Cele mai dulci soiuri de ardei dulci. Revizuirea celor mai productive soiuri de ardei: alegerea soiurilor timpurii, mijlocii timpurii și târzii pentru plantarea Soiurilor mici de ardei dulce

Alegerea ardeilor începe cu cercetarea caracteristici generale, care sunt indicate pe pachetul de semințe, precum și în cataloage la achiziționarea materialului săditor. Cei mai importanți indicatori de calitate ai unei culturi de legume sunt productivitatea, ușurința de îngrijire și rezistența la boli.

Care ardei este considerat nepretențios?

Soiurile de ardei care sunt considerate nepretențioase sunt:

Pentru a reduce îngrijirea ardeiului, alegeți soiuri determinate, care nu trebuie prinse și legate de un suport. Avantajul soiurilor nedeterminate este randamentul lor mare, dar trebuie ciupite și legate; doar așa se poate obține beneficiul maxim de pe urma plantei.

Revizuirea soiurilor de ardei nepretențioase

• „Admiral” este un hibrid cu mediu din timp maturare, care poate fi plantată în sol deschis și închis. Cultura este de dimensiuni medii, înălțimea 0,9-1,2 metri. Tufele sunt cu frunze, semi-răspândite. Legumele cresc în formă de con, cântărind o sută cincizeci de grame. Ardeiul este vopsit într-o culoare vișinie strălucitoare, pereții pericarpului sunt de 4-6 milimetri. Hibridul este rezistent la secetă. Cu o schemă de plantare de 40×60, randamentul este de 5-6 kilograme pe metru pătrat.

• „Accord” vă va uimi cu dulceața fructelor. Maturitatea biologică are loc în a 130-a zi de la ecloziunea materialului sămânță. Tufele sunt semideterminate, înălțimea nu depășește 1 m. Fructele sunt în formă de con, neuniforme, greutatea 160-190 grame. Pielea este strălucitoare, densă, de culoare roșu închis. Pericarpul ajunge la 5-6 mm. Se plantează până la 5 plante pe metru pătrat.

• „Prince Silver” este o varietate scurtă de ardei dulce, 45-70 cm, prezintă o rezistență bună la o serie de boli, randamentul pe plantă este de 2,2-2,6 kg. Greutatea medie a fructului este de 90 de grame, grosimea peretelui este de 5-6 mm. Fructele sunt în formă de con, înclinate și colorate stacojiu la maturitate biologică.
• „Red Cube” reprezintă cuboidul ardei gras, cu randamente mari, 6-8 kg/m². Înălțimea tufișurilor nu depășește 0,7 m. Pielea este lucioasă, vopsită în roșu. Grosimea peretelui este de 8-9 mm, greutatea legumelor ajunge până la 200 de grame. Prezintă rezistență la mozaic de tutun. Ar trebui să fie cultivat numai sub acoperire cu peliculă.
  
• „Pygmalion” atrage prin culoarea sa portocalie strălucitoare. O varietate de ardei de origine hibridă, înălțimea tufișurilor nu depășește 80 de centimetri. Până la 10 ardei sunt legați de plantă în același timp. Legumele cresc ușor nervurate, cântărind 120-130 de grame, pereții sunt denși, grosimea de 5-7 mm. Randamentul cu un model de 40 pe 60 cm este de 7 kg. Hibridul prezintă rezistență la căldură și rezistență la diferite condiții meteorologice.
  
• „Potap” este un hibrid de prima generație, cu randament 4-5 kg. pe metru pătrat. Pereții fructului sunt groși, de 7-8 mm. Poate fi cultivat pe gaze de eșapament și sub capace de peliculă. Legumele se coc repede. La maturitatea biologică, fructele devin roșii. Greutatea fructului este, în medie, de 150-170 de grame. Tufișurile sunt semi-standard; nu este necesară pilonarea.
• „Purple Bell” încântă prin culoarea sa de fructe violet închis. Legumele se întăresc și cresc în formă de cub, cântărind până la două sute de grame. Pulpa este groasă, de 7-9 mm. Diametrul ardeiului este de 10-11 centimetri. Planta rezistă perfect atacurilor bolilor bacteriene.
  
• „Semko” este un hibrid care are nevoie de 90-100 de zile pentru a obține maturitatea tehnică a fructului. Legumele coapte sunt vopsite în roșu, greutate 100-130 grame, grosimea peretelui 5-6 mm. Forma ardeiului este con-prismatică. Planta nu este sensibilă la mozaic de tutun și vertilecoză. Randamentul pe metru pătrat este în medie de 8-10 kg.
  
• „Pătratul Roșu” este o varietate de ardei dulce cu gust ridicat și rezistență la boli. Pulpa este dulce și suculentă, grosimea de 5-8 mm. În medie, o legumă poate ajunge până la 400 de grame dacă respectați toate regulile tehnologiei agricole. Maturitatea tehnică apare la 90 de zile după germinarea semințelor. Tufișurile sunt puternice, de dimensiuni medii, înălțimea 40-55 cm.
  
• „Ivanhoe” este apreciat pentru fructele sale aromate cu un gust dulce minunat. Ardeii conici iau în greutate 120-130 de grame, pericarpul 6-7 mm. Tufele plantei sunt compacte, înălțimea 60-70 cm.Ardeiul ajunge la maturitate tehnică deja în a 110-a zi din momentul în care materialul săditor iese.
  
• „Funtik” este o varietate timpurie de ardei, cu o greutate a fructelor de 140-180 de grame. Ardeiul are formă de con, pielea este netedă și strălucitoare. Pereții sunt formați cu o grosime de 6-7 mm. Este crescut de puieți, atât pe gazele de eșapament, cât și sub acoperiri de peliculă. Tufele semi-standard cresc 50-60 cm înălțime. Scopul este universal.
  
• „Czardash” este un ardei cu o coacere biologică de 115-125 de zile din momentul în care semințele eclozează. Tufele sunt de tip determinat, creșterea se oprește la 60-70 de centimetri. Fructele sunt legate în buchete, cel mai adesea 2-3 legume într-un buchet. Ardeiul este format în formă de con, cântărind 170-220 de grame. Pulpa suculenta si gustoasa ajunge la o grosime de 5-6 mm.
  
• „Urechea de bou” este un ardei cu un sezon de vegetație mijlociu timpuriu de coacere a legumelor. Fructele parfumate și suculente ajung la o greutate de 120-150 de grame. Datorita formei de con, lungimea legumei creste cu 10-12 cm.Planta isi opreste cresterea in jur de 65-70 cm.
  
• „Atlas” atrage cu fructele sale uriașe, lungi de până la 22 de centimetri, cântărind 200-400 de grame, grosimea pericarpului 0,9-1 cm.Fructele cresc în formă de trunchi de piramidă. Este considerat unul dintre cei mai dulci ardei.
  
• „Eroshka” este o varietate nepretențioasă de ardei dulce care prezintă o rezistență bună la putregaiul capătului florii, vertilecoză și mozaic de tutun. Fructele sunt medii, greutate 140-180 grame. Leguma este usor nervurata, de forma tetraedrica. Planta crește nu mai mult de 30-50 de centimetri. Legumele coapte sunt roșii cu o ușoară nuanță portocalie. Pe tufă se formează 10-16 ardei deodată.
  
