Uleiul esențial este chintesența mirosului unei plante, sau cu alte cuvinte, substanțe volatile care pot fi izolate dintr-un anumit tip de plantă. Sunt cunoscute aproximativ 3.000 de uleiuri esențiale, dintre care câteva sute sunt disponibile în comerț. Folosind exemplul uleiurilor esențiale, lucrarea cea mai subtilă și amănunțită a naturii este deosebit de vizibilă; Într-adevăr, un ulei esențial natural poate conține sute de compuși diferiți, iar proprietățile sale depind chiar și de componentele prezente în cantități cât mai mici.
Mirosurile au un impact asupra stării fizice și emoționale a unei persoane. Cercetările arată că anumite mirosuri pot face oamenii să se simtă încordați sau relaxați. Mirosul de mentă, de exemplu, ne trezește, iar mirosul de lacramioare ne relaxează. În plus, unele dintre emoțiile noastre de bază sunt direct legate de miros. Astfel, cercetătorii spun că mirosurile oceanului și prăjiturile de casă proaspăt coapte reînvie amintiri foarte emoționante în noi.
Unul dintre cele mai importante studii în aromacologie este crearea de feromoni - mirosuri care controlează comportamentul sexual uman. La urma urmei, atunci comportamentul uman poate fi controlat mai eficient decât în prezent.
Numeroase studii au arătat că feromonii au un efect puternic asupra comportamentului și răspunsurilor fiziologice ale mamiferelor. Folosind semnale olfactive, mamiferele recunosc specia și sexul indivizilor, starea lor fiziologică, vârsta, statutul social și sănătatea /16/.
Secrețiile glandelor umane conțin androstenonă, iar conținutul acesteia este mai mare la bărbați decât la femei. Androstenona și compușii înrudiți pot modifica comportamentul uman, acționând ca atractori sexuali sau afectând starea emoțională și răspunsurile sexuale ale oamenilor.
Mirosurile pot afecta direct starea de spirit: pur și simplu mirosul unui anumit miros poate duce la modificări ale dispoziției unei persoane. În același timp, anumite odorante pot avea un efect specific asupra stării de spirit, provocând relaxare, excitare (inclusiv sexuală) sau creștere a senzualității.
De exemplu, unii compuși conținuti în nucșoară (nucșoară, valeriană și altele) au un efect foarte specific, ameliorând stresul. Aceste substanțe sunt utilizate pe scară largă în aromoterapie: reduc tensiunea arterială sistolică, ameliorează sentimentele de frică, depresie, sporesc sentimentele de fericire, calm și au un efect relaxant. În aromaterapie este cunoscută influența unui număr de uleiuri esențiale asupra stării emoționale a unei persoane (lavandă, iasomie și altele) /6/.
Pe lângă efectele specifice, mirosurile pot avea un efect nespecific asupra stării de spirit a unei persoane. Mirosurile plăcute vă îmbunătățesc starea de spirit, în timp ce mirosurile neplăcute vă pot înrăutăți starea de spirit. Prin urmare, oamenii schimbă în mod activ mediul de aromă în care se află: aerisesc încăperile, le fumigează cu tămâie și folosesc parfumuri.
Mirosurile pot rămâne în memoria emoțională a unei persoane pentru o perioadă lungă de timp și pot activa memoria emoțională. Prin urmare, mirosurile sunt adesea folosite ca stimuli în studiul memoriei umane pe termen lung. Relația dintre miros și un anumit context este amintită. Stimulii de miros au capacitatea de a stimula memoria și imaginația, adesea însoțite de emoții puternice similare cu cele trăite în situația asociată cu un anumit miros.
Mirosurile asociate cu emoțiile influențează comportamentul uman în funcție de experiența individuală. De exemplu, un miros care a fost prezent în timpul rezolvării unei probleme complexe poate provoca stres dacă subiectul îl întâlnește mai târziu. Într-un studiu, subiecților li s-au oferit 254 de mirosuri asociate cu alimente, casă și alte persoane. S-a dovedit că prezentarea mirosurilor a evocat adesea anumite episoade și imagini cu tentă emoțională în memoria oamenilor. Mirosurile umane au evocat adesea asocieri cu mama, persoana iubită, părinții și prietenii.
Experiența mirosului are un efect asupra subconștientului și asupra comportamentului similar cu cel al anumitor emoții. Pornind de la ideea că mirosurile plăcute duc la evaluări pozitive din partea altor persoane, a fost realizat un studiu în care bărbații au fost întrebați despre primele impresii despre femei. S-a dovedit că femeile parfumate atrăgeau mai mult bărbații și evocau o dispoziție romantică dacă erau îmbrăcate „informal”. Femeile parfumate, îmbrăcate normal nu au evocat astfel de evaluări.
Mirosurile pot acționa ca catalizatori, sporind o anumită stare emoțională. De exemplu, aplicarea unui miros plăcut pe corpul persoanei iubite poate crește foarte mult atractivitatea acestuia ca partener sexual.
Legătura dintre planul emoțional al unei persoane și simțul său al mirosului este cunoscută de mult timp. De-a lungul istoriei omenirii, o parte integrantă a diferitelor culte și religii a fost și rămâne crearea unei anumite stări mentale în rândul credincioșilor prin influențarea simțului lor olfactiv. Amintiți-vă de arderea de tămâie prețioasă pe altarele zeilor păgâni, de arderea de tămâie în templele asiatice sau de tămâia în catedralele catolice și bisericile ortodoxe /5/.
Trebuie remarcat faptul că specificul unei anumite culturi sunt întotdeauna suprapuse reflexelor de percepție a mirosului care sunt comune tuturor oamenilor. Astfel, un european poate fi entuziasmat de mirosul de tămâie bisericească și poate crea o dispoziție spirituală specială în el. Dar acest miros nu spune nimic unui budist indian, care este dominat de aromele de tămâie asiatică, de neînțeles și ciudate pentru un european. Pentru oamenii de culturi diferite, același miros poate evoca asocieri diferite. Atitudinea față de mirosuri este influențată nu numai de cultură, ci și de amplasarea geografică a țării, nivelul acesteia de dezvoltare, mentalitate și multe altele.
