Dulce ardei gras contine multe vitamine. Este considerat un antidepresiv și servește ca măsură preventivă pentru multe boli. Pentru a avea această vitamină pe masă în orice moment al anului, o poți planta sera proprie. Și pentru ca recolta să fie bogată, este important să cunoaștem trăsăturile și subtilitățile îngrijirii acestei plante fragile.
Pregătirea solului pentru plantare
Deoarece ardeiul este foarte iubitor de căldură, răsadurile ar trebui să fie plantate atunci când temperatura medie zilnică a aerului este de 10 grade Celsius. O seră din policarbonat este potrivită pentru cultivarea ardeilor. Acesta este cel care protejează împotriva schimbărilor de temperatură.
Cel mai bine este să plantați răsaduri la sfârșitul primăverii - începutul verii. Nu plantați ardei în pământ rece, ar trebui să fie cald, pentru aceasta puteți pune gunoi de grajd pe el.
Cel mai bine este să începeți să pregătiți patul pentru plantare cu perioada de toamna. Pentru a preveni înghețarea solului, ar trebui să îngropați fânul sau iarba la o adâncime de aproximativ 30 de centimetri toamna. Datorită acestei metode, puteți încălzi solul și primăvara.
Înainte de a planta ardei, solul trebuie pregătit corespunzător. Mai întâi trebuie să-l săpați bine, astfel încât să fie liber. După aceasta, adăugați îngrășământ. Pentru a face acest lucru, faceți un amestec din următoarele ingrediente:
- 1 pahar de cenușă;
- humus;
- 1 cană superfosfat dublu;
- 25 de grame de salpetru pentru fiecare pătrat. metru de sol.
Trebuie să fertilizați solul cu 24 de ore înainte de a planta ardei și chiar înainte de plantare ar trebui să săpați din nou pământul.
Pământul pentru ardei nu trebuie să fie acid. Făina de dolomit poate ajuta la eliminarea acidității. Este foarte simplu de utilizat: împrăștiați 100 de grame de făină pe metru pătrat cu 15-20 de zile înainte de plantare. metru de paturi pregătite pentru piper.
Dacă nu știi cât de acid este solul, se poate determina cu ușurință. Luați o linguriță de pământ, dar nu din stratul superior, puneți-o pe o suprafață întunecată și plană și turnați oțet 9%. Dacă apare spumă, atunci există mai multe alcali în sol, dacă există puțină spumă, atunci există o cantitate suficientă atât de alcali, cât și de acid, iar dacă nu există spumă deloc, atunci solul este acid.
Plantarea ardeiului
Înainte de plantare, răsadurile trebuie udate bine (2-3 ore înainte de plantare). Cel mai bine este să plantezi ardei seara. Când plantați, trebuie să luați în considerare următoarele reguli:
- Nu plantați ardei acolo unde au fost cultivate anterior roșiile. Cel mai bun sol pentru ardei - după varză.
- Nu plantați diferite soiuri de ardei unul lângă altul: dulci și amărui, deoarece toți ardeii pot deveni amărui.
- Când plantați, trebuie să vă asigurați că numai rădăcina plantei este în sol. Dacă există și o tulpină acolo, aceasta poate încetini creșterea ardeiului.
- Înainte de plantare, adăugați turbă în fiecare gaură din seră; aceasta va ajuta rădăcinile să fie sănătoase.
- Ardeii trebuie să fie plantați la o distanță de cel puțin 30 de centimetri unul de celălalt. Dacă ardeiul este scurt, atunci 20-25 cm vor fi de ajuns.
- Distanța dintre paturi ar trebui să fie de aproximativ 80 de centimetri.
- După plantare, fertilizați suprafața solului și mai ales locul de plantare al fiecărui tufiș, cu humus. Acest lucru va ajuta ardeiul să se obișnuiască rapid cu noile condiții.
Pentru mai multe informații despre cum să plantați în mod corespunzător răsaduri de ardei gras într-o seră, urmăriți videoclipul:
Pansament de top
- 10 grame de azotat de amoniu;
- 30 de grame de superfosfat dublu;
- 20 de grame de azotat de calciu.
Această proporție este calculată pentru 10 litri de apă. Udați toate plantele plantate cu acest produs.
Pe lângă acest tip de hrănire, trebuie să folosiți și îngrășământ organic, deoarece accelerează timpul de coacere a ardeiului. Pentru a o prepara, amestecați mullein cu apă într-un raport de 1:4. Lăsați să se infuzeze aproximativ o săptămână. După aceasta, adăugați aceeași cantitate de apă și amestecați. Este recomandabil să folosiți acest îngrășământ seara la udare.
Îngrijire
Temperatura din sera pentru ardei ar trebui să fie de cel puțin +16 grade. ardei gras– planta este iubitoare de căldură, dar temperatura nu trebuie să depășească 35 de grade. În acest caz, este necesar să creați o umbră pentru ardei.
Ardeii trebuie udați frecvent o suma mica apă. Nu udați prea mult - rădăcinile pot începe să putrezească.
Ardeiul este nepretențios, crește și se coace la temperatura camerei și nu necesită conditii speciale creştere. Cu toate acestea, are nevoie de îngrijire competentă: jartieră, fertilizare, plivire și mulcire.
După prima hrănire descrisă mai sus, a doua se efectuează 2 săptămâni mai târziu. Se face din aceleași ingrediente, dar mineralele din compoziție sunt dublate.
De asemenea, este foarte util să hrănești ardeii cu infuzie de urzică. Pentru a o pregăti, amestecați urzica cu apă 1:10 și lăsați-o să fiarbă timp de două zile. În timpul sezonului este necesar să se fertilizeze cu gunoi de grajd de pui de 4 ori, amestecându-l cu apă 1:10. Acest tip de îngrășământ ar trebui alternat cu îngrășământ foliar, de exemplu, cu acesta îngrășământ mineral ca nitrofosca. 1 lingură trebuie diluată cu o găleată cu apă.
Pe vreme caldă și umedă, este necesar să eliminați lăstarii laterali, în special pe fiii vitregi inferiori. Dacă vremea este uscată, atunci acest lucru nu merită făcut. De asemenea, merită să îndepărtați din tufiș floarea care este situată în centru și crește din prima ramură. Acest lucru vă va ajuta să obțineți mai multă recoltă.
În timpul sezonului de vegetație, ardeii trebuie tăiați, îndepărtând lăstarii cei mai lungi - lăstarii aflați sub furculița principală a tulpinii și în interiorul coroanei. Efectuați acest eveniment o dată la 10 zile.
Ardeii trebuie să fie mulciți cu paie într-un strat de aproximativ 10 centimetri. Datorită acestui fapt, planta poate fi udată mai rar și va fi, de asemenea, protejată de boli. Paiele nu lasă soarele să treacă, așa că folosește-l în sere neîncălzite numai după îngheț. Și dacă sera are încălzire, atunci puteți mulci ardeii în orice moment după plantare.
