Kilo kaybı için Bonn çorbası - yağ yakıcı çorba yapmak için bir tarif. Kilo kaybı için Bonn çorbası: tarifler ve incelemeler Kilo kaybı için Bonn çorbası, doğru tarif

Kadın nüfusunun yarısının severek pişirip yediği kereviz çorbasının popüler tarifine Bonn çorbası deniyor. Yalnızca sebzeler, otlar ve baharatlardan oluşan bu ürün, tüm yıl boyunca vücut üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Kışın ise Bonn çorbası, eksik vitaminlerin deposudur ve bahara kadar kilo vermek için mükemmel bir tariftir.

Kilo kaybı için çorba pişirme

Çok sayıda malzemeye rağmen Bonn çorbasını pişirmek basit ve hızlıdır. Parlak sebzelerin bir tabakta birleşimi, kilo verirken ruh halinizi yükseltir, iştahınızı artırır. Sıradan bir kase çorbadaki bu renk paleti birçok çocuğu memnun eder, bu nedenle bu tarif bebeğinize ilk şeyi yemeyi öğretmenize yardımcı olabilir. Çorba tarifi, diyetsel olduğu için tuzun varlığını gerektirmez ve kilo verme sırasında tuz yalnızca fazla sıvıyı tutarak fazla kiloların kaybolmasını önler.

Pişirme süresi: 40 dk.

Porsiyon sayısı: 6.

İçindekiler:

• soğan - 6 adet;
• havuç - 4 adet;
• dolmalık biber - 2 adet;
• domates - 2-3 adet. (genel olarak miktarını zevkinize göre değiştirebilirsiniz);
• lahana - 1 küçük kafa;
• sarımsak - 2-3 diş;
• bir demet kereviz sapı;
• bir demet kişniş;
• bir demet maydanoz;
• bir demet yeşil soğan tüyü;
• defne yaprağı - 2 adet;
• köri - 1 yemek kaşığı. l.;
• öğütülmüş kimyon - 1 yemek kaşığı. l.;
• kişniş tohumları (öğütülmüş) - 1 yemek kaşığı. l.;
• kırmızı acı biber - 1 adet;
• zencefil kökü;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.

Hazırlık

1. Tüm sebzeleri temizliyoruz: soğan, havuç, sarımsak ve domates (isteğe bağlı) - kabuklarından, biberlerden - sap ve tohumlardan, lahana - üst solmuş yapraklardan. Akan su altında yıkayıp havluyla kurutuyoruz.
2. Soğanı ve dolmalık biberi halkalar veya yarım halkalar halinde, havuçları yarım halkalar halinde kesin; Lahanayı ince ince doğrayın, domatesi ikiye bölün ve her iki yarıyı da uzunlamasına ince dilimler halinde doğrayın.
3. Sarımsakları soyulmuş zencefil kökü ile birlikte küçük deliklerle rende üzerinde bir veya üç bıçakla ince ince doğrayın.
4. Acı biberi ince dilimler halinde kesin.
5. Bütün yeşillikleri yıkayıp, sallayarak kurutun. Kişniş, maydanoz ve yeşil soğanı keskin bir bıçakla doğrayın. Kereviz kökünü ince, güzel dilimler halinde kesin.
6. Daha zengin bir tat için soğanları ve yeşil soğanları bir tavada pişirin. Bunu yapmak için ısıtılmış bir tavaya bir kaşık zeytinyağı dökün ve soğanı ekleyin. Orta ateşte 3 dakika soteleyin. Şimdi sarımsak, kırmızı biber dilimleri, köri, kimyon ekleyin ve brülörün minimum gücünde 5 dakika daha pişirin.
7. Havucu, lahanayı ve kerevizi orta boy bir tencereye koyun ve 2-2,5 litre su ekleyin. Kaynatın ve ısıyı azaltarak 5-7 dakika pişirin.
8. Biber, domates ve haşlanmış soğanı baharatlarla ekleyin. Kaynattıktan sonra 5 dakika daha bekleyin.
9. Son eklemeler, tüm yemekle birlikte 2-3 dakika kaynatılması gereken kalan baharatlar ve otlar olacak, ardından çorba tavasının altındaki ateş kapatılabilir.
10. Servis yaparken çorbaya taze doğranmış otlar serpebilirsiniz.

    Bonn çorbasının faydaları

    Her Slav erkeği ilk yemeği et ve patates olmadan yemeyi kabul etmeyecektir, bu nedenle Bonn tarifi çoğunlukla kadınlar tarafından tercih edilmektedir. Harika kilo verme özelliklerini deneyimliyorlar ve etkisine hayran kalmaktan asla vazgeçmiyorlar!

    Ve tüm sihir çorbanın bileşiminde yatıyor:

    • bol lif içeren sebzelerin açlık hissi yaratmadan sindirilmesi uzun zaman alır, vücudu toksinlerden arındırır ve vitaminlerle doyurur;
    • otlar ve baharatlar metabolik süreçleri hızlandırır, fazla yağın birikmesini ve halihazırda birikmiş rezervlerin yakılmasını önler;
    • Çorbanın içeriğinde neredeyse hiç kalori yoktur, ancak fazla suyun ve diğer sıvıların vücuttan atılması nedeniyle iyi bir idrar söktürücü etkiye sahiptir ve bu, kilo vermenin ayrılmaz bir parçasıdır.

      Diyetin tüm özü haftalık diyetin temeli olan çorbada yatmaktadır. Çorba tarifi zaten biliniyor, şimdi bununla ilgili ek bilgilere göz atın:

      • çorba her gün diyet menüsüne dahil edilir. Çok sıkıcı hale gelmemesi için günaşırı aynı çorba tarifini püre haline getirebilirsiniz;
      • Çorbanın zorunlu yeşil bileşeni kerevizdir. Kalan yapraklar zevkinize uyacak şekilde değiştirilebilir, örneğin kişnişi dereotu ile değiştirin;
      • çorba belirtilen oranlara uyularak 3 gün önceden pişirilebilir;
      • Diyetin ana yemeğini gün boyu yiyebilirsiniz - bir porsiyonda 40 kcal'den az içerir. Çorbayı gerçekten sevmiş olsanız ve kilo verme fikri aklınızı kurcalasa bile, diyetin geri kalanını unutmayın ve her gün en az bir öğünü o günün ek ürünlerine ayırın.
      • Çorba kilo vermek için değil çeşitlilik için pişirilirse (çocuklar için öğle yemeği için idealdir), o zaman çok renkli bileşimi haşlanmış köfte veya sosisle desteklenebilir. Tarif ayrıca soya sosu, ekşi krema veya mayonezle de uyumludur. İşte Bonn çorbası için klasik bir tarif, ancak kilo vermek için de kullanılan ve damak tadınıza uygun başka birkaç çeşidi daha var.

