Cuándo plantar un girasol en los Urales. Cómo plantar y cuidar girasoles al aire libre. Girasol: cosecha

¿Cómo cultivar un girasol en el campo? A pesar de que esta cultura para nosotros está asociada con las plantas más delicadas, existen sutilezas en el cuidado del girasol.

Mostrar todo

Principales características de las especies

Esta planta pertenece a la familia de las Asteraceae. Los ancestros salvajes de la flor del sol todavía crecen en su tierra natal, en América del Norte.

El género de girasol incluye alrededor de 110 especies. Además, en su tierra natal, estas especies pueden ser tanto plantas herbáceas como semi-arbustos. En este último caso, se trata de especies perennes.

Todos los representantes de este género se caracterizan por un tallo alto con hojas grandes y duras, ubicadas tanto opuestas como alternativamente.

Una flor en un girasol es en realidad una inflorescencia en la cabeza. Tiene un envoltorio hemisférico o ancho. Las flores marginales son asexuales, las centrales son bisexuales, tubulares.

La fruta del girasol es conocida por todos. Es un aqueno tetraédrico oblongo.

El girasol, como la patata, se ha convertido desde hace mucho tiempo en una planta rusa. Si las papas son la comida nacional rusa, entonces partir semillas de girasol se ha convertido en una diversión nacional rusa.

En las condiciones de Rusia, se cultivan dos tipos de girasol: semillas oleaginosas y tuberosas, también llamadas alcachofas de Jerusalén. Ambas especies tienen excelentes propiedades decorativas y nutricionales, pero la alcachofa de Jerusalén no se ha generalizado en Rusia como planta alimenticia. Se planta principalmente como una planta perenne ornamental muy resistente. Sin embargo, en otros países, sus tubérculos se utilizan para preparar diversos platos. Se utiliza para hacer un sustituto del café, chips, melaza, inulina, etc. Además, la alcachofa de Jerusalén es una buena planta de miel y forrajera.

El girasol anual, aquel cuyas semillas son tan populares como producto alimenticio, se utiliza principalmente para la producción de mantequilla, halva, margarina. Además, el girasol se valora como planta forrajera y materia prima técnica. Se utiliza en la producción de papel, jabón, pinturas y barnices.

Cultivo de alcachofa de Jerusalén

Si deseaba decorar su casa de verano con un parterre de plantas que prácticamente no requieren cuidados, entonces no hay nada mejor que encontrar alcachofa de Jerusalén.

Debe elegir un sitio adecuado, aplicar una gran dosis de fertilizantes orgánicos, excavar el suelo y plantar algunos tubérculos de alcachofa de Jerusalén. Por supuesto, puede sembrar semillas, solo con la ayuda de tubérculos el área se cubrirá con flores amarillas mucho más rápido.

El primer año, por supuesto, requerirá algo de deshierbe y posiblemente riego. Sin embargo, en los años siguientes, ninguna maleza podrá crecer donde los tallos de este girasol cerraron sus filas. Lo principal que tendrá que hacer después de que la alcachofa de Jerusalén se apodere de todo el macizo de flores es no dejar que se extienda más allá de sus fronteras.

Este tipo de girasol tiene una característica más. La alcachofa de Jerusalén agota rápidamente el suelo. Por este motivo, a pesar del aparente bienestar de las plantas, es necesario alimentarlas periódicamente. Esto le permitirá no solo disfrutar de flores amarillas y matorrales verdes, sino también obtener una abundante cosecha de tubérculos que tienen buen sabor y cualidades medicinales. Contienen mucho selenio, que se considera el mejor micronutriente que aumenta la inmunidad.

Plantar una planta de aceite

Cultivar un girasol anual es un asunto más complicado que formar un macizo de flores de alcachofa de Jerusalén. En primer lugar, se cultiva solo a partir de semillas y, en segundo lugar, esta especie es exigente con la calidad del suelo.

El cultivo de girasol debe iniciarse eligiendo un lugar bien iluminado y preparando el suelo. A esta planta le encanta crecer donde el suelo es fértil, con mucha materia orgánica.

Debe agregar estiércol al suelo (incluso puede fresco) y luego desenterrar todo bien. Si estamos hablando de un área pequeña, puede cavar una zanja o un agujero pequeño, en el fondo del cual puede colocar estiércol, una capa de hierba (sin raíces ni semillas) u hojas, espolvorear encima con fertilizantes minerales, y luego cúbralo todo con una capa de tierra. En un sustrato tan escamoso, el girasol puede alcanzar tamaños gigantes y los mismos rendimientos.

¿Cuándo plantar girasoles al aire libre? Estas plantas, a pesar de su origen sureño, no tienen pretensiones y pueden crecer a temperaturas de hasta + 5 ° C, pero con la condición de que dicha temperatura no dure mucho.

Es necesario plantar semillas de girasol en un momento en que el suelo se haya descongelado por completo y se haya calentado hasta 8-10 ° C. Las semillas se pueden germinar antes de plantar. En primer lugar, esto le permitirá verificar su germinación y, en segundo lugar, sembrar un girasol con semillas germinadas puede acelerar el crecimiento de las plantas y la maduración de las semillas. Sin embargo, las semillas, de las que ya han aparecido brotes y raíces, suelen ser vulnerables a los cambios de temperatura y humedad, así como a los efectos de todo tipo de plagas.

Para no exponer las plantas a tal riesgo, las semillas deben germinar solo ligeramente, hasta la etapa de hinchazón y la aparición de las primeras raíces.

Para plantar un girasol en el suelo, es necesario hacer surcos y colocar semillas en ellos a una distancia de unos 35-40 cm entre sí. La distancia entre los surcos debe ser de hasta 50 cm. Estas son las distancias óptimas entre especímenes individuales. Cuanto menos se siembren las plantas, más grandes serán las semillas. Sin embargo, también existe la escasez de tierras, por lo que los intervalos entre instancias están determinados por una situación específica.

Método de plántula

La tecnología de cultivo de girasol utilizando plántulas no es particularmente específica. Sin embargo, existen algunas diferencias con otras culturas.

Las plántulas de girasol se cultivan a partir de una semilla grande, por lo que un brote joven crece rápidamente en un invernadero o en el alféizar de una ventana. Por esta razón, el cultivo de semillas debe comenzar a fines de marzo. A principios de mayo, podrá obtener una planta completamente normal, lista para plantar en campo abierto.

Es necesario plantar plántulas en campo abierto en un momento en que el suelo se ha descongelado por completo, se ha calentado a una temperatura de al menos + 10 ° C y el peligro de las heladas tardías de la primavera es mínimo. Esto suele ocurrir a mediados o finales de mayo. Dado que el girasol tolera fácilmente las olas de frío a corto plazo, puede concentrarse en mediados de mayo.

Sin embargo, a pesar de su sencillez, un girasol plantado a tiempo, pero en un suelo frío, puede morir no tanto por hipotermia como por deshidratación. El caso es que a bajas temperaturas la planta no puede utilizar agua. El resultado es una situación de sequía con abundancia de agua. Esto es especialmente cierto para los ejemplares jóvenes que crecen rápidamente.

Para evitar que esto suceda, el cultivo de girasoles en campo abierto debe comenzar con riego con agua tibia. Para esto necesitas:

excave todos los agujeros de aterrizaje con anticipación;
vierta un litro de agua caliente con permanganato de potasio en cada uno de ellos;
entierre los girasoles jóvenes en la primera hoja verdadera;
hacer sangrías circulares alrededor de cada instancia;
un día después de la siembra, vierta agua tibia con fertilizantes nitrogenados.

Cuidado necesario

A pesar de los beneficios de las plántulas, la mayoría de la gente prefiere crecer a partir de semillas, a menos que, por supuesto, este proceso tenga lugar en algún lugar en condiciones muy extremas.

El cuidado del girasol, independientemente del método de plantación, consta de pasos tradicionales:

deshierbe;
vidriar;
alimentación.

Sin embargo, el girasol todavía tiene una peculiaridad. El cultivo cultivado a menudo está expuesto a incursiones, o más bien, incursiones de aves granívoras. Son tan activos que los propietarios de la parcela a veces obtienen un tercio de todas las semillas. Tan pronto como las semillas tengan tiempo de madurar, las ardillas listadas, las ardillas y los ratones pueden venir corriendo para "cosechar" la cosecha. Todo esto, por supuesto, es bueno, sería muy noble alimentar a los sufridos habitantes de su sitio. Sin embargo, la escala de tal nobleza a veces es demasiado grande.

