Bektaşi üzümü ilkbaharda çalışır. İlkbaharda bektaşi üzümü bakımı: deneyimli bahçıvanlardan, videolardan ve fotoğraflardan ipuçları. İlkbaharda bektaşi üzümü ekimi

Bektaşi üzümü yetiştiriciliği, bektaşi üzümü bakımı

Altın çilek - çok yıllık çalı taç yüksekliği ve çapı 1 - 1,5 m, taban 30-50 cm Kök sistemi güçlüdür, 2 m'den fazla derinliğe kadar gider (çeşit, iklim ve toprak tipine bağlı olarak). Genç çalıların tınlı topraklarında, köklerin% 80'e kadarı 10-30 cm derinlikte (çok fazla besin ve sabit nemin olduğu çalının altında) bulunur. Meyve veren çalıların köklerinin çoğu 20-60 cm ufukta bulunur, sıralarda ise 40-50 cm derinliğe kadar gider.
Çalılığın toprak üstü kısmı farklı yaşlardaki dallardan ve çalının tabanındaki gövde tomurcuklarından oluşan bazal sürgünlerden oluşur. Sapın 30 cm uzunluğa ve 5 cm çapa kadar olan kısmı toprağa (kök boğazı) batırılır. Bazal sürgünler bazal dallara dönüşür. Genç sürgünler başlangıçta çimenli ve yeşildir, ancak yaz ortasında kırmızımsı, kahverengi veya grimsi bir renk alırlar. Sonbaharda sürgünlerin derisi soyulur, kurur ve odunsu hale gelir. Bazal sürgünlerin sayısı ve uzunluğu (bunlara sıfır, değiştirme de denir) çeşidin biyolojik özelliklerine bağlıdır.
İlk yılda bazal sürgünler yoğun bir şekilde büyür, ikinci yıldan itibaren üzerlerinde dallar belirir ve iskelet dalı oluşur. İskelet dallarının dallarındaki yıllık büyümenin uzunluğu 8-30 cm'dir.Çalı yaşlandıkça, elverişsiz koşullar ekim, büyüme azalır veya tamamen durur. Birinci ve sonraki siparişlerin yan dallarında karışık bitkisel-üretici veya çiçekli tomurcuklar oluşur.
Bektaşi üzümü hasadı bir yıllık büyümelerden ve iki yıllık meyvelerden oluşur. Daha eski ahşaplarda meyve oluşumları bukleler, buketler ve meyve dallarıyla temsil edilir. Bektaşi üzümü meyve oluşumları genellikle 2-3 yıl yaşar, ancak organik gübrelerin, özellikle gübrenin bol miktarda uygulanmasıyla yaşam süreleri artar. Amerikan-Avrupa melezleri (Smena, Russky, Yubileiny, Plum, Izumrud Moskovsky) gibi sürgün oluşturma yeteneği yüksek çeşitlerde iki ve üç yaşındaki dallar daha verimlidir. Çalıların optimal üretkenlik yaşı ekimden 4-6 yıl sonra ortaya çıkar. Avrupa tipi çeşitler (Tarih, Varşova, Yeşil Şişe), orta derecede sürgün yenileme yeteneği ile karakterize edilir; Dört ve altı yaşındaki dallar ile sekiz ve on yaşındaki çalılar daha verimlidir.
Çalılığın gücü ve şekli değişkenlik gösterir: kuvvetli, orta büyüklükte, zayıf gelişmiş; sürgünler düz yukarı doğru yönlendirilmiş, sapmış, kavisli, yayılmış, gençken sıkıştırılmış ve meyve verirken kavislidir. Böylece, Smena çeşidi kuvvetli, yayılan çalılara sahipken, Pink 2 çeşidi orta büyüklükte, kompakt, dik çalılara sahiptir.
Yaprakların altındaki boğumlarda, sürgünlerin uzunluğu ve karakteri değişen dikenler vardır: tekli, ikili, üçlü ve bazen beşli. Pek çok çeşitte (Yubileiny, Kolkhozny, Plum, Izumrud Moskovsky, Rozovy 2), her sürgün tomurcuğunda en tepeye kadar dikenler gelişir. Bazen yıllık sürgünlerin üst kısımlarında bazı tomurcuklar diken oluşturmaz (Smena, Finik, Russky, Sadko). Nadiren büyüyen dikenler (esas olarak yıllık sürgünlerin tabanında) ve sonbaharda düşen çeşitler: Kolobok, Captivator, African, Slaboshipovaty 2, neredeyse dikensiz çeşitler - Orlyonok, Kuzey Kaptan.
Çeşitleri test etmek için yazın ikinci yarısında bitkisel sürgünlerdeki yapraklar (bu yılın büyümesi) incelenir. Bektaşi üzümü yaprakları üç, beş lobludur, boyutları değişir (2,5-6,8 cm uzunluğunda ve 3,5-7,3 cm genişliğinde); Renk açık yeşilden koyu yeşile kadar değişir. Yaprakların yüzeyi dışbükey veya içbükey, parlak veya donuk, kösele veya yumuşaktır. Yaprak bıçağın tabanı düz, dışbükey veya çentiklidir.
Çan şeklindeki çiçekler. Çiçek salkımları bir, iki, üç çiçeklidir. Çiçek yapısı şeması: 5 sepals yeşil veya kırmızımsı renkte; 5 yaprak beyaz, kırmızımsı veya yeşilimsi renkte; 5 erkek organ. Pistil iki parçalı olup stamenlerden daha kısadır. Yumurtalık tek gözlüdür. Meyve, jelatinimsi bir kabukta çok sayıda tohum içeren sahte bir meyvedir. Meyvelerin şekli oval, yuvarlak, armut şeklindedir (damla şeklinde); renk - yeşil, sarımsı yeşil, turuncu, kırmızı, pembemsi yeşil, siyah. Yüzey çıplaktır, mumsu bir kaplamaya sahiptir, basit kısa veya oldukça uzun glandüler tüylerle kaplıdır.Olgunluktan önce, damarlar genellikle kutupları birbirine bağlayan uzunlamasına yönde belirir.
Meyvelerin boyutları 2-10 gr ağırlığındadır, eski Avrupa çeşitlerinde meyvelerin ağırlığı 16-20 gr'a ulaşır, tat nitelikleri ekşiden şekerli-tatlıya kadar aromalı olarak değişir. Masa çeşitleri arasında Pushkinsky, Yubileiny, Kolobok, Orlenok, Captivator bulunmaktadır. Zümrüt Moskova, Sadko; tatlı - Pembe 2, Moskova kırmızısı. Erik, Bahar. İşleme için meyvelerin ve meyve suyunun yoğun rengini koruyan Smena ve Northern Captain çeşitleri tavsiye edilir. Hurma Meyveleri ve evrensel kullanım için Rus çeşitleri.
Sürgün ve tomurcukların gelişimi, fenolojik aşamaların zamanlaması. Bektaşi üzümü, büyüme mevsiminin başlangıcındaki en erken meyve çalıları arasındadır. Bitki örtüsünün ilk yılında vejetatif olarak çoğaltılan bitkilerde, apikal sürgünler çiçeklenmenin başlangıcından itibaren 55-60 gün içinde (Mayıs ayının ilk on günü) büyür. Sonraki 50 gün boyunca yani ağustos ayının üçüncü on gününe kadar sürgün büyümesinde kademeli bir yavaşlama olur. İkinci dönemin başında yan ve taban sürgünlerinin büyümesi başlar, eylül ayının ilk on gününe kadar 40-50 cm'ye ulaşır.Büyüme sezonu sonunda bu sürgünlerde 250-300'den fazla tomurcuk bulunur. yarısı karışıktır (bitkisel-generatif). Yan ve bazal sürgünlerin apikal kısmında büyüme tomurcukları oluşur.
Büyüme mevsiminin ikinci yılında, devam sürgünlerinin büyümesi Mayıs ayının ilk on gününden itibaren ilk ayda, bazal sürgünlerin büyümesi ise 30-40 gün sonra daha yoğun gerçekleşir. Sonraki 50 gün boyunca, Ağustos ayının ikinci on gününe kadar, devam sürgünlerinin büyümesi zayıflar. Bazal sürgünlerde ağustos ayının üçüncü on gününe kadar 70-80 gün içinde kademeli olarak büyüme zayıflaması meydana gelir.
Yan sürgünlerde tomurcukların neredeyse tamamı karışıktır, bir yıl sonra meyve vermeye başlarlar, bazal sürgünlerde tomurcukların çoğunluğu büyüme tomurcuklarıdır ve iki yıl sonra meyve verme başlar.
Karışık tomurcuklardaki çiçeklerin gelişimi, fenolojik aşamaların zamanlaması ile yakından ilişkili olan birkaç aşamada gerçekleşir. Meteorolojik faktörler, gelişmenin süresi ve yoğunluğu üzerinde önemli bir etkiye sahiptir; güney bölgelerde bunları kısaltır, orta ve kuzeybatı bölgelerde ise uzatır.
Karışık tomurcuklarda çiçeklerin, yaprakların ve bazen sürgünlerin temelleri gelişir. Gelişimin başlangıcında (faz I), yanal büyüme sırasında tomurcuklanan yaprakların koltuklarında yeni tomurcuklar farkedildiğinde, içlerinde yaprak primordialarının ayrılması meydana gelir. Bu, tomurcuk patlamasının fenofazına denk gelir (süre - 10-18°C sıcaklıkta 10-20 gün). Bu dönemde sürgünlerin yoğun büyümesi başlar. Daha sonra tomurcukların kabuk pullarının farklılaşması meydana gelir (faz II). Tomurcuğun ortasında bir büyüme konisi vardır (süre - 16-20 ° C sıcaklıkta 16-30 gün). Bu aşama, sürgün büyümesinde ve meyve olgunlaşmasında yavaşlama ile çakışmaktadır. Bundan sonra (faz III), yaprak primordiaları oluşur (15-20 ° C sıcaklıkta 44-72 gün sürer). Büyüme konisinin tepesinde, çiçek primordiyumlarının oluştuğu tüberküller (faz IV) belirir (18-22°C sıcaklıkta 11-20 gün sürer). Bu zamanda sürgün büyümesi sona erer; yanal büyüme ve bazal sürgünler oluşmuştur. Yaprak dökülmesinin başlangıcında (faz V), yeni tomurcuklarda stamenlerin primordiaları, kaliks ve yumurtalık boşluğu oluşur (süre 20-30 gün, sıcaklık 10-15°C). Yumurtalık boşluğunun oluşumu Eylül ayında sona ermektedir (süre 10-20 gün).
Bir sonraki gelişme (VI-VIII. Aşamalar) ovül primordiasının oluşumudur. Sıcak, nemli havanın süresine bağlı olarak sonbahar veya ilkbaharda gerçekleşir (süre 50-70 gün, erken donlarla - 145-150 gün). Derin dinlenme dönemi Ocak - Şubat başında sona eriyor.
Çiçek tomurcuğunun gelişimi (faz IX), yaprakların büyümesi, ercik filamentleri ve tomurcukların çıkmasıyla tamamlanır (süre 10-20 gün).

Karışık tomurcuktan yapraklar gelişmeye başlar, daha sonra tomurcuklar çiçek açar ve sürgünler büyümeye başlar. Avrupa grubunun çeşitleri daha erken gelişim aşamaları ile karakterize edilir, bu nedenle şiddetli kışlarda gelişmiş çiçek primordiasına sahip tomurcuklar hasar görür veya ölür.
Vejetatif gelişmenin başlangıcından çiçek primordialarının oluşumuna kadar geçen süre Avrupa çeşitlerinde 108-122 gün, Kuzey Amerika ve hibrit çeşitlerde ise 120-130 gün sürer. Daha iyi aydınlatma ve beslenme koşulları ve daha geniş yaprak yüzey alanının oluşması nedeniyle, bir ve iki yaşındaki ağaçlardaki çiçek farklılaşması, beş ila altı yaşındaki meyve ağaçlarından daha erken gerçekleşir. Çiçeklenme ve yumurtalık oluşumu için en uygun koşullar sıcak, orta derecede nemli havadır (sıcaklık 18-20°C; hava nemi %60-65).
Erken çiçek açan çeşitlerde (Kartal, Erik, Rozovy 2, Kuzey Kaptan. Moskova Kırmızısı) çiçeklenme Nisan ayının üçüncü on gününde başlar - Mayıs ayının ilk on günü, çiçeklenme süresi 5-12 gündür. Erken çeşitlerin çiçeklenme başlangıcından geç çeşitlerin çiçeklenme başlangıcına kadar (Tarih, Captivator) - hava sıcaklığına bağlı olarak 3-8 gün. Bektaşi üzümü çiçekleri düşük sıcaklıklara karşı çok hassastır; 12 C'nin altında prizlenme azalır ve ilkbahar donları (-3-4 C) çiçeklerin çoğunun ölümüne neden olur. Soğuk ve yağışlı havalarda meyve tutumu da azalır.

Çiçeklenme sırasında film kalkanlarının veya çerçevelerin takılması, çiçeklerin yalnızca dondan değil aynı zamanda soğuk yağmurlardan da korunmasına yardımcı olur.
Kendi kendine doğurganlık, meyvelerin kendi polenleriyle doğal olarak tozlaştığında sertleşme yeteneğidir. Bitkilerin fizyolojik durumuna ve çiçeğin morfolojik özelliklerine bağlı olarak bektaşi üzümlerinde değişen derecelerde görülür.
Kendi kendine verimli olan çeşitler (%10'un üzerinde meyve tutumu) Moskova Kırmızısını içerir. Erik, Pembe 2, Smena, Kolobok, Kartal Yavrusu, Rusça. Açık tozlaşma ile meyve tutumu keskin bir şekilde artar (% 70'e kadar veya daha fazla).
Bektaşi üzümü verimliliğini artıran olumlu faktörler arasında meyve tutumunun %100'e ulaşması ve iri, olgun meyvelerin sayısının artmasıyla arı tozlaşması yer alır. Bektaşi üzümü ilkbaharda ilk bal bitkilerinden biridir.
Özellikle canlı polenlere sahip en iyi tozlaştırıcılar şu çeşitlerdir: Russian, Rozovy 2, Plum. Bu çeşitler küçük meyveli çeşitlerle birlikte yetiştirildiğinde, ikincisi sadece bağlama kapasitesini değil aynı zamanda meyvelerin ortalama ağırlığını da gözle görülür şekilde artırır.
Yeterli nem kaynağına sahip verimli topraklarda sıcak, dost canlısı bir bahar koşullarında, çiçeğin üretken organları (özellikle erkek olanlar) daha tam gelişir ve kısa sürede fenofazlar gerçekleşir. Kuraklık, ışık eksikliği veya toprağın su basması durumunda polenler kısır hale gelir ve çiçekler düşer.

Bir mahsulün verimi, bir çalının meyve veren dallarının toplam uzunluğundan, meyvelerin ortalama kütlesinden ve meyve veren dalların birim uzunluğu başına düşen meyve sayısından etkilenir. Yüksek verimlilik, daha fazla sürgün oluşturma yeteneğine sahip, sert kışlardan sonra meyve verme bölgesini hızlı bir şekilde eski haline getiren ve 1 m meyve dalı başına en fazla sayıda meyve üreten çeşitlerle elde edilir.
Amerikan-Avrupa grubunun çeşitleri, optimal yaşta ve uygun yetiştirme koşullarında, çalı başına 15-20 kg verim elde etmektedir. Sert kışlardan sonra 7-10 kg hasat edilen çalıların yanı sıra olumsuz çevresel faktörlere dayanıklı (kışa dayanıklı, kuraklığa dayanıklı, hastalıklara dayanıklı) çalılar da yüksek verimli olarak kabul edilir.
Erken gelişmişlik, meyve verme dönemine erken girişi belirleyen biyolojik bir özelliktir. Bu semptom aşağıdakilerle yakından ilgilidir: yüksek seviye kışa dayanıklılık, köklenme yeteneği, sürgün oluşturma yeteneği, kök sisteminin ve yaprak aparatının güçlü gelişimi.
Erken meyve veren çeşitlerin iki yaşındaki fidanları Kolobok, Kuzey Kaptan. Pushkinsky, Orlenok, Izumrud Moskovsky, Plum, Yubileiny'nin her birinde 40-60 cm uzunluğunda dalları olan 3-4 iskelet dalı bulunur.Bu tür çeşitler, iki yıllık dalların yıllık büyümesinde meyve verir. Çalı büyümesinin ilk mevsiminde, kalıcı bir yerde, iskelet dallarının ve bazal sürgünlerin kuvvetli dallanması nedeniyle her yıl artan geniş bir meyve bölgesi oluşturulur.
Kuzey Kaptan çeşidinin iki yaşındaki bir çalısında 800'e kadar meyve bulunur ve bu yılın büyüme uzunluğunun toplamı 23 m'dir, bunlardan iskelet dallarının dallanması% 67'dir ve yedek sürgünler %33'tür. Kolobok ve Puşkinsky çeşitlerinde iki yıllık bir çalı üzerindeki meyve sayısı 350-490, bu yılın büyüme uzunluğunun toplamı 10 m'dir.Bunların% 74-78'i iskelet dallarının dallarıdır ve %22-26'sı yedek sürgünlerdir. Aynı yaştaki standart erken meyve veren Smena çeşidi 540'a kadar meyve taşır ve büyüme miktarı 30 m'nin üzerindedir.
Erkenci çeşitlerin ilk dört yılda verimi geleneksel çeşitlere göre 1-5 kg ​​daha fazladır. Kuzey Kaptan çeşidinin genç çalılarının ortalama verimi 1,2-2,5 kg'dır ve beş ve altı yaşlarında - 10 kg'dan fazladır. Kolobok ve Puşkinsky çeşitleri için iki yaşındaki çalıların verimi 0,8-1,5 kg, beş ve altı yaşındaki çalılar için ise 4-8 kg'dır. Sekiz yaşından büyük çalılarda dalların yaşlanması ve yıllık büyüme süresinin kısalması nedeniyle verim düşer.
Yeni ekilen bektaşi üzümlerindeki meyvelerin kalitesi, sonraki meyve verme yıllarına göre daha yüksektir. Kolobok çeşidi için, iki yaşındaki çalılardaki meyvelerin ortalama ağırlığı 8 g, beş yaşındaki çalılarda - 6 ve sekiz yaşındaki çalılarda - 4 g'dır.Meyveler eşit, iyi- renklidir ve hasadı kolaydır.