De asemenea, este necesar să legați ardeiul, deoarece este foarte fragil. Acest lucru se face după mulcire. Cel mai bine este să-l legați de o instalație cu spalier, dar puteți să-l legați pur și simplu de cuie. Aveți grijă să nu deteriorați planta.
Ardeiul nu crește bine în sol dens, așa că ar trebui să-l slăbiți o dată pe săptămână. Acest lucru trebuie făcut cu grijă, cu o greblă mică, fără a atinge rădăcinile plantelor.
Dăunători și boli
Dăunătorii frecventi care atacă ardeii într-o seră sunt gândacii de cartofi de Colorado, afidele, larvele gândacului de mai, greierii aluniței și acarienii. Pentru prevenire, trebuie să inspectați cu atenție plantele în mod regulat.
Daca gasesti pe piper acarianul păianjen, cele mai bune medicamente pentru îndepărtarea acestuia sunt Fitoverm și Lepidocid.
Amestecă toate ingredientele și formează-le bile și așează-le în jurul serei.
Pentru a preveni stricarea recoltei de greierii alunițe, umpleți găurile cu o oră înainte de plantarea răsadurilor apă curată. După plantare, pulverizați ardeii cu o sticlă cu pulverizator. În fiecare sezon este necesar să pulverizați plantele de 3 ori frasin de lemn. Acest lucru va ajuta ardeiul de boli și dăunători.
Dintre bolile ardeiului, cele mai frecvente sunt: macrosporioza, sfârşitul florii şi putregaiul alb, piciorul negru şi blana târzie.
Formarea tufișului
Este necesar să se formeze un tufiș pentru a crește randamentul. Există soiuri de ardei care nu trebuie să fie formate, printre acestea se numără soiuri slab ramificate și hibrizi de ardei: Lastochka, Topolin, Zodiac, Florida, Barguzin, Dobryak și altele.
Dacă tufele de ardei sunt scurte - aproximativ 50 cm, atunci este suficient să tăiați pur și simplu lăstarii slabi. Cele înalte devin grele și mari și nu există suficienți nutrienți pentru dezvoltarea fructelor.
Tufele înalte sunt cele a căror înălțime este mai mare de un metru. În astfel de condiții se dezvoltă boli și apar dăunători. Pentru a evita acest lucru, trebuie să faceți tufișul mai puțin frecvent și, de asemenea, să îmbunătățiți condițiile: iluminare, temperatură și umiditate a aerului.
Formarea unui tufiș are loc în mai multe etape:
- Dacă creșteți singur răsaduri, atunci ar trebui să începeți să formați un tufiș când tulpinile au aproximativ 15 cm înălțime. La această înălțime, tulpina începe să se împartă în ramuri. Un mugur apare la joncțiunea lor. Cel mai bine este să-l eliminați.
- Când transferați răsadurile în seră, plantați-le în așa fel încât tufișul să poată fi extins cu mai multe ramuri. De obicei, astfel de ardei sunt plantați 4-6 bucăți pe 1 metru patrat.
- Pentru a forma un tufiș, trebuie să îndepărtați excesul de lăstari fără rod și să tăiați planta. Lăstarii și frunzele care se află dedesubt înainte de prima ramificare trebuie îndepărtate.
- Ramurile care s-au format după ramificare se numesc ramuri laterale de ordinul întâi. Ele cresc ca o tulpină cu frunze. În axilele acestor frunze se formează lăstari, fii vitregi. Acestea trebuie îndepărtate prin ciupire.
- Ramura mijlocie de ordinul întâi este împărțită în 2 lăstari. Este necesar să-l lăsați pe cel mai puternic împreună cu frunzele și mugurii. Și lăstarul mai slab trebuie îndepărtat.
- Același lucru trebuie făcut și cu ramurile de ordinul trei.
- Când inspectați planta, îndepărtați întotdeauna lăstarii fără muguri și frunzele galbene.
Toate aceste acțiuni trebuie efectuate până când creșterea tufișului ajunge la 1-1,2 metri. Apoi trebuie să tăiați partea superioară a plantei, acest lucru va ajuta la redirecționarea tuturor vitaminelor din tulpină către fructele în sine. Și cu o lună și jumătate înainte de recoltare, este necesar să tăiați vârfurile tuturor comenzilor.
Recoltarea
Recoltarea se poate face atunci când vremea se răcește. Glazura ardeiului într-o seră nu este periculoasă, dar în acest caz dezvoltarea și maturarea acestuia se oprește.
Pentru a crește randamentul, culegeți fructele imediat ce sunt coapte. Faceți acest lucru cel puțin o dată pe săptămână. Cu toate acestea, trebuie amintit că ardeii copți trebuie consumați aproape imediat, în timp ce cei puțin copți sunt potriviti pentru conservare și congelare.
Suntem deja familiarizați cu cum să creștem ardeiul gras în paturile de grădină, iar acum să vorbim despre caracteristicile cultivării ardeilor într-o seră.
Această legumă preferată este un depozit bogat de diverse vitamine și, prin urmare, fiecare rezident de vară dorește să o cultive în grădina lui.
Dacă la apogeul sezonului de vară, ardeii pot fi achiziționați de pe piețele locale literalmente „pentru bănuți”, atunci în toamnă, comercianții vicleni cer bani fabulos pentru fructele delicioase. Lasă-i să întrebe! Avem propriii noștri ardei cultivați în sere.
- Sera oferă animalelor noastre de companie cele mai favorabile condiții de temperatură, ceea ce crește randamentul și gustul ardeilor dulci.
Cultivarea ardeilor într-o seră este o activitate foarte interesantă, deși nu este dificilă, necesită totuși niște cunoștințe și răbdare.
Și vom încerca să vă ajutăm în această chestiune responsabilă și interesantă. Să începem.
Pregătirea solului
Când cultivăm ardei în condiții de seră, o recoltă bună și bogată este importantă pentru noi. Dar pentru ca un ardei să mulțumească cu adevărat cu odraslele sale luxoase, are nevoie de îngrijire bună.
Condițiile de creștere a ardeiului vor fi ideale când pregătire competentă sol.
Sera ar trebui să fie echipată cu fertile strat superior sol. Poate fi luat dintr-un teren de grădină (unde au crescut morcovi, dovlecei, dovleac, ceapă, varză).
- Colectați pământul prețios și transportați-l în seră. Este mai bine să îndepărtați tot pământul vechi din seră (pentru a preveni infectarea ardeiului cu infecții). Vom încărca solul în seră toamna și vom adăuga humus sau compost (5-6 kg pe m²).
Astfel de metode îmbunătățesc compoziția solului și măresc aerarea acestuia (capacitatea de a reține umiditatea).
Ardeiul este o cultură solicitantă când vine vorba de sol; planta are nevoie de sol fertil, moale și afanat.
Prin urmare, paturile pentru ardei trebuie săpate adânc (până la o adâncime de 10-12 cm).
