Bir böğürtlenin neden tek taneli yumurtalığı vardır? Böğürtlen yetiştiriyor. Ekim, toprak. Türler, türler, çeşitler. Tarımsal teknolojiler. Meyve veren. Bakım. Bir kafes üzerinde büyüyen

Sebze ve meyve dikmek ve yetiştirmek, bahçeye bakmak, yazlık ev inşa etmek ve onarmak - hepsi kendi ellerinizle.

Bahçe böğürtlenleri: dikim ve bakım

Büyüyen bahçe böğürtlenleri

Böğürtlenlere olan ilgi sürekli artıyor ve bunun birçok nedeni var. Bu meyve birçok kişiye tanıdık geliyor. Bazı hoş çocukluk veya gençlik anıları genellikle bununla ilişkilendirilir. İnsanlar yabani mavi meyveleri severler, ancak aniden yabani olanlardan kat kat daha tatlı, orantısız olarak daha büyük, daha verimli ve daha aromatik olan kültür böğürtlenlerinin de olduğunu öğrenirler.

Bahçe böğürtleni yetiştirmenin ilk kuralı: fazla sulamayın!

Yabani mavi böğürtlenlerin su basmış bölgelerde yetişmesi durumunda bahçe böğürtlenlerinin de bu tür koşullarda aynı derecede iyi hissedeceğini düşünmenize gerek yok. Ahududu-böğürtlen melezi olan mavi böğürtlenler (2 tür böğürtlen ve kırmızı ahudududan oluşan bir melez) daha yüzeysel bir kök sistemine sahiptir.

Bahçe böğürtlenleri olgunlaştığında büyük miktarda su tüketen güçlü bitkilerdir. Sulama doğrudan mahsulün toplam ağırlığı ve meyvelerin büyüklüğü ile ilgilidir. Aynı çeşit, yalnızca olgunlaşma döneminde düzenli, bol sulama nedeniyle önemli ölçüde daha büyük meyvelere sahip olabilir. Ancak bu, bahçe böğürtlenlerinin bataklıkta yetişmesi gerektiği anlamına gelmez. Kökleri 1,5 m derinliğe kadar iner ancak köklerin büyük kısmı metre uzunluğundaki kök tabakasında bulunur. Bu sayede böğürtlenler, ahududuların hayatta kalamadığı ancak durgun suya tolerans göstermediği oldukça kurak, hatta yarı çöl koşullarında büyüyebilir. Bu nedenle yeraltı suyu seviyesi 1,5 m'den yüksek olmamalıdır Böğürtlenler, ilkbaharda yeraltı suyu seviyesindeki geçici artışı tolere eder ancak bu, çalıların gelişimini, meyvelerin olgunlaşma süresini etkileyebilir ve bazı durumlarda geçici klorozla sonuçlanabilir. Yukarıdakilerden, su dolu alanlarda fazla kaynak suyunun drenaj kullanılarak uzaklaştırılmasına dikkat edilmesi gerektiği açıktır.

Böğürtlenler kuraklığa dayanıklı olmasına rağmen büyük, güzel meyveler elde etmek için sulamaya ihtiyaç duyarlar. Temel kural, çalının altındaki toprağın suyla tıkanmaması veya tamamen kuru olmamasıdır. Kuraklık sırasında, olgunlaşma döneminde gelişmiş 4-5 yıllık bir çalı haftada 30 litreye kadar su tüketebilir. Genç bir çalı için biraz sulama ve nemi tutan yüzey malçlaması yeterlidir. Bahçıvanların iyi niyetle genç çalıları tamamen dökülene kadar sular altında bıraktığı zamanlar vardır.

Sulama suyunun miktarı da toprağa bağlıdır. Bu arada böğürtlenler hem tınlı hem de hafif topraklarda iyi yetişir. Ancak daha fazla nem emdikleri ve kışın daha az dondukları için tınlılar tercih edilir. Kumlu tınlılarda düzenli organik madde ilavesi ve daha sık sulama gereklidir. En azından sahip olmak özellikle uygundur az miktarda tınlı bileşen. Böyle bir toprakta meyveler daha hızlı olgunlaşır, daha tatlıdır ve gri çürüklükten etkilenme olasılığı daha azdır. Toprak asitliği pH 5,7-6,5 aralığında olmalıdır. Alkali topraklarda böğürtlenler klorozdan muzdariptir, sıklıkla donar ve ölür.

Böğürtlenler kürekten kaçıyor

Böğürtlenler tek bir yerde uzun yıllar büyüyüp tam meyve verebilmektedir. Modern çeşitlerin büyük çoğunluğu, kök sistemi kazılarak zarar görmedikçe yavru üretmez. Bu nedenle böğürtlenlerin saldırganlık göstermemesi ve etrafta koşmaması için böğürtlen sıralarında kullanılan bir alet olan küreği unutmanız gerekir.

Açık, güneşli yerlerde böğürtlen çalıları daha iyi gelişir, meyveler daha erken olgunlaşır ve daha tatlı bir tada sahiptir. Böğürtlenler kısmi gölgeleme koşullarında meyve verir ve verimdeki karşılaştırmalı azalma yalnızca çalıların gelişimi ile ilişkilidir. Yukarıdakiler dikkate alındığında, donma döneminin nispeten kısa olduğu ve yazların çok sıcak olmadığı bölgelerde böğürtlenlerin yalnızca açık, güneşli bir yere dikilmesi gerekir. Aşağı Volga, Don ve Kuzey Kafkasya'nın eteklerinde, öğleden sonra çalıların hafif gölgelenmesi kabul edilebilir, bu da meyvelerin yanmasını önler, bu da sert çekirdekli meyvelerin bireysel alanlarının renginin değişmesiyle kendini gösterir. Bu fenomen meyvelerin sunumunu önemli ölçüde kötüleştirir.

Dikim için toprağın önceden hazırlanması gerekir. Çalılar yabani otlardan arındırılmış bir alana dikilir ve çalıların altındaki toprak humusla malçlanır. Bu, doğurganlığı korumanıza ve yalnızca ilkbaharda yabani otları temizlemeye başvurmanıza olanak tanır (sıralar halinde yayılan böğürtlen filizlerinden oluşan bir halı, yaz aylarında yabani otları bastırır). Sıraları dokunmamış malzemelerle malçlamak da mümkündür, ancak her 3 yılda bir dokunmamış malzemenin çıkarılması ve plantasyonun humusla beslenmesi gerekecektir. Az otlu sıralar arasında çim kullanabilirsiniz, bu da biçmeden (bükülmüş çim) yapmanıza olanak tanır. Çalıların humusla malçlanmasına müdahale etmeyecekler. Humussuz da yapabilirsiniz ama o zaman ahududu standartlarına göre mineral takviyeleri kullanmanız gerekecektir. Bu durumda ürünlerin çevre dostu olduğunu unutmanız gerekir. Ancak eko-ürün yetiştirmek için uygun olan diğer mahsuller gibi böğürtlenlerdir çünkü hastalıklara ve zararlılara karşı önleyici tedavi gerektirmezler.

Bahçe böğürtlenleri en sağlıklı üründür

Ahududu geni olmayan böğürtlen çeşitleri mantar hastalıklarına karşı yüksek direnç gösterir, viral hastalıklara duyarlı değildir ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Böğürtlenlerde bireysel virüsler tespit edilmiş olmasına rağmen, bunlar meyvenin verimini veya kalitesini hiçbir şekilde etkilememektedir. Böğürtlenlerin (ahududu genleri olmadan) in vitro ekim materyali ile ekiminin vejetatif olarak üretilen n'inci üreme materyaline göre ekonomik avantajı henüz bilimsel olarak kanıtlanmamıştır. Diğer bahçe bitkileri için mevcut olmasına rağmen, bu tür böğürtlen ekimlerinin etkinliğini istatistiksel olarak doğrulayan karşılaştırmalı çalışmalar bulunmamaktadır. Bu sadece bir kez daha bitkinin en yüksek bağışıklık potansiyelinden, ekimlerin uzun süreli çalışma olasılığından ve ekimi onarmak ve genişletmek için kişinin kendi ekim malzemesini kullanma olasılığından söz ediyor.

Ancak yağışlı yaz koşullarında meyvelerin gri çürüklüğünün mahsulde ciddi hasara neden olabileceği unutulmamalıdır. Bu mantar hastalığı, çalının alt kısmında (toprak yüzeyine yakın) bulunan meyve salkımları ile başlar ve hızla yukarıda bulunan salkımlara yayılır. Rüzgarlı, kuru yerlerde (sürekli kuru rüzgarların olduğu) bu olay hiç gözlenmez. Bu nedenle nemli bir iklimde, hastalığı önlemek için, meyve veren sürgünlerin alt tomurcuklarının (ilkbaharda 1 m yüksekliğe kadar) koparılması veya asılı meyve salkımlarının altına çeşitli malzeme ve nesnelerin yerleştirilmesi (masif) önerilebilir. ters meyve kutuları>, meyvenin toprakla teması hariç, ayrıca bitkiler arasında 2,5-3 m'ye kadar sıralı aralıklarla seyrek dikim.

Meyveler eşekarısı ve bronz böcekler tarafından bozulabilir. Yaban arılarına karşı, bazen üst kısmı (boyun içe doğru) kesilen yarıya sokulacak şekilde çapraz kesilmiş plastik bir şişeden yapılan şeker şuruplu tuzaklar kullanılır. Bunlar aynı zamanda bağda da kullanılmaktadır (eşekarısı ile mücadele hakkında daha fazla bilgiyi -PH" No. 6, 2013 - Ed.'de bulabilirsiniz).

Bronzlaşmaya çare bulmak zordur. Haşere yalnızca olgun meyvelere zarar verir (görünüşe göre onları kokuyla bulur). Hasar şu şekilde görünüyor. sanki bir kuş meyveyi gagalamış gibi. Çoğu zaman, böcek ekimlerin dış sıralarını ziyaret eder. Bronzewort en çok ağustos ayında aktiftir. Eylül ayına gelindiğinde aktivitesi azalır. Hasar görmüş olgun meyvelerin yüzdesi nispeten küçüktür. Bronz çiçeğin zararı da yaz başında, çiçeklenme sırasında, çiçeklerin üzerindeki pistilleri yediğinde kendini gösterir, ancak bu dönemde yeterince başka yabani ve bahçe çiçekleri olduğu için hasar ara sıra olur.

Yedi metre hasat

Çalı yapısına göre böğürtlen çeşitleri sürünen (Kanaka Black, Black Pearl. Thornless Evergreen, Black Dimond), yarı dik (Thornfree, Black Satin, Smooth Steem, Natchez. Loch Ness, Loch Tay, Loch Maree) olarak ayrılır. , Gövde Dikensiz. Chester Dikensiz. Triple Crown, Doyl, Cacanska Bestrna) ve dik (Orcan, Arapaho, Navaho, Polar, Gaj, Ruczaj, Asterina). Sürünen ve yarı dik çeşitler 7 m uzunluğa kadar sürgünlere sahiptir, Düz büyüyen çeşitler 3-3,5 m'ye kadar sürgünler geliştirir Yarı dik çeşitler grubu en çok sayıda ve verimli olanıdır.

Böğürtlen filizleri ahudududan farklı olarak 2 yıldan fazla yaşayabilir ancak böğürtlenler de ahududu gibi 2 yıllık bir döngüde yetiştirilir. Yani meyve veren sürgünler kesilip, yaz mevsiminde gelişen yedek sürgünler gelecek yıl meyve vermek üzere saklanır. Zaten bir hasat vermiş olan sürgünler kalırsa, gelecek sezonda az sayıda çiçek tomurcuğu olacaktır. Böylece çalı, hasadı zorlaştıran, olgunlaşmasını geciktiren, zararlıların ve hastalıkların birikmesine katkıda bulunan çorak sürgünlerle kalınlaşacaktır. Bu nedenle meyve veren sürgünlerin kesilmesi zorunlu ve gerekli bir tekniktir. Yeni sürgünlerin serbest formda (budamadan) yetiştirilmesi en mantıklısıdır. Bunun için geniş bir arazi alanı gerekiyor. Gerçek şu ki, bugün Rusya'da uygulanan tarım teknolojisi (tarımın genişliğine bakılmaksızın) sonbaharda yeni sürgünlerin kapatılmasıyla ilişkilidir. Meyve vermesi amaçlanan sürgünler (geçen yılın sürgünleri) ilkbaharda kaldırılır ve bir kafese bağlanır. Yaz aylarında ortaya çıkan yedek sürgünler sürünen form aşağı doğru eğilme (tel kancalar veya zımba kullanarak). Bu yedek sürgünlerin oluşumu, kış için zorunlu barınmalarını gerektirir.

Barınak, yalnızca Rusya'nın merkezinde değil, aynı zamanda ülkenin güney kesiminde, Ukrayna ve Beyaz Rusya'da da etkinliğini gösteren bahçe böğürtlenlerine yönelik tarım teknolojisinin ana unsurudur. Bu şekilde yetiştirilen böğürtlenler, Batı Avrupa'nın ılıman iklimindeki aynı çeşitlerin verimini önemli ölçüde aşan bir verim gösterir (çalı başına 4 ila 8 kg). Avrupalılar böğürtlenleri örtmüyor ve dondurmuyorlar, ancak meyve tomurcukları her zaman asmaya göre dona daha az dayanıklıdır, bu da hasatın bir kısmının kaybına neden olur.

Makineleri kullanan tarım teknolojisi de verimin düşmesine katkıda bulunur; çiftliklerde barınak kullanımı da uygulanmaktadır, ancak daha düşük verim aynı zamanda makineli hasat, makineli budama ve ekim alanının makine kullanımı için planlanmasıyla da ilişkilidir. Orta Rusya, Güney Urallar ve Altay'daki amatör ekim koşulları altında bazı endüstriyel çeşitler, çalı başına birkaç on kilograma kadar ürün verebilme kapasitesine sahiptir ve bu, bu bölgelerdeki üründe uzman olan bahçıvanların sayısız raporuyla da doğrulanmaktadır.

Sürünen bir formda oluşan ve sıra boyunca yerde bulunan yedek sürgünlerin uzunluğu göz önüne alındığında, bir burcun kapladığı şeridin uzunluğunun önemli olabileceği anlaşılabilir. Elbette, belirli bir aşamada sürünen sürgünler ters yöne sorunsuz bir şekilde döndürülebilir, ancak yine de bir çalının kapladığı alanın boyutu 6 m uzunluğunda ve 1 m genişliğinde bir şerit tarafından belirlenecektir.Bu, insanların neden büyümeye başladığını açıklıyor böğürtlenler neredeyse her zaman bir şekilde bu sorunu budayarak çözmeye teşvik edilir. Budayıcıyı eline alan bir bahçıvanın, hasadın önemli bir kısmından kendisini mahrum bırakmanın en kesin yolunun kendi elinde olduğuna dair genellikle çok az fikri vardır. Gerçek şu ki, asmadaki her tomurcuk, endüstriyel çeşitlerde düzinelerce meyve üreten gelecekteki bir meyve okudur. Düzinelerce meyve yiyor. Tamamen matematiksel olarak yaklaşırsak, uzun bir yedek asmanın yarısını kesmek, hasadın kilogram cinsinden ölçülen yarısının çöpe atılması anlamına gelir. Bu ilişki her zaman doğrudan değildir, çünkü asmanın uçlarındaki meyvenin boyutu ilk kısmına göre daha küçük olabilir ve en büyük meyve sürgünün alt tomurcuklarından gelir. Olgun, gelişmiş çalılarda, toprağın zamanında, bol miktarda sulanması ve humusla malçlanmasıyla meyveler daha eşit büyüklükte olabilir. Meyveleri büyütmek için sanayiciler bazen meyve veren sürgünlerin üçte bir oranında budamasını kullanırlar.

Bir zamanlar, yerden tasarruf etmek için, bir çalının budamasını, gelişmekte olan yedek sürgünleri belirli bir uzunlukta sıkıştırarak şekillendirerek değiştirmeyi önerdim, bu da ana sürgünün yanal notasyonunu geliştirmeyi ve sonunu kısaltmayı mümkün kıldı. uzunluk. Ancak uzun yıllara dayanan karşılaştırmalı uygulamaların bir sonucu olarak, yedek sürgünlerin serbest büyümesi (oluşmadan) lehine bu yöntemi terk ettim. Yedek bir sürgünün herhangi bir şekilde sıkışması, kafes üzerinde gelecekteki jartiyeri zorlaştırır. Uzun bir çekim yaptığım için sadece bağlıyorum. Kıstırma kullanıldığında, çok sayıda yanal dallanma sürgününün her birini daha sonra bağlamak zorunda kalır. Bu, yaylı jartiyer operasyonunun emek yoğunluğunu büyük ölçüde artırdığı gibi, jartiyerleme sırasında sürgünlerin kırılma riskini de artırır. Site alanını etkin bir şekilde kullanmak için budamayı değil, artırmayı öneririm

bir çalı için amaçlanan aynı şerit üzerindeki çalıların sayısı. 6 m uzunluğunda bir şerit üzerine bir bitki yerine dikensiz çeşitte 2-3 çalı dikebilirsiniz. Komşu çalıların yedek sürgünleri aynı alana birbirine doğru hareket edecek şekilde yerleştirilecektir. Kafes üzerindeki meyve veren sürgünler (komşu çalıların) da aynı telleri işgal edebilir ve bunların yerleştirilmesi farklı seçeneklere sahip olabilir.

Bahçe böğürtlenleri için kafes

Böğürtlen asması uzun olduğundan ve meyve salkımları genellikle sarkık olduğundan ve çalıyı önemli ölçüde ağırlaştırdığından, bitki yetiştirmek için bir kafesin gerekli olduğu açıktır. En yaygın kafes düzdür ve en yaygın asma kafesi yelpaze şeklindedir. Kafesin yüksekliği yükseltilmiş el seviyesindedir. Bu, son telin bulunduğu yüksekliktir. Alt tel, zemin yüzeyinden 1 m yükseklikte bulunur (bu, kendisine bağlı asmadan sarkan fırçaların yere değmemesi için yeterlidir). Kafesin düz şekli, meyvelerin hem amatör hem de endüstriyel ekimi için uygundur (manuel ve kombine hasat için).

Ayrıca V. Y, G tipinde çok düzlemli kafesler de vardır. Bunların tümü, biçerdöver hasadı ile ilgili çeşitli tarımsal teknoloji sistemleri için tasarlanmıştır ve çeşitli biçerdöver türlerine uyarlanmıştır.

Kural olarak, bu tür kafeslerin düzlemleri, kafes düzlemlerinin kış öncesi kaplanması için yedek sürgünlerle geometrinin değiştirilmesine kadar, çeşitli işlemleri gerçekleştirmek için düzlemler arasındaki açıların değiştirilmesine izin veren menteşeli bağlantılara sahiptir.

Y ve V kafeslerindeki meyve veren sürgünler ve yedek sürgünler kafesin farklı düzlemlerine bağlanır. Kafes düzlemleri döndürüldüğünde sürgünler kırılmaz çünkü eğilerek değil bükülerek çalışırlar.

Trellis G barınak sağlamaz. Y kafesin tasarımı, sıra aralığının bir tarafında barınağın altına katlanma kabiliyetini belirleyen 2 hareketli kola sahiptir, ancak böyle bir kafesin sabit dikey standı çok yüksektir, bu nedenle barınak yüksek çıkar, Rusya'nın çoğu bölgesinin soğuk kışları için bu kabul edilemez.

Rusya için en uygun kafes, yedek sürgünleri (kafes düzlemiyle birlikte) yere yatay olarak döndürmenize ve yerleştirmenize olanak tanıyan V'dir.

Çok düzlemli kafesler pahalı bir tekliftir. Bu nedenle, bir yaz sakini ve küçük ölçekli meyve üreticisi için, sıra aralığına göre çıkıntılı direklere sahip sıradan bir düz kafes oldukça uygundur. Direklerin ofseti, sıranın tüm uzunluğu boyunca haddelenmiş kaplama malzemesinin kullanılmasına olanak tanır. Kaplama için genellikle 2 kat yeterlidir dokunmamış kumaş. 60-100 g/m2 yoğunluğunda dokunmamış kumaş kullanılması tavsiye edilir. m beyaz renk. Güney bölgelerde daha düşük yoğunluklu dokunmamış kumaş kullanılmasına izin verilmektedir.

Bahçeye neden böğürtlen ekmelisiniz?