Bektaşi üzümü çeşitleri. Bektaşi üzümü yetiştiriyorum.
Yerel kışa dayanıklı çeşitler Batı Avrupa ve Kuzey Amerika türlerinin melezlenmesinden kaynaklanmıştır. Mükemmel sergi görünümüne sahip, şekil ve renk bakımından çeşitli, büyük, genellikle tüylü meyvelere sahip Batı Avrupa çeşitleri; tatlı tadı. Bitkiler, ekim için zorlu koşullar, çalının bitkisel kütlesinde yavaş bir artış ve meyve vermeye geç giriş ile karakterize edilir. Sürgünler çok dikenlidir, yıllık büyüme kısadır, köklenme zayıftır; yedek sürgünler azdır. Çalılar hafifçe yayılıyor, çoğunlukla dik. Yağışlı yıllarda spheroteca'dan ciddi şekilde etkilenirler ve şiddetli kışlarda donarak üretkenliği yeniden kazanmaları uzun zaman alır. Bu grup, orta ve kuzeybatı bölgelerde yaygın olan eski çeşitleri içerir: İngiliz sarısı. İngiliz yeşili, Varşova, Avenarius, Venüs, Şişe yeşili. Zafer, Beyaz Zafer, Tarih. Bazıları seçimde kullanıldı. Yerli küreye dayanıklı, kışa dayanıklı çeşitler - Rus, Smena, Yubileiny, Plum - Kuzey Amerika çeşitleriyle geçişten elde edildi: Houghton, Curry, Jocelyn, Smith, Oregon. Son yirmi yılda Kuzey Amerika türlerinden yetiştirilmektedir. yeni bir grup dikensiz veya zayıf dikenli sürgünlere sahip yerli çeşitler: Afrika, Dikensiz 2, Orlyonok, Kuzey Kaptan, Chernomor, Prune. Olumsuz faktörlere, üretkenliğe ve ayrıca yüksek biyolojik olarak aktif madde içeriğine karşı daha fazla direnç ile karakterize edilirler; taze meyvelerin tat alma özellikleri Avrupa çeşitlerinden daha düşüktür.
Amatör bahçeye yönelik bektaşi üzümü çeşitleri, her bitkinin bakım koşulları daha iyi gelişmeye katkıda bulunduğundan, maksimum kışa dayanıklılığı olmayabilir. Bununla birlikte, spheroteca'ya dayanıklı (pestisit kullanılmadan), erken olgunlaşan, farklı olgunlaşma dönemlerine ve çeşitli kullanımlara sahip, bakıma duyarlı ve çoğaltılması kolay olmalıdır.

Bektaşi üzümü yetiştirmek için tarım teknolojisi. Bektaşi üzümü yetiştirmek, bektaşi üzümü bakımı.
Derin verimli katmana sahip yapısal bahçe topraklarında bektaşi üzümü yirmi yıldan fazla bir süre yetiştirilebilir. 10-12 yaşından büyük çalıların kısır kumlu veya turbalı topraklarda bırakılması tavsiye edilmez. Bahçenin hakim rüzgarlardan korunan aydınlatılmış alanları ve meyve ağaçları sıraları arasındaki boşluklar ekime ayrılmıştır.
Bektaşi üzümü toprak asitliğini diğer meyve bitkilerinden daha iyi tolere eder. Organik ve mineral gübrelerin rasyonel uygulanmasıyla, arazilerde bile başarılı bir şekilde yetiştirilmektedir. Kumlu toprak. Ağır killi topraklar yakın yeraltı suyu. Yamaçlarda, ilkbahar donlarından, ıslanmadan, kışın donmadan ve mantar hastalıklarından kaynaklanan ciddi zararları önlemek için bitkiler üst veya orta kısma yerleştirilmelidir.
Zayıf kumlu veya tınlı topraklarda yıllık organik ve mineral gübrelerin uygulanması tavsiye edilir; orta derecede verimli olanlarda - bir yıl sonra ve ekili eski arazilerde - iki yıl sonra.
Çalı başına yaklaşık gübre dozları: gübre, kompost veya turba dışkısı - 8-10 kg, amonyum nitrat - 30-50 g, potasyum klorür - 20-30 g, süperfosfat - 50-80 g.
Temel gübrelerin yanı sıra hiçbir Verimli topraklar Organik ve mineral gübre çözeltileriyle yaz gübrelemesi kullanılır. Bu tür çözeltileri hazırlamak için tanklar veya variller yarıya kadar zemine gömülür, yüksekliğinin 1/5'i sığırkuyruğu, kuş pisliği veya bulamaçla doldurulur ve karıştırılarak suyla doldurulur. Hazırlanan çözelti ayrıca suyla seyreltilir: sığırkuyruğu - 4-5 kez, kuş pisliği - 10-12 kez, bulamaç - 6-8 kez. Gübreler kova ile çalılar arasındaki oluklara uygulanır. Mineral gübreler, suda çözüldükten hemen sonra veya yağmurlu havalarda, kuru halde, oluklara dağılmış olarak gübreleme için kullanılabilir.
İlk besleme çiçeklenmeden sonra yapılır. Bunun sürgünlerin ve yumurtalıkların büyümesi üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Hasattan sonra gübreleme yardımcı olur daha iyi hazırlık kış için bitkiler, çiçek tomurcukları bırakıyor.
Bektaşi üzümü diğer meyve bitkilerine göre kuraklığa daha dayanıklıdır. Ancak kuru havalarda, sürgünlerin ve yumurtalıkların en yoğun şekilde büyüdüğü dönemlerde ve ayrıca hasattan sonra sıvı gübreleme ile birlikte sulama gereklidir. Sulama oranı genç çalı başına (delikte) 0,5-1 kova sudur. Olgun meyve veren çalılar alanında, sıralar boyunca oluklar boyunca sulama yapılır. Kurak mevsimden sonra, sonbaharın sonlarında sulama kullanılır - su durgunluğu yaratmadan çalı başına veya oluklar boyunca 1-2 kova.

KESME VE ŞEKİLLENDİRME. Bektaşi üzümü bakımı.
Sürgün üretim kapasitesi yüksek, erkenci meyve veren çeşitlerin budaması ve oluşturulması 2-3 yıl içerisinde gerçekleştirilmektedir. İlk büyüme mevsiminde büyüyen bazal sürgünlerden en gelişmiş olanlardan 3-5 tanesi kalır; ikinci yılda sayıları iki katına çıkar. Meyve vermenin başlangıcında, çalının en uygun yaşta 12-15 yedek sürgünü ve farklı yaşlarda dalları vardır - farklı yaşlarda 20-25 dal. Ana hasat, geçen yılın büyümesinden ve iki yaşındaki meyvelerden oluşur, bu nedenle beş yıldan eski dallar çıkarılır. 10-12 yaşından büyük çalılar sökülür.
Çalı çevresinde daha geniş bir meyve yüzeyi oluşturmak için kök sürgünlerinin yıllık yoğun seyreltilmesine ve standardizasyonuna özellikle dikkat edilir.

TOPRAK HAZIRLIĞI
Bektaşi üzümünün başarılı bir şekilde yetiştirilmesi, organo-mineral kompostlarının düzenli uygulanmasına bağlıdır. Kompost hazırlamak için turba, gübre, sebze üstleri, düşen yapraklar, saman, eski talaş ve çam iğneleri her 30-40 cm'de bir mineral gübrelerle kaplanmış bir yığına yerleştirilir. 1 m2 kompost yüzeyine azotlu gübreler - 400-500 g, süperfosfat - 500-600, potasyum - 350-400, öğütülmüş kireçtaşı - 400 g'a kadar yayılır.

Kuru havalarda yığın dökülür ve üst katman küreklenir. Her bitki için ayrılan alana (1,5 X 1,5 m veya 1,0 X 1,5 m) derin kazı sırasında 18-20 kg organomineral kompost eklenmesi önerilir. Köklerin yanmasını önlemek için ekimden önce taze gübre veya dışkı uygulanmaz. Kompost hazırlanmadıysa organik ve mineral gübreler: humus veya kompost - 1,5-2 kova, turba - 2 kova, süperfosfat - 250-300 gr, potasyum tuzu - 30-40, Tahta külü- 300, öğütülmüş kireç - 100-150 gr Çukurun dibine iyice karıştırılmış bir gübre karışımı uygulanır ve üst verimli toprak tabakasıyla kaplanır.
Bektaşi üzümü ekimi. En iyi ekim dönemi Eylül ayının ikinci yarısı - Ekim başıdır. Dikimden önce kökler toprak püresine batırılır, fidelerin dalları budanarak her birinde dört ila beş tomurcuk bulunan 3-4 sürgün bırakılır. Dikimde gecikme olursa kuruyan fideler 4-5 saat suda bekletilir. Dikim yaparken çukurdaki kökleri düzeltin, sıra aralarından toprakla örtün ve fidenin etrafındaki toprağı sıkıştırın. Sulama gereklidir - 0,5-1 kova su. 8-10 cm'lik bir tabaka halinde kuru toprak, humus, turba veya çürümüş talaş karışımıyla malçlayın.
İndikten sonra bakım yapın. Nemi korumak ve yumurtalıkların, sürgünlerin ve köklerin büyümesini iyileştirmek için, çalıların etrafındaki toprak gevşetilir, yabani otlardan arındırılır ve turba, humus (çalı başına 10-12 kg) veya malçlama kağıdı ile malçlanır. Sonbaharda, sıra aralığı bahçe çatalları ile 12-15 cm derinliğe, sıralara ve çalıların etrafına - 10-12 cm derinliğe kadar kazılır, organik gübreler (kompost, çürümüş gübre) gömülür. meyve veren çalıların gövde çevrelerinde. Mineral gübreler (süperfosfat, potasyum tuzu, odun külü, öğütülmüş kireçtaşı) bektaşi üzümlerinin kapladığı alanın tamamına dağılmıştır. Olgun çalılıkların bulunduğu alanda, çalıların altına ve sıra boyunca oluklara organik gübreler uygulanır. İlkbaharda sıra arası sığ olarak (10-12 cm) kazılır ve gerektiği kadar eklenir. azotlu gübreler; tepelemeyi kaldırın; toprağı 6-8 cm derinliğe kadar gevşetin Yaz aylarında 3-4 kez gevşetme ve ayıklama yapılır.
Az sayıda bazal sürgün oluşturan ve daha sonra meyve vermeye başlayan çeşit çalılar, ana hasat iki yaşındaki meyve ağaçlarına ve üç ve dört yaşındaki diğer meyve oluşumlarına verildiği için 5-6 yılda oluşur. dallar. Bu tür çalılarda, kök sürgünlerinin büyümesini teşvik etmek, yılda en güçlü olanlardan 3-4'ünü bırakmak, yavaş yavaş 7-8 yıldan daha eski, zayıf büyüme veya küçük hasat ile yedek dallar hazırlamak gerekir. Yetişkin bir meyve veren çalının, toplam 20-25 dal olmak üzere, bir veya yedi yaşında 2-3 dalı olmalıdır. Bu tür çalılar 10 yıl veya daha uzun süredir yetiştirilmektedir.

Tüm bektaşi üzümü çeşitlerini budarken, şunları yapmak gerekir: zararlılardan ve hastalıklardan etkilenen kırık sürgünlerin yanı sıra zayıf kök sürgünlerini çıkarmak, çalının içinde büyüyen, yerde yatan (yayılmaya uygun olmayan) dalları kesmek; Güçlü bir büyüme sağlamak için sert kış boyunca donmuş dalları ve hayatta kalan tomurcukları elde etmek için bazal sürgünleri kesin.
Budama erken ilkbaharda (yaprakların açılmasından önce) veya sonbaharda yaprak dökülmesinden sonra yapılır. Yaşlanma karşıtı budama, değerli çeşitlerin eski çalıları veya kalınlaşmış bitkiler üzerinde yapılır. Bunu yapmak için sonbaharda eski dalların 1/2 veya 2/3'ü toprak seviyesinde kesilerek çıkarılır, ilkbaharda genç sürgünlerin yeniden büyümesini teşvik etmek için organik gübreler uygulanır ve bol miktarda sulanır. Ertesi sonbaharda kalan eski dallar kaldırılır ve gençleşmiş bir çalı oluşumu başlar.
BEKTAŞ ÜZÜMÜNÜN YAYILIMI
Bektaşi üzümünün yıllık güçlü büyüme gösteren genç çalılardan yatay katmanlama yoluyla çoğaltılması en yaygın yöntemdir. Ana çalıların altında toprak gevşetilir ve organik-mineral kompostla bol miktarda gübrelenir. En uzun sürgünler çalılar arasındaki oluklara bükülür ve birkaç yerde kancalarla sıkıca sabitlenir. Dikey sürgünler 8-10 cm boya ulaştığında yağışlı havalarda iki kez çapalanır. Yaz aylarında bol sulayın ve humus veya turba ile malçlayın. Sonbaharda köklü sürgünler kesilerek tabaka sayısına göre bölünür. İyi gelişmiş kesimler ekilebilir kalıcı yer zayıf kök sistemi ve tek sürgünle ikinci sezona bırakılır veya büyümek üzere bir fidanlığa yerleştirilir. Yetiştirme katmanları oluklara ekilir ve kökleri toprakla serptikten sonra sıra boyunca toprağı sıkıştırır. Dikim deseni (20-25) X 60 cm, 8-10 cm yüksekliğe kadar tepeleme Erken ilkbaharda, 3-4 tomurcuk halinde budama yapın, gevşetin, tepeleri çıkarın, sulayın ve kuru havalarda malçlayın. İlkbaharda toprağın gevşetilmesindeki gecikme, katmanların ölümüne neden olabilir. Yaz aylarında yağışlı havalarda yabani otların temizlenmesi, gevşetilmesi ve amonyum nitratla gübrelenmesi (30 g/m2) gereklidir. 40-60 cm uzunluğunda üç ila dört dallı erken meyve veren çeşitlerin iki yaşındaki fidanları, kalıcı bir yere dikildikten bir yıl sonra meyve vermeye başlar.
Genç bir çalının tüm sürgünlerinden yatay katmanlama elde edilebilir. İlkbaharda çalının altındaki gevşek, gübrelenmiş toprakta delikler açılır, içlerine yıllık sürgünler yerleştirilir ve orta kısmı humus tümseğiyle kaplanarak üst ucu yerden yukarıda bırakılır. Şiddetli yağışlardan sonra tümsekler tepeciklere dönüşüyor. Bu tür her çekimden 1-2 yeni çalı elde edilir.
Eski çalılardan dikey katmanlama elde edilir. Sonbaharda çalı kesilerek bir veya iki dal bırakılır. İlkbaharda ortaya çıkan sürgünler gevşek, verimli toprakla kaplanır, üst kısımlar bırakılır ve büyüdükçe toprak eklenir. Bir sonraki sonbaharda tümsekler kaldırılır ve köklü katmanlar ayrılır.
Amerika-Avrupa melezleri, odunsu kesimler kullanılarak, özellikle de Smena, Kolobok, Orlyonok, Kuzey Kaptan çeşitleri kullanılarak çoğaltılabilir. Sonbaharda odunlaşmış kesimler kesilerek nasır oluşumu için nemli kuma yerleştirilir. Burada 2-3°C sıcaklıkta 1,5-2 ay bekletilir, daha sonra talaşla kaplanır, kar yığınına konulur ve bahara kadar saklanır. İlkbaharın başlarında, cam veya film çerçeveleri altındaki seralara kesimler ekilir ve bir veya iki tomurcuk bırakılır.
Yeşil kesimler - daha hızlı ve etkili yöntemüreme. Film çerçeveli fidanlıklarda veya seralarda gerçekleştirilir. Toprak, turba ve kum karışımından (1:1) hazırlanır ve 10-15 cm'lik bir tabaka halinde serilir Çelikler, sürgün büyümesinin zayıfladığı dönemde (Haziran) hasat edilir, keskin bir tomurcuk bıçağıyla kesilir. veya 5-7 cm uzunluğunda tıraş bıçağı, apikal tomurcukları çıkarmadan ve yaprak bıçaklarını kısaltmadan.
Kök oluşumunu iyileştirmek için kesimler, büyüme uyarıcıları - heteroauxin veya indolilbutirik asit (IBA) ile muamele edilir: oda sıcaklığında 1 litre su için - 100-150 mg heteroauxin veya 30-35 mg IBA. Çözelti 2-3 cm'lik bir tabaka halinde düz bir cam veya emaye banyosuna dökülür, kesimlerin uçları 8-12 saat içine daldırılır; 1 m2 seraya 700 adete kadar ekim yapılır; ekim derinliği 1,5-2 cm.
Kök oluşumu 18-20°C substrat sıcaklığında daha aktiftir. Sıcaklık yükseldiğinde sera havalandırılır, sıcak havalarda ise hafif gölgelenir. En iyi sulama yöntemi, bir sprey şişesi veya püskürtücü kullanarak ince bir püskürtmedir. Bu durumda, substrat su ile tıkanmaz, hava köklere akar, yapraklar sanki bir sisteymiş gibi sürekli olarak ince bir su filmi altındadır. Maceracı kökler görünene kadar ince bir şekilde püskürtün.
Köklenmeden sonra daha iyi gelişme, bir mineral tuz çözeltisiyle gübrelenerek kolaylaştırılır: azot, fosfor, potasyum (1:2:1). Sezon sonunda kışa dayanıklılığı arttırmak için aynı tuzlardan oluşan bir çözelti (1: 3: 3) ile tekrar gübreleyin. Çözelti konsantrasyonu %1, 10 m2 başına tüketim -25
Northern Captain gibi güçlü sürgün verme yeteneğine sahip, erken meyve veren çeşitlerde. Smena, Kolobok, köklenme oranı -% 100'e kadar, büyüme miktarı 28-36 cm'dir Rus, Yubileiny, Izumrud Moskovsky, Orlyonok, Erik kökü çeşitleri% 76-88, 24 cm'ye kadar büyüme Rodnik çeşitlerinde daha zayıf köklenme yeteneği , Rozoviy 2 - 50-60%, büyüme 8-9 cm Avrupa çeşitleri Hurma, Yeşil şişe, Beyaz zafer.
Donmayı önleme. Gece yarısından sonra yağmurlama sulama yapılması dondan korunmanın etkili bir yoludur. Islak saman, eski yapraklar ve çöplerden yakılan ateşlerle sigara içmek hava sıcaklığını 1°C artırır. Az sayıda çalı varsa üzeri kapatılabilir plastik film veya kağıt.