Înainte de plantare, adăugați următoarele îngrășăminte la sol:
- Azot 30-35 g/m².
- Potasiu 40-50 g/m².
- Fosfor 30-40 g/m².
- Organice (compost, humus) găleată/m².
Grădinarii cu experiență au observat că cea mai bogată recoltă se obține atunci când se cultivă ardei într-o seră de tip film și chiar și culoarea filmului afectează numărul de fructe (cu cât este mai transparent, cu atât recolta va fi mai mare).
Știi! Ardeii dulci nu respectă și se tem de solurile acidulate. Prin urmare, toamna, adăugați la sol făină de dolomit(2 linguri pe m²).
Plantarea ardeilor într-o seră nu este o operațiune atât de dificilă ca atunci când îi plantați în condiții de grădină deschisă, dar unele reguli trebuie respectate cu strictețe.
Să ne plantăm ardeiul
♦ Plantarea ardeilor într-o seră. Aceasta este o chestiune destul de delicată, deoarece, indiferent cât de mult ne străduim să manevrăm răsadurile de ardei cu foarte multă atenție, plantarea va încă loc permanent Este mult stres pentru ea.
Prin urmare, fiți foarte atenți la ardeii noștri tineri. Recolta noastră viitoare depinde direct de cât de bine decurge plantarea.
Când ar trebui să începem? Răsadurile de ardei pot fi considerate în siguranță pregătite pentru viata adulta, Dacă:
- Lăstarii au o culoare verde uniformă, bogată.
- A împlinit 55 de zile din ziua în care a fost semănată în ghivece.
- Mugurii pot fi observați la axilele frunzelor.
- Răsadului a crescut o tulpină groasă.
- Am 12-14 frunze.
- Înălțimea sa atinge 25-30 cm.
În acest caz, ardeiul tânăr din seră îl va încânta pe proprietar cu stabilirea rapidă și creșterea excelentă.
Dar pentru aceasta aveți nevoie totuși de o temperatură adecvată a aerului (dacă serele dumneavoastră sunt neîncălzite). Pentru ardei, este necesar ca solul să se încălzească până la o temperatură de +15 ° C.
Conform climei noastre zona de mijloc această oportunitate apare până la mijlocul lunii mai.
Dacă sera dvs. este încălzită, atunci nu ezitați să plantați răsaduri de ardei de la sfârșitul lunii martie până la mijlocul lunii aprilie.
♦ Cum să plantezi corect ardeii. După ce pământul pentru ardeiul nostru a fost pregătit în seră, trebuie să decidem cum ne vom așeza plantele.
Pentru a crește ardei într-o seră, puteți pregăti pungi groase de polietilenă (fiecare va fi umplut cu sol fertil si dat in posesia ardeiului).
Sau, ceea ce este mai simplu și mai convenabil, formați paturi pentru plantarea răsadurilor.
- Cel mai cel mai bun timp pentru plantarea puieților tineri - orele de seară. Înainte de procedură, răsadurile trebuie udate abundent.
Plantarea se efectuează în paturi de un metru lățime, distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin jumătate de metru. Dar densitatea de plantare va depinde de caracteristicile ardeiului și ale soiurilor sale:
- Pentru hibrizi, specii viguroase: 35-40 cm.
- Pentru ardei de marime medie: 25-30 cm.
- Pentru persoane scunde: 15-20 cm.
Înainte de procedura importantă, fiecare gaură pregătită pentru ardei trebuie umplută apa calda(2 litri pentru fiecare gaură).
Când plantați răsaduri, încercați să nu îngropați tulpina. În caz contrar, ardeiul va fi greu să crească puternic sistemul rădăcină iar creșterea și dezvoltarea plantei în sine va încetini foarte mult.
Frunzele inferioare ale răsadurilor ar trebui să fie la nivelul solului.
De îndată ce răsadurile sunt plasate în găuri, compactăm solul cu mâinile și îl mulcim cu humus sau turbă.
Sfatul grădinarului. Dacă aveți o seră rece, filmată, cultivarea ardeilor într-o seră se face cel mai bine pentru soiuri de coacere timpurie, cu creștere medie (până la 100-110 cm înălțime). Și iarna, sere încălzite Condiții mai bune pentru creșterea speciilor înalte, mai productive.
Și mai departe mic sfat pentru a utiliza mai eficient întreaga zonă a serei, puteți soiuri cu creștere redusă Plantați ardei dulci între ardeii înalți, compactând plantațiile.
Ardei de seră și caracteristicile sale
Vă rugăm să rețineți că imediat după transplantarea răsadurilor în condiții adulte, nevoia de udare a ardeiului tânăr crește.
Dacă nu dați plantei suficientă umiditate, pe fructe vor începe să apară pete brun-roșcatice care arată ca arsuri.
Când cultivați ardei gras într-un mediu de seră, este important să respectați următoarele reguli:
- Iluminare bună. Dar nu exagera cu lumina soarelui. Ardeii care cresc în sere de tip film sunt mai susceptibili la arsuri decât atunci când sunt cultivați în sere din policarbonat. Dar nu închideți ardeiul! O plantă care crește la umbră va începe să producă ovare sărace și slabe și să se dezvolte prost.
- Mențineți temperatura constantă. Pentru buna dezvoltare Ardeiul are nevoie de un regim de +23° C - + 30° C. Schimbările bruște de temperatură au un impact foarte negativ asupra cantității și calității recoltei de vitamine.
- Asigurați-vă că udați în mod regulat! Lipsa umidității va avea un impact negativ asupra calității fructelor.
- Nu uitați să slăbiți solul! Solul afânat garantează un acces excelent al umidității și oxigenului la rădăcinile plantei.
- Umiditate! Animalul nostru dulce va crește foarte confortabil la umiditate moderată a aerului: 70-75%. Fluctuații ascuțite nivelurile normale sunt dăunătoare ardeiului: florile și ovarele îi cad, iar fructele devin mai mici și se ofilesc.
Notă! Cultivarea ardeilor într-o seră imediat după plantare, timp de aproximativ 2-2,5 săptămâni, ne va da motiv de dezamăgire! De ce?
Ardeiul nostru proaspăt transplantat va arăta slab și bolnav. În acest moment, el se dezvoltă slab - nicio surpriză!
– cultura este sensibilă și planta are nevoie de timp pentru a se adapta la condiții nefamiliare.
Grădinarii cu experiență sfătuiesc să planteze răsaduri într-o seră în timp ce tulpinile lor sunt încă ierboase, atunci vor prinde rădăcini mult mai repede.
- Pentru a ajuta ardeiul să prindă rădăcini mai repede, slăbiți în mod regulat solul și pulverizați animalele de companie cu stimulente de creștere (Bud, Enregen). Nu te lăsa dus de udare în acest moment!
Avem grijă de tine cu drag!
♦ Băutură – pasiunea preferata piper Ardeiul este o cultură extrem de iubitoare de umiditate. Conform normei, consumul de apă ar trebui să fie de 10-12 litri pe m² pentru fiecare irigare.
