Bucatarie de vara cu grinzi expuse. Bucătărie de vară DIY. Mai multe clădiri permanente pot fi construite din

La dacha ai nevoie doar de o cameră în care în sezonul cald să gătești cina sau să faci conservare pentru iarnă. Și chiar dacă există o casa mare, orice gospodină doar visează varianta de vara bucatarii tip închis.
Dar utilizatorii vor învăța cum să facă ieftin un astfel de design cu propriile mâini citind acest articol.

Caracteristici și tipuri de clădiri

O bucătărie închisă de vară este o clădire separată cu drepturi depline, cu apă curentă și electricitate. Un loc excelent pentru primirea oaspeților în sezonul cald, mese de familie și întâlniri prietenoase seara.Aceasta este solutia potrivita pentru regiunile cu veri ploioase si ingheturi timpurii. Cu toate acestea, nu merită să folosiți un astfel de design iarna, cu excepția cazului în care proprietarii și-au făcut griji cu privire la încălzire în avans.

O astfel de bucătărie poate fi o structură independentă sau o extensie la casa principală, camera de utilitate sau baia. Poate fi echipat cu semineu, gratar sau aragaz.

O opțiune de amenajare interesantă este o casă-bucătărie cu terasă sau verandă. Tot ce ai nevoie este amplasat compact în interior aparate de bucatarieși echipamente, iar sub baldachin se formează o zonă de luat masa.

La sate se preferă un tip de structură cu pivniță și grătar. Dar trebuie să țineți cont de faptul că pereții subsol vor deveni partea superioară a fundației bucătăriei, așa că ar trebui să fie făcute din cel mai durabil material posibil.

Este important de reținut că, dacă nu este posibilă conducerea electricității pe site, atunci decizia corectă va fi achiziționarea unui generator care funcționează combustibil diesel, care va oferi lumină atât clădirii, cât și aparatelor electrice de bucătărie.

Construcția unei structuri de tip închis este un proces intensiv în muncă, care necesită calcule și desene precise ale fiecărui detaliu al clădirii. Dezvoltarea unui proiect cu dimensiuni corecte va accelera construcția și va ajuta la evitarea greșelilor.

Alegerea site-ului și proiectarea structurii

Etapa inițială a construcției unei bucătării de vară la o cabană de vară este alegerea unei locații și apoi proiectarea tuturor componentelor acesteia. Și pentru ca rezultatul muncii să nu dezamăgească, trebuie să vă amintiți mai multe caracteristici.

Cele mai bune opțiuni pentru materiale de construcție

Alegerea materialelor de construcție depinde în mod direct nu numai de durata de viață, de preferințele proprietarilor, ci și de capacitățile financiare. Dar astăzi există multe exemple practice de combinații reușite de materiale ieftine cu altele mai scumpe.

La construirea unei clădiri de vară, următoarele sunt cele mai solicitate:

cărămidă;
beton;
policarbonat;
piatră naturală;
folii ondulate;
copac;
căptuşeală;
aluminiu.

Nu trebuie să uităm asta zona cabana la tara ar trebui să sublinieze frumusețea viitoarei structuri, așa că ar fi potrivit să se așeze poteci de pietriș sau plăci, să planteze flori și arbuști pereni. Și dacă aveți mijloace financiare, construiți un iaz artificial.

Daca zona este imprejmuita cu gard din caramida, este bine sa faci o bucatarie din acelasi material sau folosind piatră naturală. O astfel de structură nu se teme de influență Mediul externși va dura mai bine de un deceniu.

Este mult mai ușor să faci o versiune interioară prefabricată a bucătăriei din lemn. Un astfel de proiect va fi mai puțin costisitor, dar fiecare detaliu al clădirii va necesita îngrijire și tratament constant. În plus, lemnul se uzează mult mai repede decât cărămida sau piatra.

Pentru acoperirea podelei utilizați:

laminat;
parchet;
linoleum;
placi decorative.

Acoperișul poate fi acoperit cu:

table ondulate;
acoperiș moale;
placi metalice.

Decorarea exterioară a clădirii cu elemente de siding va conferi bucătăriei un aspect modern.

Punerea bazei

După ce a decis locația și a format designul structurii, este necesar să începeți construirea fundației clădirii.
Când planificați o versiune deschisă a unei bucătării de vară, puteți pur și simplu să faceți o mică depresiune în pământ pe întreaga zonă a viitoarei structuri și să o umpleți cu nisip. Lăsați timp să stea puțin și întindeți un strat de cărămizi sau scânduri. Dar baza unei bucătării închise ar trebui să fie o fundație durabilă și puternică, care necesită o instalare în faze.

Dacă pardoseala va fi realizat din placi decorative, suprafata de lucru este necesar să șlefuiți mai întâi sau să faceți o șapă netedă de ciment.

Foto: fundație monolitică gata de construcție

Construcția de pereți

Dacă proprietarii unei bucătării de vară plănuiesc să o folosească la sfârșitul toamnei în timpul primelor înghețuri, trebuie să aveți grijă de pereții puternici, astfel încât camera din interior să nu înghețe sub influența temperaturi scăzute. Prin urmare, în astfel de cazuri, este mai bine să construiți o jumătate de zidărie sau o cărămidă întreagă grosime.

Foto: proces zidărie folosind șireturi

Iubitorii de case din lemn vor asambla pereții mult mai repede. Baza lor va fi un cadru din lemn. Și pentru elementele de fixare este mai bine să folosiți colțuri metalice și șuruburi autofiletante. Partea exterioară a pereților poate fi acoperită strat subțire scânduri

Finisarea interioară se realizează folosind gips-carton, plastic, căptușeală sau tencuială.

Instalare acoperișuri

Acoperișul unei bucătării închise ar trebui să fie durabil și practic. Prin urmare, atunci când achiziționați materiale pentru instalarea acestuia, puteți alege:

Forma acoperișului depinde de preferințele proprietarilor. O opțiune de încredere ar fi un acoperiș în două versanți.

Foto: clădire din bușteni cu un acoperiș în două versanți

Dacă clădirea va fi folosită iarna, se recomandă izolarea vata minerala sau alt material termoizolant.

O aripă acoperișuri sau este mai bine să faceți copertina mai lungă pentru a crea o protecție suplimentară pentru pereți în timpul precipitațiilor, prelungind astfel durata de viață a întregii clădiri.

Decoratiuni interioare si design interior

Finisajele interioare de înaltă calitate și designul interior bine ales vor crea o atmosferă plăcută de confort acasă.

Când începeți aranjamentul, merită să acordați atenție unor astfel de nuanțe.

Crearea unui închis bucatarie de vara, este necesar să se calculeze cu exactitate fiecare detaliu al structurii și să se combine corect materialele de construcție selectate cu stilul general al camerei, apoi structura rezultată va deveni nu numai o sursă de mândrie, ci și un loc preferat pentru familie pentru mulți. ani.

Comandați un foișor de la profesioniști

Nu ai timp să te construiești? Contactați următoarele organizații.

