Alegerea unui blender. Blender sau mixer - care rezolvă mai bine numeroase sarcini de bucătărie Material de corp și elemente

Totul depinde de sarcinile tale.

Blender de imersie

Un blender de imersie este adesea ales. vibrat-detiam.com.ua

• Potrivit pentru majoritatea sarcinilor casnice.
• Avantaje: compactitate, puteți măcina porții mici în orice recipient, multe atașamente.
• Defecte: Trebuie să țineți blenderul în mâini; dacă îl folosiți cu neatenție, puteți stropi produsele.

Acest blender este cumpărat și folosit cel mai des, deoarece este un adevărat înlocuitor pentru robotul de bucătărie. Tocător, blender, tel, accesoriu pentru piure, Pompă de vid Vă permit să faceți carne tocată și aluat, piureuri și smoothie-uri, să măcinați cafea, să zdrobiți gheața și să faceți o grămadă de alte lucruri. Dispozitivul poate fi depozitat convenabil bucatarie mica si transport din loc in loc.

De unde o pot lua?

Blender staționar

Un blender staționar este optim pentru a face supe și smoothie-uri. derekjohnsonnutrition.com

• Potrivit pentru pregătirea lichidelor, dar se poate ocupa și de alte sarcini.
• Avantaje: nu necesită participarea dumneavoastră directă, produsele nu stropesc.
• Defecte: ia mai mult spatiu, puteți găti doar porții mari.

Acest blender este ideal pentru iubitorii de smoothie-uri, cocktail-uri etc., deoarece, spre deosebire de un blender submersibil, nu stropeste lichide. Dispozitivul este convenabil de utilizat frecvent, zi după zi, deoarece nu trebuie să fie ținut în mâini când tăiați alimente.

De unde o pot lua?

Cum să alegi un blender de imersie

1. Putere

Acest criteriul principal. Puterea dispozitivelor variază de la 140 la 2.000 W. Cu cât mai puternic blender de imersie, cu cât procesează mai repede alimentele și cu atât se încălzește mai puțin. Cu un blender puternic, puteți zdrobi cu ușurință gheața și puteți face carne tocată.

Dacă veți tăia în mare parte alimente moi, o putere de până la 450 de wați va fi suficientă. Dacă aveți nevoie de un blender pentru majoritatea sarcinilor casnice, alegeți mai mulți wați.

Dacă deseori trebuie să folosiți un blender ca mașină de tocat carne, zdrobiți gheața sau tocați legumele congelate, este mai bine să alegeți un model de 600-800 W.

O putere de 1.000 W sau mai mult înseamnă că blenderul este cel mai probabil unul profesional și poate procesa toate produsele. Dar un astfel de dispozitiv costă de câteva ori mai mult.

2. Materialul corpului și elementelor

Duza principală poate fi din plastic sau metal. kitchendecorium.ru

În primul rând, uitați-vă la materialul din care este realizată duza principală. Este mai bine dacă este metal. Acest lucru vă va permite să procesați chiar și produse și lichide foarte fierbinți, fără să vă faceți griji cu privire la siguranța blenderului în cazul în care acesta cade accidental și să evitați defecțiunile frecvente. Este mai ușor să aveți grijă de un atașament metalic, deoarece nu absoarbe mirosurile și nu patează (de exemplu, la șlefuire).

Corpul blenderului și alte accesorii pot fi din plastic. Acest lucru nu va afecta funcționalitatea dispozitivului. Este convenabil dacă plasticul are inserții cauciucate. În acest fel blenderul nu vă va aluneca din mâini.

3. Viteze și moduri

De obicei, sunt folosite doar câteva viteze, așa că nu are rost să plătiți în exces. kitchendecorium.ru

Un blender de imersie poate avea de la 1 la 30 de viteze. Cu cât viteza este mai mare, cu atât mai precis puteți regla viteza de rotație a cuțitului pentru a evita stropirea, obțineți gradul dorit de măcinare și bate masa până la o anumită consistență.

Dacă doriți să achiziționați un dispozitiv de încredere și simplu, este mai bine să alegeți un blender cu 1-2 moduri de viteză. Se poate ocupa de majoritatea sarcinilor. Dacă setările flexibile de viteză sunt importante pentru dvs., alegeți un dispozitiv cu 5-8 viteze - sunt destul de suficiente.

Blenderele prin imersie au încă două moduri utile. Modul Turbo vă permite să rotiți cuțitele la viteza maxima. Poate fi inclus, de exemplu, la sfârșitul procesării alimentelor pentru a obține uniformitate.

Modul impuls previne supraîncălzirea dispozitivului atunci când procesează produse solide, cum ar fi gheața. În acest mod, cuțitele se rotesc mai repede decât de obicei, dar cu pauze scurte. În acest caz, viteza este reglată de forța de apăsare a butonului.

4. Atasamente

De obicei, un blender de imersie are trei atașamente principale: blenderul în sine, un tel și un tocător. Atașamentul principal poate fi folosit pentru a face piure de mâncare în diverse recipiente, telul poate fi folosit pentru a bate albușurile și a frământa aluatul, iar tocatorul poate fi folosit pentru a pregăti carne tocată.

Pentru majoritatea oamenilor, trei atașamente standard sunt suficiente.

Folosind accesoriul pentru piure, in loc sa bateti, puteti da cartofii pe razatoare la viteza mica, ceea ce ii face pufosi si nu lipiciosi.

Un alt atașament util este o pompă de vid. Permite pomparea aerului din pungi și recipiente de plastic, astfel încât alimentele să poată fi păstrate mai mult timp.

5. Tip de putere

Majoritatea blenderelor cu imersie sunt alimentate și au un cablu de până la 1,5 m lungime. Aceasta este o opțiune încercată și adevărată.

Dacă aveți o bucătărie mare și mai multe suprafețe de lucru, vă veți simți mai confortabil cu un blender fără fir. Un dispozitiv cu baterie va fi, de asemenea, la îndemână în țară când gătiți bucatarie de vara unde nu sunt prize.

Dezavantajul unui blender cu baterie este timpul scurt de funcționare: aproximativ 20–30 de minute.

Cum să alegi un blender staționar

1. Putere

Puterea blenderelor staționare variază de la 250 la 1.500 W.

Dacă gătiți mai ales supe și smoothie-uri, 300-500 de wați vă vor fi de ajuns. 600 W este suficient pentru a finaliza majoritatea sarcinilor.

Dacă trebuie să măcinați frecvent nuci, nuci congelate și gheață, este mai bine să alegeți un blender cu o putere de 750-900 wați. Pentru a framanta aluatul ai nevoie de un aparat cu o putere de minim 1.000 W.

