생화학이란 무엇입니까? 무슨 생화학 연구. 직업 생화학 자. 직업에 대한 설명. 생화학자는 누구입니까? 직업에 대한 설명 생화학은 세포에서 폴리머의 기능을 연구합니다.

생화학은 첫 번째로 세포와 유기체의 화학적 구성을 연구하고 두 번째로 생명의 기초가되는 화학적 과정을 연구하는 전체 과학입니다. 이 용어는 1903 년 Karl Neuberg라는 독일 화학자에 의해 과학계에 도입되었습니다.

그러나 생화학 과정 자체는 고대부터 알려져 왔습니다. 그리고 이러한 과정을 바탕으로 사람들은 빵을 굽고 치즈를 요리하고 포도주와 무두질 한 동물 가죽을 만들고 약초와 의약품으로 질병을 치료했습니다. 그리고이 모든 것은 생화학 적 과정을 기반으로합니다.

예를 들어, 10 세기에 살았던 아랍의 과학자이자 의사 인 Avicenna는 과학 자체에 대해 전혀 알지 못한 채 많은 의약 물질과 신체에 미치는 영향을 설명했습니다. 그리고 Leonardo da Vinci는 살아있는 유기체는 불꽃이 타는 대기에서만 살 수 있다고 결론지었습니다.

다른 과학과 마찬가지로 생화학은 자체 연구 및 연구 방법을 적용합니다. 그리고 이들 중 가장 중요한 것은 크로마토 그래피, 원심 분리 및 전기 영동입니다.

오늘날 생화학은 그 발전에 큰 도약을 한 과학입니다. 예를 들어, 지구상의 모든 화학 원소 중 1/4이 인체에 존재한다는 사실이 알려졌습니다. 그리고 요오드와 셀레늄을 제외한 대부분의 희귀 원소는 생명을 유지하기 위해 인간에게 완전히 필요하지 않습니다. 그러나 알루미늄과 티타늄과 같은 두 가지 공통 요소는 아직 인체에서 발견되지 않았습니다. 그리고 그들을 찾는 것은 단순히 불가능합니다. 그리고 그들 중 매일 사람에게 필요한 것은 6 개 뿐이며 우리 몸은 99 %입니다. 이들은 탄소, 수소, 질소, 산소, 칼슘 및 인입니다.

생화학은 단백질, 지방, 탄수화물 및 핵산과 같은 식품의 중요한 구성 요소를 연구하는 과학입니다. 오늘날 우리는 이러한 물질에 대한 거의 모든 것을 알고 있습니다.

어떤 사람들은 생화학과 유기 화학이라는 두 가지 과학을 혼동합니다. 그러나 생화학은 살아있는 유기체에서만 일어나는 생물학적 과정을 연구하는 과학입니다. 그러나 유기 화학은 특정 탄소 화합물을 연구하는 과학이며, 이들은 알코올, 에테르, 알데히드 및 \u200b\u200b기타 많은 화합물입니다.

생화학은 또한 세포학, 즉 살아있는 세포, 그 구조, 기능, 번식, 노화 및 죽음에 대한 연구를 포함하는 과학입니다. 생화학의이 부분을 종종 분자 생물학이라고합니다.

그러나 일반적으로 분자 생물학은 핵산과 함께 작동하는 반면 생화학자는 특정 생화학 반응을 유발하는 단백질과 효소에 더 관심이 있습니다.

오늘날 생화학은 유전 공학 및 생명 공학의 발전을 점점 더 자주 사용합니다. 그러나, 이것들은 또한 각자 자신을 연구하는 다른 과학입니다. 예를 들어, 생명 공학은 세포 복제 방법을 연구하고 유전 공학은 인체의 질병에 걸린 유전자를 건강한 유전자로 대체하여 많은 유전성 질병의 발병을 피하는 방법을 찾고 있습니다.

그리고이 모든 과학은 서로 밀접하게 관련되어있어서 인류의 이익을 위해 개발하고 일하는 데 도움이됩니다.

이 기사에서는 생화학이 무엇인지에 대한 질문에 답할 것입니다. 여기서 우리는이 과학의 정의, 역사 및 연구 방법을 고려하고 일부 프로세스에주의를 기울이고 섹션을 정의합니다.

소개

생화학이 무엇인지에 대한 질문에 답하기 위해서는 그것이 유기체의 살아있는 세포 내부에서 일어나는 화학적 구성과 과정에 전념하는 과학이라고 말하면 충분합니다. 그러나 그것은 많은 구성 요소를 가지고 있으며, 어떤 아이디어를 더 구체화 할 수 있는지 배웠습니다.

19 세기의 일부 일시적 에피소드에서는 용어 단위 "생화학"이 처음 사용되었습니다. 그러나 1903 년 독일의 화학자 인 Karl Neuberg가 과학계에 소개되었습니다. 이 과학은 생물학과 화학 사이의 중간 위치를 차지합니다.

역사적 사실

생화학이 무엇인지 명확하게 대답하기 위해 인류는 약 100 년 전에 만 할 수있었습니다. 사회는 고대부터 생화학 적 과정과 반응을 사용해 왔음에도 불구하고 그들의 진정한 본질의 존재를 알지 못했습니다.

가장 먼 예로는 빵 만들기, 포도주 만들기, 치즈 만들기 등이 있습니다. 식물의 치유력, 건강 문제 등에 대한 많은 질문으로 인해 사람은 활동의 기초와 본질을 탐구하게되었습니다.

궁극적으로 생화학의 생성으로 이어진 공통된 추세의 발전은 고대에 이미 관찰되었습니다. 10 세기에 페르시아 출신의 한 의학 과학자는 의학의 표준에 관한 책을 썼는데, 그곳에서 다양한 의약 물질에 대한 설명을 자세히 설명 할 수있었습니다. 17 세기에 van Helmont는 소화 과정과 관련된 화학적 성질의 시약 단위로 "효소"라는 용어를 제안했습니다.

18 세기에 A.L. Lavoisier 및 M.V. Lomonosov, 물질 질량 보존 법칙이 도출되었습니다. 같은 세기 말에 호흡 과정에서 산소의 가치가 결정되었습니다.

1827 년 과학은 생물학적 성질의 분자를 지방, 단백질 및 탄수화물의 화합물로 분할하는 것을 가능하게했습니다. 이러한 용어는 오늘날에도 여전히 사용됩니다. 1 년 후 F. Vehler의 연구에서 살아있는 시스템의 물질이 인공적인 방법으로 합성 될 수 있음이 입증되었습니다. 또 다른 중요한 사건은 유기 화합물 구조 이론의 준비 및 편집이었습니다.

생화학의 기초가 형성되는 데 수백 년이 걸렸지 만 1903 년에 명확하게 정의되었습니다. 이 과학은 자체 수학적 분석 시스템을 가진 생물학적 범주의 첫 번째 학문이되었습니다.

25 년 후인 1928 년 F. Griffith는 변형 메커니즘을 연구하기위한 실험을 수행했습니다. 과학자는 쥐를 폐렴 구균으로 감염 시켰습니다. 그는 한 균주의 박테리아를 죽이고 다른 균주의 박테리아에 추가했습니다. 이 연구는 질병 인자를 정화하는 과정에서 단백질이 아닌 핵산이 형성된다는 사실을 발견했습니다. 발견 목록은 현재 보충되고 있습니다.

관련 분야의 가용성

생화학은 별도의 과학이지만 그 창조는 화학의 유기적 부분의 적극적인 개발 과정이 선행되었습니다. 주요 차이점은 연구 대상에 있습니다. 생화학에서는 살아있는 유기체의 조건에서 발생할 수있는 물질이나 과정 만 고려되며, 외부가 아닌 것으로 간주됩니다.

궁극적으로 생화학은 분자 생물학의 개념을 통합했습니다. 그들은 주로 행동 방법과 연구하는 과목에서 서로 다릅니다. 현재 "생화학"과 "분자 생물학"이라는 용어 단위가 동의어로 사용되고 있습니다.

섹션의 존재

오늘날 생화학에는 다음과 같은 여러 연구 분야가 포함됩니다.

정적 생화학 섹션은 생물, 구조 및 분자 다양성, 기능 등의 화학적 구성에 대한 과학입니다.

단백질, 지질, 탄수화물, 아미노산 분자뿐만 아니라 핵산과 뉴클레오티드 자체의 생물학적 고분자를 연구하는 여러 섹션이 있습니다.