Firme de constructii

Pe multe ferme private clădire veche puteți găsi o casă mică, pe care proprietarii o numesc bucătărie de vară. Iarna se folosește cu greu, dar în sezonul cald este plin de viață. Are sens să-l construiești în curtea unei case noi?

În ciuda faptului că casele moderne sunt mult mai spațioase decât clădirile de la mijlocul secolului trecut și sunt adesea echipate cu echipamente puternice de climatizare, bucătăriile de vară nu și-au pierdut relevanța. Acest lucru se datorează mai multor factori. Principala este dorința de a petrece cât mai mult timp aer proaspat, și nu într-o cameră cu aer condiționat. Loviturile blânde ale brizei și foșnetul frunzelor sunt mult mai plăcute decât zumzetul monoton al aparatului de aer condiționat și fluxul de aer rece care amenință să răcească.

Abundență de modern materiale de construcții iar tehnologia vă permite să echipați o bucătărie de vară nu mai rău decât una „toate sezonul”. Cu sobe electrice și grătare pe gaz, puteți găti chiar și acele feluri de mâncare care nu sunt disponibile în camera principală.

Avantaje și dezavantaje

Petrecerea mult timp în bucătărie este o tradiție deosebită în țara noastră. Aici nu doar gătim și mâncăm, ci și primim oaspeți, stăm cu toată familia toată seara la ceai și conversație. Așadar, de ce să nu faci asta afară în timpul sezonului cald?

Există multe avantaje ale acestei soluții:

Ritmul modern al vieții este de așa natură încât ne petrecem cea mai mare parte a timpului în interior. Și asta nu este cel mai mult în cel mai bun mod posibil afectează sănătatea. Serile petrecute în grădină o vor întări.
Gătit afară - metodă grozavă menține o temperatură constantă în casă, pornind aparatele de aer condiționat mai rar. Aburul de la oale și căldura de la arzătoare vor fi pur și simplu duse de briza de vară. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care pregătesc conserve de fructe și legume pentru iarnă.
Toate mirosurile rămân afară. De acord, mirosul de pește prăjit sau de cotlet care se răspândește prin casă și se înrădăcește în mobilier nu este cea mai bună aromă.
Pentru familiile cu copii mici, o astfel de bucătărie este o modalitate excelentă de a combina plimbarea cu copiii și gătitul. Este suficient doar să te uiți la cei mici care se zbârnesc în grădină, ocupându-se de treburile lor.

Clădirea are un singur dezavantaj - utilizarea sezonieră.

Tipuri: deschise și închise, exemple de machete de succes (fotografii)

Din punct de vedere structural, toate clădirile de acest tip sunt împărțite în două tipuri: deschise și închise. Alegerea unuia dintre ele depinde de metoda de operare planificată, de suma pe care sunteți dispus să o cheltuiți pentru construcție, de zona site-ului gratuit și de mulți alți factori.

Bucătării de vară în aer liber

Această clădire amintește mai mult de un foișor sau o terasă bine echipată.

Este deschis pe 2-4 laturi, si ferit de soare si precipitatii printr-un baldachin. Avantajele bucătăriilor deschise de vară includ:

lumină și aer maxim;
cost redus de construcție;
nu este nevoie de proiectarea capitalului;
viteza de construcție.

Dar are și dezavantaje:

praf omniprezent, care va trebui să fie șters în mod constant de pe suprafețe înainte de a pregăti mâncarea;
insecte care cu siguranță se vor aduna la lumină;
pisici de cartier care vor veni noaptea în căutarea a ceva gustos care a fost uitat neglijent pe masă;
durată de viață scurtă - numai vara.

Bucătării închise de vară

Astfel de structuri sunt o casă cu drepturi depline, cu o fundație, pereți, acoperiș, ferestre și uși.

Cel mai adesea aceasta este o clădire ușoară, prost izolată. Avantajele acestui tip de structură includ:

durată lungă de viață - de la mijlocul primăverii până la mijlocul toamnei, mai ales dacă în interior este instalată o sobă;
absența insectelor și a oaspeților patruped neinvitați;
capacitatea de a încuia camera, ceea ce înseamnă să lăsați nu numai alimente, ci și obiecte de valoare în ea;
Iarna puteți depozita aici mobilier de grădină.

Printre dezavantaje:

cost ridicat și complexitate de construcție;
cantitate limitată de lumină și aer - la urma urmei, aceasta este o clădire închisă.

Cu o suprafata mare de geam, camera poate fi transformata cu usurinta intr-o bucatarie deschisa prin simpla deschidere sau indepartarea completa a ferestrelor (daca este prevazut in proiect).

Bucătării combinate de vară

Acesta este un fel de simbioză a unei structuri deschise și închise. Oferă o mică parte închisă echipată pt Zona funcțională, și o zonă mare de relaxare deschisă, cu o masă, scaune și, eventual, un grătar.

Zona de luat masa poate fi sub aer liber, reprezentând o terasă. Sau poate fi protejat de un baldachin sau pergolă. O platformă acoperită pe toate părțile cu iederă sau alte viță de vie arată grozav. Într-un astfel de foișor verde este proaspăt și răcoros chiar și la căldură extremă.

Această opțiune combină avantajele bucătăriilor deschise și închise, fără a avea practic niciun dezavantaj.

Opțiuni de proiect

Există o mulțime de opțiuni pentru a construi bucătării de vară deschise și închise. Totul depinde de imaginația și capacitățile financiare ale proprietarului.

Cel mai varianta ieftina- regulat foișor din lemn cu pardoseală tare. Orice acoperiș poate fi folosit material disponibil. Poate fi decorat plante cățărătoare. Acest lucru creează umbră, confort și previne curenții.

Materialele textile utilizate în mod corespunzător pot obține același efect. În plus, draperiile trase seara vor proteja de privirile indiscrete și de insecte.

Dacă este necesar, puteți face bucătăria de vară închisă pe una sau mai multe laturi. Pentru a face acest lucru, este suficient să coaseți spatele material ușor care nu creează o sarcină mare pe bază - lemn sau plastic. Adesea, unul dintre „pereți” este format din coșul unui complex de grătar sau cuptor.

Una dintre cele mai opțiuni buneîn condiţiile noastre climatice – foişorul cu suprafata mare geamuri - ferestre franceze. ÎN vreme caldă se pot deschide, creand un spatiu suflat de briza, iar cand se face frig se pot inchide, pastrand caldura in interior. Acest tip de clădire poate fi folosit de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei, mai ales dacă în interior există o sobă.

Unde este cel mai bun loc pentru a amplasa o bucătărie de vară?

Atunci când alegeți o locație pentru o bucătărie de vară, trebuie să luați în considerare mai mulți factori:

Posibilitatea de a furniza comunicatii. Pentru a asigura utilizarea deplină a clădirii, este necesară alimentarea cu apă, canalizare și electricitate. Gazul nu este necesar; este mult mai ușor să instalați o sobă electrică sau să folosiți butelii.
Depărtare anexe. Bucătăria ar trebui să fie cât mai departe posibil de toaleta exterioara, fosa septica, incinta pentru caini si magazii pentru animale si pasari. Acest lucru va elimina posibilitatea apariției unui miros neplăcut în orice direcție a vântului.

