Ak chcete mať dobrú postavu a zdravie, ktoré môžete závidieť, potom by ste mali do svojho jedálnička zaradiť ovsené vločky.
Je bohatý na užitočné látky. Napríklad beta-glukán vo svojom zložení stimuluje imunitné bunky a pomáha bojovať proti infekciám. Vláknina v ovsených vločkách účinne prečisťuje tráviaci trakt. Kvalitný rastlinný ovsený proteín sa rýchlo a ľahko vstrebáva do nášho tela a dodáva silu a energiu.
Najjednoduchšou a najchutnejšou možnosťou na raňajky alebo desiatu je, samozrejme, smoothie. S ovsenými vločkami sa tento nápoj stane uspokojivejším. Mnoho ľudí uprednostňuje smoothie pred obyčajnou kašou, keďže cereálie nie sú tepelne spracované. Na smoothies si môžete zariadiť pôstne dni.
Funkcie varenia
Na prípravu tohto zdravého nápoja je vhodné čerstvé alebo mrazené ovocie, zelenina, bobule a bylinky. Pridávajú sa tam aj čerstvo vylisované ovocné šťavy, jogurt, mlieko, orechy a sušené ovocie. Suroviny môžete kombinovať podľa nálady a podľa toho, čo je v kuchyni. Recepty na smoothie sú také jednoduché, že budete nadšení z toho, koľko máte voľného času.
Na varenie budete potrebovať ponorný alebo stacionárny mixér. Zásobte sa MAKFA a pár ovocím a postupujte podľa našich receptov.
Ingrediencie:
- – 20 g
- banán - 1 ks.
- mlieko - 200 ml
- med - 1 polievková lyžica.
- vanilka na špičke noža
varenie:
- Nalejte ovsené vločky s teplým mliekom, nechajte 20 minút.
- Banán ošúpeme a nakrájame na niekoľko kúskov.
- Vylúhované ovsené vločky dáme do misky mixéra, naplníme mliekom, navrch položíme banány, pridáme med a vanilín.
- Porazte výrobky tak, aby sa zmenili na homogénnu hmotu.
TIP: Ak je smoothie husté, pridajte ešte mlieko.
Smoothie s ovsenými vločkami a otrubami
Ingrediencie:
- – 20 g
- kefír - 150 ml
- jablko - 1 ks
- banán - 150 g
- javorový sirup - 5 ml
varenie:
- Namočte vločky do polovice kefíru cez noc alebo aspoň na 1 hodinu.
- Jablko zbavíme šupky, zbavíme jadrovníka a nakrájame na kocky. Banán nakrájajte na malé kúsky.
- Vložte ovocie do misky mixéra, nalejte kefír, pridajte sirup a šľahajte.
- Keď hmota nadobudne homogénnu konzistenciu, pridajte do nej namočené vločky s otrubami.
TIP: Na zlepšenie fungovania gastrointestinálneho traktu nelámte obilniny s otrubami v mixéri, aby ste nezničili užitočnú rastlinnú vlákninu!
Ingrediencie:
- – 20 g
- pražené arašidy - 30 g
- dátumy - 8 ks
- mlieko - 200 ml
- med - 1 polievková lyžica.
varenie:
- Nalejte ovsené vločky a orechy do mixéra, rozdrvte ich na prášok.
- Z datlí odstráňte kôstky.
- Mlieko, med, drvené cereálie a orechy zmiešame s datľami a rozšľaháme ponorným mixérom.
TIP: Ovsené a arašidové smoothie je skutočný proteínový kokteil. Ak vediete aktívny životný štýl a veľa cvičíte, toto smoothie s ovsenými vločkami MAKFA by ste určite mali zaradiť do svojho jedálnička.
Ingrediencie:
- – 20 g
- kokosové vločky - 20 g
- banán - 1 ks.