비타민, 비타민의 역할 및 신체에 미치는 영향의 형태를 연구하는 생화학은 부재하거나 과도한 양으로 중요한 과정의 중단 가능성을 나타냅니다.

호르몬 생화학은 호르몬, 생물학적 효과, 부족 또는 과잉의 원인을 연구하는 과학입니다.

신진 대사 과학과 그 메커니즘은 생화학 (생물 에너지 포함)의 역동적 인 부분입니다.

분자 생물학 연구.

생화학의 기능적 구성 요소는 조직에서 전신에 이르기까지 신체의 모든 구성 요소의 기능을 담당하는 화학적 변형 현상을 연구합니다.

의료 생화학-질병의 영향을받는 신체 구조 간의 신진 대사 패턴에 관한 섹션.

미생물, 인간, 동물, 식물, 혈액, 조직 등의 생화학 분야도 있습니다.

연구 및 문제 해결 도구

생화학 방법은 분리 된 구성 요소와 전체 유기체 또는 그 물질의 구조에 대한 분류, 분석, 상세한 연구 및 고려를 기반으로합니다. 그들 대부분은 XX 세기에 형성되었으며 가장 널리 알려진 것은 원심 분리 및 전기 영동 과정 인 크로마토 그래피입니다.



20 세기 말에 생화학 적 방법은 생물학의 분자 및 세포 분야에서 점점 더 자주 적용되기 시작했습니다. 인간 DNA의 전체 게놈 구조가 결정되었습니다. 이 발견을 통해 엄청난 수의 물질, 특히 물질의 함량이 매우 낮아 바이오 매스 정제 과정에서 검출되지 않은 다양한 단백질의 존재를 알 수있게되었습니다.

Genomics는 방대한 양의 생화학 적 지식에 도전하고 방법론의 변화를 가져 왔습니다. 컴퓨터 가상 시뮬레이션의 개념이 나타났습니다.

화학 성분

생리학과 생화학은 밀접한 관련이 있습니다. 이것은 다양한 일련의 화학 원소의 함량과 함께 모든 생리적 과정의 속도에 의존하기 때문입니다.



자연적으로 화학 원소 주기율표의 90 개 구성 요소를 찾을 수 있지만 약 1/4은 수명에 필요합니다. 우리 몸에는 희귀 한 성분이 많이 필요하지 않습니다.

생물의 계층 적 표에서 분류군의 다른 위치는 특정 요소의 존재에 대한 다른 필요성을 결정합니다.

인간 질량의 99 %는 6 개의 원소 (C, H, N, O, F, Ca)로 구성됩니다. 물질을 형성하는 이러한 유형의 원자의 주요 양 외에도 19 개의 원소가 더 필요하지만 작거나 미세한 부피입니다. 그중에는 Zn, Ni, Ma, K, Cl, Na 등이 있습니다.

단백질 생체 분자

생화학에서 연구되는 주요 분자는 탄수화물, 단백질, 지질, 핵산이며이 과학의 관심은 하이브리드에 초점을 맞추고 있습니다.

단백질은 큰 화합물입니다. 그들은 단량체의 사슬-아미노산을 연결하여 형성됩니다. 대부분의 생물은 20 가지 유형의 화합물을 합성하여 단백질을 얻습니다.

이러한 단량체는 단백질 접힘에 큰 역할을하는 라디칼 그룹의 구조가 다릅니다. 이 과정의 목적은 3 차원 구조를 형성하는 것입니다. 아미노산은 펩타이드 결합의 형성에 의해 서로 연결됩니다.

생화학이 무엇인지에 대한 질문에 답하면 단백질과 같은 복잡하고 다기능적인 생물학적 거대 분자를 언급 할 수 없습니다. 완료해야 할 다당류 나 핵산보다 더 많은 작업이 있습니다.

일부 단백질은 효소이며 생화학 적 성질의 다양한 반응의 촉매 작용에 관여하며 이는 대사에 매우 중요합니다. 다른 단백질 분자는 신호 메커니즘의 역할을하고, 세포 골격을 형성하고, 면역 방어에 참여할 수 있습니다.

일부 유형의 단백질은 비 단백질 생체 분자 복합체를 형성 할 수 있습니다. 단백질과 올리고당을 융합하여 생성 된 물질은 당 단백질과 같은 분자가 존재하도록하고 지질과의 상호 작용으로 인해 지단백질이 나타납니다.

핵산 분자

핵산은 일련의 폴리 뉴클레오티드 사슬로 구성된 거대 분자의 복합체로 표현됩니다. 그들의 주요 기능적 목적은 유전 정보를 암호화하는 것입니다. 핵산 합성은 모노 뉴 클레오 시드 삼인산 거대 에너지 분자 (ATP, TTF, UTP, GTP, CTP)의 존재로 인해 발생합니다.

그러한 산의 가장 널리 퍼진 대표자는 DNA와 RNA입니다. 이러한 구조적 요소는 고세균에서 진핵 생물, 심지어 바이러스까지 모든 살아있는 세포에서 발견됩니다.

지질 분자

지질은 글리세롤로 구성된 분자 물질로, 지방산 (1 ~ 3)이 에스테르 결합을 통해 부착됩니다. 이러한 물질은 탄화수소 사슬의 길이에 따라 그룹으로 나뉘며 포화에도주의를 기울입니다. 물의 생화학은 지질 (지방) 화합물 자체를 용해시키는 것을 허용하지 않습니다. 일반적으로 이러한 물질은 극성 용액에 용해됩니다.



지질의 주요 임무는 신체에 에너지를 제공하는 것입니다. 일부는 호르몬의 일부이며 신호 기능을 수행하거나 친 유성 분자를 전달할 수 있습니다.

탄수화물 분자

탄수화물은 모노머를 결합하여 형성된 바이오 폴리머로,이 경우에는 포도당이나 과당과 같은 단당류입니다. 식물 생화학 연구를 통해 인간은 대량의 탄수화물이 포함되어 있음을 확인할 수있었습니다.

이러한 바이오 폴리머는 구조적 기능과 신체 또는 세포에 에너지 자원을 공급하는 데 적용됩니다. 식물 유기체에서는 전분이 주요 저장 물질이며 동물에서는 글리코겐입니다.

크렙스 순환 흐름

대부분의 진핵 생물이 흡수 된 음식의 산화에 소비되는 대부분의 에너지를받는 현상 인 생화학에는 크렙스 사이클이 있습니다.

세포 미토콘드리아 내부에서 관찰 할 수 있습니다. 그것은 몇 가지 반응을 통해 형성되며, 그 동안 "숨겨진"에너지의 비축량이 방출됩니다.

생화학에서 Krebs주기는 일반적인 호흡 과정과 세포 내 물질 교환의 중요한 부분입니다. 주기는 H. Krebs에 의해 발견되고 연구되었습니다. 이를 위해 과학자는 노벨상을 수상했습니다.

이 과정을 전자 전달 시스템이라고도합니다. 이것은 ATP가 ADP로 수반되는 전환 때문입니다. 첫 번째 화합물은 에너지를 방출하여 대사 반응을 제공하는 데 관여합니다.

생화학 및 의학

의학의 생화학은 생물학적 및 화학적 과정의 많은 영역을 다루는 과학의 형태로 우리에게 제시됩니다. 현재 이러한 연구를 위해 전문가를 준비시키는 교육 산업이 있습니다.

박테리아 나 바이러스에서 인체에 이르기까지 살아있는 모든 것이 여기에서 연구됩니다. 생화학 전문 분야가 있으면 피험자는 진단을 따르고 개별 단위에 적용 할 수있는 치료법을 분석하고 결론을 도출 할 수 있습니다.



이 분야에서 고도로 자격을 갖춘 전문가를 준비하려면 자연 과학, 의학 기초 및 생명 공학 분야에서 그를 교육해야하며 생화학 분야에서 많은 테스트를 수행합니다. 또한 학생들은 자신의 지식을 실제로 적용 할 수있는 기회가 주어집니다.

생화학 대학은 현재이 과학의 급속한 발전, 인간에 대한 중요성, 수요 등으로 인해 점점 더 많은 인기를 얻고 있습니다.