Acuitatea mirosului se estompează la aproximativ 15 minute după contactul cu o substanță mirositoare, dar efectul acesteia persistă destul de mult timp datorită eliberării unui număr de substanțe de către celulele nervoase - regulatori neurochimici (adrenalină, norepinefrină, serotonina, encefalina, endorfine) .
Mai mult, efectele psihologice și fiziologice ale mirosurilor sunt aparent asigurate de două mecanisme: asociativ și reflex. În cortexul cerebral, senzațiile olfactive provoacă anumite asociații individuale asociate cu ideile obișnuite ale unei persoane. Așadar, pentru majoritatea oamenilor, mirosurile stimulatoare dau asocieri plăcute, strălucitoare, picante, calde, care excită sistemul nervos. S-a stabilit că mirosurile plăcute măresc puterea mușchilor scheletici, în timp ce mirosurile neplăcute o reduc /4/.
Reacția unei persoane la miros depinde nu numai de asociațiile corticale, ci și de mecanismul reflex subcortical. Este asociată cu dezvoltarea reflexelor olfactive specifice fiecărei plante aromatice, determinate de receptorii olfactivi. În acest caz, mirosul ar trebui să se potrivească cu receptorul ca o cheie a unei broaște. De aceea, substanțele aromatice sintetice folosite, de exemplu, în parfumerie, nu acționează deloc asupra organismului, precum uleiurile esențiale de plante similare. Ele pot evoca doar asocieri – amintirea mirosurilor naturale. Reflexele olfactive specifice nu apar de obicei în timpul acțiunii lor. Acest lucru se datorează structurii complexe multicomponente a substanțelor aromatice naturale, care nu pot fi recreate complet în laborator.
Comunicarea prin miros este larg răspândită printre reprezentanții faunei planetei noastre, de la fluturi la mamifere, cărora le aparțin oamenii. Unele mirosuri sunt concepute pentru a atrage persoane de sex opus, altele - pentru a avertiza asupra pericolului.
Mirosurile afectează oamenii. acţionând la nivel subconştient, prin urmare, majoritatea oamenilor nu realizează semnificaţia mirosurilor, puterea pe care mirosurile o au asupra lor. Să luăm, de exemplu, conceptul comun de „miros de casă”, care are o bază reală. În creierul uman, zonele responsabile de percepția mirosurilor sunt strâns legate de zonele responsabile de apariția emoțiilor. Memoria umană păstrează cu grijă mirosurile pe care le-am inhalat în copilărie și formează un atașament emoțional față de ele. Ulterior, după ce am simțit mirosul plăcintelor pe care le pregătea bunica mea, a parfumului pe care îl folosea mama sau a florilor care creșteau în grădina din apropierea casei, ne întoarcem mental la timpul și locul în care ne-am petrecut anii copilăriei, suntem fericiți. sau trist, amintindu-și acea vreme.
Trebuie remarcat faptul că oamenii din culturi diferite pot avea asocieri diferite cu același miros. De exemplu, mirosul de tămâie de biserică va crea o dispoziție spirituală specială într-un european, dar nu va excita un budist asiatic care este obișnuit cu aromele tămâiei orientale.
Odată cu dezvoltarea civilizației umane, oamenii au creat atât de multe mirosuri noi - în industria alimentară, tutun și parfumerie - încât unii au început să creadă că mirosurile naturale nu mai joacă același rol în viața noastră. Cu toate acestea, în ciuda a tot ceea ce fumăm, mestecăm și pulverizăm asupra noastră, corpul nostru este încă capabil să perceapă mirosurile naturale ale corpului și ne face să reacționăm conform informațiilor primite prin miros. Mai mult, face asta inconștient și cu o viteză uimitoare - impulsul olfactiv ajunge la creier mai repede decât cel dureros!
În acest sens, trebuie să-i dezamăgim pe cei care sunt siguri că parfumurile pot ucide mirosurile corporale naturale neplăcute și, prin urmare, ne fac mai atractivi. Acest lucru nu este în întregime adevărat. Indiferent de motivul apariției mirosurilor naturale neplăcute - neglijarea regulilor de îngrijire a corpului sau sănătate precară - în niciun caz, deodorantele și parfumurile cu o aromă puternică nu vor ajuta la mascarea acestora. Corpul este conceput în așa fel încât un miros cu componente sintetice semnalează creierului despre „probleme” din mediu, iar acest lucru provoacă iritații involuntare față de o persoană care, s-ar părea, miroase a parfum bun.
Prin urmare, cauza mirosului neplăcut ar trebui eradicată și, cu ajutorul parfumului, subliniați și sporiți acel miros corporal care semnalează altora despre identificarea dvs. sexuală. Această tehnică a fost folosită în antichitate în țările din Orient.
Se știe că bărbații sunt atrași de mirosul de chihlimbar, iar femeile sunt atrase de mirosul de chihlimbar. mosc, caracteristic corpului masculin. Mirosul acestor feromoni naturali are un efect stimulator asupra sistemului hormonal. În cursul unor experimente speciale, s-a dovedit că simțul mirosului al unui om sănătos nu este mult diferit în acuitate de simțul mirosului unui câine. El este capabil să simtă mirosul acestor substanțe mirositoare, chiar dacă cantitatea lor este limitată la câteva molecule într-un metru cub de aer.
Trebuie avut în vedere faptul că parfumurile moderne de lux folosesc înlocuitori sintetici pentru aceste mirosuri. La urma urmei, pentru uriaș 
Volumele de producție modernă nu sunt suficiente pentru capacitățile modeste ale gazelelor moscate și ale cașalotelor, din glandele cărora se obține mosc natural și chihlimbar. Ca să nu mai vorbim de costul ridicat al componentelor de origine naturală. Dorința de a reduce costul produselor pentru a asigura disponibilitatea lor maximă pentru consumatori a forțat ingredientele naturale de înaltă calitate să iasă din producția de masă a parfumurilor. Dar nu va fi posibil să înșeli receptorii olfactivi cu sintetice.
