În ultimii câțiva ani, țara noastră a cunoscut o creștere accentuată a construcției și reconstrucției complexelor zootehnice și avicole. Aproape toate întreprinderile construite după anul 2000 încearcă să folosească doar cele mai noi tehnologii și echipamente moderne pentru păstrarea animalelor. Dar cu procesarea gunoiului de grajd, situația este diferită.
Experții spun că problema lipsei unor instalații moderne de tratare în ferme este foarte acută. Profesor al Departamentului de Electrificare și Automatizare a Academiei Agricole din Moscova numit după. Timiryazev Georgy Dekterev o numește chiar una dintre problemele eterne ale industriei. În ultimii ani, situația cu introducerea tehnologiilor moderne nu s-a clintit, se plânge el. Pe piață au apărut materiale noi (de exemplu, lagune de film cu hidroizolație completă în loc de structuri de beton nesigure), dar din cauza costului ridicat al reechipării, întreprinderile practic nu le folosesc.
Directorul Institutului Belagrotech (Belgorod), Vladimir Skorokhodov, evaluează situația într-un mod similar: „În prezent, practic nu există ferme în Rusia care să folosească instalații de tratare a deșeurilor pentru a procesa deșeurile. În cele mai multe cazuri, se folosesc așa-numitele lagune - gropi în care sunt aruncate materiile prime. Odată ce laguna este umplută, conținutul ei este transportat pe câmp fără nicio prelucrare.” Pentru comparație, expertul citează experiența Europei, unde de aproximativ 10 ani există o lege care interzice aruncarea pe câmp a deșeurilor organice neprelucrate. De asemenea, în Occident, din cauza pericolului de pătrundere a materiilor prime în pământ, depozitarea deșeurilor îngropate, care este folosită peste tot în Rusia, este interzisă.
Inginerul de proiect la compania Biocomplex (Moscova, procesarea și eliminarea deșeurilor) Serghei Peregudov consideră că principalul motiv al nivelului scăzut de echipament al întreprinderilor agricole și zootehnice rusești cu echipamente moderne pentru procesarea și eliminarea deșeurilor este „tinerețea” relativă și prelungită. criza, care a redus foarte mult activitatea de afaceri din agricultura Rusiei. Skorokhodov leagă apariția unei astfel de situații dificile cu neglijența fermierilor în ceea ce privește terenul și legislația învechită.
În prezent, standardele de proiectare tehnologică (NTP 17-99) sunt în vigoare în Rusia. Potrivit experților, în cele mai multe cazuri, fermierii le respectă, dar normele în sine au fost de mult depășite. Regulile existente nu prevăd utilizarea noilor tehnologii, așa că la proiectare este necesară utilizarea standardelor europene și americane. Profesorul Dekterev observă că nu există instalații moderne de tratament chiar și în regiunea Moscovei, unde respectarea standardelor de mediu este monitorizată mult mai îndeaproape.
Hidroflush sau scraper?
Prima verigă din lanțul instalațiilor de tratare sunt sistemele responsabile cu îndepărtarea gunoiului de grajd din clădirile pentru animale. Potrivit lui Peregudov, acestea sunt împărțite în două tipuri principale. Primul este sistemele mecanice. De regulă, ele sunt utilizate în întreprinderile de creștere a vitelor pentru adăpostirea animalelor în grajdă, grajdă și pășune, în maternități, hambare pentru viței, în adăposturi pentru viței și în hrănitori deschise. Sistemele mecanice sunt comune și în întreprinderile mici de creștere a porcilor cu o capacitate de până la 24 de mii de capete pe an și în fermele de porci care utilizează tehnologia de adăpostire la rece a animalelor în hangare ușoare.
Metoda mecanică de îndepărtare și transport a gunoiului de grajd se realizează cu ajutorul benzilor transportoare cu racletă. În curțile cu carcasă legată, de regulă, sunt utilizate dispozitive învechite, cum ar fi TSN-160, fabricate în Rusia, iar în complexele noi și reconstruite, sisteme moderne de raclere de la producători precum Farmtek, Transfer-Agro, Dairy-Tek, DeLaval, WestfaliaSurge etc. Metodele mecanice de îndepărtare a gunoiului de grajd includ, de asemenea, utilizarea de buldozere de diferite tipuri.