- nesladený jogurt - 200 ml
- med - 1 polievková lyžica.
varenie:
- Banán zbavíme šupky, dužinu nakrájame na veľké kocky.
- Hlavné ingrediencie zalejeme nesladeným jogurtom a všetko spolu vyšľaháme do hladka.
Ingrediencie:
- – 20 g
- čerstvé alebo mrazené jahody - 50 g
- stévia - podľa chuti
- banán
- vanilín
varenie:
- Časť cereálií odložíme a zalejeme vriacou vodou.
- Porazte všetky ingrediencie, aby ste získali homogénnu hmotu.
- Do výsledného koktailu pridajte obilniny
TIP: Môžete urobiť veľa smoothies naraz a uložiť ich do chladničky? Závisí od zloženia. Ak obsahuje jablko alebo mliečne výrobky, trvanlivosť by sa mala skrátiť na minimum - bude užitočnejšie čerstvo pripravené. Porciu smoothie si ale pokojne môžete pripraviť na kancelársku maškrtu a vziať si ju so sebou, pretože je oveľa zdravšia ako cukrík.
Vytlačte si tieto recepty a stanovte si pravidlo robiť smoothies aspoň každý druhý deň, čím nahradíte jedno jedlo.
MAKFA vždy rada pripraví zdravé jedlo chutné. Naše ďalšie zdravé jedlá si môžete pozrieť tu.
Toto výživné a chutné smoothie z ovsených vločiek a banánov je skvelou možnosťou na raňajky alebo občerstvenie. Smoothie vyrobené z troch základných ingrediencií: banánov, mlieka a ovsených vločiek je husté, voňavé a má krémovú chuť. Základné zloženie nápoja môže byť pre zmenu doplnené sezónnymi bobuľami, ovocím, orechmi, semienkami, čerstvými bylinkami a kakaom – čím získate „čokoládovú“ verziu nápoja. Takáto výdatná a chutná verzia smoothie nenarobí problémy pri príprave, príjemne spestrí denné menu a bude skvelou alternatívou ovsených vločiek na raňajky. Skús to!
Na prípravu banánovo-ovseného smoothie budete potrebovať uvedené ingrediencie.
Vložte banány nakrájané na veľké kúsky do misky mixéra. Nalejte mlieko a šľahajte 30-40 sekúnd, kým nebude hladké.
Pridajte ovsené vločky a šľahajte ešte 1 minútu.
Pridajte mletú škoricu. Nápoj ochutnajte a ak treba, pridajte trochu medu podľa chuti, pre väčšiu sladkosť. Beat stále 30-40 sekúnd.
Nalejte nápoj do pohárov, pridajte podľa potreby niekoľko kociek ľadu a podávajte.
Smoothie s ovsenými vločkami a banánom je hotové.
Nie každý stihne ráno uvariť zdravú kašu, no dnes má kaša alternatívu – sú to smoothies. Smoothie je hustý nápoj vyrobený z ovocia alebo zeleniny, ktorý vám ráno dodá energiu a je vyrobený presne z potravín, ktoré najviac potrebujete.
Množstvo ovocia a zeleniny si môžete ľubovoľne obmieňať, ako aj pripravovať doplnky z cereálnych vločiek. Odporúčame pripraviť ovsené banánové smoothie s odstredeným mliekom, ktoré môže byť obohatené medom, mlieko môže byť nahradené ovocnou šťavou a banán s akýmkoľvek iným ovocím podľa vášho výberu.
Tento nápoj sa nemusí piť len na raňajky, je to skvelá alternatíva ľahkej večere.
Pravidlá varenia
Pripravená zmes by mala byť homogénna, bez hrudiek. Pomocou mixéra je celkom jednoduché uviesť ingrediencie do požadovaného stavu.
Ak do jedla pridáte mlieko alebo džús, dodržujte správny pomer. Miska by mala byť stredne hustá.
Nemali by ste miešať jasne červené bobule a zelené, farba sa ukáže ako veľmi nepríjemná - to môže ovplyvniť vašu chuť do jedla.