  • Modern bahçe böğürtlen çeşitlerinin çoğu batmaz veya hastalanmaz ve meyveler taşımayı iyi tolere eder, buzdolabında günlerce bozulmaz ve başka hiçbir şeye benzemeyen farklı aromalara sahiptir.
  • Modern çeşitlerin çalıları sahanın etrafında "koşmaz" ve yavrular tarafından yayılmaz.
  • Abartmadan, birçok meyve çeşidine güvenle tatlı denilebilir. Şeker içeriği %14'ten fazla olabilir ve Brezilya seleksiyonunun bir türü %16'ya kadar şeker içeriği gösterirken ahududularda bu rakam ancak %10'a ulaşır.
  • Böğürtlen aromalarının çeşitliliği kıyaslanamaz. Tüm kuş üzümü ve ahududu çeşitleri, renklerin değişkenliğinde değil, çeşitlilikten çeşide yoğunluğunda ifade edilen, en az farkla aynı aromaya sahiptir. Üzümlerin aroması biraz daha değişkendir. Çok sayıda Muscat'ın ince tonlarına rağmen tatlıdır, ancak oldukça tanınabilir. Böğürtlenlerin aroması tamamen farklı olan ve tadı bilinen hiçbir şeye benzemeyen çeşitleri vardır.
  • Verim açısından bahçe böğürtlenleriyle yeterince rekabet edebilecek bir ürün seçmek zordur. Meyvelerin kalitesi halihazırda çeşitli bölgelerdeki bahçıvanlar ve tüketiciler tarafından takdir edilmektedir. Bugün 1 kg böğürtlenin fiyatı, geleneksel olarak yetiştirilen meyvelerin fiyatlarından önemli ölçüde daha yüksektir. Bunun nedeni, şüphesiz yenilenecek olan geçici bir açıktır. Bu mahsul hem amatör hem de küçük ölçekli meyve üretimi için çok uygundur. Maliyetler cömertçe karşılığını veriyor.
  • Hangi tür bahçe böğürtleni ekmeliyim?

    Dikensiz, verimli bir çeşit son 20 yılda bahçelerimizde başarılı bir şekilde yerleşmiştir. Dikensiz.

    Şu tarihte: doğru tanım meyvenin olgunluk derecesi ve zamanında hasat, hem tatlı hem de ekşi meyveleri sevenler için arzu edilebilir. Olgunlaşma sürecinde tadı, bazen hava durumuna bağlı olarak ekşiden tatlı-ekşiye değişir (ısı eksikliği nedeniyle çeşit şeker kazanmaz). Ayrıca olgunlaşma sürecinde meyvenin sertliği değişir. Tatlı meyveler çok yumuşak olabilir. Olgunlaşma süreci sırasında kalitedeki değişiklikler nedeniyle bu çeşitteki meyvelerin toplanması deneyim gerektirir ve tadın tadım değerlendirmesi farklılık gösterebilir. Bu sunumdaki çeşitlilik ilgi çekicidir çünkü oldukça tanıdıktır ve olgunlaşma süresi ve tadı açısından karşılaştırmalı bir kriter olarak hizmet edebilir. Burada, Samara'da, 1,5 ay boyunca sürekli meyve vermesine rağmen, çeşit olgunlaşmayı ve tam bir hasat vermeyi başarıyor. Moskova enleminde yaşayan bahçıvanlar, ekim alanının belirli coğrafi koşullarına ve yaz havasının değişkenliklerine bağlı olarak, hasadının yalnızca belirli bir bölümünü sürekli olarak hasat ediyor. Bu nedenle Samara'nın kuzeyinde yer alan bölgelerde erkenci ve orta çeşitlerin ekimi tercih edilir.

    Tatlı ve ekşi meyvelerle çok umut verici süper erkenci çeşittir Kagaka Siyah(olgunlaşma açısından ilerlemeler Dikensiz 5 hafta boyunca). Meyvelerinin ilginç bir aroması vardır, ancak asit bir şekilde şekere üstün gelir. Erken tatlı çeşitler yakından ilgiyi hak ediyor Natchez, Loch Oyuncak ve tatlı ve ekşi çeşit Oxcan (ilk olgun meyveler, Thornfree'de ilk olgun meyvelerin ortaya çıkmasından 3 hafta önce ortaya çıkar). Son meyve Loch Tay ilk meyve olgunlaştığında aynı zamanda hasat edilir Dikensiz. Natchez ve Ogsap'ın meyve vermesi 5 hafta sürer.

    Orta olgunlaşan tatlı çeşitler Polar, Arapaho, Asterina (Thomfree'den 2 hafta önde) ile tatlı ve ekşi Huff Thorn/ess, Gaj, Smooth Sreem, Slock Satine (Thomfree'den 1-1,5 hafta önde) çok ilginçtir. . Thomfree ile aynı zamanda tatlı çeşitler Triple Crown, Loch Ness ve Navaho olgunlaşır. Tatlı Chester Thornfess çeşidi, Thorn-free'deki ilk meyveden birkaç gün sonra olgunlaşmaya başlar.

    Güneyliler ise tam tersine, ekimlerini Thornfree'den daha geç çeşitlerle yenilemek istiyorlar. Tatlı meyveli remontant çeşit Prime Ark 45, sezonu ülkenin güneyinde sonlandırabilir, Samara'da ise yalnızca ilk meyveleri vermeyi başarıyor. Belki Volgograd, Rostov-no-Don ve daha güney bölgelerdeki bahçıvanların ilgisini çekecektir. Daha da yeni olanı, Reuben'in kalıcı çeşididir. Samara'da Ekim ortasında sadece ilk meyvenin rengi oluşur ve bu dönemde ısı eksikliği nedeniyle şeker kazanmaz. Polonya'da bu çeşit, yazın uçları açık olan tünellerde yetiştiriliyor (Çinlilerin domates ve salatalık yetiştirmesi gibi). Listelenen tüm çeşitlerin büyük siyah meyveleri vardır. En büyük meyveler Natchez çeşitlerinin (10 ila 22 g), Prime Ark 45'tir. Çeşitlerin en büyük meyveleri sadece biraz daha küçüktür. Polar, Asterina, Karaka Black, Chester Thornfess, Smooth Sreem, Triple Crown, Reuben. En ilginç meyve şekli Karaka Black, Natchez, Prime Ark 45 çeşitlerinde bulunur.(Meyvenin uzunluğu çapından birkaç kat daha fazladır). Asterina, Chester Thornfess, Polar ve Triple Crown çeşitlerinin meyveleri orijinal yuvarlak bir şekle sahiptir. Bazı çeşitlerin aromaları birbirine benzer. Bununla birlikte, başkalarıyla karıştırılması zor olan bireysel bir "yüzü" olan çeşitler de vardır. Bu Thornfess Evergreen, Chester Thornfess, Asterina, Prime Ark 45, Triple Crown, Siyah İnci, Siyah Elmas. Bir zamanlar ahududu-böğürtlen melezlerinin çeşitli tatlarına hayran kaldım, ancak bu aşk çok pahalı ve ihmal edilebilir bir brüt getirisi var. Gerçek böğürtlen böğürtlen böğürtlenleri (makalede tartışılan) daha az ilgi çekici değildir, ancak aynı zamanda birçok kez daha üretkendirler ve pratik olarak hastalıklara ve zararlılara karşı duyarlı değildirler. Kagaka Black, Prime Ark 45 ve Reuben çeşitleri dışında listelenen çeşitlerin tümü dikensizdir.

    Aslında koleksiyonumda böğürtlenli (böğürtlen>) pek çok verimli çeşit var. Hala değerlendirilmeyi bekliyorlar. Yeni bir kültür öğrenmenin yolu çok heyecan verici ama her zaman kolaydır.

    Bahçe böğürtlen ekimlerinin şeması ve yoğunluğu

    Sıra arası 0,6 ila 3 m, sıra aksları arası 1,9 ila 3,5 m arasında değişen çeşitli böğürtlen dikim şemaları bulunmaktadır.

    Sıradaki bitkiler arasındaki aralıklar 1,5 m'den az (çalıların bakımı zorlaşır) ve 3 m'den fazla (alan mantıksız kullanılıyor) olmamalıdır. Yoğun dikimler için genellikle dikensiz çeşitler kullanılır (bir sıradaki bitkiler arasında minimum veya ortalama aralık). Dikenli çeşitler, birisinin daha önce geçtiği bir yol boyunca ilerlemek yerine maksimum aralıklarla dikilir.

    Böğürtlen sıraları arasındaki boşluk

    Çalıların dikildiği ve sürünen sürgünlerin yerleştirildiği sıranın genişliği için, B = 1,2 m şeridinin genişliğini alırız ve çalıları sıranın ekseni boyunca düzenleriz ve yaya geçişi için bir sıra bırakırız. A = 0,5 m genişliğinde aralık varsa, buna göre eksenler arası mesafe şu şekilde toplanacaktır: S – B/2 + B/2 + A = B + A = 1,2 + 0,5 = 1,7 m.

    Sıra genişliği B = sabit olduğundan sıraların eksenleri arasındaki mesafenin yalnızca A sıra aralığına bağlı olduğu görülmektedir. Buna göre: A = 0,5 m ise 5 = 1,7 m;

    A = 0,8 m, sonra S = 2 m; A = 1,3 m, sonra 5 = 2,5 m; A = 2,3 m, sonra S = 3,5 m.

    Sıra aralığının genişliği, bu sıra aralığından neyin veya kimin geçtiğine bağlı olarak seçilir - el arabası veya arkadan çekmeli traktörü olan bir bahçıvan, arabalı bir mini traktör veya biçerdöver tekerleği. Yaya geçişi için sıra aralığını 0,5 m olarak aldık ve bunun sonucunda akslar arası mesafe 1,7 m oldu.Uygulama, sıra aksları arasındaki mesafenin 1,9-2 m'den az olmaması gerektiğini göstermiştir.

    Böğürtlen neden verim vermiyor ve ne yapmalı

    Böğürtlen, her koşulda hasat üretebilen en iddiasız meyve ürünlerinden biri olarak kabul edilir. Bunda şaşırtıcı bir şey yok: Yakın zamana kadar yabani bir çalıydı ve doğal yaşam alanı (ve bu, kuzey yarımküredeki çoğu ülkedir) ona her koşulda hayatta kalmayı ve meyve vermeyi öğretmişti. Ancak böğürtlenin bahçe bitkisine dönüşmesiyle birlikte, onları yetiştiren bazı kişisel arsa sahipleri bazen verimin düşüklüğünden, hatta verim eksikliğinden şikayetçi oluyor.

    Gösterişsiz ve dayanıklı bir kültürün bu davranışının sebebi nedir ve bu konuda bir şeyler yapılabilir mi?

    Nedenler ve ayrıntılar

    Böğürtlen mahsulünün başarısızlığının (veya zayıf meyve vermenin) en yaygın nedenleri şunlardır:

  1. Çeşit özellikleri. Belirli bir mahsulün veriminin doğrudan çeşidine bağlı olduğu bilinen bir gerçektir. Böğürtlen durumunda, kendini şu şekilde gösterir: Bugün mevcut olan tüm çeşitleri (ve yaklaşık üç yüz veya daha fazlası vardır) dik, yarı dik ve sürünen olarak bölünmüştür. İlk ikisi, toplam sayısı kilograma ulaşacak şekilde birçok orta boy meyveden oluşan kümeler oluşturabilir. Sürünen türler başlangıçta hafif meyve veren türler olarak nitelendirilir, ancak meyveleri diğer türlere göre daha büyüktür. Melezler hakkında ayrı ayrı söylenmelidir: Verimleri de önemsizdir ancak lezzetleri diğer çeşitlerden üstündür.
  2. Tarım teknolojisi kurallarının ihlali - öncelikle kış ve budama için geçerlidir. Böğürtlenler dondan korkar ve kış soğuğundan korunmazlarsa sürgünler donar ve en ağır vakalarda dona karşı direnci olmayan bir tomurcuğun etrafında doku nekrozu meydana gelebilir. Doğal olarak bu durumda herhangi bir hasattan söz edilemez. Budamaya gelince, ana kuralını hatırlamanız gerekir: yalnızca eski, meyve veren dalları kesmeniz gerekir. Yeni sürgünleri kısaltırsanız veya ilkbaharda budama yaparsanız, bitki en azından bu yıl hasat yapamayacaktır. Aynı sebepten dolayı eski dalların sadece sonbaharda budanması tavsiye edilir.
  3. Meyvelerin olgunlaşması sırasında düzensiz veya yetersiz sulama nedeniyle küçük ve kuru hale gelebilir ve verim düşebilir. Meyvelerin hiç olgunlaşmayabileceği en kötü senaryo da mümkündür.
  4. Yeşil asmada çiçek tomurcuklarının olmaması. Bunun nedeni herhangi biri olabilir - örneğin, biraz daha yukarıda bahsettiğimiz kış için barınak eksikliği - ve sonuç, boş asmanın diğer sürgünlerin meyve vermesini engellemesi olacaktır.
  5. Uygun olmayan bir yere ve en önemlisi uygunsuz topraklara iniş. Birincisi yeterince aydınlatılmamış bir arazi alanını, ikincisi ise karbonatlı toprakları ifade eder. Üzerlerinde böğürtlen yetişirse, er ya da geç kökleri kireçlere ulaşacak ve sonunda mahsul kurumaya başlayacaktır. Mahsul başarısızlığının nedeninin bulaşıcı kloroz değil toprak olduğu aşağıdaki belirtilerle belirlenebilir: damarların doğal rengini korurken yaprak ayasının sararması, doku ve damarlarda hasar ve nekrozun olmaması, mumyalanması meyveler doğrudan dallarda.
  6. Uygun olmayan veya dengesiz iklim. Özellikle yumuşak olmayan doğal ortamlarında bile böğürtlenlerin olgunlaşmaya vakti olmayabilir. Gerçek şu ki, kendisi sadece sıcak değil, aynı zamanda uzun bir büyüme mevsimi gerektiriyor ve genellikle uzun süredir yetiştirilen akrabası bahçe ahudududan bir ay sonra çiçek açmaya başlıyor. Orta bölgede bu Temmuz ayının başıdır. Meyvelerin olgunlaşması en az iki ay alır ve bu nedenle en iyi senaryoda böğürtlenler Eylül ayı başlarında meyve vermeye başlar. Ve şu anda hava hala sıcak olmasına ve "Hint yazı" önde olmasına rağmen, böğürtlenlerin hasada dayanacak vakti olmayacağı için dengesiz hava oldukça olası. Seçtiğiniz çeşidin bölgeniz için orijinal olarak imar edilmemiş olması da mümkündür.
  7. Ürün başarısızlığıyla nasıl baş edilir

    Böğürtlenlerinizin meyve vermesi için çok az şeye ihtiyacınız var: sadece onları yetiştirme kurallarına ve bu sürecin doğasında bulunan tüm nüanslara uyun ve yukarıda bahsettiğimiz şeylerden kaçının. Örneğin:

    1. Bitkiyi sularken meyvelere nem girmemesi ve meyve salkımlarının yere temas etmemesi gerektiğini unutmamalısınız. Bu olursa, meyveler gri çürüklükle enfekte olur ve ardından hasat uzun süre unutulabilir.
    2. Böğürtlen bakımı yaparken mahsulün verimi ve tadı üzerinde faydalı etkisi olan çeşitli gübrelerin uygulanması gerekir. Gübreleme türü her durumda bireyseldir ve yalnızca çeşide değil aynı zamanda mevsime, ürünün yetiştiği toprağa vb. de bağlıdır.
    3. Bahçenizde böğürtlen yetiştirmeye karar verirken çeşidini dikkatli seçmelisiniz. Sadece size uygun bir hasat üretmemeli, aynı zamanda bölgenize de uygun olmalıdır. Ne yazık ki, uzmanlar henüz hem iri meyveli hem de bol meyve veren çeşitler geliştirmediler, bu nedenle seçim yaparken yalnızca deneyimli bahçıvanların tavsiyelerine değil, aynı zamanda kendi tercihlerinize de güvenmelisiniz.
    4. Çalı dikerken basit tavsiyelere uymalısınız: bitkiyi iyi aydınlatılmış bir alana yerleştirin (hafif gölgeleme kabul edilebilir); çalılar sıralar halinde düzenlenmeli ve çeşide bağlı olarak aralarındaki mesafe seçilmelidir; Meyve dalları yaklaşık iki metre yüksekliğindeki desteklere bağlanmalıdır.
    5. Böğürtlen şanssızsa ve karbonatlı toprağa ekildiği ortaya çıkarsa, demir şelat ile yaprak gübrelemesi ve köke zayıf bir demir sülfat çözeltisi eklenmesiyle durum düzeltilebilir. Ayrıca bu tür topraklara sonbaharda daha fazla gübre veya ilkbaharda kompost uygulanması tavsiye edilir.
    6. Tüm bu ipuçlarını takip ederseniz, uzun yıllar boyunca kendinize mükemmel ve çok istikrarlı bir hasat sağlayabilirsiniz. sağlıklı meyveler– ve bildiğiniz gibi böğürtlenler bir yerde çeşide bağlı olarak 12 ila 15 yıl boyunca meyve verebilmektedir.


      ogorodnikam.com

      Loch Ness böğürtlen çeşidinin tanımı: tatlı meyveler hakkında her şey

      Çeşitliliğin özellikleri

      Loch Ness çeşidi, bir dizi olumlu özellik ve nitelik nedeniyle Britanya Kraliyet Bahçıvanlar Derneği tarafından haklı olarak ödüllendirildi. Bu çeşidin meyveleri görünüş olarak gerçekten güzeldir - iridirler (5-10 g), düzenli, düzgün şekilli, parlak yüzeyli, teknik olgunlukta siyah renkli, hafif mavimsi bir renk tonu ile. Meyve eti oldukça sulu, ancak yoğun, belirgin bir böğürtlen aromasıyla tatlı, hafif ekşi bir tada sahiptir. Bazı bahçıvanlar tatta belli bir ekşilik olduğunu fark ederler, ancak bu yalnızca teknik olgunluktaki meyveler için tipiktir - tamamen olgunlaştıklarında çok şekerlidirler.

      Loch Ness böğürtleni yetiştiriciliğinin endüstriyel ölçekte uygulanmasının nedenlerinden biri de çeşidin yüksek verimliliğidir. Ortalama olarak, bir çalıdan elde edilen verim 15 kg'dır, ancak deneyimli yerli ve yabancı bahçıvanlar, uygun bakım ile yetişkin bir çalının daha fazla verim sağlayabileceğini iddia etmektedir - 25-30 kg. Meyveler kolayca taşınır ve uzun süre pazarlanabilir görünümünü kaybetmez, bu da çeşidin ticari amaçlarla yetiştirilmesini mümkün kılar.

      Loch Ness böğürtlen tanımı: sezon ortası çeşitlerini ifade eder - meyveler Ağustos ortasında olgunlaşır, ancak bazı bölgelerde bu 1-2 hafta sonra olabilir. Aynı anda olgunlaşmadıkları için hasat 4-6 haftaya yayılacaktır. Bu çeşidin böğürtlenleri dikensiz olduğundan ve meyveler birden fazla salkım halinde toplandığından hasadı hızlı ve sorunsuz gerçekleşir.

      Loch Ness çeşidi, yarı sürünen bir sürgün şekli ile karakterize edilir. Çalılar kompakttır, ancak sürgünlerin yoğun büyümesi nedeniyle genellikle yoğundur. Dallar pürüzsüz (dikensiz), yüksekliği 4 m'den fazla, yarıya kadar dik ve üst kısımda sürünüyor. Bu özellik dikey kafeslerin kurulumunu gerektirir, ancak çoğu bahçıvan zamanında budama sayesinde desteksiz çalışır.

      Kültür koşullara iddiasızdır - herhangi bir toprakta büyüyebilir ve meyve verebilir. Ana burcun kök sistemi hasar gördüğünde kök büyümesi hızla büyür. Meyve verme yaşamın ikinci yılında başlar. Esas olarak üst kısımları köklendirerek çoğalır, çok sayıda yedek sürgün üretir ve fidelerin yüksek derecede hayatta kalması ile karakterize edilir. Çalılar hastalıklara karşı oldukça dirençlidir ve nispeten yüksek kışa dayanıklıdır. -17–20 °C sıcaklıklarda bitkiler barınak olmadan kışı geçirebilir ancak risk alınması önerilmez.