İyi günler sevgili okuyucularım! Sanırım bir kadının neredeyse tüm yıl boyunca nasıl kilo verdiğine dair şakayı da biliyorsunuz? Doğum günlerinde, yılbaşında, 8 Martta, yazın... Peki 1 Eylülde çocukları okula kim götürecek? Kraliçe bunu yapmalı. Ancak yazın ve özellikle sonbaharın başlarında iradeyi toplayıp diyet yapmak çok zordur. O zaman belki kilo vermenize yardımcı olacak lezzetli bir şeyi nasıl pişireceğimizi öğrenebiliriz?

Öyle korkunç bir canavar var ki, adı Bonn çorbası, tarifini bugün size anlatacağım. Ve yalnız bile değil.

Bonn çorbası nedir

Kilo vermeye yönelik çorbaya dayalı bu diyeti bir meslektaşımdan duydum. Hiç çaba harcamadan fazladan birkaç kiloyu nasıl kaybettiğini coşkuyla anlattı. Her birimizin içinde biraz tembel bir insan var, ben de onun ne olduğunu sormaya başladım. Anlaşıldığı üzere bitkisel yağ yakıcı çorba.

Başlık ilgimi çekti. Ama dürüst olmak gerekirse çorbaya neden Bonn denildiğinin kesin cevabını hiçbir zaman bulamadım. Bazıları bunun Belçika'da obeziteden mustarip hastalara yardım etmek için icat edildiğini söylüyor; diğerleri soğan çorbası tarifini Amerikalı beslenme uzmanlarına atfediyor.

Yemeğin nişastalı olmayan sebzeler esas alınarak hazırlanması nedeniyle kalori içeriği son derece düşüktür ve vücut sindirime aldığından daha fazla enerji harcar. Bütün sır bu!

Yararları ve zararları hakkında

Farklı ülkelerden doktorlar, bu orijinal ilk yemeği yemenin insan sağlığına çok faydalı olduğunu iddia ediyor:

• Çorbanın idrar söktürücü etkisi, fazla suyu vücuttan atmanıza ve böylece su dengesini normalleştirmenize olanak tanır;
• Toksinler de suyla birlikte ayrılır;
• sebzelerde bulunan çok miktarda vitamin ve faydalı mikro elementler, vitamin eksikliği çeken kişilere Bonn çorbasını tavsiye etmemizi sağlar;
• açlık eksikliği;
• sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur;
• zorunlu refakatçi;
• Diyabetli kişiler veya emziren anneler için kontrendike değildir, ancak ikincisine dikkatli kullanılması tavsiye edilir.

Dikkat! Bonn çorbası hamilelik sırasında kontrendikedir. Ek olarak, buna dayalı bir diyet neredeyse hiç protein ve süt yağı içermez, bunların eksikliği vücut için olumsuz sonuçlara yol açabilir, bu nedenle durumunuzu dikkatle izlemek önemlidir.

Peki, klasik Bonn çorbasını nasıl pişireceğimizi öğrenelim. Dürüst olmak gerekirse, onu pişirmeye karar verdiğimde, o kadar çok seçenek olduğu gerçeğiyle karşılaştım ki... Vay be, anlayamıyorsun! Peki hanımlar size kendi denediğim şeyleri detaylı olarak anlatacağım.

İçindekiler:

• 6 soğan;
• 1 küçük baş beyaz lahana (yaklaşık 500 g);
• 1 demet kereviz (yaklaşık 250-300 gr);
• 2 büyük domates;
• 2 biber.

Bu, klasik tarife göre bir yemek hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız ürünlerin bir listesidir. Kompozisyon hakkında yorum yapmalıyım.

1. 1. ipucu. Bu miktardaki ürünler yaklaşık 2,5-3 litre su için tasarlanmıştır (ben bu kadar ekledim ama aslında sıvının hacmi sınırlı değil: istediğiniz kadar dökün; çorbanın kıvamı ve kalınlığı kalitesini etkilemez) ), yani oldukça sağlam bir kap olduğu ortaya çıkıyor. Beslenme uzmanları çorbayı 2-3 gün kaynatıp bir hafta yemeyi öneriyor ama ben yarısını pişirip ikinci gün bitirdim.
2. 2. ipucu. Yeşil biber almak daha iyidir. Parlak muadillerinin aksine, bir buçuk kat daha az kalori ve kandaki yağ metabolizmasını ve kolesterol seviyelerini düzenleyebilen fitosterol içerir.
3. 3. ipucu. Çorba kereviz kökü veya otlarla hazırlanabilir - bu bir zevk meselesidir. Genelde ikisiyle de yemek yaptım.

O halde size bu sihirli çorbanın “doğru” tarifini sunuyorum:

• Sebzeleri doğrayın ve suyla kaplayın.
• Karışımı yüksek ateşte kaynatın ve 10 dakika pişirin.
• Isıyı azaltın; Sebzeler yumuşayana kadar çorbayı kısık ateşte pişirin; çıtır veya az pişmiş olmamalıdır.

Çok basit, değil mi? Hatta çok fazla. Daha sonra -

Bir temanın sırları ve çeşitleri

Doğrusunu söylemek gerekirse bu seçenek bana pek lezzetli gelmedi. Ancak bu en temel tariftir. Ama sonra hayal kurabilirsin.

1. İlk sır. Gerçek Bonn çorbasına tuz eklenmez. Bunun yerine, pişirmenin sonunda tadına bakmak için taze limon suyu ekleyin. Ya da daha iyisi doğrudan tabağa.
2. İkinci sır. Pişirmenin en sonunda baharat ve baharatları eklemek en iyisidir, örneğin bir tutam zerdeçal, karabiber, doğranmış. Çorbayı köri veya kimyonla tatlandırmanıza izin verilir - geniş bir seçenek vardır. Mesela zencefilli seçeneği beğendim. Lezzetlidir ve rolün kendisi de önemlidir.
3. Üçüncü sır. Soğanı önce tereyağında soteleyip suya, ardından geri kalan sebzeleri eklerseniz yemeği çeşitlendirebilirsiniz. Bu seçenekte ana malzemelerin yanı sıra dilimler halinde kesilmiş havuçlar da eklenir (bu arada onları kaba bir rende üzerine rendeleyip soğanla birlikte kızartabilirsiniz). Daha sonra kızartmalar kaynar suya konulur ve 5-10 dakika sonra lahana ve biberler ilave edilerek yumuşayıncaya kadar pişirilir; en son kereviz ve domates eklenir.