Podľa pravidiel by počet zložiek v smoothie nemal presiahnuť päť, preto by ste pri jeho príprave nemali byť príliš kreatívni.
ČAS: 2 min.
Svetlo
Porcie: 1-2
Ingrediencie
- Mlieko - 250 ml;
- Banán - 1 kus;
- Instantné ovsené vločky - 1,5 lyžice;
- Vanilkový cukor - 1-2 lyžičky
Varenie
Banán očistíme, nakrájame na kúsky. Banán je najlepšie použiť zrelý, bez poškodenia.
Presuňte kúsky banánu do mixéra.
Pridajte instantné ovsené vločky na plátky banánov.
K prísadám pridajte kryštálový cukor.
Ak držíte diétu, pripravte si smoothie na chudnutie, potom nepridávajte cukor, možno ho nahradiť medom alebo sladkým ovocím, trochu exotiky dodajú plátky citróna alebo limetky.
Pridáme mlieko.
Zapneme mixér. Rozdrvte a miešajte zložky, kým sa nedosiahne homogénna hmota.
Smoothie s ovsenými vločkami a banánom je pripravené! Nápoj nalejte do pohárov, ozdobte plátkami banánu alebo mäty (voliteľné)
Príprava smoothie nezaberie viac ako desať minút, preto ho nepripravujte vopred a skladujte v chladničke, znehodnotí sa tým jeho nutričná hodnota.
Všetci z detstva vieme, že ovsené vločky na raňajky sú tou najlepšou voľbou pre tých, ktorí chcú byť zdraví a štíhli. Tento produkt má veľa živín a značné množstvo vlákniny, takže sýtosť po jedle zostane dlho. Zároveň ovsené vločky nie sú kontraindikované ani pre tých, ktorí majú poruchy metabolizmu uhľohydrátov, najmä pre ľudí trpiacich cukrovkou. Z tohto dôvodu by bolo dobré urobiť z neho jedlo na raňajky alebo obed. Jedným z najchutnejších a najzdravších jedál je smoothie z ovsených vločiek. Vďaka zahrnutiu čerstvého ovocia a štiav je zdravšia ako obyčajná kaša a rovnako dobre zasýti, keďže má hustú konzistenciu. Takýto koktail si môžete pripraviť nielen na raňajky, ale aj počas dňa a nahradiť ním občerstvenie.
Funkcie varenia
Receptov na smoothies s ovsenými vločkami je veľa, no aby bol tento kokteil nielen chutný, ale aj zdravý, musíte poznať niekoľko bodov a pri príprave nápoja ich zohľadniť.
Ak chcete pripraviť smoothie z ovsených vločiek, musíte si vziať čerstvé alebo mrazené ovocie, pretože konzervované a pečené ovocie stráca niektoré zo svojich živín.
- Smoothies často obsahujú ovocné šťavy, aby bolo smoothie o niečo menej husté. Prednosť by sa mala venovať čerstvo vylisovaným, pretože sú najužitočnejšie. Šťava z obchodu bola tepelne upravená, bol do nej pridaný cukor a niekedy aj iné látky, z tohto dôvodu je jej prínos pre telo pochybný.
- Nemali by ste si vyberať smoothie recepty, ktoré zahŕňajú zmrzlinu, smotanu, kyslú smotanu. Takéto koktaily sú veľmi chutné, no hrozí, že priberú.
- Pri príprave smoothie z ovsených vločiek sa takmer určite stretnete s otázkou, či ho treba nejako pripraviť. Instantné ovsené vločky sa zvyčajne dusia alebo namáčajú vo vode, mlieku, kefíre alebo šťave na 10–20 minút. Myslite na to pri určovaní času potrebného na prípravu smoothie z ovsených vločiek. Bežné ovsené vločky nestačí namočiť, treba ich pomlieť mlynčekom na kávu do stavu múky. V tomto prípade bude mať smoothie veľmi jemnú textúru, no stále bude o niečo menej zdravé ako vyrobené z celých obilnín.
