06.11.2017 5 604

Salată de ton din conservă - ca și fără efort deosebit transformi un fel de mâncare într-o capodopera?

Pentru a face o salată delicioasă de ton, puteți urma reteta traditionala sau adăugați ingredientele care vă plac sau omiteți deloc unele dintre ele. Așadar, preparatul se poate face în straturi, cu brânză, porumb, roșii, cartofi, mazăre și alte legume, cu sau fără ouă, fără a folosi maioneză sau invers. Vă vom dezvălui secretele pregătirii unor preparate proaspete, gustoase și neobișnuite la o remediere rapidă cu o rețetă pas cu pas.

Salata de ton la conserva - o reteta simpla si gustoasa

Tonul din conserva conferă preparatului un gust deosebit, făcându-l sățios și sănătos. Se combină armonios cu alte componente, așa că există destul de multe rețete cu participarea sa.

conserva de ton (150–200 g);
frunze de salată verde – 2-3 buc;
roșie roșie – 1 bucată;
jumătate de conserve de porumb;
măsline din care s-a îndepărtat sâmbura - 4 buc;
sare, condimente, ulei vegetal în funcție de preferințele dvs. de gust.

Salata de ton decorata cu ou, reteta clasica - in poza

Nu vă va lua mai mult de 10 minute pentru a pregăti mâncarea. Mâncarea este pregătită după următoarea schemă:

Scurgeți cu grijă sucul din pește, zdrobiți pulpa cu o furculiță și puneți-l în vasul pregătit;
spălați roșia, uscați-o și tăiați-o în cuburi îngrijite, adăugați legumele la pește;
tăiați frunzele de salată în fâșii mari (nu se recomandă tăierea mărunt);
se pune porumbul intr-o strecuratoare, se lasa sa se scurga bine, se amesteca cu frunzele de salata verde si se adauga si peste peste;
Uscați măslinele și tăiați în inele subțiri (este mai bine să le folosiți cuțit ascuțit, atunci măslina își va păstra forma;
Se amestecă bine toate ingredientele, se adaugă sare și se condimentează cu ulei, de preferință ulei de măsline.

Acest fel de mâncare se dovedește a fi satisfăcător, dar ușor în calorii, perfect pentru cei care își monitorizează sănătatea și silueta.

Reteta clasica de salata de ton din conserva

Cu toate acestea, cea mai populară, poate, este rețeta clasică de pește. De asemenea, acest fel de mâncare nu durează mult pentru a se pregăti, dar va trebui să fierbeți și să răciți ouăle. Pentru a pregăti 6 porții, trebuie să luați:

500-550 g de pește în suc propriu;
ouă fierte – 5 buc. (de preferință de casă);
ardei dulce – 2 buc. (rosu si galben);
roșii - 3 buc;
usturoi - cativa catei dupa gust;
muștar pe vârful linguriței;
verdeata pentru decor;
maioneză.

reteta de salata de ton - in poza

Acest tratament este potrivit pentru cei care preferă o dietă echilibrată. Peștele din acest fel de mâncare este combinat optim cu legume proaspete.

Mai întâi se fierbe ouă de găină, se lasa sa se raceasca, apoi se paseaza cu o furculita sau se toaca marunt cu un cutit. Se spală ardeii, se scoate miezul, se taie cubulețe îngrijite. De asemenea, tăiați roșiile în cuburi. Se amestecă muștarul cu maioneză, se adaugă usturoiul ras la sosul rezultat. Zdrobiți și peștele cu o furculiță. Se amestecă toate ingredientele.

Puneți tratarea înăuntru frumoasa salata porecla, presara deasupra ierburi tocate - marar, patrunjel.

Salata de ton - reteta dietetica

Dietetic și incredibil reteta delicioasa Va funcționa dacă includeți țelina în compoziția sa. În plus, luăm următoarele componente:

ton – 180 g;
frunze de salată verde – 2 buc;
roșii – 1-2 buc. in functie de marime;
cartofi fierti - 1-2 buc;
verdeturi de telina;
măsline – 1⁄2 conserve;
fasole verde – 200 g;
pentru pansament - oțet de vin și ulei vegetal.

De asemenea, nu veți avea dificultăți în pregătirea acestei delicatese. Toate produsele necesare pentru aceasta sunt disponibile în fiecare magazin în orice perioadă a anului. Roșiile trebuie tăiate în felii subțiri. Se fierbe fasolea timp de câteva minute (nu mai mult de 7), apoi se răcește cu apă cu gheață.

Salată de ton dietetică - imagine

Tăiați cartofii fierți răciți în cuburi. De asemenea, tăiați ouăle fierte tari în bucăți medii. Scurgeți sucul din pește, îndepărtați oasele, zdrobiți cu o furculiță și amestecați-l cu țelina tocată cu grijă.

