Unul dintre câteva elemente care susțin frumusețea, tinerețea și sănătatea umană. Conține acizi grași Omega-3 valoroși, care nu se formează în corpul uman, ci pot intra în el doar cu alimente. Acizii Omega-3 au un efect benefic asupra stării corpului uman. Beneficiile Omega-3 sunt de neprețuit - acești acizi reglează funcționarea organismului, întăresc sistemul imunitar, protejând împotriva factorilor negativi externi. O persoană consumă o cantitate insuficientă din această substanță cu alimente; acizii Omega-3 pot fi obținuți doar prin schimbarea radicală a dietei sau cumpărarea de capsule de ulei de pește la farmacie.
Oamenii știu despre beneficiile uleiului de pește de mult timp. De la mijlocul secolului trecut, copiilor li s-a dat ulei de pește pentru a preveni rahitismul. S-a observat că astfel de bebeluși cresc repede și se îmbolnăvesc mai rar. Apoi, în anii 70, au fost efectuate studii asupra sănătății popoarelor din Groenlanda, a căror dietă constă în principal din pește gras. Descoperirea a uimit pe toată lumea: nativii practic nu sufereau de boli cardiovasculare, nu aveau ateroscleroză, iar până la bătrânețe și-au menținut tensiunea arterială și pulsul normale.
Dar acizii Omega-3, care sunt extrem de importanți pentru sănătate, au atras atenția serioasă din partea oamenilor de știință abia la sfârșitul secolului al XX-lea. S-a constatat că acizii grași polinesaturați (PUFA), fiind precursori ai eicosanoizilor și citokinelor (substanțe asemănătoare hormonilor care transmit informații între celule), controlează funcționarea sistemului imunitar, cardiovascular și reproductiv. În consecință, această componentă neprețuită a uleiului de pește afectează întregul organism.
Inima și vasele de sânge
Acizii Omega-3 „curăță” pereții vaselor de sânge de excesul de colesterol „rău”, prevenind formarea „plăcilor de colesterol”. Îmbunătățește vâscozitatea sângelui și normalizează tensiunea arterială. Crește nivelul de colesterol „bun” - HDL (lipoproteine de înaltă densitate). Întărește pereții vaselor de sânge, făcându-i elastici. Acestea reduc concentrația de homocisteină (un aminoacid care, atunci când este acumulat în organism, începe să „atace” pereții interni ai arterelor, ducând la formarea de cheaguri de sânge). Toate aceste proprietăți distinctive ale Omega-3 ne asigură împotriva riscului de a dezvolta ateroscleroză, boli coronariene, accident vascular cerebral, infarct miocardic și tromboză. - un protector de încredere al vaselor de sânge, previne amenințarea de a dezvolta boli de inimă și diabet.
Sistemul osos
S-a descoperit că uleiul de pește previne dezvoltarea osteoporozei. EPA și DHA, care fac parte din uleiul de pește, blochează procesele celulare care duc la pierderea osoasă și ameliorează inflamația. Consumul zilnic de Omega-3 PUFA ameliorează durerile articulare. In plus, uleiul de peste este una dintre cele mai valoroase surse de vitamina D, necesara pentru tratamentul osteoporozei.
La fel ca hormonii, vitamina D reglează metabolismul calciului și, prin urmare, este vitală pentru dezvoltarea corespunzătoare a țesutului osos în copilărie și prevenirea osteoporozei la vârsta adultă.
Consumul regulat de concentrații mari de acizi grași Omega-3 ajută la reducerea inflamației în artrita reumatoidă și la atenuarea, și uneori chiar la eliminarea completă, a durerii și a rigidității matinale.
Mai mult, acizii Omega-3 pot reduce utilizarea antiinflamatoarelor nesteroidiene, care cauzează adesea probleme gastrointestinale.
Pentru artroza articulației genunchiului, administrarea de Omega-3 oprește procesul de distrugere a cartilajului articular. Ca urmare, durerea scade, mobilitatea articulațiilor se îmbunătățește, ceea ce prelungește semnificativ durata lor de viață.
Ca măsură preventivă, Omega-3 reduce riscul de apariție a artritei reumatoide și psoriazice cu 50%, cu condiția să se consume zilnic minim 4 g de EPA și DHA esențiali.
Imunitate
Omega-3 stimulează perfect sistemul imunitar. PUFA nu numai că formează baza membranei celulelor sistemului imunitar (iar membrana este un strat protector împotriva invaziei virușilor), dar sunt și materialul de pornire pentru sinteza substanțelor asemănătoare hormonilor eicosanoide, care instruiesc leucocitele să migrează urgent la sursa de inflamație și afectează creșterea temperaturii corpului în timpul unei răceli. Iar temperatura ridicată permite virușilor morți, bacteriilor și deșeurilor acestora să fie îndepărtate din organism prin glandele sudoripare.
Uleiul de pește crește semnificativ rezistența organismului la infecții. Omega-3 PUFA măresc activitatea celulelor T și a macrofagelor și, de asemenea, stimulează sinteza prostaglandinelor - substanțe care au efect proinflamator. Astfel, Omega-3 protejează căile respiratorii de infecții și ne salvează de bolile bronhopulmonare.
La fumătorii care suferă de bronșită cronică, Omega-3 duce la o îmbunătățire obiectivă a stării lor: aceștia experimentează o respirație mai liberă și o scurgere mai ușoară de spută. EPA și DHA previn, de asemenea, proliferarea epiteliului bronșic.
Medicamentul Omega-3 normalizează ciclul menstrual, reduce semnele de fibroadenomatoză și duce la regresia chisturilor la nivelul glandelor mamare.
Oncologie
Acizii Omega-3 sunt eficienți în prevenirea cancerului de colon și rect, prostată, sân și ovare. Utilizarea regulată a uleiului de pește de către femeile aflate în postmenopauză reduce riscul de a dezvolta cancer de sân cu 35%.
Acizii grași polinesaturați Omega-3 sunt utilizați cu succes de pacienții cu cancer în timpul chimioterapiei. S-a dovedit că Omega-3 EPA și DHA cresc sensibilitatea celulelor tumorale maligne la radioterapie și citostatice (medicamente pentru tratamentul bolnavilor de cancer). La pacienții care au fost supuși chimioterapiei sau radioterapiei și au luat Omega-3 pentru o lungă perioadă de timp, s-a observat o slăbire a efectului toxic general al medicamentelor citostatice. La pacienții cu cancer de stomac, colon și alte locații supuși tratamentului chirurgical, Omega-3 reduce numărul de complicații postoperatorii, promovează vindecarea mai rapidă a plăgii chirurgicale și restabilirea funcțiilor organului operat. Și ceea ce este de asemenea important este că administrarea de PUFA scurtează perioada de reabilitare.
Efectul anticancerigen al acizilor grași polinesaturați Omega-3 se explică prin faptul că aceștia inhibă conversia acidului arahidonic în prostaglandine, care stimulează creșterea tumorii. Cu o deficiență de Omega-3, locul lor în membrana celulară este ocupat de Omega-6 PUFA, care provoacă creșterea celulelor canceroase și a metastazelor. Acizii grași polinesaturați Omega-3 suprimă diviziunea celulelor canceroase influențând enzimele și proteinele responsabile de metabolismul intracelular. Mai mult, acizii Omega-3 previn activarea oncogenelor și „activează” acele gene care declanșează apoptoza (sinuciderea) celulei canceroase.
Prin stimularea răspunsurilor imune antitumorale, EPA și DHA (acizii eicosapentaenoic și docosahexaenoic) vă protejează în mod fiabil organismul de oncovirusuri.
Cancerul este un proces lung care include mai multe etape. De exemplu, poate dura 5-10 ani pentru ca o tumoare să ajungă la 1 cm în diametru. Iar procesele primare care declanșează degenerarea celulară încep chiar mai devreme. Astfel, majoritatea tumorilor se dezvoltă între 25 și 40 de ani, uneori chiar și în copilărie. Prin urmare, în mod ideal, prevenirea cancerului cu suplimente de Omega-3 ar trebui să înceapă de la o vârstă fragedă.
Creier
Creierul uman este 60% grăsime, iar o treime din aceste grăsimi sunt acizi grași. DHA reprezintă 20% din toți acizii grași din creier. Concentrația mare de DHA în neuroni și retină sugerează că suplimentele Omega-3 sunt vitale pentru funcționarea creierului și a ochilor. Omega-3 PUFA furnizează rapid un aflux de energie pentru transmiterea impulsurilor (semnale de la neuron la neuron), ceea ce mărește semnificativ capacitatea de a percepe și aminti informații. Datorită Omega-3, creierul începe să funcționeze mai eficient și la orice vârstă. O deficiență de PUFA, dimpotrivă, afectează memoria și atenția. Este un fapt binecunoscut că acizii grași polinesaturați Omega-3 reduc riscul bolii Alzheimer și încetinesc declinul cognitiv. Mai mult, în cazul bolilor Alzheimer și Parkinson, efectul pozitiv al DCG și EPA este cel mai pronunțat la acei pacienți care au început să ia medicamente Omega-3 cu mult înainte de apariția primelor semne ale bolii.
În plus, DHA și EPA promovează producerea serotoninei „hormonului fericirii” și reduc simptomele depresiei.
Omega-3 și piele
Pielea noastră este o oglindă a stării corpului. Cosmetologii profesioniști nu te vor înșela susținând că cremele și tratamentele externe vindecă pielea. Ei știu că masajul și îngrijirea externă decorează doar temporar defectele. Pielea devine frumoasă numai după ce problemele interne de sănătate sunt eliminate.
Dar cum pot acizii grași Omega-3 să ajute pielea să-și recapete aspectul sănătos și strălucirea tinerească?
Omega-3 PUFA inhibă dezvoltarea alergiilor cutanate. EPA și DHA protejează colagenul de distrugere - o proteină care formează baza dermului și îi asigură rezistența și elasticitatea. Datorită colagenului, pielea noastră arată elastică și protejată de formarea ridurilor.
Ca un antioxidant puternic, Omega-3 previne distrugerea membranelor celulare ale pielii prin speciile reactive de oxigen.
DHA și EPA sunt implicate în formarea prostaglandinelor, agenți proinflamatori importanți care fac parte din membranele celulare. Și o membrană durabilă pe care virușii și bacteriile nu o pot deteriora este cheia longevității celulelor epidermice.
Omega-3 ajută sistemul imunitar să lupte împotriva proceselor inflamatorii ale pielii, inclusiv acneea. PUFA nu numai că accelerează vindecarea rănilor pielii, dar reduc și efectele reziduale, cum ar fi cicatricile, cu 50%. Aportul zilnic de ulei de pește este o parte indispensabilă a tratamentului cuprinzător al dermatitei cronice. Promisiunea utilizării medicamentului Omega-3 a fost dovedită în tratamentul bolilor precum psoriazisul, eczema, dermatita atopică și diateza.
În ultimii ani, beneficiile acizilor grași polinesaturați au fost discutate destul de des. Au fost descoperiți în total 10 astfel de compuși, dar cel mai mare beneficiu, potrivit oamenilor de știință, vine de la acidul omega-3.
Acidul Omega-3: ce este?
Acidul Omega-3 are mai multe legături care leagă atomii de carbon, motiv pentru care este clasificat ca un acid gras polinesaturat. Aceasta nu este o substanță, ci un întreg complex complex de acizi cu proprietăți chimice semnificativ diferite. Ele diferă, de asemenea, ca structură și efect asupra organismului.
Unde se pastreaza?
Acidul Omega-3 nu poate fi sintetizat în organism, dar este necesar pentru funcționarea sa normală. Acidul vine cu produsele care îl conțin. Cele mai valoroase surse de acid omega-3 includ nucile, uleiul din semințe de in și rapiță, peștele de mare (macrou, sturion, hering) și uleiul de pește, uleiul din germeni de grâu.
Care sunt beneficiile acidului?
Acidul gras joacă un rol în întărirea membranelor celulare. Aportul de acizi omega-3 este important pentru sănătatea celulelor creierului și a retinei. Este util pentru bărbați să consume alimente bogate în acizi polinesaturați. Spermatozoizii lor devin mai capabili de concepție. Datorită acizilor grași, organismul se întărește și imunitatea crește.
Acidul Omega-3 este de mare importanță pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular. Persoanele care includ în mod regulat alimente sănătoase în dieta lor suferă mai puțin de boli cardiace și vasculare. Riscul lor de a dezvolta boli grave este minim. Există și schimbări pozitive în starea de bine a pacienților hipertensivi. Tensiunea lor arterială este normalizată, iar riscul de a dezvolta o criză hipertensivă sau un accident vascular cerebral este redus.
Este recomandat să vă îmbogățiți dieta cu acizi grași pentru acele persoane care devin ușor deprimate, simt o lipsă de atenție și sunt susceptibile la căderi nervoase. Substantele imbunatatesc functionarea sistemului nervos, ajuta la combaterea stresului, maresc rezistenta organismului, imbunatatesc atentia si memoria.
S-a dovedit că acidul polinesaturat omega-3 poate ameliora inflamația în anumite boli articulare (de exemplu, reumatism, artroză sau artrită) și poate elimina durerea. Acidul este, de asemenea, implicat în rezolvarea unor probleme ale pielii.
S-a observat că acidul omega-3 poate reduce efectele nocive ale unui alt acid benefic. Acidul Omega-6 intră în organism cu alimente. Îmbunătățește coagularea sângelui, întărește pielea și reduce nivelul de colesterol din sânge. Cu toate acestea, atunci când se acumulează prea mult din acest acid, apar anumite tulburări în organism. De exemplu, acidul omega-6 face sângele lipicios, dar prea multă aderență poate provoca cheaguri de sânge. Acest lucru duce la dezvoltarea unui accident vascular cerebral sau atac de cord. Pentru a preveni acest lucru, organismul trebuie să aibă o cantitate suficientă de acid omega-3, care neutralizează efectele negative ale acidului omega-6.
Acidul Omega-3 îndeplinește funcții de stocare și energie. Acumulându-se în organism, creează o rezervă care va fi folosită dacă este necesar. Acizii grași sunt, de asemenea, o sursă de energie, dar nu afectează modificarea greutății.
Care sunt efectele nocive ale acidului omega-3?
Acizii grași polinesaturați, dacă sunt consumați în exces, pot dăuna organismului. Constă în subțierea severă a sângelui, care poate provoca sângerări prelungite atunci când primesc o rănire minoră sau sângerare în articulații (hemartroză). O persoană care mănâncă multe alimente omega-3 va suferi de tensiune arterială scăzută.
Cum să luați acidul omega-3?
Pentru a evita problemele de sănătate, trebuie să consumați alimente bogate în acid omega-3 în cantități limitate. Este suficient să mănânci pește de mare de 2-3 ori pe săptămână. Puteți completa dieta cu uleiuri vegetale naturale. Ar trebui să mănânci mai multe miezuri de nucă în fiecare zi.
Dacă este necesar, puteți lua acidul omega-3 sub formă de supliment alimentar gata preparat. Capsulele sunt luate în funcție de doza și vârsta pacientului. Medicamentele sunt de obicei luate cu mese. Acest lucru îmbunătățește absorbția componentelor active.
Ce contraindicații există?
Nu toți pacienții pot consuma acizi grași. În unele, provoacă o reacție alergică, așa că cei care suferă de alergii ar trebui să fie atenți la produsele care conțin această substanță. De asemenea, nu se recomandă utilizarea acidului dacă aveți boală hepatică sau sindrom hemoragic.
Acidul gras polinesaturat Omega-3 este o substanță valoroasă care poate întări organismul. Principalul lucru este să îl utilizați în mod regulat și să nu depășiți doza. Numai atunci o persoană se va simți sănătoasă și puternică.
Uleiul de pește este un supliment popular extras din pește gras, cum ar fi sardine, hamsii, macrou și somon.
Uleiul de pește conține în principal două tipuri de acizi grași omega-3, acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA), care sunt bine cunoscuți pentru beneficiile lor pentru sănătatea inimii și a pielii.
Cu toate acestea, uleiul de pește are și beneficii incredibile pentru creier, mai ales când vine vorba de pierderi ușoare de memorie și depresie.
Acest articol analizează cercetările despre modul în care acizii grași omega-3 din uleiul de pește pot afecta creierul și sănătatea mintală.
Ce este uleiul de pește Omega-3?
Acizii grași Omega-3 sunt grăsimi polinesaturate. Uleiul de pește conține în principal două tipuri de acizi grași omega-3 - EPA și DHA.
Acești doi acizi grași sunt componente ale membranelor celulare și au funcții antiinflamatorii puternice. Ele sunt, de asemenea, bine cunoscute pentru rolul lor important în sănătatea inimii.
În dieta umană, EPA și DHA se găsesc în peștele gras și uleiul de pește. Deoarece majoritatea oamenilor nu consumă cantitatea recomandată de pește, deficiența de EPA și DHA este destul de comună.
Organismul poate produce EPA și DHA dintr-un alt omega-3 numit acid alfa-linolenic (ALA). Acest acid se găsește într-o serie de surse alimentare, cum ar fi nucile, semințele de in, semințele de chia, uleiul de canola, boabele de soia și uleiul de soia.
Cu toate acestea, organismul nu convertește eficient ALA în EPA și DHA. Mai puțin de 10% din cantitatea de acid alfa-linolenic consumată este transformată în EPA sau DHA.
Prin urmare, consumul de ulei de pește este o idee bună, mai ales pentru cei care nu mănâncă mult pește, dar doresc beneficiile pentru sănătate ale acizilor grași omega-3.
Cum afectează Omega-3 creierul?
Acizii grași Omega-3 EPA și DHA sunt esențiali pentru funcționarea normală a creierului și dezvoltarea în toate etapele vieții.
Acești acizi grași sunt, de asemenea, vitali pentru menținerea funcției normale a creierului pe tot parcursul vieții. Ele se găsesc în cantități mari în membranele celulare ale celulelor creierului, menținând sănătatea membranei celulare și facilitând comunicarea între neuroni.
La adulții în vârstă, nivelurile scăzute de DHA în sânge sunt asociate cu scăderea volumului creierului, un semn al îmbătrânirii accelerate a creierului.
Luarea uleiului de pește poate îmbunătăți funcția creierului la persoanele cu tulburări ușoare ale creierului
Există afirmații că acizii grași omega-3 din uleiul de pește pot îmbunătăți funcția creierului la persoanele cu boli precum Alzheimer și alte deficiențe cognitive.
Boala Alzheimer este cel mai frecvent tip de demență și afectează funcția creierului și calitatea vieții pentru milioane de adulți în vârstă. Găsirea unui supliment care ar putea îmbunătăți funcția creierului este o descoperire importantă, care schimbă viața pentru persoanele bolnave.
Din păcate, o analiză a studiilor nu a găsit dovezi concludente că suplimentele de omega-3 îmbunătățesc funcția creierului la persoanele cu boala Alzheimer.
Pe de altă parte, mai multe studii au sugerat că consumul de ulei de pește poate îmbunătăți funcția creierului la persoanele cu tulburări cerebrale mai ușoare, cum ar fi deficiențe cognitive ușoare sau declin cognitiv legat de vârstă. Aceste boli nu sunt la fel de grave ca boala Alzheimer, dar provoacă și pierderi de memorie și uneori alte tipuri de disfuncție cerebrală. Prin urmare, suplimentele cu ulei de pește sunt cele mai benefice atunci când oamenii încep să le ia în stadiile incipiente ale declinului funcției creierului.
Uleiul de pește ajută la combaterea depresiei
O revizuire recentă a studiilor clinice a constatat că administrarea de suplimente cu ulei de pește a redus simptomele depresive la persoanele cu depresie, cu eficacitate comparabilă cu cea a antidepresivelor.
Cu toate acestea, cele mai mari îmbunătățiri au fost observate la persoanele care au luat și antidepresive.
Cercetătorii au sugerat că acest lucru se poate datora efectelor lor asupra serotoninei și receptorilor de serotonine din creier. Alți oameni de știință au sugerat că omega-3 poate îmbunătăți simptomele depresive prin efecte antiinflamatorii.
Uleiul de pește nu îmbunătățește funcția creierului la oamenii sănătoși
Consumul mai multor acizi grași omega-3 din pește este corelat semnificativ cu îmbunătățirea funcției creierului. Cu toate acestea, aceste studii au evaluat efectele consumului de pește mai degrabă decât suplimentarea cu ulei de pește.
Majoritatea studiilor controlate de calitate superioară sunt de acord că adăugarea uleiului de pește în dietă nu pare să îmbunătățească funcția creierului la persoanele sănătoase care nu au probleme de memorie.
De asemenea, studii multiple ale adulților în vârstă au arătat că administrarea de suplimente cu ulei de pește nu îmbunătățește măsurile funcției creierului la persoanele care nu au probleme de memorie.
Nu există recomandări oficiale pentru cât ulei de pește omega-3 trebuie să luați pentru a vedea beneficiile pentru creier și sănătatea mintală. Cantitățile utilizate în studiu au variat de la studiu la studiu.
Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente a stabilit limita de siguranță pentru suplimentele de acizi grași omega-3 la 3.000 mg pe zi. Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară și-a stabilit recomandarea puțin mai mare, la cel mult 5.000 mg pe zi.
Luarea zilnică a 1000-2000 mg de acizi grași omega-3 din uleiul de pește este probabil un bun punct de plecare, cu mult în limita superioară recomandată. Persoanele cu depresie ar trebui să aleagă suplimente de ulei de pește cu mai mult EPA.
Cu toate acestea, ar trebui să vă consultați medicul înainte de a începe să suplimentați cu ulei de pește. Din cauza efectelor sale potențiale asupra coagulării sângelui, acest lucru este deosebit de important dacă luați în prezent diluanți ai sângelui sau sunteți pe cale să suferiți o intervenție chirurgicală.
Faceți clic pe " Ca» și obține cele mai bune postări pe Facebook!
Nu toate grăsimile sunt dăunătoare organismului nostru. Acizii grași Omega-3 sunt tipul „bun” de grăsime. Acestea ajută la reducerea riscului de boli de inimă, depresie, artrită și demență. Dar corpul tău nu le poate produce. Prin urmare, ar trebui să le consumați împreună cu alimente sau să luați suplimente.
Trei tipuri de omega-3
Acizii grași Omega-3 vin sub mai multe forme. Peștele conține DHA și EPA și au cele mai mari beneficii pentru sănătate. O altă formă se găsește în uleiurile vegetale, semințele de in, nuci și legumele cu frunze închise la culoare, cum ar fi spanacul.
Controlul Bolilor
Acizii Omega-3 vă ajută inima în mai multe moduri. Ele calmează inflamația în vasele de sânge și în restul corpului. În doze mari, acestea reduc, de asemenea, rata ritmurilor cardiace anormale, precum și nivelul de grăsimi numite trigliceride. De asemenea, pot încetini blocarea vaselor de sânge.
Dacă suferiți de boli de inimă, medicii recomandă să consumați 1 gram de DHA și EPA pe zi. Cel mai bine este să mâncați pește gras, dar medicul dumneavoastră vă poate prescrie și capsule Omega-3. Omega-3 vă va ajuta, de asemenea, să vă protejați inima după un atac. Femeile care au avut un atac de cord au mai puține atacuri de cord și rate mai mici de deces dacă au niveluri adecvate de Omega-3 în corpul lor.
Aceste suplimente par să aibă un efect stabilizator asupra inimii tale. Acestea reduc frecvența contracțiilor și previn aritmia. Cele mai comune surse sunt peștele, nucile, broccoli și soia verde. 
Reducerea trigliceridelor
Omega-3 reduce trigliceridele, o grăsime care este legată de bolile de inimă. Dar, înainte de a lua Omega-3, este important să consultați un medic, deoarece unele tipuri pot agrava nivelul de colesterol. De asemenea, puteți reduce nivelul de trigliceride prin eliminarea alcoolului și reducerea consumului de dulciuri și carbohidrați procesați.
Reducerea hipertensiunii arteriale
Omega-3 scade ușor tensiunea arterială. Pentru a face acest lucru, trebuie să înlocuiți carnea roșie cu pește de mai multe ori pe săptămână. Evita insa pestele sarat, cum ar fi somonul afumat. Dacă suferiți de hipertensiune arterială, limitarea consumului de sare va fi una dintre recomandările medicului dumneavoastră. 
Aceste suplimente ajută la prevenirea accidentului vascular cerebral?
Suplimentele și alimentele cu omega-3 ajută la reducerea plăcii în vasele de sânge, ajutând circulația sângelui. Astfel, Omega-3 ajută la prevenirea accidentului vascular cerebral cauzat de arterele înfundate. Dar, în cantități mari, Omega-3 poate provoca sângerări asociate accidentului vascular cerebral, așa că consultați-vă medicul înainte de a-l consuma.
Util pentru artrita reumatoidă
Omega-3 poate reduce durerile articulare la persoanele cu poliartrită reumatoidă. O dietă bogată în acești acizi grași crește eficacitatea medicamentelor antiinflamatoare. 
Depresie și beneficii pentru creier
Depresia este mult mai puțin frecventă în țările în care dietele oamenilor sunt bogate în Omega-3. Dar aceste suplimente nu vindecă depresia. Dacă te confrunți cu o astfel de problemă, trebuie să te întâlnești cu un medic care te poate ajuta să te simți mai bine.
Poate ajuta cu ADHD
Cercetările sugerează că suplimentele pot îmbunătăți simptomele ADHD. Acizii grași joacă un rol foarte important în dezvoltarea și funcționarea creierului. Omega-3 oferă și beneficii suplimentare tratamentelor tradiționale, dar nu le pot înlocui complet. 
Cercetarea demenței
Dovezile încă lipsesc, dar există unele indicii că Omega-3 protejează împotriva demenței și a declinului mental cauzat de vârstă. Potrivit unui studiu, adulții în vârstă ale căror diete conțin cantități semnificative din acești acizi au un risc mai mic de a dezvolta boala Alzheimer. Dar sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma această legătură.
Impact asupra corpului copiilor
Se crede că Omega-3 stimulează funcția creierului la copii. Cu toate acestea, dovezi științifice pentru acest lucru nu există încă. Cu toate acestea, pediatrii recomandă copiilor să mănânce pește, dar nu și cele care sunt bogate în mercur. Acestea sunt carnea de rechin, peștele-spadă, macroul rege și peștele țiglă. 
Captura zilei
Majoritatea Omega-3 se găsesc în pește. Cu toate acestea, unele soiuri conțin o doză mai mare decât altele. Alegeți somon, macrou, hering, păstrăv de lac, sardine, hamsii și ton. Experții recomandă consumul de pește de două ori pe săptămână. O sursă excelentă de acizi grași este tonul. Tonul alb conține mai mult mercur decât tonul conservat, dar are și o concentrație mai mare de mercur. Dar la tonul proaspăt, cantitatea variază în funcție de tip. 
Evitați peștele contaminat
Pentru mulți oameni, mercurul din pește nu este o problemă majoră de sănătate. Cu toate acestea, copiii mici, femeile care plănuiesc o sarcină, viitoarele mame și femeile în timpul alăptării ar trebui:
- Limitați cantitatea de ton albacore la 170 de grame pe săptămână.
- Limitați cantitatea de pește cu mercur mai scăzut la 340 de grame pe săptămână.
- Îndepărtați pielea și grăsimea înainte de a găti peștele.
- Evitați peștele-spadă, peștele țiglă, macroul și carnea de rechin.
Suplimente
Dacă nu vă place peștele, există o opțiune de a obține Omega-3 din suplimente. Persoanele cu boli de inima ar trebui să ia un gram pe zi, dar ar trebui să consulte un medic înainte de a o lua. Dozele mari pot interfera cu acțiunea unor medicamente și pot crește riscul de sângerare. Unul dintre efectele secundare ale luării acestor suplimente este un gust de pește în gură. Toate informațiile despre cantitatea de Omega-3 dintr-o capsulă pot fi găsite pe etichetă. 
Surse vegetariene
Dacă dintr-un motiv oarecare nu puteți mânca pește și ulei de pește, atunci este posibil să obțineți porția de nutrienți din alge. Algele cultivate comercial sunt considerate sigure, dar algele sălbatice albastru-verde pot conține toxine. Vegetarienii își pot completa aprovizionarea cu Omega-3 cu alimente precum ulei de canola, semințe de in, nuci, broccoli și spanac. Acestea sunt alimente bogate în Omega-3.
Evitați contrafacerile
Mulți producători vorbesc acum despre adăugarea de Omega-3 în alimentele lor pentru a vă ajuta să vă susținem sănătatea. Dar rețineți că cantitatea de acizi grași din astfel de produse este minimă. Ele pot conține tipul de Omega-3 găsit în alimentele vegetale. Cu toate acestea, nu este la fel de sănătos ca cel găsit în pește. Prin urmare, administrarea de suplimente cu ulei de pește va fi mai de încredere.
Dacă îi întrebi pe membrii mai în vârstă ai familiei tale cu atenție, unul dintre ei probabil își va aminti cum, în copilărie, a fost hrănit cu ulei de pește urât „pentru a crește mare și puternic”. Din fericire, pentru tine și pentru mine astăzi a dispărut nevoia acestui produs vâscos, cu miros de pește crud și cu un gust teribil de neplăcut. Dar acizii grași care formează baza sa nu o fac. Și mai ales în Omega-3, a cărui importanță pentru sănătatea umană, frumusețea și starea de spirit cu greu poate fi supraestimată. La ce poate fi util?
O descoperire importantă a oamenilor de știință danezi
Acizii grași polinesaturați Omega-6 și Omega-3 și-au câștigat recunoașterea medicilor în urmă cu aproximativ jumătate de secol, când medicul danez Jorn Duerberg s-a întrebat de ce era atât de rar printre locuitorii din Alaska, al căror meniu este extrem de sărac în fructe și legume, dar la in acelasi timp suprasaturat cu peste gras.Exista cazuri de boli cardiovasculare?
Răspunsul s-a dovedit a fi simplu: este vorba despre un grup special de lipide care conțin acizii grași menționați mai sus. Ambele sunt de o importanță enormă pentru aproape toate procesele care au loc în corpul uman. Ambele sunt capabile să pătrundă în ea doar din exterior, cu mâncare - din păcate, corpul nostru nu poate sintetiza nici una, nici alta. Dar, deși găsirea Omega-6 în alimente nu este dificilă, „sora” sa este adesea prezentă în meniul nostru în cantități catastrofal de mici.
Spre deosebire de locuitorii din nordul îndepărtat, dieta noastră nu este bogată în pește de mare Pentru a corecta situația, avem două opțiuni: să ne mutăm în nordul îndepărtat, să ne înarmam cu o suliță și, urmând exemplul strămoșilor aborigenilor locali, să începem să stăpânim complexitățile vânătorii de balene sau să căutăm alte modalități de a satura dieta. cu această substanță cea mai folositoare.
Omega-3: cine are nevoie și de ce
Înainte de a afla ce produse pot umple golurile din meniu, să ne uităm în continuare la beneficiile pe care Omega-3 le poate aduce organismului nostru. Poate că noi, care trăim în condiții climatice mai blânde în comparație cu eschimosii, nu avem atât de mult nevoie?
Nu doar necesar, ci și necesar! Odată ajuns în corpul nostru, acest compus organic important începe să participe la multe procese biochimice:
Există nenumărate proprietăți benefice pe care le are Omega-3Luarea Omega-3 are un efect benefic asupra stării fizice și mentale a unei persoane. Nu întâmplător este prescris în mod regulat sportivilor, copiilor și femeilor însărcinate. De asemenea, este recomandat să o luați pentru o varietate de afecțiuni dureroase ale corpului, variind de la o ușoară pierdere a forței până la afecțiuni mai grave.
Beneficiile acidului polinesaturat pentru femei
Omega-3 este de o importanță deosebită pentru corpul feminin. Și mai presus de toate, acest lucru se aplică viitoarelor mame - atât cele care așteaptă deja un copil, cât și celor care doar plănuiesc să aibă câțiva micuți sănătoși și deștepți.
În primul rând, acizii polinesaturați ajută la scăderea infertilității dacă cauza acesteia nu sunt patologii congenitale, ci perturbări temporare în funcționarea sistemului imunitar, endocrin și a altor sisteme ale corpului feminin.
Daca sarcina a inceput deja, Omega-3 o va face mai usor de suportat, reducand manifestarile de toxicoza dimineata in primul trimestru si reducand riscul de preeclampsie in ultimele luni. În plus, acest acid are un efect pozitiv asupra sănătății fătului în curs de dezvoltare - în special asupra dezvoltării creierului. Am menționat copiii deștepți cu un motiv!
Omega-3 joacă un rol important în viața sexului frumos Omega-3 nu va dăuna acelor domnișoare care nu plănuiesc să aibă urmași. Ea:
Fapt interesant: în corpul feminin, acidul gras Omega-3 este concentrat în zona șoldurilor. Acesta este motivul pentru care majoritatea națiunilor considerau frumusețile „cu coapsele largi” ca fiind cele mai atractive, pentru că erau mai sănătoase și ideale pentru procreare?
Pentru bărbați
Nici sexul puternic nu se poate lipsi de Omega-3. Călătorind prin organele și țesuturile corpului masculin, acidul polinesaturat efectuează o activitate extrem de importantă:
Cu grija! Dacă conținutul de Omega-3 din sânge depășește norma, această substanță necesară începe să lucreze în direcția opusă și poate recompensa cu ușurință un reprezentant al sexului puternic cu infertilitate sau poate provoca apariția tumorilor de prostată.
De ce este util pentru copii?
Acidul Omega-3 îi ajută pe cei mai mici membri ai familiei să crească normal, să devină mai puternici și să-și încânte părinții cu succesele lor. Deja de la dezvoltarea prenatală până la încetarea completă a proceselor de creștere, afectează formarea oaselor și a dinților copilului, starea pielii, creșterea părului, vederea, activitatea sistemului cardiovascular și imunitatea.
Omega îl va ajuta pe micuțul Einstein Acidul polinesaturat controlează și activitatea creierului: viteza gândirii, claritatea atenției, puterea memoriei. Nu este de mirare că capătă o semnificație deosebită la vârsta școlii primare, când viața copilului se schimbă dramatic și este plină de noi responsabilități, sarcini și, odată cu acestea, noi motive de stres. Studii de succes, un fundal emoțional sănătos, somn normal - toate acestea sunt, de asemenea, în mare măsură meritul acizilor grași care se află în corpul copilului în concentrația necesară.
În ciuda tuturor beneficiilor Omega-3 pentru un organism în creștere, chiar și cel mai grijuliu părinte nu ar trebui să prescrie în mod independent diferite suplimente alimentare care conțin acizi grași copiilor lor. Acest lucru se poate face numai după consultarea unui medic și nu mai devreme de când copilul împlinește 1,5-2 ani.
Precauții și contraindicații
În ciuda numeroaselor avantaje ale Omega-3, în mod clar nu se încadrează în conceptul „nu poți strica terci cu unt”. Chiar și o persoană complet sănătoasă, care a luat „medicamentul minune” în loturi, are toate șansele să-și facă o supradoză cu greață, vărsături, diaree și alte simptome clasice de otrăvire. Și acestea sunt departe de cele mai neplăcute consecințe la care poate duce utilizarea necugetă a medicamentului!
Creșterile de presiune pot epuiza pe oricineÎn timpul sarcinii sau alăptării, Omega-3 se ia numai cu permisiunea medicului care monitorizează starea femeii.
Unde se găsește vitamina Omega-3?
Principalul furnizor de acizi grași pentru organismul uman a fost și rămâne peștele de mare și ocean: macrou, hering, somon, ton, păstrăv, halibut, sardine, cod. Doar trei porții din acest „medicament” delicios pe săptămână - iar nevoile dumneavoastră pentru acest element important vor fi satisfăcute în mod substanțial. Dacă nu puteți obține pește, orice fructe de mare, de la homari delicioși până la creveți prietenoși cu bugetul, îl pot înlocui cu succes.
Uleiurile vegetale vor ajuta, de asemenea, la aprovizionarea organismului cu acizi grași: rapiță, semințe de in, susan, porumb, măsline și chiar floarea soarelui. Pentru a nu experimenta o lipsă de Omega-3, este suficient să turnați o lingură de ulei de înaltă calitate, de preferință nerafinat, peste o salată de legume proaspete, o dată pe zi sau să beți aceeași lingură pe stomacul gol dimineața.
Un alt mod gustos de a umple cămările corpului tău cu elementul necesar: mestecă mai des nuci. 15–30 g de sâmburi puternici și plinuți vă vor asigura mai mult decât necesarul zilnic de acizi polinesaturați; Mai mult, poti alege dupa gustul tau ce tip de nuci te vei bucura: alune culese in padure, nuci de pin aduse din taiga siberiana sau nucsoara exotica. Totul va fi „la subiect”.
Unt, nuci, pește - meniul tău va fi bogat Fără nuci, începeți să decojiți semințele de dovleac sau de floarea soarelui. Sau cumpărați un pachet de semințe de in de la farmacie și faceți o regulă să beți un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi cu 1-2 lingurițe în fiecare dimineață, pe stomacul gol. făină de semințe de in, trecută printr-o râșniță de cafea. În același timp, îți vei face o favoare tubului digestiv.
Acidul Omega-3 se găsește și în legume. Aici, în primul rând, acordați atenție avocadoului, iar apoi întăriți efectul benefic al acestuia cu preparate din dovleac, varză de Bruxelles sau conopidă, broccoli și ierburi proaspete.
Un obicei bun este să mănânci aproximativ 100 g de brânză tare pe zi sau, din când în când, să-ți începi dimineața cu câteva ouă fierte. Hrănitoare, gustoasă și organismul va primi cu ușurință o porție din acizii grași de care are atâta nevoie.
Top 5 medicamente populare
Nu toți suntem capabili să ne planificăm cu atenție meniul zi de zi, să achiziționăm produsele necesare și să le gătim în conformitate cu reguli stricte pentru păstrarea nutrienților. (De exemplu, s-a stabilit că tratamentul termic care durează mai mult de 20 de minute are un efect dăunător asupra acidului care ne interesează; folosirea uleiului de măsline pentru prăjit în locul uleiului de floarea soarelui poate reduce parțial pierderile, iar peștele „sălbatic” prins în oceanul deschis conține mai mult Omega-3 decât crescut în captivitate.) În plus, trebuie să țineți cont de calitatea produsului, care nu este întotdeauna posibil de controlat.
Cel mai simplu mod de a reumple rezervele de Omega-3 este să mergi la farmacie Pentru a se asigura că organismul lor este dotat cu tot ce are nevoie, mulți preferă să recurgă la preparate speciale care conțin prețuitul Omega în formă aproape pură. Datorită produselor farmaceutice moderne, avem multe din care să alegem!
Omacor
Fiecare capsulă de gelatină moale a medicamentului, din care pot fi de la 20 la 100 de bucăți într-un pachet, conține 1 g de acid Omega-3 purificat. Omacor este prescris ca profilaxie pentru infarctul miocardic sau ca adaos la o dietă hipoglicemică. Doza este selectată individual de medic.
Vitrum Cardio
Medicamentul este disponibil în pachete care conțin 90 și 120 de capsule cu 1 g de acizi grași de înaltă calitate în fiecare. Este folosit în dietele anti-aterosclerotice, pentru hipertensiune arterială, diabet și multe alte boli, precum și un mijloc puternic de prevenire a acestora. Doza este selectată individual.
În esență, este ulei de pește obișnuit, dar de înaltă calitate Doppelhertz Active Omega-3
Borcanele îngrijite cu capsule de gelatină inodore și fără gust (30 sau 80 de bucăți) conțin grăsime de somon arctic combinată cu vitamina E și alte substanțe mai puțin semnificative. Acest medicament este prescris pentru a normaliza funcționarea sistemului cardiovascular, a restabili metabolismul și a activa activitatea creierului. Doza este selectată individual.
Medicamentul reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare, întărește sistemul imunitar și are un efect pozitiv asupra fluxului sanguin. Fiecare capsulă (30 bucăți per pachet) conține un concentrat de acizi grași, precum și antioxidanți menționați să protejeze vasele de sânge de formațiunile de colesterol și organismul de radicalii liberi.
Oceanol
Fiecare dintre cele 30 de capsule, ascunse în blistere, conține un întreg cocktail de substanțe utile: ulei de pește concentrat, vitaminele E și C, uleiuri de floarea soarelui și portocale, apă distilată, gelatină și arome. Oceanol este luat pentru întărirea generală a sistemului imunitar și ca mijloc de prevenire a trombozei și ca parte a tratamentului obezității, hepatitei alcoolice, artritei reumatoide și multe altele.
Cumpărare bună: o combinație de trei acizi grași într-o sticlă
Produsul nu este ieftin, dar merită
Acizii grași vor îmbunătăți sănătatea, iar antioxidanții vor prelungi tinerețea
Cum să luați: reguli generale
Deoarece produsele farmaceutice care conțin Omega-3 sunt disponibile fără prescripție medicală, potențialilor cumpărători li se dă adesea impresia că cumpără ceva complet inofensiv și, prin urmare, nu trebuie luat în serios. Am decis că este timpul să susțin corpul - cumpărați cutia potrivită și tratați-vă pentru sănătatea dumneavoastră. Dar nu este așa. Pentru a evita consecințele negative, administrarea oricăror medicamente trebuie efectuată în conformitate cu anumite reguli.
Cât timp să bei? Medicamentele care conțin Omega-3 sunt luate în cursuri:
Cât de mult să bei? Aportul zilnic de acizi grași este de 2–3 g pentru bărbați, 1,7–2 g pentru femei și 0,5–1 g pentru copii. În unele cazuri, dozele recomandate pot fi ușor depășite, dar nu mai mult de 4 g de Omega-3 pe zi.
Cum să bei?În timpul meselor, bea mult lichid - de preferință apă curată. Acest lucru nu numai că va ajuta organismul să absoarbă mai bine substanțele primite, dar te va scuti și de burpurile neplăcute ale peștelui.
Amintiți-vă că Omega-3 are proprietatea de a subția sângele, așa că dacă luați alte medicamente, asigurați-vă că vizitați un specialist și întrebați-l dacă un astfel de tratament vă va face rău.
