Fără condimente și ierburi, mâncarea noastră ar fi fadă și fără gust. Ele fac mâncărurile mai apetisante, ne îmbunătățesc digestia și ne ridică starea de spirit. Îl poți cumpăra acum în magazine condimente zdrobite sau borcane speciale cu tocator incorporat. În astfel de recipiente, conținutul își păstrează gustul și aroma pentru o lungă perioadă de timp; trebuie doar să rotiți dispozitivul peste farfurie, iar condimentele vor fi distribuite uniform.
Din păcate, producătorii nu au planificat utilizări multiple râșnițe de condimente. Datorită volumului mic, ambalajul se epuizează rapid, iar mulți îl aruncă pur și simplu. Nu vă grăbiți să scăpați de un lucru atât de util, pentru că poate fi ușor deschis, umplut cu orice condimente și folosit foarte mult timp. Britanicii cred că economisirea este un alt tip de venit. Este greu să nu fii de acord cu asta!
Editorial „Cu gust”Ți-am pregătit un truc simplu de viață, cum se dezasambla moarași să-i prelungească viața. Foarte comod, ieftin și practic!
Cum să deschizi o moară de piper
A cumpăra mirodenii în vrac și a le aranja la discreția ta este mult mai ieftin decât a cheltui bani pe o moară nouă de fiecare dată. 80% din costul unui produs este ambalaj, așa că de ce să risipiți ceva care poate fi refolos? Aflați la.
.
Distractie placuta tuturor. În acest articol ne vom uita la MK, unul dintre autorii despre realizarea unei râșnițe de condimente.
Materiale necesare: Cirese pre-uscate, un set pentru o moara cu pietre de moara ceramica.
Scule: strung, burghie cu pene marimi diferite, Mandrină de foraj.
În primul rând, maestrul a făcut rapoarte aproximative de milimetri și inci. Pentru a face acest lucru, a folosit un tabel de conversie a unităților + rotunjire.
Proces de fabricație.
Am instalat piesa de prelucrat în mașină și am început să o procesez.
Acesta este setul folosit de maestru.
În primul rând, autorul a prelucrat o piesă de până la 65 mm în diametru și și-a dat seama că o moară cu un astfel de diametru era prea mare. Apoi a recalculat din nou dimensiunile și a redus puțin diametrul.
Am decis să prelungesc puțin partea de întoarcere. După ce au făcut marcajele.
Autorul a prelucrat și diametrul interior.
Tăiind tot ce nu este necesar.
Am instalat mandrina de găurit în coada strungului.
Folosind un burghiu cu pene, faceți încet o gaură în piesa de prelucrat.
La adâncirea burghiului, acesta reduce avansul pentru a nu supraîncălzi piesa de prelucrat și burghiul. Dimensiunea gaurii 1-1/8".
CU reversul pentru aceeași parte, gaura a fost făcută de 1-1/2 inci. Autorul l-a lipit pe burghiu banda camuflanta pentru a controla adâncimea găurii.
Apoi maestrul a făcut-o prin gaura cu 7 mm, în partea superioară de strunjire a viitoarei morii.
Reglați bine dimensiunea piciorului interior.
În plus, maestrul a făcut o mică adâncitură pentru crab, cu ajutorul căreia miezul mecanismului se va roti.
După ce am conectat ambele părți, le-am prins în centre și am ascuțit mijlocul. După șlefuire.
Apoi a instalat crabul în locul lui.
Pentru utilizare sigură moara în bucătărie, a acoperit-o cu mastic de ceară-ulei. Acest înveliș a dat și vedere bunași străluciți de casă.
Pietrele de moară din ceramică au acest tip.
Asamblarea tuturor mecanismelor și pieselor.
De fapt, salut.
Pe ordinea de zi este o trecere în revistă a unei mori de condimente cu un mecanism de măcinare original.
Pe scurt - dispozitivul este potrivit. Detalii - prin scrisoare.
***
Disclaimer - recenzia a fost scrisă la rubrica Sales Review, deci prin definiție nu poate fi obiectivă. Toate sentimentele, emoțiile, epitetele și concluziile din utilizarea produsului sunt rezultatul unei înțelegeri încheiate de autor cu diavolul care locuiește undeva pe teritoriul RPC. Persoanele care sunt hipersensibile la acest gen de scris ar trebui să închidă imediat această pagină și să asculte cel puțin trei pentru a obține armonia spirituală pierdută. Alții pot continua să citească pe propriul risc.
***
În ciuda rangurilor subțiate semnificativ, vom încerca să continuăm.
