Cum să construiești o bucătărie de vară cu propriile mâini. Bucătărie de vară DIY. Recomandări de construcție Construiți o bucătărie de vară

La dacha ai nevoie doar de o cameră în care în sezonul cald să gătești cina sau să faci conservare pentru iarnă. Și chiar dacă există o casa mare, orice gospodină doar visează varianta de vara bucatarii tip închis.
Dar utilizatorii vor învăța cum să facă ieftin un astfel de design cu propriile mâini citind acest articol.

Caracteristici și tipuri de clădiri

O bucătărie închisă de vară este o clădire separată cu drepturi depline, cu apă curentă și electricitate. Un loc excelent pentru primirea oaspeților în sezonul cald, mese de familie și întâlniri prietenoase seara.Aceasta este solutia potrivita pentru regiunile cu veri ploioase si ingheturi timpurii. Cu toate acestea, pentru a folosi o astfel de construcție în timp de iarna Nu merită decât dacă proprietarii s-au ocupat de încălzire în avans.


O astfel de bucătărie poate fi o structură independentă sau o extensie la casa principală, camera de utilitate sau baia. Poate fi echipat cu semineu, gratar sau aragaz.

O opțiune de amenajare interesantă este o casă-bucătărie cu terasă sau verandă. Tot ce ai nevoie este amplasat compact în interior aparate de bucatarieși echipamente, iar sub baldachin se formează o zonă de luat masa.


La sate se preferă un tip de structură cu pivniță și grătar. Dar trebuie să țineți cont de faptul că pereții subsol vor deveni partea superioară a fundației bucătăriei, așa că ar trebui să fie făcute din cel mai durabil material posibil.


Este important de reținut că, dacă nu este posibilă conducerea electricității pe site, atunci decizia corectă va fi achiziționarea unui generator care funcționează combustibil diesel, care va oferi lumină atât clădirii, cât și aparatelor electrice de bucătărie.

Construcția unei structuri de tip închis este un proces intensiv în muncă, care necesită calcule și desene precise ale fiecărui detaliu al clădirii. Dezvoltarea unui proiect cu dimensiuni corecte va accelera construcția și va ajuta la evitarea greșelilor.

Alegerea site-ului și proiectarea structurii

Etapa inițială a construcției unei bucătării de vară la o cabană de vară este alegerea unei locații și apoi proiectarea tuturor componentelor acesteia. Și pentru ca rezultatul muncii să nu dezamăgească, trebuie să vă amintiți mai multe caracteristici.



Cele mai bune opțiuni pentru materiale de construcție

Alegerea materialelor de construcție depinde în mod direct nu numai de durata de viață, de preferințele proprietarilor, ci și de capacitățile financiare. Dar astăzi există multe exemple practice de combinații reușite de materiale ieftine cu altele mai scumpe.

La construirea unei clădiri de vară, următoarele sunt cele mai solicitate:

  • cărămidă;
  • beton;
  • policarbonat;
  • piatră naturală;
  • folii ondulate;
  • copac;
  • căptuşeală;
  • aluminiu.

Nu trebuie să uităm că cabana de vară ar trebui să sublinieze frumusețea viitoarei structuri, așa că ar fi potrivit să amenajăm căi de pietriș sau țiglă, să plantezi flori și arbuști pereni. Și dacă aveți mijloace financiare, construiți un iaz artificial.


Daca zona este imprejmuita cu gard din caramida, este bine sa faci o bucatarie din acelasi material sau folosind piatră naturală. O astfel de structură nu se teme de influență Mediul externși va dura mai bine de un deceniu.

Este mult mai ușor să faci o versiune interioară prefabricată a bucătăriei din lemn. Un astfel de proiect va fi mai puțin costisitor, dar fiecare detaliu al clădirii va necesita îngrijire și tratament constant. În plus, lemnul se uzează mult mai repede decât cărămida sau piatra.

Pentru acoperirea podelei utilizați:

  • laminat;
  • parchet;
  • linoleum;
  • placi decorative.

Acoperișul poate fi acoperit cu:

  • table ondulate;
  • acoperiș moale;
  • placi metalice.

Decorarea exterioară a clădirii cu elemente de siding va conferi bucătăriei un aspect modern.

Punerea bazei

După ce a decis locația și a format designul structurii, este necesar să începeți construirea fundației clădirii.
Când planificați o versiune deschisă a unei bucătării de vară, puteți pur și simplu să faceți o mică depresiune în pământ pe întreaga zonă a viitoarei structuri și să o umpleți cu nisip. Lăsați timp să stea puțin și întindeți un strat de cărămizi sau scânduri. Dar baza unei bucătării închise ar trebui să fie o fundație durabilă și puternică, care necesită o instalare în faze.


Dacă pardoseala este realizată din placi decorative, suprafata de lucru este necesar să șlefuiți mai întâi sau să faceți o șapă netedă de ciment.

Fotografie: fundație monolitică gata de construcție

Construcția de pereți

Dacă proprietarii unei bucătării de vară plănuiesc să o folosească la sfârșitul toamnei în timpul primelor înghețuri, trebuie să aveți grijă de pereții puternici, astfel încât camera din interior să nu înghețe sub influența temperaturi scăzute. Prin urmare, în astfel de cazuri, este mai bine să construiți o jumătate de zidărie sau o cărămidă întreagă grosime.