BEKTAŞ ÜZÜMÜNÜN ZARARLARI VE HASTALIKLARI. Bektaşi üzümü bakımı.
Bektaşi üzümü güvesi. En tehlikeli ve yaygın zararlılardan biri. Gri kanatlı kelebek (30 mm'ye kadar açıklık). Ön kanatlar enine kahverengi çizgilidir. Tırtıl yeşil renktedir, siyah başlıdır ve 18 mm uzunluğundadır. Pupalar kahverengidir ve örümcek ağı yeşilimsi kozalarda bulunur. gri. Pupa aşamasında toprağın yüzey tabakasında kışı geçirir. Kelebekler çiçeklenmeden önce uçarlar. İlkbaharda kelebekler çiçeklerin içine yumurta bırakırlar. Dişilerin doğurganlığı yüksektir - 130-200 yumurta. Yumurtadan çıkan tırtıllar yumurtalıklara nüfuz ederek posayı ve tohumları yerler. Yaklaşık bir ay boyunca beslenirler. Her tırtıl en fazla altı meyveye zarar verir. Hasar görmüş meyveler erken renklenir ve ardından kurur veya çürür.
Kontrol önlemleri. Erken renklenen meyvelerin tırtıllarla toplanması ve imhası; çalıların etrafındaki toprağı kazmak, sonbaharda çalıları dikmek. Çiçeklenmeden önce ve hemen sonra çalılara% 0,3 karbofos püskürtülür; Ayrıca domates üstleri, hardal ve odun külü infüzyonları da kullanıyorlar.
Altın çilek yaprak biti vur. En yaygın zararlı. Şişme ve tomurcukların açılması döneminde, kışı sürgünlerde geçiren yumurtalardan larvalar çıkar ve genç yaprakların suyunu emer; üzerinde yer alan arka taraf yapraklar. Hasarlı yapraklar ve genç sürgünler bozulur ve büyümeleri durur.
Kontrol önlemleri. Kışlama aşamasının imhası - tomurcuklar açılmadan önce% 60 nitrafen macunu püskürtün; larvalara karşı - yeşil koni aşamasında, %0,3 karbofos püskürtme. Hasattan 30 gün önce tüm uygulamalar durdurulur.
Sarı bektaşi üzümü sineği. Böcek kırmızımsı sarı renktedir; baş ve göğüs siyahtır. Larvalar (sahte tırtıllar) 1-2 gün içinde yaprakların neredeyse tamamını yer ve damar bırakır. Yetişkin larvalar kışı 15 cm derinliğe kadar çalıların altındaki kozalarda geçirir ve erken ilkbaharda pupa olurlar. Yaprakların çiçeklenme döneminde ergin böcekler yaprakların alt kısmına (damarlar boyunca) zincir şeklinde yumurta bırakırlar. 10 gün sonra yeşilimsi larvalar ortaya çıkar. Yaz aylarında 2-3 kuşak testere sineği gelişir.
Kontrol önlemleri. Çalıların altındaki toprağın sonbaharda kazılması. Çiçek açtıktan sonra %0,3 karbofos püskürtün. Tırtılların istila ettiği kesilmiş dalların çıkarılması ve yakılmasıyla erken ilkbaharda budama. Eski dallar kütükler olmadan yere yakın bir yerde kesilir; büyük kesikler bahçe verniği ile kaplanmıştır.
Toz halinde büyüme (spharotheca). En yaygın mantar hastalığı. Hasar belirtisi - çiçeklenmeden sonra genç sürgünlerde ve yumurtalıklarda beyaz tozlu bir kaplama belirir. Apikal yapraklar kıvrılır. Haziran ayında hastalık en güçlü şekilde kendini gösterir, ardından beyaz kaplama kahverengiye döner ve genç sürgünleri, yaprakları ve meyveleri kaplayan yoğun grimsi bir keçeye dönüşür. Etkilenen sürgün uçları kışın donar ve meyveler tüketime uygun olmaz hale gelir. Alçak, nemli veya gölgeli alanlardaki çalılar ile yoğun, inceltilmemiş çalılıklardaki dallar daha ciddi şekilde etkilenir.
Kontrol önlemleri. Etkilenen sürgünlerin sağlıklı kısmına kesilmesi, kesilen dalların yakılması; verimsiz dallar nedeniyle seyrelme. İlkbaharda tomurcuklar açıldığında ve hasattan sonra %0,2 karat ile ilaçlama yapılır. Çiçeklenmeden hemen sonra, 8-10 gün arayla iki kez taze sığırkuyruğu infüzyonu püskürtün.
Meyve ve meyve mahsullerindeki mantar hastalıklarının çoğuyla mücadelede en yaygın ilaç Bordeaux karışımıdır. Bu sıvının 10 litre% 1'lik çözeltisini hazırlamak için 100 g bakır sülfat ve 100 g sönmemiş kireç (veya 150 g taze söndürülmüş tüy) alın. Kireç söndürüldü küçük bir miktar ilaçlamadan bir gün önce su. Bakır sülfat, 1/2 oranında su (ahşap bir kapta) ve taze söndürülmüş kireç ile ayrı ayrı aynı miktarda su ile seyreltilir. Çözünmüş vitriol, tahta bir spatula ile karıştırılarak ince bir akıntı halinde kireç sütüne dökülür. Bordo karışımı, yaprakların yanmasını önlemek için koyu mavi bir renge ve nötr veya hafif alkali bir reaksiyona (turnusol kağıdının rengi değişmez) sahip olmalıdır. Karışım kullanılacağı gün hazırlanır. Meslektaşlarınıza söyleyin

Ortak bektaşi üzümü (lat. Ribes uva-crispa), veya Reddedilmiş, veya Avrupalı- Bektaşi üzümü familyasının Frenk üzümü cinsine ait bir tür. Bektaşi üzümü meyvesinin anavatanı Kuzey Afrika ve Batı Avrupa'dır; ayrıca Orta ve Güney Avrupa, Kafkaslar, Orta Asya ve Kuzey Amerika'da da yabani olarak yetişir. Bektaşi üzümü ilk kez 1536 yılında Jean Ruel tarafından “De natura stirpium” kitabında tanımlanmıştır. Avrupa'da, bektaşi üzümü 16. yüzyılda tanındı ve zaten 17. yüzyılda İngiltere'de o kadar popüler bir meyve mahsulü haline geldi ki, aktif yetiştirme çalışmaları başladı, bu da birkaç bektaşi üzümü çeşidinin ortaya çıkmasına neden oldu ve 19. yüzyıl zaten yüzlercesi vardı. Aynı zamanda Amerikalı yetiştiriciler de çalışmaya başladı ve bitkinin ana düşmanı olan külleme karşı dayanıklı bektaşi üzümü melezleri geliştirmeyi başardılar. Artık bektaşi üzümü dünyadaki hemen hemen tüm bahçelerde yetiştirilmektedir. Bu meyveye kuzey üzümleri diyoruz.

Makaleyi dinle

Bektaşi üzümü ekimi ve bakımı

  • İniş: ilkbaharda mümkün, ancak eylül sonundan ekim ortasına kadar daha iyi.
  • Aydınlatma: parlak güneş.
  • Toprak: kumlu, kumlu tınlı, tınlı ve hatta killi, nötr veya hafif asidik reaksiyon.
  • Malçlama: Mayıs ayında çalıların etrafındaki toprağı sulayıp gevşettikten sonra.
  • Sulama: damlama veya toprak altı, mevsim başına 3 ila 5 sulama. Yağmurlama yöntemi kesinlikle uygun değildir.
  • Jartiyer: Asılı dallar ağ veya gergi telleri ile yerden kaldırılır.
  • Kırpma: tomurcuklar şişmeden önce - sıhhi amaçlar için, ana budama sonbaharda, yaprak dökümü döneminde yapılır.
  • Besleme: 1. - büyüme mevsiminin başında, 2. - çiçeklenmeden hemen sonra, 3. - ikinciden 2-3 hafta sonra.
  • Üreme:çalının bölünmesi, çok yıllık dallar, kesimler, katmanlama ve aşılama. Tohum yayılımı esas olarak yetiştirme deneylerinde kullanılır.
  • Zararlılar: yaprak bitlerini, bektaşi üzümü güvelerini, testere sineklerini, güveleri, delicileri, cam böceklerini, frenk üzümü safra tatarcıklarını ve örümcek akarlarını vurun.
  • Hastalıklar: antraknoz, külleme, septoria, kadeh pası, viral mozaik.

Aşağıda bektaşi üzümü yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinin.

Bektaşi üzümü çalıları - açıklama

Bektaşi üzümü, peeling yapan gri-kahverengi kabuğu ve yapraklı dikenleri olan, 120 cm yüksekliğe kadar küçük bir çalıdır. Genç silindirik sürgünlerin ince iğneleri vardır - bektaşi üzümü dikenleri. Bektaşi üzümünün 6 cm uzunluğa kadar yuvarlak veya kalp-oval yaprakları yaprak saplarında donuk, kısa tüylüdür. Üç ila beş loblu yaprak ayası ve kenar boyunca küt dişler. Kırmızımsı veya yeşilimsi çiçekler, koltuk altı, Mayıs ayında çiçek açar. Bektaşi üzümü meyveleri, 12 mm uzunluğa kadar oval veya küresel meyvelerdir (40 mm uzunluğa kadar meyveli çeşitler olmasına rağmen), çıplak veya kaba kıllarla kaplı, belirgin damarlanma, sarı, beyaz, kırmızı veya yeşil renkte, haziran ayında olgunlaşır -Ağustos.

Bektaşi üzümü sadece lezzetli değil, aynı zamanda organik asitler, metal tuzları, tanenler ve vitaminler açısından zengin olduğu için de sağlıklıdır. Bektaşi üzümü, polen yayan birçok böceği bahçeye çeken erkenci bal bitkileridir. Ayrıca kendi kendine yeten bir üründür, yani bahçenizde tek bir çalı olsa bile yine de meyve verecektir.

Bektaşi üzümü ekimi

Bektaşi üzümü ne zaman ekilir

Bektaşi üzümü hem ilkbaharda hem de sonbaharda ekilir - eylül sonundan ekim ortasına kadar ve deneyimli bahçıvanlar, çalıların kış başlangıcından önce kök salması ve güçlü kökler oluşturması için zamanları olduğunu savunarak sonbahar ekimini tercih eder. Bektaşi üzümü ekmeden önce, tarım teknolojisinin gerekliliklerine uygun olarak bunun için bir yer seçin: Bitkinin kök sistemi oldukça uzundur, bu nedenle bektaşi üzümlerini mantar hastalıkları riskine maruz bırakmamak için ovalara dikmeyin.

Bir tepe üzerinde veya düz bir alanda, soğuk kuzey ve doğu rüzgarlarından korunan, nötr veya hafif asidik topraklı, pH değeri 6'ya yakın güneşli bir yer verin. Bektaşi üzümü tınlı, kumlu, kumlu ve killi topraklarda iyi yetişir. topraklar, ancak ikincisi bektaşi üzümü yetiştirirken sıklıkla gevşetilmesini gerektirir.

Sonbaharda bektaşi üzümü ekimi

Dikenleri nedeniyle bektaşi üzümü etrafındaki toprağı ayıklamak sakıncalıdır, bu nedenle sonbaharın başlarında bektaşi üzümü yetiştirmeyi planladığınız alanı kök yabani otlardan (örneğin buğday çimi) temizlemeniz gerekir.

Bektaşi üzümü ekmeden önce alanı kazın, yerden yabani ot rizomlarını dikkatlice seçin, ardından toprak yüzeyini bir tırmıkla düzleştirerek topakları kırın.

Ekimden 2-3 hafta önce, toprağın yerleşme zamanı olması için, 50 cm derinliğinde, uzun ve geniş delikler kazarlar: toprağın verimli üst tabakası kaldırılır ve bir kenara konur, ardından alt, verimsiz tabaka toprağa serilir. diğer yön. Verimli katmana yaklaşık 10 kg çürümüş gübre veya humus ve 50 g potasyum sülfat ve süperfosfat eklenir ve gübreler toprakla karıştırılır - bu mikro element kaynağı bitkilere birkaç yıl yetecektir. Sahadaki toprak killiyse deliğe bir kova nehir kumu ekleyin. İki çalı arasındaki mesafe bir metreden bir buçuka kadar ve sıralar arasında - yaklaşık üç metre olmalıdır.

Dikim için, iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip bir veya iki yaşında bektaşi üzümü fideleri almanız gerekir - kökler 25-30 cm uzunluğundadır ve zemin kısmı birkaç güçlü sürgünden oluşmalıdır. Dikimden önce, fidelerin köklerini bir gün boyunca beş litre suya 3-4 yemek kaşığı sodyum humat oranında organik gübre çözeltisinde bekletin. Fideler, kök boğazı yer seviyesinin birkaç santimetre altında olacak şekilde düz veya hafif eğimli bir deliğe yerleştirilir, köklerin iyice düzleştirilmesi gerekir. Toprak parçalar halinde deliğe dökülür, toprağın her bir kısmı sıkıştırılır.

Ekilen çalılar bir kova su ile sulanır ve emildiğinde alan iki ila üç santimetrelik bir turba veya humus tabakasıyla malçlanır - bu önlem nemin buharlaşmasını azaltacak ve üzerinde kabuk oluşumunu önleyecektir. toprağın yüzeyi. Alanı diktikten ve malçladıktan sonra, sürgünleri kesin ve her birinden yalnızca beş ila altı tomurcuk içeren yaklaşık beş santimetre uzunluğunda bir parça bırakın.

İlkbaharda bektaşi üzümü ekimi

İlkbaharda bektaşi üzümü ekiminin nasıl yapılacağını anlatarak zaman kaybetmeyeceğiz çünkü bu prosedür sonbahar ekiminden farklı değildir. Yukarıdakilere eklemek istediğim tek şey: Eğer seçeneğiniz varsa, bektaşi üzümlerini sonbaharda ekin, çünkü ilkbaharda ekilen bitkilerin hayatta kalma oranı ve sürgün büyümesi, Ekim ayında ekilen çalılara göre biraz daha kötüdür. Ve bir şey daha: Bektaşi üzümü aktif olarak yalnızca üçüncü veya dördüncü yılda meyve vermeye başlar ve bu aktivite uygun bakımla 10-15 yıl devam eder.

Bektaşi üzümü bakımı

İlkbaharda bektaşi üzümü bakımı

Bektaşi üzümü dikmek ve onlara bakmak, özellikle bu bitkiyi yetiştirme deneyimine sahip olanlar için özellikle zor değildir, ancak yeni başlayanlar için bile, tarım teknolojisinin tüm kurallarına uyulması koşuluyla bektaşi üzümü yetiştirmek bir ceza olmayacaktır. İlkbaharın başlangıcında, hala kar varken bektaşi üzümü çalılarına bir püskürtücü aracılığıyla kaynar su uygulanır. İlkbaharda bektaşi üzümlerinin bu "sıcak" tedavisi, zararlıların ve hastalıkların bitki enfeksiyonuna karşı önleyici bir tedbir olarak gerçekleştirilir.

Mayıs ayında, çalıların etrafındaki toprak 8-10 santimetre derinliğe kadar gevşetilir ve gelecekte sık sık gevşemeyi önlemek için malçlanır, aynı zamanda gerekirse bektaşi üzümü gübre infüzyonu veya potasyum ve nitrojen çözeltisi ile gübrelenir. gübreler.

Bitki, özellikle ilkbaharda, çiçeklenme döneminde ve bektaşi üzümü meyvelerinin olgunlaştığı yaz aylarında topraktaki nem eksikliğine karşı çok hassastır. En etkili olanı toprak altı ve damla sulama yöntemleridir, çünkü bunlar nemin doğrudan bitkinin köklerine - beş ila kırk santimetre derinliğe kadar iletilmesine izin verir. Büyüme mevsimi boyunca bu tür üç ila beş sulamanın yapılması gerekir. Bektaşi üzümlerini yağmurlama yöntemiyle, özellikle soğuk suyla sulamayın. Mayıs ayında bölgeyi malçladıysanız, yabani otlarla o kadar sık ​​​​mücadele etmek zorunda kalmayacaksınız ve bektaşi üzümünün keskin dikenleri tarafından çizilme riskiyle toprağı gevşetmek zorunda kalmayacaksınız, ancak gerekirse bu başarıyı gerçekleştirmeye hazır olun.

Bektaşi üzümü sıralar halinde ekilirse, asılı dallar, sıranın her iki yanında 25-30 santimetre yükseklikte sıralar arasına gerilmiş ağlar veya gergi telleri ile yükseltilir.