2. Viteze și moduri

Blenderele staționare au de obicei de la 1 la 20 de viteze. Este convenabil să ai diferite moduri de viteză. La viteză mică se pot obține bucăți mari, iar la viteză mare se obține o consistență de piure. Cu toate acestea, nu este nevoie să plătiți în plus pentru multe viteze.

Un blender staționar cu 2-4 viteze va face față majorității sarcinilor casnice.

Dacă folosiți des un blender și măcinați diferite produse, veți găsi utile și alte moduri: turbo și pulse. Cu primul vei obține viteza maximă, iar cu al doilea vei evita supraîncălzirea dispozitivului.

3. Tipul și materialul cuțitelor

Un blender staționar poate avea una sau două lame. Cu cât mai multe cuțite, cu atât mai repede poți tăia mâncarea.

Cuțitele vin în forme drepte și curbate. Acestea din urmă amestecă produsele mai bine. Așa că alegeți-le dacă aveți nevoie adesea de o masă omogenă.

Cuțite de la din oțel inoxidabil nu vă este frică de coroziune și va dura mai mult de un an.

4. Volumul și materialul vasului

Cu cât vasul este mai mare, cu atât mai multe alimente puteți toca odată. Atunci când alegeți, este necesar să țineți cont de faptul că volum util mai puțin decât nominalul cu aproximativ 200–300 ml.

Un bol de 1,5–2 litri este convenabil pentru a pregăti supe pentru mai multe persoane. Un bol de litru este suficient pentru a pregăti mâncarea pentru bebeluși.

Alegeți un bol cu ​​o bază largă. Este mai convenabil să se spele.

Vasul poate fi din plastic, sticlă sau metal.

Bolurile din plastic sunt ușoare și convenabile, iar blenderele cu ele sunt de obicei mai ieftine decât altele. Dacă nu trebuie să tăiați des mâncarea fierbinte, puteți alege un astfel de ulcior.

Vasul de sticlă este mai rezistent la uzură, nu se zgârie și vă permite să procesați ingrediente fierbinți. Cu toate acestea, un astfel de ulcior este ușor de spart.

Lista de verificare a cumpărătorului

1. Este imposibil să spunem fără echivoc care blender este mai bun - imersie sau staționar. Alege-l pe cel care se potrivește nevoilor tale.
2. Este mai convenabil să pregătiți cantități mari de lichide într-un blender staționar, dar ocupă mult spațiu în timpul depozitării.
3. Un blender cu imersie este mai compact și poate face față majorității sarcinilor casnice, deoarece vă permite să utilizați diverse atașamente.
4. Cu cât dispozitivul este mai puternic, cu atât poate îndeplini sarcini mai complexe.
5. Modurile de viteză vă permit să reglați viteza de rotație a cuțitelor și să obțineți uniformitatea masei.
6. Materialul carcasei nu este la fel de important ca materialul elementelor. Atunci când alegeți un blender de imersie, acordați atenție accesoriului principal, iar când alegeți un blender staționar, acordați atenție bolului.

Bună ziua, cititorii blogului „În casa ta”!

Când amenajăm o bucătărie, o umplem cu electrocasnice noi, iar când conducem o gospodărie, vrem să facem totul rapid. Din fericire, există mulți asistenți moderni. Dar problema este, ce blender este mai bine să alegi? În același timp, pentru a nu copleși camera și atunci când pregătiți următorul fel de mâncare, nu vă încurcați în tehnică.

Un blender este un dispozitiv modern de care nu poți trăi fără în bucătărie. Înlocuiește un mixer și un robot de bucătărie, ocupă puțin spațiu și este prezentabil vizual. Îți vor economisi energie și timp! Amestecă cu ușurință tot ce ai nevoie. Nu se poate fără ea!

Blender: ce este și pentru ce este?

Un blender este un dispozitiv pentru măcinarea alimentelor cu diferite adaosuri. În câteva minute:

• transformă gheața în firimituri,
• tocați nucile
• va face un smoothie sau un aluat,
• tocați carnea tocată
• bate ouăle într-o spumă aerisită.

Este mai compact decât un robot de bucătărie. Este mai ușor de dezasamblat și spălat. Dacă alegeți tipul potrivit de aparat electric, atașamentele suplimentare nu vor colecta praful în cutie. Proprietari de combine, vă amintiți cât de des folosiți răzătoarea de legume și cuțitele pentru carne? Blenderul are aceleași cuțite.

Spre deosebire de un mixer, este mai puternic, cu o cantitate mare funcții. Ar trebui să renunț la mixer? Veți obține răspunsul la această întrebare citind articolul de pe site-ul nostru „Ce mixer mai bun sau un blender?”

Dacă vă place să aveți toate corpurile de iluminat la modă în casa dvs., acordați atenție modului de a alege robot de bucatarie.

Preferi un blender? Apoi, la achizitie, te vei confrunta cu multe modele, cu preturi si configuratii diferite. Va fi necesar să se determine ce tip de blender să folosească: pentru acasă sau profesional. Familiarizați-vă cu ratingul celor mai buni și alegeți cel mai convenabil pentru dvs.

Tipuri de blendere

Care sunt tipurile:

• submersibil (manual),
• staționar,
• combinate.

Este alcătuit dintr-un mâner lung pe care sunt atașate atașamente speciale. Comandă mecanică: butoanele sunt amplasate pe mâner. Acesta este un dispozitiv universal care ocupă puțin spațiu.

Cu ajutorul lui pregătim:

• mancare de bebeluși;
• piureuri de legume și fructe, sufleu;
• măcinați produsele finite.

Atunci când alegeți acest tip, ar trebui să acordați atenție atașamentelor, vitezei și puterii.

Numărul de duze depinde de marcă și de cost. Atașamentele populare pot fi după cum urmează:

• tocator;
• bate pentru aluat, ouă, smântână;
• bol pentru tocat mancarea;
• moara;
• Pompa de vid pentru ambalare in containere;
• discuri pentru felierea, maruntirea, rasarea alimentelor.

Duzele pot fi din plastic sau oțel inoxidabil. Prima opțiune se găsește în modelele ieftine. Amintiți-vă că plasticul este fragil, frică temperaturi mari, se formează zgârieturi și așchii pe el. Este mai bine să le alegeți pe cele din metal: sunt foarte durabile și mai puțin susceptibile la deteriorare.

Înainte de a cumpăra, decideți de ce atașamente aveți nevoie și de ce, astfel încât acestea să nu rămână în cutie nerevendicate.

Un dispozitiv scump poate avea până la 30 de viteze cu funcții de reglare, deoarece diferite produse necesită viteze de procesare diferite. ÎN modele bugetare– până la 5 viteze, în viteze medii – până la 12, ceea ce este destul. Este mai bine dacă există un regulator neted special pentru a selecta viteza de rotație, deoarece schimbarea vitezei prin apăsarea unui buton nu este întotdeauna convenabilă.