Foto: proces zidărie folosind șireturi

Iubitorii de case din lemn vor asambla pereții mult mai repede. Baza lor va fi un cadru din lemn. Și pentru elementele de fixare este mai bine să folosiți colțuri metalice și șuruburi autofiletante. Partea exterioară pereții pot fi acoperiți strat subțire scânduri

Finisarea interioară se realizează folosind gips-carton, plastic, căptușeală sau tencuială.

Instalare acoperișuri

Acoperișul unei bucătării închise ar trebui să fie durabil și practic. Prin urmare, atunci când achiziționați materiale pentru instalarea acestuia, puteți alege:


Forma acoperișului depinde de preferințele proprietarilor. O opțiune de încredere ar fi un acoperiș în două versanți.

Foto: clădire din bușteni cu un acoperiș în două versanți

Dacă clădirea va fi folosită iarna, se recomandă izolarea acesteia cu vată minerală sau alt material termoizolant.

O aripă acoperișuri sau este mai bine să faceți viziera mai lungă pentru a crea protectie suplimentara pentru pereți în timpul precipitațiilor, prelungind astfel durata de viață a întregii clădiri.

Decoratiuni interioare si design interior

Finisajele interioare de înaltă calitate și designul interior bine ales vor crea o atmosferă plăcută de confort acasă.


Când începeți aranjamentul, merită să acordați atenție unor astfel de nuanțe.


Atunci când creați o bucătărie închisă de vară, este necesar să calculați cu exactitate fiecare detaliu al structurii și să combinați corect materialele de construcție selectate cu stilul general al încăperii, atunci structura rezultată nu va fi doar o sursă de mândrie, ci și un favorit. loc pentru familie de mulți ani.

Comandați un foișor de la profesioniști

Nu ai timp să te construiești? Contactați următoarele organizații.

Firme de constructii

O dacha fără bucătărie de vară este ca o stațiune fără mare. Dar cum să construiești o bucătărie de vară dacă angajarea profesioniștilor este costisitoare și nu ai încredere în tine?

Principalul lucru de reținut este că nu zeii ard oalele, dar vă vom ajuta să înțelegeți metodele și caracteristicile procesului.

Decizia asupra tipului de bucătărie

Construcția bucătăriilor de vară implică cel puțin două tipuri de clădiri:

  1. Închis;
  2. Deschis.

Bucătărie închisă

După cum puteți vedea în fotografie, o bucătărie închisă de vară este o casă cu drepturi depline, cu patru pereți, ferestre, o ușă și un acoperiș.

Avantajele unei clădiri închise:

  • Camera este protejată de praf, vânt, precipitații și insecte;
  • Cu încălzire adecvată, clădirea poate fi folosită în sezonul rece;
  • Într-o bucătărie închisă puteți lăsa provizii de alimente, echipamente și alte obiecte de valoare;
  • Camera poate fi folosita ca pensiune;
  • Într-o astfel de bucătărie puteți plasa spații suplimentare: bai, pivnita, atelier, garaj.

Defecte:

  • Construcția unei bucătării închise de vară va necesita mai multe materiale de construcție;
  • Construirea unei bucătării de vară cu propriile mâini va fi mai dificilă și nu se va face fără muncă intensivă, atrăgând ajutoare și echipamente;
  • Va fi necesar un proiect și un calcul al fundației, sistem de căprioriși alte componente ale clădirii;
  • Construcția unei astfel de bucătărie va costa mult mai mult și va dura mai mult.

Bucătărie deschisă

Alegerea locației bucătăriei de vară

Pune-l înăuntru locul potrivit. Determinarea unui astfel de loc nu este dificilă, trebuie doar să urmați instrucțiunile noastre:

  • Bucătăria este un loc pentru mâncare, așa că o plasăm cât mai departe de toalete, gropi de compost, coșuri de gunoi și adăposturi pentru animale.
  • Pentru ușurința comunicării, este mai bine să amplasați bucătăria aproape de casă. Acest lucru este important mai ales dacă intenționați să vă faceți singur creionul.
  • Adaugarea unei bucatarii de vara in casa ta este o solutie buna, dar va trebui sa ai grija de ea Siguranța privind incendiile deosebit de atent.
  • Bucătărie de vară tip deschis Este mai bine să-l plasați în adâncurile șantierului, departe de praful de drum și de ochii trecătorilor;
  • Dacă există o pivniță pe site, atunci așezați bucătăria deasupra este ușor solutie perfecta. Acest lucru vă va scuti de alergarea inutilă, mai ales în timpul recoltării și conservării verii.
  • Este mai bine să plasați o bucătărie deschisă la umbra copacilor; acest lucru va crea un confort suplimentar și va proteja de radiațiile solare directe.

Construcția unei bucătării de vară

Tip deschis

Cel mai simplu mod de a construi o bucătărie de vară cu propriile mâini este sub forma unui foișor deschis sau a unei terase.

  • Pentru a face acest lucru, va trebui doar să săpați o groapă de mică adâncime - nu mai mult de 15 cm, care va trebui umplută cu piatră zdrobită și nisip.
  • Montam conducte de canalizare si alimentare cu apa, daca este planificat.
  • După compactarea de-a lungul perimetrului gropii, facem cofraje joase, inserăm plasă de armareși umpleți-l cu beton.

