Este foarte benefic să ai o plantă fructifer acasă. cu exceptia lamai, puteți vedea adesea ardei de interior pe pervazul bucătăriei. Pentru a crește această plantă acasă, trebuie să cunoașteți câteva dintre nuanțe, precum și caracteristicile îngrijirii ei. Articolul nostru de astăzi vă va spune despre asta și multe altele.
O plantă de apartament, cum ar fi ardeiul, este un tufiș derivat din speciile care cresc în tufiș. În ciuda faptului că aceste soiuri cresc în condiții de umbră, există anumite nuanțe ale creșterii lor într-un apartament.
Când cultivați ardei decorativ, trebuie amintit că acesta provine din sud. Prin urmare, combinația de condiții precum vremea înnorată și orele scurte de lumină este o adevărată provocare pentru el. Este deosebit de dificil pentru planta să tolereze lipsa de lumină în perioada noiembrie-ianuarie. Dacă există puțină lumină, atunci ardeiul nu mai crește și nu mai înflorește. În acest caz, răspunsul la întrebarea „de ce cad florile ardeiului” va fi lipsa luminii. Cu o lumină scurtă, planta începe să verse nu numai flori, ci și frunze. Datorită acestei nevoi de perioada de iarna ardeii cultivați acasă au nevoie de iluminare suplimentară. Pentru aceasta, trebuie folosite fitolampi (sursa de lumină poate fi oricare). Amintiți-vă, această cultură necesită 12 ore de ore de zi.
Fiind planta perena, piper, supus îngrijire corespunzătoare, poate locui într-o casă până la 10 ani. Îngrijirea pentru el începe în etapa de pregătire a solului.
Pentru creșterea răsadurilor, se recomandă utilizarea amestecurilor de sol achiziționate, dar pentru un ghiveci (container permanent), ar trebui să pregătiți solul cu propriile mâini. 
Când pregătiți pământul, amintiți-vă că ardeiul iubește solul ușor acid (pH 6,5-7). Prin urmare, pentru fabricație pământ de ghiveci trebuie să utilizați următoarele ingrediente:
- humus din frunze sau compost (4 părți);
- turbă neutralizată (4 părți);
- agroperlit sau vermiculit (2 părți). Acest ingredient permite solului să rețină bine umiditatea și, de asemenea, împiedică compactarea puternică a acestuia.
Când amestecul de sol este gata, acesta trebuie turnat în recipientul selectat. Cu toate acestea, înainte de aceasta, pe fundul vasului trebuie așezat pietriș curat sau argilă expandată de grădină. Grosimea stratului este de 2-3 cm, ceea ce va crea un drenaj bun. Unii cultivatori recomandă adăugarea de humus și compost în solul nutritiv, precum și nisip de râu. 
Plantarea semințelor se face aleatoriu. După aceea, trebuie stropite cu un strat mic de pământ care a fost cernut. De obicei, primii lăstari apar la 15 zile de la semănat. sămânță... După ce apar, trebuie să ciupești partea de sus pentru a preveni întinderea lăstarilor. Culegerea se face de obicei la o lună de la semănat semințele.
Ardeii cultivați într-un apartament sau casă ar trebui să aibă următoarele îngrijiri:
Dacă planta este îngrijită corespunzător, va înflori în flori albe mici. În această perioadă, ardeiul de interior capătă un aspect deosebit de spectaculos și decorativ.
Trebuie remarcat faptul că formarea fructelor nu necesită polenizare artificială. Când recolta a fost recoltată, este necesară întinerirea ardeiului. Pentru a face acest lucru, este transplantat în pamant nou... Transplantul trebuie efectuat cu atenție pentru a nu deteriora sistemul radicular.
Transplantarea plantei în sol nou și ghiveciul se recomandă la fiecare trei ani. În timpul transplantului, este necesar să îndepărtați lăstarii prea puternici și vechi. Tăierea va face ardeii decorativi nu numai rodnici, ci și frumoși. 
Dacă îngrijirea tufișului a fost incorectă, atunci pot apărea diferite boli pe el. Mai ales adesea, bolile se dezvoltă din cauza udare necorespunzătoare sau iluminare insuficientă.
După cum puteți vedea, ardeiul este o cultură ușor de cultivat acasă. Principalul lucru este să creați condițiile potrivite pentru el.
Videoclipul „Descriere”
Din videoclip veți afla o mulțime de lucruri interesante despre această legumă de interior.
Soiuri de soiuri
Trebuie înțeles că ardeiul într-o oală este un lucru pur condiționat. Deoarece orice ardei iute poate crește în astfel de condiții, care are dimensiunea adecvată a tufișului și ușor de îngrijit. Prin urmare, ardeiul amar pentru cultivare acasă poate fi de orice fel. Puteți alege dintre soiurile concepute pentru cultivarea în teren deschis sau închis.
