Balená voda je taká, aká by mala byť. Ako sa vyrába balená voda. Ak je kvalita vody zlá...

Človek, ako každá iná živá bytosť, nemôže žiť bez vody. V súčasnej environmentálnej situácii stojí za to venovať osobitnú pozornosť čistote vody, ktorú používame.

Neuspokojivé štatistiky potvrdzujú, že za najlepších podmienok človek vypije s vodou asi 500 pohárov takých škodlivín, ako sú ťažké kovy, soli a všetky druhy iných nečistôt.

Skúste si predstaviť, koľko týchto „smetí“ sa usadzuje v srdci, svaloch, cievach a kĺboch ​​vášho tela. Normálne fungovanie týchto orgánov sa sťažuje s každým pohárom vody, ktorý vypijete. Trpí tým celý ľudský imunitný systém a aj zdanlivo bezvýznamnej nádchy je ťažké sa zbaviť. Je známe, že počas obdobia prechladnutia by ste mali konzumovať čo najviac tekutín, ale ak je táto tekutina kontaminovaná, len to vyvolá ďalší vývoj ochorenia.

Preto je také dôležité starostlivo zabezpečiť, aby voda, ktorú vy a vaše deti pijete, bola bez rôznych škodlivých látok. Len balená voda vám môže dať dôveru v sterilitu pitnej vody.

Vo všetkých vyspelých krajinách sveta je už balená pitná voda rozšírená a všeobecne uznávaná ako ekologický produkt. Treba poznamenať, že jeho náklady v týchto krajinách sú pomerne nízke. V Rusku takúto vodu pravidelne konzumuje veľmi malé percento obyvateľov, pretože informácie o jej výhodách tu ešte nezískali širokú publicitu. Keď ste však už raz ochutnali balenú vodu, je nepravdepodobné, že by ste sa jej chceli vzdať!

Čo je balená voda?

Balená voda je voda, ktorá sa predáva v hygienicky čistej nádobe a spĺňa všetky stanovené požiadavky na čistotu. Prírodné prísady (vône, extrakty, esencie) sú povolené v malých množstvách. Voda nebude plnená do fliaš, ak obsahuje nejaké syntetické prísady alebo sladidlá. V tomto prípade voda spadá do podkategórie „nealkoholický nápoj“.

Pri kúpe balenej vody si v každom prípade najskôr prečítajte všetky štítky na nálepke.

Normy pre skutočnú balenú vodu povoľujú tieto názvy:

• vo fľašiach,
• mineralizované,
• očistený,
• artézsky,
• pitie,
• no,
• kľúč,
• sýtené,
• napriek tomu
• Terapeutické.

Treba poznamenať, že balená sýtená pitná voda je najžiadanejšia medzi spotrebiteľmi všetkých vekových kategórií. Voda z minerálnych prameňov je však pre človeka zdravšia.

Samozrejme, že táto voda, aj keď nesie označenie „liečivá“, vás nedokáže vyliečiť zo všetkých neduhov a nestane sa všeliekom na žiadnu chorobu. „Liečivé“ vody je potrebné používať veľmi opatrne a len na odporúčanie ošetrujúceho lekára, aby ste svojmu organizmu ešte viac neublížili. Preto by sa mala mineralizovaná liečivá voda predávať len v lekárňach. Žiaľ, toto pravidlo sa u nás nedodržiava.

V tomto článku sa dozviete:

• Aké sú mýty o balenej vode?
• Aké sú výhody a nevýhody balenej vody
• Ktorá balená voda je najlepšia na pitie
• Ako používať balenú vodu

Voda je jedinečná látka anorganického pôvodu. To je základ všetkého života na Zemi, priamo sa podieľa na rôznych biochemických procesoch. Táto látka môže slúžiť ako univerzálne rozpúšťadlo, ktoré pôsobí na anorganické aj organické látky. Väčšinu ľudského tela tvorí voda, preto ho sprevádza po celý život a je jeho neoddeliteľnou súčasťou. Nižšie uvedený článok bude hovoriť o tom, čo je balená voda, ktorá z nich je lepšia, jej hlavné výhody a pravidlá používania.

Čo znamená balená voda

Na základe definície Medzinárodnej asociácie IBWA má balená voda tieto vlastnosti:

• dodržiavanie štátnych noriem, hygienických noriem pitnej vody;
• balenie do sterilných nádob;
• predávané na ľudskú spotrebu.

Okrem toho takáto voda neobsahuje umelé arómy ani sladidlá a rastlinné extrakty a esencie v nej môžu byť maximálne 1%. Ak sa toto číslo prekročí, takáto voda sa bude považovať za nealkoholický nápoj.

V medzinárodnom klasifikátore vyvinutom Federálnym úradom pre potraviny a liečivá (USA) sa balená voda delí na tieto typy:

1. Artézska voda, alebo artézska (studničná) voda. Extrahuje sa z artézskych studní, ktoré sa vŕtajú na miestach, kde je zistená tlaková voda, nachádzajúca sa v skalách. Voda zachytená medzi nepriepustnými vrstvami môže pri otvorení vrcholu horizontu vytrysknúť.
2. Pitná voda, alebo Pitná voda, takzvaná balená voda. Ako už názov napovedá, táto voda sa predáva pre ľudskú potrebu v hygienickej nádobe a neobsahuje žiadne cudzie prísady. Neobsahuje žiadne kalórie, žiadne cukry. Príchute, extrakty alebo esencie bylín alebo ovocia je možné pridávať v pomere 1% k celkovej hmotnosti finálneho produktu. Pre takúto vodu je koncentrácia sodíkových iónov normalizovaná - od nuly po zanedbateľné množstvo.
3. Minerálka, alebo Minerálna voda, obsahuje pomerne veľké množstvo rozpustených solí (od 0,25 g / l - mineralizácia podľa svetového klasifikátora). Plní sa do fliaš a môže byť podľa toho označené. Od ostatných druhov balených vôd sa líši stálou hladinou a pomerom prvkov v zdroji. Pridávanie ďalších minerálov do takejto vody je úplne vylúčené.
4. Vyčistená voda(Purified) sa vyrába destiláciou, deionizáciou, reverznou osmózou alebo podobnými metódami. Obchodný názov môže obsahovať označenie spôsobu filtrácie, ako je destilovaná, deionizovaná (zmäkčená) alebo čistená osmózou (v súlade s metódou použitou pri výrobe).
5. Perlivá (sýtená) voda(šumivé) obsahuje rovnaké množstvo CO 2 pri výstupe zo zdroja aj po spracovaní.
6. Pramenitá voda(Prameň) sa ťaží z podzemných prameňov, ktoré prirodzene vytekajú na povrch. Pre priemyselné potreby sa v mieste takéhoto kľúča vykonáva vŕtanie do hlavnej vodonosnej vrstvy, výstup je vybavený potrubím, cez ktoré sa zhromažďuje a plní voda. Na výstupe by mali byť fyzikálne vlastnosti a zloženie kvapaliny rovnaké ako pri prirodzenom prúdení na zemský povrch.
7. Studňa (zo studne) voda(No) fľaškové. Zhromažďuje sa zo studne alebo vrtu vyvŕtanej, vykopanej alebo inak vybudovanej v zemskom stĺpci, aby sa dostal do vodonosnej vrstvy.

