Землянику выращивают практически на каждом дачном участке . Ее вкус и аромат никого не оставляют равнодушным. Обычно, культуру размножают при помощи усиков, либо разделения материнского кустика. Проращивание семян земляники в домашних условиях из семян — довольно трудоемкий процесс. Зато с его помощью можно оздоровить посадки, узнать новые сорта и всегда быть уверенным, что выращивается именно тот вид, который нужен.
Проращивание земляники дома – с чего начинать?
Для посева семенами специалисты рекомендуют выбирать мелкоплодные, ремонтантные сорта. Они не очень капризны, но шансов получить рассаду, способную к плодоношению, намного больше. Если при выращивании рассады, есть возможность поместить емкости в светлое, солнечное место, либо подсвечивать посадки лампой по 12-14 часов, то семена на рассаду можно высаживать в феврале. Первый урожай ягод можно будет получить в текущем сезоне. Если такая возможность отсутствует, то посев осуществляют в конце марта – начале апреля.
Высаживая семена, нужно соблюдать правила:
1. Подготовки семян . Семечки располагают на влажном ватном диске и накрывают другим, тоже смоченным водой. Диски с семенами помещают в прозрачный пластиковый контейнер с крышкой, в которой нужно проколоть небольшие дырочки для доступа воздуха. Емкость на две недели помещают в теплое место. После этого, еще на 14 дней убирают в холодильник для сертификации. Ежедневно, необходимо проветривать контейнер и следить, чтобы не высыхали диски.
2. Подготовки грунта . Почва должна быть легкой, рассыпчатой, но не слишком удобренной. Можно использовать заготовленную с осени садовую землю и добавить в нее песок. Для того чтобы обеззаразить грунт, его нужно прогреть в духовке в течение 15-20 минут. Это поможет избавиться от мушек и насекомых, зимующих в земле. После прогрева, земля должна полежать две недели.
3. Посева семян . В емкости засыпается грунт, который слегка уплотняют и смачивают водой из распылителя. Семечки раскладывают на поверхности при помощи пинцета или спички (зубочистки). Затем, их легонько прижимают к почве, но не засыпают. Контейнер закрывают крышкой с дырочками и помещают в теплое, светлое место, но чтобы не попадали прямые солнечные лучи, иначе семена могут сгореть. До прорастания семян, не следует открывать контейнер, так как можно нарушить создавшийся парниковый эффект. Если при осмотре контейнера замечено, что крышка сухая, следовательно, влаги недостаточно, и нужен полив. Если, наоборот, на крышке слишком много капель, и не видно всходы – переизбыток влаги. Необходимо открыть контейнер и проветрить посадки.
4. Пикировки. После появления трех настоящих листочков, производят пересадку саженцев. Из рассаживают в отдельные торфяные или пластиковые стаканчики, размером не менее, чем 5*5 сантиметров. На дне емкостей нужно сделать отверстия, положить дренаж (ореховая скорлупа, песок, мелкие камешки) и насыпать грунт. Почву следует смочить, сделать небольшое углубление. Аккуратно, при помощи спички или зубочистки пересаживают ростки. Сердечко с листочками должны оставаться на поверхности. Так как всходы земляники очень нежные, то чтобы не производить пикировку и не травмировать посадки, семена можно сразу сеять в отдельные емкости.
Иногда ростки могут взойти высоко над землей так, что будет видно корешок. Нужно подсыпать под него почву. Полив посадок лучше всего производить из ложки, подливая воду под корешок. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая – июне. Для того чтобы саженцы лучше развивались и окрепли для будущей зимовки, первые цветы рекомендуется удалить, а урожай получить в следующем году. Проращивание семян земляники в домашних условиях – эффективный способ получения качественных, здоровых саженцев.