Či je možné smoothie skladovať v chladničke, závisí od produktov zahrnutých v jeho zložení. Ale aj keď sa má skladovať jeden deň, bude užitočnejšie čerstvo pripravené. Z tohto dôvodu by ste si nemali pripravovať smoothie do budúcnosti, najmä preto, že sa dá pripraviť v priebehu niekoľkých minút.
Smoothie s ovsenými vločkami, banánom a mliekom
- ovsené vločky "Hercules" - 40 g;
- banán - 150 g;
- mlieko - 120 ml;
- bežný alebo ovocný jogurt - 120 ml;
- med - 5 ml;
- mletá škorica - podľa chuti.
Spôsob varenia:
- Mlieko prevaríme a zalejeme ovsenými vločkami, necháme 10 minút odstáť.
- Banán ošúpeme a nakrájame na stredne veľké kúsky.
- Ak je váš med kandizovaný, roztopte ho do tekutého stavu.
- Do misky mixéra dáme ovsené vločky, zalejeme jogurtom, navrch poukladáme banány, pridáme med a škoricu.
- Porazte výrobky tak, aby sa zmenili na homogénnu hmotu.
Recept na túto príležitosť::
Je lepšie jesť takéto smoothie po lyžičkách, pretože sa ukazuje byť dosť husté. Okrem toho vám tento spôsob pitia koktailu umožní rýchlo zažiť pocit sýtosti. Pokrm pripravený podľa vyššie uvedeného receptu je vhodný na raňajky a dodá energiu na niekoľko hodín.
Smoothie s ovsenými vločkami a otrubami
- kefír s nízkym obsahom tuku - 150 ml;
- jablko - 0,2 kg;
- banán - 150 g;
- med alebo javorový sirup - 5 ml;
- ovsené vločky - 20 g;
- pšeničné otruby - 15 g;
- prevarená voda - 50 ml.
Spôsob varenia:
- Otruby pomelieme a zmiešame s ovsenými vločkami.
- Zalejte vriacou vodou a nechajte 5-10 minút.
- Jablko umyte a osušte, zbavte ho šupky škrabkou na zeleninu alebo špeciálnym nožom na ovocie. Vystrihnite jadro. Jablkovú dužinu nakrájajte na stredne veľké plátky alebo kocky.
- Banán umyte a ošúpte. Nakrájajte ho na plátky.
- Vložte ovocie do misky mixéra, nalejte kefír a šľahajte.
- Keď hmota získa homogénnu konzistenciu, pridajte do nej namočené otruby a ovsené vločky, nalejte ďalšiu lyžicu javorového sirupu alebo tekutého medu. V prípade potreby je možné túto zložku nahradiť iným sirupom, ktorý je v domácnosti dostupný, napríklad zdravým šípkovým sirupom.
- Všetky ingrediencie spolu šľaháme 30 sekúnd.
Toto smoothie vám pomôže schudnúť, pretože dobre prečisťuje telo, zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu. Môže sa jesť počas celého dňa, čím nahradí ktorékoľvek z jedál.
Smoothie s ovsenými vločkami a tvarohom
- tvaroh - 0,2 kg;
- ovsené vločky - 30 g;
- banány - 0,5 kg;
- orechy (alebo orechový koktail) - 50 g;
- mlieko - 0,5 l;
- med - 50 ml.
Spôsob varenia:
- Nalejte ovsené vločky a orechy do mlynčeka na kávu, rozdrvte ich na prášok.
- Banány ošúpeme a nakrájame na kúsky.
- Tvaroh spojíme s banánmi, zalejeme mliekom a rozšľaháme ponorným mixérom.
- Pridajte med a orieškovo-ovsenú zmes, vyšľahajte s nimi výsledný koktail.