Parfumuri, detergenți de spălat vase, gaze de uz casnic, parfumuri - o varietate de mirosuri ne înconjoară peste tot. În fiecare zi le inspirăm, aproape fără să ne gândim dacă sunt dăunătoare, dacă există mirosuri periculoase și cum să le recunoaștem.
Cele mai periculoase odorizante sunt sub formă de spray-uri. Conțin substanțe toxice volatile care pătrund ușor în organism prin plămâni și chiar prin piele. Mulți producători adaugă, de asemenea, benzoat de sodiu și nitrit de sodiu la produsele lor. Ambele substanțe sunt considerate otrăvuri puternice și provoacă mutații în ADN-ul uman, ceea ce provoacă dezvoltarea unor boli precum boala Parkinson și ciroza hepatică. În plus, după utilizarea regulată a unui odorizant sub formă de aerosol, o persoană începe treptat să dezvolte anemie (anemie). Cu toate acestea, răul odorizantelor sub formă de geluri nu este cu mult mai mic, deoarece acestea conțin gel polimeric, parfumuri artificiale și coloranți care pot provoca alergii severe. Oamenii de știință americani au efectuat cercetări în 2008, în timpul cărora au descoperit că oamenii care folosesc adesea odorizante în casele lor dezvoltă cancer cu 130% mai des decât cei care preferă odorizantele naturale. Tehnologiile moderne fac posibilă recrearea oricărui miros în laborator. Fie că este vorba de liliac parfumat, iarbă proaspăt tăiată sau un desert delicios. Acest lucru este posibil datorită combinației de diferite substanțe chimice. Odorizantele conțin așa-numitele parfumuri sau compoziții de parfum - arome sintetice. Desigur, există și naturale, dar utilizarea lor la scară de producție ar fi prea scumpă, iar mirosul nu ar fi la fel de durabil. De obicei, producătorii nu indică pe etichetă care sunt acești compuși, rezervându-și astfel dreptul de a deghiza orice elemente sub acest nume. Cu toate acestea, chiar și fără parfum, odorizantele sunt pline de diverse substanțe chimice.
Spray-urile conțin propan și butan; în cantități mari, aceste substanțe provoacă sufocare; linalolul și solventul, care sunt potențiali alergeni, sunt periculoase; formaldehida deprimă sistemul nervos central; limonina și pinina pot provoca cancer. Potrivit lui Rospotrebnadzor, standardul permis pentru odorizante este clasa de pericol 3-4 în ceea ce privește gradul de impact asupra corpului uman, acestea sunt substanțe cu pericol moderat și scăzut, coeficientul lor de posibilitate de intoxicație prin inhalare este de până la 29. Aproape toate substanțele chimice de uz casnic aparțin acestor clase.
Ingredientele menționate pe etichete nu corespund întotdeauna cu cele reale. În plus, mulți producători, într-un efort de a atrage mai mulți consumatori ai produselor lor, poziționează odorizantele pe care le produc ca „distrugând mirosul mai degrabă decât să-l mascheze”.
Odorizantele conțin o mulțime de toxine care pătrund ușor în corpul uman, dar sunt mult mai greu de îndepărtat din acesta. Odorizantele irită mucoasele, provoacă dureri de cap și greață și provoacă crize de astm și alergie. Utilizarea constantă a acestor medicamente crește riscul de cancer! Următoarele componente ale amestecului răcoritor contribuie la dezvoltarea astmului, a problemelor respiratorii, a leucemiei și a bolilor osoase: benzen, distilate de petrol, formaldehidă, limonen. Efectele negative ale acestor substanțe au fost dovedite de oamenii de știință. Dacă cutiile de odorizant afirmă că conțin numai ingrediente naturale, ele conțin și ftalați. Ftalații sunt substanțe chimice, săruri și esteri ai acidului ftalic, care sunt utilizate pe scară largă în industrie. În cosmetică, ftalații sunt utilizați ca component de liant (solvent și legare a altor ingrediente), precum și pentru a asigura moliciunea și a conferi o peliculă uleioasă.
Odată ajunși în corpul uman, esterii acidului ftalic sunt transformați și împărțiți în monoesteri. Următorul pas este oxidarea alcoolului monoester rămas. În același timp, produsele corespunzătoare sunt detectate în urină și îndepărtate din organism. Ftalații, în special cei cu lanț scurt de alcool, pot fi absorbiți prin piele. La douăzeci și patru de ore după contactul cu pielea cu ftalatul de dietil radioactiv (DEP), 9% din radioactivitate a fost detectată în urină, iar după 3 zile, material radioactiv a fost detectat în diferite organe. Se pare că există o relație între metabolismul și toxicitatea ftalaților, deoarece ftalații cu lanț scurt de alcool, care sunt foarte toxici, sunt de fapt descompusi în monoesteri foarte rapid, iar în studiile pe animale, cele mai multe dintre efectele toxice ale ftalaților au fost cauzate de monoesteri. Organele țintă pentru ftalați sunt ficatul, rinichii și testiculele. Ftalații se acumulează în corpul uman, ceea ce afectează negativ nivelul hormonal al acestuia, precum și funcționarea ficatului și a rinichilor. Odată ajuns în corpul uman, ftalatul de dietilhexil (DEHP) rearanjează metabolismul grăsimilor, încetinind descompunerea și crescând formarea grăsimilor. Astfel de substanțe chimice sunt depuse în țesutul adipos și în ficat, ceea ce duce la perturbarea diferitelor funcții ale corpului nostru. Au un impact negativ deosebit de puternic asupra sistemului reproducător. Aceasta nu este întreaga gamă de substanțe chimice periculoase din odorizantele. Sunt detectați o serie de compuși: fenol, diclorobenzen, camfor, naftalină, alcool benzilic, etanol, pinen etc. Fiecare dintre aceștia are un anumit efect negativ asupra organismului nostru.