Önemli! Gastrointestinal rahatsızlıklardan muzdarip kişilerin, yeni bir komplikasyon turunu tetiklememek için yemeği baharatlarla tatlandırmaları önerilmez.

Uygun bir tarif ararken birçok varyasyonla karşılaştım: Birçok fotoğrafla adım adım tarifler ve yavaş tencerede Bonn çorbası hazırlamanın tamamen diyet dışı bir yöntemini gördüm. Bazı insanlar bunu kahverengi pirinçle, lahana olmadan ve hatta kereviz olmadan pişiriyor! Elbette bu kesinlikle kesin bir tarif değil.

Bana göre en iyi seçenek üçüncü sırda açıklanan seçenektir. Yemeğin tam olarak diyetle ilgili olmadığı ortaya çıksa da, zengin sebze suyuyla çok lezzetli. Ayrıca Bonn çorbasının çok ilginç bir versiyonu olan bu videoyu da izlemenizi tavsiye ederim.

İçerik:

Kereviz, acı-tatlı bir tada sahip, baharatlı bir kök sebzesidir. Yıl boyunca mağazada bulunabilir. Kerevizli yemekler her zaman popülerdir çünkü bu ürün kan basıncını düşürmeye yardımcı olur, eklem ağrısını hafifletir ve güçlü bir antiinflamatuar etkiye sahiptir.

Kereviz negatif kalori içeriğine sahiptir, dolayısıyla fazla kilo vermeye yardımcı olur. Bu nedenle ondan yapılan yemekler, özellikle çorbalar kadınlar arasında çok popüler. Pek çok kişi kereviz çorbasını kokuyu sevmediği için yapmaz, bunun nedeni ise onu doğru şekilde pişirmemesidir. Doğru şekilde hazırlandığında sadece sağlıklı değil aynı zamanda lezzetlidir. Bu nedenle kereviz, birçok nesil için fazla kilolardan kurtulmanın kanıtlanmış bir yöntemidir.

Bu sebzeden yapılan çorba veya kereviz, lahana ve soğana dayanan Bonn çorbası, yağsız ve düşük kalorili yemekler grubuna aittir. Sebzeler doğru seçilirse çorba sadece yağların parçalanmasına yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda vücuttaki fazla sıvıyı uzaklaştırarak şişlikle de iyi başa çıkacaktır. Böyle bir yemeğe dayalı bir diyet yumuşak, yumuşak kabul edilir ve haftada 5 kg'lık bir kayıp vaat eder. İşin özü, çorbanın malzemeleri sebze ve su olduğundan vücudun 7 gün boyunca yağ ve karbonhidrattan mahrum kalması ve böyle bir diyetle kilo almanın mümkün olmamasıdır.

Kereviz diyetinin açıklaması

Diyetin klasik versiyonu çorba, taze sebze ve meyveleri içerir. Ancak böyle bir diyete uymak çok kolay değil, bu nedenle diyetin bazı günlerinde menünün bir parça yağsız et veya balıkla hafifçe genişletilmesine izin veriliyor. Bu diyette en önemli şey tutarlılıktır.

• 1. gün: çorba, meyveler (üzüm ve muz hariç her türlü meyve);
• 2. gün: çorba, sebzeler;
• 3. gün: çorba, meyveler, sebzeler, haşlanmış patates – 2 adet;
• 4. gün: çorba, sebze, meyve, süt;
• 5. gün: çorba, 1 porsiyon haşlanmış tavuk göğsü, dana eti veya balık, domates;
• 6. gün: çorba, haşlanmış sığır eti;
• 7. gün: çorba, koyu pirinç, sebzeler, taze meyve suyu.

Kereviz çorbası temel bir diyet yemeğidir. Öğle, kahvaltı ve akşam yemeklerinde sınırsız miktarda tüketilebilir. Ne kadar çok olursa diyet o kadar etkili olur. 7 gün boyunca tatlılar, unlar, kızartmalar ve yağlı yiyecekler diyetten çıkarılır. Diyet sırasında ve tamamlandıktan sonraki 24 saat boyunca alkol tüketilmemelidir. Daha fazla su ve yeşil çay içilmesi tavsiye edilir.

Ama öncelikle kilo vermek için kereviz çorbasını nasıl hazırlayacağınızı öğrenmeniz gerekiyor. Bunu hazırlamanın birkaç yolu vardır. Diyet boyunca değiştirilebilecek temel tariflere bakalım.

Klasik tarif

İçindekiler:

• lahana – 250 gr;
• yarım kereviz kökü;
• biber – 2 adet;
• havuç – 2 adet;
• soğan – 5 adet;
• kereviz dalları - 1 demet;
• defne yaprağı – 2 adet;
• sarımsak – 4 diş;
• domates salçası – 2 yemek kaşığı. kaşıklar.

Çorbayı hazırlamaya başlamadan önce kereviz akan suda iyice yıkanmalı, soyulmalı ve istenirse üzerine limon suyu serpilmelidir. Bu, ürünün kararmasını önlemek için yapılır. Daha sonra lahanayı, kereviz kökünü ve dallarını, biberi ve 4 soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Havuçları kaba bir rende üzerine rendelemek daha iyidir. Bütün bu sebzeleri 3,5 litre suya dökün ve ateşe verin. Su kaynadıktan sonra 30 dakika kadar pişirin.

Sebzeler kaynarken kalan soğanı doğrayın, zeytinyağında kızartın, salçayı ekleyin ve 3 dakika pişirin. Elde edilen karışımı önceden pişirilmiş sebzelerle birlikte tavaya ekleyin. Ayrıca bütün diş sarımsak, defne yaprağı, dereotu ve maydanozu da ekliyoruz. Bütün bunlar 7 dakika daha pişirilir. Bonn çorbasına tuz eklenmez ancak servis yapmadan önce az miktarda soya sosunu doğrudan tabağa dökebilirsiniz.

Fasulye çorbası tarifi

Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacımız olacak:

• kereviz kökü – 200 gr;
• lahana - küçük bir kafa;
• havuç – 6 adet. (ortalama);
• soğan – 6 adet;
• domates – 6 adet;
• biber – 1 adet;
• yeşil fasulye – 350 gr;
• domates suyu – 1,5 l;
• bitkisel baharatlar.