V ruskom klasifikátore balenej vody sú tri pozície:

• Minerálka- získava sa z podzemných zdrojov (vrtov) registrovaných v súlade s legislatívnymi predpismi so zachovaním primárneho zloženia minerálov.

Minerálna voda sa zase delí na tieto poddruhy:

1. liečivá voda s mineralizáciou 8 g / l alebo menej, obsahujúca veľké množstvo bóru, arzénu a iných prvkov;
2. lekárska jedáleň - s obsahom soli 2–8 g / l hmotnosti;
3. jedáleň - s mineralizáciou 1-2 g / l;
4. jedáleň s koncentráciou minerálov do 1g/l.

Minerálna voda tečie vo vodonosných vrstvách alebo nádržiach, ktoré sa nachádzajú medzi špeciálnymi horninami, ktoré obohacujú vodu o liečivé soli na dlhší čas. Tieto minerály sú obsiahnuté vo vode, disociujú sa na negatívne a pozitívne nabité častice - anióny a katióny. V závislosti od zloženia určitých solí vo vode sa delí na hydrogénuhličitanové, sodné, chloridovo-sodno-vápenaté, chloridovo-síranovo-sodno-horečnaté atď. Minerálne vody sa tiež podľa pH delia na kyslé, neutrálne alebo zásadité.

• Umelé nazývaná čerstvá pitná voda, ktorá je spracovaná tak, aby napodobňovala prírodné minerálne alebo iné zloženie. Umelá minerálna voda je obyčajná alebo destilovaná kvapalina obohatená o chemické zložky (soli, horčík, draslík, jód sodný atď.), ktoré sú v prírodnej minerálnej vode zastúpené v rovnakom percente. Tento typ minerálnej vody zahŕňa produkty známych značiek "Borjomi", "Narzan", "Essentuki". Preto by ste pri výbere balenej vody, ktorá je lepšia na pitie, mali venovať pozornosť označeniu „umelo mineralizovaná voda“ na obale.
• Tretím typom balenej vody je pitná voda, ktorý sa vyrába hĺbkovým čistením tekutiny z vodovodného kohútika. Je zbavený solí železa, zmäkčený, dechlorovaný. Potom sa opäť dezinfikuje pomocou ultrafialového žiarenia alebo iónov striebra. V záverečnej fáze je voda obohatená o užitočné zložky - fluór, vápnik, horčík a ďalšie mikroelementy.

Čo sa týka rôznych typov nádob na balenú vodu, nepochybným lídrom je PET fľaša. Svetový obrat vody v plastových nádobách sa každým rokom zvyšuje. Ide o to, že podobný sklenený obal bez ohľadu na obrat balenia bude stáť podstatne viac ako PET fľaša, ktorú vám nevadí po použití zlikvidovať. Najväčší objem predaja balených vôd zaberajú výrobky pre potreby domácnosti, ktoré sú balené do PET fliaš s objemom 3 litre a viac.

Pravda a mýty o balenej vode

Aby ste pochopili, čo je balená voda a ktorá je lepšia, musíte najprv rozptýliť niektoré bežné mylné predstavy.

Mýtus číslo 1. Balená čistená a filtrovaná voda z vodovodu nie je iná.

Toto tvrdenie bude pravdivé, ak sa do fľaše naleje voda z vodovodu, ktorá je prečistená a umelo obohatená o minerály. Prítomnosť obrázkov hôr, lesov a jazier na obale ešte nie je indikátorom toho, že obsahuje vodu z artézskej studne. Potvrdením prírodného pôvodu tekutiny bude text napísaný na etikete. Voda, ktorá je označená ako „centralizovaný zdroj zásobovania vodou“, „upravená“, „upravená“, „upravená“, sa v skutočnosti odoberá z kohútika.

Medzitým čistená alebo filtrovaná voda a voda, ktorá pochádza z artézskej studne, majú výrazný rozdiel. Akonáhle je v tele, dodáva tam užitočné minerály a látky. A voda z vodovodu, aj keď je vyčistená a upravená, je mŕtva, čo nielenže neprináša úžitok, ale môže aj poškodiť ľudské zdravie.

Ak štítok na fľaši s vodou obsahuje informácie o zdroji a čísle studne, môžete si byť istí jej kvalitou. Každá studňa, z ktorej sa čerpá prírodná minerálna voda, je zapísaná v oficiálnom štátnom registri.

Mýtus číslo 2. Naši predkovia nevedeli, čo je balená voda a ktorá je lepšia, používajúc obyčajnú vodu z centrálneho vodovodu a zároveň na nič neochoreli. Preto to zvládne aj naša generácia.

Treba si uvedomiť, že pred pár desaťročiami bol výčapný tekutý naozaj kvalitnejší. Dôvodom nebola ani tak neporovnateľná čistota nádrží, ale viac nových komunikácií. V nových potrubiach totiž nie sú žiadne usadeniny a baktérie, ktoré zhoršujú stav vody.

V európskych krajinách, ako je napríklad Švajčiarsko, je úplne normálne podávať vodu z vodovodu na stôl. Hlavnú časť ich vodovodných systémov tvoria rýchlovýmenné plastové rúry. U nás je šanca na otravu vodou z vodovodu oveľa vyššia ako pri pití balenej vody. Pretože je oveľa náročnejšie kontrolovať stav vody, ktorá ide ďaleko od stanice na odber vody až po kohútik v byte, ako vo výrobe, kde sa balená voda balí.

Ďalšou skutočnosťou, ktorú treba vziať do úvahy, je, že voda z vodovodu nemôže ublížiť absolútne zdravému človeku. Ohrození sú ľudia trpiaci chronickými dysfunkciami tela, ako je práca gastrointestinálneho traktu alebo kardiovaskulárneho systému. Zároveň medzi domácou i zahraničnou vedeckou komunitou existuje dostatok dôkazov o tom, že pravidelné používanie vody z vodovodu môže viesť k závažným ochoreniam, ako je rakovina močového mechúra či hrubého čreva.