O bucătărie deschisă de vară poate fi adiacentă casei. Acest lucru facilitează și reduce foarte mult costul construcției și instalării comunicațiilor. Și este mai plăcut să te miști între casă și extensie, mai ales pe timp de ploaie. Este recomandabil să existe un perete adiacent fără ferestre. Atunci fumul, mirosurile și zgomotul nu vor pătrunde în casă.

Poate fi deosebit de confortabil într-un spațiu format colț interior Case. Apoi bucătăria pare să aibă doi pereți. Construcția sa necesită costuri financiare și de timp minime.

Adiacent unui singur perete oferă o mai mare libertate de planificare. Puteți varia dimensiunea, aranjarea mobilierului și metodele de decorare. Principalul lucru este că bucătăria este decorată în același stil ca și fațada casei.

O opțiune foarte populară pentru amplasarea unei bucătării închise de vară este deasupra pivniței. În acest caz ea ziduri monolitice servește drept bază, ceea ce reduce semnificativ costurile. La rândul său, clădirea servește izolare suplimentară. Aceasta poate fi fie o casă cu panouri ieftină, fie o structură de lemn cu drepturi depline. În acest din urmă caz, trebuie avut grijă să se asigure că fundația poate suporta greutatea structurii.

Mai mult variante interesante proiectarea și decorarea unei bucătării de vară pe video:

Bucătărie de vară DIY: video

Construiește o bucătărie simplă de vară în interior sau tip deschis nu e complicat. Cel mai comun tip de lemn folosit pentru aceasta este grinzile. diferite secțiuni, scândură, căptușeală. Pentru a proteja materialul de umiditate și insecte, acesta trebuie acoperit cu compuși speciali. De asemenea, este recomandabil să folosiți substanțe ignifuge, care reduc inflamabilitatea lemnului.

Să luăm în considerare o opțiune de construcție ieftină și ușor de executat.

Punerea bazei. Pentru o clădire cu panouri ușoare sau o bucătărie deschisă de vară, în majoritatea cazurilor este suficientă o fundație coloană. Lucrarea începe cu marcarea și îndepărtarea solului. Apoi se toarnă o pernă de piatră zdrobită și nisip, se instalează cofraje și un cadru de armare. Toate acestea sunt umplute cu beton. După ce s-a întărit complet, puteți continua lucrul.

Coroana inferioară. Pentru hidroizolație, pe fiecare dintre stâlpi se așează un material izolator - pâslă de acoperiș. Apoi garnitura inferioară este asamblată din prelucrarea compoziție protectoare busteni Este atașat de beton cu șuruburi de ancorare.
Construcția suporturilor verticale și montarea buiandrugurilor orizontale. Toate acestea sunt, de asemenea, realizate din lemn și conectate folosind colțuri metalice, dibluri sau butasi. Instalarea brațurilor în acest design nu este necesară; câteva jumperi orizontale sunt suficiente.

Cadru superior și căpriori. De sus bare verticale montat ham de sus iar sistemul de căpriori și învelișul acoperișului sunt asamblate. Metoda de instalare depinde de tipul de acoperiș ales.
Furnizare de alimentare cu apă și canalizare. Este necesar să aduceți principalele comunicații către structura viitoare înainte de a instala podeaua. Acest lucru va ascunde țevile și va ușura instalarea stratului de acoperire. Intrucat sistemul va fi folosit doar vara, este indicat sa se introduca tevi de jos, intre stalpii de fundatie.
Pardoseala. Cea mai economică și mai ușor de utilizat opțiune de pardoseală pentru o astfel de bucătărie este scândură tivita. Dacă este tratată corespunzător, va dura mulți ani. Nu este nevoie de un pardoseală într-o clădire de vară; o așezăm imediat.

Instalare material de acoperiș. Tehnologia de așezare a acoperișului depinde de tipul de material. Poate fi așezat direct pe înveliș sau pe un substrat special. Este de dorit ca acestea să fie materiale cu puțină capacitate de rezonanță - ardezie, acoperișuri rulante sau ondulină. Atunci camera nu va fi prea zgomotoasă când plouă.

În această etapă, bucătăria deschisă de vară poate fi considerată gata. Mai rămâne doar să finisezi, să instalezi mobilier și decor. Dacă intenționați să aveți o bucătărie închisă, lucrari de constructie trebuie să continue.

Placarea exterioara. Exteriorul structurii este acoperit cu scânduri, siding sau orice alt material de fațadă. De preferință, aceeași cu care este decorată casa sau similar cu aceasta.
Montaj de ferestre si usi. Nu are rost să instalați geamuri și uși scumpe cu geam dublu într-o clădire prost izolată. Ramele obișnuite din lemn vor fi suficiente.
Interiorul peretelui poate fi căptușit cu tablă, plastic sau gips-carton rezistent la umiditate urmată de pictură.

După terminare lucrari de finisare camera poate fi folosită în scopul propus.

Ce tip și dimensiune de bucătărie să alegi, dacă să o construiești singur sau să angajezi specialiști pentru asta - fiecare decide singur. Dar această clădire va face, fără îndoială, site-ul mult mai confortabil și vă va permite să petreceți multe zile și seri unice. După cum puteți vedea, puteți construi singur o bucătărie de vară fără abilități speciale sau costuri semnificative cu materialele.

Amenajarea unei bucătării de vară la casa ta dă multe puncte pozitive. În primul rând, gătitul în aer liber transformă un proces de rutină într-o distracție plăcută. În al doilea rând, în perioada de achiziție în masă a conservelor de legume, compoturi și gemuri, puteți scăpa de fum și mirosuri în casa la tara. Și în al treilea rând, dacă echipați o bucătărie de vară cu propriile mâini, atunci în viitor nu va trebui să căutați un loc pentru întâlniri de seară cu familia și în weekend cu prietenii.

Bucătărie de vară din cărămidă DIY cu grătar

Aroma deosebita si apetisant aspect feluri de mâncare pregătite pe B-B-Q, vor fi apreciate atat de adulti cat si de copii. Pentru o casă de vară, puteți cumpăra un design de fabrică care vă permite să gătiți alimente pe un grătar, dar o bucătărie de vară construită din cărămidă cu un cuptor pentru grătar poate servi nu numai ca echipament pentru prăjirea cărnii și peștelui, ci va deveni și un centru central. figura zona dacha recreere.

Vă prezentăm atenției cuptorul de grătar al lui E. Gudkov, pe care îl puteți construi cu propriile mâini. Combină toate avantajele unui grătar și a unei plite cu arzător. A profita instrucțiuni detaliate, care conține desene și instrucțiuni, va fi destul de ușor să asamblați o astfel de sobă cu propriile mâini.