Si no quiere quedarse sin sus propias semillas, envuelva el girasol casi maduro con una gasa. Ahora puede esperar con seguridad a que las semillas maduren por completo. La gasa, por supuesto, solo salva de los pájaros, para las ardillas listadas y las ardillas esto no es un obstáculo. En este caso, es necesario idear estructuras protectoras que no permitan que los pequeños mamíferos trepen por el tronco.

El cultivo de girasol requiere no solo deshierbar y regar, sino también alimentación obligatoria. Esta planta es de crecimiento rápido y, a veces, de gran tamaño. Por esta razón, la alimentación se realiza mejor en la siguiente secuencia:

1. La primera alimentación se realiza durante la aparición de las primeras hojas verdaderas. Si se cultivan plántulas, por primera vez, la planta debe alimentarse en un invernadero. Dado que en esta etapa es sumamente importante que la planta aumente la superficie total de las láminas foliares (esto intensifica el proceso de fotosíntesis), entonces es necesario regarla principalmente con fertilizantes nitrogenados. La mejor opción es una mezcla de estiércol de vaca y una pequeña cantidad de fertilizantes minerales complejos.
Dado que los brotes aún son muy débiles, la solución también debe ser débil. Siga la regla: mejor menos, pero más a menudo. El aderezo bajo tal lema evitará quemaduras en el sistema radicular.
La concentración estándar de la solución fertilizante debe ser: 500 g de estiércol y una cucharada de fertilizante por cubo de agua. Debe verter un vaso de solución debajo de cada raíz.
2. La tecnología descrita anteriormente para plantar plántulas en campo abierto contiene información sobre la segunda alimentación.
3. Si la siembra se lleva a cabo sin la etapa de plántula, entonces debe alimentarse por primera vez después de que el girasol joven haya liberado las primeras hojas verdaderas. La solución fertilizante se usa igual que para las plántulas. La única diferencia es la capacidad de aumentar ligeramente la concentración de fertilizantes minerales. Esto se debe al hecho de que, en campo abierto, se reduce el riesgo de quemaduras de los pelos radiculares. Sin embargo, debe actuar de acuerdo con la situación, ya que todo depende de la calidad del suelo.
4. La segunda alimentación de girasoles en campo abierto se realiza 2 semanas después de la primera. Esta vez, la planta no necesita tanto nitrógeno como potasio y fósforo. Por esta razón, se debe cambiar la composición de la solución. Aún debe contener estiércol de vaca o excrementos de pollo. Cualquier estiércol debe considerarse siempre como un fertilizante compuesto con predominio de nitrógeno. Sin embargo, ahora solo se deben agregar mezclas de potasa y fósforo como fertilizante mineral.
5. Dependiendo de la situación y el estado del girasol, será necesario realizar 2 o 3 fertilizaciones adicionales con fertilizantes potásicos. Este último debe realizarse con frutos formados, pero aún no maduros.

¿Cuáles son las mejores variedades para usar?

La elección de una variedad depende de las necesidades. Existen variedades decorativas entre las oleaginosas, pero en este caso no darán nada más que belleza. Sin embargo, si necesita muchas semillas, es mejor elegir variedades híbridas. Por lo general, se diferencian no solo por los buenos rendimientos, sino también por un alto nivel de resistencia a las enfermedades.

La combinación de resistencia y fertilidad es típica, por ejemplo, para variedades como Tunka, Ramisol, Hidalgo.

Pero muchos residentes de verano creen que el mejor girasol no es varietal. Al recolectar semillas de sus girasoles de año en año, tales productores, por supuesto, pierden las características varietales de su cultivo. Sin embargo, esto aumenta la diversidad genética de las semillas, lo que realmente contribuye a una mejor resistencia de las plantas a condiciones adversas. Sin embargo, esto puede reducir el rendimiento o la calidad de las semillas.

Puede cultivar un girasol en un clima templado, y más aún en los subtrópicos, a partir de cualquier material de semilla. Todo depende de los deseos y preferencias del jardinero.

Los indios todavía se dedicaban al cultivo de girasol, que utiliza semillas para aliviar el dolor de pecho y tratar la fiebre. En los campos de nuestro país, el cultivo de la familia Asteraceae se cultiva principalmente para obtener aceite vegetal. En esta revisión, consideraremos los puntos principales de la siembra, el cuidado y la tecnología agrícola al cultivar una planta en campo abierto.

El momento de plantar un girasol en el campo en campo abierto.

El cultivo de girasol proporciona un método de plantación de semillas. No tiene sentido utilizar la siembra de plántulas, porque los granos envejecen en las heladas de primavera sin arriesgar la cosecha futura. Algunos jardineros que viven en las regiones del norte logran cultivar cultivos oleaginosos utilizando plántulas (plántulas). La siembra se realiza en macetas preparadas o botellas de plástico sin fondo para transferir los brotes al lecho del jardín junto con un terrón de tierra. Esto le permite mantener un sistema de raíces poco desarrollado. Si está dañado, es posible que la planta no eche raíces en un lugar nuevo.

Las variedades modernas de girasol con alto contenido de aceite se siembran cuando el suelo se calienta hasta +10 grados a una profundidad de 5 cm.

Las fechas de siembra son finales de abril o principios de mayo.Las semillas de las variedades de girasol con alto contenido de aceite brotan bien y germinan cuando el suelo se calienta a 8-10 ° C. El girasol no tiene pretensiones para las condiciones de crecimiento, las plántulas recién aparecidas pueden soportar fácilmente temperaturas de hasta menos 5 °.

Las variedades más populares para la región de Moscú, San Petersburgo y otras regiones.

La diversidad varietal complica el proceso de selección de semillas. Al comprar, debe centrarse en la popularidad de la variedad y el clima. Es más probable que obtenga una buena cosecha con variedades de girasol probadas. Esta cultura se cultiva en casas de verano, tanto en la región de Moscú, San Petersburgo como en las regiones del sur. Qué variedad plantar, decide por ti mismo.

Tunka

Girasol Tunk

El híbrido se caracteriza por una alta productividad, resistencia a la sequía y enfermedades (podredumbre blanca, podredumbre del fresno, fomosis, fomopsis). La planta no teme a las malas hierbas (malas hierbas). El girasol es de maduración media temprana, la temporada de crecimiento dura 110-120 días. La altura del tallo con una canasta es de 140-150 cm. La variedad se recomienda para el cultivo en estepas y zonas de bosque-estepa.

Jason

Jason girasol

Híbrido de tres líneas con un período de vegetación de 100-110 días. La altura del tallo alcanza los 165-170 cm. Una fuerte inmunidad contribuye a la resistencia a la podredumbre blanca y gris, phomopsis. Las semillas contienen un alto contenido de aceite, hasta un 55%. El rendimiento es de 39-41 kg / ha.

Sanay

Girasol Sanay

El híbrido de cría holandés es resistente a los herbicidas. La peculiaridad de la variedad son los bajos requisitos para el cultivo del suelo. La madurez técnica ocurre 100-110 días después de la emergencia. en la superficie del suelo. El contenido de aceite de las semillas es de aproximadamente el 55%. No se recomienda sembrar en campos donde ha habido brotes de Phomopsis.

Buzuluk

Girasol Buzuluk

Una variedad de maduración temprana con una temporada de crecimiento de unos 85 días. 54% de aceite. Altura de la planta: hasta 168 cm. La variedad Buzuluk es estable en diferentes condiciones climáticas, resistente a la sequía. Esta es una variedad intensiva, requiere tecnología agrícola de alta calidad y el uso de fertilizantes.

Tecnología de siembra de girasoles en su casa de verano

Para plantar girasol, debe elegir áreas con los siguientes predecesores: maíz, cereales. Y es mejor rechazar el lugar donde se cultivaron tomates, remolachas y legumbres.

Preparación de semillas

Antes de plantar, las semillas de girasol se clasifican y se sumergen en una solución de manganeso.

Antes de plantar, la semilla debe prepararse adecuadamente. El proceso incluye la clasificación (selección de semillas grandes y saludables) y remojo durante 14 horas en una solución débil de permanganato de potasio. Para acelerar la germinación y obtener plántulas amigables, los granos se procesan con bioestimulantes de crecimiento. Se pueden agregar fungicidas e insecticidas a la solución para aumentar la resistencia de los brotes jóvenes a enfermedades y plagas.

Preparación del suelo

Antes de sembrar un girasol, debe tomarse en serio la elección de un sitio para plantar. El cultivo necesita sol, por lo que el lugar debe estar bien iluminado y ventilado. El suelo fértil con una pequeña cantidad de arcilla se considera ideal. Sin embargo, la planta puede adaptarse a cualquier entorno excepto ácido, salino y pantanoso.

