Recomendaciones del nutricionista Dr. Kovalkov para una dieta saludable. Pérdida de peso correcta con la dieta Kovalkov. Desarrollo de una técnica especial

Imagina que no has visto a tu novia regordeta en mucho tiempo. Seis meses después, la conoce y nota que ha perdido peso de manera irreconocible. Estamos seguros de que tu primera pregunta será cómo lo hizo. Y si ella dice que estaba a dieta, definitivamente pedirás que cuentes sobre ella en detalle.

La confianza en una técnica de adelgazamiento aumenta si se ha probado con una persona famosa. Y más aún si el propio nutricionista lo ha experimentado. Quizás este sea el secreto del éxito de la dieta del Dr. Kovalkov.

El doctor Alexey Kovalkov es considerado uno de los nutricionistas más populares de la actualidad. Hace más de diez años, estaba irreconocible. Sufrió de exceso de peso hasta que se recuperó. El médico tratante decidió crear un sistema nutricional, para lo cual sistematizó todos sus conocimientos médicos. Así apareció la conocida dieta adelgazante de Alexei Kovalkov.

Principios y efectos sobre el cuerpo.

La regla de la técnica de Kovalkov es sin dietas estrictas... Pregunte, entonces, ¿por qué bajar de peso? Para que la técnica se muestre en acción, es necesario comer bien: este es el objetivo de la dieta Kovalkov.

El doctor habla contra cualquier dieta estricta, mono-dietas... Está seguro de que, desde el punto de vista de la psicología, esto es fundamentalmente incorrecto. Al principio, al querer perder peso, una persona se restringe en la comida, experimenta estrés.

Y luego, hambriento, se abalanza sobre todo, gana el doble de peso. Kovalkov incluso compara a una persona que sigue una dieta estricta con un prisionero.

Resulta ser una especie de círculo vicioso que conduce a cambios físicos y psicológicos.

Para cambiar la situación, el médico no enfatiza las restricciones dietéticas. Su propósito es mayor. El credo de la dieta para adelgazar Kovalkov - necesitas adelgazar, para mantenerse saludable, no para organizar ejecuciones por sí mismo.

La dieta de la dieta se forma de tal manera que se forme el hábito de comer bien en el cuerpo. Entonces la dieta no tiene términos definidos. Antes de experimentar el efecto de la dieta Kovalkov, debe:

  • comprender el motivo de la aparición de kilos de más;
  • comprenda y acepte que nadie, excepto usted, se volverá delgado y saludable para usted;
  • Formule correctamente el objetivo de su pérdida de peso.

La técnica incluye tres etapas: preparatoria, principal y final. Cada uno de ellos implica la restricción de alimentos que contienen carbohidratos, la adherencia al régimen de bebida.

Pros y contras del método, contraindicaciones.

Dieta Kovalkov no requiere preparación o gastos. La única observación es que si no está seguro de su salud, es mejor que lo examinen primero.

Esto es útil para la toma de conciencia, le ayuda a determinar la causa del exceso de peso. Después de todo, si se altera el metabolismo, entonces una dieta es indispensable. Vale la pena abstenerse de una dieta para enfermedades crónicas..

Beneficios de una dieta baja en carbohidratos según Kovalkov:

  • no es necesario contar calorías, vuelva a leer constantemente el contenido de grasas, proteínas y carbohidratos en los paquetes de alimentos;
  • la dieta es una dieta sana y equilibrada;
  • no tiene que pasar hambre, limítese a la comida;
  • puede practicar deportes, llevar un estilo de vida activo;
  • el resultado se fija durante mucho tiempo.

Si el exceso de peso supera los 30 kg, debe perder peso solo bajo la estrecha supervisión de los médicos. Las dificultades esperan a quienes desean perder peso solo en la etapa inicial (preparatoria) de la dieta Kovalkov, cuando tendrá que cambiar la actitud habitual hacia la comida, para su salud, revise su menú todos los días.

Será difícil no romperse durante las cenas de gala. Pero cuando el cuerpo se acostumbre gradualmente al nuevo orden, será más fácil. Los resultados tangibles lo motivan a continuar el camino hacia el éxito.

Cada etapa tiene sus propias reglas.

  • En la primera etapa, las verduras se comen crudas, el pescado y la carne se cuecen al vapor, se hierven, se hornean o se cuecen. No puedes comer alimentos fritos... Prohibido: conservación, productos semiacabados.
  • Se excluyen el alcohol fuerte y la cerveza. A veces, no puede beber más de 250 ml para la cena.
  • La cantidad de comida por ración se selecciona individualmente. No debería tener hambre después de comer., pero tampoco puedes comer en exceso. Es mejor dejar de comer cuando empiece a sentirse lleno.
  • Asegúrate de beber agua. Su importe se calcula individualmente. Divide el peso por dos. Este es el volumen aproximado de agua en onzas. Una onza - 30 ml.
  • No bebas agua fría... Es imposible tener suficiente y la sensación de hambre se agrava.

Puede ser difícil desarrollar el hábito de beber agua al principio: una persona simplemente lo olvida. Para facilitar la tarea, Kovalkov aconseja envolver varias botellas de agua con papel o tela brillante y colocarlas alrededor del apartamento. Tan pronto como prestes atención a uno de ellos, toma un sorbo. Es mejor beber agua antes de las comidas.

Primera etapa: al inicio - preparatoria

Todo comienza con la etapa preparatoria. Dura de dos a cuatro semanas. dependiendo del peso inicial y el objetivo final, se considera el más difícil.

El objetivo principal de la primera etapa es aprende a vivir sin carbohidratos rápidos... Todas las bebidas carbonatadas, harinas y productos de confitería, comida rápida, snacks están excluidos de la dieta.

Si sigue esta simple regla, ya en la primera etapa puede perder hasta cinco kilogramos.

La regla obligatoria de la etapa preparatoria es senderismo... Necesitas caminar todos los días.

El ritmo puede ser cómodo para ti. Al final de la etapa el número de pasos no debe ser inferior a 16 mil por día.

Un menú aproximado para el mes de la primera etapa de la dieta del médico nutricionista Alexei Kovalkov se ve así:

Tenga en cuenta que no hay almuerzo. Se permite beber o comer frutas y verduras, pero solo una hora o una hora después de la ingesta principal. En la dieta: salvado, frijoles, cereales secundarios.

El pescado y la carne, los alimentos con un índice glucémico alto, la pasta, las patatas, están excluidos del menú.

Segundo: atención

Este es el escenario principal. El trabajo de los sistemas del cuerpo continúa normalizándose. El peso disminuye constantemente hasta 100 gramos por día.