Odată cu debutul verii, viața la dacha este în plină desfășurare. Mulți oameni se mută aici nu doar în weekend, ci pentru toată vara. Când este cald, nu vrei să gătești acasă și există tentația de a scoate gătitul în afara casei tale permanente. Și apoi bucătăria de vară vine în ajutor. Poate fi cu sau fără grătar, cu aragaz, cuptor pentru grătar și numeroase echipamente de bucătărie. Construcția sa munca speciala habar nu are, dar proiectul poate fi dezvoltat cu propriile mâini.

Bucătărie de vară Bucătăria de vară este diferită. Aceasta poate fi o clădire aproape permanentă, care diferă de o casă staționară în absența încălzirii, o anexă separată sau un foișor cu grătar și spațiu echipat pentru vase.

Bucătăria de vară poate include:

  • bloc utilitare;
  • o cameră separată cu o zonă de luat masa și o cameră de bucătărie.

Cea mai simplă bucătărie de vară este formată dintr-o cameră, care conține o zonă de gătit, un frigider și o masă. În unele cazuri, un astfel de bloc de utilitate poate să nu aibă nici măcar pereții principali, ca atare. În schimb, grinzile coloanei sunt folosite pentru a susține acoperișul. Astfel de bucătării de vară sunt mai mult ca foișoare cu grătare.

Material de fabricatie

Cele mai simple bucătării de vară pot fi făcute cu propriile mâini din Barna de lemnși scânduri. În principiu, construcția lor nu este practic diferită de construcția unui șopron pe teritoriu teren de grădină. Și proiectul lor este destul de simplu.

Mai multe clădiri permanente pot fi construite din:

  • cărămizi;
  • piatră;
  • blocuri de spumă;
  • blocuri de cenuşă.

Astfel de clădiri sunt deja numite cu mândrie anexe și sunt construite în același stil ca și casa principală. Pot fi un adevărat decor al site-ului și pot fi folosite ca o casă de oaspeți cu o cameră de serviciu.

Puteți instala un acoperiș din policarbonat peste zona de gătit exterioară – grătar. Atunci ploaia bruscă nu va interfera cu procesul de gătit și cu relaxarea.

Selectarea unei locații

Dacă plănuiți o bucătărie de vară din lemn sau cărămidă cu un bloc utilitar, atunci trebuie să alegeți un loc pe site în care să nu interfereze cu ansamblul design peisagisticși nu s-a înfipt în paturi. Este optim cand bucataria de vara este situata aproape de casa. Acest lucru este deosebit de important dacă bucătăria de vară este un foișor cu grătar și un loc de relaxare. În acest caz, frigiderul se află în casă și, prin urmare, va trebui să mergeți acolo pentru cumpărături.

Cel mai proiect optim bucătărie de vară - o clădire cu doi pereți solidi din lemn sau cărămidă, de-a lungul căreia sunt amplasate rafturi, un blat și o sobă. Ceilalți doi pereți sunt deschiși, ca pe o verandă. Această structură este practică, funcțională și estetică. Și nu veți avea nevoie de multe materiale pentru construcția sa. De asemenea, va fi mult mai ușor să-l construiți cu propriile mâini decât o structură permanentă.

Construcția fundației

Când începeți construcția cu propriile mâini, trebuie să vă amintiți că, în orice caz, nu puteți face fără a construi o fundație. În caz contrar, după prima iarnă clădirea se va lăsa și se va lăsa. Tipul de fundație depinde de proiectul de construcție.

Sub fundație trebuie să săpați o groapă în jurul întregului perimetru al bucătăriei. Adâncimea sa este de 35-50 cm Cel mai bine este să umpleți fundație bandă. Marginile gropii sunt armate cu cofraj. Apoi se toarnă pe fundul cofrajului o pernă de pietriș de 5-10 cm grosime, pietrișul se compactează bine. După aceasta, cofrajul este umplut cu beton. Pentru ca fundația să fie puternică, o poți pre-întări. În acest scop, în fundație se introduc tije metalice și abia apoi se toarnă beton.

Important: construcția unei bucătării de vară poate fi continuată numai după ce fundația s-a uscat complet. Acest lucru va dura 2-4 săptămâni. E mai bine să nu te grăbești. Faceți prima etapă corect și apoi, în viitor, nu va trebui să vă decideți ce să faceți cu clădirea șubredă.

Fundația unei bucătării de vară (video)

Construcția de pereți

Abia după aceasta începe construcția pereților cu propriile mâini. Dacă sunt construite din cărămidă, atunci așezarea lor începe din colț. Fiecare strat este așezat cu un nivel, astfel încât pereții să fie nivelați. Al doilea rând este așezat cu o schimbare - marginile cărămizilor din rândul anterior ar trebui să cadă în mijlocul cărămizii din rândul așezat. Acest lucru asigură rezistența clădirii. Excesul de mortar este îndepărtat în timpul instalării.

Doi pereți pot fi din cărămidă. În locul celorlalți doi pereți, grinzile de lemn sunt așezate vertical în colțuri și sub formă de stâlpi. Acestea vor susține simultan acoperișul.

