Študujeme problém na skutočných skúsenostiach s výpočtami odborníkov a členov fóra
Vzhľadom na neustály rast cien energií a vysoké náklady na pripojenie plynu stále viac developerov uvažuje o výstavbe energeticky nenáročného domu.
O tom, aké technológie sa používajú pri jeho výstavbe, sme už čitateľom našej stránky povedali.
A používatelia FORUMHOUSE nám s tým pomôžu.
Z nášho materiálu sa dozviete:
- Ktorý dom je energeticky efektívny a ktorý nie.
- Je možné vykurovať energeticky efektívny dom iba elektrinou?
- Ako vypočítať požadovanú hrúbku izolácie.
- Oplatí sa postaviť energeticky efektívny dom?
Čo je energetická účinnosť
V európskych krajinách sa energeticky nenáročné domy stavajú už dlho, no pre našu krajinu je takýto domov stále exotický.
Mnohí developeri sú k výstavbe takýchto budov nedôverčiví, považujú to za neoprávnené plytvanie finančnými prostriedkami.
Skúmame, či je to tak a či je rentabilné postaviť energeticky efektívny dom vo vzťahu ku klimatickým podmienkam väčšiny oblastí Ruska vrátane Moskvy.
Energeticky efektívny (energeticky pasívny) dom je stavba, v ktorej sú náklady spojené so spotrebou energie v priemere o 30 % nižšie ako v klasickom dome. Energetickú efektívnosť v poslednom období možno určiť koeficientom sezónneho využívania tepelnej energie – E.
- E<= 110 кВт*ч /м2/год – это обычный дом;
- E<= 70 кВт*ч /м2/год – энергоэффективный;
- E<= 15 кВт*ч /м2/год – пассивный.
Pri výpočte koeficientu E sa berie do úvahy: pomer plochy všetkých vonkajších plôch k celkovej kubatúre domu, hrúbka tepelnoizolačnej vrstvy v stenách, streche a stropoch, zasklenie plocha a počet ľudí žijúcich v budove.
V Európe je na určenie triedy energetickej účinnosti zvykom používať koeficient EP, ktorý určuje množstvo elektriny vynaloženej na vykurovanie, dodávku teplej vody, osvetlenie, vetranie a prevádzku domácich elektrospotrebičov.
Východiskovým bodom je EP = 1 a energetická trieda D, t.j. štandardná. Moderná klasifikácia domov, prijatá v európskych krajinách, vyzerá takto:
- EP<= 0,25 – класс А, пассивный дом;
- 0.26 < ЕР <= 0,50 – класс В, экономичный;
- 0,51 < ЕР <= 0,75 – класс С, энергосберегающий дом;
- 0,75 < ЕР <= 1 – класс D, стандартный;
- 1,01< ЕР <= 1.25 – класс Е;
- 1,26 < EP <= 1,50 – класс F;
- EP> 1,51 - trieda G, energeticky najnáročnejšia.
V bežnom, nedostatočne izolovanom bývaní s veľkými tepelnými stratami cez obvodové konštrukcie sa väčšina energie (až 70 %) spotrebuje na vykurovanie.
Dá sa povedať, že majitelia takéhoto obydlia vykurujú ulicu.
Preto v európskych krajinách už nikoho neprekvapí hrúbka izolácie v stenách 300-400 mm a obrys samotnej budovy je vzduchotesný.
Požadovaná úroveň výmeny vzduchu v dome je udržiavaná pomocou ventilačného systému, a nie mýtického „dýchania“ stien.
Pred nákupom kubických metrov izolácie však musíte pochopiť, kedy sú dodatočné zateplenie a celý rad opatrení spojených s výstavbou energeticky efektívneho domu ekonomicky opodstatnené.
Energetická účinnosť v číslach
V našej krajine trvá vykurovacie obdobie v priemere 7-8 mesiacov a podnebie je drsnejšie ako v Európe. Z tohto dôvodu vzniká veľa sporov o tom, či je výhodné stavať u nás energeticky úsporné domy. Jedným z najčastejších tvrdení odporcov energeticky efektívnej výstavby je argument, že u nás je výstavba takejto budovy veľmi nákladná a náklady na jej výstavbu sa nikdy neoplatia.
Ale tu je komentár člena nášho portálu.
STASNN
V roku 2012 som v regióne Nižný Novgorod postavil energeticky efektívny dom s rozlohou 165 m2. m vykurovanej plochy s mernou spotrebou energie na vykurovanie 33 kW * hod./m2. m za rok. Pri priemernej mesačnej teplote vzduchu v zime -17°C boli náklady na vykurovanie elektrickou energiou 62,58 kWh za deň.
Mali by ste sa zamerať na technické vlastnosti tohto domu:
- hrúbka izolácie v podlahe - 420 mm;
- hrúbka izolácie v stenách - 365 mm;
- hrúbka izolácie v streche - 500 mm.
Chata bola postavená rámovou technológiou. Vykurovací systém domu sú elektrické nízkoteplotné konvektory s celkovým výkonom 3,5 kW. V dome je tiež systém prívodného a odťahového vetrania s rekuperátorom a zemným výmenníkom na ohrev vonkajšieho vzduchu. Pre zásobovanie teplou vodou sú dodatočne inštalované vákuové solárne kolektory.
Celkový účet: 3,2 tisíc rubľov mesačne sa vynakladá na vykurovanie. pri nepretržitej sadzbe 1,7 rubľov / kW * h.
Zaujímavá je aj skúsenosť člena fóra Alexandra Fedortsova (prezývka na fóre Skeptik), ktorý nezávisle postavil rámový dom s rozlohou 186 m2. m na základovej "izolovanej švédskej doske", s podomácky vyrobeným akumulátorom tepla 1,7 m3 a v ňom zabudovanými elektrickými vykurovacími telesami.
Skeptik
Dom je vykurovaný elektrinou cez vodné podlahové kúrenie. Nočná tarifa sa používa na vykurovanie - 0,97 rubľov / kW. V noci sa chladiaca kvapalina v tepelnom akumulátore zahreje na požadovanú teplotu a ráno sa vypne. Kuchynská kapacita domu je 560 m3.
Zrátané a podčiarknuté: V zime, v decembri, náklady na vykurovanie 1,5 tisíc rubľov. V januári o niečo menej - 2 000 rubľov.
Ako ukazujú skúsenosti používateľov našej webovej stránky, energeticky efektívny dom si môže postaviť každý. Navyše nie je vôbec potrebné vybavovať ho drahými inžinierskymi systémami, ako sú rekuperátory vzduchu, tepelné čerpadlá, solárne kolektory alebo solárne panely. Podľa názoru člena fóra s prezývkou Toiss , hlavná vec je teplý uzavretý okruh, ktorý je trikrát lepší ako moderné SNiP, absencia studených mostov, teplé okná, dobre izolovaná strecha, základy a steny.
Toiss
Namiesto platenia 0,5–1 milióna rubľov za pripojenie plynu (ktorého cena neustále rastie), je lepšie postaviť energeticky efektívny dom s rozlohou do 200 m2. V závislosti od stavebnej technológie a kompetentného prístupu je jeho výstavba ekonomicky opodstatnená akýmkoľvek architektonickým a dizajnovým riešením.
Energetická efektívnosť – základné princípy
Ako a ako izolovať dom je jednou z hlavných otázok, ktoré vznikajú pri výstavbe.
A na to musíte myslieť už vo fáze návrhu. Podľa Pavla Orlova (prezývka na fóre Smart2305), pred ekonomickým výpočtom oprávnenej hrúbky izolácie je potrebné rozhodnúť o týchto východiskových údajoch, a to:
- Plocha plánovaného domu;
- Plocha a typ okien;
- Fasádna oblasť;
- Plocha suterénu a povrchy suterénu;
- Výška stropov alebo vnútorný objem domu;
- Typ vetrania (prirodzené, nútené).
Smart2305
Za základ vezmeme dom o rozlohe 170 m2 s výškou stropu 3 m a plochou zasklenia 30 m2. m a plocha obvodových konštrukcií 400 m2.
K hlavným stratám tepla v dome dochádza:
- okno;
- Obvodové konštrukcie (strecha, steny, základy);
- Vetranie;
Pri tvorbe projektu ekonomicky vyváženého domu sa treba snažiť, aby tepelné straty vo všetkých troch kategóriách boli približne rovnaké, t.j. 33,3 % každý. V tomto prípade sa dosiahne rovnováha medzi dodatočnou izoláciou a ekonomickým prínosom z takejto izolácie.
K maximálnym tepelným stratám dochádza cez okná. Preto je pri stavbe energeticky úsporného domu dôležité „priviazať“ ho na správne miesto na pozemku (veľké okná smerujú na južnú stranu), aby bol dosiahnutý maximálny stupeň slnečného žiarenia. To zníži tepelné straty pri veľkej ploche zasklenia.
Smart2305
Najťažšie je znížiť tepelné straty oknami. Rozdiel medzi rôznymi modernými sklenenými jednotkami je pomerne zanedbateľný a pohybuje sa od 70 do 100 W / m2.
Ak je plocha okien 30 m2. m, a úroveň tepelných strát je 100 W / m2. m, potom budú tepelné straty oknami 3000 W.
Pretože Najťažšie je znížiť tepelné straty oknami, potom pri navrhovaní tepelnej izolácie obvodových plášťov budov a ventilačných systémov sa pre vyváženie musíte snažiť o rovnaké hodnoty - 3000 wattov.
Celková tepelná strata domu teda bude 3000x3 = 9000 W.
Ak sa pokúsite znížiť iba tepelné straty obvodových konštrukcií bez toho, aby ste znížili tepelné straty okien, povedie to k neprimeranému vynakladaniu finančných prostriedkov na izoláciu.
Tepelné straty cez obvodové konštrukcie sa rovnajú súčtu strát cez základy, steny, strechu.
Smart2305
Je potrebné usilovať sa o vyrovnanie tepelných strát oknami s tepelnými stratami obvodovými konštrukciami.
Je tiež potrebné znížiť tepelné straty spojené s vetraním priestorov. Podľa moderných noriem je potrebné, aby sa raz za hodinu vymenil celý objem vzduchu v byte. Dom s rozlohou 170 m2. m s výškou stropu 3 m je potrebných 500 m3 / hod čerstvého vonkajšieho vzduchu.
Objem sa vypočíta vynásobením plochy priestorov výškou stropov.
Ak zabezpečíte prúdenie iba studeného vzduchu z ulice do domu, tepelné straty budú 16,7x500 = 8350 W. To nezapadá do bilancie energeticky efektívneho domu, nemôžeme povedať, že takýto dom je energeticky efektívny.
Zostávajú dve možnosti:
- Znížte výmenu vzduchu, ale to nespĺňa moderné normy pre požadovanú výmenu vzduchu;
- Znížte tepelné straty pri prívode studeného vzduchu do domu.
Na ohrev studeného vonkajšieho vzduchu vstupujúceho do domu sa používa inštalácia systému núteného, prívodného a odvodného vetrania s rekuperátorom. Pomocou tohto zariadenia sa teplo vzduchu opúšťajúceho ulicu prenáša do prichádzajúceho prúdu. Tým sa zvyšuje účinnosť vetrania.
Účinnosť rekuperátorov je 70-80%. Prečítajte si náš článok o tom, ako nezávisle vybudovať lacný a
Smart2305
Inštaláciou systému núteného prívodu a odvodu vetrania s rekuperátorom v dome (z vyššie uvedeného príkladu) bude možné znížiť tepelné straty na 2500 W. Bez systému núteného prívodu a odvodu vetrania s rekuperátorom nie je možné dosiahnuť bilanciu tepelných strát v dome.
Ekonomická realizovateľnosť dodatočnej izolácie
Hlavným ukazovateľom ekonomickej efektívnosti dodatočného zateplenia domu je doba návratnosti zatepľovacieho systému.
Zaujímavá používateľská skúsenosť s prezývkou Andrey A.A , porovnanie nákladov na vykurovanie v režime trvalého pobytu zatepleného a nezatepleného domu. Pre čistotu experimentu berieme ako počiatočné podmienky nasledujúce údaje:
- kúrenie hlavným plynom;
- tepelné straty cez obvodové konštrukcie - 300 kW / h / (m2 * rok);
- dom má životnosť 33 rokov.
Andrey A.A.
Na začiatok som vypočítal ročné náklady na vykurovanie v režime trvalého pobytu bez dodatočného zateplenia. Po mojich výpočtoch náklady na vykurovanie nezatepleného domu 120 metrov štvorcových s tepelnou stratou 300 kW / h / (meter štvorcový * rok) dosiahli 32 tisíc rubľov. za rok (za predpokladu, že cena za 1 m3 plynu do roku 2030 je 7,5 rubľov).
Teraz si spočítajme, koľko peňazí sa dá ušetriť, ak je dom správne zateplený.
Andrey A.A.
Dodatočné zateplenie mi podľa mojich výpočtov zníži tepelné straty domu asi 1,6 krát. Preto s nákladmi na vykurovanie rovnými 1,1 milióna rubľov za 33 rokov (32 000 rubľov ročne x 33 rokov) môžete po zahriatí ušetriť 1,1 - 1,1 / 1,6 = 400 tisíc na nákladoch na energiu ... trieť.
Pre 100% ekonomický efekt dodatočného zateplenia je potrebné, aby suma vynaložená na dodatočné zateplenie nepresiahla polovicu sumy ušetrenej na nákladoch za energie.
Tie. v tomto príklade by náklady na izoláciu nemali presiahnuť 200 tisíc rubľov.
Po roku prevádzky sa ukázalo, že po dodatočnom zateplení sa tepelné straty neznížili o 1,6, ale o 2-krát a všetka práca bola vykonaná (keďže izolácia bola vykonaná svojpomocne a peniaze boli vynaložené iba na nákup izolácie) sa mnohonásobne vyplatil.
Zaujímavý je aj prístup k výpočtu ziskovosti z dodatočného zateplenia člena fóra s nickom mfcn:
- Zvážte nasledujúce hypotetické podmienky:
- v dome + 20 ° C, vonku -5 ° C;
- vykurovacie obdobie - 180 dní;
- dom - s jednovrstvovým rámom, v hodnote 8 000 rubľov / m3, izolovaný minerálnou vlnou na 1 500 rubľov / m3;
- náklady na inštaláciu - 1 000 rubľov / m3 izolácie;
- rozstup rámu - 600 mm, hrúbka - 50 mm.
Na základe týchto údajov stojí kubický meter izolácie 3 000 rubľov.
Dvojpodlažný dom, postavený len za 4 mesiace, spotrebuje polovicu energetických zdrojov v porovnaní so štandardnými budovami a zároveň má dostupnú cenu.
Chata postavená v roku 2014 na území obytného komplexu Emerald Valley v okrese Borovsky v regióne Kaluga sa stala víťazom druhej celoruskej súťaže realizovaných projektov v oblasti úspor energie, energetickej efektívnosti a rozvoja energie ENES. , ktorú iniciovalo Ministerstvo energetiky Ruskej federácie. Dvojpodlažný dom postavený len za 4 mesiace spotrebuje minimálne polovicu energetických zdrojov v porovnaní so štandardnými budovami a zároveň má prijateľnú cenu. Konečné náklady na jeden meter štvorcový pre zákazníka boli 22 755 rubľov / m2. m.
Stavba, ktorá potvrdila výpočty inžinierov v praxi, položila základ pre realizáciu unikátneho projektu DOM TECHNONICOL, ktorý zabezpečuje výstavbu cenovo dostupných obytných budov akéhokoľvek usporiadania „na kľúč“ v celej Ruskej federácii pomocou hotových, komplexných vybrané energeticky efektívne technológie. O perspektívach, ktoré tento projekt otvára budúcim nájomcom a dodávateľom, sme sa rozprávali s vedúcim projektu TECHNONICOL HOUSE, ktorý realizuje najväčší výrobca strešných krytín, hydroizolačných a tepelnoizolačných materiálov TechnoNICOL v Rusku a Európe Andrey Bannov.
Andrey, projekt DOM TECHNONICOL ponúka komplexné riešenia pre rozvoj energeticky efektívnej nízkopodlažnej výstavby. Aký veľký je dnes dopyt po technológiách šetriacich zdroje v segmente chatovej výstavby?
Za posledných 10 rokov sa objem výstavby chaty v Rusku výrazne zvýšil. Obyvatelia našich miest po presťahovaní na predmestia Európy čoraz častejšie volia pohodlie a ticho súkromného domu namiesto ruchu výškových budov. Dopyt vytvára ponuku: na trhu sa objavilo veľké množstvo dodávateľov špecializujúcich sa na nízkopodlažnú výstavbu. Ekonomická kríza, ktorej sme dnes svedkami, sa však stala akousi výzvou. Aby malé podniky prežili na trhu, budú musieť premeniť kvantitu na kvalitu. Za týchto podmienok si svoje pozície udržia tí dodávatelia, ktorí dokážu optimalizovať svoje náklady a zároveň ponúknuť lepší produkt. Moderné obchodné technológie a štandardy pre energeticky efektívnu bytovú výstavbu DOM TECHNONICOL spĺňajú tieto kritériá a môžu sa stať záchranným lanom pre malý kontraktačný podnik.
Vo vyspelých krajinách sa súkromné domy stali dostupným riešením bytovej otázky práve vďaka využívaniu najmodernejších stavebných technológií. V prvom rade hovoríme o energetickej efektívnosti takýchto domov. Veď náklady na prevádzku budovy tvoria podľa štatistík až 75 % nákladov na jej vlastníctvo. V energeticky bohatom Rusku sa donedávna energetická spotreba budovy vo veľkej miere zanedbávala. Rast taríf za energetické zdroje a bývanie a komunálne služby však zásadne mení postoj ľudí k otázke energetickej efektívnosti. Pri práci na štandardoch DOM TECHNONICOL sme udržiavali rovnováhu medzi nákladmi na výstavbu a efektívnosťou riešení na úsporu energie. V dôsledku toho náklady na plynové vykurovanie dvojposchodovej chaty s rozlohou 90 m2. m. pri súčasných tarifách moskovského regiónu nebude viac ako 500 rubľov za mesiac alebo 4 500 rubľov za rok, elektrické vykurovanie takéhoto domu bude stáť o niečo viac: 2 500 rubľov za mesiac alebo 22 500 rubľov za rok a návratnosť obdobie pre energeticky úsporné riešenia nepresiahne 7 rokov.
Jedným z faktorov, ktoré brzdia rozvoj energeticky efektívnej výstavby, sú dodatočné náklady – na rovnaké tepelnoizolačné materiály. Podľa oficiálnych štatistík vedú k zvýšeniu nákladov na bývanie minimálne o 7 %. Ako sa dosahuje ekonomická dostupnosť TECHNONICOL HOUSES?
Jedným z cieľov projektu DOM TECHNONICOL je sprístupniť energeticky efektívnu výstavbu. Analyzovali sme obrovské množstvo obvodových konštrukcií, ktoré majú osvedčené postupy v severných krajinách sveta, a vybrali sme najoptimálnejšiu zostavu pre našu krajinu (základy, steny, strecha, okná, inžinierske systémy). Všetky boli analyzované: náklady na výstavbu, spoľahlivosť konštrukčných riešení, trvanlivosť, tepelne úsporné vlastnosti, pohodlie / zložitosť a načasovanie inštalácie, možnosť dokončenia materiálov a konštrukcií dostupných na území Ruskej federácie.
V súlade s vyvinutými normami dnes konečné náklady na TECHNONICOL DOM, pripravený na bývanie, pre kupujúceho nepresiahnu 25 000 rubľov za štvorcový meter. To sú náklady na meter štvorcový plnohodnotnej chaty inštalovanej na izolovanej železobetónovej základovej doske s vonkajšou a vnútornou úpravou, vnútornými inžinierskymi sieťami a teplými oknami. Vonkajšie steny domu sú zateplené 25 cm vrstvou kamennej vlny, strecha - 30 cm vrstvou.
Ak vezmeme do úvahy minimálnu konfiguráciu bez inžinierskych sietí a dekorácie interiéru, teda takú, na akú sme zvyknutí na trhu, potom je cenová výhoda ešte hmatateľnejšia. Náklady na „debnu doma“ so strechou, vonkajším obložením a oknami nepresiahnu 15 000 rubľov / m2. m.Nízka finančná zložka zostáv domov pri zachovaní vysokej kvality je založená na vyrobiteľnosti konštrukcie, použití stavebných materiálov vlastnej výroby a absencii dodatočných nákladov na logistiku. Väčšina materiálov sa vyrába v továrňach našej spoločnosti, ktoré sú široko zastúpené po celej krajine.
Ako spoľahlivé a overené technológie sa používajú pri výstavbe TECHNONICOL DOMOV? Aké sú výhody účasti na projekte pre dodávateľov okrem ceny?
Po preštudovaní skúseností s výstavbou rámových domov v severských krajinách a špecifikách ruského trhu sme vytvorili jedinečnú inžiniersku dokumentáciu potrebnú a dostatočnú pre tím 5 ľudí na stavbu domov šetriacich zdroje na drevenom ráme na kľúč takmer akéhokoľvek. usporiadanie podľa individuálnych a štandardných výkresov. Normy DOM TECHNONICOL boli vyvinuté inžiniermi TechnoNICOL spolu s Inštitútom pasívnych domov, berúc do úvahy nosnosť konštrukcií, minimalizáciu tepelných mostov a jednoduchosť inštalácie. Použitie hotových riešení umožňuje zhotoviteľovi ušetriť na návrhu a minimalizovať riziko chýb. Okrem toho sme vyvinuli automatizovaný systém správy dokumentov pre štandardizáciu procesov poskytovania stavebných a montážnych služieb a vytvorili infraštruktúru pre školenia v štandardoch DOM TECHNONICOL na báze TechnoNICOL Construction Academy, ktorá zahŕňa 15 školiacich stredísk v Ruskej federácii a CIS, ktorý sprístupňuje školiaci proces dodávateľom v celej krajine.
- Aké sú ďalšie vyhliadky na rozvoj projektu? V ktorých regiónoch sa plánuje implementácia?
Úspešná realizácia pilotného projektu v regióne Kaluga umožnila postúpiť do prvej etapy rozširovania pozitívnych skúseností v 6 regiónoch Ruskej federácie. Čoskoro sa TECHNONICOL HOUSES objavia v Moskve, Leningrade, Lipetsku a Riazanskej oblasti, na území Krasnodar a na Krymskej republike. Štandardy DOM TECHNONICOL umožňujú postaviť dom s 1 alebo 2 podlažiami jedinečného alebo typického usporiadania kdekoľvek v Ruskej federácii, vhodný na výstavbu rodinných domov s GSPN nie vyšším ako 7 400. V budúcnosti plánujeme rozvíjať projekt v celej Ruskej federácii.
Pri štúdiu mnohých rôznych zariadení a moderného vývoja určeného na úsporu energie nás zaujali dva veľmi zaujímavé systémy. Odporúčame vám, aby ste sa s nimi bližšie zoznámili. Jedno – pre mnohých známe ako tepelné čerpadlo a na našom trhu menej známe – je klimatické. Naše výpočty ukázali, že ich interakciou sa dosahuje najracionálnejšie využitie energetických zdrojov potrebných na dosiahnutie komfortnej mikroklímy a čistého horského vzduchu v priestoroch. Navrhujeme, aby spolupracovali av prípade núdze môžu pracovať oddelene a udržiavať príjemnú teplotu v priestoroch.
Tepelné čerpadlo je schopné odoberať energiu zo Zeme a odovzdávať ju teplonosnej kvapaline. Klimatizačný systém zase pracuje s plynným nosičom tepla. Energia získaná z čerpadla sa prenáša do podlahového vykurovania, pozdĺž paralelnej vetvy potrubí na dodávku teplej vody a ohrevu bazéna (ak existuje) a do klimatického systému, ktorý koriguje kvalitu, teplotu a vlhkosť vzduchu v priestoroch.
Je tu jedna miestnosť, ktorá je srdcom domu - kuchyňa. Existuje mnoho dôvodov, prečo milujeme našu kuchyňu – vrátane toho, že jedlo tam je, ale vedeli ste, že je to aj jedno z najjednoduchších miest u vás doma. Ak ste hľadali spôsob, ako energeticky zefektívniť váš obytný priestor, potom je kuchyňa skvelým miestom, kde začať – a výsledky môžete vidieť takmer okamžite.
Jedným z dôvodov, prečo je také ľahké dosiahnuť pôsobivý rozdiel v celkovej energetickej účinnosti vašej kuchyne, je to, že sa tam nachádzajú niektoré z objemných domácich spotrebičov. Tu je niekoľko jednoduchých tipov, ako z vašich kuchynských spotrebičov vyťažiť maximum a využívať ich energeticky najefektívnejším spôsobom:
Umývačka riadu
Používanie umývačky riadu môže byť energeticky efektívnejšie ako umývanie riadu ručne – ak dodržíte niekoľko zásad. Pred spustením sa najskôr uistite, že je umývačka plná. Ak máte na drez iba jeden tanier alebo niekoľko vidličiek, ručné umývanie vám pravdepodobne ušetrí viac vody.
Po druhé, väčšina moderných umývačiek riadu je dostatočne výkonná na to, aby odstránila zvyšky jedla bez oplachovania v dreze, tento krok vám ušetrí veľa vody a energie. Ak je vaša umývačka riadu staršia ako 10 rokov, s najväčšou pravdepodobnosťou bude najlepšie prejsť na model s najvyšším hodnotením Energy Star.
chladnička
Jednou z častých chýb je nastavenie príliš nízkej teploty. Optimálny rozsah teplôt (zvyčajne okolo 2 ° -3 ° C) si môžete pozrieť v používateľskej príručke, ale ak si všimnete, že niektoré z vašich potravín sú dokonca príliš zmrazené, mali by ste teplotu mierne zvýšiť alebo premiestniť jedlo do iného oblasti. ... Pamätajte, že na každé 2 stupne pod 3 °C spotrebuje váš spotrebič o 5 % viac energie, takže ak ho máte nastavený na 2 °C a je príliš chladno, zvážte zvýšenie o niekoľko stupňov.
Ďalším jednoduchým tipom je používať riad, ktorý poskytuje najlepšiu izoláciu a udržiava potraviny a nápoje studené. Nakoniec, približne každý rok, odpojením chladničky od elektrickej siete, odtlačením od steny a vysávaním, by mala byť cievka chladničky čistá.
V našom záverečnom tipe sme poznamenali, že používanie umývačky riadu je skutočne efektívnejšie ako umývanie riadu v dreze, ale to platí len vtedy, ak umývačku riadu naplníte. Ak bývate sami alebo jednoducho nemáte toľko riadu na umývanie a uprednostňujete umývanie ručne, efektívnym spôsobom regulácie množstva vody je inštalácia snímača kohútika alebo pedálu kohútika, pomocou ktorého je pohodlné ovládať prúd vody nohami.
Tip 3: Uistite sa, že váš riad je bezpečný a šetrný k životnému prostrediu
Je lepšie používať bezpečný nepriľnavý riad. O mnohých profesionálnych kuchároch je známe, že používajú staromódny liatinový riad, ale to môže len pridať železo do našej stravy.
Sú chvíle, keď si domov prinesiete novú škatuľu s vajíčkami, aby ste si uvedomili, že na zadnej strane chladničky je ešte stále polovica vajec. Môžete si vytvoriť zápisník, ktorý bude pripevnený k chladničke, kde bude napísaný zoznam produktov, dátum nákupu alebo záložky v chladničke a trvanlivosť.
Stačí dať všetky svoje predmety, ktoré sa kazia, blízko k tým, ktoré sa končia expiráciou, a naučte ostatných členov vašej rodiny, aby pri otvorení chladničky najskôr skontrolovali položky v triediacom okienku.
Tip 5: Investujte do kvalitných sklenených alebo hliníkových nádob na uskladnenie potravín
Plastový obal a fólia sa môžu zdať pohodlné, ale sú zbytočné a možno dokonca otravné. To je dôvod, prečo odporúčame opakovane použiteľné sklenené nádoby používané v mikrovlnných rúrach pre nulový odpad a bez problémov.
Niektoré rodiny dokonca ponúkajú jedlá priamo z týchto nádob v rodinnom štýle, takže na konci jedla stačí nasadiť veko a vložiť do chladničky. Navyše vám tieto jedlá budú slúžiť dlho.