Smoothie s tvarohom a ovsenými vločkami je skutočný proteínový koktail. Mal by byť zaradený do stravy športovcov a ľudí vedúcich aktívny životný štýl. Je tiež veľmi užitočný pre deti a tehotné ženy.
Smoothie s ovsenými vločkami, uhorkou a bylinkami
- avokádo - 1 ks;
- instantné ovsené vločky - 20 g;
- mäta - 20 g;
- koriander - 2 g;
- uhorka - 150 g;
- cesnak - 0,5 strúčika;
- citrón - 0,5 ks;
- soľ, čierne mleté korenie - podľa chuti.
Spôsob varenia:
- Uhorku očistíme, nakrájame na kúsky.
- Uhorku vložte do mixéra spolu s polovicou strúčika cesnaku. Pomelieme na pyré.
- Zmiešajte uhorkové pyré s ovsenými vločkami, nechajte 15 minút.
- Citrón umyte, nakrájajte na polovicu. Z polovice ovocia vytlačte šťavu.
- Avokádo umyjeme, vyberieme z neho kôstku, dužinu nakrájame na kocky.
- Koriandr a mätu nasekáme nadrobno.
- Zeleninu, uhorkovo-ovsenú hmotu, kúsky avokáda a citrónovú šťavu zmiešame v miske na šľahanie. Podľa chuti pridáme soľ a mleté čierne korenie. Šľaháme.
Toto smoothie osloví tých, ktorí nemajú príliš radi sladké. Dobre osvieži a dodá energiu na dlhú dobu. Môžu sa pridať na raňajky alebo obed. Je to rovnako dobré ako občerstvenie.
Smoothie z ovsených vločiek s mandarinkami
- ovsené vločky "Extra" - 20 g;
- prevarená voda - 50 ml;
- mandarínky - 150 g;
- banán - 150 g;
- nesladený jogurt - 0,2 l.
Spôsob varenia:
- Ovsené vločky zalejte vriacou vodou, nechajte 10-20 minút.
- Banán zbavíme šupky, dužinu nakrájame na veľké kocky.
- Mandarínky ošúpeme a nakrájame na plátky. Ak chcete smoothie s jemnou konzistenciou, odstráňte film z každého plátku. Je to náročná práca, ale výsledok stojí za to.
- Plátky mandarínky a banánu vložte do misky mixéra a navrch dajte ovsené vločky.
- Hlavné ingrediencie zalejeme nesladeným jogurtom a všetko spolu vyšľaháme do hladka.
Toto sladké smoothie bude skvelým dezertom, chutným, uspokojujúcim a zdravým zároveň. Takáto lahôdka navyše neohrozuje vašu postavu.
Smoothie s ovsenými vločkami a jahodami
- čerstvé alebo mrazené jahody - 100 g;
- banán - 150 g;
- kefír - 0,25 l;
- instantné ovsené vločky - 20 g.
Spôsob varenia:
- Nalejte ovsené vločky s pol pohárom kefíru, premiešajte a nechajte ich namočiť.
- Jahody roztriedime, umyjeme a osušíme. Mrazené bobule nepotrebuje predbežnú úpravu, ale s ním bude koktail kyslejší ako čerstvý.
- Banán ošúpeme, nakrájame na plátky.
- Vložte zmes ovsených vločiek do misky mixéra, na to isté miesto vložte jahody a banány, naplňte všetko zvyšným kefírom.
- Beat, aby ste získali homogénnu hmotu.
Jahodovo-banánové ovsené smoothie môže málokoho nechať ľahostajným. Môžete podávať ako dezert. Môže slúžiť aj ako alternatíva raňajok alebo ľahkej večere. Tento recept stojí za zmienku pre tých, ktorí sa prebúdzajú s chuťou do noci a pozerajú, keď už je neskoro na večeru.