La duración de la etapa se determina en función de cómo reaccionó el cuerpo a la preparación. Tiene una duración de varios meses a un año.

En este periodo es recomendable volver a aprobar el examen... El nutricionista recomienda agregar entrenamiento de fuerza a la caminata. Junto con ellos, los cereales se introducen en el menú. La comida es cada vez más variada.

En la segunda etapa de la dieta Kovalkov, el almuerzo aparece nuevamente, se incluyen en él. Primero, son porciones pequeñas, luego ternera, ternera, pollo, pescado de mar.

Menú de muestra de la segunda etapa de la dieta Kovalkov.

Muy a menudo, el reverso de la moneda de una pérdida de peso efectiva es el deterioro de la salud. Partiendo de esto, el famoso nutricionista ruso Alexei Kovalkov ha desarrollado una dieta terapéutica especial, después de la cual la buena salud no desaparecerá con kilos de más.

La dieta especial del Dr. Kovalkov se divide en varias partes, incluida una preparatoria. También implica necesariamente la salida correcta. Nos familiarizaremos con las etapas y los menús durante un mes con más detalle en el siguiente material.

Diet Kovalkov: todas las etapas en detalle

La dieta de Kovalkov tiene masa propiedades útiles:

  • normaliza la función intestinal;
  • acelera el metabolismo;
  • alivia la tensión nerviosa;
  • incluye una dieta equilibrada;
  • alivia la obesidad;
  • consiste enteramente en una dieta saludable;
  • menú variado;
  • el tamaño de la porción satura completamente el cuerpo hasta la próxima comida;
  • eliminación de sustancias tóxicas nocivas del cuerpo;
  • fortalece las uñas y el cabello;
  • rejuvenece las células de la piel;
  • eficaz para combatir la celulitis y la papada;
  • restaura la circulación sanguínea normal y el equilibrio agua-sal en el cuerpo;
  • reduce el azúcar en sangre;
  • satura el cuerpo con fibra.

El menú mensual de la dieta Kovalkov se divide en 4 etapas, incluida la preparatoria. En este artículo, consideraremos cada uno en detalle.

Principios nutricionales




Con un cumplimiento impecable de las reglas, gracias a la dieta del Dr. Alexei Kovalkov, en un mes puede deshacerse de 7 a 10 kg de exceso de peso.

Es muy difícil llamar a esta acción una dieta, porque de acuerdo con el método anterior para perder peso, puede comer toda su vida. Los principios de la nutrición en la dieta Kovalkov. son como sigue:

popular:

  • ¿Cómo perder peso con una dieta de pepino en una semana?
  • Menú diario para una dieta de proteínas y carbohidratos
  • excluir de la dieta los alimentos que contienen carbohidratos ligeros;
  • es preferible comer verduras durante este período;
  • reemplace las grasas animales con grasas vegetales;
  • comer después de las 18:00 es aceptable, pero con moderación;
  • necesita estar constantemente preparado psicológicamente para este tipo de nutrición;
  • sin necesidad de actividad física.

Con respecto a estado de ánimo psicológico para bajar de peso, El Dr. Alexey Kovalkov sugiere hacer esto de la siguiente manera:

  • encontrar el motivo de la aparición de exceso de peso;
  • asumir la responsabilidad de este proceso;
  • establezca un objetivo, como resultado del cual debe perder todo el exceso de peso.

Sujeto a la dieta de Kovalkov anterior, categóricamente prohibido para su uso la siguiente Comida:

  • zanahoria;
  • remolacha;
  • Papa;
  • Pan blanco;
  • dulce;
  • azúcar;
  • cereales de sémola y arroz;
  • maíz;
  • alcohol;
  • bebidas carbonatadas;
  • carnes y pescados grasos;
  • comida enlatada;
  • sal;
  • carnes ahumadas;
  • especias.

Habiéndonos familiarizado con los principios básicos de la nutrición para perder peso según el método Kovalkov, pasaremos directamente a las etapas de la dieta. Comencemos nuestro conocimiento con el preparatorio.

Etapa preparatoria




La etapa preparatoria de la dieta Kovalkov es la más difícil, ya que durante este período debe "reconstruir" completamente su dieta habitual a una de bienestar. En este momento es necesario utilizar alimentos con un índice glucémico bajo:

  • todas las verduras excepto remolacha, patatas y zanahorias;
  • todas las frutas excepto los plátanos;
  • verdor;
  • frijoles;
  • grano que no ha sido procesado.

Menú de muestra para el día frase preparatoria para bajar de peso se ve así:

  • Desayuno: tomates y pimientos guisados, una taza de té negro sin azúcar con limón;
  • Almuerzo: sopa de trigo sarraceno;
  • Cena: verduras frescas.

Además, durante el período preparatorio, se recomienda encarecidamente beber mucha agua purificada, sin gas. Además, las sopas y los cereales deben estar presentes en la dieta para adelgazar.

La fase preparatoria puede durar de dos a tres semanas., dependiendo de la rapidez con la que se acostumbre a este tipo de dieta.

Primera etapa en detalle




A continuación, consideraremos en detalle cuál es la esencia de la primera fase. Entonces, Dieta de Kovalkov - etapa 1 admite en detalle la nutrición para bajar de peso como productos:

  • leche desnatada;
  • yogur;
  • nueces;
  • huevos.

Duración la primera fase de perder peso según el método de Kovalkov puede variar entre un mes y dos... Por supuesto, el momento del período anterior depende de su peso inicial.

Menú para la primera semana según la dieta del Dr. Alexei Kovalkov. diseñado para normalizar la función intestinal:

lunes

  • Desayuno: 200 g de nueces y una manzana verde;
  • Almuerzo: sopa de puré de repollo y brócoli;
  • Cena: huevo cocido, 200 ml de kéfir.

martes

  • salvado;
  • ensalada de verduras, jugo de pepino;
  • guiso de calabacín y berenjenas.

miércoles

  • una tortilla de dos huevos con tomates y hierbas;
  • cazuela de requesón;
  • pimientos horneados.

jueves

  • ensalada de repollo y pepino;
  • calabacín guisado, kéfir;
  • yogur natural con nueces.

viernes

  • manzana verde;
  • pepinos y tomates frescos, rábanos;
  • sopa de puré de brócoli.

sábado

  • tortilla al vapor, una taza de té con limón;
  • tomate y huevos duros;
  • guiso de cebolla y pimiento.

domingo

  • dos huevos duros, 150 ml de yogur desnatado;
  • batido de pepino y calabaza con nueces y hierbas;
  • repollo guisado.

