilen alandaki toprak verimli, bakımlı, hafif olmalı, nemi iyi emmeli ve alt katmanlara geçmesine izin vermelidir. Mineral gübreler veya organik maddelerle iyi gübrelenmesi gerekir. Gübre olarak inek gübresi (humus) kullanmak en iyisidir. 1 metrekareye 4-6 kg hacimde uygulanır. önceki mahsul için ve ekimden önce m - bulamaç formunda (1 ila 10). 1 ila 20 oranında seyreltilmiş tavuk gübresi de uygundur. Asidik toprak deokside edilmelidir: üzerine tebeşir eklenir, dolomit unu veya bunun için gerekli miktarda kireç.
Salatalık bitkileri yetiştirmek için yatakların sonbaharda hazırlanması sırasında, toprak, üzerlerinde kışlayan zararlıların ve patojenlerin ilgisini çekebilecek tüm bitki artıklarından temizlenir. Bitki artıklarından temizlenen toprak derine (en az 25 cm) kazılır. Toprak parçaları yalnızca ilkbaharda parçalanır. Sahanın bahar hazırlığı sırasında toprak tekrar kazılır, potasyum permanganatla dökülür ve hazır mineral gübrelerle gübrelenir.
Fidelerle büyümek
Salatalık yetiştirmenin fide yöntemi, halihazırda yetiştirilen yataklara ekilmeleri nedeniyle daha erken bir yeşillik hasadı elde etmek için kullanılır. Bu, sonuçta yalnızca hasattan önceki süreyi kısaltmakla kalmaz, aynı zamanda bitkileri bahar soğuklarından kaynaklanan olası ölümlerden de korur.
Fideler toprağa ekilmeden yaklaşık 1 ay önce büyümeye başlar. Tohumlar ayrı kaplara ekilir: tek kullanımlık kaplar, fide saksıları, kasetler, turba tabletleri. Salatalık substratı, bir sebze yetiştirme mağazasından hazır olarak satın alınabilir veya 2 kısım verimli bahçe toprağı, kaba kum, turba, humus ve mineral gübrelerden oluşan bir karışımdan bağımsız olarak yapılabilir. Her bardağa 2 cm derinliğe 1 adet ekilir. tohumlar, su ve üstüne serpin ince tabaka kara. Kaplar filmle kapatılarak sıcak ve aydınlık bir yere yerleştirilir. Tohumlar filizlendikten sonra film çıkarılır ve kaplar odadaki en parlak yere, örneğin pencere kenarına aktarılır, çünkü bu dönemde fidelerin yoğun güneş ışığına ihtiyacı vardır.
Salatalık fidelerinin bakımı basittir: temiz ılık suyla (toprağın üst tabakası kurudukça) sulanır, mineral veya organik gübrelerle beslenir (bitkiler 3-4 yapraktan sonra). Büyüme döneminde salatalık fidelerinin iyi bir aydınlatmaya ihtiyacı vardır, bu nedenle erken ilkbaharda kısa gündüz saatlerinde yetiştirilirlerse fitolamplarla aydınlatılırlar.
Bu şekilde salatalık yetiştirmenin bir özelliği, fidelerin açık toprağa ekilmeden kısa bir süre önce sertleştirilmesinin gerekli olmasıdır, çünkü sıcaklıktaki keskin bir değişiklik bitkilerin ölümüne yol açabilir. Kuzey bölgelerde, bu ürün için hassas salatalık bitkilerinin soğuk havalardan iyi korunacağı sıcak yataklar düzenlenebilir.
Havalar tamamen ısındıktan sonra bahçeye fidan dikimi yapılmalıdır. Dikim düzeni farklı olacaktır: çeşidin veya hibritin özelliklerine bağlıdır.
Yaklaşık olarak aynı prensibi kullanarak, bir serada fide yetiştirebilir ve üzerinde 2-3 gerçek yaprak göründüğünde bunları açık toprağa nakledebilirsiniz.