Blat, cuptor, aragaz

Un blat este realizat de-a lungul pereților principali. Puteți instala o sobă în ea. În același mod, puteți utiliza un perete de cărămidă ca suport sub blatul mesei, care este așezat conform acelorași reguli. Pentru placă, între suporturi sunt așezate tije de oțel. Deasupra este plasat un blat de masă, care ar trebui să fie realizat din materiale rezistente la căldură.

Un cuptor pentru grătar este de obicei achiziționat gata făcut. Poate fi electric sau proiectarea gazelor in functie de ce presupune proiectul si in masura in care portofelul o permite.

Puteți instala o sobă în bucătăria de vară. Acesta ar putea fi un grătar din cărămidă. Sau mai mult design complex, care amintește de Tyndyr. Soba este realizata din caramizi rezistente la caldura. Nu este întotdeauna posibil să faci o sobă cu propriile mâini. Acest lucru necesită anumite cunoștințe. Această operațiune poate fi încredințată specialiștilor.

Podea

Podeaua poate fi din lemn sau din gresie portelanata. În orice caz, mai întâi trebuie să așezați grinzile. Și numai atunci podeaua plăcilor de podea este așezată deasupra lor. Podeaua poate fi vopsită sau gresie - aici decide gustul proprietarilor.

Acoperiş

Cel mai ușor este să o faci singur acoperis plat. Cadrul acoperișului este format din grinzi așezate pe pereți. Deoarece această bucătărie de vară nu are doi pereți, pereții sunt coloane din lemn. O grindă este așezată și asigurată de-a lungul marginii lor superioare. Grinzile sunt deja așezate pe el și acoperișul este atașat.

La fel de material de acoperiș puteți folosi foi ondulate, placi flexibile, placi metalice.

Construcția unei bucătării de vară (video)

Concluzie

Există de fapt o mulțime de opțiuni pentru a construi o bucătărie de vară în țară cu propriile mâini. Poți alege proiect finalizat, sau poți să o faci altfel și să o dezvolți singur. Fă-l din coloane cu acoperiș și vei obține un foișor elegant cu o sobă; fă-l cu pereți solidi și vei obține un multifuncțional dependinţă, care poate fi folosit chiar și pentru viața de vară. Principiile construcției sunt aproximativ aceleași. Dacă totul este făcut cu atenție și sănătos, atunci o bucătărie de vară la țară cu propriile mâini va încânta ochiul și va decora zona.

Bucătărie de vară DIY (foto)




Unde altundeva, dacă nu într-o cabană de vară, te poți relaxa complet de problemele de rutină ale orașului? Ce frumos este să faci un grătar la aer curat și să petreci o seară plăcută alături de familie și prieteni. Un loc în care este instalat un cuptor pentru prepararea mâncării de zi cu zi și un grătar, precum și o zonă convenabilă cu masă, mulți dintre noi suntem familiarizați ca bucătărie de vară. O bucătărie confortabilă de vară la țară, echipată și decorată inițial cu propriile mâini, devine adesea un loc preferat de petrecere a timpului împreună pentru toți membrii familiei.

Există zeci de tipuri de clădiri pentru prepararea și mâncarea alimentelor. Dacă luăm ca punct de plecare gradul de deschidere al spațiului bucătăriei, atunci bucătăriile sunt împărțite în deschise și închise.

Bucătăriile deschise arată ca foișoare sau verande atașate casei

O bucătărie deschisă de vară cu propriile mâini, datorită absenței pereților, vă permite să creați vizual efectul de libertate. Elementele principale ale unei bucătării deschise sunt aragazul, mașina de spălat vase și mobilierul de bucătărie.

Materialul folosit pentru fabricarea unor astfel de structuri este adesea: piatra pentru fundație și lemn pentru clădirea în sine. Acoperișul este amenajat conform dorințelor proprietarului. Unele dintre ele nu realizează în mod special un baldachin pentru a atinge unitatea maximă cu natura pe site. Dorind să construiască o bucătărie de vară într-o casă de țară fără acoperiș, proprietarii au rezervat un loc pentru construcție sub coroana unui copac.

Avantajul principal bucatarii deschise– sunt bine aerisite, nu sunt calde vara fierbinte.

Bucătării închiseîn exterior seamănă cu o casă cu drepturi depline. Astfel de modele pot fi folosite nu numai în perioada de vara, dar și pe tot parcursul anului

Bucătăriile de vară interioare echipate pot servi drept loc convenabil pentru oaspeții peste noapte, un unic cabană de vânătoare pentru îndrăgostiți odihnă activăși doar o cameră de depozitare temporară. Bucătăriile închise sunt construite în principal din placaj, căptușeală și gips-carton. Dorind să creeze mai mult construcție robustă, care va dura câteva decenii, ca material de fabricație sunt alese blocuri de piatră, cărămidă și spumă.

Construirea unei bucătării de vară cu propriile mâini, pe lângă economisirea costurilor financiare, are un alt avantaj - capacitatea de a combina Materiale de construcție, experimentând și creând modele originale.

Bucătăria este combinată cu succes cu grătar și grătar, precum și cu verandă sau foișor

Indiferent de materialele din care va fi construită structura, principalul lucru este că bucătăria este convenabilă și confortabilă. Ar fi grozav dacă ați asigura o alimentare cu apă bucătăriei și o dotați cu o scurgere printr-o conductă în afara clădirii.