Pentru a pregăti dressingul, trebuie să tăiați usturoiul folosind o presă sau să-l dați pe răzătoarea fină, apoi să-l prăjiți în ulei de măsline pentru câteva minute. Când usturoiul s-a răcit, adăugați oțet în el.

Aceasta reteta se dovedeste a fi aluat foietaj. Straturile sunt așezate în următoarea ordine:

pe fundul vasului - frunze de salata verde spalate si uscate;
roșii tăiate cubulețe;
ouă tocate;
cartof;
stratul superior este pulpă de ton amestecată cu țelină.

Nu este nevoie să acoperiți straturile. Se toarnă dressingul peste straturile din vas, se decorează vasul cu măsline deasupra; acestea pot fi așezate întregi sau tăiate în inele.

Adăugiri originale la salata de ton conservată

Gurmanzii folosesc pulpa creatură marine pentru prepararea de salate neobișnuite. Deci, această rețetă se dovedește a fi interesantă cu adăugarea de castraveți murați; aici gustul va fi picant. Puține ingrediente:

cutie de conserve;
castraveți murați – 3-4 buc;
bec;
ouă fierte – 3 buc.

Salată cu ton și castraveți - în imagine

Se zdrobește carnea cu o furculiță, se adaugă castraveți medii, ceapă și ouă. Se condimentează totul cu maioneză. Mai mult gust delicat Va funcționa dacă înlocuiți murăturile cu altele proaspete. Ardeiul dulce tocat etc nu va strica reteta.

Tratamentul cu ton și avocado fără ouă are un gust original. Apropo, citește cum să mănânci corect avocado. Fructele trebuie tăiate în jumătate și sâmburele îndepărtate. Folosind o linguriță, scoateți pulpa de avocado și zdrobiți-o până la o consistență de piure. Se amestecă cu piureul de carne și ceapa roșie tocată mărunt. Se condimenteaza cu ulei de masline si o lingurita de suc de lamaie.Avocado poate fi inlocuit cu seminte de rodie sau rucola.

După cum puteți vedea, o varietate de ingrediente pot fi folosite pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare. Totul va depinde de preferințele tale gustative și, bineînțeles, de imaginație. Indiferent de rețeta pe care o alegi, familia și prietenii tăi se vor bucura cu siguranță de preparat.

Acum sunt disponibile multe produse pe care nu toată lumea le-a mâncat sau și le-a putut permite în vremurile sovietice. Dar acum multe gospodine vor să-și surprindă familiile cu noi combinații de arome și compoziții de preparate. De exemplu, avocado a intrat rapid în viața noastră. Desigur, continuăm să pregătim Olivier, Mimosa, Bride, Caesar și alte salate, dar este timpul să adăugăm la cartea noastră de bucate.

Am descoperit tonul destul de recent și am fost surprins că poate fi folosit într-o varietate de salate și aperitive. Și asta în ciuda faptului că conține multe microelemente și proteine. Se dovedește că amestecând-o cu legume poți avea o cină sănătoasă fără niciuna gânduri rele despre alimente grele și kilogramele în plus.

Și, în același timp, puteți pregăti o salată foarte hrănitoare pe baza ei adăugând orez sau ouă. Am vazut si ca tonul se vinde acoperit in ulei si in suc propriu. De exemplu, în rețeta clasică originală de salată de ton, aceasta vine într-o umplutură de ulei. Pentru opțiunile de cină dietetică, este mai bine să-l achiziționați în propriul suc, nu va fi atât de gras.

Salată de ton strălucitoare

Salata de ton cu orez
Salată de ton și fasole
Salată cu ton și roșii
Salată de ton și porumb

Salata cu ton conservat: o reteta foarte gustoasa cu fotografii

Să începem cu rețeta clasică de salată de ton, care are un ingredient principal și acționează ca salată, ca aperitiv și ca umplutură pentru sandvișuri. La rețetă a fost adăugată țelină; știu că nu le place tuturor, așa că o puteți elimina după gust.

Ingrediente:

2 conserve de ton
1 lingura suc de lămâie
O jumătate de tulpină de țelină
Maioneză
Puțin pătrunjel.

Această salată se servește între două bucăți de pâine, ca un sandviș.

Se aseaza tonul pe o farfurie si se zdrobeste putin cu o furculita pentru a-l amesteca cu uleiul.

Stropiți cu suc de lămâie.

Se amestecă această masă cu câteva linguri de maioneză.

Adaugam tulpina de telina tocata si patrunjelul.

Se serveste pe o bucata de paine prajita.

Salată cu conserva de ton și castraveți și ou

O variantă de vară a unei salate cu abundență de legume, când toate sunt în grădină sau vândute proaspete în magazine. Poate fi folosit ca sos pentru salata tipuri diferite sosuri, precum si condimentati cu ulei de masline si suc de lamaie si mai bogate: maioneza sau smantana.

Ingrediente:

1 legătură de frunze de salată verde
2 castraveți mici
Roșie
2 oua fierte
Cutie de ton

Rupeți frunzele de salată verde și puneți-le într-un bol de salată.