Sonbaharda bektaşi üzümü bakımı

Sonbaharda bektaşi üzümü kışa hazırlanır - bitkinin gelecek yıl meyve tomurcukları bırakacak besine sahip olması için gübrelenir, bunu ilkbaharda bitkinin sağlığını tehlikeye atmayacak şekilde budanır.

Bektaşi üzümü nasıl beslenir

Bektaşi üzümü meyve veriyor uzun yıllar topraktan önemli miktarda besin alır, bu nedenle hem mineral hem de organik gübrelerin yıllık olarak uygulanması gerekli hale gelir. İlkbaharda her bir kovana yarım kova kompost, 50 gr süperfosfat ve 25 gr amonyum sülfat ve potasyum sülfat eklenir. Çalı çok büyükse ve bol miktarda meyve veriyorsa oranı iki katına çıkarın.

Gübreler tacın çevresi boyunca toprağa uygulanır.- bektaşi üzümü kökleri bu çapta bulunur ve toprak gevşetilerek kapatılır. Çiçeklenmeden hemen sonra ve 2-3 hafta sonra, her bektaşi üzümü çalısı için 5-10 litre oranında 1:5 oranında sığırkuyruğu çözeltisi ile gübreleme yapılır.

Bektaşi üzümü budama

İlkbaharda bektaşi üzümü budama

Erken ilkbaharda, tomurcuklar şişmeden önce bektaşi üzümleri budanır - verimsiz, zayıf, kuru, hastalıklı veya kırık sürgünlerin yanı sıra kışın donmuş sürgünler çıkarılır; Ayrıca kök sürgünlerini çıkarmanız ve dalların zayıflamış uçlarını sağlıklı dokuya hafifçe kesmeniz gerekir. Ancak bektaşi üzümlerini budamadan önce, içindeki özsuyu akışının henüz başlamadığından emin olun: bektaşi üzümleri çok erken uyanır ve dallara verilen zarar bitki için tehlikeli hale gelmeden önce zamanınız olmayabilir - geç budama yalnızca bitkiye zarar vererek onu zayıflatır. Bu nedenle sorumlu kişiler bektaşi üzümlerinin ana budamasını sonbaharda yapmayı tercih ederler.

Sonbaharda bektaşi üzümü budama

Budama yıllık olarak yapılmalıdır, aksi takdirde yaşamın üçüncü yılında çalılar kalınlaşır ve çalılıklarda düşük kaliteli meyveler oluşur. Çalı aşırı büyümüş değilse, bektaşi üzümlerini hastalıklar ve zararlılara karşı tedavi etmek çok daha kolaydır. Bektaşi üzümü fidanının en değerli dalları beş ila yedi yaşındadır ve dallar ilk üç sınıftandır; geri kalan dallar ve dallar verimsizdir. Buna göre 8-10 yaşından büyük dalların yere kadar budanması gerekir - neredeyse siyah renktedirler. Bu önlem, burcun sıfır sürgün oluşturmasına olanak tanıyacak ve bu, sonunda yaşlananların yerini alacaktır.

Sürgünlerin üst kısımları yalnızca üzerlerinde küçük, düşük kaliteli meyveler oluşmaya başladığında kesilir, ancak çok alçakta veya çok uzakta büyüyen sürgünleri kesmek de daha iyidir. Budama sonrası bektaşi üzümü nasıl tedavi edilir Bitki suyunun bu yaralardan sızmaması için özellikle çapı 8 mm'den büyük olan kalın sürgünleri kesiyor musunuz? Bunu yapmanın en iyi yolu bahçe cilasıdır.

tabi optimal koşullar Bektaşi üzümü yetiştirildiğinde 20-25 yıl meyve verebilir ve bu sınırdan uzaktır. Bektaşi üzümünün 40 yıl boyunca meyveleriyle keyif yaptığı durumlar vardır. Elbette bu tür sonuçlara ulaşmak için bektaşi üzümü ekimi tek başına yeterli olmayacaktır. Tesise gereken özenin gösterilmesi ve periyodik olarak agroteknik önlemlerin alınması gerekmektedir. Bu makalede bektaşi üzümü yetiştirme ve bakımı hakkında daha fazla bilgi ele alınacaktır.

Bu, yüksekliği 120 cm'den fazla olmayan alçak bir çalıdır.Bektaşi üzümü, bitkinin silindirik sürgünlerinde yer alan ince dikenler olan, peeling yapan kahverengi veya gri bir kabuğa ve dikenlere sahiptir. 6 santimetrelik küçük yapraklar oval veya yuvarlak olabilir. Yüzeyleri parlak yeşil renktedir ve kenarlarında küt dişler vardır.

Bektaşi üzümü Mayıs ayında koltuk altı yeşil veya kırmızı çiçeklerle çiçek açar. Bu mahsulün meyveleri küçüktür, çapı sadece 10-12 mm'dir, ancak küresel veya oval meyvelerin büyüklüğünün 45 mm'ye ulaşabildiği çeşitler de vardır. Yeşil, kırmızı, beyaz veya sarı Bektaşi üzümü tamamen çıplak olabilir veya küçük kıllarla kaplanabilir. Bektaşi üzümü sadece bahçeniz için bir dekorasyon değil, aynı zamanda meyveleri birçok vitamin, tanen, metal ve organik asit içerdiğinden faydalı bir bitkidir.

Bir notta! Bektaşi üzümü erkenci bal bitkileridir, bu nedenle tozlaşan birçok böceğin dikkatini çekerler. Ayrıca bu kültür kendi kendine verimlidir. Bu, bahçede yetişen tek bir bitkinin bile düzenli olarak meyve vereceği anlamına gelir. Önemli olan uygun bakımdır.

Dikim için en uygun zaman

Deneyimli bahçıvanlar bektaşi üzümü ilkbahar veya sonbaharda dikmeyi tavsiye ediyor, ancak en çok doğru zaman Eylül ayının ikinci yarısı - Ekim başı ekim zamanı olarak kabul edilir. Daha sonra ekebilirsiniz ancak sonbaharın ikinci yarısından itibaren bektaşi üzümü kök salamayacaktır.

Bir notta! İlkbahar ekimi kural olarak bitkinin özellikleri üzerinde kötü bir etkiye sahiptir - büyüme ve meyve verme çok daha kötüdür.

Bektaşi üzümü yetiştirmeye başlamadan önce bahçıvanın ekim yeri seçimi, bitkiyi budama zamanı, zararlılardan korunma vb. ile ilgili bir dizi önemli konuya karar vermesi gerekir. Ek olarak, meyve bitkilerinin nasıl doğru şekilde ekileceğini bilmeniz gerekir. Her noktayı ayrı ayrı ele alalım.

Bir konum seçme

Bektaşi üzümü de dahil olmak üzere meyve mahsullerinin çoğu, bölgedeki aydınlatma konusunda oldukça talepkardır. Gölgeli bir alana bir bitki dikerseniz, iyi bir hasat söz konusu olmayacaktır (meyvelerin sayısı ve büyüklüğü her yıl azalacaktır). Ayrıca toprağın fazla su ile dolmadığı bir yer seçmeniz gerekir çünkü bu bektaşi üzümlerine zarar verebilir. Çürüme riski artacak ve bu da çalının kaçınılmaz ölümüne yol açacaktır. Bunun olmasını önlemek için, ekim için iyi aydınlatılmış, tercihen yeraltı suyunun az olduğu alanları seçmeye çalışın. Ağır killi topraklardan kaçının, bu yere başka mahsuller ekmek daha iyidir.

Fide seçimi

Çoğu zaman piyasada açık kök sistemli yıllık bektaşi üzümü fideleri bulabilirsiniz. Bu tür bitkilerin yer üstü küçük bir kısmı vardır. Fide alırken bitkinin köküne dikkat etmeniz, daha doğrusu durumunu kontrol etmeniz gerekir. Bektaşi üzümü fidelerinin kökü kuru olmamalıdır ve ayrıca yeterince gelişmiş bir kök sistemine sahip bitkilere de ihtiyacınız vardır. Sürgünlerden bahsedecek olursak, taze görünmeleri ve zarar görmemeleri gerekir. Fide ve yer seçimine karar verdikten sonra bir sonraki aşamaya geçebilirsiniz.

İniş

Bektaşi üzümü yetiştirme süreci, daha önce bu bitkiyle karşılaşmış olanlar için özellikle zor değildir. Bu işe yeni başlayanların tarımsal teknolojinin belirli kurallarına uyması gerekiyor - bu, ekim sürecini büyük ölçüde basitleştirecektir.

Masa. Adım adım talimat bektaşi üzümü ekimi hakkında.

Adımlar, fotoğrafEylemlerin açıklaması

Hazırlanan alana özel işaretlemeler yapın. Bunu yapmak için yere uzun bir kiriş yerleştirin ve her 110-130 cm'de bir kazık çakın - bu yerlerde delikler olacaktır. İşaretleme için ip de kullanabilirsiniz, bu o kadar önemli değil.

Kaz onu Gerekli miktar bektaşi üzümü için delikler. Bitkinin kök sisteminin boyutuna uygun, sığ olmalıdırlar. Kural olarak deliğin derinliği 25-30 cm'dir.

Fidelerin köklerini budama makası ile kesin: Kesilen yer beyaz ise bitki canlı demektir. Dikimden önce fidelerin en az 24 saat suda bekletilmesi gerekir.

Dikim çukurunu nitroammphoska (son derece etkili mineral gübre) ile doldurun. Her delik yaklaşık 200 gr almalıdır.Ayrıca 2-3 kürek çürümüş gübre ekleyin. Bu bileşenleri delikten çıkan toprakla iyice karıştırın. Bunu yapmak için bir kürek kullanın.

Fideleri deliklere, sadece kök sistemi değil, aynı zamanda bitki sapının da 3-5 cm'lik kısmı yeraltında olacak şekilde yerleştirin.

Deliği bektaşi üzümü fidesiyle dikkatlice doldurup toprağı hafifçe sıkıştırdıktan sonra bir kova su ile doldurun. Bu ekimden hemen sonra yapılmalıdır.

Tüm sıvı toprağa emildikten sonra deliği birkaç kürek gübreyle doldurun. Bu bitkiyi dondan koruyacaktır.

Bakım sonrası

İyi meyve vermesi için bektaşi üzümlerine uygun şekilde bakmanız gerekir. Üstelik düzenli sulama tek başına yeterli olmayacaktır.

Toprak işleme

Toprağın düzenli olarak gevşetilmesi ve kazılması, çalının aktif gelişiminin ve istikrarlı meyve vermenin anahtarıdır. Toprak yapısına bağlı olarak tedavinin yoğunluğu ve derinliği değişebilir. Yoğun toprakta mahsul yetiştirirken kazmak için kürek kullanmanız gerekir, ancak gevşek toprakta buna gerek olmayacaktır. Toprağın üst katmanını bahçe çatalı kullanarak işlemek yeterlidir.

Bektaşi üzümü kök sistemi yüzeye yakın yer aldığından, tacın yanında bulunan alanların işlenmesi son derece dikkatli yapılmalıdır. Derinleşerek toprağın alt katmanlarına dokunmamaya çalışın. Bahçe araç ve gereçleri en fazla 6-7 cm Bu sadece bektaşi üzümü tacının çevresi için geçerlidir ve sitenin diğer bölgelerinin tedavisi daha yoğun bir şekilde gerçekleştirilebilir.

Bir notta! Toprağı işlerken yabani otları çıkarmayı unutmayın. Çalı yakınındaki toprak nemini artırmaya yardımcı olurlar, bu da çeşitli viral hastalıkların gelişmesine yol açabilir.

Üst giyim

Bektaşi üzümü ekiminden sonra ilk yıl gübre uygulamasına gerek yoktur. Gelecek yıla gübre ve amonyum nitrattan özel bir ürün hazırlayarak başlayın. Gübre yerine kuş pisliği de kullanılabilir. Her bektaşi üzümü çalısı, çalının üzerine değil altına dökülmesi gereken 1 kova çözelti gerektirir. Üçüncü yıldan itibaren beslenmede potasyum sülfat, süperfosfat ve gübre karışımı kullanılır.

Sonraki yıllarda gübreleme yılda iki kez yapılmalıdır. Alternatif olarak, en etkili olanı "Bioprotect", "Agrecol", "Sinta" ve diğerleri olarak kabul edilen gübreleme için organomineral gübreler kullanabilirsiniz. Bunlar gübre uzun etkiliÜreticinin talimatlarına göre toprağa uygulanması gereken.

Kırpma

Bektaşi üzümü bakımı sürecinde eşit derecede önemli bir adım, ilk yıllarda bitkinin tabanını oluşturması gereken budamadır. Bu durumda kök sürgünlerinin ana kısmı çıkarılmalı, iskelet dalları ise yaklaşık yarı yarıya kısaltılmalıdır.

Dördüncü yıldan sonra budamanın özellikleri kökten değişir çünkü artık çalının kalınlaşmasını önlemek içindir. Yanlış büyüyen, kurumuş ve zayıf bektaşi üzümü sürgünlerinin tümü budama makası ile çıkarılmalıdır. Çalı oluşumu, tomurcuklar açılmaya başlamadan ve yapraklar tamamen döküldükten sonra başlamalıdır. Bahçıvanlar yeşil sürgünleri kısaltmakla meşguller. yaz dönemi Bitki verimliliğini artırmak için. Bu durumda her bektaşi üzümü dalında 5-6 yaprak kalmalı ve üst kısmı kesilmelidir. Bu yöntem mümkün olan en büyük meyvelerin büyümesini teşvik eder.

Zararlılar ve hastalıklar

Bahçede yetişen birçok bitki gibi bektaşi üzümü de testere sinekleri, yaprak bitleri ve güveler gibi zararlıların kurbanı olabilir. Onlarla savaşmak için mahsulün su ve odun külünden hazırlanan özel bir kül infüzyonu ile işlenmesi gerekir. Yemek yapma isteğiniz veya yeteneğiniz yoksa evde tedavi Zararlılardan, mağazadan biyolojik ürünler veya karbofos satın alabilirsiniz. Bektaşi üzümünün ilkbaharda işlenmesi tavsiye edilir, ancak gerekirse çiçeklenme döneminin sonunda işlem tekrarlanabilir.

Kural olarak, bektaşi üzümü yaz başında veya ilkbaharda çeşitli hastalıklar ve zararlıların saldırısına uğrar. Bu süre zarfında tesisi düzenli olarak inceleyin ve gelişimini izleyin. Mart ayının ikinci yarısında, bitkinin çalılarının üzerine kaynar su dökmek gerekir - bu, örneğin külleme gibi patojenik mantarları yok edecektir. Daha ciddi zararlılarla (tomurcuk akarları, yaprak bitleri) mücadeleden bahsedersek, bunun için uygun (daha ciddi) önlemler alınır. Çiçeklenmeden önce bitkileri sığırkuyruğu infüzyonu ile tedavi etmeniz gerekir. Hazırlamak için inek gübresine (1 kısım) ve suya (3 kısım) ihtiyacınız olacak.

Bir notta! Herhangi bir hastalığın belirtilerini bulursanız, bitkiyi derhal Iskra, Fufanon ve diğerleri dahil olmak üzere özel müstahzarlarla tedavi etmeniz gerekir. İşlemek için odun külü veya tütün infüzyonlarını da kullanabilirsiniz.

Kışın başlamasıyla birlikte, zemin bir kar tabakasıyla kaplandığında bektaşi üzümlerinin muşamba veya başka yoğun malzemelerle kaplanması gerekir. Bu, toprakta kışı geçiren tüm zararlıları yok etmek için yapılır. Çiçeklenme döneminin bitiminden sonra örtünün çıkarılması gerekir.

Yaygın bahçecilik hataları

  1. Çalıları yukarıdan sulamayın, bitkiye damla sulama sağlanması tavsiye edilir. Birçok bitkide olduğu gibi yukarıdan sulama çoğu zaman çürümeye neden olur.
  2. Kalın bir malç tabakası sayesinde gerekli sulama sayısını önemli ölçüde azaltabilirsiniz.
  3. Kürek kullanmak kök sistemine zarar verebileceğinden toprağı gevşetmek için çapa veya tırmık kullanın.
  4. Mineral veya organik gübreler uygulanırken ekim çukurunun doluluğuna dikkat etmek gerekir. Ekim sırasında organik ve mineral maddeler eklediyseniz ilk birkaç yıl gübrelemeye gerek kalmayacaktır.
  5. İhmal edilen tüm çalıları aynı anda kesmeyin - bu zaman alır. Örneğin, bir tacı düzene koymak için deneyimli bir bahçıvanın en az 2 yıla ihtiyacı vardır. Aksi takdirde tesisi yok etme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

Video - Bektaşi üzümü ekimi ve bakımı

Bektaşi üzümü hakkındaki sohbetimize devam edelim. Meyvenin ne kadar faydalı olduğunu öğrendikBektaşi üzümü , doğru fidelerin nasıl seçileceği ve bu harika bitkinin ekimi için toprağın nasıl hazırlanacağının yanı sıra.

Şimdi size doğrudan ondan bahsetmek istiyorum. büyüyor ve önemsiyorum bektaşi üzümü için.

En çok en iyi zaman Bektaşi üzümü dikmek için en iyi zaman Eylül sonu - Ekim ayının ilk yarısıdır. Sonuçta, toprak donmadan önce kök salması için zamana sahip olması gerekir, daha sonra erken ilkbaharda bitki toprak nem rezervinin tamamını tamamen kullanabilir ve sonbaharda gözle görülür şekilde büyüyecektir.

Bu öncelikle Avrupa çeşitleri için geçerlidir, çünkü tomurcukları çok erken uyanır (yaklaşık 3 Nisan'dan 20 Nisan'a kadar). Şu anda ortalama günlük hava sıcaklığı 5 o C'nin üzerine çıkıyor ve toprak henüz yeterince ısınmadı.

Hibrit çeşitler de ilkbaharda ekilebilir ancak nem toprağı hızla terk ettiği için bu çok erken yapılmalıdır. Ve ekime geç kalırsak, bektaşi üzümleri daha da kötüleşecek ve uzun süre büyümeyecektir.