Cu toate acestea, distilatele de petrol, benzenul și formaldehida, care fac parte din multe odorizante, nu numai că pot provoca dezvoltarea astmului și a alergiilor, ci și perturba întregul metabolism, până la o tulburare în absorbția calciului (și afectarea densității osoase) și chiar leucemie
Aerosolii, pe lângă faptul că au un efect mecanic dăunător asupra sistemului respirator, au și un efect chimic. Contactul prelungit cu aerosolii este plin de dezvoltarea astmului bronșic. Cele mai mici particule, care trec prin căile respiratorii de calibru mic (bronhiole), irită terminațiile nervoase situate în ele. Aceasta, la rândul său, provoacă un spasm al mușchilor netezi ai bronhiolelor. De asemenea, aerosolii, fiind o substanta straina si trecand prin tractul respirator, declanseaza o reactie alergica la ei, care contribuie la umflarea peretelui bronsic si la producerea de spute groase, vascoase. Toate aceste mecanisme duc la o scădere a lumenului căilor respiratorii și reprezintă o verigă cheie în formarea sufocării.
Dar acesta nu este singurul pericol al inhalării cronice de aerosoli. Datorită dimensiunii neglijabile a particulelor conținute în el, acestea pot avea și un efect chimic asupra organismului. Inhalarea sistematică a prafului bogat în diferite metale sau oxid de siliciu, de-a lungul anilor, duce la boli precum silicoza, azbestoza și metaloza pulmonară.
După cum puteți vedea, în acest caz sistemul respirator este în principal afectat. Consecințele mai grave apar atunci când sunt inhalați aerosoli care conțin particule de lichid în suspensie. Odată ce intră în tractul respirator, ele pătrund în vasele de sânge și se răspândesc în tot corpul. În astfel de situații, ficatul și rinichii vor avea de suferit. Aceștia, fiind purificatori naturali de sânge, rețin toate substanțele toxice și otrăvitoare care intră în sânge.
Ficatul, ca orice alt organ, are o capacitate de rezervă enormă și se descurcă cu „slujba lui” de mulți ani (aici vorbim despre contactul uman pe termen lung cu doze mici de aerosoli). Cu toate acestea, vine un moment în care ficatul eșuează și nu poate face față sarcinii crescute. Apoi toate substanțele străine trec prin sânge către alte organe.
În spatele ficatului, de regulă, funcționarea rinichilor este perturbată, iar apoi creierul este deteriorat. Eficiența și memoria scad, oboseala crește, iar durerile de cap apar mai des. Necazurile nu ocolesc nici inima: ritmul este întrerupt, tensiunea arterială se modifică.
Dacă factorul dăunător nu este îndepărtat, atunci toate procesele patologice de mai sus devin ireversibile, cu un rezultat dezastruos. Identificarea și limitarea în timp util de la praf și aerosoli promovează recuperarea rapidă și restabilirea performanței anterioare. durere de cap. Necazurile nu ocolesc nici inima: ritmul este întrerupt, tensiunea arterială se modifică.
Ce știm despre mirosuri? Florile miroase frumos, carnea prăjită este delicioasă, pădurea miroase proaspăt a pin... Și practic atât. De obicei nu ne gândim la mirosuri. Dar totul este mult mai interesant.
Există anumite mirosuri pe care practic am uitat cum să le recunoaștem. Toate animalele, inclusiv oamenii, produc mirosuri numite feromoni .
Rolul mirosurilor în lumea animală
Rechinii miros sânge în apă chiar și la o concentrație de 1: 100 000 000. Se crede că molia masculului are cel mai acut simț al mirosului. Frații noștri mai mici - animalele - sunt mai mult decât oameni și sunt parțiali la mirosuri.
Animalele au un instinct natural pentru beneficii pentru sănătate. Sunt propriii lor medici. Păsările, cum ar fi vrăbiile, aplică iarbă obișnuită - troscot - pe rană, acoperind-o cu lut pentru a o menține pe loc. Se știe că troscotul are un efect hemostatic și de vindecare a rănilor.
Fluturii nu aterizează aproape niciodată pe prima floare pe care o întâlnesc: adulmecă și se rotesc peste patul de flori. Foarte rar, fluturii sunt atrași de florile otrăvitoare. Dacă se întâmplă acest lucru, „victima” începe imediat să clătească stomacul. Se așează lângă o băltoacă și bea mult.
Mirosurile plăcute atrag toate viețuitoarele atât în aer, cât și în apă. Puteți, de exemplu, să pescuiți folosind un fir de pescuit special care emană un parfum de vanilie în apă, care este o momeală atractivă pentru mulți pești.
Mirosuri și oameni
Oamenii au și un miros, și nu numai „mirosul corporal” familiar. Fiecare persoană are propriul său miros evaziv. Bărbații și femeile răspund, de asemenea, la mirosurile individuale ale celuilalt. Blondele, brunetele și roșcatele, evident, au mirosuri complet diferite. De ce unii bărbați preferă blondele - răspunsul este simplu, mirosul lor este asemănător cu mirosul unui copil (copiii mici și bebelușii în mod natural miros dulce). De-a lungul vieții, sub influența unor factori precum sarcina, medicamentele, modificările hormonale și bolile, feromonii unei persoane se modifică. Mirosul copiilor și al bebelușilor este diferit de cel al adulților.
De la pubertate, bărbații au un miros asemănător moscului - femeile ar trebui să răspundă la acesta ca fiind atractive din punct de vedere sexual, motiv pentru care moscul este folosit în atât de multe articole de toaletă pentru bărbați.
