Cum arată un grătar cu acționare electrică de frigărui? Gratar automat cu actionare electrica De ce sunt potrivite angrenajele pentru gratare lenese?

Un grătar electric este conceput pentru a facilita procesul de preparare a diferitelor feluri de mâncare la foc. Automatizarea procesului vă va permite să vă petreceți cea mai mare parte a timpului relaxându-vă și comunicând cu oaspeții.

Astăzi, grătarul automat este prezentat în diverse opțiuni modele, dintre care multe sunt unice sau originale. Un auto-grătar industrial gata făcut poate fi multifuncțional și foarte practic, gătind simultan mai multe feluri de mâncare cu rotire automată așezate pe frigarui, un grătar și un scuipat.

Dacă scopul dvs. este să creați un grătar electric cu propriile mâini, atunci vă puteți familiariza cu desenele și diagramele, precum și cu videoclipurile de pe Internet și abia apoi să alegeți modelul potrivit.

Realizarea unei friteuze electrice

Începerea lucrărilor și pregătirea materialelor

Inițial, este important să decideți asupra designului și mecanismului de funcționare al friteuzei, selectați și întocmiți un desen și pregătiți toate materialele.

Cea mai importantă parte a acestui lucru design de casă Ceea ce îl deosebește de altele va fi mecanismul de rotație și motorul. Datorită acestor două componente, va avea loc rotirea automată a tuturor elementelor necesare.

Motoarele de putere redusă inutile de la transport sunt potrivite pentru motor, aparate electrocasnice (cuptoare cu microunde, aragazuri, aparate electrice pentru kebab) și așa mai departe.

Un motor auto-fabricat poate fi echipat cu o cutie de viteze, care vă permite să reglați viteza de rotație sau să operați într-un singur mod.

Pentru mecanismul de rotație veți avea nevoie de:

  • piese de pinioane de bicicletă, ar trebui să existe atâtea câte frigărui trebuie folosite;
  • lanț de bicicletă.

De asemenea, aveți nevoie de un corp de friteuză, un proces de fabricație DIY și o diagramă pe care o puteți urmări în videoclip. Adiţional instrumentele necesare sunt bulgari, aparat de sudurași un burghiu.

Asamblarea unui motor electric pentru un grătar

Este mai bine să plasați toate mecanismele de mișcare într-o cutie de protecție; este realizată din metal, tăiere marimea corectaîn conformitate cu desenele. Două plăci - plăci metalice dreptunghiulare - sunt decupate pentru mecanism și alta - pentru atașarea cutiei de viteze. În plan longitudinal, găurile pentru frigărui sunt făcute în metal cu ajutorul unui burghiu. Distanța dintre ele este calculată în funcție de dimensiunea angrenajelor.

Citeste si: Grătar sub formă de submarin


Apoi, piesele rotitoare ale pinionului sunt atașate; pentru a face acest lucru, acestea sunt filetate prin găuri pe șurub. diametrul necesar, al cărui cap ar trebui să fie în afara cutiei de viteze. Pe el este sudat un tub scurt, cu o cavitate, în care vor fi introduse frigăruile. La cutia de viteze a grătarului electric se înșurubează o roată dințată de diametru mai mic; aceasta va da mișcare mecanismului. Apoi întind lanțul și instalează motorul lângă friteuză. Conectați circuitul la electricitate și verificați lucrările efectuate.

O baterie poate acționa ca sursă de energie electrică sau un grătar electric poate fi conectat direct la o priză. Astfel, antrenarea electrică a grătarului va fi asigurată cu energie.

Cârligele de fixare sunt sudate pe corpul structurii pentru fixarea pe grătar; acest lucru ajută, dacă se dorește, la prăjirea kebab-urilor în mod obișnuit. manual. Cum să asamblați un grătar cu propriile mâini, urmăriți videoclipul.

Un grătar electric face ca procesul de pregătire a grătarului să fie plăcut și relaxat; puteți comunica cu oaspeții mai degrabă decât să stați deasupra grătarului. Acest gratar se gateste uniform datorita rotatiei, carnea ramane frageda, suculenta si gustoasa.