Смотрите также видео:
У такой земляники есть много плюсов. Она изначально не имеет заболеваний, которые обычно наследуются при размножении усами, огромный выбор сортов на любой вкус, возможность заказа семян любых сортов по почте, возможность улучшать сорта и создавать свои собственные. Минус выращивания земляники из семян только один – это сделать в несколько раз сложнее, чем остальные распространенные садовые культуры. Основная сложность в туговсхожести семян земляники и долгом времени прорастания (до 40 дней). Все это время земля должна быть влажной, а этой идеальные условия для развития грибков и плесени, которые так и будут норовить погубить ваши посевы. Но давайте по порядку. Оптимальный срок высеивания семян земляники – с 20-х чисел января до конца февраля. Вообще, конечно, рассаду можно выращивать хоть круглый год, но посеянная в середине января клубника к маю уже наберет достаточную для высадки массу и корневую систему, что позволит ей начать плодоносить уже в конце июня.
Подготовка грунта
Особое внимание нужно уделить грунту – он должен быть обеззаражен от вредных микроорганизмов. Это можно сделать следующими способами:
Прокаливание грунта для рассады в духовке . Суть его в следующем – нужно взять железную кастрюлю или глубокий противень, насыпать в него грунт, предварительно просеяв его от органических составляющих (палочки, веточки и прочее) и поставить в духовку с температурой 200-300 градусов на 2 часа.
Пропаривание грунта для рассады . Берем большую кастрюлю или ведро, на нее ставим дуршлаг. Наливаем воды столько, чтобы она не доходила до нижнего края дуршлага. Изнутри дуршлаг застилаем марлей, в марлю засыпаем грунт. Таким образом надо проварить грунт минут 40-50.
Прогревание грунта в микроволновке . Это наиболее современный способ и самый быстрый – на прогрев требуется всего 4-5 минут. Только не забудьте, что железную посуду в микроволновку ставить нельзя, а тонкий пластик легко плавится
Замачивание семян земляники
Можно предварительно замочить семена в стимуляторах роста.
Стратификация семян
Стратификация - это своеобразный толчок семян к прорастанию, чтобы вывести их из спячки. Для земляники самый распространенный метод стратификации таков: Слегка уплотненным грунтом набивают форму, недосыпая до краев 1-2 см. Сверху плотно насыпают снег, немного его утрамбовав. По поверхности снега распределяют семена земляники и ставят на нижнюю полку в холодильник. Там они должны находиться 2-3 дня. За это время тающий снег (в холодильнике холодно, но температура все же плюсовая, так что не пугайтесь что снег тает) затянет в почву семена земляники на нужную глубину – не слишком глубоко, но и не даст двигаться при поливах из распылителя. Через 3 дня достаем ёмкости с семенами из холодильника и ставим в тепло.
Проращивание семян земляники
Этот этап – один из самых волнительных. В течение 7-30 дней нам предстоит ожидать пробивающихся корешков, устремляющихся вглубь земли и ростков, стремящихся к свету. Ёмкости с грунтом и семенами, которые мы достали из холодильника, ставим в теплое и освещенное место, накрыв всходы пленкой. (Мы же оставили над поверхность 2 см как я писал выше? Этого должно хватить). В роли теплички можно использовать коробки, пластиковые канистры, пятилитровые бутылки, в роли крыши теплички подойдет пищевая пленка или обычный полиэтиленовый пакет. Создаем по возможности герметичную конструкцию, чтобы внутри было тепло и влажно. Оптимальная влажность внутри теплички – когда на прозрачной крышке или стекле образуется туман. Но в основном вы будете видеть там капли, которые необходимо убирать как с крышки, так и со стенок. Вообще всю лишнюю влагу нам нужно будет вытирать бумажными полотенцами или туалетной бумагой, а также обязательно один-два раза в день проветривать тепличку, открывая ее на 1-2 минуты. Если же на лоток с посевами попадает прямой солнечный свет, капли будут образовываться на крышке даже если земля совсем сухая, этого допускать нельзя (можно рассеивать солнечный свет листком бумаги а стекле). Обычно дополнительного полива во время этого периода проращивания не требуется, но если температура внутри теплички 22-25 градусов, а капли и туман не образуются, нужно все-таки дополнительно смочить землю (желательно с использованием противогрибковых препаратов) и восстановить герметичность конструкции. Если температура будет слишком низкой (меньше 20 градусов), кроме плесени у вас скорее всего ничего не вырастет.
