Fructe Pepino (pepene): fotografii, tipuri, cultivare acasă. Pepino, sau pepene pepene consuelo pere

Saintpaulias preferate nu au doar o înfățișare specială, ci și un caracter foarte specific. Creșterea acestei plante seamănă puțin cu îngrijirea clasică culturi de interior. Și chiar și rudele violetelor Uzambara dintre Gesneriev necesită o abordare ușor diferită. Udarea este adesea numită cel mai „ciudat” punct în îngrijirea violetelor, care preferă udarea non-standard metodei clasice. Dar va trebui schimbată și abordarea când vine vorba de fertilizare.

Utile, rezistente, nepretențioase și ușor de cultivat, gălbenelele sunt de neînlocuit. Aceste grădini de vară s-au mutat de mult de la paturi de flori de oraș și paturi de flori clasice la compoziții originale, paturi de decorare și grădini în ghivece. Gălbenelele, cu culorile lor ușor de recunoscut galben-portocaliu-maro și cu arome și mai inimitabile, astăzi pot surprinde plăcut prin diversitatea lor. În primul rând, printre gălbenele există atât plante înalte, cât și miniaturale.

Bunicile noastre, care cultivau căpșuni de grădină sau căpșuni, așa cum le spuneam noi, nu se îngrijeau în mod deosebit de mulcire. Dar astăzi această tehnică agricolă a devenit fundamentală în realizarea Calitate superioară fructe de pădure și reducerea pierderilor de recolte. Unii ar putea spune că este o bătaie de cap. Dar practica arată că forța de muncă costă în în acest caz, plătiți frumos. În acest articol vă invităm să faceți cunoștință cu cei nouă cele mai bune materiale pentru mulcirea căpșunilor de grădină.

Suculentele sunt foarte diverse. În ciuda faptului că „cei mici” au fost întotdeauna considerați mai la modă, gama de suculente cu care puteți decora interior modern, merită să aruncați o privire mai atentă. La urma urmei, culorile, dimensiunile, modelele, gradul de înțepătură, impactul asupra interiorului sunt doar câțiva dintre parametrii prin care le poți alege. În acest articol vă vom spune despre cele mai la modă cinci suculente care transformă uimitor interioarele moderne.

Tort pandișpan cu cremă de ciocolată - ușor, pufos și aerisit, cu cremă delicată de fudge pe bază de lapte praf, cacao și smântână. Este nevoie de foarte puțin timp pentru a pregăti acest desert, iar ingredientele sunt simple, ieftine și accesibile. Prajiturile de casa pentru ceaiul de seara sunt momente placute si confortabile in viata pe care orice gospodina le poate organiza pentru familia sau prietenii ei. Puteți înlocui fulgii de cocos din această rețetă cu nuci prăjite.

Se întâmplă adesea ca insecticidele chimice, în special cele care sunt pe piață de mult timp, să înceteze să acționeze asupra dăunătorilor din cauza dezvoltării rezistenței (rezistenței) la substanta activa, iar apoi medicamentele biologice pot veni în ajutor, care, apropo, au o serie de avantaje. În acest articol veți afla cum lepidocidul va proteja legumele, fructele de pădure, ornamentele și culturi de fructe de la dăunătorii care mănâncă frunze.

Egiptenii foloseau menta încă din 1,5 mii de ani î.Hr. Are o aromă puternică datorită conținutului ridicat de diferite uleiuri esențiale, care sunt foarte volatile. Astăzi, menta este folosită în medicină, parfumerie, cosmetologie, vinificație, gătit, grădinărit ornamental și industria cofetăriei. În acest articol ne vom uita la cele mai interesante soiuri de mentă și, de asemenea, vom vorbi despre caracteristicile creșterii acestei plante în teren deschis.

Oamenii au început să crească crocusuri cu 500 de ani înaintea erei noastre. Deși prezența acestor flori în grădină este trecătoare, așteptăm mereu cu nerăbdare revenirea vestitorilor primăverii la anul urmator. Crocusurile sunt una dintre primele primule, a căror înflorire începe imediat ce zăpada se topește. Cu toate acestea, perioadele de înflorire pot varia în funcție de specie și soiuri. Acest articol este dedicat celor mai timpurii soiuri de crocus, care înfloresc la sfârșitul lunii martie și începutul lunii aprilie.

Supa de varză făcută din varză tânără timpurie în bulion de vită este consistentă, aromată și ușor de preparat. În această rețetă veți învăța cum să gătiți bulion delicios de vită și să gătiți supă ușoară de varză cu acest bulion. Varză timpurie Se gătește repede, așa că se pune în tigaie în același timp cu alte legume, spre deosebire de varza de toamnă, care se gătește puțin mai mult. Supa de varză gata poate fi păstrată la frigider câteva zile. Supa de varză adevărată se dovedește mai gustoasă decât supa de varză proaspăt preparată.

Afinele sunt o cultură rară și promițătoare de fructe de pădure în grădini. Afinele sunt o sursă de substanțe biologic active și vitamine, au antiscorbutic, antiinflamator, antipiretic, proprietăți generale de întărire. Boabele conțin vitaminele C, E, A, flavonoide, antociani, microelemente - zinc, seleniu, cupru, mangan, precum și hormoni vegetali - fitoestrogeni. Afinele au gust ca un amestec de struguri și afine.

