Yazlık evde sadece sıcak mevsimde akşam yemeği pişirebileceğiniz veya kış için muhafaza yapabileceğiniz bir odaya ihtiyacınız var. Ve eğer bir şey olsa bile büyük ev, her ev hanımı sadece hayal eder yaz seçeneği mutfaklar kapalı tip.
Ancak kullanıcılar bu makaleyi okuyarak böyle bir tasarımı kendi elleriyle ucuza nasıl yapacaklarını öğrenecekler.
Binaların özellikleri ve türleri
Kapalı bir yaz mutfağı, akan su ve elektriğe sahip tam teşekküllü ayrı bir binadır. Sıcak mevsimde misafir ağırlamak, aile yemekleri ve dostane buluşmalar Akşamları ise yazların yağışlı olduğu ve erken donların yaşandığı bölgeler için doğru çözümdür. Ancak böyle bir yapının kullanılması kış zamanı Sahipler önceden ısıtmayla ilgilenmedikçe buna değmez.
Böyle bir mutfak bağımsız bir yapı veya ana evin, çamaşır odasının veya hamamın bir uzantısı olabilir. Şömine, barbekü veya soba ile donatılabilir.
İlginç bir yerleşim seçeneği, teraslı veya verandalı bir mutfak evidir. İhtiyacınız olan her şey kompakt bir şekilde içine yerleştirilmiştir mutfak aletleri ve ekipmanlar ile gölgelik altında yemek alanı oluşturulmuştur.
Köylerde kilerli ve mangallı yapı tipi tercih edilmektedir. Ancak duvarların olduğu gerçeğini dikkate almanız gerekir. bodrum mutfak temelinin en üst kısmı olacağından mümkün olan en dayanıklı malzemeden yapılmalıdır.
Sahada elektrik iletmek mümkün değilse, o zaman doğru kararçalışan bir jeneratör satın alınacaktır dizel yakıt hem binaya hem de mutfaktaki elektrikli cihazlara ışık sağlayacak.
Kapalı tip bir yapının inşası, binanın her detayının doğru hesaplamalarını ve çizimlerini gerektiren emek yoğun bir süreçtir. Doğru ölçülerde proje geliştirmek inşaatı hızlandıracak ve hataların önlenmesine yardımcı olacaktır.
Yer seçimi ve yapı tasarımı
Yazlık bir yazlık mutfak inşa etmenin ilk aşaması, bir yer seçmek ve ardından tüm bileşenlerini tasarlamaktır. Ve işin sonucunun hayal kırıklığına uğramaması için çeşitli özellikleri hatırlamanız gerekiyor.
Yapı malzemeleri için en iyi seçenekler
Yapı malzemelerinin seçimi doğrudan yalnızca hizmet ömrüne, sahiplerin tercihlerine değil aynı zamanda finansal yeteneklere de bağlıdır. Ancak bugün, ucuz malzemelerin daha pahalı olanlarla başarılı kombinasyonlarının birçok pratik örneği var.
Bir yazlık bina inşa ederken aşağıdakiler en çok talep görmektedir:
- tuğla;
- beton;
- polikarbonat;
- doğal taş;
- oluklu kaplama;
- ağaç;
- zar;
- alüminyum.
Yazlık evin gelecekteki yapının güzelliğini vurgulaması gerektiğini unutmamalıyız, bu nedenle çakıl veya kiremit yolları döşemek, çiçek dikmek ve çok yıllık çalılar. Maddi imkanınız varsa yapay gölet yapın.
Alan tuğla çitle çevrilmişse, aynı malzemeden veya mutfak kullanarak bir mutfak yapmak iyidir. doğal taş. Böyle bir yapı etkiden korkmaz dış ortam ve on yıldan fazla sürecek.
Mutfağın prefabrik iç mekan versiyonunu ahşaptan yapmak çok daha kolaydır. Böyle bir proje daha ucuz olacak ancak binanın her detayı sürekli bakım ve tedavi gerektirecektir. Ayrıca ahşap, tuğla veya taştan çok daha hızlı aşınır.
Zemini kaplamak için şunları kullanın:
- laminat;
- parke;
- linolyum;
- dekoratif fayanslar.
Çatı aşağıdakilerle kaplanabilir:
- oluklu levhalar;
- yumuşak çatı;
- metal fayanslar.
Binanın dış cephe elemanları ile dış dekorasyonu mutfağa modern bir görünüm kazandıracaktır.
Temel atmak
Yere karar verdikten ve yapının tasarımını oluşturduktan sonra binanın temelinin inşasına başlamak gerekir.
Yaz mutfağının açık bir versiyonunu planlarken, gelecekteki yapının tüm alanı boyunca zeminde küçük bir çöküntü oluşturabilir ve kumla doldurabilirsiniz. Biraz durmasına izin verin ve bir kat tuğla veya tahta döşeyin. Ancak kapalı bir mutfağın temeli, aşamalı kurulum gerektiren dayanıklı ve sağlam bir temel olmalıdır.
Zemin kaplaması yapılmışsa dekoratif fayanslar, çalışma yüzeyiönce zımparalamak veya pürüzsüz bir çimento şapı yapmak gerekir.
Fotoğraf: yekpare temel inşaata hazır
Duvar inşaatı
Bir yaz mutfağının sahipleri onu ilk donlar sırasında sonbaharın sonlarında kullanmayı planlıyorsa, içerideki odanın etkisi altında donmaması için güçlü duvarlara dikkat etmeniz gerekir. Düşük sıcaklık. Bu nedenle, bu gibi durumlarda, yarım veya tam tuğla kalınlığında duvar inşa etmek daha iyidir.
Fotoğraf: süreç tuğla işi bağcık kullanmak
Ahşap ev yapılarını sevenler duvarları çok daha hızlı monte edecekler. Temelleri ahşaptan yapılmış bir çerçeve olacaktır. Ve elemanları sabitlemek için metal köşeler ve kendinden kılavuzlu vidalar kullanmak daha iyidir. Dış Bölüm duvarlar kaplanabilir ince tabaka panolar
İç kaplama alçıpan, plastik, astar veya sıva kullanılarak yapılır.
Çatı kurulumu
Kapalı bir mutfağın çatısı dayanıklı ve pratik olmalıdır. Bu nedenle, kurulumu için malzeme satın alırken şunları seçebilirsiniz:
Çatının şekli sahiplerinin tercihlerine bağlıdır. Güvenilir bir seçenek üçgen çatı olacaktır.
Fotoğraf: beşik çatılı kütük bina
Bina kışın kullanılacaksa mineral yün veya başka bir ısı yalıtım malzemesi ile yalıtılması tavsiye edilir.
Tek kanat çatı kaplama veya oluşturmak için vizörü daha uzun yapmak daha iyidir ek koruma yağış sırasında duvarlar için, böylece tüm binanın ömrünü uzatır.
İç dekorasyon ve iç tasarım
Yüksek kaliteli iç kaplama ve iyi seçilmiş iç tasarım, hoş bir ev konforu atmosferi yaratacaktır.
Düzenlemeye başlarken bu tür nüanslara dikkat etmeye değer.
Kapalı bir yaz mutfağı oluştururken, yapının her detayını doğru bir şekilde hesaplamak ve seçilen yapı malzemelerini odanın genel stiliyle doğru bir şekilde birleştirmek gerekir, o zaman ortaya çıkan yapı sadece bir gurur kaynağı değil, aynı zamanda favori olacaktır. uzun yıllar boyunca aile için yer.
Profesyonellerden bir çardak sipariş edin
Kendinizi inşa etmek için zamanınız yok mu? Aşağıdaki kuruluşlarla iletişime geçin.
İnşaat şirketleri
Yaz mutfağı olmayan bir yazlık deniz olmayan bir tatil yeri gibidir. Peki profesyonelleri işe almak pahalıysa ve kendinize güveniniz yoksa bir yaz mutfağı nasıl inşa edilir?
Unutulmaması gereken en önemli şey, çömlek yakanların tanrılar olmadığıdır, ancak sürecin yöntemlerini ve özelliklerini anlamanıza yardımcı olacağız.
Mutfağın türüne karar vermek
Yaz mutfaklarının inşaatı en az iki tip binayı içerir:
- Kapalı;
- Açık.
Kapalı mutfak
Fotoğrafta da görebileceğiniz gibi kapalı bir yaz mutfağı, dört duvarı, pencereleri, kapısı ve çatısı olan tam teşekküllü bir evdir.
Kapalı bir binanın avantajları:
- Oda toz, rüzgar, yağış ve böceklerden korunur;
- Uygun ısıtma ile bina soğuk mevsimde kullanılabilir;
- Kapalı bir mutfakta yiyecek malzemeleri, ekipman ve diğer değerli eşyaları bırakabilirsiniz;
- Oda misafirhane olarak kullanılabilir;
- Böyle bir mutfağa yerleştirebilirsiniz ek bina: hamam, kiler, atölye, garaj.
Kusurlar:
- Kapalı bir yaz mutfağının inşası daha fazla inşaat malzemesi gerektirecektir;
- Kendi ellerinizle bir yaz mutfağı inşa etmek daha zor olacak ve emek yoğun çalışma, yardımcıları ve ekipmanı çekmeden yapamayacak;
- Bir temel tasarımı ve hesaplaması gerekli olacaktır, kiriş sistemi ve binanın diğer bileşenleri;
- Böyle bir mutfağın inşası çok daha pahalıya mal olacak ve daha uzun sürecektir.
Açık mutfak
Yaz mutfağının yerini seçme
Yerleştirin Doğru yer. Böyle bir yer belirlemek zor değil, sadece talimatlarımızı takip edin:
- Mutfak yemek yenilebilen bir yerdir, bu nedenle onu tuvaletlerden, kompost çukurlarından, çöp kutularından ve hayvan barınaklarından mümkün olduğunca uzağa yerleştiriyoruz.
- İletişim kolaylığı açısından mutfağın evin yakınına yerleştirilmesi daha iyidir. Eyeliner'ı kendiniz yapmayı planlıyorsanız bu özellikle önemlidir.
- Evinize yaz mutfağı eklemek iyi bir çözüm ancak buna dikkat etmeniz gerekecek yangın Güvenliğiözellikle dikkatli bir şekilde.
- Yaz mutfağı açık tip Sitenin derinliklerine, yol tozundan ve yoldan geçenlerin gözlerinden uzağa yerleştirmek daha iyidir;
- Sitede bir kiler varsa, mutfağın üzerine yerleştirilmesi kolaydır. mükemmel çözüm. Bu sizi özellikle yaz aylarında hasat ve muhafaza sırasında gereksiz yere koşuşturmaktan kurtaracaktır.
- Açık mutfağı ağaçların gölgesine yerleştirmek daha iyidir, bu ek konfor yaratacak ve doğrudan güneş ışınımından korunacaktır.
Yaz mutfağı inşaatı
Açık tip
Kendi elinizle bir yaz mutfağı inşa etmenin en kolay yolu açık bir çardak veya teras şeklindedir.
- Bunu yapmak için, yalnızca 15 cm'den fazla olmayan, kırma taş ve kumla doldurulması gereken sığ bir çukur kazmanız gerekecektir.
- Planlandığı takdirde kanalizasyon ve su temini borularını döşeriz.
- Çukurun çevresi boyunca sıkıştırdıktan sonra alçak kalıp yapıyoruz, yerleştiriyoruz takviye ağı ve betonla doldurun.
Yazın başlamasıyla birlikte kulübede hayat tüm hızıyla devam ediyor. Pek çok insan sadece hafta sonu için değil tüm yaz boyunca buraya taşınıyor. Hava sıcak olduğunda evde yemek pişirmek istemezsiniz ve yemek pişirmeyi kalıcı evinizin dışına taşıma isteği doğar. Ve sonra yaz mutfağı kurtarmaya geliyor. Izgaralı veya ızgarasız olabileceği gibi ocak, barbekü fırını ve çok sayıda mutfak malzemesi de mevcuttur. Yapısı özel işçilik hiçbir fikri yok ama proje kendi ellerinizle geliştirilebilir.
Yaz mutfağı Yaz mutfağı farklıdır. Bu, ısıtmanın olmadığı sabit bir evden, ayrı bir ek binadan veya barbekülü ve bulaşıklar için donanımlı bir alana sahip bir çardaktan farklı olan neredeyse kalıcı bir bina olabilir.
Yaz mutfağı şunları içerebilir:
- yardımcı program bloğu;
- yemek alanı ve mutfak odası bulunan ayrı bir oda.
En basit yaz mutfağı, içinde yemek pişirme alanı, buzdolabı ve yemek masası bulunan bir odadan oluşur. Bazı durumlarda, böyle bir hizmet bloğunun ana duvarları bile olmayabilir. Bunun yerine çatıyı desteklemek için kolon kirişleri kullanılır. Bu tür yaz mutfakları daha çok barbekülü çardaklara benzer.
Üretim malzemesi
En basit yaz mutfakları kendi ellerinizle yapılabilir. Ahşap kiriş ve panolar. Prensip olarak, inşaatları pratik olarak bölgedeki bir kulübenin inşaatından farklı değildir. Bahçe arsası. Ve projeleri oldukça basit.
Aşağıdakilerden daha kalıcı binalar inşa edilebilir:
- tuğla;
- taş;
- köpük blokları;
- cüruf briketi.
Bu tür binalara zaten gururla müştemilatı deniyor ve ana evle aynı tarzda inşa ediliyor. Sitenin gerçek bir dekorasyonu olabilirler ve çamaşır odası bulunan bir misafirhane olarak kullanılabilirler.
Açık havadaki pişirme alanının (barbekü) üzerine polikarbonat bir çatı kurabilirsiniz. Daha sonra ani yağmur, pişirme işlemini ve rahatlamayı engellemez.
Bir konum seçme
Ahşap veya tuğladan yapılmış, yardımcı bloklu bir yaz mutfağı planlıyorsanız, sitede genel olarak müdahale etmeyeceği bir yer seçmeniz gerekir. peyzaj tasarımı ve kendini yataklara sıkıştırmadı. Yaz mutfağının evin yakınına yerleştirilmesi en uygunudur. Bu özellikle yaz mutfağının barbekülü bir çardak ve dinlenebileceğiniz bir yer olması durumunda önemlidir. Bu durumda buzdolabı evin içindedir ve bu nedenle alışveriş için oraya gitmeniz gerekecektir.
En optimal proje yaz mutfağı - rafların, tezgahın ve ocağın yerleştirildiği ahşap veya tuğladan yapılmış iki sağlam duvarlı bir bina. Diğer iki duvar verandadaki gibi açıktır. Bu yapı pratik, işlevsel ve estetiktir. Ve yapımı için çok fazla malzemeye ihtiyacınız olmayacak. Ayrıca kendi ellerinizle inşa etmek kalıcı bir yapıdan çok daha kolay olacaktır.
Vakfın inşaatı
Kendi ellerinizle inşaata başlarken, hiçbir durumda temel oluşturmadan yapamayacağınızı unutmamalısınız. Aksi halde ilk kıştan sonra bina sarkacak ve sarkacaktır. Vakfın türü inşaat projesine bağlıdır.
Temelin altında mutfağın tüm çevresine bir delik açmanız gerekiyor. Derinliği 35-50 cm'dir, doldurmak en iyisidir şerit temeli. Çukurun kenarları kalıpla güçlendirilmiştir. Daha sonra kalıbın tabanına 5-10 cm kalınlığında çakıl yastık dökülür ve çakıl iyice sıkıştırılır. Bundan sonra kalıp betonla doldurulur. Temelin güçlü olması için önceden güçlendirebilirsiniz. Bu amaçla temele metal çubuklar yerleştirilir ve ancak bundan sonra beton dökülür.
Önemli: Yaz mutfağının inşaatına ancak temel tamamen kuruduktan sonra devam edilebilir. Bu 2-4 hafta sürecektir. Acele etmemek daha iyi. İlk aşamayı doğru yapın ve gelecekte çürüyen binayla ne yapacağınıza karar vermek zorunda kalmayacaksınız.
Yaz mutfağının temeli (video)
Duvar inşaatı
Ancak bundan sonra kendi ellerinizle duvarların inşası başlar. Tuğladan yapılmışlarsa döşemeleri köşeden başlar. Her katman, duvarların düz olması için bir seviye ile döşenir. İkinci sıra bir kaydırma ile döşenir - önceki sıranın tuğlalarının kenarları, döşenen sıranın tuğlasının ortasına düşmelidir. Bu binanın sağlamlığını garanti eder. Montaj sırasında fazla harç çıkarılır.
İki duvar tuğladan yapılabilir. Diğer iki duvar yerine köşelere dikey olarak ve sütun şeklinde ahşap kirişler yerleştirilmiştir. Aynı anda çatıyı destekleyecekler.
Tezgah, fırın, ocak
Ana duvarlar boyunca bir masa tablası yapılmıştır. İçine bir ocak kurabilirsiniz. Aynı şekilde masa tablasının altında aynı kurallara göre dizilmiş bir tuğla duvarı destek olarak kullanabilirsiniz. Döşeme için destekler arasına çelik çubuklar döşenir. Üstüne ısıya dayanıklı malzemelerden yapılması gereken bir masa üstü yerleştirilir.
Barbekü fırını genellikle hazır olarak satın alınır. Elektrikli olabilir veya gaz tasarımı projenin neyi kapsadığına ve cüzdanın izin verdiği ölçüde bağlı olarak.
Yaz mutfağına ocak kurabilirsiniz. Bu tuğladan yapılmış bir barbekü olabilir. Yada daha fazla karmaşık tasarım, tyndyr'i anımsatıyor. Soba ısıya dayanıklı tuğlalardan yapılmıştır. Kendi elinizle soba yapmak her zaman mümkün değildir. Bu belirli bir bilgi gerektirir. Bu işlem uzmanlara emanet edilebilir.
Zemin
Zemin ahşap olabilir veya kendiniz porselen taştan yapılabilir. Her durumda, önce kirişleri döşemeniz gerekir. Ve ancak o zaman döşeme tahtalarının döşemesi üzerlerine döşenir. Zemin boyanabilir veya döşenebilir - burada sahiplerinin tadı karar verir.
Çatı
En kolay şey bunu kendin yapmaktır Düz çatı. Çatı çerçevesi duvarlara döşenen kirişlerden oluşur. Bu yaz mutfağının iki duvarı olmadığı için duvarlar ahşaptan yapılmış sütunlardır. Üst kenarları boyunca bir kiriş döşenir ve sabitlenir. Kirişler zaten üzerine yerleştirilmiş ve çatı eklenmiştir.
Gibi çatı malzemesi oluklu levhalar kullanabilirsiniz, esnek fayans, metal fayans.
Yaz mutfağının inşaatı (video)
Çözüm
Ülkede kendi ellerinizle bir yaz mutfağı inşa etmek için aslında pek çok seçenek var. Seçebilmek bitmiş proje Veya farklı bir şekilde yapıp kendiniz geliştirebilirsiniz. Çatılı sütunlardan yaparsanız ocaklı zarif bir çardak elde edersiniz; sağlam duvarlarla yaparsanız çok işlevli bir çardak elde edersiniz. ek bina yazlık yaşam için bile kullanılabilir. İnşaat prensipleri yaklaşık olarak aynıdır. Her şey dikkatli ve doğru yapılırsa, kendi ellerinizle yazlık bir kır mutfağı göze hitap edecek ve alanı süsleyecektir.
DIY yaz mutfağı (fotoğraf)
Başka nerede, bir yazlık ev değilse, rutin şehir sorunlarından tamamen kurtulabilirsiniz? Temiz havada mangal yapmak, aileniz ve dostlarınızla keyifli bir akşam geçirmek ne güzel. Günlük yemek hazırlamak için bir fırının ve barbekünün kurulu olduğu bir yerin yanı sıra uygun bir alan yemek masası Birçoğumuz yaz mutfağına aşinayız. Ülkede kendi ellerinizle donatılmış ve orijinal olarak dekore edilmiş rahat bir yaz mutfağı, çoğu zaman tüm aile üyeleri için birlikte vakit geçirmek için favori bir yer haline gelir.
Yemek hazırlamak ve yemek yemek için onlarca çeşit bina vardır. Mutfak alanının açıklık derecesini başlangıç noktası olarak alırsak mutfaklar açık ve kapalı olarak ayrılır.
Açık mutfaklar eve bağlı çardaklar veya verandalara benziyor
Duvarların olmaması nedeniyle kendi ellerinizle açık bir yaz mutfağı, görsel olarak özgürlük etkisi yaratmanıza olanak tanır. Açık mutfağın ana unsurları ocak, bulaşık makinesi ve mutfak mobilyalarıdır.
Bu tür yapıların imalatında kullanılan malzeme genellikle şunlardır: temel için taş ve binanın kendisi için ahşap. Çatı sahibinin isteğine göre düzenlenmiştir. Bazıları, sahada doğayla maksimum birliği sağlamak için özel olarak gölgelik yapmıyor. Çatısız bir kır evinde yazlık mutfak inşa etmek isteyen mal sahipleri, bir ağacın tepesinin altına inşaat için yer ayırdı.
Ana avantaj açık mutfaklar– iyi havalandırılıyorlar, sıcak yaz aylarında sıcak değiller.
Kapalı mutfaklar dışarıdan tam teşekküllü bir eve benziyorlar. Bu tür tasarımlar yalnızca yaz dönemi, ama aynı zamanda yıl boyunca
Donanımlı kapalı yaz mutfakları, geceleyen misafirler için uygun bir yer, benzersiz bir ortam olarak hizmet verebilir. Av kulübesi Aşıklar için aktif dinlenme ve sadece geçici bir depo. Kapalı mutfaklar esas olarak kontrplak, astar ve alçıpandan yapılmıştır. Daha fazlasını yaratmak isteyen sağlam yapı Birkaç on yıl dayanacak olan imalat malzemesi olarak taş, tuğla ve köpük bloklar seçilmiştir.
Kendi elinizle bir yaz mutfağı inşa etmenin, finansal maliyetlerden tasarruf etmenin yanı sıra başka bir avantajı da var - birleştirme yeteneği İnşaat malzemeleri, özgün tasarımlar denemek ve yaratmak.
Mutfak, ızgara ve barbekünün yanı sıra veranda veya çardak ile başarıyla birleştirilmiştir.
Yapının hangi malzemelerden yapılacağına bakılmaksızın asıl önemli olan mutfağın rahat ve konforlu olmasıdır. Mutfağa su temini sağlarsanız ve onu binanın dışındaki bir boru aracılığıyla bir drenajla donatırsanız harika olur.
Rahat bir köşe için yer ayırma
Tüm ailenin her gün yemek masasında yeterince vakit geçireceği mutfak alanı, elektrik, su temini ve diğer iletişimlerin sağlanmasına uygun olacak şekilde seçilmiştir. Mutfağın evcil hayvanların bulunduğu kullanım alanından, tuvalet ve kompost yığınlarından uzakta düzenlenmesi en çok tercih edilir.
Malzemesi ahşap veya yangına dayanıklı olmayan başka bir malzeme olacak bir yaz mutfağının yapımını planlarken, kolayca yanıcı binalar arasında 8-10 m mesafe bırakılması tavsiye edilir.
Çok iyi seçenek mutfak doğrudan bodrumun üstüne yerleştirildiğinde. Bu çözüm her şeyi düzenlemenize olanak tanıyacak gerekli ürünler elde. Muhafaza süresi boyunca mahzeni daha soğuk zamanlara kadar indirmek kolaydır. Mutfak konumu açık hafif eğim yağmur ve eriyen suyun bağımsız drenajını sağlayacaktır.
İnşaat teknolojisine kısa genel bakış
Vakfın inşası, yer seçimi, yüzeyin tesviye edilmesi ve gelecekteki inşaat alanının işaretlenmesiyle başlar. Açık bir tasarımda kendi ellerimizle bir yaz mutfağı inşa ediyorsak, o zaman temele bir alternatif, kelimenin tam anlamıyla 10-15 cm gömülü basit bir platform olabilir, donatmak için belirtilen toprak katmanını kaldırmak gerekir, ortaya çıkan çukurun dibinin kumla doldurulması. Bundan sonra her şeyi iyice sıkıştırın ve üzerini örtün. kaldırım levhaları, tuğlalar, tahtalar.
Daha dayanıklı bir yapının altına, 50-80 cm'ye kadar derinleştirilen şerit veya sütunlu tipte bir temel döşenir.Ahşap kirişlerden yapılmış nispeten hafif binalar için, sütunlu temel. Yapının yarattığı yükü kabul eden ve dağıtan, binanın tüm çevresi boyunca eşit aralıklarla yerleştirilmiş taş veya tuğla sütunlardan oluşur.
Bant tipi taban, taş, tuğla ve köpük bloklardan yapılmış daha ağır yapıların yükünü taşıyabilmektedir. Tüm binanın çevresi boyunca yer alan betonla doldurulmuş bir hendektir.
Ve bu da bir döşeme temelinin neye benzediği:
Döşeme temeli en dayanıklı temel türlerinden biridir. Ama aynı zamanda en fazla kaynağı gerektirecek
Temel inşaatının aşamaları doğrudan seçtiğiniz tasarıma bağlıdır. Temel olarak bu süreç birkaç aşamada gerçekleşir:
- Kazı. İşaretli çevre boyunca en az yarım metre derinliğinde bir toprak tabakası kaldırılır.
- Kalınlığı 15-20 cm olan kum yastığının sıkıştırılması.
- Temeli inşa etmek. Uygun hava koşullarında dökülen temel bir hafta içinde sertleşir.
- Temeli 15 cm kum yastığı olan zeminin düzenlenmesi. Sıkıştırılmış kum bir kırma taş tabakasıyla kaplanır ve dökülür. çimento harcı. Zemini fayansla döşemek isterseniz doğrudan beton şapın üzerine döşeyebilirsiniz.
Bir şerit temeli oluşturma örneği:
Yaz mutfağının zemin seviyesi yerden en az 5 cm yüksekte olmalıdır, bu suyun içeri girmesini ve zemine yayılmasını önleyecektir. boş alan yağmur sırasında
Aşama #2 – duvarların dikilmesi ve sobanın kurulması
Ahşap yapı elemanları vidalar ve kendinden kılavuzlu vidalarla sabitlenir. Kiriş yapıları itibaren gerçekleştirilmesi tavsiye edilir metal köşeler. Binanın dış duvarları 20 mm'lik levhalarla, iç duvarları ise alçıpan, fıçı tahtası veya aynı levhayla kaplanabilir.
Bir mutfak inşa etmenin en kolay yolu ahşaptan veya metal çerçeve tahtalarla kaplı
Tuğla, taş veya köpük bloklardan bir yaz mutfağının nasıl inşa edileceğini düşünürken, binanın inşasının duvar malzemeleri ve duvar yapım becerileri bilgisi gerektireceğini dikkate almalısınız. Yaz mutfaklarının inşası için genellikle bir tuğla, hatta yarım tuğla döşeme teknolojisi kullanılır.
Odanın içine soba kurmak istiyorsanız inşaatın bu aşamasında bu alanı tuğlalarla kaplamanız gerekir.
Barbekü fırınlı bir odanın çalışma alanını düzenlemek için de aynı çalışma yapılabilir:
Gelecekte, çatıyı inşa ederken, ısıyı ve dumanı çalışma alanından uzaklaştırmak için bir egzoz borusunun takılmasını sağlamak gerekecektir.
Odun sobası sadece vurgulayabilir benzersiz iç mekan yaz mutfağı, yemek pişirmek için kullanmak enerji kaynaklarından önemli ölçüde tasarruf sağlayacaktır
Fırını donatmak için, yüksek sıcaklıklara dayanıklı, ancak aynı zamanda odayı oldukça hızlı ısıtan mükemmel bir ısı iletkeni olan özel bir şamot tuğlası kullanılır.
Bir binanın duvarlarını inşa ederken, mutfağın kapalı versiyonu için bir veya daha fazla pencerenin sağlanması gerektiğini unutmayın.
Tavandan tabana pencereler (duvarın tüm yüksekliği) yaz mutfağında çok etkileyici görünüyor. Bu çözüm yalnızca ek getirmekle kalmaz güneş aydınlatma odaya girin, ancak alanı görsel olarak genişletin. Açıklıklar ve çerçeveler arasındaki dikişler silikon contalar kullanılarak kapatılabilir.
Aşama #3 – çatının montajı, pencere ve kapıların yerleştirilmesi
Uygulanması en basit seçenek düz ve eğimli bir çatı konfigürasyonudur. Yapım kolaylığının yanı sıra düzenleme kırma çatı daha az maliyetli bir faaliyettir. Bununla birlikte, çoğu zaman çatı üçgen çatıdan yapılır.
Yaz mutfaklarının yapımında en yaygın olanı üçgen çatı binaya daha fazla uyum ve bütünlük vermenizi sağlar
Çatı çerçevesi uzunlamasına ve enine kirişlerden yapılmıştır. Bir binanın çatı kaplama malzemesi genellikle arduvaz, kiremit ve metal kiremittir. Malzeme seçimi diğer yapısal elemanlarla uyumlu bir kombinasyona dayanmaktadır. Soğuk mevsimde kullanılabilecek bir odayı donatmayı planlarken, polistiren köpük veya olabilen bir ısı yalıtım tabakasının kullanılmasının sağlanması tavsiye edilir. mineral yün.
Çatı yerine gölgelik yapmayı planlıyorsanız, çatı malzemesi, oluklu cam veya polikarbonat olarak çatı malzemesi kullanılabilir.
Kurulum sırasında, uygun su drenajını sağlamak için malzeme tabakalarının yapının çevresinin dışına taşması gerektiği dikkate alınmalıdır. Son aşamada pencere ve kapılar kurulur.
Oda bitirme seçenekleri
Odadaki zeminler, daha sonra verniklenen ve ilginç bir boya tonunda boyanan 20 mm'lik levhalarla döşenebilir. Odanın tavanları da tahtalarla kaplanabilir ve bir kat kuru yağ ile kaplanabilir. Olarak kullanma tavan kaplaması alçıpan, iç mekan renk kombinasyonları ile çalışarak tasarımı çeşitlendirebilirsiniz.
İç mekan için eşya seçerken tercihlerin verilmesi tavsiye edilir orijinal şeyler porselen ve kilden yapılmış, dövme elemanlar ve Oyma ahşap sahibinin zevkini vurgulayabilir.
Kır evinde yaz mutfağının tasarımı, sahadaki diğer binalarla birleştirilmelidir. Aynı malzemelerden ve aynı renk aralığında yapılmışlarsa harikadır
Dikkatlice cilalanmış bir tahta zemin, parkeye layık bir alternatif olacaktır. döşeme. Yer karoları da yaz mutfağının tasarımında daha az ilginç görünmüyor.
Çatıyı destekleyen çapraz çubuklar ve kirişler, daha önce köylerde kullanılanlara benzer şekilde ilginç görünecek
İç mekanın işlevsel unsuru olan sobaya ek olarak, etno tarzında yapılmış ürünleri seçerek tasarımı tamamlayabilirsiniz.
Bir yaz mutfağının nasıl yapılacağına kendileri karar verirken, site sahipleri bunu yapmak için mükemmel bir fırsata sahipler. orijinal dizayn Doğayla bütünleşmeyi hissederek, rahat bir odada yemeğinizin tadını çıkarmanızı ve keyifli vakit geçirmenizi sağlayacak.
Açık havada vakit geçirebileceğiniz yaz aylarında içeride buhar mı yapıyorsunuz? En iyisi değil İyi bir fikir. Ve yemek pişirmek ya da büküm yapmak daha da kötü. Çoğu kişinin "yaz mutfağı" dediği gölgelik altında veya hafif, havalandırılan bir binada vakit geçirmek çok daha keyifli ve kullanışlıdır. Kendi ellerinizle, özellikle açık seçeneklerle bir yaz mutfağı oluşturmak kolaydır.
Açık yaz mutfağı: görünümler ve fotoğraflar
Açık daha çok açık bir çardak veya verandaya benzer. Sıcak mevsim için çok iyi bir seçenek. Her bölgede olmasa da yazın bile dışarıda uzun süre kalabilirsiniz. Daha sonra kapalı yaz mutfakları yapıyorlar - bu zaten size en çekici gelen herhangi bir teknoloji kullanılarak inşa edilebilecek küçük bir ev.
Yaz mutfağı - uzatma
Açık alanlarla başlayalım. Ana faaliyet yaz için planlanmışsa, onu başka bir yere aktarın. Temiz hava yazlık bir mutfak eklemek daha uygun olur mevcut ev. Bu durumda bunu yaparlar. Çoğu zaman, önce onu açarlar. Yapılması en kolay ahşap uzatma. Çok açık bir versiyonda bunlar sadece çatıyı destekleyen sütunlar olabilir.
En basit seçenek, hafif bir çatıyı destekleyen birkaç sütundur - yaz mutfağı kendi ellerinizle hazır
Bu seçenek, yılın büyük bölümünde istediğiniz kadar dışarıda kalabileceğiniz güney bölgeleri için çok iyidir. Daha kuzey bölgeler için veya burası bir evse daimi ikamet genellikle uzantıyı daha kapalı hale getirmeye karar verirler. Önce korkulukları yapıyorlar, sonra çoğu zaman açıklıkları başka bir şeyle kapatmayı düşünüyorlar: “kullanım süresini” uzatmak istiyorlar. Sonuç olarak açık yaz mutfağı kapanıyor.
Bu tür uzatma için en yaygın malzeme ahşaptır. Esnektir, daha sonra yapıyı sökmeden düzeltilebilecek birçok hatayı affeder, bu nedenle beceri olmadan bile çalışmak kolaydır. Aynı zamanda hafiftir, bu nedenle ahşaptan yapılmış bir yaz mutfağının temeli hafif yapılabilir - sütunlu veya
İkinci en popüler malzeme tuğla veya dekoratif kaya. Eliniz yatkınsa ve teknolojiyi takip ediyorsanız amatör geliştiriciler bu materyalle çalışabilir. Tecrübeniz olmadan bir ev inşa etmemelisiniz, ancak bir yaz mutfağı için sütunları ve bölmeleri bir araya getirmeyi deneyebilirsiniz.
Ancak tuğla veya taştan yapılmış bir sütun bile artık yüz kilogram veya daha fazla ağırlığa sahip olmadığından, bunun için daha sağlam bir temele ihtiyaç vardır. Çatıdan da yük alacağını hesaba katarsak, o zaman taşıma kapasitesi iyi olan sütunlar veya kazıklar yapmak zorunda kalacağız.
Evin yanından çıkarma - açık teras soba ve barbekü ile
koymayı düşünüyorsanız Tuğla duvar, kazık şerit temelini hemen dökmek ve bandı donma derinliğinin altına gömmek daha iyidir. Bu seçenek uygun değilse - donma derinliği büyükse veya toprak buna izin vermiyorsa, ya monolitik bir levha yapmanız ya da tuğla bölmeleri terk etmeniz, bunları aynı ahşaptan veya ahşaptan bile farklı bir teknoloji kullanarak yapmanız gerekecektir. aynı ahşap Kendi kendine inşa edilmiş bir yaz mutfağının iyi yanı, tüm tasarım özelliklerini en küçük ayrıntısına kadar bilmenizdir, daha sonra binayı modernize edebilirsiniz.
Müstakil bina
Bazı insanlar, eklentiden eve girebilecek mutfak kokularından pek hoşlanmazlar. Daha sonra evden biraz uzakta küçük bir bina inşa edilir. Yaz mutfaklarının varlığı, güney bölgelerdeki özel evlerin neredeyse zorunlu bir özelliğidir. Klima çağından önce, iç mekanda sıcakta yemek pişirmek gerçek bir işkenceydi: "dışarıda" yüksek sıcaklık, ısıtılmış duvarlar ve hatta ocaktan gelen ısı - koşullar cehennem gibiydi, odaların geri kalanı da ısıtılıyordu. Bu yüzden en azından küçük ayrı çardaklar yaptılar ve içine yerleştirdiler. gaz sobası ve sıvılaştırılmış gaz içeren bir silindir köylere istiflendi küçük soba. Hatta bazıları “kirogaz” veya primus ocakta bile pişiriliyordu.
Modern iklim kontrol teknolojisi tüm bu rahatsızlıkları ortadan kaldırabilir, ancak müstakil yaz mutfakları hala inşa edilmektedir. Genellikle misafirhane olarak da kullanılırlar - bunları yaptıktan sonra.
En ucuz seçenek- çatıyı destekleyen sütunlar. Ahşap, tuğla veya kombine olabilirler - taş bir taban ve ahşap bir üst kısımdan oluşurlar. Bu en iyi seçenek Operasyon açısından bakıldığında: ahşap çoğu yağışın etkilerinden korunur ve aynı zamanda ağırlık da çok büyük değildir.
Kolay seçeneklerden biri
Zemin neyden yapılır
Böyle bir mutfaktaki zemin tahtalardan yapılabilir. Bunu yapmak daha kolaydır, ancak ahşabın neredeyse hiç korumasız kalacağı gerçeği çoğu kişinin kafasını karıştırır. Sorunu çözmenin iki yolu vardır. Birincisi etkili kullanmaktır. koruyucu emprenyeler- dış mekanda kullanıma yönelik bir tür ahşap yağı veya mumu. Parlak bir yüzey oluşturmazlar ancak nem ve kirden iyi korurlar. Yaz mutfakları için vernik kullanmak en iyi fikir değildir. Patlamaya ve çatlamaya başlarlar, kaplamayı yenilemek için eskisinin tamamen çıkarılması gerekirken, yağlar ve balmumu yalnızca kapsamlı bir ön temizlik gerektirir, kuruduktan sonra yeni bir katman uygulanabilir.
Bu teras Pinotex Teras Yağı ile işlendi
İkinci yol ise ahşap değil ahşap-polimer kompozit (WPC) kullanmaktır. Bunlar ahşap lifleri ve polimerlerin karışımından oluşan levhalardır. Ahşaba çok benziyorlar ve hissediyorlar. Tek fark, termal genleşme olmasına rağmen neme bağlı olarak neredeyse boyut değiştirmemeleridir. Bu tür levhalara, levhanın profiline göre “decking” veya “planken” adı verilmektedir. Bir de “bahçe parkesi” var. Bu, parke gibi sadece paneller halinde birleştirilen aynı malzemeden yapılmış bir kaplamadır. Herhangi bir hazırlık yapılmadan basitçe yere serilebilirler.
Yaz mutfağındaki teras ve zemin WPC - ahşap-polimer kompozitten yapılmıştır
WPC'nin avantajları arasında orijinal özellikleri değiştirmeden uzun süre çalışma sayılabilir. Onlarca yıl öncesine dayanır, ancak üreticiye bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Dezavantajı fiyatının en uygun olmamasıdır. Belki de bunun nedeni, teknolojinin nispeten yeni olması, henüz tam anlamıyla uzmanlaşmamış olmasıdır. Rus üreticileri benzer ürünler.
Taş veya özel fayanslar hava koşullarına daha iyi dayanır, ancak böyle bir zeminin döşenmesi kolay bir iş değildir. Çakıl-kum dolgusunun üzerine koyarsanız ve sonbaharda ıslanmasına izin verirseniz, soğuk havalarda fayanslar çatlayabilir veya sıçrayabilir. Yalıtımlı bir tane yapmalıyız yekpare döşeme, tüm teknolojiyi takip ederek: kum ve çakıl tabakası, yalıtım, takviye, beton dökme. Bu döşemenin boyutları, çevre çevresinde planlanan binadan 50-60 cm daha büyüktür. Genel olarak kullanımı uygun olmasına rağmen maliyetler ve iş ciddidir.
Kat seçeneklerinden biri büyük beton plakalar yüksek dereceli betondan yapılmış
Betonun dayanım kazandığı bir sürenin ardından (en az 2 hafta geçmesi gerekir ve bu ortalama +20°C sıcaklıktadır) kaplama yapılabilir. Kaldırım taşı - katmanlar halinde kesilmiş taş kullanabilirsiniz, porselen taş veya dona dayanıklı fayans kullanabilirsiniz.
Daha basit bir seçenek, alanı kaldırım levhalarıyla düzenlemektir. Ancak bu yalnızca yaza özgü bir seçenektir. Ancak - vakıfla uğraşmadan.
Yazlık evde kendi ellerinizle bir yaz mutfağı inşa ederseniz, bu belki de en iyi seçenektir. Ucuz ve pratik çıkıyor.
Kapalı yaz mutfağı
Toplantılar veya yemek pişirmek için dört mevsim yazlık bir alana sahip olmak isteyenler daha kalıcı binalar inşa ediyor. Çoğu zaman bunlar binalardır çerçeve teknolojisi- hızlı ve nispeten ucuz, daha pahalı, ancak daha fazla sermaye - kütük veya keresteden.
“Çerçeve” seçeneği - fıçı tahtası ile kaplı ahşaptan yapılmış raflar
Bir çerçeve bina durumunda, her şey çok basittir: ahşaptan yapılmış raflar küçük artışlarla yerleştirilir (hatta tahtaları birbirine bağlayabilirsiniz), daha sonra her iki tarafa da bir tür kaplama ile kaplanır. kaplama malzemesi. Seçiminiz ne tür, ister fıçı tahtası olsun - ahşap veya plastik, korugan veya başka bir malzeme. Paradan tasarruf etmek için iç kısım genellikle kontrplak, sunta, alçı elyaf levha, OSB veya benzeri bir şeyle kaplanır. İstenirse izolasyon yapılabilir. Çerçeve bir tarafa kaplanır, yalıtım döşenir (genellikle mineral yün) ve diğer tarafa kılıf takılır. Yalıtımı hemen yapmakla kalmaz, bir süre sonra sadece bir taraftaki kaplamayı çıkarmanız gerekir.
Bir yaz mutfağının "iskeleti" çerçeve teknolojisi kullanılarak neye benziyor?
Daha çerçeve yapı herhangi bir şekil verilebilmesi ve temelin - toprağa - yığına veya şeride bağlı olarak nispeten hafif olabilmesi açısından uygundur. Bu tür temellere ayrıca ihtiyaç vardır. ahşap binalar- kütüklerden veya keresteden. Burada tüm kurallar aynı. Bir projeyi bulmak veya sipariş etmek önemlidir, ancak montaj bir teknik meselesidir.
Doğal olarak, köpük bloklardan tuğlaya ve hatta molozlara kadar başka malzemelerden de inşa edebilirsiniz. Önemli olan bu bina için planladığınız veya harcayabileceğiniz miktardır. Ayrıca köpük beton, gazbeton, bazı yapı taşları ve kerpiçten inşa edilmesi de ucuz olacaktır. Kül blok, kerpiç gibi bağımsız olarak yapılabilir, bu nedenle malzeme seçimi sizindir ve sonra her şey tüm kurallara göre inşa edilir. Tek bir sapma var: Yaz mutfağının yalıtımı ya hiç yapılmıyor ya da minimum düzeyde yapılıyor. Başka bir nokta - kural olarak ısıtma yoktur ve inşaat ve terbiye için malzeme seçerken bu da dikkate alınmalıdır.
Açık verandalı bir yaz mutfağının yapımının fotoğraf raporu
“Dışarıda oturma” imkanı olan bir yaz mutfağı yapılıyordu. Bu nedenle, seçeneği açık veranda. Evin tabanı 200*200 mm ahşaptan, iç duvarları ise 150*100 mm ahşaptan yapılmıştır. Arabanın görünüşü hoşuma gitti ama çok pahalı, bu yüzden keresteler benzer bir rahatlama yaratacak şekilde kesildi.
Temel sütunlu olarak yapılmıştır. İnşaat hafif olduğundan toprak normal olduğundan direkler sadece 60 cm gömülmüştür.
Koşum takımı 200*200 mm ahşaptan monte edildi. Antiseptik ile önceden emprenye edildi. Köşeler her zamanki gibi bağlandı - kesimler yapıldı. Çapraz elemanlar metal U şeklindeki plakalara monte edildi. Binanın "yürüyebilmesi" için, yükselme hala meydana gelebileceğinden, kiriş sıkı bir şekilde sabitlenmemişti.
Raflar 200*200 mm ahşaptan, iç dolgusu 150*100 mm'den yapılmıştır.
Duvarlar oldukça hızlı ve sorunsuz bir şekilde monte edildi: herhangi bir kesim olmadı, sadece gerekli uzunluktaki kereste parçaları direklere çivilendi. Çatı hafif bir eğim açısıyla üçgen şeklindedir. Bir tarafta çıkış var kirişli bacaklar daha fazlası - veranda tarafında, aynı zamanda eğimli yağmurdan da korunacak bir gölgelik yapmak.
Tavan kaplaması yapılmıştır kesilmemiş tahtalar, daha sonra kendi makinemizde hayata geçirildi.
Tavan kaplaması - tahta
Yaz mutfağı tasarımı: fotoğraf
Yaz mutfağı inşa ettikten sonra başka bir sorun ortaya çıkıyor: onu dekore etmek gerekiyor. Düzenleme sadece masa ve sandalye seçimini içermiyor, aynı zamanda bir şekilde düzenlenmesi de gerekiyor. çalışma alanı, genellikle buraya kurulan soba için yiyecek depolayacak bir yer. 