      Video “Bahçe böğürtlen Loch Ness”

      Bu video Loch Ness böğürtlen çeşidi, özellikleri ve faydaları hakkında fikir verecektir.

      Doğru şekilde nasıl büyüyebilirim?

      Loch Ness çeşidinin tarım teknolojisi, herhangi bir yarı sürünen böğürtlen yetiştirmeye benzer ve aşağıdaki noktaları içerir:

      1. Fideler, 2,5-3 m sıra aralığı ile 2-2,5 m mesafedeki deliklere ekilir.Küçük bir çiftlik ekimi için, sıralar arasında 2 m'ye kadar sıkıştırma kabul edilebilir; ekimlerin mekanize işlenmesi için, aralarındaki mesafe Sıralar en az 3 m olmalıdır.
      2. Sıra aralığı herhangi bir organik malçla (saman, turba, talaş) malçlanmalıdır. Bu, toprağın kurumasını, yabani otların çimlenmesini önlemek ve toprağın özelliklerini ve yapısını korumak için gereklidir. Günümüzde tarımsal kumaş bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir - bahçecilikte ve bahçe işlerinde malç yerine kullanılan dokuma bir zemin kaplamasıdır.
      3. Daha önce de belirtildiği gibi, çoğu durumda Loch Ness böğürtlenlerinin kafeslere bağlanması gerekir. Bu durumda kirpiklerin tel boyunca zikzak şeklinde yönlendirilerek etrafı örülmesi tavsiye edilir. Bu çeşitlilik için 2,5 m yüksekliğinde bir kafes yeterlidir, ancak böyle bir yapı bitişik sırayı gölgeleyeceğinden kafesin yüksekliğinin sıra aralığının genişliğini aşmaması gerektiğini anlamalısınız.
      4. Böğürtlenleri çoğaltmanın en kolay yolu sürgünlerin üst kısımlarını kazmaktır. Bunu yapmak için dal eğilir, sürgünün üst kısmı sabitlenir ve toprak serpilir. Üst kısım, sürgünün kök salmasından önce kesilmez. Kesimlerle çoğaltma daha az başarılı değildir, ancak deneyimli uzmanlara göre yeni bitkinin dikenli olma tehlikesi vardır. Tohumlardan bir çalı yetiştirmek oldukça zordur, bu nedenle bu yöntem nadiren kullanılır.
      5. Budamaya gelince, tavsiye edilebilirliği duruma göre değerlendirilmelidir. Bir yandan yan dal zaten yeterli, üstelik yoğun çalılıklarda budama yapmak o kadar kolay değil. Öte yandan genç sürgünlerin kısaltılması gelecek yıl meyvelerin boyut ve kalitesinde artışa yol açacaktır. Genel olarak, çalının durumuna bakmanız gerekir - çok fazla sürgün varsa, en zayıf olanların kaldırılması ve güçlü sürgünlerin kısaltılması gerekir. Sonbahar budaması gereklidir, çünkü bundan sonra bitkileri kış için örtmek daha kolaydır.

      Kendi ekimine gelince, Loch Ness böğürtlenleri delik veya çöküntü olmayan, günün büyük bölümünde güneş tarafından aydınlatılan düz bir alanı tercih eder. Fide dikmek için kazıyorlar iniş deliği 40x40 cm boyutunda, altına gübre karışımı yerleştirilir: kompost veya humus (5 kg), potasyum tuzu (50 g) ve süperfosfat (100 g). Tüm gübreler toprağa karıştırıldıktan sonra bu karışıma genç bir bitki ekilir. Dikim erken ilkbaharda yapılır.

      Dikim yılında genç çalı döllenmez, ancak malç yoksa sadece periyodik olarak sulanır ve sıralar arasındaki toprağı gevşetir.

      İkinci yıldan itibaren çalının standart bakım önlemlerine ihtiyacı var:

    7. kafeslere jartiyer;
    8. ilkbaharda potasyum ve azotlu gübrelerin uygulanması - gübreleme çalının ömrünün 3-4. Yılından itibaren yapılır;
    9. biçimlendirici budama - bu çeşitlilik için iki budama tercih edilir: sonbahar, kışa hazırlık ve ilkbahar (Mayıs ayında çiçeklenmeyi teşvik etmek için sürgünlerin üst kısımları 15-20 cm kısaltılmalıdır);
    10. kış için barınak.
    11. Donmaya hazırlanıyor

      Yukarıda da bahsettiğimiz gibi kış için böğürtlenlerin üzerinin örtülmesi gerekiyor. Elbette çeşitliliğin kışa dayanıklılığı iyidir, ancak Rusya'nın çoğu bölgesinin iklimi -20 ° C'nin altındaki sıcaklıklarda sert kışlar ve ani hava değişiklikleri ile karakterize edildiğinden, riske değmez. Kışa hazırlık sadece barınmayı değil aynı zamanda uygun biçimlendirici budamayı da içerir.

      Sonbaharda, bu yıl meyve veren tüm sürgünler çıkarılmalıdır - böğürtlenlerin iki yıllık bir gelişme döngüsü olduğundan artık bunlara ihtiyaç yoktur: ilk yılda genç sürgünler büyür ve ikincisinde meyve verirler ve bu yararlı işlevlerinin bittiği yerdir. Bu nedenle pişmanlık duymadan tüm eski sürgünler kökünden kesilir. Daha sonra, genç ama en zayıf sürgünlerden bazılarını çıkarmanız ve en güçlü olanlardan 7-8'ini bırakmanız gerekir - bunlar gelecek yıl bir hasat oluşturacaktır.

      Çalıları fazla dallardan kurtardıktan sonra örtmeye başlayabilirsiniz. Yarı sürünen böğürtlenlerin kaplanması ve kesilmesi kolay değildir, ancak yapılması gerekir. Çalıları kış için örtmenin iki olası yolu vardır: onları kafeslerden çıkarmak ve onlarla örtmek. Çalı çok kalın değilse ve sürgünler çıkarılabiliyorsa ilk yöntem kabul edilebilir. Bu durumda bir daire şeklinde (sarma teli gibi) sarılır, ardından bir tahta veya saman üzerine yerleştirilip işlenir. bakır sülfat itibaren olası zararlılar ve hastalıklar ve ardından kalın bir malç tabakası serpin.

      İkinci durumda, sürgünlerin destekten çıkarılması zorsa veya kırılırsa kafes ile birlikte barınak uygulaması yapılır. Bunu yapmak için yapı kaldırılır ve bitki ile birlikte yere serilir. Sürgünlerin ve barınağın işlenmesi ilk yöntemdeki gibi gerçekleştirilir. Malç olarak turba, saman, talaş, bahçe bitkilerinin kuru üstleri, kuru yapraklar kullanılabilir. meyve ağaçları– meyve bitkilerinin yaprakları zararlı larvaları ve mantar sporlarını içerebilir.

      Sıcaklığın -20–25 °C olduğu kışlar için sadece organik malçla örtmek yeterlidir. Daha şiddetli bir iklim için çalılar ayrıca tarımsal elyaf, film, çatı kaplama keçesi veya diğer yoğun malzemelerle kaplanır.

      Böğürtlenlerin kışlamasını kolaylaştırmak için hasattan hemen sonra sulamanın durdurulması tavsiye edilir.

      Faydalı özellikler

      Böğürtlenlerin faydalı özellikleri, ekili meyve çeşitlerinin bulunmadığı eski çağlardan beri bilinmektedir, ancak bunlar yalnızca doğal koşullarda - ormanda toplanmıştır. O zaman bile geleneksel şifacılar bitkiyi aşağıdaki gibi hastalıkları tedavi etmek için kullandılar:

    12. anemi;
    13. metabolik hastalık;
    14. hipertansiyon;
    15. genitoüriner sistemin patolojileri;
    16. gut.
    17. Taze böğürtlen çok çeşitli bir kimyasal bileşime sahiptir, bu nedenle düzenli olarak tüketildiğinde vücut üzerinde aşağıdaki etkilere neden olur:

  • kalbi desteklemek, kalp kasını güçlendirmek, kriz ve kalp krizi olasılığını azaltmak;
  • kan damarlarını güçlendirmek ve temizlemek, kan basıncını düşürmek;
  • iç organlardaki, özellikle genitoüriner sistemdeki inflamatuar süreçleri hafifletmek;
  • safra üretimini teşvik etmek, safra yollarından çıkışını hızlandırmak, taşları çıkarmak;
  • serbest radikallerle, kanser hücreleriyle savaşır, sağlıklı hücrelerin yaşlanmasını önler;
  • kan hücrelerini onarır, bileşimini ve kan dolaşımını iyileştirir;
  • sindirimi ve gastrointestinal fonksiyonu normalleştirmek;
  • antipiretik ve antiviral etkilere sahip;
  • sinir ve psikosomatik hastalıkları önler.

Loch Ness böğürtlenlerinin vitamin bileşimi, C, A, PP (niasin), E, ​​tiamin ve riboflavin (B grubu) vitaminlerinin yanı sıra beta-karoten ile temsil edilir. Ekşi, ekşi tat, çeşitli organik asit türlerinin (malik, tartarik, salisilik, sitrik) varlığından kaynaklanmaktadır. Kağıt hamuru ayrıca fenoller, tanenler ve glikozitler içerir.

Böğürtlenin temel değeri, ciddi hastalıklardan sonra vücudu gençleştirdiği, onardığı ve güçlendirdiği yüksek antioksidan özellikleridir.

Video “Böğürtlenleri kışa hazırlamak”

Bu videodan kışa böğürtlen çalısı hazırlamanın ne demek olduğunu, bitkinin hızla iyileşmesi, her yıl çiçek açması ve bol meyve vermesi için sonbaharda ne yapılması gerektiğini öğreneceksiniz.

Bahçe böğürtlenleri: dikim ve bakım kuralları

Bahçe böğürtlenleri lezzetli, koyu mor bir meyvedir. Şekil olarak ahududuya benzer, ancak ikincisinden yalnızca çok daha büyüktür. Pek çok insan bu harika meyvenin tadını sever, ancak mantıklı bir soru ortaya çıkıyor - böğürtlen yetiştirmenin çok zor ve bunaltıcı olup olmayacağı.

Sonuçta bazı uzmanlar makalelerinde bu güzelliğin kaprisli doğasından bahsediyor. Mülkünüzde böğürtlen yetiştirme işini kolaylaştırmak için bu yazımızda bu bitkinin ekim ve bakımının özelliklerinden bahsedeceğiz.

Böğürtlenler ahududuların en yakın akrabalarıdır ve dış benzerlikleriyle açıkça kanıtlanmıştır. Ahududu ile melez melezleme sayesinde birçok kültür böğürtlen çeşidi oluşturuldu.

Bitkinin birçok çeşidi ve iki ana türü vardır: gür ve dik. Gür türler, uzanmış dalları ve koyu mavi meyveleri olan bir çalıdır.

Dik böğürtlenlerin yukarıya doğru çıkan karakteristik sapları vardır. Meyveler ağustos ayında olgunlaşır ve kendine özgü mavimsi bir kaplamaya sahiptir. Dikenlerle vurur. Bu tür çoğunlukla bahçe arazilerinde yetiştirilir. Popüler bir adı var - böğürtlen.

Videoda - bahçe böğürtlen ekimi:

Dışarıdan, bahçe böğürtlenleri uzun sürgünlere (1,5-3 metre) sahip, bazı çeşitlerde bazen sekiz ila on metre uzunluğa kadar ulaşan, dayanıklı ve güçlü bir çalıdır. Yaprakları sivri ve dikenli olup, pürüzlü bir dokuya sahiptir ve boyutları oldukça büyüktür. Bahçedeki böğürtlen filizlerinin desteğe ihtiyacı vardır: bir çit, bir ev duvarı veya diğer bahçe gereçleri bu rolü oynayabilir. Ancak özel kafesler inşa etmek en iyisidir, çünkü onların yardımıyla bitkinin bakımı ve kesilmesi çok daha kolay olacaktır.

Bahçe böğürtlenlerinin meyveleri, yabani benzerlerinin aksine çok büyüktür: bir örneğin ağırlığı 10 ila 15 gram arasında değişir. Meyvenin boyutu 5 cm'ye kadar ve bir çalıdan olabilir deneyimli bahçıvan Sezon başına 6 ila 15 kilogram bunlardan toplanıyor.

Bitki çeşitleri erken veya geç olabilir. Bu çeşitlilik, bahçıvan için tam olarak en uygun olgunlaşma tarihlerinde arsada böğürtlen yetiştirmeyi mümkün kılar. İşte var olanlardan bazıları en iyi çeşitler Sibirya için böğürtlenler ve neye benzedikleri burada görülebilir.

Bu bitkinin tüm avantajlarına ek olarak, son derece dekoratif çiçeklenmesini de eklemek gerekir: beyaz çiçeklerin bol köpüğü keyif verir ve sevindirir. Çiçeklenme her yıl yaz başında veya ilkbaharın sonlarında gerçekleşir.

Bu dönemde çoğu bölgede artık gece donları yaşanmadığından çiçekler zarar görmez ve böğürtlen hasadı her zaman bol olur.

Ülkemizde oldukça fazla sayıda bulunan soğuk iklim bölgeleri için dona dayanıklı oldukça fazla bitki çeşidi ıslah edilmiştir. Bu nedenle Uzak Kuzey ve Sibirya'da bile bahçıvanlar lezzetli ve sağlıklı meyveler yetiştirme fırsatına sahip.

Yetiştirilen böğürtlen çalıları genellikle bereketli bir hasat sağlar ve bazı uzmanların ifadelerine rağmen pek de tuhaf değildir. Şu anda, giderek daha fazla yaz sakini bu bitkiyi arazileri için seçiyor, çünkü meyveler alışılmadık derecede hoş bir tadın yanı sıra tıbbi değere de sahip.

Ülkemizde bahçe arazilerinde en popüler ve sıklıkla bulunan böğürtlen çeşitlerine bakalım.

Bahçıvanlar arasında en popüler ve favori böğürtlen çeşitlerinden biri. Donmaya karşı çok dayanıklı: eksi 40 dereceye kadar soğuk sıcaklıklara dayanabilir. Bu sürünen bir çeşittir, çalısı bazen bir tür kemer şeklini alır.

Bahçe böğürtlen Agawam

Meyvelerin karakteristik bir siyah tonu vardır, ancak çok büyük değildir (3 ila 5 gram arası). Çalı başına verim 4-5 kg ​​çilektir. Çeşitlilik zararlılara ve hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır. Urallar için en iyi böğürtlen çeşitlerinin neler olduğunu ve neye benzediklerini bilmek de ilginç olacaktır.

Dik çeşitlilik. Alışılmadık meyveleri vardır: uzun, parlak tenli.

Loganberry

Evrensel kullanımın geç çeşitliliği. Büyük meyveli ahududu ve böğürtlenin melezidir. Harika meyvelerle ayırt edilir: iri, tatlı ve çok lezzetli. Bazı örneklerin ağırlığı 10 gramdır.

Donmaya tolerans göstermez, bu nedenle soğuk iklimlerde yetiştirmek sorunludur. İklim ılıman olsa bile, bu çeşitteki böğürtlen çalılarının kış için örtülmesi gerekir. Siyah Saten bahçe böğürtlenlerinin neye benzediğini görmek de ilginç olacak

Bolluk

Karakteristik dikenli gövdelere sahip sürünen bir çeşittir. Bitkinin meyveleri oldukça büyüktür (6-10 gr), bir çalıdan elde edilen verim 3-4 kg'dır. Geç çeşitlere aittir, özellikle donlardan hoşlanmaz.

Uygun bakım ve iyi barınak donlardan 10-12 yıl meyve verebilir. Ancak burada fotoğrafta dikensiz tırmanan bir böğürtlenin nasıl göründüğünü görebilirsiniz.

Sürünen dikenli sürgünlere sahip güçlü bir çalı. Çalı başına 6 ila 10 kg arasında oldukça bol bir hasat getiriyor. Ancak çeşitlilik kaprislidir ve dondan hoşlanmaz, bu nedenle kış için barınağa ihtiyacı vardır. Ancak bu video Thornfree böğürtlenin nasıl çoğaldığını anlamanıza yardımcı olacaktır.

Bahçeye böğürtlenin nasıl düzgün şekilde ekileceğini öğrenelim.

Bir yer ve zaman seçme

Bitki güneşli çayırları sever: böğürtlenler de gölgede yetişir, ancak bu durumda önemli bir hasat beklememelisiniz.

Toprağa gelince, çalılar için en iyi seçenek tınlıdır: verimli ve iyi drenaja sahiptir. Bol bir hasat için toprağın hafif ve iyice gevşetilmiş olması gerekir.

Kar tamamen eridikten ve toprak çözüldükten sonra ilkbaharda genç fidan dikmek daha iyidir. Ancak sonbaharda çalılar dikebilirsiniz: Bu durumda, bitkinin toprak donmadan önce kök salabilmesi için işlemin dondan önce yapılması önemlidir.

Video böğürtlen ekimiyle ilgili her şeyi gösteriyor:

Fidelerin toprağa yerleştirilmesi

Fideleri toprağa yerleştirmeden önce, hızlı köklenmelerini destekleyen özel bir solüsyonda saklayın. Bu preparat herhangi bir bahçe mağazasından satın alınabilir ve içerdiği mikro elementler bitki köklerinin yeni koşullara daha yumuşak bir şekilde alışmasına yardımcı olacaktır.

Çalılar için önceden delikler hazırlayın. 45x45 cm boyutunda ve yarım metre derinliğinde yapılması gerekiyor. Delikler arasında 1 metre (daha az değil) mesafe bırakın ve sürünen bir çeşit ise 2 metre. Sıralar arasındaki mesafe bir buçuk ila iki metre arasında olmalıdır.

Toprağa kompost veya gübre eklediğinizden ve yatağı iyice kazdığınızdan emin olun. Organik maddenin yanı sıra m2 başına bir avuç mineral gübre ilavesi tavsiye edilir. Bu tür karmaşık gübreleme toprağı en iyi şekilde hazırlayarak böğürtlen için uygun hale getirecektir.

Dikim yaparken bitkinin ana gövdesindeki kök boğazının çok derin olmamasına dikkat edin: 3-5 cm yeterlidir Fideyi deliğe yerleştirdikten sonra ikincisi nemli toprakla doldurulmalıdır. Çalıyı küçük bir toprak sınırıyla çevreleyin ve iyice sulayın.

Nasıl düzgün bakım yapılır

Bahçe böğürtlenlerinin bakımında en önemli noktaları öğrenelim.

Bitkinin işlemden sonra zorunlu olarak gevşetilmesiyle düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Çalı hafif, havadar toprağı sever, bu nedenle gevşemeyi ihmal etmemelisiniz. Bitkinin kök sistemi oldukça güçlü ve kuraklığa dayanıklı olmasına rağmen böğürtlenlerin ciddi bir su kaybı yaşamaması gerekir. Ve mahsulün olgunlaşması sırasında meyvelerin daha sulu olması için sulamanın arttırılması gerekir.

İlkbaharda açık toprağa fesleğen ne zaman ekilir ve nasıl doğru şekilde yapılır, bağlantıyı takip etmelisiniz.

Ancak fide tohumlarından fesleğenin nasıl yetiştirileceği ve hangi sonuçların elde edilebileceği burada belirtilmiştir.

Ravent'in fide olarak nasıl ekildiğini öğrenmek de ilginç olacaktır: http://gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/reven-posadka-i-uxod.htmlе

Ancak evde tohumlardan raventin nasıl yetiştirileceği bu videoda çok detaylı olarak anlatılıyor.

Tesis ayrıca dalların düzenli olarak budanmasına ihtiyaç duyar. İşlem sonbahar ve ilkbaharda gerçekleştirilir. Sonbaharda artık meyve vermeyecek eski dalları çıkarırlarsa, kışın hayatta kalamayan dalları ilkbaharda keserler. Ancak bağlantıdaki bilgiler bahçe böğürtlenlerini ilkbaharda nasıl budayacağınızı anlamanıza yardımcı olacaktır.

Videoda - çalıya nasıl uygun şekilde bakılacağı:

İlkbaharda, çalıların yanına kafes kurmak zorunludur: desteğe ihtiyaç duyduklarında sürgünleri onlara bağlayacaksınız.