Досвечивание всходов
Семена земляники прорастают на свету – это правило нужно запомнить. Дневного света зимой обычно недостаточно – то снежные тучки небо закроют, то просто день короткий. Поэтому очень желательно досвечивание рассады люминесцентными или газоразрядными лампами. Дополнительно целесообразно приобретение таймера-розетки, который автоматически включает свет в 6:00 и выключает в 23:00. Досвечивание в 12-14 часов землянике вполне достаточно, можно использовать и схему «8 часов свет / 4 часа тьма» (тогда день у земляники будет за два и она будет расти быстрее).
Слежение за состоянием всходов земляники и борьба с грибками
Если на земле намечаются первые признаки грибков – зеленеет/чернеет земля или начинают образовываться паутинистые волокна белой плесени, нужно срочно избавляться от грибков. Первым делом нужно убрать очаги распространения грибка с помощью мягкой бумаги или ваты, смоченной марганцовкой. После этого желательно «пролить» землю противогрибковыми средствами (например, «Превикур» или аналог) и в дальнейшем следить за проветриванием более тщательно. После всхода ростков и появления 2-3 пар настоящих листиков пленку можно снимать – в это время у растений уже должен развиться небольшой корешок, позволяющий ростку удержаться в земле при осторожном поливе. Советую поливать младенцев земляники из ложечки, очень осторожно, стараясь не задеть ростки. Можно воспользоваться и пластиковой бутылкой с отверстиями в крышке, но опять же, очень осторожно. Очень важно при поливе не переувлажнять землю, так как это может привести в развитию массы неприятных болезней, ключевая из которых – «черная ножка». Поэтому перед поливом попробуйте пальцем землю как снаружи, так и чуть поглубже. Человеку, впервые видящему всходы земляники иногда сложно поверить, что это она. Над землей возвышается тонкий стебелек, а уже на расстоянии полутора см от земли начинаются разветвления на маленькие листочки. Такая странность обусловлена тем, что после того, как листочки вырастут и наберут вес, стебелек ляжет под тяжестью на землю и из него вырастут дополнительные корешки, а точка роста (то, откуда растут семядоли) так и останется над землей. Но мы можем ускорить развитие рассады, подсыпав земли прям под самые семядоли. Дополнительные корешки сразу после этого тронутся в рост, а чем лучше развита корневая система – тем здоровее растение. Чтобы сделать это было проще, можно изначально посев проводить в небольшое углубление в земле, а потом просто «поджимать» росток землей, сгребая ее с округи.
Пикировка рассады земляники в большую емкость
При появлении 3-4 пар настоящих листочков рассаду уже можно пикировать в отдельные стаканчики. Для этого подойдут обыкновенные пластиковые одноразовые стаканчики, конечно, с проделанными в донышке дырками. Прозрачные стенки стаканчика позволят следить за влажностью земли как на поверхности, так и в глубине. При пикировке рассады очень важно не засыпать точку роста земляники, из которой и растут эти листочки. Если ростки уже успели обзавестись корнями и сплелись между собой, желательно размочить грунт в воде и вилкой распутать корешки, отделяя растения одно за другим. В пластиковом стаканчике земляника будет обитать у нас вплоть до высадки в грунт. За это время она должна обзавестись хорошей разветвленной корневой системой, толстыми стебельками и, возможно, парочкой цветоносов (которые поначалу нужно удалять).
Закаливание рассады и снижение ночного роста
В периоде роста рассады после пикировки ночью температура воздуха должна быть около 14-17 градусов, а днем – 20-23 градуса. Смысл в том, что ночью при отсутствии света рассада вытягивается, а когда температура опускается до 14 градусов, рост растения затормаживается. С апреля желательно в дневное время выносить рассаду на балкон на несколько часов, но нужно следить, чтобы температура не опускалась ниже 0 градусов. Сначала период доступа к свежему воздуху должен быть покороче, потом с потеплением его удлиняют вплоть до полного оставления на свежем воздухе на ночь (перед высадкой в грунт).
КАК ПОЛУЧИТЬ УРОЖАЙ В ПЕРВЫЙ ГОД
Сейчас можно найти семена сортов мелкоплодной и крупноплодной ремонтантной земляники на любой вкус. Она очень обильно цветет и плодоносит с весны до поздней осени, весьма урожайна и декоративна.