Lăsând deoparte spațiu pentru un colț confortabil

Locul pentru bucătărie, unde întreaga familie va petrece suficient timp în fiecare zi la masa, este ales astfel încât să fie convenabil pentru alimentarea cu energie electrică, alimentare cu apă și alte comunicații. Cel mai de preferat este să aranjați bucătăria departe de zona de utilitate cu animale de companie, precum și toaleta și grămezile de compost.

Când planificați construcția unei bucătării de vară, al cărei material va fi lemnul sau alt material nerezistent la foc, este recomandabil să păstrați o distanță de 8-10 m între clădirile ușor inflamabile.

Foarte opțiune bună când bucătăria se află chiar deasupra pivniței. Această soluție vă va permite să aranjați totul produse necesare la mana. Iar in perioada de conservare este usor sa cobori pivnita pana la vremuri mai reci. Locatie bucatarie pe panta usoara va asigura drenarea independentă a ploii și a apei de topire.

Scurtă prezentare a tehnologiei de construcție

Construcția fundației începe cu alegerea unei locații, nivelarea suprafeței și marcarea viitorului șantier. Dacă construim o bucătărie de vară cu propriile noastre mâini într-un design deschis, atunci o alternativă la fundație poate fi o platformă simplă, îngropată literalmente 10-15 cm. Pentru a o echipa, este necesar să îndepărtați stratul specificat de pământ, umplerea fundului gropii rezultate cu nisip. După aceasta, compactați totul bine și acoperiți-l plăci de pavaj, cărămizi, scânduri.

Sub o structură mai durabilă, se pune o fundație de tip fâșie sau coloană, care este adâncită la 50-80 cm. Pentru clădiri relativ ușoare din grinzi de lemn, o fundație coloană. Este format din coloane de piatră sau cărămidă amplasate echidistant de-a lungul întregului perimetru al clădirii, care acceptă și distribuie sarcina creată de structură.

Baza tip bandă este capabilă să suporte sarcina structurilor mai grele din piatră, cărămidă și blocuri de spumă. Este un șanț umplut cu beton, care se află în jurul perimetrului întregii clădiri.

Și așa arată o fundație de plăci:

O fundație de plăci este unul dintre cele mai durabile tipuri de fundație. Dar va necesita și cele mai multe resurse

Etapele construcției fundației depind direct de designul pe care l-ați ales. Practic, acest proces are loc în mai multe etape:

  • Excavare. Un strat de sol de cel puțin o jumătate de metru adâncime este îndepărtat de-a lungul perimetrului marcat.
  • Compactarea unei perne de nisip, a cărei grosime este de 15-20 cm.
  • Construirea însăși a fundației. În condiții meteorologice favorabile, fondul de ten turnat se întărește în decurs de o săptămână.
  • Amenajarea podelei, a cărei bază este o pernă de nisip de 15 cm. Nisipul compactat este acoperit cu un strat de piatră zdrobită și turnat ciment mortar. Dacă doriți să așezați podeaua cu gresie, o puteți așeza direct pe șapa de beton.

Un exemplu de construire a unei fundații în bandă:

Nivelul podelei bucătăriei de vară trebuie să fie la cel puțin 5 cm deasupra nivelului solului, astfel încât apa să nu intre și să se răspândească pe podea. spatiu deschisîn timpul ploii

Etapa #2 - ridicarea pereților și instalarea unei sobe

Elementele structurale din lemn sunt fixate cu șuruburi și șuruburi autofiletante. Structuri de grinzi se recomanda efectuarea de la colțuri metalice. Pereții exteriori ai clădirii pot fi acoperiți cu plăci de 20 mm, iar pereții interiori cu gips-carton, placă sau aceeași placă.

Cel mai simplu mod de a construi o bucătărie este din lemn sau cadru metalic acoperite cu scânduri

Când vă gândiți la cum să construiți o bucătărie de vară din cărămidă, piatră sau blocuri de spumă, ar trebui să țineți cont de faptul că construcția clădirii va necesita cunoștințe despre materialele de zidărie și abilitățile de construcție a pereților. Pentru construcția bucătăriilor de vară se folosește adesea tehnologia de așezare a unei cărămizi sau chiar a unei jumătăți de cărămidă.

Dacă doriți să instalați o sobă în interiorul camerei, trebuie să căptușiți această zonă cu cărămizi în această etapă de construcție

Aceeași muncă poate fi efectuată pentru a aranja zona de lucru a unei camere cu un cuptor pentru grătar:

În viitor, la construirea acoperișului, este necesar să se prevadă instalarea unei țevi de evacuare pentru a elimina căldura și fumul din zona de lucru.

O sobă cu lemne nu poate decât să sublinieze interior unic bucătărie de vară, folosind-o pentru gătit va economisi semnificativ resursele de energie

Pentru a echipa cuptorul, se folosește o cărămidă specială din argilă, care este rezistentă la temperaturi ridicate, dar în același timp este un excelent conductor de căldură, încălzind camera destul de repede.

Când ridicați pereții unei clădiri, nu uitați că pentru o versiune închisă a bucătăriei este necesar să se prevadă una sau mai multe ferestre.

Ferestrele din podea până în tavan – toată înălțimea peretelui – arată foarte impresionant într-o bucătărie de vară. Această soluție permite nu numai să aducă suplimentar iluminat solarîn cameră, dar extindeți vizual spațiul. Cusăturile dintre deschideri și rame pot fi sigilate cu garnituri din silicon.