Segunda fase




Etapa 2 de la dieta Kovalkov.
está diseñado para bajar más de peso y puede durar de un mes a tres. Durante este período, debe utilizar lo siguiente productos:

  • cualquier tipo de carne magra y pescado;
  • queso desnatado
  • setas: rebozuelos, champiñones, boletus boletus;
  • mariscos: camarones, mejillones.

Según la lista de alimentos anterior, menú de dieta detallado del Dr. Alexei Kovalkov en la segunda etapa como sigue:

lunes

  • Desayuno: requesón con frutos secos;
  • Almuerzo: carne de pollo hervida;
  • Cena: trucha al horno espolvoreada con jugo de limón.

martes

  • champiñones con camarones, un vaso de kéfir;
  • carne de conejo al horno con hierbas;
  • pomelo, dos huevos duros.

miércoles

  • requesón con crema agria y jugo de naranja;
  • pimientos guisados;
  • bacalao al horno, naranja.

jueves

  • yogur con nueces, té verde;
  • sopa de pollo con verduras;
  • albóndigas de carne magra.

viernes

  • batido de frutas;
  • pasteles de pescado bajos en grasa, 200 g de champiñones;
  • conejo guisado y kéfir.

sábado

  • requesón y leche horneada fermentada;
  • ensalada de pepinos y tomates frescos con crema agria sin grasa;
  • pimientos horneados.

domingo

  • manzana verde, té;
  • guiso de pollo, pimiento y tomates;
  • ensalada de champiñones y camarones, jugo de naranja.

Tercera etapa




La etapa 3 de la dieta Kovalkov consiste en consolidar los resultados obtenidos. Durante este período, se permiten dulces y vino con moderación. No se recomienda combinar grasas con carbohidratos. consideremos menú detallado para la tercera etapa de la dieta del Dr. Alexei Kovalkov:

lunes

  • Desayuno: salvado y té con miel;
  • Almuerzo: gachas de mijo con ciruelas pasas;
  • Cena: 250 g de arroz hervido, té verde.

martes

  • avena con leche;
  • sopa de trigo sarraceno;
  • requesón con miel.

miércoles

  • batido de frutas;
  • café negro con crema, cuajada;
  • ensalada de pepinos y tomates, sazonada con aceite vegetal.

jueves

  • avena, jugo de naranja;
  • trigo sarraceno y kéfir;
  • pimientos horneados.

viernes

  • dos huevos duros, pomelo;
  • ensalada de cítricos y manzana;
  • calabacín guisado.

sábado

  • té naranja y negro;
  • cazuela de cuajada con pasas;
  • 2-3 patatas al horno, 200 ml de kéfir sin grasa.

domingo

  • yogur, manzana verde;
  • sopa de trigo sarraceno con albóndigas magras;
  • 200 g de chocolate negro y una copa de vino tinto.

Salida correcta




Salir de la dieta del Dr. Alexei Kovalkov implica volver a la dieta habitual, pero con moderación. Para consolidar el resultado obtenido, está prohibido consumir alimentos ricos en calorías que contengan azúcar y gran cantidad de grasas.

Un nutricionista ha desarrollado un sistema de pérdida de peso que se distingue por su nuevo enfoque para combatir la obesidad. No solo ayuda a deshacerse de los kilos de más, sino que también restaura el metabolismo y ayuda a la persona a cambiar. Como resultado del complejo de bienestar, el peso vuelve a la normalidad y se mantiene "dentro de los límites".

¿Qué es una dieta?

La dieta Kovalkov se incluyó entre los 10 mejores y más efectivos sistemas de pérdida de peso del mundo. A diferencia de muchas dietas estrictas, tiene una serie de beneficios:
  • El objetivo principal es normalizar el metabolismo y erradicar la adicción a la comida (especialmente a los dulces).
  • La dieta contiene todos los nutrientes, macro y microelementos necesarios, por lo tanto, al cambiar a una dieta, el cuerpo no experimenta estrés.
  • No es necesario contar kilocalorías.
  • Una persona que pierde peso no experimenta una sensación constante de hambre. Se permite comer con frecuencia, pero con moderación. Una fuerte disminución en el volumen de alimentos, según Kovalkov, conduce a una dieta anormal: un cambio de los períodos de hambre por la glotonería. Esta alternancia se convierte con el tiempo en problemas psicológicos, que a veces conducen a.
  • El principal "mandamiento" es el consumo de alimentos con un índice glucémico por debajo de 50. Según un nutricionista, la obesidad es causada por carbohidratos "malos" con un índice glucémico alto. Por eso, es importante eliminarlos por completo, especialmente al inicio de la dieta. Los carbohidratos de bajo índice glucémico, en cambio, no tienen la costumbre de almacenarse en reserva, contribuyen a una suave pérdida de peso.
  • La actividad física es un requisito previo para la efectividad efectiva del método. En la etapa inicial: caminar, caminar; además - ejercicios de fuerza.

Antes de comenzar a adelgazar, es imprescindible someterse a un examen en un policlínico. Si se identifican enfermedades crónicas y graves o si se excede el peso óptimo en 30 kg o más, no puede perder peso por su cuenta; necesitará la ayuda de un especialista.

Reglas básicas de la dieta

Hay varias reglas básicas de la dieta Kovalkov:
  • Las verduras se consumen frescas, preparando una ensalada a partir de ellas. Se deja añadir un poco de aceite de oliva.
  • En el tratamiento térmico de carnes se utilizan pescados, mariscos, horneado, hervido y cocido al vapor.
  • Es más útil preparar cereales con agua hirviendo.
La siguiente tabla le ayudará a elegir los productos:


Etapas de la dieta Kovalkov.

La dieta se divide en tres fases:

Preparatorio

La duración depende de las características individuales de la persona y dura de 14 días a 1 mes. El objetivo es preparar el sistema digestivo para absorber más proteínas.

Una persona parte de su menú con carbohidratos de fácil digestión:

  • comida rápida;
  • refresco dulce
  • azúcar;
  • pan y otros productos horneados hechos con harina de trigo de la más alta calidad, que rápidamente arrojan glucosa al torrente sanguíneo, lo que obliga al páncreas a producir con urgencia una hormona: la insulina.
Además, es necesario abandonar por completo todos los productos que tengan un índice glucémico superior a 50. Esta lista incluye pan y bollería elaborados con harina de trigo premium, pasta, arroz pulido, así como azúcar, miel, chocolate, frutos secos. De las verduras, las patatas, las zanahorias, el calabacín, la calabaza ya no se consumen. Las proteínas animales se eliminan de la dieta.