İlk tarifte olduğu gibi öncelikle kerevizleri iyice yıkayıp soyun. Daha sonra sebzeleri ve kerevizleri ince şeritler halinde kesip bir tencereye koyun, domates suyunu dökün ve ateşe verin. Domates suyu sebzeleri tamamen kaplamıyorsa tavaya su ekleyin. Tavanın içeriği kaynatılmalı ve sürekli karıştırılarak 10 dakika ateşte tutulmalıdır. Daha sonra ısıyı azaltın ve çorbayı 10 dakika daha pişirin. İstenirse çorba, ürünün daha iyi emilmesi için kullanımdan önce bir blender ile çırpılabilir.

Kolay kereviz çorbası tarifi

• kereviz kökü – 170 gr;
• karnabahar – 300 gr;
• havuç – 170 gr;
• lahana – 450 gr;
• yeşil ve soğan – her biri 130 g;
• domates – 250 gr;
• sarımsak – 25 gr;
• domates suyu – 200 gr;
• zeytinyağı – 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• su – 1,5 l;
• soya sosu – 1 çay kaşığı;
• taze yeşillikler.

Tüm sebzeleri ince ince doğrayın, soğanı zeytinyağında soteleyin ve ardından doğranmış sebzeleri ekleyin. Hazırlanan karışımı su ve domates suyuyla dökün, her şeyi kısık ateşte pişirin. Pişirmenin bitiminden kısa bir süre önce baharatları, otları ve sarımsakları ekleyin.

Avantajları, dezavantajları ve kontrendikasyonları

Kilo kaybı için kereviz çorbası aşağıdaki faydalara sahiptir:

• Yüksek vitamin içeriği. yani A, B1, B2, B6 ve C;
• Çorba yemek vücuda faydalı amino asitler, potasyum, folik asit ve demir sağlar;
• Kereviz çorbasına dayalı bir diyet, sindirimi iyileştirmeye, kabızlıkla baş etmeye ve idrar söktürücü özellikleri sayesinde şişliği azaltmaya yardımcı olur;
• Çorba yemek kan şekeri seviyesini düşürmeye ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olur;
• Fazla kilolardan hızla kurtulun.

Bu diyetin dezavantajları şunlardır:

• Vücut için yetersiz miktarda protein, yağ kütlesi yerine faydalı kas kaybı;
• Aşırı yeme olasılığı;
• Normal yemeğe geçerken hızlı kilo alma olasılığı.

Kereviz tüm faydalı özelliklerine rağmen kullanım için bazı kontrendikasyonları vardır. Kereviz kontrendikedir: hamilelik sırasında, epilepsi, mide ülseri, böbrek taşları. Her durumda olumsuz sonuçlarla karşılaşmamak için diyete başlamadan önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız.

Bonn çorbası şifalı bir yemek olarak kabul edilir. Hızlı bir şekilde fazla kilolardan kurtulmaya ihtiyaç duyulduğunda genellikle operasyonlardan önce kullanılması tavsiye edilir. Tüm kuralları sıkı bir şekilde takip ederseniz, bir haftada 3'ten 8 kg'a kadar kaybetmek oldukça mümkündür. Önemli olan planlanan menüden sapmamak, öğün atlamamak ve daha fazla sıvı içmektir. En zor şey diyete başlamaktır ama aslında ilk bakışta göründüğü kadar zor değildir. İyi şanlar!

Tartışma 0

Benzer malzemeler

Tatilde birkaç kilo daha aldıysanız üzülmek ve spor salonuna üye olmak için acele etmeyin. Aşağıda anlatılan beslenme sistemi hızlı bir şekilde kilo vermenize ve şişliklere veda etmenize yardımcı olacaktır.

Kesinlikle fazla sıvı vücutta (alkol içmenin, çok tuzlu ve baharatlı yiyeceklerin bir sonucu olarak) 5 kg'a kadar toplanabilir. Sebze çorbasına dayalı basit bir diyet bu durumu düzeltecektir ve porsiyonları azaltmanıza veya tamamen aç kalmanıza gerek yoktur.

Temel prensipler

Diyet " Bonn çorbası "Brüksel'deki doktorlar tarafından icat edildi ve ilk olarak şiddetli obezitesi olan hastalar üzerinde (liposuction operasyonlarına hazırlık olarak ve rehabilitasyon döneminde) test edildi.

Hafif ve kullanışlı sistem büyük bir başarı elde etti ve yurt dışına yayıldı.

Beslenmenin temeli düşük kalorili sebze çorbası. Bu yemeği kısıtlama olmadan yiyebilirsiniz - fazladan kalori eklemez ve açlığı etkili bir şekilde giderir.

Ana “kahramana” ek olarak aşağıdakilere izin verilir:

• taze ve işlenmiş sebzeler;
• mevsim meyveleri (diyet gününe bağlı olarak);
• çay ve kahve şekersiz/balsız.

Fayda

• Yağ yakıcı sebze çorbası minimum miktarda kalori içerir ve böyle bir yemekte yağ yoktur.
• Çorbanın bileşimi kas kütlesi dengesini korumak için bitkisel proteinler açısından zengindir.
• Bonn çorbasının sadece fazla kilolardan kurtulmak için değil, aynı zamanda vücudun atık ve toksinlerden düzenli olarak temizlenmesi için de tüketilmesi tavsiye ediliyor.

Tarifin temelini oluşturan sebzeler karaciğer ve safra kesesinin düzgün çalışmasına yardımcı olur. Bu çorba genellikle ateroskleroz için özel tedavilere dahil edilir.

Kontrendikasyonlar

Bu kilo verme yönteminin büyük faydalarına ve doğallığına rağmen Bonn çorbası herkese uygun değildir.

Bu yağ yakma seçeneği Tavsiye edilmez kronik gastrointestinal hastalıkları olan kişiler.

Bunun yanında çorbayı da yememelisiniz. hamile kadın doktora danışmadan.
Hemşirelik Bu diyet seçeneğine izin verilir, ancak belirgin idrar söktürücü etkiyi hatırlamaya değer.

Aksi halde Bon çorbasının her yaşta vücut üzerinde harika bir etkisi vardır. Kilo verenler, böyle bir diyetin sizi acıktırmadığını, diyete bağlı kalmanın oldukça rahat olduğunu belirtiyor.

Kilo verdikten sonra, metabolik süreçlerin doğal normalleşmesi ve sindirimin uyarılması nedeniyle kilo uzun süre korunur.