Privind varietatea de soiuri de roșii, este greu să nu fii confundat - alegerea este foarte largă astăzi. Chiar și grădinarii experimentați sunt uneori derutați de asta! Cu toate acestea, înțelegerea elementelor de bază ale selectării soiurilor „pentru tine” nu este atât de dificilă. Principalul lucru este să vă aprofundați în particularitățile culturii și să începeți să experimentați. Una dintre cele mai ușor de cultivat grupe de roșii sunt soiurile și hibrizii cu creștere limitată. Au fost întotdeauna apreciați de acei grădinari care nu au prea multă energie și timp pentru a-și îngriji paturile.

Odinioară foarte popular sub numele de urzică de interior și apoi uitat de toată lumea, coleusul este astăzi una dintre cele mai strălucitoare grădină și plante de interior. Nu degeaba sunt considerate stele de prima magnitudine pentru cei care cauta in primul rand culori non-standard. Ușor de crescut, dar nu atât de nepretențios încât să se potrivească tuturor, coleusul necesită monitorizare constantă. Dar dacă ai grijă de ele, tufele din frunze unice catifelate vor eclipsa cu ușurință orice concurent.

Coloana vertebrală de somon coaptă în ierburi provensale este un „furnizor” de bucăți delicioase de pulpă de pește pentru salata usoara cu frunze proaspete de usturoi sălbatic. Champignons sunt ușor prăjiți ulei de masline si apoi uda-l oțet de mere. Aceste ciuperci sunt mai gustoase decât cele murate obișnuite și sunt mai potrivite pentru peștele copt. Usturoiul sălbatic și mararul proaspăt se înțeleg bine într-o salată, evidențiind aroma celuilalt. Pungența cu usturoi a usturoiului sălbatic va pătrunde atât în ​​carnea de somon, cât și în bucățile de ciuperci.

Arbore de conifere sau arbuști de pe site este întotdeauna grozav, dar o mulțime de conifere este chiar mai bine. Ace de smarald de diferite nuanțe decorează grădina în orice moment al anului, și fitoncide și Uleiuri esentiale, eliberat de plante, nu numai că aromatizează, dar și face aerul mai curat. De regulă, majoritatea adulților zonați plante conifere, sunt considerați arbori și arbuști foarte nepretențioși. Dar răsadurile tinere sunt mult mai capricioase și necesită îngrijire și atenție corespunzătoare.

Sakura este cel mai adesea asociată cu Japonia și cultura ei. Picnicuri în baldachin copaci înfloriți au devenit de mult un atribut integral al primăverii primitoare în Țara Soarelui Răsare. financiar şi an academic aici începe pe 1 aprilie, când înfloresc magnificele flori de cireș. Prin urmare, multe momente semnificative din viața japonezilor au loc sub semnul înfloririi lor. Dar sakura crește bine și în regiunile mai reci - anumite specii pot fi cultivate cu succes chiar și în Siberia.

Alături de cartofi și roșii, europenii au adus o plantă unică din America (sau mai bine zis, din Peru). Aceasta este o perenă arbust veșnic verde pepino.

Crește până la 1,5-2 m înălțime. Frunzele sale sunt alungite, strălucitoare, la fel ca ardei gras. Inflorescențele seamănă cu cele de cartofi. Fructele sunt rotunde, cu diametrul de 5 până la 15 cm, cântărind până la 700 g, cu pulpă suculentă, aromată. Sunt culoare diferita, dar cel mai adesea galben deschis cu dungi violete. Gustul este dulce-acrișor, amintește de un amestec de pepene galben, pere, castraveți și căpșuni. Există multe semințe mici în centrul fiecărui fruct.

Despre beneficiile fructelor

Culege fructe din tufișuri stadiu timpuriu maturitate. Se folosesc la prepararea salatelor de fructe, deserturilor, dulcețurilor, compourilor, se adaugă la felurile întâi și secunde, precum și sare, murături, uscate sau depozitate congelate. Pepino proaspăt poate fi păstrat la frigider fără a-și pierde gustul până la 3-4 luni. Coaja și semințele fructelor au un gust specific, de aceea se recomandă curățarea pulpei înainte de utilizare.

Fructele sunt considerate foarte sănătoase datorită conținutului ridicat de vitamine A, grupa B, C PP. precum și fierul și pectina. ÎN Medicina traditionala Pulpa este folosită pentru a trata bolile de piele și infecțiile tractului respirator. Datorită conținutului scăzut de zahăr, pepino este recomandat persoanelor cu diabetul zaharat si reumatism.

Creştere

Datorită climei din Rusia, pepino este cultivat conditiile camerei, în sere, în sere. Cultura nu suportă temperaturi negative. În primăvară (de la sfârșitul lunii februarie) pentru plante includ iluminare suplimentară, crescând orele de zi la 16-18 ore.

În timpul sezonului de vegetație, pepino trebuie hrănit cu o soluție slabă de îngrășăminte complexe (10 g de superfosfat, nitrat și sulfat de potasiu la 10 litri de apă) o dată la 1-2 săptămâni. Tufișurile sunt de obicei formate în 1-3 lăstari, tăind unele dintre ramurile lor laterale (prin tăierea lor, cum ar fi roșiile). Plantele mature, împovărate cu fructe, sunt legate.