Perfecțiunea nu are limite. Diverse modificări ale grătarului îi atrag din ce în ce mai mult pe cei cărora le place să se răsfețe cu mâncare delicioasă gătită pe aer proaspat. Acționarea electrică a grătarului le permite tuturor participanților la picnic să se relaxeze și să câștige forță înainte de zilele de lucru.

In contact cu

Ideea de rotație automată a frigăruilor a început să fie discutată de meșteri pe forumuri în urmă cu aproximativ 8-10 ani. În același timp, au început să apară videoclipuri care demonstrează diferite tipuri de modele de grătar cu acționare electrică. Producătorii de kebab mobile similare au fost puse în producție în perioada sovietică, dar aveau o putere redusă și necesitau îmbunătățiri și nu au primit niciodată o cerere prea mare de la cumpărători.

Interesul masiv pentru grătarele electrice a început să apară relativ recent - în urmă cu câțiva ani. Gratarul standard avansat din punct de vedere tehnic este echipat cu:

  1. Motor electric 12 volți, cu sau fără alimentare.
  2. O unitate care vă permite să rotiți simultan toate frigăruile de pe grătar.

Vă rugăm să rețineți! Încălzirea cărbunilor de jos în timpul rotației automate ar trebui să fie aceeași pe tot corpul grătarului. Altfel, carnea de pe unele frigarui va fi gata, dar nu pe altele.

Fă-o singur

Echipamentele electrice sunt acum destul de ușor de achiziționat atât prin magazinele online, cât și în departamentele de retail. Dar să o faci singur este mai tentant. Există mai multe etape principale de lucru:

Alegerea motorului electric

Puterea de 12 V este considerată optimă. Artiștii populari sunt bogați în idei și le împărtășesc cu generozitate. Motoare folosite:

  • de la regulatoarele de geamuri și ștergătoarele auto;
  • din cuptoarele cu microunde;
  • de la șurubelnițe fără fir;
  • modificări în faza de sincronizare;
  • de la sobe electrice vechi cu functie de gratar etc.

Mulți oameni își amintesc în glumă și în serios motorul Stirling, deoarece grătarul are componentele sale necesare: un încălzitor (cărbuni) și un răcitor (aer atmosferic).

Atenţie! Trebuie să vă gândiți la sursa de alimentare a motorului: baterii, acumulator sau reteaua electrica. Și nu uita, în primul sau al doilea caz, să-i iei cu tine în natură.

Asamblarea antrenamentului pentru frigarui

Capetele frigăruilor sunt introduse în centrul angrenajelor rotative, care sunt interconectate într-un singur sistem.

Există două tipuri principale de transmisie de la arbori (arborii motoarelor electrice) utilizate pentru rotația mecanică a frigărui:

  • zimţat Dezavantajele sale includ rigiditatea transmisiei, nevoia de lubrifiere și zgomotul în timpul funcționării;
  • folosind elemente flexibile (de exemplu, un lanț de bicicletă, centură, bandă, snur). Pentru ea puncte slabe includ posibilitatea de alunecare a curelei, sarcină crescută pe arbori și suporturi, dimensiuni crescute în comparație cu transmisia cu angrenaje și fragilitatea curelei.

Principiile răsucirii depind de preferințele interpretului. Roata dinţată centrală poate pune în mişcare altele situate pe lateralele acestuia, sau una dintre cele laterale îl întoarce pe cel alăturat, iar acesta, la rândul său, îl întoarce pe următorul.

Cu această din urmă variantă, toate frigăruile sunt răsturnate în aceeași direcție, ceea ce evită atingerea pieselor adiacente, iar sucul de la acestea va cădea pe bucăți, lăsând suprafața lor suculentă. Când frigăruile sunt răsucite în direcții diferite, posibilitatea de frecare și căderea frigărui crește - poate atunci când nu privești.