Un blender de mână are mai puțină putere decât un blender staționar. Acesta este minusul său. Variază de la 120 la 1.350 W. O valoare de 300 W este suficient pentru uz casnic.

Un blender de imersie este greu de folosit pentru o perioadă lungă de timp, deoarece îl ții constant în mână. Pentru volume mari, este mai bine să utilizați o opțiune staționară sau combinată.

În plus, astfel de mini-recoltatoare sunt funcționale și au bune specificații. Acest lucru atrage cumpărători. O optiune pentru cei care au un spatiu de bucatarie spatios si sunt dispusi sa plateasca un pret mare pentru un electrocasnic.

Puterea blenderului de acasă

Puterea este una dintre principalele caracteristici ale unui tocator. Afectează viteza și uniformitatea masei rezultate. Care este cea mai bună putere de blender pentru uz casnic? Cu cât puterea blenderului este mai mare, cu atât mai mult spațiu pentru creativitate: de la piureuri de fructe la unturi de nuci și smoothie-uri verzi complexe.

• 200 – 500 W – pentru baterea produselor moi, milkshake-uri, piureuri proaspete de fructe de pădure și fructe;
• 600 – 800 W – pentru fructe moi, legume, fructe de padure congelate, carne;
• 800 – 1.500 W – pentru nuci, ierburi, produse solide, carne tocată, aluat, gheață de măcinat;
• 2.000 W și peste – poate face față cu orice. Recomandat pentru smoothie-uri verzi, preparate cu crudități, cereale.

Costul unui dispozitiv cu putere mare este mai mare, dar gătitul durează câteva secunde. Veți fi sigur că această tehnică va face față alimentelor congelate, va face carne tocată omogenă sau smoothie-uri moi și nu se va rupe din cauza supraîncălzirii.

Alegeți un dispozitiv care are viteză reglabilă.

Evaluarea celor mai bune mărci

Alegerea tipului de blender este ușoară. Dar ce companie ar trebui să iau? Cum să nu te încurci în modele? O privire de ansamblu va ajuta la ușurarea sarcinii cele mai bune mărci. Pe baza recomandărilor de la utilizatori și vânzători de echipamente buni producatori sunt considerate:

• timbre europene Bosch, Braun, Philips. Calitate tradițională decentă, eficiență, liniște și tendințe elegante. Echipamente diverse, gama larga de pret.
• fi atent la Kenwood, Bamix și Moulinex, Tefal. Acești producători sunt pe piață de la mijlocul secolului XX. Aparatele lor de uz casnic merită respect.
• U BORK recunoașterea experților și nivelul de servicii de marcă.
• Redmond este lider în tehnologia Smart Home și realizările inovatoare.
• Opțiuni de buget Scarlett, Polaris și Vitek.
• Blendere profesionale RawMID– dispozitive de mare putere pentru restaurante, cafenele și case. Sunt multifuncționale, fiabile și fabricate din materiale ecologice.

Revizuirea modelelor populare

Functionalitatea si performanta unui dispozitiv consta in principalele componente: marca, pret, calitate, dar depinde si de alti parametri. Pentru confortul dvs., iată un tabel cu modele populare pentru 2019.

Modele populare din 2019
Categorie	Loc	Nume	preț, freacă.
Submersibil	1		1 750
	2		1 800
	3		2 289
	4		13 490
	5		9 290
Staționar	1		52 990
	2		16 900
	3		5 440
	4		2 789
	5		3 890

Cele mai bune blendere de imersie

– blender producător celebru costă 1.750 de ruble. Simplu, fără dispozitive inutile. Model ergonomic cu 1 viteză și mod turbo. Include: ceașcă de măsurat, corp din plastic și cuțite din oțel inoxidabil cu 4 lame. Se macină bine. Puterea motorului - 600 W.

• marcă de încredere,
• Zgomot redus,
• compact,
• puternic,
• preț accesibil.

• cuțit fix.

– acest model reprezinta un raport bun pret calitate. Cu o putere de 700 W și un set de atașamente standard, costul este de aproximativ 2.000 de ruble. Există tot ce ai nevoie. Designul elegant cu o duză metalică face dispozitivul mai atractiv pentru cumpărători. Dacă aveți un buget redus, aceasta este o opțiune excelentă pentru un blender de casă.

• recenzii pozitive,
• configurație optimă,
• Preț.

• se încălzește rapid.

– un brand german din categoria de preț mediu. Setul include un vas tocator de 0,6 litri si un tel. Control mecanic: 12 viteze fluide și mod turbo. Model universal cu putere mare de 600 W.

• echipamente multifuncționale,
• putere,
• niveluri de viteza,
• nivelul de zgomot.

• volum mic al bolului,
• corp și picior din plastic.

– cel mai bun echipament pentru bani rezonabili. Modelul pretinde a fi de nivel profesional. Doar recenzii pozitive. Există de toate: tocatoare, tel, atașament pentru piure de cartofi, disc pentru cartofi prăjiți și altele - 11 buc. Excepție este răzătoarea cub. Mâner cauciucat.

• funcționalitate excelentă,
• ergonomic,
• asamblare de înaltă calitate,
• convenabil de utilizat,
• putere 1.000 W,
• 2 ani garantie,
• producator – Romania.

Contra: niciunul.

– acesta nu este doar un blender, este un întreg robot de bucătărie pentru iubitorii de control electronic. Numeroase atașamente (chiar și cuburi), modul turbo și zdrobirea gheții. Fabricat in Ungaria. Recenzii pozitive de la amatori și profesioniști. Putere 800 W.

• multifunctionala,
• calitativ,
• control electronic,
• curatare usoara,
• de încredere.

• putere insuficientă.

Vă sugerez să vizionați videoclipul programului „Test Purchase” cu tema blenderelor de imersie cu atașamente cu o putere de 500 până la 600 W.

Aflați ce dispozitiv al companiei va face față sarcina dificila: Transformă banana și ceapa într-un piure fin și pe care tocător nu merită să cheltuiești bani.

Cele mai bune blendere staționare

– cel mai bun blender staționar cu design Slide-In. Tehnologii profesionaleȘi design elegant. Conceput pentru unități Catering, dar cu siguranță cucerește segmentul acasă. Prezentat în luminos schema de culori. Are mai multe modificari.

• putere 1.300 W, viteza de pana la 20.000 rpm;
• Control Intelli-Speed ​​​​;
• gamă largă de funcții;
• Tehnologia diamantului (slefuire rapida);
• acționare electromagnetică;
• control automat;
• calitatea construcției și materialele (turnată structura metalica, oțel inoxidabil, ulcior de plastic sigur);
• 7 ani garantie;
• producator - SUA.