Feromonii unei femei se modifică odată cu ciclul menstrual, devenind mai dulci în timpul ovulației. În această perioadă, simțul olfactiv al unei femei devine și mai ascuțit (fără îndoială pentru a găsi un bărbat „mosc”). Și bărbații în acest moment găsesc femeile mai atractive.
Paleta de parfumuri
Am învățat să măsurăm, să zicem, intensitatea luminii, dar nu știm cum să determinăm nici măcar un parametru aparent simplu precum puterea mirosului. Am descompus culoarea albă în șapte culori ale spectrului, am găsit șapte note muzicale și am identificat patru gusturi principale. Dar nu au putut aduce ordine în lumea mirosurilor, deși s-au făcut astfel de încercări. Americanul J. Eimour, analizând sute de compuși organici, a găsit o vagă similitudine în structura unor molecule, ceea ce i-a permis să identifice șapte mirosuri „clasice”: camfor, mosc, mentă, eteric, floral, înțepător și putred. Dar ce este, de exemplu, „floral”? Poate că moleculele de arome florale au unele asemănări, dar amintiți-vă cât de incredibil de diverse sunt mirosurile florilor!
Ne îmbătă, ne entuziasmează, ne încântă, ne dictează starea de spirit, dar nici nu le putem descrie, nu avem suficiente cuvinte!
Fiți atenți la cât de bogată este paleta de arome pe care o descriau poeții: dulce, tristă, emoționantă, îmbătătoare, respingătoare, picante, dragă, curată, alarmantă, intruzivă, stânjenitoare, insinuantă, sulfoasă... Oamenii special pregătiți pot descrie și numi din o mie până la două mii de nuanțe de mirosuri.
În mănăstirile tibetane, astfel de oameni au fost crescuți din copilărie. Ei nu numai că ar putea determina vârsta, sexul, caracterul unei persoane prin miros, să diagnosticheze boala, dar și să identifice relația dintre oameni.
Influența mirosurilor asupra stării de spirit și emoțiilor oamenilor
Teoretic, suntem expuși la aromoterapie de fiecare dată când un miros declanșează o reacție în creier. Dacă prindem dintr-o dată parfumul unui parfum asociat cu cineva pe care îl iubim, apare o senzație plăcută, evocatoare. În schimb, dacă simțim ceva neplăcut, cum ar fi mirosul de acid carbolic sau de prosoape umede, s-ar putea să ne cufundăm imediat în amintirile zilelor noastre de școală. Aroma fursecurilor madeleine din romanul În căutarea timpului pierdut îl face pe Proust să-și amintească de copilărie. Mirosurile ne pot avertiza de pericol (miros de fum sau de ceva ars), de anumite acțiuni (alimentele stricate sau laptele ne informează că nu trebuie consumat), stimulează digestia și ne fac mai atenți. Toate acestea demonstrează cât de puternic poate fi simțul mirosului.
În zilele noastre are loc o renaștere a aromaterapiei ca metodă de vindecare. Una dintre cele mai mari companii de cosmetice din Japonia, Shisoido, după 10 ani de cercetări minuțioase, a propus un nou produs care îmbunătățește performanța - o aromă de citrice dimineața și o aromă florală subtilă pe tot parcursul zilei. O corporație de construcții folosește chiar un sistem informatic pentru a distribui mirosurile în clădirile sale. Această aromatizare crește productivitatea lucrătorilor angajați de obicei în munca de rutină.
O altă companie, Sumitsu, se oferă să rezolve problemele de productivitate a muncii și de reducere a nivelului de stres în diverse întreprinderi și instituții și cu ajutorul aromelor de iasomie, eucalipt și lămâie. Sistemul de umplere a birourilor cu parfumuri este simplu: infuziile de ierburi sau uleiuri esențiale sunt transformate sub presiune într-o „ceață” ușoară, care intră într-o anumită cameră prin sistemul de aer condiționat. În același scop, compania a organizat săli de odihnă speciale dacă oamenii au simțit nevoia de reîncărcare energetică. Directorii marilor întreprinderi au fost sfătuiți să pulverizeze „activatori de aromă” înainte de a chema angajații la întâlniri importante. Compania Sumitsu a dezvoltat peste 20 de variante de fitocompoziții - arome de flori și plante - pentru a îmbunătăți calitatea muncii programatorilor și dactilografelor. Numărul de erori în rândul programatorilor a scăzut la inhalarea mirosului de iasomie - cu 3%, lavandă - cu 20%, lămâie - cu 54%.
Utilizarea parfumurilor a devenit posibilă și pentru a îmbunătăți relațiile. Munca fiziologilor și psihologilor a stabilit efectul îmbunătățirii contactului interpersonal sub influența uleiurilor de lavandă și anason. Oamenii întreprinzători, precum medicul american Alan Hirsch, au învățat să influențeze dispozițiile și acțiunile oamenilor. În special, datorită mirosurilor, îi obligă pe oameni să cumpere chiar și lucruri de care nu au nevoie în mod special prin pulverizarea unei arome speciale în zona de vânzare a magazinului. Alegerea parfumului este determinată în mare măsură de caracteristicile naționale ale cumpărătorului. De exemplu, japonezii preferă mirosul de iasomie, americanii preferă grapefruit, iar locuitorii din Foggy Albion se bucură de cumpărături, inhalând aroma care amintește de mirosul femeilor în travaliu.
S-a stabilit experimental că inhalarea parfumului de lămâie, eucalipt și mosc ameliorează senzația de oboseală, stimulează sistemul nervos, promovează munca mentală și crește performanța. Aromele de rozmarin și iasomie îmbunătățesc memoria și concentrează atenția. Aroma uleiului de trandafir calmează, ajută la relaxare și alungă gândurile triste. Melissa și bergamota sunt antidepresive excelente, lămâia încurajează activitatea fizică. Uleiurile esențiale de mușețel și vanilie ameliorează iritația și calmează accesele de furie. Mirosurile de caprifoi și violete vor adăuga prudență și optimism; aroma subtilă a lavandei poate chiar să atenueze gelozia. Cel mai misterios miros este ylang-ylang, literalmente hipnotizează și aduce o notă de magie în realitate.