Beslenmeye gelince, bitki yaşamının ilk 3-4 yılında organik maddeye ihtiyaç duymaz. Ve başlayarak dördüncü yıl hayat, köke organik madde (gübre, kompost, humus) eklemeye başlayın. Birinin altında olgun bitki Bir kez bir kova besin çözeltisi eklemek gerekir.

Mineral gübre evrenseldir. Kullanmadan önce granüller su ile seyreltilmelidir. Böğürtlenler için aşağıdaki mineral kompleksi türleri uygundur:

  • azotlu;
  • büyüme mevsimine özel;
  • potas;
  • fosfor.
  • Hastalıklar ve zararlılar

    Ancak böğürtlenler oldukça iddiasızdır ve kendi “düşmanları” vardır. Bitki için en tehlikeli hastalık pastır. Bu hastalık bazen tüm meyve hasadının yarısına kadarını talep eder. Hastalık, böğürtlen saplarının turuncu-kahverengi sporlarla kaplanmasıyla kendini gösterir: yapışkan ve nahoş.Çalı tedavi edilmezse pas, sapların çürümesine ve ardından bitkinin ölümüne yol açacaktır.

    Pas bulaşıcıdır ve belirtiler fark edilir edilmez kontrol önlemlerine başlanmalıdır. Bitkiye özel bir mantar ilacı püskürtmek, etkilenen kısımları söküp yok etmek, daha sık sulamak, zayıf dalları çıkarmak gerekir. Ve belayla baş etmeye yardımcı olacak en etkili halk ilacı sarımsak tentürüyle püskürtmektir.

    Böğürtlenler, pasın yanı sıra, ahududularda sık görülen bir hastalık olan antraktik hastalık nedeniyle de tehdit altında olabilir. Bu hastalık, yapraklar üzerinde zamanla kansere dönüşen mor lekeler olarak ortaya çıkar.

    Bu hastalık durumunda hastalıklı çalının köklerinden kazılıp yakılması gerekir. Kendisinden sonra kalan alana böğürtlen ve ahududu ekilemez; yalnızca sebze bitkileri ekilebilir.

    Kış için barınak

    Bazı bitki çeşitleri soğuk kışlarda oldukça iyi hayatta kalır. Ancak zorunlu barınma gerektirenler de var. Bitkinin dalları çok dikkatli bir şekilde yere doğru eğilmeli, yapraklarla veya özel tarımsal elyafla kaplanmalı ve ardından sabitlenmelidir.

    Kışın böğürtlen nasıl örtülür?

    Köksapın yanındaki çalıyı yukarı kaldırmayı unutmayın: bu prosedür, kök sisteminin sert kış aylarında donmamasına yardımcı olacaktır. Kışın soğuk ama karsız geçmesi durumunda kökün tepelenmesi bitkinin hayatını kurtarabilir.

    Üreme

    Bahçe böğürtlenleri hem vejetatif hem de tohumla çoğaltılabilir. İkinci seçenek ilkbahardan dona kadar yapılabilir. Tüm bitki türleri ve çeşitleri için evrensel bir çoğaltma yöntemi kesimlerdir. Ve ayrıca çalıyı bölmenin bir yöntemi.

    Dik büyüyen bir tür için çeliklerle (köklerle) çoğaltma önemlidir. Bu yöntemi uygulamak için, ilkbaharda bitkinin köklerinin 10-15 cm'lik bir toprak topla çevrelenmesi gerekir, daha sonra ayrılan kök çelikleri önceden hazırlanmış bir yere 5-7 cm derinleşerek ekilir. toprak. Sürünen türler için apikal katmanlama yoluyla çoğaltma yöntemi en uygunudur.

    Bahçe böğürtleni yetiştiriciliğinin özelliklerine baktık. Gördüğünüz gibi olağanüstü besin, faydalı ve dekoratif özelliklere sahip bu harika bitkinin arsada yetiştirilmesi o kadar da zor değil. Önerilerimiz sayesinde bu çok daha kolay olacaktır.

    Böğürtlenleri uzun zamandır tanıyoruz, ancak yaz sakinleri onları birkaç on yıl önce arazilerinde toplu olarak yetiştirmeye başladı. Üstelik ülkemizde ağırlıklı olarak özel çiftlikler arasında dağıtılıyor ve çok nadiren küçük çiftliklerde yetiştiriliyor. Avrupa'da (özellikle Polonya ve Birleşik Krallık'ta), çiftçiler cesurca ticari amaçlar için vitamin meyveleri yetiştirmeye başladılar, ancak üretimde dünya liderlerine (Meksika, Kanada ve ABD) yetişemiyorlar. Bu arada, bu narin meyve Avrupa'ya Meksika'dan geliyor.

    Böğürtlenler iki yıllık ürünlerdir - yaşamın ilk yılında sürgünleri büyür ve meyve tomurcukları yeni atılır, yaşamın ikinci yılında çiçekler ortaya çıkar, sonra meyveler ortaya çıkar. Bundan sonra meyve veren sürgünler ölür, bu nedenle sonbaharda kökten kesilirler. Meyve veren sürgünlere paralel olarak, üzerine meyve tomurcuklarının yerleştirildiği yedek sürgünler büyür. Çalı bu yeni sürgünlerden normalleştirilir, fazla olanlar çıkarılır ve gelecek yılın hasadını verecek en güçlü olanlar bırakılır. Böylece, sahibi çalının ve hasatın gelişimini planlayabilir.

    Ancak aynı zamanda yetiştirilen bir böğürtlen de var. yıllık mahsul. İlk yılın sürgünlerinde meyveler oluşturur, ardından sonbaharda tüm sürgünler kesilir ve ertesi yıl üzerinde çiçeklerin büyüyeceği yenileri ve ardından meyveler büyür. Meyve verdikten sonra sürgünleri kesmenize gerek yok, o zaman gelecek yıl iki hasat beklemek için bir neden var.

    Meyve bitkileri genellikle ilkbaharda hazırlanmış (cömertçe gübrelenmiş) toprakla açık, iyi aydınlatılmış bir yere ekilir. Dikimden sonra fide budanır ve sürgünler yerden 30 cm'yi geçmeyecek şekilde bırakılır. Daha sonra tüm mevsim onunla ilgilenirler - sulayın, yabani otları temizleyin, etrafındaki toprağı gevşetin, zararlılardan koruyun ve sonbaharda sürgünler dikkatlice sarılıp örtü altına yerleştirilir ve kışın da daha fazlası ile kaplanır. kar. Gelecek yıl, bu sürgünler genellikle olgunlaşmasına izin verilen ilk meyveleri verecek - artık çalıyı zayıflatmayacaklar. Birkaç yıl içinde kök sistemi gelişecek, çalı olgunlaşacak ve meyve verimi maksimuma ulaşacak.

    Böğürtlen ne zaman toplanmalı

    Bahçe böğürtlenimizin yabani atası genellikle yazın ikinci yarısında olgunlaşır. Ancak bugün bilim insanları mahsulün olgunlaşması için en iyi zamanı söylüyor. Yetiştiriciler tarafından oluşturulan çeşitler ve melezler, meyvelerin olgunlaşma zamanına göre bağımsız olarak seçilebilir. Tıpkı bahçıvanın bakımı sırasında pek çok hoş olmayan anlara neden olan dikenli bir çalının dikensiz bir çalı ile değiştirilebilmesi gibi, çünkü dikensiz bir bahçe böğürtlen zaten yaratılmıştır.

    Böğürtlenin erken, orta ve geç çeşitleri bulunmaktadır.

    Erken çeşitlerin meyveleri haziran ayında olgunlaşır. Bunların en lezzetli, genellikle ekşi ve küçük meyveler olmadığına dair bir görüş var ama bu tamamen doğru değil. Örneğin, haziran ayının başından itibaren Columbia Star çeşidinin büyük koni biçimli meyvelerini toplayabilirsiniz. Dikensiz sürünen sürgünleri kafeslerde yetişir. Bu çeşitlilik, yetiştirme koşulları ve bakımı açısından iddiasızdır ve aromatik, tatlı ve ekşi meyvelerden oluşan zengin bir hasat üretir. Çok ünlü Natchez çeşidi ilk olgun meyvelerini Haziran ayında, sonuncusunu ise Ağustos ayında üretir. Bu dikensiz çalı, güçlü, dik sürgünler üretir ve iri meyveleri tatlılığıyla öne çıkar.

    "Dikensiz", "Karaka Siyahı", "Loch Tay" - bunların hepsi geleneksel mahsul hastalıklarına dayanıklı erkenci çeşitlerdir. Erken böğürtlen yetiştirirken korkabileceğiniz tek şey ilkbahar donlarıdır, çiçeklenme başlangıcında meydana gelirse hasat bozulur.

    Çoğu böğürtlen çeşidinin meyve verme süresi uzamıştır: çiçekler aynı anda açar, yumurtalıklar oluşur ve meyveler olgunlaşır. Bütün bunlar 4 ila 6 hafta kadar sürebilir, hatta bazıları daha da uzun sürebilir. Hasat 2-3 gün sonra yapılmalıdır, meyvelerin tamamen olgunlaştıktan sonra dallarda bırakılması önerilmez.

    Bu özellik, sürekli olarak taze meyveler almak istiyorsanız bir avantaj, ürünü işlemek için hızlı bir şekilde hasat etmek istiyorsanız bir dezavantaj olarak kabul edilir.

    Temmuz ortası böğürtlen çeşitlerinin olgunlaşma zamanıdır. Bunların arasında dikenli ve dikensiz, iri meyveli ve çok büyük olmayanlar da vardır. Büyük meyveli "Siyah Saten" ve "Loch Ness" haklı olarak popülerdir. "Laughton" eski bir çeşittir, meyveleri çok iri değildir, fakat aromatiktir, tatlı-ekşi bir tada sahiptir, taşımayı iyi tolere eder ve niteliklerini kaybetmeden birkaç gün saklanır. "Laughton" genellikle mükemmel bir hasat verir, geç don tehlikesi olmadığında bile çiçek açar ve parlak, sıcak güneşin altında olgunlaşır.

    Geç böğürtlen hasadı “Chokeberry” gibi temmuz-ağustos aylarında, bazen de eylül ayında olgunlaşır. En ünlü çeşitler şunlardır: "Chester Thornless", "Navajo", "Texas", "Apache". Yaz sonunda, diğerlerinin uzun süredir olgunlaştığı, yenildiği ve unutulduğu lezzetli vitamin meyveleri hasadı almak güzel. Ancak geç olgunlaşmada, soğuk havaların gelmesiyle birlikte hasadın bir kısmını kaybetme tehlikesi her zaman vardır. Gerçek şu ki, yaratıcıların dona dayanıklı olduğunu ilan ettiği böğürtlenler bile kışlarımızda barınak olmadan donacak. Bu, sonbaharda, soğuk havalar gelmeden önce, tüm meyveler olgunlaşmamış olsa bile, kış için sürgünleri budamak ve örtmek için zamana sahip olmanız gerektiği anlamına gelir.

    Ayrıca, yalnızca ilk yılın sürgünlerinde değil, aynı zamanda iki hasat üretebilen bir böğürtlen de vardır: biri ikinci yılın sürgünlerinde (budanmamışsa) ve diğeri - yeni sürgünler. Daha sonra ilk hasat ahududu gibi yaz başında, ikincisi ise sonbahara gidebilir (dondan önce olgunlaşması sorun olabilir). Soğuk havalardan o kadar korkmayan, neredeyse donda olgunlaşabilen ahududu ve böğürtlen melezleri (sözde ahududu çeşitleri) vardır. Remontant çeşitler böyle değildir. Korunan toprak koşullarında iki mükemmel hasat verirler: Mayıs-Haziran ve Eylül aylarında. Ancak açık alanda tüm iklim koşulları buna izin vermeyebilir.

    O kadar çok çeşit ve böğürtlen melezi vardır ki, her bahçıvan onları yalnızca meyvelerin büyüklüğüne ve tadına göre değil, aynı zamanda meyve verme zamanına göre de seçebilir.

    Video “Rekor böğürtlen hasadı nasıl alınır”

    Bu videodan, haziran ayından eylül ayına kadar rekor meyve hasadı elde etmek için arsanıza ne tür böğürtlen ekmeniz gerektiğini ve bunlara nasıl bakım yapacağınızı öğreneceksiniz.

    plodovie.ru

    Bahçe böğürtlenlerinin ekimi ve bakımı: 5 altın kural

    Böğürtlen yetiştiriciliğinin çekiciliği yüksek ve istikrarlı verimidir. Çalı meyvelerinin zengin kimyasal bileşimi onları insan beslenmesi için özellikle önemli kılmaktadır. Bu, bahçe ahududularına layık bir alternatif ve mutfak hazırlıklarınızı çeşitlendirme fırsatıdır. Uygun ekim ve bakım ile her şey dikkate alınarak biyolojik özellikler Böğürtlen en az 10 yıl meyve verir.

    Böğürtlenin verimlilik ve fayda potansiyeli, yakın akrabası ahudududan çok daha geniştir. Ancak bahçıvanlar bu muhteşem çalıyı kendi arazilerine dikip büyütmek konusunda istekli değiller.

    Bu, güney formlarından yetiştirilen bitki çeşitlerinin uzun süredir yetiştirilmesiyle ayırt edilmektedir. Ekim bölgesinde kök salmakta zorluk çektiler ve bahçıvanlar arasında büyük hayal kırıklığına yol açtılar.

    -30 C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilen, nispeten kışa dayanıklı yeni çeşitlerin ortaya çıkmasıyla durum değişti.

    Bu nedenle, orta bölgede veya daha kuzey bölgelerde (Sibirya ve Urallarda) ekim için modern ıslah çeşitlerinin satın alınması önemlidir.


    Orta bölgede veya daha kuzey bölgelerde böğürtlen yetiştirmek için modern seleksiyon çeşitlerini satın almanız gerekir.

    Buna rağmen kuzey bölgelerde böğürtlen yetiştiriciliği bir miktar sınırlıdır. Bunun nedeni, son periyodu genellikle ilk donla çakışan ve bazı meyvelerin olgunlaşmak için zamanı olmayan düzensiz meyve vermesinden kaynaklanmaktadır.

    Ayrıca yetersiz aydınlatma, olgunlaşmış meyvelerde kalite kaybına yol açmaktadır.

    Sonbaharda böğürtlen ekimi daha avantajlıdır ve orta ve güney bölgelerde en uygunudur. Çalıyı diktikten sonra sıcaklıkların sabit ve serin olduğu bir dönem olacak, artan nem, toprak sıcaklığı -4°C'ye düşene kadar kök gelişimini destekleyecektir.

    Böğürtlenler göreceli uyku durumundan çok erken çıkar ve sonbaharda kök salmış olan çalılar hemen bitkisel kütle geliştirmeye başlar.

    İlkbaharda ekildiğinde bitkinin çok hızlı ısınması ve özsu akışının başlaması nedeniyle kök salması için zaman kalmaz ve ardından aktif sürgün büyümesi başlar.

    Zayıf bir kök sistemi, artan bitkisel kütleye gerekli beslenmeyi sağlayamaz. Bu, çalıyı büyük ölçüde zayıflatır ve genel gelişimi etkiler.

    Kuzey bölgelerde ve böğürtlen çeşidinin zayıf kışa dayanıklılığı ile karakterize olması durumunda ilkbahar ekimi tercih edilir.

    Sonbaharda ilk donlardan en az 20-30 gün önce, ilkbaharda tomurcuklar açılmadan, hava sıcaklığının +15°C'ye yükseldiği dönemde dikim yapılmalıdır.

    Büyümek için kişisel arsa Dikim materyali saygın fidanlıklardan satın alınmalıdır. Kalınlığı en az 0,5 cm çapında olan iki gövdeli yıllık fideler en iyi hayatta kalma oranına sahiptir.

    Önemli bir kriter köklerde oluşan tomurcuktur. Kazık köklerinin optimum uzunluğu en az 10 cm'dir.

    Böğürtlen yetiştirmek için güneş tarafından iyi aydınlatılan ve kuzey rüzgarlarından korunan bir yer seçmeniz gerekir. Gölgede bitkinin genç sürgünleri zayıf büyür, uzar, meyveler küçülür ve tatlarını kaybeder.

    İyi bir seçenek, çalıların rüzgarlardan ve sapların kırılmadan korunacağı çit boyunca dikmektir. Bu durumda bitkinin yoğun bir şekilde gölgelenmemesi için çitten 1 m uzaklaşmanız gerekir. Çalıyı sitenin güney veya güneybatı tarafına yerleştirmek daha iyidir.

    Böğürtlen yetiştirmek için nefes alabilen ve iyi drenajlı toprağa ihtiyacınız vardır. Humus tabakası en az 25 cm olan tınlılar idealdir.


    Böğürtlen dikmek için iyi aydınlatılmış yerleri, tınlı, iyi drenajlı toprakları seçin.

    Bölgede yeraltı suyu varlığı 1,5 metreden yüksek olmamalıdır. Bu göstergeler ihlal edilirse bitkinin kökleri nemli ve soğuk olacak, bu da kışa dayanıklılık ve verim göstergelerini önemli ölçüde etkileyecektir.

    Dikenli çalı dikimi için ekim alanının önceden hazırlanması gerekir. Tüm yabani otlar kaldırılır ve yok edilir sebze atığı Patojen ve zararlılara karşı önleyici ilaçlama yapılmaktadır.

    Tuzlu, kayalık, kumlu ve bataklık alanlar böğürtlen yetiştiriciliğine uygun değildir.

    Ciddi derecede tükenmiş toprakların temel makro elementlerle doldurulması gerekir. Bunun için alan 30-35 cm derinliğe kadar kazılarak organik ve mineral gübreler uygulanır.

    Açık toprağa fide dikiminden 15-20 gün önce dikim çukurları ve alt tabaka hazırlanır.

    Böğürtlen kök sistemi daha güçlüdür ve diğer meyve bitkilerinden daha derinlere nüfuz eder. Bu nedenle çukurların daha hacimli hale getirilmesi gerekiyor. En iyi seçenek- 40x40x40 cm parametrelerine uyun.

    Dik çeşit çalılar 1 m, sürünen bitkiler 1,5 m, sıra arası ise 2 m olacak şekilde yerleştirilir.

    Her deliğe organik madde ve mineraller eklenmelidir:

    • kompost veya humus 5 kg;
    • süperfosfat 120 g;
    • potasyum sülfat 40 gr.

    Besin bileşenleri verimli toprakla karıştırılır ve elde edilen substrat hacminin 2/3'ü kadar deliğe doldurulur.

    Çalı, kök boğazı derinliği 1,5-2 cm olacak şekilde dikey olarak ekilir, hafif kumlu tınlı topraklarda derinlik 3 cm'ye kadar çıkar.


    Böğürtlenler 1,5-3 cm kök boğazı derinliğinde dikey olarak ekilir, üzeri substratla kaplanır ve sulanır.

    Böğürtlen kökleri bir deliğe yerleştirilir, düzleştirilir ve alt tabaka ile kaplanır. Bu durumda delik tamamen dolmaz, toprak seviyesine 1-2 cm mesafe bırakılır.

    Böylece her çalının altında böğürtlenlerin rasyonel hidrasyonuna katkıda bulunacak bir girinti olacaktır.

    Daha sonra alt tabakanın yüzeyinin sıkıştırılması ve fidenin 5-6 litre su ile sulanması gerekir. Sonrasında İlkbahar ekimi Böğürtlen bitkisinin 40-50 gün boyunca düzenli sulanması sağlanmalıdır. Toprak sıkışmasından sonra gövde dairesi talaş, turba veya samanla malçlayın.

    Çalı altındaki toprak yüzeyinin turba veya çürümüş gübre ile 15 cm'lik bir tabaka ile malçlanması yabani otlara karşı koruma sağlayacak ve yoğun kabukların ortaya çıkmasını önleyecektir. Ayrıca böğürtlen köklerine dengeli bir besin kaynağı sağlar.

    Böğürtlen ekimi:

    Böğürtlenler kuraklığa daha dayanıklıdır ve bakımı ahududulara göre daha kolaydır. Tek dezavantajı mahsuller - nispeten düşük kışa dayanıklılık ve dona dayanıklılık. Bu nedenle bitkiye biyolojik özelliklerini dikkate alarak bakım yapmanız gerekir.

    Uygun bakım ve kışa uygun hazırlık ile böğürtlenler büyüyecek ve yüksek verimle keyif alacak, meyve bitkileri arasında üzümden sonra ikinci sırada yer alacaktır.

    Böğürtlenin ömrü boyunca çalının yoğunluğunu kontrol etmeniz ve biçimlendirici budama yapmanız gerekir.

    Bu faaliyetler şunları içerir:

    1. Büyümenin ilk yılında çiçek salkımlarının çıkarılması. Bu kök sisteminin gelişimini teşvik etmek için yapılır.
    2. Dikimden sonraki ikinci yılda, 1,5-1,8 m yükseklik bırakarak sapları kısaltmanız gerekir, işlem ilkbaharda tomurcuklar açılmadan önce yapılır. Bölümler böbreğin üstünden yapılmalıdır.
    3. Her kıştan sonra sapların donmuş kısımlarını canlı bir tomurcuk halinde kesmeniz gerekir.
    4. Yaz aylarında, haziran başında çalılar incelir. Aynı zamanda genç sürgünler çıkarılır ve sürünen çeşitler için ortalama 6-8, dik olanlar için ise 4-5 güçlü gövde bırakılır. Genç sürgünlerin üst kısımları 5-8 cm kesilir.

    Böğürtlenlerin budaması gerekir: Bu şekilde çalıların yoğunluğu kontrol edilir ve kışın donan saplar çıkarılır.

    Çalı böğürtleni iki yıllık meyve verme döngüsüne sahip bir çalıdır. İlk yıl bitkinin sapları gelişerek odunsu hale gelir ve meyve tomurcukları oluşur. Ertesi yıl meyve verirler ve ancak nadir durumlarda yeni meyve tomurcukları oluşturabilirler.

    Tarım teknisyenleri, iki yılda bir ortaya çıkan sürgünlerin kaldırılmasını, böylece yeni büyümelerin gelişimini teşvik etmeyi ve böğürtlen tacının inceltilmesini tavsiye ediyor, bu da yalnızca daha iyi görünmesini sağlayacaktır.

    Sürünen çalı türleri için aralarında 50 cm mesafe bulunan 3-4 sıra telden oluşan bir kafese ihtiyacınız olacaktır.

    Gelişimin ilk yılında 2-3 sürgün alt tellere yelpaze şeklinde bağlanır. Yıllık sürgünler çalının ortasına yönlendirilir ve en üstteki tele bağlanır.

    Soğuk havalar başlamadan önce genç sürgünler desteklerinden alınarak kış için korunaklı hale getirilir.

    Dik böğürtlen çeşitlerinin sapları bir tarafa hafif eğimli bir kafese bağlanır. Büyüme mevsimi boyunca yeni sürgünler büyüdüğünde bunların da bağlanması gerekir. Bu sefer eğim meyve veren dalların ters yönünde yapılır.

    Böğürtlen yetiştirmenin bir özelliği, meyveler olgunlaşırken çalıyı gölgeleme ihtiyacıdır. Direkt güneş ışığına maruz kalmak meyvenin ticari kalitesini olumsuz etkiler. Bunu yapmak için çalı sıraları boyunca gölge ağları gerilir.

    Her baharda böğürtlenlerin azotlu gübrelerle gübrelenmesi gerekir, bu da yıllık sürgünlerin büyümesini teşvik eder - bu başka bir şeydir altın kural. Bunu yapmak için, her burcun altına 10-15 cm derinliğe kadar kaplayacak şekilde 50 g amonyum nitrat uygulayın.

    Her 3-4 yılda bir bahçedeki çalıların diğer makro elementlerle beslenmesi gerekir. Bu prosedür hasattan sonra gerçekleştirilir. Bitki altındaki toprağa 1 m2 başına aşağıdakiler eklenir:

    • kompost veya humus 10 kg;
    • süperfosfat 100 g;
    • potasyum sülfat 30 g.

    Böğürtlenlerin amonyum nitrat, süperfosfat, humus ile gübrelenmesi gerekir

    Unutulmamalıdır ki azotlu gübreler sadece ilkbaharda uygulanır. Bu mineral ayrıca domuz gübresi ve tavuk dışkısında da büyük miktarlarda bulunur.

    Böğürtlenlerin gübrelenmesine yönelik faaliyetler, mikroorganizmaların gelişimini baskılayacak% 1 Bordo karışımı püskürtülerek birleştirilebilir. Hastalıkların ek olarak önlenmesi için çalıların altındaki alan düşen yapraklardan temizlenmelidir.

    Ne zaman sulanır, gevşetmeniz gerekir mi?

    Böğürtlenin derin kök sistemi, diğer meyve çalılarıyla karşılaştırıldığında bitkinin kuraklığa dayanıklı olmasını sağlar. Ancak bu, bitkinin sulanmadan bırakılması ve sulanmaması gerektiği anlamına gelmez.

    Sulama özellikle meyve dolum döneminde ve sıcak havaların başladığı dönemde gereklidir. Bu sırada bitkinin geniş yapraklı plakaları büyük miktarda nemi buharlaştırır.

    Meyve dolumu sırasında yetişkin bir çalı için optimum su hacmi haftada 15-20 litredir. Diğer zamanlarda alt tabakanın durumuna odaklanmanız ve çok fazla kurumasına izin vermemeniz gerekir.

    Büyüme mevsimi boyunca birkaç kez çalıların altındaki toprağı 10 cm derinliğe kadar gevşetmek ve aynı zamanda yabani otları çıkarmak gerekir.

    İşlemin sonbaharda, ağustos ayının sonunda, eylül ayında yapılması özellikle önemlidir. Toprak ne kadar gevşek olursa kök katmanlarındaki toprak o kadar az donar.

    Kış mevsimi için barınak

    Kış mevsiminden önce çalının barınağa ihtiyacı olacak. Bunu yapmak için bitkinin sapları yere doğru bükülür. Hava sıcaklığı -1°C'ye düşene kadar bu işlemin yapılması önemlidir. Aksi halde elastikiyetini kaybedip kırılırlar.

    Bunu yapmak için dallar demetler halinde bağlanır, yere bükülür ve kancalarla sabitlenir. Dik böğürtlen çeşitlerinin sapları kırılmadan eğilmesi oldukça zordur.

    Pek çok bahçıvan bu durumdan bir çıkış yolu bulmuş ve büyüme mevsiminin sonunda, ağırlıkları altında yavaş yavaş yere eğildikleri sapların üst kısımlarına ağırlıklar bağlamıştır.

    Donmaya dayanıklılık özelliklerine bakılmaksızın tüm böğürtlen çeşitlerinin kış için barınmaya ihtiyacı vardır. Bunu yapmak için şunları kullanabilirsiniz:

    • saman veya sebze üstleri;
    • çatı keçesi;
    • talaş;
    • turba veya humus.

    Kış için böğürtlen barınağı:

    Böğürtlen için en tehlikeli dönem kışın karsız başlangıcıdır. Bu nedenle ilk soğuk havaların başlamasından önce bitkinin üzerini kapatmak ve kışın karı ona doğru çekmek gerekir. Böğürtlen sapları aşırı ısınmaya yatkın olmadığından bitki polietilen ile de kaplanabilir.

    Meyve ağaçlarının yaprakları kaplama malzemesi olarak uygun değildir. Genellikle ilkbaharda çalı üzerinde aktif olarak gelişmeye başlayabilecek patojenik mikroorganizmaları gizler.

    Ladin dalları barınak için çok uygundur ve bu da kemirgenlere karşı ek koruma sağlar.

    Böğürtlen meyvesi düzensizdir ve bir aya kadar sürebilir. Çalı meyveleri, iyi taşınabilirlik ve düşük sıcaklıklarda uzun raf ömrü ile karakterize edilir.

    Bitkinin yaprakları ve kökleri bakteri yok edici, sakinleştirici özelliklere sahiptir ve evdeki bitkisel ilaçlar koleksiyonunda hak ettiği yeri alacaktır.

    profermu.com

    Dışarıda böğürtlen yetiştirmek

    Dünyada yetiştirilen çeşitlerin 4-5'i Avrupa menşeli olanlar dışında ABD'den geldiğini, o zaman bile Amerikalılarla melezleme sonucu yetiştirildiğini biliyor muydunuz? Farklı türlerin ekiminde yetiştirme noktası nasıl olmalıdır? Peki dik ve tırmanma böğürtlenleri arasındaki fark nedir? Veya bitkilerin güneşten sonra dönüp desteğin yönünü kendileri seçmeleri?

    Bahçe böğürtlenleri hakkında bilmeniz gerekenler?


    İniş nüansları

    Böğürtlen hem sonbaharda hem de ilkbaharda ekilebilir. Kışların ılıman geçtiği güney bölgelerde ve sıcak sonbahar veya ılıman iklime sahip olanlar sonbahar ekimini tercih ederler. Bitkilerin ilkbaharda daha erken kök salması ve büyümesi için zamanları vardır. Kuzey bölgelerde - örneğin Urallarda, Ufa'da, fidelerin donmasını önlemek için etkinliğin ilkbaharda yapılması uygundur.

    Toprak gereksinimleri: derin kumlu tınlı, hafif kumlu tınlı, tınlı ise iyi drenajlı. Toprak asitliği pH 5,6 - 6,5. Aşırı asitli toprakları sevmez. Humus içeriği verimle doğru orantılıdır.

    Ahududu gibi aydınlatılan alanlarda daha iyi gelişir ve daha verimli olur, ancak aksine gölgelendirmeyi kolayca tolere eder. Sulamaya daha az ihtiyaç duyar, kök sisteminin uzunluğu nedeniyle kuraklığa dayanıklıdır - 1 m'den fazla, ana kısmının toprağın üst 60 cm'sindeki konumu.

    • Dikim sırasında sürünen çeşitlerin kök tomurcuğu yukarı doğru yönlendirilirken, dik çeşitlerin kök tomurcuğu 1-2 cm toprağa batırılır.
    • Önemli: Dikensiz çeşitler için bitkiler arasında 1,5-2 m'ye kadar sıkıştırma mümkündür, dikenli olanlar alanı sever, 2 m'den az kesilmesi önerilmez.

    Küçük bir araştırma: Dikimler sıkıştırıldığında, besleme alanı azaldığından gübreleme yoğunluğu artar. Yeni başlayan bahçıvanların mesafeyi 1-1,5 m x 1,7-2 m'ye düşürmeleri önerilmez, ancak gücü hesaplayamayabilir ve hasatsız kalabilirsiniz. Kendiniz için böğürtlen yetiştiriyorsanız ve boş alan sorunu yoksa, bitkilere yer verin.

    Böğürtlen yetiştirme şemasına gelince - çalı yöntemini kullanarak, hendek - sıralar halinde. İkinci durumda, desteklerin yeri önceden işaretlenir ve taşıyıcı olanlar monte edilir.

    Dikim sırasında dikim deliğine sığırkuyruğu, tavuk gübresi eklenir, en az 1:10 konsantrasyonda humus, süperfosfat da 150 g'a kadar bir miktarda, potasyumlu gübreler 40-45 g eklenir. bu gübreleme yaşamın ilk 2-3 yılı için yeterlidir ancak yıllık bahar gübrelemesini dışlamaz.

    Deliğin 1/3'ü dolacak şekilde gübreleri toprakla karıştırın. Kök sistemi gübre ile temas etmemelidir: toplam hacmin 1/2'sine kadar 10-15 cm humus tabakası serpilir, ardından sulanır. Su emildikten sonra fide yerleştirilebilir.

    Yatay konuma alıştırmak için çekimi 25 cm yüksekliğe sıkıştırıyoruz.

    • Sürünen (dikenli) ve dik böğürtlenlerin deseni önemli ölçüde farklılık gösterir. İlki, sıralar arasında 2-2,5 m mesafe olacak şekilde çalılar arasında 1,5-2 m mesafeye ekilir. Boş alan varsa mesafeyi 2,5 m'ye kadar genişletebilirsiniz.
    • Çilek (dik) sıra arası 2-2,5 m aralıklarla ve aynı miktarda dikilir. Cumaniki, belirli bir çeşidin özelliklerine - bitkilerin yüksekliğine ve çalıların planlı oluşumuna - bağlı olarak yetiştirilir. Böylece, bir yelpaze şeklinde büyürken, düşük bitkiler 2,5 m'ye kadar mesafeli sıralar halinde büyütülür; T şeklindeki destekler veya başka bir iki şeritli kafes üzerinde büyütüldüğünde, tek şerit yöntemiyle - şemaya göre - Sıralar arasında en az 2,5 m mesafe olacak şekilde arka arkaya 1,8-2 m.

    Bitkiler ahududu, kuş üzümü ve diğer çalılarla aynı şekilde ekilir. Çelikler aynı derinlikte 40x40 cm'den 60x60'a (rizomun boyutuna göre) dikkatlice deliklere indirilir, üzerine toprak serpilir, hafifçe sıkıştırılır ve ardından sulanır. Toprak nemliyse sulamaya gerek yoktur.

    Daha sonra sürgünler 25-30 cm yüksekliğe kadar kısaltılır, küçük bir humus tabakası, geçen yılın talaşı veya samanıyla malçlanır.

    Sonbaharda ekilen bitkileri sulamayın - bu, büyüme mevsimini geciktirir ve uyku aşamasına geçişi zorlaştırır. Öte yandan kuru toprak daha hızlı donar ve yeterli nem almayan bitkiler kışı iyi geçiremeyebilir. Özellikle toprak ıslaksa aşırı kullanmamalısınız. En iyi seçenek, sonbaharın sonlarına kadar beklemeden ve yeterince önceden sulamaktır. Yağmurlu havalarda kesinlikle sulama yapmamalısınız. Sonbaharda sabit donların yaklaşmasıyla barınak gereklidir.

    Bakımın özellikleri: kısaltma gereklidir!

    Böğürtlen bakımının özelliklerine bakalım. Doğru gelişme ve bol meyve vermenin gerekli koşulu, bir çalının oluşmasıdır. Karneye gelince, böğürtlenler için yıllık 3-4 sürgün ve sürünen çilekler için 5-8 yıllık sürgün bırakın. Rasyon, yetiştirme yöntemine bağlıdır: çalı büyürken, 3-8 sürgün bırakılır, hendek (sıralar halinde) doğrusal metre başına 10-15 sürgün bulunur.

    Sürgünler büyüdükçe büyüme mevsimi boyunca sistematik olarak 2-3 kez kısaltılır. Aksi takdirde plantasyon aşılmaz bir ormana dönüşecektir. Böylece sürünen türler 10-12 m'den daha uzun kirpikler üretebilirler.

    Dik ağaçlar için çift budama şu şekildedir: Yaşamın ilk yılında, dallanmayı teşvik etmek için meyve veren ağaçların tepeleri 5-7 cm kısaltılır, ardından Temmuz ayının ortalarında, genç sürgünlerin tepeleri dallanmayı teşvik eder. 30-35 cm'ye ulaşıldığında 7-10 cm kısaltılır Buna cımbız denir ve 80-90 cm'ye ulaşıldığında daha fazla dallanma için yapılır.

    Tırmanma asmaları, üst kısımlar da dahil olmak üzere virajda kısaltılır, 3,5-4 m'den fazla uzunluğa kadar büyümelerine izin verilmez, bu, hacmi artırmaktan çok kalınlaşmayı önlemek için yapılır. Mayıs-Haziran aylarında karne yapılır - zayıf, ince gövdeler çıkarılır.

    Alternatif bir yol da yan dallanmayı sonbaharda 35-40 cm'ye ulaştığında 4-5 tomurcuk, sonraki baharda da aynı miktarda kısaltmaktır.

    O zaman her şey basit: gübre uygulamak ve sulama, sıraları malçlama ve gevşetme. Hikâyemizin kahramanı ahududulara kıyasla hem gübre miktarı hem de sulama açısından daha az talepkardır.Bu yıllık budama faaliyetleri hakkında daha fazla bilgi için serimizdeki yazımızı okuyun. Malçlama için çürümüş gübre, karabuğday veya pirinç kabuğu, eski talaş ve kullanılmış mantar alt tabakası kullanılır.

    Çalı oluşumu

    Böğürtlenleri bir kafese bağlama şeması, yöntem 1, 2 - Her çekimi iki yöntem kullanarak sabitleyen tek şerit 3 - Bir sıradaki tek şerit desteği 4 - Çift şerit, telin etrafına dokunarak sürgünleri sabitleriz

    5, 6 - T şeklindeki kafes türleri

    • Her iki tür de farklı şekilde oluşur. Bahçıvanlar için en kolay yol, çitin yakınına ağ yerleştirmek ve böylece çit ve bitkilere destek sağlar. Ayrıca, bireysel çalılar kazıklarla çitle çevrilebilir veya merkeze sürülebilir.
    • Endüstriyel bitkilendirmelerde ise yaklaşım farklıdır. Ahududu tarlalarında kullanılan, aydınlatmayı iyileştirmek için kuzeyden güneye yönlendirilen standart destekler oluşturun. 1,2 ila 2,5 m yüksekliğindeki kiriş ve kazıkların üzerine türüne bağlı olarak 50 cm ila 90 cm aralıklarla 2-3 sıra tel çekilir, dalları sabitlemek için jartiyer, tel parçaları kullanın ve sabitleyin. kelepçelerle. Oksitleyici maddeler kullanılmamalıdır. Kafes yapımı, çeşitleri ve seçimi ile ilgili makalenin ilerleyen kısımlarında tüm detayları konuşacağız.
    • Meyve veren asmanın her iki tarafında bölmeli tek düzlemli veya iki düzlemli kafes üzerinde büyüyen dikey kalıplama ve genç, çalı yöntemi dik bitkiler için uygundur.
    • İkinci ve ara formlar için, hibrit, dokuma yöntemi daha uygundur - hasır çit prensibine göre sapın bir tel etrafında bükülmesi, sürgünler iki tarafa yerleştirildiğinde çift taraflı yayılma - meyve veren bir yanda bu yılın gençleri, ikinci yanda yelpaze kalıplama. Dokuma, sağlam bir yatay duvarın yanı sıra kavisli kemer desteklerinde daha az kullanılır.

    Örnek olarak: tek düzlemli destek, ilk sıra 70 cm - 1 m yükseklikte, ikincisi - 1,7-2 m, yükseltilmiş kol mesafesinde, üçüncüsü - aralarında. İkinci seçenek: ilk sıra - 25-30 cm yükseklikte - genç hayvanların yönü için, ikincisi - 1-1,5, üçüncüsü 2 m'ye kadar.

    Meyve veren sürgünler, özellikle dikenli olanlar, şekillendirme sırasında onları bükmeye çalışırsanız veya kışlamadan önce asmayı çıkarırsanız sertleşir ve kırılabilir. Karakter çocukluktan itibaren yetiştirilir - ve her şeyden önce böğürtlenlerin destekler üzerine yatay olarak yerleştirilmesi öğretilir. Bunu jartiyerlemeyi kolaylaştırmak için yapıyorlar ama asıl önemli olan onu sonbaharda kafesten kırmadan çıkarmak.

    Bunun için fide 15-20 cm yüksekliğe ulaştığında mızrak, tahta ara parça veya sert olmayan, oksitlenmeyen bir parça tel ile yere sabitlenir. Gelecekte dikey bir desteğe bağlandığında yukarıya doğru çıkabileceği gibi yatay olarak da yükselebilir.

    Gübrelemenin özellikleri

    Böğürtlen verimini artırmak için humusla, kompostla ve üstüne saman, talaş (taze değil) malçlayın. Tarımsal uygulama aynı zamanda toprağın nemini korumak ve yabancı otlara karşı korunmak için de faydalıdır. İlkbaharda azot-fosforlu gübrelerin uygulanmasına duyarlı potasyum. İlk yıl organik maddeye ihtiyaç duyulmaz. Erken ilkbaharda Kar eridiğinde mineral gübreler bitkilerin etrafına dağılır.

    İşte bitki başına ilkbaharda böğürtlen besleme şeması: 4,5-7 kg humus (kompost) - gerekirse 30 g potasyum gübre, 50-90 g süperfosfat, 20-25 g amonyum nitrat veya 10-15 g üre. Nisan ayında - Mayıs başında, yumurtalıktan önce 1:5 konsantrasyonunda sığırkuyruğu, 1:10 konsantrasyonunda kuş pisliği eklenir. Bu gübreleme, nitrojen ve mineral bileşenleri içeren karmaşık gübrelerin uygulanmasıyla değiştirilebilir.

    Peki ya balodan sonra?

    Meyve veren asma yere kadar kesilir - onların yerini yedek sürgünler alır. Bu yılki genç sürgünler desteklerinden alınarak özenle yere serilir ve üzeri kapatılır. Kök sisteminin gücünü tüketmemek için bu, meyve verdikten hemen sonra yapılmalıdır.

    Kışlama için asma kafesten çıkarılır - tıpkı üzümler gibi üzeri örtülür. İlkbaharda onu açarlar, yerine asarlar, kalan yaprakları veya hasarlı dalları temizlerler ve yeni bir daire başlar. Şiddetli kışların yaşandığı bölgelerde ek önlemler kullanılır - yazarın yayınından kışa hazırlık hakkında daha fazla bilgi edinin.

    Böğürtlenlerin dona karşı dayanıklılığı üzümlerle hemen hemen aynı sınırlar içerisindedir. Çeşide bağlı olarak -15 -20 C° veya -20 -30 C° aralığındadır. Ancak güney bölgelerde yetişen dik çeşitler dışında genel olarak barınma ihtiyacı duyar. Bunu, kışlama açısından eşit derecede sorunlu bir ürün olan büyük meyveli ahududuların kışa dayanıklılığı ile karşılaştırabilirsiniz. Ufa bölgesi, Urallar ve Volgograd koşullarındaki başarılı yetiştirme deneyimi, kapalı bir biçimde büyüme olasılığını göstermektedir.

    Kültür yalnızca ilk aşamada emek yoğundur ve yalnızca böğürtlen yetiştirmeye hangi yoldan yaklaşacağını bilmeyenler için - ilk başarılardan sonra korkular ortadan kalkar. Aslında, bu, bahçıvanlar için özel bakım gerektirmeyen neredeyse en iddiasız meyve çalısıdır ve verimi kız kardeşi ahudududan birçok kez üstün olan verimli, iddiasız bir üründür. Bununla karşılaştırıldığında yabani otlar gibi büyür, aynı hızda çoğalır, aynı zamanda iddiasızdır, yoğun beslenme gerektirmez, özverili bir şekilde kokulu mor meyveler verir, karşılığında hiçbir şey talep etmez - belki şefkatli, nazik eller dışında. Size mutlu hasat!

    vizazh-2.ru

    Kara Dünya Bölgesi'nde böğürtlen yetiştirme beklentileri | APPYAPM

    Bir zamanlar Rusya'daki her bahçede böğürtlen tarlaları vardı, ancak şimdi nadir bir bahçede böğürtlen bulacaksınız.

    Peki neden bahçelerimizde neredeyse hiç yetiştirilmiyor?

    Tarım arazilerinde böğürtlenin dağılımının düşük olmasının temel nedeni teknoloji ve saf kalite fidan bilgisi eksikliğidir. Bugün çoğu insan "böğürtlen" kelimesini yabani formlarıyla ilişkilendiriyor, ancak artık endüstriyel tarımda kendini kanıtlamış harika çeşitler var. Böğürtlenin yetiştirildiği bazı ülkelerde üretkenlik, taşınabilirlik ve dayanıklılık açısından ahududuların önemli ölçüde yerini aldığını belirtmek ilginçtir. iyileştirici özelliklerönemli ölçüde aşıyor. Uzun süre dikenler nedeniyle meyve toplamanın zorluğu nedeniyle böğürtlenin yayılması sekteye uğradı. Bugün, kışa dayanıklılığı artanlar da dahil olmak üzere çok sayıda dikensiz çeşit yaratılmıştır.

    Yakın zamana kadar arama yapmak faydasızdı. kullanışlı bilgi Rus kaynaklarında bu kültür hakkında. Bugün durum değişiyor, ülkede yeni yabancı çeşitlerin ortaya çıkması (çok nadir de olsa), internetteki forumlar ve hevesli bahçıvanların çabaları sayesinde böğürtlen kültürünün bütünsel bir resmini elde etmek ve anlamak mümkün. bu meyvenin yararları. Ve bu avantajlar inkar edilemez:

    • pratik olarak hastalanmaz, temiz, büyük meyveler üretir;
    • Verimlilik açısından ana meyve mahsullerinden çok daha üstündür, üzümden sonra ikinci sıradadır;
    • istikrarlı hasat;
    • yüksek taşınabilirlik;
    • zararlıların olmaması vb.

    Her birinin kendine has notası ve aroması, hatta böğürtlenden farklı bir adı olduğundan, böğürtlen ve melezlerinin lezzet çeşitliliğini tam anlamıyla takdir etmek imkansızdır. Tüm bu faktörler göz önüne alındığında böğürtlenin geleceğinin daha olumlu olduğu kanaatindeyiz ve bugün ihtiyaç duyulan en önemli şey böğürtlenin özellikleri, tarım teknikleri ve çeşitleri hakkında güvenilir bilgidir.

    Böğürtlenlerle ilgili sohbetimizi biraz farklı yapılandırmak istiyoruz - önce en sık sorulan soruları yanıtlayın, mahsulün eksikliklerini ve bunları ortadan kaldırmanın yollarını objektif bir şekilde not edin ve ancak bundan sonra uygulamaya ve tarım teknolojisine geçin.

    1. Ahududu daha tatlı ve aromatikse neden böğürtlen yetiştirmeye değer?

    Soru, kişisel kültür bilgisizliğinden kaynaklanmaktadır. Ahududuların daha tatlı olduğu inancı halklarımızın tüm manevi kültürü tarafından desteklenmektedir. Böğürtlenlerin tatlı olabileceğini, bazı çeşitlerde şeker içeriğinin %13'e ulaştığını, ahududularda ise %8-10'u geçmediğini kanıtlamak bizim için zor. Dahası, böğürtlenler, bir bahçıvandan diğerine aktarılan yaygın (ve günümüzde tek yaygın olan) eski ekşi-mayasız çeşitler nedeniyle de itibarını yitirmektedir. Dondurulmuş ithal meyvelerin tadını objektif olarak değerlendirmek de imkansızdır - önemli ölçüde bozulur, bu tür meyveler yalnızca işlenmeye uygundur.

    Aslında böğürtlen çeşitlerinin lezzet çeşitliliği çok büyüktür, neredeyse hiçbir ahududu-böğürtlen melezi diğerine benzemez. Bir çeşit ahududu tattıktan sonra, böğürtlen hakkında söylenemeyen kültür hakkında doğru bir fikir edinebilirsiniz. Yüzyıllar boyunca davranış kalıpları oluştu, patateslerin piyasaya çıkışına isyanlar ve kan eşlik etti ve Jack Vosmerkin'in purolarının ancak seviştikten sonra arzu edilir hale geldiği ortaya çıktı. Ve yalnızca yeni, gerçekten ilginç çeşitlerin ve doğru tarım teknolojisinin tanıtılması uygulaması, zamanla böğürtlenlerin ekonomik açıdan karlı olduğunu, bitkilerin üretken olduğunu, üretim için teknolojik olarak gelişmiş olduğunu ve kalitelerinin daha yüksek olabileceğini kanıtlayabilir.

    2. Böğürtlenlerin kışa dayanıklılığı azdır ve büyümesi sorunludur çünkü... barınma gerektirir.

    Böğürtlenler sofralık üzümlerden daha fazla donmaz ve aynı donma direncine sahiptir. Bugün Kara Dünya Bölgesi'nde ve kuzeyde, iklim koşullarımızda olgunlaşmayı başaran başlıca sofralık üzüm çeşitlerinin tamamı başarıyla yetiştirilmektedir. Çiftliğimizde, Brezilya veya Amerikan seçiminin kışa en az dayanıklı çeşitleri de dahil olmak üzere, böğürtlen bitkilerinin dondan ölme vakası hiç görülmedi. Onlar için bile hafif bir film örtüsü, on santimetrelik toprak veya bir demet saman ve doğal bir kar örtüsü yeterlidir. Aynı zamanda, böğürtlenler pratikte hiçbir zaman sönümlenme sorunu yaşamazlar.

    3. Böğürtlen bitkileri neden her yıl daha az meyve veriyor?

    Tek bir tavsiyem var; bu yıl bu konuyu ele almaya çalışın. Büyük olasılıkla, bu çiçek tomurcuklarının donma hasarıdır - dona dayanıklı olduğu bildirilen çeşitler bile belirli dönemlerde düşük sıcaklıklara dayanamaz. Hem çiçek oluşumları hem de bitki kabuğu sıklıkla zarar görür; bu durum, don oluştuğunda bitkilerle 5-10 dakika çalışılarak kolayca giderilebilir. Böğürtlenler çapraz tozlaşmaya ihtiyaç duymaz, bu nedenle yaz aylarında iyi bir hasatla size teşekkür edeceklerdir. Tabii ki birden fazla neden olabilir veya bu neden olmayabilir. Ama tüm bunlara daha sonra değineceğiz...

    4. Büyük meyve büyüklüğü ve verimine ilişkin bilgiler ne kadar objektiftir ve bugün satış pazarında yenileri var mı? büyük meyveli çeşitler?

    En büyük meyveli böğürtlen çeşitleri, bağışçının büyük meyveli Kolombiya böğürtlenlerinin “katılımı” ile yetiştirildi ve 20-25 g'a ulaştı. “Chesapeak Blackberry” (15-22 gr) çeşitlerini not edebilirsiniz, “Karaka Black”, “Kiowa”, “Natchez”, “Apache” meyvelerinin ortalama ağırlığı 9 ila 12 gr arasındadır.Doğal olarak “sergi” meyveler daha büyük olanlarla karşılaşır ( daha doğrusu yapay olarak yetiştirilirler). 15-20-25 g'lık inanılmaz derecede büyük meyveli ahududu çeşitleriyle ilgili saçmalıklar bu şekilde ortaya çıkar. Herhangi bir bahçıvan aynı ahudududan tek büyük örnekleri kolayca elde edebilir - iyi bir çalı üzerinde bir sürgün bırakın, üst kısmı kesin, fazla yanları çiçeklerle çıkarın, büyüme uyarıcılarıyla yoğun bir şekilde besleyin ve birkaç "piliç" alacağınız garanti edilir. En ilginç şey, böğürtlen yetiştiricilerinin hiçbir zaman çok büyük bir meyve yaratmaya çalışmamış olmalarıdır, bu da depolama ve taşıma açısından daha kötüdür. Verim, tat ve genel olarak bir dizi olumlu tüketici niteliği çok daha önemli.

    Verime gelince, gerçekten son derece verimli olan böğürtlenlerdir (ahududu-böğürtlen melezleri değil) ve uygun bitki oluşumu ve uygun tarım teknolojisi ile bitki başına brüt meyve hasadı 15-20 kg'a ulaşabilir. çalılıktan.

    Ukrayna ve Rusya'da büyük meyveli olanlar da dahil olmak üzere yüksek verimli yeni çeşitler ortaya çıkmaya başlıyor. “Black Butte”, “Natchez”, “Apache”, “Karaka Black” gibi çok güzel tatlarıyla öne çıkan iri meyveli çeşitleri yetiştiriyor ve çoğaltıyoruz.

    5. Böğürtlenin dekoratif amaçlı ve peyzaj tasarımında kullanılması mümkün müdür?

    Bize göre - daha fazlası. Polonya ve Ukrayna'daki özel dikim ve fidanlıklarda, mükemmel biçimlendirilmiş böğürtlen çalı kümeleriyle ve dekoratiflik açısından bu amaçlar için kullanılan en "markalı" mahsullerden daha aşağı olmayan bireysel alanların çerçeveleriyle karşılaştık. Büyük kokulu beyaz veya pembe çiçeklerle çiçeklenme, yasemin renginden çok daha düşük değildir; meyve verenler, böğürtlen çalılarının sonbahar mor kıyafetinden bahsetmeye bile gerek yok, bol miktarda parlak karmin koyu kırmızı veya mavi-siyah antrasit meyvelerinden de memnundur. O zaman bu sadece bir zevk, beceri ve arzu meselesidir.

    Kültürün biyolojik özellikleri

    Botanik kültüründe ahududu gibi böğürtlen de geniş Rosaceae familyasına aittir. Bu dik, kemerli veya sürünen sürgünlere sahip yarı çalı bir bitkidir. Sürünen sürgünlere sahip formlara böğürtlen denir. Genellikle daha verimli olup, lezzetli ve sulu meyvelere sahiptir. Düz büyüyen böğürtlenlere böğürtlen denir; biyolojik özellikleri bakımından ahududulara daha çok benzerler - büyüme süreçleri, kök sürgünlerinin oluşumu vb. Böğürtleni ahudududan ayıran temel özellik, meyvenin meyveden ayrılamaz olmasıdır. Bu sayede meyveler neredeyse kırışmaz ve taşıma ve depolamaya daha uygundur. Böğürtlenler ahududulardan daha geç çiçek açar, bu nedenle böğürtlenler ahududu böceği larvaları olmadan temizdir. Meyveler aynı anda olgunlaşmaz ve hasat bir aya yayılır. Çeşit farklılıkları aynı zamanda olgunlaşma süresini de belirler - Temmuz'dan Eylül sonuna kadar, böylece doğru çeşitleri seçerek taze böğürtlenlerin olgunlaşması için 3 aylık bir "taşıma bandı" oluşturabilirsiniz. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yabancı yetiştiriciler yakın zamanda uzun yazların ve oldukça sert kışların yaşandığı bölgelere uygun, kalıcı böğürtlen çeşitleri (“Prim-Jim” ve “Prim-Jan”) geliştirdiler. Bu çeşitler sonbaharda yıllık sürgünlerde meyve verebilen çeşitlerdir ve farklı bölgelerde denenmeleri gerekmektedir.

    Böğürtlen veriminin ahududuya göre artması aynı zamanda biyoloji ve morfolojik özellikler tarafından da önceden belirlenmektedir. Böğürtlen hücrelerinin poliploid yapısı ona daha güçlü bir çalı yapısı ve daha büyük bir meyve verir. Yetiştirilen böğürtlen çeşitleri, kendi kendine verimli olan, birçok dallanma sırasına sahip, daha dallı bir meyve dalına sahiptir. Sürgündeki her tomurcuk çiçek açıyor. Çeşitliliğe bağlı olarak, bir meyve salkımında birkaç düzine kadar meyve büyür ve uzun bir böğürtlen sürgününde bu tür kümelerden çok sayıda bulunur.

    Böğürtlenlerin önemli dezavantajları dağınık çalı ve dikenli türlerdir. Ancak günümüzde giderek daha fazla çeşit bu eksikliklerden kurtulmaktadır. Böğürtlen kök sistemi çok daha güçlüdür, 1,5 m derinliğe (ana rizom) kadar uzanır ve maceracı köklerden oluşan geniş bir yüzeysel besleme sistemine sahiptir. Bu, çalının güçlü gelişimine, dayanıklılığına (15-20 yıla kadar) ve kuraklığa karşı direncine katkıda bulunur. Meyve veren sürgünler iki yıllıktır, yani. İlk yıl sürgünler çıkar ve çiçek tomurcukları açılır, ertesi yıl meyve verir ve meyve veren dallar ölür. Buna karşılık, çalının varlığının devam etmesini sağlayan birkaç yedek filiz ve kök filizleri (böğürtlenler halinde) büyür.

    Böğürtlen bitkileri yetiştirme koşulları için özel gereksinimler sunar. Işık eksikliği ile sürgünler çok uzar ve meyve verenleri gölgeler. Meyvelerin verimliliği ve kalitesi keskin bir şekilde azalır, bitkiler zararlılara ve hastalıklara karşı daha az dirençli hale gelir. Bu nedenle, istikrarlı yüksek verim elde etmek için normalleştirme ve sürgünlerin doğru yerleştirilmesi gerekli bir koşuldur.

    +10'un üzerindeki sıcaklıkların toplamı, belirli bir alanda böğürtlen yetiştirmenin fizibilitesinin ana göstergesidir. Bununla birlikte, bu gösterge optimalin altında olsa bile sorunu çözmenin birçok yolu vardır - eğime maruz kalma, korumalı konum vb. Ve hava koşulları yıldan yıla değişir.

    Büyüyen böğürtlen

    Çeşitli bir ürün yelpazesi seçerken, ağır tırtıllarda ve yoğun chernozemlerde sürünen sürgünlere sahip çileklerin daha iyi çalıştığını bilmeniz gerekir. Dik çeşitler hafif bir toprak bileşimi gerektirir - yüksek hava geçirgenliği ve orta derecede nem, başarılı bir mahsulün koşullarıdır. Derin kumlu topraklar böğürtlen yetiştirirken iyi sonuçlar verir.

    Bu nedenle düz büyüyen çeşitlerin ticari yetiştiriciliğinden vazgeçmek zorunda kaldık; yoğun chernozemler yetersiz havalandırma nedeniyle bitkilerin gelişimini engellerken, Black Satin ve Thornfree başarıyla büyüyüp meyve verdi. Genel olarak yer seçerken soğuk rüzgarlardan korunan arazileri seçin, bu da sürgünlerin kurumasına neden olur. kış dönemi. Böğürtlen ekimi için toprağın hazırlanması ve alanın gübrelenmesi ahudududan pek farklı değildir. Kişisel bir arsadan bahsediyorsak, bir bahçe arsası veya çit sınırı boyunca bitkileri sıralara yerleştirmek daha iyidir. Böğürtlenler son derece ışığı seven bir bitki olduğu için çit ya ağ örgülü olmalı ya da bitkiler aydınlık (güney) tarafa yerleştirilmelidir. Koltukların derinliği ve genişliği ekim malzemesinin türüne göre belirlenir. Bitkiler arasında 1,5-2 m'lik bir mesafe (daha kuvvetli formlar için daha fazla) öneriyoruz.

    Birçok bahçıvan başlangıçta dikenli böğürtlenleri çit oluşturmak için kullanmayı planlıyor. Seni uyaracağım - neredeyse hiç meyve alamayacaksın. Çitin başlı başına bir amaç olması durumunda bu haklı görülebilir. Meyve üretimi, seyrek şekillendirme ve budama ile sürgünler arasında büyük mesafeler gerektirir. Bakımsız bir çitte, sürgünlerin anlaşılması, kesilmesi veya barınak için döşenmesi imkansız olacaktır.Çiçek tomurcuklarının donması ve sürgünlerin kalınlaşması nedeniyle hasat az ve kalitesiz olur.

    Dikimin kendisi de fideye bağlıdır. Çelikler oluklara ekilir, 7-10 cm derinlikte toprakla kaplanır, sulanır ve gevşetici malzemelerle malçlanır. Fideler bir çukurun veya oluğun dibine yerleştirilir, kökler düzleştirilir ve gövde tabanındaki tomurcuk yer seviyesinden 2-3 cm aşağıda olacak şekilde toprakla kaplanır.Kuru havalarda sulamanın tekrarlanması gerekir. İniş saatleri normal.

    Bitki bakımı temel olarak geleneksel meyve türü çeşitlerinin ahududu ekimindeki agroteknik tekniklere benzer - aynı anda sulama ve gübreleme (çiçeklenme, sürgünlerin aktif bitki örtüsü, meyvelerin sulanması), alanın gevşetilmesi, mikoplazma ve viral belirtileri olan bitkilerin çıkarılması yürütülen hastalıklar önleyici tedbirler haşere kontrolü.

    Böğürtlenlerde çok fazla zararlı ve hastalık bulunmadığından daha önce bahsedilmişti; bu mahsulün lezyonları önemli ölçüde daha azdır, ancak çeşit melezleşmesine bağlı olarak ahududuya özgü kurtlar, ahududu sapı safra tatarcıkları veya yaprak bitleri ve örümcek akarları ortaya çıkabilir. Hastalıklar arasında, özellikle yoğun ekimlerde veya toprağa yakın meyveleri etkileyen antraknoz ve gri meyve çürüklüğüne dikkat çekiyoruz. Konunun uygulamaya konulmaması için kimyasallarÖnleyici amaçlar için sürgünleri normalleştirin, ekimlerin kalınlaşmasını ortadan kaldırın ve meyve veren dalları kafes üzerine yerleştirin.

    Böğürtlen için kafes yapımı üzerinde duralım. Tarım teknolojisi, kafesleri düzenlemek ve üzerlerine sürgünler yerleştirmek için çeşitli yöntemler sunmaktadır -

    meyve veren ve büyüyen sürgünlerin farklı yüksekliklerde dizilmesi;

    aynı sürgünlerin farklı yönlerden dizilmesi;

    Meyve veren iki yaşındaki dalları düz bir kafes üzerine yerleştirmenin yelpaze şeklindeki yöntemi, bizce en uygun yoldur. Örtü altında kışladıktan sonra meyve veren sürgünler, 0,5 ila 2 m yükseklikte gerilmiş 3-4 telden oluşan düz bir kafes üzerinde yelpaze şeklindedir.Büyüyen genç sürgünler yere doğru bükülür ve alt kısmın altında / boyunca kafes boyunca yayılır. tel. Sonbaharda bu sürgünler kolaylıkla kapatılabilir ve meyve veren dallar çıkarılabilir. Gelecek yıl döngü tekrarlanır.

    Şekil 1 Kapak çıkarıldıktan sonra ilkbaharda sürgünlerin yeri

    Şekil 2 Meyve verme için ağustos ayındaki sürgünlerin yeri. Aşağıda - sonbahar sonu barınağı için yıllık büyüyen sürgünlerin sabitlenmesi

    Tavsiyemiz: Kafes desteklerini monte etmek için, küçük alanlarda ve kulübelerde, tel ve sürgünleri bağlamak için yeterli güce sahipken, toprağa kolayca sürülebilen ve topraktan çıkarılabilen inşaat takviyesinin kullanılması kullanışlı ve işlevseldir. Sonbaharda film kapağını aynı takviyeyle aşağı doğru bastırın.

    Dik çeşitlerde saplar sonbaharda 1,6-1,8 m yükseklikte kısaltılır, sürünen çeşitlerde ise üst kısımlar kıvrımda kesilir. Böğürtlen sürgününün ucunun sıkıştırılması veya çıkarılması, yan tomurcukların uyanmasını ve dal oluşumunu teşvik eden ve meyve verme bölgesinin artmasına yol açan önemli bir tarımsal tekniktir. Ayrıca, dik çeşitlerin yanal olarak yeniden büyüyen sürgünlerinin 40-50 cm uzunluğa kadar kesilmesi tavsiye edilir; bu, meyve vermeyi tehdit etmeden çalıyı daha kompakt hale getirecektir. Sürünen çeşitlerin çoğunda ana meyve verme bölgesi sapın orta kısmındadır, bu nedenle sürgünün üst kısmı çıkarıldığında verim kaybı olmaz ve meyvelerin boyutu artar.

    Böğürtlen yayılımı

    Bitkisel üretim yöntemi bahçıvanlar için pratik öneme sahiptir.

    Dik çeşitlerin biyolojik özellikler açısından ahududulara birçok yönden benzer olduğunu zaten belirtmiştik, bu nedenle burada sürünen çilek çeşitlerinden ve ahududu-böğürtlen melezlerinden ekim materyali elde etme yöntemlerini ele alacağız. Bu çeşitler at yavrusu üretmez veya çok az sayıda üretir. Bu nedenle, sundews için ekim malzemesi elde etmek için, 25-35 cm uzunluğundaki sürgünlerin odunsu olmayan kısmının (uçlarının) köklenmesi tavsiye edilir, sürgünün sonu Temmuz-Ağustos aylarında 20 cm derinliğinde bir karık içine serpilir. toprak 10-12 cm derinliğe kadar çıkar.Sonuç olarak ilkbaharda ayrılarak kalıcı yerlere dikilen veya yetiştirilen 3-4 genç bitki ortaya çıkar.

    Diğer bir yöntem ise hamurlaştırmadır (sürgünlerin apikal tomurcuklarının köklenmesi)

    Genç sürgünlerde 60 cm'ye ulaşan sundews'ler üst kısmı 10-15 cm kısaltır, koltuk altı tomurcuklarından yan sürgünler büyür. Sürgünlerin üst kısımları iğ şeklini aldığında uçlarında küçük yapraklar ve kalınlaşmalar olur, 5 cm derinliğe kadar toprağa gömülür ve üzerine nemli, gevşek bir alt tabaka serpilir. Gelecek yılın ilkbaharında üst kısım ana bitkiden ayrılarak büyümeye bırakılır veya yeniden dikilir.

    Değerli böğürtlen çeşitlerini ve formlarını çoğaltmak için yeşil kesimlerin kullanılması tavsiye edilir. Ana çalı çok sayıda ekstra sürgün ürettiğinde, bunlar yeşil kesimler olarak kullanılabilir. Haziran sonu - Temmuz başında, son iki tomurcuk hariç, sürgünlerden, tercihen sürgünün üst üçte birlik kısmından 2,5-3 cm uzunluğunda bir bütün yaprak ile tek tomurcuk kesimler kesilir.

    Alt tabakaya ekimden önce (1:1 oranında turba-kum), kesimlerin kök oluşumu uyarıcılarıyla işlenmesi, yarıya kadar toprağa gömülmesi ve yapay sis atmosferine sahip bir seraya yerleştirilmesi tavsiye edilir. 25-30 gün sonra kesimlerde kökler oluşur ve bitkiler büyüyen veya kalıcı bir yere nakledilir. Tipik olarak, bu yöntem, değerli çeşitlerin çoğaltılmasında ana yöntemdir ve kapalı bir kök sistemi ile yüksek kaliteli ve sağlıklı ekim malzemesi elde edilmesini sağlar. Tek tomurcuklu kesimler,% 100 sera neminde patojenik mantarların ve çürümenin gelişimini baskılayan ilaçların eklenmesiyle gevşek turba karışımlı kasetlere ekilir. Köklenme 24-29 derecelik optimum sıcaklıkta gerçekleşir. Yaz aylarında gölgeleme malzemelerinin ve ince sis nozullarından sık sık püskürtmenin kullanıldığı Santigrat. Daha sonra köklü çelikler 0,5-2 litre hacimli saksılara nakledilir (Ağustos ayında) ve ticari fideler elde edilene kadar büyütülür.

    Hikâyenin sonunda şunu belirtmek isterim. Kişisel arsa ve yazlık arazide yetiştirmenin yanı sıra, öncelikle pazardaki rekabet eksikliği ve büyük şehirlerde taze ürünlere olan yüksek talep nedeniyle böğürtlen mahsullerinin ticari ekim için ekonomik açıdan karlı olduğunu düşünüyoruz. Ön hesaplamalar, bir böğürtlen bahçesi dikerken nispeten önemli maliyetlere rağmen (fide maliyeti, toprak hazırlığı, kafes kurulumu, hasat ve paketleme maliyetleri vb.), modern çeşitlerin verimiyle bu mahsulün meyvelerinin üretiminin mümkün olduğunu göstermektedir. karlı ve oldukça karlıdır.

    Sınırlı bir alanda amatör tarım teknolojisini kullanan küçük bir üretici, yalnızca zaman ve emek gerektiren değil, aynı zamanda bireysel yaklaşım ve sonuçların analizi ile ilgili dikkat gerektiren ek işlemleri de gerçekleştirebilecektir. Makine kullanımının sağlanmadığı küçük ölçekli ekimlerde birim alana düşen bitki sayısı birkaç kat daha fazladır. Bölgemizde maksimum hasatı toplamak ve aynı zamanda iyi bir gelire sahip olmak için kendinize bir tane bulmalısınız. optimum boyut minimum kayıpla ekilebilen, kaplanabilen ve hasat edilebilen ekim alanı. Pazarımızdaki fiyat oranları, böğürtlenin sadece kendimiz için değil, pazar için de başarılı ve karlı şekilde yetiştirilebileceğine bizi ikna ediyor.

    Böğürtlen çeşitleri:

    Okuyucuyu doğru bir şekilde yönlendirmek ve gelecekte seçimi basitleştirmek için bu mahsulün belirli form gruplarına ve çeşitli yönlerine dikkat edilmelidir. Kolaylık sağlamak için V. Yakimov'un sınıflandırmasına dönelim.

    1. Rus bahçelerinde halihazırda yaygınlaşmış olan modern böğürtlen çeşitleri. Bunlar Thornfree, Black Satin, Thornless, Smutsem'dir. Modern çeşitlerin en yaygın olanı. Dikenlerin olmaması, iyi verim, parlak parlaklığa sahip sulu büyük siyah meyveler, göreceli don direnci, yani. kış için barınmaya ihtiyaç duyuyor.

    2. Böğürtlenleri dikin. Bulabilecekleriniz - “Agavam”, “Eldorado”, “Theodore Reimer”.

    Dikenli sürgünlere sahip, düz büyüyen güçlü çalılar. Sürgünler uzun, altta yönlü, koyu kırmızı renktedir, bazal sürgünler tarafından üretilir ve çoğalır. Meyveleri siyah, parlak, 3-4 gr ağırlığında, Temmuz-Ağustos aylarında olgunlaşır, tamamen olgunlaştığında çok tatlı, asitsiz, olgunlaşmamış - çimenlidir. Sürgünlerin gücünden dolayı kış için örtülmeleri zordur (yazın büyüyen sürgünlerin aşağı doğru bükülmesi gerekir). Donmaya karşı direnci arttırdılar. Kumlu topraklarda ekim için iyi bir alternatif.

    3. Polonya çeşitleri “Orkan”, “Polar”, “Gazda”, “Gai”, “Rushai”. Polonya'da barınaksız ekim için önerilen, dona karşı direnci yüksek olan bir grup çeşit özel ilgiyi hak ediyor. 2009 yılına kadar Rusya'da bulunmamaları nedeniyle ekimlerde henüz yeterince test edilememiş ve tanıtım aşamasındadırlar. Tüketici özelliklerine göre lezzetli iri meyvelere sahip, dikensiz ve mükemmel tüketici özelliklerine sahip “Gazda”, “Orkan” ve “Polar” çeşitlerini öne çıkaracağız.

    4. Yeni yetiştirilen çeşitler (giriş 2010-2011) Aşağıdaki yabancı böğürtlen çeşitleri çeşit testinden geçmektedir: “Apache”, “Arapa-ho”, “Natchez”, “Karaka Black”, “Navajo”, “Loch Ness”, “ Loch Tay”, “Too-pi”, “Chester Dikensiz”.

    Bunlar çoğunlukla kışın barınma gerektiren, çeşitli tat tonlarında, büyük ve çok iri meyveleri olan dikensiz çilek çeşitleridir. Bölgemizde bugüne kadar herhangi bir don zararı görülmedi. Bunlar, yabancı bilim adamlarının en son başarıları, adaptasyon yeteneğinin test edilmesini gerektiren karmaşık bir dizi olumlu tüketici özelliğine sahip çeşitler. başarılı büyüme ve Kara Dünya bölgesinde meyve veriyor. Şu anda pek çok çeşidin meyve vermeye başladığını ve oldukça başarılı olduğunu belirtelim.

    5. Ahududu-böğürtlen melezleri: “Tybury”, “Boysenberry”, “Loganberry”, “Silvan”, “Marion”

    En iyi ahududu-böğürtlen melezlerinden biri.

    Çiftlik bu melezlerin dikensiz formlarını toplamıştır (dikenli formlar da mevcuttur). tek istisna, sık sık ince dikenleri olan, ancak alışılmadık derecede lezzetli, koyu renkli bir karmin meyvesi olan "Tayberry"dir. Tüm çeşitler meyvelerin tadı ve rengi bakımından birbirinden farklıdır, bazal sürgünler üretmezler, kış için kolayca kaplanırlar (sürgünler bükülür, yarı sürünür). Kışa dayanıklılığı oldukça yüksektir.

    Siyah ahududu yetiştiriciliğinin özellikleri.

    Botanik sınıflandırmasına göre siyah ahududu böğürtlene daha yakındır. Ahududu ile hemen hemen ortak bir özelliği vardır; meyvelerin meyve sapından ayrılması.

    Bu tuhaf ahududu yavru üretmez, düz büyüyen böğürtlen çalılarını anımsatan, üstleri asılı olan 2 metrelik uzun sürgünlere sahip güçlü, uzun bir çalı olarak büyür. İyi meyve verimi için sürgünlerin kısaltılması gerekir. Böğürtlen şeklindeki ahududuların tüm çeşitleri, budama sırasında da çıkarılan ve 1 cm'lik saplamalar bırakan çok sayıda yan sürgün üretir.

    Bitkiler 2 x 0,7-1 m düzenine göre yerleştirildiğinde iyi büyür. dalların bir kafes üzerine zorunlu yerleştirilmesiyle, aksi takdirde plantasyon gelecek yıl geçilmez dikenli çalılıkların çalılıklarına dönüşecek. Böğürtlen yetiştirirken kullanılan, meyvelerin boyutunu artıracak ve ekimlerin bakımını kolaylaştıracak güçlü budama ile aynı yelpaze şeklindeki tek katmanlı düzenlemeyi öneriyoruz.

    Geleneksel tarım teknolojisi - sürgünlerin büyümesi sırasında ve özellikle meyve verme, gübreleme, gevşetme ve malçlama öncesinde sulama. Mahsul kuraklığa dayanıklıdır, ancak yıllık sürgünlerin aktif büyümesi sırasında su eksikliği varsa, ikincisi zayıflar ve ertesi yılki verim keskin bir şekilde azalır. Mayıs-Haziran aylarında azotlu gübre eksikliği durumunda da aynı şey olur, üre uygulanmasını öneririz.

    Meyve vermek için, hasattan sonra çıkarılan lineer metre başına 8-10 sürgün bırakılır. Siyah ahududuların kışa dayanıklılığı -30'dur ancak Kasım ayında yıllık sürgünlerin değiştirilmesi verimi önemli ölçüde artıracaktır. Siyah ahududu küçüktür (genellikle 1,5-2 g), mavimsi bir çiçek ve böğürtlen tatlı tadı ve aromasına sahiptir, iyi ve yüksek taşınabilirliğe sahiptir, oldukça kurudur. Birçok bahçıvan, yüksek kaliteli aromatik işlenmiş ürünler (likörler, şaraplar vb.) için böğürtlen benzeri ahududu yetiştirir. Kırmızı ahududulara göre hastalıklara daha dirençlidir ancak antraknoz ve verticillium solgunluğundan etkilenebilir.

    Sundews gibi çoğalır - yukarıda da açıklanan apikal sürgünlerle veya yeşil kesimlerle. Yayılmada iyi sonuçlar, yatay katmanlamayla köklenme yöntemiyle (bektaşi üzümünün çoğaltılmasına benzer) elde edilir. Bunu yapmak için ilkbaharda çalı etrafındaki 5-7 cm'lik oluklara uzun sürgünler serilir ve tahta kancalarla sabitlenir. Sürgünlerin alt tarafında maceracı kökler göründüğünde, apikal tomurcukları açık bırakarak bunlara toprak serpilir. Çelikler sulanır, kış için toprakla kaplanır ve ertesi yıl ekilir. Siyah ahududu çeşitlerinin çoğu, bu mahsulün en yaygın olduğu ABD ve Kanada'da yetiştirilmektedir. Ülkemizde üretim plantasyonu bulunmamaktadır.

    Böğürtlen Yetiştiriciliğinin Çekiciliği- yüksek ve istikrarlı üretkenlik. Çalı meyvelerinin zengin kimyasal bileşimi onları insan beslenmesi için özellikle önemli kılmaktadır. Bu bahçe ahududularına layık bir alternatif ve mutfak hazırlıklarını çeşitlendirme fırsatı. Tüm biyolojik özellikleri dikkate alarak uygun ekim ve bakım ile böğürtlenler en az 10 yıl meyve verir.

    Bahçe böğürtleni dikmek için en iyi zaman ne zamandır - yaz, sonbahar veya ilkbaharda? Tarih seçimi

    Böğürtlenin verimlilik ve fayda potansiyeli, yakın akrabası ahudududan çok daha geniştir. Ancak bahçıvanlar bu muhteşem çalıyı kendi arazilerine dikip büyütmek konusunda istekli değiller.

    Bu, güney formlarından yetiştirilen bitki çeşitlerinin uzun süredir yetiştirilmesiyle ayırt edilmektedir. Ekim bölgesinde kök salmakta zorluk çektiler ve bahçıvanlar arasında büyük hayal kırıklığına yol açtılar.

    Sonra durum değişti nispeten kışa dayanıklı yeni çeşitler ortaya çıktı-30 C sıcaklığa kadar dayanabilen ürünlerdir.

    Bu nedenle, orta bölgede veya daha kuzey bölgelerde (Sibirya ve Urallarda) ekim için modern ıslah çeşitlerinin satın alınması önemlidir.

    Buna rağmen, kuzey bölgelerde böğürtlen ekimi biraz sınırlıdır. Bunun nedeni, son periyodu genellikle ilk donla çakışan ve bazı meyvelerin olgunlaşmak için zamanı olmayan düzensiz meyve vermesinden kaynaklanmaktadır.

    Ayrıca yetersiz aydınlatma, olgunlaşmış meyvelerde kalite kaybına yol açmaktadır.

    Sonbaharda böğürtlen ekiminin daha fazla faydası var ve orta ve güney bölgelerde en uygunudur. Çalıyı diktikten sonra sıcaklıkların sabit ve serin olduğu bir dönem olacak, artan nem, toprak sıcaklığı -4°C'ye düşene kadar kök gelişimini destekleyecektir.

    Böğürtlenler göreceli uyku durumundan çok erken çıkar ve sonbaharda kök salmış olan çalılar hemen bitkisel kütle geliştirmeye başlar.

    İlkbaharda ekildiğinde bitkinin kök salması için zaman yoktur.çok hızlı ısınma ve özsu akışının başlaması nedeniyle sürgünlerin aktif büyümesi başlar.

    Zayıf bir kök sistemi, artan bitkisel kütleye gerekli beslenmeyi sağlayamaz. Bu, çalıyı büyük ölçüde zayıflatır ve genel gelişimi etkiler.

    Kuzey bölgelerde ilkbahar ekimi tercih edilir ve eğer böğürtlen çeşidi zayıf kışa dayanıklılık ile karakterize edilirse.

    Sonbaharda ilk donlardan en az 20-30 gün önce, ilkbaharda tomurcuklar açılmadan, hava sıcaklığının +15°C'ye yükseldiği dönemde dikim yapılmalıdır.

    Bahçede yetiştirmek için ekim malzemesi saygın fidanlıklardan satın alınmalıdır. Kalınlığı en az 0,5 cm çapında olan iki gövdeli yıllık fideler en iyi hayatta kalma oranına sahiptir.

    Önemli bir kriter köklerde oluşan tomurcuktur. Kazık köklerinin optimum uzunluğu en az 10 cm'dir.

    Fide dikimi için yer hazırlamak: Güneşte veya gölgede nereye dikmek daha iyidir?

    Böğürtlen yetiştirmek için güneş tarafından iyi aydınlatılan ve kuzey rüzgarlarından korunan bir yer seçmelisiniz. Gölgede bitkinin genç sürgünleri zayıf büyür, uzar, meyveler küçülür ve tatlarını kaybeder.

    İyi bir seçenek, çalıların rüzgarlardan ve sapların kırılmadan korunacağı çit boyunca dikmektir. Bu durumda bitkinin yoğun bir şekilde gölgelenmemesi için çitten 1 m uzaklaşmanız gerekir. Çalıyı sitenin güney veya güneybatı tarafına yerleştirmek daha iyidir.

    Böğürtlen yetiştirmek için nefes alabilen ve iyi drenajlı toprağa ihtiyacınız vardır. Loamlar idealdir en az 25 cm humus tabakası ile.


    Sahada yer altı suyu oluşumu 1,5 metreden yüksek olmamalıdır. Bu göstergeler ihlal edilirse bitkinin kökleri nemli ve soğuk olacak, bu da kışa dayanıklılık ve verim göstergelerini önemli ölçüde etkileyecektir.

    Dikenli çalı dikimi için ekim alanının önceden hazırlanması gerekir. Tüm yabancı otlar uzaklaştırılır, bitki artıkları yok edilir, patojen ve zararlılara karşı önleyici ilaçlama yapılır.

    Böğürtlen yetiştirmek için Tuzlu, kayalık, kumlu ve bataklık alanlar uygun değildir.

    Ciddi derecede tükenmiş toprakların temel makro elementlerle doldurulması gerekir. Bunun için alan 30-35 cm derinliğe kadar kazılarak organik ve mineral gübreler uygulanır.

    Açık toprağa nasıl bitki ekilir?

    Dikim çukurları ve alt tabaka 15-20 günde hazırlanır fideleri açık toprağa dikmeden önce.