Proiect de aragaz pentru o bucătărie de vară. Fotografie

Construcția fundației unei bucătării de vară

Designul propus pentru repetare are o greutate impresionantă, așa că este necesară aranjarea unei fundații serioase pentru acesta. Pentru a construi o fundație de plăci, veți avea nevoie de beton armat cu plasă metalică.

Materiale și unelte

Clădirea noastră nu este atât de responsabilă încât să utilizeze de înaltă calitate și costisitoare amestecuri de construcție, deci gradul de beton M200 va fi suficient. Pentru a-l pregăti, puteți utiliza următorul raport de materiale de construcție:

1 oră - ciment grad 400;
4 ore - piatră zdrobită sau pietriș grosier (fracție 30 mm);
2 ore - nisip grosier de râu.

Asigurați-vă că conținutul de impurități din nisip nu depășește 10 părți din volumul acestuia, iar în piatră zdrobită - o valoare de 2%.

Utilizarea proporției propuse va necesita următorul consum de materiale de construcție pe 1 metru cub. m. beton:

Ciment M400 - 325 kg;
Nisip - 1,3 t
Piatră zdrobită - 1,3 t
Apa - 205 l.

Pentru a consolida fundația, veți avea nevoie de un cadru din plasă din armătură clasa A3. Când începeți să marcați baza, adăugați 20 cm pe fiecare parte la dimensiunile viitorului cuptor. Pentru o structură cu dimensiunile de 1,4×1 m, se așează o fundație de 1,6×1,2 m.

Proiect de fundație pentru bucătărie de vară. Fotografie

Când începeți să turnați baza, pregătiți:

tampere înguste, rotunde și pătrate;
răzuitoare, netedă, răzătoare;
sondă pentru îndepărtarea bulelor de aer din amestec;
lopeți pentru pământ și mortar;
mistrie;
placă pentru finisarea suprafeței.

Cum să așezi corect betonul

Pentru a construi o fundație solidă, este imperativ să țineți cont caracteristicile solului Locația activată. Solurile saturate cu apă, umflate, turboase și alte soluri specifice vor necesita o întărire suplimentară înainte de a aranja baza pentru cuptor.

La marca fundație, doar introduceți cuiele în pământ, verificați diagonalele și trageți de cablu. În acest caz, dimensiunile gropii pentru fundația plăcii trebuie să corespundă dimensiunii acesteia (în cazul nostru, 1,6 × 1,2 m). Deoarece clădirea este destinată utilizării pe în aer liber, solul de sub baza sa va ingheta si dezgheta iarna. Prin urmare, în unele cazuri poate fi necesară o pernă de nisip de până la 1 m grosime.

Atunci când aranjați o pernă de nisip, ar fi corect să protejați fundul și pereții gropii geotextile, care va preveni eroziunea fundației de către apele subterane. Tașarea se realizează în mai multe etape. Pentru a face acest lucru, adăugați nisip la fiecare 10-15 cm, care, după compactare, este turnat suplimentar cu apă.

Pentru hidroizolație și pentru a evita scurgerea betonului în nisip, pe zona pregătită sunt așezate două straturi. pâslă de acoperiș. Mai departe de-a lungul conturului gropii, rafturile pentru plăcile de cofraj sunt conduse la fiecare 0,5 m și asigurate cu pante. Cofrajul este asigurat și umezit.

Înainte de turnarea betonului, se efectuează instalarea fitinguri, pentru care se instalează o plasă la o înălțime de 20-30 mm de jos pe toată suprafața fundației. Apoi, folosind jumperi verticale la o distanță de cel puțin 20 mm de planul superior placă de fundație instalați oa doua centură de întărire.

Ei încearcă să toarne și să compacteze betonul deodată. In acest caz se va asigura soliditatea structurii si o anumita perioada de intarire a betonului.

O condiție prealabilă pentru betonarea de înaltă calitate este menținerea umiditate optimă, deci fundația este acoperită prelată. După 3 - 4 ore de la turnare, suprafața bazei cuptorului este acoperită cu rumeguș sau nisip. Betonul este umezit cu apă timp de 1 - 2 săptămâni până când fundația se întărește complet.

Cofrajul este îndepărtat numai atunci când colțurile structurii capătă o rezistență suficientă. Construcția cuptorului poate începe nu mai devreme de două săptămâni după lucrările de beton.

Construcția cuptorului de grătar al lui Gudkov

Pentru a construi corpul cuptorului veți avea nevoie argilă ignifugă sau roșu Cărămidă de lut în valoare de 465 buc. Materialul ignifug este de preferat, deoarece poate rezista cu ușurință temperaturi ridicate. Dacă decideți să utilizați cărămizi ceramice obișnuite, atunci asigurați-vă că materialul este bine ars. Fisurile, golurile și arderea insuficientă sunt inacceptabile. Cărămida nisip-var nu este, de asemenea, potrivită pentru cuptoarele de grătar.

În plus, trebuie să pregătiți următoarele părți ale cuptorului:

plita cu un arzator de 500×420 mm;
gratar 500×420 mm pentru gratar;
tablă 600×500 mm;
usa de îndepărtare a funinginei 140×140 mm;
usa frasin 140×270 mm;
usa de incarcare 270×250 mm;
gratar bare 300×200 mm;
coltar metalic cu raft lungime 32 mm, grosime 4 mm - 4 buc. 500 mm fiecare și 6 buc. 600 mm fiecare;
sarma de otel OE2mm - 10 m;
cordon de azbest OE5 mm - 10 m.

Mortar de zidărie

La construirea unui cuptor, cărămizile sunt așezate pe un mortar de lut-nisip, folosind soiuri de plastic de lut roșu și nisip grosier cernute pe o sită. Raportul dintre materiale este ales în funcție de conținutul de grăsime al argilei:

adăugați 1 linguriță de argilă grasă - 2,5 lingurițe de nisip;
pentru 1 parte de argilă medie - 1,5 părți de nisip;
pentru argilă slabă - raport 1:1.

Gradul de conținut de grăsime al argilei poate fi determinat de conținutul de nisip din acesta:

de la 2 la 4% - uleios;
până la 15% - medie;
de la 30% - slab.

Pentru a pregăti amestecul de lucru, argila este înmuiată timp de 1 zi, apoi, amestecând treptat, i se adaugă nisip. Pentru a pregăti soluția, puteți utiliza și amestecuri speciale de fabrică la temperatură înaltă, care se găsesc în lanțul de vânzare cu amănuntul.

Corpul cuptorului

Cel mai bine este să începeți lucrul la cuptor prin construirea unui temporar baldachin, sub care poți lucra în orice vreme. Pentru a evita greșelile în timpul procesului de instalare, corpul clădirii poate fi așezat uscat.

Construcția începe prin umezirea cărămizii. Cărămizile ceramice roșii sunt scufundate în apă timp de unul sau două minute, iar cărămizile de argilă refractă sunt clătite pentru a îndepărta praful.