Contra: cost ridicat.

RawMID Dream Samurai BDS-04 este un blender profesional puternic. Nu există analogi pe piață. Reprezentare oficială a RawMID cu instrucțiuni rusificate. Reputație de încredere. Gama diferite categorii de preț. De înaltă calitate și modern.

• putere 2.900 W (50.000 rpm);
• cuțit japonez cu 6 lame;
• 7 viteze de reglare lină;
• măcinare uniformă (pentru smoothie-uri verzi, unturi de nuci, semințe);
• Materialul ulciorului este Tritan (plastic care nu eliberează toxine la contactul cu alimentele);
• robinet de scurgere.

• per total

– un dispozitiv din linia brandului Viva Collection. Design la modăși funcționalitate largă. Philips - producator de incredere cu service garantie 2 ani.

• multifunctionala,
• ulcior volumetric 2 l,
• set de duze, duză de filtru,
• moara,
• cutite ascutite ProBlend 5 cu lame zimtate,
• garanția companiei.

• putere medie.

– o optiune bugetara cu materiale scumpe pentru asamblare. Model compact cu control mecanic. Potrivit pentru o bucătărie mică. Putere 300 W.

• mini blender (ușor de luat cu tine),
• asamblare de înaltă calitate,
• preț rezonabil.

• putere slabă.

– un blender compact cu o putere de 600 W și cuțite de mare rezistență. Se macină repede. Două moduri automate, inclusiv puls, care este folosit pentru zdrobirea gheții în băuturi. Vas de sticla cu o capacitate de 1,2 litri. Dispozitivul este dezasamblat și asamblat rapid.

• cost scăzut,
• usor de gestionat,
• asamblare de înaltă calitate,
• grajd.

• volum mic,
• cablu de alimentare scurt (1 m).

De unde pot cumpara

Deci, ne-am hotărât asupra modelului și producătorului de blendere. Cum să cumperi blenderul mult așteptat? În magazine de hardware sau magazine online. Iată o listă de site-uri de încredere de unde puteți face o achiziție fără probleme. Plasați comanda cu livrare convenabilă și bucurați-vă de pregătirea deliciilor delicioase.

Magazine mari online. Plata prin tot felul de metode electronice, cu livrare la domiciliu sau ridicare la punctele de ridicare din oras:

Magazine specializate de electrocasnice cu o categorie largă de preț. Este convenabil să existe plăți în rate, împrumuturi, reduceri și bonusuri. Căi diferite plata si livrarea. Cred că veți găsi o opțiune convenabilă pentru dvs.:

Magazine oficiale tocatoare profesionale de incredere:

• RawMID
• Ajutor de bucătărie
• Philips

Concluzie

Cum să alegi blenderul potrivit? Există mai multe criterii:

• Popularitatea modelului. Ne uităm la evaluări și recenzii ale clienților.
• Fiabilitatea tehnologiei. Acesta este un punct important. Pentru a evita reparațiile și întoarcerile inutile în proces, preferați calitatea oțelului.
• Accesibilitate. Alegem echipamente pentru casa ta, astfel încât să nu fie nevoie să plătești în exces pentru ceva ce nu vei folosi.
• Caracteristici funcționale și tehnice. Este convenabil când un dispozitiv compact face tot ce aveți nevoie. A pune lucrurile în ordine după gătit este mai ușor.

Companii care produc aparate electrocasnice, o multime de. Formele sunt modificate, apar altele noi (cum ar fi vacuum OZEN). Principalul lucru atunci când alegeți este să vă amintiți de ce aveți nevoie de un blender. Tipul de model, puterea și funcționalitatea dispozitivului depind de acest lucru. El va deveni primul tău asistent în bucătărie.

Ce blender alegeți depinde de nevoile dvs., de configurația bucătăriei și de preferințele personale. Poate ai propria ta marca preferata? Distribuie in comentarii!

Un blender este asistentul care vă poate oferi smoothie-uri de fructe și legume, supe cremă, sorbeturi, mousse, carne tocată, frișcă, cafea macinatași gheață zdrobită. În acest material vă vom spune cum să alegeți un blender pentru casa dvs. și care dispozitiv este mai potrivit pentru dvs. - staționar sau de imersie.

Ce blender este mai bine să alegi, imersie sau staționar?

De fapt, cel mai bun blender cea care se potrivește cel mai bine nevoilor tale. Să ne uităm la fiecare tip pe rând.

• Blenderele de imersie constau dintr-un „mâner” din plastic sau metal cu un motor intern și un accesoriu rotativ (pot fi mai multe dintre ele). Se macină, se amestecă și se bate cu un blender de imersie în orice recipient (al tău sau cel inclus cu dispozitivul). Pro: compactitate, mobilitate, capacitatea de a procesa porțiuni mici, capacitatea de a schimba independent poziția cuțitului (spre deosebire de modelele staționare), versatilitate datorită prezenței atașamentelor în diferite scopuri. Se dovedește că un blender de imersie poate înlocui un robot de bucătărie, mașina de tocat cafea, mașina de tocat carne, mixerul, piureul etc.

Morcovi, tăiați în așchii și felii folosind duză suplimentară blender de imersie

Contra: blenderul de imersie trebuie ținut (cu toate acestea, acest lucru nu este atât de dificil, deoarece dispozitivul funcționează rapid); Dacă este manipulat cu neatenție, conținutul recipientului poate stropi. Cine ar trebui să aleagă un blender de imersie: cei care pregătesc cel mai des cocktail-uri/supe din legume moi/fructe/fructe de pădure, cei care au adesea nevoie să pregătească porții mici (de exemplu, mâncare proaspătă pentru bebeluși pentru un copil), cei cu .

• Blenderele staționare constau dintr-un ulcior cu un cuțit în partea de jos și o bază cu motor. Pro: funcționarea blenderului nu necesită aproape nicio participare din partea dvs.; Este mult mai convenabil să pregătiți supe și băuturi pentru mai multe persoane deodată și apoi să le turnați imediat în pahare. Un blender staționar este mai ieftin decât un blender cu imersie și este mai ușor de întreținut, deoarece majoritatea modelelor au o funcție de autocurățare. Contra: principalul său dezavantaj este incapacitatea de a prepara porții mici (cel mai adesea volumul produsului ar trebui să depășească 250 ml). În comparație cu un blender cu imersie, o mașină staționară este mai voluminoasă. Cine ar trebui să aleagă un blender staționar: pentru cei care pregătesc des cocktail-uri și smoothie-uri, și în cantități mari. Pentru sportivi, vegetarieni și doar oameni care aderă la imagine sănătoasă Acest dispozitiv este pur și simplu de neînlocuit în viață.