Вегетативное размножение. Оптимальным способом размножения мелкоплодной ремонтантной земляники является, безусловно, вегетативный. Только в этом случае вы можете быть застрахованы от потери любимых сортов в результате переопыления.
Мелкоплодная ремонтантная безусая земляника легко размножается делением кустов, однако количество деленок невелико, к тому же не все из них пригодны для дальнейшего выращивания. Так, от старого куста следует брать только деленки с молодыми светлыми корешками и сильными почками, остальные следует уничтожить.
При разделении материнского куста земляники внимательно осматривайте его. Если вдруг на растении появились признаки заболеваний или вредителей – его придется сжечь целиком. В противном случае велика вероятность распространения инфекций, да и само растение уже не будет давать хороший урожай.
Существует еще один малоизвестный вегетативный способ размножения безусой земляники. Можно пригнуть к земле цветонос тем участком, на котором растет маленький листик, и прищепить его шпилькой. Через некоторое время в этом месте появятся корешки. После можно отрезать маленький кустик от материнского растения и отсадить его на отдельную грядку.
Семенное размножение. Намного быстрее размножить любимый сорт мелкоплодной ремонтантной земляники можно семенами.
Однако следует помнить, что даже из купленных в магазине семян не все растения вырастают в точном соответствии с заявленным сортом. Обычно 20 или даже 30 процентов будут несколько отличаться. Тут следует проявить волю и отбраковать кустики, не соответствующие по характеристикам сорту. В противном случае, если вы обновляете растения семенами, уже через несколько лет в вашем саду будет расти в основном пересортица земляники.
Основная причина потери сортовых признаков при семенном размножении – переопыление. Когда вы выращиваете один сорт – это не проблема. Но вот если на одной грядке растут несколько сортов, то переопыление происходит постоянно. Чтобы его все-таки избежать, необходимо предотвратить возможность переноса пыльцы с одного растения на другое. Для этого перед началом цветения на цветонос растения, с которого вы хотите получить семена, следует надеть марлевый мешочек. После созревания ягоды с таких цветоносов раздавливают на бумаге, хорошо высушивают и хранят до посева.
Если вы все сделали правильно, то сортовая земляника даже при многократном пересеве семян из поколения в поколение сохранит все свои сортовые характеристики.
Хранение семян и сроки посева. Купленные или выращенные самостоятельно семена земляники можно сеять круглый год, но чтобы получить урожай уже в текущем году, рекомендуется это делать в феврале. До посева семена нужно хранить в сухом месте, желательно при температуре не выше 20°C – лучше в холодильнике. «Свои» семена всходят гораздо лучше магазинных, потому что чаще всего они свежее. Конечно, обычно на пакетах указывается срок годности семян земляники от 3 до 5 лет, но следует помнить, что семена сортов и гибридов уже после одного – двух лет хранения всходят очень неравномерно.
Стратификация. Если вы не хотите рисковать или в вашем распоряжении небольшое количество семян, то обязательно проведите их стратификацию при низкой положительной температуре во влажной среде. Неплохим субстратом для стратификации является смесь чистого речного песка и мха. Первый желательно просеять, чтобы отделить камешки и другие примеси, а последний, удалив травинки и почву, вымыть и высушить.
Продолжительность стратификации составляет 1,5 – 2,5 месяца, поэтому если вы запланировали посев в феврале, начинать ее нужно в середине декабря. Лучше всего семена поместить в лоскут шелковой, нейлоновой или капроновой ткани. Перед тем как положить семена в субстрат, желательно подвергнуть их процедуре обеззараживания в слабом растворе марганцовки в течение одного – двух часов. О готовности семян к посеву вы узнаете по появлению ростков.
Семена можно и не стратифицировать. Если они качественные и не просроченные, то всхожесть должна быть отличной.
Посев. Перед посевом заготовленные семена отделяют от бумаги. В обязательном порядке замачивают их в течение двух – трех суток в снеговой или дождевой воде, меняя ее два раза в день. При этом у семян земляники разрушаются ингибиторы прорастания, замедляющие рост и развитие зародыша.
Набухшие после замачивания семена помещают тонким слоем на фильтровальную или туалетную бумагу, уложенную на блюдечке. Бумагу пропитывают водой, лишнюю воду сливают.