Atunci când alegeți un soi, este necesar să vă amintiți despre existența False Pepper Nightshade sau „cireș de la Ierusalim”. Fructele acestei plante sunt otrăvitoare.
În plus față de speciile descrise mai sus acasă, puteți cultiva următoarele soiuri:
- Poinsettia. Pe tufiș, fructele formează un fel de ciorchini la capetele ramurilor. Datorită acestui fapt, ele seamănă cu flori neobișnuite. Lungimea fructelor este de 7,5 cm.Se caracterizează printr-un gust înțepător;
- Garda Firewoks. Planta formează tufișuri joase - nu mai mari de 30 cm. Tufa este de obicei acoperită dens cu fructe care se lipesc în sus. Pastaile pot avea mai multe culori in acelasi timp: portocaliu, verde, rosu si liliac. Lungimea lor este de 5,5 cm.Au un gust destul de iute;
- Nosegei. Acesta este cel mai mic și mai compact soi. Înălțimea sa nu depășește 15 cm.Pe plantă se formează fructe rotunde și mici. Culoarea lor în timpul maturării se schimbă de la verde, crem și portocaliu la roșu. Fructul are un gust mediu-ascuțit.
Mai ales soiuri decorative ardeiul include următoarele soiuri:
Acestea nu sunt toate soiurile care pot fi cultivate acasă. Cu toate acestea, ele sunt cele mai populare.
Greșeli comune
Când cultivați ardeiul într-un apartament, trebuie să știți despre cele mai frecvente greșeli pentru a nu le face. În caz contrar, tufișul este atacat de diferite boli. Nu întotdeauna lupta împotriva lor, chiar și începută imediat după detectarea primelor semne de stare generală de rău, va putea salva planta de la moarte.
Prima greșeală pe care o fac cultivatorii fără experiență este nerespectarea regimului de apă. Planta nu poate fi udată apă rece... O astfel de udare va duce la degradarea sistemului radicular.
Deoarece ardeiul este o cultură termofilă, are nevoie de udare numai cu apă la temperatura camerei. 
Când puneți oala în apropiere sisteme de incalzire, udarea trebuie efectuată o dată la două zile, deoarece pământul se va usca suficient de repede.În astfel de condiții, se recomandă instalarea unui recipient cu apă lângă oală pentru evaporare. În condiții normale, această procedură se efectuează de două ori pe săptămână.
Pe lângă udarea necorespunzătoare, următoarele puncte pot fi atribuite celor mai frecvente greșeli:
Dacă oala a fost pe logie sau în sera de vara, apoi atunci când este transferat în casă, ardeiul poate începe să-și piardă frunzele. Această situație reflectă o lipsă de lumină. Pentru a rezolva problema, trebuie să instalați iluminare suplimentară... Dacă nu aveți nevoie de înflorire, puteți pur și simplu să tăiați radical lăstarii cu aproximativ 1/3 și, de asemenea, să opriți udarea abundentă. Cu toate acestea, amintiți-vă că într-o astfel de situație, solul nu trebuie lăsat să se usuce.
Proprietăți utile și aplicare
Ardeii de interior pot fi folosiți ca ingredient într-o varietate de feluri de mâncare. Poate fi folosit pentru a face sosuri iute, condimente. Dar poate fi adăugat și pentru conservare.
Pastaile de ardei iute sunt un excelent stimulator al apetitului. Această plantă este considerată medicinală, deoarece face parte din multe tincturi medicinale. Sunt prescrise pentru tulburări gastrointestinale, radiculită și nevralgie. De asemenea, sunt utilizate în mod activ pentru a preveni arsurile. Dar amintiți-vă că tincturile de ardei nu pot fi folosite pentru boli ale pancreasului și ficatului.
Ardeiul este o cultură foarte populară, care este cultivată în mod activ astăzi nu numai în sere și teren deschis, ci și acasă. Pentru o recoltă bună cât și pentru o recoltă frumoasă aspect tufa în sine, trebuie să respectați regulile simple de îngrijire, precum și să cunoașteți cele mai frecvente greșeli. În general, îngrijirea ardeilor acasă este destul de simplă.
Videoclipul „În creștere”
Din videoclip vei învăța cum să crești această legumă.
16.09.2017
Deși afară este frig, ianuarie și februarie sunt luni ideale pentru a începe să cultivi ardei iute. Această cultură a fost deosebit de populară în ultima vreme. Citiți mai departe pentru sfaturi despre cum să creșteți ardei iute pe pervaz și cum să îi îngrijiți corect este distractiv și economic, deoarece planta va da roade an de an.
Informații generale
Această plantă exotică, înțepătoare, poate fi folosită într-o mare varietate de feluri de mâncare, de la pizza la paste și sosuri. Chile te va face să te simți cald chiar și iarna.