이 과학 분야의 전문가를 양성하는 가장 유명한 교육 기관 중 가장 인기 있고 중요한 것은 Moscow State University입니다. 로모 노 소프, PGPU. Belinsky, Moscow State University Ogareva, Kazan 및 Krasnoyarsk 주립 대학 및 기타.

이러한 대학 입학에 필요한 서류 목록은 다른 고등 교육 기관 입학 목록과 다르지 않습니다. 생물학과 화학은 입학시 반드시 이수해야하는 주요 과목입니다.

BIOCHEMISTRY (생물 화학) -살아있는 유기체를 구성하는 물질의 화학적 성질, 변형 및 이러한 변형과 \u200b\u200b장기 및 조직의 활동과의 관계를 연구하는 생물학. 생명과 불가분의 관계가있는 일련의 과정을 일반적으로 신진 대사라고합니다 (신진 대사 및 에너지 참조).

살아있는 유기체의 구성에 대한 연구는 물, 미네랄 요소, 지질, 탄수화물 등 이외에도 살아있는 유기체를 구성하는 물질 중 가장 복잡한 유기 화합물을 포함하기 때문에 오랫동안 과학자들의 관심을 끌었습니다. : 주로 핵산과 함께 다른 많은 바이오 폴리머와 단백질 및 그 복합체.

예를 들어 파지 꼬리의 단백질 덮개, 일부 세포 소기관 등과 같은 복잡한 초분자 구조를 형성하여 많은 수의 단백질 분자가 (특정 조건에서) 자발적으로 통합 될 가능성이 확립되었습니다. 자체 조립 시스템의 개념을 도입 할 수 있습니다. 이러한 종류의 연구는 한때 자연에서 비 생물 적 방식으로 발생했던 고 분자량 유기 화합물로부터 생물의 특성과 특성을 가진 가장 복잡한 초분자 구조 형성 문제를 해결하기위한 전제 조건을 만듭니다.

독립 과학으로서의 현대 생물학은 19 세기와 20 세기에 들어서면서 형성되었습니다. 그때까지 B.가 고려한 문제는 유기 화학과 생리학에 의해 다른 각도에서 연구되었습니다. 일반적으로 탄소 화합물을 연구하는 유기 화학 (참조)은 특히 이러한 화학 물질의 분석 및 합성에 관여합니다. 살아있는 조직의 일부인 화합물. 생체 기능 연구와 함께 생리학 (참조)도 화학을 연구합니다. 근본적인 삶을 처리합니다. 따라서 생화학은이 두 과학의 발전의 산물이며 정적 (또는 구조적) 및 동적의 두 부분으로 나눌 수 있습니다. 정적 생물학은 천연 유기 물질, 분석 및 합성을 연구하는 반면 동적 생물학은 생명의 과정에서 다양한 유기 화합물의 전체 화학적 변형 세트를 연구합니다. 따라서 동적 생화학은 유기 화학보다 생리학 및 의학에 더 가깝습니다. 이것은 처음에 B.가 생리 학적 (또는 의학적) 화학이라고 불리는 것을 설명합니다.

빠르게 발전하는 다른 과학과 마찬가지로 생화학은 시작 직후 인간과 동물의 생화학, 식물의 생화학, 미생물 (미생물)의 생화학 및 기타 여러 분야로 분리되기 시작했습니다. 모든 생명체의 동물과 식물 유기체에는 신진 대사의 본질에도 근본적인 차이가 있습니다. 우선 이것은 동화 과정에 관한 것입니다. 식물은 동물 유기체와 달리 이산화탄소, 물, 질산 및 아질산 염, 암모니아 등과 같은 단순한 화학 물질을 사용하여 몸을 만드는 능력이 있습니다. 또한 식물 세포를 만드는 과정에는 다음으로부터의 에너지 유입이 필요합니다. 외부는 햇빛의 형태로. 이 에너지의 사용은 주로 녹색 독립 영양 유기체 (식물, 원생 동물-Euglena, 많은 박테리아)에 의해 수행되며, 이는 소위 다른 모든 사람의 음식으로 사용됩니다. 생물권에 서식하는 종속 영양 생물 (인간 포함) (참조). 따라서 식물 생화학을 특수 분야로 분리하는 것은 이론적 측면과 실제 측면에서 모두 정당화됩니다.

산업 및 농업 분야의 여러 분야 (식물 및 동물성 원료 가공, 식품 제조, 비타민 및 호르몬 제제, 항생제 등)의 발전으로 인해 기술 생물학이 특별 섹션으로 분리되었습니다. .

다양한 미생물의 화학을 연구 할 때 연구자들은 과학적이고 실질적인 관심이 큰 특정 물질과 과정 (미생물 및 곰팡이 기원의 항생제, 산업적으로 중요한 다양한 유형의 발효, 탄수화물 및 단순 질소 화합물에서 단백질 물질의 형성)에 직면했습니다. 등).). 이 모든 질문은 미생물의 생화학에서 고려됩니다.

20 세기. 바이러스 생화학의 특수 분야로 발생했습니다 (바이러스 참조).

임상 생화학의 출현은 임상 의학의 요구로 인해 발생했습니다 (참조).

일반적으로 자체 작업과 특정 연구 방법을 가진 다소 고립 된 학문으로 간주되는 생물학의 다른 섹션 중 하나는 진화 및 비교 생물학 (진화 발달의 다양한 단계에서 생물의 생화학 적 과정 및 유기체의 화학적 구성)을 명명해야합니다. , 효소 학 (효소의 구조 및 기능, 효소 반응의 동역학), B. 비타민, 호르몬, 방사선 생화학, 양자 생화학-양자를 사용하여 얻은 전자적 특성과 생물학적으로 중요한 화합물의 특성, 기능 및 변환 경로 비교 화학적 계산 (양자 생화학 참조).

분자 수준에서 단백질과 핵산의 구조와 기능에 대한 연구는 특히 유망한 것으로 밝혀졌습니다. 이 질문의 순환은 생물학과 유전학의 교차점에서 발생하는 과학, 즉 분자 생물학 (참조) 및 생화학 적 유전학 (참조)에 의해 연구됩니다.

생물 화학 연구 개발의 역사적 개요. 화학적 관점에서의 생물 연구는 생물의 구성 부분과 그 안에서 발생하는 화학 과정을 실용 의학 및 농업의 요구와 관련하여 연구 할 필요가있는 순간부터 시작되었습니다. 중세 연금술사에 대한 연구로 인해 천연 유기 화합물에 많은 양의 사실 자료가 축적되었습니다. 16 ~ 17 세기. 연금술사의 견해는 인체의 중요한 활동이 화학의 관점에서만 정확하게 이해 될 수 있다고 믿었던 의원 화학자 (Iatrochemistry 참조)의 작품에서 개발되었습니다. 따라서 의원 화학의 가장 저명한 대표자 중 한 명인 독일의 의사이자 자연주의자인 F. Paracelsus는 화학과 의학 사이의 긴밀한 연결의 필요성에 대해 진보적 인 입장을 제시하면서 연금술의 임무가 금의 제조에 있지 않다는 점을 강조했습니다. 그러나 힘과 미덕을 창조하는 데에는 약이 있습니다. Iatrochemists는 꿀을 소개했습니다. 수은, 안티몬, 철 및 기타 원소의 준비를 연습하십시오. 나중에 I. Van Helmont는 생체의 "주스"에 소위 말하는 특별한 원칙이 있다고 제안했습니다. 다양한 화학 물질에 관련된 "효소". 변형.

17-18 세기. 플로지스톤 이론이 널리 퍼졌다 (화학 참조). 근본적으로 잘못된 이론에 대한 반박은 과학에서 물질 보존 법칙 (질량)을 발견하고 승인 한 M.V. Lomonosov와 A. Lavoisier의 작품과 관련이 있습니다. Lavoisier는 화학 개발뿐만 아니라 biol, 프로세스 연구에도 중요한 공헌을했습니다. Mayow (J. Mayow, 1643-1679)에 대한 초기 관찰을 개발하면서, 그는 유기 물질의 연소와 마찬가지로 호흡 중에 산소가 흡수되고 이산화탄소가 방출된다는 것을 보여주었습니다. 동시에 그는 Laplace와 함께 생물학적 산화 과정이 동물 열의 원천임을 보여주었습니다. 이 발견은 이미 19 세기 초에 신진 대사 에너지에 대한 연구를 자극했습니다. 탄수화물, 지방 및 단백질의 연소 중에 방출되는 열의 양이 결정되었습니다.