Fructificare

În absența insectelor, pepino se polenizează manual cu ajutorul unei perii, sau prin scuturarea ușoară a florilor. La sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie, fructele încep să se pună pe tufișuri. Ele cresc pentru o perioadă lungă de timp (până la șase luni) și se coc în momente diferite pe parcursul a 2 luni.

Tufișurile care au terminat să dea roade intră într-o perioadă de repaus. Ei trebuie să facă tăierea, scurtând lăstarii cu trei sferturi. Apoi duceți pepino-ul într-o cameră răcoroasă (de exemplu, pe o logie cu sticlă, cu o temperatură de 4-6 grade). După câteva luni, când iernarea s-a încheiat, aduceți tufișurile înapoi în casă și replantați-le în pământ nou.

Înmulțirea prin semințe

Cultura se reproduce bine prin semințe. Ele pot fi cumpărate sau luate de la fruct copt. La sfârșitul lunii ianuarie - începutul lunii februarie, răspândiți semințele pe un șervețel de hârtie umed, puneți într-un borcan de sticlă transparent, închideți ermetic și puneți deoparte. loc intunecat cu o temperatură de 26-28 de grade.

După 1-1,5 săptămâni, semințele vor ecloziona. De îndată ce se întâmplă acest lucru, mutați borcanul pe un pervaz iluminat. Și după ce cotiledoanele se deschid, plantează răsadurile împreună cu bucăți de șervețel în ghivece cu pământ fertil, afanat. La început, păstrați răsadurile sub sere mici din pungi de plastic.

Butași

Pepino se înmulțește prin butași. Pentru a face acest lucru, în februarie, tăiați ramuri cu 6-8 frunze din tufiș și plasați-le în sol umed. Scoateți perechea de frunze de jos și scurtați-le pe toate cele de sus. Acoperiți cu pungi și puneți butașii la umbră. Când prind rădăcini, scoateți sacii și mutați plantele într-un loc luminat.

Pepino din butași începe să dea roade mai devreme decât răsadurile (în iulie-august). Și dacă le transplantați în grădină primăvara, puteți obține o recoltă coaptă în pământ deschis. Plantele, desigur, vor muri în timpul primului îngheț, așa că izolați bine patul și acoperiți planta material nețesut sau ramuri de molid.

Spre deosebire de multe culturi tropicale, pepino nu este o plantă pretențioasă de îngrijit. Potrivit grădinarilor experimentați, cultivarea acestuia nu este mai dificilă decât ardeiul iute de casă.

Crescătorii nu încetează să uimească grădinarii amatori cu realizările lor. Adaptare plante exotice climatului țării noastre este posibil datorită ideilor inovatoare ale acestor oameni. Fructul pepino este o plantă unică, ale cărei fructe pot fi uscate, conservate, servite cu carne, făcute în sosuri și gem. Articolul va discuta despre cum puteți cultiva astfel de fructe acasă.

Puțină istorie

Fructul pepino este o plantă cunoscută din cele mai vechi timpuri, care creștea inițial în Peru. Cultura de fructe a apărut pentru prima dată în Rusia în 1890. A fost prezentat la o expoziție agricolă din Sankt Petersburg, iar după aceea a început să fie cultivat în serele palatului. De ceva timp, interesul pentru această plantă a dispărut, dar crescătorii moderni au încercat să o revigoreze, iar acum această cultură a devenit faimoasă în țara noastră. Au fost crescute soiuri speciale care s-au aclimatizat cu succes în Rusia - acestea sunt Ramses și Consuelo.

Descriere

Fructul rar este renumit pentru fructele sale parfumate și pentru colorarea exotică. Datorită gustului său unic, această plantă este numită diferit. De exemplu, tradus din cuvânt spaniol, de la care fructul își trage numele, înseamnă „castraveți dulce”.

Planta perena semi-lignificată este un tufiș ramificat de aproximativ 1,5 m înălțime, care este denumit în mod obișnuit veșnic verde. Interesant este că planta are frunze ca ardeii și flori ca cartofii. Apropo, aparține familiei de mănăsele.

Deoarece există 25 de soiuri ale acestei culturi în întreaga lume, fructele sale sunt foarte diverse și variază ca calitate, formă, dimensiune și culoare. Cel mai adesea sunt galbene cu liniute violete sau simple. Pulpa este galben pal sau aproape incoloră. Fructul uimitor dulce-acru se remarcă prin sucul său abundent, deoarece majoritatea (92%) este alcătuit din apă.

Gustul fructelor seamănă cu un pepene galben, iar în formă mulți le găsesc asemănătoare cu o pară obișnuită. De aici provine un alt nume pentru pepino - „pepene pepene”.

Condiții de creștere

Pentru cei care au cultivat vreodată roșii pe balcon, cultivarea pepinoi nu va fi o problemă. Această plantă poate avea mai multe locuri de creștere. Această opțiune ar putea fi o seră, logie, pervaz, terasă, seră, balcon și teren deschis.

Cultura minune are anumite cerințe pentru cultivarea ei. Nu se va putea dezvolta dacă temperatura aerului este mai mică de +13 o C. Dacă pe tot parcursul sezonului de vegetație regim de temperatură se va menține de la +20 la +25 o C, apoi planta se va simți confortabil. Deoarece cultura este termofilă, nu tolerează schimbările bruște ale vremii. Din acest motiv, la noi se cultivă în condiţiile de seră. Cu toate acestea, trebuie să știți că planta nu tolerează bine căldura. Din acest motiv, pepino produce mai multe fructe în septembrie decât vara.