Desen mecanism de rotație

Particularitate! Angrenajele trebuie să fie poziționate strict perpendicular; cea mai mică aliniere va duce la blocare.

Fiecare își imaginează un mecanism rotativ în felul său; principalele criterii sunt disponibilitatea de execuție, nivelul scăzut al costurilor financiare și ale forței de muncă. Meșterii își oferă opțiunile rând pe rând, admirându-le ingeniozitatea.

Frigaruile se pot invarti intr-o directie sau in directii diferite; este posibil sa le incetiniti sau sa le rasuciti individual. Forța de frecare a talonului sau cablului este reglată datorită rigidității arcurilor de pe scripetele exterior.

Problema rotației simultane este rezolvată și printr-o transmisie a bielei, care este importantă pentru principiul de rotație a roților trenului. Bielele situate pe osii sunt deplasate cu 90 0. Unul dintre axe este condus, al doilea este condus.

Simplitatea ideii este concretizată în diagrama următoare. Mulinetele sunt din caprolon, iar rulmentii sunt preluati de la distribuitorul Zhiguli. Cureaua a fost folosită de la o imprimantă care nu funcționează.

Important! Pentru a respecta normele de siguranță, toate părțile rotative ale rolei trebuie să fie ascunse sub corp! Copiii vor fi primii care vor manifesta interes pentru piesele mobile.

Avantaje și dezavantaje

pro Minusuri
Odihnă completă fără prezență constantă la grătar.

În timpul prăjirii, sucul nu se scurge, ci alunecă pe suprafața produsului, umezind crusta.

Obținerea garantată a cărnii gustoase, care nu este arsă pe dinafară și nici crudă pe nici o parte (cu o anumită pricepere).

Susținerea susținătorilor imagine sănătoasă viata: grasimea nu se scurge pe carbuni si nu formeaza agenti cancerigeni.

Gătitul iarna este mai ușor; nu trebuie să stai tot timpul la frig, înghețându-ți picioarele.

Bun pentru productie in masa gratar cu un flux mare de oaspeti.

Trebuie avută în vedere sursa de alimentare a echipamentului.

Utilizarea energiei electrice necesită măsuri suplimentare Securitate.

Dacă nu calculați corect viteza de rotație, puteți ajunge la un kebab care nu este gătit.

Gătitul shish kebab este un sacrament care necesită o abordare individuală a fiecărei frigărui. Nu toată lumea va putea evita opinia subiectivă a oponenților mecanizării.

Specialitate culinara! Bucătarii observă că kebab-ul ar trebui să primească o explozie de căldură în primele 2-3 minute de gătit. Pentru a face acest lucru, carnea este încălzită manual mai întâi pe o parte și apoi pe cealaltă. Acest lucru duce la formarea unei cruste, care va împiedica curgerea sucului. Abia atunci frigăruile sunt atașate de mecanismul de mișcare, iar prăjirea uniformă începe pe toate părțile fără intervenție umană.

Opțiunea 1:

Opțiunea 2:

Concluzie

Este posibil să implementați ideea unui grătar cu acționare electrică atât pentru un bricolaj începător, cât și pentru unui maestru experimentat. Gândirea la principiul de funcționare adecvat al mecanismului și selectarea pieselor potrivite va duce la un succes fără îndoială.

La început, nu ar trebui să vă bazați în întregime pe miracolul tehnologiei - există riscul de a obține kebab insuficient gătit. Prin reglarea vitezei de rotație, determinând dimensiuni optime carne și cantitatea necesară de cărbune, vă puteți bucura pe deplin de toate beneficiile progresului.

Probabil că nu există persoană care să nu iubească o vacanță cu adevărat de înaltă calitate, dar puțini oameni știu să creeze condițiile pentru aceasta. Când se relaxează în natură, majoritatea oamenilor nu fac altceva decât să gătească în cea mai mare parte a timpului, apoi mănâncă și se relaxează cu adevărat. Deși aproape întregul proces de gătit pe grătar poate fi evitat și nu poți veni decât la timp și înlocuiești frigăruile cu altele noi. Și în timp ce persoana se odihnește, îi lucrează o acționare electrică automată, care se rotește în jurul axei frigărui, astfel încât carnea să nu se ardă și să fie complet gătită.