• „Lemon Miracle” este un ardei cu fructe galbene strălucitoare și un gust deosebit. Greutatea medie a unei legume este de 150 de grame. Grosimea pericarpului este de 6-8 mm. Randamentul, conform diverselor surse, este în medie de 5-6 kilograme. Soiul tolerează perfect diverse condiții nefavorabile, care nu afectează în niciun caz fixarea fructelor viitoare.
  
• „Hercules” își ridică pe deplin numele. Fructele sunt mari, 200-300 de grame, pereții de 5-8 mm grosime. Lungimea legumei este de 11-13 centimetri. Fructe coapte capătă o culoare roșu aprins. Utilizare universală, rezistent la mozaic de tutun.
  
• „Bonus siberian” vă va oferi 3 kilograme de fructe dintr-un tufiș, sub rezerva tuturor regulilor de îngrijire. O plantă poartă 15 boabe de piper cântărind 200-300 de grame, grosimea pericarpului ajunge la 1 cm Fructele coapte sunt foarte suculente și dulci. Culoarea pielii este galben-portocaliu (portocaliu); pot rămâne mici pete verzi pe toată suprafața legumei. Planta este de dimensiuni medii, 80 cm înălțime.
  
• „Soarele Italiei” este un ardei ale cărui fructe cresc la dimensiuni enorme, 300-500 de grame. Pulpa este aromata, gustoasa, de 6-8 mm grosime. Pielea este colorată în galben. Randamentul mediu pe 1 m² este de 5-6 kg.
  
• „Shorokshary” fascinează prin roșu, lucios, fructe mari, 300-400 grame. În același timp, pe tufiș se pot forma până la 18-20 de fructe. Legumele se coace secvenţial, nu se observă denivelări. Soiul este de coacere timpurie.
  
• „Belozerka” este inclusă în grupul mediu soiurile timpurii cu o perioadă de maturitate tehnică de 110-115 zile. Fructele sunt mici, greutate 70-90 grame, în formă de con. Se remarcă prin culoarea fructelor albe în stadiul de coacere tehnică, motiv pentru care soiul și-a primit numele. Legumele coapte biologic devin roșii. Prezintă rezistență la Alternaria și diferite boli virale.
  
• „Anastasia” vă va mulțumi cu perioada sa scurtă de coacere biologică, care este de numai 120-130 de zile. Tufele sunt îngrijite, joase, 0,6-0,8 m. Legumele cresc cu o greutate de 200-225 de grame, pulpa este groasă, 6-8 mm. Pielea este de culoare vișinie închisă.
• „Bel Goy” este o varietate de ardei care nu este larg răspândită în Rusia, dar indicatorii săi de calitate sunt buni. Leguma este solicitată din cauza fructelor mari, care ajung la 400-600 de grame. Plantele cresc înălțime, 120-150 cm, așa că va trebui să legați tufișurile de un spalier. Randamentul per tufiș este de 2,5-4 kg.

Cu toții iubim ardeii. Sunt neobișnuite - mari, în formă de cub, dulci, cu pereți groși. Superda4nik.ru vrea să vă sfătuiască cele mai bune semințe de ardei gras pe care să le alegeți pentru plantare, astfel încât să crească fructe gustoase și aromate.

În centrul Rusiei, cultivarea ardeiului este posibilă numai prin răsaduri, deoarece perioada de coacere a ardeiului este mai lungă decât vara noastră, așa că soiurile timpurii și mijlocii timpurii de ardei dulce sunt interesante.

Companiile agricole care sunt angajate în creșterea de noi soiuri de ardei și semințe, cum ar fi Gavrish, SeDek, recomandă plantarea hibrizilor de ardei mai degrabă decât a soiurilor.

Care este diferența dintre un hibrid și un soi?

O varietate este rezultatul selecției. Toate genele lui sunt identice și ca două mazăre într-o păstaie, asemănătoare cu părinții săi. Soiul este selectat și adaptat unui anumit climat și locație. Când este polenizată, produce semințe de același soi. Puteți obține semințe din soi. În acest scop, cele mai caracteristice și cele mai bune fructe sunt selectate din cele mai dezvoltate tufe.

Un hibrid este rezultatul încrucișării. Efectul este obținut printr-o anumită combinație de părinți. Hibrizii sunt mult superiori părinților lor în vigoare de creștere și productivitate, uneori manifestând foarte mult proprietăți unice. Dar este imposibil să obțineți semințe de la ei; cel mai adesea vor arăta ca niște bunici neremarcabili.

Este foarte ușor să distingem un soi de ardei de un hibrid. Geanta hibridă va spune F1. Aceasta înseamnă că este un hibrid de prima generație.

Cele mai bune soiuri de ardei dulci

Miracol din California

Dacă tot decideți să plantați soiuri de ardei dulce, atunci acesta ar putea fi un miracol din California. Ardei timpuriu, 100-130 de zile trec de la germinarea răsadurilor până la maturitatea tehnică. Planta este determinată. Fructează mult timp, fructele sunt mari, cub, cu coajă groasă (grosimea peretelui 6-7 mm) și aromate. Ardeii cresc cu o greutate de 80-130 g. Din acest soi puteți obține semințe, rata de germinare este de 100% și veți avea propriile dvs. cele mai bune soiuri ardei dulce. Poate fi folosit proaspăt și conservat.

Ce spun ei despre recenziile de ardei California Miracle?

• Am studiat foarte mult timp ce semințe sunt cele mai bune să cumpăr pentru pământurile noastre zona de mijloc. Nu toți încolțesc sau mor în timpul înghețurilor nocturne. M-am hotărât pentru două soiuri, dintre care unul a fost „California miracle”. Germinarea ardeiului nu a produs emoții deosebite, totul a decurs ca de obicei, poate că necesită puțin mai multă apă în stadiul de apariție a primelor flori decât răsadurile obișnuite. Dar la etapa de aterizare totul a mers mult mai bine decât de obicei. Din cele 10 plante plantate, 9 au prins rădăcini în pământ (acest lucru ținând cont că am folosit pământ special pentru răsaduri, ceea ce este în general greșit). Cel de-al zecelea a rezistat și el mult timp, dar a fost vina mea - nu l-am ținut cu ochii pe el. Apoi totul a mers ca un ceas, adică ca un ceas. Frunze, flori și fructe frumoase. Am fost foarte multumita de gustul fructului: dulce, aromat, placut. Ideal pentru tot felul de preparate. Iarna aproape a trecut, dar ardeiul încă mulțumește cu prezența lui pe masă la cină, a fost mult! Recomand tuturor ardeiului California Miracle - acesta este un soi excelent de ardei gras pentru Rusia centrală, prinde bine rădăcini și rodește bine! Fructele sunt puternice, gustoase și cresc din abundență! La grădinărit fericit tuturor!
• Am cultivat ardei California Miracle de mulți ani. Acest soi de încredere a dat randamente chiar și în teren deschis în condiții siberiene. Acesta este un soi productiv de ardei dulce pentru Siberia. Un dezavantaj: subțirea fructelor, dar se pare că acest lucru se datorează lipsei zilelor însorite și a căldurii.

ureche de bou

Acesta este un soi mijlociu timpuriu; de la plantarea răsadurilor până la fructificare trec 70-75 de zile. Acești hibrizi și soiuri de ardei sunt pentru sere din policarbonat și teren deschis. Ele cresc jos, tufișurile au aproximativ 60 - 70 cm înălțime, așa că pot fi cultivate sub huse de peliculă.