Блюдечко с семенами следует поместить в полиэтиленовый пакет и поставить в теплое место на свет, но не на солнце, иначе придется часто подливать воду.
Как только семена наклюнутся и у них начнут появляться корешки, их можно с помощью заточенной спички или зубочистки разложить по поверхности влажного субстрата на расстоянии 2 см и более друг от друга. Семена земляники прорастают на свету. Их не следует присыпать слоем почвы. После посева накройте ящик стеклом или полиэтиленом.
Почвенная смесь. Для выращивания рассады земляники можно использовать любую почвенную смесь. Главное условие – она должна быть достаточно воздухо- и влагопроницаемой. Наилучшими, однако, являются две. Первая – смесь листовой земли с хорошо перепревшим навозом в пропорции 1:1, вторая – смесь из дерновой земли, торфа и песка в соотношении 1:1:0,5. Перед посевом субстрат должен быть тщательно просеян.
Следует помнить, что у молодых проростков сопротивляемость к болезням низкая, поэтому необходимо, чтобы условия прорастания были близки к стерильным. Особенно чувствительны всходы земляники к грибковым заболеваниям. Добиться повышения стерильности можно температурной обработкой, при этом грунт необходимо только прогреть, но не превратить в кучку пепла.
После образования двух – трех настоящих листьев угроза заболевания земляники уменьшается.
Уход за рассадой.
Будьте внимательны – земляника
прорастает неравномерно. Первые всходы могут появиться через 7 – 10 дней после
посева, а последние – только через 30. Поэтому магазинные семена
лучше сеять в пластиковые стаканчики по одному семечку, либо регулярно пикировать
их по мере прорастания в отдельную емкость.
Посевы нужно накрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой для повышения влажности. Полив должен быть умеренным. При чрезмерном увлажнении субстрата всходы и образующиеся розетки заболевают, чернеют и погибают. Примерно один раз в день посевы необходимо открывать на несколько минут для проветривания. При образовании растениями двух – трех настоящих листочков укрытие снимают. После этого поливают их более обильно.
Если температура на улице установится выше 10°С, рассаду постепенно приучают к условиям открытого грунта, А когда земля достаточно прогреется, можно пересадить землянику на постоянное место – лучше, чтобы у растения было не менее 5 – 6 настоящих листьев.
Сергей ГОЛОВАНОВ
Для чего же нам выращивать землянику из семян?
У такой земляники есть много плюсов. Она изначально не имеет заболеваний, которые обычно наследуются при размножении усами, огромный выбор сортов на любой вкус, возможность заказа семян любых сортов по почте, возможность улучшать сорта и создавать свои собственные. Минус выращивания земляники из семян только один - это сделать в несколько раз сложнее, чем остальные распространенные садовые культуры. Основная сложность в туговсхожести семян земляники и долгом времени прорастания (до 40 дней). Все это время земля должна быть влажной, а этой идеальные условия для развития грибков и плесени, которые так и будут норовить погубить ваши посевы. Но давайте по порядку.Оптимальный срок высеивания семян земляники - с 20-х чисел января до конца февраля. Вообще, конечно, рассаду можно выращивать хоть круглый год, но посеянная в середине января клубника к маю уже наберет достаточную для высадки массу и корневую систему, что позволит ей начать плодоносить уже в конце июня.
Подготовка грунта
Особое внимание нужно уделить грунту - он должен быть обеззаражен от вредных микроорганизмов.Это можно сделать следующими способами:
Прокаливание грунта для рассады в духовке . Суть его в следующем - нужно взять железную кастрюлю или глубокий противень, насыпать в него грунт, предварительно просеяв его от органических составляющих (палочки, веточки и прочее) и поставить в духовку с температурой 200-300 градусов на 2 часа.
Пропаривание грунта для рассады . Берем большую кастрюлю или ведро, на нее ставим дуршлаг. Наливаем воды столько, чтобы она не доходила до нижнего края дуршлага. Изнутри дуршлаг застилаем марлей, в марлю засыпаем грунт. Таким образом надо проварить грунт минут 40-50.
Прогревание грунта в микроволновке . Это наиболее современный способ и самый быстрый - на прогрев требуется всего 4-5 минут. Только не забудьте, что железную посуду в микроволновку ставить нельзя, а тонкий пластик легко плавится
Замачивание семян земляники
Можно предварительно замочить семена в стимуляторах роста.