Dintre toate grătarele electrice, este mai bine să-l alegeți pe cel al cărui design include grătare în interiorul barelor elemente de incalzire de mare putere. Acest lucru va permite grăsimii din carne să se caramelizeze, dând oricărui fel de mâncare o aromă distinctă.

Reveniți la cuprins

A face un gratar

  1. Placi de otel 4 mm.
  2. Aparat de sudura.
  3. Burghiu.
  4. Unghi 4 mm.
  5. Șuruburi cu piulițe.
  6. Ruletă.
  7. Colorant.

Există multe variante de bricolaj, dar cele mai frecvent utilizate varianta clasica din plăci de oțel, dar în în acest caz, va trebui modificat putin, pentru ca... se va folosi un mecanism suplimentar.

Diagrama gratar DIY: a - vedere laterala; b - vedere de sus (plasa inferioară este prezentată în secțiune); c - dispunerea picioarelor pe roti; g - capac friteuză (zincat tabla de otel grosime 0,9 mm); d - scoop; e - ventilator; g - poker; h - frigarui; 1 - mâner cu cârlige (sârmă 010 mm de la din oțel inoxidabil, 2 buc.); 2 - sub ( caramida de cuptor); 3 - brazier (tabla de otel grosime 4 mm); 4 - picior (teava 03/4″, 4 buc.); 5 - furnizarea lemnului de foc; 6 - conexiune longitudinală(teava 01/2″, 2 buc.); 7- traversă (țeavă 01/2″, 2 buc.); 8 - plasă (sârmă 02 mm); 9 - maner cu masa; 10 - ventilator ventilator (foaie de duraluminiu); 11 - mâner ventilator (lemn).

Aveți nevoie de 2 perechi de farfurii, dintre care una va avea o lungime de 30 cm și o înălțime similară (dacă doriți, puteți adăuga 5-7 cm), iar cealaltă cu aceeași înălțime nu are restricții formale de lungime (toată lumea arată la discreția lor în funcție de cantitatea membrilor familiei), mai jos se face încă 1 pentru întreaga zonă. Primele sunt numite transversale, a doua longitudinală, a treia - inferioară. O caracteristică interesantă este că una dintre plăcile longitudinale va fi cu 2,5 cm mai înaltă decât cealaltă, iar în partea de sus va avea un rând de găuri cu un diametru de 1,5 cm pentru a se potrivi oricărei frigărui.

Fiecare placă longitudinală este instalată pe rând într-un menghin, iar în ea sunt găurite o serie de găuri în trepte de 3 cm chiar în partea de jos, după care procedura se repetă eșalonat cu 1-2 mm mai sus. Fiecare gaură trebuie să aibă un diametru de 8-10 mm. Aceste 2 rânduri de găuri pe fiecare parte vor servi la alimentarea cu aer a focului. În același scop, placa de jos este și ea perforată, dar nu cu aceeași frecvență, dar de câteva ori mai rar (la discreția producătorului). Dacă doriți, puteți folosi o râșniță și puteți face găuri alungite de 5 mm lățime și până la 50 mm lungime.

Următorul pas este să le sudați împreună, astfel încât toate găurile să fie pe partea de jos. Dar pe lângă aceste găuri nu ar trebui să existe alt acces la aer (fisuri, defecte).