Haftanın gününe göre menüsü

• 1.Gün: Sadece sebze çorbası ve meyve (muz, üzüm ve şeftali hariç) yiyebilirsiniz.
• 2. Gün: Bol miktarda çorba ve yeşil sebze (tercihen çiğ) tüketilmesi tavsiye edilir. Örneğin yeşil fasulye, bezelye, tatlı biber, salatalık. Bu günde her türlü meyve ve çilek yasaktır. Öğle yemeği için 1 küçük patates yumrusunu bir çay kaşığı bitkisel yağla pişirin.
• 3. Gün: Menüde çorba, her türlü sebze (patates yemeklerine ek olarak) ve taze meyveler (aynı muzlar hariç) yer alır.
• 4. Gün: sadece çorba ve üç olgun muz; ayrıca biraz az yağlı süt (yaklaşık %1,5) içebilirsiniz.
• 5. Gün: çorba ve yaklaşık 500 gram et (haşlanmış veya fırında pişirilebilir), 5 orta boy domates.
• 6. Gün: Sebze çorbası, tavuk fileto ve her türlü yeşil sebzeye izin verilir (porsiyon boyutunda herhangi bir kısıtlama olmaksızın).
• 7. Gün: Çorba, haşlanmış kahverengi pirinç (esmer ve normal pirinç karışımını pişirebilirsiniz), taze sebzeler ve meyve salatası.

Alışkanlık nedeniyle bir hafta boyunca diyete dayanmanın zor olduğunu düşünüyorsanız, sadece yer değiştirmek Bonn çorbasıyla olağan akşam yemeği veya kahvaltı. Böyle bir rejimin etkisi de farkedilecektir (tam teşekküllü bir diyetten daha az da olsa).

Çorba tarifi

İhtiyacınız olacak temel malzemeler:

• 5 orta boy soğan;
• 5 taze domates (veya bir kavanoz konserve);
• 1 baş lahana (beyaz lahananın yanı sıra dilediğiniz diğer lahanaları da kullanabilirsiniz);
• 2 büyük tatlı biber;
• 1 demet kereviz (1 yumrunun değiştirilmesi kabul edilebilir);
• 1 demet taze maydanoz.

Pişirme işlemi:

1. Tüm sebzeleri ince ince doğrayın ve bir tencereye koyun, ardından su ekleyin ve çorba tabanını kaynatın.
2. 12 dakika sonra ısıyı düşürüp tüm sebzelerin tamamen pişmesini bekleyebilirsiniz.
3. Pişirmenin sonunda acı biber, zerdeçal, Tabasco sosu ekleyebilirsiniz - tarifte baharat konusunda herhangi bir kısıtlama yoktur, kendi zevkinize göre yönlendirin.
4. Kremalı çorbayı seviyorsanız, Bonn çorbasını istediğiniz kıvama getirmek için blender kullanabilirsiniz.

Yasaklıçeşitli koyulaştırıcılar kullanın - krema, buğday veya diğer un türleri, patates nişastası.

Klasik tarifi tam olarak takip etmek gerekli değildir - kendi mutfak hayal gücünüzü kullanabilir ve malzeme miktarını deneyebilirsiniz. Bazı insanlar soğanı daha çok sever, bazıları ise tam tersi.

Ana kural bol miktarda taze maydanoz ve kereviz ekleyin (Bir malzemenin miktarını arttırıp diğerinin oranını azaltabilirsiniz).

Ana uyarı, listedeki diğer ürünlere odaklanmamanız gerektiğidir. Temel Menünün bir kısmı sebze çorbası olmalı.

tavsiye:

• Diyet sırasında vücudu etkili bir şekilde temizlemek ve deri altı yağını parçalamak için alkollü veya düşük alkollü içecekler veya soda kesinlikle yasaktır.
• Acıktığınızda saat kaç olursa olsun çorbadan bir porsiyon yiyebilirsiniz. Bonn çorbasını gün içinde ne kadar sık ​​yerseniz, o kadar çok deri altı yağ yakarsınız.
• Çorbanın geleneksel versiyonu tuz eklenmeden pişirilmelidir. Ancak bu tarif çok yumuşak görünüyorsa biraz kuru sarımsak ve bir tutam kişniş kullanabilirsiniz.
• Akşam geç saatlerde bile diyet çorbasının tadını çıkarabilirsiniz, asıl mesele bunu yatmadan birkaç saat önce yapmaktır. Açlığı iyi bir şekilde ortadan kaldırır ve midenizde hoş bir hafiflik hissi ile uykuya dalmanızı sağlar.

Fazla kilolarla savaşmaya başlamayı planlarken herkes, teraziler değerli sayıyı gösterene kadar oturmak zorunda kalacakları monoton ve her zaman lezzetli olmayan menüyü özlemle düşünüyor. Ancak beslenme uzmanları, düşük kalorili ancak besleyici ve lezzetli yemekler sunarak bu stereotipi yıkıyor. Bunlar arasında son zamanlarda en iyi yağ yakıcıların neredeyse tüm derecelendirmelerinde yer alan ve çeşitli kilo verme programlarına dahil edilen Bonn çorbası da yer alıyor. En azından kendi deneyiminize dayanarak diyetin iştah açıcı olabileceğini görmeye değer!

Bu ne tür bir yemek

Bonn çorbası, düşük kalorili ve besleyici bir sebze yemeğidir. Klasik tarifte soğan, lahana, domates, biber, kereviz ve maydanoz bulunur. Bazı ürünlerin diğerleriyle değiştirilmesinde farklı farklılıklar vardır ancak bu, özü değiştirmez.

Yağ yakıcı özelliği ve düşük kalorili içeriği göz önüne alındığında Bonn çorbası, kilo verme menülerinde aktif olarak yer alıyor ve hatta ana yemek olduğu ayrı bir diyet bile oluşturuluyor. Sonuçta o kadar muhteşem sonuçlar veriyor ki, zayıflamaya yönelik bir beslenme sistemine bütünüyle onun adı verilmeye başlandı.

Bonn çorbasının kilo vermek için ne kadar süredir kullanıldığını kimse söyleyemez. Yazarı yok, patenti yok ve tarihi kaynaklarda bile ondan tek bir söz edilmiyor. Bu bağlamda, kökeni hakkında pek çok hipotez vardır:

• Almanya'da bulunan Bonn şehri onun anavatanı olabilir, ancak Almanlar inatla onların bağlantısını reddediyor: hiçbir ulusal menüde böyle bir çorba yok.
• Ruhani uygulamaları ve belirli yiyeceklerin tüketilmesine ilişkin kuralları içeren bir Tibet dini geleneği olan Bon, dünyaya bir Bonn çorbası tarifi sunabilir, tek bir "ama" olmasa da: Tibet'teki keşişler kaynatmak yerine taze sebzeleri yemeyi tercih eder.
• Bon, daha önce böyle bir yemeği içerebilen Japon bayramlarından biridir, ancak artık Yükselen Güneş Ülkesi'nin ulusal mutfağında yer almamaktadır.
• Bon tüm dünyada oldukça yaygın bir soyadıdır: Kim bilir, belki de taşıyıcılarından biri yemeğin yazarı olmuştur, ancak tam adı unutulmaya yüz tutmuştur.