Cum să alegi un blender de imersie pentru casa ta

Pasul 1. Putere

Puterea este primul criteriu important pentru alegerea unui blender de imersie. Poate fi de 140-1200 W. Cu cât blenderul este mai puternic, cu atât funcționează mai repede, cu atât este mai puțin probabil să se supraîncălzească și cu atât poate manipula mai multe alimente solide.

• Pentru a face față majorității sarcinilor, un blender cu imersie ar trebui să aibă o putere de cel puțin 450 de wați.
• Dacă doriți să zdrobiți gheața cu un blender sau să procesați produse complexe (de exemplu, carne sau morcovi), atunci ar trebui să achiziționați un dispozitiv cu o putere de 600-800 W.

Pasul 2: Viteze și moduri

Un blender de imersie poate avea de la 1 la 30 de viteze. Cu cât sunt mai multe, cu atât mai precis puteți regla viteza de rotație a cuțitului în funcție de duritatea produsului, scopul dumneavoastră sau de înălțimea recipientului (în boluri joase, pentru a evita stropirea, amestecați produsele la viteză mică).

• La urma urmei, cu cât viteza este mai mare, cu atât blenderul toacă, amestecă și bate mai bine și mai repede. Dar la viteze mici, blenderul funcționează mai bine cu produse dure și vâscoase.

Astfel, dacă, de exemplu, doriți să pregătiți cel mai fraged pate, atunci carnea fiartă trebuie prelucrată mai întâi la viteză mică, apoi la cea mai mare viteză.

• De fapt, blenderele cu o gamă largă de setări de viteză sunt probabil necesare doar bucătarilor adevărați care pregătesc rețete complexe. Pentru majoritatea utilizatorilor, 5-8 viteze vor fi suficiente. Un blender cu două viteze este potrivit pentru îndeplinirea unor sarcini simple.

Pe lângă un set de viteze, blenderele cu imersie pot avea moduri suplimentare. Astfel, aproape toate blenderele au un mod turbo - un mod de viteză maximă, care este util să îl porniți la sfârșitul lucrului pentru a obține o consistență deosebit de uniformă și delicată a vasului. Unele blendere au un mod Ice Chop și Pulse. Zdrobirea gheții este necesară, de fapt, pentru zdrobirea gheții și prepararea cocktail-urilor, precum și pentru prelucrarea produselor dure, precum fructele congelate sau nucile.

• Modul impuls este, de asemenea, necesar pentru prelucrarea produselor deosebit de dure (inclusiv gheață). Dar cu el, blenderul funcționează cu pauze scurte și numai când butonul este apăsat, astfel încât motorul să nu se supraîncălzească. Viteza în modul puls este reglată prin apăsarea butonului, ceea ce este foarte convenabil.

Și încă un punct: vitezele blenderului pot fi schimbate ușor sau treptat. Prima opțiune este ceva mai convenabilă.

Pasul 3. Atașamente și echipamente

Majoritatea blenderelor de mână au trei accesorii de bază: un accesoriu pentru blender pentru tocat și amestecat, un accesoriu pentru tel pentru amestecare și un tocător într-un castron. Prezența altor atașamente pentru blender este un mare avantaj, deoarece datorită acestora dispozitivul devine mai funcțional. Să aruncăm o privire mai atentă la fiecare tip de duză.

• Atașament pentru blender. Se macină și se amestecă, face față majorității sarcinilor: pregătirea supelor cremă, smoothie-urilor, cocktail-urilor etc. Are un cuțit la capăt și o cupolă care îl acoperă, care este conceput pentru a minimiza stropirea. Cel mai adesea, cuțitul atașamentului principal nu poate fi schimbat, dar uneori există modele cu cuțite detașabile pentru diferite scopuri.

Accesorul principal pentru blender Steba MX 21 cu un set de lame interschimbabile

• Bate pentru biciuire. Un tel este necesar pentru frisca, oua, frisca, maioneza, unt, framantarea aluatului etc. telul unui blender, ca cel al mixerului, poate fi in forma de picura (pentru masele lichide) sau spiralat (pentru mase groase) . Cel mai adesea, un blender are un tel, dar unele modele pot avea două mini teluri (în imagine).

• Bol tocator. Este un vas cu un picior cu lamă instalat în centru, care se acționează prin conectarea unui mâner în capacul bolului.

Tocatorul blenderului este cel mai des folosit pentru prepararea cărnii tocate.

Bolul poate avea un cuțit universal pentru tocat sau mai multe înlocuibile. De exemplu, un disc pentru tăierea în felii a oricăror alimente moi, o răzătoare de cartofi (în imagine) sau un cuțit pentru gheață. Volumul vasului tocatorului poate fi de 0,35 - 2,2 litri.

• Melnichka. Arată ca un castron mic cu un cuțit în partea de jos. Este convenabil să măcinați produse dure cantitate mica, de exemplu, mazăre neagră, boabe de cafea, usturoi, zahăr etc. Volumul morii poate fi de numai 0,05 - 0,7 litri.
• Pompă de vid. Pompează aerul din recipiente speciale de vid (furnizate în kit sau achiziționate separat), datorită cărora produsele sunt depozitate în ele de câteva ori mai mult.
• Are o lamă mai degrabă de plastic decât de metal, care nu bate, ci rade cartofii la viteză mică, făcându-i ușor să-i transforme într-un piure fraged și uniform. Acesta este un plus foarte util pentru blender, deoarece atașamentul său principal transformă cartofii într-o pastă necomestabilă.

Pasul 4. Materialul corpului și al duzelor

Corpul, atât mânerul, cât și atașamentul principal pentru blender pot fi din plastic sau metal.

• Este indicat ca duza sa fie metalica, apoi puteti scufunda blenderul chiar si intr-o cratita cu supa clocotita. Plasticul se poate descurca doar moderat și fierbinte alimente calde, în plus, se poate rupe dacă cade și se poate uza în timp.
• Dar materialul corpului stiloului poate fi foarte bine din plastic. Aici ar trebui să vă concentrați doar pe gustul dvs. și, să zicem, pe interiorul bucătăriei. Principalul lucru este că mânerul are inserții cauciucate, astfel încât să îl puteți ține ferm în timp ce blenderul funcționează.

Pasul 5: Cablu/Baterie

Cel mai adesea, blenderele au cabluri de alimentare obișnuite cu lungimea de până la 1,5 m. Dar dacă doriți să puteți procesa alimentele în timp ce vă mișcați liber prin casă, să zicem, pentru a fi cu ochii pe copilul dvs., atunci ar trebui să alegeți un blender cu imersie fără fir. Adevărat, datorită bateriei, blenderul de imersie cântărește mai mult decât de obicei, timpul său durata de viata a bateriei nu prea lung (20-30 minute), iar puterea sa este mai mică.