Tăiați legumele și ouăle și puneți-le într-un castron comun.

Adăugați tonul dintr-un borcan.

Salată în straturi cu ton și avocado

Salatele în straturi arată foarte impresionant, iar gospodinele le place să le servească pe masa festivă. Reteta acestei salate include toate ingredientele care sunt foarte moi si suculente. Apropo, am dat peste aceeași variantă de salată, dar și cu adaos de ou. Nu este aici, dar poate doriți să-l adăugați. Există o altă răsturnare în umplutură care va evidenția perfect gustul de avocado.

Există o mulțime de salate cu avocado toamna și de obicei necesită condimente sub formă de amestec de ardei, oregano și ierburi italienești și sunt întotdeauna îmbrăcate ulei vegetal, nu maioneză.

Pentru acest tip de salată, este mai bine să luați ton în suc propriu.

Ingrediente:

2 rosii
2 avocado
1 conserve de ton
Ulei de masline
Suc de o jumătate de lămâie

Curățați și tocați avocado cu o furculiță.

Curata rosiile si le tai marunt.

Pregătiți sosul de salată: ulei de masline se adauga sucul de la o jumatate de lamaie, oregano si sare.

Amestecă acest amestec cu piure de avocado.

Pentru a așeza frumos resturile, vom folosi un inel de tort sau o matriță de casă.

primul rând: avocado.

Rândul 2: roșii și sare.

Al 3-lea rând: ton.

Acoperiți cu sos făcut din unt și suc de lămâie.

Acest fel de mâncare este foarte hrănitor și datorită abundenței de acizi grași din avocado, nu necesită maioneză, iar noi folosim puțin ulei.

Salată cu conserva de ton și ou și brânză

Brânza merge bine cu ou și ton. Prin urmare, haideți să începem să pregătim o salată cu conținutul ei, doar adăugați câteva legume pentru prospețime.

Ingrediente:

Cutie de ton
2 morcovi fierti
2 oua
100 g branza tare
1 castravete mediu
Maioneza si sare

Încălzim tonul.

Se macină brânza și morcovii folosind o răzătoare fină.

Castravetele trebuie curatat de coaja si tocat.

Se pune tonul preparat pe albusuri.

Apoi morcovi.

Stratul final este brânză cu maioneză și gălbenuș.

O reteta simpla de salata cu conserva de ton si castraveti

Cu un minim de timp și efort, îți poți pregăti o gustare sau o cină cu doar două produse: ton și castraveți. Apropo, pentru a adăuga coaja acestei rețete, puteți toca mai multe măsline. Pentru a face salata frageda, castravetele poate fi curatat de coaja.

Ingrediente:

1 conserve de ton în suc propriu
3 castraveți mici proaspeți
Buchet de patrunjel proaspat
1 lingura suc de lămâie
2 linguri. ulei de masline
Piper

Tăiați toate legumele și amestecați-le cu piureul de ton într-un castron de salată.

Se acidulează cu suc de lămâie și se unge cu o lingură de ulei de măsline.

Probabil că această rețetă de salată nu devine mai simplă și durează cinci minute pentru a fi pregătită.

O cină ideală pentru femeile care își urmăresc silueta.

Salata de ton cu orez

Dar pentru un prânz hrănitor pentru întreaga familie, avem și propria noastră rețetă. Aici vom amesteca tonul cu orezul.

Puteți lua orice orez, dar orezul nelustruit este mai bun, are mai puțin amidon, se gătește mai repede și este mult mai benefic.

Vom folosi și porumb în această rețetă, dar dacă nu sunteți un fan al notelor dulci din preparate, atunci înlocuiți-l cu mazăre.

Ingrediente:

Cutie de porumb (poate fi inlocuita cu mazare)
Cutie de ton
2 oua fierte
O jumătate de ceapă
Mărar
Pahar de orez
Maioneză

Înmuiați orezul pentru a elimina amidonul inutil. Gatiti orezul pana este gata.

Cand ai ceapa amaruie, toarna peste ea apa clocotita.

Se amestecă toate produsele zdrobite cu 2 linguri de maioneză și se ornează cu pătrunjel.

Salată de ton și fasole

O altă combinație uimitoare este tonul și fasolea.

Luați fasole, dar nu înăuntru suc de roșii. Mai des folosesc alb, dar puteți chiar să amestecați ambele tipuri și va deveni foarte gustos și frumos. Roșiile obișnuite pot fi înlocuite cu roșii cherry. Pentru aceasta cantitate de salata poti lua doua rosii mari.

Ingrediente:

Cutie de fasole albă
Conserve de ton
2 castraveți proaspeți
4 roșii mici
1 ardei gras dulce
Ulei de masline

Curățați castraveții de coajă și tăiați-i.

Pregătirea roșiilor.

Punem peste ele castraveti, fasole si ton.

Curata ardeiul, taie-l si adauga-l in amestecul de salata intr-un recipient.