Gustul înțepător al ardeilor se datorează conținutului din ei chimic capsaicina, care are o intensitate incredibilă. O picătură de soluție care conține doar 1/1000 mg de capsaicină poate provoca o senzație de arsură prelungită și intensă.
Soiuri
Există multe tipuri și varietăți de ardei iute care pot fi plantați pe un pervaz. Aruncă o privire la gama de semințe cultivate cel mai frecvent acasă:
- Jalapeno - crește rapid, formează tufișuri compacte de 50-100 cm înălțime. În același timp, până la 40 de fructe se coc pe tufiș, 5-8 cm lungime, 2-3 cm în diametru, cântărind până la 50 g. Culoarea este Se folosesc și fructe roșu închis, dar verzi, necoapte... Gustul este arzător de fructe, moderat picant.
- Cireșe fierbinți - de la semănat până la prima recoltă 85-90 de zile. Planta este mica, compacta, toata presarata cu fructe mici, rotunde, rosii, de 2,5-3,5 cm in diametru.
- Habanero este unul dintre cei mai iute ardei. Planta este ramificată, fructe de 3-4 cm lungime, până la 2 cm lățime, neuniforme în formă de con, roșii sau portocale când sunt coapte.
- Buchet înțepător - chili productiv, delicios, excelent pentru gătit. Fructele sunt conice, curbate, roșii.
- Spice Boys - plante mici ideal pentru un vas de 1 litru. Păstăile albe, verzi, violet devin portocalii, roșii, galbene pe măsură ce se coc.
Cum să crești ardei iute din semințe pe un pervaz
În apartament, puteți începe însămânțarea încă din ianuarie, deoarece cele mai ascuțite soiuri au de obicei un sezon lung de creștere.
Înmuiați în prealabil semințele peste noapte în apă caldă sau soluție de epin.
Umpleți recipiente mici mici cu pământ pentru răsaduri gata făcut, semănați semințele (nu prea groase) și stropiți cu strat subțire sol.
Ardeii au nevoie de multă căldură pentru a germina, așa că mai întâi puneți recipientul cu recoltele într-un loc cald loc intunecatși acoperire punga de plastic... Ele germinează la o temperatură de 21-28 C.
Răsadurile vor apărea la aproximativ o săptămână după plantare. Dar nu vă faceți griji dacă nu se grăbesc - ardeii germinează bine dacă semințele sunt proaspete.
Odată germinat, mutați ardeii iute pe un pervaz cald și însorit.
După ce răsadurile au prima frunză adevărată, se transplantează câte o plantă (se scufundă) în ghivece cu diametrul de 10-15 cm.
Îngrijire
De regulă, ardeiul iute crește cu succes pe pervaz, se dezvoltă bine, înflorește și dă roade, dar există totuși recomandări importante la plecare.
Temperatura
Chile solicită căldură și mor chiar și din cauza înghețurilor minore, așa că clima camerei este foarte potrivită pentru ei. Într-o oală pe pervaz, ardeii iute pot crește mulți ani. Cel mai mult le plac ferestrele însorite orientate spre sud.
Asigurați-vă că temperatura nu scade sub 15 C. Ardeii nu tolerează schimbările bruște de căldură și rece și udarea abundentă cu apă rece.
Udare
Udați ardeii în mod regulat pentru a evita uscarea excesivă, dar aveți grijă să nu îi umpleți prea mult.
Iluminat
Ardeii iute au nevoie de cel puțin 6 ore lumina soareluiîntr-o zi. Cu lipsă de lumină, plantele se întind, frunzele se îngălbenesc pe ele, mugurii și ovarele cad.
Dacă plantele se asigură iluminat suplimentar în timpul iernii, atunci acestea vor da roade mai bine.
Pansament de top
În timp ce lumina și apa sunt cele mai importante pentru dezvoltarea ardeiului iute, există alți nutrienți necesari pentru creștere și fructificare. Acestea sunt azotul, fosforul și potasiul. Dar nu exagera cu fertilizarea!
După ce plantele înfloresc, le puteți hrăni cu puțin potasiu.
Dacă ardeii iute au frunze încrețite sau pete întunecate pe vârfurile păstăilor, planta ta are lipsă de calciu și fosfor.
Polenizare
Ardeii se autopolenizează foarte bine. Doar agitați ușor plantele din când în când. Aceasta simulează acțiunea vântului care are loc în natură.
Transfer
Pe măsură ce plantele cresc, vor fi necesare ghivece mai mari. Progresia standard a diametrelor este de 7 cm, 15 cm, iar apoi finalul de 20 cm.
Pentru a transplanta o plantă:
- Umpleți ghivecele cu pământ proaspăt și umeziți-l ușor cu apă.
- Apoi faceți o adâncime destul de mare în ea.