În același timp, respectând regularitatea procedurilor de apă de 1-2 ori pe săptămână.
Dacă încălcăm regimul de apă, ardeiul riscă să dezvolte o infecție gravă: putregaiul cenușiu.
- Când ardeiul nostru începe să înflorească, este mai bine să udăm ardeiul folosind metoda de stropire, în alte cazuri - doar la rădăcină! Are nevoie de apă caldă, la o temperatură de aproximativ +25° C. În caz contrar, ardeiul își va încetini creșterea și ne va face să așteptăm mult recoltarea.
Dacă stropirea se efectuează în mod regulat, ardeiul se poate autosteriliza (la urma urmei, florile sale sunt polenizate independent). Așa că nu riscați să vă pierdeți recolta!
Și când direcționați un curent de apă sub rădăcina plantei, asigurați-vă că solul nu se erodează. Adăugați îngrășământ complex mineral în apă pentru irigare de 2-3 ori pe lună.
Nu lăsați picăturile să cadă pe frunzele plantei. Timpul perfect pentru udare - dimineata, ora 9-11.
Sfaturi de la un grădinar experimentat. Cultivarea ardeilor într-o seră ar trebui să se facă cu ventilație constantă a casei de ardei. Aerisiți sera după fiecare udare!
Dar nu creați o schiță. Este suficient să deschideți ușile pe o parte sau fereastra.
Dacă afară este prea cald, puteți îndepărta folia de pe o parte a serei.
♦ Mulcirea. Pentru a vă asigura că solul din seră păstrează umiditatea, mulciți-l cu un strat de paie, rumeguș, humus sau compost. Faceți un strat de mulci adânc de 3-4 cm.
Dar păstrarea umidității nu este singurul scop al mulciului. Ea ajuta:
- Păstrați pământul liber.
- Previne aparitia buruienilor.
- Permite rădăcinilor de ardei să primească oxigen.
♦ Alimentație sănătoasă. Foarte aspect important, căruia îi dedică grădinarii Atentie speciala– hrănirea ardeiului.
Dacă animalul nostru de companie bogat în vitamine primește cantitatea de nutrienți utili de care are nevoie, va rezista mai bine atacului dăunătorilor.
Ar trebui să hrăniți ardeiul de mai multe ori:
- În perioada de înflorire. Are nevoie de materie organică; puteți folosi suspensie decantată (1x10) sau soluție de uree (4-5 g per găleată de apă). În acel moment ajutor bun Nitrophoska uscată (30-40 g pe m²) va fi folosită pentru dezvoltarea ardeiului.
- În timpul fructificării.În această perioadă, hrănim planta cu excremente de păsări diluate în apă (raport 1x12, unde o parte este excremente de păsări).
În restul timpului, ardeii se cultivă în seră prin aplicarea de îngrășăminte la fiecare 10-12 zile.
Ca pansament de top, utilizați mullein putrezit diluat în apă (6 părți de apă per parte de mullein).
Dar nu abuzați de acest îngrășământ - altfel ardeiul va crește intens masa verde și va uita de fructe.
Mulciul pe bază de plante este, de asemenea, potrivit pentru nutriție. Este așezat într-un strat de 10 cm sub tufișuri.
O dată pe lună, hrăniți ardeiul cu îngrășământ mineral complex (20 g clorură de potasiu, 40 g superfosfat, 20 g azotat de amoniu la 10 litri de apă). Această hrănire poate fi combinată cu udarea.
♦ Formarea unui tufiș. Un tufiș de ardei bine format îl va încânta pe proprietar cu un aspect luxuriant și o recoltă bogată, care iese în gură.
Procesul de formare a ardeiului depinde de caracteristicile soiului său:
- La soiurile înalte, se face ciupirea și tunderea lăstarilor în exces.
- Pentru soiurile medii de ardei, formarea va consta în îndepărtarea lăstarilor laterali inferiori și sterpi. Acest lucru va îmbunătăți iluminarea plantelor și circulația aerului.
- Tipurile de ardei cu creștere scăzută, pitici, nu au nevoie deloc de modelare, sunt deja bune.
Ar trebui să îndepărtezi lăstarii în exces foarte atent, ordonat și competent, respectând cu atenție toate regulile:
- Îndepărtarea mugurilor coroanei de flori. De îndată ce tulpina principală a plantei atinge o înălțime de 20-25 cm, începe să se ramifice. La locul ramurilor se formează un mugur floral. Acesta este cel care ar trebui eliminat cât mai devreme posibil, astfel încât procesul de ramificare să decurgă corect.
- Ciupind lăstari inutile. Un ardei ideal ar trebui să fie format dintr-o tulpină și 2-3 lăstari puternici care provin din furculița mugurului coroanei. Ar fi indicat să îndepărtați toți ceilalți lăstari și ramuri. Ele sunt îndepărtate prin tăierea vârfului sau a punctului de creștere.
- Îndepărtarea lăstarilor în exces și a frunzelor inferioare.În timp ce creșteți ardei într-o seră, inspectați-vă periodic animalul de companie pentru a observa creșterea lăstarilor sterpi (goli). Ele trebuie eliminate. Cel mai adesea, ramurile inutile se formează chiar sub ramificarea tulpinii principale a ardeiului. În această zonă ar trebui să distrugem, de asemenea, toate frunzele care umbră plantarea și afectează polenizarea.
- Ciupirea ramurilor scheletice. Această procedură trebuie efectuată după colectarea unui număr suficient de fructe, acest lucru va grăbi coacerea restului culturii. Toate punctele de creștere situate pe tulpinile principale ale ardeiului ar trebui să fie ciupite. După procedură, creșterea ardeiului se oprește și toată energia plantei este cheltuită pentru hrănirea fructelor coapte.
♦ Îngrijirea ardeilor, jartieră. Ardeiul trebuie să fie legat!
Înainte de plantare, pregătiți spalierul și instalați structuri de spalier înainte de a planta ardeiul.
- Legați planta cu mare grijă! Orice deteriorare, chiar și mică, a tulpinii poate provoca supurația și boala culturii.
Spalierele în sine arată ca niște scări ciudate. Pe rama de lemn Se leagă 4-5 trepte transversale de sfoară sau sârmă.
În viitor, atunci când cultivați ardei într-o seră, planta se va baza pe ei.
Pentru a economisi timp și efort, conduceți bețe de lemn lângă fiecare tufiș și legați tulpina principală cu o panglică obișnuită de bumbac, de 2-3 cm lățime.
Legați lejer, nu lăsați banda să „sape” în plantă.
Curățarea vitaminelor
Ardeii dulci au două etape de maturitate:
- Tehnic(35-45 de zile de la începutul înfloririi). În această perioadă, fructele sunt încă verzi, dar au crescut deja până la dimensiunea lor finală.
- Biologic. Fructele sunt deja complet coapte și colorate în culoarea lor varietală. În acest moment, se coc și semințele ardeiului.