Стратификация семян
Стратификация - это своеобразный толчок семян к прорастанию, чтобы вывести их из спячки. Для земляники самый распространенный метод стратификации таков:Слегка уплотненным грунтом набивают форму, недосыпая до краев 1-2 см. Сверху плотно насыпают снег, немного его утрамбовав. По поверхности снега распределяют семена земляники и ставят на нижнюю полку в холодильник. Там они должны находиться 2-3 дня. За это время тающий снег (в холодильнике холодно, но температура все же плюсовая, так что не пугайтесь что снег тает) затянет в почву семена земляники на нужную глубину - не слишком глубоко, но и не даст двигаться при поливах из распылителя. Через 3 дня достаем ёмкости с семенами из холодильника и ставим в тепло.
Проращивание семян земляники
Этот этап - один из самых волнительных. В течение 7-30 дней нам предстоит ожидать пробивающихся корешков, устремляющихся вглубь земли и ростков, стремящихся к свету.Ёмкости с грунтом и семенами, которые мы достали из холодильника, ставим в теплое и освещенное место, накрыв всходы пленкой. (Мы же оставили над поверхность 2 см как я писал выше? Этого должно хватить). В роли теплички можно использовать коробки, пластиковые канистры, пятилитровые бутылки, в роли крыши теплички подойдет пищевая пленка или обычный полиэтиленовый пакет. Создаем по возможности герметичную конструкцию, чтобы внутри было тепло и влажно.Оптимальная влажность внутри теплички - когда на прозрачной крышке или стекле образуется туман. Но в основном вы будете видеть там капли, которые необходимо убирать как с крышки, так и со стенок. Вообще всю лишнюю влагу нам нужно будет вытирать бумажными полотенцами или туалетной бумагой, а также обязательно один-два раза в день проветривать тепличку, открывая ее на 1-2 минуты. Если же на лоток с посевами попадает прямой солнечный свет, капли будут образовываться на крышке даже если земля совсем сухая, этого допускать нельзя (можно рассеивать солнечный свет листком бумаги а стекле).Обычно дополнительного полива во время этого периода проращивания не требуется, но если температура внутри теплички 22-25 градусов, а капли и туман не образуются, нужно все-таки дополнительно смочить землю (желательно с использованием противогрибковых препаратов) и восстановить герметичность конструкции. Если температура будет слишком низкой (меньше 20 градусов), кроме плесени у вас скорее всего ничего не вырастет.
Досвечивание всходов
Семена земляники прорастают на свету - это правило нужно запомнить. Дневного света зимой обычно недостаточно - то снежные тучки небо закроют, то просто день короткий. Поэтому очень желательно досвечивание рассады люминесцентными или газоразрядными лампами. Дополнительно целесообразно приобретение таймера-розетки, который автоматически включает свет в 6:00 и выключает в 23:00. Досвечивание в 12-14 часов землянике вполне достаточно, можно использовать и схему «8 часов свет / 4 часа тьма» (тогда день у земляники будет за два и она будет расти быстрее).
Слежение за состоянием всходов земляники и борьба с грибками
Если на земле намечаются первые признаки грибков - зеленеет/чернеет земля или начинают образовываться паутинистые волокна белой плесени, нужно срочно избавляться от грибков. Первым делом нужно убрать очаги распространения грибка с помощью мягкой бумаги или ваты, смоченной марганцовкой. После этого желательно «пролить» землю противогрибковыми средствами (например, «Превикур» или аналог) и в дальнейшем следить за проветриванием более тщательно. После всхода ростков и появления 2-3 пар настоящих листиков пленку можно снимать - в это время у растений уже должен развиться небольшой корешок, позволяющий ростку удержаться в земле при осторожном поливе. Советую поливать младенцев земляники из ложечки, очень осторожно, стараясь не задеть ростки. Можно воспользоваться и пластиковой бутылкой с отверстиями в крышке, но опять же, очень осторожно.Очень важно при поливе не переувлажнять землю, так как это может привести в развитию массы неприятных болезней, ключевая из которых - «черная ножка». Поэтому перед поливом попробуйте пальцем землю как снаружи, так и чуть поглубже. Человеку, впервые видящему всходы земляники иногда сложно поверить, что это она. Над землей возвышается тонкий стебелек, а уже на расстоянии полутора см от земли начинаются разветвления на маленькие листочки. Такая странность обусловлена тем, что после того, как листочки вырастут и наберут вес, стебелек ляжет под тяжестью на землю и из него вырастут дополнительные корешки, а точка роста (то, откуда растут семядоли) так и останется над землей. Но мы можем ускорить развитие рассады, подсыпав земли прям под самые семядоли. Дополнительные корешки сразу после этого тронутся в рост, а чем лучше развита корневая система - тем здоровее растение. Чтобы сделать это было проще, можно изначально посев проводить в небольшое углубление в земле, а потом просто «поджимать» росток землей, сгребая ее с округи.
Пикировка рассады земляники в большую емкость
При появлении 3-4 пар настоящих листочков рассаду уже можно пикировать в отдельные стаканчики. Для этого подойдут обыкновенные пластиковые одноразовые стаканчики, конечно, с проделанными в донышке дырками. Прозрачные стенки стаканчика позволят следить за влажностью земли как на поверхности, так и в глубине. При пикировке рассады очень важно не засыпать точку роста земляники, из которой и растут эти листочки. Если ростки уже успели обзавестись корнями и сплелись между собой, желательно размочить грунт в воде и вилкой распутать корешки, отделяя растения одно за другим. В пластиковом стаканчике земляника будет обитать у нас вплоть до высадки в грунт. За это время она должна обзавестись хорошей разветвленной корневой системой, толстыми стебельками и, возможно, парочкой цветоносов (которые поначалу нужно удалять).
Закаливание рассады и снижение ночного роста
В периоде роста рассады после пикировки ночью температура воздуха должна быть около 14-17 градусов, а днем - 20-23 градуса. Смысл в том, что ночью при отсутствии света рассада вытягивается, а когда температура опускается до 14 градусов, рост растения затормаживается. С апреля желательно в дневное время выносить рассаду на балкон на несколько часов, но нужно следить, чтобы температура не опускалась ниже 0 градусов. Сначала период доступа к свежему воздуху должен быть покороче, потом с потеплением его удлиняют вплоть до полного оставления на свежем воздухе на ночь (перед высадкой в грунт).
Слово “стратификация” в буквальном смысле обозначает «расслаивание». В ботанике этот термин применяется в отношении к трудно всхожим семенам, которые перед посевом необходимо подготовить. Для прорастания им нужно создать такие условия, которые будут максимально приближены к природным. Ведь прежде, чем семенам взойти весной, они зимуют в холодной и влажной среде, а с наступлением тепла начинают прорастать. Вот для этого и проводят стратификацию, то есть выдерживают семена в холоде при определенной температуре и влажности, а затем помещают в тепло. Процесс этот несложный, нужно запасаться терпением и соблюдать все тонкости.
Стратификация семян земляники садовой (клубники)
Имея немалый опыт по выращиванию садовой земляники из семян, расскажу подробно о стратификации на этом примере. Перед посадкой любых семян рекомендуется провести обеззараживание. Так делают все огородники, замачивая семена в растворе марганца. Если семена мелкие, как в случае с клубникой, то необходимо пролить этим раствором субстракт (землю). Вместо горшков я использую пластиковые контейнеры для пищевых продуктов, которые собираю специально для этих целей после печенья, пряников, разных салатов из супермаркетов. Они удобны тем, что закрываются, в них просто сделать дырочки для стока лишней воды. Если такого контейнера нет, то можно накрывать емкость с посаженными семенами целлофановым пакетом. Субстратом для стратификации лучше запастись заранее. Для этого нужно взять чистый просеянный речной песок и мох, предварительно вымытый и высушенный. Можно сделать смесь песка с торфом. В крайнем случае подойдет обычный огородный грунт с песком.