Așezarea cărămizii se efectuează cu legarea cusăturilor în jumătate de cărămidă, observând grosimea cusăturilor de la 3 la 5 mm (valoare mai mică pentru materialul rezistent la foc). Este important ca așchiile și fisurile de pe suprafață să nu fie orientate spre interiorul camerei de lucru sau al coșului de fum.

Pe măsură ce instalarea progresează, va trebui să instalați aparate pentru aragaz. Pentru a asigura fiabilitatea designului, Părți metalice cuptoarele atașează sârmă, care este încorporată în zidărie. Deoarece metalul și ceramica se extind diferit atunci când sunt încălzite, este necesar un spațiu termic de 3 - 5 mm, care este ulterior eliminat folosind un cablu de azbest.

Comenzi

După ce nivelul camerei de ardere este complet ridicat, pe colțuri se instalează un grătar sau un grătar metalic aragaz cu arzator.

Colțurile metalice sunt folosite și ca suport la amenajarea bolții. Canalul de fum poate avea dimensiunile de 270×140 mm, 270×270 mm și 400×140 mm. Pentru a reduce formarea de funingine pe pereții interiori ai coșului de fum, acestea sunt tencuite.

Pentru a finisa un cuptor de gratar se folosesc tencuieli, lipirea faianta sau faianta, precum si imbinarea simpla.

Dupa ce este construita bucataria de vara cu gratar, nu va grabiti sa testati aragazul la capacitate maxima. Pentru a evita crăpăturile, soba trebuie încălzită cu porții mici de lemn de foc timp de o săptămână.

Bucătărie de vară DIY la țară. Instrucțiuni pas cu pas

Designul propus pentru o bucătărie de vară combină plită, o sobă mică rusească, precum și suprafețe de lucru care oferă confort suplimentar în timpul procesului de gătit. Instalată sub un baldachin din scânduri sau policarbonat, bucătăria deschisă își va asuma toate responsabilitățile pentru pregătirea a tot felul de preparate și gustări vara.

Proiect bucatarie de vara. Fotografie

Materiale de bază necesare construcției:

blocuri de cinder;
cărămidă roșie sau argilă;
materiale de finisare;
cofraj

După ce au ales un loc pentru construcția viitoare, încep să întocmească desene și să calculeze cantitatea de materiale. Instrucțiunile pas cu pas prezentate mai jos vor ajuta la sistematizarea tuturor etapelor construcției unei bucătării de vară.

Fundație pentru o bucătărie de vară. Fotografie

Construcția fundației

După ce au marcat gaura pentru fundație cu ajutorul cherelor și a unui șnur, încep lucrările de excavare. După ce a atins o adâncime a gropii de 35 cm, pereții săi sunt întăriți cu plăci de cofraj, iar fundul este acoperit cu un strat de pietriș de 5 centimetri și compactat.

Echipare centură blindată cu două straturi din plasă metalicăși bare verticale de oțel. Asigurați-vă că armătura nu atinge scândurile, iar după turnare este protejată de un strat de beton de cel puțin 20 mm grosime.

După turnare, betonul este compactatsapa vibranta, se acoperă cu folie și se lasă 2 săptămâni până când se întărește complet.

Bucătărie de vară DIY. Instrucțiuni pas cu pas

Zidărie de cocă

Așezarea începe din colț, monitorizând constant geometria rândurilor și colțurilor folosind o linie de nivel și plumb.

Pentru a deplasa rândurile cu o jumătate de cărămidă, așezarea celui de-al doilea rând începe într-un bandaj.

După ce au trecut prin două rânduri, au înființat o groapă de cenușă prin montarea ușii în peretele din față. Un grătar este instalat în tavanul spațiului de lucru deasupra gropii de cenușă, iar ușa camerei de ardere este instalată cu un rând mai sus. Zona de ardere în sine este făcută joasă, unul sau două rânduri de cărămizi deasupra orificiului de încărcare, altfel flacăra nu va ajunge la sobă cu arzătoarele.

Corpul cuptorului este construit la o înălțime convenabilă pentru funcționare ulterioară.

Bucătărie de vară DIY la țară. Fotografie

După ce zidăria este finalizată, cusăturile sunt umplute cu mortar și netezite cu o mistrie.

Instalare pe masă

Amenajarea suprafeței de lucru începe cu așezarea tijelor de susținere din armătură din oțel. Cofraje este instalat pe ele și umplut cu beton.

După ce betonul s-a întărit, blatul mesei este finisat cu plăci, nivelând cu grijă fragmentele individuale și fisurile dintre ele. În etapa finală, pereții bucătăriei de vară sunt tencuiți sau căptușiți cu materiale de finisare rezistente la căldură.

Alegerea unui aragaz pentru o bucătărie de vară

Desigur, în bucătăria de vară puteți instala o sobă electrică sau aragaz, alimentat de o butelie cu gaz lichefiat, se prepară însă mâncăruri cu adevărat delicioase într-un cuptor cu lemne adevărat. În spațiul bine încălzit al unui aragaz rusesc în miniatură, puteți găti mâncăruri fierbinți în cazane sau puteți coace plăcinte și pizza uimitor de aromate.

S-au scris multe articole despre cum se instalează o sobă într-o bucătărie de vară. Designul nostru folosește cel mai mult circuit simplu aragaz rusesc. Pentru construcția sa se realizează o boltă semicirculară cu canal lateral, care duce într-un coș comun.

Aragaz de bricolaj pentru o bucătărie de vară. Fotografie

Cum să faci o sobă pentru o bucătărie de vară. Fotografie

Căptușeala exterioară a vetrei cu lemne poate fi realizată din gresie, ajustând cu atenție fragmentele de finisare între ele. După aceasta, cusăturile sunt umplute cu mortar și netezite folosind o spatulă și răzătoare.

Acoperiș bucătărie de vară

După ce soba și zona de lucru sunt echipate, acestea încep să amenajeze acoperișul bucătăriei de vară. Pentru a menține stilul cu care este construită structura propusă soba cu lemne, cel mai bine este să faceți un acoperiș în două frontoane.

Acoperiș de bucătărie de vară, bricolaj-vă. Fotografie

Pentru a face acest lucru, un cadru realizat din Barna de lemn dimensiune de minim 100×100 mm, după care se confecţionează tavanul scanduri de lemn, plăci metalice sau alte materiale.

Opțiuni de design și finisare pentru o bucătărie de vară

Când amenajați o bucătărie de vară, doriți să obțineți nu numai funcționalitatea și confortul unei zone de lucru deschise, ci și o structură frumoasă, proiectată în stilul altor clădiri și structuri ale cabanei de vară. Se poate amplasa o bucatarie situata aproape de casa veranda mare adiacent uneia dintre intrari. O zonă de grătar bine echipată va elimina necesitatea instalării unui grătar portabil. Plantat în jurul bucătăriei de vară plante ornamentaleși arbuști. Dacă este nevoie să umbriți structurile, atunci utilizați tot felul de arcade și suporturi. O pergolă instalată lângă bucătăria de vară va oferi umbra necesară în zilele caniculare și va crea un colț retras pentru conversații și întâlniri pe îndelete cu prietenii.