La tabla debe contener:

  • verduras con un índice glucémico bajo: repollo de cualquier tipo, representantes de legumbres, verduras, espinacas, pepinos, tomates, berenjenas y otros;
  • productos de granos;
  • nueces;
  • productos lácteos fermentados con bajo contenido en grasas;
  • claras de huevo (s y 2 horas antes de acostarse, el nutricionista recomienda comer 2 proteínas).
La persona debe desarrollar el hábito de caminar mucho.

En la etapa inicial, muchos que pierden peso ya se están separando de los 5 kg adicionales.

Básico

El objetivo es lograr un peso óptimo, que se calcula mediante la fórmula, y no se toma de la cabeza de una persona que pierde peso. La duración de la etapa es de 1 a 7 meses.

Cálculo del peso óptimo para una persona, según su tipo:

  • Normosténico ... Si la altura es inferior a 165 cm, se resta 100 de la altura; si la altura está en el rango de 166-175 cm, reste 105; las personas que miden más de 175 cm restan 110; El tipo normosténico se caracteriza por: longitud proporcional de las extremidades, hombros anchos, pecho convexo.
  • Asténico ... Otro 10% se resta de la cifra obtenida para el tipo normosténico. El tipo asténico incluye personas con hombros estrechos, brazos y piernas largos y delgados. Se caracterizan por un cuello y un pecho alargados.
  • Hiperesténico ... Al resultado obtenido para el tipo normosténico, sume el 10%. Las personas de este tipo son reconocibles por su diafragma alto, pecho redondeado y cuello corto.
La siguiente tabla ayudará a determinar el peso ideal:


En la segunda etapa, la tabla debe contener:
  • bayas frescas: viburnum, arándano, fresno de montaña y arándano rojo;
  • de verduras: repollo de cualquier tipo, pepinos, ajo, espinaca, cebolla, rábano y perejil;
  • de las frutas, se da preferencia a las manzanas y los cítricos: pomelo, naranja;
  • de nueces - almendras, piñones y nueces.
La dieta se introduce adicionalmente:
  • cereales: trigo, arroz salvaje e integral, trigo sarraceno, cebada;
  • alimentos ricos en proteínas animales: carne de res magra, ternera, pollo, pavo, pescado y mariscos;
  • el pescado se consume con requesón y carne de animal, con verduras;
  • 3 veces por semana, se preparan platos a base de pescados grasos, ricos en ácidos grasos poliinsaturados.

Final

El objetivo es mantener un peso normal. Una persona se acostumbra a una dieta saludable, se adhiere a los principios de la combinación correcta de productos. El entrenamiento de fuerza se vuelve innecesario, pero caminar sigue siendo el principal ejercicio físico.

1a etapa: características y menús

La etapa 1 de la dieta es la más importante, ya que el cuerpo se prepara para una dieta específica. Entonces, las principales características de la etapa 1:
  • A veces se les permite beber una copa de vino tinto para cenar, se abstienen del resto de alcohol fuerte y cerveza.
  • Las grasas deben estar en la dieta, pero la dosis diaria es de 30 g.
  • Se presenta Bran, ya que hacen un excelente trabajo de hambre. A partir de 1 st. cucharadas soperas al día y llevando su consumo a 100 g Asegúrate de beber mucha agua o té verde.
  • En la primera mitad del día, se apoyan en las frutas, la elección se hace a favor de las manzanas, pomelos, naranjas.
  • Dieta - 5 comidas. Todos eligen la cantidad de comida para sí mismos individualmente, lo principal es no comer en exceso y no pasar hambre.
  • Régimen de bebida: beba al menos 1,5 litros de agua limpia.

Menú de muestra para la primera semana

lunes
  • La comida de la mañana consta de 100 g de salvado, a los que se añaden nueces y se lavan con kéfir.
  • Se comen 2 manzanas para el almuerzo.
  • Se prepara ensalada de frutas para el almuerzo.
  • Para la cena se prepara una porción de ensalada de verduras frescas espolvoreada con aceite de oliva.
  • 2 claras de huevo cocidas antes de acostarse.
martes
  • Para el desayuno: nueces y un vaso de leche horneada fermentada.
  • Para el segundo desayuno: 2 manzanas.
  • Para el almuerzo: 100 g de salvado y té verde, un par de manzanas.
  • Para la noche, prepare 250 g de ensalada de verduras con aceite de oliva y una loncha de queso.
  • Antes de acostarse, un vaso de leche tibia.


miércoles
  • Para el desayuno: yogur natural, nueces.
  • Para el almuerzo, un vaso de jugo de verduras con pulpa es suficiente.
  • Para el almuerzo, prepare una sopa de brócoli con hierbas frescas.
  • Cena con verduras guisadas.
  • Antes de acostarse, medio pomelo.
jueves
  • Su comida de la mañana comienza con una taza de té verde y una porción de verduras al vapor.
  • Come toronja.
  • La sopa de frijoles o guisantes se prepara para la cena (sin caldo de carne).
  • Para la cena, se prepara un batido con kéfir bajo en grasa y bayas frescas.
  • Antes de acostarse - 2 manzanas.
Las recetas de batidos dietéticos saludables se presentan en el video:


viernes
  • Por la mañana: una porción de salvado con nueces, té verde.
  • Merienda: yogur bajo en grasa.
  • Cene con verduras hervidas y un trozo de queso feta.
  • Cena con ensalada de frutas.
  • Antes de acostarse - pomelo.
sábado
  • El desayuno consta de 2 claras de huevo cocidas y kéfir.
  • Para el almuerzo, nueces.
  • Para el almuerzo: ensalada de verduras con aceite vegetal y té verde.
  • Para la cena: 100 g de salvado y leche horneada fermentada.
  • Antes de acostarse - 2 manzanas.
domingo
  • La mañana comienza con un vaso de leche horneada fermentada.
  • Para el segundo desayuno: 100 g de salvado regado con té verde y 2 manzanas.
  • Para el almuerzo, ensalada de frutas con jugo de naranja.
  • Para la cena: verduras al horno.
  • Antes de acostarse - 2 manzanas.

2da etapa: Funciones y menús

La tarea principal es adherirse a la rutina diaria. Es necesario comer, caminar y descansar al mismo tiempo. Además, se introducen ejercicios de fuerza. Pueden ser sentadillas con mancuernas, así como nadar o bailar, andar en bicicleta.

Cuando entrenes de fuerza, asegúrate de comer papilla. Los granos se preparan con agua hirviendo o se vierten con kéfir y se dejan hinchar durante la noche.


Si el peso se ha detenido en una marca durante varios días, entonces es necesario sacudir el cuerpo y provocar el metabolismo. Para esto, el volumen de comida aumenta drásticamente en un día. El menú debe estar elaborado con alimentos que contengan carbohidratos lentos y proteínas, pero bajos en grasas. Se trata de cereales, verduras y frutas con un alto contenido en fibra dietética.