Trebuie creat un arbust veșnic verde umiditate crescută. Acest lucru se aplică atât solului, cât și aerului. Trebuie să vă asigurați că solul din jurul trunchiului plantei nu se usucă. Umiditate optimă pentru pepino - 80%.

Pentru castraveții dulci, curentele de aer și vântul reprezintă un pericol. Adevărul este că sistemul rădăcină a acestei plante se află în stratul de deasupra sol, și conditii nefavorabile se poate rupe.

Metoda de înmulțire a semințelor

Planta se reproduce bine folosind semințe. Ele pot fi achiziționate de la magazin sau luate dintr-un fruct bine copt. Lucrul cu semințe include mai multe tehnici simple:

  • Materialul de semințe este așezat pe o cârpă umedă, înfășurat și plasat într-un recipient transparent. Borcanul se acoperă ermetic și se pune într-un loc cald, ferit de lumină.
  • Semințele ar trebui să eclozeze în decurs de o săptămână. După ce se umflă, borcanul este mutat într-un loc bine luminat.
  • Este necesar să ventilați semințele și să umeziți șervețelul.
  • Trebuie să monitorizați cu atenție starea cotiledoanelor. Semințele de pepino sunt plantate pe măsură ce se deschid. Pregătiți pahare cu pământ fertil.
  • Răsadurile sunt așezate cu grijă în adâncituri împreună cu resturile unui șervețel de hârtie. Pentru a crea un efect de seră, pe fiecare vas cu semințe se pune o pungă de plastic.

Grădinarii care au întâlnit deja înmulțirea acestei culturi au observat că semințele de pepino nu au o germinare bună. Pe baza acestui fapt, metoda descrisă mai jos este mai eficientă.

Butași

Creșterea răsadurilor de pepino nu numai că accelerează sezonul de creștere al plantei, dar implică și transplantarea acesteia în pământ deschis. Dacă plantați butașii când s-a stabilit temperatura optimă, atunci până în august va fi posibilă recoltarea fructelor coapte. Dar profesioniștii în creșterea plantelor exotice vor trebui să se împace cu faptul că după primul îngheț mor.

Lăstarii noi sunt plantați după cum urmează:

  • Pentru butași trebuie să pregătiți ghivece spațioase cu pământ bine structurat și îmbogățit.
  • Crenguțele sunt tăiate din tufiș, care ar trebui să aibă 7-8 frunze. După plantarea butașilor 2 foi de josîndepărtat, iar restul scurtat puțin.
  • Pentru înrădăcinarea normală a răsadurilor, ghivecele sunt așezate într-un loc întunecat și acoperite cu folie. Când sistemul radicular devine mai puternic și cultura prinde bine rădăcinile, acestea sunt transferate la lumină.

Pregătirea solului și plantarea

Este mai bine să pregătiți solul pentru creșterea pepinoi în toamnă. Este necesar să adăugați gunoi de grajd proaspăt și îngrășăminte cu fosfor-potasiu. Planta tolerează soluri cu aciditate neutră și o cantitate redusă de azot.

Dacă intenționați să plantați butași în pământ deschis, atunci este mai bine să alegeți locuri unde au crescut înainte castraveții, usturoiul și fasolea. Plantarea se efectuează atunci când vremea s-a stabilizat deja și nu există nicio șansă ca planta să înghețe. Este mai bine să faceți acest lucru la sfârșitul lunii mai.

Înainte de plantare, solul este tratat cu permanganat de potasiu.

Canelurile sunt făcute puțin adânc (25 cm), iar la fiecare dintre ele se adaugă compost.

Răsadurile de pepino sunt așezate într-un model de șah, cu o distanță de 50 cm între ele și 70 cm între rânduri.

După ce plantarea este finalizată, cultura este udată din abundență, iar solul din jurul răsadului este stropit cu pământ uscat. Astfel de acțiuni previn evaporarea excesivă a umidității și promovează o mai bună înrădăcinare a plantei.

Îngrijire

Primul lucru care nu poate fi ignorat este că arbustul veșnic verde are nevoie de pilonare și modelare. Doar în astfel de condiții puteți obține fructe de pepino rafinate.

Tufișurile acestei plante exotice sunt destul de masive, așa că trebuie să aveți grijă de un suport de înaltă calitate folosind armături, tevi metalice sau cuie de lemn. În caz contrar, planta va cădea la pământ, va începe să se târască și nu va da roade.

O procedură obligatorie atunci când crește pepino este ciupirea. Cultura aruncă foarte rapid lăstarii în exces, care ar trebui eliminate în timp util. Pasul se efectuează o dată la 7 zile. Când lăstarii nedoriți ating 5 cm lungime, aceștia sunt îndepărtați, lăsând o mică parte din ei la tulpină. Această tehnică va încetini formarea ulterioară a copiilor vitregi.

Toamna, planta este îndepărtată de pe pământ și tăiată. Lasă un sfert de Valoarea totală tufiș și îndepărtați lăstarii în exces. Este transplantat într-o oală convenabilă, udarea este redusă și hrănirea este oprită. Primavara, arbustul este returnat in gradina.