Cum să alegi un blender staționar (shaker)

Pasul 1. Putere. Primul lucru la care trebuie să acordați atenție atunci când alegeți un blender staționar este puterea. Majoritatea blenderelor staționare au o putere de 500-900 W, dar unele modele de casă au o putere de 1200-1350 W.

• Cu cât puterea motorului este mai mare, cu atât blenderul este mai bun. Și în același timp - mai zgomotos și mai scump.

Modelele puternice de la 750 la 900 W sunt capabile să prelucreze nuci, fructe/fructe congelate, zdrobirea gheții, să pregătească bine smoothie-uri și creme groase, pentru o lungă perioadă de timp și des. Pentru baterea aluatului sunt necesare modele cu o putere mai mare de 1000 W. Dacă pregătiți cel mai adesea fructe și legume moi necongelate, atunci nu ar trebui să plătiți în exces pentru putere mare, iar un blender de 600 W va face față majorității sarcinilor.

Pasul 2. Cuțite. Cuțitele sunt cea mai importantă parte a unui blender după motor. Într-un dispozitiv staționar pot exista 1 sau 2 cuțite (cu lamele încrucișate).

• Cu cât cuțitul are mai multe lame, cu atât blenderul va toca mâncarea mai repede.

Cuțitele vin într-o varietate de forme, dar în general pot fi împărțite în curbe și drepte.

• Cuțitele curbate toacă și amestecă alimentele mai bine și mai uniform decât cele drepte.

Este de dorit ca cuțitele să fie mari, din oțel inoxidabil de înaltă calitate și puternic.

Pasul 3. Volumul ulciorului. Dimensiunea ulciorului indică cantitatea maximă de mâncare pe care o puteți pregăti la un moment dat. În funcție de nevoile tale, poți alege un dispozitiv cu o capacitate de 1 până la 2 litri. Rețineți că volumul util al vasului este cu 200-300 ml mai mic decât volumul total indicat.

• Un blender cu o cană mare de 1,5-2 litri vă permite să pregătiți supe și cocktailuri piure pentru mai multe persoane deodată.
• Un blender cu un ulcior de 1 litru este potrivit pentru prepararea de cocktailuri pentru două până la trei persoane și alimente pentru copii.
• Unii producători indică, de asemenea, greutatea minimă a produselor pe care un blender le poate măcina (cel mai adesea aceasta este de 250 g/ml). Dacă încărcați produse cu greutate/volum mai mic în bol, dispozitivul pur și simplu nu le va putea toca, ci doar va murdara vasul.

Apropo, acordați atenție prezenței unei scale de măsurare pe ulcior. In plus, va recomandam sa alegeti un aparat cu un ulcior cu baza mai lata decat unul ingust. Într-un recipient larg este mai convenabil să amestecați conținutul și, de asemenea, este mai ușor de spălat.

Pasul 4. Baza cu bloc motor. Atunci când alegeți un blender staționar, acordați atenție lățimii și greutății bazei acestuia. Cu cât este mai mare și mai greu, cu atât dispozitivul va fi mai stabil în funcțiune. Acest lucru este necesar în special atunci când se lucrează la viteze mari sau se prelucrează produse solide.

• Picioarele sau tampoanele din cauciuc sunt, de asemenea, necesare pentru a asigura stabilitatea bazei. Lasă-le să fie foarte mici, principalul lucru este că există.
• Ar fi bine daca baza ar avea un compartiment pentru depozitarea cordonului (foto).

Pasul 5. Materiale. Acum trebuie să decideți asupra materialului dispozitivului, atât ulciorul, cât și baza.

• Urciorul poate fi din sticlă, plastic, metal sau din material compozit. Plasticul este bun pentru că este ușor, ușor de manevrat, reduce costul dispozitivului, dar tinde să se zgârie și nu pot fi prelucrate în el produsele fierbinți (cu excepția cazului în care este un termoplastic special). Un ulcior de sticlă este mai greu și, prin urmare, mai puțin convenabil de manevrat, în plus, poate fi spart. Dar arată mai frumos, nu se zgârie și, cel mai important, poate fi procesat la cald. Un bol metalic este bun pentru toată lumea, dar este opac și crește foarte mult costul dispozitivului. Urciorul ideal este un ulcior din material compozit. Este ușor, confortabil, durabil, rezistent la căldură, singurul negativ este prețul ridicat. Indiferent de recipientul pe care îl alegeți pentru blenderul dvs., asigurați-vă că permite...
• Baza unui blender staționar poate fi din plastic sau oțel inoxidabil. Modelele din plastic sunt mai ieftine și cântăresc mai puțin, dar sunt mai puțin rezistente la impact. Aparatele din oțel inoxidabil sunt mai scumpe, sunt mai puternice, cântăresc mai mult și, prin urmare, sunt mai stabile. Cu toate acestea, nu se poate spune că materialul carcasei de bază oferă vreun avantaj deosebit dispozitivului, așa că alegeți în funcție de buget și gust. Să adăugăm doar că pe plasticul negru și amprentele din oțel lustruit, petele de murdărie și zgârieturile sunt mai vizibile.

Pasul 6. Viteze. Viteza de rotație a lamei este un alt criteriu pentru alegerea unui blender staționar. Modele moderne poate avea de la 1 la 20 de moduri de viteză. Unele dispozitive au până la 30 de viteze. De ce un blender are nevoie de atât de multe setări diferite de viteză? Faptul este că, cu cât viteza de rotație a cuțitului este mai mare, cu atât blenderul macină produsul mai rapid și mai bine, dar acest lucru nu este întotdeauna necesar. Deci, de exemplu, dacă trebuie să măcinați ceva până la un piure omogen, atunci ar trebui să procesați produsul cel mai mult de mare viteză. Dacă trebuie să obțineți bucăți mai mici, este mai bine să rulați dispozitivul la viteză mică. Astfel, cu cât dispozitivul are mai multe programe de viteză, cu atât poate procesa mai multe tipuri de produse.

• Cu toate acestea, un blender obișnuit cu 4-6 viteze va face față cu succes majorității sarcinilor.

Controler de viteză

Pe lângă modurile de viteză, un blender staționar poate avea un mod turbo și un mod impulsiv.