Peregudov evidențiază și sistemele hidraulice de îndepărtare a gunoiului de grajd. Ele, la rândul lor, sunt împărțite în două tipuri principale: autoaliare și hidroflux. Sistemele de autoaliere (cu curgere gravitațională) pot fi periodice sau continue. Sistemul periodic (sistemul de vid) este un lanț de băi interconectate cu dopuri. Este folosit în construcția și reconstrucția fermelor moderne de porci cu animale ținute fără așternut. Un sistem auto-plutitor de îndepărtare continuă a gunoiului de grajd este de obicei utilizat atunci când se păstrează animalele fără așternut sau când se utilizează așternut de mică adâncime în spațiile de bovine. Folosind această tehnologie, o conductă sau un canal este spălat folosind fracțiunea lichidă a gunoiului de grajd.
Metoda cu hidroflux de îndepărtare a gunoiului de grajd a fost deosebit de răspândită în anii 1980 în timpul construcției întreprinderilor de creștere a porcilor cu o capacitate de 54 de mii sau mai mulți porci pe an. Acum tehnologia este considerată depășită: consumul de apă cu această metodă crește de zece ori față de sistemele de autoaliere, ceea ce este extrem de neeconomic. Prin urmare, spălarea hidraulică este interzisă a fi utilizată în construcții noi, cu excepția cazurilor speciale aprobate de autoritățile de control de mediu, veterinar și de supraveghere sanitară de stat. Cu toate acestea, directorul comercial al Bauer Technics Group, Andrey Yashchenko, susține că până în prezent, un sistem hidraulic de spălare este cel mai des folosit la fermele de porci.
Potrivit lui Peregudov, complexele de vite construite folosind tehnologia de adăpostire la rece sunt, de asemenea, echipate cu sisteme mecanice sau hidraulice de îndepărtare a gunoiului de grajd. Astfel de premise au o trăsătură distinctivă: la proiectarea lor, se face o ajustare pentru adâncimea canalului, care ar trebui să se afle sub nivelul de îngheț al solului, explică specialistul. Iașcenko adaugă că iarna, când temperatura scade sub -15°C, gunoiul de grajd este îndepărtat cu mini-tractoare, în timp ce racletele sunt îndepărtate temporar în perioadele de îngheț sever.
Exact așa sunt tratate deșeurile organice în complexul de producție agricolă Podovinnoye (regiunea Chelyabinsk, KRS). Ferma folosește tehnologia de păstrare a frigului pentru animale. Când temperatura din hambare scade la -6°C, utilizarea unităților de raclere devine imposibilă, iar gunoiul de grajd este îndepărtat o dată pe zi cu o lopată de tractor (ferme folosește în principal tractoare TZ-80 din Belarus).
Paiele sunt folosite ca așternut pentru animale, care sunt îndepărtate împreună cu gunoiul de grajd (asigurând astfel putrezirea mai eficientă a materiei prime). Urmează încărcarea în cărucioare și descărcarea pe locuri speciale din beton, unde gunoiul de grajd este lăsat timp de un an și numai după aceea este aplicat pe câmp. Potrivit directorului întreprinderii, Serghei Melnikov, tehnologiile netradiționale de îndepărtare a gunoiului de grajd sunt răspândite în Urali. La urma urmei, în înghețurile de patruzeci de grade, utilizarea metodelor „clasice” este posibilă numai în încăperi încălzite.
Prelucrarea materiilor prime
După îndepărtarea apelor uzate de pe teritoriul spațiilor de creștere a animalelor, începe procesul de prelucrare și eliminare a acestora. Acest proces este controlat pe deplin de standardele tehnice de proiectare. Peregudov explică că principalele cerințe ale NTP 17-99 pentru proiectarea, construcția și reconstrucția instalațiilor de tratare a complexelor industriale de animale sunt: separarea efluenților de gunoi de grajd în fracțiuni; carantină a tuturor tipurilor de gunoi de grajd timp de 7 zile; compostarea fracției solide și a gunoiului de grajd printr-o metodă activă (7-8 zile) sau pasivă (2 luni în sezonul cald și până la 3 luni în rece) pentru dezinfecție și deparazitare; dezinfectarea fracției lichide a gunoiului de grajd din iazurile de depozitare secționale timp de 4 până la 8 luni, în funcție de tipul de animal; folosirea tuturor tipurilor de gunoi de grajd si a fractiunilor acestuia ca ingrasaminte organice in camp.