Ungeți cu ulei de măsline și condimente.

Salată cu ton și roșii

O alta reteta pentru o salata usoara si satioasa. Roșiile adaugă acru tonului, care se potrivește perfect în gustul general al salatei. Le puteți opări și îndepărta pielea sau le puteți lăsa așa cum sunt, până la urmă, fibrele nu au făcut niciodată rău nimănui.

Ingrediente:

1 castravete
1 roșie
1 ou
Puțină ceapă
Cutie de ton
Ulei de masline
Salată verde cu frunze

Tocați legumele.

Puneți bucăți de salată verde, castraveți și bucăți de roșii.

Pune carnea de ton în mijloc și folosește ulei de măsline ca dressing.

Puteți să-l sărați și puțin.

Salată de ton și porumb

Combinația neobișnuită de porumb și murături este o combinație neobișnuită și surprinzătoare, dar încearcă acest fel de mâncare în prezența altor ingrediente și notează-l ca unul dintre preferatele tale.

Ingrediente:

150 g conserve
250 g porumb
2 oua
Bec
100 g castraveți murați
Mărar
Pachet cu maioneza
Sare şi piper

Piureți carnea de ton, nu scurgeți umplutura cu ulei. Obținem un amestec omogen.

Turnați porumb dintr-o cutie fără lichid peste ton.

Ceapa trebuie curățată și tocată.

Măcinați 2 ouă într-un recipient comun cu salată.

Urmează tăierea castraveților murați.

Ne amintim despre ierburi și condimente.

Acoperiți fiecare cub cu sos de maioneză.

Am încercat să aleg rețete de salate pentru diferite gusturi și ocazii. Când oaspeții sunt la ușă, de exemplu, un fel de mâncare cu ton poate fi de mare ajutor, deoarece aproape toate componentele salatei sunt deja pregătite și uneori trebuie doar să fierbeți ouăle.

Am văzut odată că salata de ton era acoperită cu pâine pita sau clătite, era foarte suculentă și neobișnuită.

Unii bucătari pregătesc ton cu adaos de ouă, porumb și castraveți, în timp ce altora le place combinația acestui pește cu avocado, varză chinezească, fasole sau orez. Vă oferim câteva rețete simple pentru o salată delicioasă de ton conservat cu adaos de castraveți proaspeți. Felul de mâncare este hrănitor și în același timp ușor pentru sistem digestiv, care multora le va plăcea.

Reteta 1. Salata simpla de ton si castraveti

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

80 de grame de ton la conserva sau fiert;
100 de grame de castraveți proaspeți;
50 de grame de castraveți sărați sau murați;
putin usturoi verde;
2-3 linguri. linguri de maioneză cu conținut scăzut de grăsimi.

Reteta pas cu pas:

Tăiați castraveții murați și proaspeți în cuburi cu o latură de aproximativ 0,5 cm.
Tăiați mărunt verdeața de usturoi. Puteți folosi ceapă verde în schimb.
Se toarnă lichidul din ton, se scoate peștele și se toacă cu un cuțit sau o furculiță. Dacă se folosește pește fiert, acesta trebuie uscat, carnea separată de oase și tăiată în bucăți mici.
Se amestecă masa de pește cu castraveți proaspeți și murați, se adaugă maioneză, se amestecă totul bine.
Așezați vasul într-un bol de salată și serviți.

Sfat
Salata de castraveți și ton este un topping excelent pentru crutoane sau pâine prăjită. Astfel de sandvișuri sunt o alternativă interesantă la varianta obișnuită cu șprot.

Reteta 2. Salata in straturi

Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

200 de grame de conserva de ton;
0,3 kilograme de castraveți proaspeți;
0,25 kilograme de morcovi proaspeți;
3 oua;
100 de grame de brânză tare;
100-150 de grame de maioneză.

Sfat
Dacă gălbenușul pare incolor, un praf de turmeric îl va străluci - amestecați-l în gălbenuș cu o furculiță.

Reteta pas cu pas:

Scoateți peștele din borcan și tocați cu un cuțit sau o furculiță (întâi lichidul trebuie scurs).
Răziți un bloc de brânză pe o răzătoare grosieră.
Se spala castravetele, se usuca, daca pielea este tare, se curata de coaja si se taie fasii.
Se fierb ouăle tare, se răcesc, se scot cojile și se rad albușurile separat de gălbenușuri.
Se fierb morcovii, se racesc, se curata de coaja si se taie fasii subtiri.
Pentru a forma salata, luați un aparat de biscuiți (fundul nu este necesar), ungeți cu ulei vegetal și puneți-l pe un vas plat.
Așezați produsele preparate în straturi. În partea de jos - albușuri, apoi ton și brânză.
După aceasta, adăugați castravetele tocat. Dacă este foarte apos, este mai bine să îl stoarceți puțin.
Deasupra - un pai de morcov și presărați gălbenușul pe el.
Ștergeți forma cu o cârpă caldă și bateți ușor, astfel încât salata să se desprindă de pereți. Separați cu grijă aparatul de biscuiți și îndepărtați. Vasul este gata.