Tvrdenie, že voda v centrálnom vodovodnom systéme je taká dobrá ako balená voda, sa rozšírilo po tom, čo zástupcovia dozorných služieb vo viacerých mestách Ruskej federácie oznámili zlepšenie kvality tekutiny vo vodovodných potrubiach na územiach, ktoré majú pod kontrolou . Je však dôležité mať na pamäti, že informácie v správach úradníkov sú všeobecného charakteru. A vzorky sa odoberajú iba na staniciach odberu vody. Konečným bodom odberu vody sú súkromné ​​a bytové domy, v ktorých sa situácia môže značne líšiť. Aby ste sa vyhli možným zdravotným problémom v dôsledku nekvalitnej vody, je najlepšie dôverovať tým, ktorí sú za dodávané produkty skutočne zodpovední.

Mýtus číslo 3. Dobrá voda nemá chuť.

Akákoľvek prírodná voda bude mať svoju chuť v závislosti od minerálneho zloženia: vápnik, horčík, sodík a ďalšie látky obsiahnuté v artézskych vodách. Navyše, pre každého človeka bude mať voda, dokonca aj s rovnakým chemickým zložením, svoju vlastnú chuť.

Rozdiel v tom, ako sa ľudia cítia, súvisí s ich individuálnym metabolizmom. V závislosti od tejto rovnováhy bude cítiť sladšiu, horkú a inú chuť. Toto vnímanie vychádza z charakteru konzumovaného jedla, napríklad prevaha slaného, ​​vyprážaného, ​​pareného alebo mlieka v strave.

Ak voda nemá výraznú chuť, znamená to, že prešla destiláciou, počas ktorej sú zabité všetky jej užitočné prírodné vlastnosti, takže ju možno neskôr umelo nahradiť minimálnym súborom minerálov. Preto pred výberom, ktorú balenú vodu je lepšie kúpiť, by ste mali pochopiť, že mŕtva voda neprináša telu nič dobré, ale môže to dobré iba odobrať.

Mýtus číslo 4. Voda v sklenených nádobách je kvalitnejšia ako v PET nádobách.

Nárast vody v PET fľašiach na veľkom trhu viedol k nárastu marketingu vody v sklárskych spoločnostiach. Preto je prirodzené a vznik rôznych názorov na pochybnú kvalitu vody v PET nádobách, podporených ľudskou nevedomosťou a trikmi konkurentov.

V skutočnosti iba plnenie vody pomocou moderných technológií a certifikovaných zariadení zohráva kľúčovú úlohu pri formovaní kvality produktov. Za týchto podmienok nebude rozdiel medzi sklenenou a plastovou fľašou. Zloženie a chuťové vlastnosti vody budú identické. Dôkazom toho je aj fakt, že tí istí výrobcovia majú rovnaké produkty v sklenených aj PET obaloch.

• nedovoľte priamemu slnečnému žiareniu;
• nezohrievajte ani nezmrazujte;
• nenechávajte nádobu otvorenú.

Mýtus číslo 5. PET nádoby uvoľňujú do vody toxické látky.

Jedným z najčastejších názorov na balenú vodu je, že obsahuje škodlivé nečistoty. Tento fakt nebol potvrdený žiadnym výskumom. Jedinou cudzorodou látkou, ktorá môže byť v nádobe s vodou, je acetaldehyd. Okrem toho sú organické zlúčeniny tejto látky obsiahnuté takmer vo všetkých potravinách. Aj v bežnom vrecúšku od jogurtu bude množstvo acetaldehydu 1000-krát väčšie ako v plastovej nádobe s vodou. Navyše, ak neporušíte požiadavky na skladovanie vody v PET obaloch, táto látka sa neuvoľní.

Výrobcovia plastových fliaš sa zároveň už dlho poistili a začali do používaných surovín zaraďovať neutralizátor acetaldehydu. Analóg takého absorbéra sa nachádza v ľudskej pečeni. Bez tejto látky by telo nebolo schopné asimilovať alkohol.

Mýtus číslo 6. Náklady na prírodnú vodu musia byť vysoké.

Táto mylná predstava je najbežnejšia v krajinách s nedostatkom tovaru. Občania v takýchto krajinách sú zvyknutí, že na pultoch obchodov bol vždy mizerný výber produktov. A po tom, čo do maloobchodných predajní začal prúdiť obrovský sortiment dovážaného tovaru, domáci dodávatelia sa nedokázali tak rýchlo prispôsobiť. Spotrebiteľ sa preto začal domnievať, že vie, ktorá balená voda je najlepšia, pričom tvrdil, že kvalitné môžu byť len drahé, zahraničné výrobky.

Kde je balená voda

Výrobca balenej vody sa samozrejme zameriava na technológiu jej extrakcie. Aj voda z kaluže môže byť po vyčistení pitná. Ale taká tekutina bude mŕtva. Tí, ktorí niekedy ochutnali destilovanú vodu, vedia, o čo ide.

Živá voda sa získava iba z podzemných hĺbok cez studne a artézske studne. Teoreticky môže byť takýto otvor vyvŕtaný absolútne na akomkoľvek mieste. Existujú však určité nuansy.

Prvým je hĺbka studne. Musí to byť dostatočné na to, aby sa voda z topenia nedostala do podzemného horizontu.

Druhým dôležitým bodom je dôkladná kontrola epidemiológmi nielen samotnej studne, ale aj okolia: povrchových a zemných vrstiev. Kontrole podlieha aj samotná výroba: hladina hluku, vibrácie v priestoroch, ich sanitárny a hygienický stav, vetranie a iné podmienky.

Na výstupe sa produkt kontroluje, či spĺňa požiadavky SanPiN a GOST. Informácie o ložisku artézskych vôd na území Ruska sú uvedené v štátnom registri podzemných vôd.

Kvôli serióznym kontrolám rôznych parametrov mnohí výrobcovia balených vôd uprednostňujú prácu so surovinami zo studní, kde voda nevyžaduje dodatočnú úpravu, ktorá je konečným produktom, alebo potrebuje menšie dodatočné úpravy. Niektorí sa vybrali ešte jednoduchšou cestou a filtrujú obyčajnú vodu z verejných služieb.

Ktorá voda je lepšia: balená alebo filtrovaná

Pri nákupe pitnej vody osvedčených značiek možno s istotou predpokladať, že spĺňa požiadavky GOST a SanPiN a je zdravotne nezávadná. Niektorí výrobcovia začali vyrábať vodu s pridaním mikro a makro prvkov potrebných pre ľudské telo. Aj táto voda bude teda prospešná. Balená voda nepotrebuje žiadne ďalšie spracovanie a je ihneď pripravená na použitie.