Creșterea în interior

Răsadurile de pepino sunt plantate în seră în aprilie.

Înainte de a se forma primele fructe, planta are nevoie de umiditate moderată. Când fructele încep să apară, volumul de apă trebuie mărit. Trebuie amintit că, din cauza umidității excesive, planta poate fi susceptibilă la boli fungice, iar fructele vor începe să crape.

Indiferent de locul unde este cultivată cultura, are nevoie de hrănire suplimentară. Îl fertilizează în același mod ca și vinetele. Un amestec de îngrășământ complex poate fi preparat din salpetru (10 g), sulfat de potasiu (15 g) și superfosfat (15 g).

Cadă cu fructe pepino ora de vara trebuie scos afară în mod regulat. Dacă vremea o permite, se poate lăsa pe tot sezonul. Acest lucru va permite plantei să primească cantități suficiente lumina soarelui si caldura.

Este important să nu uităm că planta are nevoie de afânarea regulată a solului.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Mulți grădinari observă că tufele de pepino sunt adesea deteriorate de gândacul de cartofi din Colorado. Pentru a evita o astfel de neplăcere, ar trebui să tratați cu insecticide în timp util.

Dăunătorilor precum muștele albe, acarienii și afidele le place să „viziteze” castraveții dulci. Pentru a combate dăunătorii și bolile, se folosesc aceleași mijloace ca și pentru alte solanace.

Plante în ghivece în perioada de iarna proces remedii populare sub formă de infuzii. În acest scop se folosesc tutun, gălbenele, coji de ceapă, pelin și coada-calului.

Utilizarea pepinoului în gătit

Fructul pepino este apreciat pentru conținutul său de iod și cantitatea mare de fibre. Conține vitamine: C, A, K și PP. De asemenea, este bogat în substanțe utile precum fier, potasiu și pectină. Datorită acestei compoziții, este recomandat persoanelor care suferă de boli glanda tiroida, și pentru prevenirea hipertensiunii arteriale.

În gătit, este utilizat pe scară largă pentru prepararea deserturilor. Jeleul, înghețata și mousse-urile sunt făcute cu adaos de pere de pepene galben. De asemenea, servește ca un ingredient excelent pentru coacere. Fructele sunt o bază potrivită pentru prepararea sosurilor dulci și un adaos la preparatele din carne.

Fructele exotice sunt congelate și uscate. Ei fac compoturi delicioase.

Pepino poate fi cultivat pentru vânzare. Fructele sale sunt depozitate mult timp și au o bună transportabilitate.

Este mai bine să culegeți fructele necoapte. Într-un loc răcoros sau la frigider ajung la maturitatea finală. Dar fructele culese la momentul nepotrivit își pierd proprietățile.

Concluzie

Cultivarea plantelor exotice este o activitate destul de interesantă. Mai mult, secretele îngrijirii fructului pepino au fost deja dezvăluite. Rămâne doar să achiziționați semințe sau puieți din această cultură și, ulterior, să vă bucurați de fructele incredibil de gustoase.

Saintpaulias preferate nu au doar o înfățișare specială, ci și un caracter foarte specific. Creșterea acestei plante seamănă puțin cu îngrijirea clasică a culturilor de interior. Și chiar și rudele violetelor Uzambara dintre Gesneriev necesită o abordare ușor diferită. Udarea este adesea numită cel mai „ciudat” punct în îngrijirea violetelor, care preferă udarea non-standard metodei clasice. Dar va trebui schimbată și abordarea când vine vorba de fertilizare.

Utile, rezistente, nepretențioase și ușor de cultivat, gălbenelele sunt de neînlocuit. Aceste grădini de vară s-au mutat de mult de la paturi de flori de oraș și paturi de flori clasice la compoziții originale, paturi de decorare și grădini în ghivece. Gălbenelele, cu culorile lor ușor de recunoscut galben-portocaliu-maro și cu arome și mai inimitabile, astăzi pot surprinde plăcut prin diversitatea lor. În primul rând, printre gălbenele există atât plante înalte, cât și miniaturale.

Bunicile noastre, care cultivau căpșuni de grădină sau căpșuni, așa cum le spuneam noi, nu se îngrijeau în mod deosebit de mulcire. Dar astăzi această tehnică agricolă a devenit fundamentală în obținerea fructelor de pădure de înaltă calitate și reducerea pierderilor de recolte. Unii ar putea spune că este o bătaie de cap. Dar practica arată că costurile cu forța de muncă în acest caz se plătesc considerabil. În acest articol, vă invităm să faceți cunoștință cu cele mai bune nouă materiale pentru mulcirea căpșunilor de grădină.

Suculentele sunt foarte diverse. În ciuda faptului că „cei mici” au fost întotdeauna considerați mai la modă, merită să aruncați o privire mai atentă asupra gamei de suculente cu care puteți decora un interior modern. La urma urmei, culorile, dimensiunile, modelele, gradul de înțepătură, impactul asupra interiorului sunt doar câțiva dintre parametrii prin care le poți alege. În acest articol vă vom spune despre cele mai la modă cinci suculente care transformă uimitor interioarele moderne.