Mirosurile pot ameliora stresul
Corpul nostru se defectează prematur și îmbătrânește, în mare parte din cauza influenței formelor negative de stres. Totodată, vorbim nu atât de grave crize ale vieții, cât de iritații cotidiene, griji, resentimente, indignări, temeri și alte emoții negative care ne epuizează colosal rezervele de energie vitală și conduc organismul la boală și îmbătrânire prematură.
Ridurile, tenul nesănătos, celulita - toate acestea sunt amprente lăsate pe corpul nostru de incapacitatea de a face față necazurilor minore din viață. Astăzi, există multe metode de relaxare pentru a scăpa de stres, iar aromaterapia este una dintre ele.
Studiile clinice și de laborator au arătat că anumite mirosuri induc relaxare și reduc stresul. Pacienții de toate vârstele au fost studiați de aproximativ 18 ani. Li s-a permis să mirosească un anumit miros (de obicei caise) în timp ce se aflau într-o stare relaxată. Metoda a fost ca pacienților să li se administreze regulat acest miros cu relaxare simultană, astfel încât în curând, doar prin inhalarea mirosului familiar, pacientul să simtă imediat relaxare, chiar și fără o dispoziție preliminară. S-a stabilit experimental că portocala, lavanda, trandafirul, rozmarinul, san dal sunt excelente pentru ameliorarea stresului.
Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele în vârstă, deoarece stresul este resimțit de-a lungul vieții, aducând probleme și este vizibil mai ales la bătrânețe. Persoanele în vârstă sunt cel mai adesea predispuse la stres din cauza bolii, a pierderii celor dragi, a pierderii independenței, a problemelor economice, a singurătății, a izolării și a plictiselii. Aromaterapia ar putea ajuta la evitarea efectelor situațiilor stresante.
Influența mirosurilor asupra sănătății umane
Mirosurile au o mare influență nu numai asupra vieții emoționale și psihologice a unei persoane, ci și asupra unui număr de funcții fiziologice.
Mirosurile de tanaceu, rowan, mușețel, mentă și melisa ameliorează durerile de cap, senzația de greutate în spatele capului și în mușchi și îmbunătățesc activitatea creierului în timpul oboselii mentale. Mirosurile de tansy și pelin favorizează cea mai completă relaxare a mușchilor. Mirosul de frunze de mesteacăn îmbunătățește funcția respiratorie și calmează. Mirosul frunzelor de coacăze negre previne oboseala, creează emoții pozitive și ameliorează anxietatea. Mirosurile de eucalipt, frunze de nuc, calamus și șoricel sunt tonice.
Percepția mirosului în timpul somnului
Cercetătorii au descoperit că oamenii percep mirosurile și în timpul somnului. Când sunt utilizate corect, pot avea un efect calmant asupra oamenilor. Astfel, studiile encefalografice ale persoanelor sănătoase și predispuse la psihoză au arătat că aromele de trandafir și iasomie stimulează sistemul nervos central, îmbunătățind somnul. În medicina populară se foloseau în acest scop pernele cu conuri de hamei.
Spectrul de influență a mirosurilor asupra unei persoane este atât de larg încât nu încetați să fiți surprins. Este departe de a fi limitat la influența asupra stării mentale și fizice generale a unei persoane. Funcții precum auzul, vederea și vocea sunt, de asemenea, influențate de diferite arome. Astfel, în cursul cercetărilor s-a constatat că inhalarea uleiului de bergamotă, piridinei și toluenului crește acuitatea vizuală la amurg. Mirosurile de ulei de bergamotă și camfor cresc sensibilitatea ochiului la verde și reduc percepția roșului. Aroma de rozmarin extinde câmpul vizual pentru obiectele verzi și îl îngustează pentru cele roșii. Mirosul de benzen și garantiol îmbunătățește semnificativ auzul. Un fapt interesant este, de asemenea, cunoscut că un buchet de violete așezat pe un pian îl privează pe cântăreț de capacitatea de a bate note înalte.
Literatură: 1. Allison England. „Aromaterapie pentru mamă și copil”. 2. Anastasia Artyomova. „Aromele și uleiurile vindecă și întineresc.” 3. Vladislav S. Brud, Ivona Konopatskaya. "Farmacie parfumată. Secretele aromoterapiei." 4. Denis Vicello Brown. „Aromaterapie”. 5. Lavrenova Galina. "Inhalarea unei arome minunate. Aromaterapia este un mod de tratament placut si usor." 6. Leonova N.S. „Aromaterapie pentru începători”. 7. Libus O.K., Ivanova E.P. „Uleiuri vindecătoare” 8. Tatyana Litvinova. „Aromaterapia: un ghid profesional pentru lumea mirosurilor”. 9. Novoselova Tatyana. „Aromaterapie”. 10. Dmitrievskaya L. „Vârsta înșelătoare. Practici de întinerire”. 11. Kedrova Maria. "Parfumuri de frumusețe și sănătate. Secretele Cleopatrei." 12. Nikolaevski V.V. "Aromaterapie. Director." 13. Semenova Anastasia. „Vindecare cu uleiuri”. 14. Editat de Zakharenkov V.I. „Enciclopedia parfumurilor”. 15. Carol McGilvery și Jimmy Reed. „Bazele aromoterapiei”. 16. Wolfgang Stix, Ulla Weigerstorfer. „În Regatul Mirosurilor” 17. Mirgorodskaya S.A., „Aromalogie: Quantum Satis”.
- Reacțiile corpului nostru
- Alegerea mirosurilor
- Puterea asociațiilor
Importanța simțului nostru olfactiv este adesea minimalizată în mod nemeritat. Cu toate acestea, rezultatele noilor cercetări ale oamenilor de știință în această direcție demonstrează că influența mirosurilor asupra oamenilor este de fapt enormă. În plus, mirosurile pot spori concentrarea, memoria și rezistența mentală.