Ak hovoríme o filtrovanej vode, treba mať na pamäti, že voda úplne vyčistená zo suspenzií nie je vhodná na pravidelný príjem. Spolu so škodlivými látkami filtre odstraňujú z tekutiny častice, ktoré sú pre telo nevyhnutné.

Prospešné prvky obsiahnuté v pitnej vode sú K, Mg, Na, Ca. V tekutinách z vodovodu ich množstvo dosahuje dostatočnú úroveň na zabezpečenie normálneho fungovania ľudského organizmu.

Pri dlhodobom príjme vody bez týchto látok dôjde k vážnemu poškodeniu zdravia. Potvrdzujú to slová R. Darrella, odborníka na vývoj a aplikáciu čistiacich technológií: „Prefiltrovaná voda nedokáže udržať život ani v akváriu s rybami. Jednoducho zomrú."

Prefiltrovaná voda však môže telu stále prospieť vďaka vynikajúcej schopnosti absorbovať a odstraňovať toxíny.

Ale pitie takejto vody je povolené na krátku dobu. Spolu so škodlivými látkami sa totiž z tela vylučujú užitočné minerály a stopové prvky, ktorých nedostatok môže viesť k rozvoju hypertenzie, osteochondróze a rôznym dysfunkciám.

Ktorá voda je lepšia: varená alebo fľašková

Balená voda je čistená v priemyselných objemoch a spĺňa bezpečnostné normy, preto je plne pitná. Predáva sa vo veľkých fľašiach, ktoré sú napojené na chladiče alebo pumpy.

Po prevarení sa voda stáva pre telo nielen zbytočnou, ale môže aj škodiť. Preto sa často nazýva mŕtva. Je to spôsobené nasledujúcimi vlastnosťami:

1. pri vysokých teplotách je kvapalina zbavená takmer všetkého kyslíka;
2. užitočné soli sa počas varu stávajú nerozpustným zvyškom;
3. pri varení vody z vodovodu sa chlór v nej obsiahnutý mení na toxickú zlúčeninu, ktorá môže spôsobiť rakovinu;
4. v dôsledku zmenenej štruktúry počas varu sa voda v priebehu jedného dňa stáva priaznivým prostredím pre vývoj baktérií.

Pri diskusii o tom, ktorá balená voda je najlepšie piť, by sa mali primerane analyzovať výhody a poškodenia prevarenej vody. Skutočne, pre tých, ktorí sa zaujímajú o výhody pitia prevarenej vody, nájdete aspoň jeden argument - bezpečnosť takejto tekutiny.

Výhody a nevýhody balenej vody

• Výhody balenej vody

Keď sa snažíte pochopiť, ktorá balená voda je najlepšia, mali by ste si byť istí, že každá tekutina tohto typu má oproti ostatným množstvo výhod.

Po prvé, aktivity organizácií zapojených do predaja a dodávky balenej vody sú pod ostražitou kontrolou vládnych regulačných orgánov. Berúc do úvahy túto skutočnosť, môžeme s istotou vyhlásiť jeho vysokú kvalitu a bezpečnosť. Napriek tomu je potrebné mať na pamäti, že v niektorých štátoch je povolená prítomnosť určitých nečistôt v balenej vode. A pred nákupom takejto vody, najmä od zahraničných výrobcov, by ste sa mali uistiť, že v nej nie sú žiadne prísady.

Ďalšou nespornou výhodou je jednoduchosť použitia. Moderní výrobcovia dopĺňajú balenú vodu špeciálnymi chladičmi a ergonomickými čerpadlami. Zároveň si po vykonaní jednej objednávky môžete kúpiť veľké množstvo fliaš, ktorých dodávku zabezpečujú samotné výrobné spoločnosti. Kuriéri takýchto organizácií nielen prinášajú vodu na určené miesto, ale aj vymieňajú nádobu na chladiči. Kupujúci z toho získava ďalšie výhody a pohodlie, pretože nemusí plytvať vlastným časom a úsilím.

Niektoré chladiče neslúžia len ako nádoba na skladovanie a nalievanie vody, ale dokážu aj ohrievať či chladiť kvapalinu. Tieto funkcie sú užitočné najmä pre kancelárske prostredie.

Medzi ďalšie dôležité výhody balenej vody patrí nemennosť jej kvality a vlastností pri skladovaní. Aj keď sa chladič dlho nepoužíval, voda v ňom sa neznehodnotí, zachová si sviežosť a príjemnú chuť.

Treba si tiež uvedomiť, že balená voda je živá, pretože nestráca živiny, ktoré sú v jej zložení. Preto je získanie takejto vody nielen prospešné, ale aj užitočné, čo sa nedá povedať o odbere vody z vodovodu, aj keď je prevarená.

• Nevýhody balenej vody

Napriek veľkému množstvu výhod, ako každý výrobok, má balená voda aj nevýhody. Niektoré štandardy kvality teda umožňujú pridávanie určitých látok do tekutiny, ktoré nielen menia jej chuť, ale sú aj otázne vo svojom prínose a nevyhnutnosti pre ľudský organizmus. Preto by ste si mali dávať pozor na to, ktorú balenú vodu je lepšie kupovať a ktorých výrobcov radšej vyradiť. Pred výberom je potrebné prečítať si dokumentáciu (najmä to, čo je napísané malým písmom) a uistiť sa, že kvapalina je čistá, bezpečná a neobsahuje žiadne zbytočné prísady.

Ďalšia nevýhoda sa týka procesov čistenia a plnenia vody, pri ktorých sa používajú materiály, ktoré nie sú šetrné k životnému prostrediu.

Aká je najlepšia balená voda na pitie: hodnotenie

Systém kvality Ruskej federácie - Roskachestvo - vykonal štúdiu skupiny tovaru, ktorá zahŕňa balenú vodu, a urobil hodnotenie. Odborníci organizácie zakúpili 60 vzoriek neperlivej vody od rôznych zahraničných a domácich výrobcov (Arménsko, Gruzínsko, Taliansko, Francúzsko, Nórsko, Fínsko a Rusko). Na rozbor boli odobraté vzorky vody troch typov – prvej a najvyššej kategórie, ako aj minerálnej.

Výsledkom boli nasledujúce čísla:

• 15,5 % (alebo 9 značiek) by mohlo získať ocenenie za kvalitu, ktorá presahuje existujúce požiadavky;
• 63,8 % (alebo 37 položiek) možno jednoducho nazvať kvalitným produktom;
• 20,7 % (alebo 12 výrobcov) predáva tovar, ktorý sa z jedného alebo druhého dôvodu nedá nazvať kvalitným.