El suelo para plantar girasoles después de los cultivos y el maíz es perfecto

Es mejor comenzar a preparar un sitio en el país en el otoño, eliminando con cuidado todos los residuos de plantas y cavando una bayoneta de pala hasta la profundidad. Simultáneamente con la excavación, se deben introducir fertilizantes minerales.

Patrones de siembra y profundidad de siembra

Averigüemos cómo plantar un girasol y cuál es la profundidad de plantación óptima. Es necesario plantar semillas en suelo húmedo a una profundidad de 6-8 cm. En cada nido, debes colocar 2-3 semillas.... Al plantar variedades grandes de plantas, se observa un intervalo de al menos 1 m; para variedades de tamaño mediano, se considera aceptable una distancia de 60 cm. Cuanto más espacio quede entre los huecos, más grandes serán los granos del nuevo cultivo. .

Cuando las plantas se plantan en fila, la distancia entre ellas no debe ser inferior a 30 cm.

Muchos jardineros están desconcertados sobre cómo organizar la plantación de girasol. Algunos se han adaptado para plantar una planta a lo largo de la cerca (deje 65-75 cm entre los agujeros, al menos a 30 cm de la cerca). Sin embargo, es necesario aclarar que la cerca debe tener la forma de una cuadrícula, para no crear sombras. Como opción, plante un girasol entre las camas de pepinos u otros cultivos de hortalizas que se lleven bien entre sí (el método de anidación cuadrada de 50x70 cm es adecuado). El aterrizaje a lo largo del camino (distancia entre agujeros de 70 cm) no se considera menos interesante.

Cuidado adecuado de plántulas y tecnología agrícola.

Para agrandar las semillas de las canastas, debe hacer un esfuerzo: proporcione riego, fertilice a tiempo, afloje el suelo y elimine las malezas, realice el cultivo entre hileras. Los tratamientos periódicos de la plantación para prevenir enfermedades y plagas serán un buen complemento.

Reglas de riego

Riegue los campos o camas con girasol regularmente hasta que se formen 4 pares de hojas en el brote joven. Se lleva a cabo más riego según sea necesario. El aumento del consumo de agua o el aumento de la regularidad de su introducción en el suelo debe ser durante el período de desarrollo de la inflorescencia y llenado de semillas.

El girasol debe regarse todos los días.

El suelo está saturado de humedad hasta la profundidad de las raíces. En climas cálidos, el riego se realiza diariamente. Si se establece una temperatura alta prolongada con un nivel bajo de humedad del aire, los lechos o campos deben regarse varias veces al día. Esto ayudará a que se formen núcleos grandes.

El mejor vestido

Para crecer y obtener una buena cosecha, un girasol necesita una alimentación regular. El primero se ingresa después de la formación del tercer par de hojas. El superfosfato se utiliza como fertilizante (20-40 gramos por 1 m2). Se esparce en el suelo, luego se incrusta a una profundidad de 10 cm y se riega.

Los fertilizantes minerales y orgánicos aumentarán los rendimientos y acelerarán el desarrollo de los girasoles

El segundo alimento complementario se introduce después de la formación de la canasta. En esta etapa, los fertilizantes de potasio y nitrógeno son más adecuados (se agrega una cucharada de sulfato de potasio a un balde de solución de gordolobo). Cuando las semillas maduren, use la misma composición.

Si aparecen deformaciones con ampollas en las hojas de la planta y grietas en el tallo, esto es una señal de deficiencia de boro. Se debe realizar una pulverización con fertilizante de boro.

Plagas y prevención

El incumplimiento de las normas de tecnología agrícola pone en peligro la cosecha. Los mayores problemas surgen cuando se detecta una enfermedad. Entre las más peligrosas se encuentran las siguientes infecciones por hongos.

Mildiú velloso (mildiú velloso) caracterizada por las siguientes características: hojas marchitas, adelgazamiento del tallo, floración blanca en el envés del follaje. Si el cultivo se infecta dos veces en una temporada, se agrega otro síntoma: pequeñas manchas aceitosas en la parte superior. Con el desarrollo del hongo en la fase activa, la canasta se daña, como resultado de lo cual deja de desarrollarse.
Las plantas a menudo se ven afectadas por la mancha negra, que se reconoce por manchas oscuras necróticas, que crecen con el tiempo hasta un tamaño de 4-5 cm Otros signos indican infección: numerosas grietas en el lugar de unión del pecíolo al tallo, manchas oscuras en los pecíolos de forma alargada.
Mancha gris Afecta a casi toda la planta, formando manchas angulares oscuras con un contorno gris en las hojas, pecíolos y tallos. Con el tiempo, partes de la planta se secan y se caen.
Con bacteriosis los tejidos vegetales se pudren, cubiertos de moco. Si no procesa el cultivo, se marchitará y se secará.

Para combatir las enfermedades fúngicas se utilizan fungicidas sistémicos: Kruiser, Apron. Si se detecta una infección viral, las plantas afectadas deben retirarse del jardín y desecharse.

Cosecha

La cosecha de girasol comienza cuando la planta alcanza la madurez completa. La canasta y las hojas se secan, se vuelven marrones (marrones). Las semillas maduras acumulan una cantidad suficiente de aceites, los granos se vuelven duros, y la piel adquiere un tono correspondiente a la variedad. También se evalúa todo el campo plantado en su conjunto. Si el número de plantas restantes con pétalos amarillos no supera el 15%, comienza la temporada de cosecha.

Es necesario no sobreexponer el girasol, de lo contrario, las semillas se desmoronarán espontáneamente de las cestas.

El cultivo incluye minerales y vitaminas útiles para el cuerpo, aceites esenciales. Las semillas se pueden utilizar tanto con fines culinarios como medicinales. Al plantar en áreas grandes, puede reponer las existencias de aceite vegetal para el invierno. No es nada difícil dominar la tecnología agrícola del cultivo de girasol.

El girasol es una planta de la familia Asteraceae originaria de América del Norte. Las semillas de girasol son ricas en vitaminas E y PP, fosfolípidos, ácidos grasos poliinsaturados y lecitina. La flor de girasol es una excelente planta de miel.

El género incluye hasta 110 especies de esta planta. Los más populares son el aceite y el girasol tuberoso (alcachofa de Jerusalén).

Elegir las mejores semillas

Es mejor comprar semillas en una tienda especializada que lleva más de un año en funcionamiento, valora su reputación y compra productos a proveedores de confianza. Al elegir semillas, debe tener en cuenta las normas climáticas de su región.

Las semillas de girasol están disponibles con cáscara negra (variedades oleosas) y rayadas. Estos últimos se utilizan en la producción de confitería. También hay variedades decorativas para plantar en macizos de flores y decorar cabañas de verano.

Las variedades difieren en la duración de la temporada de crecimiento:

temprano,
temporada media,
tarde.

Vale la pena prestar atención a la resistencia de las semillas a las enfermedades.

Variedades populares:

Lakomka es una variedad de temporada media, con semillas grandes, el período de vegetación es de 110 días, de alto rendimiento, con semillas sabrosas, una excelente planta de miel.
Anyuta es una planta alta que alcanza los dos metros a mitad de temporada. Desde la germinación hasta la maduración, pasan de 110 a 115 días. Las ventajas de la variedad son el alto rendimiento, la resistencia a la sequía y las enfermedades.
Diamond es una variedad de frutos grandes para repostería. El tallo es alto, hasta 190 cm. Las semillas maduran 110 días después de la siembra, resistentes al mildiú polvoroso y velloso, a la polilla del girasol. Resiste periodos secos prolongados.

Para no comprar una falsificación, estudie cuidadosamente el empaque. Debe contener:

dirección del fabricante;
número de lote;
duracion;
peso y número de semillas;
porcentaje de germinación.

Recuerda que el 50% del rendimiento depende de la elección de semillas.

Características del cultivo en los suburbios.

En la zona central de Rusia, incluida la región de Moscú, los girasoles se plantan a fines de abril o principios de mayo, cuando el suelo se calienta a 10 ° C.

El girasol es un cultivo resistente al frío y no teme las heladas ligeras de hasta -5 ° C.

Puede crecer en cualquier suelo, pero prefiere margas débilmente ácidas y suelo negro. La cosecha es mejor para ellos.

Para la siembra, es mejor elegir un área donde previamente se cultivó maíz o grano. No plante semillas después de legumbres, tomates y remolachas. Crecerán mal y a menudo se enfermarán. No se puede cultivar una planta en un solo lugar durante varios años.