Tort pandișpan cu cremă de ciocolată - ușor, pufos și aerisit, cu cremă delicată de fudge pe bază de lapte praf, cacao și smântână. Este nevoie de foarte puțin timp pentru a pregăti acest desert, iar ingredientele sunt simple, ieftine și accesibile. Prajiturile de casa pentru ceaiul de seara sunt momente placute si confortabile in viata pe care orice gospodina le poate organiza pentru familia sau prietenii ei. Puteți înlocui fulgii de cocos din această rețetă cu nuci prăjite.

Se întâmplă adesea ca insecticidele chimice, în special cele care sunt pe piață de mult timp, să înceteze să acționeze asupra dăunătorilor din cauza dezvoltării rezistenței (rezistenței) la substanța activă, iar apoi să vină în ajutor preparatele biologice, care , apropo, au o serie de avantaje. În acest articol veți afla cum Lepidocide va proteja culturile de legume, fructe de pădure, ornamentale și fructe de dăunătorii care mănâncă frunze.

Egiptenii foloseau menta încă din 1,5 mii de ani î.Hr. Are o aromă puternică datorită conținutului ridicat de diferite uleiuri esențiale, care sunt foarte volatile. Astăzi, menta este folosită în medicină, parfumerie, cosmetologie, vinificație, gătit, grădinărit ornamental și industria cofetăriei. În acest articol ne vom uita la cele mai interesante soiuri de mentă și, de asemenea, vom vorbi despre caracteristicile creșterii acestei plante în sol deschis.

Oamenii au început să crească crocusuri cu 500 de ani înaintea erei noastre. Deși prezența acestor flori în grădină este trecătoare, așteptăm mereu cu nerăbdare revenirea vestitorilor primăverii anul viitor. Crocusurile sunt una dintre primele primule, a căror înflorire începe imediat ce zăpada se topește. Cu toate acestea, perioadele de înflorire pot varia în funcție de specie și soiuri. Acest articol este dedicat celor mai timpurii soiuri de crocus, care înfloresc la sfârșitul lunii martie și începutul lunii aprilie.

Supa de varză făcută din varză tânără timpurie în bulion de vită este consistentă, aromată și ușor de preparat. În această rețetă veți învăța cum să gătiți bulion delicios de vită și să gătiți supă ușoară de varză cu acest bulion. Varza timpurie se gătește rapid, așa că se pune în tigaie în același timp cu alte legume, spre deosebire de varza de toamnă, care se gătește puțin mai mult. Supa de varză gata poate fi păstrată la frigider câteva zile. Supa de varză adevărată se dovedește mai gustoasă decât supa de varză proaspăt preparată.

Afinele sunt o cultură rară și promițătoare de fructe de pădure în grădini. Afinele sunt o sursă de substanțe biologic active și vitamine și au proprietăți antiscorbutice, antiinflamatorii, antipiretice și tonice. Boabele conțin vitaminele C, E, A, flavonoide, antociani, microelemente - zinc, seleniu, cupru, mangan, precum și hormoni vegetali - fitoestrogeni. Afinele au gust ca un amestec de struguri și afine.

Privind varietatea de soiuri de roșii, este greu să nu fii confundat - alegerea este foarte largă astăzi. Chiar și grădinarii experimentați sunt uneori derutați de asta! Cu toate acestea, înțelegerea elementelor de bază ale selectării soiurilor „pentru tine” nu este atât de dificilă. Principalul lucru este să vă aprofundați în particularitățile culturii și să începeți să experimentați. Una dintre cele mai ușor de cultivat grupe de roșii sunt soiurile și hibrizii cu creștere limitată. Au fost întotdeauna apreciați de acei grădinari care nu au prea multă energie și timp pentru a-și îngriji paturile.

Odinioară foarte popular sub numele de urzică de interior și apoi uitat de toată lumea, coleusul este astăzi una dintre cele mai colorate plante de grădină și de interior. Nu degeaba sunt considerate stele de prima magnitudine pentru cei care cauta in primul rand culori non-standard. Ușor de crescut, dar nu atât de nepretențios încât să se potrivească tuturor, coleusul necesită monitorizare constantă. Dar dacă ai grijă de ele, tufele din frunze unice catifelate vor eclipsa cu ușurință orice concurent.

Coloana vertebrală de somon coptă în ierburi provensale oferă bucăți gustoase de pulpă de pește pentru o salată ușoară cu frunze proaspete de usturoi sălbatic. Champignons se prajesc usor in ulei de masline si apoi se stropesc cu otet de mere. Aceste ciuperci sunt mai gustoase decât cele murate obișnuite și sunt mai potrivite pentru peștele copt. Usturoiul sălbatic și mararul proaspăt se înțeleg bine într-o salată, evidențiind aroma celuilalt. Pungența cu usturoi a usturoiului sălbatic va pătrunde atât în ​​carnea de somon, cât și în bucățile de ciuperci.

Un copac sau un arbust de conifere pe un site este întotdeauna grozav, dar multe conifere sunt și mai bune. Ace de smarald de diferite nuanțe decorează grădina în orice perioadă a anului, iar fitoncidele și uleiurile esențiale eliberate de plante nu numai că aromatizează, ci și fac aerul mai curat. De regulă, majoritatea coniferelor mature zonate sunt considerate copaci și arbuști foarte nepretențioși. Dar răsadurile tinere sunt mult mai capricioase și necesită îngrijire și atenție corespunzătoare.