18 세기 후반의 주요 사건. R. Reaumur와 L. Spallanzani의 소화 생리학 연구가 시작되었습니다. 이 연구자들은 동물과 새의 위액이 다양한 식품 (주로 고기)에 미치는 영향을 최초로 연구했으며 소화액 효소 연구의 기반을 마련했습니다. 그러나 효소 학 (효소 교리)의 출현은 일반적으로 KS Kirchhoff (1814)의 이름과 처음으로 연구 한 Payen 및 Persoz (A. Payen, J. Persoz, 1833)의 이름과 관련이 있습니다. 시험관 내 전분에 대한 아밀라아제 효소의 작용.

중요한 역할은 J. Priestley, 특히 광합성 현상 (18 세기 후반)을 발견 한 J. Ingenhouse의 작업에 의해 수행되었습니다.

18 세기와 19 세기의 전환기. 비교 생화학 분야의 다른 기초 연구가 수행되었습니다. 동시에 자연에서 물질 순환의 존재가 확립되었습니다.

처음부터 정적 생명 공학의 성공은 유기 화학의 발전과 뗄래야 뗄 수없는 관계였습니다.

천연 화합물의 화학 개발에 대한 원동력은 스웨덴 화학자 K. Scheele (1742-1786)의 연구였습니다. 그는 젖산, 타르타르산, 구연산, 옥살산, 말산, 글리세린 및 아밀 알코올 등과 같은 여러 천연 화합물의 특성을 분리하고 설명했습니다. 매우 중요한 것은 I. Berzelius와 10. Liebig의 연구였습니다. 19 세기 초에 개발되었습니다. 유기 화합물의 정량적 원소 분석 방법. 그 후 천연 유기물 합성 시도가 시작되었습니다. 성공한 성공은 F. Weller의 1828 년 요소 합성, A. Kolbe의 아세트산 (1844), P. Berthelot의 지방 (1850), A.M. Butlerov의 탄수화물 (1861)은 특히 중요했습니다. 동물 조직의 일부이거나 대사의 최종 산물 인 여러 유기 물질의 체외 합성 가능성. 따라서 18-19 세기에 널리 퍼진 완전한 불일치가 확립되었습니다. 활력 적 아이디어 (활력주의 참조). 18 세기 후반부터 19 세기 초까지. 다른 많은 중요한 연구가 수행되었습니다. 요산은 요로 결석 (Bergman and Scheele), 담즙의 콜레스테롤 [J. Conradi], 꿀-포도당과 과당 (T. Lovitz), 잎 녹색 식물-색소 엽록소에서 분리되었습니다. [Pelletier and Caventou (J. Pelletier, J. Caventou)], 크레아틴은 근육에서 발견되었습니다 [ME Chevreul]. 나중에 꿀에 적용되는 식물 알칼로이드 (Serturner, Meister 등)와 같은 특별한 유기 화합물 그룹의 존재가 나타났습니다. 연습. 첫 번째 아미노산 인 글리신과 류신은 젤라틴과 소고기에서 가수 분해를 통해 얻어졌습니다 [J. Proust, 1819; Braconno (H. Braconnot), 1820].

프랑스의 K. Bernard 실험실에서 간 조직에서 글리코겐이 발견되었으며 (1857), 그 형성 방식과 분열을 조절하는 메커니즘이 연구되었습니다. 독일에서는 E. Fischer, E. F. Hoppe-Seiler, A. Kossel, E. Abdergalden 등의 실험실에서 단백질의 구조와 특성은 물론 효소를 포함한 가수 분해 산물에 대해 연구했습니다.

효모 세포 (프랑스의 K. Cognard-Latour, 독일의 T. Schwann, 1836-1838)에 대한 설명과 관련하여 발효 과정 (Liebig, Pasteur 등)을 적극적으로 연구하기 시작했습니다. 발효 과정을 산소의 의무적 참여로 진행되는 순전히 화학적 과정으로 간주했던 Liebig의 의견과는 달리 L. Pasteur는 혐기성 균증의 존재 가능성, 즉 공기가없는 삶의 가능성을 확립했습니다. 발효 에너지 (그의 의견으로는 효모 세포와 같은 중요한 활동 세포와 뗄래야 뗄 수없는 과정). 이 문제는 파괴 된 (모래로 문지르는) 효모 세포에 의한 설탕 발효 가능성을 보여준 M.M. Manasseina (1871)의 실험, 특히 발효의 성격에 대한 Buchner (1897)의 연구에 의해 명확 해졌습니다. Buchner는 살아있는 효모처럼 설탕을 발효시켜 알코올과 이산화탄소를 생성 할 수있는 효모 세포에서 무 세포 주스를 얻는 데 성공했습니다.

생물학적 (생리) 화학의 출현과 발전

식물과 동물 유기체의 화학적 구성과 그에서 일어나는 화학적 과정에 대한 많은 정보가 축적됨에 따라 생물학 분야의 체계화와 일반화가 필요하게되었습니다. 이와 관련된 첫 번째 작업은 JE Simon의 교과서였습니다. "Handbuch der angewandten medizinischen Chemie"(1842). 분명히이 때부터 "생물학적 (생리 학적) 화학"이라는 용어가 과학에서 확립되었습니다.

얼마 후 (1846), Liebig의 Monograph Die Tierchemie oder die organische Chemie in ihrer Anwendung auf Physiologie und Pathologie가 출판되었습니다. 러시아에서는 1847 년 Kharkov 대학 A.I. Khodnev 교수가 생리 화학 교과서를 처음 출판했습니다. 1873 년 독일에서는 생물학적 (생리) 화학에 관한 정기 간행물이 정기적으로 등장하기 시작했습니다. 올해 L.R. Maly는 Jahres-Bericht uber die Fortschritte der Tierchemie를 출판했습니다. 1877 년 E. F. Hoppe-Seiler는 과학 저널 Zeitschr를 창간했습니다. fur physiologische Chemie ", 나중에는"Hoppe-Seyler의 Zeitschr로 이름이 변경되었습니다. 모피 생리학 Chemie ". 나중에 생화학 저널이 세계 여러 나라에서 영어, 프랑스어, 러시아어 및 기타 언어로 출판되기 시작했습니다.

19 세기 후반. 많은 러시아 및 외국 대학의 의학부에서 의학 또는 생리학 특수 부서가 설립되었습니다. 러시아에서는 1863 년 카잔 대학에서 A. Ya. Danilevsky가 의약 화학과를 조직했습니다. 1864 년 Bulyginsky는 모스크바 대학 의과 대학에 의약 화학과를 설립했습니다. 곧 의약 화학과는 나중에 생리 화학과로 이름이 바뀌어 다른 대학의 의과 대학에 등장했습니다. 1892 년 A. Ya. Danilevsky가 조직 한 생리 화학과는 상트 페테르부르크에있는 Military Medical (Medico-Surgical) Academy에서 활동하기 시작했습니다. 그러나 생리 화학 과정의 개별 섹션을 읽는 것은 훨씬 일찍 (1862-1874) 화학과 (A.P. Borodin)에서 수행되었습니다.

버마의 진정한 개화는 20 세기에 시작되었습니다. 처음에는 단백질 구조에 대한 폴리펩티드 이론이 공식화되고 실험적으로 입증되었습니다 (E. Fisher, 1901-1902 및 기타). 나중에, 최소량의 단백질 (수 밀리그램)의 아미노산 구성을 연구 할 수 있도록하는 마이크로 방법을 포함한 여러 분석 방법이 개발되었습니다. 러시아 과학자 MS Tsvet (1901-1910)에 의해 처음 개발 된 크로마토 그래피 방법 (참조), X 선 구조 분석 방법 (참조), "태그가 지정된 원자"(동위 원소 표시), 세포 분광 광도법, 전자 현미경 (참조 ) ... 분 취용 단백질 화학은 큰 성공을 거두었으며 단백질과 효소의 효과적인 분리 및 분별 법, 분자량 측정법이 개발되고 있습니다 [S. Cohen, A. Tiselius, T. Swedberg].

많은 단백질 (효소 포함)과 폴리펩티드의 1 차, 2 차, 3 차 및 4 차 구조가 해독됩니다. 생물학적 활성을 가진 많은 중요한 단백질 물질이 합성됩니다.