Fructele cresc suculente, gustoase, cântărind 120 - 150 de grame, își păstrează aspect si sunt usor de transportat. Varietate lungă ardei gras, în medie, lungimea fructului este de 10 - 12 cm cu pereți groși. Se referă la ardei cu pereți groși.

Pepper Ox's Ear Recenzii de la grădinari:

• Primii mei ardei urechi de bou au crescut până la 40 cm lungime, apoi au început să se micșoreze, până la aproximativ 8 - 12 cm, dar primii pur și simplu m-au uimit. Foarte gustos si aromat!

Ardei dulce hibrid galben Gemini F1

Aceste semințe de ardei olandez sunt cele mai bune pentru teren deschis, deoarece nu cresc înălțime. Tufișurile au aproximativ 60 cm înălțime și pot crește bine sub acoperiri de peliculă.

Soiuri timpurii foarte productive de ardei dulce. Ele pot fi numite chiar coacere foarte devreme, deoarece fructele încep să se coacă la 72-78 de zile după plantarea răsadurilor. Fructele sunt mari, cuboid-alungite, cu patru camere, devin de la verde închis la galben strălucitor și au un gust ridicat. Ele tolerează bine stresul și sunt rezistente la arsuri solare, seceta aerului. Acestea sunt cele mai frumoase soiuri de ardei pentru pământ deschis. Ele cresc pe o tulpină lungă, așa că sunt ușor de cules la recoltare.

Recenzii Pepper Gemini F1:

• De câțiva ani la rând sunt încântat de Gemeni. Cresc bine, ii poti manca verzi (ardeii au mai multe vitamine cand sunt copti din punct de vedere tehnic), iar eu iubesc cei galbeni Gemeni, sunt foarte dulci.

Ardei dulce Claudio F1

Acesta este un hibrid cu randament ridicat de ardei dulci din linia olandeză, poate fi cultivat:

• în pământ deschis,
• în sere de film,
• sere de sticla,
• în sere din policarbonat.

Ardeiul Claudio F1 se coace timpuriu, primii ardei încep să se coacă la 72-80 de zile după plantarea răsadurilor în teren deschis sau la seră. Cele mai bune soiuri ale acestei semințe de ardei gras au fructe cuboid-alungite. La maturitatea tehnică, ardeii sunt de culoare verde închis și apoi devin roșu închis. Foarte gustos și aromat, cântărind aproximativ 200 de grame. Ardeii, supuși tehnologiei de creștere și căldurii și soarelui suficiente, cresc cu pereți groși, cu o grosime a peretelui de 10-14 mm.

Pepper Claudio F1 recenzii de la grădinari:

• Pentru mine s-a dovedit destul de târziu, nu s-a înroșit foarte mult timp. Dar poate din cauza verii reci, ploioase. A crescut în pământ deschis, fără adăpost. Am acoperit-o doar in august ca fructele sa se inroseasca mai repede. Mi-a plăcut gustul - dulce, suculent. Grosimea peretelui a fost de 8-10 mm. Fructele erau toate aceeași mărime, dar nu suficient pe tufiș. Poate că ar fi funcționat mai bine într-o seră sau într-un gaz de eșapament în condiții meteorologice normale. Rata de germinare este de 100% - din 5 semințe, toate cele cinci germinate.
• Sunt incepator. Am plantat seminte de ardei, soiul Claudio F1 (Olanda), scrie super nou 2010, 50 bucati pe 12/02, fiecare a incoltit pe 19/02, stau ca soldatii, barbati frumosi (ugh, ugh). Semințele le-am cumpărat nu în magazin, ci direct de la firma Semko. Așa că acolo am primit recomandări pentru plantare ca semințele achiziționate de la firme serioase să nu fie înmuiate, acest lucru este valabil nu numai pentru ardei. Și roșii și castraveți... Am plantat totul și totul a ieșit repede și pe cale amiabilă. Sezonul trecut am cumpărat semințe din magazine - erau multe lacrimi.
• ÎN In acel an am plantat cate 5 plante Gemini f1 si Claudio f1 - recolta a fost excelenta, anul acesta plantez cate 10 tufe.

Cele mai bune soiuri de ardei pentru 2018

În 2016, cel mai bine este să plantezi soiuri dovedite de ardei. Întotdeauna se arată foarte bine atât în ​​răsaduri, cât și în ceea ce privește randamentul:

• Claudio F1 este un hibrid de ardei mare, timpuriu, foarte productiv.
• Gemeni F1 - mare, dulce.
• Hercules - cuboid, coacere medie,
• Samander - timpuriu, productiv, fructele au fost recoltate până toamna târziu, formă canonică.
• Kakadu - recoltat în pământ deschis, fructe gustoase, dulci.
• Bogatyr are o perioadă de coacere medie, ardeii cresc toți uniform.

Noi soiuri și hibrizi de semințe de ardei

Producător „Sortsemovosch”:

• Patricia F1 - coacere medie, înaltă 130 cm, mare, cuboid, galben,
• Santia F1 - înălțime 120 cm, mare, în formă de con, roșu, rezistent la boli,
• Roșu viking și galben viking - înălțime 110 cm, fructe timpurii, foarte gustoase în formă de sabie.

Producătorul „Sedek” a lansat soiuri abundente de ardei cu fructe mici pentru conserve întregi:

• Zahăr negru
• Limba soacrei.

Producător de semințe „Căutare”:

• Atlas - înălțime 70 cm, foarte timpuriu, roșu, cu pereți groși.

Printre hibrizii de coacere timpurie de ardei gras se numără Apollo, Bonus, Kakadu, Marya, Pygmalion, Shuttle. Soiuri de ardei cu coacere timpurie - Jack, Zorka, Irene, Mavr, Mirage, Peacock.

Ardeii dulci excelenti din seria Eastern Star sunt hibrizi de o mare varietate de culori: galben, auriu, maro, violet, alb. Toate cu pereți groși, mari, timpurii sau mijlocii timpurii, viu colorate.

Soiuri noi de ardei iute:

• Pumnal,
• fulger hibrid,
• Hibrid Gorgon.

Ce ardei este cel mai bine să plantezi, potrivit grădinarilor:

• bulgară 79. ardei dulce. Mijlocul timpuriu varietate cu randament ridicat pentru teren deschis și sere de film.
• Buchetul Estului F1. Peninsular. Hibrid mijlociu timpuriu pentru teren deschis și adăposturi de film.
• Eastern Star Violet F1. Ardei dulce. Hibrid cu randament ridicat mijlociu timpuriu pentru teren deschis și protejat.
• Igalo F1. Ardei dulce, galben. Proiectat pentru cultivare în toate tipurile de sere.
• Kazbek F1. Hibrid pentru sere de film și teren deschis în regiunile sudice.

Click pe poza pentru marire

Ardeiul gras este aceeași cultură de legume obișnuită în zonele noastre ca și roșiile și castraveții. Astăzi, au fost create soiuri hibride de soiuri care pot fi cultivate în sol deschis în aproape toate zonele climatice ale Rusiei, excluzând doar regiunile de nord ale țării.

Dar totuși, atunci când plantați diferite tipuri de ardei, este recomandat să vă concentrați asupra acelor soiuri care sunt zonate în zona dvs.

Din acest motiv, primele mele experimente cu soiuri de ardei au dus la eșec. Lumina directă a soarelui, căldura și vântul constant au dus la faptul că toate ovarele ardeilor au căzut. Se pare că am ales greșit speciile potrivite pentru sud. Acum cumpăr răsaduri doar de la localnici, iar ardeii mă încântă cu recolta lor.