În stadiul de maturitate tehnică, ardeiul conține o cantitate suficientă de vitamine; fructele apetisante sunt deja potrivite pentru consum.
În această fază, când apăsați pe fruct, puteți auzi un ușor trosnet.
Dar, desigur, cei mai deliciosi ardei sunt atunci cand ajung la stadiul biologic de maturitate. În acest moment sunt gustoase, suculente și pline cu toate vitaminele.
Grădinarii cu experiență recomandă recoltarea atunci când ardeiul a atins stadiul de maturitate tehnică.
După terminarea creșterii ardeiului într-o seră, recoltarea în acest moment crește randamentul cu 30-35%.
Acest lucru se întâmplă datorită faptului că se economisesc energia și substanțele folosite pentru coacerea semințelor.
- Recoltarea începe la mijlocul lunii iulie și continuă până în septembrie. Fructele ardeilor sunt tăiate săptămânal (foarte delicat și atent) cu foarfece ascuțite. Acestea trebuie tăiate împreună cu tulpina.
Punct important! Fructarea ardeiului dulce are loc în valuri, deoarece această plantă nu este capabilă să înflorească și să crească fructe în același timp.
Mai întâi înflorește și apoi dă roade. Apoi, după o scurtă pauză, procesul se repetă.
Prin urmare, se recomandă colectarea primului val de ardei în faza tehnică de coacere, iar fructele celui de-al doilea val pot fi deja lăsate să se coacă pe tufe (dacă vremea permite).
Este interzis! Culegeți aproximativ ardeii. Amintiți-vă că tulpinile acestei plante sunt extrem de fragile, dar tulpinile sunt rigide. Tragând fructele, puteți rupe restul lăstarii!
Încercați să eliminați toate fructele înainte să sosească primul îngheț!
Cum să salvezi recolta
Asemenea multor omologi din legume, ardeii dulci au un termen de valabilitate slab.
Dacă este depozitată necorespunzător, planta poate începe să putrezească în două sau trei zile.
Este mai bine să păstrați ardeii în stadiul tehnic de maturitate până la debutul fazei biologice într-un loc răcoros, la o temperatură de +9°C-+11°C.
Dacă țineți ardeii în frigider deschis punga de plastic, se coc în 30-35 de zile.
- Nu depozitați ardeii într-un loc cald! Își vor pierde rapid gustul și își vor pierde aspectul strălucitor, apetisant.
Pentru fructe pentru depozitare, trebuie să tăiați cu grijă tulpina, dar să lăsați o mică parte din ea. Inspectați cu atenție fructele - nu ar trebui să prezinte cele mai mici urme de zgârieturi, fisuri, daune sau boli.
Pentru depozitare, ardeii pot fi așezați în cutii și stropiți cu rumeguș.
Așa că ne-am familiarizat cu procesul de cultivare a ardeilor într-o seră, care este foarte interesant, deși puțin neobișnuit, mai ales pentru grădinarii începători.
Dar recolta mult așteptată, bogată - și cu siguranță va veni dacă toate recomandările de îngrijire sunt urmate, va fi o recompensă grozavă pentru timpul, nervii și efortul petrecut.
Și urmăriți un scurt videoclip despre plantarea ardeilor într-o seră.
Ne vedem în curând, dragi cititori și să aveți o recoltă bogată!
Ardeiul gras iubitor de căldură este adesea cultivat într-o seră, creând conditii optime pentru crestere.
Piper este o cultură utilă, iubitoare de căldură, așa că, chiar și atunci când se plantează în pământ deschis, se folosesc răsaduri de ardei.
Sa luam in considerare caracteristicile cultivării ardeiului dulci într-o seră: însămânțarea semințelor, îngrijirea răsadurilor, udarea, fertilizarea, combaterea dăunătorilor și bolilor, recoltarea.
Pentru însămânțarea semințelor și creșterea răsadurilor se folosesc film, sere de sticlă sau sere. În zilele noastre, serele din policarbonat sunt utilizate pe scară largă pentru cultivarea ardeilor.
Principalul lucru este să nu combinați cultivarea ardeilor dulci și amari în aceeași seră, deoarece ardeiul este capabil de polenizare încrucișată.
Nu este ușor să alegi un soi de ardei pentru cultivare în seră din toate soiurile disponibile pe piață. Soiurile de ardei diferă în funcție de culoare, mărime și forma fructelor și gust.
Unele soiuri sunt crescute special pentru creșterea în seră. Cel mai prolific Miracol portocaliu, Tandrețe, Winnie the Pooh.
Cel mai bun soi de ardei de coacere timpurie pentru seră Preferată caise. De asemenea, clasificată ca maturare timpurie și mijlocie este soiul Atlant, care este compact și prolific.
Un soi de coacere timpurie potrivit pentru cultivarea în seră - Cardinal. Tufele soiului au mai mult de 1 m înălțime și ajung la maturitate după 100 de zile.
Înainte de însămânțarea semințelor, acestea trebuie tratate cu o soluție de 1% de permanganat de potasiu timp de 30 de minute. Pentru crestere rapida răsaduri, semințele sunt tratate cu stimulente de creștere.
Semințele sunt semănate în februarie (pentru a putea fi transplantate într-o seră la vârsta de 60-65 de ani), în căni sau ghivece, adâncite cu 5-15 mm în sol. Solul trebuie să fie fertil și ușor.
Pentru un randament mai bun de ardei în seră, folosiți răsaduri de 2 luni care au 6-10 frunze și o înălțime de 20-25 cm.
Răsadurile de ardei sunt plantate în sere la începutul lunii aprilie. Faceți paturi cu o distanță între rânduri de 50 cm Faceți găuri pentru transplantarea răsadurilor.
Turnați 1 litru de excremente de pui sau soluție de gunoi de grajd în fiecare gaură (diluați un pahar cu 200 g de excremente de pui sau 500 g de gunoi de grajd într-o găleată cu apă la o temperatură de 50 de grade).
Este bine să udați răsadurile de ardei în căni, astfel încât să le puteți îndepărta cu ușurință fără a deteriora rădăcinile. Transplantați răsadurile în găuri și legați-le de cuie.
Video - Formarea ardeilor (toate subtilitățile și nuanțele formării ardeiului gras)
Creșterea și îngrijirea ardeilor într-o seră
Principalul lucru în îngrijire este respectarea regimului termic, udarea în timp util, fertilizarea, afânarea solului și plivitul.
Asigurați-vă că aerisiți sera și oferiți umbră pe vreme caldă.
Udarea ardeilor produce 1-2 litri de apă la rădăcină la fiecare 2-3 zile. Ardeii iubesc umezeala și nu pot tolera nici măcar seceta pe termen scurt.
A sustine temperatura optima– ziua 20-27 grade, noaptea 15 grade. Când începe perioada de fructificare, temperatura poate fi redusă.