El girasol tiene un sistema de raíces fuerte y necesita muchos nutrientes, que toma del suelo. No vale la pena colocar otros lechos a menos de 1,5 metros, las plántulas no tendrán suficiente comida y se marchitarán.

Antes de plantar, las semillas deben mantenerse durante 12 horas en una solución débil de permanganato de potasio. Se plantan en suelo húmedo a una profundidad de 6 a 8 cm.Se arrojan 2 semillas al hoyo. Las variedades altas se plantan a una distancia de aproximadamente 1 metro y las medianas, a unos 60 cm entre sí.

El girasol es una planta sin pretensiones, pero para obtener una cosecha de semillas grandes, debes cuidarla. Es necesario regar, quitar las malas hierbas, aflojar el suelo, alimentar con fertilizantes, proteger de plagas y enfermedades.

Regando

El riego se realiza según sea necesario. Durante el proceso de crecimiento, hay tres períodos en los que debe controlar la humedad del suelo con especial atención:

Hasta la formación del cuarto par de hojas.
Durante la formación de inflorescencias.
Durante el período de llenado de semillas.

La planta es higrófila. El riego debe realizarse a diario, en la raíz, empapando profundamente el suelo. A los girasoles no les gusta el riego por encima de la cabeza.

El mejor vestido

Después de la formación del segundo par de hojas, el girasol debe alimentarse. Se agregan hasta 40 g de superfosfato por cada metro cuadrado de suelo. Los gránulos secos se incrustan en el suelo 10 cm y luego se riegan.

Después de la formación de las cabezas, se alimentan con fertilizante de potasio y nitrógeno. Se prepara así: para 1 cubo de gordolobo, disuelto de 1 a 10, agregue 20 g de sulfato de potasio.

La realimentación con el mismo fertilizante se realiza durante la maduración de la semilla. Con escasez de boro en el suelo, aparecen grietas en los tallos y curvaturas ampollas en las hojas. La planta se vuelve quebradiza. En este caso, es necesario rociar las hojas con una preparación que contenga boro.

Si los fertilizantes se aplican a tiempo, esto aumenta la resistencia a la sequía de la planta, las semillas son grandes y el porcentaje de aceite en ellas aumenta.

Enfermedades y plagas

La mayoría de las veces, las enfermedades ocurren cuando el clima es cálido y húmedo. Es necesario controlar la aparición de signos de enfermedad y actuar a tiempo.

Una de las enfermedades más comunes y peligrosas es la pudrición blanca. Ocurre en julio, afecta la tapa desde el interior. Después de lo cual se seca y desaparece.

Con la podredumbre gris, no solo se pudre el sombrero, sino también todo el tallo. Aparece en clima frío y húmedo.

La phomopsis es bastante común. Con esta enfermedad, el sistema vascular de la planta se ve afectado, se vuelve gris plateado, el tronco se vacía, el girasol se seca y muere.

El mildiú polvoroso afecta al comienzo de la temporada de crecimiento. El brote se seca y se estanca. La planta no se desarrolla completamente. Las semillas también permanecen sin desarrollar.

Todas estas son enfermedades fúngicas y para combatirlas se deben utilizar preparados fungicidas.

Además de las enfermedades, las plagas de insectos también molestan al girasol. Uno de los más peligrosos es la pala de algodón (alfalfa, roer). Su oruga roe el cuello de la raíz y la mariposa misma se come las hojas, royendo hasta las venas. El brote se debilita y muere.

La larva del escarabajo barbo del girasol es peligrosa. Hace agujeros en el núcleo del tallo. Allí se forman huecos. El tallo se rompe y la planta muere.

El gusano de alambre sube al suelo en la primavera y se come las semillas del interior. También roe brotes jóvenes bajo tierra.

Hay varios tipos de pulgones, que vuelan desde árboles frutales hasta girasoles, se sientan en la parte posterior de las hojas y chupan todos los jugos de la planta.

Si no es posible deshacerse de los insectos por métodos biológicos y mecánicos, es necesario utilizar preparaciones químicas: insecticidas.

Cosecha de semillas

Puedes empezar a cosechar a finales de agosto. La madurez de un girasol se puede determinar visualmente: el sombrero se vuelve seco y de color oscuro. Si hace sol afuera, es mejor dejar secar el gorro en el tallo, y si llueve cortarlo con anticipación y ponerlo en un lugar seco para que madure.

Prueba la semilla. Si tiene un núcleo duro, entonces está maduro. Si es suave, aún no está listo.

Cortar el tallo con un cuchillo afilado, dejando unos 30 cm del sombrero. Luego envuelva las cabezas en trapos limpios o colóqueles bolsas de papel, pero en ningún caso celofán. En ellos, la cabeza se humedece y las semillas pueden pudrirse. Ate cuerdas al tallo y cuelgue la planta, con la cabeza hacia abajo, en un área seca, cálida y bien ventilada. Cuélguelos más altos para mantener las semillas lejos de los roedores.

Las cabezas se pueden secar de 4 días a 3 semanas. Cuando las semillas estén listas, debes quitarlas de las cuerdas, ponerlas en un lugar limpio y quitar las bolsas de los sombreros.

Las semillas maduras se sacuden fácilmente de la inflorescencia. Puedes tomar dos cabezas y frotar una contra la otra. Las semillas deberían derramarse.

Si es posible, es mejor enjuagar las semillas con agua fría corriente, luego extenderlas en una capa delgada sobre toallas de papel y secarlas por completo.

Cómo conservar la cosecha

Las semillas deben almacenarse en las condiciones adecuadas. No basura. La carcasa debe estar completamente cerrada. La habitación está seca y bien ventilada.

Las semillas deben empacarse en cajas o contenedores secos y limpios. Si hay pocos disponibles, puede empacar y guardar en el refrigerador. Sujeto a las condiciones de almacenamiento, no perderán su sabor hasta por 6 meses, y en el refrigerador se pueden almacenar hasta por 1 año y permanecerán igual de sabrosos y saludables.

Las plantaciones de girasoles son una vista increíblemente hermosa. A escala industrial, el cultivo de diversas variedades de este cultivo en campo abierto se utiliza para extraer aceite, semillas, halva y otros productos ricos en vitaminas y minerales. Pero puede practicar plantar una hermosa planta soleada en la parcela personal más común. Con el cuidado adecuado, el girasol deleitará al propietario de la casa de campo con una cosecha de grandes semillas sabrosas.

Descripción: variedades y variedades de girasol.

Un girasol elegante y brillante con deliciosas semillas negras bien conocido por la mayoría de la gente es originario de América del Norte. Las variedades oleaginosas, en contraste con los "parientes" decorativos no comestibles, son anuales. Su altura puede alcanzar los 2,5-3 m. Muchos residentes de verano consideran que el girasol es una planta poco caprichosa, por lo que a menudo publican fotos de sus parcelas, en las que hace alarde de la "flor soleada".

Actualmente se conocen al menos 60 tipos de semillas oleaginosas. Entre ellos:

Anyuta;
Volcán;
Orfeo y otros.

Las variedades híbridas de girasol rinden más rápido

Estos híbridos difieren en términos de maduración. En promedio, la cosecha de semillas se puede recolectar en 2,5-3,5 meses. después de plantar la planta en campo abierto.

Plantar una planta en una casa de verano

El girasol se siembra al aire libre en primavera. Para cultivar un cultivo, debe elegir un lugar soleado, sin viento y con suelo fértil. Es bueno si antes ese grano o maíz creció en el sitio. Las legumbres, los tomates y la remolacha azucarera se consideran malos precursores de la "flor soleada". Si el territorio no permite "dar la vuelta", puede plantar una planta entre las filas de cereales.

¡Atención! No se recomienda cultivar variedades de girasol de semillas oleaginosas en el mismo lugar durante varios años seguidos. Se requiere un descanso de 3-4 años para restaurar el suelo.

Las semillas se siembran en el suelo calentado a + 8 ... + 12 ° C. Pero no tenga miedo de las heladas de regreso que son típicas de la primavera. El girasol puede soportar un clima frío a corto plazo hasta -5 ° C. Se colocan 2-3 semillas en un agujero de 8 cm de profundidad. La distancia entre plantas debe ser de aproximadamente 0,5 m para girasoles de tamaño mediano y de 0,75 a 0,9 m para los altos.