Y también un nutricionista en el escenario principal sugiere organizar dos tipos de días de limpieza.

  • Cáscara de sandía ... Durante todo el día, solo consumen sandías en cantidades ilimitadas.
  • Arroz ... Comen papilla especialmente preparada durante dos días. Se prepara según la receta: es necesario tomar 230 g de arroz integral y cocinarlo hasta que esté completamente hervido. Si el agua prácticamente se ha evaporado, agregue un poco de agua caliente a la sartén. En el arroz hervido agregue los albaricoques secos finamente picados y el curry - mezcle. En los días del arroz, beben agua o té verde sin azúcar sin restricciones.

Los días de purificación deben realizarse a voluntad, pero no más de 1 vez por mes.

Menú de muestra

Hay relajación en la dieta. Se permite aumentar el tamaño de las porciones, pero es necesario combinar correctamente los productos entre sí.
  • Para el desayuno: un puñado de nueces, un vaso de producto lácteo fermentado (kéfir, yogur o leche horneada fermentada), 100 g de salvado.
  • Para el segundo desayuno, frutas o mariscos.
  • Para el almuerzo, cocine caldo de pollo, sopa de pescado o sopa de verduras. Las verduras al vapor se comen con una rodaja de pavo, pollo o ternera hervidos o al horno. El requesón bajo en grasa se come con pescado.
  • Para una merienda: gachas no lácteas;
  • Para la cena, prepare una ensalada de verduras con aceite vegetal, 2 claras de huevo. Es necesario observar el régimen de bebida.

3a etapa: características

El nutricionista Kovalkov no da recomendaciones estrictas. Una persona que ha llegado a la última etapa ya perdió peso, cambió su dieta y su tracto gastrointestinal funciona como un reloj. Entonces, los productos olvidados regresan al menú:
  • pan, pero elija cereales integrales y salvado;
  • Papa horneada;
  • chocolate amargo;
  • manteca.
Se permite aumentar el tamaño de la porción, pero el índice glucémico de los productos permanece bajo control. Alekey Kovalkov da varios consejos importantes para su dieta:
  • Si hay una sensación de hambre, se usa agua alcalina para combatirla. Reducirá su apetito y lo ayudará a saciarse con una porción más pequeña de comida.
  • No bebas agua fría. Ella no solo puede provocar dolor de garganta, sino también aumentar la sensación de hambre.
  • Beba agua antes de las comidas, no después de las comidas.
  • Al cocinar, no se agrega mantequilla y se usa sal en cantidades limitadas.
  • Después de las 6 pm, puede y debe comer, pero el menú está diseñado para que los productos no contengan carbohidratos complejos.

Video: Acerca de la dieta Kovalkov de primera mano.

El dietista le dará más información sobre su dieta:


Además de la nutrición y el ejercicio, no debemos olvidarnos del componente emocional. Una actitud positiva y la alegría por cada kilogramo perdido será un buen aliciente para superar todo el camino. Si se siguen todas las recomendaciones, una persona pronto cambiará radicalmente sus hábitos alimenticios y caminará fácilmente varios kilómetros al día.

Leer también.

Estoy estudiando la 2da etapa de la dieta, preparándome ... Aquí hay una descripción aproximada:
No se puede explicar en pocas palabras ... intentémoslo, ¡¡¡PERO ESTO ES SÓLO LA BASE !!!

Por la mañana, desayuno, como en la etapa 1: un vaso de Activia, salvado (en la etapa 2, el salvado se reduce gradualmente a 20-30 g por día), solo almendras - 8 piezas.

Quedan manzanas o uvas para picar. Pero ahora se permiten otras frutas EXCEPTO plátanos, uvas y naranjas. Las mandarinas son raras.
¡Un día, todavía un tipo de fruta!
Cualquier carbohidrato solo hasta 17 - 18.00.

Las verduras pueden ser cualquiera, excepto PATATAS, REMOLACHA, ZANAHORIAS.
No se recomiendan calabacín, berenjena, calabaza.
Deseable fresco y hervido o guisado no más de 2 veces por semana.
Puede comer lentejas, frijoles (cualquiera: frijoles verdes, legumbres, pero no enlatados, y recuerde que esto no es un vegetal, sino proteína vegetal, por lo que puede, por ejemplo, reemplazar el día del pollo con él, es decir, frijoles en lugar de pollo)

Para las verduras, ya sea requesón o pescado, o pechuga de pollo (carne blanca), cada uno calcula por sí mismo de acuerdo con la fórmula de la página 177 del Libro.
¡Un tipo de proteína en un día! ¡Divide la ingesta diaria de proteínas en 2 tomas! Es recomendable ingerir alimentos proteicos antes de las 18:00, ¡de modo que todavía quedan 4 horas antes de acostarse!
Comience la etapa 2 con 3 días de requesón: durante 3 días seguidos comemos un tipo de proteína: requesón sin grasa, todos los demás alimentos permanecen.
Por semana: 3 días de requesón, 2 de pescado y 2 de pollo, alternativamente.
Ocasionalmente, puede magro de carne, por ejemplo, conejo o carne de res magra, pero solo ocasionalmente, durante el CD; necesitamos hierro en estos días.
El hígado (entrañas) y el hígado no son para nosotros; hay demasiadas grasas ocultas. Sobre los productos semiacabados, todo tipo de embutidos, en general me callo.
La carne y el pescado se cocinan mejor al vapor, a la parrilla o al horno ... de vez en cuando fritos, pero mejor no en aceite, sino en una sartén antiadherente.

Por la noche, una ensalada con una cucharada de aceite (la aceituna debe primar en la dieta, pero en ocasiones se puede alternar con otros aceites vegetales). Aceite aparte del pollo y el pescado.

Por la noche, quedan proteínas de 2 huevos o en su lugar Protein Isolate: ¡media taza medidora!
Si no obtiene proteínas, ¡siempre puede compensar con un aislado!

Las sopas no son deseables, en general, no contribuyen a una digestión saludable ... pero ocasionalmente, si está bien sin sopa ...
solo para que no papas, y pasta de tomate, que contiene azúcar, no la pongan por accidente ... y para que sin comida enlatada (no podemos tener comida enlatada), si lo haces en caldo, entonces escurrir el primer caldo , retire la grasa de la superficie. Y sin cubos.

Esta es solo una base aproximada para el comienzo de la segunda etapa ...

(Y una descripción casi completa):

Por la mañana, en ayunas: un vaso de agua y sal a caminar. Muévase en modo aeróbico (consulte el libro) durante 40 a 70 minutos.
Después de un paseo, ¡no hay nada que comer durante dos o una hora y media!
Solo puedes tomar salvado y agua.