Mai recent, mecanismul modului în care mirosurile ne afectează creierul a fost puțin înțeles. Dar astăzi mintea cercetătorilor este absorbită de problema influenței mirosului asupra comportamentului și percepției noastre - se dovedește că, cu ajutorul mirosurilor, este chiar posibil să se trateze unele boli. Astfel, într-una dintre clinicile franceze, mirosurile sunt folosite pentru a ajuta la „repornirea” creierului pacienților aflați în comă și pentru a-i scoate din această stare. Mirosurile și-au găsit locul și în lumea artei, unde sunt folosite pentru a crea o atmosferă aparte. De exemplu, Muzeul Copiilor din New York este plin de aroma pâinii proaspete de casă abia scoase din cuptor.
În același timp, oamenii de știință au observat că mirosurile ajută la o concentrare mai bună, la absorbția informațiilor, la creșterea performanței și, prin urmare, pot fi folosite pentru a îmbunătăți propria performanță. Dar pentru a înțelege modul în care parfumurile sunt legate de notele mari și de succesul în carieră, să înțelegem funcționarea interioară a creierului nostru și cum și de ce răspund la diferiți stimuli olfactivi.
Reacțiile corpului nostru
Mirosul sunt molecule volatile și nu sunt deloc aceleași. Un singur miros poate consta din diferite molecule, iar mediul olfactiv dintr-o cameră poate consta dintr-un număr de surse de miros. Moleculele care intră în nas afectează anumiți receptori și transmit creierului date despre concentrația, natura și durata expunerii la acest miros.
În primul rând, informația intră în bulbul olfactiv, apoi este transmisă în emisferele cerebrale, iar de acolo în sistemul limbic. Tocmai acest lucru este asociat cu emoțiile umane, memoria, somnul și sexualitatea. Sistemul limbic formează reacții emoționale la mirosuri, motiv pentru care ne afectează în primul rând starea internă - ne simțim veseli și plini de energie sau, dimpotrivă, ne relaxăm, simțim pace și somnolență.
În plus, moleculele de miros pătrund în glanda pituitară, care produce hormoni care sunt responsabili de creștere, metabolism și reproducere. Glanda pituitară produce, de asemenea, hormoni care o conectează ca niște punți către exteriorul creierului. Aici au loc cele mai complexe procese de gândire.
Tomografia a jucat un rol important în dezvoltarea olfactronicii (știința efectelor mirosurilor asupra creierului). Scepticii care cred că simțul mirosului nu este atât de important pentru noi au fost nevoiți să se retragă sub presiunea experimentelor vizuale. Experimentele au arătat că sub influența anumitor molecule volatile sunt activate diverse părți ale creierului, ceea ce înseamnă că aromele îi afectează cu adevărat funcționarea.
De exemplu, imaginile tomografice au arătat clar că mirosul de lavandă activează hipocampul (emoțiile), talamusul (conexiunea cu simțurile) și hipotalamusul (produce hormoni care afectează funcția creierului). În același timp, girusul, care este responsabil pentru atingerea și mișcarea membrelor, și-a redus semnificativ activitatea sub influența lavandei - ceea ce înseamnă că această plantă poate fi folosită cu succes pentru a ameliora atacurile de epilepsie. Lavanda inhibă activitatea sistemului nervos simpatic, care este activat în timpul stresului - adică poate acționa ca un sedativ.
Mai mult, uleiul esențial de lavandă conține o substanță foarte importantă pentru viața noastră - serotonina. Apropo, se găsește și în hașiș și în creierul nostru. Serotonina îndeplinește un număr mare de sarcini. Deficiența acestuia provoacă o creștere a sensibilității la durere; serotonina este responsabilă pentru activitatea motrică, îmbunătățește starea de spirit și dă un sentiment de bucurie. Dacă există prea puțin sau prea mult în creier, poate provoca tulburări mentale.
Alegerea mirosurilor
Fiecare miros are un efect specific asupra sistemului nostru nervos și asupra corpului în ansamblu. Unele vă ajută să vă adunați gândurile și să vă creșteți tonul, altele vă relaxează, ceea ce înseamnă că interferează cu munca grea.
De exemplu, lavanda, melisa și cimbrul activează zona de somn din creier, dar eucaliptul, rozmarinul, salvie, lămâia, busuiocul și menta ameliorează somnolența, dau vigoare și dorința de a lucra. Mirosul de pelin și lămâie face o persoană mai precisă și mai rapidă în activitățile sale.
Lavanda, salvia și eucaliptul îmbunătățesc memoria, așa că vor fi ajutoare excelente pentru elevii care se pregătesc pentru o sesiune. Cercetătorii au descoperit că uleiul de lămâie, mentă, rozmarin și neroli, extras din florile de portocal, sunt cele mai stimulatoare arome.
De exemplu, în Suedia au fost efectuate experimente care au arătat că uleiul esențial de lămâie, ai cărui vapori se aflau în birou, le-a ajutat pe secretare să facă cu 54% mai puține greșeli de scriere și erori în documente.
Însă uleiul esențial de calamus și mirosul de rădăcină de valeriană, dimpotrivă, calmează și relaxează, care pot fi folosite în cazurile în care este vital să dormi suficient înainte de un eveniment important.
Puterea asociațiilor
Pe lângă faptul că mirosurile declanșează anumite reacții chimice în creier, aromele au și un alt efect - prin simțirea lor, cădem sub puterea asociațiilor. Totul depinde de ce evenimente, imagini, sentimente și emoții au fost însoțite de acest miros. Asociațiile pot fi fie naționale, fie individuale.
De exemplu, mirosul de camfor (în general plăcut) provoacă asocieri negative cu boala pentru mulți, deoarece camforul este inclus în unguente și alte preparate. Mirosul de tămâie le oferă credincioșilor un sentiment de sfințenie, bucurie, beatitudine – și totul pentru că bisericile sunt afumate cu tămâie în timpul slujbelor. Pentru locuitorii țărilor din est, cum ar fi India și China, tămâia nu va evoca astfel de emoții - rolul său acolo este jucat de ienupăr, din care se face tămâie pentru temple.