Para obtener una rica cosecha en el otoño, debe cuidar la planta por completo. El primer lugar en importancia es el riego. Debe ser regular, al menos una vez al día. En tiempo seco: 2-3 veces al día. Además, en campo abierto, la flor a veces necesita apoyo. Como regla general, esto es cierto para los casos en que el cultivo de girasol se lleva a cabo en un área soplada. El viento puede hacer que el vástago largo se doble o incluso se rompa. Además, la base del cuidado es la eliminación regular de malezas. Es conveniente hacer esto después de regar.

Plántulas de girasol

Fertilizar y alimentar a la "flor del sol"

Dado que la fertilización es una de las condiciones clave para un cuidado adecuado, es importante recordar algunas reglas:

Las variedades de plantas oleaginosas aman el potasio.
El entusiasmo excesivo por el nitrógeno reduce la "inmunidad" del cultivo.
Las abejas están más dispuestas a polinizar esos girasoles, bajo los cuales se aplica fertilizante de potasio y fósforo.
Se excluye la alimentación con estiércol.

Consejo. Debe fertilizar la planta durante la siembra, después del riego y también después del primer aflojamiento del suelo.

Propagación de plantas: opciones

El método de cría depende de la variedad de girasol:

dividir el arbusto es adecuado para plantas perennes;
para plantas anuales (semillas oleaginosas): solo el método de semillas.

La opción de propagación de semillas implica una cuidadosa selección de material. Todas las muestras deben ser grandes, sin daños visibles. Para eliminar los microbios dañinos de las semillas, es necesario encurtirlas. Para hacer esto, use preparaciones especiales o productos hechos de acuerdo con recetas populares.

Uno de ellos es una tintura de cebolla y ajo:

El ajo (100 g) se pasa por una picadora de carne y se mezcla con cáscaras de cebolla.
Vierta los 2 litros de agua hirviendo, insista durante 24 horas y filtre a través de una gasa.

Use semillas frescas grandes para la propagación

La semilla se remoja en líquido durante la noche, justo antes de plantar. Al principio, este remedio también ayuda a repeler plagas.

¡Atención! Para plantar y propagar girasoles, las semillas fritas de paquetes brillantes con fotos coloridas que se venden en las tiendas no son adecuadas. Tome solo los frescos. Recogido hace 2-3 años tampoco funcionará.

Enfermedades y plagas del girasol.

Podredumbre blanca. Afecta a la canasta desde el interior y reduce el rendimiento de la planta.
Podredumbre gris. Se extiende por todo el tallo. Los primeros signos son la aparición y reproducción de manchas oscuras en las hojas.
Moho polvoriento. Si es así, es solo al comienzo de la temporada de crecimiento. Parece manchas blancas en la parte inferior de las hojas.
Phomopsis es una de las dolencias más comunes. Las plantas enfermas adquieren un color gris plateado, el tronco se vacía, el girasol se seca.

Consejo. La prevención de enfermedades es una combinación de cuidados adecuados y condiciones óptimas para el desarrollo de cultivos en campo abierto. Recoge fungicidas para el tratamiento.

Cucharada para roer. Daña el cuello de la raíz de los girasoles jóvenes.
Polillas de la pradera. Ellos "cazan" las hojas de la planta.
Gusano de alambre. Roe semillas y plántulas en germinación.
Diferentes tipos de pulgones. Dañan hojas y cestas. A menudo vuelan al girasol desde árboles frutales.

Para luchar contra los insectos, es necesario utilizar insecticidas. Si los pájaros intentan atacar el cultivo, debes actuar con más astucia. Coloque un espantapájaros o tire de la cuerda con tiras de tela, periódico, papel de aluminio a lo largo de las camas, cuelgue discos viejos. Puede cubrir la canasta con una funda de gasa con agujeros. Pero este método solo es adecuado si la planta ya está polinizada.

Proteger los cultivos de las aves

Combinación con otras plantas del jardín.

Una de las opciones de siembra conjunta más exitosas es el "dúo" de girasol y maíz. Sus raíces se encuentran en diferentes niveles de suelo. Por esta razón, las plantas no compiten por el agua y los nutrientes, que ambos necesitan mucho. La combinación de girasol con frijoles rizados, pepinos y lechuga se considera exitosa.

No cultive "flores soleadas" junto a las papas. También es importante recordar que las semillas oleaginosas agotan mucho el suelo. Por lo tanto, el sitio posterior necesita un cuidado cuidadoso y la introducción de fertilizantes orgánicos en el otoño. En la próxima temporada, en lugar de un girasol, lo mejor es plantar sideratos o legumbres: guisantes, frijoles. Se recomienda sembrar otros cultivos de hortalizas no antes de 1-2 años.

Girasoles en crecimiento en el país: video

Girasoles en el campo: foto

¿Te gustan las semillas de girasol tostadas? Entonces porque no creces

girasol

en tu dacha? Después de todo, se puede obtener una buena cosecha propia, "ecológica", incluso para 10 metros cuadrados. m de una casa de verano.

Además, estos pequeños soles decorarán perfectamente tu sitio y le darán un sabor único. Y ahora te contaremos en detalle cómo plantar una planta y cuidarla, qué variedades darán la mejor cosecha 🙂

Girasol

Plantar un girasol

El girasol no tiene pretensiones para las condiciones de crecimiento (por ejemplo, puede tolerar heladas primaverales a corto plazo de hasta -5 ° C), resistente a la sequía. Pero para obtener semillas grandes y hermosas al cosechar, deberá prestarle suficiente atención.

Primero, para una buena cosecha, es necesario plantar girasoles en suelo fértil. La mejor opción sería un suelo con una cantidad media de arcilla en las raíces del girasol y con suficiente humedad por debajo. En suelos ácidos, pantanosos y salinos, no vale la pena plantar. Tampoco debe plantar un girasol en áreas donde anteriormente crecieron legumbres (frijoles, guisantes, soja), remolacha azucarera y tomates (debido al exceso de nitrógeno en el suelo después de estas plantas), pero la tierra después de plantar cereales y maíz es perfecta. ..

Además, no te recomendamos plantar una planta durante varios años seguidos en la misma zona (es aconsejable tomar un descanso durante 3-4 años en total), ya que el girasol consume de forma muy activa los nutrientes que necesita del suelo. , literalmente succionándolos del suelo. Además, el girasol es susceptible a diversas enfermedades, por lo que ese respiro eliminará la mayoría de los patógenos (que padece la planta) que quedan en el suelo. Otro factor importante es que el lugar de aterrizaje elegido debe ser soleado y tranquilo.

Plantar un girasol El girasol de semillas oleaginosas (es decir, estamos hablando de él, puede leer sobre un girasol ornamental en la publicación Girasol ornamental - sol en un macizo de flores) es un cultivo anual que tardará de 70 a 150 días en madurar, según el variedad y lugar de crecimiento. Las semillas de girasol se plantan en un suelo cálido y cálido (cuando el suelo se calienta a + 8 ... + 12 ° C), generalmente en abril.

Las semillas deben encurtirse y calibrarse antes de plantar. Para grabar, puede usar desinfectantes especiales, pero también existe un remedio popular eficaz que ayudará a deshacerse de los microorganismos dañinos.

Para hacer este producto, necesitará cáscaras de ajo y cebolla. El ajo (aproximadamente 100 g) se pasa a través de una picadora de carne, luego se mezcla con cáscara de cebolla y se vierte con dos litros de agua hirviendo. Esta mezcla se infunde durante aproximadamente un día, luego la infusión se filtra a través de una gasa.

Dejamos las semillas de girasol en esta infusión durante la noche antes de plantar. Dicho tratamiento de las semillas antes de plantar traerá beneficios adicionales: al principio, ahuyentará a los roedores y otras plagas que aman comer semillas.

Cuanto mayor sea la distancia, más grandes serán los aquenios con semillas
Al plantar, las semillas se siembran a una profundidad de 8 cm; dejamos 2-3 semillas en cada nido. La distancia entre los girasoles plantados también es muy importante y depende de la variedad de girasol. El intervalo entre girasoles grandes debe ser de 75-90 cm, entre plantas de tamaño mediano 45-50 cm.

Cuanto mayor sea la distancia entre los girasoles, más grandes serán los aquenios con semillas. En áreas pequeñas, el girasol se puede plantar en los pasillos entre cultivos.

Propagación de girasol

Dado que el girasol de semillas oleaginosas es una planta anual, no existen métodos especiales de reproducción de esta especie, solo por semillas 🙂 Le recomendamos encarecidamente que elija cuidadosamente las semillas al plantar; el girasol es una planta de polinización cruzada, por lo que no debe tomar semillas de girasoles que planta por tercer año consecutivo.

El girasol se propaga solo por semillas. Debido a la polinización cruzada con otras variedades e híbridos, tendrá muchas canastas con semillas vacías, y las semillas mismas serán pequeñas y las cualidades de "roer" de las semillas serán peores.

Cuidado del girasol

Para obtener una semilla grande y sabrosa, el girasol necesita un cuidado cuidadoso. La tierra debajo debe estar fertilizada adecuadamente, la planta en sí debe regarse a tiempo y en abundancia y tomar medidas oportunas contra varias plagas, porque muchas de ellas no solo abandonarán las semillas de girasol 🙂

Liga

Solo se necesita una liga de girasol en un caso: si ha plantado la planta en un lugar abierto con vientos fuertes. Dado que la planta suele ser alta, sin liga puede romperse o doblarse.

Regando

Para una mejor cosecha, es necesario regar un girasol con regularidad. Por lo general, un riego por día es suficiente. Si el clima es seco o la planta está plantada en una zona donde no hay suficiente humedad, es recomendable regarla 2-3 veces al día.

El riego necesita regularmente

El mejor vestido

El girasol es una planta amante del potasio. Pero con los fertilizantes nitrogenados, debes tener cuidado. Con una mayor dosis de nitrógeno en el suelo, el girasol se vuelve más susceptible a diversas enfermedades. Incluso si las plantas crecen grandes y hermosas en esa tierra, sus cestas generalmente están vacías.

Las abejas quisquillosas prefieren los girasoles alimentados con fertilizantes de potasio y fósforo para la polinización. En su opinión, su néctar es mucho más dulce 🙂 Es necesario aplicar fertilizantes al suelo simultáneamente con la siembra, después del riego o después del primer deshierbe.

Control de plagas

Las semillas de girasol son amadas no solo por las personas, varios roedores y pájaros tampoco son reacios a comerlas. Al plantar por un tiempo, la tintura para aderezo de semillas descrita anteriormente ayudará a proteger las semillas de estos trucos sucios.

Los hilos blancos estirados sobre pequeñas clavijas proporcionarán protección adicional contra los pájaros. Después de unas semanas, las plántulas emergentes ya no interesarán a las aves.

Un brote de plagas comenzará cuando las semillas estén maduras. Un nuevo brote de plagas comenzará cuando las semillas estén maduras. Para ahuyentarlos, son útiles las tiras de tela, gasas y lazos de periódico, las tiras de papel de aluminio. Si tiene CD antiguos, también puede usarlos, siempre que brillen al sol. Hay otra opción para proteger las semillas de las aves: se coloca una bolsa de gasa liviana con orificios para ventilación en una caja de semillas polinizadas.

Cosecha

Tan pronto como las semillas estén maduras, cortamos completamente el aquenio con un cuchillo afilado. Si las semillas en el aquenio están mojadas, deje que la cabeza cortada se seque al sol, colocándola en el muñón restante.

Variedades anuales de girasol (Helianthus annuus)

Grado SPK

La variedad SPK es la más popular y demandada del mercado. Es legítimamente considerada la mejor planta de miel entre los híbridos y variedades de girasol conocidos. La temporada de crecimiento activo es de hasta 90 días. Le encanta el espacio, es recomendable encurtir las semillas antes de plantar, ya que es propenso a las enfermedades.

Girasol, grado SPK. Foto del sitio boguchar-semen.rf

Variedad Anyuta

Las plantas de esta variedad son altas (hasta 2 m), su caja de semillas es de tamaño mediano. Las semillas están listas para cosechar 110-115 días después de la siembra. La variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades y está muy extendida en el sur de Rusia y Ucrania.

Girasol, grado Anyuta. Foto del sitio ag-rus.ru

Variedad Vulcan

Otro híbrido con buenos rendimientos. La variedad es resistente a enfermedades, se recomienda para plantar en el Territorio de Stavropol y la República de Adygea.

Girasol, variedad volcán. Foto del sitio ag-rus.ru

Variedad Orpheus

Variedad medio precoz, caracterizada por estabilidad en crecimiento y alta productividad. Resistente a la mayoría de enfermedades que afectan a los girasoles.

Girasol, grado Orfeo

Variedad Gourmet

Las semillas son grandes, maduran en 105-110 días. Las plantas de esta variedad son excelentes plantas de miel y están adaptadas a métodos de cultivo sin pesticidas.

Girasol, grado Lakomka. Foto del sitio npo-vniimk.ru Finalmente, me gustaría señalar que cultivar un girasol para "roer" semillas no será difícil. A bajo costo, puedes abastecerte de aceite de girasol casero, y las semillas fritas te ayudarán a pasar el rato en la noche viendo la televisión, saciar tu hambre y aportar a tu cuerpo muchos nutrientes y vitaminas. Sí, y calman los nervios y ayudan a dejar de fumar, esto ciertamente está comprobado 🙂

¡Que tengas una buena cosecha!

¿Te gustan las semillas y el aceite de girasol? ¿Quieres cultivar un cultivo en tu jardín? Entonces definitivamente querrás saber cuándo plantar un girasol al aire libre para que dé una buena cosecha. Este artículo considerará fechas favorables para 2019, las sutilezas de cultivar un cultivo.

El momento ideal para plantar semillas de girasol al aire libre es mayo

¿Cuándo plantar semillas de girasol en campo abierto?

Los girasoles aman el sol. El nombre por sí solo puede “decirle” mucho a los jardineros sobre cuándo plantarlos. Algunos residentes de verano prefieren plantar una planta en la luna creciente. Necesita abundante iluminación, suelo calentado, que ya no se congela. Por lo tanto, el momento ideal para plantar semillas de girasol en campo abierto es mayo.

Según el calendario lunar, se recomienda plantar semillas de girasol en la luna creciente en las siguientes fechas de 2019:

abril - del 6 al 18;
mayo - del 6 al 18;
junio \u200b\u200b- del 4 al 16.

La temperatura del aire durante el día debe ser de unos 12 grados con una marca más. De lo contrario, el residente de verano corre el riesgo de perder la cosecha de semillas. ¿Por qué se plantan girasoles de abril a junio? El caso es que cada región tiene una temperatura del aire y un clima diferentes. Por ejemplo, en la parte sur de Rusia, puede plantar un cultivo de manera segura a fines de abril, mientras que en la región de Moscú es mejor comenzar a sembrar en la tercera o cuarta década de mayo.

Girasol: cultivo y cuidado en campo abierto.

Los residentes de verano prefieren plantar girasoles en la luna creciente

Después de que el residente de verano decide el momento de la siembra de semillas, necesita descubrir las importantes características agrotécnicas del cultivo de un girasol. Las revisiones de los agricultores confirman el hecho de que vale la pena plantarlo con semillas y no con plántulas.

Preste atención a los pasos básicos que le permitirán obtener una abundante cosecha de semillas:

Selección de semillas. Los híbridos o material de plantación común son adecuados para plantar. Pero las semillas marcadas con F1 no dejan descendencia, es decir, no se pueden plantar el próximo año.
Preparación y plantación del suelo. Se hace un agujero en el suelo, cuya profundidad es de 5 cm, en el que se colocan un par de semillas. Debe haber una distancia de unos 40 cm entre los agujeros.
Cuidado. Los primeros brotes suelen aparecer una semana después de la siembra. Si el residente de verano no encontró los brotes, esto significa solo una cosa: se plantó material de mala calidad. Aunque a veces el motivo es que las semillas fueron picoteadas por pájaros o roedores. Después de plantar, es recomendable desyerbar el área tres veces, asegurarse de que las malezas no ahoguen el cultivo. Después de la floración, las hojas inferiores deben cortarse hasta la tapa. Como resultado, las semillas recibirán la humedad necesaria y no estarán vacías.

Después del primer deshierbe, es importante fertilizar el girasol. Puede ser un alimento para plantas con nitrógeno y fósforo. Aunque la cultura ama el sol más que el agua, no se debe descuidar el riego. En una temporada, el girasol necesita riego. Es bueno si se produce después de la germinación de la semilla, inmediatamente antes de la floración y ya en el proceso de maduración.

¿Qué más deben recordar los jardineros al cultivar girasol? Sus mejores predecesores son los cereales y el maíz. En ningún caso debes plantar un girasol en el mismo lugar. Tómate un descanso cada 3 años. Crece casi en todas partes; solo los suelos ácidos y salinos no son adecuados para el cultivo.

Plantando semillas de girasol en campo abierto, video:

Si desea saber cuándo plantar un girasol en campo abierto de acuerdo con el calendario lunar en casa, los consejos de este artículo sin duda le serán útiles. El momento de la siembra de semillas, las características de la tecnología agrícola, el cuidado de los cultivos, las revisiones de los agricultores: esto es lo que les interesa a los residentes de verano y, en nuestro artículo, definitivamente encontrará toda esta información importante.

Muchos amantes del cultivo de plantas ornamentales plantan girasoles en el país. Cultivar un girasol a partir de una semilla pequeña es un proceso muy interesante. El girasol crece a pasos agigantados. Se planta una pequeña semilla en el suelo, y pronto una decoración real de cualquier cabaña de verano crece a partir de esta semilla: un girasol amarillo brillante. Muchos floristas novatos creen erróneamente que es bastante difícil cultivar girasoles a partir de semillas en el carril central, porque el girasol crece bien solo en el sur.

Dichos cultivadores no plantan un girasol en su área, y es completamente en vano. Estas maravillosas flores, que deleitan la vista durante todo el verano, crecen maravillosamente en el carril central ruso. Lo principal es cultivar adecuadamente las semillas de girasol.

Cómo cultivar un girasol a partir de semillas.

Antes de comenzar a cultivar semillas de girasol, debe preparar adecuadamente el material de siembra. No vale la pena usarlo para plantar Semillas de girasol fritas vendidas en bandejas callejeras o en paquetes en supermercados. Tales semillas pueden contener una variedad de aditivos aromatizantes (sal, especias) y, debido a ellos, es posible que la semilla simplemente no germine. La opción ideal son las semillas del girasol del año pasado, que se cultivó en casa o en el país.

También puedes comprar semillas en tiendas especializadas para jardineros, en el departamento de semillas. En este caso, la principal ventaja es que puede elegir una de varias variedades de esta maravillosa flor: más resistente a las heladas o, por el contrario, más termófila, más "caprichosa" o, por el contrario, más sencilla. También puede elegir variedades de girasol con diferentes formas y colores. Sin embargo, no debe guiarse por la imagen del paquete, ya que el resultado puede ser muy diferente al de la foto. Lo principal es mirar la fecha de caducidad de las semillas. Esta opción es adecuada para "avanzado" jardineros que están bien versados \u200b\u200ben diferentes variedades de girasol.

Y se puede recomendar a aquellos que están plantando girasoles en su área o en casa por primera vez que simplemente compren semillas de girasol sin tostar en cualquier tienda de comestibles y las utilicen como material de siembra. El material de plantación debe cumplir los siguientes requisitos:

Las semillas deben ser grandes;
Deben estar completamente desollados;
Las semillas no deben mostrar signos de podredumbre o moho (floración grisácea, olor desagradable característico);
No debe seleccionar semillas para plantar si se almacenaron en lugares donde viven ratones o ratas (por ejemplo, en un sótano, en el cobertizo de una aldea).

Antes de plantar, las semillas deben separarse. Si hay larvas de insectos dañinos o partículas de excrementos de ratón en el material de siembra, es mejor elegir el material de siembra de otra bolsa. Las semillas que se han seleccionado para plantar deben almacenarse en una bolsa de lino en un lugar seco, fresco y oscuro. El principal enemigo de las semillas de girasol.destinado a la siembra - alta humedad. El lugar ideal para almacenar semillas es un armario con puertas con cerradura.

Antes de plantar semillas, es imperativo tratarlas de plagas y hongos. La siembra comienza en la primavera, la condición principal es la temperatura del aire por encima de los ocho grados. Por lo tanto, plantar girasoles no está vinculado a un mes específico, en las regiones más al sur puede plantar a mediados de abril, en las regiones más al norte, a principios de mayo. ... Si la temperatura se mantiene más alta durante varios días ocho grados, puede ir al sitio de manera segura y comenzar la "campaña de siembra".

Cómo plantar un girasol en el campo, en el jardín o en el huerto.

Cultivo de semillas de girasol - una ocupación apasionante, aunque bastante laboriosa.

Es mejor plantar en clima cálido y seco, preferiblemente al mediodía o por la tarde, cuando el suelo ya está completamente calentado. No se recomienda plantar semillas temprano en la mañana o tarde en la noche cuando el suelo está frío. Aquellos que tienen miedo de plantar semillas directamente en campo abierto debido a los "caprichos" del clima pueden plantar semillas en casa en una maceta, esperar los primeros brotes y luego plantar la planta en el sitio, al igual que plantar pepino o tomate. plántulas. Si un jardinero novato decidió plantar semillas inmediatamente en campo abierto, la secuencia de acciones será aproximadamente la siguiente:

Determina la ubicación. A muchos jardineros les gusta plantar girasoles alrededor de los bordes de la parcela, ya que el girasol crecido cierra de manera confiable la parcela de miradas indiscretas, como un seto. Pero aquellos que quieran obtener una buena cosecha de semillas deben elegir una cama separada para el girasol en un lugar bien iluminado. El propio nombre sugiere que esta maravillosa flor ama el sol;
A continuación, debe formar agujeros para plantar;
Se coloca una semilla en cada hoyo y se rocía cuidadosamente con tierra;
Cuando todas las semillas están plantadas y debidamente cubiertas con tierra, se pueden regar, pero con mucho cuidado para no erosionar el suelo. Esto debe hacerse con un riego moderado.

Cuando aparecen los primeros brotes, hay que alimentar al girasol. Esta cultura es especialmente "sensible" a los fertilizantes complejos, que contienen potasio en su composición. Si las plántulas ya están alargadas decentemente, pero aún son delgadas y hay un fuerte viento afuera, puede atar un girasol como ata los tomates. Más tarde, cuando se vuelve más fuerte y gana fuerza, puede ser "liberado" del apoyo.

En el centro de Rusia, el girasol madura entre finales de agosto y principios de septiembre. Puede determinar el grado de madurez de un girasol por el color de las semillas. Si el girasol aún no está maduro, las semillas serán de color gris claro. Luego se oscurecen gradualmente y se vuelven negros. Cuando las semillas de girasol estén completamente maduras, puede comenzar a cosechar. Las cabezas de las flores se cortan con cuidado, se quitan las semillas y se dejan secar. Luego, el material de siembra para el próximo año se selecciona de estas semillas.

Crecer tiene sus propias características... Para que el cultivo de estas flores se convierta en un placer, es necesario conocer el enfoque hacia ellas.

La flor necesita un riego regular, también es necesario alimentarla de manera oportuna. Muchos jardineros se sorprenden de que un girasol que dio un gran fruto el año pasado se vuelva prácticamente "estéril" al año siguiente. La razón de tales metamorfosis suele ser muy simple. El jardinero debe saber que nunca se debe plantar un girasol en un lugar durante dos años seguidos, porque toma todos los nutrientes del suelo. Pero después de uno o dos años, se puede volver a plantar en su lugar habitual.

La flor es muy popular en aquellos, que tiene un pequeño colmenar en su huerto. Esta planta siempre atrae la atención de las abejas y, por lo tanto, aquellos que cultivan girasoles en su colmenar no solo tendrán semillas sabrosas y nutritivas, sino también una miel maravillosa.

El girasol se ve muy bien como parte de un "seto", especialmente aquellas variedades que se extienden hacia arriba y tienen inflorescencias grandes y poderosas de tonos amarillos brillantes. Los ramos y composiciones originales están hechos de flores de girasol.

Además, sin duda, vale la pena plantar un girasol en su sitio para quienes llevan un estilo de vida saludable y no son indiferentes a su alimentación. Semillas de girasol naturalesque aún no se han sometido a un tratamiento térmico (es decir, semillas sin tostar) contienen una gran cantidad de antioxidantes naturales que ralentizan el proceso de envejecimiento y tienen el efecto más beneficioso sobre la condición de la piel.

A los pájaros les gustan mucho los girasoles, por lo tanto, si un jardinero novato está decidido a preservar la cosecha, los pájaros deben asustarse. Para este propósito, puede usar un espantapájaros de jardín clásico o puede colgar CD viejos en las ramas de los árboles cercanos. Cuando los discos reflejen luz del sol, los pájaros se asustarán por estos reflejos y se irán volando. También puede colgar trapos rojos en sus girasoles, ya que los pájaros a menudo se asustan con el color rojo.

El girasol se puede cultivar como cultivo ornamental, como planta de miel o como cultivo agrícola para la obtención de semillas. En cualquier caso, el cultivo de esta flor es una ocupación inusualmente interesante, aunque laboriosa. Para tener éxito en este negocio, es muy importante cuidar adecuadamente el girasol y seguir los consejos de jardineros experimentados. Con el cuidado adecuado, el girasol deleitará a los propietarios de la casa de campo con flores lujosas y semillas deliciosas, y también proporcionará una sombra confiable para las plantas, sus "vecinos".

¿Cómo se plantan los girasoles? Probablemente, la mayoría de la gente imagina este proceso de la siguiente manera: una persona camina por el campo y esparce semillas. Pero no todo es tan simple, aunque el cultivo es muy modesto, y muchos han visto estas plantas al borde de la carretera (lo más probable es que la semilla se cayera de un camión que pasaba y brotara). En este artículo se analizará si se usan plántulas o en campo abierto.

Girasol

Los girasoles florecen profusa y colorida de julio a septiembre. Es una planta anual capaz de levantar una flor de hasta tres metros de altura. Aunque existen variedades perennes que se pueden propagar dividiendo el arbusto en otoño o primavera.

La patria de la planta es América del Norte. Se cultiva principalmente para la producción de aceite. Se cree que es uno de los primeros cultivos domesticados que los humanos han aprendido a cultivar. Se cree que el girasol se conocía como cultivo doméstico antes que el trigo. Actualmente, existen hasta 90 especies (anuales y perennes).

Preparación de semillas

Si surge la pregunta de cómo se plantan los girasoles, primero debe preocuparse por la preparación de semillas y la selección de variedades. Muchas personas prefieren cultivar específicamente para obtener semillas, un "entretenimiento" delicioso para todos los miembros de la familia.

La semilla se calibra cuidadosamente primero. Deben ser del mismo tamaño, con cuerpo, no estar dañados.

El siguiente paso es el aderezo de semillas. Los jardineros experimentados recomiendan usar esta composición: el ajo se pasa a través de una picadora de carne, se mezcla con cáscara de cebolla (en proporciones iguales) y luego se vierte con agua hirviendo. Dos litros de agua requerirán 100 gramos de ajo. La mezcla se insiste durante un día, se filtra a través de una gasa.

Antes de remojar durante la noche. Este procesamiento simple tiene sus ventajas: en primer lugar, es un "veneno" respetuoso con el medio ambiente y, en segundo lugar, el olor penetrante ahuyentará a las plagas y roedores de comer semillas. Los hilos blancos estirados por encima del suelo pueden proporcionar protección adicional contra las aves.

Selección de asiento

Se selecciona un lugar abierto para el girasol. Debe estar iluminado con luz natural durante al menos 6-8 horas al día. Sin embargo, las plantas necesitan protección contra el viento. ¿Cómo se plantan los girasoles? Debajo de las paredes de los edificios oa lo largo de la cerca, muchos jardineros lo saben. Esta disposición resuelve dos problemas a la vez: las estructuras protegen a las plantas de los vientos y los propios girasoles sirven como una excelente decoración. Pueden cerrar una cerca no demasiado hermosa o un cobertizo de herramientas sin pretensiones.

El suelo debe ser fértil, es posible con un contenido medio de arcilla. El girasol no crecerá en suelos pantanosos, salinos y ácidos. Las mejores opciones son suelos negros, castaños y bosques grises. Las legumbres, los tomates o las legumbres no pueden ser los antecesores del cultivo, tras ellos queda mucho nitrógeno en el suelo. Es mejor sembrar girasol en el sitio después de los cultivos de cereales.

Cultivo de plántulas

Considere cómo plantar plántulas de girasol. Las semillas se siembran en tazas o macetas pequeñas 25 días antes de la siembra prevista de plántulas en campo abierto. Los vasos de papel o las ollas de turba pueden funcionar. Las plántulas de buena calidad requieren mucha luz. Entonces los brotes serán verdes y fuertes (no se estirarán).

Las semillas deben regarse manteniendo la humedad del suelo. En un par de semanas aparecerán los primeros brotes. Las plántulas cultivadas se plantan en campo abierto, siguiendo el esquema de plantación correspondiente a la variedad.

El método de las plántulas no es adecuado para todas las variedades de cultivo, sino solo con un sistema de raíces fuerte que pueda resistir fácilmente un trasplante.

Sembrando en el suelo

Antes de plantar semillas de girasol en campo abierto, debe asegurarse de que se caliente bien. La temperatura no puede ser inferior a 8-12 0 C a una profundidad de 10 cm. Las fechas de siembra están determinadas por este mismo indicador y pueden variar según el clima. Suele ser a principios o mediados de mayo.

La temperatura óptima del aire para la siembra es de 10 a 12 grados Celsius. Los brotes pueden aparecer tan pronto como 15 días después de la siembra. Una temperatura más baja (6-8 grados) retrasará la germinación, germinarán 20 días o incluso más tarde. El cultivo tolera fácilmente las heladas hasta -5 0 C, no requiere abundante riego.

La forma de plantar semillas de girasol en el suelo depende del tamaño del cultivo. Las plantas pequeñas y ornamentales se plantan de acuerdo con el esquema de 30x50, grandes - 75x90, muy grandes - 90x120 cm La profundidad puede variar de 5 cm a 10 cm en las regiones del norte, también está influenciada por la elección de la variedad. Se arrojan 2-3 semillas en el agujero, se rocían con tierra, se riegan y se enrollan.

Plantas ornamentales

Dado que plantar es mucho más fácil de lo habitual, se convierte en una decoración para muchos macizos de flores y cabañas de verano. No es necesario sembrarlos para las plántulas, no es necesario aplicar métodos para el procesamiento acelerado de plagas. El objetivo es obtener una flor hermosa, no una buena cosecha.

La variedad de variedades, su belleza, el cultivo sin pretensiones hacen de la "flor del sol" un invitado bienvenido en cualquier terreno. Un arbusto elegante con muchas flores lujosas decorará cualquier cabaña de verano o casa de campo. Puede plantar de manera segura varias variedades de girasol en un grupo (la polinización cruzada no da miedo) a lo largo de la cerca o cerca de las paredes de las dependencias.

Cuándo, dónde y cómo plantar un girasol, cada jardinero decide por sí mismo. Algunos consejos útiles:

Seleccione las semillas con cuidado para plantar. Este es un cultivo de polinización cruzada, por lo que no se recomienda utilizar semillas de una variedad que se haya cultivado en el sitio durante más de dos años. Habrá muchas cestas vacías o cestas con frutas pequeñas.

Cuanto mayor sea la distancia entre las plantas, más grandes serán las semillas. Esto es especialmente cierto para las plantas gigantes.
Un intervalo largo entre la siembra de semillas y la germinación puede indicar que han sido dañadas por roedores o devoradas por aves. La resiembra puede dar lugar a rendimientos más bajos.
Para asegurar una conducta amistosa alguna formación. Se empapan en agua, se envuelven en una gasa u otra tela a una temperatura de 20 0 C. Tan pronto como aparecen los primeros brotes (generalmente después de 2-3 días), se plantan en el suelo.
El girasol crece bien en compañía de remolachas y patatas. Se siembra entre hileras de verduras.
No debe cultivar un cultivo durante más de tres años seguidos en el mismo lugar. Las plantas literalmente succionan los nutrientes del suelo. Un descanso permitirá que el suelo descanse y se deshaga de las plagas.
El girasol es una planta amante de la luz. No se puede plantar densamente, las cestas serán pequeñas.
Un método simple ayudará a elegir semillas de calidad. En una solución salina al 5%, las semillas aptas para la siembra irán al fondo en 5 a 10 minutos y deben retirarse.

Propiedades útiles de las semillas.

Al observar cómo se plantan girasoles en casi todas partes, surge involuntariamente la cuestión de la utilidad de esta cultura.

Los científicos han estudiado durante mucho tiempo la semilla, o más correctamente, el aquenio (este es el nombre del fruto del girasol) e identificaron varias de sus cualidades. Descubrieron que comer semillas de girasol:

previene el desarrollo de aterosclerosis;
sirve como barrera para el desarrollo del cáncer;
mejora la función cardíaca;
ayuda a mejorar el estado del cabello, la piel y las uñas;
proporciona al cuerpo sustancias útiles, ya que contiene calcio, fósforo, potasio, magnesio, hierro, vitaminas A, B, E;
previene el envejecimiento prematuro del cuerpo.

Una ocupación sin pretensiones, hacer clic en semillas, en sí misma se convierte en una acción maravillosa para distraer la atención de los pensamientos tristes. Muchos fumadores se han librado de esta adicción con la ayuda de semillas. El valor nutricional del producto es tan alto que puede satisfacer el hambre rápida y fácilmente.