Smoothie s ovsenými vločkami sa ukazuje ako uspokojivé, na dlhú dobu zaháňajúce hlad. Okrem toho je veľmi užitočný, takže nie je na škodu zaradiť ho do stravy tých, ktorí sledujú svoje zdravie.
Matica produktu: 🥄
Ako často utekáme do práce, zabúdame na raňajky alebo jednoducho odmietame jesť pre nedostatok chuti do jedla. Ale čo keď si ráno uvaríte poriadnu dobrotu, ktorá bude zdravá a výživná a dodá energiu až do obeda, napríklad smoothie s ovsenými vločkami a banánom! Tento jednoduchý dezert si môžete vziať so sebou aj ako desiatu alebo ľahký obed - má jemnú, nie sladkú chuť.
Nevyhnutné pre kreativitu
Príprava banánového smoothie s ovsenými vločkami je jednoduchá. Na to potrebujeme nasledujúce suroviny a pomôcky.
- Blender
Môžete použiť ponorné, alebo si môžete vziať pohár, hlavná vec je, že máme možnosť brúsiť všetky produkty.
- Banán
Na jednu porciu potrebujete 1 zrelé ovocie - to bude stačiť. Podľa chuti vyberieme jemný, prezretý banán - ľahšie sa rozbije a vďaka cukrom nebudete musieť nápoj dodatočne dosladiť.
No pre tých, čo držia diétu, je lepšie vyšľahať smoothie s tvrdým alebo dokonca zelenkastým ovocím. Pamätajte, že kalórií v ňom je takmer 2-krát menej ako v zrelom.
- Ovsené vločky
Vezmeme 2 polievkové lyžice obyčajných vločiek Herkules, ale v žiadnom prípade nie rýchle občerstvenie - nie sú k ničomu, pretože škrupiny obsahujúce stopové prvky a vitamíny boli odstránené počas tepelného spracovania.
- Voda, kefír, jogurt alebo mlieko
Všetko závisí od našich preferencií. Chcel by som pridať kyslosť k chuti, nalejte zmes kefíru a vody v pomere 1: 1. Ak potrebujete jemnú jemnú chuť, berieme len mlieko. Keď je naším cieľom schudnúť – nalejte do smoothie filtrovanú vodu, verte, že aj s ňou bude nápoj veľmi chutný!
- Korenie
Škorica aj vanilín sú tu vhodné, dokonca môžete pridať klinček, aby ste získali špeciálne korenie.
- polevy
Rovnako ako v prípade zmrzliny, do smoothie z banánov a ovsených vločiek môžeme pridať akékoľvek ingrediencie, ktoré sa nám zdajú vhodné: sušené ovocie, strúhanú čokoládu, 2-3 ČL čerstvého alebo vareného kondenzovaného mlieka na dochutenie, ďalšie ovocie.
Sušené slivky, sušené marhule a čerstvé jablká sa hodia najmä k banánu a ovseným vločkám. Ale hrozienka a dátumy, kvôli ich sladkosti, je lepšie doplniť nápoj o pomaranč alebo kiwi.
Ako pripraviť banánové smoothie
- Do misky mixéra nalejte 100 ml kefíru alebo mlieka, nakrájajte banán na kúsky, nalejte ovsené vločky a vyšľahajte do hladka.
- Potom rozrieďte na požadovanú konzistenciu vodou alebo pridajte zvyšnú tekutinu.
- Znova šľahajte a skúste.
- Ak chcete, pridajte korenie, nahláste sušené ovocie alebo ovocie a premiešajte.
Ak je horúci deň, môžete dať namiesto vody 4-5 kociek ľadu a rozdrviť spolu so zvyškom ingrediencií - takýto nápoj osvieži a dodá silu.
Ako vidíte, na príprave jahodovo banánového smoothie nie je nič zložité, priatelia! Ukazuje sa nezvyčajne chutné, zdravé a rýchle, skúste to, bude sa vám to páčiť!