Articolul va descrie soiuri de ardei dulci pentru teren deschis, potrivite pentru diferite regiuni ale Rusiei.

Ardeiul a fost cultivat de oameni de câteva mii de ani. Botanistii o clasifică drept o boabă falsă goală, deși este considerată pe scară largă o cultură de legume. Un ardei poate fi mascul dacă are trei camere și femel dacă are patru.

Versiunea feminină este mai dulce și bună proaspătă. Pe scara de căldură Scoville, ardeii grasi se clasează pe ultimul loc ca fiind cei mai blânzi.

Nu degeaba este numită o legumă a frumuseții și a sănătății; în ceea ce privește prezența vitaminelor, ocupă unul dintre primele locuri printre culturile de grădină:

• Conținutul de vitamina C al ardeiului roșu este mai mare decât cel al lămâilor, iar cea mai mare cantitate se găsește în apropierea tulpinii, pe care o tăiem de obicei.
• Ardeiul roșu este un excelent pentru prevenirea cancerului
• Ardeiul portocaliu, ca și ardeiul roșu, conține o cantitate mare de vitamina A, care ajută la problemele de vedere
• Ardeiul galben conține potasiu, iod, fosfor și, prin urmare, este indicat celor care au probleme cu bolile de inimă. sistem vascular si tiroida
• Ardeiul cu cel mai puțin caloric este verde; este folosit în multe diete; în plus, curăță sângele și elimină colesterolul.

Atunci când alegeți semințe, trebuie să vă concentrați pe mai mulți factori:

• Timp de coacere
• Înălțimea plantei, densitatea de plantare depinde de aceasta
• Grosimea carcasei
• Motiv special
• Imunitatea la boli

Pentru regiunile centrale

Pe ținuturile din regiunile Centrale și din regiunea Moscovei, se recomandă cultivarea ardeilor care au o perioadă de coacere timpurie, deoarece vara poate aduce surprize sub formă de vile neașteptate și zile ploioase.

Hercule

Specie cu fructe mari, productive, cu o înălțime de 77 cm; dacă este necesar, instalați suporturi. Cântărește 250-330 de grame, are o formă voluminoasă. De obicei, 6-7 ardei se coacă pe un tufiș în același timp; când sunt complet copți, au o culoare purpurie bogată.

Are gust dulce, pulpa este cărnoasă, fără amărăciune. Mânerele se schimbă bine conditiile meteo, dar primăvara, la plantarea răsadurilor în pământ, este necesar să-l acoperiți cu agrofibră timp de câteva zile.

Se depozitează bine și are transportabilitate ridicată. Are imunitate împotriva bolilor virale și fungice. Utilizare – universal.

Asti

Soiul a fost creat de crescătorii italieni și este de coacere timpurie, ceea ce vă permite să creșteți recolta suficient de repede chiar și pe vreme rece și temperaturi mai scăzute ale solului. Înălțimea plantei este de până la 65 cm, planta este puternică și nu necesită suporturi.

Fructul este de culoare canar, mare, cu patru camere, cu pulpă suculentă, dulce și are o aromă subtilă de piper. Una dintre cele mai productive specii, puteți colecta până la 15 kg de fructe la o sută de metri pătrați. Potrivit pentru utilizare proaspătă și pentru conservare.

boierin

Acest tip de ardei a fost crescut special pentru Rusia centrală; tolerează bine scăderile de temperatură. Planta este scurtă, nu mai mult de 55 cm. Fructele sunt mari, cu coajă groasă, dulci, alungite, de culoare roșu închis, cântărind 150-170 de grame.

Randamentul per plantă este de până la 5 kg, sezonul de creștere este de 110 zile. Deosebit de bun în salate felii subțiri. Nu este recomandat să crești lângă castraveți.

Pentru Urali

Vremea din Urali nu îi mulțumește întotdeauna pe grădinari și grădinari. Toamna devreme, soare putin, vara scurta, asa ca tipurile de ardei trebuie alese cu perioada scurta de fructificare. În plus, acestea trebuie să fie rezistente la schimbările de temperatură și la îngheț.

Winnie the Pooh

Soiul este un hibrid, crescut de crescătorul Panchev. Planta este scurtă, densă, nu mai mult de 35 cm, nu necesită jartieră. Fructele sunt mici, cântărind până la 50-60 de grame și toate au marimi diferite. Gustul este dulce. Se coc simultan și rapid, randamentul este de până la 5-6 kg pe sezon și nu sunt sensibili la boli. Depozitat bine.

Kolobok

O specie cu creștere redusă, cu o înălțime de aproximativ 30 cm, cu o cantitate mare frunziș și fructe rotunde, asemănătoare roșiilor, de culoare violet închis. Mărimea ardeilor este de până la 8 cm, iar greutatea ajunge la 150-160 de grame.

Are pereții groși cărnosi, gustul este plăcut, suculent, piperat, dar fără amărăciune. Reactiv la fertilizare, necesită tratament pentru boli fungice. Se recomandă utilizarea proaspătă.

Atlant

Atlant este un soi de coacere timpurie, se coace în 120-140 de zile. Tufa este de dimensiuni medii; în perioada de coacere necesită jartieră la suporturi. Ardeii sunt mari, cântăresc până la 220 de grame, au o culoare stacojie strălucitoare și au forma unui con. Gustul este suculent, carnos cu o crocanta caracteristica.

Atlas este rezistent la fluctuațiile de temperatură, nu necesită tehnologie agricolă specială și tolerează bine vremea rece. Păstrarea calității este ridicată și își păstrează prezentarea în timpul transportului.

Pentru Siberia

Pentru regiunea siberiană, soiurile trebuie selectate cu deosebită atenție, deoarece vara este scurtă și poate fi extrem de caldă sau răcoroasă.

Este necesar să se țină cont de apariția mai devreme a vremii reci și de posibilele înghețuri. Nu există multe soiuri de ardei pentru Siberia, dar cu tehnologia agricolă potrivită puteți obține recolte bune.

Genți cu bani

Moneybags a fost creat special pentru regiunea Siberiei. Nici frigul, nici ploaia, nici schimbările de temperatură nu afectează recolta.

Tufa are o înălțime medie de 65 cm; o plantă poate coace până la 15 ardei cu o greutate de până la 250 de grame. Culoarea ardeiului este rubin, forma este ușor turtită, cu vârful tocit. Coaja este groasă și are un gust dulceag. De la 1 sută de metri pătrați se colectează 5-6 kg de fructe.

Morozko

Morozko tolerează bine vremea rece, în special schimbările de temperatură de primăvară. Ardeiul este strălucitor, de culoare corală și are o formă ovală, alungită. Greutatea este mică, aproximativ 90-100 de grame, dar pe un tufiș se pot coace până la 30-34 de fructe. Pulpa este suculenta, cu o aroma usoara.

Recoltarea se recoltează în a 110-a zi, când ardeii sunt încă verzi și se pun la coacere. Aplicație – universală. Rezistent la boli, necesită udare.

Dandy

Un soi timpuriu cu randament ridicat, crescut de crescătorii din Siberia de Vest. Tufa este medie, 50 cm înălțime, îngrijită. Fructele sunt de culoare chihlimbar, cu patru camere, grădinari pt forma rotunda acest soi se numește „butoi”.