Chiar și fără a fi un specialist certificat în transformare carne crudăîn preparatele prăjite, autorul înțelege importanța adăugării în timp util a condimentelor necesare la felul de mâncare pregătit. Și, desigur, cel mai bine este să măcinați condimentele imediat înainte de utilizare.
În bucătăria mea, există un astfel de sortiment de râșnițe de condimente - mai multe de la IKEA (pentru cuișoare, fenicul și ardei Sichuan), una obișnuită, cumpărată offline (pentru un amestec de ardei, mai ales negru). Revizuirea în curs de dezvoltare, cred, va completa moara de piper ca versiune desktop, dar mai multe despre asta mai târziu. 
Toate morile, cu excepția celei analizate, au nu atât un dezavantaj, ci mai degrabă o caracteristică - pot fi folosite doar cu două mâini și nimic altceva. Pentru persoana analizată, unul este suficient, ceea ce uneori poate fi util.
Moara a ajuns într-o cutie tipic chinezească, nu au fost dezvăluiri aici. Deși oamenii care nu sunt lipsiți de gust estetic vor observa cu siguranță că este foarte posibil să-l oferi chiar și în locul unui inel cu diamant și fără înregistrare suplimentară. Este (cutia) atât de frumoasă. 
Piesa de fier în sine, după umila mea părere, arată și ea destul de decent, nu este păcat să o pun pe masă dacă sunt persoane respectate în casă ca oaspeți. Admiratorii speciali ai obiectului de înaltă artă observat pot pune pe masă doar un piper, pentru a nu tulbura armonia pe care o creează cu preparatele lumești. 
Când este dezasamblat, arată astfel: 
Aparatul este simplu, nu are nimic de spart. Fiecare detaliu este frumos, lumea interioară a piperului este demnă de perfecțiunea exterioară. Materialul este din oțel inoxidabil, niciuna dintre părți (cu excepția șaibei) nu a arătat atracție pentru magnet. Nu există nicio îndoială cu privire la durabilitate, cu excepția cazului în care, desigur, decideți să șlefuiți bile de titan. 
În continuare vom efectua testare comparativă măcinare Concurentul este o moară Ikea cu un regulator de piuliță bine strâns (adică setat la măcinare fină), rumegușul din ea din toate fotografiile este în dreapta, rumegușul de la moara analizată este în stânga.
Rezultatele testului
În opinia mea, din nou, umilă, nu există prea multă diferență. Cu excepția faptului că la morile obișnuite grosieritatea măcinarii este reglementată, dar în cea analizată nu este (motivul este simplu - măcinarea existentă este perfectă și este potrivită pentru toate cazurile în mod absolut egal).
În timpul utilizării, am avut impresia că moara va aduce beneficii maxime nu pe desktop, ci pe masa de sufragerie - măcinarea sa este bună, cantitatea de condiment dintr-o singură apăsare vă permite să dozați cu precizie produsul care este măcinat. Încă o dată - aspect Sunt destul de dispus să pun dispozitivul pe ecran public, fără să fiu deloc jenat.
Verdict - personal, sunt mulțumit de moara gratuită. Design cu un singur braț, simplu mecanism de încredere, materiale de calitate, aspect frumos. Dezavantajele includ lipsa reglajului de măcinare și productivitatea scăzută - dar aceste dezavantaje sunt o continuare a avantajelor, deoarece atunci când se folosește moara ca unealtă la îndemână, lipsa reglajului de măcinare se transformă în compactitate, iar productivitatea scăzută se transformă în precizie de dozare.
Cea mai importantă problemă este prețul și aici, desigur, fiecare este liber să decidă singur. Moara Ikeevsk costă, de exemplu, 230 de ruble. Cel în cauză este exact de două ori mai scump. Nu voi da niciun sfat în această chestiune, pentru că... vezi declinarea răspunderii de la început.
Cupon de doi dolari
Pentru cei care doresc să-și decoreze casa cu o capodopera autentică a gândirii culinare chinezești, există un cupon care reduce prețul cu 2 USD: yzzwww170222 , valabil până pe 10 martie.
Atunci am totul.
Ura, tovarăși!
O moară manuală de piper este un tribut adus modernității, deoarece fiecare femeie modernă și chiar bucătari bărbați se străduiesc să folosească acest lucru pentru bucătărie pentru a obține aroma și gustul picant al fiecărui fel de mâncare.