Yani çorbanın kökeni ve anavatanı sorusu bugüne kadar açık kalıyor.

Kilo verme mekanizması

Bonn çorbasının kilo vermeye yönelik en iyi yemeklerden biri olarak görülmesi şaşırtıcı değil. Kelimenin tam anlamıyla içindeki her şey kilo kaybı için işe yarıyor:

• düşük kalorili içerik: klasik tarife göre hazırlanan çorba, 100 g'da yalnızca 27 kcal içerir;
• Bileşiminde yer alan sebzelerin besin değeri uzun süreli doygunluk sağlar;
• soğan, kereviz, biber (ana bileşenler) bilinen yağ yakıcılardır;
• metabolizmanın hızlanması ve hafif bir idrar söktürücü etkisi de kilo kaybında rol oynar;
• sayesinde vücut atık ve toksinlerden arındırılır.

Bonn çorbası diyetinin kurallarına uyarsanız, kilo verme sonuçları etkileyicidir: haftada 3 ila 8 kg. Seçilen tarife, günlük kalori alımına ve fiziksel aktivite derecesine bağlıdırlar.

Olası zarar

Kontrendikasyonlar

Bonn çorbası kesinlikle herkes tarafından küçük miktarlarda yenebilir. Ancak onun yardımıyla kilo vermeye karar verirseniz, bu yemeği bir hafta boyunca günde birkaç kez yemek zorunda kalacak ve aynı zamanda bazı yiyecekleri diyetinizden çıkaracaksınız. Bu tür oruç, yan etkilere ve sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle, böyle bir diyeti takip etmek için kontrendikasyonlar vardır:

• disbakteriyoz (diyette laktik asit ürünlerinin bulunmaması nedeniyle bağırsak mikroflorası zarar görür);
• böbrek hastalığı (idrar söktürücü etki, ağır yük nedeniyle durumlarını kötüleştirebilir);
• mide problemleri (biber ve soğan mukoza zarını tahriş eder);
• yeme bozuklukları (dengesiz beslenme nüksetmeye yol açar);
• hipotiroidizm;
• bileşenlere karşı alerjiler veya bireysel hoşgörüsüzlük;
• hamilelik (diyette protein eksikliği fetüsün intrauterin gelişimi üzerinde kötü bir etkiye sahip olacaktır);
• artan fiziksel aktivite.

Kronik hastalıklarınız varsa kilo vermeden önce doktorunuza başvurarak bunları ağırlaştırıp etkilemeyeceğini kontrol etmelisiniz. Emzirme döneminde yemek yasak değildir, ancak diyetin geri kalanının günlük kalori içeriğini sınırlarken düzenli tüketim, genç anneye böylesine zor bir dönemde ihtiyaç duyduğu enerji kaynağını sağlamayacaktır.

Yan etkiler

Herhangi bir noktada sağlığınız bozulmaya başlarsa diyeti bırakmalısınız. Vücuttan gelen alarm zilleri size şunu anlatacaktır:

• amenore (az yağlı diyet nedeniyle);
• rahatsızlık, karın ağrısı, mide ekşimesi;
• şişkinlik, ishal;
• şişme;
• açlık hissi (genellikle diyete başladıktan 5-6 gün sonra, vücut yeni diyete tamamen adapte olduğunda kendini gösterir);
• güç kaybı, performans azalması.

Bu semptomları tek seferlik eylemlerle (ağrı kesici veya enerji içeceği içmek) durduramazsınız, diyet oluşturma konusuna akıllıca yaklaşmanız ve bu sıkıntılardan kaçınmaya çalışmanız gerekir. Eğer hala sizi solluyorlarsa, tek çıkış yolu kilo vermeyi bırakmaktır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Avantajları:

• Diyet, bütçenizi sarsmayacak bir bütçe ürün seti içerir;
• çorbayı işe giderken yanınıza alabileceğiniz için olağan günlük rutini bozmaz;
• dayanılmaz bir açlık hissi yok;
• katı çerçeveler, kurallar, koşullar yoktur;
• yaş sınırlaması yok;
• sindirimi normalleştirir;
• bağışıklık sistemini güçlendirir;
• çeşitli tarifler var;
• kilo verme açısından oldukça etkilidir.

Kusurlar:

• dengesiz beslenme;
• kilo verme süresinin sınırlandırılması - en fazla 1 hafta;
• monotonluk - çabuk sıkılır;
• kontrendikasyonların ve yan etkilerin varlığı;
• herkes sevmez, bazıları kokusuna dayanamaz (kereviz nedeniyle oldukça keskin);
• Tariflerin basitliğine rağmen herkes günlük yemek yapmayı sevmiyor;
• günlük kalori alımı çok düşüktür, bu da tüm gün boyunca enerji sağlamaz;
• İstenilen etki her zaman elde edilmez (bu, vücudun bireysel özelliklerinden kaynaklanmaktadır);
• kilo verme sonuçları kalıcı değildir: kaybedilen kilo hızla geri döner;
• protein ürünlerinin eksikliği nedeniyle yoğun fiziksel aktivite önerilmemektedir.

Diyet özellikleri

Diyetin kısa açıklaması. Tür: Düşük kalorili, yağsız, proteinsiz. Süre: 1 hafta. Sonuçlar: 3 ila 8 kg arası. Zorluk: orta.

Kilo vermek için Bonn diyetini uygun şekilde organize etmeniz gerekir. Ana ilkeleri:

• günlük kalori içeriği - en fazla 1000 kcal;
• Günde sadece 5 kez veya 3 kez Bonn çorbası yiyebilirsiniz, ancak izin verilenler listesindeki ek yiyecekleri diyetinize dahil edin;
• ana yemeğin idrar söktürücü etkisi vardır, bu nedenle su-tuz dengesini korumak için günlük içme suyu alımı 2,5 litreye çıkar;
• Tuzu minimumda tutmak daha iyidir;
• Hiçbir şeyi kızartamazsınız.