Bucătărie de vară. Fotografie

În procesul de creare a unei zone de lucru optime, principalul lucru este să nu exagerați cu elemente decorative. Este important să înțelegeți că scopul principal al unei bucătării de vară este gătitul, așa că dacă doriți să gătiți pe ea în fiecare zi, atunci nu vă veți putea descurca doar cu un grătar. De asemenea, va trebui să instalați o sobă electrică, pe gaz sau pe lemne. Va fi dificil fără alte beneficii ale civilizației, așa că zona de lucru este completată cu o chiuvetă, tot felul de dulapuri și rafturi.

La dacha ai nevoie doar de o cameră în care în sezonul cald să gătești cina sau să faci conservare pentru iarnă. Și chiar dacă pe site există o casă mare, fiecare gospodină pur și simplu visează la o versiune de vară a unei bucătării închise.
Dar utilizatorii vor învăța cum să facă ieftin un astfel de design cu propriile mâini citind acest articol.

Caracteristici și tipuri de clădiri

O bucătărie închisă de vară este o clădire separată cu drepturi depline, cu apă curentă și electricitate. Un loc excelent pentru primirea oaspeților în sezonul cald, cine în familie și întruniri prietenoase seara. Aceasta este soluția potrivită pentru regiunile cu veri ploioase și înghețuri timpurii. Cu toate acestea, nu merită să folosiți un astfel de design iarna, cu excepția cazului în care proprietarii și-au făcut griji cu privire la încălzire în avans.

O astfel de bucătărie poate fi o structură independentă sau o extensie la casa principală, camera de utilitate sau baia. Poate fi echipat cu semineu, gratar sau aragaz.

O opțiune de amenajare interesantă este o casă-bucătărie cu terasă sau verandă. Toate aparatele și echipamentele de bucătărie necesare sunt amplasate compact în interior, iar sub baldachin se formează o zonă de luat masa.

La sate se preferă un tip de structură cu pivniță și grătar. Dar trebuie să țineți cont de faptul că pereții subsolului vor deveni partea superioară a fundației bucătăriei, așa că trebuie să fie din cel mai durabil material.

Este important de menționat că, dacă nu este posibilă furnizarea de energie electrică pe șantier, atunci soluția potrivită ar fi achiziționarea unui generator care funcționează pe motorină, care va oferi lumină atât clădirii, cât și aparatelor electrice de bucătărie.

Alegerea site-ului și proiectarea structurii

Cele mai bune opțiuni pentru materiale de construcție

La construirea unei clădiri de vară, următoarele sunt cele mai solicitate:

cărămidă;
beton;
policarbonat;
piatră naturală;
folii ondulate;
copac;
căptuşeală;
aluminiu.

Nu trebuie să uităm că cabana de vară ar trebui să sublinieze frumusețea viitoarei structuri, așa că ar fi potrivit să amenajăm căi de pietriș sau țiglă, să plantezi flori și arbuști pereni. Și dacă aveți mijloace financiare, construiți un iaz artificial.

Daca zona este inconjurata de un gard din caramida, este bine sa faci bucataria din acelasi material sau folosind piatra naturala. O astfel de structură nu se teme de influența mediului extern și va dura mai mult de un deceniu.

Pentru acoperirea podelei utilizați:

laminat;
parchet;
linoleum;
placi decorative.

Acoperișul poate fi acoperit cu:

table ondulate;
acoperiș moale;
placi metalice.

Decorarea exterioară a clădirii cu elemente de siding va conferi bucătăriei un aspect modern.

Punerea bazei

Dacă pardoseala este din gresie decorativă, suprafața de lucru trebuie mai întâi șlefuită sau trebuie aplicată o șapă netedă de ciment.

Foto: fundație monolitică gata de construcție

Construcția de pereți

Dacă proprietarii unei bucătării de vară plănuiesc să o folosească la sfârșitul toamnei în timpul primelor înghețuri, trebuie să aveți grijă de pereții puternici, astfel încât camera din interior să nu înghețe sub influența temperaturilor scăzute. Prin urmare, în astfel de cazuri, este mai bine să construiți o jumătate de zidărie sau o cărămidă întreagă grosime.

Foto: procedeu de zidare folosind sfori

Finisarea interioară se realizează folosind gips-carton, plastic, căptușeală sau tencuială.

Instalare acoperișuri

Acoperișul unei bucătării închise ar trebui să fie durabil și practic. Prin urmare, atunci când achiziționați materiale pentru instalarea acestuia, puteți alege:

Forma acoperișului depinde de preferințele proprietarilor. O opțiune de încredere ar fi un acoperiș în două versanți.

Foto: clădire din bușteni cu un acoperiș în două versanți

Dacă clădirea va fi folosită iarna, se recomandă izolarea acesteia cu vată minerală sau alt material termoizolant.

Este mai bine să faceți o aripă a acoperișului sau a copertinei mai lungă pentru a crea protecție suplimentară pentru pereți în timpul precipitațiilor, prelungind astfel durata de viață a întregii clădiri.

Decoratiuni interioare si design interior

Finisajele interioare de înaltă calitate și designul interior bine ales vor crea o atmosferă plăcută de confort acasă.

Când începeți aranjamentul, merită să acordați atenție unor astfel de nuanțe.

Atunci când creați o bucătărie închisă de vară, este necesar să calculați cu exactitate fiecare detaliu al structurii și să combinați corect materialele de construcție selectate cu stilul general al încăperii, atunci structura rezultată nu va fi doar o sursă de mândrie, ci și un favorit. loc pentru familie de mulți ani.

Comandați un foișor de la profesioniști

Nu ai timp să te construiești? Contactați următoarele organizații.

Firme de constructii

Bucătărie de vară, fie ea foișor simplu cu un grătar sau o structură solidă cu o sobă și comunicații - aceasta este o clădire esențială pe orice șantier. La urma urmelor viata la tara de neimaginat fără grătare, adunări în aer liber și conservare sezonieră a alimentelor. În acest material, v-am prezentat 11 sfaturi, 70 de idei foto și câteva videoclipuri care vă vor ajuta să vă creați bucătăria ideală de vară.

Ce tipuri de bucătării de vară există?

Ele pot fi împărțite în trei tipuri:

În aer liber (de exemplu, foișor pentru grătar, terasă sau terasă)- simplu construirea cadrului fără izolație, adesea fără pereți (total/parțial) sau chiar acoperiș. În esență, o bucătărie deschisă de vară este un baldachin sau un foișor cu un grătar/sobă și o zonă de luat masa care poate fi folosită doar vara. Este bun pentru că este confortabil să gătești, să mănânci și să comunici cu oaspeții în zilele frumoase de vară. O bucătărie deschisă este mai ușor, mai rapid și mai economic de construit decât una închisă. in iarna construcție de vară cu baldachin poate fi folosit ca depozit pentru depozitarea bunurilor de uz casnic. Contra bucătărie deschisă poate fi numită perioada limitată de utilizare a structurii, precum și lipsa de protecție a mobilierului, a aparatelor și a locuitorilor din bucătărie de insecte, ploaie, vânt și soare. Pentru iarnă, toate mobilierul și echipamentele vor trebui depozitate într-o cameră uscată.