Randamentul este stabil, greutatea unui fruct este de 200 de grame. Gustul este excelent, Shchegol are o prezentare excelentă și, prin urmare, este potrivit pentru vânzarea pe piață.

Bonus siberian

Specie mare cu pereți groși, cu fructe frumoase culoare portocalie, cu patru camere cu laturi voluminoase cu nervuri. Gustul este dulce, suculent, cu aromă de piper, fără un postgust amar. Dintr-o plantă puteți colecta până la 3-4 kg de fructe, fiecare cântărind aproximativ 300 de grame. Maturarea are loc deja în a 70-a zi, randamentul este mare.

Pentru sudul Rusiei

Cele mai favorabile condiții pentru cultivarea ardeilor sunt în regiunile de sud ale Rusiei. Dar este mai bine să nu plantați culturi de ardei care nu pot tolera căldura, vânturile uscate și seceta.

Bogatyr

Bogatyr moldovenesc este recomandat pentru regiunile sudice ale Rusiei și Ucrainei; cel mai adesea este cultivat în regiunea Rostov. Tufa este inalta, atinge o inaltime de 70-75 cm, are frunze mari care acopera ardeii de razele directe ale soarelui.

Fructele sunt selectate, de culoare purpurie închisă, cântărind până la 160-200 de grame, se coc în 130 de zile. Randamentul este mare; puteți recolta 7-9 kg de ardei la suta de metri pătrați. Bogatyr dă doar o recoltă bogată zone însorite, necesită udare regulată. Uneori este afectat de putregaiul capătului florii; este necesară prevenirea.

Cacadu

O varietate rară de ardei, ale căror tufe cresc până la 1,5 metri. Tulpina puternică nu necesită jartieră nici în timpul coacerii fructelor. La conditii favorabile coacerea poate avea loc în 2-3 săptămâni, deși perioada standard de recoltare este de 100-110 zile.

Fructele seamănă cu ciocul unei păsări, pot ajunge la o lungime de 30 cm și se îndoaie în jos la capăt. Greutatea ardeilor este de 400-500 de grame. Soiul este foarte sensibil la căldură și lungimea luminii zilei și nu tolerează cea mai mică scădere a temperaturii. Gustul este clasic, suculent, cu o aroma usoara.

Belozerka

Un soi destul de cunoscut, este cultivat de grădinari de aproape 30 de ani. Soiul este iubitor de căldură; cu lipsa soarelui, planta rămâne în urmă în creștere, frunzele devin letargice, iar fructele devin mai mici. Tufa de 120 cm inaltime, prefera spatiile deschise. Fructele sunt alungite, cu vârful ascuțit, culoare deschisa, cântărind până la 150 de grame.

Belozerka nu se teme de bolile fungice, tolerează depozitarea pe termen lung și poate fi transportată pe distanțe lungi. Cel mai adesea folosit pentru pregătirea acasă.

Principalele concluzii

• Ardeiul dulce este produs necesar nutriție pentru menținerea sănătății umane;
• În funcție de culoarea fructului, disponibilitatea vitaminelor benefice variază;
• Pentru a obține recolte complete, trebuie să alegeți soiuri de ardei care se potrivesc regiunii dumneavoastră;
• Ardeiul este folosit proaspăt și pentru preparate de casă.

Ardeiul gras este una dintre acele culturi de legume care se distinge printr-o varietate incredibilă de mărimi și forme de fructe, culoarea lor, înălțimea tufișului, strălucirea gustului și aromei, precum și a scopului. Datorită multor ani de muncă de reproducere, fiecare cultivator de legume poate achiziționa exact acel soi de ardei dulce, care cu siguranță va oferi o recoltă excelentă tocmai în condițiile pe care este capabil să le asigure acestei plante.

Soiurile de ardei dulci cu coacere timpurie vă permit să obțineți o recoltă timp scurtși sunt potrivite pentru cultivare atât în ​​zonele cu climă temperată, cât și în regiunile nordice, unde vara nu este plăcută prin lungimea și căldura ei. La aceste soiuri, din momentul germinării până la primirea fructelor în stadiul de coacere tehnică, durează de la 100 la 120 de zile.

Printre soiurile timpurii de ardei dulci pentru teren deschis și adăposturi de film se numără următoarele:

• Belozerka;
• Martin;
• Comerciant;
• Mama Mare;
• Winnie the Pooh.

Mulți rezidenți de vară cultivă cu entuziasm această legumă exclusiv în condiţiile de seră. De ce există o selecție mai largă de semințe. Cele mai bune soiuri de ardei dulci cu coacere timpurie pentru cultivare în seră sunt:

• Ivanhoe;
• ureche de bou;
• Miracol portocaliu.

Agapovsky

Ardei dulce fructat din belșug, tip semideterminat. Are culoare verde închisîn stadiul de coacere tehnică, trecând la roșu la maturitatea biologică. Plantele sunt destul de compacte, deși cresc până la 90 cm înălțime.

Avantajele soiului sunt randamentul decent și rezistența ridicată la boli, iar dezavantajele sunt sensibilitatea la cantități insuficiente. razele de soareși udarea solului.

Ivanhoe

Tufișurile sunt de dimensiuni medii (până la 70 cm), destul de compacte, semi-standard. Crește minunat pe aer proaspat, și sub adăpost temporar. Ardeii dulci din acest soi sunt în formă de con.În stadiul de coacere tehnică sunt de culoare alb-crem, în stadiul biologic sunt roșii.

Are imunitate la nivel de gene la multe boli: ofilirea verticiliului, Alternaria, mozaic.

Belozerka

Cea mai bună varietate pentru teren deschis. Tufele sunt de înălțime medie, cresc de obicei până la 50-70 cm.Recolta se coace aproape simultan.Fructele sunt în formă de con, coastele sunt slab exprimate, ascuțite, dulci, suculente. La maturitatea tehnică, fructele sunt alb-crem sau galben lăptos, apoi devin roșii.

Soiul de ardei Belozerka este foarte bun pentru depozitare pe termen lungși transportul pe distanțe lungi, rezistent la diferite boli și putregai, precum și la schimbările de temperatură.

Mamă mare

Planta atinge o înălțime de 1 m și necesită țeapă; tufișul este semi-răspândit. Fructele sunt netede, în formă de cub și devin portocalii când sunt coapte. Au pulpă dulce, cărnoasă și o aromă delicată. Potrivit pentru creșterea sub aer liber, și sub film.

Tata mare

Punctul culminant al soiului este culoarea violet a fructului. Pe nivel genetic rezistenta la boli virale, de exemplu, virusul mozaicului tutunului.

Plantele sunt destul de compacte și joase. Potrivit pentru teren deschis. Fructele ardeilor dulci din soiul Big Papa sunt în formă de con. Gust excelent și foarte aromat. Ele suportă transportul pe termen lung și rămân proaspete pentru o lungă perioadă de timp.

Winnie the Pooh

Planta este joasa, standard, tufele ajung la o inaltime de 30 cm.Fructele sunt in aranjament de buchet, in forma de con, rosu inchis. Soiul se caracterizează prin maturare simultană, este potrivit pentru cultivare în seră și cultivare sub adăpost temporar și este rezistent la boli.

Galben cacatos

Soiul este foarte solicitant cu privire la prezența luminii solare, așa că este de preferat să cultivi ardei dulci din acest soi în regiunile sudice. Fructele sunt alungite-cilindrice, de 10 cm lungime. Culoare portocalie strălucitoare.