Important
Fiecare strat trebuie uns cu puțină maioneză.

Aperitivul în straturi arată original în boluri transparente sau pahare largi - acest răsfăț se numește „salata de cocktail”.

Salată de ton de vară

Pentru a pregăti două porții veți avea nevoie de:

100 de grame de conserva de ton în suc sau ulei propriu;
castraveți proaspeți puternici de mărime medie;
2 ouă de sat de pui;
1 roșie mare proaspătă;
12 frunze de salata verde;
condimente;
2 linguri. linguri de ulei de măsline;
sare și suc de lămâie - pe gustul gazdei;
lingurita mustar de Dijon.

Reteta pas cu pas:

Tăiați castravetele în cuburi mici.
Tăiați roșia în cuburi puțin mai mari. În acest caz, nu este nevoie să turnați lichidul cu semințele de la roșie în aperitiv.
Spălați frunzele de salată verde și lăsați-le înăuntru apă rece timp de 10-15 minute. Apoi uscați bine.
Se fierb ouale tari, se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete.
Pregătiți dressing pentru salată. Se amestecă uleiul, muștarul și suc de lămâie. Adauga sare.
Aceasta salata de castraveti, rosii si ton se serveste in portii. Așezați frunze de salată verde pe fiecare farfurie. Puneți cuburi de roșii pe frunze într-un cerc. Pune castravetele tocat in centru. Stropiți cu dressing.
Pune castraveți oul tocat.
Așezați bucățile de pește la întâmplare deasupra tuturor ingredientelor, fără să atingeți roșia. A stropi ierburi si serveste.

Sperăm să fie clar retete pas cu pas vă va ajuta să pregătiți acest tratament ușor, dar delicios cu ton, fără prea mult efort.

Există adevărate legende despre beneficiile tonului. Acest pește nobil, servit anterior doar la sărbători semnificative sau la persoane de rang înalt, este un depozit de Omega-3. În Japonia rulourile se fac cu umplutură de ton, dar la noi sunt foarte des întâlnite salatele puff cu pește de mare sănătos.

În prezent, gospodinele au inventat multe rețete diferite folosind acest pește gustos și sănătos. Mai jos este o selecție de salate simple și originale.

Salata delicioasa cu ton conservat - reteta foto pas cu pas

Pentru o sărbătoare sau într-o zi obișnuită va trebui să vii la masă salata delicioasa cu ton cu adaos de legume fierte și ouă. Vei obține un preparat minunat dacă folosești rețeta cu poza.

De obicei, este nevoie de mult timp pentru a pregăti o salată puf, așa că gospodinele evită să o pregătească. Situația se schimbă dacă fierbeți legumele în prealabil. A avea morcovi, sfeclă și cartofi gata pregătiți în frigider este ușor să faci miracole și să-ți surprinzi familia.

Salata conservată în straturi se pune imediat într-o farfurie adâncă sau într-un castron de salată festiv. Straturile vor fi pufoase, legumele nu își vor pierde forma tăiată și va trebui să spălați mai puține vase după gătit.

marca ta:

Timp de gătit: 45 de minute

Cantitate: 6 portii

Ingrediente

Conserve de ton: 1 borcan
Sfecla: 1-2 buc.
Ouă: 3 buc.
Cartofi medii: 2-3 buc.
Arca: 2 buc.
Morcovi: 2 buc.
Maioneza: 1 pachet
Ulei de floarea soarelui: 30 g
Verzi: pentru decor

Instrucțiuni de gătit

Cartofii, fierti in prealabil, curatati de coaja si rasi, se pun mai intai pe fundul salatierei.

Tonul va merge pe o bază de cartofi. Pasează ușor conservele din borcan cu o furculiță. Sucul lor va înmuia cartofii, așa că nu este necesară încă maioneza.

Bulbii se curăță de coajă și se toacă în cuburi.

Prăjiți ceapa cantitate mica ulei rafinat, inodor.

Peste tonul din conserva se pune ceapa aurie.

În continuare, în salată se adaugă morcovi fierți decojiți și rasi.

Stratul său nu trebuie să fie gros pentru ca dulceața să nu întrerupă buchetul de arome.

Pe morcovi se aplică o plasă de maioneză, care se întinde cu o lingură, ca în fotografie.

Sfecla fiartă completează tema legumelor. Leguma rădăcină se curăță de coajă și se rade direct în bolul de salată.

Pentru a face felul de mâncare suculent, veți avea nevoie de maioneză.

Acoperiți salata cu ou tocat. Dorind să surprindă oaspeții nu numai cu gustul de salată puf, ci și aspect, se pot separa albusurile si galbenusurile si le poti aplica separat. Deasupra se pune o farfurie mică. Suprafața din jurul ei este presărată cu proteine tocate.