• Modul Turbo este un mod care macină alimente la cea mai mare viteză. Este mai bine să îl includeți chiar la sfârșitul procesării pentru a obține o consistență omogenă și delicată.
• Aproape toate modelele au un mod puls, iar unele chiar îl au doar pe acesta. Particularitatea modului puls este că cuțitele se rotesc rapid și intens, dar cu pauze scurte și numai atunci când butonul este apăsat. În ciuda vitezei și puterii motorului în timpul procesării, de exemplu, a gheții, acesta nu se supraîncălzește.

Pasul 7. Panoul de control. Panoul de control nu este cel mai bun o parte importantă dispozitiv, dar merită să îi acordați atenție. Un blender cu butoane tactile este mai ușor de păstrat curat, dar va costa mai mult. Pe de altă parte, controlul mecanic (în imagine) este mai convenabil (mai ales la schimbarea vitezelor) și este mai familiar pentru mulți.

Pasul 8. Bonusuri suplimentare. Bonusurile plăcute ale blenderului includ prezența: un gura sau robinet pentru distribuirea directă a produsului din ulcior (foto), un sistem de oprire pentru supraîncălzire și un sistem de autocurățare.

Și, în sfârșit, vă sugerăm să vizionați un alt videoclip de la Informatii utileși o demonstrație vizuală a blenderelor staționare și de imersie.

Un blender este un dispozitiv de procesare a alimentelor cu multe funcții. El va ajuta rapid și fără efort deosebit preparați smântână delicioasă, frișcă, supă cremă, mousse sau cocktail. Acest dispozitiv este decent și înlocuire modernă robot de bucatarie. Nu este doar compact și practic, ci și mult mai ieftin.

Înainte de a cumpăra un blender, trebuie să decideți:

• Ce caracteristici sunt cele mai importante pentru tine?
• Ce produse veți procesa cu acest dispozitiv de bucătărie?

Tipuri de blendere

Astăzi există trei tipuri de blendere:

• submersibil (manual);
• staționar;
• combinate.

Blender de imersie

Un blender de imersie este un dispozitiv de formă alungită într-o carcasă de metal sau plastic. În partea de sus a mânerului (corpului) se află un motor, iar în partea de jos sunt cuțite care sunt scufundate în vasul pentru tocat mâncarea. De asemenea, puteți atașa diverse atașamente la mâner pentru bătut sau tocat produse.

Pro:

• compact;
• sunt atașate diverse atașamente;
• efectuează rapid o cantitate mică de muncă;
• Puteți bate și măcina în orice recipient.

Minusuri:

• este adesea dificil să evitați stropii;
• trebuie să fie ținut în mâinile tale în orice moment.

Folosind acest dispozitiv puteți pregăti:

• supa crema;
• mousse;
• fructe sau milkshake;
• firimituri de pâine;
• carne tocata;
• frisca.

Atunci când alegeți acest tip de blender, acordați atenție următoarelor puncte:

• Alegeți un blender cu un „picior” de imersie în metal, deoarece plasticul, atunci când interacționează cu apa fierbinte, poate schimba culoarea și poate cauza miros urât farfurie;
• Disponibilitatea unui număr mare de viteze;
• Puterea blenderului de imersie ar trebui să fie de la 250 W la 750 W;
• Disponibilitatea unei varietăți de accesorii înlocuibile, cuțite și boluri pentru biciuirea și tocat produsele.

Blender staționar

Un blender staționar este un bol adânc care este montat pe un bloc de plastic sau metal. Acest bloc adăpostește motorul și găzduiește și panoul de comandă. În fundul vasului se află un cuțit pentru tocat mâncarea. În medie, capacitatea vasului este de 1-2 litri.

Acest dispozitiv va face o treabă excelentă de a amesteca și de a bate amestecurile semi-lichide și lichide. Foarte des este folosit de barmani în munca lor pentru a pregăti cocktailuri și smoothie-uri.
Cu acest dispozitiv de bucătărie puteți:

• bate albusurile sau smantana;
• tocați brânza tare, fructele, legumele, gheața;
• pregătiți supă cremă, cocktail sau smoothie.

Pro:

• conținutul vasului nu stropește;
• au capacitate mare;
• nu este nevoie să-l țineți constant în mâini.

Minusuri:

• ocupă mult spațiu;
• nu macina bine alimentele dure.

Când cumpărați un blender staționar, acordați atenție următoarelor puncte:

1. Recipientul pentru baterea și tocat produsele trebuie să fie din sticlă, deoarece plasticul poate absorbi mirosurile în timp;
2. Puterea unui blender staționar ar trebui să fie de la 400 la 800 W;
3. Cu cât vasul este mai mare, cu atât mai multă putere ar trebui să aibă un blender staționar.

Blender combinat

Blenderul combinat funcționează atât ca blender cu imersie, cât și ca blender pe suport. Este adesea numit mini-recoltator.

Blenderul combinat este format din:

• blender de imersie;
• accesorii interschimbabile - tocator, scobitor de gheata, tel, pompa de vid;
• bloc închis cu motor în interior;
• bol detasabil;
• ceașcă de măsurare.

Folosind un blender cu stand, puteți măcina și pregăti aproape toate ingredientele. Dar principalul dezavantaj al acestui tip de blender este că ocupă mult spațiu.

Opțiuni suplimentare

De asemenea, atunci când alegeți tipul de blender, ar trebui să acordați atenție următorilor indicatori:

• putere
• zgomot și greutate
• moduri
• tipuri de duze
• echipamente
• Usor de curatat
• numărul de viteze
• tipul de alimente
• producător

Putere

Puterea este unul dintre principalele motive care afectează prețul unui blender. Afectează atât ce produse poate măcina blenderul, cât și viteza cu care o va face.

Pentru ca un blender să măcina rapid și, cel mai important, eficient alimentele, trebuie să le selectați în funcție de puterea sa:

• O putere de 200-300 W este potrivita pentru amestecarea si baterea lichidelor si prepararea piureurilor;
• O putere de 400-600 W va bate bine carnea si fructele moi si legumele;
• O putere de 700 W sau mai mult va sparge perfect gheața și alte produse solide.

Zgomot și greutate

Este foarte important ca un blender să fie ușor (în special un blender de imersie), deoarece va fi întotdeauna în mâinile tale. Este necesar să se studieze cu atenție materialul din care sunt fabricate toate componentele dispozitivului. Foarte des, dispozitivele ușoare sunt fabricate din plastic sau metal de calitate scăzută.

Asigurați-vă că cereți vânzătorului să pornească blenderul din magazin pentru a evalua volumul dispozitivului. În același timp, nu ar trebui să vibreze puternic și să „sare” pe masă. Pentru a preveni blenderul să sară, mânerul acestuia trebuie să fie cauciucat. Aparatele foarte zgomotoase pot provoca disconfort și pot fi periculoase de utilizat.