Kolobok

Acest soi este la fel de bun pentru cultivarea în seră și în aer liber. Planta este scurtă, de doar 40 cm înălțime, semi-standard, compactă. Rezistent la boli majore, aduce bine fructele la temperaturi scăzute.

Ideal pentru umplutura, potrivit pentru congelare, consum in stare proaspata si toate tipurile de conservare.

Comerciant

O opțiune excelentă atât pentru teren deschis, cât și pentru sere. Tufele sunt înalte, până la 1 m. Ardeii au forma unei piramide. În timpul procesului de coacere, acestea sunt de culoare verde deschis și apoi devin roșii. Au un gust dulce bun, aromă strălucitoare și un conținut ridicat de acid ascorbic.

Soiul este iubit de grădinari pentru fiabilitatea sa, randamentul garantat și versatilitatea sa.

Martin

Soiul este destinat cultivării în teren deschis. Se caracterizează prin coacerea prietenoasă a ardeilor dulci, care au coaja netedă, o formă de con și o culoare roșie aprinsă.

Plantele ating o înălțime de 60 cm, răspândire medie, standard. Pentru o recoltă bogată, necesită formare - este necesar să îndepărtați toate frunzele înainte de prima ramură.

Grădinarii aleg acest soi pentru gustul său de fructe dulci, rezistența la boli și versatilitatea în utilizare.

Miracol portocaliu

Acest ardei dulce se remarcă prin culoarea portocalie strălucitoare și prin fructele de dimensiuni medii în formă de cub. Planta atinge o înălțime de până la 80 cm, tip standard, necesită legarea pentru ca ramurile să nu se rupă sub greutatea fructului. Acest soi se caracterizează printr-o aromă strălucitoare și un gust foarte dulce. Soiul este bun pentru prepararea de salate și lecho.

Cele mai bune soiuri de mijloc de sezon

Soiurile de ardei gras cu timp de coacere pe termen mediu sunt potrivite pentru cultivare atât în ​​latitudinile mijlocii ale Rusiei, cât și în climatul sudic. Dar dacă în regiunile calde acest lucru se poate face pe teren neprotejat, atunci în condiții mai severe este necesar un adăpost permanent. Cele mai productive soiuri de ardei cu o perioadă medie de coacere sunt Bogatyr, Kakadu și Podarok Moldova.

Atlant

Tufe de până la 70 cm înălțime, atârnate din belșug cu ardei mari. Fiecare ajunge la o lungime de aproximativ 20 cm, cu pereți groși. Pulpa are un gust dulce și este foarte suculentă. În timpul procesului de coacere au o culoare verde deschis strălucitor, apoi devin roșii.

Bogatyr

Planta se întinde până la 60-70 cm, răspândindu-se. Ardei în formă de con. În timpul coacerii, fructul își schimbă culoarea de la verde la roșu aprins.

Acest ardei gras dulce este bun nu numai proaspat, ci si pentru conservare si congelare. Tolerează transportul și este rezistent la boli, fluctuații de temperatură și niveluri scăzute de lumină.

ureche de bou

Tufele se întind până la 70 cm.Fructele sunt roșii, în formă de con, lungi de 16 cm.Ardeii sunt dulci, foarte suculenți, cu o aromă tipică de ardei. Sunt bine depozitate și pot rezista transportului pe termen lung. Până la 3 kg de legume se coacă pe un tufiș.

Gladiator

Perioada medie de coacere. Planta standard, de până la 80 cm înălțime, este cultivată cel mai bine într-o seră, dar produce și o recoltă bună în teren deschis, sub adăpost temporar.

Fructe Culoarea galbena, au un gust dulce dulce, suculent, cu o aroma delicata. Soiul este ales de grădinari pentru calitățile sale comerciale, prezența vitaminelor în concentrații mari și rezistența la boli, de exemplu, verticillium.

Miracol din California

Fructele sunt în formă de cub, colorate în verde în momentul coacerii tehnice și roșii în momentul coacerii. Tufele sunt inalte, pana la 80 cm.Fructele sunt foarte suculente, potrivite pentru a fi consumate proaspat culese si pentru orice tip de conservare si congelare. Este greu să găsești o varietate mai bună de ardei dulce, cu pereți groși, pentru pregătirea pentru iarnă.

Cadou din Moldova

Una dintre cele mai pretențioase soiuri de ardei dulce, poate crește pe soluri epuizate și poate rezista la perioadele de frig și perioadele secetoase. Are o imunitate excelentă, datorită căreia nu te va lăsa fără ardei.

În stadiul de maturitate biologică, roșu. Se depozitează bine și rezistă la transport. Direcția salată.

Cei mai buni hibrizi

Hibrizii de culturi de legume au calități îmbunătățite. Aceasta poate fi fie dimensiunea și forma plantelor și fructelor, imunitatea crescută la boli specifice, fie rezistența la condițiile nu cele mai bune de creștere. Cu toate acestea, au un dezavantaj semnificativ: îi privează pe grădinari de posibilitatea de a recolta în mod independent material săditor pentru sezonul următor, deoarece planta mamă nu își transmite caracteristicile atunci când este înmulțită prin semințe.

Gemeni F1

Tufele sunt de dimensiuni medii (0,6 m) cu tulpini puternice și frunze încrețite de culoare verde închis. Timpul de coacere a recoltei este de până la 80 de zile. Până la 10 ardei dulci cu o greutate de 250 g, colorați în galben, se coc pe o tufă. Ardeii cu coajă groasă (8 mm) au un gust dulceag cu o ușoară amărăciune, potrivit atât pentru conserve, cât și pentru salate.

Poate fi cultivat în Siberia, are rezistență genetică la boli virale. Unul dintre dezavantaje este nevoia de fertilizare și legare.

Minunea timpurie a F1

Un tufiș compact, nedeterminat, produce fructe cu coajă groasă (10 mm) cântărind 240 g, 15 cm lungime, 8-10 cm diametru.Culoarea ardeilor în formă de prismă este roșu aprins. Gust excelent si aroma caracteristica, rezista pana la 3 luni.

Perioada de cultivare până la recoltare este de 95 de zile. Soiul va rezista virusurilor, de exemplu, mozaicul tutunului și boala bronzului. Productivitate 10-14 kg/m2.

Fat Man F1

Ardeii dulci încep să se culeagă în a 110-a zi de creștere. Fructele sunt în formă de cub, cu coaste rotunjite. Cărnoasă, cu o grosime a peretelui de 8 mm, incredibil de suculent, cu un miros tipic, dulceață crescută. Ardeii iau în greutate cu 300-400 g. Când sunt complet copți, sunt roșii vișinii.

Soiuri și hibrizi pentru cultivare în Siberia

Clima din Siberia se caracterizează nu numai prin temperaturi scăzute și veri oarecum scurte, ci și prin imprevizibilitatea sa. Un sezon de grădină poate fi excelent pentru creșterea acestei culturi iubitoare de căldură, încântându-se cu căldură și soare pentru o perioadă destul de lungă. O altă vară poate fi ploioasă și rece, cu zile însorite rare. Prin urmare, atunci când alegeți soiuri de ardei dulce pentru Siberia, ar trebui să acordați preferință:

• exemplare zonate care reușesc să se coacă într-o perioadă scurtă de timp caldă;
• exemplare de coacere timpurie, al căror sezon de creștere nu depășește 110 zile;
• legume care se descurcă bine în sere.