Pri zostavovaní hodnotenia najviac porušujú odborníci Roskachestvo nachádza v minerálnych vodách od firiem "Arkhyz", Elbrus a Biovita... Vo vzorkách týchto produktov bolo zistené neprijateľné množstvo mikroorganizmov, ktoré by mohli nepriaznivo ovplyvniť ľudské zdravie. Odborníci sa domnievajú, že tento problém môže byť vyvolaný porušením podmienok prepravy alebo skladovania produktu.

Vo zvyšných 9 vzorkách, ktoré dostali najnižšie hodnotenie, sa odhalili nezrovnalosti medzi označením a skutočným zložením vody. Z týchto porušení najviac nasvedčovali výrobcovia balených vôd najvyššej kvality, na obsah ktorých sú kladené vyššie požiadavky. Medzi nimi bola aj talianska spoločnosť Norda, výrobcovia z Arménska Aparan a domáci "Dixie", "Glavvoda", „Nažive kľúč", « BabyIdeal", Courtois, Demidovskaja Suita "... Medzi nimi sú aj zástupcovia vody prvej kategórie - "Uleimskaja".

Francúzi s minerálkou sa stali lídrami vo výrobe balených vôd Evian, ruská spoločnosť "Aquanica", značky vôd najvyššej kategórie "Volzhanka", „Jednoduché dobre" a Arktída a prvá kategória - Bon Aqua, „Pumpáreň Lipetsk», "Novoterskaya" a " O! náš rodina"... Tieto produkty Roskachestvo schválené pre bezpečné chemické zloženie, nasýtené makro- a mikroelementmi, čistotu, absenciu chlóru a baktérií, normálnu tvrdosť a primeranú úroveň mineralizácie. Z tohto zoznamu môžeme vyvodiť záver, ktorá balená voda je lepšie piť.

Ako dávkovať balenú vodu

Mnoho spotrebiteľov balenej vody si kupuje kompaktné stolné chladiče určené na domáce použitie alebo použitie v malej kancelárii. Vďaka takémuto zariadeniu je vždy možnosť urobiť si krátku prestávku na šálku horúceho čaju alebo kávy alebo nasýtiť telo čerstvou a chutnou studenou vodou. K týmto zariadeniam si môžete rýchlo objednať čistenú balenú vodu, ktorá je doručená takmer do každého mesta za prijateľnú cenu a v čo najkratšom čase. Napriek svojej kompaktnosti majú stolné chladiče dobré technické parametre a funkčnosť, ktorá je takmer rovnaká ako u stojanových jednotiek.

Veľké fľaše čistej vody nájdete takmer v každej modernej rodine, kde ide o zdravie. Tento skladovací systém spojený s pohodlnou pumpou, ktorá je upevnená na hrdle nádoby špeciálnym zámkom, umožňuje rýchle nasávanie tekutiny do akejkoľvek kuchynskej nádoby. Takéto čerpadlá sú ponúkané samostatne - v internetových obchodoch alebo offline maloobchodných predajniach, ako aj spolu s vodou zakúpenou od dodávateľa. Čistú vodu si môžete kúpiť vopred vypočítaním požadovaného objemu na určité obdobie.

Kde kúpiť chladič, pumpu, dávkovač na balenú vodu

Spoločnosť Ecocentre dodáva do Ruska chladiče, čerpadlá a súvisiace zariadenia určené na plnenie vody z fliaš rôznych veľkostí. Všetky zariadenia sú dodávané pod obchodnou značkou ECOCENTER.

Poskytujeme najlepší pomer ceny a kvality zariadení a zároveň ponúkame našim partnerom vynikajúce služby a flexibilné podmienky spolupráce.

O atraktívnosti spolupráce sa môžete presvedčiť porovnaním našich cien s nákladmi na podobné zariadenia od iných dodávateľov.

Všetky naše zariadenia sú v súlade s normami stanovenými v Rusku a majú certifikáty kvality. Výdajné stojany, ako aj všetky k nim potrebné náhradné diely a komponenty dodávame našim zákazníkom v čo najkratšom čase.

Čoraz častejšie si kupujeme vodu domov. Vieme však, ako si ho správne vybrať? Všetci vieme, ako si vybrať potraviny v obchode, ako je zelenina a mäso. Ukazuje sa, že voda má svoju kvalitu. Voda sa môže dokonca znehodnotiť ako každý výrobok: ak ju skladujete napríklad na svetle. Čím menší je objem fľaše s vodou, tým dlhšie sa voda skladuje: 6 mesiacov pre 19,8 litrovú fľašu, 1 rok pre 6 litrovú a 1,5 litrovú fľašu.

V niektorých vodách sa pridávajú konzervačné látky (striebro, jód, oxid uhličitý), ako v potravinách. Preto vydržia dlhšie.

Existuje niekoľko druhov balenej vody: prírodný minerál, umelý minerál, čerstvý pitný prírodný a umelo vytvorený.

Každá voda môže byť prírodné alebo umelé voda: toto by malo byť jasné pri uvádzaní zdroja vody. Na štítku s prírodnou vodou je uvedené číslo studne, z ktorej sa voda čerpá, ale na štítku „umelých“ vôd spravidla takéto informácie nie sú.

O umelej a prírodnej vode sa polemizuje už dlho. Hovorí sa, že v umelej vode môžete lepšie kontrolovať zloženie a prírodná voda je silná vo svojich prirodzených vlastnostiach. Nám sa však zdá, že pravda je niekde uprostred. Prirodzene, prírodná voda je kvalitnejšia. Môžete do nej však pridať aj nejaký chýbajúci minerál, fluór či jód, keďže makro a mikroprvky sa lepšie vstrebávajú z vody ako z potravy.

Prírodná minerálna vodaťažené z artézskych studní, minerálnych prameňov. Na liečbu sa pije minerálna voda v určitých dávkach. odkaz

Umelá minerálna voda získané pridaním minerálnych solí, mikro- a makroprvkov. Na etikete musí byť uvedené zloženie a koncentrácia na 1 liter týchto látok.

Kvalita vody závisí od:

1. Z vodného zdroja: povrchového alebo podzemného.

2. Z chemického zloženia

3. Z nádoby, v ktorej je voda a z čistoty chladiča

I. Vodný zdroj: podzemné alebo povrchové.

Podzemný zdroj zahŕňa prírodné studne, to znamená artézske a pramenité (alebo pramenitú vodu, pretože pramenitá voda sa rozpadá vo forme prameňa).

Na povrch - rieky, jazerá a ľadovcové vody. Takáto voda sa považuje za agresívnejšiu pre ľudské telo, pretože je mäkšia (menej draselných a horečnatých solí).