Moduri

În blendere tipuri diferite Există astfel de moduri:

• Autocuratare- folosind acest mod puteți curăța rapid și în siguranță vasul blenderului. Pentru a face acest lucru, trebuie să umpleți complet vasul cu apă și să activați acest mod. Funcția de autocurățare este prezentă în multe blendere staționare și combinate.
• Puls- acest mod vă permite să măcinați produse foarte dure (de exemplu, gheață sau biscuiți). În acest caz, blenderul funcționează cu pauze scurte pentru a nu supraîncărca motorul.
• Spumante- in acest mod apare spuma datorita turnarii bauturii sub presiune. Condiție obligatorie este prezența unei supape de scurgere în blender.
• Pompă de vid- acest mod vă permite să extrageți tot aerul din recipientele pentru alimente. Aspiratorul vă permite să păstrați alimentele proaspete mult mai mult timp.
• Modul Turbo- în acest mod, puteți accelera de mai multe ori mișcarea duzelor și cuțitelor. De obicei este pornit la sfârșitul lucrului, când produsele sunt aproape procesate.

Tipuri de duze

Practic, atașamentele pentru blender sunt:

Echipamente

Problema ambalării unui blender este foarte importantă, deoarece își extinde funcționalitatea. Este deosebit de important să acordați atenție echipamentului atunci când alegeți un blender de imersie, deoarece multe companii adaugă multe accesorii și atașamente, ceea ce îi extinde semnificativ capacitățile.

Un blender multifuncțional cu imersie nu este doar compact, dar poate înlocui în mod adecvat un robot de bucătărie. Setul de astfel de dispozitive include:

• duză-picior
• Tel
• atașament de tăiat cubulețe
• ulcior mare și mic pentru tocat și bătut produse
• diverse accesorii pentru tocat și răzuit
• accesoriu de frământat aluat

Pentru un blender staționar, setul de accesorii suplimentare este foarte mic. Setul de blendere staționare include următoarele atașamente suplimentare:

• cuțit de gheață
• recipient mic pentru măcinarea produselor în loturi mici
• recipient pentru gătit supă și dulceață
• boiler dublu

Sfat! Modul de fabricare a supei vă permite să tăiați, să amestecați și apoi să gătiți toate ingredientele într-un blender. Adesea, supa piure este gătită în acest mod. De asemenea, acest mod este perfect pentru a găti porții mici de dulceață.

Ușurință de curățare

Foarte des, blenderele staționare vin cu mai multe recipiente pentru produse. Este important ca astfel de dispozitive să aibă un mod de „curățare automată”. Când utilizați acest mod, puteți curăța ușor și în siguranță vasul de murdărie. Și cel mai important, va dura mult mai puțin timp decât dacă spălați bolul cu mâna.

Numărul de viteze

Numărul optim de viteze vă va permite să procesați produsul cu cea mai înaltă calitate și viteză. Un blender cu 5-10 moduri robotizate este considerat optim (unii producători oferă dispozitive cu 20 de moduri).

Când cumpărați un blender, acordați atenție dispozitivelor cu un regulator care modifică fără probleme viteza (reglare lină). Multe dispozitive au un comutator de viteză în trepte. Nu este foarte convenabil, deoarece este dificil de prezis care va fi viteza și forța de rotație a cuțitelor sau a telului, iar acest lucru poate strica produsul sau poate duce la formarea unei cantități mari de stropi.

Tip de putere

Unele blendere cu imersie au o baterie încorporată care poate funcționa dispozitivul timp de aproximativ 20 de minute. Acest lucru este foarte convenabil dacă există puține prize în bucătărie sau sunt situate într-un loc incomod. Dar atunci când alegeți un astfel de blender, trebuie să țineți cont de faptul că puterea acestuia nu va depăși 300 W.

Producător

Toți producătorii de blendere pot fi împărțiți în trei grupuri:

• Modele de blender buget c - acestea sunt produse ale unor mărci precum Delfa, Supra, Steba, Mirta, Scarlett, Vitek, Maxwell, Hilton, Saturn, Maestro, Magio, Mystery, Orion, Shivaki, Elenberg, Sinbo, Viconte. Astfel de blendere sunt ieftine, dar calitatea lor este foarte scăzută, deoarece sunt fabricate din sticlă, metal și plastic de calitate scăzută. Foarte des se sparg cuțitele și accesoriile pentru mărunțire și răzătoare, precum și recipientele pentru biciuit. Atunci când alegeți astfel de dispozitive, trebuie să fiți deosebit de atenți și să acordați atenție fiecărei nuanțe.
• Clasă de mijloc sunt blendere de la producători precum Clatronic, Gorenje, Sencor, Moulinex, Russell Hobbs, BEKO, Binatone, Fagor, Zelmer, Kenwood, Zanussi. Toate părțile dispozitivelor sunt fabricate din sticlă, plastic și metal de înaltă calitate. Setul include o mare varietate de accesorii, cuțite, boluri și accesorii.
• La blendere premium includ dispozitive de la mărci precum Panasonic, ProfiCook, Philips, Tefal, Bosch, Electrolux, Braun. Cel mai ieftin blender al acestor mărci este foarte durabil, fiabil și de înaltă calitate.

• Luați în considerare puterea maximă a blenderului și nu supraîncărcați dispozitivul. Dacă blenderul are o putere mică (300-500 W) și nu este echipat cu protecție la suprasarcină, este mai bine să măcinați sau să bateți cu pauze scurte (5-10 s). Astfel de acțiuni vor proteja dispozitivul de supraîncălzire.
• Înainte de a amesteca ingredientele, tăiați-le cât mai fin posibil. Acest lucru îi va permite să finalizeze sarcina rapid și fără efort;
• Dacă amestecați lichid rece cu lichid fierbinte, faceți-o la viteză mică deoarece există riscul de a vă arde.
• Înainte de a cumpăra, luați în considerare unde va fi plasat blenderul în bucătărie. Dacă ați ales un blender staționar pentru dvs., atunci este mai bine să alocați o noptieră separată sau masă mică. Dimensiunea medie aproximativă a unui astfel de dispozitiv este de 20x38x16 cm, iar greutatea sa este de la 2 la 5 kg. Blenderul staționar include, de asemenea, multe accesorii și recipiente suplimentare. O cutie mică de depozitare este suficientă pentru un blender de imersie. Este foarte mobil și compact. Greutatea medie a unui astfel de dispozitiv este de la 0,5 până la 3 kg, iar dimensiunea acestuia este de 15x11x31 cm Folosind un blender de imersie, puteți bate produsele în orice recipient adecvat.

Atunci când alegeți un blender, principalii parametri de selecție ar trebui să fie:

• specificații;
• funcţionalitate.