Sakura este cel mai adesea asociată cu Japonia și cultura ei. Picnicurile sub baldachinul copacilor înfloriți au devenit de mult un atribut integral al primăverii primitoare în Țara Soarelui Răsare. Anul financiar și universitar de aici începe pe 1 aprilie, când înfloresc magnificele flori de cireș. Prin urmare, multe momente semnificative din viața japonezilor au loc sub semnul înfloririi lor. Dar sakura crește bine și în regiunile mai reci - anumite specii pot fi cultivate cu succes chiar și în Siberia.

În zilele noastre, au apărut multe plante exotice pe care locuitorii de vară și grădinarii încearcă să le cultive pe parcelele lor. Această experiență nu este întotdeauna pozitivă, deși cultivarea nu este de obicei o problemă. Aceste plante includ pepino. Cultivarea acestui fruct acasă nu este dificilă. Există asta pom fructifer cu destul de mult timp în urmă și merită remarcat faptul că acesta nu este un hibrid care a fost crescut de crescători. Adevărat, pepino a început să fie cultivat în regiunile noastre relativ recent, așa că sunt cunoscute puține subtilități agrotehnice.

Ce este pepino

Este un fruct de mărime medie, care are o aromă dulce de pepene galben. Dar trebuie să se coacă foarte bine, ceea ce este destul de problematic în unele zone ale țării noastre. Cu toate acestea, acest lucru nu îi împiedică pe unii grădinari să se bucure de pepino delicios an de an. Miros fruct copt de asemenea foarte expresiv. În acest fel îi puteți determina maturitatea. Dacă nu există aromă, atunci fructul nu este încă copt. Culoarea pepinoi depinde de gradul său de coacere. Într-un fruct copt este strălucitor, bogat, galben-portocaliu. Acest pepino se consumă proaspăt ca desert. Dacă fructul nu a avut timp să se coacă din cauza conditiile meteo, apoi este folosit ca ingredient in salate. Pepene pere - pepino - are marimi diferiteși greutate de până la 0,5 kilograme.

Care sunt beneficiile pepinoi?

Fructul pepino conține o mulțime de substanțe utile. Pentru ca acestea să fie bine absorbite de organism, este mai bine să le consumați în timpul zilei, înainte de ora 18:00 seara. Acest fruct nu conține practic proteine. Masa lor este de numai 0,3-0,4 la sută. Nu există grăsimi deloc în pepino. Carbohidrații ocupă 6% din masa totală și, de asemenea, nu pot fi numiți componente principale. Valoarea pepino constă în conținutul de vitamine B, A și K. Acest fruct conține o cantitate foarte mare de vitamina C, precum și fier, potasiu, cupru și magneziu. Prin urmare, pepino, care este destul de posibil să crească acasă, nu este doar un produs gustos, ci și un produs sănătos.

Creştere

Pepene para (pepino) are dimensiuni mici. Această plantă poate fi cultivată atât în ​​sere sau în teren deschis, cât și pe pervaz. Fructele sunt colectate pe tot parcursul sezonului, deoarece timpul lor de coacere nu este același. Pepino are o piele foarte subțire și puține semințe. Pulpa este foarte gustoasa si suculenta. Acest lucru a făcut ca fructul să fie neobișnuit de popular printre grădinari și grădinari.

Acest planta tropicala, căruia nu îi place o scădere puternică a temperaturii. Prin urmare, este mai bine să creșteți pepino în sere, pe balcoane vitrate sau terase. Temperatura nu trebuie să fie mai mică de 14 grade. Planta necesită, de asemenea umiditate crescută atât solul cât și aerul. Fluctuațiile de temperatură nu ar trebui să fie puternice, mai ales în

Crește în pământ deschis

Mulți grădinari cu experiență Pepino este, de asemenea, cultivat în teren deschis, realizând rezultate bune. Unii reușesc să adune până la 7 kilograme de fructe dintr-un tufiș. Deși este o plantă tropicală, nu tolerează căldura extremă. Indiferent de udare, pepino infloreste in lunile calduroase, insa fructele nu se pun si florile cad. Coacerea mai activă a fructelor începe la începutul toamnei, în septembrie și octombrie. Pepino tolerează foarte slab rafalele puternice de vânt, deoarece planta este puțin adâncă și se formează în stratul superior al solului.

Sol potrivit

Ce fel de sol îi place pepino? Creșterea acasă trebuie organizată în zone luminoase și fertile, cu un drenaj bun. Solurile predispuse la aglomerarea cu apă cu conținut scăzut de oxigen din cauza densitate mare nu este potrivit pentru acest fruct. Excesul de umiditate duce la putrezirea sistemului radicular. Prin urmare, udarea trebuie făcută după cum este necesar. Puteți pulveriza planta, deoarece umiditatea aerului este vitală pentru ea, mai ales în lunile secetoase.

Varietatea Ramses

Există diferite tipuri de pepino? Creșterea acasă este posibilă și pentru aceasta sunt folosite două soiuri de cultură. Unul dintre ei este Ramses. Acesta este un soi foarte productiv, cu randamente ridicate. Este rezistent la factorii adversi. Fructele sunt de dimensiuni medii și de culoare gălbui-portocaliu. Pepino Ramses se distinge prin pulpa gustoasă, suculentă, cu o ușoară tenta piperată. Acest soi este ideal pentru cultivare acasă.