Luego desayuno:
Es aconsejable que el primer desayuno consista en un aislado de proteína y un cóctel de salvado.

Después de aproximadamente una hora - un vaso de "Activia" (o cualquier kéfir bajo en grasa con bifido- o lacto-bacterias) sin azúcar, ocho almendras, un puñado de salvado (o fibra). Agrega una cápsula.

Almuerzo: Los primeros tres días de la segunda etapa, en el almuerzo debe comer requesón (un paquete de 180-200 g, contenido de grasa hasta 7%) .El requesón se puede combinar con verduras, hierbas. Si está usando cuajada sin grasa, puede agregar tres albaricoques secos o tres ciruelas pasas o dos higos, mientras elimina una fruta de su dieta diaria.

A partir del cuarto día de la segunda etapa, sustituimos el requesón a la hora del almuerzo por 200-300 g de pescado bajo en grasa (bacalao, abadejo, merluza, etc.). El pescado se puede hervir, guisar o freír sin utilizar aceite (en carbón, en aero-grill) ... Solo dos días de pesca.

Puede usar pescado graso (trucha, salmón, etc.) para el almuerzo de manera segura, ¡pero no usa aceite por la noche (en una ensalada)! Ya has agotado tu norma de grasas Verduras, especias, hierbas para pescado sin restricciones.
En ocasiones, el pescado puede sustituirse por mariscos (camarones, calamares, etc.) en las mismas cantidades.

Después de los días del pescado, comienzan los días de la carne. 200-300 gramos de carne de pollo blanca sin piel (pechuga de pollo). Comemos pollo durante dos días. Verduras, hierbas, (como guarnición), no están limitadas.
El pollo se puede sustituir por conejo, ternera o ternera. Es mejor cocinar cualquier carne guisada, hervida, pero también se puede asar al carbón (en una parrilla aero, sin usar aceite), y guisar con ajo y otras especias. Van a la carne como guarnición: verduras frescas sin restricciones (pepino, tomate, repollo, lechuga, rábano, hierbas, pimientos, cebollas, ajo). Puede usar un par de cucharadas de salsa sin azúcar (haga la suya propia con tomates, ajo, hierbas y pimienta negra).

A partir de la segunda semana, usted mismo puede determinar la secuencia de comidas proteicas. Lo principal es que se conserva la proporción general: tres días de requesón, dos de pescado y dos de carne.
No es necesario dividir el almuerzo en dos comidas, ya que reducimos la ración enriqueciendo la dieta con aislado de proteína. Si no se agrega el aislado, aumentamos la porción de carne de acuerdo con el cálculo de la proteína requerida (consulte el principio de cálculo en el libro) y la dividimos en dos pasos. Lo mismo se aplica al requesón y al pescado. Al mismo tiempo, la cantidad de grasa se regula limitando el aceite por la noche (máximo - 30 g / día).

Cena: ensalada de verduras frescas. Una cucharada de aceite de oliva por ración. Si realmente lo desea, a veces puede 100-150 g de carne. (pero la cantidad total de grasas no supera los 20-30 g / día, teniendo en cuenta la grasa de los productos proteicos y la grasa de los frutos secos).
Después de la ensalada, tome una oda a la cápsula de coenzima CoQ10

Antes de acostarse: la proteína de dos huevos duros.

Durante el día: hasta 700 gramos de cualquier fruta excepto uvas, naranjas, plátanos. La fruta se puede comer inmediatamente después del aislado de proteína y distribuir uniformemente a lo largo del día hasta las 6 p.m. Lo principal es no comerlos antes (media hora y antes) del almuerzo de proteínas. Beba 1,5-2 litros de agua cruda.

Suplementos:
1. La fruta se consume a más tardar media hora antes de la comida principal o media hora después.
2. El pollo debe alternarse con pescado magro y requesón bajo en grasa. Durante la semana debe haber tres días de cuajada, dos de pollo y dos de pescado. El pescado se puede sustituir por la ración de calamar o camarón del peso adecuado.
3. Por la noche para la cena (ensalada) se puede beber medio vaso de buen vino seco (150-200 gr.).
4. El requerimiento diario de proteína se calcula individualmente para cada persona de acuerdo con la fórmula que se da en el libro, pero no debe ser inferior a 70 gramos. proteína pura por día !!!
5. Si no puede calcular con precisión la cantidad de proteína o si duda de sus cálculos, o si la cantidad de grasa excede los 30 gramos por día, no dude en reemplazar parte de su comida de proteína con una porción de proteína aislada. Incluye solo proteína pura, de fácil digestión, sin grasas ni carbohidratos.
6. Una ración más precisa de la segunda etapa es determinada y calculada individualmente por un médico nutricionista basándose en el análisis bioimpedante de los tejidos corporales y la determinación de las necesidades biológicas de una persona en particular de proteínas, grasas y carbohidratos.
7. Para las mujeres en "edad balzac", un requisito previo es la ingesta adicional de PerFem Forte y Camosten.
8. ¡La segunda etapa sólo puede iniciarse cuando se hayan "perdido" al menos 5 kg! (la regla se aplica solo con un gran exceso de tejido adiposo).
9. Para los hombres con una masa grasa significativa, se recomienda una ingesta adicional del medicamento: 6-OXO Extreme
10. Recuerde la regla principal: ¡CUANTO MÁS COMPROMISOS Y DEVOLUCIONES, PEOR ES EL RESULTADO FINAL!

Al final de la segunda etapa, cuando queda menos del 10% de la pérdida de peso deseada, se deben introducir cargas de potencia tres veces por semana (en los días restantes seguimos aeróbicos). Estas cargas se pueden realizar tanto en el gimnasio como en casa utilizando mancuernas normales.

Con la introducción de cargas energéticas por la mañana, agregamos papilla (avena, cebada perlada, trigo sarraceno, arroz integral y salvaje) a la dieta.

Es deseable realizar la carga de energía en la segunda mitad del día, con el estómago vacío. Antes de la clase, tome - NO-Xplode.
Inmediatamente después del entrenamiento de fuerza, tomamos la proteína Syntha-6.

Para deshacerse de los últimos 5-7 kg de exceso de peso al final de la segunda etapa (no antes), puede comenzar a tomar Thermonex (ver contraindicaciones).

Algunas personas están listas para cualquier cosa por el bien de una figura hermosa y están constantemente en busca de medios para lograr su objetivo. Si desea perder peso, pruebe el método de pérdida de peso del Dr. Kovalkov, una dieta cuyo menú está especialmente diseñado para normalizar el metabolismo. Este sistema alimenticio es muy popular, se considera uno de los más suaves y seguros para el cuerpo. Lea cuáles son las características de esta pérdida de peso.