Etapa #3 – montarea acoperișului, introducerea ferestrelor și ușilor

Cea mai simplă opțiune de implementat este configurația acoperișului plat și înclinat. Pe lângă ușurința construcției, amenajarea acoperiș înclinat este o activitate mai puțin costisitoare. Cu toate acestea, cel mai adesea acoperișul este realizat dintr-un acoperiș în două versanți.

Cel mai răspândit în construcția bucătăriilor de vară este acoperiș în fronton, care vă permite să oferiți clădirii mai multă armonie și completitudine

Cadrul acoperișului este construit din grinzi longitudinale și transversale. Materialul de acoperiș al unei clădiri este adesea ardezie, țigle și țigle metalice. Alegerea materialului se bazează pe o combinație armonioasă cu alte elemente structurale. Când plănuiți să echipați o cameră care poate fi folosită în sezonul rece, este recomandabil să se prevadă utilizarea unui strat de izolare termică, care poate fi spumă de polistiren sau vata minerala.

Dacă intenționați să construiți un baldachin în loc de un acoperiș, atunci materialul de acoperiș poate fi folosit ca material de acoperiș, sticlă ondulată sau policarbonat.

În timpul instalării, trebuie luat în considerare faptul că foile de material trebuie să se extindă dincolo de perimetrul structurii pentru a asigura drenajul adecvat al apei. În etapa finală, sunt instalate ferestre și uși.

Opțiuni de finisare a camerei

Podelele din cameră pot fi așezate cu plăci de 20 mm, care sunt ulterior lăcuite și vopsite într-o nuanță interesantă de vopsea. Tavanele camerei pot fi, de asemenea, acoperite cu scânduri și acoperite cu un strat de ulei de uscare. Folosind ca acoperirea tavanului gips-carton, puteți diversifica designul lucrând cu combinații de culori interioare.

Atunci când alegeți articole pentru interior, este indicat să acordați preferințe lucruri originale din porțelan și lut, elemente forjate și lemn sculptat care poate scoate în evidență gustul proprietarului său.

Designul unei bucătării de vară într-o casă de țară ar trebui să fie combinat cu alte clădiri de pe șantier. Este grozav dacă sunt fabricate din aceleași materiale și în aceeași gamă de culori

O pardoseală din scânduri lăcuită cu grijă va fi o alternativă demnă la parchet acoperirea podelei. De asemenea, plăcile de podea arată nu mai puțin interesante în designul unei bucătării de vară.

Barele transversale și grinzile care susțin acoperișul vor arăta interesante, similare cu cele care erau folosite anterior în sate.

Pe lângă elementul funcțional al interiorului - aragazul, puteți completa designul alegând produse realizate în stil etno.

Atunci când decid singuri cum să facă o bucătărie de vară, proprietarii de șantier au o oportunitate excelentă de a construi design original, care vă va permite să vă bucurați de masa și să petreceți timpul plăcut într-o cameră confortabilă, simțind în același timp unitatea cu natura.

Vă aburiți în casă vara când puteți petrece timp în aer liber? Nu cel mai bun bună idee. Și a găti sau a face răsuciri este și mai rău. Este mult mai plăcut și util să petreci timpul sub un baldachin sau într-o clădire ușoară și ventilată, pe care mulți o numesc „bucătărie de vară”. Este ușor să construiți o bucătărie de vară cu propriile mâini, mai ales opțiuni deschise.

Bucătărie deschisă de vară: vederi și fotografii

Deschis este mai mult ca un foișor sau o verandă deschisă. O opțiune foarte bună pentru sezonul cald. Nu în toate regiunile, chiar și vara, poți sta mult timp afară. Apoi fac bucătării închise de vară - aceasta este deja o casă mică care poate fi construită folosind orice tehnologie care vi se pare cea mai atractivă.

Bucătărie de vară - extensie

Să începem cu zonele deschise. Dacă activitatea principală este planificată pentru vară, transferați-o la Aer proaspat, ar fi mai convenabil să atașezi o bucătărie de vară la casa existenta. În acest caz o fac. Cel mai adesea, ei o fac mai întâi să deschidă. Cel mai ușor de făcut prelungire din lemn. Într-o versiune foarte deschisă, aceștia ar putea fi pur și simplu stâlpi care susțin acoperișul.

Cea mai simplă opțiune este câțiva stâlpi care susțin un acoperiș ușor - bucătăria de vară este gata cu propriile mâini

Această opțiune este foarte bună pentru regiunile sudice, unde în cea mai mare parte a anului poți sta afară cât vrei. Pentru mai multe regiuni nordice sau dacă aceasta este o casă rezidenta permanenta, de obicei ei decid să facă extensia mai închisă. Mai întâi fac balustradele și apoi se gândesc adesea să acopere travele cu altceva: vor să prelungească „perioada de utilizare”. Ca urmare, bucătăria deschisă de vară devine închisă.