Artézske studne, z ktorých možno čerpať vodu na pitné účely, musia byť úradne registrované Štátny vodný register textal.ru/gvr... Žiaľ, nie všetky pitné pramene sú tam registrované. Každá organizácia má záznam o vrtoch, z ktorých sa čerpá voda. Kartu vydáva Ruský federálny geologický fond (Rosgeolfond).

Podľa Rospotrebnadzoru v Moskve nie sú žiadne hlboké pramene a nedá sa z nich piť.

Údaje o vodných zdrojoch obsahujú aj informácie o vodonosná vrstva... Voda v rôznych vodonosných vrstvách môže byť mäkšia alebo tvrdšia, ako aj so zníženým alebo optimálnym obsahom fluóru a niektorých ďalších chemických prvkov. To je obzvlášť dôležité pre ľudí s určitými chorobami, napríklad chorobami pečene, obličiek, žlčníka, krvných ciev.

Dôležitým faktorom pre vodonosnú vrstvu, a teda aj zdroj vody ekologického blahobytu regiónu... Podolsko-Myachkovskij vodonosná vrstva v takých oblastiach moskovského regiónu ako Volokolamsky, Shakhovskoy, Istrinsky, Ruzsky, Mozhaisky, Odintsovsky, Naro-Fominsky, Podolsky, Domodedovsky, Voskresensky, Kolomensky, Chekhovsky sa vyznačuje konštantným vysokým obsahom fluóru a železo. Fluorid môže dokonca spôsobiť genetické zmeny.

II. Podľa chemického zloženia vody sú rozdelené do kategórií.

Pre minerálne vody - účel vody pre minerálne / b> jedáleň, lekárska, lekárska jedáleň v súlade s GOST R 54316-2011.

Kvalita vody je tým lepšia, čím je zložením bližšie k škôlke.

Voda najvyššej kategórie- môže byť aj prirodzený alebo umelo vytvorený človekom. Ale toto je už fyziologicky kvalitná voda, ktorá je pre telo užitočná. Zloženie hlavných zložiek: celková mineralizácia 200-500 mg/l, draslík 2-20 mg/l, vápnik 25-80 mg/l, horčík 5-50 mg/l, hydrogénuhličitany 30-400 mg/l, železo 0,3 mg / l, tvrdosť 1,5-7 mg-eq / l, alkalita 0,5-6,5 mg-eq / l, fluoridy 0,6-1,2 mg / l, jód 0,04-0,06 mg / l, striebro 0,0025 mg / l, oxid uhličitý 0,2% , chloridy 150 mg / l, sírany 150 mg / l.

Dojčenská voda ako akási najvyššia – najužitočnejšia voda. Je to užitočné nielen pre deti, ale aj pre všetkých, ktorí vedú zdravý životný štýl, a najmä pre ľudí v ohrození - tehotné ženy, starší ľudia, ľudia s akýmikoľvek chorobami. Zloženie hlavných zložiek: celková mineralizácia 200-500 mg/l, draslík 2-10 mg/l, vápnik 25-60 mg/l, horčík 5-35 mg/l, hydrogénuhličitany 30-300 mg/l, železo 0,3 mg / l, tvrdosť 1,5-6 mg-Eq / l, alkalita 0,5-5 mEq / l, fluoridy 0,6-0,7 mg / l, jód 0,04-0,06 mg / l, striebro Nie je povolené! , oxid uhličitý Nie je povolené! , chloridy 150 mg / l, sírany 150 mg / l. Okrem toho by v ňom nemali byť žiadne škodlivé látky.

b) Veľmi dôležitý je počet jednotlivých komponentov!

Pitná sladká voda najvyššej kategórie alebo pre deti už obsahuje všetky potrebné zložky v správnom množstve. Ale niekedy, ak niektorý prvok nestačí, potom sa do vody môže pridať: selén, jód, fluór.

Ľudia s alergiou by si mali všímať, či nie sú alergickí na konkrétne zložky. A v akom množstve sa pridávajú do vody.

Nedostatok aj nadbytok niektorého prvku vo vode môže nepriaznivo ovplyvniť organizmus. Pri nadbytku vápnika v tele dochádza k narušeniu stavu metabolizmu voda-soľ, skorému vápenateniu kostí u detí, spomaleniu rastu kostry, nedostatok horčíka v organizme môže viesť v krajnom prípade až k náhlej smrti. dojčiat, ako aj tachykardia a fibrilácia srdcového svalu. V prebytku možnosť rozvoja respiračnej paralýzy a syndrómov srdcového bloku, podráždenia gastrointestinálneho traktu. So zvýšenou zásaditosťou došlo k porušeniu acidobázickej rovnováhy v tele, zníženiu kyslosti žalúdočnej šťavy. Preto je veľmi dôležité, aby to boli deti, ktoré pili pre svoje telo tú najharmonickejšiu vodu. Viac si o tom môžete prečítať v SanPin.

V minerálnej vode s obsahom fluoridov nad 1 mg / dm3 je výrobca povinný na etikete uviesť – „Obsahuje fluoridy“; s obsahom fluoridu viac ako 2,0 mg/dm- je povinný na etikete uviesť: "Vysoký obsah fluoridov: nevhodné na pravidelnú konzumáciu deťmi do siedmich rokov.".

Pri minerálnych vodách uveďte účel (jedáleň, lekárska jedáleň, liečebná) a skupinu vôd. Minerálne vody sa v závislosti od prevládajúceho prvku delia na typy: železité, kremičité, jódové atď.

c) Je žiaduce, aby v akejkoľvek vode bolo čo najmenej škodlivé látky (xenobiotiká) ako je ortuť, kadmium, dusičnany, selén a iné. Prijateľné hladiny je možné zobraziť pre minerálne vody v GOST R 54316-2011 tabuľka 4 a pre sladké vody v SanPiN 2.1.4.1116-02 v tabuľke 2. Tieto dokumenty sú voľne dostupné na internete.

d) Nie je povolené do dojčenskej vody konzervačné látky (striebro, oxid uhličitý)... Jediným prírodným konzervantom je jód (jodidový ión). Vo vode najvyššej kategórie striebra by nemalo byť viac ako 0,0025 mg / l. Jodidové ióny - nie viac ako 0,04-0,06 mg / l. Oxid uhličitý (= oxid uhličitý = obsah oxidu uhličitého) nie viac ako 0,2 %. Deti do 7 rokov by nemali piť vodu s oxidom uhličitým vôbec.

Zloženie minerálnych vôd často obsahuje oxid uhličitý, preto by minerálne vody nemali piť ľudia s určitými chorobami. Preto to nie je žiaduce pre deti.

Ak sa do sladkej vody pridá oxid uhličitý, stane sa z nej voda sýtené oxidom uhličitým a iba 1 kategória. Sýtené môže chutiť lepšie, ak ho však vypijete veľa, môže vás rozbolieť hlava. Vlastnosti takejto vody sa výrazne zhoršujú.