Aproximativ 400 de soiuri de legume dulci au fost acum crescute pentru cultivare în condiții dure. Cele mai bune dintre ele pot fi numite:

Fructe roșii: miracol timpuriu, primul născut din Siberia, Kolobok, Lastochka, Atlant, Topolin, Viking, Alyosha Popovich.

Portocaliu: bonus siberian, miracol portocaliu.

Soiuri și hibrizi pentru cultivare în regiunea Moscovei

Pentru regiunea Moscovei, puteți căuta multe soiuri originale și hibrizi de ardei gras dulci. Chiar dacă sezonul nu aduce bucurie cu mult soare și căldură, ardeii cultivați în sere vor produce o mulțime de fructe suculente și aromate. Si in an bun, o recoltă excelentă se poate obține și din tufișuri cultivate în teren deschis.

Atunci când alegeți un soi sau un hibrid, ar trebui să utilizați mai multe reguli:

• Nu este nevoie să plantați legume crescute pentru latitudinile sudice; în condițiile regiunii Moscova, acestea vor da o recoltă slabă.
• Merită să luați în considerare soiurile de încredere, fără pretenții, chiar dacă randamentul lor este mediu.
• Dacă doriți ceva exotic, puteți planta mai multe tufișuri pentru testare și vă așteptați la recolta principală din mostre dovedite.

Conform recenziilor rezidenți de vară cu experiență Următoarele soiuri și hibrizi de ardei gras sunt potriviți pentru cultivare lângă Moscova:

Fructe roșii: Winnie the Pooh, Agapovsky, Bogatyr, Swallow, Kolobok, Chardash, Funtik.

Fructe galbene: Gemeni F1, Caise Favorite, Bugai, Rezerva de Aur.

Mov: Bagheera, Big Daddy.

Portocaliu: Miracol portocaliu, bonus siberian.

Plantarea în pământ deschis devine un test pentru orice răsad, în special pentru răsaduri de ardei. Dar tocmai în mediul natural planta capătă un gust și o aromă caracteristice, compensând orice riscuri și eforturi ale grădinarului. Pe ardei măcinați deschis:

• nu experimentați lipsa luminii solare;
• „respiră” aer proaspăt, care circulă constant;
• sunt mai puțin susceptibili de a fi expuși la boli și la efectele negative ale dăunătorilor.

Locuitorii de vară cu experiență încep să pregătească răsaduri de ardei la sfârșitul lunii februarie. Pentru ca recolta de toamnă să fie un succes, este important să alegeți semințe potrivite pentru o anumită zonă și să răspundă dorințelor grădinarului însuși.

Care sunt diferențele dintre ardeii pentru paturile de grădină deschise?

Când cultivați ardei în afara unei sere pentru prima dată, este mai bine să faceți în avans o listă de cerințe pentru soi:

• Aspect. Fructele sunt lungi, turtite și chiar rotunde și pot avea formă de con sau „butoaie”.
• mărimea. Ardeii mici sunt convenabil pentru umplutură; pot fi murați întregi. Dar un fruct gigant este suficient pentru a hrăni o întreagă familie cu salată de legume proaspete.
• Culoare. Paleta de nuanțe nu se limitează la tradiționalul carmin, visiniu, galben sau verde. În paturile de grădină sunt fructe de toate culorile curcubeului, chiar și alb-negru.
• grosimea peretelui. Cu cât crusta este mai groasă, cu atât mai multă pulpă în interior. Ardeii cu pereți groși sunt buni pentru rulare, în timp ce ardeii cu pereți subțiri sunt mai ușor de umplut.
• Gust si aroma. Unii preferă să crească dulci, alții nu se pot lipsi de cele picante. Chiar și ardeiul gras obișnuit variază în conținutul de zahăr și poate fi neutru ca gust sau „acru”.

Unde cultivi ardei pe proprietatea ta?

SerăPământ deschis

Toate acestea sunt caracteristici subiective care vă vor ajuta să vă dați seama ce anume vrea un rezident de vară să obțină de la răsaduri de ardei. Pentru a selecta cele mai bune soiuri de ardei pentru pământ deschis în funcție de criterii obiective, luați în considerare:

• înălțimea tufișului;
• natura sa de răspândire;
• adâncimea rădăcinii;
• rezistență la boli și dăunători;
• nevoi în creștere;
• sensibilitate la condițiile meteorologice.

Semințele sunt varietale și hibride. Primele sunt obținute prin selecție - acestea sunt plante adaptate unei anumite regiuni. Din ele cresc fructe cu caracteristici aproximativ identice cu semințe care pot fi folosite pentru răsaduri în viitor.

Semințele hibride sunt rezultatul încrucișării diferitelor specii. Ele sunt desemnate F1 și nu sunt legate de condiții specifice. Este mai dificil să crești hibrizi, dar este mai puțin probabil ca aceștia să se îmbolnăvească și să producă un randament stabil, previzibil. Semințele din fructe nu sunt potrivite pentru însămânțare.

Când cultivați ardei în paturi deschise, este mai bine să folosiți semințe zonate de soiuri. În primul rând, acest lucru va ajuta la economisirea de bani în viitor, iar în al doilea rând, acestea sunt inițial adaptate terenului.

O alta criteriu important alegere - perioada de coacere a fructelor. Ardeii sunt târziu și devreme. Acestea din urmă sunt împărțite în ultra- și mijlociu timpuriu. Dacă plantați mai multe soiuri diferite într-o zonă, puteți asigura o aprovizionare stabilă legume proaspete pentru tot sezonul. Există plante care tolerează bine transplantul din sol în ghiveci și continuă să dea roade literalmente pe pervaz aproape toată iarna.

TOP 7 soiuri de ardei gras pentru cea mai mare recoltă

Fiecare locuitor de vară visează să-și depășească vecinii în ceea ce privește recolta. Dar producția de ardei (ca și alte legume) este determinată la nivelul genelor. Planta pur și simplu nu este capabilă să producă un rezultat mai mare decât ceea ce a fost „programat” de natură și crescători. Dacă scopul plantării este obținerea de fructe pentru recoltare și cu atât mai mult pentru vânzare, este mai bine să alegeți soiuri cu randament ridicat.

Pinocchio – 10,5-13,2 kg/m2

Acest soi este zonat în regiunile de Nord-Vest, Central și Pământul Negru. Fructele se coc devreme și sunt gata de consum la 88-100 de zile de la răsărire.

Lui Pinocchio nu îi place apa rece; înainte de a uda, se lasă să stea la soare. Pentru ca cultura să se coacă la timp, trebuie să mențineți umiditatea solului la rădăcină. În timpul etapei de înflorire, tufișurile sunt udate la fiecare 3 zile.

Ardeii roșii de Buratino sunt mari, cântăresc până la 120 g și au o formă de con, fără coaste tari. Ratele de randament sunt de până la 98%. Se consumă în stare proaspătă, se folosesc pentru congelare, rulare și pregătirea mâncărurilor calde.

Farmecul – până la 12 kg/m2

Acesta este unul dintre cei mai mari hibrizi, care garantează o recoltă bogată chiar și atunci când răsadurile sunt plasate aproape în patul grădinii. În mai puțin de trei luni, fructele sunt gata de mâncat, dar este indicat să le mai lași câteva săptămâni să se coacă, pentru ca ardeii să capete o culoare roșie aprinsă.

Semințele cresc într-un tufiș semi-răspândit de înălțime medie. Cu o grosime a pulpei de până la 5,5 milimetri, fructul cântărește aproximativ 100 de grame.