Cel mai comun material pentru acest tip de extensie este lemnul. Este flexibil, iartă multe greșeli, care pot fi corectate ulterior fără a demonta structura, deci este ușor de lucrat chiar și fără abilități. Este, de asemenea, ușor, astfel încât fundația pentru o bucătărie de vară din lemn poate fi ușoară - coloană sau

Al doilea cel mai popular material este cărămida sau rocă decorativă. Dacă aveți mâini directe și urmați tehnologia, dezvoltatorii amatori pot lucra cu acest material. Nu ar trebui să vă asumați să construiți o casă fără experiență, dar puteți încerca să montați stâlpi și pereți despărțitori pentru o bucătărie de vară.

Dar din moment ce nici măcar un stâlp din cărămidă sau piatră nu mai cântărește o sută de kilograme sau mai mult, este necesară o fundație mai solidă pentru el. Daca tinem cont ca va prelua si sarcina de pe acoperis, atunci va trebui sa facem stalpi sau piloti cu capacitate portanta buna.

Scoaterea din partea laterală a casei - terasa deschisa cu aragaz si gratar

Dacă te gândești să pui pereti de caramida, este mai bine să turnați imediat fundația cu bandă de grămadă și să îngropați banda sub adâncimea de îngheț. Dacă această opțiune nu este potrivită - adâncimea de îngheț este mare sau solul nu o permite, va trebui fie să faceți o placă monolitică, fie să abandonați pereții despărțitori de cărămidă, făcându-le folosind o tehnologie diferită, chiar din același lemn sau din acelasi lemn.Lucru bun la o bucatarie de vara autoconstruita este ca cunosti toate caracteristicile de design pana la cel mai mic detaliu, poti moderniza ulterior cladirea.

Cladire decomandata

Unii oameni nu prea le plac mirosurile de bucătărie care pot pătrunde în casă din extensie. Apoi se ridică o mică clădire la oarecare distanță de casă. Prezența bucătăriilor de vară este aproape un atribut obligatoriu al caselor private din regiunile sudice. Înainte de era aerului condiționat, gătitul la căldură în interior era o adevărată tortură: temperatură ridicată „în afară”, pereți încălziți și chiar căldură de la sobă - condițiile erau infernale, în timp ce restul camerelor erau și încălzite. De aceea și-au făcut cel puțin case mici de foișor separate, în care au plasat aragazși o butelie cu gaz lichefiat, erau stivuite în sate aragaz mic. Unii chiar au gătit pe o sobă „kirogaz” sau primus.

Tehnologia modernă de climatizare poate elimina toate aceste neplăceri, dar bucătăriile de vară de sine stătătoare sunt încă în curs de construcție. Ele sunt adesea folosite și ca o casă de oaspeți - făcându-le.

Cel mai varianta ieftina- stâlpi care susțin acoperișul. Ele pot fi din lemn, cărămidă sau combinate - constând dintr-o bază de piatră și un blat din lemn. Acest cea mai buna varianta din punct de vedere al funcționării: lemnul este protejat de efectele majorității precipitațiilor, iar în același timp greutatea nu este foarte mare.

Una dintre opțiunile ușoare

Din ce să faci podeaua

Podeaua într-o astfel de bucătărie poate fi făcută din scânduri. Este mai ușor de făcut, dar mulți sunt confuzi de faptul că lemnul va rămâne practic fără protecție. Există două moduri de a rezolva problema. Primul este să utilizați eficient impregnări de protecție- un tip de ulei de lemn sau ceară destinat utilizării în aer liber. Nu creează o suprafață strălucitoare, dar protejează bine de umiditate și murdărie. Folosirea lacurilor pentru bucătăriile de vară nu este cea mai bună idee. Încep să spargă și să crape; pentru a reînnoi stratul, cel vechi trebuie îndepărtat complet, în timp ce uleiurile și ceara necesită doar o curățare prealabilă minuțioasă; după uscare, se poate aplica un strat proaspăt.

Aceasta terasa a fost tratata cu Pinotex Terrace Oil

A doua modalitate este de a folosi nu lemn, ci un compozit lemn-polimer (WPC). Acestea sunt plăci care constau dintr-un amestec de fibre de lemn și polimeri. Ele arată și se simt foarte mult ca lemnul. Singura diferență este că aproape că nu își schimbă dimensiunea în funcție de umiditate, deși dilatarea termică este prezentă. Astfel de plăci se numesc „decking” sau „planken” în funcție de profilul plăcii. Există și „parchet de grădină”. Acesta este un înveliș din același material, asamblat doar în panouri, precum parchetul. Ele pot fi așezate pur și simplu pe pământ, fără nicio pregătire.

Terasa si podeaua din bucataria de vara sunt realizate din WPC - compozit lemn-polimer

Avantajele WPC includ o perioadă lungă de funcționare fără modificarea proprietăților originale. Datează de câteva decenii, dar variază foarte mult în funcție de producător. Dezavantajul este că prețul nu este cel mai accesibil. Poate că acest lucru se datorează faptului că tehnologia este relativ nouă, nu este încă stăpânită în mod deosebit, deși există Producătorii ruși produse similare.

Piatra sau plăcile specializate rezistă mai bine la condițiile meteorologice, dar instalarea unei astfel de podele nu este o sarcină ușoară. Dacă pur și simplu îl așezi pe un rambleu cu pietriș și nisip și îl lași să se înmoaie toamna, pe vreme geroasă plăcile pot crăpa sau să sară. Trebuie să facem unul izolat placă monolitică, urmand toata tehnologia: cu strat de nisip si pietris, izolatie, armare, turnare beton. Dimensiunile acestei plăci sunt cu 50-60 cm mai mari în jurul perimetrului decât construcția planificată. În general, costurile și munca sunt serioase, deși este convenabil de utilizat.