- Luați planta cu grijă din recipientul anterior, apucând rădăcinile cu un bulgăre de pământ pentru a nu le deteriora.
- Puneți ardeii într-o oală nouă, compactați ușor pământul din jurul tulpinii și udați puțin.
Tunderea
Pentru ca tufa să crească mai luxuriantă, lăstarii săi superiori, care au ajuns la 40 cm, sunt tăiați. Chiles răspund foarte bine la tăiere.
dăunători
Unul dintre principalii dăunători ai ardeiului iute este afida verde. Chiar și o persoană care a intrat accidental într-un apartament de pe stradă este capabilă să-ți infecteze planta, creând o întreagă armată de urmași.
Pentru a scăpa de afide, clătiți frunzele și tulpinile cu un jet de apă. Utilizare agenti chimici lupta nu este recomandata.
Video
Recoltarea
După 60-70 de zile de la semănat, plantele înfloresc, iar ulterior formează fructe de diferite culori (în funcție de soi) - de la maro până la violet strălucitor sau galben. Când fructele sunt coapte, ele devin roșii în majoritatea soiurilor. Este mai bine să le tăiați cu un cuțit.
Primele fructe sunt cel mai bine îndepărtate când sunt încă verzi, pentru a stimula fructificarea ulterioară.
Veți putea recolta ardei iute proaspăt de la sfârșitul primăverii până în decembrie. O plantă vă poate oferi peste o sută de ardei iute.
- Chile poate fi plantat oricând din ianuarie până în mai, dar cu mai mult termen timpuriu mai probabil să înceapă să primească fructe mai repede. Semănând semințe în ianuarie, veți recolta încă din iulie.
- Până la jumătatea lunii mai, când este suficient de cald, mutați vasele cu ardei balcon deschis sau o verandă, dar într-un loc ferit de soare.
- Soiurile mai picante și mai neobișnuite, cum ar fi habanero, durează mai mult până se maturizează.
- Randamentul ardeilor crește în al doilea și al treilea an.
- Inspectați-vă plantele în mod regulat pentru a vă asigura că nu există afide care cresc acolo și că solul este încă relativ proaspăt.
- După 4-5 ani, randamentul ardeilor va scădea și va fi timpul să crească o nouă plantă.
Deci, pentru cultivarea ardeiului iute iarna pe pervaz, aveți nevoie de o fereastră însorită, o oală spațioasă cu pământ fertil și usor de intretinut... Tufele compacte cu multe fructe originale roșii și verzi strălucitoare sunt neobișnuit de frumoase și decorează perfect apartamentul.
Când vine frigul, soarele strălucește din ce în ce mai puțin, culorile naturii se estompează și natura cade în deznădejde, așa că vreau să creez acasă un colț luminos și colorat. În acest caz, cultivatorii de flori sunt cultivați conditii de interior ardei decorativ. Presarata cu fructe colorate un tufiș într-o oală pe pervaz, pe fundalul unui peisaj sumbru din afara ferestrei, își va înveseli perfect stăpânii. Această plantă este adesea numită piper mexican sau boia anuală.
Ce este ardeiul ornamental și îl poți mânca?
Ardeiul decorativ de interior are un nume botanic - ardei capia. Este un arbust din genul Solanaceae originar din subtropicele Americii Centrale. Ei cresc astfel de ardei ornamentali sau culturi de legume... Nu confundați Capsicum cu piper negru, deoarece acesta din urmă aparține familiei ardeiului. Soiurile de ardei de interior sunt împărțite în amărui și dulci.
Cultura de interior este o plantă compactă, ramificată, de la douăzeci până la patruzeci de centimetri înălțime, cu o abundență de frunziș dens și fructe. Astfel de ardei sunt cultivați acasă în ghivece. V perioada de vara se recomandă să scoateți planta pe balcon, dacă este posibil, să o plantați teren deschis. Înainte ca temperatura să scadă ardeiul trebuie transplantat din nou în oală.
Este bine să mănânci acest ardei? Fructele capsicum sunt fructe false, păstăi goale de semințe care pot fi consumate ca condiment. Deoarece cutia este tradusă în latină ca „capsa”, de unde și numele - Capsicum. Forma, culoarea și mărimea fructelor pot varia în funcție de soiul plantei. Cu toate acestea, unii soiuri decorative este posibil ca fructele să nu fie comestibile. Rădăcinile plantei, verdețurile și vârfurile sunt otrăvitoare.
Soiuri decorative populare
Cum să crești ardei decorativ acasă
Sub rezerva anumitor reguli Ardeii decorativi de interior într-o oală pot da roade timp de trei până la patru ani.