Tohumların toprağa ekilmesi
Bu yöntem, sıcaklığın çabuk girdiği güney bölgelerdeki bahçıvanlara önerilebilir ve bu nedenle salatalık fidesi dikmeye gerek yoktur. Bu yöntemin fidelere göre avantajı, salatalık tohumlarının sezon boyunca birkaç kez ekilebilmesidir, bu da mahsulün meyve verme süresini artırabilir.
Açık toprağa salatalık tohumları yalnızca iyi ısıtılmış toprağa (yaklaşık 15°C) ekilir. Soğuk toprakta filizlenmeleri uzun zaman alır veya hiç filizlenmeyebilirler. Ancak tohum ekimini geciktirmeye gerek yok: Bu sebze de sıcağı sevmiyor. Bitkilerin büyümesi ve optimal gelişimi için en çok arzu edilen sıcaklık 24-28°C'dir. Buna bağlı, en iyi zamanlama salatalık tohumlarının ekimi - yaklaşık olarak mayıs ortasından sonuna kadar.
Tohum ekim şeması her çeşidin özelliklerine bağlı olduğundan belirli sınırlar içerisinde değişiklik gösterebilir. Önerilen mesafe genellikle ticari tohum paketlerinin üzerinde belirtilir. Ekim derinliği - en fazla 2 cm Mahsulleri kalınlaştırmaya veya tohumları daha derine ekmeye gerek yoktur: bitkiler iyi filizlenmeyebilir, beslenme, ışık ve havadan yoksun kalacaklardır.
Dış mekan bakımının özellikleri
Açık alanda bir bahçe yatağında salatalık yetiştirme sürecinde, onlara normal büyüme ve gelişme için gerekli koşulları sağlamak önemlidir. Tarımsal işler kompleksi zorunlu sulama, gevşetme (veya malçlama), gübreleme, çalı oluşturma ve hasadı içerir.
Sulama
Salatalık nemli bir tropikal bitkidir; iyi bir gelişme için sürekli neme ihtiyaç duyar. Nem eksikliği hemen bitkilerin durumunu etkiler: zayıf büyürler ve solarlar. Bu mahsulün soğuk suyla sulanması istenmez, bu da bitkinin kök sisteminin topraktan nemi emme yeteneğini bozar. Kökün altına su dökmek, gövdeden yaklaşık 5 cm geriye çekilmek ve sulama kabından bitkilerin üzerine dökmemek en iyisidir. Köklere dokunmamak için çalıların etrafındaki toprağı dikkatlice gevşetmeniz gerekir. Toprağı gevşetmemek ve köklere zarar vermemek için yataklar bitkisel materyallerden veya tarımsal elyaftan yapılmış malçla kaplanır.
Üst giyim
Açık alanda salatalık bakımına yönelik önlemler, bitkilere büyüme mevsimi boyunca ihtiyaç duydukları tüm besinleri sağlayan gübrelemeyi içerir. Salatalıklar sezon başına 3 kez beslenir: ekimden 2 hafta sonra, çiçeklenme başlamadan hemen önce ve salatalıklar toplu meyve verme aşamasına girmeye başladığında. Organik veya hazır kullanın mineral gübreler(kullanım talimatlarına uygun olarak seyreltilirler). Gelişimin erken bir aşamasında, salatalıklara nitrojen, ardından fosfor ve potasyum sağlanmalıdır, bu nedenle ilk besleme olarak güherçile veya bulamaç eklenir. Sonraki 2 beslemede tüm bu elementleri içeren süperfosfat, potasyum tuzu veya kül ile gübrelenirler.
Formasyon
Salatalık bitkilerinin çalılarının oluşumu, bu mahsulün açık alanda bakımının ayrılmaz bir parçası olarak kabul edilir. Amacı dişi çiçeklerin oluşacağı yan sürgünlerin büyümesini teşvik etmektir. Formasyon, bitkilerin orta sapının 5. veya 6. yaprağın üzerine sıkıştırılmasıyla gerçekleştirilir.