Scoateți farfuria. Partea rămasă este acoperită cu piure de gălbenuș, ca în fotografie.

Rețeta este uimitoare, dar livrare corectă garantează un apetit crescut. Pentru decor, puteți folosi bucăți de morcovi și frunze de pătrunjel, așa cum se arată în fotografie. Este posibil să refuzi o salată atât de delicioasă cu ton puful?

Salată simplă cu ton și ou la conservă

Cea mai simplă rețetă de salată de pește constă din conserva de ton și ouă fierte și maioneză ca dressing. Puteți adăuga alte câteva ingrediente pentru un alt fel de mâncare simplu, cu o aromă sofisticată.

Produse:

Conserve de ton – 250 gr.
Ouă de pui (fierte tari) – 3 buc.
Castravete proaspăt – 1 buc.
Usturoi - 1-2 catei.
Sare, piper macinat.
Maioneza ca sos.
Mărar pentru ornat vasul finit.

Algoritm:

Se fierb ouăle până se fierb tari. Curățați după răcire în apă. A toca.
Deschideți conserva de ton și scurgeți sosul. Pasează ușor peștele cu o furculiță.
Clătiți castravetele. Tăiați în cuburi.
Se amestecă castravetele cu tonul și ouăle.
Adaugam cateii de usturoi trecuti printr-o presa.
Se condimentează cu maioneză, sare și piper.
Clătiți verdeața. A toca. Se presară deasupra salatei.

Ca decor pentru salata de pește, poți folosi și gălbenușul unui ou fiert, pe care îl poți pune deoparte, piure cu o furculiță și stropește deasupra chiar înainte de servire.

Cum se face o salată cu ton conservat și castraveți proaspeți

Tonul, destul de ciudat, merge bine cu castraveții proaspeți, așa că este foarte bun primăvara. Vă permite să faceți salate de legume mai satisfăcătoare și mai gustoase.

Ingrediente:

Castraveți proaspeți – 2 buc.
Ceapa verde – 1 buchet.
Dressing – smântână și maioneză, amestecate în proporții egale.
Puțină sare.

Algoritmul acțiunilor:

Numai ouăle fierte vor necesita o pregătire preliminară. Se răcește, se scoate coaja și se toacă mărunt cu un cuțit.
Tăiați castravetele în cuburi mici drăguțe.
Pasează ușor tonul cu o furculiță, după ce s-a scurs lichidul din borcan.
Se spală ceapa și se usucă cu un prosop. Tăiate în bucăți mici.
Amestecați ingredientele preparate într-un recipient adânc. Adauga sare.
Într-un recipient separat, combinați smântâna și maioneza într-un singur întreg.
Se condimentează și se servește imediat.

Puțină ceapă trebuie lăsată pentru a orna salata. Gălbenușurile și verdele de smarald fac salata de primăvară luminoasă, proaspătă și foarte gustoasă.

Reteta de salata cu conserva de ton si branza

Salatele de pește includ foarte des brânză; tonul, de asemenea, „nu refuză” o astfel de combinație. Brânza tare rasă conferă preparatului un gust cremos plăcut.

Ingrediente:

Ton în ulei, conservat - 1 cutie.
Ouă de pui fierte – 4 buc.
Ceapa - 1 buc. mărime mică.
Brânză tare – 100 gr.
Măr cu gust acru (tip Antonovka) – 1 buc.
Sare.
Dressing – maioneză + smântână (se iau în proporții egale, aproximativ 2 linguri L.).

Algoritm:

Primul pas este să fierbi și să răcești ouăle.
Acum puteți începe să pregătiți salata. Scurgeți apa de ton, zdrobiți ușor peștele însuși, despărțindu-l în bucăți mici cu o furculiță.
Tăiați ouăle în cuburi.
Fie tocați mărunt ceapa, fie o dați prin răzătoare (găuri mari pe răzătoare).
Spălați mărul, tăiați-l și brânza tare în cuburi îngrijite.
Amesteca smantana cu maioneza.
Mai întâi adăugați sare în salată și amestecați. Apoi adăugați dressingul și amestecați din nou.

Această salată ar trebui să stea puțin într-un loc rece. Îl poți decora cu roșii cherry, măsline și ierburi.

Reteta de salata cu conserva de ton si porumb

Tonul este un produs versatil și se potrivește bine cu o varietate de legume. Iată un exemplu de salată care seamănă oarecum cu celebrul Olivier.

Ingrediente:

Ton conservat – 1 conserve.
Cartofi fierți – 2 buc. mărime medie.
Ceapa - 1 buc. (ceapa mica).
Ouă de pui fierte – 2-3 buc.
Verdeturi, sare.
Pentru dressing - maioneză.
Puțin ulei vegetal.