Yazın kurak geçmesi ve bazı bitkilerin kök salmaya zaman bulamadan ölmesi durumunda hiç büyüme olmayabilir. Bunun nedeni, bektaşi üzümünün çok erken bir büyüme mevsimine sahip olmasıdır, bu da kök gelişimini önemli ölçüde artırır.

Haydi inişe başlayalım

Bektaşi üzümü ekimi için bir yer seçiyoruz ve birkaç faktörü göz önünde bulunduruyoruz: birincisi, uyku halinden erken çıktıkları ve erken çiçek açtıklarından, alçak yerlerden kaçınmak gerekir, çünkü orada soğuk hava birikebilir ve ayrıca alanın da arzu edilir olması istenir. soğuk rüzgarlardan korunun.

İkincisi, bektaşi üzümü bataklık topraklarına tahammül edemez, bu tür bölgelerde çok zayıf büyür, daha fazla hastalanır ve çoğu durumda ölür. Bu nedenle, yeraltı suyu seviyesinin dünya yüzeyinden 1,5 m'den daha yakın olmaması en iyisidir.

Üçüncüsü, bektaşi üzümü çok fazla ışık ister ve çalının koyulaşmasına ve kalınlaşmasına olumsuz tepki verir. Aynı zamanda dalları uzar ve çıplaklaşır, meyveler azlaşır ve küçülür, aynı zamanda olgunlaşır ve renkleri daha az olur.

Bu gereksinimlere dayanarak bir yer seçiyoruz, önceki makalede anlatıldığı gibi toprağı hazırlıyor ve ekimimizi işaretliyoruz.

Güçlü çalılara sahip çeşitler (Senatör, Belarus Şekeri, Kuzey Kaptan, Nezhny, Malakit, Serenade) ekersek, sıradaki çalılar arasındaki mesafe 1,2-1,5 m olmalıdır, iyi verimli topraklarda bu mesafe artırılabilir 2,0 m, çünkü bektaşi üzümleri bu tür topraklarda her zaman daha iyi gelişir.

Erken meyve veren ve kompakt çeşitlerin (Yubileiny, Baltic, White Nights, Muscat, English Yellow) ekiminde, çalılar arasındaki mesafe 0,9-1,0 m'ye düşürülebilir, aynı zamanda aşırılıktan kaçınmaya çalışmalıyız. kalınlaşma, çünkü meyve tomurcukları yalnızca çalılığın iyi aydınlatılmasıyla döşenir.

Dikim deliklerini ekimden yaklaşık 1,5-2 ay önce (ilkbahar ekimi için - sonbaharda) önceden hazırlamak en iyisidir ve bunlar o kadar genişlik ve derinlikte yapılmalıdır ki, herkesle doldurduktan sonra gerekli gübreler fidelerin düzleştirilmiş köklerinin serbestçe yerleştirilmesi için yer kalacaktır.

Çukurun yaklaşık boyutu 50 cm çapında, derinliği 30-40 cm'dir Çukurları aşağıdaki organik ve mineral gübrelerle dolduruyoruz: humus veya kompost (2 kova); turba (1-2 kova); süperfosfat (200 g); potasyumlu gübre (20-30 g). Potasyum sülfat veya odun külü (200-300 g) kullanmak en iyisidir.

Potasyum klorür, yalnızca başka potasyum gübresi olmadığında ve ekimden en geç 20-30 gün önce uygulanır, çünkü bektaşi üzümü, özellikle toprak hafifse aşırı kloru çok zayıf şekilde tolere eder.

Ayrıca bitkinin potasyum eksikliğine karşı çok hassas olduğunu ve potasyum eksikliği durumunda fizyolojik bir hastalığın - "yaprak yanması" - geliştiğini de unutmamak gerekir.

Toprağınız kumlu ise ekim çukurlarını sığ hale getirmek ve tabana gübre ve kil karışımı koymak daha iyidir. Bu tür topraklara ekim sırasında yüksek dozda gübre kullanılmaması tavsiye edilir, ancak daha sonra gübrelemenin büyüme mevsimi boyunca daha sık yapılması gerekir.

Doldurduktan sonra çukurun içeriğini toprakla iyice karıştırdığınızdan ve iyice nemlendirdiğinizden emin olun.

Dikimden önce fidelerin odunsu olmayan üst kısımlarını ve yapraklarını, hasarlı veya çok uzun köklerini kesiyoruz. Bitkinin daha iyi kök salması için kökler kil karışımına batırılabilir, fideler biraz kurumuşsa yaklaşık 1 gün suda bekletilmesi gerekir.

Dikim çukurunda kökleri dikkatlice ve yavaşça düzeltin, ardından bunları verimli toprakla örtün, bitkinin etrafındaki toprağı boşluk kalmayacak şekilde sıkıştırın.

Hafif derinlikte (3-5 cm) fidan dikiyoruz. Ve zayıf veya orta derecede sürgün yenileme kabiliyetine sahip olan çeşitler (çoğunlukla Avrupa grubundan) en iyi şekilde eğik olarak ekilir, çünkü bu daha fazla ek maceracı kökler ve bazal sürgünler yaratır. Ağır mekanik bileşime sahip topraklarda bu teknik de iyi sonuçlar verir.

Sitenizde yüksek yeraltı suyu varsa, bektaşi üzümlerini 1 m genişliğinde tepelere veya surlara ekin.

Dikimden sonra bitkiyi iyice sulayın ve ardından çalıların etrafındaki toprağı malçladığınızdan emin olun. Malç olarak humus, saman, turba, ezilmiş ağaç kabuğu ve biçilmiş genç çimleri kullanabilirsiniz.

Üst verimli toprak tabakasında malçlama yapılırken, iyi koşullar köklerin oluşumu için nem de çok daha iyi tutulur, çalı bazal sürgünlerle o kadar kalınlaştırılmaz ve yabani otların büyümesi bastırılır.

Dikimden sonra hibrit çeşitlerin sürgünleri toprak yüzeyinden sadece 12-15 cm yukarıda kalacak şekilde oldukça kısa kesilebilir.Bu teknik, daha fazla sayıda yenilenen sürgünün ortaya çıkmasına ve tacın en hızlı oluşumuna katkıda bulunacaktır.

Daha zayıf olan Avrupa çeşitlerinin fideleri için sürgünlerin üst kısımlarını sıkıştırmak yeterli olacaktır.

Nasıl düzgün bakım yapılır

Bektaşi üzümünün iyi büyümesi ve bol miktarda meyve vermesi için uygun şekilde bakılması gerekir. Kuzey üzümlerimizin bakımı nedir?

İlk önce, bitkinin etrafındaki toprağı izleyin. Sonbaharda köklerin zarar görmesini önleyerek çalıların yakınında 10-12 cm, çalıların arasında 15 cm derinliğe kadar kazıyoruz. Bunu bir dirgenle yapmak ve aynı zamanda toprağa organik ve mineral gübreler eklemek ve ayrıca kış için bektaşi üzümü dikmek en iyisidir.

İlkbaharda çalı yakınındaki toprağı 6-8 cm derinliğe, çalıların arasını ise 10-12 cm'ye kadar gevşetiyoruz, aynı zamanda gevşetmeyi çalıların gevşetilmesi ve gübre uygulanmasıyla birleştiriyoruz.

Daha sonra yaz aylarında 6-8 cm derinliğe kadar 3-4 gevşetme daha yapıyoruz ve tabii ki düzenli olarak yabani otları temizliyoruz.

ikinci olarak, destekliyoruz gerekli nem toprak. Kuru dönemlerde bektaşi üzümlerini düzenli olarak sulayın.

Bitkinin özellikle neme ihtiyaç duyduğu en önemli dönemler bitkinin aktif büyüme zamanı, yumurtalık oluşumu zamanı (çiçeklenmeden hemen sonra) ve hasattan 2 hafta öncesidir.

Bektaşi üzümlerini toprak kurudukça ve her zaman kökünden sularız, çünkü yağmurlamayla sulandığında bitki hastalanabilir.

Üçüncü, bitkinin beslenmeye ihtiyacı var. Büyüme mevsimi boyunca ne kadar ve ne tür gübre uygulamamız gerektiği büyük ölçüde sitemizdeki toprağın bileşimine bağlıdır.

Yani örneğin fakir topraklarda gübreler yıllık olarak uygulanmalı, ekili topraklarda 2 yılda bir, verimli topraklarda ise 3 yılda bir uygulanmalıdır.

Azotlu gübreleri ilkbaharda tek doz uyguluyoruz: ekimden sonraki ilk yılda 1 m2 ağaç gövde dairesi başına yaklaşık 15-20 gr, sonraki yıllarda dozu 20-25 gr'a çıkarıyoruz, ardından hemen gevşetiyoruz. toprak.

Fosforlu ve potasyumlu gübrelerin ilkbaharda ve hasattan sonra iki dozda uygulanması daha iyidir. Bunları çalı başına aşağıdaki miktarlarda uyguluyoruz: potasyum sülfat - 20-30 g, süperfosfat - 50-80 g.

Yukarıda belirtildiği gibi bektaşi üzümü yetiştirirken potasyumlu gübreler verilmelidir. Özel dikkat. Çok iyi kaynak Potasyum kül olarak kabul edilir ve bu aynı zamanda külleme ve zararlılara karşı koruma aracıdır.

şüphesiz en iyi gübreler organik olup kullanımı iyidir yaz beslemesi. Genellikle ilk beslemeyi çiçeklenmeden sonra, ikincisini ise hasattan sonra yaparız. Bu beslemeler için sığırkuyruğu veya kuş pisliği alıp bir kabı hacminin 1/4-1/5'ine kadar doldurup su ekliyoruz. Daha sonra, organik gübreler iyice aşılandığında (3-4 gün), elde edilen çözeltiyi suyla seyrelterek gübrelemeye başlarız: sığırkuyruğu - 4-5 kez, kuş pisliği - 10-12 kez.

Her bitki için bir kova olacak şekilde çalıların arasındaki veya çalıların etrafındaki oluklara gübre uyguluyoruz.

Kırpma ve şekillendirme

Her yıl yüksek bektaşi üzümü verimi elde etmek istiyorsak, bektaşi üzümlerini doğru ve zamanında budamadan yapamayız. Çalı oluşturmanın bazı yöntemleri yalnızca bitkinin verimini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda çalının çok etkileyici bir dekoratif formunu da oluşturabilir.

Bektaşi üzümü oldukça esnek bir bitkidir, bu nedenle onlara en egzotik şekiller verilebilir. Hariç klasik Bektaşi üzümü oluşturmanın başka yolları da vardır, örneğin: formda stlanza, tek kollu (dikey) Ve çift ​​omuzlu kordonlar, bir kafes üzerinde.

Hadi başlangıca bakalım klasik yolçalıyı budamak ve şekillendirmek. Genellikle, ilk yılın sonbaharında, bektaşi üzümü birkaç yıllık sürgün yetiştirir. Bunlardan hedeflenen en güçlü 5-6 sürgünü seçmemiz gerekiyor. farklı taraflar ve birbirlerine göre daha uygun bir şekilde yerleştirilmiştir.

Bu sürgünleri bırakıp geri kalanını toprak seviyesinde kesiyoruz. Yani her yıl en fazla 3-4 yeni sürgün ekliyoruz ve yerde yatan fazla, hastalıklı, zayıf olanları kaldırıyoruz.

Toplu meyve vermenin başlangıcında (yaklaşık 5 yıl), farklı yaşlarda 18-20 daldan oluşan doğru şekillendirilmiş bir çalıya sahip olacağız.

Daha sonra, çalı 6-7 yaşına ulaştığında, her yıl zaten zayıf meyve vermeye başlayan 3-4 eski dalı çıkarmaya başlıyoruz ve bunların yerine aynı sayıda yeni yıllık sürgün bırakıyoruz.

Bu budama en iyi hasattan sonraki sonbaharda ve yaprak dökülmesinde yapılır veya ilkbaharın başlarında tomurcuklar şişene kadar.

Yedek (sıfır) sürgünleri boyunun 1/3-1/4'ü kadar kısaltıyoruz, çünkü genellikle çok uzun süre büyüyorlar, kışa hazırlanmak ve biraz donmak için zamanları yok. Ayrıca bu tür budama ile sürgünler çok daha iyi çiçek tomurcukları oluşturur, olgunlaşır ve büyümüş olarak büyür.

Aynı nedenden dolayı, daha yüksek dallanma düzenine sahip güçlü sürgünleri de kısaltıyoruz.

Ve yan sürgünlerin büyümesini teşvik etmek için ana iskelet dallarını kısaltıyoruz ve böylece bektaşi üzümü çalısının dallarını bir şekilde gençleştiriyoruz.

Bektaşi üzümü çalısının bu tür oluşumu şuna benzer: stanetlerÇok sert iklim koşullarında veya dona dayanıklı olmayan çeşitlerin yetiştirilmesinde en iyi şekilde kullanılır.

Ve verim açısından bakıldığında elbette bu oluşum seçeneği ilginç değil çünkü toplam dal sayısı çok az ve dolayısıyla hasat da küçük.

Ek olarak, meyveler toprak yüzeyinden alçakta olduğundan kirlenme olasılığı vardır ve çalı çok fazla yer kaplar. daha çok alan klasik formasyona göre daha fazladır.

Diğer bir şekillendirme yöntemi ise tek omuzlu kordon Ayrıca aşırı büyümüş dallara sahip bir gövde veya dal olduğu için verimle parlamaz.

Çift kollu kordon- bunlar zaten çok sayıda dikey dalla neredeyse yatay olarak yerleştirilmiş iki sürgün. Çalı çok etkileyici görünmesine ve çok iyi meyve vermesine rağmen bu tür oluşum herkes için uygun değildir. küçük alan duvarların yakınında.

Ancak bektaşi üzümü çalısının bu şekilde oluşturulması çok emek yoğundur, ayrıca yatay dalların periyodik olarak yenilenmesiyle çalılar hasat yapmayacaktır.

Ve işte oluşum bir kafes üzerindeçok daha basit ve verim açısından daha üretken. Bu oluşum için birkaç seçenek var, ancak aşağıdaki klasik olana daha yakın.

Çalıları 1,5 m genişliğinde bir şerit üzerine dikiyoruz, ardından en güçlü ve en aydınlatılmış dalları birbirine zıt duran iki kafesin üzerine dikey olarak yerleştiriyoruz.

Bu şekillendirme yöntemiyle dalların sayısı da sınırlıdır ve yalnızca dikey olarak konumlandırılırlar, böylece çalı düzleşir. Bu dal düzeni iyidir çünkü bektaşi üzümlerinin dar bir toprak şeridine ekilmesini mümkün kılar ve bu, küçük yazlıklar için çok değerlidir.

Bektaşi üzümü çalıları oluşturmanın bu yönteminin hala iki önemli dezavantajı vardır.

Birincisi, bazı nedenlerden dolayı dikey olarak yönlendirilemeyen iyi yatay dalları kaldırmanız gerektiğidir.

İkincisi, sınırlı sayıda dal nedeniyle bu tür çalılardan elde edilen verimin potansiyel olarak mümkün olandan daha düşük çıkmasıdır.

Bu nedenle kafes oluşumunu dalların yaklaşık %45'lik bir açıyla yerleştirildiği klasik yaklaşımla birleştirirsek çalıların verimi arttırılabilir.

Bu şekillendirme seçeneğine denir “kafes ve klasiklerin bir karışımı” ve bektaşi üzümü çalıları için en uygun olanı olarak kabul edilir.

Size bu oluşumun özelliklerinden biraz bahsedeceğim. Açık İlk aşamaÇalıların gelişimi sırasında (yaklaşık ilk 2 yıl), onları yukarıda anlatılan olağan klasik yöntemle budayıp, böylece güçlü dallardan oluşan bir temel oluştururuz.

Daha sonra üçüncü yılda, çalının etrafına geçici bir kare çit yerleştiririz veya birkaç çalımız varsa, o zaman yaklaşık 30-35 cm yüksekliğinde dikdörtgen bir çit yerleştiririz ve dalları içine eşit olarak dağıtırız.

Dördüncü yılda bu çitin içine 2 m yüksekliğinde ahşap kafesler yerleştiriyoruz, kurdele ile dikilmiş çalılarımız varsa kafes en iyi şekilde “P” harfi şeklinde yapılır ve tek tek yapılırsa temelin içine yerleştirilmiş ek bir çit gibi olacak dörtgen bir kafes.

Dalların sürgünlerin eğimiyle eşleşen kısmını bu kafeslere bağlarız, böylece mümkün olduğunca fazla ışık alanını kaplarlar.

Daha sonra, beşinci yılda, çalımızın zaten çok sayıda uzun, güçlü dalları olduğunda, bunların bazıları çok alçaktır, geçici çiti kalıcı bir çitle değiştiririz ve onu geçici olandan daha yükseğe çıkarırız (yaklaşık 50). -60 cm) ve alanı daha büyüktür.

Bundan sonra, tüm dalları çit boyunca eşit olarak yeniden dağıtıyoruz ve gerekirse bazılarını kafeslere bağlıyoruz.

Bu tip kalıplamanın ana avantajları şunlardır:

  • birim alan başına verimde yaklaşık 2 kat artış;
  • Sürgünlerin daha iyi aydınlatılması sağlandıkça meyvelerin kalitesi artar;
  • hastalıklara karşı daha dayanıklı ve daha verimli çok sayıda güçlü sürgün oluşur;
  • çok etkileyici dış görünüşçalılar, özellikle çiçeklenme ve meyve verme döneminde.

Ve bu şekillendirme seçeneğinin dezavantajları arasında, öncelikle dona dayanıklı olmayan çeşitler için kullanılamaması, çünkü uzun çalıların don başlamadan önce karla kaplanacağının garantisi olmaması; ikincisi ise bektaşi üzümü çalılarının bu şekilde oluşturulması klasik yaklaşıma göre çok daha fazla zaman alacaktır.