Sistemul de suport pentru astfel de grătare este chiar mai simplu de creat decât ei înșiși. Pentru a face acest lucru, perimetrul este acoperit cu un colț și apoi este sudat - acesta va fi cadrul de la suport. Picioarele pot fi făcute pliabile, sau cele verticale pot fi sudate din același colț. Dacă sunteți interesat de o opțiune complet pliabilă, atunci luați un colț, plăcile de oțel (din fericire vor fi multe deșeuri până în acest moment) sunt sudate la partea inferioară și superioară a viitoarelor picioare. După care cadrul este găurit în colțuri, iar plăcile de pe picioare sunt găurite în centru. După aceasta, se trece un șurub prin orificiu și se fixează cu o piuliță pe partea laterală a piciorului. Pentru a piese mici nu se pierd, sunt fixate la locurile lor cu vopsea.

Reveniți la cuprins

Sistem electric

  1. Motor electric 12 V.
  2. Invertor.
  3. Unelte.
  4. Curele din piele sau metal.
  5. Ciocan de lipit.

Un grătar este, desigur, foarte bun, dar este mult mai plăcut dacă prăjește el însuși, iar sarcina persoanei în timpul prăjirii este doar să înlocuiască frigăruile, iar pentru aceasta este necesar să se realizeze și să instaleze o unitate electrică. Puteți crea un sistem cu o unitate în două moduri - simplu și complex, dar în ambele cazuri este utilizat un motor care este alimentat de 12 V.

Abordarea simplă necesită un motor și un invertor step-down. Acest design Este conectat cu o curea metalică sau din piele și este ușor de instalat. Singurul negativ este prețul de fabricație și dificultatea de a găsi partea cerută, deoarece Un invertor step-down nu devine mai ușor de găsit în fiecare an. În plus, reparațiile pot fi, de asemenea, dificile dacă o persoană nu înțelege în mod deosebit mecanismul, deoarece. Nu există astfel de ateliere în natură.

Deși întreaga acționare electrică automată poate fi realizată cu propriile mâini.

Pentru a face acest lucru, aveți nevoie doar de cunoștințe de bază de fizică și de o memorie a structurii unei biciclete. Cu cât pinionul principal este mai mare și cel din spate mai mic, cu atât viteza va fi mai mare cu mai puțin efort, prin urmare totul poate fi întors. ordine inversăși folosiți deja angrenajele. În acest caz, va fi dificil să găsiți motorul cu cea mai mică viteză, să atașați cea mai mică viteză la partea sa inițială și atașați cea mai mare viteză la grătar, la care este lipită aceeași angrenare.

După care sistemul se repetă din nou în spațiul de lucru. Astfel, cu ajutorul a 4 trepte, poți reduce cuplul de mai multe ori și poți selecta pe loc ultima treaptă de viteză, care va controla viteza finală.

Ultima opțiune pare greoaie doar în descriere, dar în cele din urmă nu va fi mult mai mare decât un invertor achiziționat. O acționare electrică automată pentru un grătar realizat în acest fel va servi aproape la nesfârșit, deoarece... Repararea acestuia nu va dura mai mult de 10-20 de minute, iar prețul va fi unul mizerabil.

Drept urmare, kebab-ul este gătit și se rotește încet cu acţionarea electrică peste cărbuni, proprietarii se relaxează din suflet și nu se poate decât spera că nimeni nu a uitat să încarce bateria înainte de a se odihni.

Modern solutii tehnice Vă permite să gătiți carnea automat. Un exemplu în acest sens sunt grătarele electrice. Și există mai multe opțiuni de execuție. Să ne uităm la asta în detaliu.

De ce este nevoie?

Cei care gătesc adesea grătar de câțiva ani pot spune că nu sunt necesare acționări electrice pentru grătar. Și acest lucru se explică prin abordarea sistematică a prăjirii cărnii; mâncarea este gătită pe cărbuni cu o împingere, de parcă s-ar fi terminat. Unii susțin că răsturnarea afectează gustul, dar în practică nimeni analize comparative nu a produs.