¿Qué es la técnica de Kovalkov?

En primer lugar, debe decirse que el famoso nutricionista probó su propio sistema de pérdida de peso en sí mismo, y solo entonces se lo contó a sus pacientes. El Dr. Alexey Kovalkov, usando su técnica, se deshizo de más de 50 kilogramos y, lo más importante, no volvió al peso anterior. Se opone categóricamente a las dietas rígidas y al ayuno, por lo que propuso un esquema para adelgazar en varias etapas, lo que implica un cambio no solo en la dieta, sino también en el estilo de vida.

Comidas según Kovalkov

La técnica implica la composición de la dieta para que la pérdida de peso se produzca de forma paulatina. El metabolismo se recuperará sin problemas y actuará contra la grasa corporal. Para perder peso con este método, debe concentrarse en alimentos con un índice glucémico bajo. Los carbohidratos simples deben eliminarse por completo. Perder peso según el método Kovalkov implica el uso de una gran cantidad de vegetales, grasas vegetales en lugar de animales y proteínas.

Los beneficios de caminar

El método Kovalkov consiste no solo en una nutrición adecuada, sino también en una mayor actividad física. El médico recomienda caminar mucho. Esta actividad promueve la descomposición de grasas, acelera el metabolismo. Otros beneficios de caminar para el cuerpo:

  • se fortalece el sistema cardiovascular;
  • la piel se vuelve elástica, tensa;
  • los músculos se desarrollan;
  • las piernas se vuelven hermosas.

Una ventaja separada del sistema es que la dieta no será demasiado dura, por lo que tendrá suficiente energía para hacer ejercicio. Caminar no quema demasiadas calorías, pero descompone aún más grasa corporal que correr. Hay algunos consejos que le ayudarán a perder peso de forma más eficaz:

  1. Camine al menos una hora al día. La grasa comienza a quemarse activamente solo en el minuto 45.
  2. Camine por la mañana. Así acelerará su metabolismo durante todo el día, aumentará la cantidad de calorías quemadas.
  3. Antes de comenzar a hacer ejercicio, asegúrese de calentar.
  4. Asegúrese de que los movimientos se realicen correctamente.
  5. Beba agua antes, durante y después.

Que vitaminas beber al perder peso.

Incluso las dietas más benignas ofrecen una dieta incompletamente equilibrada, y el sistema de Kovalkov no es una excepción. Para compensar la deficiencia de vitaminas y nutrientes en el cuerpo, se recomienda tomar adicionalmente preparaciones complejas. No todos son igualmente adecuados. Intente elegir complejos que contengan tales vitaminas y sustancias:

  1. C. Reduce los niveles altos de colesterol, tonifica, convierte la glucosa en energía.
  2. Magnesio. Mejora el metabolismo.
  3. D. Regula el metabolismo de las grasas, atenúa la sensación de hambre.
  4. E. Fortalece el sistema inmunológico.
  5. Omega 3. Suprime el apetito, normaliza la glándula tiroides.
  6. 12. Ayuda a asimilar correctamente las grasas y los carbohidratos.
  7. В 2. Normaliza la glándula tiroides.
  8. В 8. Favorece el proceso de quema de grasas.
  9. 3. Proporciona control de los niveles de azúcar en sangre.
  10. В 6. Normaliza los procesos metabólicos.
  11. В 4. Regula el metabolismo de las grasas.

Sistema de adelgazamiento Dr. Kovalkov

La dieta de un especialista de Moscú es muy popular y esto está bastante justificado, porque es suave, ayuda no solo a lograr un resultado, sino también a mantenerlo. El método de Kovalkov para perder peso tiene como objetivo normalizar el metabolismo, por lo tanto, tiene una lista de principios y reglas que deben seguirse. Si está tratando de perder peso, asegúrese de recordar las disposiciones básicas del sistema.

La esencia de la dieta.

El objetivo principal de la metodología del Dr. Kovalkov "¡Pierda peso sabiamente!" es para que una persona supere su adicción a la comida, los antojos de alimentos nocivos. Esto conducirá a una normalización gradual del metabolismo y a la pérdida de peso. La dieta se compila de acuerdo con las listas de alimentos permitidos y prohibidos. La primera es una comida baja en grasas rica en carbohidratos complejos. El segundo contiene todo tipo de dulces y demás comida chatarra. Es necesario no solo componer correctamente el menú, sino también prestar la debida atención a la actividad física.

Principios y reglas del método.

El doctor Kovalkov ofrece una comida separada baja en calorías para aquellos que están perdiendo peso con la exclusión completa de los carbohidratos "malos". Sus principios básicos:

  1. Falta de malestar psicológico por perder peso.
  2. Tu principal motivación es darte cuenta de los beneficios que traerás al cuerpo.
  3. Solo tú eres responsable del proceso y del resultado.
  4. La pérdida de peso es compleja, gradual.
  1. Solo las personas sanas pueden ponerse a dieta. Con una exacerbación de cualquier enfermedad, se debe posponer la pérdida de peso.
  2. Necesitas preparar adecuadamente la comida. Están prohibidos los alimentos fritos para bajar de peso según el método del Dr. Kovalkov. Los alimentos se pueden hervir, cocer al vapor, guisar, hornear.
  3. Deben excluirse los carbohidratos simples según el método de Kovalkov para la pérdida de peso.
  4. Es imperativo mantener el equilibrio hídrico en el cuerpo. Necesita consumir 2-2,5 litros de agua por día. No puedes beber comida.
  5. La ingesta de sal debe ser limitada.
  6. Cualquier grasa animal debe reemplazarse con grasas vegetales.
  7. La dieta es fraccionada. La ración diaria se divide en 4-5 porciones. Bajar de peso no debe hacer sentir hambre.
  8. Durante una comida, no puede combinar carbohidratos con proteínas o grasas.
  9. Todos los días, para bajar de peso según el método, se necesita ejercicio aeróbico, es decir, caminar.

Nutricionista Kovalkov - que comer para bajar de peso

La técnica se basa en el consumo de alimentos con bajo índice glucémico y comidas separadas. La dieta del Dr. Kovalkov no limita el tamaño de las porciones ni las calorías para bajar de peso, pero implica una prohibición categórica de varios alimentos. De acuerdo con el método, debe abandonar los carbohidratos simples, las grasas animales. Para que le resulte más fácil navegar y redactar su dieta, consulte las listas de lo que debe y no debe hacer.