Alegerea materialului săditor
Pentru a crește ulterior un tufiș frumos și sănătos de ardei de interior într-o oală, trebuie să-l alegeți pe cel potrivit material săditor. Cel mai bun mod reproducere – sămânță. Dar pentru a crește un tufiș din semințe, ar trebui să respectați câteva reguli:
Soiurile sunt împărțite în funcție de datele de coacere a fructelor:
- maturitate timpurie - fructele se coc la șaptezeci până la nouăzeci și cinci de zile după plantare într-un ghiveci;
- maturitate medie - fructele se coc în o sută zece zile;
- maturitate târzie - după o sută treizeci de zile, fructele se coc în sfârșit.
Reguli de plantare a semințelor
Un ghiveci va fi suficient pentru plantare.... Plantarea include mai multe etape:
După ce semințele încolțesc, acestea trebuie inspectate în mod regulat și umezite pe măsură ce se usucă, dar nu prea umezite, deoarece acest lucru poate duce la descompunerea și moartea mugurilor. În fiecare zi este necesar să ridicați filmul și să aerisați semințele germinate, în fiecare zi timpul de aerisire trebuie mărit, iar după apariția mugurilor puternice, pelicula este îndepărtată complet și plantelor li se oferă posibilitatea de a se adapta la condițiile normale de creștere. .
De îndată ce două frunze apar pe vlăstar, ardeiul este plantat loc permanent... Pentru un ardei trebuie folosită o oală. Pentru ardei decorativi nu folosiți plantarea în masă.
Stimulează înflorirea și fructificarea
Pentru a stimula tufa de ardei la apariția inflorescențelor și fructelor, trebuie respectate următoarele condiții:
- recipientul cu planta trebuie agitat periodic pentru a crește și mai mult numărul de ovare;
- asigurați plantei acces la lumina soarelui;
- udă sistematic plantele.
Ar trebui sa stii că primele inflorescențe de pe ardei se sfărâmă, apoi cresc altele noi, care mai dau roade.
Reproducere
Ardeii sunt adesea cultivați din semințe, dar înmulțirea este posibilă și prin butași.
Pentru a cultiva ardei de interior din semințe, ar trebui să achiziționați material de plantat, să pregătiți ghiveciul și solul, să semănați semințele, să așteptați germinarea și să oferiți muguri. îngrijirea necesară... Este necesar să plantați planta într-un loc permanent la sfârșitul iernii.
Ardeii ar trebui să fie înmulțiți prin butași primăvara și vara. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați procesele laterale și să le plasați într-un recipient cu un amestec de pământ și nisip. Udați solul în mod regulat pe măsură ce se usucă. Recipientul trebuie să aibă un strat de drenaj bun, astfel încât umezeala să nu rămână mult timp. Transplantați butașii care este înrădăcinată nu urmează. Pentru ca procesul de înrădăcinare a butașii să aibă loc cât mai curând posibil, acesta trebuie ciupit.
În timp ce furnizează conditiile potriviteîntreținerea, îngrijirea plantelor nu va fi dificilă.
Umiditate și temperatură
Capsicum aparține plantelor iubitoare de căldură. Crește bine și se dezvoltă primăvara și vara la o temperatură a aerului de aproximativ douăzeci și cinci de grade. În timpul iernii, temperatura ar trebui să fie redusă la cincisprezece până la optsprezece grade. De asemenea, planta tolerează bine schimbările de temperatură de zi și noapte, așa că vara este mai bine să o scoți pe balcon sau grădină.
Umiditatea aerului trebuie să fie moderată.
Iluminat
Când aveți grijă de ardei de interior, trebuie să monitorizați iluminarea. A furniza crestere buna, dezvoltare și recoltare, tufișul trebuie plasat pe fereastra de sud, vest sau sud-vest. Pepper îi place foarte mult lumină, în perioada toamna-primavara are nevoie de trei până la patru ore de lumină solară directă. Dar nu mai mult de patru ore, altfel pot apărea arsuri pe frunze și fructe. Vara, este mai bine să umbriți planta, deoarece în această perioadă soarele este deosebit de activ.
Dacă există puțină lumină în cameră, atunci trebuie asigurată iluminare artificială. Pentru că cu lipsă de lumină, tufișul se subțiază, sunt puține frunze pe el, recolta va fi mică.
Pamantul
Pentru cultivare, folosiți un sol ușor neutru. Substratul poate fi achiziționat în magazine specializate, sau îl puteți pregăti singur. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați pământ de gazon, humus de foioase și nisip.
Udare
Primăvara și vara, planta are nevoie de udare abundentă pe măsură ce coma de pământ se usucă. În acest caz, ardeiul trebuie scăldat în mod regulat prin pulverizare o dată sau de două ori pe săptămână, iar în zilele deosebit de caniculare - la două zile. Tufișurile trebuie udate cu apă la temperatura camerei.