Iubitorilor de kebab li se întâmplă să existe o crustă bună la exterior, dar totul este crud pe dinăuntru. Pentru aceste cazuri este prevazut un gratar electric automat. Acționarea electrică a grătarului de pe fiecare frigărui vă permite să:

  • Se prăjește uniform. Datorită turelor măsurate, pierderi minime de suc. Carnea este destul de suculentă și moale.
  • Fără arderea grăsimilor. De obicei, carnea grasă se topește pur și simplu, picurând pe cărbuni. De aici și flacăra. Acționarea electrică elimină acest lucru.
  • Nu este nevoie să faci același tip munca mecanica. Poate monitoriza pur și simplu cărbunele și viteza de rotație.

Ca urmare, nu este nevoie să monitorizați în mod constant procesul de gătit. Trebuie doar să cumperi un produs de calitate, să amesteci o marinadă bună și să aștepți să gătească preparatul tău preferat.

Pentru un grătar automat gata făcut, puteți achiziționa o unitate pentru frigarui. Este ieftin, dar nu va dura mult. Și, de asemenea, multe lanțuri de retail oferă grătare portabile cu acționare electrică pentru anotimpurile calde, de exemplu, grătarul Megagrill. Costul pentru 2018 de la 3.000 de ruble. Da, pentru unii este scump. Prin urmare, să încercăm să asamblam un grătar cu propriile mâini din mijloace improvizate. schema simpla.

Noi vom avea nevoie

Pentru un grătar clasic cu frigarui electrice, obținem:

  • motor electric,
  • burghiu,
  • polizor,
  • scripete
  • centură sau lanț de bicicletă,
  • angrenaje pentru numărul de frigărui.

Este optim să folosiți ca motor un motor electric de la o jucărie sau o mașină.

Uneltele sunt uneori măcinate, dar mai des sunt pur și simplu cumpărate. Este mai bine dacă toate piesele nu ruginesc.

Realizam montaj

Instalăm deja un sistem pe grătarul finit pentru frigăruile rotative cu propriile noastre mâini.

Ordinea este următoarea:

  1. Instalăm motorul.
  2. Fixăm angrenajele la o distanță convenabilă de 5-7 cm unul de celălalt.
  3. Strângem lanțul astfel încât întregul sistem să se așeze strâns pe el. Este recomandabil să-l adaptezi ultima dată.
  4. Este mai bine să fixați angrenajele pe o placă separată și apoi să o instalați pe cutia de grătar.
  5. Motorul trebuie așezat pe o parte din exterior. Este mai convenabil să sudați elemente de fixare (cârlige) și să atârniți dispozitivul pe ele.


Desen electric pentru gratar

Cum se instalează corect angrenajele

Rotația va fi asigurată datorită faptului că roți dințate sunt conectate la fiecare frigărui. De la una la alta frigaruile primesc aceeasi viteza.

Când toate elementele sunt montate pe placă, trebuie să tensionați lanțul:

  1. De la bun început se strâng pe prima treaptă de viteză și scripete.
  2. Apoi trec la al doilea.
  3. După aceea, lanțul este trecut deasupra la al treilea.

Primim ceva ca un șarpe dintr-un lanț sau curea. Si dupa instalare corectă un astfel de element trebuie protejat. Doar o bandă de oțel sau un profil triunghiular va fi suficient.

Unitate cumpărată

Adesea, două elemente simple pentru un astfel de sistem nu pot fi asamblate nici măcar pentru un scuipat de grătar. Pentru a evita dificultăți, cumpărăm tipuri gata făcute conduce pentru frigarui. Tipul său clasic funcționează cu o baterie reîncărcabilă. Este clar că bateria se va roti cu viteza minima. Și vizual acest dispozitiv este o duză care poate fi plasată pe orice suprafață din oțel sau cărămidă.

Unitatea achiziționată este destul de mobilă, este plăcut să o iei cu tine la drum. Caracteristică importantă posibilitatea de reglare a vitezei de rotatie. Avem un motor electric incorporat cu cutie de viteze.

Rotirea frigaruilor - muncă obositoare și monotonă, care nu poate fi întreruptă, pentru a nu ajunge cu cărbuni pe frigărui în loc de shish kebab. Ideea de a crea un gratar cu frigarui electrice a aparut cu mult timp in urma.