İlerleyen yazılarda bu kültürün en yaygın olanlarından ve bunlarla mücadeleye yönelik önlemlerden bahsetmeyi planlıyorum.

Ve sonuç olarak sizi "Bektaşi üzümü nasıl doğru şekilde yetiştirilir" videosunu izlemeye davet etmek istiyorum. Bir göz atın, ilginç olacağını düşünüyorum.

İyi bir hasat elde etmek için bektaşi üzümü dahil her bitkiye gereken özeni göstermelisiniz. Bitkilere yıl boyunca bakım yapılmalıdır.

Bu makale sonbaharda bektaşi üzümlerinin bakımını tartışacak. Kış için budama, gübreleme, su ve örtü nasıl yapılır?

Bazıları yapmaz deneyimli bahçıvanlar En önemli şeyin zamanında hasat yapmak olduğuna ve bahara kadar içiniz rahat olabileceğine inanırlar. Bu bir yanılgıdır. Sonbahar bakımı çoğu bitkide devam etmelidir. Aynı durum bektaşi üzümü için de geçerlidir. Bektaşi üzümü sayılır iddiasız bitki, ancak yine de çalıların kışa nasıl hazırlandığına bağlı olarak sonraki hasatın boyutuna bağlıdır.

Sonbahar bakımı çok önemlidir. Bu dönemde çalıların soğuk mevsimde hayatta kalmasına yardımcı olan ve bektaşi üzümlerini bir sonraki sezona hazırlayan bir çalışma kompleksi yürütülür. Sonbahar bakımı bektaşi üzümlerini hastalıklardan koruyacak, dalların düzgün oluşumunu sağlayacak ve toprakta besin birikmesine katkıda bulunacaktır.

Sonbaharda bektaşi üzümlerinin kış öncesi bakıma ihtiyacı vardır

Sonbahar bektaşi üzümü bakımının aşamaları

Bektaşi üzümü yetiştirme konusundaki uzun süreli uygulama, kış başlamadan önce iyi bir hasat elde etmek için aşağıdaki çalışmaların yapılması gerektiğini göstermektedir:

  • kök bölgesinin tedavisi;
  • hastalığın önlenmesi;
  • budama;
  • bektaşi üzümü beslemek;
  • sulama;
  • kış için barınak.

Kök bölgesinin tedavisi

Öncelikle çöpleri temizleyerek başlamalısınız. Sonbaharda kök bölgesinde yapraklar, ezilmiş ve çürümüş meyveler birikir. Tüm bu atıkların uzaklaştırılması ve ardından yakılması gerekir.

Yabani otlar zamanında çıkarılmalıdır. Kök sisteminin yakınında büyüyen yabani otlar, nemin artmasına katkıda bulunur ve bu da viral hastalıkların gelişmesine yol açar.

Daha sonra köksapın etrafındaki tüm yabani otların yanı sıra sıradan tahta bitlerini de çıkarmalısınız. Bektaşi üzümü köklerine zarar vermemek için yabani otların sökülmemesi, dikkatlice kazılması gerekir. Genellikle buğday çimi çalıların altında yetişir. Bu yabani ot toprağa çok zarar verir, bu nedenle derhal kaldırılması gerekir.

Sonbaharda kök kalıntılarını temizleyerek başlamanız gerekir.

Hastalık Önleme

Sonbaharda bazı bektaşi üzümü çalılarında çeşitli hastalık kümeleri görünebilir.

Bektaşi üzümlerini incelerken en ufak bir hastalık odağı tespit edilirse bu yerlere derhal özel müstahzarlarla tedavi edilmelidir.

Sonbaharda gelişmelerini önlemek için ağrılı odakların yok edilmesine yönelik önleyici çalışmalar yapılmalıdır. Bu çalışma, çalıların üzerinde meyve kalmadığında hasattan hemen sonra başlamalıdır. Öncelikle hasarın boyutunu netleştirmelisiniz.

Bitkinin artık kurtarılamayacağı bir boyuta ulaşmışlarsa kurban edilmeleri gerekir. Kül oluşuncaya kadar kazılıp yakılmalıdır. Kayıptan pişman olmamalısınız çünkü bu şekilde diğer ekimler hastalıklardan korunur. Lezyonlar küçükse budama yaparak onlardan kurtulabilirsiniz.

Her durumda hastalıkları önlemek için çalılar ve altlarındaki toprak Bordo karışımı veya bakır sülfatla gübrelenmelidir. Inta-vir çözümünü de kullanabilirsiniz. Foundationazole ve topaz iyi sonuçlar veriyor.

İlkbaharda olduğu gibi bektaşi üzümü de sonbaharda gübreye ihtiyaç duyar.

Çalı budaması

Çalılığın iyi aydınlatılmasını sağlamak için budama gereklidir. Budama yapılırken bitki hastalıklı, kırık ve yerde yatan dallardan arındırılır.

Bektaşi üzümü yıllık olarak budanmalıdır. Ancak tam budamaya çalı altı yaşına geldiğinde başlanması tavsiye edilir.

Hasatın altı yaşındaki 3 sap üzerinde yoğunlaştığı unutulmamalıdır. 4. yılda eski sapları kesmeye başlayabilirsiniz.

Kök kısmında bulunan az gelişmiş dalların gelecek yılın başlarında kesilmesi gerekiyor. Bu tür budama ile 3-4'ten fazla güçlü sürgün bırakılmaması tavsiye edilir.

Tam bir budama prosedürü sonbaharın ortasında başlamalıdır. Bunu yapmak için iyi keskin budama makasları ve kalın eldivenler stoklamanız gerekir. Hastalık odaklarını bir çalıdan diğerine aktarmamak için budama makasını periyodik olarak alkolle silmelisiniz.

Budamadan önce bitki dikkatlice incelenmelidir. Yoğunluğunu belirleyin ve hastalıkların varlığını veya yokluğunu sağlayın.

Öncelikle çalının gelişmesini engelleyen tüm dallar kesilir, genellikle incelendiğinde göze çarparlar. Daha sonra tüm kırık dallar ve yerde yatan veya ondan çok alçakta bulunan dallar kesilir. Onları bırakırsanız meyveler toprakla temas edecek ve çürüyecektir.

Bektaşi üzümü sonbaharda budama

Budamanın bir sonraki aşaması inceltmedir. Yaz boyunca çalı üzerinde bitkiyi kalınlaştıran sürgünler belirir. Bu tür sürgünler genellikle tam merkezde büyür. Yoğun bir çalı rüzgar tarafından zayıf bir şekilde esiyor ve bu nedenle mantar hastalıklarının oluşumuna karşı korunmasız hale geliyor. Hasat ise dış dallara bağlanıyor ve bu da verimin düşmesine neden oluyor. Bitkinin içinde bulunan dallar kesilmeli, kesilen yerler bahçe verniği veya özel bahçe boyası ile kapatılmalıdır.

Bu nedenle çalı üzerinde yalnızca genç, iyi gelişmiş gövdeler bırakılmalıdır. Bektaşi üzümü 6-7 yaşında ise üzerinde 5-6 sap kalır. Taç boyunca eşit aralıklarla yerleştirilmelidirler. Gelecek yıl yüksek verim sağlayacak olanın tam da bu sürgünler olduğu doğrulandı.

Bektaşi üzümü gübresi

Gübreleme bitki bakım sezonu boyunca yapılmalıdır. İlk kez ilkbaharda beslenmek gerekir. İlk besleme için üre ile nitrofoska çözeltisi kullanılır.

Bir sonraki besleme çiçeklenmeden önce olmalıdır. Bektaşi üzümünün etrafına serpilen odun külü ve köklere beslenen potasyum sülfattan oluşur. Aynı zamanda bektaşi üzümlerinin de beslenmesi gerekiyor organik gübreler, "Berry" veya "Ekmek Kazanan" gibi.

Bektaşi üzümü beslemek için meyve gübresi

İlkbahar ve yaz aylarında üçüncü gübreleme ilk meyvelerin vermeye başladığı dönemde yapılır. Bu tedavi için nitrofoska ve sıvı gübre"İdeal".

Sonbaharda beslenme özellikle önemlidir. Toplam meyve sayısı, büyüklüğü ve tadı gübrelemenin ne kadar doğru yapıldığına bağlıdır.

Meyve verme döneminin bitiminden sonra çalının toparlanmasını sağlamak, kökleri güçlendirmek ve meyve tomurcuklarının gelişimine temel hazırlamak için sonbaharda besleme de gereklidir.

Sonbahar beslemesi ağustos ayında başlamalıdır. Gerçek şu ki, bektaşi üzümlerinin faydalı maddeleri emmesi için yaklaşık 3 haftaya ihtiyacı vardır. Böyle bir gübreleme daha sonraki bir zamana bırakılırsa toprak soğumaya başlar ve kök sistemi hareketsiz duruma geçmeye başlar. Bu durumda besinleri ememez ve absorbe edemez ve besleme etkili olmayacaktır.

Sonbaharda beslenmek için aşağıdaki gübre türleri kullanılır:

  • fosfat. Kök sistemini güçlendirmenin yanı sıra öz akış sürecini karbonhidratlarla sağlamaya yardımcı olurlar;
  • potasyum Bu gübreler kış dönemi gövdelerdeki fazla suyu uzaklaştırın ve donma direncini arttırın;
  • organik. Uygulamaları üretkenliği artırır. Gübre, altlık ve kompost gibi gübreler özellikle popülerdir;
  • Tahta külü. Bektaşi üzümü mineral elementlerle doyurmak için tasarlanmıştır.

Bektaşi üzümü için hem ekim sırasında hem de büyüdükçe odun külü gereklidir

Sulama

Sonbahar sulaması yalnızca sonbaharın kuru ve sıcak havalarla işaretlendiği durumlarda gereklidir. Sonbaharda şiddetli yağmur varsa bu tür sulama etkili değildir ve yapılmamalıdır.

Sulama prosedürü çok basittir. Bunu yapmak için çalının etrafına küçük bir hendek kazılır ve içine su verilir. Her çalı için su miktarı en az 30 litre olabilir. Su toprağa emildikten sonra hendek bir toprak tabakasıyla kaplanır.

Her çalı için sulama 30 litre oranında yapılmalıdır.

Kış için iyi bir barınak

Çalıyı korumak için kış zamanı dondan korunmalıdır. Bu genellikle sonbaharın sonlarında yapılır. İlk donların başlamasıyla birlikte dalları yere doğru bükmek ve mandallarla alt pozisyonda sabitlemek gerekir.

Kök sistemini korumak için malçlanmalıdır. Malçlama için turba, yaprak veya çam iğneleri kullanılabilir.

Çalıları kaplamak için seçeneklerden biri

Deneyimler, bitkilerin en iyi kar tabakası altında korunduğunu göstermiştir. Bunun için karlı kışların yaşandığı bölgelerde bektaşi üzümü çalılarının bir kar tabakasıyla kaplanması gerekir. Bu, ilk kar düştükten hemen sonra yapılır. Çok şiddetli donlarda dalların donmaması için üzerlerine kuru ot atılır veya üzeri karton veya kontrplak kalkanlarla kapatılır. Çim sonbaharda hazırlanır ve ilkbahara kadar stoklanması gerekir.

Bu nedenle, sonbahar çalışmaları da dahil olmak üzere bektaşi üzümü bakımına ilişkin tüm önerileri doğru bir şekilde uygularsanız, her yıl iyi hasat alabilirsiniz. Ayrıca, sonbahar işleme Bektaşi üzümü çalıları uzun yıllar korunmalarını sağlar. Kuş üzümü ve ahududu için bakım benzerdir.

Optimum yetiştirme koşullarına bağlı olarak bektaşi üzümü 20-25 yıl meyve verebilir ve bu sınırdan uzaktır. Bektaşi üzümünün 40 yıl boyunca meyveleriyle keyif yaptığı durumlar vardır. Elbette bu tür sonuçlara ulaşmak için bektaşi üzümü ekimi tek başına yeterli olmayacaktır. Tesise gereken özenin gösterilmesi ve periyodik olarak agroteknik önlemlerin alınması gerekmektedir. Bu makalede bektaşi üzümü yetiştirme ve bakımı hakkında daha fazla bilgi ele alınacaktır.

Bektaşi üzümü bakımı

Bitkinin özellikleri

Bu, yüksekliği 120 cm'den fazla olmayan alçak bir çalıdır.Bektaşi üzümü, bitkinin silindirik sürgünlerinde yer alan ince dikenler olan, peeling yapan kahverengi veya gri bir kabuğa ve dikenlere sahiptir. 6 santimetrelik küçük yapraklar oval veya yuvarlak olabilir. Yüzeyleri parlak yeşil renktedir ve kenarlarında küt dişler vardır.

Bektaşi üzümü yetiştirmek

Bektaşi üzümü Mayıs ayında koltuk altı yeşil veya kırmızı çiçeklerle çiçek açar. Bu mahsulün meyveleri küçüktür, çapı sadece 10-12 mm'dir, ancak küresel veya oval meyvelerin büyüklüğünün 45 mm'ye ulaşabildiği çeşitler de vardır. Yeşil, kırmızı, beyaz veya sarı renkli olan bektaşi üzümleri tamamen çıplak olabileceği gibi küçük kıllarla kaplanmış da olabilir. Bektaşi üzümü sadece bahçeniz için bir dekorasyon değil, aynı zamanda meyveleri birçok vitamin, tanen, metal ve organik asit içerdiğinden faydalı bir bitkidir.

Bektaşi üzümü çeşidi Ural zümrüt

Bir notta! Bektaşi üzümü erkenci bal bitkileridir, bu nedenle tozlaşan birçok böceğin dikkatini çekerler. Ayrıca bu kültür kendi kendine verimlidir. Bu, bahçede yetişen tek bir bitkinin bile düzenli olarak meyve vereceği anlamına gelir. Önemli olan uygun bakımdır.

Uygun koşullarda bektaşi üzümü 20 yıldan fazla meyve verir

Dikim için en uygun zaman

Deneyimli bahçıvanlar bektaşi üzümü ekimini ilkbahar veya sonbaharda tavsiye eder, ancak bitkinin ekimi için en uygun zaman Eylül ayının ikinci yarısı - Ekim başı olarak kabul edilir. Daha sonra ekebilirsiniz ancak sonbaharın ikinci yarısından itibaren bektaşi üzümü kök salamayacaktır.

Bir notta! İlkbahar ekimi, kural olarak, bitkinin özellikleri üzerinde kötü bir etkiye sahiptir - büyüme ve meyve verme çok daha kötüdür.

Fotoğrafta bektaşi üzümü ekimi gösterilmektedir

Bektaşi üzümü yetiştirmek

Bektaşi üzümü yetiştirmeye başlamadan önce bahçıvanın ekim yeri seçimi, bitkiyi budama zamanı, zararlılardan korunma vb. ile ilgili bir dizi önemli konuya karar vermesi gerekir. Ek olarak, meyve bitkilerinin nasıl doğru şekilde ekileceğini bilmeniz gerekir. Her noktayı ayrı ayrı ele alalım.

Bir konum seçme

Bektaşi üzümü de dahil olmak üzere meyve mahsullerinin çoğu, bölgedeki aydınlatma konusunda oldukça talepkardır. Gölgeli bir alana bir bitki dikerseniz, iyi bir hasat söz konusu olmayacaktır (meyvelerin sayısı ve büyüklüğü her yıl azalacaktır). Ayrıca toprağın fazla su ile dolmadığı bir yer seçmeniz gerekir çünkü bu bektaşi üzümlerine zarar verebilir. Çürüme riski artacak ve bu da çalının kaçınılmaz ölümüne yol açacaktır. Bunun olmasını önlemek için, ekim için iyi aydınlatılmış, tercihen yeraltı suyunun az olduğu alanları seçmeye çalışın. Ağır killi topraklardan kaçının, bu yere başka mahsuller ekmek daha iyidir.

Kafeslerde bektaşi üzümü

Fide seçimi

Çoğu zaman piyasada açık kök sistemli yıllık bektaşi üzümü fideleri bulabilirsiniz. Bu tür bitkilerin yer üstü küçük bir kısmı vardır. Fide alırken bitkinin köküne dikkat etmeniz, daha doğrusu durumunu kontrol etmeniz gerekir. Bektaşi üzümü fidelerinin kökü kuru olmamalıdır ve ayrıca yeterince gelişmiş bir kök sistemine sahip bitkilere de ihtiyacınız vardır. Sürgünlerden bahsedecek olursak, taze görünmeleri ve zarar görmemeleri gerekir. Fide ve yer seçimine karar verdikten sonra bir sonraki aşamaya geçebilirsiniz.

Bektaşi üzümü fideleri

İniş

Bektaşi üzümü yetiştirme süreci, daha önce bu bitkiyle karşılaşmış olanlar için özellikle zor değildir. Bu işe yeni başlayanların tarımsal teknolojinin belirli kurallarına uyması gerekiyor - bu, ekim sürecini büyük ölçüde basitleştirecektir.

Masa. Bektaşi üzümü ekimi için adım adım talimatlar.

Adım bir

Hazırlanan alana özel işaretlemeler yapın. Bunu yapmak için yere uzun bir kiriş yerleştirin ve her 110-130 cm'de bir kazık çakın - bu yerlerde delikler olacaktır. İşaretleme için ip de kullanabilirsiniz, bu o kadar önemli değil.

İkinci adım

Bektaşi üzümü için gerekli sayıda delik kazın. Bitkinin kök sisteminin boyutuna uygun, sığ olmalıdırlar. Kural olarak deliğin derinliği 25-30 cm'dir.

Adım üç

Fidelerin köklerini budama makası ile kesin: Kesilen yer beyaz ise bitki canlı demektir. Dikimden önce fidelerin en az 24 saat suda bekletilmesi gerekir.