Înaltă tufișuri când solul este umed. Odată ce solul se usucă, slăbiți rândurile, aproximativ o dată pe săptămână. Dacă nu există posibilitatea de afânare, mulciți solul cu paie, humus și rumeguș.
Pentru a forma tufișuri, îndepărtați excesul de lăstari, lăsând cei 2 lăstari laterali cei mai puternici, îndepărtați excesul de frunze și lăstari sub zona principală de ramificare. Planta se va concentra pe dezvoltarea ovarelor și nu pe creșterea masei verzi.
Pentru o seră, alegeți soiuri compacte; ardeiul este o plantă fragilă, tulpinile se pot rupe sub greutatea fructului. Asigurați-vă că legați plantele întinse. Recoltarea se face dimineața, tăind sau rupând cu grijă fructele împreună cu tulpina scurtă.
Când crește piper într-o seră din policarbonatîngrijirea plantelor rămâne neschimbată.
Când creșteți într-o seră, nu puteți face fără fertilizare. Ureea sau o soluție de excremente de păsări sunt folosite ca îngrășăminte. Pentru a prepara soluția, se dizolvă în apă uree sau excremente de pui în proporție de 1 x 15. Se toarnă 1 litru de soluție la rădăcina fiecărui tufiș.
Inainte de fertilizare se presara pe paturi frasin de lemn.
Momentul de fertilizare
Prima hrănire La 2 săptămâni după transplantarea răsadurilor în seră.
A doua hrănireîn perioada de formare a ovarelor.
A treia hrănireîn perioada de maturare a fructelor.
Dacă nu ați observat o deficiență la plante pe parcursul întregului sezon de vegetație, nu trebuie schimbată proporția de îngrășăminte.
Chiar și atunci când este cultivat în seră, pot apărea boli și dăunători.
La schimbări bruște de temperatură planta se poate îmbolnăvi; atunci când temperatura scade la +10 grade, apar pete Violetși raid.
Ardeiul este susceptibil la putregaiul de capăt al florii dacă regimul de umiditate este perturbat. Pentru a combate, presară o mână de cenușă sub rădăcină în timp util.
Video - CUM SE FORMA CORECT ARDEIUL! ÎNGRIJIREA ȘI ALIMENTAREA!
Urmând regulile de îngrijire agrotehnică atunci când cultivați ardei în seră, ardeii gras vă vor mulțumi cu o recoltă excelentă de fructe sănătoase.
Ardeiul iubitor de căldură necesită îngrijire corespunzătoare, altfel nu o vei primi randamente mari. Mai mult, în majoritatea regiunilor Rusiei, din cauza climei aspre, această cultură se cultivă în sere, sub adăposturi.
Pământul deschis este un privilegiu al regiunilor sudice, unde nu trebuie să te limitezi în alegerea soiurilor de ardei dulci. Pentru zona de mijloc și cu atât mai mult în zone precum Urali, Nord-Vest, Siberia, se recomandă alegerea soiurilor de coacere timpurie, rezistente la capriciile vremii. Dar într-un sezon favorabil, grădinarii din aceste regiuni recoltează și recolte bune de ardei din crestele deschise, cu condiția să fie utilizată tehnologia agricolă corectă.
Ardeiul este o cultură cu un sezon de vegetație lung, așa că se cultivă prin răsaduri și abia atunci se decide plantarea lui într-un loc permanent. Il poti creste direct in paturi, alegand un loc insorit ferit de vant, il poti cultiva sub arcade cu folie sau material nețesut. Totul depinde de condițiile climatice, varietate și îngrijire. Vă vom spune despre caracteristicile îngrijirii și teren deschis, și în seră.
Reguli de îngrijire după plantare în pământ
Hotărând să crească ardei în paturi dedesubt aer liber, sunt stabilite în prealabil pentru aceasta loc potrivitși pregătiți zona.
Alegerea terenului și pregătirea solului
Crestele ar trebui să fie amplasate într-o zonă bine luminată, cu doar umbră parțială ușoară permisă. Solul este fertil, afanat, care absoarbe umezeala si respirabil. Ardeiului îi place să crească pe soluri neutre sau ușor acide, dar creste cu sol acid nu este potrivit pentru cultură.
PE O NOTĂ! Nivelul optim de aciditate este 6,2 – 7,0 pH.
Pentru a neutraliza aciditatea în solurile prea acide, adăugați cenușă de lemn și var pufos. Schimbați aciditatea soluri alcaline Adăugarea de mușchi va ajuta (este mai bine să-l luați din turbării). 
Crestele sunt săpate toamna, apoi se adaugă gunoi de grajd putrezit (aproximativ 5-6 kg pe metru pătrat). Se recomandă adăugarea de aditivi de fosfor și potasiu în timpul săpăturilor de primăvară.
Este necesar să se respecte rotația culturilor, returnând ardeiul în același loc nu mai devreme de 4 ani. Nu poate fi cultivat după culturi precum:
- cartof;
- vânătă;
- rosii.
Toate acestea sunt culturi legate de ardei, care fac parte din vasta familie de nuanțe de noapte. Au aceleași boli, așa că există un risc mare ca ardeiul să „prindă” un fel de infecție a legumelor care au crescut pe această creastă înainte de el. Dar crește-l după dovleac, leguminoase, toate tipurile de varză și castraveți.
Transplantarea
Ardeii sunt plantați în pământ numai atunci când sunt stabili vreme caldă. Solul ar trebui să se încălzească până la +14ºC...+16ºC (indicatori la o adâncime de până la 10 cm), iar în multe regiuni acest timp vine abia la începutul lunii iunie. De asemenea, puteți planta cultura în ultima săptămână a lunii mai; aici totul depinde de vremea într-un anumit sezon și climat.
De obicei, în nord-vest și Siberia, grădinarii nu își asumă riscuri, iar dacă ardeii sunt plantați în seră puțin mai devreme, atunci nu este nevoie să vă grăbiți să-i plantați în paturi deschise. Câteva zile nu vor fi critice, dar răsadurile tale nu vor fi expuse la posibile scăderi de frig. 
Pentru o adaptare mai reușită, ardeii încep să se întărească cu aproximativ 10-14 zile înainte de „mutare”. Sunt obișnuiți cu temperaturi la în aer liber, razele de soare. Mai întâi, ardeii se scot timp de aproximativ 15-30 de minute, crescând treptat timpul petrecut în aer la câteva ore.
PE O NOTĂ! Întărirea va asigura adaptarea rapidă a răsadurilor în timpul transplantului, iar plantele nu vor experimenta stres.
La plantare, este indicat să folosiți metoda de transfer, scoțând ardeii din recipiente (cești, cutii) împreună cu un bulgăre de pământ. Dacă răsadurile ar fi crescute în vase de turba, V cești de casă din hârtie, apoi se plantează în găuri chiar împreună cu ele. Răsadurile ar trebui să aibă aproximativ 55-60 de zile.
Pe creastă se fac găuri, menținând distanța și modelul de plantare. Se recomandă cultivarea ardeilor ținând cont de caracteristicile soiului și de înălțimea plantei:
- pentru plantele cu creștere scăzută, puteți lăsa până la 20 cm între plante;
- ardeii de mărime medie cresc unul de celălalt la o distanță de până la 30-35 cm;
- soiurile și hibrizii înalți vor trebui lăsați de la 40 la 60 cm.
De obicei, soiurile scăzute de ardei sunt cultivate pe paturi, dar, în orice caz, este important să aveți grijă de instalarea suporturilor în prealabil. Găurile sunt vărsate cu apă caldă, soluționată, iar umiditatea este lăsată să se absoarbă ușor în sol. Apoi plantele sunt plantate în gropi, asigurându-vă că gulerul rădăcinii este la nivelul solului. Nu este recomandat să îngropați ardeii, este indicat să îi plantați la același nivel cu care au crescut în ghivece.
IMPORTANT! Dacă intenționați să vă colectați propriile semințe din ardei, aveți grijă să izolați soiurile. De asemenea, este necesar să plantați ardeii dulci și iute departe unul de celălalt.
Pământul de lângă tulpină este compactat cu grijă; puteți imediat, sau după o zi sau două, suprafața solului poate fi mulcită cu fân, compost putrezit, scoarță sau paie tocată. 
Protectie de frig si caldura
Pentru plantarea culturii, este indicat să alegeți o zi înnorată, astfel încât soarele să nu ardă planta în primele ore. Dacă acest lucru nu este posibil, programați lucrul seara. După plantare, ardeii trebuie să fie ușor umbriți și aici cea mai bună opțiune va folosi material nețesut.
Acest material va oferi răsadurilor plantate condiții confortabile, le va proteja de razele fierbinți ale soarelui și, dacă este necesar, le va proteja de vremea rece. Mulți grădinari instalează în mod special arcuri pe paturi și apoi le acoperă cu agril, lutrasil sau spunbond.
Ardeii nu se uda aproximativ o saptamana, iar abia dupa 6-7 zile solul poate fi irigat cu apa. Dar totul depinde de vreme și de starea plantelor în sine, recomandările sunt condiționate și, prin urmare, trebuie să navigați fiecare situație specificăîn felul meu.
Udare
Pentru ca fructele de ardei să fie suculente și gustoase, trebuie să vă organizați udare corectă. Acest lucru este deosebit de important pentru plantele din grădină, deoarece nu există un program pentru ploaie și este necesar să se monitorizeze cu atenție starea plantelor și umiditatea solului.
Dacă există precipitații regulate, atunci puteți face fără udare. De obicei, ardeii sunt udați o dată la 5-6 zile; după ce apar ovarele, puteți uda mai des, dar numai pe măsură ce solul se usucă. Pentru cei care, din cauza programului de lucru, pot veni pe șantier doar în weekend, se recomandă mulcirea solului. Acest lucru va proteja plantele de secetă, va asigura un nivel normal de umiditate în sol și va scăpa de buruieni. Stratul de mulci este realizat de la 6 la 10 cm; pe măsură ce grosimea scade, se adaugă mulci (fân, rumeguș, turbă). 
PE O NOTĂ! Ardeiul dă roade în valuri. Prin urmare, după primul val și recoltarea fructelor, puteți face o scurtă pauză în udare și apoi, când următoarele culori iar ovarele sunt reînnoite.
Udați numai cu apă caldă, întotdeauna soluționată. În cazul ploilor frecvente, se face afânare pentru a preveni stagnarea umidității în sol.
Plivitul și slăbirea
Dacă nu există mulcire, solul de lângă ardei trebuie slăbit cu grijă. Deoarece cea mai mare parte a sistemului radicular este situat în stratul superior al solului, ei afânează solul cu mare atenție, încercând să nu atingă rădăcinile plantei.
După udare, pe sol se formează o crustă, care încetinește pătrunderea aerului în pământ, ceea ce afectează negativ rădăcinile plantelor. Afânarea ușoară, regulată, distruge crusta, oferă acces la oxigen la sol și promovează o mai bună dezvoltare a rădăcinilor ardeiului și, prin urmare, a plantei în sine.
Unii grădinari, în perioada apariției mugurilor și a înfloririi în masă a tufelor de ardei, îi ridică. Afânarea nu înseamnă doar distrugerea crustei, ci și eliminarea buruienilor enervante. Pe teren deschis (mai ales după ploaie), buruienile cresc foarte repede, iar fără plivire pot sufoca ardeii. Deci, ar trebui să slăbiți și să pliviți în mod regulat plantările și, chiar mai bine, să folosiți mulci. 
Pansament de top
Cu pământ bine fertilizat pe creste, ardeiul va avea suficientă nutriție pentru prima dată. Dar se recomandă totuși să se efectueze mai multe hrăniri. De obicei, plantele sunt hrănite de 3-4 ori pe sezon folosind materie organică, cenușă de lemn, îngrășăminte complexe sau compuși gata preparati.
Prima hrănire se efectuează nu mai devreme de 12-14 zile după plantare într-un loc permanent. Puteți lua mullein diluat în apă sau excremente de păsări (1:10 și 1:20).
În perioada de înflorire a culturii, sunt potrivite superfosfatul și humatul de potasiu. Dacă folosiți superfosfat, este recomandat să îl măcinați mai întâi. Pentru a treia hrănire (14 zile după a doua), se infuzează cenușă; puteți hrăni și ardeii cu infuzie de superfosfat. În proporții: luați aproximativ două pahare de cenușă per găleată, două linguri de superfosfat sunt suficiente.
IMPORTANT! Nu depășiți doza de componente, în special de azot.
Un „pranz” excelent pentru ardei este o infuzie de ierburi, pentru care se folosește cel mai des urzica. Este necesar să tăiați plantele, să le puneți într-un rezervor (până la jumătate), să umpleți cu apă caldă până la vârf și să închideți. Se lasa cam 3-4 zile, apoi se dilueaza infuzia cu apa (litru per galeata) si se uda ardeii. Aceeași infuzie este potrivită pentru vinete și roșii. Puteti adauga cenusa in compozitie. 
Prin observarea plantelor, puteți determina ce componente lipsesc din alimentația ardeilor. Cu lipsă de azot, ardeii cresc slab, frunzele sunt mici, de culoare verde deschis, cu o nuanță gri mată.
Dacă există o deficiență de potasiu, frunzele de ardei încep să se usuce și să se ondula, dar dacă există puțin fosfor, atunci lamele frunzelor vor deveni acoperite cu pete violete pe partea inferioară. Cu astfel de modificări ale frunzelor, este urgent să se fertilizeze cu îngrășăminte adecvate.
Cenușa de lemn, pe lângă fertilizare, este folosită și pentru alungarea dăunătorilor și ca măsură preventivă împotriva diferitelor boli. Pe sol deschis, ardeii sunt afectați de afide și acarieni, iar seara sunt atacați de melci. Infuzie de usturoi pentru pulverizare, infuzii de cenusa si praf, pudră de muştarși un amestec de cenușă și praf de tutun, împrăștiat între rânduri - acestea sunt simple, dar suficiente moduri eficiente prevenirea si combaterea daunatorilor.