Diverse evoluții tehnice au evoluat de-a lungul timpului într-un design format dintr-un motor electric de 12 V și o transmisie constând dintr-un lanț de roți dințate sau o transmisie cu curea care permite tuturor tijelor să se rotească simultan.

Faceți un grătar electric cu propriile mâini - nu e complicat, trebuie doar să-i înțelegeți designul.

Dimensiuni

Înainte de a începe să faceți un grătar electric cu propriile mâini, trebuie să vă decideți asupra dimensiunii acestuia. Acest punct important, deoarece determină ce tip de motor este necesar pentru un astfel de design. Sistem mare cu frigarui rotative va necesita o anumita putere: cu cat este mai mare numarul de unitati in miscare, cu atat sunt mai mari pierderile si cu atat durata de viata a motorului este mai scurta. Uneori este convenabil să schimbați ușor designul și să faceți un scuipat pentru grătar cu propriile mâini, care se rotește doar o axă, dar poate găzdui cantitate mare carne.

Fă-o singur

Puteți achiziționa un grătar automat gata făcut, dar acestea, de regulă, sunt fie staționare și alimentate de o rețea de 220 V, fie au prea puține frigărui. Pentru a obține un design care să răspundă nevoilor utilizatorului, trebuie să faceți un grătar electric cu propriile mâini. Cea mai ușoară modalitate este de a modifica un grătar existent instalând un motor electric cu antrenare pentru frigarui.

Este necesar să dobândești materialele necesareși unelte și apucă-te de treabă.

Instrumente necesare

Pentru a crea un grătar cu frigărui care se rotesc automat, veți avea nevoie de:

  • Motor electric.
  • Polizor cu roți de tăiere și șlefuit.
  • Bormasina electrica.
  • Scripeți, pinioane sau roți dințate în interior cantitatea necesară(după numărul de frigări și viteze ale cutiei de viteze, dacă există).
  • Curea de transmisie, lanț de bicicletă (în funcție de sistemul de transmisie selectat).

Alegerea motorului electric

Cea mai bună opțiune este motor electric cu alimentare de 12 V, care are suficientă putere pentru a roti frigăruile, dar nu necesită o sursă de alimentare excesiv de încăpătoare. Poate fi conectat la rețeaua de bord a vehiculului și utilizat baterii reîncărcabile etc. Puteti folosi un motor de la diferite dispozitive, ca:

  • Gratar electric.
  • scuipat electric.
  • Regulatoare de geamuri sau stergatoare auto.
  • Cuptoare cu microunde.
  • Șurubelnițe fără fir etc.
Folosirea motoarelor cu alimentare de 220 V privează grătarul de autonomie și exclude utilizarea acestuia la călătorii în aer liber, așa că nu vom lua în considerare această opțiune.

Ansamblu de antrenare

Frigăruile sunt introduse în fante speciale. Pe de o parte, sunt prize în care se introduc frigărui de sus; pe partea opusă, sunt mânere pentru inelele de frigărui instalate pe axa roților dințate sau scripetelor de antrenare. Există multe opțiuni de proiectare a unității:

  • Un lanț de bicicletă cu un pinion de antrenare pe axa motorului și un rând de pinioane antrenate pe axele de frigărui.
  • O curea de transmisie a trecut în zig-zag printr-o serie de scripete de antrenare și un scripete de antrenare pe axa motorului.
  • Angrenajul de antrenare transmite rotația lanțului de angrenaje de-a lungul axelor frigăruilor.
Ultima opțiune este mai fiabilă - nu creează o sarcină excesivă pe scripete, așa că este folosită cel mai des.

Ai nevoie de un motor electric pentru frigarui?

Există grătare mecanice în care se rotesc toate frigăruile simultan produs dintr-o singură axă. Pe el este instalat un mâner, cu ajutorul căruia tijele de lucru sunt puse în mișcare. Designul este convenabil datorită independenței sale de sursa de alimentare, dar necesită prezență umană constantă. O unitate electrică pentru un grătar eliberează o persoană, oferindu-i posibilitatea de a face alte lucruri sau pur și simplu să se relaxeze cu prietenii.