Întrucât costurile sistemelor de operare pentru procesarea și aplicarea gunoiului de grajd pe câmpuri afectează direct profitabilitatea și costul produselor zootehnice, întreprinderea trebuie să utilizeze tehnologii de economisire a energiei și cu costuri reduse pentru reciclarea și procesarea gunoiului de grajd în îngrășăminte organice, recomandă Peregudov.
Alexander Zakrevsky, inginer șef al NPO Agrotekhkomplekt (Sankt Petersburg; proiectarea și construcția complexelor zootehnice), printre tehnologiile moderne de prelucrare a materiilor prime, se concentrează pe tehnologia europeană, prezentată în conceptul companiei Wopereis (Olanda). „Această tehnologie este utilizată pe scară largă în fermele de lapte din Europa”, spune el. — Vacile de lapte hrănite cu siloz produc gunoi de grajd lichid, care este destul de ușor de pompat cu pompe centrifuge. Ceea ce rămâne pe podea este îndepărtat cu raclete și aruncat într-un canal transversal de gunoi de grajd adânc de 1,7 metri. Când este plin, gunoiul de grajd este mutat într-o unitate de depozitare a gunoiului de grajd.”
Potrivit lui Zakrevsky, gunoiul de grajd este îndepărtat din canalul de colectare a gunoiului de grajd după cum urmează.
În canal sunt instalate un mixer electric submersibil și o pompă centrifugă. Mixerul asigură amestecarea de înaltă calitate a gunoiului de grajd într-o masă omogenă, iar o pompă centrifugă, care este coborâtă în partea de jos a canalului, transferă materia primă într-o conductă de plastic sigilată, rezistentă la îngheț și scurgeri. În subteran, această conductă intră într-un depozit de gunoi de grajd.
Dar înainte de a aplica îngrășământ pe câmpuri, acesta trebuie amestecat din nou, își amintește Zakrevsky. În acest scop, există malaxoare staționare cu palete care funcționează de la axul tractorului. În laguna cu un volum de 6 mii de metri cubi. m (volumul maxim care poate fi creat dintr-o bucată de film) amestecarea durează 12 ore. După aceasta, butoaiele auto-aspirate cu un volum de aproximativ 11-15 metri cubi sunt folosite pentru a distribui gunoiul de grajd pe câmp. m. În spatele unui astfel de butoi este instalat un injector (cultivator), care ajută la aplicarea subsolului de gunoi de grajd, păstrând azotul conținut acolo. Injectoarele au o lățime de lucru de aproximativ 6 m și distribuie uniform gunoiul de grajd pe câmp. Pompele de vid care sunt instalate pe butoi au două moduri de rotație: sunt capabile atât să sugă, cât și să împingă gunoiul de grajd din butoi. Pompele creează exces de presiune în interiorul butoiului, iar gunoiul de grajd curge mai repede pe câmp. Acest lucru economisește timp la aplicarea în subsol; întregul butoi este golit în 3-4 minute. Primăvara și toamna, când au loc astfel de lucrări, depozitele de gunoi de grajd sunt complet golite și umplute din nou.
Nu este ușor de calculat costul aproximativ al unui astfel de set de echipamente, deoarece toate proiectele sunt unice, spune Zakrevsky, dar adaugă că o lagună completă cu un mixer, pompă și conductă poate costa aproximativ 100 de mii de euro. înțelegeți că pentru a instala un astfel de set de echipamente aveți nevoie de o reconstrucție completă a clădirilor și de schimbarea conceptului fermei în sine, își amintește specialistul. Principalul avantaj al acestei tehnologii, potrivit lui, este că atunci când o folosești, nu este nevoie să achiziționezi îngrășăminte cu azot. Cel mai valoros îngrășământ - azotul - se aplică pe sol împreună cu gunoiul de grajd lichid. Zakrevsky susține că, datorită refuzului de a cumpăra îngrășăminte cu azot într-o fermă cu 800 de capete de vite, această tehnologie se va amortiza în mai puțin de 1,5 ani.
Potrivit lui Peregudov, cel mai modern și economic sistem de eliminare și prelucrare a gunoiului de grajd este tehnologia de separare (separare) a apelor uzate cu prelucrarea ulterioară a fracției solide separate în îngrășăminte de înaltă calitate, așternut pentru bovine sau combustibil pentru generatoare de căldură prin piroliză. .
Peregudov susține că, conform standardelor, separarea apelor uzate de animale cu un separator de presa cu șurub face posibilă reducerea volumului rezervoarelor de decantare de 2,5 ori. Acest efect se realizează prin reducerea timpului de păstrare a fracției lichide la jumătate. „În plus, separarea simplifică tehnologia de aplicare a fracției lichide a gunoiului de grajd ca îngrășământ pe câmpuri, reduce timpul de depozitare și minimizează impactul nociv asupra mediului”, notează el. „Și fracțiunea solidă de gunoi de grajd separată de separator este o masă relativ uscată și sfărâmicioasă, fără miros, care este un material aproape ideal atunci când este folosit ca așternut pentru vite sau îngrășământ.”
La fel ca Zakrevsky, Peregudov recomandă utilizarea materialelor de film atunci când construiesc lagune pentru fracția lichidă. Conform calculelor sale, acest lucru face posibilă reducerea costului clădirii de 15 ori în comparație cu structurile din beton. „Întregul sistem este accesibil chiar și fermelor mici”, spune specialistul. — De exemplu, prețul său pentru o fermă de vite cu 0,4-1,2 mii de capete sau o fermă de porci cu 8-16 mii de capete va fi de aproximativ 11-15 milioane de ruble. Acest cost va include echipamentul atelierului de separare cu un sistem de stații de pompare, costuri de construcție (până la 6 milioane de ruble), precum și rezervoare de depozitare a gunoiului de grajd (lagune) cu echipamente instalate pentru amestecarea și pomparea gunoiului de grajd (până la 5 -9 milioane de ruble).”
Statistici triste
Putem spune că toate fermele sunt implicate într-o măsură sau alta în eliminarea gunoiului de grajd. Dar doar unii folosesc echipamente și utilaje moderne pentru a folosi gunoiul de grajd ca îngrășământ în conformitate cu standardele agronomice, în timp ce alții efectuează îndepărtarea necontrolată pe câmp, ocolind toate regulile. Mai mult, acestea din urmă sunt majoritatea întreprinderilor. Potrivit experților, nu există statistici separate cu privire la dotarea fermelor cu instalații moderne de tratare, dar ponderea acestor întreprinderi este extrem de mică.
Există însă și ferme construite cu mai bine de 20 de ani în urmă, care, în ciuda echipamentelor învechite, încearcă să elimine gunoiul de grajd în conformitate cu toate standardele și, dacă este posibil, actualizează treptat echipamentele și flota de vehicule.
Astfel de ferme includ AF „Gostagai” (Anapa; bovine, ovine). Agronom-șef al întreprinderii, Serghei Peslyak, descrie metoda de reciclare a materiilor prime: „Iarna, ținem animalele în casă, iar vara afară. În timpul iernii, gunoiul de grajd este îndepărtat din incintă folosind unități de raclere de fabricație sovietică, încărcat pe roabe situate sub transportor și transportat la o unitate de depozitare a gunoiului de grajd. Și vara, pentru astfel de lucrări sunt folosite tractoare, care îndepărtează cu destul de mult succes materiile prime din zonele neacoperite. Unitatea noastră de depozitare a gunoiului de grajd este îngropată și realizată din plăci de beton. Materiile prime putrezesc acolo timp de aproximativ un an, după care sunt aplicate pe câmpuri folosind împrăștiatoare de gunoi de grajd, care erau produse și în epoca sovietică. După aceea, câmpul este arat.” Potrivit agrarului, acest mecanism respectă standardele de mediu și este ieftin.
Gunoiul de grajd este îndepărtat aproximativ în același mod la ferma Suvorov (teritoriul Krasnodar; bovine, porci). Directorul general al întreprinderii, Alexander Pelikh, spune că tractoarele fabricate din Belarus sunt folosite pentru a îndepărta gunoiul de grajd din incintă. Materiile prime, ca la Gostagai, sunt scoase în gropi de beton îngropate, iar după un an sunt introduse în câmpurile care aparțin unei companii de producție a plantelor din apropiere. „Serviciile de mediu nu au plângeri împotriva noastră”, spune Pelikh.
Peregudov, descriind situația generală din industrie, observă că prelucrarea gunoiului de grajd și a altor deșeuri animale este efectuată în principal de exploatații agricole mari moderne, care au propriile companii de cereale. Ca exemplu, specialistul citează astfel de întreprinderi ca „ Talina"(Saransk; prelucrarea cărnii, creșterea porcilor, producția de furaje), "Belgorod Bacon" (Belgorod; creșterea porcilor), "Orelselprom" (Orel; creșterea porcilor), " Miratorg„(Moscova; exploatație agro-industrială). „Aceste întreprinderi, în conformitate cu standardele, efectuează nu numai eliminarea gunoiului de grajd de la întreprinderile zootehnice, ci și prelucrarea acestuia, folosind utilaje moderne. Și folosesc îngrășământul organic rezultat pe câmpurile lor”, spune inginerul.
În ceea ce privește fermele mici, situația este diferită. Deși există și excepții. De exemplu, este interesantă experiența fermei de porci SV-Povolzhskoye (Togliatti, o exploatație agroindustrială) care se află în proces de reconstrucție, unde au abordat problema procesării deșeurilor într-o manieră cuprinzătoare. Gunoiul de grajd de la întreprindere va fi transformat în îngrășământ organic prin împărțire în fracțiuni și compostare accelerată, iar deșeurile procesate din propriul abator sunt planificate să fie utilizate ca aditiv proteic pentru furaje. Un alt exemplu este ferma de păsări de curte Ivanovsky Broiler (regiunea Ivanovo, ciclu complet de producție de carne de pui), care vinde anual populației peste 4,5 mii de tone de compost obținut ca urmare a separării deșeurilor de gunoi de grajd lichid.
De asemenea, potrivit lui Peregudov, unele ferme de vaci de lapte procesează deșeurile de gunoi de grajd folosind separatoare și bioreactoare în așternut pentru vaci.
Din păcate, există doar câteva astfel de ferme, se plânge specialistul, deși această tehnologie este folosită eficient de fermierii din Europa de mai bine de 10 ani.
În același timp, Skorokhodov de la Institutul Belagrotech notează că în prezent nu există o piață pentru îngrășăminte organice în Rusia și, prin urmare, fermele mici pot avea probleme serioase cu vânzarea unor astfel de bunuri.
Echipamentele de filtrare din fermele zootehnice sunt folosite nu numai ca sursă de apă potabilă, ci și pentru menținerea nivelului necesar de prevenire a incendiilor și pentru tratarea apelor uzate contaminate cu deșeuri ale animalelor sau păsărilor.
În fotografie: stația de tratare a apei „Jalshuddhi” – Zootehnie.
În dezvoltarea animalelor și pescuitului, organizarea sistemelor de alimentare cu apă și canalizare joacă un rol foarte important. De regulă, fermele sunt situate la o distanță considerabilă de oraș, astfel încât posibilitatea de a utiliza alimentarea centrală cu apă ca sursă de apă potabilă este redusă la minimum. Cum se efectuează tratarea apei pentru fermele de animale? Și care este diferența dintre filtrele pentru apele uzate provenite de la fabricile de procesare a cărnii și cele de păsări?
Tipuri de sisteme de purificare a apei în creșterea animalelor
Sistemele de alimentare cu apă pentru fermele și complexele zootehnice sunt necesare pentru a asigura alimentarea cu apă în cantitățile necesare și în conformitate cu normele și standardele de calitate. Cantitățile estimate de consum de apă sunt determinate în funcție de consumul total de apă, definit ca suma a trei indicatori (Figura 1)
Orez. 1. Sistem de tratare a apei pentru fermele zootehnice
Consumul estimat de apă pentru nevoile de stingere a incendiilor, în funcție de numărul de animale, variază de la 5 la 20 de litri pe secundă (dacă este necesară stingerea unui incendiu timp de trei ore). Un complex de producție de carne de porc de 100.000 de oameni necesită 3.000 de metri cubi de apă pe zi. Norma zilnică a unei ferme de zece mii ajunge la 600 de metri cubi. metri de lichid pe zi. Volumul de apă uzată, ținând cont de apa utilizată pentru curățarea și întreținerea spațiilor, poate fi echivalat aproximativ cu consumul zilnic de resurse potabile.
Tabel 1. Consumul mediu anual de apă dulce (în metri cubi) la 1 tonă de materii prime procesate
|
Capacitatea fabricii de procesare a cărnii (tone pe schimb) |
Consumul mediu anual de apă dulce (pe 1 tonă de materii prime procesate) |
Surse de alimentare cu apă
Fântânile, fântânile arteziene și apa de suprafață pot servi ca sursă de alimentare cu apă pentru fermele de animale. Pentru complexele mici cu un consum de apă de până la 40 de metri cubi pe zi, cel mai rațional este să se utilizeze ape subterane situate aproape de suprafața pământului, pompate de unități de pompare prin puțurile miniere.
O fântână arteziană este potrivită pentru organizarea alimentării cu apă a fermelor mari de animale. În acest caz, costul organizării aportului de apă este compensat de beneficiul utilizării unor filtre mai puțin puternice pentru apa potabilă (excepția este dispozitive de îndepărtare a fierului).
Filtrarea (aerarea) apei de suprafață este etapa principală în organizarea epurării apei pentru fermele piscicole.
Alegerea instalațiilor de tratare pentru fermele de animale depinde de specializarea întreprinderii. Fermele angajate în procesarea păsărilor de curte și a cărnii sunt obligate să instaleze suplimentar degresante, precum și sisteme de purificare pentru îndepărtarea amoniacului, a solidelor în suspensie, a microorganismelor oportuniste și patogene. (3, 4)
Surse folosite:
1. Kirillov N.K. (Academia Agricolă de Stat Ciuvaș). Controlul veterinar și sanitar al stării instalațiilor zootehnice Starea și problemele de salubritate veterinară, igienă și ecologie în creșterea animalelor
2. Kostenko Yu.G. Control veterinar și sanitar în timpul prelucrării cărnii crude.
3. Reguli și reglementări sanitare SanPiN 2.1.5.980-00 „Cerințe igienice pentru protecția apelor de suprafață”
4. Reguli și reglementări sanitare [Pentru întreprinderile din industria alimentară și de prelucrare]. -2 ed., cu modificări, și adaugă.
Pentru a uda vacile și pentru a le pregăti hrana, este necesar să se organizeze o alimentare competentă cu apă a hambarului. Astăzi, în fermele de animale, apa este folosită și pentru igienizarea mașinilor de muls, a rezervoarelor de lapte și a ustensilelor, pentru spălarea ugerului, spălatul vacilor și curățarea spațiilor. Alimentarea neîntreruptă cu apă a fermei este una dintre principalele condiții pentru producția de lapte. De aceea, este foarte important să proiectați corect și să instalați eficient alimentarea cu apă pentru un complex de utilități.
Scheme de alimentare cu apă a hambarului
Sistemele de alimentare cu apă pentru fermele zootehnice sunt un ansamblu de diverse dispozitive și facilități de inginerie necesare pentru extracția, pomparea, depozitarea și livrarea lichidului necesar către hambar. Comunicațiile locale (au propria lor sursă de apă, dispozitive de pompare și alimentare cu apă) sunt utilizate pentru alimentarea centralizată cu apă a complexelor zootehnice, iar comunicațiile de grup sunt folosite pentru a deservi mai multe structuri mari conectate printr-un teritoriu comun.
Alimentarea cu apă a unei ferme de vite este o sursă de lichid, o instalație de captare a apei, unități de pompare, rețele externe și interne de alimentare cu apă. Adesea schema este completată cu filtre sau alte echipamente care purifică apa.
În conductele de apă sub presiune, lichidul este furnizat de echipamente de pompare; în sistemele gravitaționale, elementul principal (sursa) este situat deasupra nivelului hambarului.
Pentru alimentarea cu apă a fermelor și ansamblurilor zootehnice se folosesc tipuri locale și centralizate, care au surse de apă subterană și rezervoare de stingere a incendiilor cu alimentare cu lichid.
Determinarea schemei exterioare de alimentare cu apă
Fermele au un sistem extern de alimentare cu apă, care este amplasat în afara clădirii, și un sistem intern de alimentare cu apă care distribuie direct apa către fermă. Rețeaua externă poate fi o rețea fără margini, unde comunicațiile sunt deviate de pe autostrada principală în direcții diferite, de-a lungul cărora lichidul se mișcă într-o direcție.
Este, de asemenea, utilizată o schemă de inel, care este o conductă în buclă închisă în care apă este furnizată fermei de animale din ambele părți.
Principalul avantaj al unui sistem de blocaj conceput pentru agricultură este lungimea sa scurtă, ceea ce reduce costurile de instalare. Principalul dezavantaj este că, în caz de urgență, întregul hambar va trebui să fie deconectat de la alimentarea cu apă. Utilizarea unui circuit inel pe o fermă face posibilă repararea zonelor deteriorate fără a întrerupe fluxul de fluid către fermă. Un dezavantaj semnificativ este lungimea mare a conductelor și costurile crescute care rezultă.
Având în vedere costurile mai mici de instalare și exploatare, mulți preferă o schemă de alimentare cu apă în fundătură. Se desenează pe plan ținând cont de cea mai scurtă lungime a traseului și de numărul de noduri de ramificație. Acest calcul presupune că în toate secțiunile există 2 fluxuri cu fluxul de consum corespunzător.
Calcule tehnologice și hidraulice
Apa din hambare este necesară pentru nevoi tehnologice, economice și igienice, iar alimentarea externă cu apă pentru stingerea incendiilor este, de asemenea, indispensabilă fără ea.
Când se calculează cantitatea necesară de lichid pentru un complex de animale, mai întâi merită să se calculeze consumul mediu zilnic de provizii. În funcție de numărul de vaci ținute și de standardele de consum de apă care se stabilesc pentru aceste ferme, depinde de modul în care fermele sunt aprovizionate cu lichid. După aceasta, se determină consumul maxim de apă ținând cont de coeficientul de denivelare zilnică (deoarece această valoare este utilizată pentru calcule ulterioare).
În funcție de diferite condiții, fluxul zilnic de fluid în hambar poate ajunge la câteva sute de metri cubi. Calculul sistemului de alimentare cu apă trebuie efectuat în așa fel încât rețeaua să ofere o alimentare de înaltă calitate cu apă pentru adăparea vitelor, deoarece lipsa acestuia va provoca imediat o scădere a productivității.
Potrivit SNiPs, există anumite standarde pentru consumul de apă (măsurat în litri pe zi). De exemplu, pentru:
- vaci – 70;
- tauri – 45;
- vaci tinere până la 2 ani – 35;
- viței până la șase luni – 25.
Calculul hidraulic al alimentării cu apă vă permite să determinați diametrul conductei și reducerea presiunii ca urmare a depășirii rezistenței în conducte la trecerea cantității necesare de lichid prin acestea. Determinarea acestui indicator va fi necesară pentru a afla ce înălțime ar trebui să aibă turnul de apă și care sunt caracteristicile tehnice ale echipamentului de pompare.
Mecanizarea alimentării cu apă a fermei
Organizarea alimentării cu apă pentru fermele de animale necesită forță umană semnificativă. Calculul arată că pentru livrare 1 metru cub. m de apa si distribuirea acesteia la vaci fara mecanizare vor necesita circa 5-6 persoane/ora, iar in cazul automatizarii - 0,04-0,05 persoane/ora. De aici rezultă clar că tranziția către tehnologii inovatoare face posibilă reducerea semnificativă a costurilor forței de muncă.
Presiunea necesară în rețea este creată cu ajutorul echipamentelor de pompare care livrează apa de la sursă către rezervoarele de colectare sau instalațiile de tratare. După aceasta, pompele pompează lichidul în turn și apoi în conductele de apă din rețea.
Sunt folosite diferite mecanisme pentru pomparea apei din diferite tipuri de surse (mai adânci sau de suprafață). Alegerea unui tip sau altul și determinarea puterii depind de adâncimea sursei de apă, de debitul acesteia și de cantitatea de lichid necesară fermelor. Dispozitivele de ridicare a apei pot fi manuale, cu motor sau cu acțiune automată.
În alimentarea cu apă a stajelor de vaci se folosesc pompe manuale, cu piston și centrifuge, compresoare și berbeci hidraulici.
Mecanizarea alimentării cu apă ajută la reducerea costurilor cu forța de muncă, la creșterea productivității și la crearea condițiilor sanitare necesare în hambar.
Turnuri de apă și rezervoare
Turnurile de apă asigură presiunea necesară în rețeaua generală, cu ajutorul lor se reglează alimentarea cu apă, iar problema stocării rezervelor acesteia este rezolvată. În acest scop se folosesc rezervoare subterane, din care lichidul intră apoi în conducte cu ajutorul pompelor.
În creșterea animalelor din ferme, cel mai des se folosesc coloane-turn fără corturi din metal. Sunt produse cu diferite capacități (până la 50 de metri cubi) și înălțimi (10-30 m). Coloana structurii este de asemenea umplută cu apă. Ca urmare, rezervele reale sunt mult mai mari decât cele indicate în pașaportul echipamentului.
Agricultura necesită disponibilitatea obligatorie a unei surse de apă, care trebuie să fie la îndemână în caz de incendiu (trebuie să fie amplasată în rezervoare supraterane sau subterane fără presiune). Apa de la acestea este furnizată de pompe speciale de incendiu. În absența unor astfel de recipiente, lichidul este preluat din rezervoare sau râuri.
Conform standardelor, rezervorul de apa trebuie sa contina o astfel de rezerva care sa fie suficienta pentru 10 minute de functionare a hidrantului de incendiu in paralel cu consumul standard pentru alte nevoi.
Utilizarea echipamentelor de adăpare a vacilor
O fermă nu este completă fără jgheaburi de apă. Aceste dispozitive sunt folosite invariabil pentru hrănirea vacilor. Există contact direct cu bovinele, astfel încât produsele trebuie realizate ținând cont de caracteristicile anatomice ale animalelor. Adăpătorii automate sunt dispozitive specializate, datorită cărora vitele în sine sunt alimentate cu apă potabilă din sursa de apă.
Utilizarea echipamentelor speciale pentru adăparea vitelor în fermele de animale face posibilă creșterea producției de lapte cu 15-20% și reducerea semnificativă a costurilor cu personalul de muncă pentru întreținerea animalelor.
Adăpăturile automate individuale sunt folosite în fermele de vaci, unde predomină locuințele legate. Dispozitivele de grup sunt folosite pentru vacile care sunt ținute într-un sistem de stand liber. Un astfel de echipament poate fi staționar sau mobil. Ultimul tip este folosit în timpul pășunatului bovinelor.
Pentru porci se folosesc adăpatoare automate, echipate cu o supapă (bilă) specială plasată într-un rezervor special. Jgheabul pentru dispozitiv este realizat cu un capac, care protejează recipientele de contaminare. Când un porc bea apă, nivelul acestuia în jgheab scade, supapa se mișcă în paralel și deschide gaura din conductă. El umple din nou jgheabul.
Instalarea alimentării interioare cu apă la o fermă
Sistemul intern de alimentare cu apă la o fermă începe cu o coloană, de la care există conducte ramificate. În camera de pregătire a hranei situată în fermă, se alimentează cu apă aparate importante (generator de abur, încălzitor de apă, spălător de rădăcină, spălător de fructe), iar la tarabele sunt furnizate adăpători automate și robinete de udare.
Așezarea conductei care duce direct la adăpatoarele automate se realizează de-a lungul traiectoriei locației alimentatoarelor (înălțimea trebuie menținută la 160 cm de podea). O țeavă (diametrul său este de 25 mm) este conectată la fiecare adăpator de-a lungul suportului. Aceste ramuri sunt conectate la conductă cu ajutorul unor elemente de fixare speciale și sunt înșurubate de jos la tee-ul dispozitivului de deslipire. În pasajele de la o înălțime de 2,5 m față de nivelul podelei, se fac tranziții sub forma literei „P”.
Utilizarea adăpătorilor automate este un pas atent în furnizarea de apă pentru fermele de animale. Vacile primesc în mod constant apă curată și o beau după propriile nevoi. Rechizitele de înaltă calitate vor proteja vitele de bolile gastrointestinale, iar consumul constant de lichide ajută la îmbunătățirea stării animalelor și la creșterea semnificativă a productivității întreprinderii.
Ți-a plăcut acest articol? Vom fi bucuroși să participăm dacă distribuiți linkul prietenilor tăi.
S-ar putea să te intereseze și tu