Atlantic – 8-10 kg/m2

Nu există nicio mențiune despre acest soi în registrul oficial din Rusia, dar Atlantic este bine cunoscut rezidenților de vară. Ardeiul crește pe tufișuri puternice înalte de aproximativ un metru și produce până la 10 kilograme de fructe din fiecare metru pătrat de parcelă în mai puțin de trei luni de la plantare.

Greutatea ardeilor mari ajunge la 200 de grame. Tulpina nu rezistă întotdeauna la o astfel de încărcare și necesită jartieră obligatorie.

Semințele Atlantic produc boabe lungi de piper de 20 de centimetri, cu pereți cărnosi de până la 10 milimetri grosime. Se folosesc cu plăcere pentru umplut, puse în lecho și felii de legume conservate. Dacă nu deranjați regimul de udare și nu pliviți paturile, tufele dau roade mult timp și din abundență.

Kazbek și Comet - până la 7,6 kg/m2

Hibrizi foarte productivi și rezistenți care rămân viabile chiar și pe vreme rece. Maturitatea tehnologică apare de obicei la 110 zile după ce semințele au încolțit mai întâi.

Ardeii de 110-140 de grame cresc pe tufe compacte înalte (mai mult de 1 metru) și arată neted și uniform. În ciuda pereților destul de groși de 8 mm, această varietate menține pielea fragedă, nu inferioară analogilor importați ca gust.

Perla rosie – 6-7,5 kg/m2

Inițial, soiul a fost dezvoltat pentru cultivarea în seră, dar în sudul țării semințele pot fi plantate direct în aer liber. Aceștia sunt ardei delicioși cu o aromă bogată care sunt ușor de depozitat după recoltare. Fructele mari de 110-140 de grame sunt gata pentru consum în a 110-a zi, dar devin comercializabile mai târziu - după încă două săptămâni.

Ararat – 6,4-7,2 kg/m2

Pentru un soi de ardei mijlociu timpuriu, doar 112 zile sunt suficiente pentru ca primii lăstari să se transforme în tufe puternice, înalte, cu fructe tehnic mature. Ardeii copți au o culoare roșie bogată și cântăresc până la 140 de grame.

Planta crește bine în sol uscat și se distinge prin randament uniform. Ardeii se păstrează o perioadă lungă de timp și nu își pierd prezentarea în timpul transportului.

Evaluarea celor mai bune soiuri timpurii de ardei

Este important pentru mulți grădinari ca planta să producă produse finite cât mai repede posibil după însămânțare. În funcție de timpul necesar răsadurilor pentru a forma fructele corespunzătoare conceptului de coacere tehnică, există trei tipuri de semințe cu coacere rapidă:

1. ultradevreme – până la 100 de zile;
2. timpuriu – până la 120 de zile;
3. mijlociu timpuriu – până la 135 de zile.

Toți ardeii care se coacă mai târziu sunt clasificați ca târziu. Le va dura cel puțin 136 de zile pentru a deveni gata de mâncare.

În diferite regiuni, începutul perioadei de fructificare poate varia cu 3-4 săptămâni. Timpul indicat de producători pe ambalaj este determinat din momentul germinării. De exemplu, dacă semințele au încolțit la începutul primăverii, atunci recolta nu se va coace până în iulie.

Următoarele soiuri sunt cel mai adesea folosite pentru teren deschis:

De obicei, semințele sunt semănate la sfârșitul lunii februarie și transferate pe teren deschis în mai. Pentru ca planta să primească mai multă nutriție, lăstarii laterali și frunzele inferioare sunt rupte și tufa este legată. Grădinari cu experiență Se recomandă plantarea ardeilor timpurii după un model de 40x60 centimetri.

Cei mai mari și mai strălucitori ardei

Dacă ardeii mari sunt folosiți mai rar pentru umplutură, atunci ei sunt ideali pentru salate, amestecuri de legume proaspete și răsuciri de sezon. Pe lângă dimensiunea lor mare, fructele multicolore arată foarte atractiv și au pereți cărnoși care au o grosime de centimetri. Greutatea unor astfel de „puternici” depășește adesea 200 de grame. În funcție de propriile dorințe, grădinarii pot alege soiuri de orice culoare și perioadă de maturare.

Fructe roșii

Potrivit datelor oficiale doar din Registrul de stat, există peste șapte sute de soiuri dulci de ardei roșu.

Trei dintre ele sunt deosebit de populare printre rezidenții de vară experimentați și începători:

Înghețurile apar adesea înainte ca ardeii să ajungă la maturitatea biologică. În astfel de cazuri, fructele sunt culese cât sunt încă verzi sau galbene, dar acest lucru nu afectează gustul ardeiului.

Fructe galbene

Ardeii galbeni nu sunt la fel de dulci ca cei roșii, dar conțin o cantitate bogată elemente importante. Aceste fructe sunt bogate în potasiu și fosfor și furnizează organismului vitamina C.

Un alt plus este nepretenția. Este mai ușor să crești ardei galben dacă alegi semințe dovedite:

Exotic

Locuitorilor de vară experimentați le place să experimenteze cu culturile lor. De exemplu, după ce au câștigat experiență cu ardeii roșii, verzi și galbeni obișnuiți, mulți încearcă să cultive soiuri neobișnuite alb-negru în grădină.

Grajd feedback bun se obțin patru soiuri de ardei de culori exotice:

1. Cardinal– recolta se poate recolta la 3 luni de la aparitia lastarilor puternici. În această etapă, fructele au o culoare violet intens, iar mai târziu devin roșii. Cardinal produce ardei mari, în formă de cub, de 9-10 cm, cu pereți groși și cărnosi. Cântăresc aproximativ 270 de grame. Din paturile deschise se colectează până la 13 kilograme de legume la 1 m2. Acest ardei este bun proaspăt, își păstrează gustul atunci când este congelat și conservat.
2. Cal negru– atinge maturitatea biologică deplină în patru luni. Culoarea pielii este închisă, adesea violet, care amintește de culoarea vinetelor. Nu este dificil să aveți grijă de tufișuri; nu trebuie să fie modelate - este suficientă doar o jartieră cu sprijin. Forma fructelor Calului Negru nu diferă de cea a Cardinalului, dar ardeii sunt mai mici, cântărind până la 200 de grame. Puteți planta patru plante pe un „pătrat”, obținând până la 7 kilograme de recoltă.
3. Fidelio– produce boabe frumoase de piper alb-argintiu, cu carne neobișnuit de fragedă. Fructele se coc devreme și nu necesită o cultivare complexă. Capsulele de ouă dense în secțiune transversală demonstrează o pulpă suculentă, în care sunt vizibile cristale de zahăr irizate. Unii oameni preferă să înghețe ardeiul original, în timp ce alții îl mănâncă exclusiv proaspăt.
4. Ultraviolet– în stadiul de maturare biologică capătă o culoare închisă cu tentă violet. Acestea sunt fructe gustoase de coacere timpurie, cu pereți groși de pulpă de centimetri, care se întăresc bine și nu se tem deloc de îngheț. Pulpa conține o cantitate mare de beta-caroten și este utilă pentru deficiențe de vedere.

Hibrizii enumerați diferă de „tovarășii” lor nu numai prin aspect. Se crede că astfel de plante se îmbolnăvesc mai rar și fac față mai bine condițiilor nefavorabile.

Recenzie video a recoltei de ardei dulce