Сею землянику в феврале, чтобы уже этим летом получить урожай. Следите за тем, чтобы грунт не был тяжелым, не осел после того, как Вы его пролили марганцовкой. Дайте земле немного высохнуть, а перед посадкой встряхните контейнер, чтобы придать земле рыхлость. Семена просто раскладываю по поверхности, не заглубляя, иначе они не взойдут. После этого накрытый контейнер следует поместить в холодное место с температурой до +5 градусов. Некоторые огородники землю в контейнере сверху засыпают слоем снега, на него размещают семена. Снег будет постепенно таять и семена лягут на влажную землю. Можно снег положить сверху, прям на семена.
Если Вы живете в частном доме, то можете вынести контейнеры с семенами на улицу и закопать в снег. А проще всего поместить рассадник в холодильник, лучше на верхнюю полку, периодически при необходимости увлажняя грунт из пульверизатора. В холоде семена должны находиться как минимум две недели, после чего контейнер переносят в теплое темное место, не открывая крышку. И только после появления всходов рассадник помещают на свет.
Описанный процесс и называется стратификацией. Иными словами, это выдержка семян во влажном грунте и в холоде. Стратификация необходима для ускорения прорастания и улучшения всхожести семян. Для разных растений период стратификации различный, от 10 дней и до года.
Если вы решили выращивать клубнику из семян, то вам нужно знать следующие правила.
- семена очень мелкие и прорастают они только на свету;
- сеять семена нужно по поверхности почвы и ничем сверху не присыпать.
Для посадки семян возьмите пластиковый контейнер с крышечкой (такие продают как одноразовую посуду). Насыпьте земли, уплотните ее, а сверху положите семена по всей поверхности, но негусто. Закройте емкость пленкой, стеклом или крышечкой от контейнера. У вас получился мини-парничок для рассады. Не забудьте перед этим из распылителя побрызгать на семена и землю водой. В таком случае семена клубники прорастают очень хорошо.
Вообще-то считается, что семена земляники всходят очень долго – 30 и более дней. Так что, если вы решили заняться выращиванием клубники семенами, то запасайтесь терпением. Но все же посоветую вам опрыскивать их препаратом НВ-101: это биологический стимулятор, который улучшит всхожесть, а это очень важно, так как стоимость этих семян высокая.
Когда же сеять семена клубники?
Их можно посеять в декабре, но тогда вам обязательно придется досвечивать всходы. Если же у вас нет возможности досвечивать, то дождитесь марта и тогда посейте семена. Для досвечивания всходов можно поступить следующим образом: поставьте контейнер под обычную настольную лампу, только замените лампу накаливания на энергосберегающую. Это у вас не займет много места, а сеянцам будет достаточно света. Расстояние до всходов должно быть 10-15 см, и светить лампа должна от 12 до 16 часов. Чем больше, тем лучше.
Вместо контейнера с землей очень удобно использовать торфяные таблетки. Особенно они подходят для семян крупноплодной земляники. Высевать нужно по одному семечку в маленькую таблетку (24 мм).
Перед посевом семян клубники таблетки замочите в воде, а еще лучше взять капельку препарата НВ-101 на литр воды и уже в этом растворе замочить их до полного набухания. После этого положите по одному семечку на таблетку, не углубляя его.
Обратите внимание на то, что в емкости, в которой у вас будут находиться таблетки, не должно быть воды. Лишнюю воду после замачивания необходимо будет слить. Когда торфяные таблетки будут подсыхать, вы понемногу будете подливать воды, но так, чтобы лишней влаги не оставалось, иначе корни рассады клубники будут загнивать и плохо расти.
Когда у вас появятся всходы земляники, ни в коем случае не убирайте крышку контейнера, иначе они практически в тот же самый день и погибнут. Это может случиться из-за того, что корневая система рассады клубники слабенькая, и она не способна давать необходимое количество влаги. Ваши сеянцы должны быть под прозрачной крышкой все то время, пока не появятся настоящие листочки клубники. При этом это делается постепенно. Вначале делаете небольшой зазор между крышкой и контейнером, потом больше. Через несколько дней можно будет крышку убрать совсем.
Еще следует обратить внимание на то, что когда на крышке будет образовываться конденсат, то его необходимо удалять.
Когда из торфяных таблеток у вас только появятся корешки, это будет свидетельствовать о том, что теперь вам необходимо пересадить рассаду клубники в горшочки, досыпав недостающей земли.
Вот, собственно, и вся технология.