De mai bine de 100 de ani, gospodinele și bucătarii experimentați îl folosesc. Într-adevăr, este indispensabil în orice bucătărie. Acest lucru face ca cererea pentru acesta să crească pe zi ce trece. Ce poate fi mai aromat și înălțător decât o mână de ienibahar sau sare zdrobită? Toate aceste elemente sunt concepute pentru a oferi fiecărui fel de mâncare preparat un gust și o aromă incredibile. În acest sens, numeroase produse numite „mori manuale de ardei” au început să se bucure de popularitate.
Caracteristicile produselor moderne
Morile de piper si sare sunt dispozitive dotate cu protectie impotriva influență nocivă sare. Sunt create folosind o tehnologie special dezvoltată. De multe ori prelucrarea metalelor efectuat pentru toate elementele. Atunci când alegeți un produs, ar trebui să acordați atenție mai multor puncte care joacă un rol important în calitatea generală a acestui atribut de bucătărie.
Carcasă dispozitiv ca criteriul principal selecţie
De obicei, corpul este făcut din din oțel inoxidabil, lemn și acril. Fiecare material este interesant în felul său și se caracterizează prin câteva caracteristici:
- Dacă este colorat sau acrilic obișnuit, aspectul va fi luminos, iar produsul dvs. se va transforma dintr-un atribut funcțional într-unul real decoratiuni interioare bucatarie. Se curata usor cu o carpa umeda si are si capacitatea de a controla condimentele din interiorul morii.
- O opțiune câștig-câștig este, de asemenea. Moara într-o carcasă de oțel este durabilă, puternică și practică. De asemenea, puteți observa ușurința sa de utilizare.
- Lemnul este un material plăcut la atingere. Acest alegere clasică pentru cei care preferă materialele tradiționale conservatoare pentru accesorii. Poti alege produse inchise intr-o carcasa din material lacuit sau mat.
O râșniță manuală de piper, care este ușor de cumpărat, poate fi achiziționată de la multe magazine. Va deveni un adevărat salvator atunci când pregătiți diverse feluri de mâncare.
Tipul de conducere al designului produsului
Acesta este un alt criteriu care joacă un rol important în procesul de selecție. În mod tradițional, produsele realizate manual echipate cu un mecanism special sunt populare. Prin rotirea întregului mecanism veți putea forța dinții să zdrobească condimente, precum și controlați porțiile de condimente și amestecurile lor de măcinat. Dar multumesc dispozitiv electric nu trebuie să petreci mult timp pregătind feluri de mâncare. Produsele sunt de obicei pornite cu o atingere ușoară a mâinii, iar în timpul funcționării nu ocupă mult spațiu.
Funcționarea mecanismului morii
Există două soiuri tradiționale ale acestui tip de produs și trebuie să le acordați o atenție deosebită.
- Modelele echipate cu pietre de moară din plastic sau cuțite sunt populare. Sunt usor de folosit si usor de curatat.
- Cele mai populare recent sunt morile cu mecanism din oțel inoxidabil. Sunt durabile și 100% sigure de utilizat.
O moară manuală de sare și piper este o structură specială, a cărei selecție necesită o atenție specială.
Beneficiile folosirii unei mori de piper
Anterior, acest accesoriu de bucătărie era mai solicitat în restaurante, dar astăzi este adesea folosit în gospodărie, servește un asistent indispensabil pentru prepararea unor preparate aromate cu un gust unic. Condimentele măcinate acasă sunt atât de proaspete încât au arome mai bune decât cele cumpărate din magazin. Prin urmare, nu îți va fi greu să alegi un întreg buchet de condimente pentru preparatele pe care le pui pe masă. Sunt cateva puncte pozitive utilizarea acestui accesoriu:
- 100% încredere în calitatea produsului. Când cumpărați un produs dintr-un magazin, nu puteți fi sigur de calitatea și gustul său decent;
- Pe masa ta există întotdeauna un produs proaspăt și natural, așa că produsul este potrivit pentru persoanele cărora le pasă de calitatea alimentației lor;
- Gătitul ardeilor este un proces plăcut care te face să te simți ca un adevărat creator;
- Gătitul ardeiului manual este întotdeauna mai ieftin decât achiziționarea unui produs gata preparat, deoarece ardeiul nemăcinat are un preț mai bun.
O moară manuală de ardei poate fi achiziționată gratuit la un preț accesibil.
Soiuri de produse după diferite criterii
Există mai multe tipuri de opțiuni pentru uz casnic la vânzare astăzi:
- Moara de unica folosinta cu condimente înăuntru. Avantajele sunt prețul lor scăzut, motiv pentru care astfel de mori sunt solicitate și populare. Aceste produse pot conține mazăre, ierburi, sare și zahăr. În mod tradițional, o moară de unică folosință este un recipient mic, care nu depășește 10 cm în dimensiune.Pentru a o pune în funcțiune, este suficient să răsuciți puțin capacul.