Soiul Consuelo

Al doilea cel mai cultivat soi de pepino este Consuelo. De asemenea, este cultivat cu succes în regiunile noastre, realizând recolte buneși o maturitate suficientă a fructelor. Consuelo are fructe strălucitoare Culoarea galbena cu dungi liliac deschise. Condițiile de creștere a acestui soi trebuie să fie foarte favorabile, altfel nu se va putea realiza rodirea. Dar, cu toate acestea, acesta este unul dintre cele mai frecvent utilizate tipuri de pepino în creșterea acasă. Dacă toate cerințele agrotehnice sunt îndeplinite, poate da roade în mod regulat. Este mai bine să folosiți Consuelo pentru cultivarea în interior.

Înmulțirea prin butași

Pepino se înmulțește atât prin semințe, cât și prin butași. Uneori este de preferat a doua metodă. Semințele din regiunile noastre sunt imature. Toamna, butașii sunt plantați în ghivece cu pământ fertil și ușor. Sunt amplasate pe pervazul ferestrei din partea de sud. Nu uitați că pepino este o plantă tropicală care iubește căldura. După două sau trei săptămâni, butașii vor prinde rădăcini. Mai bine mai întâi timpul să le acoperim cu folie. În acest fel se adaptează mai bine la noile condiții. Timpul de înrădăcinare depinde de multe condiții: temperatură, udare și calitatea solului. Butașii sunt plantați în pământ deschis la mijlocul lunii mai sau puțin mai devreme. Totul depinde de condițiile meteo. Este mai bine să le plasați sub un copac cu o coroană rară. Acest lucru va oferi plantei suficientă căldură și lumină, dar o va împiedica și să sufere de căldură în lunile cele mai călduroase. Așa se înmulțește pepino. Creșterea acasă în acest fel este destul de simplă și accesibilă.

Înmulțire prin semințe (germinare)

A doua metodă de reproducere este puțin mai complicată. Cultivarea pepinoului din semințe necesită forță de muncă, iar rata lor de germinare este scăzută. Chiar dacă germinați în mod special semințele, productivitatea nu va fi totuși prea mare. Semințele în condițiile noastre climatice nu ating o maturitate suficientă, ceea ce duce la astfel de rezultate. Dar dacă ai răbdare, poți crește pepino minunat în acest fel.

Semințele au nevoie de foarte mult timp pentru a germina. Este nevoie de până la o lună pentru ca primele semne să apară. Pregătirea semințelor pentru plantare este importantă aici. Adevărat, atunci când sunt semănate în sol, germinează doar câteva. Poate fi folosit ca recipient pahare de plastic sau borcane. Fundul recipientului este căptușit și umezit cu apă. Semințele sunt plasate în el și îndepărtate într-un loc cald unde temperatura nu depășește 28 de grade. Când apar lăstarii, recipientele sunt mutate sub o lampă fluorescentă. Semințele ar trebui să rămână acolo până când apare un germen bun și semințele se despart. Dacă este necesar, puteți ajuta planta să se elibereze de pielea semințelor, dar acest lucru trebuie făcut cu atenție.

Plantarea semințelor

Când planta este complet eliberată de coajă, se plantează în pământ pentru a obține răsaduri. Trebuie tratat în prealabil cu o soluție fierbinte de mangan. Planta se dezvoltă lent și are nevoie de iluminare artificială până la 16 ore pe zi. După o lună și jumătate, creșterea răsadurilor se accelerează. În acest timp, trebuie să efectuați mai multe hrăniri. Dacă apar fii vitregi în perioada de creștere, aceștia sunt îndepărtați. Pepino nu trebuie să aibă mai mult de trei tulpini. Cu cât sunt mai puține ramuri, cu atât va începe înflorirea mai rapidă și va avea loc rodirea. Pepino este plantat în același timp cu răsadurile de roșii. Aceasta este o cultură iubitoare de căldură, așa că nu ar trebui să fie expusă la înghețurile de primăvară. Cerințele de îngrijire pentru pepino sunt aceleași ca și pentru roșii. Această plantă necesită, de asemenea, mișcare și ciupire. Întreaga perioadă este importantă: pregătirea semințelor pentru plantare, germinare, obținerea răsadurilor și plantarea în pământ.

Fructificare

De obicei, apare fructul primavara tarzie si toamna devreme. Vara, pepino nu formează un ovar din cauza căldurii intense. Fructele, care apar primăvara, se coc la începutul lunii iunie. Prin urmare, este foarte important să plantezi pepino cât mai devreme posibil. de obicei nu au timp să se coacă, mai ales pe teren deschis. Prin urmare, este necesar să depuneți toate eforturile pentru a obține o recoltă din ovarul de primăvară sau pentru a crește pepino în interior.

Utilizare

Ce se face din pepino? Cum să mănânci acest fruct? Dacă sunt recoltate corect, fructele sunt foarte gustoase chiar și crude. Pielea trebuie îndepărtată înainte de utilizare și nu uitați să îndepărtați semințele. Fructele necoapte sunt folosite pentru a face gem sau salate. Locuitorii din Noua Zeelandă pregătesc supe și sosuri din fructe și le servesc cu fructe de mare și carne. În plus, pepino este sărat, congelat și uscat. Acest fruct face, de asemenea, dulcețuri și compoturi delicioase.

Acțiune