Instalatie de antrenare electrica

Instalatie de antrenare electrica include mai multe acțiuni:

  1. Instalarea motorului electric pe cadrul produsului.
  2. Crearea unui lanț de roți dințate (scripeți, pinioane) care transmit mișcarea de rotație între ele.
  3. Instalarea curelei de transmisie sau a lanțului.
Aplicație tipuri diferite transmiterea modifică oarecum specificul acțiunilor efectuate, dar ordinea generală a muncii nu este perturbată.

Instrucțiuni pentru realizarea unui lanț de roți dințate

Prima viteză este angrenajul de antrenare, este instalată pe arborele motorului. Se conectează la treapta a 2-a, la care toate celelalte sunt conectate în serie. Nu este recomandat să perturbați ordinea de instalare și să puneți angrenajele din funcțiune; acest lucru poate interfera cu ușurința de mișcare și poate crea o sarcină inutilă. Spre deosebire de sistemul de scripete sau pinioane din lanț de bicicletă, angrenajele sunt toate în plasă, deci necesită aceeași instalare secvențială.

Pregătirea frigărui

În paralel cu fabricarea unui motor electric, apare adesea întrebarea - cum să faci un scuipat pentru un grătar cu propriile mâini. Spre deosebire de frigărui, un scuipat este conceput pentru a prăji bucăți mari de carne (de exemplu, o carcasă de porc). Prin urmare, are nevoie de o înălțime de ridicare suficientă deasupra cărbunilor și de o lățime mai mare a părții de lucru. De obicei, scuipa este instalată în direcția transversală, ceea ce vă permite să extindeți zona de încălzire la întreaga parte de lucru. Este necesar să instalați un motor separat cu un dispozitiv de conectare pentru tija de lucru, iar pe partea opusă este necesar să atașați o piesă de împerechere care susține capătul liber.

Exemple și opțiuni de succes

De obicei la aspectul grătarelor cerinte speciale nu poate fi. Cu toate acestea, există adesea oameni care nu sunt mai puțin pretențioși când vine vorba de designul dispozitivelor. Pentru ei, întrebarea importantă este cum să faci un grătar care se potrivește pe deplin cu designul căsuță de vară sau având o formă specifică. Există un număr mare de exemple și opțiuni pe Internet. aspect gratare facute in stiluri diferite si forme.

Trebuie să alegi cea mai potrivită variantă pentru tine înainte de a începe să faci un grătar electric, pentru a nu reface produsul finit din cauza unor neconcordanțe.

Avantaje și dezavantaje

La avantaje grătarul electric trebuie clasificat astfel:

  • Nu este nevoie de o atenție constantă la starea kebab-urilor.
  • Sucul eliberat din carne nu curge pe cărbunii încinși, formând compuși cancerigeni, ci udă uniform suprafața bucăților.
  • Gătirea uniformă a cărnii pe toate părțile.
  • ÎN timp de iarna nu este nevoie să înghețați lângă grătar.
  • Dacă trebuie să gătești pentru un număr mare de oaspeți, munca poate fi pusă în flux.

Spre dezavantaje pot fi atribuite:

  • Nevoia de baterii reîncărcabile.
  • Utilizarea unui motor electric necesită anumite măsuri de siguranță.
  • Modul de prăjire la o anumită viteză de rotație necesită îndemânare și experiență; la început, kebab-ul se poate dovedi a fi puțin gătit.

Utilizatorii notează acest obicei și o anumită abilitate apar destul de repede, dar nu toată lumea reușește prima dată.

Cum arată designul?

Există o mulțime de opțiuni de design, tipuri de conducere, design și design de grătare. În exterior, un astfel de produs nu diferă prea mult de tipul obișnuit de grătar, dar prezența unui motor și a unui sistem de viteze dezvăluie imediat varianta electrica desene.

Acțiune