Ardeiul care crește pe pervazul ferestrei lângă baterie are nevoie de mai multă udare. În perioada de toamnă, udarea trebuie redusă, iar iarna trebuie redusă complet la minimum. Ardeiul de interior nu tolerează uscarea solului, din această cauză, frunzele sale devin letargice, fructele se sfărâmă și planta poate muri.
Îngrăşământ
Ardeii ornamentali, ca și alte plante, au nevoie de fertilizare regulată. Dacă partea inferioară a frunzișului a devenit Violet- asta înseamnă că planta are nevoie de îngrășăminte cu fosfor. Dacă frunzele s-au deschis, fertilizați cu azot. Îngrășămintele pentru rădăcini se aplică împreună cu udarea la fiecare două săptămâni.
Tunderea
Tufele de ardei au nevoie de tăiere, acest lucru va oferi recoltă bună, o coroană frumoasă și îi va spori creșterea. După prima recoltă, prindeți vârfurile tuturor ramurilor plantei. De îndată ce se formează procesele laterale, care sunt eliminate, acestea trebuie tăiate.
Uneori ar trebui să tăiați fiecare ramură în jumătate.
Transfer
Ardeii sunt greu de transplantat, dar ar trebui făcut în fiecare an. Prin urmare, acest proces trebuie tratat cu prudență atunci când rulați planta într-un ghiveci și adăugați pământ nou.
Scopul principal al transplantului este sol nou... Dacă este posibil să înlocuiți parțial solul fără transplant, atunci acest lucru ar trebui făcut în așa fel încât să nu rănească planta din nou.
Boli și dăunători
Cei mai populari dăunători și boli ale ardeiului sunt:
- acarianul păianjen
- gunoaie
- mucegaiul pufos
- picior negru
- carie târzie
- putregaiul rădăcinii
- vărsarea frunzelor
- micșorarea, albirea învelișului de foioase
De ce este util ardeiul decorativ?
Fructele frumoase și sănătoase ale plantei pot fi folosite pentru a pregăti condimente iute, diverse sosuri, murături de casă și marinate. Această opțiune este destul de economică din punct de vedere financiar, deoarece un boabe de piper este suficient pentru un fel de mâncare.
Ardeiul ornamental este adesea folosit ca condiment, mai ales în bucătăria georgiană.
Mâncând câte o păstăi de ardei în fiecare zi, îți poți crește apetitul, oferi organismului un efect general de întărire. Perfect pentru pacienții hipertensivi, deoarece readuce tensiunea arterială la normal. Cei care vor să slăbească vor beneficia și de acest tip de ardei, deoarece accelerează procesele metabolice și arde kilogramele în plus.
Folosind tincturi de ardei radiculita, nevralgia, tulburările sistemului digestiv și multe alte boli pot fi vindecate. Utilizați tinctura pentru frecare cu prudență pentru a nu provoca arsuri pielii.
Dar în niciun caz nu trebuie să abuzați de piper. Nu trebuie utilizat de cei cu probleme cu ficatul, pancreasul și vezica biliară.
Cultivarea ardeiului în interior este un proces simplu, interesant și captivant, deoarece nu este nevoie mijloace speciale si conditii. După ce a acordat grijă și atenție unui tufiș strălucitor, în viitor puteți obține frumoasa planta cu o recoltă gustoasă și sănătoasă. Când sunt create condiții confortabile, planta va da roade timp de cinci ani.
Sunt un oraș, dar sufletul meu este rural: îmi place să încolțesc semințe și să am grijă de el diverse plante... Din păcate, trăim într-o bucată mică de copeici, iar cumpărarea unei case de vară este încă doar în planuri pe termen lung. Dar am stăpânit perfect arta de a cultiva legume pe pervaz.
Castraveți, roșii, ierburi - toate acestea dau roade în casa noastră de mulți ani. Una dintre ultimele culturi pe care le-am stăpânit a fost ardeiul iute. Îl mâncăm cu greu (în familie sunt copii, așa că gătesc doar dietetic), dar arăta foarte gustos fotografie colorată pe o pungă de semințe...
Fructele arzătoare ale unui astfel de ardei pot fi adăugate la marinate, cusături, supe, preparate din carne... Nu aveți timp să consumați întreaga recoltă la un moment dat? Ardeii pot fi uscați cu petale sau întregi și apoi măcinați în pulbere.
Sotului meu ii place hidromelul cu piper (pentru un litru de vodca - 3 linguri de miere cu mazare + cateva pastai mari de ardei, insistati la intuneric mai mult de o luna, cu cat mai mult, cu atat mai bine).
Tinctură de ardei alcoolică mai puternică (cu o cantitate mare ardei) poate fi folosit ca frecare pentru reumatism sau raceli. Mai mult, dacă o boală virală sau catarrală face ravagii în familie, un astfel de ardei trebuie păstrat pe pervazul camerei pacientului - medicii asigură că curăță aerul de bacterii periculoase.
Dar! Nu numai fructele acestei plante au un gust înțepător - chiar și frunzele și tulpinile ardeiului sunt înțepătoare și otrăvitoare. Așadar, dacă pisica ta roade ghivece, este mai bine să crești nu chili, ci iarbă decorativă: va fi un răsfăț pentru animalul tău iubit și o inimă liniștită pentru tine.
Cele mai bune tipuri și soiuri pentru pervaz
Ardeii diferiți sunt diferiți Culori diferiteși forma fructelor, precum și momentul apariției lor. Cel mai bine este să cumpărați soiuri, a căror înălțime nu depășește 45 cm ... Sau semințe, a căror pungă este semnată „Balcon” sau „Pentru creșterea într-un apartament”.
Piper anual
Aceasta este boia de ardei de interior - aceste soiuri nu sunt cele mai tari, dimpotrivă, sunt chiar oarecum dulci.
Tufele acestui ardei rareori cresc mai mult de jumătate de metru, dar adesea creșterea maximă a unor astfel de plante este de 35 cm.
Cele mai populare soiuri:
- „Piele roșie”.
- „Tepin” (în fotografia de mai sus este el).
- „Prințul Siberian”.
Dar probabil cel mai mult varietate interesantă poate fi numit „Mica minune” - un mic semafor. În primul rând, acești ardei sunt verzi, apoi galbeni, apoi (credeți-o!) Violet, iar abia la sfârșitul coacerii are culoarea roșie a ardeiului standard.
Tufele cresc compacte - nu mai mult de 25 cm. Pot crește și în aer liber, dar toți producătorii recomandă cultivarea acestui soi în ghivece.
Cayenne (arbust)
O plantă perenă care va da roade cu recunoștință pe balcon sau pe pervaz timp de până la șase ani.
Aceasta este o plantă compactă: un ardei asemănător crește până la o înălțime de 15-45 cm. Fiecare tufă are până la 50 de boabe de piper.
Cele mai interesante soiuri:
- „Foc de artificii”.
- „Carmen” (foto).
- "Mireasă".
Berry
Specia este numită astfel datorită formei interesante a ardeilor - aceștia sunt turtiți ca dovleceii. Îți vor plăcea la gust - pe lângă picătura caracteristică, au o dulceață.
Tufișurile cresc până la 80 cm, așa că nu ar trebui să fie cultivate pe fereastră, ci pe balconul izolat.
Puteți cumpăra semințe de soiuri:
- „Cristal alb”.
- „Bouloane cu lămâie” (foto).
- „Coroana Episcopului”.
chinez
Tufișurile de jumătate de metru cresc foarte încet, așa că această specie nu este foarte populară la noi - nu concurează cu alte specii.
Ardeii au formă diferită, puteți găsi chiar și o varietate cu fructe de lanternă.
Cele mai notabile soiuri:
- „Limba diavolului” (foto sus).
- „Santa Lucia”.
- Galben diavolesc.
Pubescent
O vedere înaltă care poate fi văzută uneori pe balcoane. Dar mai des acești ardei lungi de un metru sunt cultivați în sere sau în paturi deschise.
Specia este numită astfel deoarece tulpina, frunzele și chiar florile au o margine ușoară.
Mai multe despre alegere soiuri de interior cu o privire de ansamblu asupra tufișurilor deja roditoare, veți auzi aici:
Tine minte! Când cumpărați semințe de orice fel, uitați-vă la data producției! Semințele nu sunt foarte vechi. Unii cultivatori pot scrie că semințele pot fi păstrate până la 5 ani. Dar nu este un fapt că vor germina bine toți cei 5 ani.
Cumpărați semințe ambalate cu maxim 12 luni în urmă. Într-adevăr, înainte de a împacheta, probabil că au fost depozitate undeva pentru ceva timp.
Cum să crești corect acest miracol de foc
Dacă semănați un ardei la sfârșitul lunii februarie - la începutul lunii martie, veți aștepta recolta din iunie până în august (sau chiar până în decembrie, totul depinde de soi). Perioada de coacere a fiecărei plante este scrisă pe punga cu semințe.
- Înmuiați semințele în apă.
- Semănați-le în pământ hrănitor, afanat. O opțiune bună: nisip + humus + foaie de sol.
- Adânciți semințele cu 0,5 cm. Lăsați 5 cm spațiu liber între semințe pe fiecare parte - acest spațiu este necesar pentru rădăcinile viitoare.
- Germinați-le sub o seră (sticlă transparentă, film). Nu uitați să aerisiți această seră în fiecare zi, deschizând-o timp de 10 minute. Pulverizați solul în același timp.
- Asigurați-vă că există mai multă lumină lângă oală. În timpul iernii, este mai bine să puneți o lampă cu ultraviolete lângă oală - nu trebuie să o înlocuiți cu o lampă incandescentă obișnuită, aceasta va usca solul și va arde frunzele răsadurilor.