- Produs reutilizabil.În mod tradițional, toate astfel de modele sunt echipate cu același design. Include mai multe elemente de baza sub formă de recipient pentru depozitarea condimentelor, piatră de moară, recipient în care sunt puse alimente gătite. Acesta ar putea fi un model tip universal cu sau fără mâner. Materialele de fabricație sunt oferite într-o gamă largă - ceramică, metal, lemn, sticlă.
O moară manuală de piper din lemn sau un produs din alt material este întotdeauna elegantă, interesantă și prestigioasă. Trebuie doar să vă asigurați o abordare competentă a selecției și utilizării sale - iar mirodeniile aromate vă vor încânta cu siguranță. O abordare competentă a pregătirii mâncărurilor cu astfel de condimente este cheia calităților lor bune de gust și aromă. Alegerea ta ar trebui să se bazeze strict pe preferințele personale.
Condimentele sau condimentele sunt diverse părți plantelor. Particularitatea lor este gustul și aroma lor specifice. Când se adaugă în alimente, acesta din urmă îi îmbunătățește gustul și poate fi conservat mai mult timp.
Piața de astăzi oferă foarte larg alege condimente în stare naturală și fundamentală. Acesta din urmă este convenabil, dar în timp condimentul își pierde unele din proprietățile gustative și nu îndeplinește rolul pentru care este destinat.
Soluția este să folosești condimente naturale și să le pisezi înainte de a le folosi. cantitatea necesară. Dar pentru asta trebuie să ai o moară specială în bucătărie. Îl poți cumpăra de la un magazin de hardware, dar este mai ieftin să îl faci singur. Mai mult, partea sa principală - miezul, care macină mirodeniile - poate fi achiziționată pentru orice design de dispozitiv.
Există patru tipuri de astfel de mecanisme pe piață. Din punct de vedere structural, toate sunt similare, diferența este în acul de tricotat situat central, care vine în 12, 9 și 6 inci sau 30,5, 22,9 și 15,2 cm.
Pe lângă setul de moară cu pietre de moară ceramică, trebuie să vă aprovizionați cu semifabricate pentru corp. Trebuie să fie din puternică și lemn frumos, de exemplu, din cireșe și bine uscate. Instrumentele de care veți avea nevoie pentru a face o moară sunt: strung; Mandrină de foraj; burghie cu pene de diferite diametre.
Principala activitate în realizarea unei mori de condimente de casă se rezumă la realizarea unui corp dintr-un semifabricat de cireșe. Se execută în principal la strung.
Semifabricatul din lemn este fixat între cap și contrapunt și începe prelucrarea. În primul rând, din acesta se formează un cilindru solid cu o lungime și un diametru potrivite pentru mecanismul de moare achiziționat. Dacă acesta din urmă este de 12 inci, atunci: lungimea totală a cilindrului ar trebui să fie de 31,8 cm. Dacă este de 9 sau 6 inci, atunci, respectiv, 24,1 și respectiv 16,5 cm; diametru – 6,4 cm.
Apoi, cilindrul obținut din piesa de prelucrat este împărțit în două părți, dintre care una va fi rotativă față de cealaltă. Pentru a face acest lucru, măsurați 26,7 (19,0, 11,4) cm de la un capăt al piesei de prelucrat, 3,8 cm de celălalt. Ar trebui să existe o distanță de 1,3 cm între semne.
Așezați piesa de prelucrat pe mașină, procesați-o, reducând diametrul în zona dintre semne (la o lungime de 1,3 cm) la 2,7 cm. Tăiați o parte mai lungă a piesei de prelucrat rezultată, lăsând o zonă mai mică din mijloc cu un diametru redus .
O mandrina de foraj este plasata in contrapunt. Introduceți un burghiu cu pene cu diametrul de 27 mm și faceți un orificiu axial traversant în cilindrul mai mare. Înlocuiți burghiul cu altul - cu un diametru de 3,8 cm - creșteți diametrul găurii în zona de 1,3 cm.
Folosind un burghiu cu diametrul de 7 mm, se face un orificiu axial traversant în partea rotativă (un cilindru mai mic cu o proeminență axială cilindrică). Reglați proeminența acestuia, care ar trebui să se potrivească strâns în orificiul cilindrului mai mare. La capătul proeminenței se realizează o mică adâncitură pentru crab, care asigură rotirea miezului mecanismului.