Yetkili ürünler:

• çay, kahve (sütsüz, kremasız, şekersiz);
• bitter çikolata (haftada birkaç kez öğle yemeğinde en fazla 2 parça);
• sebzeler: fasulye (tercihen kırmızı), bezelye (konserve değil), salatalık, marul, domates;
• meyveler (kilo verirken hangilerini yiyebilirsiniz ve hangilerinin yasak olduğunu okuyun);
• yeşillik;
• %1,5 süt (sadece 1 bardak ve sadece kilo kaybının 4. gününde);
• tuzsuz ve derisiz haşlanmış tavuk göğsü (haftada iki kez 250 g);
• kahverengi pirinç (sadece diyetin son gününde).

Yasak:

• yağlı et, sosis, et yan ürünleri;
• kızarmış yiyecekler;
• Süt Ürünleri;
• şekerlemeler, unlu mamuller, hamur işleri, dondurma, kekler, hamur işleri, tatlılar, şeker;
• beyaz pirinç, makarna, tahıl;
• sebze ve tereyağı;
• konserve yiyecekler, fast food, atıştırmalıklar;
• balık, deniz ürünleri;
• sebzeler: patates, fasulye, kabak, mısır, kabak;
• muz, üzüm;
• enerji içecekleri, meyve suları, alkol, gazlı içecekler.

Haftanın örnek menüsü

Bu diyet seçeneği oldukça yumuşaktır çünkü haftada iki kez protein (tavuk göğsü) ve biraz karbonhidrat (bitter çikolata ve pirinç) yemeyi içerir.

Daha katı bir kilo verme rejimine dayanabileceğinizden eminseniz, menüde izin verilen tüm ek yiyecekleri hariç tutarak öğle yemeğinde ve ikindi çayında da Bonn çorbası yiyin.

Diyetinizi çeşitlendirmek ve erken kırılmamak için her gün farklı tarifler kullanın. Her durumda, her gün sadece taze pişmiş çorba tüketilmesi tavsiye edilir.

Diyet sizin için çok zorsa ve bir hafta boyunca ağırlıklı olarak çorba yiyemeyeceğinizden eminseniz, onu farklı şekilde kullanın:

• Kahvaltıda, çorba tarifinde yer alan sebzelerden bir smoothie, akşam yemeğinde - onlardan bir salata, öğle yemeğinde - çorbanın kendisi;
• onu diğer diyetlere dahil edin;
• Üzerinde oruç günleri düzenleyin ().

Yoğun ve kuvvet antrenmanı kontrendikedir, yalnızca hafif egzersiz setleri, egzersizler veya kısa koşular kalır. Protein eksikliğini telafi etmek için öğle yemeğinde çorbaya 1 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. l. %10 ekşi krema, haftada birkaç kez kahvaltıda 1 adet haşlanmış yumurta yiyin.

giriş ve çıkış

Bonn diyeti, sonuçların uzun süre korunmasıyla kalıcı kilo kaybını garanti etmez. Ancak, doğru çıkış yolunu düzenleyerek bunu kendiniz halledebilirsiniz:

• Diyetten 1 gün sonra - kahvaltıya bir süt ürünü (süt, yoğurt) ekleyin;
• 2. Gün - öğle yemeği için yağsız et;
• 3. Gün - akşam yemeği için garnitür;
• 4. Gün - az yağlı balık, deniz ürünleri;
• 5. Gün - bir kadeh şarap;
• 6. Gün - yağlar;
• 7. Gün - doğru beslenmeye tam geçiş.

Çorba yapımı hakkında

Malzemeler küçük rezervasyonlarla değiştirilebilir. Birincisi, kereviz tarifin dışında bırakılamaz - yemeğe yağ yakıcı, metabolik ve idrar söktürücü özellikler sağlayan odur (kilo vermedeki rolünden bahsediyoruz). İkincisi, yüksek kalorili ve nişastalı sebzeler içermemelidir:

• patates;
• baklagiller;
• kabak;
• kabak;
• Mısır;
• kabaklar.

Tartışmalı bir nokta da havuçların dahil edilmesidir: Beslenme uzmanları, pişirildiğinde glisemik indeksinin çok yüksek olduğu konusunda uyarıyorlar. Ancak çoğu tarifte ortak bir içeriktir.

Başka ne eklenemez:

• kalınlaştırmak için un;
• krem;
• nişasta;
• bulyon küpleri;
• herhangi bir et suyu.

Bir diğer tartışmalı nokta ise aşırı pişirmedir. Bir yandan diyet az yağlıdır ve bitkisel yağ yasak gıdalar listesinde yer almaktadır. Öte yandan yine de soğan ve havuçları (tarifte varsa) zeytinyağında kızartmanın iki nedeni var. Öncelikle yemeğe lezzet katacak ve diyetin sonuna kadar bozulmadan dayanmanıza yardımcı olacaktır. İkincisi, biraz yağın zararı olmaz: sinir hücrelerini ölümden kurtarır ve amenore gelişimini engeller. Ancak bu akıllıca yapılmalıdır: haftada en fazla 3 kez, yağ minimum miktarda ve mükemmel kalitede olmalıdır.

Ne ile değiştirilebilir:

• domates - salça veya meyve suyu;
• soğan - asafoetida;
• beyaz lahana - Çin lahanası, alabaşlar, karnabahar;
• biber - enginar;
• kereviz - daikon, maydanoz kökü, yaban havucu;
• maydanoz - dereotu, kişniş, fesleğen.

Ek olarak neler eklenebilir:

• Defne yaprağı;
• tuz (sınırlı miktarlarda);
• karabiber (bezelye veya öğütülmüş);
• favori baharatlar: biber, zencefil, kimyon, köri, kişniş karışımı;
• sarımsak;
• Tabasco sosu;
• (buna kapılmayın).

Kullanmadan önce doğranmış taze dereotu, maydanoz, kişniş, fesleğen ve soğan tüylerini bir tabağa dökebilirsiniz.

Diyetinizi çeşitlendirmek ve Bonn çorbasının sıradışı tadının tadını çıkarmak için onu bir blenderde öğütün. Püre sıvı yemekleri sindirimi normalleştirir, kilo kaybına katkıda bulunur ve çeşitli diyetlerin temelini oluşturur.

Nasıl pişirilir

Tariflerin bolluğuna rağmen, hazırlanması için herkese uygun evrensel bir tarif var.