Productos permitidos

De qué componer su menú:

  • alimentos con un índice glucémico de hasta 50;
  • hortalizas crudas y preparadas (excepto zanahorias, remolachas);
  • cereales;
  • carne magra, pescado;
  • legumbres
  • nueces;
  • bayas;
  • lácteos, productos lácteos fermentados, cuyo porcentaje de contenido de grasa es mínimo;
  • frutas (excepto plátanos, uvas).
  • todo lo dulce y azucarado;
  • bebidas alcohólicas;
  • papas;
  • conservación;
  • pasta;
  • sémola;
  • productos semi-terminados;
  • pan blanco;
  • carnes ahumadas;
  • salado;
  • maíz.

Proporción óptima de proteínas, grasas y carbohidratos.

Estos parámetros son individuales para cada organismo, pero hay varias recomendaciones generales que es mejor seguir:

  1. Proteína: 40 +/- 10 gramos por día. Para una máxima eficiencia, es mejor cumplir con la norma y evitar desviaciones. Las proteínas de origen animal y las que se encuentran en las legumbres entran dentro de la regla.
  2. Grasa: 30 gramos por día. No intente subestimar esta tasa. Se permiten grasas vegetales.
  3. Carbohidratos - 50 gramos. Se permite aumentar ligeramente esta tasa. Es importante recordar que solo se permiten carbohidratos complejos.

Diet Kovalkov - menú

Leíste anteriormente que la técnica consta de varias etapas e implica un largo proceso de adelgazamiento. Para cada una de las tres fases, se forma un menú separado, basado en las necesidades específicas individuales del cuerpo en cada período específico. Al adherirse a una dieta determinada en las etapas del método del Dr. Kovalkov para perder peso, logrará un resultado sostenible. Recuerda las recomendaciones para cada fase.

Etapa 1 - preparatoria

Antes de comenzar una dieta, debe deshacerse de los malos hábitos alimenticios. Durante dos semanas, debes comer alimentos con un índice glucémico bajo. Incluso en el proceso de preparación, cambie a cinco comidas al día, no coma en exceso. Luego puede pasar a la primera etapa, cuyo propósito es limpiar el cuerpo. Lo alejará de la rápida liberación de azúcar al torrente sanguíneo y se acostumbrará a la saciedad con menos alimentos. Tarda 2-3 semanas.

Menú aproximado por un día:

  1. Desayuno. Kéfir bajo en grasa (200 ml), 1 cucharada. l. salvado, 1 cucharada. piñones.
  2. Almuerzo. Manzana acida.
  3. Cena. Sopa cremosa de calabaza y brócoli.
  4. Bocadillo de la tarde. Una manzana pequeña o media toronja.
  5. Cena. Guiso de verduras guisado con queso (250 g).
  6. Antes de la hora de dormir. 2 claras de huevo, leche (200 ml).

Etapa 2

El pollo, el requesón bajo en grasa, el pescado y el marisco se introducen gradualmente en la dieta. La etapa dura hasta alcanzar el peso deseado. Se requiere actividad física intensiva con énfasis en ejercicios de fuerza, hay días de carga. El menú debe elaborarse, guiado por las listas de alimentos prohibidos y permitidos, calculando la proporción de proteínas, carbohidratos y grasas. Opción por un día:

  1. Desayuno. Tortilla de dos huevos con hierbas (al vapor o al horno).
  2. Almuerzo. Una gran manzana amarga.
  3. Cena. Tu elección: 200 gramos de pescado o pollo hervido.
  4. Bocadillo de la tarde. Medio pomelo.
  5. Cena. 2 cucharadas. l. requesón, ensalada de verduras frescas.
  6. Antes de la hora de dormir. 2 claras de huevo cocidas.

Etapa 3

Duración: hasta un año y medio. El propósito de esta etapa es acostumbrar al cuerpo perdido a separar la nutrición y la actividad física, para evitar el regreso de los kilos de más. Está permitido añadir a la dieta un poco de pan, patatas, cereales, chocolate negro y, de vez en cuando, puedes permitirte un poco de vino tinto. Las comidas son porciones pequeñas y fraccionadas. Opción de menú:

  1. Desayuno. 3 tartas de queso de requesón y sémola bajos en grasa, té verde.
  2. Bocadillo de la tarde. Yogur bajo en grasa.
  3. Cena. Sopa de arroz con trozos de filete de pollo, 2 panes.
  4. Bocadillo de la tarde. 150 gramos de bayas.
  5. Cena. 200 g de pescado rojo al horno, 100 verduras guisadas.

Recetas de dieta

Qué puedes cocinar:

  1. Ensalada ligera. Cortar en cubos 2 huevos duros, 200 g de tomates, un tallo de puerros, 100 g de pepinos. Vierta la comida sobre unas hojas de lechuga. Condimente con jugo de limón, agregue un poco de sal. Mezcle la ensalada y sirva.
  2. Verduras al horno. Cortar en cubos iguales 200 g de berenjena, 200 g de tomate, 100 g de pimiento morrón y 50 g de cebolla. Coloque en una bandeja para hornear, rocíe con aceite de oliva y sal. Hornee en el horno a 180 grados durante media hora.
  3. Pescado al horno. Frote 200 g de salmón con sal y condimentos. Colocar en un trozo de papel de aluminio, decorar con unas rodajas de limón. Cubra con 1 zanahoria rallada y 1 cebolla, cortada en mitades delgadas. Dobla el papel de aluminio en un sobre. El pescado debe hornearse a 180 grados en el horno durante 40 minutos.

Pros y contras

Vale la pena enumerar los beneficios que hacen que la dieta sea tan popular:

  1. La técnica de pérdida de peso del Dr. Kovalkov está diseñada para que el cuerpo reciba la cantidad óptima de proteínas, carbohidratos y grasas.
  2. Puede crear su propio menú, teniendo en cuenta sus preferencias de gusto personales, siguiendo las reglas generales.
  3. No es necesario pasar hambre y contar cada caloría. Se permite comer incluso después de las seis de la tarde. En tales condiciones, el cuerpo no experimenta estrés.

El método para perder peso no está exento de algunos aspectos negativos:

  1. No hay una recomendación definitiva sobre cuánto tiempo necesita hacer dieta para que los resultados se estabilicen.
  2. Comer sano no es fácil para todos. Mucha gente interrumpe su dieta y comienza de nuevo.

Contraindicaciones

El método de Kovalkov para perder peso no se adapta a las personas:

  1. Mujeres que han dado a luz recientemente y están amamantando.
  2. Que padecen enfermedades crónicas en etapa de exacerbación.
  3. Que tienen problemas gastrointestinales severos con restricciones dietéticas severas.
  4. Con trastornos mentales.
  5. Con cancer.
  6. En el postoperatorio.

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