Bucatarie clasica de vara cu gratar si cuptor in curte casa la taraîn regiunea Moscovei

Închis (de exemplu, grătar sau verandă)– o clădire/dependență acoperită permanentă cu izolație și geam, uneori chiar încălzită pe tot parcursul anului. De fapt, aceasta este o casă adevărată, formată dintr-o bucătărie și o sufragerie. O bucătărie închisă de vară este bună pentru că poți găti și mânca în ea chiar și pe vreme rea, cu ploaie și vânt. Datorită pereților și acoperișului, o astfel de casă poate fi echipată cu o bucătărie completă, cu frigider, cuptor cu microunde, gaz /aragaz electric , maşină de spălat vase, TV și alt echipament. Adevărat, în zilele calde, gătiți bucatarie inchisa va fi la fel de cald ca în casa principală. De asemenea, rețineți că construcția sa vă va costa mai mult decât o structură în aer liber.

Combinate– acest tip de clădire combină spațiul deschis și interior sub un singur acoperiș. În această categorie este inclusă și o bucătărie de vară combinată cu o baie. Această bucătărie este bună pentru toată lumea și are doar câteva dezavantaje - un design dublu complex și un buget crescut.

Acum să ne uităm la caracteristicile bucătăriilor independente și atașate:

De sine stătător- sunt bune pentru ca va permit sa amplasati semineul departe de casa pentru ca mirosurile, fumul si zgomotul sa nu patrunda in casa. Construirea unei bucătărie de vară separată are sens dacă aveți suficient spațiu pe site-ul dvs., dacă are, de exemplu, grădina frumoasă sau un iaz dacă doriți să înfrumusețați zona cu o structură nouă și frumoasă.
Adiacent casei– o terasă sau o verandă poate deveni o bucătărie de vară excelentă, deoarece este mult mai ușor și mai ieftin de construit (un perete a fost deja ridicat) sau de renovat și este foarte convenabil să te deplasezi între casă și anexă. Adevărat, dezavantajul unei bucătării de vară pe verandă/terasă este că fumul, căldura, mirosul și vaporii de la sobă vor pătrunde în spațiile de locuit, iar o parte din bucătărie va rămâne o zonă de trecere.

11 sfaturi pentru construirea, amenajarea și proiectarea unei bucătării de vară

Indiferent cât de atentă și frumoasă este bucătăria ta de vară, locația sa slabă pe șantier poate complica atât construcția, cât și exploatarea ulterioară. Prin urmare, locația este primul lucru la care ar trebui să te gândești cu atenție.

CU punct practic vedere, este mai convenabil când bucătăria de vară este situată în apropierea casei. Acest lucru face mai ușor pentru locuitorii din dacha să se deplaseze între obiecte și comunicaţii de inginerie mai ieftin, mai rapid și mai ușor. Cu toate acestea, din punct de vedere estetic, ar fi mai potrivit un loc lângă „atractiile” sitului care poate fi admirat (de exemplu, lângă un iaz sau o grădină). Următorii factori sunt, de asemenea, bonusuri: protecție împotriva vântului, intimitate față de ochii vecinilor și apropierea de copaci care pot umbri clădirea și o pot păstra răcoroasă în zilele caniculare.

Bucătărie de vară la dacha lângă iaz

Locuri neadecvate pentru o bucătărie de vară: în apropierea drumului, garaj, toaletă, chiuvete/gropi de compost, coș de găini și alte locuri în care odihna ta poate fi interferată mirosuri neplăcute, zgomot, gaze de evacuare etc.

Sfat 2. Gratar, gratar, cuptor sau complex de cuptoare? Rezolvați această problemă înainte de a dezvolta/selecta un proiect de bucătărie de vară

Dacă aragazul este inima bucătăriei orașului, atunci grătarul, grătarul sau cuptorul pot fi numite inima bucătăriei de la țară. Înainte de a începe proiectarea, gândiți-vă ce fel de șemineu aveți nevoie: un grătar, grătar, cuptor sau chiar un complex de aragaz? Ar trebui grătarul să fie staționar sau portabil? Cărbune sau gaz? Cu sau fara cos? Ce dimensiune și locație va fi localizată sursa de incendiu? Multe depind de alegerea ta - de la tipul de fundație până la forma acoperișului. Deci, de exemplu, pentru a construi o sobă, va trebui să aveți grijă nu numai de fundație, coș de fum și placare, ci și de a oferi un loc pentru depozitarea lemnului de foc în proiect.

Înțelegeți caracteristicile tipuri diferite vatra stradala te va ajuta.

Grătar cu gaz staționar încorporat într-o structură de cărămidă

Sfat 3. Vrei să construiești o bucătărie de vară cu propriile mâini rapid și cu buget redus? Construiți un foișor deschis din lemn, cu acoperiș ușor, fără pereți principali și sobă

În acest caz, în loc de o fundație monolitică sau cu bandă, te poți descurca fundație coloană. Clădirea în sine va consta din 4 (sau mai multe) suporturi și un acoperiș cu o singură/dublă pantă cu un acoperiș ușor, de exemplu, policarbonat. Aceasta este foarte design simplu, pe care îl puteți construi cu propriile mâini în doar câteva zile și cu un buget minim.

Următoarea selecție de fotografii prezintă opțiuni de design pentru bucătării simple de vară.

O bucătărie simplă de vară la o dacha din regiunea Moscovei

Cel mai simplu mod de a construi o bucătărie de vară cu propriile mâini este să folosești lemn. Adevărat, zada sau tecul ar trebui să fie preferate față de pin, deoarece sunt mai puternice și, în plus, îmbătrânesc frumos

Bucătărie simplă de vară din lemn, cu acoperiș înclinat

Cu toate acestea, există o modalitate de a face o bucătărie de vară cu propriile mâini și mai rapid și mai ieftin. Pliați platforma de pe plăci de pavaj, instalați una sau două umbrele mari de grădină, aranjați mobilierul, instalați chiuveta și grătarul portabil și începeți să gătiți!

Pe de o parte, o pivniță într-o bucătărie de vară este foarte utilă, deoarece este la fel de convenabil să depozitați alimente în ea ca într-un frigider. Pe de altă parte, crearea sa crește semnificativ costul și complexitatea construcției. Mai ales dacă despre care vorbim despre cladire deschisa, pentru ca atunci pivnita va trebui izolata si protejata de scurgeri. Chiar și în casa principală te poți descurca fără pivniță și subsol, darămite o bucătărie de vară.