Adım adım tarif:

1. Tüm sebzeleri yıkayın ve gerekirse soyun.
2. Bunları keyfi olarak kesebilirsiniz, ancak bir şartla: parçalar büyük olmamalıdır. Boyut ne kadar küçük olursa, sindirim üzerindeki stres de o kadar az olur.
3. Hangi çeşidi seçerseniz seçin lahanayı parçaladıktan sonra tuz ekleyin ve elinizle iyice ezerek suyunun çıkmasını sağlayın.
4. Domatesleri haşlamak gerekli değildir. Bunları bir kaşıkla ezmek veya bir blenderde püre haline getirmek daha iyidir.
5. Biber, tohumlardan ve çekirdeklerden iyice temizlenmelidir, aksi takdirde yemeğe hoş olmayan bir acılık katarlar.
6. Kerevizden ya sapı ya da kökü alın. Maydanozun sadece yeşillikleri var.
7. Tüm sebzeler büyük bir tencerede iyice karıştırılır ve soğuk suyla doldurulur.
8. Kaynattıktan sonra çorba, sebzeler kısık ateşte tamamen pişene kadar pişirilir - bu yaklaşık yarım saat sürer.
9. 10 dakika içinde. Pişirmenin bitiminden önce baharat ve tuz ekleyebilirsiniz.

Bu tarifte ustalaşın ve kendinize kolayca lezzetli ve besleyici bir kilo kaybı sağlayabileceğinizi düşünün.

Tarifler

• Klasik

6 soğanı doğrayın, herhangi bir lahana türünü (300 gr) doğrayın, 6 domatesi püre haline getirin, 2 dolmalık biberi şeritler halinde kesin, 150 gr kereviz sapını rastgele doğrayın, en az 100 gr taze yaprak. Bütün bunların üzerine 3 litre soğuk su dökün. Kaynamak. Bitene kadar pişirin (yaklaşık yarım saat).

Not. Bonn çorbasını domatessiz de hazırlayabilirsiniz: ya bu tarifin dışında bırakılırlar ya da yerine domates suyu konur.

• Havuçlu (kerevizsiz)

6 soğanı doğrayın, 4 havucu rendeleyin, 3 domatesi püre haline getirin, 3 yeşil biberi doğrayın, 200 gr beyaz lahanayı doğrayın. Soğanları ve havuçları iyi zeytinyağında kızartın. 2,5 litre soğuk su dökün. Kaynattıktan sonra 15 ila 30 dakika pişirin. Kıyılmış taze maydanoz ve soğan serpin.

Not. Genellikle bu tarifte, pişirmenin en başında sebzelerle birlikte suya 100 gr kahverengi pirinç eklenmesi tavsiye edilir. Karbonhidrat formundaki bir diyet için iyi bir yardımcıdır, ancak kendinizi kaptırmamalısınız. Haftada en fazla 2 kez çeşitlilik için kullanın.

• Çok bileşenli

250 gr soğanı (çok acı olmayanları seçin), 100 gr kereviz kökünü öğütün; 100 gr domates püresi; 70 gr karnabahar ve beyaz lahanayı doğrayın; 100 gr havuç rendeleyin; şeritler halinde 50 gr dolmalık biber koyun. Havuç ve soğanların iyi zeytinyağında hafifçe fazla pişirilmesine izin verilir. 3 litre soğuk su dökün. Kaynattıktan sonra ateşi azaltın, 10 dakika sonra 2 diş ezilmiş sarımsak, 5 bezelye siyah yenibahar (veya normal) biber, bir tutam öğütülmüş kırmızı biber ve 2 defne yaprağını ekleyin. 5 dakika sonra kapatın. Doğranmış taze dereotu, maydanoz ve yeşil soğanla porsiyonlar halinde süsleyin.

• Yavaş bir tencerede

150 gr kereviz sapını, 1 soğanı öğütün. 300 gr lahanayı doğrayın. 100 gr havuç rendeleyin. 3 adet domatesi püre haline getirin. 1 adet kırmızı biberi kabaca doğrayın. Sebzeleri çok pişirici kaseye dökün ve karıştırın. 2 defne yaprağı, birkaç bezelye siyah yenibahar, tuz, kıyılmış maydanoz (50 gr) ekleyin. 2,5 litre sıcak su dökün. Pişirme süresini 1 saate ayarlayın. Kapağı açmak için acele etmeyin: Çorbayı kapattıktan sonra yarım saat daha bekletin.

• Brokoli ile

5 soğanı yarım halkalar halinde kesin, 150 gr beyaz lahanayı doğrayın, 10 brokoli çiçeğini ikiye bölün, 100 gr dolmalık biberi şeritler halinde kesin, 100 gr kereviz sapını kesin. Bir litre domates suyunu, gerekli baharatları ekleyin ve 2 litre soğuk su dökün, karıştırın. Kaynattıktan sonra kapaksız, ısıyı düşürmeden 10 dakika pişirin, ardından aynı süre kapağın altında kısık ateşte pişirin. Kullanmadan önce doğranmış otlar serpin.

• Zencefil ile

Yağ yakıcı etkisi arttırılmış Bonn çorbası.

50 gr kök, 100 gr kereviz kökü ve 100 gr havuç rendeleyin. 300 gr beyaz lahanayı ve 2 adet yeşil biberi ince şeritler halinde doğrayın. 100 gr maydanozu ve 100 gr soğanı öğütün. Karışım. 100 gr domates salçası ekleyin, en sevdiğiniz baharatları serpin. 2,5 litre su dökün. Kaynattıktan sonra 30-40 dakika pişirin (kereviz kökünün hazır olup olmadığını kontrol edin).

• Yumurtalı

Spor yapmadan yaşayamayanlar ve günlük protein alımına ihtiyaç duyanlar için bir tarif.

5 soğanı, 5 domatesi, 3 sap kerevizi, 100 gr lahanayı, 50 gr havucu kabaca doğrayın. Karıştırın, 2 litre soğuk su dökün. Kaynattıktan sonra 15 dakika kısık ateşte pişirin. Bir tutam karabiber ve beyaz biber ekleyin ve köri ekleyin. 1 çiğ yumurtayı kırın, iyice karıştırın, kapatın, 5-7 dakika kapalı tutun. Tabasco sosuyla servis yapın.

Hangi tarifi seçerseniz seçin, hızlı ve etkili kilo kaybı için gerekli özelliklere sahip olacaktır. Önemli olan, monoton diyetin sıkıcı hale gelmemesi ve bozulmaya neden olmaması için yemeğe biraz lezzet katmaktır. Daha sonra lezzetin keyfi ve yolculuğun sonunda elde edilen sonuçlar garanti edilir.

Sizi kilo kaybı için diğer çorbalara (en iyi tarifler, pişirme kuralları) alıştırmaya davet ediyoruz: