다양한 인쇄 출판물과 요리 웹 사이트는 다양한 스낵을 제공하며 그중 소시지 요리법이 선두 자리를 차지합니다. 이것이 맞습니다. 결국 소시지는 전채 요리로 완벽한 독립 요리입니다. 얇게 썬 소시지는 어떤 명절 테이블에도 장식할 수 있으며, 많은 사람들이 매일 소시지와 함께 샐러드를 먹을 준비가 되어 있습니다. 그리고 그 이유는 맛뿐만 아니라 다양성 때문이기도 합니다. 간단하지만 매우 맛있는 몇 가지 옵션을 살펴보겠습니다.
소시지 1호
이 샐러드는 15분 안에 완성됩니다. 그것을 준비하려면 거의 모든 냉장고에서 사용할 수 있는 최소한의 제품이 필요합니다. 훈제 소시지 300g, 신선한 양배추 0.5kg(북경 양배추 사용 가능), 큰 양파 1개, 신선한 허브, 후추 및 마요네즈가 필요합니다. 양배추와 양파를 최대한 얇게 채썰어주세요. 소시지를 얇은 조각으로 자릅니다. 채소를 자릅니다. 양파와 양배추 혼합물을 그릇에 넣고 즙이 나올 때까지 잘 누릅니다. 소시지, 허브, 향신료, 마요네즈를 추가합니다. 샐러드가 준비되어 테이블에 담아 드실 수 있습니다. 냉장고에 1~2시간 넣어두면 더욱 맛있습니다.
훈제 소시지 2호 샐러드
이 레시피는 콩을 좋아하는 사람들에게 딱 맞습니다. 소시지 200g, 콩 한 캔, 계란 2개, 양파 1개, 당근 100g, 마늘 2쪽, 소금, 계란과 당근을 삶아야 합니다. 콩에서 물을 배출하십시오. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 당근을 입방체로 자르고 계란을 굵은 강판으로 자르고 소시지를 조각으로 자릅니다. 샐러드 그릇에 소시지, 당근, 달걀, 양파, 마늘, 콩을 섞고 소금, 후추를 넣고 식물성 기름으로 간을 합니다. 완성된 샐러드를 허브로 장식하고 서빙하세요.
훈제 소시지 3번 샐러드
훌륭한 여름 샐러드 옵션입니다. 그것을 준비하기 위해 우리는 훈제 소시지 350g, 계란 4개, 큰 무 5개, 레몬 주스 50g, 시금치 100g, 약간의 식초 및 식물성 기름을 준비합니다. 계란을 삶아 식힌 다음 소시지와 함께 입방체로 자릅니다. 무를 작은 조각으로 자릅니다. 시금치를 조각으로 자릅니다. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 소금, 후추를 넣고 식물성 기름으로 간을 합니다.
훈제 소시지 4번 샐러드
맛이 흥미롭고 준비가 빠른 샐러드는 훈제 마늘, 허브 및 크루통으로 만들어집니다. 어떤 비율이든 취할 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 취향에 달려 있습니다. 굵은 강판에 치즈와 마늘을 갈아주세요. 소시지를 조각으로 자릅니다. 신선한 허브를 가능한 한 얇게 자릅니다. 어떤 크루통이든 괜찮지만 치즈나 젤리 맛이 나는 "키리에스키"가 가장 맛있습니다. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 마요네즈로 간을 합니다. 크루통을 바삭하게 만들고 싶다면 서빙하기 전에 샐러드에 추가하세요.
훈제소시지는 다양한 피클과 잘 어울리기 때문에 샐러드에 곁들여 먹는 경우가 많으며, 냉장고에 있는 제품들로 만들어 나만의 샐러드 레시피를 만들 수 있습니다. 그리고 여름 별장에 있다면 훈제 소시지를 곁들인 샐러드 옵션이 더욱 늘어납니다.
정원 화단에서 약간 다른 신선한 허브를 채취해 보세요. 녹색 파슬리, 시금치, 딜, 보라 지, 밤색, 바질이 될 수 있습니다. 흐르는 찬물에 모든 채소를 씻고 자릅니다. 신선한 오이 1개, 무 여러 개, 토마토, 배추를 추가합니다. 녹색 완두콩이나 신선한 당근을 추가할 수 있습니다. 무를 조각으로 자릅니다. 다른 모든 야채와 소시지를 스트립으로 자릅니다. 샐러드 그릇에 재료를 넣고 소금을 넣고 원하는 경우 마요네즈나 식물성 기름으로 간을 합니다. 완성된 샐러드를 테이블에 담아주세요. 직접 만든 빵은 이 요리와 완벽하게 어울립니다.
계절, 일상생활, 공휴일과 관계없이 우리 모두는 때때로 맛있는 혼합 요리를 즐기고 싶어합니다. 어떤 사람은 더 매콤한 걸 좋아하고, 어떤 사람은 더 부드러운 걸 좋아하고, 어떤 사람은 시간을 많이 들이지 않고 준비하기 쉬운 요리를 선호하기도 합니다. 소시지로 샐러드를 만드는 것보다 쉬운 일이 있을까요? 결국, 이 제품을 사용한 대부분의 요리법에서는 고기나 가금류를 끓일 필요가 없습니다. 몇 가지 재료를 자르는 것만으로도 충분하며 믿을 수 없을만큼 맛있는 음식이 테이블 위에 나타납니다.
레시피 1: 훈제 소시지, 토마토, 단단한 치즈를 곁들인 샐러드
훈제 소시지를 곁들인 이 샐러드는 추가 고기 재료나 감자 괴경을 오랫동안 끓일 필요가 없고 밝은 사탕무로 손을 더럽히거나 부식성 양파를자를 필요가 없기 때문에 준비하는 것이 즐겁습니다. 간식의 모든 구성 요소는 추가 준비없이 간단히 잘게 자르고 마요네즈 소스로 맛을 낸 다음 즉시 치료할 수 있습니다.
우리는 다음이 필요합니다:
- 마늘 – 2조각;
- 훈제 소시지 – 550g;
- 강한 토마토 – 2 개;
- 계란 – 4개;
- 치즈(“러시안”, “벨로루시 골드”, “크림”) – 230g
- 모든 채소 – 90g;
- 마요네즈 – 1팩.
준비:
- 먼저 향기로운 훈제 소시지를 다루겠습니다. 원으로 자른 다음 얇고 긴 조각으로 자릅니다.
- 토마토를 철저히 씻고 종이 냅킨으로 닦으십시오. 각 과일을 4등분으로 자른 다음 디저트 스푼으로 조각에서 씨를 제거합니다. 이렇게 하면 샐러드가 너무 빨리 눅눅해지는 것을 방지할 수 있습니다. 남은 펄프를 입방체로 자릅니다.
- 강판으로 치즈를 부스러기로 부수십시오.
- 다음으로 녹색 구성 요소를 다루겠습니다. 이 요리에 가장 좋아하는 채소인 파슬리, 딜 또는 파를 선택합니다. 아니면 모두 함께 할 수도 있습니다. 헹구고 흔들어서 수건 위에 올려 놓으십시오. 건조되면 잘게 썬다.
- 마늘 조각을 껍질을 벗기고 원하는대로 자릅니다. 믹서기, 강판 또는 프레스를 통해;
- 계란을 삶아 껍질을 벗긴 후 칼로 자릅니다.
- 이제 훈제 소시지로 샐러드를 준비하겠습니다. 토마토 큐브, 치즈 부스러기, 다진 허브, 계란 및 마늘을 고기 구성 요소에 추가합니다.
- 담그는 데 필요한만큼의 마요네즈를 추가하고 섞습니다. 필요한 경우 소금. 놀랍도록 맛있고 빠르게 준비되는 요리가 준비되었습니다!
팁: 샐러드 채소는 완전히 말린 다음 잘게 다지지 않도록 해야 합니다. 드레싱과 접촉하지 않고 다른 음식 위에 놓는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 완성된 접시에서 신선도가 더 오래 유지되고 빨리 시들지 않습니다.
레시피 2: 삶은 소시지, 오이, 통조림 콩을 곁들인 샐러드
삶은 소시지를 곁들인 샐러드는 훈제 소시지와 마찬가지로 최고의 별미입니다. 이 요리는 일반적으로 칼로리 측면에서 더 가볍지만 여전히 매우 맛있습니다. 아래에서 제공하는 레시피인 간식이 이 범주에 속합니다. 부드러운 통조림 콩, 단옥수수, 신선한 오이, 고소한 치즈, 그리고 약간의 마늘과 신선한 파가 이 모든 것을 완성합니다. 준비하기가 더 쉽고 더 맛있는 것은 무엇일까요?
우리는 다음이 필요합니다:
- 통조림 콩(흰색) – 작은 병 1개 또는 큰 병 반;
- 통조림 옥수수 - 같은 양;
- 삶은 소시지(Doctorskaya 유형) – 160g;
- 신선한 오이 – 2개;
- 치즈(“네덜란드”, “고우다”, “러시아”) - 130g
- 마늘 – 3쪽
- 소시지 또는 훈제 향이 나는 크래커 - 1 봉지;
- 깃털 양파 – 50g;
- 마요네즈.
준비:
- 먼저 샐러드의 주요 재료를 준비합시다. 원으로 자른 다음 삶은 소시지를 조심스럽게 자릅니다.
- 오이를 깨끗이 헹구고 깨끗한 냅킨으로 닦아냅니다. 그런 다음 야채 필러를 사용하여 껍질을 얇게 제거하십시오. 과일을 세로로 자릅니다. 디저트 스푼을 가지고 모든 씨앗을 조심스럽게 긁어내세요. 샐러드에는 필요하지 않습니다. 이 절차를 수행하면 요리 재료의 습기와 눅눅함을 방지할 수 있습니다. 남은 펄프를 입방체 또는 임의의 조각으로 자릅니다.
- 강판에 치즈를 갈아서 얇은 황금색 부스러기로 만듭니다.
- 파 깃털을 헹구고 닦은 다음 냅킨에 말리십시오. 이제 얇은 고리로 자릅니다.
- 마늘을 껍질을 벗기고 헹구고 어떤 식 으로든 자릅니다.
- 우리는 통조림 콩과 옥수수에서 소금물을 모두 빼내고 체에 함께 넣고 20 분 동안 방치하는 것이 가장 좋습니다. 액체가 잘 배수되고 나중에 접시가 젖지 않습니다.
- 이제 소시지로 샐러드를 만들어 보겠습니다. 다진 오이, 강판 치즈, 마늘, 파, 통조림 야채를 고기 재료에 추가합니다. 마요네즈로 맛을 내고 섞으십시오.
- 서빙 직전에 크래커 봉지를 열고 간식 위에 뿌려주세요. 손님이 접시에 담긴 샐러드와 직접 섞어 드시게 됩니다. 준비가 된!
팁: 샐러드의 파가 너무 어리지 않고 깃털이 약간 거친 경우 절단 후 밀대 또는 절구로 제품을 약간 으깨십시오. 이렇게하면 간식의 맛이 조금 더 부드러워집니다.
레시피 3: 훈제 소시지와 한국산 당근을 곁들인 샐러드
간단하고 맛있는 소시지 샐러드.
우리는 다음이 필요합니다:
- 한국산 당근 – 180g;
- 훈제 소시지 – 280g;
- 단옥수수 – 1캔;
- 오이 – 280g;
- 칩(“Lays” 또는 기타) – 1봉지;
- 마요네즈.
준비:
- 향기로운 소시지를 얇은 띠나 입방체로 자릅니다.
- 오이를 헹구고 껍질을 벗기고 자릅니다.
- 매리 네이드에서 옥수수를 완전히 빼내십시오.
- 이제 샐러드와 소시지를 결합해 보겠습니다. 단옥수수, 한국산 당근, 신선한 오이를 고기 성분에 추가하세요.
- 마요네즈 소스를 넣고 함께 섞으세요.
- 다음으로, 칩을 부수고 아름다운 칩 더미로 간식을 덮을 것입니다. 준비가 된! 마지막 재료가 부드러워지기 전에 즉시 드십시오.
생 훈제 소시지를 곁들인 샐러드는 가장 저렴한 요리는 아니지만 매우 맛있습니다. 휴일 테이블을 완벽하게 보완하고 손님을 놀라게 할 것입니다.
생 훈제 소시지 (다른 이름은 "드라이")는 우리나라의 진미입니다. 이 품종의 대부분의 소시지는 실제 고기로 만들어지기 때문에 놀라운 일이 아닙니다. 이전에는 부족한 것으로 간주되었지만 이제는 모든 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다.
짠맛과 매운 음식을 좋아하는 사람들은 생 훈제 소시지를 좋아합니다. 단백질과 지방이 많고 수분이 적기 때문에 오랫동안 보관할 수 있습니다.
이 맛있는 소시지 제품의 가격은 상당히 높습니다. 이는 돼지 고기, 쇠고기 또는 양고기와 같은 값 비싼 고품질 원료가 생산에 사용된다는 사실로 설명됩니다. 여기에는 여러 종류의 고기가 포함되어 있으며 코냑도 종종 존재합니다.
생 훈제 소시지는 생산하기 가장 어려운 육류 제품 중 하나이기 때문에 제품이 비쌉니다. 먼저 냉간 흡연을 한 다음 장시간 건조합니다. 이 소시지는 삶지 않았습니다.
생 훈제 소시지는 냉장고에 보관됩니다. 포장을 개봉하지 않은 경우(껍질이 손상되지 않은 경우) 제품은 30일 동안 보관되며, 개봉한 경우에는 최대 7일까지 보관됩니다.
그렇다면 생 훈제 소시지로 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까?
25분
4인분
250kcal
재료:
신선한 오이 - 1 개
생 훈제 소시지 – 100 gr.
치즈 – 100gr.
계란 – 3 개
달콤한 고추 – 1 개
파슬리 – 1 개
마요네즈 – 3 큰술.
소금, 향신료 - 맛보기
1. 채소와 채소를 씻어주세요.
2. 소시지와 오이를 잘게 썬다.
3. 고추도 얇게 채썰어 기름에 3분간 볶는다.
4. 계란을 완숙으로 삶아 강판에 갈아주세요. 치즈도 갈아주세요.
5. 파슬리를 잘게 썰어준다.
6. 모든 재료를 섞은 후 서빙하기 전에 샐러드에 생 훈제 마요네즈로 양념을 하세요. 많이 드세요!
훈제 소시지를 곁들인 샐러드는 매우 맛있습니다. 훈제 소시지는 야채, 허브, 치즈로 만든 샐러드와 잘 어울리며 완성된 요리에 가볍고 기분 좋은 훈제 향을 더해줍니다. 훈제 소시지를 곁들인 샐러드는 거의 모든 요리에 잘 어울립니다. 따라서 귀하의 가족이 버릇없고 오늘 저녁으로 무엇을 원하는지 모른다면 우리가 제공하는 샐러드를 준비하십시오. 당신의 번거로움은 줄어들 것이고 당신의 가족은 행복해질 것입니다. 그들은 또한 당신에게 요리 실험을 반복하라고 요청할 것입니다.
샐러드 “간단하고 만족스럽습니다”
재료:
훈제 소시지 150g,
작은 신선한 오이 1개,
3-4 큰술. 엘. 통조림으로 만들어진 녹색 완두콩,
삶은 계란 2~3개,
채소와 마요네즈 (또는 사워 크림)-맛보기.
준비:
훈제소시지를 곁들인 샐러드의 좋은 점은 입맛과 기호에 따라 재료의 양을 늘리거나 줄일 수 있다는 점이다. 일반적으로 냉장고에 남아 있는 훈제 소시지의 양으로 "춤"을 시작하는 것이 좋습니다. 가장 정확한 옵션입니다. 소시지와 신선한 오이를 원하는 대로 얇은 띠나 입방체로 자릅니다. 계란을 다른 재료와 일치하도록 얇은 조각으로 자르십시오. 잘게 썬 모든 것을 샐러드 그릇에 넣고 완두콩, 다진 허브, 마요네즈 또는 사워 크림을 넣고 섞습니다. 샐러드에 소금을 넣을 필요는 없습니다. 소시지와 마요네즈에는 이미 소금이 들어 있습니다. 충분할 것입니다.
샐러드 "훌륭한 간식"
재료:
훈제 소시지 100-150g,
당근 1~2개(크기에 따라 다름),
마늘 1-2쪽,
단단한 치즈 50-70g,
2-3 큰술. 엘. 사워 크림 (또는 마요네즈),
귀하의 재량에 따라 모든 채소를 맛볼 수 있습니다.
준비:
이 샐러드는 육즙이 많은 당근으로 준비하는 것이 좋습니다. 뿌리 채소가 축축하고 오래되었다면 요리를 망칠 위험이 있습니다. 신선하고 철저히 씻은 당근을 굵은 강판에 갈아주세요. 샐러드의 야채를 더 독창적이고 맛있게 보이도록하려면 한국산 당근 강판에 갈아주세요. 소시지를 조각으로 자릅니다. 프레스를 통과한 마늘 정향을 사워 크림에 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 이제 준비물을 샐러드 그릇이나 그릇에 (일부씩) 넣습니다. 먼저 당근, 소시지, 잘게 간 치즈를 넣습니다. 모든 것 위에 사워 크림 드레싱과 다진 허브를 추가합니다. 또한 녹색 채소를 위에 뿌릴 수도 있고 마늘과 함께 사워 크림에 첨가할 수도 있습니다.
당근에 대해 이야기하고 있으니, 예를 들어 신선한 당근 대신 기성 한국산 당근을 사용하는 것은 어떨까요? 매콤 달콤한 맛이 훈제 소시지의 맛을 완벽하게 보완합니다.
샐러드 "기쁨으로!"
재료:
훈제 소시지 150-200g,
한국식 당근은 같은 양이고,
단단한 치즈 70-100g,
마요네즈(약간).
준비:
그릇에 한국식 당근을 담고 얇게 썬 훈제 소시지와 강판 치즈를 넣습니다. 모든 것을 섞고 말 그대로 2 큰술로 샐러드에 양념을하십시오. 엘. 마요네즈는 더 이상 필요하지 않습니다. 한국산 당근에는 이미 식물성 기름이 함유되어 있어 마요네즈를 과용하면 샐러드가 위장에 너무 무거워집니다.
그건 그렇고, 체중 증가를 두려워하지만 훈제 소시지를 정말 좋아하는 사람들은 훈제 소시지와 함께 그러한 샐러드를 먹을 수도 있습니다. 유일한 규칙은 야채를 더 많이 넣고 소시지를 덜 넣어야 한다는 것입니다. 소량이라도 샐러드에 탁월한 맛을 선사합니다.
샐러드 "매운"
재료:
훈제 소시지 200g,
토마토 2-3개(신선한 것),
부드러운 치즈 150g,
마늘, 소금, 갈은 후추-맛보기.
드레싱의 경우 마요네즈, 식물성 기름 또는 레몬 주스를 재량에 따라 사용하십시오.
준비:
훈제 소시지와 부드러운 치즈를 얇은 조각으로 자르고 토마토를 큰 조각으로 자릅니다. 마늘을 자른다. 제공된 옵션 중에서 가장 좋아하는 재료와 양념을 모두 섞으세요.
훈제 소시지에 대해 이야기할 때 우리 중 일부는 반훈제 또는 삶은 훈제 소시지를 좋아하고 다른 일부는 살라미 소시지를 좋아하기 때문에 의도적으로 특별한 품종의 이름을 지정하지 않는다는 것을 알았습니다. 샐러드 맛도 다르지만 다른 재료는 모두 똑같은 것 같아요! 준비된 샐러드에서 진정한 즐거움을 얻고 싶습니까? 천연훈제 제품을 선택하세요. 물론 더 비싸지만 건강에는 더 안전합니다.
샐러드 "좋아하는 것"
재료:
훈제 소시지 200g,
오이 1-2개(오이의 열매가 길면 1개),
배추 ½개,
통조림 옥수수 1캔,
신선한 허브와 마요네즈-맛보기.
준비:
양배추를 잘게 썰어 소금을 약간 넣고 소금으로 살짝 비벼주세요. 소시지와 오이를 얇게 자릅니다. 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 통조림 옥수수 반 병을 넣으십시오 (먼저 병에서 주스를 배출하십시오). 재료를 섞고 준비된 샐러드에 마요네즈로 양념하십시오. 허브로 장식하거나 잘게 썬 허브를 마요네즈에 추가한 다음 샐러드에 드레싱을 뿌립니다. 이 옵션도 허용됩니다.
샐러드 "트리오"
세 가지 주요 재료만 포함된 매우 맛있고 빠르고 저렴한 샐러드입니다. 그 양은 전적으로 귀하의 욕구에 달려 있습니다. 그래서 훈제 소시지 + 흰 양배추 + 채소. 드레싱 용 - 사워 크림. 소금, 갈은 후추-맛과 욕구. 귀하의 재량에 따라(빨대, 조각 또는 큐브) 양배추와 소시지를 자릅니다. 채소를 자릅니다. 재료, 소금, 후추, 계절을 사워 크림과 섞습니다.
샐러드 "모자이크"
재료:
훈제 소시지 150-200g,
팥통조림 1캔,
삶은 작은 감자 2개,
삶은 당근 1개,
흰 양파 1개 (대파를 사용해도 됩니다)
작은 절인 오이 2개,
2-3 큰술. 엘. 마요네즈.
준비:
모든 재료를 입방체로 자르고 깊은 샐러드 그릇에 넣고 섞은 다음 마요네즈와 함께 맛을 냅니다. 흰 콩을 사용하여 샐러드를 준비할 수 있지만, 샐러드의 붉은 콩이 훨씬 더 인상적으로 보일 것입니다. 그리고 요리의 모양도 중요한 역할을 하는 것 같죠?
샐러드 "크루스틱"
재료:
훈제 소시지 200g,
삶은 계란 2~3개,
신선한 오이 1개,
크래커 1봉지,
치즈 100g,
신선한 허브-맛보기,
식물성 기름 또는 마요네즈 - 선택 사항입니다.
준비:
오이와 계란을 같은 입방체로 자르고 소시지와 치즈를 얇은 조각으로 자르고 채소를 자릅니다. 샐러드 그릇에 재료를 넣고 오일이나 마요네즈로 간을 합니다. 소금이 충분하지 않으면 맛을 더하십시오.
살라미 소시지와 절인 버섯 샐러드
재료:
살라미 소시지 200-250g,
절인 버섯 100g (전체이고 작은 것이 더 좋습니다),
삶은 계란 2~3개,
토마토 2개
달콤한 고추 1개,
파,
마요네즈.
준비:
살라미 소시지와 계란을 입방체로 자르고 토마토와 씨를 뿌린 피망을 작은 조각으로 자르고 양파를 고리 모양으로 자릅니다. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 절인 버섯을 넣고 마요네즈로 간을 합니다.
보시다시피 훈제 소시지를 곁들인 샐러드는 준비가 간단하지만 매우 맛있습니다! 평일뿐만 아니라 휴일에도 자신과 사랑하는 사람을 위해 요리하여 즐거움을 누리십시오.
맛있게 드시고 새로운 요리의 발견을 즐겨보세요!
라리사 슈프타이키나
훈제 소시지와 신선한 오이를 곁들인 샐러드는 빠르고 맛있는 간식으로, 예상치 못한 손님을 대접하고 심지어 놀라게 하기에 가장 좋은 아이디어입니다. 샐러드에는 다양한 종류가 있지만 모두 한 가지 공통점이 있습니다. 오이의 신선함과 훈제 소시지의 매콤한 맛이 나는 포만감입니다. 샐러드의 특징은 거의 모든 재료가 언제든지 냉장고에 항상 들어 있다는 것입니다.
숟가락으로 오이의 과육을 퍼내면 샐러드가 바삭바삭하게 유지되고 액체의 양으로 인해 뜨지 않습니다.
훈제 소시지와 신선한 오이로 샐러드를 준비하는 방법 - 15가지 종류
이것이 대부분의 사람들이 샐러드를 준비하는 방법입니다. 간단하고 맛있으며 재료의 조합으로 인해 독특합니다.
재료:
- 훈제 소시지 1/3개
- 중간 크기의 신선한 오이 1개
- 마요네즈 2테이블스푼
- 항아리에서 옥수수
- 양파
- 파슬리
준비:
소시지를 얇고 긴 조각으로 자릅니다. 숟가락을 들고 오이의 과육을 퍼내고 소시지와 같은 모양으로 자릅니다. 그릇에 옮기고 마요네즈로 간을 합니다. 옥수수를 넣어 맛보세요. 양파와 파슬리를 잘게 다진 후 샐러드 위에 뿌립니다.
흥미로운 맛의 대조를 위해 옥수수를 더 달콤하게 섭취해야 합니다.
소시지와 신선한 오이를 곁들인 이런 종류의 샐러드는 거의 모든 재료가 바삭바삭하기 때문에 흥미롭습니다. 소시지와 마요네즈로 영양을 공급합니다. 매우 신선하고 흥미롭습니다. 학생들이 좋아합니다!
재료:
- 훈제 듀럼 소시지
- 작은 오이 2개
- 마요네즈
- 상추
- 구근
- 꿀 1/3 티스푼
- 크래커 또는 흰빵
준비:
날카로운 칼로 소시지와 오이를 잘게 썬다. 손을 사용하여 양상추를 손바닥 반 크기로 찢습니다. 양파를 입방체로 자르고 프라이팬에 넣고 꿀에 볶은 다음 소금을 넣습니다. 냉각 후 샐러드에 추가하십시오.
마지막에 마요네즈를 넣고, 지방 함량에 따라 샐러드 재료가 모두 하나가 될 정도로 넉넉히 넣어주세요.
완성된 크래커를 서빙하기 전에 놓고 크래커가 없으면 흰 빵을 입방체로 자르고 버터를 바르고 오븐에 몇 분간 넣습니다.
그런 샐러드를 만들려면 날카로운 칼이 있어야 합니다. 그렇지 않으면 깔끔한 빨대 대신 보기 흉한 엉망이 될 것입니다.
가벼운 드레싱을 곁들인 육즙이 많은 야채와 소시지 - 거의 다이어트 요리입니다. 간식이나 점심 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다.
재료:
- 오이 2개
- 300gr. 양배추
- 달콤한 고추 한 개
- 150gr. 훈제 소시지
- 저칼로리 사워 크림
- 디종 겨자
- 맛볼 녹색
준비:
오이를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 양배추, 소시지, 후추를 얇게 자릅니다. 드레싱은 겨자, 사워 크림, 허브로 구성됩니다. 접시에 소스가 떨어지는 것을 방지하기 위해 서빙하기 전에 양념을 하세요.
이름은 샐러드의 본질, 즉 신선한 재료와 섬세한 맛을 완벽하게 전달합니다. 모든 구성 요소는 각 색상이 보이도록 투명한 그릇에 층으로 배치하는 것이 좋습니다.
재료:
- 삶은 계란 2개
- 훈제 소시지 반 스틱
- 큰 오이 반개
- 고다 치즈
- 마요네즈
- 마늘
준비:
삶은 계란을 가장 좋은 강판에 갈아주세요. 소시지와 오이를 직사각형 모양으로 자릅니다. 눈에 띄는 맛이 나도록 치즈를 중간 강판에 갈아줍니다. 마늘을 짜서 마늘 프레스로 맛을 보거나 아주 가는 강판에 갈아서 마요네즈 두 스푼과 섞습니다.
첫 번째 층은 고기이고 위에 마요네즈를 바르고 치즈를 바르고 기름을 바르고 오이에 강판 계란을 뿌립니다.
이 유형의 샐러드에는 멕시코 뿌리가 있으며 한 가지 차이점을 제외하고 동일한 방식으로 준비합니다. 오이 대신 선인장이 있습니다. 매운 매니아를 위한 고추 샐러드.
재료:
- 소시지 200g
- 오이 1개
- 옥수수 100g
- 칠리
- 타바스코
- 사워 크림
준비:
소시지는 잘게 부서져 입방체로 만들어집니다. 오이의 과육을 제거하고 딱딱한 부분을 갈아줍니다. 옥수수는 구워지고 타지 않도록 주기적으로 기름을 발라줍니다. 식힌 후 숟가락을 사용하여 속에서 옥수수를 모두 긁어냅니다. 고추는 최대한 잘게 썰어 사워 크림과 섞는다. 타바스코 한 방울을 넣고 샐러드를 저어주세요.
아주 매운 것이 싫으시면 고추의 양을 줄여주시면 됩니다.
이 샐러드 중 가장 예산 친화적인 유형입니다. 학생이라도 감당할 수 있어요!
재료:
- 소시지 200g
- 중간 크기 오이 2개
- 마요네즈 3큰술
- 후추
준비:
양배추는 칼로 잘게 썰거나 갈아줍니다. 소시지와 오이는 좁은 조각으로 잘립니다. 소스와 섞고 후추를 뿌려 맛을 냅니다.
막연히 그리스 샐러드를 연상시키는, 더 나은! 소시지는 샐러드를 더욱 맛있고 칼로리가 풍부하게 만듭니다. 남성에게 이상적입니다.
재료:
- 소시지
- 올리브
- 피망 레드와 오렌지
- 오이
- 샐러드
- 사워 크림 또는 올리브 오일
준비:
훈제 소시지, 오이 껍질, 고추를 약 0.5cm 두께의 스트립으로 자릅니다. 올리브는 둥글게 자르고, 양상추 잎은 손으로 찢습니다. 드레싱을 위해 사워 크림을 올리브 오일로 대체할 수 있습니다. 서빙하기 위해 양상추 잎을 접시에 놓고 접시를 그 위에 놓고 전체 올리브로 상단을 장식 할 수 있습니다.
노란색과 녹색 고추를 추가하면 샐러드를 더욱 밝게 만들 수 있습니다.
다양한 올리비에 제품을 만나보실 수 있습니다. 손님이 문앞에 있다면 냉장고에있는 것에서 문자 그대로 5 분 안에 만드는 것이 최선의 선택입니다.
재료:
- 계란 4개
- 소시지 반조각
- 캔 옥수수
- 오이 1개
- 마요네즈
준비:
계란은 삶아 작은 조각으로 부서집니다. 소시지는 작은 입방체로 잘립니다. 오이는 소시지와 같은 방법으로 잘게 썰어 큐브의 크기는 거의 같아야합니다. 옥수수 반 캔을 부어 샐러드에 마요네즈를 뿌립니다. 모든 것이 완전히 혼합되어 있습니다.
간단한 재료, 거의 모든 것이 마을의 할머니 집에서 찾을 수 있습니다. 손으로 만든 소시지와 닭고기에서 가장 신선한 계란을 구입할 수 있다면 이상적일 것입니다.
재료:
- 오이
- 소시지 150g
- 완두콩 50g
- 당근
- 계란 2개
- 구근
- 머스타드 큰 스푼
- 올리브유
준비:
훈제 소시지를 조각으로 자릅니다. 오이의 펄프를 제거하고 나머지 부분을 스트립으로 자릅니다. 양파는 최대한 잘게 썰어주세요. 당근을 굵은 강판에 갈거나 잘게 자릅니다. 믹서기에 겨자와 올리브 오일로 계란을 치십시오. 마요네즈를 하얗게 만들기 위해 레몬즙 두 방울을 추가할 수 있습니다. 다음으로 완두콩을 추가하고 모든 재료를 섞어야 합니다.
샐러드에 감자를 추가하면 즉시 영양가가 높아지고 만족스러워집니다. 하루 종일 에너지 공급이 보장됩니다!
재료:
- 소시지 400g
- 오이 2개
- 항아리에 완두콩
- 닭고기 달걀 3개
- 감자 5개
- 마요네즈 또는 사워 크림
준비:
감자와 계란을 삶아 껍질을 벗기십시오. 감자와 소시지를 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 또한 오이를 입방체로 잘게 자릅니다. 계란은 가능한 한 작게 자릅니다. 모든 제품이 혼합되고 소스가 추가됩니다. 입맛에 맞는 향신료.
이 샐러드를 준비하려면 계란 팬케이크를 튀겨야 합니다. 결과는 매우 즐겁고 특이한 맛입니다.
재료:
- 계란 4개
- 훈제 소시지
- 항아리에 옥수수
- 오이
- 마요네즈
준비:
계란을 그릇에 넣고 완성 된 혼합물을 원하는 팬케이크 수로 나눕니다. 공작물을 소금에 절인 후 프라이팬에 붓습니다. 빵 껍질이 나타날 때까지 볶습니다. 완성된 팬케이크는 작은 조각으로 잘립니다. 소시지와 오이는 잘게 썬다. 다음으로 모든 것을 그릇에 붓고 옥수수를 넣어 맛을 낸 다음 마요네즈를 부어 넣습니다.
접시의 특징은 감자 칩으로 장식되어 짚과 비슷한 조각으로 자른다는 것입니다.
재료:
- 훈제 소시지
- 항아리에 옥수수
- 중간 크기 감자 2개
- 오이
- 마요네즈 두 스푼
준비:
좋은 강판에 감자를 갈아주세요. 이때 냄비에 튀김유를 넣고 끓인다. 감자는 소금에 절인 후 작은 더미로 가져와 깊은 지방에 넣습니다. 훈제 소시지와 오이를 잘게 썰어 마요네즈와 옥수수와 섞습니다. 모든 것 위에 마요네즈를 넉넉하게 붓고 감자 칩을 뿌립니다.
호두를 더해 영양가 있고 건강한 샐러드입니다. 말 그대로 두 스푼을 먹을 수 있습니다.
재료:
- 오이
- 양상추 다발
- 호두 50g
- 단단한 치즈 100g
- 소시지 100g
- 사워 크림 2테이블스푼
- 마요네즈 1테이블스푼
- 설탕
- 후추
준비:
소시지 5cm를 자르고 나머지는 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 오이도 마찬가지입니다. 견과류는 망치로 으깨거나 칼로 자릅니다. 치즈가 큐브로 부서집니다. 샐러드는 큰 조각으로 잘립니다. 드레싱을 만들고 완성된 접시에 붓고 잘 섞습니다. 남은 소시지와 오이를 가져다가 원으로 자르고 모양이 벌집 모양이되도록 가장자리를 자릅니다. 샐러드 위에 장식합니다.
바삭한 양상추 잎, 빵가루, 포도 조각이 들어간 요리입니다. 예상치 못한 섬세한 맛과 기분 좋은 육즙. 맛있는 모자이크로 장식된 그릇에 담겨 제공되므로 거북이처럼 보입니다.
재료:
- 포도 100g
- 상추
- 구근
- 크래커 구입
- 소시지 스틱의 3분의 1
- 오이
- 마요네즈
준비:
숟가락으로 오이의 펄프를 제거하고 남은 부분을 작은 조각으로 자릅니다. 포도는 두 부분으로 잘립니다. 그런 다음 샐러드를 손으로 약 6cm 크기의 조각으로 찢습니다. 소시지와 양파는 최대한 잘게 썰어주세요. 샐러드에는 마요네즈가 가득 들어있습니다. 서빙 직전에 크래커를 뿌려서 눅눅해지지 않도록 하세요.
사워 크림 맛이 나는 호밀 크래커를 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