Minerálna voda sa niekedy upravuje oxidom uhličitým, aby sa odstránili mikróby a voda sa skladuje dlhšie.

e) Optimálne tuhosť pre pitnú vodu nie viac ako 6 mg-ekv / l. Tvrdosť je prítomnosť vápenatých a horečnatých solí vo vode, ktorá zvyčajne ovplyvňuje domáce spotrebiče.

III. Ideálne kontajner na akúkoľvek vodu - sklo... Voda sa dá skladovať v skle oveľa dlhšie ako 24 mesiacov, kým v plastových fľašiach 3-18 mesiacov (0,33-5 l fľaše - cca rok, od 9 do 19,8 l len 3-6 mesiacov).

Po skle najspoľahlivejší a testovaný materiál - polykarbonát(v trojuholníku v spodnej časti je číslo „7“). Na 19 litrových fľašiach s pitnou vodou je zákonom zakázané písať na etiketu – „dojčenská voda“. Ak rodina kúpi takúto fľašu pre každého, potom môže dieťa piť túto vodu od narodenia. Je to všetko o trvanlivosti otvorenej fľaše.

Rovnako dôležité je vyčistiť chladič!! každých 6 mesiacov. Lepšie raz za 3 mesiace. Vzlietnuť Štítky s fľašou. Vezmite fľašu čistými rukami. Inak voda zakvitne, rozmnoží sa množstvo baktérií, štítky upchajú kohútik. Takto špinavá voda z chladiča je veľmi zdraviu škodlivá!

Záver: Kúpiť kvalitnú vodu:

ja Lepšie si vybrať podzemný zdroj vody (artézske, pramenité (prameňové) vody), je žiaduce, aby bola registrovaná v Štátnom vodnom registri textal.ru/gvr.

Pozrite si: a) hĺbku studne (najlepšie aspoň 100 metrov).

b) vodonosná vrstva c) ekologický blahobyt regiónu

Pre minerály: jedáleň, lekárska jedáleň, lekárska. GOST R 54316-2011.

Najkvalitnejšia voda pre deti! Nie kategória 1 a nie jedáleň.

Je dôležité: a) poznať množstvo jednotlivých zložiek (ako je horčík, vápnik, draslík atď. Je nevyhnutné poznať celkovú mineralizáciu)

b) počet škodlivých látok v rámci MPC (maximálna prípustná koncentrácia)

c) prítomnosť konzervačných látok vo vode (oxid uhličitý, striebro, jód). Sýtená voda je menej prospešná kvôli oxidu uhličitému.

Odráža sa aj zloženie vody vo fľaši štítok... Svedomitý výrobca určite uvedie kategóriu aj číslo studne, čo kupujúcemu potvrdí, že voda je prírodná. Nie je však strašidelné, ak sa jód pridáva umelo v rámci normy.

III. Správny dizajn štítky GOST R 52109-2003, 51074-2003, 54316-2011: názov vody, kategória alebo účel, zdroj odberu vody !!!, druh, zloženie, dátum výroby, podmienky skladovania, trvanlivosť, TU, kde voda vyteká !!!

Doplňujúce informácie ako napr zdroj príjmu vody a miesto rozliatie vody môže pridať informácie o kvalite vody. Naši hostia to odkazujú iba na požadované informácie. Napríklad zahraničné kampane, ak odoberajú vodu z vodovodu, potom uveďte na štítku - surová voda - kohútik.

Miesto úniku sa nemusí nachádzať v mieste výroby, čo znamená, že voda môže stratiť svoju kvalitu, pretože voda musí byť dodaná až na miesto plnenia do fliaš.

Štítok by mal tiež uvádzať TO, teda technické podmienky. TU 9185 - minerálna voda, TU 0131 - pitná voda na každý deň. A ISO číslo 9001, 9002(systém medzinárodných noriem) potvrdzuje systém kvality výroby, nie však samotného produktu.

IV. Pri výbere dodávateľa venujte pozornosť:

-dostupnosť dôkazov na vode,

Registrácia spoločnosti v Register Rospotrebnadzor fp.crc.ru,

Úplné chemické zloženie vody (prítomnosť min 93 ukazovateľov v analýzach).

Otvorenosť základných informácií, ktoré potrebujete. Prítomnosť dialógu, nie presvedčenie, že sme lepší.

- Cena vody sa líši od dodávateľa k dodávateľovi. Voda môže byť drahšia, ak ju prinesiete z diaľky. Alebo povedomie o značke. Treba mať na pamäti, že lacná voda nemôže byť vysoko kvalitná. Teraz sa však táto tendencia pozoruje častejšie – nové, no malé firmy na trhu, ktoré majú kvalitnú vodu, v boji o klienta často ponúkajú kvalitný tovar za o niečo nižšiu cenu. Našťastie výber na moskovskom trhu je pomerne veľký a je z čoho vyberať. A dúfame, že sme vám pomohli pri výbere!

V. Kvalita vody závisí aj od kvalita fľaše v ktorej je uložená voda. Najlepším materiálom je polykarbonát (v spodnej časti fľaše je číslica 7 v trojuholníku). Vo fľašiach z iných materiálov voda absorbuje plastové prvky.

Chladnejšia čistota je tiež veľmi dôležité! Nezanedbávajte jednoduché hygienické pravidlá.

A vykonajte dezinfekciu včas aspoň raz za 6 mesiacov, aby ste nezhoršili svoje zdravie!

Zásobovanie pitnou vodou- vodný útvar (alebo jeho časť), ktorý obsahuje vodu, ktorá spĺňa ustanovené hygienické normy pre zdroje pitnej vody a slúži alebo sa môže využívať na odber vody do systémov zásobovania pitnou vodou.

Voda sa považuje za balenú ak sa zhoduje

vládne normy, hygienické požiadavky na pitnú vodu, umiestnené v hygienickej nádobe a predávané na ľudskú spotrebu. Okrem toho by nemal obsahovať sladidlá, chlór, arómy. Do balenej vody je povolené pridávať arómy, extrakty a esencie prírodného pôvodu, ktoré zlepšujú jej kvalitu, najviac do jedného hmotnostného percenta.

Fľaša na pitnú vodu opakovane použiteľná - nádoba vyrobená z polykarbonátu, patriaca do spotrebiteľskej nádoby na opakované použitie, ktorá má hygienický certifikát, podlieha sanitácii za výrobných podmienok.

Počet zdrojov použitých v tomto článku:. Ich zoznam nájdete v spodnej časti stránky.