Sfat 5. Bucătăria de vară, fațada casei și peisajul trebuie proiectate într-o singură manieră

Atunci când alegeți sau dezvoltați un proiect de bucătărie de vară, gândindu-vă la opțiuni pentru finisarea acestuia, rețineți că acesta ar trebui să fie combinat cu fațada casei și alte clădiri de pe șantier. În acest fel, vei crea un adevărat complex de dacha și vei obține un sentiment de ordine. Nu trebuie să fie o potrivire 100%. schema de culori, decor, arhitectură și stil, dar obiectele trebuie să aibă ceva în comun. Fotografia de mai jos prezintă un exemplu de bucătărie modernă de vară pe terasă casa de lemn din cherestea.

Cu cât bucătăria de vară este mai aproape de casă, cu atât ambele clădiri ar trebui să fie mai asemănătoare.
Dacă pe site există un obiect care iese în evidență din „imaginea de ansamblu”, să spunem, o baie construită în grabă, atunci designul bucătăriei de vară poate fi planificat în așa fel încât să combine caracteristicile atât ale băii, cât și ale casa. În acest fel, o parte din natura haotică a dezvoltării va fi corectată.

Într-o bucătărie deschisă, podeaua poate fi acoperită cu:

O placă de lemn acoperită cu ulei sau ceară pentru uz exterior (lacul este mai rău, deoarece în timp va începe să crape și va necesita re-acoperire).

Bucatarie exterioara la tara cu parchet din scânduri de punte zada acoperita cu glazura mata pe baza de rasini alchidice

Scândura de terasă (din compozit lemn-polimer).

Piatra sau speciala faianta stradala. Adevărat, o astfel de pardoseală necesită o bază puternică și un buget mare.

Apropo, vă recomandăm să evitați podeaua prea întunecată, deoarece pe ea se vor observa în mod special firimiturile, murdăria și bălțile de apă.
Dacă podeaua bucătăriei deschise are panta usoara(1-2 cm), prins înăuntru apa de ploaie se va scurge de la sine.

Sfat 7. Urmați regula „triunghiului de lucru” atunci când vă planificați bucătăria

În amenajarea bucătăriilor, există o așa-numită regulă. „triunghi de lucru”, ceea ce înseamnă că trei zone de lucru (chiuvetă, aragaz și frigider) ar trebui să fie într-o apropiere rezonabilă una de alta, formând un triunghi. În mod ideal ar trebui să fie echilaterală. Datorită acestei amenajări a zonelor, bucătăria este cât se poate de convenabilă.

Într-o bucătărie de vară, această regulă nu este întotdeauna aplicabilă. formă pură, pentru că ea poate fi prea mic , îngustă, alungită, de forma neregulata, in loc de aragaz se foloseste cel mai des aragaz, gratar sau gratar, si poate sa nu existe deloc frigider. Cu toate acestea, încercați să vă apropiați cât mai mult de ideal și nu vă aliniați zonele de lucru într-o singură linie.

Deci, de exemplu, dacă în bucătăria dvs. de vară sursa de foc este un grătar și acesta este mutat afară, atunci chiuveta și zona de preparare a alimentelor ar trebui instalate cât mai aproape de ieșire.

Dacă bucătăria este mică, atunci puteți construi bucătăria în formă de L. Pentru bucătărie îngustă(de exemplu, pe o verandă) un aspect pe două rânduri poate fi potrivit. ÎN bucătărie în formă pătrată Aspectul în formă de U se va potrivi cel mai bine.

Dacă în bucătăria dvs. de vară este posibilă doar o amenajare pe un singur rând, atunci o insulă/peninsulă mobilă compactă vă va ajuta să o faceți mai convenabilă.

Sfat 8. Zona de luat masa trebuie sa fie la cel putin 2 m de gratar/aragaz

Ideal este distanța dintre masă iar grătarul/aragazul/ grătarul ar trebui să aibă aproximativ 3 m. În acest caz, fumul, căldura și mirosurile nu vor deranja turiștii, iar așchiile de lemn, cenușa și scânteile nu vor strica aspectul zonei de luat masa.

Sfat 9: Folosiți mobilier care poate rezista în condiții de exterior

Setul de bucătărie și mobilierul de luat masa din bucătăria de vară trebuie să reziste umiditate crescutăși schimbările de temperatură, deci de la lux mobila din lemn, mobilierul din PAL laminat/MDF, precum și mobilierul tapițat cu material textil sau piele trebuie aruncat.

Dar următoarele opțiuni sunt potrivite pentru o bucătărie de vară:

Mobilier din MDF furniruit;
De lemn mobila de gradina(structurile pliabile sunt deosebit de potrivite, care pot fi mutate cu ușurință în cămară la sfârșitul sezonului de vară);
Mobilier de exterior din fier forjat;
Mobila din din oțel inoxidabil(dacă nu vrei să-l cureți) set de bucătărie pe perioada de iarna, alege mobilier din inox);
Mobilier din răchită din răchită naturală, ratan sau plastic;
Mobilier din plastic (de exemplu, policarbonat).

Fotografia de mai jos prezintă un exemplu de design de bucătărie-terasa de vară cu un set din oțel inoxidabil pentru toate anotimpurile.

În această selecție de fotografii puteți vedea idei pentru amenajarea unei sufragerii de vară.

Locuitorii de vară uită adesea să acorde suficientă atenție iluminatului bucătăriei de vară. Dar cu ajutorul lui puteți crea un adevărat confort și confort.

În mod ideal, lumina artificială seara ar trebui să fie moale, uniformă și la diferite niveluri. Pentru a face acest lucru, camera ar trebui să fie iluminată nu cu un candelabru, ci cu mai multe lămpi: lămpi de podea/pendative, aplice de perete, spoturi, pandantive, lămpi de masă, lampadare și/sau ghirlande de becuri.
Cu ajutorul luminii, puteți împărți spațiul în zone, de exemplu, bucătărie și sufragerie. Astfel, în timpul mesei de seară, vei avea ocazia să ascunzi zona de lucru în întuneric și să luminezi doar o masă frumoasă.

Pentru a vă face confortabil să gătiți seara, instalați lumina direct deasupra Zona de lucru. Dacă te limitezi la o lampă instalată în spatele ei, spatele tău va bloca lumina în timp ce gătești.
Lămpi din metal, plastic, lemn și răchită cu protectie suplimentara din apă. În mod ideal, acestea ar trebui să fie lămpi de grădină.

În jurul bucătăriei de vară și de-a lungul potecii puteți instala felinare care funcționează alimentat cu energie solara. Acestea acumulează energie în timpul zilei și se pornesc automat seara. Adevărat, oferă puțină lumină, iar în zilele înnorate nu se încarcă deloc.

Cu ajutorul gardurilor vii, pergole sau paravane cu plante cățărătoare, puteți face bucătăria de vară mai retrasă și blocați vederea unor zone inestetice ale site-ului.
Plantațiile decorative, paturile de flori și tufișurile pot marca limitele zonelor, pot ascunde fundația și pot decora pur și simplu bucătăria de vară și forma generala teritorii.