이 방향의 발전에서 가장 큰 성과는 L. Pauling 및 R. Corey의 이름과 관련이 있습니다-단백질 폴리펩티드 사슬의 구조 (1951); V. Vigno-옥시토신과 바소프레신의 구조와 합성 (1953); Sanger (F. Sanger)-인슐린의 구조 (1953); W. Stein 및 S. Moore-리보 뉴 클레아 제 공식을 해독하여 단백질 가수 분해물의 아미노산 구성을 결정하기위한 자동 장치를 생성합니다. Perutz (MF Perutz), Kendrew (J. Kendrew) 및 Phillips (D. Phillips)-X- 선 구조 분석 방법을 사용한 해독 및 미오글로빈, 헤모글로빈, 리소자임 및 기타 여러 단백질 분자의 3 차원 모델 생성 (1960 년 이후) ...

매우 중요한 것은 요소 효소 효소의 단백질 성질을 처음으로 증명 한 (1926) J. Sumner의 연구였습니다. Northrop (J. Northrop) 및 Kunitz (M. Kunitz)의 효소 정제 및 결정질 제제 획득에 대한 연구-펩신 및 기타 (1930); 근육 미오신 (1939-1942) 등의 수축성 단백질에서 ATP-ase 활성의 존재에 대한 VA Engelhardt. 효소 촉매 작용의 메커니즘 연구에 많은 연구가 바쳐지고 있습니다 [Michaelis and Menten (L. Michaelis, ML Menten), 1913; R. Willstatter, Theorell, Koshland (N. Theorell, D. E. Koshland), A. E. Braunstein 및 M. M. Shemyakin, 1963; Straub (F. B. Straub) 및 기타], 복합 다중 효소 복합체 (S. E. Severin, F. Linen 등), 효소 반응 수행에서 세포 구조의 역할, 효소 분자의 활성 및 알로 스테 릭 중심의 특성 (효소 참조) ), 효소의 주요 구조 [V. Shorm, Anfinsen (S. V. Anfinsen), V. N. Orekhovich 및 기타], 호르몬에 의한 여러 효소의 활성 조절 (V. S. Ilyin 및 기타). 동종 효소 [Markert, Kaplan, Wroblewski (S. Markert, N. Kaplan, F. Wroblewski), 1960-1961]- "효소 계열"의 특성을 연구했습니다.

B.의 발달에서 중요한 단계는 리보솜, 정보 제공 및 리보 핵산의 수송 형태의 참여를 통한 단백질 생합성 메커니즘의 해독이었다 [J. Brachet, F. Jacob, J. Monod, 1953-1961; A.N. 벨로 저 스키 (1959); AS Spirin, AA Baev (1957 년 이후)].

E. Chargaff, J. Davidson, 특히 J. Watson, F. Crick 및 M. Wilkins의 훌륭한 작품은 데 옥시 리보 핵산 (참조)의 구조에 대한 해명으로 끝납니다. DNA의 이중 가닥 구조와 유전 정보 전달에서의 역할이 확립됩니다. 핵산 (DNA 및 RNA)의 합성은 A. Kornberg (1960-1968), S. Weiss, S. Ochoa에 의해 수행됩니다. 현대 B.의 핵심 문제 중 하나를 해결 (1962 년 및 그 이후)-RNA- 아미노산 코드가 해독 됨 [Crick, M. Nirenberg, Mattei (F. Crick, J. H. Matthaei) 및 기타].

처음으로 유전자 중 하나와 파지 fx174가 합성되었습니다. 세포 염색체 장치의 DNA 구조에서 특정 결함과 관련된 분자 질환의 개념이 도입되었습니다 (분자 유전학 참조). 다양한 단백질과 효소 (Jacob, Monod)의 합성을 담당하는 cistrons (참조)의 조절 이론이 개발되고 있으며 단백질 (질소) 대사 메커니즘에 대한 연구가 계속됩니다.

이전에 I.P. Pavlov와 그의 학교에 대한 고전적 연구는 소화선의 기본적인 생리 학적 및 생화학 적 메커니즘을 밝혀 냈습니다. 특히 A. Ya. Danilevsky 및 MV Nentsky 실험실과 I.P. Pavlov 실험실의 협력이 특히 유익했습니다. F. Hopkins와 그의 sotr. (영국)은 이전에 알려지지 않은 식품 성분의 중요성을 확립하여이를 바탕으로 식품 결핍으로 인한 질병의 새로운 개념을 개발했습니다. 비 필수적이고 대체 불가능한 아미노산의 존재가 확립되고 영양에서 단백질 표준이 개발됩니다. 아미노산의 중간 교환은 deamination, transamination (AE Braunstein 및 MG Kritsman), decarboxylation, 상호 변환 및 교환 기능 (SR Mardashev 및 기타)과 같이 해독됩니다. 요소 (G. Krebs), 크레아틴 및 크레아티닌의 생합성 메커니즘, 즉 디 펩티드 카르노 신, 카르니틴, 안 세린 [V. S. Gulevich, D. Ackermann,

SE Severin 및 기타]. 식물에서 질소 대사 과정의 특성에 대한 자세한 연구가 이루어집니다 (D. N. Pryanishnikov, V. L. Kretovich 등). 단백질 결핍 (S. Ya. Kaplansky, Yu. M. Gefter 등)이있는 동물과 인간의 질소 대사 위반에 대한 연구는 특별한 장소를 차지했습니다. 퓨린 및 피리 미딘 염기의 합성이 수행되고, 소변 형성 메커니즘이 명확 해지고, 헤모글로빈 (담즙, 대변 및 소변의 색소)의 붕괴 생성물, 헴 형성 경로 및 메커니즘이 자세히 연구됩니다. 급성 및 선천성 형태의 포르피린증 및 포르피린 뇨증이 해독됩니다.

가장 중요한 탄수화물의 구조를 해독하는 데 탁월한 진전이 이루어졌습니다 [A. A. Colley, Tollens, Killiani, Haworth (B.C. Tollens, H. Killiani, W. Haworth) 및 기타] 및 탄수화물 대사 메커니즘. 소화 효소와 장내 미생물 (특히 초식 동물)의 영향으로 소화관에서 탄수화물의 전환이 자세히 설명되었습니다. K. Bernard와 E. Pfluger에 의해 지난 세기 중반에 시작된 탄수화물 대사에서 간의 역할과 혈중 당 농도를 일정 수준으로 유지하는 정제되고 확장 된 연구는 글리코겐 합성의 메커니즘을 해독합니다. (UDP- 포도당의 참여로) 및 그 붕괴 [K ... Corey, Lelloir (L.F. Leloir) 및 기타]; 중간 탄수화물 대사 체계가 생성됩니다 (당 분해, 5 탄당 순환, 트리 카르 복실 산 순환). 개별 중간 대사 산물의 특성이 명확 해집니다 [Ya. O. Parnas, G. Embden, O. Meyerhof, L. A. Ivanov, S. P. Kostychev, A. Harden, Krebs, F. Lipmann, S. Cohen, V. A Engelhardt 및 기타]. 해당 효소 시스템의 유전 적 결함과 관련된 탄수화물 대사 장애 (당뇨병, 갈락토스 혈증, 글리코겐 증 등)의 생화학 적 메커니즘이 설명됩니다.

인지질, 세레브로 사이드, 강글리오사이드, 스테롤 및 스테롤 [Tierfelder, A. Windaus, A. Butenandt, Ruzicka, Reichstein (H. Thierfelder, A. Ruzicka, T. Reichstein) 등 .].

지방산의 β- 산화 이론은 M.V. Nentsky, F. Knoop (1904) 및 H. Dakin의 연구에 의해 만들어졌습니다. 지방산과 복합 지질의 산화 (코엔자임 A의 참여) 및 합성 (말로 닐 -CoA의 참여) 경로에 대한 현대적인 개념의 개발은 Lelloire, Linen, Lipmann, Green (DE Green), Kennedy (E. Kennedy) 등

생물학적 산화 메커니즘 연구에서 상당한 진전이 이루어졌습니다. 생물학적 산화에 대한 최초의 이론 (소위 과산화물 이론) 중 하나가 A. N. Bach에 의해 제안되었습니다 (생물학적 산화 참조). 나중에 절단에 따르면 다양한 세포 호흡 기질이 산화되고 탄소는 흡수되지 않은 공기의 산소가 아닌 물의 산소로 인해 궁극적으로 CO2로 변한다는 이론이 나타났습니다 (V.I. Palladii, 1908). 그 후, G. Wieland, T. Tunberg, L.S. Stern, O. Warburg, Euler, D. Keilin (N. Euler) 등의 작품이 현대 조직 호흡 이론의 발전에 크게 기여했습니다. 탈수소 효소의 조효소 중 하나 인 니코틴 아미드 아데닌 디 뉴클레오타이드 포스페이트 (NADP), 플라 빈 효소 및 호흡기 철 함유 효소 인 보철 그룹 (나중에 사이토 크롬 산화 효소라고 함) 발견. 그는 또한 NAD와 NADP (Warburg test)의 농도를 결정하기위한 분광 광도법을 제안했으며, 이는 혈액과 조직의 여러 생화학 적 성분을 측정하기위한 정량적 방법의 기초를 형성했습니다. Keilin은 호흡기 촉매 사슬에서 철 함유 안료 (시토크롬)의 역할을 확립했습니다.

Lipmann에 의한 코엔자임 A의 발견은 매우 중요하여 활성 형태의 아세테이트-아세틸 -CoA (Krebs citrate cycle)의 호기성 산화의 보편적 인 순환을 개발할 수있었습니다.

VA Engelgardt와 Lipmann은 "에너지가 풍부한"인산 화합물, 특히 ATP (아데노신 인산 참조)의 개념을 도입했습니다.이 개념은 조직 호흡 중에 방출되는 에너지의 상당 부분이 축적되는 거 대성 결합에서 발생합니다 (생물학 참조). 산화).

V.A. Belitser와 H. Kalckar는 미토콘드리아 막에 장착 된 호흡 촉매 사슬에서 호흡과 함께 인산화 가능성을 보여주었습니다 (참조). 산화 적 인산화 메커니즘 연구에 많은 연구가 진행되고있다 [Cheyne (V. Chance), Mitchell (P. Mitchell), V.P. Skulachev 등].

20 세기 지각에 알려진 모든 비타민의 화학 구조를 해독하여 시간 (참조), 비타민의 국제 단위가 도입되고 인간과 동물의 비타민에 대한 요구가 확립되고 비타민 산업이 만들어졌습니다.

호르몬의 화학 및 생화학 분야에서 그다지 중요한 발전이 이루어지지 않았습니다. 부신 피질 (Windaus, Reichstein, Butenandt, Ruzicka)의 구조와 합성 된 스테로이드 호르몬을 연구했습니다. 갑상선 호르몬의 구조 확립-thyroxine, diiodothyronine [E. Kendall (E.C. Kendall), 1919; Harington (C. Harington), 1926]; 부신 수질-아드레날린, 노르 에피네프린 [J. Takamine, 1907]. 인슐린 합성이 수행되고 체성 호르몬의 구조가 확립되었습니다), 부신 피질 자극 호르몬, 멜라닌 세포 자극 호르몬; 단백질 성질의 다른 호르몬이 분리되고 연구되었습니다. 스테로이드 호르몬의 상호 전환 및 교환 계획이 개발되었습니다 (N.A.Yudaev 및 기타). 대사에 대한 호르몬 (ACTH, 바소프레신 \u200b\u200b등)의 작용 메커니즘에 대한 첫 번째 데이터가 얻어졌습니다. 내분비선 기능 조절 메커니즘은 피드백 원리에 따라 해독되었습니다.

여러 중요한 기관 및 조직 (기능적 생화학)의 화학적 조성 및 대사에 대한 연구에서 중요한 데이터가 얻어졌습니다. 신경 조직의 화학적 구성의 특징이 확립되었습니다. 생물학의 새로운 방향 인 신경 화학이 등장하고 있습니다. 포스 파티 드, 스 핑고 미엘린, 플라스마 로젠, 세레브로 사이드, 콜레 스테 리드, 강글리오사이드 [J. Thudichum, H. Waelsh, AB Palladium, E. M. K reps 등] ... 신경 세포 교환의 주요 규칙이 명확 해지고 생물학적 활성 아민 (아드레날린, 노르 에피네프린, 히스타민, 세로토닌, γ- 아미노 오일 등)의 역할이 해독됩니다. 다양한 정신 약리 물질이 의료 행위에 도입됩니다. 다양한 신경 질환 치료에 새로운 가능성을 열어줍니다. 신경 흥분의 화학 전달 물질 (신경 전달 물질)이 자세히 연구되고 있습니다. 다양한 콜린 에스 테라 제 억제제가 특히 농업에서 해충 퇴치 등에 널리 사용됩니다.

근육 활동 연구에서 상당한 발전이 이루어졌습니다. 근육의 수축성 단백질이 자세히 조사됩니다 (근육 조직 참조). 근육 수축에서 ATP의 가장 중요한 역할이 확립되었습니다 [V. A. Engelhardt 및 M. N. Lyubimova, St. Gyorgyi, Straub (A. Szent-Gyorgyi, F. B. Straub)], 세포 소기관의 이동, 파지의 박테리아 침투 [Weber, Hoffmann-Berling (N. Weber, H. H. Hoffmann) -Berling), II Ivanov, V. Ya. Aleksandrov, NI Arronet, BF Poglazov 및 기타]; 분자 수준에서 근육 수축 메커니즘 [Huxley, Hanson (H. Huxley, J. Hanson), GM Frank, J. Tonomura 등], 근육 수축에서 이미 다졸과 그 유도체의 역할 (G E. Severin); 2 상 근육 활동 이론이 개발되고있다 [W. Hasselbach] 등.

혈액의 구성과 특성에 대한 연구에서 중요한 결과가 얻어졌습니다. 혈액의 호흡 기능은 정상 상태와 여러 병리학 적 상태에서 연구되었습니다. 폐에서 조직으로 산소가 전달되고 조직에서 폐로 이산화탄소가 전달되는 메커니즘이 명확 해졌습니다 [I. M. Sechenov, J. Haldane, D. van Slyke, J. Barcroft, L. Henderson, S.E. Severin, G.E. Vladimirov, E.M. Krepe, G. V. Derviz]; 혈액 응고 메커니즘에 대한 명확하고 확장 된 아이디어; 혈액에서 다양한 형태의 혈우병이 관찰되는 선천적으로 혈장에 여러 가지 새로운 요인이 존재한다는 것이 확립되었습니다. 혈장 단백질 (알부민, 알파, 베타 및 감마 글로불린, 지단백질 등)의 분획 구성이 연구되었습니다. 많은 새로운 혈장 단백질 (프로 퍼딘, C 반응성 단백질, 합 토글 로빈, 크라이 글로불린, 트랜스페린, 세룰로 플라스 민, 인터페론 등)이 발견되었습니다. 키닌 시스템, 혈장의 생물학적 활성 폴리펩티드 (bradykinin, kallidin)는 국소 및 일반 혈류 조절에 중요한 역할을하며 염증 과정, 쇼크 및 기타 병리학 적 과정 및 상태의 발생 메커니즘에 관여합니다. ,이 (가) 발견되었습니다.

현대 생물학의 발전에서 중요한 역할은 동위 원소 표시, 차등 원심 분리 (세포 하 소기관 분리), 분광 광도법 (참조), 질량 분석법 (참조), 전자 상자성 공명 (참조)과 같은 여러 특수 연구 방법의 개발에 의해 수행되었습니다. 참조) 및 기타.

생화학 발전에 대한 몇 가지 전망

B.의 성공은 의학의 현대적 수준뿐만 아니라 앞으로의 발전 가능성도 크게 좌우합니다. B.와 분자 생물학 (참조)의 주요 문제 중 하나는 유전기구의 결함을 수정하는 것입니다 (유전자 요법 참조). 특정 단백질 및 효소의 합성을 담당하는 특정 유전자 (즉, DNA 영역)의 돌연변이 변화와 관련된 유전 질환의 급진적 치료는 원칙적으로 시험관 내에서 합성되거나 세포 (예 : 박테리아)에서 분리 된 유사 세포를 이식함으로써 만 가능합니다. "건강한"유전자. DNA에 암호화 된 유전 정보를 읽는 조절 메커니즘을 습득하고 분자 수준에서 개체 발생에서 세포 분화 메커니즘을 해독하는 것도 매우 유혹적인 작업입니다. 많은 바이러스 성 질병, 특히 백혈병을 치료하는 문제는 바이러스 (특히 발암 성 질병)와 감염된 세포의 상호 작용 메커니즘이 완전히 명확해질 때까지 해결되지 않을 것입니다. 이 방향으로 전 세계의 많은 실험실에서 집중적 인 작업이 수행되고 있습니다. 분자 수준에서 삶의 그림을 명확히하면 신체에서 발생하는 과정 (생체 촉매 작용, 기계적 기능 수행 중 ATP 및 GTP의 에너지 사용 메커니즘, 신경 흥분 전달, 활성 막을 통한 물질의 이동, 면역 현상 등)뿐만 아니라 효과적인 의약품 개발, 조기 노화와의 싸움, 심혈관 질환 (죽상 경화증) 및 수명 연장에 새로운 기회를 열어 줄 것입니다.

소련의 생화학 센터. 소련 과학 아카데미 시스템에서 생화학 연구소는 A. N. Bach, 분자 생물학 연구소, 천연 화합물 화학 연구소, 진화 생리학 및 생화학 연구소 IM Sechenov, 단백질 연구소, 식물 생리 및 생화학 연구소, 미생물 생화학 연구소, 우크라이나 SSR 생화학 연구소, 팔 생화학 연구소. SSR 등. 소련 의학 아카데미에는 생물 및 의약 화학 연구소, 실험 내분비 및 호르몬 화학 연구소, 영양 연구소 및 실험 의학 연구소의 생화학과가 있습니다. 또한 소련 과학 아카데미, 소련 의학 아카데미, 연방 공화국 아카데미의 다른 기관 및 과학 기관에는 여러 생화학 실험실이 있습니다 (모스크바, 레닌 그라드 및 기타의 생화학과) 대학, 여러 의료 기관, 군사 의학 아카데미 등), 수의학, 농업 및 기타 과학 기관. 소련에는 약 8 천명의 All-Union Biochemical Society (VBO) 회원이 있으며, 일부는 유럽 생화학 연맹 (FEBS) 및 국제 생화학 연합 (IUB)의 일부입니다.

방사선 생화학

방사선 생물학은 전리 방사선이 신체에 작용할 때 신체에서 발생하는 신진 대사의 변화를 연구합니다. 조사는 세포 분자의 이온화 및 여기, 수성 매질에서 발생하는 자유 라디칼 (참조) 및 과산화물과의 반응을 일으켜 세포 기관의 생체 기질 구조, 평형 및 세포 내 생화학 과정의 상호 연결을 위반합니다. 특히, 이러한 이동은 손상된 c의 방사선 후 효과와 결합됩니다. 엔. 에서. 체액 성 요인은 방사선 병의 진행을 결정하는 이차 대사 장애를 일으 킵니다. 방사선 병 발병에서 중요한 역할은 핵 단백질, DNA 및 단순 단백질의 분해 촉진, 생합성 억제, 효소의 조화 된 작용 중단, 미토콘드리아의 산화 적 인산화 (참조)에 의해 수행됩니다. 조직 내 ATP 양의 감소 및 과산화물 형성에 따른 지질 산화성 증가 (참조 : 방사선 병, 방사선 생물학, 의료 방사선학).

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I. I. Ivanov; T.A. Fedorova (기쁨).

생화학 분석-광범위한 효소, 유기 및 무기 물질에 대한 연구. 인체의 신진 대사 분석 : 탄수화물, 미네랄, 지방 및 단백질. 신진 대사의 변화는 병리가 있는지 여부와 기관을 보여줍니다.

이 분석은 의사가 잠재적 질병을 의심하는 경우 수행됩니다. 분석 결과는 개발 초기 단계의 신체 병리이며 전문가는 약물 선택을 탐색 할 수 있습니다.

이 분석을 통해 증상이 아직 나타나지 않은 초기 단계에서 백혈병을 발견 할 수 있습니다. 이 경우 필요한 약물 복용을 시작하고 질병의 병리학 적 과정을 멈출 수 있습니다.

분석 지표의 샘플링 프로세스 및 값

분석을 위해 약 5-10 밀리리터의 정맥에서 혈액을 채취합니다. 특수 시험관에 넣습니다. 보다 완전한 진실성을 위해 분석은 환자의 공복에서 수행됩니다. 건강에 위험이 없다면 혈액 검사 전에 약물을 복용하지 않는 것이 좋습니다.

가장 유용한 지표는 분석 결과를 해석하는 데 사용됩니다.
-포도당과 설탕의 수준-증가 된 지표는 인간의 당뇨병 발병을 특징으로하며 급격한 감소는 생명에 위협이됩니다.
-콜레스테롤-증가 된 함량은 혈관 죽상 동맥 경화증의 존재와 심혈관 질환의 위험을 나타냅니다.
-트랜스 아미나 제-심근 경색, 간 손상 (간염) 또는 손상의 존재와 같은 질병을 감지하는 효소;
-빌리루빈-높은 값은 간 손상, 적혈구의 대규모 파괴 및 담즙 유출 장애를 나타냅니다.
-요소와 크레아틴-과잉은 신장과 간 배설 기능의 약화를 나타냅니다.
-총 단백질-신체에서 심각한 질병이나 부정적인 과정이 발생할 때 지표가 바뀝니다.
-아밀라아제-췌장의 효소이며 혈액 내 수치가 증가하면 췌장염의 염증을 나타냅니다.

위의 것 외에도 생화학 적 혈액 검사는 신체의 칼륨, 철, 인 및 염소 함량을 결정합니다. 주치의 만이 분석 결과를 해독 할 수 있으며 적절한 치료를 처방합니다.

생화학 (그리스어 "bios"- "생명", 생물학적 또는 생리 학적)에서 유래 한 과학은 전체 유기체 또는 특정 기관의 중요한 활동에 영향을 미치는 세포 내부의 화학적 과정을 연구하는 과학입니다. 생화학 과학의 목표는 화학 원소, 신진 대사의 구성 및 과정, 세포에서의 조절 방식에 대한 지식입니다. 다른 정의에 따르면 생화학은 생명체의 세포와 유기체의 화학 구조에 대한 과학입니다.

생화학이 무엇인지 이해하기 위해 기초 테이블의 형태로 과학을 제시합시다.

보시다시피 모든 과학의 기초는 모든 생물을 연구하는 해부학, 조직학 및 세포학입니다. 생화학, 생리학 및 병리 생리학은 유기체의 기능과 그 내부의 화학 과정을 배우는 기반으로 구축됩니다. 이러한 과학이 없으면 상위 부문에서 대표되는 다른 과학은 존재할 수 없습니다.

과학이 3 가지 유형 (레벨)으로 나뉘는 또 다른 접근 방식이 있습니다.

• 생명의 세포, 분자 및 조직 수준을 연구하는 사람들 (해부학, 조직학, 생화학, 생물 물리학)
• 병리학적인 과정과 질병 연구 (병리 생리학, 병리학적인 해부학)
• 질병에 대한 신체의 외부 반응을 진단합니다 (치료 및 수술과 같은 임상 과학).

이것은 우리가 과학에서 생화학 또는 의학 생화학이라고도 불리는 곳을 알아 낸 방법입니다. 결국 신체의 비정상적인 행동, 신진 대사 과정은 세포의 화학 구조에 영향을 미치고 LHC 중에 나타납니다.

테스트는 무엇입니까? 생화학 혈액 검사는 무엇을 보여줍니까?

혈액 생화학은 다양한 의학 분야 (예 : 치료, 산부인과, 내분비학)의 질병을 보여주는 실험실 진단 방법이며, 내부 장기의 작용과 단백질, 지질 및 탄수화물의 대사 품질을 결정하는 데 도움이됩니다. 신체의 미량 원소 부족.

LHC 또는 생화학 적 혈액 검사는 다양한 질병에 대한 가장 광범위한 정보를 얻을 수있는 분석입니다. 그 결과를 바탕으로 사람을 공격하는 모든 질병이 LHC 결과에 어떻게 든 나타나기 때문에 특정 경우에 신체와 각 기관의 기능 상태를 알 수 있습니다.

생화학에는 무엇이 포함됩니까?

절대적으로 모든 지표에 대한 생화학 연구를 수행하는 것은 그다지 편리하지 않으며 필요하지 않으며, 게다가 더 많을수록 더 많은 혈액이 필요하며 비용도 더 많이 듭니다. 따라서 표준 LHC와 복합 LHC를 구분합니다. 표준형은 대부분의 경우 처방되지만, 추가 지표가있는 확장형은 질병의 증상과 분석 목표에 따라 추가 뉘앙스를 찾아야하는 경우 의사가 처방합니다.

기본 지표.

1. 혈액 내 총 단백질 (TP, 총 단백질).
2. 빌리루빈.
3. 포도당, 리파아제.
4. ALT (Alanine aminotransferase, ALT) 및 AST (Aspartate aminotransferase, AST).
5. 크레아티닌.
6. 요소.
7. 전해질 (칼륨, K / 칼슘, Ca / 나트륨, Na / 염소, Cl / 마그네슘, Mg).
8. 총 콜레스테롤.

상세 프로필에는 이러한 추가 측정 항목 (및이 목록에서 식별되지 않은 매우 구체적이고 고도로 타겟팅 된 다른 측정 항목 포함)이 포함됩니다.

생화학 적 일반 치료 표준 : 성인 규범

생화학 해독

위에서 설명한 데이터의 암호 해독은 특정 값과 규범에 따라 수행됩니다.

1. 총 단백질 -인체에서 발견되는 총 단백질의 양입니다. 표준을 초과하면 신체의 다양한 염증 (간, 신장, 비뇨 생식기, 화상 또는 암의 문제), 구토 중 탈수 (탈수), 과도한 발한, 장폐색 또는 골수종, 결핍-영양가있는 식단의 불균형을 나타냅니다. , 장기간의 단식, 장 질환, 간 질환 또는 유전성 질환의 결과로 합성 위반.
2. 
   알부민 혈액에 포함 된 고농도 단백질 분획입니다. 그것은 물을 묶고 소량으로 부종을 유발합니다. 물은 혈액에 남아 있지 않고 조직으로 들어갑니다. 일반적으로 단백질이 감소하면 알부민의 양이 감소합니다.
3. 혈장 빌리루빈 분석 합계 (직간접 적) 헤모글로빈 분해 후 형성되는 색소의 진단입니다 (인간에게는 독성 임). 고 빌리루빈 혈증 (과도한 빌리루빈 수치)을 황달이라고하며 임상 황달은 초라 후성 (신생아 포함), 간세포 및 간하에 있습니다. 그녀는 빈혈, 광범위한 출혈에 이어 용혈성 빈혈, 간염, 간 파괴, 종양학 및 기타 질병을 지적합니다. 그녀는 간 병리를 두려워하지만 타격과 부상을 입은 사람 에게서도 증가 할 수 있습니다.
4. 포도당. 그 수준은 탄수화물 대사, 즉 신체의 에너지와 췌장이 작동하는 방식을 결정합니다. 포도당이 많으면 당뇨병, 신체 활동 또는 호르몬 약물 섭취가 영향을 받았을 수 있습니다-췌장의 기능 항진, 내분비 계 질환.
5. 리파아제- 신진 대사에 중요한 역할을하는 지방 분해 효소입니다. 그 증가는 췌장 질환을 나타냅니다.
6. ALT- "간 마커"는 간의 병리학 적 과정을 추적하는 데 사용됩니다. 증가 된 비율은 심장, 간 또는 간염 (바이러스 성)의 문제에 대해 알려줍니다.
7. AST - "하트 마커"는 심장의 품질을 보여줍니다. 표준을 초과하면 심장과 간염에 위배됩니다.
8. 크레아티닌 -신장 기능에 대한 정보를 제공합니다. 사람이 급성 또는 만성 신장 질환이나 근육 조직 파괴, 내분비 장애가있는 경우 증가합니다. 육류 제품을 많이 소비하는 사람들에게는 가격이 비쌉니다. 따라서 크레아티닌은 임산부뿐만 아니라 채식주의 자 에게서도 낮아 지지만 진단에 큰 영향을 미치지는 않습니다.
9. 요소 분석 -단백질 대사 산물, 간과 신장의 작용에 대한 연구입니다. 지표의 과대 평가는 신장이 교란되거나 신체에서 체액의 배설에 대처할 수 없을 때 발생하며,식이 요법 및 간 기능과 관련된 장애가있는 임산부의 경우 감소가 일반적입니다.
10. Ggt 생화학 분석에서 신체의 아미노산 교환에 대해 알려줍니다. 높은 비율은 알코올 중독에서 볼 수 있으며 혈액이 독소 또는 간 및 담도의 기능 장애에 영향을받는 경우에도 나타납니다. 낮음-만성 간 질환이있는 경우.
11. Ldg 이 연구에서 해당 과정과 젖산의 에너지 과정의 흐름을 특성화합니다. 높은 지표는 간, 폐, 심장, 췌장 또는 신장 (폐렴, 심장 마비, 췌장염 등)에 부정적인 영향을 미친다는 것을 나타냅니다. 낮은 크레아티닌과 같은 낮은 젖산 탈수소 효소 지수는 진단에 영향을 미치지 않습니다. LDH가 상승하면 여성의 원인은 신체 활동 증가와 임신 때문일 수 있습니다. 신생아의 경우이 지표도 약간 과대 평가됩니다.
12. 전해질 균형 심장의 과정을 포함하여 세포 안팎의 정상적인 신진 대사 과정을 나타냅니다. 소화 장애는 종종 전해질 불균형의 주요 원인이지만 구토, 설사, 호르몬 불균형 또는 신부 전일 수도 있습니다.
13. 콜레스테롤 (콜레스테롤) 총-사람이 비만, 죽상 경화증, 간 기능 장애, 갑상선 인 경우 증가하고 패혈증 또는 기타 감염과 함께 무 지방 식단을 섭취하면 감소합니다.
14. 아밀라제 -타액과 췌장에서 발견되는 효소. 담낭염, 당뇨병, 복막염, 유행성 이하선염 및 췌장염의 징후가 있으면 높은 수치가 나타납니다. 알코올성 음료 나 약물 (글루코 코르티코이드)을 섭취하는 경우에도 증가 할 것입니다. 이는 중독 기간 동안 임산부에게도 일반적입니다.

의사의 재량에 따라 기본 및 추가 지표를 모두 포함하는 기본 및 추가 복합 생화학도 수행되는 생화학 지표가 많이 있습니다.

공복시 생화학 통과 여부 : 분석 준비 방법?

Bx에 대한 혈액 검사는 책임있는 과정이며 사전에 진지하게 준비해야합니다.

이러한 측정은 분석이 더 정확하고 추가 요인의 영향을받지 않도록하는 데 필요합니다. 그렇지 않으면 조건의 사소한 변화가 대사 과정에 큰 영향을 미치기 때문에 검사를 다시 받아야합니다.

출처 및 헌혈 방법

생화학을위한 헌혈은 팔꿈치의 정맥, 때로는 팔뚝이나 손의 정맥에서 주사기로 혈액을 채취하여 발생합니다. 평균적으로 5-10ml의 혈액은 기본적인 지표를 만들기에 충분합니다. 생화학에 대한 자세한 분석이 필요하면 더 많은 혈액량이 필요합니다.

다른 제조업체의 특수 장비에 대한 생화학 지표의 표준은 평균 한계와 약간 다를 수 있습니다. Express 방법은 하루 안에 결과를 얻는 것을 의미합니다.

채혈 절차는 거의 고통스럽지 않습니다. 앉아 있고, 간호사가 주사기를 준비하고, 지혈대를 팔에 대고, 주사 부위를 소독제로 처리하고, 혈액 샘플을 채취합니다.

받은 제품은 테스트 튜브에 넣고 진단을 위해 실험실로 보냅니다. 의사-실험 보조원은 생화학 매개 변수를 고정밀로 결정하도록 설계된 특수 장치에 혈장 샘플을 배치합니다. 그는 또한 혈액 처리 및 저장을 수행하고, 주치의가 요구 한 지표에 따라 생화학을 수행하기위한 용량과 절차를 결정하고, 얻은 결과를 진단하고, 생화학 결과 및 실험실 화학 분석 형식을 작성합니다.

실험실 화학 분석은 하루 동안 치료를 진단하고 처방하는 주치의에게 전달됩니다.

다양한 지표가있는 LHC를 통해 특정 사람과 특정 질병에 대한 광범위한 임상상을 볼 수 있습니다.