Pri kúpe balenej vody môže byť ťažké rozhodnúť sa, ktorú si vziať. Týka sa to najmä ľudí, ktorí nerozumejú marketingovej terminológii na etiketách či samotných fľašiach. Mnohé spoločnosti vyrábajúce balenú vodu propagujú svoje produkty ako prírodnejšie, zdravšie alebo lepšie náhrady vody z vodovodu. S trochou prieskumu sa však už nemusíte čudovať, akú balenú vodu si z nespočetného množstva možností vybrať. Na výber značky alebo typu vody, ktorý vám najviac vyhovuje, potrebujete mať len základné znalosti.

Kroky

Časť 1

Nákup balenej vody

Kupujte si vodu z prírodných zdrojov. Spoločnosti distribuujú širokú škálu vody, ale môžete sa rozhodnúť pre vodu získanú z prírodného zdroja: z prameňa alebo artézskej studne. Vyskúšajte nasledujúce možnosti:

Vyhýbajte sa balenej vode z verejných zdrojov. Niektoré spoločnosti predávajú balenú vodu z vodovodu alebo verejné vodovody. Ak chcete prírodnú alebo artézsku vodu, nekupujte balenú vodu z vodovodu.

Skontrolujte štítky na obale. Na dne fľaše alebo na jej zadnej strane musí byť označenie označujúce druh plastu, z ktorého bola fľaša vyrobená. Väčšina fliaš na vodu je vyrobená z polyetyléntereftalátu (PET). Tento typ plastu sa používa na výrobu rôznych typov plastových nádob a bol oficiálne uznaný ako bezpečný.

Vypočítajte si približný rozpočet na balenú vodu. Niektoré značky sú dosť drahé, najmä ak majú špeciálne balenie alebo sú deklarované ako artézska voda.

• Pri plánovaní nákupu balenej vody musíte zvážiť, koľko fliaš vody denne skonzumujete alebo plánujete spotrebovať. To vám pomôže určiť, koľko fliaš si musíte kúpiť, aby vám vydržali týždeň.
• Možno budete môcť ušetriť peniaze, ak si kúpite fľaše vo veľkom. Mnoho obchodov ponúka zľavy pre veľkoobchodníkov.
• Zvážte doručenie balenej vody k vám domov. Niektoré spoločnosti dodávajú domov obrovské fľaše na vodu do chladičov, takže si ich môžete doplniť sami.

1. Správne skladujte balenú vodu. Aby sa zachovala kvalita a uchovanie produktu, musí byť balená voda, ako väčšina potravín a nápojov, správne skladovaná.

   Venujte pozornosť fľašiam s vodou - ako boli uložené a uložené. Možno budete chcieť opláchnuť uzáver fľaše, najmä ak nie je pokrytý ochrannou fóliou. V dôsledku nesprávnej manipulácie by na veku mohli zostať baktérie alebo iné škodlivé látky.

   Časť 2

   Hľadanie iných zdrojov vody

   1. Kúpte si domov na čistenie vody. Kúpa systému na čistenie vody je z dlhodobého hľadiska ekonomickejšia a ušetrí vám starosti s likvidáciou obrovského množstva plastových fliaš. Existujú dva typy čistiacich systémov: pre celý dom (filtrujú všetku vodu vstupujúcu do domu a sú drahé) a priamo v mieste použitia (filtrujú vodu v mieste použitia, napr. pre sprchovú hlavicu resp. kohútik v umývadle). Väčšina ľudí uprednostňuje používanie miestnych čistiacich systémov, pretože sú lacnejšie. Takéto systémy zahŕňajú:

      Kúpte si znovu naplniteľné fľaše, ktoré neobsahujú BPA. Ak sa rozhodnete používať alebo piť vodu z vodovodu alebo máte prístup k čistenému chladiču vody, zvážte kúpu znovu naplniteľnej fľaše, ktorá pomôže chrániť životné prostredie.

      • Používanie opakovane použiteľnej fľaše vám pomôže znížiť množstvo plastových fliaš a odpadu, ktorý vyhodíte.

   2. Pite vodu z vodovodu. Aj keď voda z vodovodu alebo obecná voda nie je taká dobrá ako niektorá balená voda, stále je to zdravá a lacná alternatíva k balenej vode. Pomerne často stačí na pitie voda z vodovodu. Ak máte pochybnosti, kúpte si filtračnú nádobu a vložte ju do chladničky, aby ste zlepšili výkon filtrácie.

   Informácie o článku

   Tento článok bol spoluautorom Claudie Carberry, RD, MS. Claudia Carberry je odborníčkou na výživu na Arkansas Medical University. Magisterský titul v odbore výživy získala na University of Tennessee v Knoxville v roku 2010.

Nie je nič ako dúšok čistej ľadovej vody v horúcom letnom dni. Niektorí ľudia dostanú túto vodu zadarmo, iní si ju kupujú každý deň. Stojí balená voda za peniaze, ktoré na ňu miniete, alebo nejde o nič iné ako o podvod?

Je kvalita balenej vody a vody z vodovodu iná

Podľa výskumov v Amerike je kvalita vody z vodovodu a balenej vody takmer totožná a rovnako pôsobí na ľudské zdravie. V niektorých prípadoch môžu byť zdroje vody z vodovodu ešte bezpečnejšie, pretože sa zvyčajne lepšie upravujú.

Samozrejme, existujú aj výnimky. Napríklad ľudia, ktorí používajú súkromné ​​studne, nemajú schopnosť vykonávať rovnaké prísne testy, aké sa používajú pre otvorené zdroje v mestách. Okrem toho sa niektoré zdroje naďalej používajú, aj keď sa považujú za nebezpečné.

Existuje však veľa dôvodov, prečo prestať kupovať balenú vodu. Čítajte ďalej a dozviete sa fakty o pitnej vode, ktoré ste ešte nepočuli.

Kto prvý prišiel s predajom balenej vody

Prvý zaznamenaný predaj balenej vody sa vyskytol v Bostone v roku 1760, keď spoločnosť s názvom Jackson's SPA začala baliť vodu do fliaš a predávať ju ako minerálnu vodu na terapeutické účely. Čoskoro začali baliť a predávať vodu aj spoločnosti v Saratoga Springs a Albany.

Obľúbenosť balenej vody

Množstvo balenej vody, ktorú pijú ľudia na celom svete, tvorí 10 % ich celkovej spotreby. Balená voda sa najlepšie predáva v Amerike. Moderní Američania pijú balenú vodu častejšie ako mlieko alebo pivo.

Minulý rok v Amerike predala balená voda po prvýkrát sódu. Balená voda teda účinne reorganizovala trh s nápojmi. Oznámil to Michael C. Bellas, predseda predstavenstva a generálny riaditeľ spoločnosti Beverage Marketing.