    Böğürtlen kök sistemi daha güçlüdür ve diğer meyve bitkilerinden daha derinlere nüfuz eder. Bu nedenle çukurların daha hacimli hale getirilmesi gerekiyor. En iyi seçenek - 40x40x40 cm parametrelerine uyun.

    Dik çeşit çalılar 1 m, sürünen bitkiler 1,5 m, sıra arası ise 2 m olacak şekilde yerleştirilir.

    Her deliğe organik madde ve mineraller eklenmelidir:

    • kompost veya humus 5 kg;
    • süperfosfat 120 g;
    • potasyum sülfat 40 gr.

    Besin bileşenleri verimli toprakla karıştırılır ve elde edilen substrat hacminin 2/3'ü kadar deliğe doldurulur.

    Çalı dikey olarak ekilir kök boğazı derinliği 1,5-2 cm ile. Hafif kumlu tınlı topraklarda 3 cm'ye kadar derinleştirilir.


    Böğürtlen kökleri bir deliğe yerleştirilir, düzleştirilir ve alt tabaka ile kaplanır. Bu durumda delik tamamen dolmaz, toprak seviyesine 1-2 cm mesafe bırakılır.

    Böylece, her çalının altında bir girinti olacak böğürtlenin rasyonel hidrasyonuna katkıda bulunacaktır.

    Daha sonra alt tabakanın yüzeyi sıkıştırılmalı ve fideyi 5-6 litre su ile sulayın. İlkbaharda böğürtlen ekiminden sonra bitkinin 40-50 gün düzenli sulanması sağlanmalıdır. Toprağı sıkıştırdıktan sonra ağaç gövdesi çemberi talaş, turba veya samanla malçlanır.

    Çalı altındaki toprak yüzeyinin turba veya çürümüş gübre ile 15 cm'lik bir tabaka ile malçlanması yabani otlara karşı koruma sağlayacak ve yoğun kabukların ortaya çıkmasını önleyecektir. Ayrıca böğürtlen köklerine dengeli bir besin kaynağı sağlar.

    Böğürtlen ekimi:

    Bahçedeki bir çalının bakımını nasıl yapabilirsiniz ve yapmalısınız - tarım teknisyenlerinden tavsiyeler

    Böğürtlenler kuraklığa daha dayanıklıdır ve bakımı ahududulara göre daha kolaydır. Kültürün tek dezavantajı- nispeten düşük kışa dayanıklılık ve dona dayanıklılık. Bu nedenle bitkiye biyolojik özelliklerini dikkate alarak bakım yapmanız gerekir.

    Kışa uygun bakım ve hazırlık ile, böğürtlenler büyüyecek ve yüksek verimle sizi memnun edecek meyve bitkileri arasında üzümden sonra ikinci sırada yer alan göstergelere göre.

    Bakımın altın kuralı budamadır

    Böğürtlenin ömrü boyunca çalının yoğunluğunu kontrol etmeniz ve biçimlendirici budamalar yapmanız gerekir.

    Bu faaliyetler şunları içerir:

    1. Büyümenin ilk yılında çiçek salkımlarının çıkarılması. Bu kök sisteminin gelişimini teşvik etmek için yapılır.
    2. Dikimden sonraki ikinci yılda sapları kısaltmanız gerekir. 1,5-1,8 m yükseklik bırakarak işlem ilkbaharda tomurcuklar açılmadan yapılır. Bölümler böbreğin üstünden yapılmalıdır.
    3. Her kıştan sonra donmuş alanları kesmeniz gerekir yaşayan bir tomurcuktan kaynaklanıyor.
    4. Yaz aylarında, haziran başında çalılar incelir.. Aynı zamanda genç sürgünler çıkarılır ve sürünen çeşitler için ortalama 6-8, dik olanlar için ise 4-5 güçlü gövde bırakılır. Genç sürgünlerin üst kısımları 5-8 cm kesilir.

    Çalı böğürtleni iki yılda bir meyve verme döngüsüne sahip bir çalıdır.. İlk yıl bitkinin sapları gelişerek odunsu hale gelir ve meyve tomurcukları oluşur. Ertesi yıl meyve verirler ve ancak nadir durumlarda yeni meyve tomurcukları oluşturabilirler.

    Tarım teknisyenleri, iki yılda bir ortaya çıkan sürgünlerin kaldırılmasını, böylece yeni büyümelerin gelişimini teşvik etmeyi ve böğürtlen tacının inceltilmesini tavsiye ediyor, bu da yalnızca daha iyi görünmesini sağlayacaktır.

    Dikenli çalı jartiyer

    Sürünen çalı türleri için bir kafese ihtiyacınız olacak aralarında 50 cm mesafe olacak şekilde 3-4 sıra tel ile.

    Gelişimin ilk yılında 2-3 sürgün alt tellere yelpaze şeklinde bağlanır. Yıllık sürgünler çalının ortasına yönlendirilir ve en üstteki tele bağlanır.

    Soğuk havalar başlamadan önce genç sürgünler desteklerinden alınarak kış için korunaklı hale getirilir.

    Dik böğürtlen çeşitlerinin sapları bir tarafa hafif eğimli bir kafese bağlanır. Büyüme mevsimi boyunca yeni sürgünler büyüdüğünde bunların da bağlanması gerekir. Bu sefer eğim meyve veren dalların ters yönünde yapılır.

    Böğürtlen yetiştirmenin bir özelliği, meyveler olgunlaşırken çalıyı gölgeleme ihtiyacıdır. Direkt güneş ışığına maruz kalmak meyvenin ticari kalitesini olumsuz etkiler. Bunu yapmak için çalı sıraları boyunca gölge ağları gerilir.

    Gübre ve gübreleme iyi bir hasatın anahtarıdır

    Böğürtlenlerin her baharda gübrelenmesi gerekir Yıllık sürgünlerin büyümesini teşvik edecek azotlu gübreler - bu başka bir altın kuraldır. Bunu yapmak için, her burcun altına 10-15 cm derinliğe kadar kaplayacak şekilde 50 g amonyum nitrat uygulayın.

    Her 3-4 yılda bir bahçedeki çalıların beslenmesi gerekiyor ve diğer makro elementler. Bu prosedür hasattan sonra gerçekleştirilir. Bitki altındaki toprağa 1 m2 başına aşağıdakiler eklenir:

    • kompost veya humus 10 kg;
    • süperfosfat 100 g;
    • potasyum sülfat 30 g.

    Unutulmamalıdır ki Azotlu gübreler sadece ilkbaharda uygulanır. Bu mineral ayrıca domuz gübresi ve tavuk dışkısında da büyük miktarlarda bulunur.

    Böğürtlenin gübrelenmesine yönelik önlemler %1 Bordeaux karışımı püskürtülerek birleştirilebilir Mikroorganizmaların gelişimini baskılayacak. Hastalıkların ek olarak önlenmesi için çalıların altındaki alan düşen yapraklardan temizlenmelidir.

    Ne zaman sulanır, gevşetmeniz gerekir mi?

    Diğer meyve çalılarıyla karşılaştırıldığında derinde yatan, Böğürtlen kök sistemi bitkiyi kuraklığa dayanıklı hale getirir. Ancak bu, bitkinin sulanmadan bırakılması ve sulanmaması gerektiği anlamına gelmez.

    Sulama özellikle meyve dolum döneminde gereklidir. ve sıcak havalar geldiğinde. Bu sırada bitkinin geniş yapraklı plakaları büyük miktarda nemi buharlaştırır.

    Meyve dolumu sırasında yetişkin bir çalı için optimum su hacmi haftada 15-20 litredir. Diğer zamanlarda alt tabakanın durumuna odaklanmanız ve çok fazla kurumasına izin vermemeniz gerekir.

    Büyüme mevsimi boyunca birkaç kez çalıların altındaki toprağı 10 cm derinliğe kadar gevşetmek gerekir, aynı anda yabani otları temizlerken.

    İşlemin sonbaharda, ağustos ayının sonunda, eylül ayında yapılması özellikle önemlidir. Toprak ne kadar gevşek olursa kök katmanlarındaki toprak o kadar az donar.

    Kış mevsimi için barınak

    Kış mevsiminden önce çalının barınağa ihtiyacı olacak. Bunun için bitki sapları yere doğru eğilir. Hava sıcaklığı -1°C'ye düşene kadar bu işlemin yapılması önemlidir. Aksi halde elastikiyetini kaybedip kırılırlar.

    Bunu yapmak için dallar demetler halinde bağlanır, yere bükülür ve kancalarla sabitlenir. Dik böğürtlen çeşitlerinin sapları kırılmadan eğilmesi oldukça zordur.

    Birçok bahçıvan bu durumdan bir çıkış yolu buldu ve büyüme mevsiminin sonunda sapların tepelerine ağırlıklar bağlanır ağırlığı altında yavaş yavaş yere doğru eğilirler.

    Donmaya karşı direnç özellikleri ne olursa olsun, tüm böğürtlen çeşitlerinin kış için barınmaya ihtiyacı vardır. Bunu yapmak için şunları kullanabilirsiniz:

    • saman veya sebze üstleri;
    • çatı keçesi;
    • talaş;
    • turba veya humus.

    Kış için böğürtlen barınağı:

    Böğürtlen için en tehlikeli dönem kışın karsız başlangıcıdır.. Bu nedenle ilk soğuk havaların başlamasından önce bitkinin üzerini kapatmak ve kışın karı ona doğru çekmek gerekir. Böğürtlen sapları aşırı ısınmaya yatkın olmadığından bitki polietilen ile de kaplanabilir.

    Meyve ağacı yaprakları uygun değildir kaplama malzemesi olarak. Genellikle ilkbaharda çalı üzerinde aktif olarak gelişmeye başlayabilecek patojenik mikroorganizmaları gizler.

    Ladin dalları barınak için çok uygundur ve bu da kemirgenlere karşı ek koruma sağlar.

    Böğürtlen meyvesi düzensiz ve bir ayı kapsayabilir. Çalı meyveleri, iyi taşınabilirlik ve düşük sıcaklıklarda uzun raf ömrü ile karakterize edilir.

    Bitkinin yaprakları ve kökleri bakteri yok edici, sakinleştirici özelliklere sahiptir ve bitkisel ilaçlar ev koleksiyonunda hak ettiği yeri alacaktır.

    - İki yıl önce böğürtlen fidanı satın aldım. Bana güvence verildiği gibi, bu çalı gibi büyüyen dik bir çeşittir. Bitkiyi diktim, kök saldı ama geçen yıl çiçek açmasına rağmen hala meyve vermiyor. Böğürtlenlerin neden meyve vermediğini açıklayın?

    Valentina Yavlenskikh.


    Altay Çiçekleri tarım şirketinin fidanlığının ustabaşı Galina Ivanovna Salova:

    Böğürtlen filizlerinin iki yıllık bir gelişim döngüsü vardır: İlk yılda büyürler, tomurcuk verirler ve ikinci yılda meyve verirler. Gösterişsizdir ve çok çeşitli topraklarda yetişir. Bütün böğürtlenler kendi kendine tozlaşan bitkilerdir. Bu nedenle çiçek açtıktan sonra çalılarınızda meyveler görünmelidir. Böğürtlenlerin meyve vermemesinin olası bir nedeni, yemle aşırı doyurulmalarıdır. Kendi kendine tozlaşan bitkilerin meyve vermesinin ana faktörü tozlaştırıcılar - arılar olduğundan, onları çalılarınıza çekmelisiniz. Böğürtlenler çiçek açmaya başladığında suyu bal ile karıştırıp çalıların üzerine serpin. Bu onların dikkatini çekecektir ve biyolojinin tüm kanunlarına göre bitkinizin meyve vermesi gerekir.

    Pek çok böğürtlen sever var ve onların bir sorusu var: Böğürtlenler ne zaman meyve verir (neden meyve vermezler)? Bu tarım ürünü, çeşitli vitaminlerle dolu meyveleri sayesinde büyük bir sevgi kazandı. Ayrıca böğürtlen çiçek açtığı dönemde her bahçeyi süsleyebilir. Bahçede eşsiz bir böğürtlen kokusu var. Ve meyvelerin eşsiz bir tadı var.

    Bu meyve mahsulü önceki yılların sürgünlerinde meyve verir. Bir yılda iki kez ürün veren remontant çeşitler için istisnalar vardır. Birkaç sürgünün meyve vermesi uzun yıllar içinde gerçekleşebilir.

    Halihazırda hasat yapmış olan sürgünler gelecek yıl da meyve vermeye devam edecek, yalnızca meyvelerin ağırlığı ve kalitesi önemli ölçüde düşük olacaktır.

    Böğürtlen ekimi

    Çoğu durumda, bu meyve mahsulü baharın sonunda (Mayıs) ekilir, çünkü bu dönemde toprak ısınır. Bahçe böğürtlenleri iyi drenajlı ve nefes alabilen toprakta büyümeyi tercih eder. Ekimden önce arazinin hazırlanması gerekir. Bu nedenle sonbaharda bile bitkinin dikileceği alanın yabani otlardan ve çeşitli zararlılardan arındırılması gerekir. İyi meyve verimi için toprağın doldurulması gerekir organik gübreler. Gübre normal gübre, kompost veya humus olabilir.

    Önemli: Toprağın orta derecede gübrelenmesi gerekir, aksi takdirde minerallerin irrasyonel kullanımı nedeniyle böğürtlenler hızla yeşile dönmeye başlayacak ve bu da meyve vermeyi olumsuz etkileyecektir.

    Böğürtlen ekimi için iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip yıllık fidelerin kullanılması en iyisidir. Fidenin yerleştirileceği deliğin boyutu çeşide bağlıdır. Böğürtlen çalıları arasındaki mesafe de bu faktöre bağlıdır. Fide kazılmış bir deliğe yerleştirilir ve kökleri farklı yönlere doğrultulur. Daha sonra fide döllenmiş toprakla kaplanır. Toprağı doldurduktan sonra bitkinin ileride sulanması için bir delik bırakmak gerekir. Fideler dikildikten sonra 20 santimetre yükseklikte budanır. Meyve dalları tamamen çıkarılır.

    Bu mahsulün bakımı o kadar da zor değil, ancak yine de birkaç nüansı hesaba katmak gerekiyor. İki yaşındaki sürgünler meyve verir ve sonrasında meyve vermeyi bırakırlar. Bu nedenle onları keserek kurtulmak gerekir. Mükemmel bir hasat elde etmek için böğürtlenlerin budanması gerekir. Bu prosedür, meyve vermeye bırakılan sapların kısaltılmasını ve hasarlı sürgünlerin ortadan kaldırılmasını içerir. Yaz döneminin başında (Haziran) yeniden büyüyen sürgünler oluşturmak gerekir. Az gelişmiş sürgünleri ortadan kaldırırken bir çalı üzerinde yedi parça bırakılır. Sürgünlerin yüksekliği on santimetreye ulaştığında kesilmeleri gerekir.

    Verimi arttırmanın en önemli işlemi sürgünün tepe kısmının ortadan kaldırılmasıdır. Bu olay yan tomurcukların uyanmasına ve dalların oluşmasına yardımcı olur. Bu sayede meyve veren bölgeler artar. İlk yılda bitki 130 santimetre yüksekliğe ulaştığında sürgünün tepesi on veya on iki santimetre kesilir. Yan sürgünler kaç santimetre kesilmelidir? Yan sürgünlerin büyümesi 45 santimetre azalır. Böylece çalı büyümez ve kompakt kalır, bu da meyve vermenin artmasına neden olur.

    Hemen hemen tüm sürünen böğürtlen çeşitlerinin sapın orta kısmında bir meyve verme bölgesi vardır. Dolayısıyla bu çeşitlerin üst kısmı sakin bir şekilde kesilebilir, verimi düşürme riskiyle karşı karşıya kalmazsınız. Sapın yarısını ortadan kaldırırsanız, her bir meyvenin boyutu daha büyük olacaktır.

    Meyvelerin olgunlaşmaya başladığı dönemde bitkinin özellikle sulamaya ihtiyacı vardır. Toprağa mineral gübreler eklenmelidir. Maddelerin miktarı toprak örtüsünün verimliliğine bağlıdır. Böğürtlen çiçek açtığında sulama da gereklidir.

    Böğürtlen hasadı hemen değil, meyveler olgunlaştıkça yavaş yavaş hasat edilir. Bu tarımsal ürünün ahududuya göre avantajları vardır: böğürtlenler deforme olmaz, daha taşınabilirdir ve sıfır sıcaklıkta daha uzun raf ömrüne sahiptir.

    Meyveleri topladıktan sonra sıra böğürtlen çalılarının arasını on santimetre derinliğe kadar gevşetin. Ayrıca sulamayı da unutmayın.

    Kış donlarına dayanıklı olmayan böğürtlen çeşitlerinin bu dönemde örtülmeleri gerekir. Sonbaharda ilk donlar başladığında, bitki desteklerden (kafeslerden) çıkarılır, ardından demetler halinde bağlanır ve saman veya toprakla kaplanır.

    Bir bölgede böğürtlenler on beş yıl, hatta daha uzun süre büyüyebilir ve meyve verebilir.

    Bu bitki çeşitli zararlılara ve hastalıklara karşı mükemmel bir dirence sahiptir.

    Böğürtlenler ekimden sonraki ikinci yılda, daha sonra düzenli olarak meyve vermeye başlar. İlk yıl bitki hiç meyve vermez.

    Bu mahsulün az miktarda meyve hasadı vermesi veya hiç meyve vermemesi mümkündür. Bu kadar mütevazı meyve vermenin nedenleri nelerdir ve bu neden oluyor? Belki de nedeni böğürtlen çeşidinde yatmaktadır. Çeşit meyve vermemektedir. Tüm böğürtlen çeşitleri büyük bir hasat üretmez. Pek çok çeşidin büyük meyveleri vardır, ancak bunların çoğu yoktur. Düşük meyve veriminin nedeni, belirli bir mahsulün yetiştirilme tekniğine (tarım teknolojisi) basit bir uyumsuzluk olabilir. Bu meyve mahsulünün barınağa ihtiyacı olduğunu hatırlamak önemlidir. Gelecek sezon meyve vermesi gereken sürgünler donabilir. Veya donmaya karşı neredeyse hiç direnci olmayan çiçek tomurcukları donabilir.

    Bahçıvan bir hata yapmış olabilir. Hatası, ilkbaharda yeni sürgünleri budaması, yani meyve vermesi gereken asmanın ortadan kaldırılmasıdır. Bu hata nedeniyle verimde önemli bir azalma meydana gelir. Zaten ölmekte olan ve gelecekte meyve vermeyecek sürgünlerin sonbaharda budanması gerekir.

    Önemli bir nokta: Asma yeşil olabilir ama çiçek tomurcuğu olmadığı için meyve vermez. Bu yeşil asma diğer sürgünlerin meyve vermesini engelleyecektir.

    Böğürtlen verimindeki azalmanın bir diğer nedeni de sulama programının ihlalidir. Meyveler dolduğunda mutlaka sulama yapılması gerekir. Aksi takdirde meyveler kurur ve küçülür. Sularken, meyveler olgunlaştıkça üzerine su sıçratmamaya dikkat edin.

    Böğürtlen salkımları yere değmemelidir. Bu koşullar karşılanmazsa bitki gri çürüklükten etkilenir ve bu da verimin düşmesine neden olur.

    Meyve veren sürgünlerin kafeslere bağlanması gerekir. Böyle bir desteğin yüksekliği yaklaşık iki metre olmalıdır. Birçok yönden bu mahsulün yetiştirme tekniği ahududuya benzer. Bitki iyi aydınlatılmış bir araziye dikilmelidir. Güneş ışınları ancak böğürtlenler için biraz gölge de uygun olacaktır.

    Böğürtlenler sıra halinde dikilmelidir. Diktiğiniz böğürtlen çeşidi dikenli ise bu meyve mahsulünün çalıları arasındaki mesafe üç metre olmalıdır. Çeşitliliğin dikenleri yoksa bu mesafe yarıya iner ve bir buçuk metreye ulaşır. Ekimden önce deliğe birkaç kova gübre veya humus ve yarım bardak kül eklemek en iyisidir.

    Sonuç olarak

    Böğürtlen güney ve kuzey bölgelerde yetiştirilebilmektedir. Güney bölgelerde bitki sonbaharda dikilmeli, kuzey bölgelerde (Urallar, Ufa vb.) İlkbaharda ekim yapılmalıdır.

    Bu harika meyve mahsulünü yetiştirmede başarılar dileriz!

    Paylaşmak