Adım dört

Dikim çukurunu nitroammphoska (son derece etkili mineral gübre) ile doldurun. Her delik yaklaşık 200 gr almalıdır.Ayrıca 2-3 kürek çürümüş gübre ekleyin. Bu bileşenleri delikten çıkan toprakla iyice karıştırın. Bunu yapmak için bir kürek kullanın.

Beşinci adım

Fideleri deliklere, sadece kök sistemi değil, aynı zamanda bitki sapının da 3-5 cm'lik kısmı yeraltında olacak şekilde yerleştirin.

Altıncı adım

Deliği bektaşi üzümü fidesiyle dikkatlice doldurup toprağı hafifçe sıkıştırdıktan sonra bir kova su ile doldurun. Bu ekimden hemen sonra yapılmalıdır.

Yedinci adım

Tüm sıvı toprağa emildikten sonra deliği birkaç kürek gübreyle doldurun. Bu bitkiyi dondan koruyacaktır.

Bakım sonrası

İyi meyve vermesi için bektaşi üzümlerine uygun şekilde bakmanız gerekir. Üstelik düzenli sulama tek başına yeterli olmayacaktır.

Bektaşi üzümü bakımı nasıl

Toprak işleme

Toprağın düzenli olarak gevşetilmesi ve kazılması, çalının aktif gelişiminin ve istikrarlı meyve vermenin anahtarıdır. Toprak yapısına bağlı olarak tedavinin yoğunluğu ve derinliği değişebilir. Yoğun toprakta mahsul yetiştirirken kazmak için kürek kullanmanız gerekir, ancak gevşek toprakta buna gerek olmayacaktır. Toprağın üst katmanını bahçe çatalı kullanarak işlemek yeterlidir.

Yabani otlarla kaplı bir alanda bektaşi üzümü çalısı

Bektaşi üzümü kök sistemi yüzeye yakın yer aldığından, tacın yanında bulunan alanların işlenmesi son derece dikkatli yapılmalıdır. Aynı zamanda, toprağın alt katmanlarını etkilememeye çalışın, bahçe aletlerini 6-7 cm'den fazla derinleştirmeyin, bu yalnızca bektaşi üzümü tacının çevresi için geçerlidir ve sitenin diğer alanlarının tedavisi yapılabilir. daha yoğun bir şekilde çıkıyor.

Bir notta! Toprağı işlerken yabani otları çıkarmayı unutmayın. Çalı yakınındaki toprak nemini artırmaya yardımcı olurlar, bu da çeşitli viral hastalıkların gelişmesine yol açabilir.

Bektaşi üzümü meyveleri

Üst giyim

Bektaşi üzümü ekiminden sonra ilk yıl gübre uygulamasına gerek yoktur. Gelecek yıla gübre ve amonyum nitrattan özel bir ürün hazırlayarak başlayın. Gübre yerine kuş pisliği de kullanılabilir. Her bektaşi üzümü çalısı, çalının üzerine değil altına dökülmesi gereken 1 kova çözelti gerektirir. Üçüncü yıldan itibaren beslenmede potasyum sülfat, süperfosfat ve gübre karışımı kullanılır.

Sonraki yıllarda gübreleme yılda iki kez yapılmalıdır. Alternatif olarak, en etkili olanı "Bioprotect", "Agrecol", "Sinta" ve diğerleri olarak kabul edilen gübreleme için organomineral gübreler kullanabilirsiniz. Bunlar, üreticinin talimatlarına göre toprağa uygulanması gereken uzun etkili gübrelerdir.

Bektaşi üzümü püskürtme

Kırpma

Bektaşi üzümü bakımı sürecinde eşit derecede önemli bir adım, ilk yıllarda bitkinin tabanını oluşturması gereken budamadır. Bu durumda kök sürgünlerinin ana kısmı çıkarılmalı, iskelet dalları ise yaklaşık yarı yarıya kısaltılmalıdır.

Bektaşi üzümü budama

Dördüncü yıldan sonra budamanın özellikleri kökten değişir çünkü artık çalının kalınlaşmasını önlemek içindir. Yanlış büyüyen, kurumuş ve zayıf bektaşi üzümü sürgünlerinin tümü budama makası ile çıkarılmalıdır. Çalı oluşumu, tomurcuklar açılmaya başlamadan ve yapraklar tamamen döküldükten sonra başlamalıdır. Bahçıvanlar bitki verimliliğini artırmak için yaz aylarında yeşil sürgünleri kısaltmakla meşguller. Bu durumda her bektaşi üzümü dalında 5-6 yaprak kalmalı ve üst kısmı kesilmelidir. Bu yöntem mümkün olan en büyük meyvelerin büyümesini teşvik eder.

Bektaşi üzümü budama şeması

Zararlılar ve hastalıklar

Bahçede yetişen birçok bitki gibi bektaşi üzümü de testere sinekleri, yaprak bitleri ve güveler gibi zararlıların kurbanı olabilir. Onlarla savaşmak için mahsulün su ve odun külünden hazırlanan özel bir kül infüzyonu ile işlenmesi gerekir. Zararlılara evde çare hazırlama arzunuz veya yeteneğiniz yoksa, mağazadan biyolojik ürünler veya karbofos satın alabilirsiniz. Bektaşi üzümünün ilkbaharda işlenmesi tavsiye edilir, ancak gerekirse çiçeklenme döneminin sonunda işlem tekrarlanabilir.

Bektaşi üzümü zararlıları

Tırtıllar bektaşi üzümü yer

Kural olarak, bektaşi üzümü yaz başında veya ilkbaharda çeşitli hastalıklar ve zararlıların saldırısına uğrar. Bu süre zarfında tesisi düzenli olarak inceleyin ve gelişimini izleyin. Mart ayının ikinci yarısında, bitkinin çalılarının üzerine kaynar su dökmek gerekir - bu, örneğin külleme gibi patojenik mantarları yok edecektir. Daha ciddi zararlılarla (tomurcuk akarları, yaprak bitleri) mücadeleden bahsedersek, bunun için uygun (daha ciddi) önlemler alınır. Çiçeklenmeden önce bitkileri sığırkuyruğu infüzyonu ile tedavi etmeniz gerekir. Hazırlamak için inek gübresine (1 kısım) ve suya (3 kısım) ihtiyacınız olacak.

Bektaşi üzümü külleme hastalığına yakalanıyor

Bir notta! Herhangi bir hastalığın belirtilerini bulursanız, bitkiyi derhal Iskra, Fufanon ve diğerleri dahil olmak üzere özel müstahzarlarla tedavi etmeniz gerekir. İşlemek için odun külü veya tütün infüzyonlarını da kullanabilirsiniz.

"Fufanon"

Kışın başlamasıyla birlikte, zemin bir kar tabakasıyla kaplandığında bektaşi üzümlerinin muşamba veya başka yoğun malzemelerle kaplanması gerekir. Bu, toprakta kışı geçiren tüm zararlıları yok etmek için yapılır. Çiçeklenme döneminin bitiminden sonra örtünün çıkarılması gerekir.

Yaygın bahçecilik hataları

  1. Çalıları yukarıdan sulamayın, bitkiye damla sulama sağlanması tavsiye edilir. Birçok bitkide olduğu gibi yukarıdan sulama çoğu zaman çürümeye neden olur.
  2. Kalın bir malç tabakası sayesinde gerekli sulama sayısını önemli ölçüde azaltabilirsiniz.
  3. Kürek kullanmak kök sistemine zarar verebileceğinden toprağı gevşetmek için çapa veya tırmık kullanın.
  4. Mineral veya organik gübreler uygulanırken ekim çukurunun doluluğuna dikkat etmek gerekir. Ekim sırasında organik ve mineral maddeler eklediyseniz ilk birkaç yıl gübrelemeye gerek kalmayacaktır.
  5. İhmal edilen tüm çalıları aynı anda kesmeyin - bu zaman alır. Örneğin, bir tacı düzene koymak için deneyimli bir bahçıvanın en az 2 yıla ihtiyacı vardır. Aksi takdirde tesisi yok etme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

Sitede bektaşi üzümü, çit boyunca dikildi

Hasat

Video - Bektaşi üzümü ekimi ve bakımı

Bektaşi üzümünün 25 yıl boyunca bol miktarda meyve vermesi için, bitkiye sadece meyve vermeden önce değil, tüm büyüme mevsimi boyunca özenle bakılması gerekir. Daha fazla gelişme için neredeyse hiçbir gücün kalmadığı, zorlu uzun bir kıştan sonra çalıya rahat koşullar sağlamak özellikle önemlidir. Peki ilkbaharda bektaşi üzümü bakımı nasıl yapılır?

çoğunun aksine ekili bitkiler ilkbaharda bektaşi üzümü bakımı kuruluşla başlamıyor sıcak hava ve kış takviminin bitiminden hemen sonra - Mart başında. Bunun nedeni ise dut çalısı Büyüme mevsimine ilk başlayanlardan biri: Nisan ayının başında çalıların üzerinde küçük yapraklar zaten görülüyor.

Kıştan sonra örtünün çıkarılması

Bir çalıyı açma prosedürü büyüyen bölgeye bağlıdır. Orta ve güney bölgelerde, ilkbaharın başlarında çalıların etrafına malç tırmıklanır; bu, kışın sadece yalıtım rolü oynamakla kalmaz, aynı zamanda birçok zararlı için mükemmel bir ikamet yeri haline gelir. Bektaşi üzümlerini aç böceklerden korumak ve üremelerini önlemek için organik atıklar sahadan uzaklaştırılıyor ve ekili bitkilerden yakılıyor.

Kuzeyde barınak biraz sonra, yani Mart ayının ikinci yarısında kaldırılır. Her şeyden önce, çalıdan çuval bezi ve dalları çıkarın, ardından sicimi çözün ve malç katmanını çıkarın.

Sulama, gevşetme ve malçlama

Bektaşi üzümü kuraklığa karşı mükemmel bir dirence sahip olmasına rağmen, bitki ara sıra yoğun sulamayı memnuniyetle kabul edecektir. Çiçeklenme döneminde bitkinin nemlendirilmesi özellikle önemlidir. Su doğrudan köke uygulanır veya damla sulama sistemi kurulur. Çalıların kök sistemi iyi gömüldüğü için sulama için 30-40 cm kalınlığındaki toprağın üst tabakasını ıslatmaya yetecek kadar su bulunmalıdır.Yetişkin bir çalının su ihtiyacı 40-60 litredir.

Önemli! Bektaşi üzümlerini yağmurlama yöntemiyle soğuk suyla sulamak imkansızdır. Soğuk duştan sonra bitkinin bağışıklığı azalır, bu da mantar hastalıkları riskinin artmasına neden olur.

Mayıs ayı başlarında bitkinin etrafındaki toprak 8-10 cm derinliğe kadar gevşetilir.Manipülasyon toprağın havalanmasını ve su geçirgenliğini artırır, bu da bitkinin durumu ve verimi üzerinde olumlu etki sağlar. Daha sonra gövde dairesi ince bir saman, saman, turba veya talaş tabakasıyla malçlayın.

Organik malzeme nemin buharlaşmasını yavaşlatacak ve aynı zamanda yabani ot büyümesini de önleyecektir. Basit bir hareket sayesinde bahçıvan, toprağın yapısını iyileştirmek ve besin değerini korumak için gerekli olan sık sık yabani otları temizlemekten kurtulacaktır.

Besleme ve gübreleme

Toprağı iyi gübrelenmiş olan geçen yıl dikilen çalılar gübreleme gerektirmez. Bektaşi üzümüne besin maddeleri uygulanmaya başlanır Ekimden sonraki 2. yıl. Gübre olarak karmaşık mineral ve organik gübreler kullanılır.

Her iki gübre türü de doğru uygulandığında toprağı gerekli olan her şeyle mükemmel şekilde doldurur. iyi büyüme bileşenler.

Bektaşi üzümü çalılarına gübreleme uygulama şeması aşağıdaki gibidir:

  • İlk besleme böbreklerde ilk yaşam belirtileri görüldükten hemen sonra gerçekleştirilir.
  • Saniye bektaşi üzümü çiçeklenme döneminde beslenir.
  • Son kez Meyve tutumu sırasında bitkinin altına besin karışımları eklenir.

Gübre olarak aşağıdaki karışımlar kullanılır:

  • Gübre olarak azot, fosfor ve potasyum içeren kompleks mineral karışımları kullanılır.
  • Erken ilkbaharda toprak azot - üre ile gübrelenir. Çalı başına granül tüketimi - 50-60 g.
  • Gevşetme sırasında toprağa 300-400 gr odun külü gömülür.
  • Bektaşi üzümü güçlü bir şekilde büyüyor fakir toprak, organik solüsyonlarla beslenir. Çiçeklenme bittikten sonra, köksapın çevresi boyunca oluklara bir kova bulamaç (1:7), tavuk gübresi (1:12) veya sığırkuyruğu (1:5) dökülür.
  • Her 2 yılda bir, bitkinin altına çürümüş gübre uygulanır - çalı başına 10-15 kg.

Önemli! Bektaşi üzümü beslemek için yasaktır Mineral gübreler kullanın yüksek oranda klor içerir.

Kırpma

Bektaşi üzümlerinin sağlıklı ve verimli kalması için düzenli olarak budanmaları gerekir. Doğru şekilde yapılan manipülasyonun bir sonucu olarak, burcun dalları daha fazlasını alır Güneş ışınları ve verimini önemli ölçüde artıran temel mikro elementler. Taç iyi havalandırıldığı için bakımlı bir bitki mantar hastalıkları ve haşere saldırılarından kaynaklanan enfeksiyonlara karşı daha az hassastır.

Çalıların bahar budaması şu şekilde yapılır:

  • Donmuş, hasar görmüş veya hastalıklı tüm dalların yanı sıra yatay olarak büyüyen dalları da çıkarın.
  • Geçen yılki sürgünlerden en güçlülerinden sadece 3-4'ü seçildi, geri kalanı kaldırıldı.
  • Gövde üzerinde büyüyen bazal sürgünler ve sürgünler kesilir.
  • 5 yaşından büyük bitkiler, eski dalların dönüşümlü olarak genç dallarla değiştirildiği yaşlanma karşıtı budamaya tabi tutulur.

İdeal olarak, budamadan sonra çalı farklı yaşlardaki dallardan oluşmalıdır. Ancak bu durumda bektaşi üzümü maksimum verim sağlayacaktır.

Bu arada!İlkbaharda bektaşi üzümlerinin budaması hakkında daha fazla bilgi edinin Bu makalede.

Hastalık ve zararlılara karşı tedavi

Bektaşi üzümü kış uykusundan çok erken uyandığı için aç böceklerin, sıcak ve nemli koşullarda ortaya çıkan mantarların ve virüslerin ilk saldırdığı türlerden biridir. En sevdiğiniz çalılığa zarar verme riskini azaltmak için bitkinin hastalık ve zararlılara karşı tedavisi ilkbaharın başlarında başlar. Bunu yapmak için, bitkiyi ve etrafındaki toprağı sığ bir sulama kabından hafifçe soğutulmuş kaynar suyla sulayın.

Daha sonra çalıya periyodik olarak kül veya sarımsak infüzyonu püskürtülür. Bu tür halk ilaçları yerine Fitosporin-M, Trichodermin, Gaupsin, Actofit gibi biyolojik ürünleri kullanabilirsiniz. Bektaşi üzümü sadece ciddi enfeksiyon durumunda güçlü pestisitlerle tedavi edilmesi tavsiye edilir. Arasında kimyasallar%1 Bordeaux karışımı veya %2 bakır sülfat kullanmak en iyisidir.

Önemli! Daha detaylı bilgi ilkbaharda bektaşi üzümlerinin işlenmesi ve püskürtülmesi hakkında bulacaksınız Bu makalede.

Aktar

Çalıyı yeniden dikmeye karar verirseniz, özsu akmaya başlamadan önce bitki kesilmelidir ve yalnızca üçte bir oranında kısaltılmış genç dallar bırakılmalıdır. Daha sonra tacın çapını dikkatlice kazın. Yarım metre derinliğe ulaşan köksap, bir dirgen ile kaldırılır ve toprak yığınıyla birlikte yüzeye çekilir. Kökler hastalık veya çürüme açısından incelenir ve gerekirse hasarlı alanlar kesilir ve ardından ortaya çıkan yaralara kül serpilir. Hazırlanan çalı çuvalın üzerine konularak dikim çukuruna sürüklenir.

Çalıların kök salması için deliğe 2-3 kova su dökün ve humusla karıştırılmış toprakla doldurun. Bitki bir çukura yerleştirilir, üzeri toprakla kapatılır, sıkıştırılır ve tekrar bol miktarda sulanır.

Not! Detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz ilkbaharda bektaşi üzümü ekimi hakkında Ve üreme yöntemleri hakkında.

Video: erken ilkbaharda bektaşi üzümü bakımı

Farklı bölgelerde bahar bakımının özellikleri

Ülkemizin geniş bir coğrafyaya yayılmış olması nedeniyle baharda bektaşi üzümü bakımının kendine has nüansları vardır. Bölgesel bahçıvanlar neleri dikkate almalıdır?

Orta bölgede (Moskova bölgesi)

Hava koşullarına bağlı olarak, Moskova bölgesinde ilkbaharın başlarında bektaşi üzümü bakımına yönelik ilk manipülasyonlar Mart ayının ilk veya ikinci on gününde gerçekleştirilir. Tesisin bakımı sıradan manipülasyonları içerir ve herhangi bir özel özelliğe sahip değildir.

Volga bölgesinde

Volga boyunca yer alan bölgeler uzun kışlarla karakterize olduğundan bektaşi üzümü bakımı Mart ayının ikinci yarısında başlar. Bölgenin kumlu veya killi toprakların hakim olduğu kısımlarında bektaşi üzümü gübrelerle daha sık işlenir. Çiçek açtıktan sonra çalı iyice sulanır, çünkü bu zamana kadar toprak çok kurur.

Urallarda ve Sibirya'da

Kuzeyde, bitkinin çiçeklerini yok eden dönüş donları sıklıkla meydana gelir. Mahsul kaybını önlemek için deneyimli bahçıvanlar hava durumunu izlemenizi ve gerekirse geceleri genç bitkileri örtmenizi önerir. Don sizi sürekli şaşırtıyorsa, arsanıza farklı çiçeklenme dönemlerine sahip birkaç çeşit bektaşi üzümü ekebilirsiniz.

Bu bölgelerdeki toprak oldukça ağır olduğundan sıklıkla gevşetilir. Düzenli manipülasyon nedeniyle bektaşi üzümü verimi önemli ölçüde artar. Bahçıvanlar ekim için tercihen hastalığa dayanıklı, yüksek verimli bitkileri seçerler. geç çeşitler Green Rain, Grossular, Oksamit, Bright ve Scamp gibi. Bektaşi üzümü bakımına ilkbaharda Mart ayının üçüncü on yılı - Nisan ayı başlarında başlarlar.

İlkbaharda bektaşi üzümü bakımında tipik hatalar

Özellikle alışılmadık görevleri yerine getirirken herkesin hata yapması yaygındır. Acemi bahçıvanlar genellikle ilkbaharda bektaşi üzümü bakımıyla ilgili aşağıdaki konularda kafa karıştırır:

  • Sulama yağmurlama ile yapılır, bunun sonucunda çürüme ve mantar hastalıkları gelişir.
  • Bitkiye yazık olduğu için kısa ve zayıf dallar budanmaz, bu nedenle bitki mantar hastalıklarına daha çok maruz kalır ve daha kötü meyve verir.
  • Tek seferde güçlü yaşlanma karşıtı budama yapılır. Böyle bir acele, bitkinin uzun bir hastalığı ve ölümüyle sonuçlanır.
  • Tomurcuklar şiştikten sonra bitki budanır veya yeniden dikilir.

İlkbaharda bektaşi üzümlerinin uygun bakımına biraz zaman ayırarak, bol bir hasada güvenle güvenebilirsiniz. Hatırlanması gereken en önemli şey, tüm manipülasyonların önerilen zaman dilimi içinde yapılması gerektiğidir.

Video: verimli bektaşi üzümü için bahar çalışması

Bektaşi üzümü bakımı, dedikleri gibi ilkbaharın başlarında başlamalıdır: kızağı yazın hazırlayın.

Aynı şekilde bektaşi üzümlerinin de ilkbaharda hazırlanması gerekir. Böylece hasat geldiğinde çalı sağlıklı, güçlü olacak, meyveler iri ve tatlı olacaktır. Bazı kurallara uyarsanız, sadece tam teşekküllü, bakımlı bir çalı, bitkinin en az 4-5 dağınık, ihmal edilmiş çalısının övünebileceği bir hasat üretebilir.

Çalı bakımına yönelik bahar faaliyetlerinin, çalı üzerinde ilk tomurcuklar ortaya çıkmadan önce yapılması gerektiğini anlamakta fayda var. Bu nedenle kısa bir süreye uymak gerekir, aksi takdirde gelecekteki hasat yetersiz olacak ve çalılıkların kendisi sürekli olarak hastalıklar ve her türlü zararlı tarafından saldırıya uğrayacaktır.

Bahar bakımının özellikleri

Bir dizi manipülasyon yapmanız gerekecek:

  1. Bitkiyi fungisitlerle tedavi edin.
  2. Eski, gereksiz dalları kesin.
  3. Bitkiyi neme doyurun ve yoğun besleme sağlayın.

Bu önlemler her zaman gerekli değildir. Çalı olgunsa, sadece 2-3 yılda bir gübrelenmesi gerekir. Bu yeterli olacaktır.

Kısaca bahar bakımı faaliyetlerinin şeması şu şekildedir:

Olaylar Hedef Tarih Uygulama yöntemi
Kaynar su arıtma Zararlıların ve mantarların yok edilmesi Mart sonu - Nisan başı Bir sulama kabı kullanarak çalının tepesi ve tabanı sulanır
Üst giyim Toprak verimliliğinin iyileştirilmesi Nisan Mayıs Bahçıvanın takdirine göre farklı şekillerde, 2 veya 4 aşamada
Malçlama Haşere kontrolü, toprak yapılanması, nem tasarrufu Beslendikten ve gevşetildikten sonra - Mayıs Çalıların altında zemin talaş, turba ve kuru otlarla kaplıdır
Kırpma Çalı tacının şeklini düzleştirerek zararlıların yok edilmesi Mart sonu - Nisan başı Kuru sürgünler ve dallar budayıcı kullanılarak kesilir
Toprağı gevşetmek Ot kontrolü Mayıs ayının ilk günleri Tırmıkla tepenin altından gevşetilir ve kürekle dikkatlice tabanı kazılır.
Tedavi Hastalık Önleme Çiçeklenme öncesi ve çiçeklenme sonrası Sprey şişesiyle püskürtülür
Sulama Toprak nemini korumak Çiçeklenme döneminde Çalıların altında sulama yapılır

Çalı tepesinin budaması ve düzgün oluşumu için kurallar Bu nedenle, bektaşi üzümü bakımına yönelik önlemler baharın geçmesiyle bitmemelidir. Sulama ve gevşetme faaliyetlerine yaz boyunca ve sonbahara kadar devam edilmelidir. Yay gevşemesinin yanı sıra, çalı altındaki toprağı da en az 4 kez daha gevşetmeniz gerekir. yaz sezonu.

Budama, gelecekteki hasat konusunda hiç de az önemi olmayan en önemli manipülasyondur. Tomurcukların henüz açmadığı bir zamanda yapılması gerekiyor.

Ayrıca budamayı geç yaparsanız ve tomurcuklar açılmışken yaparsanız, bitkiye ciddi şekilde zarar verebilir ve ölümüne yol açabilirsiniz. Bazı bahçıvanlar dışarıda hala kar örtüsü olsa bile kışın budamaya başlarlar.

Aşağıdaki nedenlerden dolayı gereksiz dalları kaldırmanız gerekir:

  1. Zayıf, donmuş dallar daha zayıf gelişecektir.
  2. Kusurlu ve sürgünleri zayıflamış dallardan ürün alınamaz.
  3. Zayıf ve kuru dallar, çalıyı yapay olarak kalınlaştıracak ve gölgeleyecek, bu da hasada fayda sağlamayacak.

Budama bektaşi üzümü verimini artırmanın en önemli yollarından biridir. Budama bitkinin yaşı dikkate alınarak yapılmalıdır. Yoğunluk ve işin gerçekleştirilme yöntemi buna bağlıdır.

Bu yüzden budamanın temellerini öğrenmeniz gerekiyor:

  1. Fidelerin dikim yılında budaması önemlidir, çünkü bu dönemde bitkinin doğru yapısı oluşur. Budanması gereken sadece zayıf sürgünler değildir. Güçlü dalların da kısaltılması ve her birinde 4-5 tomurcuk bırakılması gerekir. Profesyonel bahçıvanlara göre, gelecekte tam teşekküllü ve güçlü bir çalı, taç ve kök sürgünlerinin büyüyeceği sadece 3-4 sürgün bırakmak yeterlidir.
  2. Çalı dikiminden sonraki ikinci yılda budama yapılması önemlidir. Genç bir bitkinin ilk hasadı genellikle bu yıl ortaya çıkar. Sadece zayıflamış dallar kesilir. Yaz mevsiminin sonunda, iki yaşındaki bir çalının genellikle 3 ana sürgünü ve yaklaşık 5 yeni, genç ve güçlü sürgünü olur.
  3. Üçüncü yılda, çalının genellikle tacın tabanını oluşturan yaklaşık 25-35 dalı vardır. Bundan sonra tüm genç büyüme tamamen ortadan kaldırılır.
  4. Sonraki budama yalnızca çalının durumunun korunmasını içerir. Sadece en yaşlı dallar kesilir, genç dallar bırakılır ve eskilerinin yerine yenileri konur.

Ayrıca zayıf, donmuş, kırılmış ve zarar görmüş sürgünlerin kesilmesi gerekir. Tamamen veya ilk sağlıklı tomurcuğa kadar kesilmeleri gerekir. Ayrıca fazla dalların kesilerek aşırı çalı yoğunluğunun önlenmesi de gereklidir.

7-8 yıl sonra çalı aynı hasatı üretmeyi bırakır. Bu durumda budamanın daha sert olması gerekir. Bahçıvanın yeni bir bitki iskeletini yeniden yaratması gerekiyor. Bunu yapmak için 3-4 yeni sürgün bırakılır ve eskileri tamamen çıkarılır. Bu andan itibaren çalı yeniden oluşmaya başlar ve prosedürler tekrarlanabilir.

Bektaşi üzümü sulama

Yetişkin bir bektaşi üzümü çalısının uygun şekilde sulanması gerekir. Bu bitki aşırı nemi sevmez ancak kuruluğu da tolere etmez. Bektaşi üzümü esas olarak gübre ile birlikte sulanır, böylece prosedür daha etkili olur. Çok kuru havalarda sulama da yapılır.

Çalıyı zararlılardan ve hastalıklardan korumak

Bektaşi üzümü üzerinde külleme

Çalıyı zararlılardan korumak bahçıvanın asıl görevidir. İlkbaharda hastalıklara karşı mücadele başlıyor.

Bu süre zarfında mantarların ve çalılara zarar verebilecek diğer zararlı faktörlerin önlenmesi için mümkün olan tüm önlemlerin alınması gerekmektedir. En yaygın yöntemlerden biri çalıların püskürtülmesidir. sıcak su.

Önemli olan tomurcuklar açana kadar bunu yapmaktır. Aksi takdirde su Yüksek sıcaklık genç sürgünleri ve gelecekteki hasatları yok edebilir. Bu tedavi iyidir çünkü uyanmış zararlıların çoğunu ve genç larvalarını öldürür.

Sonbaharda bektaşi üzümlerini onlardan koruyarak böceklerle baş edebilirsiniz. Bunu yapmak için, çalının altındaki toprağın, çalıyı bektaşi üzümü güvesi de dahil olmak üzere birçok zararlıdan koruyacak yoğun malzeme ile kaplanması gerekir.

Yaprak bitleri bektaşi üzümü yemeyi de umursamazlar. Çalıya katran sabunu ve sarımsak veya Fitoverm püskürterek bununla mücadele edebilirsiniz.

Bektaşi üzümü hastalıklarından biri de küllemedir. Bununla mücadele etmek için birçok seçenek var.

İşte bunlardan sadece birkaçı:

  1. 50 gr rendelenmiş sabun (katran veya çamaşır) ve 2 yemek kaşığı miktarında soda külü. bir kova su içinde seyreltilmiş kaşıklar. Sprey karışımı kullanılır.
  2. Çalıya 1 kova su başına 100 g miktarında demir sülfat püskürtebilirsiniz.
  3. Püskürtme bitkinin bağışıklığını artırabilir ve onu mantarlardan ve diğer tehlikelerden koruyabilir. Bunun için potasyumlu gübreler kullanılır. 7 litre suya 1,5 kg miktarındaki kül çözeltisi mükemmeldir. Bu çözeltinin bir gün bırakılması gerekiyor, ardından bitkiyi ilaçlamaya başlayabilirsiniz.
  4. En doğal ve organik gübre sığırkuyruğu infüzyonudur. Yarım kova sığırkuyruğu bir kova su ile dökülerek 7 gün bekletilir. Bundan sonra süzülür ve bitkilere püskürtülür.
  5. Ayrıca çalılara sıcak su ve potasyum permanganat uygulanması iyi bir önleyici tedbirdir. Bu bileşim bitkiyi ve toprağı en tehlikeli zararlılardan ve mantarlardan arındırabilir. Tedavi, çalıların üzerinde tomurcuklar görünmeden önce erken ilkbaharda yapılmalıdır.

Tüm bu yöntemler, bitkiyi patojenik mikroorganizmaların gelecekteki saldırılarından koruyabilir ve bahçıvanın gerçekten yüksek kalitede hasat almasına yardımcı olabilir.

Bahar beslemesi

Bektaşi üzümlerinin yetiştiği toprak iyi bir doğurganlığa sahip değilse, ek gübreleme gerekir. Ancak çalının doğru gübrelenmesi durumunda 3 yıl gübrelenmesine gerek olmadığı gerçeğini mutlaka dikkate almalısınız.

Genç bir fidenin 2 yılda 3 kez beslenmesi gerekir.

Kurallara göre bu, ilkbaharda aşağıdaki sırayla yapılır:

  1. İlk besleme, tomurcukların açılma döneminde Nisan ayı başlarında yapılır. İnfüzyonu hazırlamak için 1 kilogram almanız gerekir. patates kabukları ve 100 gram külü 10 litre suyla karıştırın. Bektaşi üzümü çalısının altında sulama yapılır. Tüketim 1 çalı başına 3 litre.
  2. İkinci besleme bitkinin çiçeklenme döneminde yapılır. Hazırlanmak için 5 kilogram çeşitli yeşillik ve 2 kilogram gübre almanız gerekiyor. Bütün bunlar 20 litre suda seyreltilir ve 3 gün demlenir. 1 bektaşi üzümü çalısı başına 5 litre gübre tüketimi.
  3. Üçüncü besleme, çalı yumurtalıklarında meydana gelir. Besleme ayarı ikinci durumdakiyle aynıdır.

Deneyimli bahçıvanlardan tavsiyeler: Bektaşi üzümlerini gübrelemek için ayrıca saman, turba, talaş ve ağaç kabuğu kullanılır.

Toprak işleme

Bektaşi üzümü pratikte toprak konusunda seçici değildir. Bataklıklı, soğuk ve asitli topraklarda yetişmez. Çalı killi toprakta yetişiyorsa düzenli olarak gevşetilmesi gerekir.

Bektaşi üzümü altındaki toprak kumlu ise organik gübrelerle zenginleştirilmesi gerekir. Mayıs ayında toprağı yetiştirmek daha iyidir. Bunun için çapa kullanılır. Tedavi taç içerisinde yapılır, 6-9 cm derinliğe kadar gevşetme yapılması gerekir, önce yapraklar çıkarılmalıdır.

Gevşetme nadiren bağımsız bir prosedür olarak gerçekleştirilir. Genellikle toprak da onunla birlikte gübrelenir. Bundan sonra malçlama gerçekleştirilir. Yeterince kalın bir malç tabakası, gereksiz büyümenin büyümesini önler ve topraktaki nemi uzun süre korur.

Malçlama humus, turba, patates kabukları, saman, küçük talaş, çürümüş talaş, ağaç kabuğu ve biçilmiş çim kullanılarak gerçekleştirilir. Malçlama, özellikle sıcak havalarda, toprağın çok kuruduğu bektaşi üzümlerinin durumunu önemli ölçüde destekleyebilir.

Yapılmaması gereken bakım hataları

Çoğu zaman, bektaşi üzümü ile yeni uğraşmaya başlayan amatör bahçıvanlar, bitkiye nasıl bakım yapacaklarını bilmezler ve bir takım hatalar yaparlar. Bazı durumlarda, bu tür gözetimler yalnızca mahsulün kalitesinin düşmesine değil, bitkinin ölümüne bile yol açabilir.

En sık hangi hatalar yapılır:

  1. Yanlış sulama- Bektaşi üzümü kuraklığı sevmez, bu nedenle düzenli sulamaya ihtiyaçları vardır. Ancak diğer bazı bahçe bitkileri gibi bektaşi üzümlerini de yağmurlama yöntemiyle sulamak imkansızdır. Optimum ve faydalı sulama için nemin doğrudan kök sistemine iletilmesi gerekir. Bu amaçla toprak altı ve damla sulama kullanmak en iyisidir.
  2. Yanlış kazma- Bektaşi üzümü, uygunsuz kazma nedeniyle kolayca zarar görebilecek oldukça gelişmiş bir kök sistemine sahiptir. Toprak kürekle değil, sadece tırmık ve çapayla gevşetilir.
  3. Bir seferde bir çalının tepesini oluşturmak- Çalı tabanını tek seferde oluşturmaya çalışırsanız, bu durum bektaşi üzümü verimi üzerinde son derece kötü bir etki yaratacaktır. Taç 2 yıl içerisinde eski durumuna geri döner.
  4. Toprağı gübrelemenin yanlış yolu- Bitki her defasında farklı gübrelerle gübrelenemez. Dikim sırasında organik maddeler kullanılmışsa, o zaman kimyasal bileşimler istenmeyen.

Bir bahçıvanın başka neleri bilmesi gerekir?

Her bahçıvanın bilmesi gereken bir takım nüanslar vardır:

  1. Organik ve inorganik gübreleri karıştırmamalısınız. Bu bitkinin verimini kötü etkileyebilir.
  2. Her 3 yılda bir gübreleme mutlaka yapılmalıdır. Bektaşi üzümünün gelişmiş kök sisteminin aktif beslenmesi nedeniyle niteliklerini kaybeden aşırı derecede tükenmiş toprağı doyurmak için bu gereklidir.
  3. Nitroammophoska'yı yem olarak kullanırken doza uyulmalıdır. Toprağı bu gübreyle aşırı doyurursanız, ürün nitratlardan zarar görebilir.

Bektaşi üzümü çalısının bahar bakımı çok önemlidir. Bahçıvanın bitkiye iyi bir hasat, zararlılardan korunma ve aktif büyüme sağlaması ilkbaharda mümkündür. Tüm bakım faaliyetleri talimatlara uygun olarak gerçekleştirilmelidir.

Bektaşi üzümü sağlığını korumak ve hastalıklarını önlemek ancak bir dizi önlemle mümkün olduğundan hiçbir prosedürü dışlamamalısınız. Ve hasat mevsimi boyunca bitki, cömert meyveleriyle sizi kesinlikle memnun edecektir.

Paylaşmak