Algoritm:

Primul pas este să fierbi cartofii și ouăle. Clar. Grătar.
Curățați și clătiți ceapa. Tăiați în cuburi. Se caleste in ulei.
Scurge tonul și porumbul. Piure peștele.
Se spală verdeața și se usucă. Tăiați fin.
Amestecă toate ingredientele, cu excepția verdețurilor, într-un castron adânc.
Asezonați cu maioneză, adăugați sare.
După ce ați transferat într-un castron de salată, stropiți vasul cu generozitate cu ierburi chiar înainte de servire.

Culorile dominante galbene și verzi sugerează că primăvara va veni foarte curând (chiar dacă calendarul spune jumătatea lunii decembrie).

Salata mimoza cu ton conservat - un preparat delicios

Am o altă salată de primăvară nume frumos„Mimoza”, este preparată din pește, ouă, ierburi și legume, așezate în straturi. Numele provine de la culorile primare ale „top” – verde și galben.

Ingrediente:

Ton conservat – 1 conserve.
Morcovi fierți – 1 buc.
Cartofi fierți – 2 buc.
Ouă de pui fierte – 4-5 buc.
Ceapa – 1 cap mic.
Usturoi – 1 catel.
Mărar - un buchet mic.
Sare, maioneza ca sos.

Algoritm:

Va dura puțin timp să fierbeți ouăle, încă puțin să fierbeți cartofii și morcovii.
Legumele și ouăle ar trebui să se răcească. Apoi le curățați, le dați pe răzătoarea cu găuri mari, separat - cartofi, morcovi, albușuri, gălbenușuri.
Tăiați ceapa proaspătă în cuburi mici.
Scurgeți lichidul din pește. Folosiți o furculiță pentru a separa pulpa de pește în bucăți mici.
Se amestecă tonul cu ceapa, cartofii cu mărar spălat și tocat, și morcovii cu căței de usturoi trecuți prin presă.
Începeți să „asamblați” salata. Primul strat este tonul, apoi ungeți fiecare strat cu maioneză, adăugați cartofi, morcovi cu usturoi, alb, gălbenuș.
Se lasa intr-un loc racoros la macerat timp de o ora.

Asigurați-vă că decorați cu ierburi tocate, apoi aspectul gustos și foarte frumos al salatei vă va aminti de primăvara iminentă și de sărbătoarea principală a femeilor iubite.

Salată dietetică cu ton conservat

Peștele este un fel de mâncare mai dietetic decât orice tip de carne. Prin urmare, este adesea folosit de cei care își monitorizează propria greutate și numără fiecare calorie. În același timp, este ușor să controlezi greutatea corporală dacă prepari gustos, sănătos și retete cu putine calorii din ton și legume. Prepararea unei salate după următoarea rețetă este ușoară și plăcută, fără pași pregătitori lungi.

Ingrediente:

Ton conservat – 1 conserve.
Conserve de porumb - 1 conserve.
măsline fără sâmburi – 100 gr.
Roșii proaspete – 2 buc.
Voinicică.
Ulei de masline.

Algoritm:

Se spală rucola și se rupe în bucăți mici.
Se spala rosiile si se taie cubulete.
Scurgeți lichidul din porumb și pește.
Tăiați măslinele în bucăți.
Amestecați produsele într-un bol adânc.
Se condimentează cu ulei de măsline.
Pentru beneficiu mai mare Se recomandă să nu adăugați sare în salată.

Tonul este un produs „prietenos”, adică se potrivește bine cu diverse legume, ouă și brânză.

Cel mai simplu mod de a folosi conserva de ton este pur și simplu să scurgi lichidul din cutie și să piurezi carnea de pește sau să o separați cu o furculiță.
Puteți varia aceeași salată, de exemplu, amestecați ingredientele sau așezați-le în straturi.
1-2 catei de usturoi, trecuti printr-o presa si adaugati in salata, dau preparatului un gust si aroma picant.
Puteți adăuga ceapă proaspătă în salata de ton sau le puteți căli în ulei.

Și, cel mai important, trebuie să pregătești salate de ton cu bucurie și plăcere, astfel încât familia ta să simtă toată puterea dragostei pentru ei.

Așteptăm cu nerăbdare comentariile și evaluările dumneavoastră - acest lucru este foarte important pentru noi!

De sarbatori iti doresti mereu sa pregatesti ceva delicios, insa salata trebuie sa fie familiara si in acelasi timp noua.

Vă propun să pregătiți o salată familiară cu conserva de ton și castraveți proaspeți într-un mod ușor diferit. Pe masa festiva– va deveni nu doar un decor elegant, ci și un plus plăcut la un gust familiar. Acest fel de mâncare este, de asemenea, foarte rapid de preparat; nu există ingrediente ciudate aici.

Am mâncare pentru 2 porții. Și lași numărul invitaților tăi, dar gătești mai mult, salata cu conserva de ton și castraveți se epuizează repede.

Ingrediente pentru 2 portii:

Ton, conservat în suc propriu – 3 linguri. l.;
cartofi fierti in coaja – 2 buc.;
castraveți proaspeți - 80 g;
ou fiert – 1 buc.;
putina sare;
maioneză după gust;
verdeata dupa gust.