Mirosul de iarnă provoacă emoții complet diferite în rândul locuitorilor din Regatul Unit și SUA - în Regatul Unit, această plantă a fost folosită anterior la fabricarea medicamentelor (prin urmare, asociațiile sunt negative), iar în statele în care se fac dulciuri din ea.
Cum să beneficiezi de mirosuri?
Pentru ca mirosurile să devină aliații noștri, trebuie să ne amintim două reguli principale.
1. Aroma nu trebuie să fie prea puternică. Acesta este exact cazul când este mai bine să subdoi decât să exagerezi. Mirosurile prea puternice provoacă dureri de cap - în acest caz, nu este doar rezultatul unui contact lung cu o sursă de miros intens, ci și un mecanism de avertizare.
Funcționează astfel: pe față există un nerv special care reacționează la o concentrație puternică de substanțe volatile din aer. Nervul trimite un semnal de pericol către creier, care răspândește o senzație de disconfort în tot corpul. În acest fel, creierul motivează o persoană să scape de sursa unui miros puternic care poate fi dăunător sănătății (acesta ar putea fi fum sau compuși chimici toxici).
2. Pentru ca influența mirosului asupra performanței unei persoane să fie cât mai eficientă posibil, folosiți simultan efectul său fiziologic asupra corpului și memoriei asociative. Obișnuiește-te cu același parfum pe care îl vei folosi la începutul procesului de lucru sau educațional. Asociațiile vor fi declanșate, dându-i creierului comanda: „Atenție! Trebuie să te concentrezi! Lucrările vor începe acum!”
Aceasta ar putea fi o apă de toaletă revigorantă sau ulei esențial, sau poate ierburi proaspete sau o lămâie tăiată în jumătate. Puteți aprinde o lampă cu aromă sau puteți pulveriza parfum pe încheietura mâinii și apoi să o mirosiți. Principalul lucru este să nu folosiți în acest scop mirosurile cu efect sedativ, deoarece în acest caz asocierile vor merge împotriva reacțiilor naturale ale creierului.
Poate că timpul nu este departe când mirosurile vor fi utilizate pe scară largă pentru a crește eficiența activității mentale în școli, universități și birouri. Dar acum toată lumea poate folosi această experiență pentru a obține succes în carieră sau în studiu.
Abilitatea de a simți și de a distinge mirosurile joacă un rol important în viața animalelor. Pentru mulți dintre ei, mirosul este un simț destul de important în vânătoare sau evadarea de prădători. Astfel, ungulatele simt de departe mirosul unui inamic furiș, ceea ce le permite să scape în timp de colții și ghearele lui. Reprezentanții felinelor își găsesc prada după miros, iar lupii și câinii pot mirosi un miros. La multe specii, bebelușii și mamele, precum și alți membri ai aceluiași grup, se recunosc reciproc după miros. În general, animalele nu se pot descurca fără miros.
Oamenii sunt și animale, deși sunt foarte organizați. Dar, în același timp, ei ignoră cu încăpățânare importanța mirosurilor, preferând să păstreze legătura cu lumea exterioară prin atingere, auz și văz. Mirosurile joacă mai mult un rol estetic (miroase sau pute), iar în unele cazuri pot avertiza asupra pericolului (gaze, alimente putrede, fum, substanțe chimice). Suntem capabili să distingem cele mai intense și memorabile mirosuri - mâncarea noastră preferată, flori, parfum; ne putem aminti chiar a ce miros oamenii dragi nouă.
Dar dacă vorbim despre impactul mirosurilor asupra comportamentului și stării umane, simțul mirosului în acest caz este semnificativ subestimat și este chiar tratat cu un anumit grad de ironie. Dar, cu toate acestea, experimentele efectuate în America au arătat că mirosurile ne afectează nu numai starea de spirit, ci și comportamentul, precum și starea generală a corpului. Ele pot schimba tensiunea arterială, ritmul cardiac, pot pune o persoană într-o stare de entuziasm sau o pot adormi. Experimentele au mai arătat că unele arome pot ameliora depresia și pot îmbunătăți starea emoțională a pacienților cu tulburări mintale.
Aromele naturale conținute de ierburi, fructe, fructe de pădure sau animale influențează cel mai bine o persoană. Mirosurile conținute de uleiurile esențiale de plante au un efect pozitiv chiar și la o concentrație mică.
Strămoșii noștri s-au gândit de mult la felul în care mirosurile îi afectează pe oameni. Înțelepții antici cunoșteau foarte bine proprietățile magice ale aromelor, așa că le foloseau pentru a intra în diferite stări emoționale. Aproape două milenii î.Hr., smirna și tămâia au fost așezate în pereții templelor pentru ca credincioșii să experimenteze anumite stări atunci când vizitau un loc sacru. Cinci sute de ani î.Hr., prima fabrică de tămâie a apărut în Corint.
În cartea sfântă a musulmanilor, tămâia este comparată cu mâncarea care trezește spiritul - și acest lucru este într-adevăr adevărat. Nervul responsabil cu transmiterea semnalelor olfactive este conectat direct la creier. Nasul este singurul organ de simț uman care nu are intermediari. La urma urmei, vederea, atingerea, gustul și auzul sunt conectate la creier printr-un număr de nervi conectați secvențial și numai nasul poate trimite informații către creierul nostru, ocolind lanțurile lungi.
Datorită faptului că simțul mirosului este conectat direct cu sistemul limbic, moleculele de miros pot avea un efect atât de profund asupra emoțiilor, psihicului și conștiinței noastre. Și, potrivit oamenilor de știință, efectul este asigurat chiar și cu o concentrație mică, aproape imperceptibilă, a substanței parfumate în aer.
Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.