Una dintre opțiunile de podea este mare plăci de beton realizate din beton de calitate superioara

După un timp în care betonul capătă rezistență (trebuie să treacă cel puțin 2 săptămâni, iar aceasta este la o temperatură medie de +20°C), acoperirea poate fi pusă. Puteți folosi plăci - piatră tăiată în straturi, puteți folosi gresie porțelană sau gresie rezistentă la îngheț.

O opțiune mai simplă este amenajarea zonei cu plăci de pavaj. Dar aceasta este o opțiune exclusiv de vară. Dar - fără a te agita cu fundația.

Dacă construiți o bucătărie de vară cu propriile mâini la dacha, aceasta este poate cea mai bună opțiune. Se dovedește ieftin și practic.

Bucătărie închisă de vară

Cei care doresc să aibă o zonă de vară pentru toate anotimpurile pentru adunări sau gătit, instalează mai multe clădiri permanente. Cel mai adesea acestea sunt clădiri tehnologia cadrului- rapid și relativ ieftin, mai scump, dar mai mult capital - din bușteni sau cherestea.

Opțiunea „cadru” - rafturi din lemn acoperite cu clapetă

În cazul unei clădiri cu cadru, totul este foarte simplu: rafturile din cherestea sunt așezate în trepte mici (puteți chiar uni scânduri împreună), apoi sunt acoperite pe ambele părți cu un fel de material de finisare. Ce fel este alegerea ta, fie că este vorba de clape - lemn sau plastic, blockhouse sau orice alt material. Pentru a economisi bani, interiorul este adesea acoperit cu placaj, plăci din fibre, plăci din fibre de gips, OSB sau ceva similar. Dacă se dorește, poate fi izolat. Cadrul este învelit pe o parte, izolația este așezată (de obicei vată minerală), iar învelișul este instalat pe cealaltă parte. Puteți izola nu numai imediat, dar după ceva timp, trebuie doar să îndepărtați învelișul pe o parte.

Cum arată „scheletul” unei bucătării de vară folosind tehnologia cadrelor?

Mai mult construirea cadrului este convenabil prin faptul că i se poate da orice formă, iar fundația poate fi relativ ușoară - în funcție de sol - grămadă sau bandă. Astfel de fundații sunt necesare și pentru cladiri din lemn- din busteni sau cherestea. Toate regulile sunt aceleași aici. Este important să găsiți sau să comandați un proiect, dar asamblarea este o chestiune de tehnică.

Desigur, puteți construi din orice alte materiale - de la blocuri de spumă la cărămidă sau chiar moloz. Totul ține de suma pe care o plănuiești sau pe care o poți cheltui pentru această clădire. De asemenea, va fi ieftin să construiți din beton spumos, beton gazos, unele blocuri de construcție și chirpici. Blocul de țesut, ca chirpici, poate fi realizat independent, așa că alegerea materialului vă aparține, iar apoi totul este construit conform tuturor regulilor. Există o singură abatere: izolarea pentru bucătăria de vară fie nu se face deloc, fie se face minim. Un alt punct - încălzirea, de regulă, este absentă, iar acest lucru trebuie luat în considerare atunci când alegeți materiale pentru construcție și finisare.

Reportaj foto al construcției unei bucătării de vară cu verandă deschisă

Se construia o bucătărie de vară cu posibilitatea de a „sta afară”. Prin urmare, opțiunea cu veranda deschisa. Baza casei este asamblată din cherestea de 200*200 mm, pereții interiori sunt din 150*100 mm. Îmi place aspectul trăsurii, dar este nelegiuit de scump, așa că lemnul a fost tăiat pentru a crea un relief similar.

Fundația este din coloană. Deoarece construcția este ușoară, solul este normal, stâlpii au fost îngropați doar 60 cm.

Hamul a fost asamblat din cherestea de 200*200 mm. A fost preimpregnat cu un antiseptic. Colțurile au fost conectate ca de obicei - s-au făcut tăieturi. Traversele au fost montate pe plăci metalice în formă de U. Grinda nu a fost fixată rigid, deoarece încă ar avea loc zgomot, astfel încât clădirea să poată „mergi”.

Rafturile au fost din cherestea de 200*200 mm, umplutura interioara din 150*100 mm.

Pereții au fost asamblați destul de repede și fără probleme: nu au fost tăieturi, doar bucăți de cherestea de lungimea necesară au fost bătute în cuie pe stâlpi. Acoperișul este în două versanți, cu un unghi ușor înclinat. Pe de o parte există un take-out picioare de căpriori mai mult - pentru a face un baldachin pe partea laterală a verandei, care va acoperi și de ploaie oblică.

Căptușeala tavanului este realizată din scânduri netivite, care s-a realizat apoi pe propria noastră mașină.

Căptușeală de tavan - scândură

Design bucătărie de vară: fotografie

După construirea unei bucătărie de vară, apare o altă problemă: este necesar să o decorați. Aranjamentul include nu numai alegerea mesei și scaunelor, este și necesar să o organizăm într-un fel Zona de lucru, undeva unde să depozitați alimente pentru aragaz, care se instalează adesea aici.












Acțiune