Îngrijirea ardeilor într-o seră
Cu o vară scurtă și răcoroasă în sol deschis, este dificil să se ofere condiții bune pentru ardei. Dacă nu este căldură, atunci sper să primiți recoltă bună este dificil pentru această cultură capricioasă și foarte iubitoare de căldură. Sere ajută, în care grădinarii chiar și din regiuni precum Siberia și Nord-Vest obțin rezultate foarte bune 
Tehnologia agricolă pentru ardeiul dulci din sere diferă puțin de îngrijirea plantelor în sol deschis. Tehnicile de bază sunt aceleași, dar trebuie luate în considerare următoarele:
- Udare regulată (în seră, asigurarea plantelor cu umiditate cade în întregime asupra grădinarului);
- Ventilația adăposturilor. În sere în zilele caniculare temperatura poate fi foarte ridicată, iar umiditatea poate fi la fel de ridicată. Ardeiul crește prost în astfel de condiții, așa că este necesar să deschideți orificiile de ventilație, ușile și ferestrele, aerisind cu atenție plantările.
- Este necesar să înlocuiți stratul superior de sol în sere în fiecare sezon și asigurați-vă că dezinfectați solul și toate suporturile adăpostului. Când sere sunt folosite de mulți ani, în interior se acumulează microorganisme dăunătoare, care pot fi dăunătoare plantelor. Prin urmare, tratamentul cu seră compuși speciali pentru dezinfecția este obligatorie pentru toată lumea.
- Este convenabil să crești ardei înalți într-o seră folosind spaliere ca suport. Sârma este trasă peste rame, se poate folosi sfoară, iar pe măsură ce ardeii vor crește, se vor sprijini pe astfel de structuri. Dacă nu doriți să folosiți spaliere, atunci faceți mize și legați de ele tulpinile de ardei cu o panglică largă de bumbac.
IMPORTANT! Tulpinile și ramurile ardeilor dulci sunt fragile. Este necesar să le legați cu mare atenție și nu trebuie să folosiți frânghii sau sfori care pot tăia tulpina.
- Dacă vă pregătiți propriile semințe de ardei la sfârșitul verii, atunci soiurile iute și dulci sunt plantate imediat în diferite sere.
- Când se cultivă ardei înalți în sere, este necesar să se formeze plantele. Sunt ciupit, lăstarii laterali în exces, frunzele inferioare și mugurele central (coroana) al plantei sunt tăiați.
- Natura valurilor a recoltei a determinat, de asemenea, caracteristicile recoltării ardeiului. Se recomandă recoltarea primelor fructe în sere în stadiul de maturitate tehnică. Acest lucru face posibil ca fructele ulterioare să se formeze și să crească și, în general, să crească productivitatea. Al doilea val de fructe poate fi lăsat să se coacă pe plantă.
Frecvența udării în seră
Pentru plantele din seră, este necesar să se asigure condiții confortabile de creștere:
- cantitate suficientă de umiditate;
- cald;
- iluminat;
- nutriție.
Pe creste pot fi suficiente precipitatii pentru ardei, in sera se uda de 1-2 ori la fiecare 7 zile. Se recomanda respectarea programului de udare, marind volumul de apa in perioada de inflorire. Dar este important să se prevină excesul de umiditate în sol, deoarece în condiții spatiu inchis Umiditatea aerului din adăpost crește imediat.
PE O NOTĂ! Debitul de udare este de 10 litri pe metru pătrat. Dar ele iau în considerare starea plantelor, tipul de sol și condițiile meteorologice.
După udare, este necesar să ventilați sera și să o slăbiți a doua zi. Și din nou, ca în teren deschis, se recomandă mulcirea solului pentru a obține recolte mai mari. Dacă este posibil, puteți instala un sistem de irigare prin picurare în seră. 
Udă ardeii cu mare atenție, încercând să nu ajungă pe frunze și ovare. Temperatura apei este de aproximativ +22 °C și, indiferent de unde provine apa - o fântână, un rezervor, apa de ploaie, aceasta trebuie decontată. Excesul de umiditate în sol duce la apariția bolilor la ardei, iar acest lucru este întotdeauna bataie suplimentară, utilizarea diferitelor medicamente și posibile pierderi de recolte. Respectarea regimului de irigare și a tuturor tehnicilor agricole va elimina problemele.
Aplicarea îngrășămintelor pentru ardei într-o seră atunci când se cultivă în seră
O altă condiție importantă pentru obținerea unei recolte într-o seră este fertilizarea ardeiului. Nutriția bine organizată a culturii, atunci când ardeii au suficiente toate elementele, asigură dezvoltarea normală a culturii și ajută la creșterea imunității. Ardeii din seră sunt „hrăniți” de 3-5 ori pe sezon, ținând cont de fertilitatea solului și de starea plantelor în sine. Hibrizii înalți și productivi necesită mai multă nutriție, așa că trebuie să pregătiți în prealabil mullein (puteți folosi excremente de pasăre) și îngrășăminte complexe.
La fel ca în teren deschis, prima fertilizare se face cu materie organică și nu mai devreme de două săptămâni de la plantarea ardeilor. De asemenea, este permisă utilizarea ureei (a se face o soluție apoasă, 4-5 grame pe găleată de apă), nitrofosca uscată.
Pentru a doua hrănire, trebuie să luați îngrășăminte cu fosfor și potasiu și să utilizați o soluție de cenușă. Se efectuează în timpul fructificării, respectând cu strictețe dozajul tuturor componentelor. Este indicat să combinați fertilizarea și udarea pentru o mai bună absorbție a nutrienților de către piper. 
De asemenea, dau un efect bun hrănirea foliară ardei prin frunze, atât de mulți grădinari folosesc:
- soluție de uree (va fi suficientă o linguriță per găleată de apă);
- superfosfat (tratat cu compoziția într-o găleată cu apă - două lingurițe);
- acid boric (luați o găleată cu apă și diluați o linguriță de produs în ea).
Hrănirea foliară este deosebit de convenabilă dacă plantele necesită adăugarea de microelemente. Când se aplică la rădăcină, se absorb mai lent și mai rău, dar atunci când ardeii sunt procesați de frunze, rezultatele sunt obținute mai repede. Dacă ardeii cresc normal, înfloresc și produc o recoltă, puteți face fără pulverizare. Recomandările sunt menite să ajute în organizarea îngrijirii adecvate, precum și în cazul oricăror dificultăți.
Respectarea tuturor tehnicilor, optim regim de temperatură, cunoașterea unora dintre caracteristicile culturii vă va permite să creșteți culturi de ardei chiar și în regiunile cu agricultură riscantă. Apropo, experiența multor rezidenți de vară nu face decât să confirme acest lucru.