Pregătirea

Pentru a pregăti o salată cu ton, castraveți și ou, vom împărți întregul proces în mai multe părți. Mai întâi trebuie să fierbem cartofii și ouăle. Pentru a preveni spargerea cartofilor în timpul gătirii, ceea ce se întâmplă adesea, adăugați oțet (3 linguri) în apă.

Să avem grijă de pește. Conservele de ton se vinde in ulei sau in suc propriu. Pentru aceasta salata, ia ton in suc. Într-o cutie, tonul poate fi o bucată întreagă sau tocat. De obicei, carnea conservată deja tocată este folosită pentru salate. Deschideți borcanul cu pește și scurgeți lichidul; nu va fi necesar pentru salată. Atât deocamdată, să lăsăm peștele.

Acum să trecem la cartofi. Curățați cartofii fierți și tăiați-i cubulețe mici.

Tăiați castravetele proaspăt în cuburi. Taiem coaja de castravete doar daca este tare. Daca pregatesti o salata in afara sezonului legume proaspete(iarna), atunci puteți lua un castravete murat sau acru, dar gustul salatei se va schimba, va deveni acru.

Luați un castron mare, puneți în el cartofii, castraveții și un ou fiert tocat mărunt.

Adăugați trei linguri mari de ton conservat în castron cu ingredientele rămase.

Se toarnă maioneza în salată pentru sos și apoi se amestecă cu o lingură. Sărați salata și adăugați ierburi tocate. Totul poate fi aranjat pentru servire.

Vă sugerez să puneți salata pregătită în porții pe un fel de mâncare. Pentru a face acest lucru, tăiați un mic sticlă de plastic(500 ml), este mai bine să-l ungeți în interior cu maioneză, dar nu trebuie să faceți acest lucru.

Așezați inelul pe o farfurie, umpleți-l cu grijă cu salată și sigilați partea superioară cu o lingură. Astfel, puteți obține 3-5 porții mici de salată de ton pe o farfurie. Pentru a preveni uscarea salatei înainte de servire, scoateți-o din bol înainte de servire.

Salată în straturi cu conserva de ton, castraveți și porumb

Aceasta salata este foarte gustoasa, si se prepara usor si rapid, gustul este usor si proaspat. O salata cu conserva de ton, porumb si castraveti va avea succes chiar daca nu ai pregatit-o niciodata.

Nu necesită ingrediente scumpe sau tăieturi neobișnuite și se dovedește întotdeauna delicios.

Ingrediente:

Conserve de ton în bucăți de suc propriu - 200 g (1 cutie):
Castraveți – 2 buc. (in medie);
Porumb - 4-5 linguri. l. (dulce, la conserva);
Ceapa - 1 buc. (violet, alb, galben);
oțet - 15 g;
zahăr - 5 g;
Sarat la gust;
Maioneză - 50-60 g.

Metoda de gatire:

Mai întâi va trebui să pregătiți produsele. Se fierb cartofii și ouăle, se răcesc, se curăță. Murați ceapa.
Marinam ceapa astfel: amestecam otetul, putina sare si zaharul pe o farfurie, adaugam acum ceapa taiata in sferturi si apoi jumatati de rondele. Adăugați apă pentru a acoperi complet ceapa și lăsați 3-4 ore. Dacă nu aveți atât timp, puteți opări ceapa cu apă clocotită și apoi turnați marinada. Ne ia doar 15 minute să o pregătim.
Acum să curățăm toate componentele și să începem să feliem.
Tăiați castravetele în fâșii; dacă coaja este groasă, este mai bine să o tăiați. În timpul iernii, puteți adăuga castraveți murați, dar veți obține un alt gust - cu acru. Deocamdată, lăsați castraveții deoparte.
Vom tăia și cartofii fâșii; vom umezi cuțitul în apă rece pentru a nu se lipi. O vom aseza si intr-un bol separat.
Să încercăm să tăiem ouăle în jumătate de inele. Deocamdată le vom pune și separat.
Acum sa incepem sa formam salata. Să luăm o farfurie frumoasă și să ne punem fâșiile de cartofi pe fund. Acoperiți partea de sus cu o plasă subțire de maioneză.
Următorul strat este ceapa murată și, de asemenea, o plasă de maioneză.
Deasupra puneți ouăle și maioneza.
Trebuie să așezi cu grijă bucățile de ton pe stratul de ouă, fără suc sau ulei, este mai bine dacă bucățile sunt mici. Nu acoperim pestele cu maioneza.
Pune deasupra un castravete (fara maioneza).
Și pune porumbul chiar deasupra. Asta e - am făcut-o.
Pentru ca salata să arate și mai bine (și să ne ascundem defectele de asamblare), vom așeza salată sau pătrunjel pe farfuria din jurul ei. Va fi foarte frumos.