- Semințele și mugurii de ardei au nevoie și de căldură. O baterie obișnuită poate face față și asta. Dar amintiți-vă: în timp ce încălziți muguri fragezi, fură în mod regulat umiditatea din sol, evaporându-l. Deci udați sau pulverizați mai des. Ar trebui să fie întotdeauna ușor umed.
- Germenii crescuți trebuie scufundați în ghivece separate. Ești îngrijorat dacă va funcționa? Pentru prima dată, puteți germina semințele în tablete de turbă. Apoi pot fi plantate împreună cu vlăstarul într-o oală - turba se descompune, transformându-se într-un sol ușor și hrănitor.
- Când scufundați, puteți prinde o treime din coloana vertebrală. După aceea, trebuie să creșteți mugurii sub sere (puneți o pungă transparentă pe fiecare oală).
- Ghiveciul trebuie să fie spațios.
Amintiți-vă: achiziționând diferite soiuri de ardei capia, le puteți crește atât în recipiente separate, cât și într-o cutie comună. Dar în acest din urmă caz, riscați - ardeii vor împărți cu generozitate polenul între ei.
Deci nu numai că forma și nuanța fructului vă pot surprinde, ci va fi și imposibil să colectați semințe pentru reproducere (nu vor purta pe toată lumea caracteristicile varietale a plantei mamă).
Dar dacă soiul este cu adevărat interesant și rar, poate fi înmulțit prin tăiere. Va prinde rădăcini în apă într-o lună.
Bonchi: Bonsai cu ardei
Fotografia prezintă soiul curcubeu bolivian. Deși bonsaiul poate fi cultivat din orice altă varietate de ardei.
Puteți începe lucrul atât cu semințe (trebuie să fie germinate), cât și cu o plantă adultă (se taie cât mai mult și se plantează într-un „bol”) puțin adânc. Pentru a face trunchiul gros, planta trebuie cultivată într-un ghiveci mare, apoi tăiați-o (nu doar ramurile, ci și rădăcinile) și plantați-o în ghiveci.
Puteți vedea lucrarea cu ardeiul săpat în grădină și transplantat într-un ghiveci de bonsai aici:
Îngrijirea ardeiului ornamental pentru adulți
- Iluminatul ar trebui să fie în continuare grozav. Dacă florile înfloresc pe ardei și apoi încep să se prăbușească, acesta este un semn - tufa trebuie transferată într-o cameră mai luminoasă.
- Planta are nevoie de udare regulată. Luați apă caldă.
- Vara, planta este bună la 25 de grade și mai sus (deci nu ezitați să o puneți pe un balcon deschis, chiar și sub soare direct - doar că nu la prânz, este încă prea mult). Iarna, camera nu trebuie să fie mai rece de 16 grade.
- În timpul sezonului activ de creștere (până când apar ovarele pe tufiș), aplicați îngrășăminte. Buna decizie - îngrășăminte minerale(în perioada de creștere a masei verzi - cu azot, mai târziu - cu potasiu și fosfor). Nu aveți încredere în amestecurile achiziționate? Dizolvați cenușa (1 lingură la 1,5 litri de apă), dar nu uitați să insistați asupra acestei soluții timp de câteva zile, apoi strecurați.
- La sfârșitul lunii ianuarie, gândește-te din nou la alimentație și poate vei reuși să „convingi” ardeiul să înflorească din nou. Dar nu uita că el trebuie să primească suficientă lumină!
- După recoltare, tăiați prin îndepărtarea unei treimi din toate ramurile.
Controlul dăunătorilor
- Ardeii decorativi pot fi atacați purici de plantă... Puteți scăpa de ele metode populare: pulverizați tufișul cu apă cu săpun. Puteți face medicamentul „mai viguros” adăugând praf măcinat din fructele acestei plante. Fructele native nu vor dăuna ardeiului, iar insectele vor fi speriate pentru totdeauna.
- Afidele sunt un alt inamic. Salvează-te de ea cu aceeași soluție de săpun. Desigur, într-o florărie se pot oferi să cumpere un insecticid ... Dar nu ar trebui să pulverizați planta cu otravă, ale cărei fructe vor fi folosite pentru hrană și cu atât mai mult pentru tratament.
Pentru a preveni lipirea dăunătorilor de ardei, nu ține tufa în aer uscat. Iarna, când caloriferul usucă apartamentul, pulverizați-l (dar încercați să nu ajungeți pe flori - rareori vreo floare îi plac astfel de proceduri).
Iar când ardeiul se recoltează, o parte din acesta poate fi folosită pentru a face medicamente sau condimente iute, iar unele pot fi uscate pentru a colecta semințe. Un grădinar de interior experimentat vă va spune cum să faceți acest lucru:
